Wf#118

Being Smart Woman

วู แ มนพลั ส

NO.118 APRIL 2015

The

วันเพ็ญ ธนธรรมสิริ

Wealthy Woman womanplus womanplusmagazine

free magazine

MAGAZINE OF THE GM Group

Editor

Talk

เมษายนปีนี้เป็นเดือนแห่งความสุขของคนไทย เริ่มตั้งแต่โอกาสที่วันที่ 2 เมษายน เป็นปีมหามงคลฉลองพระชนมพรรษา 60 พรรษา สมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี ขอพระองค์ทรงพระเจริญยิง่ ยืนนาน ความสุขอย่างหนึ่งของคนท�างานหรือมนุษย์เงินเดือนนั้นก็คือ การที่ได้หยุดในวันธรรมดา ต้นเดือนเมษายนประเทศไทยเรามีวันจักรีให้ คนท�างานได้ดีใจเพราะได้หยุดท�างาน 1 วัน แล้วก็ค่อยคิดโปรแกรมวางแผนเที่ยวกันต่อในช่วงกลางเดือนที่เป็นเทศกาลสาดน�้าของไทยหรือ วันสงกรานต์ ซึ่งเป็นวันเดียวกันกับวันผู้สูงอายุด้วยก็จะได้ถือโอกาสไปกราบไหว้ขอพรพระในบ้านหรือคุณพ่อคุณแม่และปู่ย่าตายายของเรา แต่ชว่ งสัปดาห์กอ่ นและหลังสงกรานต์นลี่ ะ่ ทีท่ กุ คนต่างก็จดๆ จ้องๆ มองปฏิทนิ หาวันลาหยุดต่อเนือ่ งช่วงก่อนสงกรานต์ตอนไหนดีหนอ เพือ่ ให้ เราได้วันหยุดยาว คนที่มาท�างานต่างถิ่นก็เตรียมตัวกลับบ้านไปเยี่ยมญาติ หรือไม่กล็ าไปเทีย่ วพักร้อนยาวกันให้เปรมปริม่ ใช้เวลาว่างในวันหยุดกับสมาชิก ในครอบครัวอยูพ่ ร้อมหน้าและท�ากิจกรรมต่างๆ ได้เต็มที่ เพือ่ เป็นการกระชับ ความสัมพันธ์ระหว่างสมาชิกในครอบครัวและสร้างความรักความอบอุ่น ในวันครอบครัว ซึง่ ก็ตรงกับวันที่ 14 เมษายน นัน่ เอง ครอบครัวเป็นสถาบัน ทีส่ า� คัญทีส่ ดุ ในสังคม สังคมจะแข็งแรงเพราะประเทศนัน้ มีครอบครัวทีอ่ บอุน่ beauty coffee shopping เคยมีคา� กล่าวจากหลายคนว่า “แม้เราจะประสบความส�าเร็จในหน้าทีก่ ารงาน &spa &bakery mall มากแค่ไหน หาเงินได้มากเท่าไหร่ แต่ถา้ เราไม่มคี นทีเ่ รารักคอยอยูเ่ คียงข้าง คอยให้กา� ลังใจยามท้อ คอยยินดียามส�าเร็จ ก็ไม่รวู้ า่ ความส�าเร็จนัน้ จะท�าไป เพือ่ อะไร เป้าหมายนัน้ เราตัง้ ไว้เพือ่ ใคร และนัน่ คือความหมายและความส�าคัญ

ของการมี ครอบครัว”

THE TEAM we are woman plus บรรณาธิการบริหาร ถนิมทิพย์ ปัทมวิภาต เลขากองบรรณาธิการ กวินพิตรา บุรานนท์ นักเขียนสมทบ อลิษา รุจวิ พิ ฒ ั น์ ภาวนา แก้วแสงธรรม บรรณาธิการอำานวยการศิลปกรรม ประทีป ปัจฉิมทึก บรรณาธิการศิลปกรรม ศุภฤกษ์ สมภมิตร บรรณาธิการศิลปกรรมโฆษณา สันติจติ ไวยากรณ์ บรรณาธิการแฟชัน่ กานต์ระพี ธนาชัยบุญญาพัชร์ พิสจู น์อกั ษร วิกานดา ธรรมพากรณ์ ดวงใจ เข็มแดง กราฟิกดีไซน์ ประสิทธิ์ เอนกอนันตพันธ์ุ บรรณาธิการฝ่ายภาพ ดำารงฤทธิ์ สถิตดำารงธรรม ผูจ้ ดั การฝ่ายผลิต อุดมทรัพย์ ก๋องชัย

ผูจ้ ดั การทัว่ ไป ภานุวชั ร พงศ์วราภา ผูจ้ ดั การฝ่ายการเงิน วิมลลักษณ์ อาศัยพานิชย์ ผูอ้ าำ นวยการฝ่ายนิวมีเดีย พีศลิ ป์ พงศ์วราภา ผูอ้ าำ นวยการฝ่ายโฆษณา / การตลาด อัญริยา มีเขตกิจ รองผูจ้ ดั การฝายโฆษณา / การตลาด เปมิกา คัมภีรภาพ กรจรส มาลัย รักชนก พรมกระทุม่ ล้ม ฝ่ายโฆษณา / การตลาด กันยารัตน์ ศรีดารานนท์ รมิดา ศรีมลุ ตรี สมใจ จิราธิยตุ เลขานุการฝ่ายโฆษณา / การตลาด เบญจพร เสนารัตน์ ผูจ้ ดั การพัฒนาการตลาด ขนิษฐา เผือกผ่องใส รองผูจ้ ดั การพัฒนาการตลาด กานต์ชนก มูณเี กิด

บริษัท จีเอ็ม มัลติมีเดีย จำากัด (มหาชน)

914 อาคาร GM GROUP ถนนพระราม 5 แขวงถนนนครไชยศรี เขตดุสิต กรุงเทพฯ 10300

showroom

fitness

ผูจ้ ดั การฝ่ายบัญชี ณิชาภา บุพรานนท์ ผูจ้ ดั การฝ่ายตรวจสอบภายใน ธิรนันท์ เครือภูงา หัวหน้าพนักงานบัญชี ปราณีวรรณ ตระการพฤกษ์ ฝ่ายบัญชี นุชนารถ ใจประสาท กาญจนา สีนวล บรรณาธิการผูพ ้ มิ พ์ผโู้ ฆษณา พีศลิ ป์ พงศ์วราภา

แยกสี บริษทั กนกศิลป์ (ไทยแลนด์) จำากัด โทร. 02 215 1588 พิมพ์ บริษทั โอเอส พริน้ ติง้ เฮ้าส์ จำากัด โทร. 02 434 6850

E ONLAIN ZINE MAG

สามารถติดตามอ่าน E-Magazine หนังสือในเครือ GMGROUP ได้ที่

ประธานกรรมการบริหาร / กรรมการผู้จัดการ ปกรณ์ พงศ์วราภา รองประธานกรรมการบริหารสายงานการเงิน พรจิตต์ พงศ์วราภา สายงานนิตยสาร ณิพรรณ กุลประสูตร สายงานพัฒนาธุรกิจ ฤทธิณรงค์ กุลประสูตร สายงานการตลาด สืบวงศ์ แก้วทิพรัตน์

/womanplus

woman plus

others hotel

www.womanplusmagazine.

*** ข้อเขียนและภาพในนิตยสาร วูแมน พลัส สงวนลิขสิทธิต์ ามกฎหมาย ห้ามน�าไปเผยแพร่ซา�้ ไม่วา่ จะเป็นบางส่วนหรือทัง้ หมด ยกเว้นได้รบั การยินยอมเป็นลายลักษณ์อกั ษรจาก บริษทั จีเอ็ม มัลติมเี ดีย จ�ากัด (มหาชน)

bank

@gmlive

hospital

T : 02 241 8000 F : 02 241 8008 E-mail : womanplus@gmgroup.in.th

02

สามารถอ่าน W OMAN+ ได้ที่ มองหาตามสถานที่ฮิพๆ และร้านชั้นนำาต่างๆ ที่คุณผู้หญิงชอบไปกัน

ถ้าอยากอ่านทุกฉบับ ก็สมัครเป็นสมาชิก จ่ายแค่ค่าจัดส่ง 12 เล่ม 300 บาท เท่านั้น โทร. 02 241 8000

World Happening Text : Porko

Coffee Save The World ถ้วยกาแฟรักษ์โลก

สวัสดียามเช้าด้วยกาแฟถ้วยโปรด ใครทีเ่ ป็น คอดื่มตัวยง จะดีแค่ไหนถ้าคุณไม่เพียงแต่ ได้ลิ้มรสกลิ่นหอมละมุนจากกาแฟ แต่ยัง สามารถน� า ถ้ ว ยกาแฟไปฝั ง ดิ น และปลู ก เป็ น ต้ น ไม้ เ พิ่ ม พื้ น ที่ สี เ ขี ย วให้ กั บ โลกได้ ไอเดียนี้เกิดจากสถาปนิกชาวแคลิฟอร์เนีย คนหนึ่งได้เห็นพฤติกรรมของชาวอเมริกัน ทั้ ง หลายที่ นิ ย มดื่ ม กาแฟร้ อ นจากแก้ ว กระดาษและทิง้ ลงถังขยะอย่างไร้คา่ ใบแล้วใบเล่า จึงเกิดความคิดประดิษฐ์แก้วกาแฟท�าจาก ไฟเบอร์ที่มีเมล็ดพืชฝังอยู่ภายใน เมื่อดื่มกาแฟเสร็จแล้วก็สามารถน�าไปแช่น�้า 5 นาที แล้วฝังดินเพื่อปลูกได้เลย หรือถ้าหากแก้วกาแฟนี้ไม่ได้ถูกน�าไปปลูก มันก็สามารถ ย่อยสลายได้เองภายใน 180 วันเช่นกัน ทว่าโปรเจกต์นี้ยังคงอยู่ในช่วงระดมทุนอยู่ ภายใต้โครงการของ Kickstarter เมื่อไรที่ครบก�าหนดผู้ออกแบบพร้อมวางขายทันที และรับประกันว่าจะมีจาน ชาม ถ้วยต่างๆ ตามมาให้ปลูกอีกแน่นอน

ลาก่อนจีเซล

ลาแล้วไม่ได้ลาลับ Gisele Bundchen ซูเปอร์โมเดลสาวทีม่ รี ายได้ สูงทีส่ ดุ ในโลก 8 ปีซอ้ น ประกาศขอเกษียณอายุจากการเป็นราชินี บนแคตวอร์กเสียที หลังจากสร้างชื่อเสียงบนรันเวย์มานานกว่า 20 ปี ทว่าเธอก็ไม่ได้หายหน้าหายตาจากวงการไปไหน ยังคง ถ่ายแบบแฟชั่นและอยู่ในวงการเช่นเคย ซึ่งเวทีสุดท้ายที่เธอจะ ปิดฉากอ�าลาคือโชว์ของ Colcci ณ Sao Paulo Fashion Week ทีถ่ กู จัดขึน้ ในเมืองบ้านเกิดของเธอ เรียกได้วา่ จบฉากความทรงจ�า ได้อย่างสวยงามและน่าประทับใจ

Nike Air Max1 'Ultra City Collection'

เตรียมเงินให้พร้อม ตามล่าจับจองเป็นเจ้าของรองเท้า Nike Air Max1 คอลเลคชั่นล่าสุด 'Ultra City' เอาใจสาวๆ ที่ชื่นชอบและหลงรักรองเท้ากีฬาโดยเฉพาะด้วยคอนเซ็ปต์หมู่มวลดอกไม้จากเมืองส�าคัญ อาทิ ลอนดอน มิลาน นิวยอร์ก ปารีส เซีย่ งไฮ้ และโตเกียว ไม่วา่ จะเป็นดอกกุหลาบ ดอกลิลลี่ ดอกซากุระ ในโทนสีแสบสัน พร้อมแล้วทีจ่ ะมาบานสะพรัง่ บนรองเท้าคูส่ วยของสาวๆ เริม่ วางจ�าหน่ายแล้ววันนี้

เก้าอี้นั่งดอกทิวลิป

ประเทศทีไ่ ด้ชอื่ ว่าเป็นเมืองแห่งทุง่ ดอกทิวลิปอย่างเนเธอร์แลนด์ น�าไอเดียเก๋ มาต่อยอดสร้างเก้าอี้นั่งพื้นที่สาธารณะรูปดอกทิวลิป ที่สามารถพับเก็บได้ เมือ่ เลิกใช้ ดูสวยงามไม่ระเกะระกะตาแล้วยังสร้างสรรค์ออกมาในหลากเฉดสี เพื่อให้เข้ากับบรรยากาศและสภาพแวดล้อมของพื้นที่นั้นๆ ท�าจากไฟเบอร์ ทนแดดทนฝน ทีส่ า� คัญมาสร้างความสุขและรอยยิม้ ให้คนในประเทศได้มาก ทีเดียว 04

th

7 Heaven one

Text : Scally

four

Backstreet Boys

การกลับมาครัง้ ส�าคัญของ 5 หนุม่ บอยแบนด์ใน ต�านานทีโ่ ด่งดังสุดกูใ่ นยุค 90 ‘Backstreet Boys’ ครัง้ นีพ้ วกเขามาพร้อมเพลงฮิตทีท่ กุ คนร้องตาม ได้เช่นเคย แต่ทพี่ เิ ศษคืออารมณ์แห่งความสุขนัน้ จะล้นเอ่อไปกับแสง สี เสียง ทีส่ มบูรณ์และ เต็มอิม่ มากกว่าเดิม ยืนยันว่ามาแน่ ทีอ่ มิ แพ็ค อารีนา่ 6 พฤษภาคมนี้ จองตัว๋ ก่อนหมดที่ ไทยทิคเก็ตเมเจอร์

EQ

โรงพยาบาลนครธน ชวนคุณหนูๆ อายุ ตั้งแต่ 7-12 ปี ร่วมสนุกและเสริมทักษะ การใช้ชีวิตในกิจกรรม ‘ค่ายพัฒนา EQ ครั้ ง ที่ 3’ โดย พญ.กุ ล นิ ด า เต็ ม ชวลา จิตแพทย์เด็กและกลุม่ วัยรุน่ โรงพยาบาล นครธน ระหว่ า งวั น ที่ 7-9 พฤษภาคม ในราคาท่านละ 3,600 บาท โดยผูป้ กครอง จะรับสิทธิ์ทันทีในการเวิร์คช็อปกิจกรรม ‘ไขข้อข้องใจในการดูแลบุตรหลานให้เป็น คนเก่ ง และคนดี มี ค วามสุ ข ’ พร้ อ มรั บ โวเชอร์ ส� า หรั บ ปรึ ก ษาปั ญ หาเด็ ก และ วัยรุน่ ฟรี รายละเอียดโทร. 02 450 9999

Swedish

ตั้งแต่ 23-26 เมษายนนี้ เอสเอฟ เวิลด์ ซีเนม่า เอาใจคนรักหนังนอก ด้วยการจัด ‘เทศกาลภาพยนตร์สวีเดน 2015’ ชวนชมภาพยนตร์ คุณภาพสัญชาติสวีดิชหลากรสชาติฟรีตลอดเทศกาล พร้อม บทบรรยายภาษาอังกฤษทุกเรือ่ ง ณ โรงภาพยนตร์เอสเอฟเวิลด์ ซีเนม่า ศูนย์การค้าเซ็นทรัลเวิลด์ สอบถามโทร. 02 268 8888

two

Cool

คู ล ฟาเรนไฮต์ 93 จั ด เทศกาลดนตรี เ พื่ อ ทุ ก หั ว ใจ ที่มีรัก ชวนแฟนรายการมาร่วมฟินจนหัวใจละลายใน คอนเสิรต์ ใหญ่ ‘Cool Music Fest Love Actually 15 ปี ทีร่ กั กัน’ ชวนศิลปินชัน้ น�า อาทิ นูโว, โซลอาฟเตอร์ซกิ , ลิปตา, บุรินทร์ ฯลฯ มาร่วมบรรเลงเพลงรัก ทั้งยังถือ โอกาสนี้ฉลองครบรอบ 15 ปีที่รักกันระหว่างคนฟังกับ คลืน่ เพลงยอดฮิต ติดตามฟังคูล 93 ให้ดๆี แล้วควงแขน คนรักไปอิม่ เอมพร้อมกัน 9 พฤษภาคมนี้ ณ หาดปราณบุรี จ.ประจวบคีรขี นั ธ์

three

Toh

six

นิทรรศการศิลปะร่วมสมัย สะท้อนตัวตน ของ 3 ศิลปิน วินจิ กุศลมโนมัย, ประยุทธ ศิรกิ ลุ และปัญจพล กุลปภังกร ซึง่ มีขนึ้ ตั้งแต่วันนี้ถึง 16 พฤษภาคม 2558 ณ อัตตา แกลเลอรี่ โดยครัง้ นี้ 3 ศิลปินได้มา ยืนอยู่บนจุดร่วมเดียวกันนั่นคือ ‘โต๊ะ’ เพื่ อ หาจุ ด เชื่ อ มโยงในการถ่ า ยทอด เรื่ อ งราวสะท้ อ นตั ว ตน จนเกิ ด เป็ น นิทรรศการ Toh : Me, My Work and Everything in Between

seven Better Brighter

FFFest

มูลนิธิเพื่อนไร้พรมแดน จับมือกับมูลนิธิหนังไทย, เครือข่ายชนเผ่าพื้นเมือง แห่งประเทศไทย, คพอส., ศูนย์ศึกษาชาติพันธุ์และการพัฒนา ม.ช., วิทยาลัย โพธิวชิ ชาลัย มศว., สถาบันสิทธิมนุษยชนและสันติศกึ ษา ม.มหิดล และนิตยสาร แฮพเพนนิง่ ติดปีกเทศกาลหนังนานาชาติพนั ธุ์ ขึน้ อีกครัง้ ในวันที่ 8-12 พฤษภาคมนี้ ณ หอศิลปวัฒนธรรม ม.ช. เชียงใหม่ โดยครัง้ นีใ้ ช้ชอื่ ตอนเก๋ๆ ว่า ‘รักจงเจริญ’ 06

เอสซีลอร์ วิชนั่ ฟาวเดชัน่ ขอเชิญชวนร่วมบุญเพือ่ ดวงตา ครัง้ ยิง่ ใหญ่ในการมอบสายตา สร้างอนาคต กับโครงการ แว่นสายตาสภากาชาดไทย เพื่อเด็กนักเรียนในชนบท ‘Better Sight Brighter Future’ เพียงโพสต์รปู คุณคูก่ บั แว่นสุดโปรดใน IG แล้วติดแฮชแท็ก #BsBf2015 #essilor ทุกๆ 1 แฮชแท็กจะเท่ากับ 60 บาทจากมูลค่า เลนส์แว่นตาคูล่ ะ 1,200 บาท ร่วมบุญกันได้ตงั้ แต่วนั นีถ้ งึ 30 สิงคมคม 2558

Shopping Recommend Text : Scally

the most favorite shop, spa and landmark urbanista

City Walk

ขาช้อปทีช่ อบเดินห้างเดอะมอลล์เตรียมเฮ เมือ่ เดอะมอลล์ไฟเขียว เปิดโซน City Walk แหล่งช้อปปิง้ โฉมใหม่ แม่เหล็กเบอร์ใหญ่ที่จะดึงดูดสาวกแฟชั่น โดยปรับโฉมขนานใหญ่ให้ดูเรียบร้อยน่ารัก ตามคอนเซ็ปต์ Fashion Candy Town พร้อมเคลียร์พนื้ ทีใ่ ห้แก่รา้ นค้าแฟชัน่ กว่า 100 ร้าน มานัดพบ กับลูกค้า โดยมีโปรดักต์ทตี่ อบรับทุกไลฟ์สไตล์ ทัง้ แฟชัน่ เสือ้ ผ้าผูห้ ญิง-ผูช้ าย เครือ่ งประดับ ของเล่น ของสะสม ร้านขนมชือ่ ดัง ร้านดีวดี ี ร้านสปากระเป๋า และอีกมากมาย ร่วมสัมผัสประสบการณ์แห่งการ ช้อปปิง้ ทีส่ ดุ แสนจะเพลิดเพลินได้แล้ววันนี้ ที่ City Walk ในห้างสรรพสินค้าเดอะมอลล์ทงั้ 4 สาขา (งามวงศ์วาน บางกะปิ บางแค และโคราช)

Daks @CentralWorld

Siri Clinic

ช็อปหรูของแบรนด์แฟชั่นที่มีชื่อเสียงจากเมืองผู้ดี Daks ซึ่งสั่งสมชื่อเสียงมาอย่างยาวนานกว่า 120 ปีจากการท�าเสือ้ ผ้าระดับไฮเอนด์ในลาย House Check อันเป็นเอกลักษณ์เด่นของแบรนด์ โดยภายในช็อปสร้างบรรยากาศให้เรียบหรูดูไฮโซแบบผู้ดีอังกฤษ เน้นสีเอิร์ธโทน มีการจัด ดิสเพลย์ให้ดงึ ดูดช้อปปิง้ นิสต้าทัง้ หลาย ในช่วงนีจ้ ะละลานตาไปด้วย โปรดักต์จากคอลเลคชั่นสปริง ซัมเมอร์ ซึ่งรับแรงบันดาลใจ ในการสร้างสรรค์มาจากการเต้นร�า สะท้อนภาพของผูห้ ญิงทีม่ ี ความอ่ อ นโยน อยู ่ ใ นกรอบประเพณี นอกจากนี้ ยั ง มี แอ็คเซสซอรีให้เลือกสรรเพือ่ มิกซ์แอนด์แมตช์กบั ชุ ด สวย แวะมาช้ อ ปปิ ้ ง เพลิ น ๆ กั น ได้ ที่ ศูนย์การค้าเซ็นทรัลเวิลด์ บริเวณชั้น 1 โซนอีเดน

สวยอย่างเดียวไม่ได้ ต้องสุขภาพดีจากภายในด้วย นีน่ า่ จะเป็นแรงบันดาลใจ ส�าคัญทีท่ า� ให้ Siri Clinic คลินกิ เวชกรรมความงามเกิดขึน้ โดยน�านวัตกรรม ทางเทคโนโลยีมาผสมผสานกับองค์ความรูเ้ ฉพาะทาง เพือ่ ปรับเปลีย่ น ดูแล แก้ไขโครงสร้างรูปหน้า รวมถึงน�าศาสตร์ทางด้านศิลปะมาประยุกต์เพือ่ การ แต่ง เติม เสริม ให้โครงสร้างหน้าสวยได้รปู อย่างเป็นธรรมชาติ นอกจากนัน้ ยังมีบริการทรีตเมนต์หน้าใส ยกกระชับ เลเซอร์ ไว้คอยบริการฟืน้ ฟูผวิ พรรณ และความสวยให้แก่ลกู ค้า เรียกว่าเป็นบริการด้านความงามแบบครบวงจร ทุกเคสจะมีแพทย์และทีมงานผู้เชี่ยวชาญคอยดูแลให้ค�าปรึกษาอย่างใกล้ชิด ส่วนในด้านของผลิตภัณฑ์ วางใจได้ถึง ความปลอดภัยมาตรฐาน อย. ผ่านการทดสอบมาแล้วว่าเหมาะกับผิวพรรณของคนเอเชีย บรรยากาศภายในให้ความรูส้ กึ หรูหราเป็นส่วนตัว มีเฟอร์นิเจอร์สีแดงเด่นเป็นเอกลักษณ์ เข้ากับสีสันของแบรนด์ซึ่งจะใช้สีแดงเป็นสัญลักษณ์ ภายใน ห้องตรวจ ห้องหัตถการ และห้องทรีตเมนต์ ดูสะอาดสะอ้าน สนใจเข้ารับการปรึกษาและบริการ โทร. 02 692 0192 07

cover interview

Text : สิริญา ใจบุญ Photo : ดำารงค์ฤทธิ์ สถิตดำารงธรรม

08

หากจะมีอะไรสักอย่างที่ก�าลังเป็นทอล์คออฟเดอะทาวน์ในอ�าเภอศรีราชา จังหวัดชลบุรี อยู่ในตอนนี้ เดาได้ไม่ยากว่าจะต้องเป็น การมาถึงของโครงการยักษ์ใหญ่ในชือ่ The Zea คอนโดมิเนียมทีน่ บั ได้วา่ สูงทีส่ ดุ ในอ�าเภอศรีราชา ณ ปัจจุบนั ซึง่ ถ้าโครงการดังกล่าว สร้างแล้วเสร็จเมื่อไหร่ The Zea จะกลายเป็นปรากฏการณ์ใหม่ของวงการอสังหาริมทรัพย์ที่ต้องตราไว้ในหน้าประวัติศาสตร์ ของเมืองชลอย่างไม่ตอ้ งสงสัย ทัง้ ยังเป็นบันทึกหน้าใหม่ของ Wealth Developer ในฐานะผูพ้ ฒ ั นาอสังหาริมทรัพย์ หลังจากทีส่ งั่ สม ประสบการณ์ในสถานภาพของผูร้ บั เหมา มีผลงานก่อสร้างโครงการน้อยใหญ่มายาวนานเกินกว่า 2 ทศวรรษ ทัง้ หมดนีเ้ กิดขึน้ ภายใต้ การบริหารของหญิงเก่ง ‘คุณวันเพ็ญ ธนธรรมสิร’ิ กรรมการผูจ้ ดั การ และผูก้ อ่ ตัง้ บริษทั เวลธ์ ดีเวลลอปเปอร์ จ�ากัด ความมัง่ คัง่ ในประสบการณ์การท�างานจนมีสายตาทีเ่ ฉียบแหลมในการมองโลเกชัน่ ซึง่ เป็นยอดหัวใจแห่งการปลูกสร้างอสังหาฯ บวกกับความร�า่ รวยในความตัง้ ใจจริงในการท�างาน คือสิง่ ทีท่ า� ให้หวั เรือใหญ่คนนีส้ ามารถขับเคลือ่ นองค์กรให้ไปสูจ่ ดุ ทีน่ า่ จับตามอง ด้วยการพัฒนาโครงการระดับพันล้านทีม่ อี ยูใ่ นมือ ทัง้ หมดนีพ้ สิ จู น์ฝมี อื แล้วว่าเธอคือตัวจริงแห่งวงการอสังหาริมทรัพย์

วันเพ็ญ ธนธรรมสิริ

ealthy woman The

จุดเริม่ ต้นของการเข้ามาสูว่ งการอสังหาฯ

คุณวันเพ็ญ: เราเป็นบริษทั รับเหมาก่อสร้างอยูก่ อ่ นแล้ว ท�าธุรกิจรับเหมา ก่อสร้างมายี่สิบกว่าปี จากพื้นฐานของการเป็นผู้รับเหมาได้ต่อยอดมาสู่ การเป็นผู้พัฒนาอสังหาริมทรัพย์ โดยเริ่มจากการสะสมที่ดิน พอได้ แลนด์แบงก์พอสมควรก็คิดว่าถึงเวลาแล้วที่เราจะขึ้นมาเป็นผู้พัฒนา อสังหาริมทรัพย์ หรือ ‘ดีเวลลอปเปอร์’ เอง

มองเห็นแนวโน้มอะไร จึงรุกธุรกิจในด้านนี้

คุณวันเพ็ญ: เราเห็นการเติบโตของธุรกิจอสังหาฯ ที่งอกเงยขึ้นเรื่อยๆ ประกอบกับมองว่าถ้าเรามีที่ดินแปลงงาม แล้วเราเป็นผู้พัฒนาที่มี ความใส่ใจในรายละเอียดมากพอ ก็ยังมีตลาดอีกมากที่รอคอยเราอยู่ โดยเฉพาะถ้าเราศึกษามาอย่างดีแล้วว่าในโลเกชัน่ นัน้ คนทีจ่ ะไปอยูค่ อื ใคร จากนัน้ ออกแบบโครงการให้ตรงกับโจทย์ ซึง่ ประสบการณ์ในการก่อสร้าง ของเรา คิดว่าสามารถสร้างโครงการเหล่านัน้ ให้มคี ณ ุ ภาพได้

เท่าที่คลุกคลีในวงการอสังหาฯ มา มองเห็นค่านิยม ที่เปลี่ยนไปของคนไทยอย่างไรบ้าง จากที่แต่เดิมอยู่ บ้านเดีย่ ว มาเป็นทาวน์เฮาส์ แล้วขึน้ มาอยูบ่ นคอนโดฯ คุณวันเพ็ญ: ปัจจุบนั ราคาทีด่ นิ บางแปลงเอือ้ ให้ตกึ สูงเกิดขึน้ มากกว่าการ ก่อสร้างแนวราบ เพราะไม่คมุ้ ต่อการลงทุน อีกทัง้ ครอบครัวของคนรุน่ ใหม่ ไลฟ์สไตล์กเ็ ปลีย่ นไปจากการอยูร่ วมกันเป็นครอบครัวใหญ่ๆ จะแยกกันอยู่ เป็นครอบครัวเดีย่ ว ในส่วนตรงนีค้ อนโดฯ จะเหมาะกับการใช้ชวี ติ มากกว่า

ซึง่ ถ้าดีเวลลอปเปอร์ทา� คอนโดฯ คุณภาพดีๆ เลือกวัสดุเกรดเอ ออกแบบ ฟังก์ชนั ทีต่ อบโจทย์ คิดว่าการอยูค่ อนโดฯ ส�าหรับคนรุน่ ใหม่จะสบายกว่า โดยเฉพาะในเรือ่ งความปลอดภัย ถ้าเป็นคอนโดฯ ทีม่ รี ะบบรักษาความ ปลอดภัยดีๆ มีระบบคีย์การ์ด คุณแทบไม่ต้องกังวัลเรื่องขโมยขโจรเลย น่าอยูก่ ว่าเยอะค่ะ เราปิดประตูไปเทีย่ วทีไ่ หนก็ได้เป็นเดือนๆ โดยไม่ตอ้ ง กังวล แต่กอ่ นทีจ่ ะเลือกพัฒนาโครงการใดสักโครงการหนึง่ ต้องพิจารณา ศักยภาพของโลเกชัน่ ให้แน่ใจก่อนว่ามันตอบโจทย์ได้จริงๆ ซึง่ ก็ขนึ้ อยูก่ บั เทคนิคและประสบการณ์ที่สะสมมา ต้องตอบโจทย์ได้ว่าโลเกชั่นที่จะขึ้น เราจะขายใคร ใครจะเป็นคนอยู่ ถ้าเรารูก้ ลุม่ เป้าหมายแล้ว เราจะชัดเจนใน การสร้างคอนโดฯ เพือ่ กลุม่ เป้าหมาย แล้วเราจะออกแบบเพือ่ รองรับเขาได้

นัน่ คือเหตุผลที่ เวลธ์ ดีเวลลอปเปอร์ เลือกพัฒนาโครงการ แรก คือ The Zea ที่ อ�าเภอศรีราชา จังหวัดชลบุรี

คุ ณ วั น เพ็ ญ : ด้ ว ยความที่ ดิ ฉั น เป็ น คนชลบุ รี โ ดยก� า เนิ ด เราจึ ง เห็ น การเติบโตของจังหวัดนี้มาโดยตลอด จังหวัดชลบุรีเป็นจังหวัดที่มีแหล่ง ท่องเทีย่ วส�าคัญระดับโลกเยอะมาก ไม่วา่ จะเป็น พัทยา บางแสน เกาะสีชงั เกาะล้าน ฯลฯ ทัง้ ยังเป็นจังหวัดทีม่ กี ารเดินทางสะดวกเนือ่ งจากอยูไ่ ม่ไกลจาก สนามบินนานาชาติสวุ รรณภูมแิ ละสนามบินนานาชาติอตู่ ะเภา เป็นจังหวัด ทีม่ ที า่ เรือน�า้ ลึก มีนคิ มอุตสาหกรรม มีแหล่งประมง มีสวนสัตว์ เกษตรกรรมก็ มีอาหารก็อร่อย คือมีครบทุกด้าน จึงเล็งเห็นว่าจังหวัดนีย้ งั มีศกั ยภาพในการ เติบโตได้อีกเยอะมาก โดยเฉพาะในเรื่องอสังหาริมทรัพย์ ไม่ว่าจะเป็น ประเภทใดก็ตาม 09

โลเกชัน่ ผืนทีก่ ำ� ลังสร้ำงโครงกำร The Zea นี้ ดีงำมอย่ำงไร

คุณวันเพ็ญ: โลเกชัน่ ของโครงการ The Zea สวยมากๆ ค่ะ มีภเู ขา 3 ลูกเป็นแบ็คกราวนด์ ด้านหลัง ทัง้ ยังติดถนนสุขมุ วิท ด้านหน้าเป็นทะเล วิวทะเลก็เห็นเกาะสีชงั เท่าทีม่ องดูตอนนี้ โครงการอสังหาฯ ที่ติดทะเลมีมากมายก็จริง แต่โครงการของเราจากทะเลมองออกไปจะมี จุดให้เบรกสายตาบ้าง เป็นเกาะสีชงั นัน่ คือทัศนียภาพทีส่ วยงาม

เห็นว่ำโครงกำรในมือของคุณจะใส่ใจในเรือ่ งฮวงจุย้ ด้วย

คุณวันเพ็ญ: ใช่ค่ะ เราค่อนข้างให้ความส�าคัญในศาสตร์ของฮวงจุ้ย อย่างการบิดมุมตึก เพื่อให้รับมุม เช่นนี้เป็นต้น ลูกค้าหลายคนพอจะตัดสินใจซื้อคอนโดฯ จะพาซินแสมาดู ปรากฏว่าซินแสตัดสินใจซื้อคอนโดฯ ของเราก่อนลูกค้าเสียอีก เพราะเขาบอกว่าไม่ค่อย ได้เห็นพื้นที่ที่สวยขนาดนี้ ปกติหากเป็นโลเกชั่นที่มีภูเขาอยู่ด้านหลังด้วยก็ถือว่าดีแล้ว แต่ไม่ควรติดภูเขามากเกินไป เพราะจะอันตรายเวลาดินสไลด์ โดยโครงการของเราจะอยูห่ า่ ง จากภูเขาออกมาระยะหนึง่ แถมยังมีภเู ขาถึง 3 ลูก ภูเขาลูกกลางเป็นภูเขาใหญ่ เปรียบเสมือน ภูเขาประธาน แล้วมีภเู ขาลูกทีเ่ ตีย้ กว่าขนาบข้างซ้ายขวา คล้ายกับเก้าอีม้ งั กร เราเลือกเฟ้น มาแล้วอย่างดีจึงปักหมุดโครงการตรงนี้ เหมาะสมแล้วที่จะใช้เพื่อสร้างโครงการเปิดตัวเรา ในฐานะดีเวลลอปเปอร์เป็นทีแ่ รก เพราะนีค่ อื ทีท่ ใี่ ช่ทสี่ ดุ

“ดีเวลลอปเปอร์ทกุ รำยใช่วำ่ จะประสบ ควำมส�ำเร็จเสมอไป ดีเวลลอปเปอร์ จะส�ำเร็จได้ เจ้ำของต้องใส่ใจในรำยละเอียด ต้องเลือกเฟ้นวัสดุอย่ำงดี ไม่ใช่จะมอง แต่เรื่องก�ำไร-ขำดทุน” คุ ณ เน้ น ย�้ ำ ถึ ง กำรตอบโจทย์ ก ลุ ่ ม เป้ ำ หมำยอยู ่ ห ลำยครั้ ง แล้ ว กลุม่ เป้ำหมำยทีค่ ณ ุ ต้องกำรตอบโจทย์พวกเขำคือคนกลุม่ ไหน

คุณวันเพ็ญ: โดยทัว่ ไปคนทีจ่ ะซือ้ คอนโดมิเนียมมีอยู่ 2 กลุม่ 1. ซือ้ อยูเ่ อง 2. ซือ้ ลงทุน ซึง่ การ ซื้อลงทุนจะจ�าแนกออกเป็น 2 กลุ่ม คือ กลุ่มคนที่ซื้อตั้งแต่คอนโดฯ ยังสร้างไม่เสร็จ เพื่อ เก็งก�าไร เพราะคอนโดฯ พอสร้างเสร็จแล้วจะเป็นอีกราคาหนึง่ ซึง่ สูงกว่า กับอีกกลุม่ หนึง่ คือนัก ลงทุนระยะยาว จะเลือกซื้อคอนโดฯ ที่มีศักยภาพในการที่มีชาวต่างชาติเช่า พูดง่ายๆ คือ คอนโดฯ จะมีกลุ่มผู้เช่าหลากหลาย ถ้าอยู่ใกล้มหาวิทยาลัย ทาร์เก็ตกรุ๊ปจะเป็นนักศึกษา ถ้าใกล้แหล่งนิคมอุตสาหกรรมจะเป็นชาวต่างชาติอีกกลุ่มหนึ่ง ใกล้แหล่งท่องเที่ยวก็จะเป็น ชาวต่างชาติอกี กลุม่ หนึง่ ซึง่ ไม่เหมือนกัน อย่างโครงการ The Zea เราอยูใ่ นโลเกชัน่ เมืองศรีราชา ซึ่งมีชาวญี่ปุ่นอยู่เยอะมาก ค่าเช่าจึงค่อนข้างดี ถ้าเทียบกับในกรุงเทพฯ แล้วก็ใกล้เคียงกับ ทองหล่อ เอกมัย ตารางเมตรละประมาณ 800-1,200 บาททีเดียว เป็นท�าเลทองค่ะ ตรงนีส้ ะท้อน ให้เห็นว่าการลงทุนอสังหาฯ เปลีย่ นไปจากสมัยก่อนทีจ่ ะลงทุนกับทีด่ นิ แปลงงามๆ ซึง่ เดีย๋ วนี้ ทีด่ นิ ก็ไม่ใช่จะหาซือ้ ง่ายๆ แถมราคายังสูง ถ้าจะเริม่ ต้นกับการลงทุนในวงการอสังหาฯ ก็ควร เริ่มจากคอนโดฯ หากจะให้แนะน�า ดิฉนั คิดว่าควรเริม่ จากคอนโดฯ ทีเ่ ริม่ ท�าโครงการยังสร้าง ไม่เสร็จซื้อในราคาที่เหมาะสมเพราะพอเริ่มลงมือสร้าง ราคาก็จะขยับสูงขึ้นตามระยะเวลา ของงานก่อสร้างสูงขึน้ เรือ่ ยๆ จนสร้างเสร็จ ผ้ลู งทุนก็สามารถหาส่วนต่างก�าไรได้จากแค่เงิน จ�านวนไม่มากของการผ่อนดาวน์ ส�าหรับโครงการ The Zea นั้น เราวิเคราะห์ตลาดมาแล้วว่าที่ศรีราชามีชาวญี่ปุ่น อาศัยอยู่มาก เพราะฉะนั้นกลุ่มลูกค้าที่จะซื้อลงทุนหรือปล่อยให้เช่าน่าจะเป็นลูกค้ากลุ่มนี้ เสียส่วนมาก เกิน 50% แน่ๆ เราจึงต้องเชื้อเชิญมืออาชีพชาวญี่ปุ่นมาช่วยดูเรื่องวางระบบ อย่างเช่น ระบบออนเซ็น รวมถึงดูวา่ คนญีป่ นุ่ อยากได้อะไร เขาอยากอยูไ่ หม เพือ่ ให้แฮปปีก้ นั ทุกฝ่าย

Credit นางแบบ : วันเพ็ญ ธนธรรมสิริ เสือ้ ผ้า : TAWN-C มีจา� หน่ายที่ โซน Thai Designers ชัน้ 2 เซ็นทรัล ชิดลม และชัน้ 3 เกสรพลาซา Instagram : Tawn_c แต่งหน้า : ภูษติ กิตติธ์ นจินดา ท�าผม : ติยานนท์ ค�าถวาย ช่างภาพ : ด�ารงค์ฤทธิ์ สถิตด�ารงธรรม ผูช้ ว่ ยช่างภาพ : ธีระวัฒน์ พวงศรี, อรรถพล สุรตั นานุรกั ษ์ Fashion Editor : กานต์ระพี ธนาชัยบุญญาพัชร์ ผูช้ ว่ ยสไตลิสต์ : เมธัส ยกตรี, ภูธเรศ บุสอน, ภูมนิ ทร์ มาร์กี้ 10

หากโครงการ The Zea แล้วเสร็จ จะสร้าง ปรากฏการณ์อะไรให้วงการอสังหาริมทรัพย์ในจังหวัดชลบุรี

คุณวันเพ็ญ: เท่าที่ดิฉันเห็น ตอนนี้ยังสร้างไม่เสร็จ ก็สร้างปรากฏการณ์แล้ว เมื่อก่อนในอ�าเภอศรีราชา จังหวัดชลบุรี จะมีแต่ดเี วลลอปเปอร์ทอ้ งถิน่ ซึง่ เขาจะสร้าง อาคารไม่สูงมาก ส�าหรับเซอร์วิสอพาร์ตเมนต์ดีๆ หรือ คอนโดมิเนียมดีๆ ที่จะรองรับลูกค้าต่างชาติได้ยังมีอยู่ น้อยมาก เราเป็นเจ้าแรกที่เข้าไปสร้างอาคาร 39 ชั้น ในปัจจุบนั เราเป็นคอนโดมิเนียมทีส่ งู ทีส่ ดุ และเป็นเจ้าแรก ที่ท�าออนเซ็นในคอนโดมิเนียมในศรีราชา ซึ่งทั้งหมด ทั้งมวลมาจากการพิจารณาอย่างถี่ถ้วนของเราแล้วว่า ถ้าลูกค้าซือ้ ไว้อยูเ่ องเขาก็จะอยูอ่ ย่างสบาย ถ้าซือ้ ให้เช่า ก็จะมีผเ้ ู ช่าแน่นอน อย่างน้อยก็เป็นชาวญีป่ น่ ุ เพราะคอนโดฯ ของเราติดถนน มีหาดส่วนตัว ด้านหลังติดภูเขา ซือ้ มุมไหน ก็สวยทุกมุม ไม่ว่าจะวิวเขา วิวทะเล หรือวิวเขา+ทะเล อีกอย่างถ้าเป็นคอนโดฯ โครงการใหญ่ระดับ The Zea สิ่งอ�านวยความสะดวกจะมีครบครัน เรามีสระว่ายน�้า ที่ยาวถึง 30 เมตร มีออนเซ็นให้ผ่อนคลาย มีฟิตเนส มีห้องคิดส์รูม มีห้องสมุด มีสวนพักผ่อนสวยๆ อย่าง สวนเซนติดทะเล และสวนลอยฟ้าที่ตั้งอยู่บนชั้น 39 ซึ่งสวยมากตรงนั้นจะมี Water Scape ส�าหรับนั่งดู พระอาทิตย์ค่อยๆ ลับขอบน�้าทะเลให้อารมณ์สุดแสน โรแมนติก

ทุกวันนี้มีดีเวลลอปเปอร์เกิดขึ้นมากมาย คุณมีกลยุทธ์ยงั ไง ที่ท�าให้ เวลธ์ ดีเวลลอปเปอร์ ดูแตกต่างและโดดเด่น

คุ ณ วั น เพ็ ญ : สิ่ ง หนึ่ ง ที่ เ ราได้ เ ปรี ย บ คื อ เราเป็ น ผูเ้ ชีย่ วชาญในการสร้างอาคารสูงมาก่อน เรารูจ้ ดุ ดี ของ แต่ละโครงการ โดยได้นา� เอาจุดทีด่ ขี องอาคารต่างๆ ที่ สะสมไว้จากประสบการณ์มาออกแบบไว้ให้ The Zea

ในทัศนคติของคุณ คิดว่าอะไรที่ท�า ให้ ลู ก ค้ า ยอมรั บ และเชื่ อ มั่ น ในความเป็ น เวลธ์ ดีเวลลอปเปอร์

คุณวันเพ็ญ: เท่าทีด่ ฉิ นั พิจารณาคิดว่าสิง่ ทีท่ า� ให้ลกู ค้า เลือก The Zea อันดับแรกคือเรือ่ งโลเกชัน่ อันดับสองเรา เป็นผูร้ บั เหมาอยูแ่ ล้ว ก็ไม่ตอ้ งรอหาผูร้ บั เหมาเพือ่ มาสร้าง ตึก ลูกค้ามัน่ ใจได้วา่ ตึกสร้างเสร็จแน่นอน ด้วยความทีเ่ รา เป็นผูร้ บั เหมามายาวนาน ทุกคนยอมรับในฝีมอื ฉะนัน้ หากเราจะสร้างโครงการของตัวเองทัง้ ทีเราต้องสร้างให้ดี อีกอย่างคือ The Zea เป็นการเปิดตัวของ เวลธ์ ดีเวลลอปเปอร์ เพราะฉะนั้ น เราจะต้ อ งเลื อ กสรรสิ่ ง ที่ ใ ช่ ที่ สุ ด ผ่านประสบการณ์อันยาวนานของเรา เพื่อสร้างความ เชือ่ มัน่ ให้ลกู ค้า

อนาคตจะมีโครงการของ เวลธ์ ดีเวลลอปเปอร์ กระจายตัวไปยังที่ใดบ้าง

คุณวันเพ็ญ: ทีม่ องไว้กจ็ ะมีพทั ยา กรุงเทพฯ แล้วก็อกี หลายๆ โครงการทีอ่ าจยังเปิดเผยไม่ได้ ถ้าพูดกันตามตรง การขึ้นคอนโดฯ ในตอนนี้ไม่ใช่ว่าขึ้นที่ไหนแล้วจะ ขายได้หมด ต้องเลือกโลเกชัน่ ทีใ่ ช่จริงๆ

11

-Her Inspiration ดิฉันเป็นคนชอบท่องเที่ยว จะเดินทาง ไปเทีย่ วต่างประเทศบ่อยมาก แล้วจะเทีย่ ว ได้ทุกสไตล์จริงๆ ให้ไปลุย หรือช้อปปิ้ง ก็ ไ ด้ ห มด ดิ ฉั น รู ้ สึ ก ว่ า การไปเที่ ย วคื อ การเปิดโลก เราได้เห็นสถาปัตยกรรมของ เมืองต่างๆ ได้เห็นวิถีชีวิตของผู้คน ซึ่ง สามารถหยิบจับมาใช้เป็นแรงบันดาลใจใน การท�าธุรกิจอสังหาฯ ของเราได้ อย่างเช่น การเกิดโครงการ The Zea ก็เกิดจากการที่ เราชอบไปเที่ยวประเทศญี่ปุ่น ชอบไป อาบน�้ า แร่ อ อนเซ็ น เลยคิ ด ว่ า ถ้ า มี คอนโดมิ เ นี ย มที่ มี พื้ น ที่ ใ ห้ แ ช่ น�้ า ร้ อ น ออนเซ็นด้วยคงจะดีไม่นอ้ ย เผอิญโลเกชัน่ ทีเ่ ราไปได้มาเพือ่ สร้างโครงการ The Zea ก็เอื้อให้สร้างโครงการเช่นนี้ขึ้น เพราะมี ชาวญีป่ นุ่ อาศัยอยูเ่ ป็นหมืน่ คน ทัง้ ยังสังเกต ได้ว่าโครงการนี้ชื่อ The Zea เราใช้ตัว Z (แซด) ซึง่ มาจากค�าว่า Zen สะท้อนความ เป็ น คอนโดมิ เ นี ย มที่ เ รี ย บง่ า ยสไตล์ Modern Zen เราน�ากลิน่ อายของศาสตร์เซน มาใช้งานเพือ่ ให้อยูส่ บาย

12

“ก่ อ นที่ จ ะเลื อ กเปิ ด โครงการใด สักโครงการ ต้องพิจารณาศักยภาพ ของโลเกชัน่ ให้ตอบโจทย์กลุม่ เป้าหมาย ถ้าเราชัดเจนในการสร้าง เราจะออกแบบ เพื่อรองรับเขาได้” ในฐานะที่เป็นผู้บริหารหญิง อยู่ในต�าแหน่งระดับสูงขององค์กร ต้องปกครองคนหมูม่ าก การทีเ่ รารับภาระหน้าทีต่ รงนี้ คุณรูส้ กึ ยังไง และมีหลักในการปกครองลูกน้องยังไง

คุณวันเพ็ญ: ดิฉนั ไม่ได้คดิ ว่าเราอยูใ่ นต�าแหน่งทีส่ งู เวลาท�างานเราก็ทา� งานกับทีมงาน โดยให้ความเป็นกันเอง จะปกครองลูกน้องเหมือนคนในครอบครัวเดียวกัน ท�าทุกอย่าง เท่าที่จะท�าได้ ใส่ใจในทุกรายละเอียด กุญแจส�าคัญที่ช่วยให้ประสบความส�าเร็จ ส�าหรับดิฉนั คือ ห้ามหยุดนิง่ อยูก่ บั ที่ ต้องเดินหน้าพัฒนาต่อไปเรือ่ ยๆ

อยากเห็น เวลธ์ ดีเวลลอปเปอร์ เดินไปถึงจุดไหน

คุณวันเพ็ญ: อยากให้เวลธ์ ดีเวลลอปเปอร์ เจริญรุดหน้ายิ่งๆ ขึ้นไป เรายังมีอีก หลายโครงการที่เตรียมพื้นที่ผืนงามไว้แล้ว และมีโครงการที่จะน�าบริษัทเข้าไป จดทะเบียนในตลาดหลักทรัพย์

กว่าจะยืนอยูต่ รงจุดนี้ได้อย่างสง่าผ่าเผย คุณได้เรียนรูอ้ ะไรมาบ้าง

คุ ณ วั น เพ็ ญ : เราได้เรียนรู้ว่าสิ่งส�าคัญในการท�าอสังหาริมทรัพย์ คือ ทีมงาน ความซือ่ สัตย์ ความใส่ใจ และการรักษาค�าพูด การทีเ่ ราโตมาจากการเป็นผูร้ บั เหมา ก่อสร้าง ท�าให้เราได้เห็นความส�าเร็จของดีเวลลอปเปอร์ เราอยูเ่ บือ้ งหลังดีเวลลอปเปอร์ ใหญ่ๆ ในเมืองไทย จนเราเข้าใจว่า ดีเวลลอปเปอร์ทกุ รายใช่วา่ จะประสบความส�าเร็จ เสมอไป ดีเวลลอปเปอร์จะส�าเร็จได้ เจ้าของต้องใส่ใจในรายละเอียด ต้องเลือกเฟ้นวัสดุ อย่างดี ไม่ใช่จะมองแต่เรือ่ งก�าไร ขาดทุน ทัง้ ยังได้มองเห็นว่าโครงการอสังหาริมทรัพย์ จะประสบความส�าเร็จได้ดตี อ้ งเกิดจากการท�างานร่วมกันอย่างราบรืน่ ระหว่างดีเวลลอปเปอร์และผูร้ บั เหมา

ในเวลาทีต่ อ้ งเผชิญหน้ากับปัญหาหรือความทุกข์ คุณท�าอย่างไร ให้หลุดพ้นจากความทุกข์เหล่านัน้

คุณวันเพ็ญ: อันที่จริงการท�างานตรงนี้เป็นความสุขของดิฉัน เพราะส่วนตัวเป็น คนชอบท�างาน มีความสุขทุกครัง้ ทีไ่ ด้ลงมือท�างาน แต่ถา้ เกิดปัญหาทีเ่ ครียดมากจริงๆ ก็จะใช้สมาธิคะ่ น�าหลักธรรมทางพระพุทธศาสนามาใช้ในการท�างาน ปัญหามีทกุ วัน เราต้องอย่ามองว่ามันเป็นปัญหา ให้มองว่าเป็นงานทีจ่ ะต้องแก้ไขให้หมดไป

ส�าหรับคุณแล้ว ผูห้ ญิงเก่งในทัศนคติของคุณเป็นอย่างไร

คุณวันเพ็ญ: ผูห้ ญิงเก่ง คือ ผูห้ ญิงทีท่ า� งานทุกอย่างได้เหมือนผูช้ าย ผูช้ ายท�าอะไรได้ เราก็ทา� ได้เช่นกัน ผูห้ ญิงเก่งในโลกนีม้ เี ยอะนะคะ

แล้วคุณมองว่าตัวเองเป็นผูห้ ญิงเก่งไหม

คุณวันเพ็ญ: คงยังไม่ถงึ ขัน้ นัน้ มัง้ คะ (หัวเราะ) ยังคงต้องใช้ประสบการณ์อกี นาน

ถ้าอย่างนัน้ คุณคิดว่าคาแร็กเตอร์ของตัวคุณเป็นผูห้ ญิงแบบไหน คุณวันเพ็ญ: น่าจะเป็นคาแร็กเตอร์ของผู้หญิงที่ลุยๆ อยู่เฉยๆ ไม่เป็น และเป็น คนตรงไปตรงมาค่ะ

หากว่างเว้นจากการท�างาน ไลฟ์สไตล์ของคุณคืออะไร

คุณวันเพ็ญ: ดิฉนั ชอบอ่านหนังสือค่ะ จะอ่านหนังสือได้ทกุ แนว ทุกอย่าง ทัง้ หนังสือพิมพ์ นิตยสาร หรือแม้กระทัง่ พ็อกเก็ตบุค๊ ส่วนตัวดิฉนั คิดว่าหนังสือทุกเล่มเป็นแหล่งการ เรียนรูท้ ดี่ สี า� หรับเรา คนเราถ้าไม่ได้อา่ นหนังสือก็คงไม่มคี วามคิดทีด่ ใี นการปรับตัว เพือ่ ด�ารงชีวติ ความรูห้ ลายๆ อย่างเราหาได้จากการอ่านหนังสือค่ะ

13

health & tips

ฉลากอาหารดูดๆี มีรางวัล

Text : porko

ไม่ได้แจกรถแจกบ้านเหมือนใครๆ แต่การดูฉลากอาหาร ก่อนบริโภคทุกครั้ง อาจเป็นรางวัลให้ชีวิตได้จาก ‘ข้อมูล โภชนาการ’ หรือ ‘Nutrition Facts’ นอกเหนือไปจากส่วน ประกอบที่ส�าคัญของอาหาร เพื่อเป็นข้อมูลให้ผู้บริโภค ตัดสินใจเลือกซื้ออาหารอย่างเหมาะสม ถ้าเราเข้าใจข้อมูล ดังกล่าวอย่างถูกต้องแล้ว ฉลากโภชนาการก็จะเปรียบเสมือนเครือ่ งมือส�าคัญทีจ่ ะช่วยน�าทางเรา สูก่ ารมีคณ ุ ภาพชีวติ ทีด่ ี ข้อมูลพืน้ ฐานทีแ่ สดงบนฉลากและเราควรทราบมีดงั ต่อไปนี้ 1. จ�านวนหน่วยบริโภค (Serving per container) คือข้อมูลทีแ่ สดงว่าผลิตภัณฑ์นคี้ วรบริโภค กีค่ รัง้ ซึง่ แต่ละครัง้ ทีบ่ ริโภคเราก็จะได้ปริมาณพลังงานและสารอาหารตามข้อมูลทีร่ ะบุดา้ น ล่าง เช่น ถ้าอาหารทีเ่ ราเลือกมีจา� นวนหน่วยบริโภคเท่ากับ 2 แต่เรากินหมดในครัง้ เดียว เรา ก็จะได้รบั พลังงานและสารอาหารมากกว่าทีร่ ะบุไว้ 2 เท่า

สิง่ ‘ต้องห้าม’

ท�าก่อนนอน... แล้วจะหลับฝันดีถึงเช้า

เล่นโซเชียล :

ใครก็รู้ว่าการเล่นโซเชียลก่อนนอนนั้น ไม่ดีต่อสุขภาพสายตาเท่าไรนัก คลื่นแสงสีฟ้าที่ส่งผ่านมาจาก เครือ่ งอิเล็กทรอนิกส์ตา่ งๆ เป็นตัวรบกวนการนอนอย่างดี ฉะนัน้ เปลีย่ น จากการดูจอสมาร์ทโฟน หรือแท็บเลตก่อนนอนมาอ่านหนังสือสักเล่ม กระตุน้ การนอนจะดีกว่า หรือถ้าใครยังติดเทคโนโลยีอยูล่ ะก็ แนะน�าว่า ให้ถอื เครือ่ งอิเล็กทรอนิกส์หา่ งจากหน้าประมาณ 14 นิว้ และใช้โหมด แสงสว่างน้อยเพือ่ ให้รบกวนสายตาน้อยทีส่ ดุ

ทานช็อกโกแลต :

บางทีขนมหวานๆ อย่าง ช็อกโกแลตก็เป็นเพือ่ นตัวร้ายทีท่ า� ให้เกิดอาการนอนไม่หลับได้ โดยเฉพาะดาร์ ก ช็ อ กโกแลตที่ แ อบซ่ อ นคาเฟอี น เอาไว้ อ ย่ า งเงี ย บๆ ในปริมาณ 10 มิลลิกรัมต่อ 1 แท่ง แม้กระทัง่ ไอศกรีมทีค่ ดิ ว่าจะท�าให้ทานแล้วหลับฝันดี มีคาเฟอีนมาก ไม่ตา่ งจากน�า้ อัดลม 1 กระป๋องเลยทีเดียว

เช็กอีเมล์งาน : เช่นเดียวกับการเปิดสมาร์ทโฟนก่อนนอน จะมีคลืน่ สีฟา้ ปล่อยออกมา รบกวนการนอนหลับที่ดี นอกจากนี้การเช็กอีเมล์งานต่างๆ อาจท�าให้เกิดความกังวลในการ เตรียมการทีจ่ ะท�าในตอนเช้า เป็นปัญหาให้คณ ุ เก็บมาคิดจนนอนไม่หลับได้ กินเผ็ดและอาหารรสแซบ :

ยิง่ ทานมือ้ ดึกใกล้เวลานอนเท่าไรยิง่ กวนใจมาก เท่านัน้ เพราะอาหารรสจัดค่อนข้างมีความเป็นกรดสูง ระคายเคืองต่อกระเพาะ ฉะนัน้ ควรทาน อาหารมือ้ สุดท้ายก่อนจะเข้านอนอย่างน้อย 2 ชัว่ โมงเพือ่ ให้เวลาในการย่อยอาหารอย่างเพียงพอ ทีส่ า� คัญ การดืม่ นมก่อนนอนจะช่วยท�าให้ระบบย่อยอาหารท�างานเป็นปกติดเี ยีย่ ม

ให้สตั ว์เลีย้ งมานอนด้วย : ด้วยความทีร่ กั สัตว์เลีย้ งเสมือนสมาชิกในบ้าน ฉะนัน้

การจะพาขึน้ มานอนด้วยคงไม่แปลกอะไร แต่จริงๆ แล้วการน�าสัตว์เลีย้ งขึน้ มานอนด้วยท�าให้ คุณหลับไม่สนิทและตืน่ กลางดึกบ่อยๆ ไม่วา่ จะเป็นขน หรือจังหวะการหายใจของสัตว์เลีย้ งทีร่ บกวนได้ มากเลยทีเดียว

อาบน�า้ ก่อนนอน : ใครๆ ก็ทราบดีวา่ การ

อาบน�้ า จะช่ ว ยท� า ให้ ร ่ า งกายรู ้ สึ ก สดชื่ น แต่ ก็ มี หลายคนเลือกที่จะอาบน�้าก่อนนอนเพื่อความสบายตัว ทว่าการอาบน�้าอุ่นนั้นช่วยผ่อนคลายก็จริง แต่ถ้าหาก การอาบนั้นไม่ได้เกิดขึ้นสม�่าเสมอ จะเป็นการส่งสาร ให้รา่ งกายรับและจดจ�า โดยเฉพาะสาวผมยาว ถ้าอาบน�า้ เสร็จและนอนทันทีในขณะทีผ่ มยังเปียก ไม่เพียงแต่จะท�าให้ รูส้ กึ ไม่สบายตัวแต่ยงั เกิดเชือ้ ราสะสมตามมาได้

14

2. พลังงานทัง้ หมด (กิโลแคลอรี : Calories) ซึง่ มักจะแสดงต่อจากคุณค่าทางโภชนาการต่อ หนึง่ หน่วยบริโภค (Amount per serving) หมายถึง ปริมาณพลังงานทีเ่ ราจะได้รบั ใน 1 หน่วย บริโภค โดยมีหน่วยเป็นกิโลแคลอรี 3. สารอาหารพลังงานสูง เช่น ไขมันต่างๆ และคอเลสเตอรอล คาร์โบไฮเดรต น�า้ ตาล และ เกลือ มักแสดงเป็นเปอร์เซ็นต์ เพื่อให้เราทราบว่า ร่างกายจะได้รับสารอาหารเหล่านี้กี่ เปอร์เซ็นต์จากทีแ่ นะน�าให้บริโภคต่อวัน ยกเว้นน�า้ ตาล ซึง่ จะแสดงน�า้ หนักเป็นกรัม เพราะ เป็นปริมาณทีแ่ ยกออกมาจากคาร์โบไฮเดรตอีกทีหนึง่ 4. โปรตีน (Protein) วิตามินและแร่ธาตุ และเส้นใยอาหาร (Dietary Fiber) ผลิตภัณฑ์ อาหารทีด่ ี ควรมีสารอาหารเหล่านีป้ ริมาณมาก เพราะโปรตีน วิตามิน และแร่ธาตุชว่ ยเสริม สร้างการท�างานของร่างกาย ส่วนเส้นใยอาหารก็ดตี อ่ ระบบขับถ่าย เมือ่ ทราบเช่นนีแ้ ล้วก่อน ซือ้ สินค้าคราวหน้าอย่าลืมอ่านฉลากให้ดเี พือ่ การบริโภคได้คณ ุ ค่าสูงสุด

ก�าจัดเซลลูไลท์อย่างไร ให้ออกไปจากชีวติ “ฆ่าไม่ตาย...ขายไม่ขาด” เซลลูไลท์มารหัวใจของสาว หลายๆ คนทีเ่ มือ่ ไรเกิดขึน้ บริเวณต้นขาหรือท้องแขน ยากที่จะก�าจัดออกไปเหลือเกิน วันนี้เรามีวิธีก�าจัด เซลลูไลท์ให้ออกไปอย่างไม่มวี นั หวนกลับ 1. ขัดผิวด้วยกากกาแฟ โดยใช้กากกาแฟ ½ ถ้วยผสม กั บ น�้ า ตาลและน�้ า มั น มะกอก น� า มาขั ด บริ เ วณที่ เ ป็ น เซลลูไลท์โดยทีไ่ ม่ตอ้ งอาบน�า้ ขัดวนจุดละประมาณ 2-3 นาที ท�าสัปดาห์ละไม่เกิน 2 ครัง้ และไม่ควรท�าติดกัน อาจจะเว้น 3-4 วันต่อครัง้ และหลังจากขัดทุกครัง้ ควรหามอยส์เจอไรเซอร์ มาเพิม่ ความชุม่ ชืน้ ให้แก่ผวิ อีกระดับ 2. เราไม่สามารถก�าจัดเซลลูไลท์ได้ดว้ ยครีมหรือโลชัน่ ฉะนัน้ อย่าเพิง่ เชือ่ ค�าโฆษณา โดยไม่ได้ลองหรือพิสูจน์ด้วยตัวเอง จริงๆ แล้วเซลลูไลท์เกิดจากไขมันสะสมอยู่ที่ กล้ามเนือ้ ใต้ผวิ หนัง ซึง่ ครีมทีท่ าอาจจะไม่ลงลึกถึงชัน้ ผิวทีเ่ กิดปัญหาอย่างแท้จริง 3. ผสมเจลาตินชนิดผงลงในเครื่องดื่ม เพราะเจลาตินมีส่วนผสมของคอลลาเจน ช่วยสร้างความยืดหยุน่ ให้กบั ผิวและลดการเกิดไขมันส่วนเกินได้ 4. ลดการบริโภคไขมันและน�า้ ตาล ดืม่ น�า้ ให้เพียงพอกับทีร่ า่ งกายต้องการ ปริมาณ วันละ 8 แก้ว หรือการใช้วธิ ดี ที อ็ กซ์ ทัง้ อบไอน�า้ ซาวน่า ช่วยได้อกี ทางเช่นกัน 5. ลองหันมากินอาหาร Raw Food หรือใช้วธิ ี Detox Liquid Diet คือ ดืม่ แต่ น�า้ ผักน�า้ ผลไม้ ซุปใส ชาสมุนไพร เพือ่ ให้รา่ งกายขับถ่ายของเสีย ท�าให้ไขมันลดลง แล้วเซลลูไลท์จะน้อยลงไปด้วยเช่นกัน แต่ถา้ หากกลับมากินตาม ปกติเซลลูไลท์กจ็ ะกลับมาเหมือนเดิมด้วยเช่นกัน 6. น�า้ มันสนและน�า้ มันมะกอก เมือ่ น�าทัง้ สองส่วนนีม้ าผสมกัน จะช่วยลดการเกิดเซลลูไลท์ได้ ด้วยการผสม น�้ามันสน 10-15 หยดลงในน�้ามันมะกอก ¼ ของถ้วย น�ามานวดประมาณ 10 นาที บริเวณที่เกิดเซลลูไลท์ ท�าเป็น ประจ� า ประมาณ 1 เดื อ น ผิวจะเริม่ อ่อนนุม่ และเฟิรม์ ขึน้ อย่างเห็นได้ชดั

scoop

Text : Alisa Rujivapat

ร้อนนักก็เชิญมาพักร้อนเข้าครัวชิมเมนูตา� รับชาววังอันแสน โอชะของคนโบร�า่ โบราณทีน่ า� สรรพคุณของอาหารมาสูก้ บั ภัยร้อน เพราะนอกจากจะท�าให้รา่ งกายเย็นขึน้ จากภายใน ยังส่งผลให้จติ ใจชุม่ ฉ�า่ อีกด้วย

ภูมปิ ญ ั ญาไทยต้านภัยอากาศร้อน

ย้อนกลับไปในยุคทีบ่ า้ นเมืองยังไร้เครือ่ งปรับอากาศ ไม่มตี เู้ ย็น คนโบราณ เขาคิดค้นวิธีดับร้อนด้วยการน�าสรรพคุณในอาหารบวกกับภูมิปัญญา แบบไทยๆ มาดัดแปลงให้เป็นอาหารจานโอชะ ทัง้ คาว ทัง้ หวาน ไม่เว้นแม้แต่ ของว่างไว้กินระหว่างวัน โดยมีหลักเกณฑ์ในการเลือกวัตถุดิบง่ายๆ คือ จะต้องเป็นอาหารฤทธิเ์ ย็น รสชาติกลางๆ ไม่เผ็ดจัด หวานจัด เค็มจัด ก็จะช่วย ลดการกระหายน�้าได้ จ�าพวกอาหารคาวก็อย่างเช่น แกงขี้เหล็ก แกงส้ม แตงโมอ่อน ย�าแตงกวา ต้มส้มปลากระบอก เป็นต้น น่าเสียดายที่บางเมนูแทบจะเลือนหายไปจากครัว เหลือก็เพียงแค่ สูตรอาหารตามต�าราเก่าๆ หรือร้านอาหารไทยทีร่ บั ช่วงต่อกันมาหลายรุน่ คงพอจะได้เห็นเมนูโบราณเหล่านีอ้ ยู่ จะว่าไปเดีย๋ วนีก้ ม็ รี า้ นอาหารมากมาย ทีเ่ ล็งเห็นเสน่หข์ องอาหารไทยโบราณและเริม่ น�ามาเป็นหนึง่ ในเมนูของร้าน รสมือใครจะท�าได้คล้ายกับต�าราไหนและจะอร่อยขนาดไหนขึน้ อยูก่ บั รสนิยม ของแต่ละบุคคล แต่กอ่ นทีจ่ ะไปลิม้ ลองเมนูเหล่านัน้ มาท�าความรูจ้ กั ทีม่ าทีไ่ ป ของแต่ละเมนูกนั ก่อน

ปลาแห้งแตงโม

แตงโมนัน้ มีสรรพคุณช่วยดับกระหาย ยิง่ แช่เย็นๆ เมือ่ รับประทานก็ยงิ่ ชุม่ คอ คลายร้อนได้ดเี ชียว ตัง้ แต่รชั กาลที่ 4 ปลาแห้งแตงโมกลายเป็นอาหารว่าง ทีน่ ยิ มรับประทานกันช่วงหน้าร้อน ส่วนประกอบไม่เยอะ การเตรียมไม่ยงุ่ ยาก นิยมใช้ปลาช่อนน�าไปย่างไฟอ่อนจนเหลือง ลอกหนัง เลาะก้าง น�าเนื้อ มาโขลกให้ ล ะเอี ย ด จากนั้ น ซอยหอมแดงน� า ไปเจี ย วให้ เ หลื อ งกรอบ น�าปลาแห้งทีโ่ ขลกใส่ลงไปแล้วผัดเคล้ากันจนกว่าจะแห้ง พักไว้จนเย็นแล้ว จึงคลุกด้วยน�า้ ตาลทราย คนโบราณนิยมกินคูก่ บั ข้าวสวย โดยน�าปลาแห้ง ทีป่ รุงเสร็จแล้วโรยบนข้าวแล้วจึงตักกิน ตามด้วยแตงโมอีกค�าเป็นอันชืน่ ใจ Let’s go :: The Never Ending Summer

เมนูคลายร้อน ข้าวแช่ชาววัง

เดิ ม ที ข้ า วแช่ คื อ อาหารพื้ น บ้ า นของ ชาวมอญ มีชื่อเรียกว่า ‘เปิงด้าจก์’ หรือ ข้าวน�า้ นิยมท�าเพือ่ ถวายแด่พระสงฆ์ใน พิธตี รุษสงกรานต์ เชือ่ ว่าการถวายข้าวแช่ จะเป็นสิรมิ งคลแก่ผถู้ วาย ตามค�าเล่าขาน กล่าวว่าข้าวแช่ชาวมอญได้เข้าวังเพราะ สตรีมอญที่เข้ารับราชการฝ่ายในปรุง ข้าวแช่ขึ้นถวายเป็นอาหารเสวย จึงถูก เรียกต่อๆ กันมาว่า ‘ข้าวแช่ชาววัง’ ต�ารับ ข้าวแช่ทเี่ ลือ่ งลือทีส่ ดุ เป็นของ ม.ล.เนือ่ ง นิลรัตน์ เสน่ห์ของข้าวแช่อยู่ที่เครื่องเคียง อาทิ ลูกกะปิทอด ปลายี่สนผัดหวาน ผักกาดเค็มผัดหวาน ปลาแห้งผัดหวาน หมูสบั กับปลากุเลา เนือ้ เค็มฝอยผัดหวาน พริกหยวกสอดไส้ และผักรสเปรีย้ วไว้ตดั รส คือ มะม่วงดิบ แตงกวา ต้นหอม พริก ชี้ฟ้าสด และกระชาย เครื่องเคียงชูโรง ทีข่ าดไม่ได้คอื ‘น�า้ ดอกไม้’ นิยมใช้ดอกไม้ ทีม่ กี ลิน่ หอมเย็น และคนโบราณยังนิยม ใส่น�้าดอกไม้ลงในหม้อดินเพื่อให้ความ เย็นของหม้อดินกระจายไปสูอ่ าหาร ยิง่ คนโบราณนิยมกินอาหารด้วยช้อนทองเหลือง ความเย็นจากช้อน จะช่ ว ยให้ ช ้ า วแช่ เ ย็ น เร็ ว และนานขึ้ น อี ก ทั้ ง เพิ่ ม ความเย็ น ชื่ น ใจด้ ว ยการโรยเกล็ ด พิ ม เสน เดีย๋ วนีเ้ ปลีย่ นมาใช้น�้าแข็งทุบแทน จะกินให้ชนื่ ใจต้องน�าข้าวใส่ในน�า้ ลอยดอกไม้ ใส่น�้าแข็งเล็กน้อย ตักกับข้าวกินก่อนแล้วค่อยตามด้วยข้าวจะได้ทงั้ ความเย็นฉ�า่ ของน�า้ ดอกไม้และความกลมกล่อมของ เครือ่ งเคียง Let’s go :: ร้านชิงชาชาลี

ต�ารับชาววัง ส้มฉุน

ขนมหวานทีท่ า� จากผลไม้มาลอยแก้ว โดยใช้สม้ ซ่ามาท�าเป็น น�้าเชื่อม ให้ความรู้สึกชื่นใจ กลิ่นข้าวคั่วและหอมแดง บางต�าราก็ใช้ผลไม้หลายชนิดคว้านเมล็ดออก แต่ถ้าเป็น ต�ารับชาววังจริงๆ ต้องมีลิ้นจี่ ใส่ขิงอ่อนซอย โรยถั่วลิสง ใจความส�าคัญของเมนูนี้อีกส่วนก็คือ น�้าเชื่อมน�้าใบเตย ต้องเคี่ยวให้เกิดความหอมหวาน แล้วจึงเติมกลิ่นส้มซ่า ไม่มากไม่นอ้ ย จึงให้กลิน่ ทีห่ อมชืน่ ใจคลายร้อนได้อย่างดี Let’s go :: Rabbit in the kitchen

ขนมจีนซาวน�า้

เหตุผลทีข่ นมจีนซาวน�า้ ถูกเลือกให้เป็นเมนูคลายร้อนก็เพราะ ด้านโภชนาการนั้นมีครบ ทั้งคาร์โบไฮเดรตจากเส้นขนมจีน โปรตีนจากปลา โดยเฉพาะสมุนไพรต่างๆ เช่น ขิง กระเทียม ล้วนช่วยลดความร้อนในร่างกายได้อย่างดี อีกทั้งกลิ่นหอม ของขิงยังช่วยให้รสู้ กึ สดชืน่ เป็นการคลายร้อนด้วยกลิน่ อีกทาง รสชาติของเมนูนี้กระเดียดไปทางเปรี้ยวๆ หวานๆ เพราะมี สับปะรดเป็นส่วนประกอบ การเลือกกุง้ แห้งก็สา� คัญ ควรเลือก กุง้ แห้งทีไ่ ม่เค็มจัด แต่หวั ใจส�าคัญยิง่ กว่าของเมนูนคี้ อื แจงลอน คนโบราณนิยมใช้ปลาอินทรีสดเพราะมีความเหนียวหนึบก�าลังดี นวดแล้วปรุงรส ปัน้ เป็นลูกน�าไปต้มจนสุกในน�า้ กะทิ Let’s go :: Sian Wisdom

Drink Me Please อุณหภูมิสูงปรี๊ดขนาดนี้น�้าเปล่าใส่น�้าแข็งเย็นเจี๊ยบคงจะเป็นทางเลือกแรกของ ทุกคน ในขณะที่คนจีนกลับนิยมดื่มน�้าชาร้อน เพื่อให้ร่างกายระบายความร้อน ออกมา แต่เรามีทางเลือกทีน่ า่ จะเหมาะกับอากาศบ้านเรามากกว่า แค่เปลีย่ นจาก ชาร้อน มาเป็นเครื่องดื่มสมุนไพรที่มีสรรพคุณแก้ร้อนใน ดับกระหาย เช่น น�า้ กระเจีย๊ บ ช่วยรักษาอาการร้อนในในช่องปาก น�า้ ตะไคร้ ช่วยขับเหงือ่ ขับปัสสาวะ น�า้ มะพร้าวจะไปลดอุณหภูมขิ องร่างกายได้ คนโบราณยังนิยมน�าใบสะระแหน่มาชง ดืม่ เพือ่ ระบายความร้อน ไล่ลมในล�าไส้และช่วยย่อยอาหาร

พริกไทยทีเ่ ผ็ดร้อนเป็นตัวกระตุน้ ให้รา่ งกายขับเหงือ่ ได้อย่างดี เหมือนเหงือ่ ระเหยออกจากผิว จะท�าให้รสู้ กึ เย็นสบาย

16

พบ 14 นักคิดรุน่ ใหม่ PoliticS - ประจักษ์ ก้องกีรติ - ถามหาประชาธิปไตย Science - เจษฎา เด่นดวงบริพนั ธ์ - สอนวิธคี ดิ แบบวิทยาศาสตร์ new Media - วิญญู วงศ์สรุ วัฒน์ - สูก้ บั อ�านาจด้วยอารมณ์ขนั HuManity - ยิง่ ชีพ อัชฌานนท์ - สิทธิ เสรีภาพ และความเป็นมนุษย์ SuStainability - สฤณี อาชวานันทกุล - ธุรกิจเพือ่ ความยัง่ ยืน deSign - พิชติ วีรงั คบุตร - ความคิดสร้างสรรค์คอื กระบวนการ buSineSS - รวิศ หาญอุตสาหะ - ท�าไทยให้กลายเป็นแบรนด์ SPiritual - วิจกั ขณ์ พานิช - เริงร่ายไปกับธรรมะ PHiloSoPHy - คงกฤช ไตรยวงค์ - ถกเถียงกันแบบนักปรัชญา art - อนุพนั ธุ์ พฤกษ์พนั ธ์ขจี - เยียวยาจิตใจด้วยศิลปะ life - ภาณุมาศ ทองธนากุล - ความสมดุลของงานและชีวติ PoP culture - นวพล ธ�ารงรัตนฤทธิ์ - เข้าถึงสัจธรรมด้วยป๊อปคัลเจอร์ literature - จิรฏั ฐ์ ประเสริฐทรัพย์ - วรรณกรรมสะท้อนสังคม Self - ทีปกร วุฒพิ ทิ ยามงคล - ค้นหาตัวตนในโลกออนไลน์

และอี ก 5 คอลั ม นิ ส ต์ :

ธั น ยวั ช ร์ ไชยตระกู ล ชั ย , นั น ทขว้ า ง สิ ร สุ น ทร, ที ป กร วุ ฒิ พิ ท ยามงคล, โตมร ศุ ข ปรี ช า, วรพจน์ พั น ธุ ์ พ งศ์

Blub Uno นาฬิกาตามใจสัง่

เท่แบบฮิปสเตอร์ จะใช้นาฬิกาตัง้ โต๊ะทัง้ ที ต้องมีดไี ม่เหมือน ใคร Duncan Hellmers ดีไซเนอร์ชาวออสเตรเลีย ได้คดิ ค้น นาฬิ ก าพลั ง งานไฟฟ้ า รู ป แบบคล้ า ยกระสวยอวกาศ เพือ่ คอยบอกเวลาเป็นชัว่ โมงและนาที โดดเด่นด้วยกลไก การท�างานทีส่ ามารถบอกเวลาได้เมือ่ คุณหยิบรีโมทขึน้ มา กดดูเวลา โดยตัวเลขจะขึน้ 4 ล�าดับ อาทิ เวลา 13.30 pm ตัวเลขก็จะขึน้ เรียงกันไป เริม่ จาก 1, 3, 3, 0 แต่ถา้ หาก หารีโมทไม่เจอ ก็สามารถกดปุม่ ทีห่ ลังเครือ่ งเพือ่ ดูเวลาได้ เช่นกัน ตัวเครื่องที่ Duncan ใช้ได้แรงบันดาลใจมาจาก อุปกรณ์ที่ฮิตมากในยุค 50s ก่อนที่ยุคดิจิตอลจะเปลี่ยน รู ป แบบมาเป็ น ระบบ LCD นอกจากนี้ Blub Uno ยังสามารถบอกวันทีแ่ ละอุณหภูมไิ ด้อกี ด้วย ข้อดีของมันคือ ประหยัดพลังงานไม่ตอ้ งใช้ถา่ นให้เปลือง เพียงชาร์จเข้ากับ คอมพิวเตอร์ในเวลาไม่นาน นาฬิกา Blub Uno ก็พร้อมท�างานได้ตลอด 24 ชัว่ โมง

ทีช่ าร์จมือหมุน ตอบโจทย์หนุม่ -สาว Adventure

จะบุกป่าฝ่าดง ขึ้นเขาหรือลงห้วย แต่การที่ต้องอัพภาพถ่ายขึ้นโลกโซเชียล หรือคอยติดต่อสื่อสารกับ ที่บ้านนั้นก็ส�าคัญอยู่ไม่น้อย ทว่าในสถานการณ์คับขัน คุณอาจจะหาปลั๊กไฟส�าหรับชาร์จแบตโทรศัพท์ ได้ยาก หรืออาจจะไม่มี Power Bank มาสักก้อน ‘Crankeator’ คือเพื่อนร่วมทางคนใหม่ ที่ จ ะมาคอยช่ ว ยชี วิ ต คุ ณ ให้ ง ่ า ยขึ้ น วิ ธี ก ารก็ เ พี ย งใช้ มื อ ของเราหมุ น ๆ ไปเรื่ อ ยๆ เพือ่ ส่งต่อพลังงานเข้าไปกักเก็บใน Crankeator ซึง่ จุพลังงานด้วยแบตเตอรีล่ เิ ธียมขนาด 2,000mAh แล้วท�าหน้าที่ส่งต่อก�าลังไฟไปสู่สมาร์ทโฟนของคุณ สามารถเล่นเกม ดูหนัง ฟังเพลงได้อรรถรสต่อเนือ่ งไม่มสี ะดุด ราคาอยูท่ ปี่ ระมาณ 60 เหรียญสหรัฐฯ สามารถใช้ได้กับ iPhone, iPad, iPod รวมถึงระบบแอนดรอยด์บางรุ่น คราวนี้จะ ออกไปผจญภัยเมือ่ ไรก็สบายหายห่วง

Podo กล้องเซลฟีจ่ วิ๋ แต่แจ๋ว

ไม้เซลฟี่ที่ว่าแน่แต่อาจต้องยอมแพ้เจ้าจิ๋ว Podo กล้องถ่ายรูปขนาดพกพา เหนือชัน้ ตรงทีด่ า้ นหลัง ตัวกล้องสามารถยึดติดกับวัสดุได้เกือบทุกชนิด ไม่วา่ จะเป็น ก�าแพง โต๊ะ หรือกระจก แล้วกดแชะ ถ่ายภาพเซลฟีไ่ ด้แบบง่ายๆ โดยไม่ตอ้ งถ่ายแบบ ยืดสุดแขน โดยใช้วสั ดุชนิดพิเศษทีเ่ รียกว่า Microsuction Pad มีความเหนียวในการยึดเกาะ Podo ท�างานเชื่อมต่อผ่านแอพฯ ในสมาร์ทโฟนรองรับ ทัง้ ระบบ Android และ iOS เพียงกดถ่ายผ่านแอพฯ ภาพเซลฟี ่ สุ ด เก๋ จ ะปรากฏทั น ที บ นหน้ า จอ ท�าฟังก์ชนั ออกมาหลากหลายรองรับความต้องการ ไม่วา่ จะเป็นการถ่ายแบบ Single Shots, Burst Mode หรือ Double Exposure ก็ตาม Podo มาพร้อม ความละเอียด 8 ล้านพิกเซล วิดโี อแบบ 720p 30fps (ถ่ายต่อเนือ่ งได้นาน 2 ชัว่ โมง) หน่วยความจ�า 4GB มีเซ็นเซอร์แบบ Accelerometer ใช้ micro-USB port วิธกี ารใช้งานกล้องก็แสนง่าย แค่ตบเบาๆ ทีต่ วั กล้อง สองทีเพือ่ เปิดระบบ หลังจากนัน้ ก็เชือ่ มต่อกับแอพฯ ได้เลย นอกจากจะใช้ถา่ ยเซลฟีไ่ ด้สนุกแล้ว ใครที่ ชอบถ่ายภาพมุมแปลก ห้อยหัว ตีลงั กา โลกหมุน Podo จัดให้ได้สบายๆ

Headphone สุดอลังการจาก Dolce & Gabbana

ไม่เพียงแต่เสื้อผ้าคอลเลคชั่นล่าสุด Autumn/Winter 2015 ของ Dolce & Gabbana จะเรียกเสียงฮือฮาจากมิลานแฟชั่นวีค ได้อย่างล้นหลาม ยังมีอีกสิ่งที่เห็นจะสะดุดตาไม่น้อย เฮดโฟน สุดหรูระดับพรีเมียมคาดศีรษะนางแบบในหลากหลายสไตล์ ทีม่ ี ให้เลือกทั้งแบบเฟอร์สีเขียวและประดับเทียร่า ตัวหูฟังท�าจาก หนั ง ชั้ น ดี ป ระดั บ ด้ ว ยจิ ว เวลรี ที่ เ ป็ น เอกลั ก ษณ์ ข องแบรนด์ พร้อมตกแต่งด้วยมุก โซ่ทอง คริสตัลสวารอฟสกี้ และบุผา้ ก�ามะหยี่ ด้านในหูฟงั โดยมีแบรนด์ไฮเทคอย่าง Frends เป็นพาร์ทเนอร์รว่ ม จัดจ�าหน่าย ซึง่ ได้รบั การคอนเฟิรม์ จากแบรนด์แล้วว่า 2 รุน่ จากที่ ได้เห็นโชว์บนรันเวย์จะมีจ�าหน่ายทางออนไลน์แน่นอน ตอนนี้ ก็สามารถไปสั่งจองกันไว้ก่อนได้ เริ่มจัดส่งเดือนกรกฎาคมและ ตุลาคมนีด้ ว้ ยสนนราคาอยูท่ ปี่ ระมาณ 7,000 ดอลลาร์สหรัฐฯ หรือ ประมาณ 231,000 บาท

FBOX กล่องนับ ‘Like’

เอาใจร้านค้าต่างๆ ทีต่ อ้ งการโชว์ Fanpage Like ของร้านด้วย FBOX กล่องมิเตอร์สา� หรับเชือ่ มต่อ กับหน้าแฟนเพจ ซึง่ นอกจากจะมาช่วยอวดยอดไลค์ของร้านเพือ่ จูงใจ ยังสามารถเล่นเกมสนุกๆ กับลูกค้าได้ดว้ ยการกดไลค์เพือ่ รับส่วนลด ย้อนกลับไปในปี 2013 ก็เคยมีคนประดิษฐ์มเิ ตอร์ แฟนเพจในชือ่ Flike แล้วเช่นกัน อย่างไรก็ตาม FBOX คงจะมาสร้างสีสนั ให้รา้ นค้าต่างๆ ได้มาก ทีเดียว ไปดูขอ้ มูลเพิม่ เติมได้ที่ www.poppaganda.net 18

สนใจจองพื้นที่พร้อมรับข้อเสนอดีๆ ได้แล้ววันนี้ โทร. 02-508-8100 # 8173, 8174, 087-450-4445

เสือ้ กล้ามสีนา�้ เงิน คูก่ บั กางเกงและ บิกนิ สี สี ด

แว่นตาตัวหนังสือ 250 บาท จาก Zeenzone หมวกปีกกว้างสีนา�้ เงิน 3,490 บาท จาก Evita ผ้าพันคอกราฟิกเก๋ๆ ราคา 1,590 บาท จาก Zeenzone

กิบ๊ ติดผมดอกไม้สฟี า้ 890 บาท จาก Evita

fashion update&tips

รองเท้าแตะ 450 บาท จาก defy01

Text : Baramee

เสือ้ คลุมสีกรมท่า สบายๆ รับลมร้อน 3,790 บาท จาก M&S

ชุดว่ายน�า้ สีนา�้ เงิน 3,290 บาท จาก M&S

รับลมร้อน ฉลองสงกรานต์ สนุกสนานไปกับปาร์ตชี้ ายหาด และแสงจันทร์ฟลู มูนในยามราตรี เติมสีสนั ให้กบั ตัวเองวันพักผ่อนในร้อนนีด้ ว้ ย แอ็คเซสซอรีสนี า�้ ทะเล และดอกไม้ แสนหวาน

แว่นตากันแดด 3,890 บาท จาก Evita

แฟชัน่ ตามราศีเมษ เดือนนีเ้ ป็นเดือนเมษายน สาวทีเ่ กิดในราศี ARIES มี ค าแร็ ก เตอร์ ที่ บ ่ ง บอกถึ ง ความมี ร สนิ ย มที่ ดี มีความมั่นใจเป็นที่หนึ่ง ทุกที่คือรันเวย์ส�าหรับเธอ ดังนั้นเธอจะเป๊ะตลอด สาวราศีนี้เหมาะกับเสื้อผ้า ที่เน้นสัดส่วนโค้งเว้าในสไตล์มินิมอล สีที่เหมาะกับ สาวราศีนค้ี อื สีพน้ื สีทบึ อย่างเช่น ขาว ด�า หรือ แดงเข้ม (ใครอยากรู้ว่าตัวเองเหมาะกับสไตล์การ แต่งตัวแบบไหน...ติดตามได้ทคี่ อลัมน์นที้ กุ เดือนค่ะ) ขอบคุณข้อมูล : siamsquare.co.th

20

ก�าไลข้อมือ 990 บาท จาก Evita

รองเท้าแตะหนังสีนา�้ ตาล แต่งเส้นๆ จาก The Adjective

แป้งแต่งหน้า ลายดอกกุหลาบ จาก Kanebo COFFRET D’OR

สินค้าทัง้ หมดมีจา� หน่ายทีห่ า้ งเซ็นทรัลทุกสาขา

fashion report Text : Baramee

SIRIVANNAVARI Spring-Summer 2015

พระเจ้าหลานเธอ พระองค์เจ้าสิริวัณณวรีนารีรัตน์ ทรงพร้อมเผยโฉมผลงานการออกแบบคอลเลคชั่นเสื้อผ้าและ เครือ่ งหนังล่าสุดปีนี้ โดยทรงมีแรงบันดาลพระทัยมาจากเครือ่ งแบบทหารสไตล์นโปเลียน ผสมผสานกับรายละเอียด กลิ่นอายแห่งยุคสมัยนีโอคลาสสิกและจักรวรรดิโรมัน ซึ่งคอลเลคชั่นล่าสุดนี้โดดเด่นด้วยโครงเสื้อและเทคนิค การตัดเย็บแบบใหม่ที่พระองค์หญิงทรงสร้างสรรค์ รวมถึงลายกราฟิกฝีพระหัตถ์ที่ทรงน�าสัญลักษณ์น�าโชคต่างๆ ของยุคนีโอคลาสสิกมาทรงวาดลวดลายใหม่ในเชิงงานศิลป์แบบดาด้า (Dadaism) นอกจากนี้ อีกหนึ่งไฮไลท์ของ คอลเลคชัน่ ก็คอื คอลเลคชัน่ เครือ่ งประดับจิวเวลรี (Bijoux Collection) ซึง่ โดดเด่นด้วยตัวเรือนทองทีแ่ สดงถึงสัญลักษณ์ และลวดลายต่างๆ ทีส่ อื่ ถึงความหมายอันดีงามตามความเชือ่ ในสมัยนีโอคลาสสิก ชมคอลเลคชัน่ ทรงออกแบบประจ�า ฤดูกาลสปริง/ซัมเมอร์ 2015 ของแบรนด์ SIRIVANNAVARI ได้ทรี่ า้ น SIRIVANNAVARI ชัน้ 1 ศูนย์การค้าสยามพารากอน

Central KIDS’ RUNWAY 2015

ห้างเซ็นทรัล จึงจับมือนิตยสารลอฟฟิเชียล อองฟองต์ ไทยแลนด์ ขนทัพแฟชัน่ นิสต้า รุน่ จิว๋ ลูกหลานเซเลบริต/ี้ ดาราดัง กระโดดขึน้ รันเวย์โชว์เทรนด์แฟชัน่ ซัมเมอร์เสือ้ ผ้า เด็กแบรนด์หรู และแบรนด์ชนั้ น�ารวม 27 แบรนด์ ที่ ดิ อีเว้นต์ฮอลล์ ชัน้ 3 ห้างเซ็นทรัล ชิดลม บรรยากาศเต็มไปด้วยความสดใส 21

chill out Text : FoodNote Photo : Krittapol/Kritthee

The Gardens of Dinsor Palace

décor

food

drink

dessert

location

สัมผัสความเย็นสบายของลมธรรมชาติ ความร่มรืน่ เขียวขจีของสวนอีเดนในจินตนาการ ณ The Gardens of Dinsor Palace โอเอซิสในรูปร้านอาหารทีจ่ ะสร้าง ความผ่อนคลายให้แก่คนเมืองได้ตลอดวัน ชวนชิมเมนูใหม่ล่าสุด ‘ชุดเซตจิบน�้าชายามบ่าย’ โดยในเซตจะมีชาออร์แกนิกแบรนด์ Mariji’s รวม 2 กา เลือกได้จากชาระดับไฮเอนด์ 11 ชนิด ชาร้อนๆ จะถูกเสิรฟ์ พร้อมกับเมนูอาหารคาว 4 ชนิด ได้แก่ คาเปรเซ่สลัดในมินิบัน, แซลมอนรมควัน บาแก็ต, พาร์มา่ แฮมมะเขือเทศบนขนมปังบาแก็ต และชีสนมแพะกับลูกเกดบนขนมปังกรอบ ไม่หมดเพียงแค่นนั้ ยังมีของหวาน 4 ชนิด ได้แก่ Chocolate Sprinkle Cookie, Cheesecake Coconut, Banana Choc Cake, Ginger Bread Cookie, Chocolate Dome ซึ่ ง เมนู ทั้ ง หมด เชฟออทั ม แม็คทาการ์ท มาสเตอร์เชฟผูช้ นะเลิศจากรายการ เชฟกระทะเหล็ ก ประเทศไทย เป็ น ผู ้ เ นรมิ ต ความอร่อยทัง้ หมด ตัง้ อยูเ่ ลขที่ 1217/2 ระหว่างซอยสุขมุ วิท 59 และ 61 ถ.สุขมุ วิท (ใกล้สถานีรถไฟฟ้าบีทเี อสเอกมัย) เปิด บริการทุกวันจันทร์-อาทิตย์ ตัง้ แต่ 08.00-23.00 น. (จิบชาได้ทุกยามบ่าย 14.00-17.00 น. เฉพาะ วันจันทร์-ศุกร์ เท่านั้น) สอบถามและส�ารองที่นั่ง โทร. 02 714 2112, 093 124 7730 www.thegardenspalace.com

Amontre Playroom & Brasserie décor

food

drink

location

22

ความทีม่ คี อนเซ็ปต์หลักคือ Playroom & Brasserie ท�าให้ ร้านอาหารแห่งนี้ถูกรังสรรค์ให้เป็นเหมือนห้องนั่งเล่น พักผ่อนของคนเมือง ภายใต้บรรยากาศที่อบอุ่นเงียบขรึม เป็นส่วนตัว มี 3 โซนให้เลือกนัง่ ทัง้ โซนเอาท์ดอร์ เหมาะแก่ การนั่งชิลละเลียดเครื่องดื่ม โซนอินดอร์ชั้น 1 เหมาะแก่ การประชุมสังสรรค์ในบรรยากาศโก้เก๋ และโซนอินดอร์ ชัน้ 2 เหมาะแก่คอเอนเตอร์เทนเนอร์ทชี่ อบท�ากิจกรรมต่างๆ เพราะบนนีม้ ขี องเล่นเพียบ สนุกกับการรับประทานอาหารสไตล์ไทยอินเตอร์โมเดิร์น ทุกเมนูเกิดจากการสร้างสรรค์ใหม่ทงั้ หมด แนะน�าให้พสิ จู น์ ความเด็ดในรสชาติจากเมนู ‘ข้าวผัดตับห่านเนื้อ’ ซึ่งน�า แรงบันดาลใจมาจากข้าวผัดหน�าเลีย้ บ เสิรฟ์ พร้อมไข่เจียว ไร่ชลทิศทีก่ รอบนุม่ อร่อย ส่วน ‘ทาร์ ทาร์ ไอซ์คาโด’ ก็คอื ทูน่าทาร์ทาร์ที่มีอโวคาโดมาช่วยเพิ่มรสชาติ อีกจานคือ ‘แซลมอน คัพ’ กรอบหอมเพราะใช้แป้งพาย มีสโมคแซลมอน ซุกตัวอยู่ เสิรฟ์ คูส่ ไปซีม่ ายองเนส จะให้ครบสูตรกว่านีต้ อ้ งสัง่ ค็อกเทลแก้วเด็ดอย่าง Gin Iced Tea ทีเ่ ด่นตรงทีค่ ล้ายชามะนาว และ Cabanet Jelly ทีเ่ ด่น ตรงการน�าไวน์แดงมาท�าเป็นเจลลีก่ ระจายตัวอยูใ่ นไวน์ขาว ตัง้ อยูใ่ นโครงการเออร์บานา สาทร เปิดบริการทุกวันตัง้ แต่ 06.00-24.00 น. สอบถามและส�ารองทีน่ งั่ โทร. 02 359 9667 facebook.com/AmontrePlayroomAndBrasserie

Méjico décor

food

dessert

location

ร้านอาหารโมเดิรน์ เม็กซิกนั ในนาม ‘เมฮิโก้’ ทีด่ งั ไกลจาก เมืองซิดนีย์ ประเทศออสเตรเลีย มาปักหลักมอบความ อร่อย ณ กรูฟ เซ็นทรัลเวิลด์ พร้อมกับการตกแต่งสุดชิค เหมาะส�าหรับเป็นแหล่งแฮงเอาท์สา� หรับพ้องเพือ่ นทีอ่ ยาก นั ด กั น มาปาร์ ตี้ สุ ด มั น สามารถดื่ ม ด�่ า ไปกั บ อาหาร เม็กซิกนั รสเด็ด และดนตรีแสง สี เสียง แบบจัดเต็ม จานเด็ดทีไ่ ม่มใี ครพลาด คือ Guacamole อาหารชือ่ ดังของ เม็กซิโกทีใ่ ช้วตั ถุดบิ ท้องถิน่ ของเม็กซิโกผสานกับวัตถุดบิ ในไทย เพิ่มรสชาติอีกนิดด้วยบานาน่าชิพแผ่นบาง อีกจานทีน่ า่ ลิม้ ลองคือ Salmon Ceviche อาหารเม็กซิกนั ที่ใช้วัตถุดิบหลักเป็นปลาแซลมอนเคล้ากับวัตถุดิบไทย และจานสุดท้ายคือ Corn Lollipops อาหารเม็กซิกนั ในแบบ สตรีทสไตล์ อร่อยกับป๊อปคอร์นผสมชีส แนะน�าให้ชมิ ‘ชูโรห์’ หรือทีค่ นไทยเรียกว่า ปาท่องโก๋สเปน ขนมท้องถิน่ ทีม่ าจากแดนเม็กซิกนั ตัง้ อยูใ่ นโครงการกรูฟ เซ็นทรัลเวิลด์ ชัน้ 2 เปิดบริการ ทุกวันตั้งแต่ 11.00-24.00 น. สอบถามและส�ารองที่นั่ง โทร. 02 252 6660

Tonino Lamborghini décor

www.mejico.asia

food

dessert

drink

location

อย่ายึดติดภาพความ หรู ห ราของซู เ ปอร์ คาร์ลมั บอร์กนิ ี เพราะ นี่คือร้านอาหารที่ใช้ นามลัมบอร์กินี หาก แต่พร้อมจะต้อนรับ ทุ ก คนให้ ไ ด้ สั ม ผั ส ความอร่อย ท่ามกลาง การตกแต่งสไตล์โมเดิรน์ ทีม่ โี ทนสีหลักคือสีดา� แดง บ่งบอกถึงดินแดน กระทิง มีโซนให้นงั่ เล่น 3 โซน คือ โซนคาเฟ่ โซนเอาท์ดอร์ และ โซนอินดอร์ซงึ่ จะเปิดบริการในช่วงเย็น อิม่ หน�ากับอาหารอิตาเลียนฟิวชัน่ ทีร่ งั สรรค์ขนึ้ มากว่า 50 เมนู อาทิ ทูนา่ ทาร์ทาร์วทิ ยูสุ เมนูเรียกน�า้ ย่อยทีค่ รบรสหอมมันแกล้มเปรีย้ ว อีกเมนูทถี่ กู ใจสาวๆ คือ สโมคแซลมอนสลัด ปรุงด้วยกรรมวิธพี เิ ศษ เดรสซิง่ มีสว่ นผสมวาซาบิ เพือ่ ให้กลิน่ หอมแปลกต่าง ของหวานน่าลิม้ ลอง คือ เครมบูเล่ ขนมขึน้ ชือ่ สัญชาติอติ าเลียน อย่าลืมชิมเมนูกาแฟรสเด็ดซึง่ เป็นของ Tonino Lamborghini โดยตรง รูปลักษณ์ของกาแฟคล้ายค็อกเทล เน้นความคมเข้มสไตล์อติ าลี ตัง้ อยูท่ อี่ าคาร The Civic Horizon สุขมุ วิท 63 (หลังบ้านไร่กาแฟ) ถนนสุขมุ วิท เอกมัย เปิดบริการทุกวัน 10.00-01.00 น. สอบถามและ ส�ารองทีน่ งั่ โทร. 083 040 4787 facebook.com/tonino.lamborghiniTH 23

lifestyle & travel text : Valerie

The

Sea-Cret Garden ความงามทีซ่ อ่ นอยู่

นิง่ นอนใจอยูไ่ ม่ได้แน่ เมือ่ เราได้รวู้ า่ มีความลับ บางอย่างอยูใ่ นโรงแรมอารมณ์รสี อร์ทแห่งนี้

การเดินทางบ่ายหน้าสู่หัวหิน ดินแดนตากอากาศ อันเลือ่ งชือ่ จึงเริม่ ต้นอีกครัง้ เพือ่ ค้นพบความลับทีซ่ อ่ นตัว อยูภ่ ายใน The Sea-Cret Garden โรงแรมเปิดใหม่ทตี่ งั้ อยู่ บนท�าเลอันเงียบสงบ ในเส้นทางหัวหิน-ห้วยมงคล ซึ่งมี ภูเขาและธรรมชาติอันเขียวชอุ่มโอบล้อม ทันทีที่มาถึง The Sea-Cret Garden สร้างความประทับใจแรกให้ ผูม้ าเยือนด้วยการตกแต่งทีแ่ สนน่ารัก ชวนพาฝัน ราวกับ ก�าลังเดินหลงอยู่ในดินแดนแห่งจินตนาการ มีสีม่วง และสีชมพูโทนพาสเทลเป็นสีหลักของการตกแต่ง และเมือ่ The Sea-Cret Garden ย่างก้าวเข้าสูล่ อ็ บบี้ ความลับทีเ่ ราได้ยนิ มา ก็ถงึ คราวกระจ่าง ทันทีทสี่ ายตาได้ปะทะ ตัง้ อยู่ไม่ ไกลจาก กับสระว่ายน�า้ ผืนยักษ์ ทีท่ อดยาวตามแนวห้องพักทัง้ 2 ฝัง่ ของโรงแรม ทีแ่ ท้ความลับ แหล่งท่องเทีย่ วส�าคัญต่อไปนี้ ทีซ่ อ่ นอยูก่ ค็ อื ทะเลน้อยในบรรยากาศดีๆ เช่นนีเ้ อง • บ้านศิลปินหัวหิน : The Sea-Cret Garden สร้างจุดขายด้วยการเนรมิตห้องพักให้เป็นบ้าน เฉกเช่น อยูห่ า่ งประมาณ 1.3 กิโลเมตร ใช้เวลาเดินทาง 2 นาที พูลวิลล่าของโรงแรมใหญ่ๆ ซึ่งบ้านทุกหลังจะอยู่ติดกับสระว่ายน�้าเหมือนกันหมด • หมูบ่ า้ นช้างหัวหิน : เพื่อชดเชยความสุขในวันพักผ่อน พื้นที่ภายในห้องพักกว้างขวาง ให้ความรู้สึก อยูห่ า่ งประมาณ 7.8 กิโลเมตร เหมือนบ้าน มีสงิ่ อ�านวยความสะดวกครบครัน แถมยังมีอา่ งจากุชชีใ่ ห้แช่กายา ใช้ชวี ติ ใช้เวลาเดินทาง 10 นาที อย่างเนิบช้าเพือ่ ตักตวงความสุขให้มากทีส่ ดุ • ถนนคนเดิน หัวหิน : ไม่เพียงแค่นั้น ทุกห้องพักยังมีพื้นที่บนดาดฟ้าอันสุดแสนโรแมนติกไว้ให้ อยูห่ า่ งประมาณ 11.3 กิโลเมตร สันทนาการ เหมาะกับการขึน้ มาดืม่ ไวน์ หรือปิกนิกบาร์บคี วิ โดยมีทอ้ งฟ้าทีด่ าดาษ ใช้เวลาเดินทาง 15 นาที ไปด้วยหมูด่ าวเป็นวอลเปเปอร์ โดยทางโรงแรมพร้อมอ�านวยความสะดวกในเรือ่ งการ • สถานีรถไฟหัวหิน : จัดหาวัตถุดิบในการท�าอาหาร รวมถึงเตาปิ้งบาร์บีคิว สิ่งที่คุณต้องท�าก็มีเพียงแต่ อยูห่ า่ งประมาณ 11.4 กิโลเมตร ใช้เวลาเดินทาง 16 นาที เต็มทีก่ บั ทุกโมงยามในวันพักผ่อน • ชายหาดหัวหิน : เมือ่ ลองส�ารวจอาณาบริเวณรอบๆ โรงแรม คุณจะพบความน่ารักลงตัวของสวนสวย อยูห่ า่ งประมาณ 12.1 กิโลเมตร หากตืน่ เช้าสามารถปัน่ จักรยานมากินลมชมวิวได้เต็มที่ ยามหิวก็สามารถแวะมาที่ ใช้เวลาเดินทาง 19 นาที ร้านอาหาร Jin&Juice ซึง่ เป็นเสมือนคลับเฮาส์ทรี่ วมส่วนบริการต่างๆ ไว้ทจี่ ดุ เดียว ทีร่ า้ นอาหารแห่งนีต้ กแต่งในบรรยากาศโรแมนติก สามารถมองเห็นวิวของรีสอร์ท พร้อมอาหารรสเลิศมากมาย โดยจะเปิดบริการตัง้ แต่ 07.30-22.00 น. หรือถ้าอยากออกไปท�ากิจกรรมข้างนอก ทางโรงแรม ก็มรี ถยนต์ไว้คอยให้บริการรับส่งถึงที่ นีค่ อื ความลับแห่งความสุขทีร่ อคอยทุกคนมาสัมผัส L0CATION : The Sea-Cret Garden ตั้งอยู่เลขที่ 497 หมู่ 3 ต.หินเหล็กไฟ อ.หัวหิน จ.ประจวบคีรีขันธ์ 77110 สอบถามรายละเอียดและส�ารองห้องพัก www.theseacretgardenhuahin.com 24

Text : หมอมีน ตีสิบ (อาจารย์อรรถพล น้อยวงศ์) โทร. 08 9999 4554, IG : MasterMeenforyou นักพยากรณ์เลขศาสตร์สากล

horoscope

พิเศษ!! ส�ำหรับผูอ้ ำ่ น WOMAN+ มำตรวจดวงชะตำรับพระพิฆเนศวรเรียกทรัพย์ฟรี จำกหมอมีน

ราศีมังกร

(CAPRICORN)

ราศีกุมภ์

(AQUARIUS)

ราศีมีน

ราศีเมษ

ราศีพฤษภ

ราศีเมถุน

(PISCES)

(ARIES)

(TAURUS)

(GEMINI)

22 ธ.ค.-19 ม.ค.

20 ม.ค.-18 ก.พ.

19 ก.พ.-20 มี.ค.

21 มี.ค.-19 เม.ย.

20 เม.ย.-20 พ.ค.

21 พ.ค.-20 มิ.ย.

งานพิเศษเข้ามาโหมโรงช่วงนี้ หรือคนมาว่าจ้างพิเศษจะ มองเห็นคุณให้ทา� งานในสาขา ทีค่ ณ ุ เองมีความสามารถอยูแ่ ล้ว

ช่วงนีถ้ า้ หักโหมมากอาจจะมี โรคเครียด หรือไมเกรน เรียกหา จนเจ็บไข้ได้ปว่ ยได้ ทางทีด่ หี าเวลาพักผ่อนบ้าง

คนทีส่ ร้างผลงานไว้ จะถูก คูแ่ ข่งท้าทายโดยใช้คา� พูด ส่งผลกระทบต่อผลงานคุณทีท่ า� ไว้อาจถูกยกเลิก

คุณจะได้รบั การยอมรับจาก หัวหน้ามากขึน้ ภายในเดือนนี้ อาจได้มกี ารเปลีย่ นแปลง เลือ่ นขัน้ ต�าแหน่งหน้าที่ การงานของคุณเลยก็เป็นได้

เพือ่ นร่วมงานประจ�า อาจจะท�าให้รสู้ กึ ไม่ดี และ ผิดหวังกับการท�างานเอามาก โดยการไม่รกั ษาน�า้ ใจ

จะมีโชคลาภจากผูห้ ลักผูใ้ หญ่ และได้รบั วัตถุมงคลหรือของ มีคา่ จากท่าน รายรับจะคล่องมือ หมดปัญหากังวลใจ

คุณต้องรับภาระในการ ผ่อนจ่ายหรือช�าระสินค้า หาเงินได้เท่าไหร่กจ็ ะต้อง แบ่งเอาไว้ในส่วนนี้ ไม่ได้ จับจ่ายใช้สอยส่วนตัว

คนทีม่ หี นีส้ นิ รุงรัง ช่วงนีถ้ งึ คราวแย่สดุ ๆ จะถูกเอาเปรียบ ให้ตอ้ งคืนหนีเ้ กินกว่าความ เป็นจริงทีไ่ ด้กยู้ มื มาใช้ ควร ตรวจสอบให้ถถี่ ว้ นว่าเท่าไหร่แน่

ค�าสัง่ การโยกย้ายต�าแหน่ง สถานทีก่ ารท�างาน หน้าทีค่ วามรับผิดชอบอาจจะ มาถึงตัวคุณในไม่ชา้ เตรียมยอมรับการ เปลีย่ นแปลงครัง้ นีไ้ ด้ ระมัดระวังการยืมเงิน ปัญหา อยูท่ เี่ ป็นเงินก้อนใหญ่และ ท�าให้คณ ุ เสียไป

รายได้ของคุณถือว่าไม่ดี มากนัก รายรับเข้าน้อยกว่า ปกติ แต่ไม่ตดิ ขัดถึงขนาด ฝืดเคือง ยังพอลืมตาอ้าปาก ได้อยู่

แอบรักใครช่วงนีต้ อ้ งรอก่อน เพราะยังไม่ถงึ คิวของคุณ รอโอกาสดีๆ อีกสักระยะหนึง่ ก่อน โอกาสจะตามมาหาเอง

จะมีโอกาสนัง่ คุยและปรึกษา ร่วมกันกับคูค่ รองคนรัก เรือ่ งการศึกษาของลูกหลาน ในปกครองของตน

เลือกสีปดั แก้มชมพูออ่ นๆ จะท�าให้ดมู เี สน่ห์ คนอยาก รูจ้ กั พูดคุยมากขึน้

เสริมบุคลิกภาพเก๋ทนั สมัย สง่า เลือกถือคลัตช์หนังกลับ สีชมพูตนุ่ ๆ

10, 19, 10.09, 19.09

11, 20, 11.09, 20.09

Lucky Time 9, 18, 9.09, 18.09

Lucky Time

ราศีกรกฎ

ราศีสิงห์

ราศีกันย์

ราศีตุลย์

21 มิ.ย.-22 ก.ค.

23 ก.ค.-22 ส.ค.

23 ส.ค.-22 ก.ย.

ผูป้ ระกอบธุรกิจของตนเอง มีโอกาสเปลีย่ นผูร้ ว่ มหุน้ ใหม่ บุคคลเหล่านีจ้ ะน�าเสนอ ขอลงทุนในธุรกิจของท่านเอง โดยไม่ตอ้ งน�าเสนอใดๆ

เกณฑ์เดินทางของคุณมาถึง อาจจะได้เดินทางไกลไปถึง ต่างประเทศ และได้เลือ่ นขัน้ ต�าแหน่งงานทีด่ ขี นึ้

ประสบการณ์การงานของคุณ ช่วงนีจ้ ะท�าให้คณ ุ โดดเด่น ขึน้ มาในสายงานทีค่ ณ ุ ถนัด ในด้านวุฒกิ ารศึกษาไม่ได้เป็น ตัวแปรส�าคัญเท่าใดนัก

Work

Money

Love

ต้องผจญกับปัญหาเรือ่ ง ครอบครัวได้กอ่ ขึน้ ไว้ ท�าให้ คนทีท่ ะเลาะเบาะแว้งกัน ช่วงนี้ จะได้สงบศึกกันชัว่ คราว

Fengshui Chic

ค�าพูดค�าจากับคนรักจะดูมสี สี นั มากขึน้ หากเลือกใส่ กระโปรงสัน้ ลายพิมพ์ สีเหลืองอ่อน

Lucky Time

(CANCER)

Work

Work

Money

Love

Fengshui Chic Lucky Time

(LEO)

Work

Money

Money

ถ้าคิดหวังรวยทางลัด โดยการเสีย่ งโชค หมดหวัง ในช่วงนี้ กลับกันอาจจะ หมดตัวเลยด้วยซ�า้ ไป เพราะดวงยังไม่ถงึ คราวเฮง

Love

คนรักเก่าจะออกอาการ หวงก้างเป็นพิเศษอย่าง ออกหน้าออกตา เนือ่ งจาก ช่วงนีค้ ณ ุ จะมีเพือ่ นต่างเพศ เข้ามาใกล้ชดิ สนิทกันไปไหน มาไหนด้วยกันบ่อยครัง้

จะใช้สอยซือ้ ของไม่จา� เป็น ต้องคิดให้มากในช่วงนี้ เพราะช่องทางการจ่ายเงิน ของคุณเปิดกว้างกว่ารายรับ ทีค่ ณ ุ ควรจะได้รบั มา มีปญ ั หาเรือ่ งการนัดกัน โดยความผิดส่วนใหญ่จะ เบนเอียงมาทางคุณ แต่เป็นปัญหาเพียงเล็กน้อย แค่ผดิ ใจกัน

Fengshui Chic

ลุคสีตาพาสเทล ท�าให้ดสู าว ทันยุคปัจจุบนั ตลอด

Lucky Time 8, 17, 8.09, 17.09

Love

Fengshui Chic

ใส่เสือ้ กล้ามสีขาวลูกไม้ เดินเล่นชิลๆ ซือ้ อะไรก็จะได้ ราคาทีส่ มเหตุผล

Lucky Time 9, 15, 9.09, 15.09

Work

Money

Love

Fengshui Chic

(VIRGO)

Work

Money

การเซ็นสัญญาครัง้ ใหญ่ จะเกิดขึน้ ได้ ณ ช่วงนี้ และ จะน�ามาซึง่ รายได้ทเี่ รียกได้วา่ มหาศาลท�าการเงินคุณ ราบเรียบ

Love

ด้วยความทีเ่ ป็นคนเจ้าอารมณ์ ไร้เหตุไร้ผล จะท�าให้ ความสัมพันธ์กบั คนรักของคุณ ห่างกันสักพัก ลองตัง้ สติดๆี จะช่วยให้เรือ่ งร้ายกลายเป็นดี

Fengshui Chic

เลือกใส่รองเท้าส้นสูงประดับ มุกเงินหุม้ ข้อ ท�าให้เด่น มีสง่าราศีจบั

Lucky Time

13, 22, 13.09, 22.09

Work

Money Love

Work

Work

Money

Money

ในเดือนนี้ หมุนเงินเยอะ มากๆ ช่วงนีก้ ารเงินเข้า มือขวาออกมือซ้ายตลอด มีคา่ คอมมิชชัน่ จากการขายทีด่ ี มีเงินออมมากถ้าตัง้ ใจ

Love

Love

ความห่างเหิน ไกลกันออกไป เข้ามาเยือนคูร่ กั ของคุณ ขอให้ทา� ใจสงบเรือ่ งทุกอย่าง จะผ่านไปได้ดว้ ยดี แล้ว ไม่เกิดปัญหา

ความฝันของคุณทีเ่ คยฝันไว้ กับคนทีค่ ณ ุ รัก ช่วงนีจ้ ะเป็นช่วง ฝันทีเ่ ป็นจริง หลังจากทีไ่ ด้ เฝ้ารอมานานแสนนาน

ความรักยังมีความมัน่ คงอยู่ แม้ชว่ งนีค้ นรักของคุณหันไป ท�ากิจกรรมอย่างอืน่ ทีไ่ ม่มี คุณร่วมเกีย่ วข้อง แต่มนั่ ใจ ได้วา่ เขายังรักคุณอยู่

การค้าจะมีคนเลือก หากเลือกกระโปรงจีบรอบ ทรงกระสอบสีเขียวสวมใส่

เลือกกระโปรงจีบรอบ ทรงกระสอบสีเขียวจะท�าให้ กิจการค้ามีคนอุดหนุนดี

อยากพบเจอคนช่วยเหลือ มีนา�้ ใจเผือ่ แผ่ เลือกสวมใส่เสือ้ แขนกุดพิมพ์ลายสีฟา้

5, 14, 5.09, 14.09

10, 19, 10.09, 19.09

7, 16, 7.09, 16.09

Fengshui Chic

Fengshui Chic Lucky Time

ราศีพิจิก

Fengshui Chic Lucky Time

ราศีธนู

23 ก.ย.-23 ต.ค.

(SCORPIO) 24 ต.ค.-21 พ.ย.

(SAGITTARIUS) 22 พ.ย.-21 ธ.ค.

การอยูน่ งิ่ ๆ เงียบๆ ไม่ตอบโต้ ให้ฝา่ ยศัตรูปา่ วประกาศ ออกตัวท�าสงครามท�าลาย ชือ่ เสียงการท�างานของเรา ถือเป็นหนทางทีด่ แี ละช่วย ชนะศึกในครัง้ นีไ้ ด้

เจ้านายจะให้คา� ปรึกษาทีด่ มี าก กับคุณช่วงนี้ ท�าให้มี ทีป่ รึกษาทีด่ ี รวมไปถึงลูกน้อง ทีใ่ ห้การยอมรับและท�างาน อย่างเคร่งครัด เรียกได้วา่ ชีวติ ดีด๊ ี

เพือ่ นร่วมงานอาจมีปญ ั หา กับเรา ทัง้ ด้านค�าพูดค�าจา หรือทางด้านความคิด ต้องท�าใจปล่อยตาม สถานการณ์ไม่ตอ้ งฝืน

(LIBRA)

Work

Money

รายจ่ายเดือนนีข้ องคุณจะมาก เกิน 2 เท่า ไม่ตอ้ งกลัว คุณจะ ดีใจทีไ่ ด้รบั โชคจากการ เสีย่ งโชคมากพอสมควร

Love

คนโสดช่วงนีใ้ ช้ชวี ติ โสดให้คมุ้ เพราะขบวนรถทีค่ ณ ุ เฝ้ารอยัง ไม่ถงึ ชานชาลาทีค่ ณ ุ ตัง้ เป้าหมายไว้ เนือ้ คูย่ งั ไม่ปรากฏ ให้เห็น ณ ตอนนี้

Fengshui Chic

ใส่ตา่ งหูทรงดอกไม้บาน สีเหลืองคุยเรือ่ งงานจะส�าเร็จ และมีโอกาสดีตอ่ เนือ่ ง

Lucky Time

11, 20, 11.09, 20.09

Work

Work

Money

Money

ค่าใช้จา่ ยช่วงนีจ้ ะหมด หนักไปทางครอบครัว ญาติ พีน่ อ้ ง หรือเพือ่ การศึกษาของ ลูกหลาน มากกว่าส่วนตัว

Love

ถึงเวลาปลดล็อกความโสด เดือนนี้ ความรักอยูใ่ นเกณฑ์ที่ เรียกว่าดีมาก ไม่เสียหลาย ทีเ่ ฝ้ารอให้พบเจอ

คนทีท่ ะเลาะกันบ่อย ช่วงนี้ จะทุเลาลง ผ่อนคลายมากขึน้ เหตุการณ์ไม่คาดคิดในการ พิสจู น์รกั แท้จะเข้ามา ช่วงขณะหนึง่

คนเลือกทีจ่ ะเข้ามาเทคแคร์คณ ุ หากเลือกฉีดน�า้ หอม กลิน่ ดอกไม้ออ่ นสีมว่ งจาง

งานส�าเร็จ ผ่านพ้นได้ดว้ ยดี ลองเลือกต่างหูทรงดอกไม้บาน สีเหลือง

8, 17, 8.09, 17.09

6, 16, 6.09, 15.09

ระวังทะเลาะกับคนใกล้ชดิ ในเรือ่ งนี้ เงินของคุณจะถูก ครอบครัวหรือญาติพนี่ อ้ ง หยิบยืมไปใช้

Fengshui Chic Lucky Time

Love

Fengshui Chic Lucky Time

25

WHAT’S ON

เอไอเอ มอบห้องสมุดหลังที่ 29

Text : So_Celeb

เอไอเอ พาที ม งานขึ้ น เหนื อ สู่ พิ จิ ต ร เดิ น หน้ า สานต่ อ โครงการส่ ง เสริ ม พัฒนาการเรียนรู้ของเด็กไทย ด้วยการ มอบ ‘ห้องสมุดเอไอเอ’ หลังที่ 29 ให้แก่ โรงเรียนเทศบาลตะพานหินวิทยาคาร จ.พิจติ ร

Hublot : Big Bang Used Jeans Baguette ฮู โ บลต์ สานต่ อ ความสำ า เร็ จ จาก ผลงานตระกูลยีนส์ท่ีประสบความ สำาเร็จล้นหลาม กับตัวอย่างของความ สมบูรณ์แบบของคอนเซ็ปต์ ‘ศิลปะ แห่งการผสมผสาน’ โดยรวมเอาแฟชัน่ เทรนด์ล่าสุดเข้ากับงานฝีมือคุณภาพ เนรมิตขึ้นมาในรุ่น ‘บิ๊กแบ็ง ยูสด์ ยีนส์ บาแก็ตต์’ สำาหรับสุภาพสตรีขาแฟชัน่ ตัวจริง ผลิตในจำานวนจำากัด เพียง 100 เรือนทั่วโลก เท่านัน้

Love Beko Love Barca หลังจากทีเ่ บ็คโค ได้จดั กิจกรรม Love Beko Love Barca เพื่อ เฉลิมฉลอง Beko Flagship Store แห่ ง แรกในเมื อ งไทย ในที่สุด ก็ ไ ด้ ผู้ โ ช ค ดี จ า ก กิ จ ก ร ร ม ดั ง ก ล่ า ว คื อ คุ ณ เพชรรั ต น์ มณเฑี ย รวิ เ ชี ย รฉาย โดยทางเบ็คโคได้มอบรางวัลให้แก่ผู้โชคดี แล้ ว เรี ย บร้ อ ย ณ พาวเวอร์ ม อลล์ ชั้น 4 สยามพารากอน

มาซูมา่ เมจิก มาซูมา่ ผูผ้ ลิตและจัดจำาหน่าย เครื่องทำานำ้าอุ่น-นำ้าร้อน และ เครื่องกรองนำ้าชั้นนำา ภูมิใจ เสนอนวัตกรรมใหม่ของการ กรองนำ้ า ด้ ว ยตู ้ ก ดนำ้ า ดื่ ม ‘มาซู ม ่ า เมจิ ก ’ ที่ ผ ลิ ต และ คิ ด ค้ น ในประเทศเกาหลี มี เ ทคโนโลยี โ ดดเด่ น คื อ เทคโนโลยีการกรองแบบเดียว กั บ ที่ ใ ช้ บ นยานอวกาศของ องค์ ก ารนาซ่ า พ่ ว งด้ ว ย ประสิ ท ธิ ภ าพในการขจั ด สิ่ ง สกปรกอย่ า งยอดเยี่ ย ม สนใจติดต่อศูนย์บริการลูกค้า โทร. 02 911 4156

เปิดตัว Garnier Light Complete White Speed Serum Cream SPF20/PA+++ การ์นเิ ย่ จัดงานเปิดตัวผลิตภัณฑ์ใหม่ ‘การ์นเิ ย่ ไลท์ คอมพลีท ไวท์สปีด เซรัม่ ครีม เอสพีเอฟ 20 / พีเอ+++’ ครัง้ แรกจาก การ์นเิ ย่ทน่ี าำ เอานวัตกรรมไวท์สปีดเซรัม่ มาช่วยเร่งสปีดผลลัพธ์ ความกระจ่างใสซึ่งจะเห็นผลชัดเจนเร็วขึ้น 3 เท่า เนื้อสัมผัส ของเซรัม่ บางเบา ซึมซาบเร็ว ทำางานลึกถึงชัน้ ผิว ให้คณ ุ อวด ผิวขาวใสได้ทนั ใจทุกสถานการณ์

KPN Award #24 : The Battle Series ผ่านไปแล้วสำาหรับ ‘เคพีเอ็น อวอร์ด ครั้งที่ 24 เดอะแบทเทิล ซีรีส่ ์’ ที่จัดหนักจัดเต็มแบบไม่มีใครยอมใคร ซึ่งบนเวที 10 ผูเ้ ข้าแข่งขันต้องมาต่อสูก้ นั ใหม่กบั โจทย์เพลง The Legends โดยมี ใหม่ เจริญปุระ และ เจ เจตริน เป็นศิลปินต้นแบบ บนเวทีวนั นัน้ ร้อนเป็นไฟจากความร้อนแรงในความสามารถของผูเ้ ข้าแข่งขัน สมกับความเป็นเคพีเอ็น facebook.com/kpnaward

เปปทีน แพ็คใหม่ รับวันสงกรานต์ สงกรานต์น้ี แนะนำาให้มอบเปปทีนเป็นของขวัญพิเศษแด่คนที่ คุ ณ รั ก ด้ ว ย เปปที น แพ็ ค พิ เ ศษ ต้ อ นรั บ เทศกาลสงกรานต์ กับลวดลายพวงมาลัยที่ร้อยอย่างวิจิตรงดงาม สะท้อนเอกลักษณ์ วัฒนธรรมไทย โดยมีให้เลือก 3 แบบ มีวางจำาหน่ายแล้ววันนี้ ตามห้างสรรพสินค้าชัน้ นำาทัว่ ประเทศ 26

เจ้าพระยา เปิดตัว ‘ประกันภัยอาหารเสริม’ เจ้ า พระยาประกั น ภั ย ร่ ว มกั บ โอ้ โ ห สลิ ม พลั ส ผู้จำา หน่ า ย อาหารเสริ ม เพื่ อ ความงามและสุ ข ภาพออนไลน์ อั น ดั บ หนึ่ ง ของไทย แถลงข่าวเปิดตัว ‘ประกันภัยอาหารเสริม’ มาตรฐานใหม่ ของเศรษฐกิจยุคดิจติ อลด้วยวงเงินเอาประกัน 10 ล้านบาท เพือ่ ให้ ผู้ประกอบการอาหารเสริมตระหนักถึงมาตรฐานความปลอดภัย โดยนึกถึงผูบ้ ริโภคเป็นสำาคัญ

WHAT’S ON

Royal Project Strawberry Festival

Text : So_Celeb

มูลนิธโิ ครงการหลวง แตะมือกับซีพเี อ็น จัดงาน Royal Project Strawberry Festival ณ ศูนย์การค้าเซ็นทรัล แจ้งวัฒนะ รวมพลคนรักสตรอเบอรี่มาร่วมชิมช้อป สตรอเบอรี่พันธุ์พระราชทาน 80 จากโครงการหลวง พร้อมเมนูพเิ ศษจากสตรอเบอรีอ่ กี มากมาย งานนีจ้ ดั ขึน้ เพือ่ เหล่าสตรอเบอรีเ่ ลิฟเวอร์ขนานแท้

สุดยอดเชฟไข่ เมือ่ เดือนมีนาคมทีผ่ า่ นมา ห้องอาหารโฟลว์ โรงแรมมิลเลนเนียม ฮิลตัน ได้มีโอกาสต้อนรับสุดยอดเชฟไข่ชาวอิตาลี เปาโล พาริซี ทีบ่ นิ ตรงมาเสิรฟ์ ความอร่อยในคอนเซ็ปต์ ‘บรันช์ ออน เดอะ ริเวอร์’ เพือ่ น�าเสนอเมนูไข่ทฟี่ แู ละมันกว่าไข่อนื่ ๆ ทัง้ ยังน�ากระทะเพนโตโล ขนาดใหญ่พเิ ศษส�าหรับการปรุงพาสต้าโดยไม่ตอ้ งต้มน�า้ มาสาธิต ให้ดกู นั สดๆ อีกด้วย

แม็กนัม่ ลุคใหม่ ทีส่ ดุ ของความฟิน แม็กนัม่ ไอศกรีมอันดับ 1 ของโลก ชวนคุณเฉลิมฉลองไปกับ ‘แม็กนัม่ ’ ลุคใหม่สดุ โมเดิรน์ ! อัพเกรดความดืม่ ด�า่ ทีส่ ดุ แห่งความฟิน กับรสชาติ คลาสสิก-อัลมอนด์ รับประกันความฟินจนต้องหลงรักด้วยการคัดสรร เมล็ดโกโก้คณ ุ ภาพให้คณ ุ สัมผัสประสบการณ์ความดืม่ ด�า่ สุดล�า้ ตัง้ แต่ ค�าแรกจนค�าสุดท้าย ร่วมลิม้ รสได้แล้วตัง้ แต่วนั นี้ facebook.com/MagnumThailand

Wiko Ridge Series ขับ ลด กิน ลม กับเซ็นทรัลเครดิตการ์ด

เทีย่ วทัว่ ไทย ไปทัว่ โลก ครัง้ ที่ 16

เซ็นทรัลเครดิตการ์ด แถลงข่าวแคมเปญ ‘ขับ ลด กิน ลม’ ให้ผถู้ อื บัตรที่มียอดใช้จ่ายสะสมในแต่ละเดือนครบตามเงื่อนไข ส�าหรับ ในหมวดขั บ รั บ เครดิ ต เงิ น คื น สู ง สุ ด 10% เมื่ อ เติ ม น�้ า มั น ทุ ก 800 บาทต่อใบเสร็จ หมวดลด ต่อที่ 1 น�าคะแนนสะสมแลกรับ ส่วนลดเพิ่มจากการช้อปปิ้งในห้างเซ็นทรัลและเซน ต่อที่ 2 รับ ส่วนลดทันทีสงู สุด 10% หมวดกิน รับคะแนนสูงสุด 10 เท่า เมือ่ ใช้ จ่ายในหมวดร้านอาหารทุก 800 บาทต่อใบเสร็จ และหมวดลม รับคะแนนสะสมสูงสุด 10 เท่า เมื่อใช้จ่ายในหมวดท่องเที่ยว ทุก 8,000 บาทต่อใบเสร็จ ตัง้ แต่วนั นีถ้ งึ สิน้ เดือนพฤษภาคมนี้ เท่านัน้ เข้าร่วมแคมเปญส่ง SMS พิมพ์ GDT (หมายเลขบัตร 16 หลัก) ส่งไปที่ 081 278 2222

TTAA หรือสมาคมไทยบริการท่องเที่ยว จับมือสมาคม ธุรกิจท่องเที่ยวภายในประเทศ จัดงาน ‘เที่ยวทั่วไทย ไปทั่วโลก’ มหกรรมท่องเที่ยวครั้งมหึมาที่ใหญ่ท่ีสุด ในอาเซียน เพื่อต้อนรับลมร้อน และเป็นการส่งเสริม การท่องเที่ยวรับ AEC ภายใต้ช่อื งาน Let’s Summer งานนี้ได้รับการตอบรับอย่างดีจากคนรักการท่องเที่ยว ตบเท้าเข้าร่วมงานเรือนแสนเช่นเคย

วีโก สุดยอดแห่งนวัตกรรมโทรศัพท์ มื อ ถื อ ของคนรุ่ น ใหม่ จ ากประเทศ ฝรั่งเศส ท้าทายให้คุณได้สัมผัสที่สุด แห่งเทคโนโลยีเซลฟี่ กับสมาร์ทโฟน ซีรสี่ ์ Ridge ทีม่ คี วามละเอียดกล้องหลัง 13 ล้านพิกเซล และกล้องหน้า 5 ล้าน พิกเซล ให้ภาพแห่งความทรงจ�าคมชัด ไร้ท่ตี ิ มาพร้อมทุกเทคโนโลยีท่จี ะช่วย ให้การถ่ายภาพสวยสมใจ จ�าหน่ายใน ราคาเริ่มต้นเพียง 4,990 บาท ที่ร้าน ตัวแทนจ�าหน่ายตามห้างสรรพสินค้า ชัน้ น�าทัว่ ไป

S-26 Progress Gold กับ 9 บุคคลเปลีย่ นโลกแห่งปี เอส-26 โปรเกรส โกลด์ ผลิตภัณฑ์นมผงคุณภาพระดับ พรีเมียมส�าหรับเด็กอายุ 1 ปีขน้ึ ไป เผยโฉมแคมเปญ ‘ปล่ อ ยลู ก เรี ย นรู้ สร้ า งลู ก เปลี่ย นโลก’ เพื่อ สร้ า ง แรงบันดาลใจให้พอ่ แม่ยคุ ใหม่ ปล่อยให้ลกู ได้เรียนรู้ สิง่ ต่างๆ รอบตัว เตรียมพร้อมก้าวทันโลกทีเ่ ปลีย่ นแปลง ไป โดยได้จัดท�าหนังสือ ‘ปล่อยลูก เปลี่ยนโลก’ ดึง เรื่องราวของ 9 บุคคลที่ประสบความส�าเร็จในด้าน ต่างๆ ซึง่ มีเคล็ดลับการเลีย้ งดูสมัยเด็กทีไ่ ด้รบั การปล่อย ให้เรียนรู้ทุกอย่างรอบตัว อันส่งผลสู่การเปลี่ยนโลก ในปัจจุบนั ของพวกเขา

โออิชิ โชค 2 ชัน้ มันส์ถงึ ญีป่ นุ่ ! ปี 3 โออิชิ กรุ๊ป ผนึกก�าลังพันธมิตร ได้แก่ บัตรเครดิตกสิกรไทย, ทรูยู, บัตรเครดิตในเครือ กรุงศรีคอนซูมเมอร์ และบัตรเครดิตและเดบิต บีเฟิสต์ ธนาคารกรุงเทพ สานต่อแคมเปญ OISHI ‘FLY ME TO JAPAN’ โชค 2 ชัน้ มันส์ถงึ ญีป่ นุ่ ! ปี 3 เตรียมพาลูกค้าผูโ้ ชคดีแพ็คกระเป๋า ลัดฟ้าไปสัมผัสประสบการณ์อนั น่าตืน่ ตาตืน่ ใจในแดนซามูไร 27

sleepless

Text : ภาวนา แก้วแสงธรรม

แรงบันดาลใจ หลังๆ รูส้ กึ ว่าชีวติ มันแห้งแล้งจริง แห้งแล้งเหมือนใบไม้เหีย่ วๆ กลาง แดดจ้า ไม่ได้ถกู รดน�า้ มาเนิน่ นาน ไร้ ชี วิ ต ชี ว าเหมื อ นแววตาของ หญิงชรารอคอยจดหมายรัก ขาด พลังเหมือนคนเป็นโรคซึมเศร้า... พยายามเขียนต้นฉบับอย่างไร ก็เขียนไม่ออก มีเรือ่ งราวมากมาย ทีอ่ ยากจะบอกเล่า มีแง่มมุ หลาย อย่างที่ได้ค้นพบ ได้แต่นั่งจ้อง คอมพิวเตอร์ด้วยอาการตีบตัน อันเนื่องมาจากวัตถุดิบไม่ไหล ออกมาจากร่าง เคลื่อนที่ไปยัง ปลายนิว้ และแปรเป็นตัวอักษร... จนท�าให้นึกแปลกใจว่าจู่ๆ พลัง ทีเ่ คยมีมนั หายไปไหนหมด นัน่ สินะ มันหายไปไหน

28

เรี ย กตั ว เองว่ า เป็ น นั ก เขี ย นแต่ ดั น เขี ย น ไม่ออก คงไม่ต่างอะไรจากการเรียกตัวเองว่า นักร้องแล้วดันไม่ชอบเสียงตัวเองขึ้นมา เลย ไม่อยากจะเปล่ง นี่มันเกิดอะไรขึ้นกับชีวิตฉัน แน่นะ ฉันเคยรักการเขียน รักการเล่าเรือ่ ง และ มีความสุขกับการถ่ายทอดเรื่องราวไม่ใช่เหรอ มั น เกิ ด อะไรขึ้ น !! นี่ ท ่ า จะเป็ น จุ ด จบของชี วิ ต การงานแล้วกระมัง คงต้องกูส้ ถานการณ์โดยด่วน เราทุกคนล้วนเป็นอย่างนี้ ‘เดทไลน์คือ แรงบันดาลใจ’ ‘ต้องเปลีย่ นบรรยากาศสมองจะได้ ปลอดโปร่ง’ ฉันหิว้ โน้ตบุค๊ ไปทีร่ า้ นกาแฟในวันที่ เลยก�าหนดส่งต้นฉบับ จินตนาการตัวเองว่าเป็น นักเขียนใหญ่ระดับโลก ที่หากเขียนงานชิ้นนี้ ไม่สา� เร็จ โลกจะถึงกาลอวสาน ปกติแล้วเวลาพบเห็นอะไรน่าสนใจ ฉันมัก จดไว้ในสมุดบันทึก หรือไม่ก็เซฟข้อมูลไว้ใน คอมพิวเตอร์ ฉันพลิกสมุดบันทึกรอบแล้วรอบเล่า อ่านความคิดตัวเองจากมุกสัน้ ๆ พยายามขยายต่อ

โดยสร้างค�าล้อมรอบบริบท นิง่ สงัด… ไม่มอี ะไร น่าสนใจหรือน่าไปต่อ ฉันคลิกไปทีโ่ ฟลเดอร์ตา่ งๆ ในคอมพิวเตอร์ ไล่เรียงอ่านความตื่นเต้นของ ตัวเองในแต่ละช่วงอายุ บันทึกการท�างานวันแรก ในต�าแหน่งบรรณาธิการในปี 2552 ภาพการ ไปเที่ยวกับครอบครัว รวมรูปภาพงานฝีมือที่ อยากจะท�า คลิกไปอีกทีที่โฟลเดอร์รวมเรื่อง ท่องเทีย่ ว พยายามจะใช้สถานทีเ่ ป็นตัวเดินเรือ่ ง ให้เล่าไปเรือ่ ยๆ มาเรียงๆ อา... ไม่สา� เร็จ ฉันคลิก ไปทีโ่ ฟลเดอร์นวนิยาย อันเป็นทีม่ นั่ ของเศษซาก ความฝันและความทรงจ�าอันตกค้าง ทว่ามันไม่มี อะไรให้ไปต่อ ถอนหายใจเฮือกใหญ่ คิดหาทางให้บาริสต้า ช่วย ด้วยการชงกาแฟสูตรของฟรานซ์ คาฟก้า ให้ฉนั ดืม่ ทีเถอะ สติปญ ั ญาจะได้พรัง่ พรูกบั เขาบ้าง นั่งมองนาฬิกา เลยเวลาที่นัดส่งต้นฉบับแล้ว ความรู้สึกผิดเอ่อล้นจนกระสับกระส่าย ทีมงาน จะไม่ได้หยุดช่วงสงกรานต์ เพราะฉันส่งต้นฉบับช้า

ขนลุกขนชัน อับอายในความหมดมุกของตัวเอง ได้แต่หิ้วโน้ตบุ๊คเดินออกจากร้านกาแฟ อย่าง คนทีแ่ พ้กต็ อ้ งดูแลตัวเอง ไม่มอี ะไรท�าให้รสู้ กึ ดีได้อย่างรวดเร็ว เท่ากับ การเดินไปที่เคาน์เตอร์เครื่องส�าอาง ให้บีเอ แต่งหน้าให้ และเรียกขานเราว่า “คุณผู้หญิง” ฉันลองลิปสติกเฉดสีแดงเลือดนกแล้วมองตัวเอง ในกระจก เอ...ถ้าฉันทาลิปสติกสีนี้ ฉันจะเขียน ต้นฉบับออกหรือเปล่านะ เดินออกจากเคาน์เตอร์ เครื่องส�าอาง ดิ่งไปใช้เงินต่อที่แผนกชุดชั้นใน เสียเงินไปสองพันบาทแล้วคล้ายอาการมุกก�าลัง จะมา อืม…คงต้องยอมรับอย่างซือ่ สัตย์วา่ แม้ใน วันที่เขียนไม่ออก แต่สลิปบัตรเครดิตนั้นเป็น ของจริงเสมอ เขียนต้นฉบับชิ้นนี้เสร็จในอีกสองชั่วโมง ต่อมา ลาก่อน...

84,236 People like this

www.facebook.com/womanplus ส�ำหรับผูห้ ญิงยุคใหม่ทใี่ ส่ใจในเรือ่ งราวรอบตัว เทรนด์แฟชัน่ อันทันสมัย เนือ้ หาสาระ ดีๆ ที่น่ารู้ ร่วมอัพเดทเรื่องราวใหม่ๆ และตามติดกิจรรมสุดพิเศษส�ำหรับผู้หญิง ทันสมัยเช่นคุณกับ Woman Plus Magazine ได้แล้ววันนี้ที่ http://www.facebook.com/womanplus