JUNE 2 0 1 3 Page One
04
สวัสดีค่ะ เรารู้จักกันมาครบ 2 ปีแล้ว Family ฉบั บ นี้ จึ ง ขอตามกระแส AEC หรื อ การเปิ ด ประชาคมเศรษฐกิ จ อาเซี ย น เวลานี้ ใ ครยั ง ไม่ ท�ำความรู้จักต้องเร่งสปีดกันหน่อยแล้วค่ะ เพราะ ถึงแม้บางคนจะบอกว่า เราก็ยงั คงท�ำงานเหมือนเดิม ใช้ชีวิตเหมือนเดิม..เหตุผลนี้ไม่ปฏิเสธค่ะ แต่.. ขนาดเด็กๆ ยังต้องเตรียมตัว เรียนรู้ แล้วเรา คนเป็นพ่อเป็นแม่ จะไม่หาข้อมูลเพื่อลูก เพื่อ การวางแผนชีวิตกันเลยหรือคะ ว่าแล้วก็อย่ารอช้า มาหาข้อมูลเรื่อง AEC ในแบบฉบับ Family กัน ด้านในได้เลยค่ะ
Bangkok Tour with ‘Farang’ (Rainy Season) (หน้า 10)
Contents CITY LIFE ข่าวคนดัง และ Family Calendar ปฏิทินกิจกรรมส�ำหรับครอบครัว
06 SCOOP Family ‘Ready To Go AEC’
ปัณณธร ใสแสง บรรณาธิการ
08 HEALTH บอกลาปัญหา ‘อาหารไม่ย่อย’, 10 อาหารช่วยย่อย
10 บรรณาธิการบริหาร : สรวงมณฑ์ สิทธิสมาน บรรณาธิการ : ปัณณธร ใสแสง บรรณาธิการอ�ำนวยการศิลปกรรม : ประทีป ปัจฉิมทึก ศิลปกรรม : กุลนารี สุวุฒโฑ กองบรรณาธิการ : ภัทรพร บุญน�ำอุดม เลขานุการกองบรรณาธิการ : นมิดา แพ่งสภา พิสูจน์อักษร : พรลภัส อ้นบู่ กราฟิกดีไซน์ : ป ระสิทธิ์ เอนกอนันตพันธุ์, วรินทร์ญาพร ฐิตริ ตั นไชย ฝ่ายภาพ : ตน้ พงศ์ ทรัพย์สมบูรณ์, ฐานทอง กาญจน์ภดู สิ รองผู้จัดการฝ่ายโฆษณา/การตลาด : ตวงรัตน์ พลับลังสิทธิ์ ฝ่ายโฆษณา/การตลาด : รัชณิญา สุนทรเสถียร, พัดชรีภรณ์ หอมศิรวิ รรณ ฝ่ายบุคคล : รุจพี ชั ร เครือภูงา, เตือนใจ พรหมจรรย์ ผู้จัดการทั่วไป : ภานุวชั ร พงศ์วราภา ผู้จัดการฝ่ายพัฒนาการตลาด : รัตติยา สมจิตต์ ผู้จัดการฝ่ายผลิต : สุนยี ์ แสงศิโรเวฐน์ ผู้จัดการฝ่ายบัญชี : ณิชาภา บุพรานนท์ สมุห์บัญชี : ธิรนันท์ เครือภูงา หัวหน้าพนักงานฝ่ายบัญชี : ปราณีวรรณ ตระการพฤกษ์ ฝ่ายบัญชี : นชุ นารถ ใจประสาท, กาญจนา ศรีนวล แยกสี : บริษัท กนกศิลป์ (ไทยแลนด์) จ�ำกัด โทร 02 215 1588 พิมพ์ : บ ริษัท โอเอส พริ้นติ้ง เฮ้าส์ จ�ำกัด โทร. 02 434 6850-1
ป ระธานกรรมการบริหาร/กรรมการผู้จัดการ : ปกรณ์ พงศ์วราภา รองประธานกรรมการบริหาร สายงานการเงิน : พรจิตต์ พงศ์วราภา สายงานนิตยสาร : ณิพรรณ กุลประสูตร สายงานพัฒนาธุรกิจ : ฤทธิณรงค์ กุลประสูตร สายงานการตลาด : สืบวงศ์ แก้วทิพรัตน์ ส�ำนักงาน : อาคาร GM Group 914 ถนนพระราม 5 แขวงถนนนครไชยศรี เขตดุสติ กรุงเทพฯ 10300 โทรศัพท์ : 02 241 8000 แฟกซ์ : 02 241 3855 www.gmgroup.in.th GM MULTIMEDIA PUBLIC COMPANY LIMITED CHAIRMAN/CEO : PAKORN Pongvarapa EXECUTIVE VICE PRESIDENT FINANCE : PORNJITT Pongvarapa EDITORIAL : NIPHAN Kulprasoot BUSINESS DEVELOPMENT : RITNARONG Kulprasoot MARKETING : SUEBWONG Kaewthipharat
OFFICE : GM GROUP BLDG., 914 RAMA 5 RD., DUSIT, BANGKOK 10300 THAILAND TEL. : (+66) 2241-8000 FAX : (+66) 2241-3855 www.gmgroup.in.th
WHERE TO FIND Family : พบนิตยสาร Family เป็นประจ�ำได้ที่ โรงพยาบาลชั้นน�ำ และ Education : Bangkok Dance, สถาบันสอนภาษา AUA, โรงเรียน
ดนตรีสยามกลการ, สมาคมฝรั่งเศส, British Council, Tumble Tots, Kido&Preschool, Globle Art, I can Read, Branol School, KPN สถาบันดนตรี, Mathnasium Fitness & Sport Club : Absolute Yoga สตูดิโอ Body Shape, Marie France, Fitness First, True Fitness, เดอะ รอยัล บางกอก สปอร์ต คลับ พระราม 1, Atrium Athletic Club อาคารทิปโก้, สปอร์ต ซิตี้ (2002), Chirofit Medical Fitness Beauty & Spa : พรเกษม คลินิก, นิติพล คลินิก, ราชเทวี คลินิก, แพน คลินิก, พฤกษา คลินิก, ธารธาราสปา โรงแรมปทุมวัน ปริ๊นเซส, Nibhana Spa The Natural Park, Devarana Spa โรงแรมดุสิตธานี, DHC Olive Beauty, S Medical, The Oasis Spa, Spa de Bangkok 16, Smooth D Skincare Clinic, Chitra Wellness Spa, Vous Spa โรงแรมโนโวเทล สุวรรณภูมิ, ธรรมชาติเดย์สปา โรงแรมโนโวเทล กรุงเทพ, THANN Sanctuary เกสรพลาซ่า - สยามดิสคัฟเวอรี่, Zense of Joy, เครือ Divana Spa ทุกสาขา, Paris Spa สาขาเพนนินซูลา, พันธ์จีรา สปา, Aiyara Massage & Spa, Spa Cenvaree, Leela Thai Herbal Spa, Spirit of Spa, สิริ กิริยา สปา, Bangkok Beauty, บ้านความงาม 17 เพชรน�้ำบุษ, Aisawan Spa, Let’s Relax Spa, Seven Eden Spa, Bua Spa Bangkok, Health Land, Ananda Spa โรงแรมเพรสซิเดนท์ โซลิแทร์, Amrita Spa โรงแรมปาร์คนายเลิศ, Anne Semonin Spa โรงแรม โซฟิเทล สีลม, Bali Spa โรงแรมเจ้าพระยาปาร์ค, Banyan Tree Spa Bangkok, Chi โรงแรมแชงกรีล่า, I.sawan โรงแรมแกรนด์ไฮแอท, JW Marriott Health Club & Spa, Mandara Spa โรงแรมแมริออท กรุงเทพ, MSpa โรงแรมโฟร์ซีซั่นส์, Neva Spa โรงแรม วินเซอร์ สวีทส, Royal Health Spa โรงแรมอินเตอร์คอนติเนนตัล, Seasons Spa โรงแรมคอนราด, Spa Athenee โรงแรมพลาซ่า แอทธินี, Spa de Vie โรงแรมซีนิท, The Grande Spa โรงแรมเชอราตัน แกรนด์ สุขุมวิท, The Pan Pacific Spa โรงแรมแพน แปซิฟิก, Vareena Spa โรงแรมเวสติน แกรนด์ สุขุมวิท, Chalachol Hair Studio Coffee & Bakery : Au Bon Pain, Iberry Homemade, Café De Tu, Mc Café, Ka-nom Fashion Bakery, In & Out เซ็นทรัลปิ่นเกล้า-ซีคอนสแควร์, True Café, Loghome, True Coffee, Starbucks, Oishi Ramen, Mango Tango สยามสแควร์. Subway Sandwich, Café Doi Tung, Showroom & Hotel : Toyota 100 Showrooms, Honda 80 Showrooms, เบนซ์ทองหล่อ, โชว์รูม BMW, Index Living Mall, โรงแรมโซฟิเทล เซ็นทรัลแกรนด์, โรงแรมปทุมวัน ปริ๊นเซส, โรงแรมโนโวเทล Other : โรงภาพยนตร์ในเครือเอเพ็ก สกาล่า-ลิโด้ สยามสแควร์, ศูนย์การค้าชั้นน�ำ Shop : Shop Aprica, Aile bebe, Mama & Baby
FAMILY TRIP Bangkok Tour with ‘Farang’ (Rainy Season)
19 THE GUIDE สุขภาพ ความงาม การเงิน แต่งบ้าน และดูดวงตามราศีเกิด
23 DIY Chair Tank เก้าอี้ถังน�้ำ
24 ENTERTAINMENT ดูหนัง ฟังเพลง หนังสือดี และ Gadget น่าสนใจ
26 TALK คุยกับ ‘ดร.การดี เลียวไพโรจน์’
CITY LIFE
ลูกสาวมาดอนนาเซ็งพ่อหวง
เข้าสูว่ ยั ทีนแล้วส�ำหรับ ลอร์เดส ลูกสาวคนโตวัย 16 ปี ของเจ้าแม่เพลงป๊อป มาดอนนา ล่าสุดมีขา่ วว่า เธอปิ๊งปั๊งอยู่กับหนุ่มทิโมธี ชาลาเม็ท ดาราจาก ซีรยี ด์ งั Homeland ซึง่ เป็นเพือ่ นร่วมชัน้ เรียนกับเธอ งานนี้คนที่ออกอาการหวงลูกสาวสุดๆ กลับ ไม่ใช่มาดอนนา แต่เป็นคาร์ลอส อดีตสามี หรือ ก็คือคุณพ่อของสาวน้อยลอร์เดสนั่นเอง แว่วมาว่า ลอร์เดสถึงกับไปบ่นให้แม่ฟงั ว่า พ่อไม่ยอมให้เธอไปไหนมาไหนกับหนุม่ หวานใจ และ คอยแต่จะซักไซ้ไล่เลียงถามเรือ่ งของทัง้ คูอ่ ย่างละเอียดยิบ ราวกับเธอโดนสอบปากค�ำ ยังไงยังงั้น แหม..วัยรุ่นก็ขอมีโลกส่วนตัวบ้างอะไรบ้าง คงได้แค่แอบดูอยู่ห่างๆ ว่ามั้ยคะ
แองเจลินา่ โจลี่ “ฉันเป็นแม่ทต่ี ดิ ดิน”
แองเจลิน่า โจลี่ ดาราสาวสวยคุณแม่ลูก 6 หวานใจของพระเอกหนุ่มแบรด พิตต์ ให้สัมภาษณ์ กับนิตยสาร Total Film ถึงสิ่งที่ดีที่สุดของการมีลูก เป็นพรวน (ครึ่งโหล) อย่างเธอ คือการได้เตือน ตัวเองว่า คุณนั่นแหละเป็นคนที่ต้องพาลูกๆ ไปเข้า ห้องน�้ำด้วยตัวเอง “ถึ ง ฉั น จะเป็ น ครอบครั ว เซเล็ บ ที่ ค นทั่ ว โลก จับตามอง แต่เราก็เป็นครอบครัวธรรมดาๆ ติดดินนะ ฉันเลี้ยงลูกเหมือนเพื่อน และ เราก็มีความสุขหัวเราะไปด้วยกันในทุกๆ เรื่อง” ซุปตาร์ระดับนีแ้ ล้วแม้จะมีพเี่ ลีย้ งลูก แต่โจลีก่ ย็ นื ยันเสียงแข็งว่าเธอน่ะก็ทำ� หน้าที่ แม่เต็มที่นะ
แข่งวิง่ กับเบบี๋
พาไปดู ก ารแข่ ง วิ่ ง ที่ น่ า รั ก น่ า ชั ง ที่ สุ ด ที่ ป ระเทศ อังกฤษ Tommy องค์กรการ กุ ศ ลของอั ง กฤษที่ ท� ำ งาน ด้านการช่วยเหลือครอบครัว ทีม่ ปี ญ ั หาระหว่างการตัง้ ครรภ์ หรือแท้งลูก ระดมทุนด้วยวิธีเก๋ๆ อย่างการจัดการแข่งขันวิ่งกับเบบี๋ หรือที่เรียกว่า Baby Races ระยะทาง 8 กิโลเมตร โดยคุณพ่อคุณแม่เลือกได้ว่าจะวิ่งกับลูกเบบี๋ แบบใช้รถเข็นหรือจะอุม้ ก็ไม่มปี ญ ั หา ส่วนค่าสมัครก็ 14.50 ปอนด์หรือราว 650 บาท การแข่งขันนี้จะจัดขึ้นในช่วงหน้าร้อนของอังกฤษราวเดือนมิถุนายน เรียกว่า เป็นงานดีๆ ที่คุณพ่อคุณแม่ได้ทั้งทดสอบความฟิตและได้บุญไปใน คราวเดียวเลย
โรงเรียนเมืองลุงแซมสัง่ ห้ามกอด
โรงเรียนในรัฐแมรี่แลนด์ประกาศใช้ข้อบังคับใหม่ล่าสุด ห้าม ผู้ปกครองกอดเด็กนักเรียนที่ไม่ใช่ลูกของตัวเอง รวมไปถึงห้าม ผู้ปกครองให้อาหารหรือขนมกับเด็กนักเรียนที่ไม่ใช่ลูกอีกด้วย ข้อบังคับนีย้ งั มีรายละเอียดอีกยาวเหยียด ผูบ้ ริหารออกมา ชี้แจงว่า นี่เป็นเรื่องของความปลอดภัย หลังจากเกิดเหตุ สะเทือนขวัญบ่อยครัง้ ในโรงเรียนประถมในอเมริกา นอกจากนี้ ทางโรงเรียนยังวางแผนให้มกี ารอบรมเรือ่ งนีแ้ ก่ผปู้ กครองด้วย ผูป้ กครองบางคนวิจารณ์วา่ กฎใหม่นอี้ อกจะเกินไปหน่อย เพราะเป็นการท�ำลายความไว้วางใจระหว่างแต่ละครอบครัว ท�ำให้ผู้ปกครองและเด็กๆ กลายเป็นคนหวาดระแวง และ มันเป็นไปไม่ได้ที่จะไม่แตะต้องตัวเด็กคนอื่นๆ F
Family Calendar บ้านและสวนแฟร์
Midyear
> ไบเทคบางนา
27-30 May
17th Saha Group Fair Thailand International Dog Show 2013
> ศูนย์ประชุมแห่งชาติสริ กิ ติ ์ิ
Thailand Baby & Kids Best Buy 2013
> อาคาร 5-6 อิมแพ็ค เมืองทองธานี
> ศูนย์ประชุมแห่งชาติสริ กิ ติ ์ิ
27-30 May 27-30 May
งานแฟร์คณ ุ ภาพ บ้านและสวนแฟร์ Midyear งานแสดงสินค้าเกีย่ วกับบ้าน ทีม่ สี นิ ค้าให้ชอ้ ปทุกหมวดกว่า 700 บูธ เน้นๆ กับของแต่งบ้านดีไซน์เก๋มากถึง 300 บูธ ‘my home’ แสดงฝีมือ การแต่งห้องสวยท�ำให้ดูสดๆ เห็นแล้ว ต้องอยากท�ำตามสุดๆ ‘room’ กับห้อง สร้างจริง แต่งด้วยแกรนด์ เก๋ใหม่ มาแรง ‘บ้านและสวน Craft Village’ ดึงไอเดีย เด็ ด จากหนั ง สื อ ยอดฮิ ต มาท� ำ ของ แต่งบ้าน และสวนจริงให้คุณเดินชม สอบถามข้ อ มู ล เพิ่ ม เติ ม ได้ ที่ www.baanlaesuan.com 04
งานใหญ่ เ อาใจคนรั ก หมาที่ จั ด ติ ด ต่ อ กั น มาถึ ง ปี ที่ 12 และได้ รั บ ความนิยมมากขึน้ เรือ่ ยๆ ในปีนกี้ ลับมา ในคอนเซ็ปต์ ‘ขบวนการหมาเปือ้ นยิม้ ’ ที่ยกขบวนน้องหมากว่า 50,000 ตัว มาสร้างความสนุกสนานและรอยยิ้ม นอกจากงานแสดงสินค้าและบริการ ส� ำ หรั บ สุ นั ข แล้ ว ภายในงานยั ง มี กิจกรรมพิเศษเกีย่ วกับ Championship Dog Competition การประกวดสุนัข กว่า 5,000 ตัวจากทั่วทุกมุมโลก สอบถามข้ อ มู ล เพิ่ ม เติ ม ได้ ที่ http://www.thailand-dogshow.com/
พบกับสินค้าแบรนด์ดังในเครือ บริษัทสหพัฒน์ ซึ่งมีทั้งเครื่องส�ำอาง เครื่องหนัง สิ่งทอ รองเท้า เครื่องใช้ภายในบ้ า น เสื้ อ ผ้ า อาหารและ เครื่ อ งดื่ ม เครื่ อ งใช้ ไ ฟฟ้ า บริ ก าร เครือ่ งกีฬา และอืน่ ๆ ในราคาพิเศษสุด พร้ อ มจ� ำ หน่ า ยแบบขายส่ ง ส� ำ หรั บ ร้ า นค้ า ปี นี้ ยั ง เพิ่ ม บู ธ ให้ ค� ำ แนะน� ำ ในการอยู ่ ร อดเมื่ อ เกิ ด ภั ย พิ บั ติ แ ละ จ�ำหน่ายสินค้าทีจ่ ำ� เป็นเพือ่ การนี้ และ ยังมีกจิ กรรมภายในงานอีกมาก งานนี้ เป็นทีถ่ กู ใจของคุณพ่อคุณแม่หลายท่าน ที่จะได้จับจ่ายเลือกซื้อของใช้ทั้งของ ตัวเอง และลูกน้อย
04-07 July คุณพ่อคุณแม่นักช้อปทั้งหลาย เตรียมพบการกลับมาอีกครั้งของงาน Thailand Baby & Kids Best Buy 2013 งานเดียวทีร่ วบรวมสินค้าส�ำหรับคุณแม่ และลูกน้อยคนพิเศษไว้อย่างครบครัน ภายในงานพบการคั ด สรรสิ น ค้ า คุณภาพเยีย่ มกว่า 500 แบรนด์พร้อม โปรโมชัน่ ส่วนลดสูงสุด 80 เปอร์เซ็นต์ พร้อมร่วมสนุกกับความบันเทิงเสริม พัฒนาการคุณหนูตลอดงาน สอบถามรายละเอี ย ดเพิ่ ม เติ ม ได้ที่ www.thailandbabybestbuy. com F
SCOOP
text : ภัทรพร บุญน�ำอุดม
ครบรอบ 2 ปีทเี่ ราพบกัน ในฉบับนี้ Family รูส้ กึ คิดถึง เพือ่ นเก่าขึน้ มา เลยยกหูหาเพือ่ ถามไถ่สารทุกข์สกุ ดิบ แล้ว ถือโอกาสชักชวนพวกเขากลับมาเล่าเรือ่ งใหม่ ว่ากันด้วยเรือ่ ง
ครอบครัวคุณโน้ต ณัฐกานต์ ประสพสายพรกุล - น้องพอใจ
‘เตรียมพร้อม จากเรือ่ งใกล้ตวั ’
ประชาคมเศรษฐกิจอาเซยี น (Asean Economic Community : AEC) กับแนวทางการเตรียม ความพร้อมในครอบครัว ถึงเวลานีพ้ อ่ แม่ทตี่ น่ื ตัวแต่เนิน่ ๆ
ก็คงจะมีการเตรียมตัวให้ลกู อย่างดีแล้ว แต่สำ� หรับคนทีย่ งั ไม่ได้ เตรียมกาลล่วงหน้าอะไร ก็ไม่ตอ้ งตระหนกตกใจไป ยังพอมี เวลาเหลืออยู่ จากการพูดคุยในวันนัน้ เราได้รวบรวมเอาวิธกี าร ทีแ่ ตกต่างของแต่ละครอบครัว มาแบ่งปันแก่ชาว Family ใครจะ หยิบยืมไปใช้กไ็ ด้ไม่วา่ กัน เจ้าตัวเขาไม่สงวนลิขสิทธิจ์ า้
โน้ต : “เราสามารถเตรียมพร้อมเรื่องอาเซียนให้เขาตั้งแต่ยัง เล็กๆ เริ่มจากเรื่องใกล้ตัว กิจกรรม กิจวัตรประจ�ำวันที่เราท�ำ เช่นเวลาเดินทางไปเทีย่ วต่างประเทศ โน้ตก็จะแทรกข้อมูลเล็กๆ น้อยๆ หรือเล่าให้เขาฟัง โดยเฉพาะนิทานก็เป็นผู้ช่วยที่ดีได้ค่ะ หรือจะเรียนรู้วัฒนธรรมเพื่อนบ้านผ่านการกิน ก็ดูไม่น่าเบื่อดี ขณะเดียวกันก็ต้องรู้จักประเทศของเราให้ดีก่อนด้วยค่ะ”
ครอบครัวคุณกีตา้ ร์ ศิรพิ ชิ ญ์ - คุณเตอร์ ปริยะ วิมลโนช / น้องตัง้ ตา - น้องเติมเต็ม
ครอบครัวคุณบุม๋ ปนัดดา วงศ์ผดู้ ี - น้องอันดามัน
‘ให้การ์ตนู เป็นตัวช่วย’ บุ๋ม : “ตัวบุ๋มเองต้องเดินทางติดต่อ เรื่ อ งงานและธุ ร กิ จ กั บ เพื่ อ นบ้ า นอยู ่ บ่อยๆ ฉะนั้นก็เลยใช้โอกาสนี้สอนลูก เรื่องอาเซียนไปด้วย ว่าเพื่อนบ้านของ เรามีวัฒนธรรม ประเพณี และความ เป็นอยู่อย่างไรบ้าง นอกจากนั้น ก็จะ หาการ์ ตู น ให้ เ ขาอ่ า น ให้ เ ขาเรี ย นรู ้ เข้าใจเพิ่มเติมมากขึ้น เพราะบุ๋มคิดว่า การ์ตูนมีตัวละครเล่าเรื่อง อ่านแล้ว สนุก น่าสนใจ เข้าถึงเด็กๆ ได้ง่ายค่ะ”
Family ‘Ready To Go
‘เลือกโรงเรียนทีด่ ’ี กีต้าร์ : “สิ่งที่ครอบครัวเราเห็นว่าจ�ำเป็น ที่ สุ ด ส� ำ หรั บ เด็ ก วั ย นี้ คื อ เรื่ อ งการเลื อ ก โรงเรียนให้เขาเรียน เพราะเรามองว่าการที่ เขาได้รับโอกาสทางการศึกษาที่ดี เขาก็จะ เติ บ โตขึ้ น เป็ น ประชากรที่ มี คุ ณ ภาพใน อาเซียน และเมื่อประเทศเราเข้าสู่อาเซียน อย่ า งเต็ ม ตั ว เวลานั้ น วงการการศึ ก ษา บ้ า นเราน่ า จะเปิ ด กว้ า งและหลากหลาย มากขึ้น เราก็จะมีตัวเลือกด้านการเรียน ของลูกมากขึ้น”
’
ครอบครัวคุณดาว อภิสรา - คุณจ้อ กิตพิ นั ธุ์ นุตยกุล / น้องจริง
‘เล่าให้ลกู ฟัง’ ดาว : “ส่วนหนึง่ ทีโ่ รงเรียนจะสอนเรือ่ งนีอ้ ยูแ่ ล้ว แต่ดว้ ยความทีน่ อ้ งจริงชอบอ่านหนังสือแล้วก็อา่ นหลากหลาย เขาเองก็มขี อ้ มูลอยูบ่ า้ ง แต่ดาวจะใช้วิธีอ่านนิทาน พูดคุยกับลูกค่ะ ล่าสุด พี่จ้อไปประเทศลาวมา ดาวก็เล่าให้น้องเขาฟัง เขาก็ถามว่าประเทศลาวอยู่ไกลไหม เป็นยังไง ซึง่ ตรงนีเ้ ป็นเหตุการณ์ทเี่ ราสามารถบอก พูดคุยกับลูกได้ ดาวคิดว่าสิง่ ส�ำคัญทีส่ ดุ กับเรือ่ งนีค้ อื การรูจ้ กั ตัวเองให้ดกี อ่ น ว่าเรา มีรากเหง้ามาจากไหน มีวัฒนธรรม ประเพณี ความเป็นอยู่อย่างไร แล้วค่อยเริ่มท�ำความรู้จักเพื่อนบ้านค่ะ” 06
ครอบครัวคุณอ�ำ่ อัมรินทร์ - คุณจอย อัจฉริยา นิตพิ น / น้องแอลลี่
‘เรียนรู้ จากการเดินทาง’ จอย : “ด้วยเหตุที่ครอบครัวเราเดินทางบ่อย เวลาไปท�ำงาน หรือไปเที่ยวประเทศเพื่อนบ้าน มันก็ถือเป็นการสอนให้เขา รู้จักวัฒนธรรมและความเป็นอยู่ของประเทศต่างๆ เหล่านั้น ไปในตัว ซึ่งจอยคิดว่าในอนาคตข้างหน้า การท่องเที่ยวน่าจะ คึกคักขึ้น เมื่อไม่ต้องขอวีซ่าก็อาจท�ำให้เขาเข้ามาในประเทศ เรามากขึ้น น้องแอลลี่ก็อาจจะมีเพื่อนต่างชาติที่โรงเรียน มากขึ้น ตรงนี้ก็จะถือเป็นการช่วยให้เขาเรียนรู้ไปในตัว”
ครอบครัวคุณบัณฑิต - คุณแมรี่ อึง้ รังษี / น้องลิซา่ - น้องลีนา่ - น้องแอนนา - น้องจอย ครอบครัวคุณลิฟท์ สุพจน์ - คุณหญิง นราวัลย์ จันทร์เจริญ / น้องพราว
‘อินเตอร์ แต่ไม่ละทิง้ ความเป็นไทย’ ลิฟท์ : “ต่อไปเราอาจจะเห็นชาวต่างชาติเข้ามาท�ำธุรกิจใน บ้านเรามากขึ้น สิ่งที่จ�ำเป็นก็คงจะหนีไม่พ้นเรื่องภาษา ทั้ง ไทย-อังกฤษ-จีน ส่วนเรื่องการเรียนรู้วัฒนธรรมนั้น ผมมอง ว่าถึงอย่างไรความเป็นไทยก็ยงั ต้องมาก่อน แม้จะเป็นสากล อย่างไรก็ยงั ไม่ควรละทิง้ วัฒนธรรมไทยทีด่ ี อย่างเช่นเรือ่ งการ ไหว้ การเข้าวัด และการวางตัวในสังคม สิง่ เหล่านีย้ งั เป็นสิง่ ที่ ควรต้องเรียนรูห้ ากจะอยูใ่ นสังคมนี”้
‘รูภ้ าษา ค้นคว้าเทคโนโลยี’ บัณฑิต : ‘ลูกผมทุกคนเรียน 3 ภาษา ไทย-อังกฤษ-จีน ซึ่งผมมองเห็นว่า ภาษาเป็นเรือ่ งจ�ำเป็น ถ้าคุณมีทกั ษะ ใดอยู ่ ใ นตั ว ภาษาจะช่ ว ยให้ คุ ณ สามารถขายทักษะไปได้ในหลายประเทศ และเทคโนโลยี ก็เป็นอีกสิ่งที่มีความส� ำคัญมาก ข้อมูลต่างๆ เกี่ยวกับ อาเซียนเขาก็สามารถค้นคว้าได้จากอินเตอร์เนต ซึ่งถ้า เขาเรียนรูท้ จี่ ะใช้เทคโนโลยีให้มปี ระโยชน์ เขาก็จะก้าวทัน ประชาคมเศรษฐกิจอาเซียน’
ครอบครัวคุณยุย้ ปัทมวรรณ เค้ามูลคดี - คุณโด่ง สิทธิพร นิยม / น้องพริม
‘การอยูร่ ว่ มกับผูอ้ นื่ ’ ยุ้ย : “การที่ให้เขาเรียนในโรงเรียนอินเตอร์ ก็จะท�ำให้เขาได้คุ้นเคยกับการเจอเพื่อนต่างชาติ อยู่แล้ว แต่ด้วยความที่น้องยังเล็กอยู่ เราก็จะยังไม่ลงลึกในรายละเอียดมากนัก ส่วนที่เรา เป็นห่วงก็คงจะเป็นเรื่องมารยาทและการใช้ชีวิตในสังคมมากกว่า ลูกของยุ้ยไม่จ� ำเป็นต้อง เป็นเด็กเก่ง เพราะเราให้ความส�ำคัญกับการสอนให้อยู่ร่วมกับผู้อื่นได้อย่างมีความสุขมากกว่า ถ้าเขามีความเข้าใจ ไม่ว่าเขาจะเจอเพื่อนชาติใด เขาก็จะไม่มีปัญหากับความแตกต่างที่ได้พบ”
ครอบครัวคุณเต้ สุผจญ - คุณแอน จุฑามณี กลิน่ สุวรรณ / น้องแองเคอร์ - น้องแองเจิล้ ไนท์ - น้องเอ็มซี
‘ไม่ใช่แค่ มาตรฐานอาเซียน’ เต้ : “โดยส่วนตัวผมคิดว่าความเปลี่ยนแปลงมันจะค่อยๆ ทยอยเกิด ไม่ใช่ปุบปับแล้วจะเปลี่ยนจากหน้ามือเป็นหลังมือเพราะฉะนั้น เราก็ยังพอมีเวลาที่จะเตรียมตัวให้เขาอยู่ ผมก็จะมีสื่อภาษาอังกฤษอย่างหนังสือให้เขาเรียนรู้ และสิ่งส�ำคัญก็คือการฝึกให้ลูกเรา มีคุณภาพตามมาตรฐานสากล เพราะถ้าได้มาตรฐานโลก มาตรฐานอาเซียนก็สบายอยู่แล้ว” F
07
HEALTH
บอกลาปัญหา
‘อาหารไม่ยอ่ ย’
เชื ่อว่าหลายคนคงเคยเผชิญกับปัญหา ‘อาหารไม่ยอ่ ย’ ทีส่ ร้างความอึดอัด ร�ำคาญใจ และยังเป็นสาเหตุของอาการท้องอืด ท้องเฟ้อ ท้องผูกและริดสีดวง แม้ ชีวติ ประจ�ำวันทีเ่ ร่งรีบอาจท�ำให้เราไม่สามารถเลือกกินอาหารได้มากนัก แต่ถา้ รูว้ ธิ ี เราก็จะสามารถเตรียมตัวเพือ่ หลีกเลีย่ งไม่ให้เกิดอาการเหล่านีข้ ึน้ อีกครัง้
10
5
อาหารช่วยย่อย
เราอาจจะไม่สามารถเลือกกินอาหารให้ครบ 5 หมูไ่ ด้ในทุกมือ้ ดังนัน้ เมือ่ มี โอกาสช้อปปิง้ ซือ้ ของเข้าบ้าน ก็ควรเลือกหยิบเอาตัวช่วยเหล่านีต้ ดิ มือกลับมาด้วย บีทรูท ในบีทรูทเต็มไปด้วยกากใย โพแทสเซียม และแมกนีเซียม ซึ่งมีคุณสมบัติในการย่อยและ การดูดซึมอาหารของร่างกาย สังเกตดีๆ เรามัก จะเห็ น บี ท รู ท เป็ น หนึ่ ง ในเมนู ช ่ ว ยลดน�้ำ หนั ก อีกด้วย แอปเปิล้ แอปเปิ้ลเป็นผลไม้ที่มีวิตามินซี วิตามินเอ โฟเลท แร่ธาตุ โพแทสเซียมและฟอสฟอรัสสูง แถมแอปเปิ้ลยังช่วยเสริมสร้างแบคทีเรียชนิดดี ที่ช่วยให้กระบวนการย่อยและการดูดซึมของ ร่างกายท�ำงานได้ดี กล้วย เวลาที่ เ หมาะส� ำ หรั บ การกิ น กล้ ว ยคื อ ตอนท้องว่าง โดยเฉพาะเวลาท้องเสีย เพราะ กล้วยจะช่วยฟื้นฟูประจุไฟฟ้าและโพแทสเซียม ในร่างกาย นอกจากนี้ยังมีกากใยที่ช่วยในการ ย่อยอาหารด้วย อาโวคาโด เพราะอาโวคาโดมีกากใยจ�ำนวนมากและ ยังมีไขมันชนิดดีที่ช่วยให้การย่อยอาหารของ ร่างกายมีประสิทธิภาพ นอกจากนี้ยังมีเบต้าแคโรทีนและวิตามินเอที่ท�ำให้ผิวสวยอีกด้วย ข้าวโอ๊ต นอกจากจะเต็มไปด้วยกากใยที่ละลายง่าย เหมาะกั บ การย่ อ ยอาหารแล้ ว ยั ง อุ ด มด้ ว ย สารอาหารที่ มี ป ระโยชน์ อี ก หลายชนิ ด เช่ น เซเลเนียม ฟอสฟอรัส วิตามินอี และสังกะสี
น�ำ้ มันตับปลา เต็มไปด้วยวิตามินเอ และวิตามินดีที่ช่วยให้ ระบบย่อยอาหารท�ำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพ และช่ ว ยป้ อ งกั น ไม่ ใ ห้ เ กิ ด ปั ญ หาในระบบย่ อ ย อาหารอีกด้วย บลูเบอร์รี่ เป็นผลไม้อกี หนึง่ ชนิดทีเ่ ต็มไปด้วยกากใยและ วิตามินซี ในบลูเบอร์รี่ยังมีสารที่ช่วยต้านเซลล์มะเร็ง ซึ่งการรับประทานบลูเบอร์รี่ทั้งลูกจะได้ ประโยชน์มากกว่าดื่มแต่น�้ำบลูเบอร์รี่เท่านั้น แคนตาลูป นอกจากจะอุดมไปด้วยด้วยวิตามินเอ และ วิตามินซีแล้ว แคนตาลูปยังเต็มไปด้วยเอนไซม์ ทีช่ ว่ ยในการย่อยอาหาร ต้านมะเร็งในล�ำไส้ และช่วย บรรเทาอาการกระวนกระวายจากการนอนไม่หลับ กีวี ผูท้ มี่ ปี ญ ั หากับระบบย่อยอาหาร นักโภชนาการ แนะน�ำว่าควรรับประทานกีวีทุกวัน เพราะผลไม้ เนื้ อ สี เ ขี ย วชนิ ด นี้ เ ต็ ม ไปด้ ว ยกรดไลโนเลนิ ก วิตามินซี วิตามินอี แมกนีเซียม โพแทสเซียม และ กรดไขมันทีด่ อี กี หลายชนิด รวมถึงเปปซินทีช่ ว่ ยให้ ระบบย่อยอาหารท�ำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพ มะละกอ มีสารปาปาอิน ทีช่ ว่ ยย่อยโปรตีนในท้อง และ ช่วยให้การดูดซึมสารอาหารดี เหมาะส�ำหรับผู้ที่มี อาการท้ อ งเสี ย เพราะช่ ว ยลดอาการอั ก เสบ ช่วยให้การย่อยอาหารดีขึ้น อีกทั้งยังช่วยละลาย ไขมัน และช่วยบรรเทาอาการแพ้อาหาร F ที่มา : healthmeup.com
08
สาเหตุอาหารไม่ยอ่ ย เคยสังเกตไหม หลังอาหารบางมื้อ เรารู้สึกอิ่มพอดี ใน ขณะที่ บ างมื้ อ เรากลั บ รู ้ สึ ก อึ ด อั ด ไม่ ส บายตั ว ทั้ ง ๆ ที่ กิ น ในปริมาณเท่ากัน นั่นก็เป็นเพราะว่าชนิดของอาหารนั้นส่งผล โดยตรงต่อระบบการย่อยอาหาร ต่อไปนี้เป็น 5 สาเหตุที่ท�ำให้ ร่างกายสูญเสียระบบการย่อยอาหารซึ่งเราควรหลีกเลี่ยง
1 ‘โปรตีน’ กับ ‘แป้ง’ หลีกเลี่ยงการกิน เนื้อสัตว์ ไข่ ชีส พร้อมกับแป้งขนมปัง หรือเฟรนช์ฟรายด์ เพราะจะท�ำให้กระบวนการย่อยไม่สมบูรณ์ เกิดของเสียตกค้างและท�ำให้เกิดอาการอึดอัด แน่นท้อง ท้องอืด หากอยากกินให้ปลี่ยนเป็นมาจับคู่ระหว่างเนื้อสัตว์กับผักแทน 2 ‘โปรตีน’ กับ ‘โปรตีน’ เพราะโปรตี น แต่ ล ะชนิ ด ต้ อ งการการย่ อ ยที่ แ ตกต่ า งกั น อย่างเช่น ร่างกายจะย่อยนมในชัว่ โมงสุดท้าย และจะย่อยเนือ้ สัตว์ ในชั่วโมงแรก ท�ำให้ในระหว่างรอ อาหารอาจบูดเน่ากลายเป็น สารพิ ษ ตกค้ า งในร่ า งกายได้ ในกรณี นี้ อ าจจะอนุ โ ลมส�ำ หรั บ เนื้อสัตว์ที่มีความคล้ายคลึงกัน เช่น กินเนื้อวัวกับเนื้อแกะ หรือ กินปลากับกินกุ้ง 3 ‘กรด’ กับ ‘แป้ง’ อาหารพวกที่เป็นกรดได้แก่ ผลไม้จ�ำพวก ส้ม มะเขือเทศ สับปะรด รวมไปถึงมะนาว และน�้ำส้มสายชู ไม่ควรกินกับแป้ง ไม่ว่าจะเป็นข้าว ขนมปัง หรือมันฝรั่ง เพราะกรดกับเอนไซม์ ที่ เ ป็ น ด่ า งจะไปท�ำ ปฏิ กิ ริ ย ากั น ดั ง นั้ น ไม่ ค วรกิ น ขนมปั ง และ ดื่มน�้ำส้มคั้นไปพร้อมๆ กัน 4 ‘กรด’ กับ ‘โปรตีน’ เมื่ อ เรากิ น อาหารที่ เ ป็ น กรดเข้ า ไป ร่ า งกายจะไปยั บ ยั้ ง การหลั่งไฮโดรคลอริก ซึ่งมีความจ�ำเป็นต่อการย่อยโปรตีน ท�ำให้ พวกเนื้อ นม ไข่ ที่กินเข้าไปไม่สามารถย่อยได้ ดังนั้นการกิน ไข่ดาว ไส้กรอก พร้อมกับการดืม่ น�้ำส้มคัน้ อาจจะท�ำให้เกิดอาการ อาหารไม่ย่อยได้ 5 ‘น�ำ้ ตาล’ กับ ‘แป้ง’ เวลาที่เรากินน�้ำตาลหรือของหวานเข้าไป น�้ำลายจะไม่หลั่ง เอนไซม์ที่ช่วยย่อยแป้งออกมา และของหวานที่มีส่วนผสมของ น�้ำตาลมากๆ มักจะมีความเป็นกรดสูง ซึ่งก็จะกระทบต่อการ ย่อยแป้งเช่นกัน ดังนั้นหากอยากกินขนมปัง ก็ควรจะหันมา ทาเนยแทนที่จะทาแยม และพยายามหลีกเลี่ยงอาหารจ�ำพวกเค้ก หรือพายที่ราดน�้ำเชื่อม F ที่มา : หนังสือ The Tao of Health, Sex & Longevity
FAMILY TRIP
text : คุณแม่น้องซูโม่
Bangkok Tour with ‘Farang’ (Rainy Season) คืนก่อนหลังจากกล่อมน้องซูโม่นอน คุณแม่เปิดอีเมล์พบข้อความจากเพือ่ นร่วมงาน ชาวอเมริกา ’โทนี’่ ฝากข้อความว่า ‘สุดสัปดาห์นจี้ ะแวะมาท�ำงานทีเ่ มืองไทย อยากถือโอกาส แวะเทีย่ วเสียเลย น่าเสียดายทีม่ เี วลาแค่วนั เดียว’ คุณแม่จงึ เริม่ วางแผนหาข้อมูลสถานทีท่ อ่ งเทีย่ วในกรุงเทพฯ นอกจากวัด วัง และ สถานทีท่ างประวัตศิ าสตร์แล้ว ตลาดนัดก็ยงั เป็นอีกสถานทีท่ ชี่ าวต่างชาติชื่นชอบ ในทีส่ ดุ คุณแม่กไ็ ด้โปรแกรม 1 Day Trip ของเราแล้ว - ‘เกาะรัตนโกสินทร์’ ดินแดนแห่งประวัตศิ าสตร์ และวัฒนธรรมไทยนีแ่ หละ
Sightseeing By Tuk Tuk เริม่ ต้นด้วยการชมวิวรอบเมือง คุณแม่พาโทนีก่ บั น้องซูโม่ขนึ้ รถตุก๊ ตุก๊ รอบ เกาะรัตนโกสินทร์ เราโบกรถจากบริเวณหน้าอนุสาวรียป์ ระชาธิปไตย และลัดเลาะ ไปตามถนนราชด�ำเนิน - ศาลหลักเมือง - กระทรวงกลาโหม - วังสราญรมย์ - สะพานมอญ - มิวเซียมสยาม - ท่าเตียน - วัดโพธิ์ - วัดพระแก้ว อากาศที่ ร้อนจัดเรียกเหงื่อโทนี่ได้เยอะเชียว ส่วนน้องซูโม่วันนี้เตรียมพร้อมเตรียมพัด ส่วนตัวมาด้วย ทั้งสองคนจึงแบ่งกันพัดเพื่อดับความร้อนกันไป >> คุณแม่เล่าให้โทนี่และน้องซูโม่ฟังถึงประวัติของเกาะรัตนโกสินทร์ ซึ่ง มี ความส� ำ คั ญ ทางประวั ติ ศ าสตร์ และเป็ น สั ญ ลั ก ษณ์ ท างวั ฒ นธรรมของ กรุงเทพฯ เป็นที่ตั้งของสถานที่ราชการ วัด วังและชุมชน แหล่งท�ำมาหากิน ที่ส�ำคัญของคนไทยตั้งแต่สมัยโบราณ ซึ่งปัจจุบันได้ปรับปรุงถนนหนทาง ให้ดูเป็นระเบียบเรียบร้อย อาคารบางส่วนถึงแม้จะสร้างใหม่แต่ก็ยังอนุรักษ์ สถาปัตยกรรมแบบโบราณไว้อยู่ ทัง้ โทนีแ่ ละน้องซูโม่ตา่ งก็ชชี้ วนให้ดบู รรยากาศ ริมทาง รถเข็นขายของ คนขนดอกไม้ขึ้นท้ายรถ กระบะ ตึกรามบ้านช่องแบบเก่า และผู้คนที่เดิน ผ่านไปมาบนท้องถนน บางครั้งโทนี่ก็เอากล้อง ถ่ายรูปมาเก็บภาพเหล่านั้นไว้ ก่อนลงจากรถ โทนี่ถามเราว่า Why Koh
Ratanakosin do not have beach?
โถ! โทนี่ ที่เรียกว่า ‘เกาะ’ รัตนโกสินทร์ ก็เพราะว่าลักษณะทางภูมทิ ศั น์ ทีม่ แี ม่น�้ำเจ้าพระยา อยูท่ างฝัง่ ซ้าย แล้วก็มบี รรดาคลองต่างๆ ล้อมรอบ จึงท�ำให้ดูเหมือนเป็นเกาะต่างหาก - แต่ถ้าอยาก เทีย่ วทะเล แนะน�ำให้ไปเกาะเต่า เกาะเสม็ดนะจ๊ะ
จุดแวะพัก บนเกาะรัตนโกสินทร์ อนุสาวรีย์ประชาธิปไตย (Democracy Monument) : สัญลักษณ์แห่งประชาธิปไตย สร้าง ขึ้ น เพื่ อ ระลึ ก ถึ ง เหตุ ก ารณ์ ก าร เปลี่ ย นแปลงการปกครอง สมั ย 2475 เป็นหลักกิโลเมตรทีศ่ นู ย์ของ ประเทศไทย เป็นแหล่งจัดกิจกรรม ทางการเมืองและสถานที่โปรดของ นักถ่ายภาพ สนามหลวง (Sanam Luang) : สนามขนาดใหญ่หน้าวัด พระแก้ว เดิมเรียกว่า ‘ทุง่ พระสุเมรุ’ ใช้เป็นที่ประกอบพระราชพิธีต่างๆ เดิมเคยเป็นสถานที่เล่นว่าวที่หลายครอบครัวจะได้มาสนุกสนานด้วยกัน ศาลหลักเมืองกรุงเทพมหานคร (City Pillar Shrine) : ศาลที่สร้างขึ้นพร้อมกับ การสถาปนากรุงรัตนโกสินทร์ เป็นหนึ่งในสถานที่ศักดิ์สิทธิ์คู่คนไทย แนะน�ำให้มากราบไหว้ เสริมหลักชัยให้ชีวิต กระทรวงกลาโหม (Ministry of Defence) : อาคารโบราณ 3 ชั้น ที่สร้างแบบ สถาปัตยกรรมตะวันตก มีปืนโบราณใหญ่นับสิบกระบอกวางอยู่หน้าตึก 40 กระบอก เป็น พิพิธภัณฑ์กลางแจ้งไว้ส�ำหรับการศึกษา วัดโพธิ์ (Wat Pho) : ชื่อเต็มคือ วัดพระเชตุพลวิมลมังคลาราม ราชวรมหาวิหาร ภายในวิหารประดิษฐานพระพุทธรูปปางไสยาสน์ (พระนอน) ที่ใหญ่ที่สุดในประเทศไทย นอกจากเป็นที่เคารพสักการะแล้ว ยังโด่งดังในศาสตร์การนวดแผนโบราณหลายคนเรียก ติดปากว่า ‘นวดวัดโพธิ์’ ชาวต่างชาติให้ความสนใจเป็นอย่างมาก
Check List! เตรียมความพร้อม ก่อนขึน้ ตุก๊ ตุก๊
Making Merit ‘Wat Phra Kaew’ จุดหมายต่อไปของพวกเราคือ ‘วัดพระแก้ว’ มาเมืองไทย ทั้ ง ที ต ้ อ งมาท� ำ บุ ญ ขอพรจากพระแก้ ว มรกต ด้ า นในยั ง มี พระบรมมหาราชวังให้เดินชม วันนี้ตาโทนี่ใส่ขาสั้นมา เลยต้อง ขอยืมชุดเพื่อเปลี่ยนให้ถูกต้องตามกฎระเบียบ ก่อนเข้าอุโบสถต้องถอดรองเท้าก่อน ซึ่งความพิเศษของ ชัน้ รองเท้าทีน่ คี่ อื จะแยกระหว่างชาวต่างชาติกบั คนไทย - ไม่ใช่ สองมาตรฐานนะ แต่เพื่อความสะดวกในการหารองเท้านัน่ เอง ส่วนด้านในอุโบสถ เป็นที่ประดิษฐานของพระแก้วมรกต ดูได้ ขอพรได้ แต่ห้ามถ่ายรูป หลังจากขอพรแล้วอย่าลืมท�ำบุญบ�ำรุงพระพุทธศาสนาด้วย จะมากจะน้อยตามแต่จิตศรัทธาและก�ำลังทรัพย์ของแต่ละคน ภายในบริเวณวัดยังมีจุดอื่นๆ ที่มีความสวยงามไม่แพ้กัน อย่างเช่น จิตรกรรมฝาผนังเรื่องจากวรรณคดี ‘รามเกียรติ์’ ปราสาทพระเทพบิดร พระมณฑป พระปรางค์แปดองค์ พระศรีรัตนเจดีย์ และยักษ์ทวารบาลที่ยืนเฝ้าวัดมาหลายร้อยปีแล้ว และอย่าลืมเดินไปชมพระบรมมหาราชวังที่อยู่ด้านในด้วย
ผ้าปิดจมูก : ไว้ป้องกันฝุ่นควันบนถนน แบบ กระดาษส�ำหรับใช้ครั้งเดียวทิ้ง ส่วนแบบผ้า สามารถซักให้แห้งแล้วน�ำมาใช้ครั้งต่อไป พัด : พกติดกระเป๋าไว้ชว่ ยบรรเทาอากาศร้อน ของบ้านเราได้ น�้ำดื่ม : พกน�้ำดื่มสะอาดขวดเล็กๆ ติดตัวแก้ กระหาย
‘วัดพระแก้ว’ หรือวัดพระศรีรตั นศาสดาราม ถือเป็นวัดคูบ่ า้ นคูเ่ มืองของไทย สร้างขึน้ ในสมัย รัชกาลที่ 1 มีจดุ หมายให้เป็นทีป่ ระดิษฐานของ พระมหามณีรตั นปฎิมากร หรือพระแก้วมรกต ด้วยความสวยงามของสถาปัตยกรรม จึงเป็น วัดทีช่ าวต่างชาตินยิ มมาเทีย่ วชมมากทีส่ ดุ
Eat@Tha Chang-Tha Phra Chan Pier อิ่มบุญจากวัดพระแก้วแล้ว มาอิ่มท้องกินอาหารอร่อยที่ตลาดท่าช้าง-ท่าพระจันทร์ต่อเลย “ย่างเข้าเดือนหกฝนก็ตกพร�ำๆ” คุณแม่ฮมั เพลงให้เข้ากับบรรยากาศอันมืดครึม้ จากเมฆฝนทีก่ �ำลัง คืบคลานเข้ามา ยังไม่ทันจะถึงท่า ฝนก็ตกซ�้ำกระหน�่ำซัดให้พวกเราต้องรีบวิ่งไปหลบข้างทาง - โชคดีที่ คุณแม่เตรียมเสื้อกันฝนมา พวกเราทั้งสามคนจึงไม่เปียกซกเป็นลูกหมาตกน�้ำ พวกเรานั่งรอฝนอยู่ท่าเรือ “ถึงไม่ได้กินข้าว เราก็นั่งกินบรรยากาศไปก่อนแล้วกันนะ” คุณแม่บอก เพือ่ นร่วมทริปทัง้ สอง แต่โทนีก่ บั น้องซูโม่กย็ มิ้ บอกคุณแม่วา่ ‘Never mind’ เพราะพวกเขาก�ำลังเพลิดเพลิน กับการชมวิว เรานั่ ง รออยู ่ ค รึ่ ง ชั่ ว โมง ฝนยั ง ไม่ ห ยุ ด ตกแต่ ก็ เ ริ่ ม ซาลง บ้างแล้ว ตอนนี้ร้านค้าต่างๆ ก็เริ่มเปิดและกางร่มกันฝนให้ลูกค้า พวกเราปรึกษากันว่าจะย้ายที่ดีไหม แต่ดูสภาพการจราจรตอนนี้ คุณแม่คิดว่าคงหารถราได้ยากเหลือเกิน พวกเราจึงลุยไปนั่งกิน ร้านอาหารข้างทาง ถึงฝนจะตก แต่ฝีมือก็ยังไม่ตก ท่าทางน้อง ซูโม่จะหิวมาก เพราะกินอย่างเดียวไม่พูดไม่จาเลย ส่วนโทนี่ ยกนิ้วโป้งให้ ก่อนจะบอกว่า “Thai Food is very delicious” ก่อนกลับคุณแม่พาทั้งสองคนเดินลัดเลาะดูบรรยากาศตลาด พระเครือ่ ง ก่อนจะไปโผล่ออกทีต่ ลาดท่าพระจันทร์ - เทีย่ วหน้าฝน ก็ต้องเปียกบ้างเป็นเรื่องธรรมดา - พอกลับบ้านวันนี้ คุณแม่ รีบให้น้องซูโม่อาบน�้ำสระผม กินยาพาราแล้วเข้านอนเลยจ้า
เปิดให้เข้าชมทุกวัน เวลา 08.30 - 15.30 น. ค่าผ่านประตูส�ำหรับชาวต่างชาติ 200 บาท (คนไทยไม่เสียค่าเข้าชม) แต่งกายสุภาพก่อนเข้าวัด (ห้าม: กางเกง-กระโปรงเหนือเข่า, เสื้อไม่มีแขน และรองเท้าแตะ)
ตลาดท่าช้าง ท่าช้างป็นท่าเรือริมฝั่งแม่น�้ำเจ้าพระยา ตั้งอยู่ บริเวณหน้าพระลาน ตลาดนัดที่นี่เปิดทั้งวันตั้งแต่ 09.00-19.00 น. ส่วนใหญ่จะขายอาหาร และของ กระจุกกระจิก มีอาหารอร่อยข้างทางและร้านอาหารให้ บริการ มีรา้ นอาหารอร่อยตัง้ อยูต่ รงข้ามประตูดา้ นของ มหาวิทยาลัยศิลปากร ทีข่ ายสตูวแ์ ละแกงกะหรีแ่ บบจีน ในบรรยากาศแบบโบราณ ร้านก๋วยเตีย๋ วลูกชิน้ ปลาเจ้าเก่า รับประกันความอร่อย หรือจะซื้อขนมปัง ลูกชิ้นปิ้ง ไอศกรีมที่ขายข้างทางก็อร่อยใช้ได้ ตลาดท่าพระจันทร์ ตลาดนัดท่าพระจันทร์หรือตลาดหน้าม.ธรรมศาสตร์ เปิดให้บริการทั้งวันตั้งแต่ 09.00-20.00 น. ช่วงเย็น คนจะเยอะเป็ น พิ เ ศษ เป็ น แหล่ ง ช้ อ ปปิ ้ ง ที่ ส� ำ คั ญ อีกที่หนึ่งของย่านนี้ มีทั้งของกินอร่อยข้างทางและ ร้ า นอาหาร ร้ า นเสื้ อ ผ้ า แฟชั่ น ราคาย่ อ มเยา ร้ า น ขายหนังสือ ร้านขายซีดีเพลง ตรงหัวมุมจะมีร้าน ขายขนมปังกรอบร้าน ‘อร่อย’ ที่กรอบอร่อยสมชื่อ ส่วนร้านก๋วยเตี๋ยวเนื้อที่นี่ก็อร่อยขึ้นชื่อ เดินมาที่ริมน�้ำ ก็จะเจอร้านขายโรตีมะตะบะที่อร่อยเด็ดเช่นกัน
Check List! เตรียมพร้อมเทีย่ วฤดูฝน ร่ม & เสื้อกันฝน : พกร่มทุกครั้งที่ออกจากบ้าน และใส่เสื้อ กันฝนให้ลูกทุกครั้งที่ฝนตก เพราะเด็กจะป่วยง่าย ผ้าขนหนูสะอาด : หาผ้าขนหนูสะอาดติดกระเป๋าไว้ ใช้เช็ด ท�ำความสะอาดฝนและโคลน ยารักษาโรค : ควรซื้อยาพาราเซตามอลหรือยาแก้หวัดเก็บ ไว้ เพื่อป้องกันหวัดในฤดูฝน F 11
COOL NUMBER
7+1
7+1 คือ 7 วิชาชีพหลั ก อั น ได้ แ ก่ ‘แพทย์ ’ ‘ทันตแพทย์‘ ‘พยาบาล‘ ‘สถาปนิก‘ ‘วิศวกร‘ ‘ช่าง ส�ำรวจ‘ และ ‘นักบัญชี‘ บวกกับอีก 1 ภาคธุรกิจ ‘สาขาบริการและการท่องเทีย่ ว‘ จะเป็น 7+1 วิชาชีพ ที่ น ่ า จั บ ตามองมากที่ สุ ด เมือ่ เปิดประตูสอู่ าเซียนอย่างเต็มรูปแบบ เพราะทุกอาชีพเหล่านีล้ ว้ นสามารถยักย้ายถ่ายเทกันไปท�ำงานข้าม ทั้ง 10 ประเทศได้อย่างเสรี โดยมีข้อแม้ว่าจะต้องปฏิบัติตามเงื่อนไขของประเทศเหล่านั้น ยกตัวอย่างเช่น ประเทศไทยมีข้อก�ำหนดว่าวิชาชีพพยาบาลจะต้องมีประสบการณ์อย่างน้อย 3 ปี หรือวิชาชีพแพทย์จะต้อง มีประสบการณ์อย่างน้อย 5 ปี เป็นต้น
5
5 ประเทศแรกที่ เข้าร่วมเป็นสมาชิกก่อน ใครเพือ่ น ซึง่ นับตัง้ แต่วนั ที่เริ่มก่อตั้งอาเซียนเมื่อ 8 สิงหาคม 2510 คือ ‘ไทย’ ’อิ น โดนี เ ซี ย ’ ’มาเลเซีย’ ’ฟิลิปปินส์’ และ ’สิ ง คโปร์ ’ ส่ ว น ประเทศอื่นๆ ที่เข้าร่วม เป็นสมาชิกในเวลาต่อมา คือ บรูไนดารุสซาลาม ( 2 5 2 7 ) เ วี ย ด น า ม (2538) ลาวและเมียนมาร์ (2540) และกั ม พู ช า (2542) ตามล�ำดับ
1,500
1,500-1,700 คื อ ค่ า แรงขั้ น ต�่ ำ ที่ สู ง ที่ สุ ด ในบรรดาประเทศสมาชิ ก สมาคมอาเซียน แน่นอนว่าย่อมตกเป็นของ ‘สิงคโปร์’ ประเทศที่ได้ขึ้นชื่อว่า มีค่าครองชีพสูงที่สุดในอาเซียน และถือว่ามีแรงงานที่มีฝีมือเป็นจ�ำนวนมาก ส่วนประเทศที่มีอัตราค่าครองชีพรองลงมาได้แก่ ‘ไทย’ ‘มาเลเซีย’ และ ‘ฟิลิปปินส์’ ซึ่งอยู่ที่ 280-300 บาท ส่วน ’เวียดนาม’ กับ ‘ลาว’ จะอยู่ที่ 90-110 บาท ‘อินโดนีเซีย’ 85-156 บาท และประเทศที่ค่าแรงต�่ำมากๆ ได้แก่ ‘กัมพูชา’ ที่มีอัตราเฉลี่ยอยู่ที่ 60 บาท และท้ายสุดคือ ‘เมียนมาร์’ ที่อัตราค่าแรงขั้นต�่ำถูกที่สุดในอาเซียนคือ 16 บาท ทั้งนี้เพราะเมียนมาร์เพิ่งเปิดประเทศ ท�ำให้เศรษฐกิจยังไม่พัฒนาเท่าที่ควร ส่วน ‘บรูไน’ ไม่สามารถน�ำค่าแรงขั้นต�่ำ มาเทียบเคียงได้เพราะมีโครงสร้างทางเศรษฐกิจต่างจากเรามาก แต่เมื่อได้ขึ้นชื่อว่ามีแหล่งน�ำ้ มันภายในประเทศ ก็คงนับว่ามากโขอยู่น่ะ
37
8
37 เปอร์เซ็นต์ คือสัดส่วนพื้นที่ป่าไม้ของประเทศไทยต่อพื้นที่ทั้งหมดของทั้งประเทศ ซึ่งตกเป็นเป็นอันดับที่ 8 จากบรรดาประเทศในประชาคมอาเซียนทั้งหมด ส่วนประเทศที่มี พื้นที่ป่าไม้มากที่สุดเป็นอันดับหนึ่งคือบรูไน ซึ่งมีป่าไม้ทั้งหมด 72 เปอร์เซ็นต์ ตามติดด้วย มาเลเซียที่มีป่าไม้จ�ำนวน 62 เปอร์เซ็นต์ ส่วนประเทศที่มีพื้นที่ป่าไม้น้อยที่สุดคือ ฟิลิปปินส์ 26 เปอร์เซ็นต์ และสิงคโปร์ที่มีพื้นที่ป่าไม้เพียง 3 เปอร์เซ็นต์ แถมยังเป็นประเทศที่มีพื้นที่ น้อยที่สุดอีกด้วย
3 12
บ่ อ ยครั้ ง เวลาฟั ง เรื่ อ งประชาคมเศรษฐกิ จ อาเซี ย น แล้ ว มั ก จะได้ ยิ น ค� ำ ว่ า ‘อาเซียน+3’ หรือ ‘อาเซียน+6’ อยู่บ่อยๆ แต่ก็ยังสงสัยว่าตัวเลข 3 และ 6 ที่รวม เข้าไปนั้น มันคืออะไรกัน? - ‘อาเซียน+3’ คือการรวมอีก 3 ประเทศที่อยู่นอกเหนือ ประเทศสมาชิกอาเซียนอย่าง จีน เกาหลีใต้ และญี่ปุ่นเข้าไปด้วย ทั้งนี้เพื่อเพิ่ม ขีดความสามารถของกลุ่มการลงทุน การท�ำการค้า และมีศักยภาพสามารถแข่งขัน กับภูมิภาคอื่นๆ อย่างเช่นสหภาพยุโรปให้ได้ ส่วน ’อาเซียน+6’ ก็คืออาเซียน+3 ที่บวกกับอีก 3 ประเทศซึ่งได้แก่ ออสเตรเลีย นิวซีแลนด์และอินเดียนั่นเอง F
ผลส� ำ รวจล่ า สุ ด จากสภา เศรษฐกิจโลก (World Economic Forum) เกี่ ย วกั บ ทั ก ษะภาษา อังกฤษของบรรดาสมาชิกประเทศ อาเซียนสรุปตัวเลขสวยๆ ออกมา แล้ ว ว่ า ความสามารถ ในการใช้ภาษาอังกฤษ ของประเทศไทยตกอยู ่ ใ นอั น ดั บ 8 ซึ่งอยู่เหนือประเทศลาวและ กั ม พู ช าเท่ า นั้ น แปลว่ า เรายั ง ตามหลังอยู่อีก 7 ประเทศ หาก เปิดประเทศให้เป็นเสรีแล้ว ‘ภาษา อังกฤษ’ นั่นแหละที่จ�ำเป็นที่สุด อย่ามัวแต่นงั่ ท่องดอกไม้ประจ�ำชาติ ห รื อ ธงประจ� ำ ชาติ กั น อยู่เลย เอาเวลาไปเรียน ภาษาอั ง กฤษเถอะ พี่ไทย!!
FUN FACT
สัญลักษณ์อาเซียน
เชือ่ ว่าเวลานีห้ ลายคนคงคุน้ หน้าคุน้ ตาสัญลักษณ์อาเซียนกันมาบ้างแล้ว แต่รไู้ หมว่าความหมาย ทีซ่ อ่ นอยูใ่ นสัญลักษณ์ทวี่ า่ นีค้ อื อะไรกัน? - กลุม่ สีเหลือง ตรงกลางทีเ่ ราเห็นคือรวงข้าวทัง้ 10 ทีม่ ดั รวมกัน ซึง่ หมายถึงมิตรภาพและความเป็นหนึง่ เดียวกันของทัง้ 10 ประเทศสมาชิก และ 4 สี ทีอ่ ยูใ่ นวงกลมนัน้ มาจากสีธงชาติของแต่ละประเทศ ซึง่ ให้ความหมายดังนี้ สีแดง หมายถึง ความกล้าหาญและความก้าวหน้า สีขาว หมายถึง ความบริสทุ ธิ์ สีนำ�้ เงิน หมายถึง สันติภาพ และเสถียรภาพหรือความมัน่ คง สีเหลือง หมายถึง ความเจริญรุง่ เรือง
‘หมากฝรัง่ ’ ของต้องห้าม ‘ผ้าขาวม้า’ สองสัญชาติ
อย่า! ใช้มอื ซ้าย รับ-ส่งของ
คนอินโดนีเซียไม่ใช้มือซ้ายในการ รับ-ส่งของ เพราะถือเป็นการไม่สุภาพ และจะเป็นสิ่งที่หยาบคายมากหากเรา ยกมื อ ชี้ นิ้ ว ไปที่ ผู ้ อื่ น นอกจากนี้ เ รา ไม่ควรจับศีรษะของพวกเขา รวมไปถึง การลูบหัวเด็กๆ ด้วย ถึงแม้จะไม่ใช่ เรื่ อ งใหญ่ แ ละเป็ น ความแตกต่ า งทาง วัฒนธรรมทีส่ ามารถให้อภัยกันได้ แต่วา่ เรื่องเล็กน้อยเหล่านี้อาจส่งผลต่อจิตใจ ท�ำให้เขาประทับใจในตัวเรา และส่งผล ให้รักษาความสัมพันธ์ต่อกันได้ เห็นที คนถนัดซ้าย คงจะล�ำบากหน่อยนะ
ใครที่ ‘ซื้อ’ ‘ขาย’ ‘เคี้ยว’ หรือ ‘พก’ หมากฝรั่งในสิงคโปร์ ระวังจะ ถู ก จั บ เอานะจ๊ ะ !! ก็ ที่ สิ ง คโปร์ ประเทศที่ขึ้นชื่อว่ามีกฎระเบียบเข้ม งวดมากขนาด ‘หมากฝรัง่ ’ ยังถือเป็น ของผิดกฎหมายเลย ก็เพราะว่าก่อน หน้านีร้ ฐั บาลพบเศษหมากฝรัง่ ทีเ่ คีย้ ว แล้วเป็นจ�ำนวนมากติดอยู่ตามถนน รถเมล์ รถไฟฟ้า และอาคารต่างๆ นอกจากเศษซากหมากฝรัง่ เหล่านีจ้ ะ สร้างความน่ารังเกียจแล้ว รัฐบาลยัง ต้องใช้งบประมาณจ�ำนวนมากในการ ท�ำความสะอาดอีกด้วย ก็เลยแก้ไข ด้วยการออกกฎให้ ‘หมากฝรัง่ ’ กลาย เป็นของต้องห้ามไปซะเลย ส่วนใครที่ อยากทดสอบว่าจะห้ามได้จริงไหม ก็ เชิญพิสจู น์ได้ แต่เราแนะน�ำให้เตรียม เงิ น ค่ า ปรั บ ไว้ สั ก 1,000 เหรี ย ญ สิงคโปร์นะ (ก็ไม่เท่าไหร่หรอก แค่ 25,000 บาทไทยเท่านั้นเอง) :P
นอกจากเป็ น ผ้ า ที่ ผู ก พั น กั บ วิ ถี ชี วิ ต ของคนไทยมาตั้ ง แต่ ส มั ย โบราณแล้ว ‘ผ้าขาวม้า’ ยังเป็นที่นิยมใช้ ในหมูช่ ายหญิงของประเทศกัมพูชาเช่นเดียวกัน ทั้งนี้ก็เพราะว่าประโยชน์สารพัดอย่างของมัน ที่สามารถใช้ คาดเอว, โพกศีรษะ, ท�ำเป็นถุง, คล้องบ่า, นุ่งเป็นโสร่ง และยัง ใช้ผูกเป็นเปลนอนได้ด้วย จากที่เคยคิดว่า ผ้าขาวม้าเป็นผ้า ประจ�ำชาติไทย ต่อไปนีค้ งต้องขึน้ ทะเบียนใหม่ให้ ‘ผ้าขาวม้า’ มี สองสัญชาติแล้วสินะ
ดินแดนทีไ่ ม่มที างออกสูท่ ะเล
ลาวเป็นประเทศเดียวในอาเซียนที่ไม่มีทางออกสู่ทะเล เพราะมี พรมแดนติ ด กั บ จี น ในภาคเหนื อ ติ ด กั บ พม่ า ทางตะวั น ตกเฉี ย งเหนื อ ติดกับเวียดนามทางทิศตะวันออก และติดต่อกับไทยทางทิศตะวันตก ถึง จะไม่สามารถท�ำการค้าขายทางทะเล และไม่มชี ายฝัง่ ให้ทอ่ งเทีย่ ว แต่ลา่ สุด ลาวยังได้รับคัดเลือกจากสภาการท่องเที่ยวและการค้าของยุโรปให้เป็น ประเทศที่ น ่ า ไปมากที่ สุ ด แห่ ง ปี 2013 เพราะมี ส ถานที่ ที่ ส วยงาม ตามธรรมชาติ วัดวาอาราม และยังเป็นสถานทีท่ โี่ ดดเด่นด้านประวัตศิ าสตร์ และวัฒนธรรม - ถึงไม่มีทะเล แต่มีธรรมชาติที่สวยงามก็เอาอยู่
‘น้อนลา’ ของฝากจากเวียดนาม
นอกจากจะขึน้ ชือ่ ในเรือ่ งกาแฟทีห่ อมกรุน่ จนกลายเป็นของฝากอันลือชือ่ แล้ว เวียดนามยังมีหมวกที่เป็นเอกลักษณ์ประจ�ำชาติ ซึ่งเรียกว่า ‘น้อนล้า’ เวลาใครไปเวียดนามจะได้เห็นสาวๆ ที่นั่นนิยมสวมใส่ เป็นหมวกทรงป้าน ปลายแปลม ท�ำด้วยใบจากตากแดดจนแห้ง น�ำมารีดให้เรียบ แล้วใช้มือเย็บ อย่างปราณีต มีคณ ุ สมบัตทิ นแดดทนฝน นักท่องเทีย่ วจึงนิยมซือ้ ติดไม้ตดิ มือ กลับมาให้ภรรยาที่บ้านลองใส่ - จะได้ดูมีเสน่ห์เหมือนสาวเวียดนาม (ฮา) 14
‘สีเสือ้ ’ ทีห่ า้ มสวมใส่
ไม่ใช่แค่ในประเทศไทยเท่านั้นที่มีนัยยะ ในการเลือกสีเสือ้ ส�ำหรับสวมใส่ แต่ทบี่ รูไนก็มกี ฎ ว่าด้วยสีของเครื่องแต่งกายเช่นเดียวกันอย่าง ‘สีเหลือง’ ทีถ่ อื ว่าเป็นสีของสถาบันพระมหากษัตริย์ ชาวบ้าน คนธรรมดาทั่วไปไม่ควรสวมใส่ ใคร ที่ ก� ำ ลั ง จั ด กระเป๋ า เตรี ย มไปเที่ ย วบรู ไ นก็ รื้ อ กระเป๋าเอาเสื้อผ้าสีเหลืองออกโลด
ภูเขาช็อกโกแลต
หนึ่ ง ในสถานที่ ที่ ไ ด้ ขึน้ ชือ่ ว่าแปลกของโลก ซึง่ มี ห น้ า ตาคล้ า ยกั บ ภู เ ขา ช็อกโกแลตที่เรียงซ้อนกัน อยู่ ในเกาะโบโฮล ประเทศ ฟิลิปปินส์ และมีจ�ำนวน มากถึง 1,268 ลูก เป็น ภูเขาหินปูนทรงกรวยคว�่ำ ซึ่ ง สั น นิ ษ ฐานว่ า บรรดา ภูเขาเหล่านี้อาจเป็นแนวปะการังที่อยู่ใต้ทะเลเมื่อ หลายล้านปีก่อน ที่ทับถมกันจนมีหน้าตาเหมือนใน ปัจจุบนั ความพิเศษอยูต่ รงทีใ่ นช่วงหน้าฝน บริเวณนี้ ปกคลุ ม ไปด้ ว ยภู เ ขาสี เ ขี ย วนั บ พั น ลู ก แต่ ใ นช่ ว ง หน้ า แล้ ง หญ้ า บนภู เ ขาจะค่ อ ยๆ เปลี่ ย นสี จ น กลายเป็นสีน�้ำตาลดูราวกับว่ามีคนเอาช็อกโกแลตมา ราดบนภูเขาเหล่านี้เลย - ถ้ามีโอกาสได้ไปเที่ยวชม บรรยากาศอาจพาให้เปรี้ยวปากอยากกินช็อกโกแลต ได้โดยไม่รู้ตัว F
ครบรอบ ปี
...เพียง 400 ท่านแรกเท่านัน้ ! Family แจกฟรี ลุน้ รับของรางวัลมูลค่ากว่า 220,000 บาท
เพียงตอบแบบสอบถามด้านล่างแล้วส่งมาที่ นิตยสาร Family อาคาร GM Group 914 ถ.พระราม 5 แขวงถนนนครไชยศรี เขตดุสติ กทม. 10300 ตัง้ แต่วนั นีจ้ นถึง 20 กรกฎาคม 2556 หมายเหตุ : คัดเลือกโดยการจับสลากของรางวัล
โรงเรียนดนตรียามาฮ่า มอบบัตรเรียนฟรี 1 เดือน
คูปองส่วนลด สาขาเซ็นทรัลเวิลด์ ชัน้ 6
บัตรก�ำนัลส่วนลด 300 บาท ทัง้ แบรนด์ DKNY, GUESS, Polo
บัตรของขวัญ S&P บัตรห้องพักเกาะช้างรีสอร์ท 2 วัน 1 คืน
สเปรย์นกแก้ว
ชุดแผ่นรองซับส�ำหรับเด็ก
จานหน้าหมี
CD พัฒนาการเด็ก
จุกนมหลอกพร้อมสายคล้อง
รางปลัก๊ ไฟ รุน่ TSP-4W
บัตรส่วนลด 15 % - ส�ำหรับการตรวจคลืน่ ไฟฟ้าหัวใจขณะออกก�ำลังกาย - ส�ำหรับตรวจความหนาแน่นของกระดูก - ส�ำหรับตรวจหามะเร็งเต้านมด้วยดิจติ อลแมมโมแกรม และอัลตร้าซาวนด์ - ส�ำหรับตรวจอัลตร้าซาวนด์ชอ่ งคลอด
เจลฆ่าเชือ้ ล้างมือ โดยไม่ตอ้ งใช้นำ�้
ปากกาขจัดคราบสกปรก (ไบโอ)
CD การ์ตนู
ชุดเครือ่ งนอน Synda ขนาด 3.5 ฟุต
ไอยรารีสอร์ทแอนด์สปา บัตรห้องพัก 3 วัน 2 คืน และบัตรรับประทานอาหาร
ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารน�ำ้ มันปลาแบบเคีย้ ว
เพศ ชาย หญิง อายุ 20-25 ปี 25-30 ปี 30-35 ปี 35-40 ปี 40-45 ปี 45-60 ปี สถานภาพ โสด สมรส มีบุตร / ธิดา เรื่องที่สนใจ / กิจกรรมยามว่าง / Life style สุขภาพ ท่องเที่ยว กีฬา ครอบครัว ไอที ศิลปะ แฟชั่น การศึกษา ดนตรี หนังสือ-วรรณกรรม ธรรมะ การเมือง อื่นๆ ท่านหยิบหนังสือ Family จาก ท่านได้อ่าน Family ทุกเดือนหรือไม่ ทุกเดือน แล้วแต่โอกาส ท่านเคยเห็น Family ที่ใดบ้าง ท่านชอบคอลัมน์ใดใน Family มากที่สุด (โปรดระบุ) ท่านสนใจหน้าปกแบบใด กราฟิค ดารา คนดังวงการต่างๆ
คน บันเทิง
วัยซนอย่างพวกเราต้องเตรียมพร้อมก่อน พร้อมลุยเสมอ แต่ เอ๊ะ! พลาสเตอร์ยาที่พกไว้ดันหมดซะแล้ว ต้องขี่จักรยานไปหาพี่ไทเกอร์เพื่อรับพลาสเตอร์ยาไว้พกติดตัว แต่เส้นทางที่จะไปหาพี่ไทเกอร์ช่างวกวนชวนงงเสียจริง แถมมีอุปสรรคมากมาย คงต้องรบกวนเพื่อนๆ ช่วยบอกทางทีว่าควรจะไปหาพี่ไทเกอร์ได้ทางไหนกันนะ
วันนี้อากาศดี๊ดี หมีขาวกะฮิปโปใจดี อาสาคุณยายที่รักไปเก็บสตรอเบอร์รี่เพื่อมาท�ำแยมแสนอร่อย แต่ดูเหมือนจะเก็บกันไม่ได้ง่ายๆ เสียแล้ว คงต้องให้เพื่อนๆ ช่วยหมีขาวกะฮิปโปใจดีหาผลสตรอเบอร์รี่ ที่ซ่อนอยู่ไม่เป็นที่เป็นทางซะแล้ว ช่วยหมีขาวกะฮิปโปใจดีนับผลสตรอเบอร์รี่ด้วยนะจ๊ะว่ามีทั้งหมดกี่ผล พอที่คุณยายจะเอาไปท�ำแยมแสนอร่อยไหมเอ่ย
เด็กๆ ลองดูซิว่า ตัวอักษรในช่องว่างเป็นตัวอักษรไทยตัวไหนกันบ้าง รู้ค�ำตอบแล้วเขียนตัวอักษรนั้นลงในวงกลมที่อยู่ในช่องนั้นเลย
My Accessory
ควง ‘กล้อง’ ท่องฤดูฝน
แม้จะเป็น ‘ฤดูฝน’ แต่ใช่ว่าเราจะต้องเก็บกล้องเข้ากรุ เสียเมือ่ ไหร่ เพียงแค่รวู้ ธิ ี เราก็สามารถควงกล้องถ่ายรูปคูใ่ จ ไปเก็บบรรยากาศสวยๆ ของน�ำ้ ฝนปรอยๆ ไว้ดเู ล่นแก้เหงา ได้เหมือนกัน โดยไม่ตอ้ งกลัวว่ากล้องของเราจะพังเพราะน�ำ้ มือ ของน้องฝนในเดือนมิถนุ ายนเลย อย่าให้กล้องเปียกน�ำ้ หาซือ้ ถุงหรือซองพลาสติกกันน�ำ้ มาใส่ ถ้างบน้อย อาจใช้ถุงพลาสติกทั่วไปมาประยุกต์ห่อหุ้มคลุมให้ทั่วทั้งตัวกล้อง เว้นพื้นที่ หน้าเลนส์เอาไว้สักหน่อย แต่ถ้ามีงบมากพอก็แนะน�ำให้ซื้อเคสกันน�้ำ เพราะ สามารถช่วยป้องกันน�้ำฝนได้เป็นอย่างดี พกผ้าขนหนูผนื เล็ก เอาไว้ใช้ท�ำความสะอาดหรือเช็ดหยดน�้ำที่อาจ บังเอิญกระเด็นมาถูกกล้องหรือเลนส์เวลาออกไปถ่ายภาพในขณะฝนตก ใช้กระเป๋ากล้องแบบกันน�ำ้ กระเป๋ากล้องหลายรุ่น ผลิตด้วยผ้ากันน�้ำ หรืออาจเคลือบตัวกระเป๋าด้วยสารพิเศษที่สามารถกันน�้ำได้ แต่ถ้าจะให้ ปลอดภัยที่สุด ก็ควรเลือกกระเป๋าที่ประกอบด้วยซิปกันน�ำ้ และมีถุงกันน�้ำ สวมทับ ท�ำความสะอาดหลังใช้งาน หลังใช้งานเสร็จ ให้ท�ำความสะอาด ตัวกล้องและเลนส์ให้ทั่ว อย่าให้มีหยดน�้ำหลงหรือฝุ่นละอองหลงเหลืออยู่ อย่าเก็บกล้องลงกระเป๋าทันทีเพราะจะท�ำให้กล้องอับชืน้ จนเกิดเชือ้ รา ให้วางไว้ ในที่ที่มีอากาศถ่ายเท
Tips
กระเป๋ากล้องเปียก ถ้ากระเป๋ากล้องโดนน�้ำฝน จนเปี ย ก ให้ รี บ น�ำ กล้ อ งและอุ ป กรณ์ อ อกให้ ห มด จากนั้นน�ำกระเป๋าไปผึ่งลมหรือตากแดดให้แห้งสนิท แต่ไม่ควรน�ำกระเป๋าไปใส่เครือ่ งซักผ้า เพราะจะท�ำให้ เสียทรงและอาจท�ำให้วัสดุกันน�้ำเสียได้ F
My Home
ข จั ด ค ร า บ ‘เครือ่ งหนัง’ อย่างมืออาชีพ อย่ า งที่ ท ราบกั น ดี ‘ความชื ้ น ’ เป็ น ศั ต รู ตั ว ฉกาจที่ ท� ำ ลายความสวยคลาสสิค ของ ‘เครือ่ งหนัง’ แต่ถงึ ระมัดระวังแล้ว ก็ยังไม่วายสะเพร่าท�ำเอากระเป๋าหนัง ใบเก่งของเราเลอะเทอะเปรอะเปื้อน เข้าจนได้ จะท�ำความสะอาดทั้งทีก็ ไม่กล้า กลัวว่าจะท�ำให้เปียกชื ้ นจน เป็นด่างเป็นดวง ครั้งนี้ Family จึง แสวงหาวิธีท�ำความสะอาดเครื่องหนัง อย่างมืออาชี พมาฝาก คนรักเครื่องหนัง ทัง้ หลายจะได้ไม่ตอ้ งกลุม้ อกกลุม้ ใจอีกต่อไป
วิธีนี้ใช้ส�ำหรับเครื่องหนังทั่วไปที่มีผิวเรียบ เช่น กระเป๋าหนัง, เฟอร์นิเจอร์หนัง, ถุงมือ และรองเท้า ฯลฯ ให้บีบสบู่มอยซ์เจอร์ไรเซอร์ หรือน�้ำยาล้างจานลงบนผ้าที่เปียกหมาดๆ น�ำผ้าดังกล่าวไปเช็ดถูเครื่องหนังที่ต้องการท�ำความสะอาด คอยระวัง อย่าให้ผ้าเปียกมากจนเกินไป เช็ดฟองสบู่ออก ด้วยผ้าที่เปียกหมาดๆ อีกผืนหนึ่ง (ห้าม!! เทน�้ำลงบน เครื่องหนังเด็ดขาด) ขัดเครื่องหนังด้วยผ้าขนหนูแห้งอีกครั้ง เมื่อเครื่องหนังแห้ง ให้บ�ำรุงรักษาด้วย การใส่น�้ำยา หรือครีมบ�ำรุงรักษาเครื่องหนัง หรื อ ใช้ แ ว๊ ก ซ์ ขั ด รอบเครื่ อ งหนั ง อี ก รอบ เพียงเท่านีเ้ ครือ่ งหนังสุดรักสุดหวงของเรา ก็จะกลับมาเงาวิ้งปิ๊งปั๊งได้อย่างเดิม
Tips
20
‘แดด’ สิง่ ต้องห้ามของเครือ่ งหนัง หลายคน
เข้าใจว่าแดดจะช่วยขจัดกลิน่ อับของเครือ่ งหนัง ได้ดที สี่ ดุ แท้จริงแล้วการน�ำกระเป๋าไปตากแดด ยิ่ ง จะท� ำ ให้ ก ระเป๋ า หนั ง ของเรากรอบและ แตกลายงาในที่สุด F
Horoscope
22
มิถนุ ายน 2556
อ.อนงค์นาถ คูดิษฐาเลิศ
ราศีเมษ 13 เมษายน - 14 พฤษภาคม มี ก ารสั ง คมติ ด ต่ อ เจรจาดี ได้ รั บ ความร่ ว มมื อ ดี ได้ เ ดิ น ทางบ่ อ ยๆ ผู ้ ใ หญ่ ส ่ ง เสริ ม การงานปรั บ ปรุ ง พั ฒ น า ดี ขึ้ น คิ ด ข ย า ย ง า น จ ะ บานปลาย เจอปั ญ หาจุ ก จิ ก การแข่ ง ขั น และ คู่แข่งสูง สามารถใช้ปัญญาแก้ปัญหาได้ ระวัง สุขภาพและอุบัติเหตุบ้าง ลาภผลรายได้การเงิน ยั ง คงมั่ น คงอยู ่ พอมี โ ชคจากคนใกล้ ชิ ด บอก คนโสดมี เ กณฑ์ เ จอรั ก โดยบั ง เอิ ญ คนมี คู ่ ต้องอดทนกันมากหน่อย สุขภาพ กระเพาะ ล�ำไส้ และกระดูก เลขเด่น 4 5 3
ราศีพฤษภ 15 พฤษภาคม – 14 มิถนุ ายน มี ค วามก้ า วหน้ า ความส� ำ เร็ จ ใน ต�ำแหน่งหน้าที่การงานดีขึ้น ได้รับ โอกาสอันดีในการใช้ความสามารถ สร้างสรรค์ผลงาน แม้จะมีคู่แข่ง มี คนคอยกลั่นแกล้ง ท่านต้องใช้สติไหวพริบความรู้ ผ่านเหตุการณ์ต่างๆ ได้ มีภาระความรับผิดชอบ มากขึ้น มีรายได้เพิ่มขึ้น มีโชคลาภ น่าเสี่ยง ระวัง อุบัติเหตุการขับขี่ยวดยาน คนโสด โสดเพราะ หวงความโสด คนมีคู่มีความเข้าใจกันดี สุขภาพ เจ็บคอภูมิแพ้ กล้ามเนื้อ เลขเด่น 5 6 4
ราศีเมถุน 15 มิถนุ ายน – 15 กรกฎาคม ท่ า นเริ่ ม สบายใจจั ด การวางแผน วางระบบจากการงานได้ ค ล่ อ งขึ้ น ดาวพฤหัสบดียา้ ยเข้าราศีเมถุนให้คณ ุ จะได้รบั การอุปถัมภ์ชว่ ยเหลือส่งเสริม บางท่านมีเกณฑ์แต่งงาน มีบุตร ได้ชื่อเสียง การ เลื่ อ นต� ำ แหน่ ง การศึ ก ษาต่ อ พบเพื่ อ นใหม่ เข้ า สั งคมมากขึ้ น ธุ ร กิ จ การงานต้ อ งรอบคอบ ตรวจสอบใส่ใจเรื่องบุตรและบริวาร ปัญหาบุตร บริวารจะท�ำให้หนักใจหากประมาท การเงินสะพัดขึน้ พอมีโชค ลองสังเกตเลขบ้านเลขรถ คิดซื้อบ้าน ซื้ อ รถ ซ่ อ มบ้ า น คนโสดรั ก เผื่ อ เลื อ กมากไป คนมีคใู่ ช้เหตุผลจะกลมเกลียว สุขภาพ ปวดศีรษะ สายตา ความดัน เลขเด่น 2 4 5
ราศีกรกฎ 16 กรกฎาคม – 16 สิงหาคม ดาวพฤหั ส ย้ า ยเข้ า ภพวิ น าศ ต้ อ ง ระมัดระวังปัญหาการงานให้มากขึ้น คิดเปลี่ยนแปลง โยกย้าย จะไม่ดีขึ้น อย่ า งที่ คิ ด ระวั ง ถู ก ผู ้ ใ หญ่ เ พ่ ง เล็ ง ความคิดเห็นขัดแย้งกับเพื่อนร่วมงาน ญาติผู้ใหญ่ เจ็บป่วย ระวังอุบัติเหตุการขับรถ ลงทุนร่วมหุ้น จะเกิดปัญหา ซ่อมแซมต่อเติมบ้านบานปลาย ระวั ง ฟื น ไฟภายในบ้ า น คนโสดคนรั ก เก่ า จะ หวนกลับมา คนมีครอบครัวจะระแวงหึงหวงกัน สุขภาพระบบเลือด น�ำ้ เหลือง ซีสท์ มดลูก เต้านม เลขเด่น 8 2 6
ราศีสงิ ห์ 17 สิงหาคม – 16 กันยายน การงานและธุรกิจยังชื่นใจอยู่ สะสาง ได้ มี เ พื่ อ นฝู ง ให้ ค วามสนั บ สนุ น ช่วยเหลือ ติดต่อเจรจา การวิ่งเต้น เข้าหาผู้ใหญ่จะโชคดี จะพบเพื่อน เก่าๆ กลับมาสมาคมกันมากขึน้ แต่ตอ้ งระวังเพือ่ น ที่เป็นผู้มีอิทธิพลจะท�ำให้อึดอัดใจ ญาติพี่น้องเจ็บ ป่วยและเกิดการขัดแย้ง บุตรจะมีการเปลีย่ นแปลง การศึกษา ไกลถิ่นไกลบ้าน มีรายจ่ายมาก มีโชค จากคนขาว อ่อนวัยกว่า คนโสดจะพบรักจาก การแนะน�ำจากเพือ่ น คนมีครอบครัวอย่าจุกจิกจูจ้ ี้ จะเกิดปัญหา สุขภาพ ไขมัน สายตา นิ่ว ไต และ อุบัติเหตุหกล้ม เลขเด่น 5 4 0
ราศีกนั ย์ 17 กันยายน – 16 ตุลาคม การงานมีการปรับปรุง การเปลี่ยนแปลงดีขนึ้ ขยายงาน โครงการใหญ่ๆ ทีต่ อ้ งรับผิดชอบจะใช้เวลา และความ อดทนให้ เ กิ ด ชื่ อ เสี ย ง ความสุ ขุ ม รอบคอบจะฟ่าฟันอุปสรรคได้ หากมีการลงทุน ร่วมหุ้น เป็นเพศตรงข้ามจะดีกว่าเพศเดียวกัน มีรายได้หลายทาง รายจ่ายก็ยังมากเป็นเงาตาม ใช้จา่ ยกับครอบครัว ซือ้ บ้าน ซือ้ รถ จัดดูแลหิง้ พระ เจ้าที่ จะให้คณ ุ คนโสดจะต้องตาคนเป็นพ่อหม้าย แม่หม้าย คนมีคู่หาเวลาไปเที่ยวเพิ่มความสุข สุขภาพ ช่องท้อง นิ่ว ไต มดลูก เลขเด่น 7 9 4
ราศีตลุ ย์ 17 ตุลาคม – 15 พฤศจิกายน ภาวะความกดดั น เริ่ ม คลายตั ว ลง ดาวพฤหั ส บดี ย ้ า ยเข้ า ภพศุ ภ ะ จะส่งเสริมการงานให้เป็นระเบียบ มากขึ้น อย่าหูเบา ข้อมูลต่างๆ ส่งให้ มีความส�ำเร็จ รุ่งเรือง การงานมีระดับสูงขึ้น อย่า ประมาทศัตรู การถูกกลั่นแกล้ง เดินทางไกลดี ได้หลักทรัพย์ บ้าน ที่ดิน หรือยวดยานพาหนะ ได้ ม รดกแต่ ก็ ต ้ อ งระวั ง อุ บั ติ เ หตุ แ ละทุ ก ขลาภ คนโสดลุ่มหลงเด็ก คนมีคู่ระวังมือที่สาม สุขภาพ กระดูก เส้นเอ็น มดลูก ต่อมลูกหมาก เลขเด่น 864
ราศีพจิ กิ 16 พฤศจิกายน – 15 ธันวาคม การท� ำ สั ญ ญาตกลงเจรจาในธุ ร กิ จ การงานต่ า งๆ ระวั ง การผิ ด สั ญ ญา ต่อสัญญา ผิดค�ำพูด ปัญหาเอกสาร ตกหล่ น ให้ เ กิ ด ความวุ ่ น วายก่ อ น งานเดินไม่ราบลืน่ เพราะบุคลากรหรือลูกน้องสร้าง ปัญหา โครงการใหม่ๆ เป็นที่ไกล ต้องเดินทาง ไปมา มีเกณฑ์อยากขายบ้านย้ายบ้าน สิง่ ศักดิส์ ทิ ธิ์ คุม้ ครองดี รายรับได้รายจ่ายบาน มีโชคไม่คาดคิด คนโสดเจอรั ก คนไกล คนมี คู ่ ร ะวั ง ปากเสี ย ง สุขภาพ กรดไหลย้อน กล้ามเนื้อ ซีสท์ เลขเด่น 305
ราศีธนู 16 ธันวาคม – 14 มกราคม การท�ำนิติกรรมสัญญา ติดต่อเจรจา ได้ รั บ ความร่ ว มมื อ ความส� ำ เร็ จ การงานไปได้สวย ได้ผลประโยชน์ มี ร ายได้ รายรั บ เป็ น กอบเป็ น ก� ำ ได้บา้ นคอนโด ทีด่ นิ และยวดยาน ท�ำสมาธิเข้าวัด จะได้พระเครื่องสิ่งศักดิ์สิทธิ์ ต�ำแหน่งหน้าที่ดีขึ้น แต่ ง งานหรื อ มี ก ารหมั้ น หมาย จั ด แต่ ง บ้ า น ให้สะอาดจะมีโชค คนโสดจะพบคนรู้ใจขาวท้วม คนมี คู ่ รั ก ใคร่ ใ ส่ ใ จกั น สุ ข ภาพ หั ว ใจ ช่ อ งหู เบาหวาน เลขเด่น 7 8 0
ราศีมงั กร 15 มกราคม – 12 กุมภาพันธ์ ต้องสนใจทุ่มเทเวลา ใส่ใจการงาน ที่รับผิดชอบมากขึ้น จึงจะประสบความส�ำเร็จ แต่หากคิดโยกย้ายเอง รอสักนิด ระวังเกิดการขัดแย้งกับ เพือ่ นร่วมงานและผูใ้ หญ่ การงานรอการคิดขยาย แก้ปญ ั หาคัง่ ค้างของงานเก่าๆ ก่อน จะมีงานใหญ่ๆ อีกหลายชิ้น การเงินยังแข็งแรง ท�ำบุญเกี่ยวกับ โลงศพจะมีโชค คนโสดตัดสินใจกับคนที่คบได้ คนมี คู ่ ช อบชวนกั น ไปท� ำ บุ ญ ไหว้ พ ระ สุ ข ภาพ ปวดไหล่ สะบัก สายตา และน�้ำเหลือง เลขเด่น 369
ราศีกมุ ภ์ 13 กุมภาพันธ์ – 13 มีนาคม ได้รับการยอมรับเชื่อถือจากวงงาน และสังคม มีความคิดริเริ่มโครงการ ต่ า งๆ การวางแผนการ ประสบ ความส�ำเร็จ ผูใ้ หญ่ชว่ ยเหลือหนุนหลัง ได้ เ ลื่ อ นขั้ น ต� ำ แหน่ ง หน้ า ที่ ศึ ก ษาเพิ่ ม เติ ม รายได้ดี เดินทางไกลแบบกะทันหัน หรือไม่ได้ตงั้ ใจ ซ่อมแซมต่อเติมบ้าน ออฟฟิซ ยวดยานพาหนะ ระวังดูแลระบบไฟ น�ำ้ คนโสดหลงรักเขาฝ่ายเดียว คนมี คู ่ ช ่ ว ยเหลื อ ส่ ง เสริ ม กั น และกั น สุ ข ภาพ โรคลม ความดัน กล้ามเนือ้ ซีสท์ เลขเด่น 9 5 4
ราศีมนี 14 มีนาคม – 12 เมษายน งานซื้อมาขายไป ติดต่อต่างประเทศ ได้ ผ ลงานและลู ก ค้ า ดี มี ย อดเป้ า รายได้สงู ได้ชอื่ เสียงและยศต�ำแหน่ง ซือ้ ขายทีด่ นิ อสังหา ซือ้ บ้าน ยวดยาน เพิ่ ม ไว้ เ ก็ บ ค่ า เช่ า แต่ ต ้ อ งระวั ง การคบเพื่ อ น การสั ง คมมั ว เมาลุ ่ ม หลง การถู ก หลอกลวง ค�้ำประกัน และใช้เงินเกินตัว คนโสด โสดเพราะ ยังคิดถึงรักเก่า คนมีครอบครัวสนใจใฝ่ธรรมะ ด้วยกัน สุขภาพ แพ้ยา แพ้อาหาร เบาหวาน หัวใจ เลขเด่น 9 2 0 F
CHAIR TANK เก้าอีถ้ งั น�ำ้ DIY
text : Hoo DIY (facebook.com/HooDIYguru)
ถังไม่ได้มปี ระโยชน์แค่ใส่นำ�้ ลองมองหาถังเปล่าๆ ในบ้าน มาท�ำเป็นเก้าอีน้ งั่ เล่นกัน อุปกรณ์กห็ าได้งา่ ยดายในบ้านคุณเอง
วิธที ำ� ใช้กรรไกร ตัดตกแต่ง แผ่นโฟม ให้ได้ขนาด วงกลมเท่ากับ 1. ก้นของถังน�้ำ
รองผ้าที่ก้นถัง แล้วพับผ้า มาใส่ในถัง 2. ดึงผ้าให้ตึง
ปิดฝาถัง 3. ให้แน่น
น�ำถังคว�่ำลง เท่านี้ก็ได้ ที่นั่งเก๋ๆ แบบประหยัด 4. งบแล้ว
อุปกรณ์ 1. ถังน�้ำพลาสติก 2. แผ่นฟองน�้ำท�ำเบาะ หนา 2-3 นิ้ว 3. ผ้า 4. กรรไกร
Tips
ควรใช้ ผ ้ า ที่ เ ช็ ด ท� ำ ความสะอาดง่ า ย อย่ า งผ้ า ใบแบบบาง เพื่อให้ปิดฝาถังได้ ควรเลือกถังที่หนา และแข็ ง แรงส� ำ หรั บ รับน�้ำหนักคนนั่งได้ F
23
ENTERTAINMENT
Books
Movie
ชุดวัฒนธรรมหลากหลาย รวมกันเป็นหนึง่ เดียว
After Earth
อีกไม่กอี่ ดึ ใจประเทศของเราก็จะตบเท้าเข้าสูป่ ระชาคม เศรษฐกิจอาซียนอย่างเต็มตัว การอ่านหนังสือเพื่อเพิ่มพูน ความรู้ก็เป็นอีกช่องทางหนึ่งในการเตรียมความพร้อมที่ดี หนังสือชุดวัฒนธรรมหลากหลาย รวมเป็นหนึ่งเดียว หนังสือ เด็กอ่านได้ผใู้ หญ่อา่ นดี ใช้สำ� นวนภาษาทีง่ า่ ยต่อการท�ำความเข้าใจ และภาพประกอบที่มีสีสันสดใส ช่วยให้เรียนรู้ความเหมือนและความต่างของเราและเพื่อนอาเซียน ทั้งเรื่อง อาหารการกิน การแต่งกาย ภูมิอากาศ และเทศกาลส�ำคัญต่างๆ เพื่อเตรียมความพร้อมของเด็กไทย ก้าวสู่อาเซียน ด้วยความมั่นใจ ซึ่งจะประกอบด้วย อาเซียนชวนชิม, อาเซียนเทศกาลวันสนุก, อาเซียนลมฟ้าอากาศ, อาเซียน แต่งองค์ทรงเครื่อง และอาเซียนรวมมิตรเกร็ดน่ารู้ F
Music
CHVRCHES วงซิ น ธ์ ป๊ อ บจาก เมือง กลาสโกว์ มีชอื่ เก๋ๆ ที่ อ ่ า นว่ า ‘เชิ ร ์ ช เซส’ ได้รบั การยกย่องให้เป็นหนึง่ ในห้าวงทีน่ า่ จับตามองจากการจัดอันดับของ BBC’s Sound of 2013 แถมเดอะการ์เดียนยังเขียนถึงในฐานะวงเด่น ประจ�ำวันอีกด้วย ‘CHVRCHES’ ประกอบด้วยสมาชิกต่างวัย คนละ สายอาชีพ กระชากความสนใจจากนักฟังเพลงได้จากการน�ำแนวอิเล็กโทร มาผนวกเข้ากับแอมเบียนและป๊อบ บวกกับเสียงร้องโดดเด่นจาก นักร้องสาวอายุน้อยของวงอย่าง ‘Lauren Mayberry’ ซึ่งทางวงบอกว่า พวกเขาได้แรงบันดาลใจจากวงรุ่นพี่สุดเก๋าอย่าง Tubeway Army, Depeche mode, Kate Bush และ Elliott Smith ทั้งสามสมาชิกเริ่ม ฟอร์มวงตั้งแต่ปี 2011 ปัจจุบันมีผลงานออกมาทั้งหมด 3 ซิงเกิ้ล ‘Lies’ ‘The Mother We Share’ และ ‘Recover’ ลองคลิกเข้าไปฟังผลงาน พวกเขาได้ที่ https://www.facebook.com/CHVRCHES แล้วคุณจะรูว้ า่ ท�ำไมถึงเป็น 1 ในวงที่น่าจับตามองในพ.ศ.นี้ F
Clip ‘Revealing The Truth’
จาก Self-Potrait ของ Van Gogh สู่ภาพถ่าย ในรูปวาดอันโด่งดัง ‘Self-Portrait’ ของศิลปินแนวอิมเพรสชันนิสม์ Vincent Van Gogh ที่หลายคนจดจ�ำได้ถึงเส้นสายที่เกี่ยวกระหวัด ซ้อนทับกันจนดูยงุ่ เหยิงทีถ่ า่ ยทอดสภาวะอารมณ์ของศิลปินได้เป็นอย่างดี ไม่นานมานี้มันได้ถูกน�ำมาคลี่คลายลายเส้นให้กลายเป็นภาพถ่ายอัน คมกริบเสมือนจริงแล้ว ด้วยฝีมือของ ‘Tadao Cem’ เขาเริ่มอธิบายถึง กระบวนการสร้างว่า เริ่มต้นจากการหานายแบบที่มีผมสีแดง น�ำมา แต่งตัวให้เหมือน Van Gogh แล้วถ่ายภาพอย่างละเอียดทุกซอกทุกมุม ตัดเติมเสริมแต่งด้วยโปรแกรม Photoshop ให้รายละเอียดเหมือนใน งานภาพวาดออริจนิ ลั - ซึง่ แปลว่าเขาไม่ได้เริม่ ท�ำจากภาพจริงแต่อย่างใด เมื่อน�ำมาเผยแพร่ในคลิป ก็ท�ำเอาผู้ชมหลายคนเข้าใจผิดคิดว่าเขา ไปถ่ายรูป Van Gogh มาได้ตั้งแต่เมื่อไหร่กัน - แหม! ลองค�ำนวณ จากปีที่ Van Gogh มีชีวิตอยู่แล้ว ก็ไม่น่าจะทันน่ะนะ F
Toy Woodland Wiggle
: เข้าฉาย 7 มิถุนายน 2556 จากภาพยนตร์เรื่อง ‘The Pursuit of Happyness’ ที่เคย ท�ำเอาหลายคนน�ำ้ หูนำ�้ ตาไหลไป กั บ ฝี มื อ การถ่ า ยทอดบทบาท อั น สุ ด ซึ้ ง ของวิ ล ล์ สมิ ธ และ หนุม่ น้อยเจเดน สมิธ ล่าสุดพ่อลูกคูน่ ไี้ ด้กลับมาร่วมงานกัน อีกครั้ง ใน ‘After Earth’ ภาพยนตร์แนวแอคชัน-ไซไฟ ล้างโลก ที่ยังคงเน้นย�ำ้ เรื่องความสัมพันธ์ระหว่างพ่อลูก อีกเช่นเคย ‘นายพลไซเฟอร์’ (วิลล์ สมิธ) กับลูกชาย ‘คี ไ ต’ (เจเดน สมิ ธ ) สองพ่ อ ลู ก ที่ ไ ม่ ค ่ อ ยสนิ ท กั น จ�ำเป็นต้องมาต่อสู้เพื่อความอยู่รอดร่วมกัน หลังจาก ประสบอุ บั ติ เ หตุ ติ ด อยู ่ บ นดาวโลกที่ ม นุ ษ ย์ ท อดทิ้ ง ให้ กลายเป็ น ดาวลึ ก ลั บ อั น ตราย เมื่ อ นายพลไซเฟอร์ ได้รับบาดเจ็บ คีไตจึงต้องคอยอยู่ดูแลพ่อ พร้อมกับ รับหน้าทีเ่ ป็นผูน้ ำ� ในการหาทางรอดจากสถานการณ์นี้ เขา จะต้องเผชิญบททดสอบครัง้ ส�ำคัญว่า เขามีความสามารถ พอที่ จ ะเป็ น ทหารอย่ า งพ่ อ ของเขาหรื อ ไม่ ในขณะที่ ความสัมพันธ์ระหว่างพ่อลูกก็ได้ก่อตัวขึ้นเช่นกัน
Despicable Me 2
วิดีโอเกมแบบอินเตอร์แอคทีฟที่ ติดตั้งจอใหญ่เบ้อเร่อในโรงพยาบาล Royal London ถูกออกแบบเป็น ‘แดน ป่าดุ๊กดิ๊ก’ ให้เด็กๆ สามารถกระโดด โลดเต้ น กั บ เกมจอใหญ่ ไ ด้ อ ย่ า ง สนุกสนาน ลดบรรยากาศความป่วยไข้ ในโรงพยาบาลให้กลายเป็นสถานทีอ่ นั สดใสขึ้นได้มากโข - น่ายินดีที่ต่อไปนี้ เด็กๆ ทั้งหลายคงไม่งอแงเวลาพ่อแม่ ไปโรงพยาบาลอีกแล้ว คลิกเข้าไปชมบรรยากาศความ สนุ ก สนานของเด็ ก ๆ เมื อ งผู ้ ดี ไ ด้ ที่ http://www.chrisoshea.org/woodland-wiggle F
: เข้าฉาย 4 กรกฎาคม 2556 ภาพยนตร์ แ อนิ เ มชั น สุ ด น่ารัก เรือ่ งราวของเหล่าเดอะมินเนียนส์ จอมป่วนขวัญใจเด็กๆ ที่ ล่าสุดกลับมาสร้างความฮาสนั่น ยิ่งกว่าภาคแรก โดยใน ‘Despicable Me 2’ นีไ้ ด้ ‘สตีฟ คาเรล’ กลับมาให้เสียงตัวละคร ‘กรู’ พร้อมได้ ‘อัล ปาชิโน’ และ ‘สตีฟ โคแกน’ มาเสริมทัพ นักแสดงพากย์เสียงตัวละครใหม่ๆ เมือ่ ‘กรู’ ถูกลักพาตัว ไปโดยกลุ่มต่อต้านผู้ร้ายที่เรียกตัวเองว่า ‘Anti-Villian League’ และถูกเรียกตัวไปเพื่อต่อกรกับวายร้ายคนใหม่ ถึง ‘กรู’ จะดูเป็นคนนุม่ นวลมากขึน้ หลังจากกลายเป็นพ่อ ของ มาร์โก แอกเนส์ และเอดิธ แต่ยงั คงความซ่าและแสบ ตามแบบฉบับเดิม F
ของเล่นโปรด
บ๊อบ - ณัฐธีร์ โกศลพิสิษฐ์
The SUDOKU Family
เกมทีผ่ มกับน้องณัชชาเล่นด้วยกันประจ�ำคือ ‘The SUDOKU Family’ ซึ่งเป็นซูโดะกุของเด็ก จะไม่ได้เป็นตัวเลขแต่จะเป็นการ จัดกลุ่ม พ่อ แม่ พี่ น้อง และสุนัขแทน เวลาเล่นเราก็จะเล่น ด้วยกัน ถ้าท�ำไม่ได้ เราก็จะช่วยสอนเขาไปด้วย F
Parent Guide เสริมสร้างทัศนคติที่ดี 24
มีเนื้อหาเกี่ยวกับ สิ่งมึนเมาและยาเสพติด
มีค�ำหยาบ
เหมาะส�ำหรับทุกเพศทุกวัย
เด็กเล็กควรมีผู้ปกครอง คอยให้ค�ำแนะน�ำ
ไม่เหมาะกับเด็ก อายุต�่ำกว่า 13 ปี
เนื้อหารุนแรงส�ำหรับ เด็กวัยรุ่นขึ้นไปเท่านั้น
เนื้อหารุนแรงมาก ห้ามเด็กอายุต�่ำกว่า 17 ปี
เสื้อผ้า : ช่างภาพ : ต้นพงศ์ ทรัพย์สมบูรณ์ ผู้ช่วยช่างภาพ : ธีระวัฒน์ พวงศรี, อรรถพล สุรัตนานุรักษ์ สไตลิสต์ : สุทิศา อุดมรัตน์ หน้า-ผม : ศุภมาลี ดาษดื่น
TALK
text : ภัทรพร บุญน�ำอุดม
ทิศทางครอบครัวไทย
ในโลกอาเซยี น
ครัง้ นี้ Family มีนดั กับสาวสวยมากความสามารถ ‘ดร.การดี เลียวไพโรจน์’ หรือ ‘อาจารย์ออ้ ’ แห่งคณะพาณิชยศาสตร์และการบัญชี มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์ นอกเหนือจากงานสอน อาจารย์ออ้ ยังเป็นผูด้ ำ� เนินรายการ CEO VISION FM96.5 และท�ำงานวิจยั เรือ่ ง AEC อย่างต่อเนือ่ ง ปัจจุบนั มีลกู สาวสองคน – ด.ญ.พอดี (น้องขิม) อายุ 10 ขวบและ ด.ญ.มีดี (ทีย่ งั ไม่มชี ื ่อเล่น) อายุ 2 ขวบครึง่ การพูดคุยวันนีเ้ ริม่ ต้นด้วย เรือ่ ง ‘สไตล์การเลีย้ งลูก’ ‘การศึกษาไทย’ และประเด็นส�ำคัญทีพ่ ลาดไม่ได้คอื ‘AEC’
สอนวิชาการผ่านชีวติ จริง
ด้วยความที่ลูกสาวทั้งสองห่างกันถึง 7 ปี ท�ำให้ต้องออกแบบวิธีการเลี้ยงแตกต่างกันไป ส�ำหรับ น้องมีดีจะเน้นที่การดูแลเอาใจใส่และให้เวลา ส่วนการบ่มเพาะทักษะด้านวิชาการให้น้องขิม อาจารย์อ้อมี วิธกี ารเฉพาะทีน่ า่ สนใจทีเดียว “อ้อจะช่วยเติมเต็มในเรือ่ งคอนเซ็ปต์ความคิดนอกกรอบด้วยการพาไปสัมผัส ประสบการณ์จริง อย่างล่าสุดพาขิมไปทัศนศึกษาที่ยุโรป เราเรียกว่า ‘Western Civilization’ ส�ำหรับอ้อ ถ้า ลูกอยากไปเที่ยว เขาจะต้องเซิร์ชหาข้อมูลและตอบเราได้ว่าอยากไปไหน เพราะอะไร และท�ำสไลด์ส่งมา ให้เรา ขิมเลือกไปเวโรนา เพราะอยากตามรอยโรมิโอแอนด์จเู ลียต ซึง่ เขาก็จะต้องพาแม่เทีย่ ว และใช้ทกั ษะ การอ่าน การดูแผนที่ แม้กระทั่งค่าใช้จ่าย เขาก็จะคอยจดและค�ำนวณว่าใช้ไปทั้งหมดเท่าไหร่ ก็ถือเป็นการ สอนให้เขารู้จักวางแผนและเรียนรู้ไปในตัว” แม้จะเป็นเรือ่ งเล่นๆ ของเด็ก แต่ลองมองให้ดี เราจะพบความเชือ่ มโยงกับองค์ความรูท้ ถี่ อื เป็นทักษะชีวติ อาจารย์ออ้ บอกกับเราอย่างนัน้ “อ้อสังเกตเห็นว่าน้องขิมจะชอบท�ำอาหาร และมองว่ามันก็คล้ายกับการเรียน วิทยาศาสตร์ที่ต้อง ชั่ง ตวง วัด และท�ำการทดลอง อย่างล่าสุดน้องขิมท�ำเครป อ้อก็ลองให้เขาค�ำนวณว่า ราคาเครปต่อชิ้นที่เราไปนั่งกิน 200-300 บาทนั้นมีต้นทุนจริงๆ กี่บาท แล้วเขาก็พบว่าแค่ 2 บาทเท่านั้น เองค่ะ”
สือ่ สารอย่างเข้าใจ
เมื่อพูดถึงการศึกษาไทยที่มักใช้ตัวคะแนนชี้วัดคุณภาพเด็ก ทั้งที่รู้ว่าไม่เวิร์กแต่ผู้ใหญ่ในบ้านเรา หลายคนยังไม่สามารถหลุดออกจากกรอบความคิดนี้ อาจารย์อ้อมองเห็นและพยายามหาวิธีมาปรับใช้กับ น้องขิมด้วยท่าทีที่ผ่อนคลาย “ส�ำหรับภาษาอังกฤษอ้อจะเน้นให้พูดคล่องแต่ไม่เน้นเลยว่าจะต้องสอบให้ได้ คะแนนดี เพราะเห็นหลายคนที่สอบได้คะแนนสูงแต่พูดไม่ได้เลย จึงเน้นให้เขาสื่อสารให้ได้ก่อนแล้วค่อยไป ปรับปรุงเรื่องแกรมม่าตอนโต เหมือนอย่างภาษาไทย พวกเราก็พูดได้ก่อนแล้วถึงมาเรียนหลักภาษา” ‘สื่อสารให้ได้ก่อนแล้วค่อยพูดได้’ แนวคิดนี้น่าสนใจ แล้วผลลัพธ์ของมันเป็นอย่างไร เราถาม “อย่าง ตอนนั่งดูทีวีด้วยกัน เราก็จะสอนไปด้วย สมมติว่าเรานั่งดูการ์ตูนด้วยกัน เราก็จะถามเขาว่าเข้าใจไหม เขาบอกว่าเข้าใจ พอเขยิบมาดูสารคดีทมี่ นั จะยากขึน้ มาหน่อย ตอนแรกเราก็คดิ ว่าเขาไม่เข้าใจ ซึง่ เขาก็บอก เราว่าเขาไม่เข้าใจทุกค�ำ แต่เขารู้ว่าก�ำลังพูดอะไรอยู่ แบบนี้อ้อถือว่าโอเคแล้วค่ะ”
เปิดใจ+ปรับตัวสู่ AEC
ช่วงนี้เราเห็นหลายครอบครัวต่างมีความตื่นตัวเรื่อง AEC ในระดับที่แตกต่างกันไป ในฐานะที่คลุกคลี อยูก่ บั งานวิจยั เรือ่ งนี้ อาจารย์ออ้ เห็นว่าการเตรียมตัวเด็กๆ ให้เป็นพลเมืองอาเซียนทีม่ คี ณ ุ ภาพไม่ใช่เรือ่ งยาก เพียงแต่ต้องท�ำให้ถูกจุด “ภาษาค่ะ อย่างน้อยที่สุดต้องพูดภาษาอังกฤษให้ได้ก่อน ส่วนภาษาอื่นๆ ในอาเซียนถ้าได้ก็ดี มันก็เหมือนเป็นของแถมติดตัว ในกรณีที่เราจะออกไปท�ำงานในประเทศเขา แต่สิ่งที่ส�ำคัญก็คือ Mindset ของการเป็นพลเมืองอาเซียน อย่ายัดเยียดความคิดเดิมๆ ทีว่ า่ ประเทศเราเก่งทีส่ ดุ เพราะแบบนัน้ มันเป็นการ แบ่งแยกเราออกจากอาเซียน ทั้งๆ ที่เราก็เป็นเหมือนประเทศเดียวกัน เวลาสอนน้องขิม อ้อก็จะไม่ได้สอน ว่าดอกไม้ประจ�ำชาติของแต่ละประเทศมันคืออะไร แต่เราจะให้เขาเข้าไปนั่งคุยกับพี่ๆ ที่บ้านที่มาจากสปป. ลาวเลยค่ะ อ้อว่าทุกคนมีเรื่องราวที่น่าสนใจทั้งนั้นค่ะ”
อาจารย์อ้อทิ้งท้ายประเด็นส�ำคัญไว้อย่างน่าคิด ว่าด้วย เรื่อง ‘การปรับตัว’ สิ่งจ�ำเป็นส�ำหรับคนไทย “เรื่องการปรับตัวก็มีส่วนส�ำคัญไม่แพ้กัน จากงานวิจัยที่ อ้อท�ำอยูจ่ ะเห็นเลยว่าคนไทยไม่คอ่ ยออกไปท�ำงานต่างประเทศ แต่อย่างคนมาเลเซียและอินโดนีเซียจะออกไปท�ำงานต่าง ประเทศเยอะมาก เราอาจจะคิดว่าประเทศเราเจริญอยูแ่ ล้ว ซึง่ อัตราการพัฒนาในประเทศเราน้อยมาก ในขณะทีป่ ระเทศอืน่ ๆ นัน้ พัฒนาอย่างก้าวกระโดด ก็นา่ เป็นห่วงว่าในอีกสิบปีขา้ งหน้า ประเทศเราจะอยู่ตรงไหนในอาเซียน” >> เช้าวันต่อมา...ฉันเปิดหนังสือพิมพ์เห็นข่าวโครงการ ส่งคนไปอวกาศของมาเลเซีย ซึง่ มีจดุ หมายเพือ่ เพิม่ องค์ความรู้ ให้กับคนบนโลก...ฉันนึกถึงประโยคนั้น ‘อีกสิบปีข้างหน้า ประเทศเราจะอยู่ตรงไหนของอาเซียน’
คำ�แนะนำ� จาก อาจารย์ออ้ รูต้ วั อีกที AEC ก็กลายเป็นวาระแห่งชาติ ไปซะแล้ว พ่อแม่คนไหนที่ก�ำลังมึนงงกับการ ตัง้ รับกับ AEC อาจารย์ออ้ มีคำ� แนะน�ำมาฝาก “หลายคนมักกลัวว่าถ้าพ่อแม่ไม่รเู้ รือ่ ง AEC แล้ว จะสอนลูกได้อย่างไร ก็เรียนรูไ้ ปพร้อมๆ กับลูก นีแ่ หละค่ะ แต่สง่ ิ ส�ำคัญทีส่ ดุ คือพืน้ ฐานจิตใจ ทีค่ วร ปลูกฝังให้ลกู รูว้ า่ เราคือหนึง่ ในพลเมืองอาเซียน - ไม่ใช่แค่ประเทศไทยเท่านัน้ ” F
27
SOCIETY
ตายายแฟนตาเซีย
ดาเรศ นิ ติ รั ก ษา ผจก.แผนก ประชาสัมพันธ์สวนสนุกดรีมเวิลด์ จัดงาน ‘ตา ยาย แฟนตาเซีย’ กิจกรรมพิเศษ เนื่องในวันผู้สูงอายุและเทศกาลสงกรานต์ โดยน�ำคุณตา-คุณยายจากศูนย์พัฒนาการ จัดสวัสดิการสังคมฯ และชมรมผู้สูงอายุ ต.บึงบา จ.ปทุมธานี จ�ำนวนกว่า 150 คน มาพักผ่อน เพลิดเพลินกับกิจกรรม และ สนุ ก สนานกั บ เครื่ อ งเล่ น นานาชนิ ด ที่ สวนสนุกดรีมเวิลด์ จ.ปทุมธานี
ใหม่! ‘ครีมอาบน�ำ้ แคร์ สูตรไฮโป-อัลเลอร์เจนิก’
มายโลดีเ้ ปิดตัว 3 คอร์สใหม่ ดนตรี ศิลปะ พัฒนาสมอง
ส ถ า บั น ส อ น ด น ต รี มายโลดี้ลาซาล 54 มุ่งเน้น ใช้ดนตรี และศิลปะพัฒนา สมองรอบด้าน เปิดตัวคอร์ส ดนตรี ‘Music Essential’ ส� ำ หรั บ นั ก เรี ย นที่ ต ้ อ งการ สอบเกรดโดยตรงกับสถาบัน LCM จากอังกฤษ นอกจากนี้ยังมีคอร์สศิลปะ ‘Creative Art’ ที่มุ่งพัฒนาสมองซีกขวาไปพร้อมกับ ความคิดสร้างสรรค์ ซึ่งออกแบบหลักสูตรได้เหมาะกับผู้เรียนแต่ละวัย และล่าสุดเปิดคอร์สดนตรี เด็กเล็ก ‘Music for little Mozart’ ส�ำหรับเด็กอายุ 3 ขวบ และคอร์ส ‘Musical’ ที่บูรณาการ วิชาร้องเพลงและการแสดงมาไว้ด้วยกัน พิเศษในเดือนมิถุนายนนี้ เพียงคลิก like: mylody music แล้วแชร์ภาพในเพจ ร่วมลุ้นรับรางวัลคอร์สเรียนฟรี 3 รางวัล
ใหม่! ‘เคลียร์ แอนตี้ แฮร์ฟอล สกาล์ป โทนิค’
‘เคลียร์’ ผูเ้ ชีย่ วชาญด้านการดูแล เส้ น ผมและหนั ง ศี ร ษะ สร้ า งสรรค์ นวัตกรรมผลิตภัณฑ์ โทนิคบ�ำรุงผม และหนั ง ศี ร ษะชนิ ด ไม่ ต ้ อ งล้ า งออก ‹เคลียร์ เมน แอนตี้ แฮร์ฟอล สกาล์ป โทนิค› (สีน�้ำเงิน) ส�ำหรับผู้ชาย และ ‹เคลี ย ร์ วี เมน แอนตี้ แฮร์ ฟ อล สกาล์ป โทนิค› (สีส้ม) ส�ำหรับผู้หญิง ที่ ช ่ ว ยปกป้ อ งผมขาดหลุ ด ร่ ว งตั้ ง แต่ โคนผมพร้อมผสาน วิตามินและแร่ธาตุ สารสกัดจากโสม และส่วนผสมส�ำคัญอย่าง Zn Gluconate และ Climbazole ที่มีคุณสมบัติใน การป้องกันเอนไซม์โปรตีเอส ไม่ให้ไปท�ำลายเยือ่ เซลล์ทยี่ ดึ ผมกับ หนังศีรษะเข้าด้วยกัน จึงช่วยป้องกันการหลุดร่วง ของเส้นผมได้อย่างมีประสิทธิภาพ ยึดความเป็น หนุ่มสาวให้อยู่กับคุณไปอีกนาน
บริ ษั ท คอลเกต-ปาล์ ม โอลี ฟ (ประเทศไทย) จ�ำ กั ด โดย กลุ่มผลิตภัณฑ์แคร์ แนะน�ำผลิตภัณฑ์ใหม่ล่าสุด ‘ครีมอาบน�้ำ แคร์ สู ต รไฮโป-อั ล เลอร์ เ จนิ ก ’ ซึ่ ง ผ่ า นการทดสอบทางการแพทย์ ใ น สหรัฐอเมริกาแล้วว่าเป็นสูตรทีอ่ อ่ นโยนต่อผิวทีบ่ อบบาง ไม่กอ่ ให้เกิด การระคายเคืองหรือการแพ้ อีกทั้งปราศจากส่วนผสมของสบู่ที่อาจ ก่อให้เกิดการระคายเคืองท�ำให้มีความอ่อนโยนมากกว่าครีมอาบน�้ำ ทั่วไปที่มีอยู่ในท้องตลาด มี 3 กลิ่นให้เลือก ได้แก่ ‘สูตรไฮโปอัลเลอร์เจนิก’ กลิ่นคลาสสิค (สีฟ้า) ให้ความหอมอ่อนโยน ‘สูตร ไฮโป- อัลเลอร์เจนิก’ กลิ่นพิงค์ ซอฟท์ (สีชมพู) ให้ความหอมสดชื่น จากมวลดอกไม้ และ ‘สูตรไฮโป-อัลเลอร์เจนิก’ กลิ่นเบบี้ สปา (สีเขียว) ให้ความหอมผ่อนคลาย
‘ไฟน์ไลน์ เอ็กซ์ตรีม’ ท้าพิสจู น์ความหอม มาราธอนกว่า 20+ วัน
‘เจนี่ เทียนโพธิ์สุวรรณ’ นั่ง รถหรูพิสูจน์ความหอมมาราธอน เริ่ ม ต้ น ที่ ห น้ า อาคารยู ไ นเต็ ด เซ็นเตอร์ ถนนสีลม ผ่านถนนนราธิวาสราชนครินทร์ ถนนสาทร ถนนพระราม 4 ก่อนจะปิดท้ายพิสูจน์ความหอมยาวนานชนะเลิศ บริเวณด้านหน้าตึกยูไนเต็ดเซ็นเตอร์อีกครั้ง โดยมี คุณสุทธิเดช ถกลศรี กรรมการผู้จัดการ บริษัท ไบโอคอนซูเมอร์ จ�ำกัด, คุณเสรี จิระสุวรรณกิจ ผู้จัดการฝ่ายการตลาด, คุณดารณี บุญสุข ผู้จัดการ กลุ่มผลิตภัณฑ์ และคุณมนัส เมธีวรกุล ผู้จัดการผลิตภัณฑ์ปรับ ผ้านุ่มไฟน์ไลน์เอ็กซ์ตรีม ร่วมท้าพิสูจน์
‘LED Expo Thailand 2013’ ชูผลิตภัณฑ์ LED ช่วยลดการใช้พลังงาน
เปิดอย่างเป็นทางการไปแล้วกับงาน LED Expo Thailand 2013 ที่การไฟฟ้าฝ่ายผลิต แห่งประเทศไทย (กฟผ.) แสดงความเป็นผู้นำ� สุดยอดนวัตกรรม สินค้า LED นานาชาติ ด้าน เทคโนโลยีระบบไฟฟ้า และผลิตภัณฑ์ LED ครั้งส�ำคัญและครั้งแรกของประเทศไทย เป็นที่รวม ผลิตภัณฑ์ LED เทคโนโลยีสุดล�้ำจาก 200 บริษัท รวมกว่า 500 แบรนด์ระดับโลก งานนี้รัฐมนตรี ว่าการกระทรวงพลังงาน นายพงษ์ศักดิ์ รักตพงศ์ไพศาล ชื่นชม กฟผ. ที่ให้ความส�ำคัญกับการ รณรงค์ให้ประชาชนใช้พลังงานอย่างรู้คุณค่า และร่วมมือกันใช้พลังงานอย่างประหยัดและมีประสิทธิภาพมาอย่างต่อเนื่องถึง 20 ปีแล้ว โดยในปีนี้ กฟผ. จะเดินหน้านวัตกรรมเทคโนโลยีไฟฟ้าแสงสว่างชนิดใหม่และได้ก�ำหนดแผนงานที่จะขยายผลไปสู่ LED ชนิดอื่นๆ ภายในปี 2557 พร้อมก�ำหนดแนวทางที่จะรณรงค์ส่งเสริมให้เกิดการปรับเปลี่ยนมาใช้อุปกรณ์แสงสว่าง LED ทั่วประเทศอีกด้วย F 28
EAT TOGETHER
Petite Audrey
จากการเก็บเล็กผสมน้อยและน�ำแรงบันดาลใจ ระหว่างเดินทางท่องเทีย่ วในเมืองยุโรป บวกกับความชืน่ ชอบ นักแสดงสาวแฟชัน่ ไอคอนยุค 60 อย่าง ‘Audrey Hepburn’ จนมาต่อยอดเป็นไอเดียส�ำหรับเปิดร้านอาหารทีใ่ ช้ชอื่ เก๋ๆ ว่า ‘Petite Audrey’ ของคุณแบม จณิตสตา จรูญสมิทธิ์ ที่ ประสบความส�ำเร็จจนกลายเป็นร้านอาหารอันดับต้นๆ ทีค่ นพูดถึงมากทีส่ ดุ จากสาขาแรกที่ทองหล่อ สู่สาขาที่สองบนห้างสรรพสินค้าสยามเซ็นเตอร์ ที่ยังคงคอนเซ็ปต์ความสวยหรูดูหวาน ในอารมณ์ French Vintage ที่เน้น สีขาว-ด�ำเพื่อความสวยงามแบบคลาสสิค ร้านนีเ้ สิรฟ์ ทัง้ อาหารคาวหวาน รสชาติจดั จ้านตามสูตรไทยแท้ไปจนถึง อาหารจานยุโรปที่ประยุกต์ให้ถูกปากคนไทย ด้านในเป็นโซนที่จ�ำลอง บรรยากาศการนั่งรับประทานอาหารอยู่บ้าน ที่ตกแต่งด้วยของกระจุกกระจิกดูหวานแหวว สามารถมองเห็นบาร์น�้ำและครัวแบบ Open Kitchen อีกโซนอยู่ด้านนอก ทางร้านตั้งใจจ�ำลองบรรยากาศในสวนหลังบ้าน โหมดสบายๆ เหมาะกับคนทีต่ อ้ งการกินไปคุยไปมองคนเดินผ่านไปมาแบบ เพลินๆ ซึง่ ไม่วา่ จะเลือกนัง่ โซนไหน รับรองว่ารสชาติอาหารของทีน่ กี่ อ็ ร่อย ได้มาตรฐานอยู่ในทุกจาน
‘หวาน...ดัง่ สาววินเทจ’
ราคาต่อหัว 300 - 500 บาท ที่นี่มี Wi-Fi ให้บริการฟรี
เวลาเปิด-ปิด 10.00 - 22.00 น. ร้านอยู่ที่ชั้น 4 สยามเซ็นเตอร์ สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ โทร. 02 658 1545
F
เมนูแรกส�ำหรับวอร์มน�้ำย่อยคือ SAY CHEESE มันบดทอด กรอบโรยพาเมซานชีส กรอบนอกนุม่ ในจิม้ กับชีสดิป้ ปิง้ ซอสอุน่ ๆ ตามด้วย เนือ้ ปูซเู ฟลเสิรฟ์ กับซอสเชอร์รบี่ รัน่ ดี จานพิเศษทีป่ ระยุกต์เอาการท�ำขนม ซูเฟลจากฝรัง่ เศสมาท�ำเป็นอาหารคาว โดยใช้ไข่ขาวกับเนยตีจนขึน้ ฟูสอดใส้ปู แล้วน�ำไปอบ กินกับลอบสเตอร์ซอสที่เคี่ยวจนแอลกอฮอล์ระเหยคงไว้แต่ กลิน่ หอมของบรัน่ ดี เด็กๆ จึงสามารถกินได้สบาย ตามด้วยอาหารจานเส้น สปาเกตตีค้ รีมไข่กงุ้ เส้นเหนียวนุม่ ผัดกับซอสรสเค็มได้กลิน่ หอมของครีมชีส คลุกเคล้า กับไข่กุ้งและสาหร่าย เมนูเครื่องดื่มประจ�ำร้าน บานอฟฟี่สมูทตี้ ไอศกรีมบานอฟฟี่ปั่น หอมกลิ่นกล้วยและคาราเมล สอดแทรกความหวานของช็อกโกแลต รสชาติหวาน หอม ตบท้ายด้วยของหวานจานเด็ดอย่าง Audrey’s Dream แป้งกรอบสอดใส้ ช็อกโกแลตเสิรฟ์ กับไอศกรีมวานิลลา กินกับกล้วยทอดคาราเมลซอส ทีอ่ ร่อยลืมอ้วนเลย ทีเดียว
24 Owls by Sometime’s ‘Never Sleep Cafe’
ด้วยนิสัยส่วนตัวที่ชอบนอนดึกตื่นสายและมักท�ำงานในเวลากลางคืน ตกดึกพอท้องเริ่มร้องก็อยากหาร้านอาหารอร่อยๆ เมื่อมีโอกาสได้แวะไปท�ำธุระย่านเอกมัย และไปสะดุดตากับร้านอาหารแห่งหนึ่งที่ติดป้ายประกาศว่า ‘WE NEVER SLEEP’ นั่นแน่ะ!! ชูคอนเซ็ปต์ไม่หลับไม่นอน แถมยังใช้สัญลักษณ์หน้าร้านเป็นนกฮูกเสียด้วย แบบนี้เข้าทางฉันแล้ว สืบทราบมาว่า 24 Owls by Sometime’s ย้ายมาจากซอยปรีดีพนมยงค์ สุขุมวิท 71 มาเปิดใหม่ในเนื้อที่กว้างขวางกว่าเดิม โดย ยังคงตกแต่งในสไตล์โอลด์คาเฟ่แบบอังกฤษ ในเวอร์ชั่นที่ดูทันสมัยแบ่งเป็นหลากหลายโซนยิ่งขึ้น สามารถนั่งคุยงาน กินข้าว เอนกาย บนโซฟา หรือจะนั่งท�ำงานนานๆ ก็ได้ สังเกตดีๆ เราจะเห็นเจ้านกฮูกที่ใช้ตกแต่งเป็นตุก๊ ตาประจ�ำร้าน ด้วยความที่เจ้าของร้านชื่นชอบ เป็นพิเศษ ประจวบเหมาะกับนิสัยของนกฮูกที่ชอบนอนกลางวัน ตื่นกลางคืน ‘นกฮูก’ จึงกลายเป็นสัญลักษณ์ของร้านไปในที่สุด
เมนูอาหารของที่นี่จะมีครบทุกอย่างไล่เรียงกันไปตั้งแต่ ของ ขบเคี้ยว, ซุป, อาหารเช้า, สลัด, แซนด์วิช, เบอร์เกอร์ หรืออาหารกินอิ่ม ทัง้ ไทย-ยุโรป แถมยังมีขนมอีกหลากหลายชนิด ทัง้ เค้ก คุกกี้ และเครือ่ งดืม่ ที่สามารถสั่งได้ตลอดทั้งวัน ฟิชแอนด์ชพิ ปลาและมันฝรัง่ ทอดอาหารประจ�ำชาติองั กฤษ ทีเ่ สิรฟ์ มาในถังไม้ กินกับทาร์ทาร์ซอส ต่อด้วยเครือ่ งดืม่ สตรอว์เบอร์รอี่ ติ าเลียน โซดา ที่เปรี้ยว หวาน ซ่าดับอากาศร้อนตอนสายๆ ได้ดี นอกจากนี้ ทางร้านยังเสิร์ฟ เบงเกอส์แอนด์แมช ไส้กรอกหมูและไก่ที่เสิร์ฟกับ มั น ฝรั่ ง บดราดซอสเกรวี่ ร สชาติ เ ข้ ม ข้ น กิ น กั บ ไส้ ก รอกอร่ อ ยดี ที เ ดี ย ว ตามด้วยจานหลักของวันนีค้ อื สเต็กแซลมอนซอสมัสตาร์ดไวน์ขาว ทีค่ ดั 30
แซลมอนชิ้ น โตดั บ กลิ่ น คาวด้ ว ยพริ ก ไทยและทอด จนเกรียมได้ที่ กินกับมัสตาร์ดซอสรสชาติเปรีย้ วหวาน แก้เลีย่ นได้ดี ตบท้ายด้วยของหวานรสชาติเปรีย้ วอย่าง พานนา คอตตา 2 รส มะม่วง-ราสเบอร์รี่ และชีสเค้ก 2 รส เลมอน-บลูเบอร์รี่ ที่รสชาติเปรี้ยว หวาน มัน ท�ำเอาเราอิ่มและยิ้มได้ทั้งวัน นอกจากนีย้ งั มีอกี หลายเมนูทแี่ นะน�ำให้ไปลิม้ ลอง อย่ า งสปาเกตตี้ ค รี ม โตปิ โ ค, หอยบู ช องซอสครี ม กระเทียม, ซุปผักโขมคาปูชิโน่ ถ้าจะแวะไปดื่มกาแฟ หรือช็อกโกแลตร้อนๆ สักถ้วยก็ได้ ไม่ว่ากัน
ราคาต่อหัว 200 - 500 บาท เวลาเปิด-ปิด เปิดตลอด 24 ชั่วโมง ที่นี่มี Wi-Fi ให้บริการฟรี ร้านอยู่ที่เอกมัย 12 (ซอยเจริญใจ) สอบถาม รายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ โทร. 02 391 4509 F รับบริการจัดเลี้ยง ควรโทรจองล่วงหน้า
11,355 People like this
www.facebook.com/motherandcare
ร่วมติดตามสาระน่ารู้ของคุณแม่ ยุ ค ใหม่ ส ่ ง ตรงจากนิ ต ยสาร Mother & Care ส�ำหรับการดูแล ลูกน้อยตั้งแต่ตั้งครรภ์จนถึงอายุ 9 ปี รวมไปถึงข่าวสารกิจกรรม ที่น่าสนใจและสิทธิพิเศษต่างๆ ที่ คุณแม่ยุคใหม่ไม่ควรพลาด