SEPTEMBER 2 0 1 2 Page One
มิวเซียมสยาม : หนึ่งวันของน้องหนู กับแหล่งเรียนรู้ อย่างรื่นรมย์ (หน้า 10)
04 CITY LIFE การสร้างกิจกรรมในครอบครัว เป็นการส่งเสริม ความสั ม พั น ธ์ ที่ ดี ม ากอี ก วิ ธี การเดิ น ทางท่ อ งเที่ ย ว หรือการออกไปข้างนอกก็เป็นการส่งเสริมการเรียนรู้ ของลูกๆ ได้เป็นอย่างดี Family ฉบับนี้จึงน�ำเสนอ แหล่งการเรียนรู้ที่ลูกๆ จะได้สนุกสนานไปพร้อมๆ กับ คุณพ่อคุณแม่ อยากรูว้ า่ ทีใ่ ดบ้าง ต้องติดตามด้านในค่ะ เดือนนีเ้ ข้าสูฤ่ ดูฝนเต็ม 100% บ้านไหนมีเด็กเล็กๆ (ไม่เกิน 2 ขวบ) ต้องระวังเชือ้ ไวรัส RSV กันให้ดนี ะคะ ทางที่ดีหลีกเลี่ยงที่ชุมชน คนเยอะๆ ดีที่สุดค่ะ ส�ำหรับ เด็กโตขึ้นมาหน่อยหรือผู้ใหญ่เองอาจจะเจ็บป่วยได้ง่าย รักษาสุขภาพกันนะคะ เดือนหน้าลูกๆ ปิดเทอมจะได้ มีแรงไปท�ำกิจกรรมกันอย่างสดใส...
ปัณณธร ใสแสง บรรณาธิการ
บริษัท จีเอ็ม มัลติมีเดีย จำ�กัด (มหาชน) บรรณาธิการบริหาร : สรวงมณฑ์ สิทธิสมาน บรรณาธิการ : ปัณณธร ใสแสง บรรณาธิการอ�ำนวยการศิลปกรรม : ประทีป ปัจฉิมทึก ศิลปกรรม : กุลนารี สุวุฒโฑ กองบรรณาธิการ : ขวัญชาย ด�ำรงค์ขวัญ, มัสยา ศรีพุ่ม, อรวรรณ สุวรรณโชติ, อรอนงค์ โรจนวิภาต เลขานุการกองบรรณาธิการ : นมิดา แพ่งสภา พิสูจน์อักษร : พรลภัส อ้นบู่ กราฟิกดีไซน์ : ประสิทธิ์ เอนกอนันตพันธุ์ ฝ่ายภาพ : ตน้ พงศ์ ทรัพย์สมบูรณ์, กณวรรธน์ ใจพรหม ผู้จัดการฝ่ายโฆษณา/การตลาด : รชณีกร พุม่ พวง รองผู้จัดการฝ่ายโฆษณา/การตลาด : ตวงรัตน์ พลับลังสิทธิ์ ฝ่ายโฆษณา/การตลาด : รัชณิญา สุนทรเสถียร, พัดชรีภรณ์ หอมศิรวิ รรณ ผู้จัดการทั่วไป : ภานุวชั ร พงศ์วราภา ผู้จัดการฝ่ายผลิต : สุนยี ์ แสงศิโรเวฐน์ ผู้จัดการฝ่ายบัญชี : ณิชาภา บุพรานนท์ สมุห์บัญชี : ธิรนันท์ เครือภูงา หัวหน้าพนักงานฝ่ายบัญชี : ปราณีวรรณ ตระการพฤกษ์ ฝ่ายบัญชี : นชุ นารถ ใจประสาท, จันจิรา ชูสรานนท์, เตือนใจ พรหมจรรย์ แยกสี : บริษัท กนกศิลป์ (ไทยแลนด์) จ�ำกัด โทร 02 215 1588 พิมพ์ : บ ริษัท โอเอส พริ้นติ้ง เฮ้าส์ จ�ำกัด โทร. 02 434 6850-1
Contents
ป ระธานกรรมการบริหาร/กรรมการผู้จัดการ : ปกรณ์ พงศ์วราภา รองประธานกรรมการบริหาร สายงานการเงิน : พรจิตต์ พงศ์วราภา สายงานนิตยสาร : ณิพรรณ กุลประสูตร สายงานพัฒนาธุรกิจ : ฤทธิณรงค์ กุลประสูตร สายงานการตลาด : สืบวงศ์ แก้วทิพรัตน์ ส�ำนักงาน : อาคาร GM Group 914 ถนนพระราม 5 แขวงถนนนครไชยศรี เขตดุสติ กรุงเทพฯ 10300 โทรศัพท์ : 02 241 8000 แฟกซ์ : 02 241 3855 www.gmgroup.in.th GM MULTIMEDIA PUBLIC COMPANY LIMITED CHAIRMAN/CEO : PAKORN Pongvarapa EXECUTIVE VICE PRESIDENT FINANCE : PORNJITT Pongvarapa EDITORIAL : NIPHAN Kulprasoot BUSINESS DEVELOPMENT : RITNARONG Kulprasoot MARKETING : SUEBWONG Kaewthipharat
OFFICE : GM GROUP BLDG., 914 RAMA 5 RD., DUSIT, BANGKOK 10300 THAILAND TEL. : (+66) 2241-8000 FAX : (+66) 2241-3855 www.gmgroup.in.th
WHERE TO FIND Family : พบนิตยสาร Family เป็นประจ�ำได้ที่ โรงพยาบาลชั้นน�ำ และ Education : Bangkok Dance, สถาบันสอนภาษา AUA, โรงเรียน
ดนตรีสยามกลการ, สมาคมฝรั่งเศส, British Council, Tumble Tots, Kido&Preschool, Globle Art, I can Read, Branol School, KPN สถาบันดนตรี, Mathnasium Fitness & Sport Club : Absolute Yoga สตูดิโอ Body Shape, Marie France, Fitness First, True Fitness, เดอะ รอยัล บางกอก สปอร์ต คลับ พระราม 1, Atrium Athletic Club อาคารทิปโก้, สปอร์ต ซิตี้ (2002), Chirofit Medical Fitness Beauty & Spa : พรเกษม คลินิก, นิติพล คลินิก, ราชเทวี คลินิก, แพน คลินิก, พฤกษา คลินิก, ธารธาราสปา โรงแรมปทุมวัน ปริ๊นเซส, Nibhana Spa The Natural Park, Devarana Spa โรงแรมดุสิตธานี, DHC Olive Beauty, S Medical, The Oasis Spa, Spa de Bangkok 16, Smooth D Skincare Clinic, Chitra Wellness Spa, Vous Spa โรงแรมโนโวเทล สุวรรณภูมิ, ธรรมชาติเดย์สปา โรงแรมโนโวเทล กรุงเทพ, THANN Sanctuary เกสรพลาซ่า - สยามดิสคัฟเวอรี่, Zense of Joy, เครือ Divana Spa ทุกสาขา, Paris Spa สาขาเพนนินซูลา, พันธ์จีรา สปา, Aiyara Massage & Spa, Spa Cenvaree, Leela Thai Herbal Spa, Spirit of Spa, สิริ กิริยา สปา, Bangkok Beauty, บ้านความงาม 17 เพชรน�้ำบุษ, Aisawan Spa, Let’s Relax Spa, Seven Eden Spa, Bua Spa Bangkok, Health Land, Ananda Spa โรงแรมเพรสซิเดนท์ โซลิแทร์, Amrita Spa โรงแรมปาร์คนายเลิศ, Anne Semonin Spa โรงแรม โซฟิเทล สีลม, Bali Spa โรงแรมเจ้าพระยาปาร์ค, Banyan Tree Spa Bangkok, Chi โรงแรมแชงกรีล่า, I.sawan โรงแรมแกรนด์ไฮแอท, JW Marriott Health Club & Spa, Mandara Spa โรงแรมแมริออท กรุงเทพ, MSpa โรงแรมโฟร์ซีซั่นส์, Neva Spa โรงแรม วินเซอร์ สวีทส, Royal Health Spa โรงแรมอินเตอร์คอนติเนนตัล, Seasons Spa โรงแรมคอนราด, Spa Athenee โรงแรมพลาซ่า แอทธินี, Spa de Vie โรงแรมซีนิท, The Grande Spa โรงแรมเชอราตัน แกรนด์ สุขุมวิท, The Pan Pacific Spa โรงแรมแพน แปซิฟิก, Vareena Spa โรงแรมเวสติน แกรนด์ สุขุมวิท, Chalachol Hair Studio Coffee & Bakery : Au Bon Pain, Iberry Homemade, Café De Tu, Mc Café, Ka-nom Fashion Bakery, In & Out เซ็นทรัลปิ่นเกล้า-ซีคอนสแควร์, True Café, Loghome, True Coffee, Starbucks, Oishi Ramen, Mango Tango สยามสแควร์. Subway Sandwich, Café Doi Tung, Showroom & Hotel : Toyota 100 Showrooms, Honda 80 Showrooms, เบนซ์ทองหล่อ, โชว์รูม BMW, Index Living Mall, โรงแรมโซฟิเทล เซ็นทรัลแกรนด์, โรงแรมปทุมวัน ปริ๊นเซส, โรงแรมโนโวเทล Other : โรงภาพยนตร์ในเครือเอเพ็ก สกาล่า-ลิโด้ สยามสแควร์, ศูนย์การค้าชั้นน�ำ Shop : Shop Aprica, Aile bebe, Mama & Baby
ข่าวคนดัง และ Family Calendar ปฏิทินกิจกรรมส�ำหรับครอบครัว
06 COOL NUMBER ข้อมูลของตัวเลขที่น่าสนใจ
08 SCOOP Music for Family ดนตรี...สุนทรียภาพในครอบครัว
10 FAMILY TRIP มิวเซียมสยาม : หนึ่งวันของน้องหนู กับแหล่งเรียนรู้อย่างรื่นรมย์
14 HEALTH Do&Don’t เมื่ออาการปวดหลังถามหา , กิน-ดื่ม ต้านโรคเกาต์
16 ENTERTAINMENT ดูหนัง ฟังเพลง หนังสือดี และ Gadget น่าสนใจ
18 THE GUIDE สุขภาพ ความงาม การเงิน แต่งบ้าน และดูดวงตามราศีเกิด
21 DIY กล่องใส่ของสไตล์ญี่ปุ่น
22 TALK คุยกับครอบครัว คุณบัณฑิต - คุณแมรี่ อึ้งรังษี
CITY LIFE
ฮิลลารี่ ดัฟฟ์ เห่อลูกชายสุดๆ
ฮิลลารี่ ดัฟฟ์ นักร้องสาวชื่อดัง หลังรับเป็นคุณแม่มือใหม่ได้หมาดๆ ก็ออกอาการเห่อ ลูกชายหนูน้อยลูก้า วัย 5 เดือนครึ่ง ชนิดที่ไม่แพ้บรรดาแม่ๆ เซเล็บคนอื่นเลย คอยอัพเดท พัฒนาการการเติบโตของลูกชายทางทวิตเตอร์ไม่มีวันหยุด ล่าสุดเมื่อฟันซี่แรกของหนูน้อย ลูกา้ ขึน้ เธอก็ทวิตบอกแฟนๆ อย่างตืน่ เต้นว่า “ลูกา้ ฟันขึน้ แล้ว เป็นเรือ่ งทีน่ า่ ปลืม้ สุดๆ เลยล่ะ แต่กน็ า่ เศร้าด้วย เพราะหนูนอ้ ยของฉันก็คงต้องเจ็บบ้าง เพือ่ จะแลกกับการโตเป็นผูใ้ หญ่” ใน ทวิตเตอร์ของฮิลลารี่มีแฟนๆ ฟอโลว์เธอถึงกว่า 1 ล้าน 5 แสนคนเลยทีเดียว แต่ถึงจะวุ่นวายกับการเป็นแม่แค่ไหน ก็มีข่าวแว่วมาว่าอีกไม่นานนักร้องสาววัย 24 ปี คนนี้ คงปล่อยอัลบั้มใหม่ออกมาให้แฟนๆ ได้ติดตามกัน
Playmobiเ เปิดตัวตุก๊ ตาท้องครัง้ แรก
ไม่เคยเห็นตัวต่อรูปร่างแม่ท้องในตลาดของเล่น กันเลยใช่ไหมคะ ล่าสุด Playmobil ผู้ผลิตของเล่นรายใหญ่ ปิ๊งไอเดีย ไม่เหมือนเจ้าอื่นปล่อยตัวต่อซีรีส์ใหม่ออกมาในเวอร์ชั่น ‘แม่ท้อง’ (อ่อนๆ) ออกมา โดยมีขนาดความสูงราว 7.5 เซนติเมตร สนนราคาอยู่ที่ราว ตั ว ละ 2 ปอนด์ (80 บาท) Playmobil อ้ า งว่ า เวอร์ ชั่ น นี้ มาจากเสียงเรียกร้องของเด็กๆ ทั่วโลกทีเดียวเชียว งานนี้ ค งถู ก ใจนั ก สะสม (โดยเฉพาะว่าที่คุณแม่ทั้งหลาย) เพราะถื อ เป็ น ตั ว ต่ อ ในรู ป แบบ แม่ท้องครั้งแรกในวงการของเล่น
หนุม่ เมืองมะกันไม่ตอ้ งคาใจอีกต่อไป ว่าใครเป็นพ่อแท้ๆ ของลูกกันแน่ เพราะล่าสุดทีน่ วิ ยอร์กมีรถตูใ้ ห้บริการเก๋ไก๋ไม่เหมือนใคร รับตรวจหาความเป็นพ่อ ให้กับผู้ชายที่ไม่แน่ใจว่าลูกๆ ของตัวเองความจริงเป็นลูกแท้ๆ รึเปล่า สนนราคาส� ำหรับการตรวจพิสูจน์อย่าง เป็นทางการอยู่ที่ราว 11,000 – 23,000 บาท โดย ยาเร็ด โรเซนธาล เจ้าของรถตรวจ DNA บอกว่า “มีทหาร หลายคนต้องการตรวจ DNA ว่าตรงกับลูกหรือไม่ เพราะต้องจากบ้านไปนานๆ ก็อยากอุ่นใจไว้ก่อน แล้วยังมี อีกหลายกรณีที่มาตรวจเพราะต้องการสิทธิในการหย่า” ซึ่งเขาก็ยอมรับว่าปัญหาเรื่องครอบครัวนี่ดราม่าเสียจริงๆ
แอนน์ แฮทธาเวย์ อยากมีลกู แล้วจ้า
ถึงที่ผ่านมาแอนน์ แฮทธาเวย์ นักแสดงสาวหน้าหวานมากความสามารถจะยุ่งกับ การโปรโมทหนังแบทแมนภาคล่าสุดมากแค่ไหน แต่ US Weekly ก็เผยเรื่องน่ายินดี ว่าเธอและคู่หมั้น หนุ่มอดัม ชูลแมน จะจูงมือเข้าสู่ประตูวิวาห์กันในปีหน้านี้ เพราะ สาวแอนน์ต้องการจะเคลียร์งานแสดงให้เรียบร้อยก่อนแต่งงาน และจะมีพยานรัก ตัวน้อยๆ ทีเ่ ธอรอคอยสักที แถมเพือ่ นๆ วงในยังกระซิบว่า พ่อคูห่ มัน้ ดีกรีหนุม่ ดีไซเนอร์ ก็แสนจะน่ารัก เข้าอกเข้าใจแอนน์เป็นอย่างดี เขาเองก็พยายามจะเคลียร์งานยุง่ ๆ ช่วงนี้ ให้เสร็จ ก่อนจะสานฝันให้สาวแอนน์ เหมือนที่เคยได้ประกาศไว้ตั้งแต่ที่คบหากับอดัม เมื่อ 2 ปีก่อนว่า “ฉันอยากเป็นแม่คนจะแย่อยู่แล้ว” เอ้า ! ตั้งใจขนาดนี้ก็เอาใจช่วยนะจ๊ะ F
Family Calendar
NowD-ec ‘เรือ่ งหนักหัว’ กับนานาประดิษฐกรรมสวมกบาล 29
NowS-ep ถักผ้าห่ม ส่งไออุน่ ให้หายหนาว 25
เชิญชวนผู้มีทักษะในการถักทอไหมพรม จะ Knitting หรือ Crochet มาร่วมมือร่วมแรงเป็น ส่วนเล็กๆ ในการคลายหนาวให้กบั พีน่ อ้ งบนดอยและ ทหารชายแดนภาคเหนื อ โดยถั ก ด้ ว ยไหมพรม แบบใดก็ได้ให้มีขนาด 10×10 นิ้ว แล้วทางทีมงานจะ มาเย็บต่อกันเป็นผืนขนาด 50×80 นิว้ หรือหากใคร ท�ำได้คล่องมือจะถักออกมาเป็นผืนใหญ่ๆ เลยก็ไม่ว่ากัน ส่งมาที่ร้านอาวคราฟท์ 1179/9 ชั้น 3 ซอยมโนรม ถนนพระราม 4 คลองเตย กรุงเทพมหานคร 10110 และทางร้านจะรวบรวมส่งต่อให้ถึงมืออีกที รายละเอียดเพิ่มเติม www.owlcraftshop.com 02 671 5525
คอนเสิรต์ ‘คุณพระช่วย’ ส�ำแดงสด 3 ฤดู
19-c2t 1 O
‘คอนเสิร์ตวัฒนธรรม’ อันมีที่มาจากรายการทีวี ‘คุ ณ พระช่ ว ย’ เคยสร้ า งทั้ ง ความประทั บ ใจและ เสียงหัวเราะให้กบั ใครหลายคนมาแล้ว ปีที่ 3 นีก้ ลับมา ในชุด ‘คุณพระช่วย 3 ฤดู’ ถ่ายทอดเรื่องราว สีสัน ประเพณี รอยยิ้มในทุกเทศกาลแบบฉบับคานิวัลเมืองไทย จากหน้าฝนถึง หน้าหนาว จากเทือกเขาสูท่ ะเลใต้ พร้อมบทเพลงทีห่ าฟังยากและเพลงดังอมตะ สุดแสนประทับใจ จากนักร้องคุณภาพ และจ�ำอวดหน้าม่านอย่างใกล้ชิด บรรเลงโดยวงดนตรีคณ ุ พระช่วยออร์เครสตร้า ณ โรงละครอักษรา คิงเพาเวอร์ จองบัตรได้ที่ www.thaiticketmajor.com 04
รถตรวจ DNA เคลือ่ นที่
นิทรรศการเบาเบา กับนานาประดิษฐกรรมสวมกบาล น�ำเสนอเรื่องราวของ หมวก, เครื่องศิราภรณ์, และเครื่อง ประกอบศีรษะ เพือ่ ถ่ายทอดเรือ่ งราวและความเป็นมาของ ผูค้ นทีอ่ าศัยในดินแดนสุวรรณภูมิ ซึง่ เครือ่ งประกอบศีรษะ ที่สวมใส่อยู่บนหัวได้เข้าไปมีบทบาทและความส�ำคัญใน แง่ มุ ม ต่ า งๆ โดยแทรกเข้ า ไปอยู ่ ใ นนิ ท รรศการถาวร ‘เรียงความประเทศไทย’ เช่น น�ำเสนอเรื่องของหน้ากาก ทีใ่ ช้ในพิธกี รรมขอฝนของคนยุคก่อนประวัตศิ าสตร์ ทีห่ อ้ งเปิดต�ำนานสุวรรณภูมิ นอกจากนี้ ยังพาไปสืบค้นที่มาของ ‘มงกุฎ’ และ ‘ชฎา’ พร้อมหาค�ำตอบว่าสิ่งเหล่านี้เป็นสัญลักษณ์ของ ความเป็นไทยจริงหรือไม่ และเพราะอะไร ‘เลดีก้ าก้า’ ทีใ่ ส่ชฎาเล่นคอนเสิรต์ ในประเทศไทย จึงถูกต�ำหนิ ร่วมหาค�ำตอบได้ที่มิวเซียมสยาม สอบถามเพิ่มเติม โทร. 02 225 2777 ต่อ 407 หรือ www.facebook.com/museumsiamfan
มูลนิธิสายธารแห่งความหวัง NowO-ct รับบริจาคขนมและของขวัญ 0 5 ส�ำหรับเด็กๆ มูลนิธิสายธารแห่งความหวัง ก่อตั้งขึ้นโดยมีวัตถุประสงค์เพือ่ ช่วยสานฝันให้แก่เด็กป่วยโรคมะเร็งทีร่ กั ษายาก ให้เป็นจริง ตลอดจนจัดกิจกรรมเพื่อส่งเสริมให้เด็กได้มี คุ ณ ภาพชี วิ ต ที่ เ หมาะสม และเดื อ นตุ ล าคมที่ จ ะถึ ง นี้ มีกจิ กรรมส�ำหรับเด็ก 3 กิจกรรม คือ ค่ายธรรมะภาคเหนือ ค่ายธรรมะภาคใต้ และ Wishing Well Camp 2012 จึงอยากเชิญชวนผู้ใหญ่ใจดีมาบริจาค ขนมและของขวัญส�ำหรับเด็กๆ โดยบริจาคได้ด้วยตัวเองและทางไปรษณีย์ที่ 25 อาคาร กรุงเทพประกันภัย ชัน้ 9 ถนนสาทรใต้ แขวงทุง่ มหาเมฆ เขตสาทร กรุงเทพมหานคร 10120 สอบถามเพิ่มเติมที่ 02 677 4117, 081 615 9993 www.wishingwellthai.org F
Good Health Good Family กับ Kirei Kirei
“คิเรอิคิเรอิ ร่วมสนุกกับ มือสะอาดของน้องๆ ที่โรงเรียน” ผลิตภัณฑ์ ‘คิเรอิคิเรอิ’ เล็งเห็นความส�ำคัญของโรคมือ-เท้า-ปากในเด็ก ที่ก�ำลังแพร่ระบาดอยู่ในขณะนี้ ได้มอบผลิตภัณฑ์เจลอนามัยล้างมือ ‘คิเรอิคิเรอิ’ ที่สามารถปกป้องผิวจากเชื้อแบคทีเรีย และอ่อนโยนต่อผิว ด้วยส่วนผสมของสารสกัดจากพืชธรรมชาติ 99% พร้อมการแนะน� ำ วิธีล้างมือที่ถูกต้อง เพี่อป้องกันการแพร่ระบาดของโรคมือ-เท้า-ปาก ให้น้องๆ ที่โรงเรียนทั้ง 30 โรงเรียน
อนุบาลมณีรัตน์
นานาชาติเอกมัย
ทิวไผ่งาม
อนุบาลจิตตเมตต์ ปฐมวัย
วัฒนาวิทยาลัย
รัศมีนานาชาติ
นราทร
สองภาษาลาดพร้าว
อุดมศึกษา ลาดพร้าว
กานดา
สารสาสน์เอกตรา (อนุบาล)
เลิศหล้า กาญจนาภิเษก
นานาชาติเซนต์จอห์น
อนุบาลจารุเวช
กสิณธรวิทยา
อนุบาลจุฑาภรณ์
อนุบาลโชติมา
อนุบาลสาริน
แสงโสม
อนุบาลแสงโสม
พันธะวัฒนา
สารสาสน์ธนบุรี
เสสะเวชวิทยา
อนุบาลเด่นหล้า เพชรเกษม
อนุบาลทานตะว
ัน
ดรุณพัฒน์
พระหฤทัยดอนเมือง
ปานตะวัน
เพลินพัฒนา
อนุบาลปรางทิพย์
COOL NUMBER
1 5 3 , 8 3 8 , 7 6
น แปด แสน สาม หมื่น อ่านว่า ‘หก สิบ เจ็ด ล้า เอ็ด’ คือ จ�ำนวนบัญชี า สิบ แปด พัน สาม ร้อย ห้ ย์ที่จดทะเบียนในประเทศไทย ิช ออมทรัพย์ของธนาคารพาณ โดยแบ่งออกเป็น ั ชี จ�ำนวนบญ จ�ำนวนเงิน (บาท) 50,000 ไมเ่ กิน 2,518,590 50,000 - 100,000 1,893,903 100,000 - 200,000 1,482,113 200,000 - 500,000 549,388 500,000 - 1,000,000 446,188 1,000,000 - 10,000,000 20,623 10 ล้าน - 25 ล้าน 5,559 25 ล้าน - 50 ล้าน 2,387 50 ล้าน - 100 ล้าน 996 100 ล้าน - 200 ล้าน 519 200 ล้าน - 500 ล้าน 270 500 ล้านขนึ้ ไป อมูลเมื่อ 10 กรกฎาคม 2555) ที่มา : ธนาคารแห่งประเทศไทย (ข้
7 เข้ามาเป็นอันดับที่ 7 ส�ำหรับอาหารทีค่ นไทยทุกคนคุน้ เคย กันดีอย่าง ‘ผัดไท’ จากการจัด 10 อับดับสุดยอดอาหารนานาชาติ ที่นักท่องเที่ยวนิยมรับประทานมากที่สุดระหว่างการเดินทาง ไปต่างแดน ด้วยวิธีการสอบถามนักท่องเที่ยวที่เดินทางไปยัง จุดหมายปลายทางต่างๆ ทัว่ โลก 2.7 หมืน่ คนโดย Hotels.com เว็บไซต์ด้านโรงแรมและการท่องเที่ยวที่มีชื่อเสียงของโลก ‘ผัดไท’ ครองอันดับร่วมกันกับอาหารเม็กซิกันที่ชื่อว่า ‘ทาโก้’ โดยได้รับคะแนนไป 8% ขณะที่อันดับหนึ่ง-สอง-สาม ตกเป็นของอาหารอิตาเลียนคือ ‘พิซซ่า’ อาหารฝรั่งเศสคือ ‘ฟัวกราส์’ และอาหารญี่ปุ่นคือ ‘ซูชิ’ ซึ่งได้รับคะแนนไป 32% 24% และ 18% 06
1
ผลวิจยั ของมหาวิทยาลัยฮาร์วาร์ดระบุวา่ เพียงรับประทานไข่วนั ละ 1 ฟองขึ้นไป เราก็จะปลอดความเสี่ยงในการเป็นโรคหัวใจมากกว่าคนที่ ไม่กินไข่เลย ‘ไข่แดง’ มีสารอาหารหลายชนิด ไม่ว่าจะเป็นโปรตีน ไขมัน วิตามินและแร่ธาตุ ซึ่งมีคุณค่าใกล้เคียงกับไขมันปลาทะเล มีกรดไขมัน โอเมก้า 3 ที่เป็นไขมันชนิดดี ซึ่งจ�ำเป็นต่อการท�ำงานของสมองและ เนื้อเยื่อตา ไม่มีผลต่อการเพิ่มคอเลสเตอรอล และกรดโอเมก้า 6 กรดอะราคิโดนิก ซึ่งจ�ำเป็นส�ำหรับผิวหนัง เส้นผม การเจริญเติบโต ของเด็ก และหญิงมีครรภ์ ส่วน ‘ไข่ขาว’ ก็มโี ปรตีนชัน้ ดี ซึง่ น�ำไปใช้แทน เนื้อเยื่อที่เสื่อมสภาพได้ดีกว่าเนื้อสัตว์เสียอีก
15
เว็บไซต์ Edmunds.com จับมือ กั บ Parents นิ ต ยสารส� ำ หรั บ ครอบครัวชื่อดังของสหรัฐอเมริกา ลงมื อ ลงแรงประเมิ น รถยนต์ นั บ ร้ อ ยรุ ่ น จนสามารถประกาศ รายชื่อที่สุดของ ‘รถยนต์ส�ำหรับ ครอบครัว’ ในปี 2012 ออกมา ทัง้ สิน้ 15 รุน่ โดยแบ่งเป็น 5 หมวด รถประหยัดน�้ำมันยอดเยี่ยม - Toyota Prius V, Honda Civic Hybrid, Chevrolet Cruze Eco รถราคาย่อมเยาว์ยอดเยี่ยม - Chevrolet Sonic, Ford Focus, Hyundai Elantra รถครอสโอเวอร์ยอดเยี่ยม - Mazda 5, Kia Sorento, Honda CR-V รถซีดานยอดเยี่ยม - Volkswagen Passat, Toyota Camry, Kia Optima รถขนาดใหญ่ยอดเยี่ยม - Dodge Durango, Toyota Sienna, Honda Odyssey
3
3 กันยายน คือวันเกิดของ ‘โดราเอมอน’ หุน่ ยนต์แมวขวัญใจเด็กๆ ตัวนี้ ผลิตจากโรงงาน หุ่นยนต์ที่เมืองโตเกียว เมื่อ 3 กันยายน ค.ศ. 2112 แต่เอ๊ะ...นี่มัน ค.ศ. 2012 เองนี่หน่า แล้วท�ำไมถึงไปเกิดในอนาคตได้ล่ะ ก็เพราะ ‘ฟุจิโกะ ฟุจิโอะ’ ได้เขียนให้ โดราเอมอนเป็ น หุ ่ น ยนต์ ข องอนาคตใน ศตวรรษที่ 22 และถูก ‘เชวาชิ’ เหลนของ ‘โนบิตะ’ ขอร้องให้เดินทางย้อนเวลากลับไป คอยช่วยเหลือทวดโนบิตะที่ใช้ชีวิตไม่เอาไหน น่ะสิ แต่เดิมนั้นโดราเอมอนมีตัวสีเหลืองและ มีหู แต่มาโดนหนูแทะหูจนแหว่งไป เมือ่ แฟนสาว มาพบว่าไม่มหี ู เธอถึงกับหัวเราะเป็นการใหญ่ โดราเอมอนเสียใจมาก จึงคว้ายาเสริมก�ำลังใจ มากิน แต่ดันหยิบผิดเป็นยาโศกเศร้า เขาจึง ร้องไห้ไม่หยุด 3 วัน 3 คืนอยู่ริมชายหาด สีก็ลอกจนเป็นตัวสีฟ้าอย่างที่เราคุ้นเคยกัน
3 การศึกษาจากนักวิจัยในมหาวิทยาลัย แบรดฟอร์ด ประเทศอังกฤษ ระบุวา่ ควันบุหรี่ นอกจากท�ำให้คนสูบและคนรอบข้างมีโอกาส เป็นมะเร็งแล้ว ยังสร้างความเสียหายให้กบั ดีเอ็นเอของคนสูบด้วย ผู้ชายที่วางแผน จะเป็นพ่อคนจึงควรเลิกสูบบุหรี่เป็นเวลา อย่างน้อย 3 เดือน เพราะเซลล์สเปิร์มของ ผู้ชายจะใช้เวลาราว 3 เดือนในการพัฒนา ตัวเองอย่างเต็มที่ หลังจากนั้นหากสามี ที่ สู บ บุ ห รี่ ไ ปมี เ พศสั ม พั น ธ์ กั บ ภรรยาจน เกิดการตั้งครรภ์ขึ้น เด็กตัวน้อยๆ ในท้อง ของแม่กม็ สี ทิ ธิไ์ ด้รบั ผลกระทบจากดีเอ็นเอ ของพ่อมาด้วย F
SCOOP
text : กองบรรณาธิการ
Music for Family
ดนตรี...สุนทรียภาพในครอบครัว
ว่ากันว่า...คนอยูท่ า่ มกลางสิง่ แวดล้อมทีอ่ ดั แน่นไปด้วยความรุนแรงและหดหู่ การรับรูเ้ ช่นนัน้ ทุกวันย่อมส่งผลต่อนิสยั ใจคอ ทีจ่ ะติดตัวไปในอนาคต เช่นเดียวกับคนทีอ่ ยูท่ า่ มกลางสิง่ แวดล้อมเปิดกว้างและสร้างสรรค์ พวกเขาก็จะซึบซับบรรยากาศเหล่านัน้ ติดตัวไปบ้าง...ไม่มากก็นอ้ ย ‘ดนตรี’ กิจกรรมทีต่ วั โน้ตเสียงสูงต�ำ่ สามารถสร้างสุนทรียะให้กบั ความรูส้ กึ นึกคิดของคนเล่นและคนฟัง และยังเป็นอีกกิจกรรม ทีช่ ว่ ยเชื ่อมความสัมพันธ์ของสมาชิกในครอบครัวด้วย ‘ครอบครัวนักดนตรี’ เหล่านี้ จะมาเล่าให้ฟงั ว่า ดนตรีเข้ามามีบทบาทกับสมาชิก ในครอบครัวของพวกเขาอย่างไรบ้าง อุ๊ - หฤทัย ม่วงบุญศ
รี
บัณฑติ อึ้งรังษี
จะ มี “อ ะไร ก็ ต าม ที่ เ ข้ า มา ใน สม อง เด็ ก วัง ีก็ต้องระ อิทธิพลกับเขาทั้งนั้น การฟังดนตร รุนแรง หา อ ้ นื ครอบครัวเราจะเลี่ยงดนตรีที่มีเ ป็นดนตรี ง่ายทสี่ ดุ ก็คอื ‘เพลงคลาสสิก’ เพราะเ งานวิจัย ปี คุณภาพที่อยู่มายาวนานกว่า 300 ลาสสิก งค เพล อง ข มากมายก็บอกประโยชน์ ป้อนสิ่งที่ดี ก็ เหมือนการป้อนอาหารให้ลูก เรา เป็นต้อง จำ� ทีส่ ดุ ให้ลกู ผมมองว่าเด็กเล็กๆ ยังไม่ ช่ทกุ คน ใ ไม่ ไป น เกิ มาก ้ า ไปฟงั เพลงทีม่ คี วามเศร ให้ถึงวัย ไว้ น ้ นั บบ ที่จ�ำเป็นต้องไปเจออะไรแ ังดนตรี ฟ ้ รได ที่เขาแยกแยะอะไรเป็นก่อน กา ได ้ ซึ ม ซั บ คล าส สิ ก ที่ สื่ อ อา รม ณ์ ไ ด้ ดี เขา ชีวิตใน ใช้ บรรยากาศของสิ่งดีๆ มา เมื่อออกไป รือไม่ด”ี ห ดี ไหน น อั า สังคม เขาจะแยกแยะออกว่ เพลงของครอบครัว “ผมแนะน�ำเพลงใครหนอ (เป็นเพลงไทยที่มีผู้ร้องไว้หลายคน โดยหนึ่ง ในนัน้ คือ ‘แมรี่ อึง้ รังษี’ ทีข่ บั ร้องคูก่ บั กีตาร์คลาสสิกไว้ในอัลบัม้ ‘ใครหนอ’) เป็น เพลงที่ท�ำนองเพราะ เนื้อร้องก็มีความหมายดี ถ้าเราจะเลือกเพลงให้ลูกฟัง ก็จะ เลือกทีม่ คี ณ ุ ภาพ อยูม่ าคงทน ไม่ใช่เพลงทีต่ ามกระแส และเพลงนีเ้ ป็นเพลงไทย ที่มีคุณภาพเพลงหนึ่งเลย” 08
“ดนตรีช่วยท� ำให จินตนาการ เปน็ ศิลปะ ้เราเติบโต และคุ้นเคยกับเสียงเพลง เป อย ฟังเพลงสากลในยุค า่ งหนึง่ ทีเ่ ราเสพไดผ้ า่ นการฟงั สมยั อุเ๊ ด็กๆ ิดโลก 60-70 เยอะ ดนตร คนไทย ีเป็ เนื้อร้องแต่สัมผัสได้ ท�ำให้คล้อยตามไปกับ นภาษาสากล ถึงเราจะไม่รู้ ฟังเพลง จะรู้สึกว่า เค เสียงเพลง พอโตมาเ ยไ บางอย่าง จ�ำไดว้ า่ พอ่ ด้ยินมาที่ไหนนะ คุ้นมาก ช่วยให้จดจ�ำเห มื่อได้ ตุ กั ป.5 ได้มั้ง) ตื่นเต้นมา บแมอ่ พุ๊ าไปดคู อนเสริ ต์ คาราบาว (ตอนนัน้ การณ์ อยู่ ป.4 ก เพราะเป็นคอนเสิร ์ตที่ใหญ่มาก “อุ๊เปิดเพลงให้เขา ฟังเพลงไปด้วย ท�ำให ฟังตั้งแต่อยู่ในท้อง เวลาอุ๊เลี้ยงลูก อุ้มเขาโ ้เ ยก ให้ฟัง พอตื่นหรือจับเร ลี้ยงลูกได้ง่ายขึ้น ไม่งอแง เวลาเขากินนม เยก อุ อ ไปต่างจังหวัด คุณพ ก็อุ้มเขาโยกไปโยกมาอุ๊ก็ร้องเพลงให้ฟัง ๊ก็เปิด ่อบอกว่าลูกงอแง อุ๊เ ยิ ่งเวลา ลย โทรศัพท์ พอลูกได้ย ินเขาท�ำตาโต หันหน ร้องเพลงให้ลูกฟังผ่านทาง ้ามามองโทรศัพท์ แล อารมณ์ดีขึ้นมาเลย” ้วเขาก็ก็
เพลงของครอบครัว “เพลงที่เขาฟังบ่อยๆ คือ เพลง Fly Me to The Moon (Fly Me to the Moon : Frank Sinatra) ส่วนเพลงที่ เขาฟังตั้งแต่อยู่ในท้อง แล้ว เขาก็ชอบด้วยคือ เพลงของ John Dever เป็นเพลงภาษา อังกฤษ แต่ทั้งคู่ก็เป็นเพลงที่ มีเนือ้ หาทีด่ ี เนือ้ หางดงามค่ะ”
ฟอร์ด - สบชัย ไกรยูรเสน “ดนตรชี ว่ ยขบั กลอ่ มจติ ใจให้เด็กๆ ลง และเราทุกคนอารมณด์ ี ยิง่ มีเสียงเพ น า บ้ ศใน ากา อยใู่ นบา้ น จะชว่ ยใหบ้ รรย ี ตร ดน า ว่ มี ชี วิ ต ชี ว าดี ค รั บ ผม เชื่ อ น ้ ขึ ช่ ว ยให ้ เ ด็ ก มี ค วาม ละ เอี ย ดม าก นั เพราะดนตรีมอี ะไรหลายอย่างซ้อนก ะ ขาจ ้ เ นี ่ า เหล งๆ ถ้าเด็กคุน้ เคยกับสิง่ ต่า ม ลาผ งเว า ่ คิดอะไรที่ซับซ้อนได้ดี อย ก็ เล่นดนตรี เล่นเปียโน ดีดกีตาร์ ลูก ื่อง จะวิ่งมาดู มาลองจับ ลองเล่นเคร ทั้ง น ั ยก ว ้ ปด ดนตรี หรือร้องเพลงไ ” ี ม เพลงเด็ก เพลงของผมเองก็ เพลงของครอบครัว “ลูกผมฟังดนตรีตั้งแต่เขาอยู่ในท้อง ทุกวันนี้ เขาร้องเพลงที่ผมเปิด ให้ฟังได้ เพลง..What a Wonderful World (What a Wonderful World : Louis Armstrong) เป็นเพลงประจ�ำของครอบครัวก็ว่าได้ เนื้อเพลงมี ความหมายดีมาก เป็นเพลงที่อมตะ ค่อนข้างคลาสสิก ผมอยากให้ลูก สัมผัสเพลงแบบนี้ก่อนที่จะได้ฟังเพลงแนวอื่นๆ หรือเพลงของผมเองเขาก็ ร้องได้ ผมขอแค่เขามีดนตรีในหัวใจก็พอ ที่เหลือคือตัวเขา ว่าจะชอบหรือ ไม่ชอบดนตรีครับ”
)
ฟลุ๊ค - จิตรกร บุญสอน (วงไอน�้ำ
“ผมเป็นคนที่เล่นดนตรีอยู่แล้ว พอมีเวลาว่างก็จะหาโอกาส เล่นดนตรีด้วยกันกับลูก ยิ่งโดยปกติตัวผมจะมีเวลาอยู่กับลูก ไม่มากนัก การได้นงั่ เล่นดนตรีดว้ ยกัน ผมสอนเปียโนเขาเล่นกีตาร์ แล้วให้เขาร้อง ท�ำให้เรามีโอกาสได้ใช้เวลาร่วมกัน เป็นช่วงเวลาสัน้ ๆ ทีเ่ ราสามารถสือ่ อารมณ์ซงึ่ กันและกัน ถ้าเราคอยสังเกตอารมณ์ดๆี ผมว่ามันท�ำให้เข้าใจความต้องการของเขาได้ แก้ไขปรับตัวเข้าหากัน ได้มากยิ่งขึ้นด้วย ส�ำหรับผม ดนตรีสามารถเป็นตัวช่วยเพื่อ มาสร้างความผูกพัน ทวีคูณความสุขให้กับผมและลูกด้วย” เพลงของครอบครัว “ผมนึกถึงเพลงของแอ๊ด คาราบาว ที่เนื้อเพลงร้องว่า ‘พระบาทสมเด็จพระปรมินทร มหาภูมิพล อดุลยเดช มหิตลาธิเบศรรามาธิบดี จักรีนฤบดินทร สยามมินทราธิราช บรมนาถบพิตร...’ (ผู้ปิดทองหลังพระ - แอ๊ด คาราบาว) ลูกผมจะร้องเพลงนี้บ่อยๆ ผมก็มักเล่นกีตาร์ และให้เขา ร้องเพลงนี้ เป็นเพลงที่โรงเรียนเปิดให้เขาฟังบ่อยๆ เขาจะ จ�ำเพลงนี้ได้แม่น และยังเป็นเพลงเดียวที่เขาร้องจบด้วย (หัวเราะ)”
ยุ้ย - ปัทมวรรณ นยิ
ม
“ยุ้ยเชื่อว่า ดนตรีช่ว ยขับกล่อม จิตใจเดก็ ไดแ้ น่ เพราะย ยุ้ ก็ฟงั เพลง ฟงั ดนตรีมาตั้งแต่เด็ก รู ้ส พอมลี กู ยุย้ ก็ให้ลกู ฟงั ดนึกว่ามีความสุข ท้อง ทัง้ แบบเปิดเพลง ตรตี งั้ แตอ่ ยูใ่ น ให เขาได้ฟัง จนคลอดออ ฟ้ งั หรอื ร้องให้ ซื้อซีดีมาเปิดให้ฟังก่อ กมายุ้ยก็ยังหา น เขาหลับสบาย ทุกวันนี นอน เพื่อให้ ล้ กู ยุย้ โตมากขนึ้ เขาก็ยังได้ฟังอยู่ แล ้ว ที่เขาฟังบ่อยๆ ได้” เขาก็ร้องเพลง
เพลงของครอบครัว เพลงที่เขาฟังบ่อยๆ เป็นเพลงจากการ์ตูนบาร์นี่ค่ะ เขาจะร้องว่า I love you / You love me... (I Love You : Barney) เขาร้องได้ เป็นเพลงแรก ท่อนไหนเนื้อร้องบอกว่ากอด เขาก็วิ่งมากอดยุ้ย หรือ บอกว่าจูบ ก็วิ่งมาจูบยุ้ย พอเห็นลูกร้องเพลง อารมณณ์ดี มีความสุข ยุ้ย ก็มีความสุขไปด้วย ไม่ว่าจะเหนื่อยมากแค่ไหน พอเห็นลูกร้องเพลงอยู่ ตรงหน้า ทุกอย่างมันหายไปหมดเลย”
สุเทพ ถวัลย์ววิ ัฒนกุล (โฮป แฟมิลี่)
“ดนตรีและบทเพลงที่สร้างสรรค์ เรา สามารถกล่อมเกลาจิตใจได้ ท�ำให้ ง ้า สร ด ย รี อ่อนโยน ผ่อนคลายความเค ่ แก คน ่ า ความสขุ ทัง้ เด็ก ผูใ้ หญ่ หรอื คนเฒ าร สามารถใช้ดนตรีเป็นเครื่องมือในก ว รั สร ้ า งค วา มสั ม พั น ธ์ ที่ ดี ใ นค รอ บค ก าแล องม ล ก็ ๆ ให้เกิดขึน้ ได้ พ่อแมก่ บั ลูก งใน เพลงกันฟัง พ่อแม่อาจจะฟังเพล sh b Dylan, Eagles, Crosby Still Na Bo s, atle Be The ง ั จะฟ งผม ขอ น ่ , Lady Gaga ยุคสมัยของตัวเอง อย่างรุ kson, Boyz ll Men, Brandy, Adele นรู้กันและกัน Jac l hae Mic ง ั ะฟ จ ก็ ๆ ก ู นล ว ส่ ย กขึ้น เรี and Young ่วยให้เรามีเรื่องคุยกัน ใกล้ชิดกันมา เราก็จะมาลองแลกกันฟัง ซึ่งมันจะช ดนตรีได้ ก็ชวนกันเล่นดนตรี มีคนฟังเป็นปู่ย่าตายาย ่น ผ่านบทเพลง ถ้าครอบครัวไหนเล ว ั คร นอาชีพ พอลูกๆ เชื่อมสัมพันธ์กันได้ทั้งครอบ รีเป็นส่วนหนึง่ เป็นแรงบัลดาลใจ เป็ รี เราท�ำงาน นต ด มี า ่ กว ี ย งเร อ ต้ เรา ว ั คร อบ คร บ ั หร “ส�ำ เราเชือ่ มโยงกันด้วยบทเพลง ด้วยดนต กลด้วยกนั ว รั บค ครอ ง เพล ่ ง แต ลง งเพ อ ร้ ี ตร เกิดมากร็ กั ดน การฟังเพลงสา ผมกับลูกๆ จะชอบเปิดโลกใหมๆ่ โดย ดนตรี เมโลดี้เพราะๆ เพลงด้วยกนั เล่นคอนเสริ ต์ ด้วยกนั ด์ ื่องความหมายของเพลง ซาวน ฟังแล้วก็จะมาคุยกันสนุกๆ อย่างเร วลาที่ต้องแต่งเพลงใหม่ๆ บางครั้งวัยที่ต่างกันของพ่อ แม่ ในเ วิธีการร้อง สิ่งเหล่านี้จะช่วยพวกเรา ดให้ทกุ วัยสามารถเชือ่ มความสัมพันธ์กนั ได้ ซึง่ ไม่ใช่เฉพาะ ดู ึ ง กับลูกๆ บทเพลงและดนตรีจะช่วยด ารถใช้ดนตรีเป็นเครอื่ งมือกระชับความสมั พันธ์ในครอบครัว ครอบครัวเรานะครับ ทุกครอบครัวสาม ได้ทั้งนั้น” เพลงของครอบครัว “เพลงทีค่ รอบครัวเราร้องเล่นบ่อยๆ คือเพลง ‘เพาะรัก’ (เพาะ...หมายถึงเพาะปลูก) เป็น เพลงของโฮปแฟมิลเี่ อง เพลงนีล้ กู สาวคนเล็ก ‘ลูกศร’ เป็นคนแต่ง เนือ้ เพลงจะพูดถึงการมอบ ความรักโดยเริ่มจากตัวเรา ครอบครัวเรา และส่งต่อไปยังคนรอบตัว เป็นแรงบันดาลใจการ ให้แก่กันที่เข้าใจได้ง่าย เรียกว่าเป็นเพลงโปรดของเด็กๆ ที่เวลาไปเล่นคอนเสิร์ตมักจะเป็น เพลงฟินาเล่ปิดท้ายเสมอ” F 09
FAMILY TRIP
text : ต้อยติ่ง
มิวเซียมสยาม:
หนึง่ วันของน้องหนู กับแหล่งเรียนรูอ้ ย่างรืน่ รมย์
ก่อนทีพ่ อ่ -แม่-ลูกจะส่ายหน้าปฏิเสธเป็นเสียงเดียวกัน เพราะได้ยนิ ค�ำว่า ‘พิพธิ ภัณฑ์’ ขึน้ มาครัง้ ใด กลิน่ ความน่าเบือ่ ก็โชยมาเตะจมูกทันที เราขอยืนยันว่าไม่ใช่กบั ทีน่ แี่ น่นอน จากภาพเดิมๆ ว่าพิพธิ ภัณฑ์ตอ้ งเป็นพืน้ ทีร่ วบรวมวัตถุโบราณ จัดหาความรูห้ นักๆ รวมไว้แน่นเอีย้ ด บรรยากาศยังเงียบเชียบ และเต็มไปด้วยข้อห้ามสารพัด ‘มิวเซียมสยาม’ ได้สร้างบรรยากาศ ตืน่ ตาตืน่ ใจน่าเยีย่ มชมขึน้ มาแทน พร้อมกับย่อยเนือ้ หายากๆ ให้ กลายเป็นการเล่นสนุกทีไ่ ด้ความรูไ้ ปพร้อมๆ กัน บริเวณกรุงเทพฯ ชัน้ ใน ห่างจากท้องสนามหลวงเพียงอึดใจ ‘มิวเซียมสยาม’ ตัง้ อยูท่ า่ มกลางความร่มรืน่ ของเนือ้ ทีร่ าว 7 ไร่ แต่ละนิทรรศการล้วนเป็นเรือ่ งใกล้ตวั เราๆ ท่านๆ ทัง้ นัน้ ไม่วา่ จะเป็น ‘นิทรรศการถาวร’ ชื่อว่า ‘เรียงความประเทศไทย’ ทีพ่ าผูช้ ม ออกส�ำรวจความหมายของค�ำว่า ‘ไทยแท้’ ได้อย่างน่าสนใจ ไปจนถึง ‘นิทรรศการชัว่ คราว’ ทีผ่ ลัดเปลีย่ นไม่ซำ�้ เดิม วันดีคนื ดีกย็ กส้วม แบบต่างๆ มาอธิบายวัฒนธรรมการขับถ่ายของมนุษย์ หรือ เคยเปลีย่ นสนามหญ้าด้านหน้าให้เป็นทุง่ นา ให้คนลงมือปลูกข้าวจริงๆ กันทุกขัน้ ตอน ฯลฯ หรือกับล่าสุด ‘กินของเน่า’ นิทรรศการ ทีก่ ำ� ลังจัดแสดง ก็ชวนมารูจ้ กั กับ ‘อาหารเน่า’ ทีส่ ะท้อนภูมปิ ญ ั ญา อันชาญฉลาดว่าด้วยการกินของคนในอดีต ซึง่ อาหารแต่ละจาน เราก็ลว้ นคุน้ เคยกันเป็นอย่างดี นอกจากนี้ ‘มิวเซียมสยาม’ ยังมีวงเสวนาเนือ้ หาต่างๆ เวิรก์ ช็อป หลากหลาย คอนเสิรต์ จากศิลปินดังๆ ทีส่ อดแทรกความรู้ และ อีกสารพัดกิจกรรมทีน่ า่ ติดตามจัดอยูอ่ ย่างต่อเนือ่ ง ซึง่ คงต้องคอย ติดตามข่าวสารโดยตรงจากทางมิวเซียมสยาม
วนั หยดุ นี้ ไปเทยี่ ว ‘พพิ ธิ ภณ ั ฑ’์ กนั ไหม...
เตรียมพร้อมก่อนออกเดินทาง
นิทรรศการแต่ละอันมีกิจกรรมให้เล่นเยอะทีเดียว เผื่อเวลาไว้มากหน่อย จะได้สนุกอย่างเต็มที่ ทุกนิทรรศการอนุญาตให้ถ่ายรูปไม่อั้น เตรียมกล้อง และแฟลชให้พร้อม เพื่อบันทึกภาพสวยๆ กลับไป พ่อและแม่ควรเตรียมสมุดจดทั้งของตัวเองและลูก ความรู้ทั้งสนุกและใกล้ตัว น่าเก็บมาคุยกันต่อมากๆ เตรียมขนมและน�้ำเอาไว้กันหิว ถึงเวลาอยากพักเบรก จะมานั่งกินชิลๆ บรรยากาศรอบๆ ก็ร่มรื่นทีเดียว 11
จัดเรียงความเป็นไทย กับ ‘เรียงความประเทศไทย’
...เช้าวันหยุดอากาศสดใส พวกเรามุ่งไปพิพิธภัณฑ์ เตรียมไปสนุกเติมความรู้กัน สร้างวันสุขสันต์ให้กับครอบครัว...
คนส่วนใหญ่คุ้นเคยกับการท่องจ�ำกันว่า ‘ความเป็นไทย’ คือ ร�ำไทย อาหารไทย ฯลฯ ก็ไม่ถึงกับผิด แต่ จะว่าไปก็ไม่ถูกต้องเสียทีเดียว... แบบนี้คงเริ่มสงสัยแล้วใช่ไหมว่าแล้วอะไรล่ะคือ ‘ไทยแท้’ ? เรามาเริ่มต้นเช้าวันหยุดที่ ‘มิวเซียมสยาม’ กับ ‘เรียงความประเทศไทย’ นิทรรศการที่แบ่งออกเป็น ทั้งหมด 16 ห้อง และห้องพิเศษอีก 1 ห้อง เล่าประวัติศาสตร์ที่ย้อนกลับไปราว 3,000 ปีก่อนในสมัยแผ่นดิน ‘สุวรรณภูมิ’ เรื่อยมาจนถึงก�ำเนิด ‘สยาม’ และก้าวสู่ ‘ประเทศไทย’ ในปัจจุบัน และนิทรรศการนี้จะตอบ ค�ำถามข้างต้นให้ฟังด้วยการเล่นแบบต่างๆ ที่สนุกสนาน ตั้งต้นด้วย ‘ค�ำถาม’ ว่าแล้วอะไรล่ะที่เป็น ‘ไทยแท้’ ค่อยๆ พาไปเห็นหลักฐานทางประวัตศิ าสตร์มากมาย และคลีค่ ลายทีละเปราะ กระทัง่ เดินจากมาด้วย ‘ค�ำตอบ’ ปลายเปิด’ ให้ทุกคนได้ฝึกคิดกันตามอัธยาศัย เริ่มตั้งแต่ห้องแรกสุด ‘เบิกโรง’ ทีน่ อ้ งหนูจะได้ตนื่ เต้นปนสงสัยไปกับ ภาพยนตร์ขนาดสั้น และขณะก�ำลัง เพลินๆ อยู่นั้น เมื่อเดินออกมายัง ห้อง ‘ไทยแท้’ ก็จะพบกับสารพัดสิ่ง ซึ่ ง หลายคน(อาจ)เข้ า ใจกั น ว่ า คื อ ‘ไทยแท้’ แน่นอน ทั้งน�้ำพริกกะปิ ตุ๊กตุ๊ก ร�ำไทย ฯลฯ แต่มีคนกระซิบ มาว่าทั้งหมดนั้นไม่มีอะไร ‘ไทยแท้’ เลยนะ! ต่ อ มา เส้ น ทางของ นิทรรศการจะพาเรามุ่งมายังชั้น 3 และชั้นนี้ได้รวบรวมความสนุกของ เด็กๆ ไว้หลายจุดเลยล่ะ
‘กินของเน่า’ นิทรรศการเรือ่ งอาหารเน่าๆ วันนี้ – พฤศจิกายน
จ� ำ ลองการขุ ด ค้ น ทาง โบราณคดีให้เด็กๆ ได้ใช้ แปรงปั ด ค้ น หาความลั บ ของอดีตกาล กดปุม่ ฟังค�ำทักทายเป็น ภาษาต่างๆ ทัง้ มอญ ซาไก ลาว ปกาเกอะญอ และม้ง คว้าไม้กลองมาตีกลอง มโหระทึก ดูการ์ตูนภาพ สวยๆ เพื่อหาค�ำตอบว่า ในอดีตกลองนีม้ ไี ว้ทำ� อะไร เล่นเกมยิงปืนใหญ่ซ้อม ออกรบ (แต่ปนื ขนาดค่อนข้างใหญ่ พ่อแม่คงต้องช่วย ประคองอยู่ใกล้ๆ ด้วย) คลิปสั้นๆ ที่จ�ำลองเรื่อง ราวในอดี ต ให้ ทุ ก เพศ ทุกวัยดูกันเพลินอยู่ตลอด เส้นทาง
...เวลาตกบ่ายหลังอิ่มท้องมา พักความเหนื่อยล้าให้พอผ่อนคลาย เวลาที่เหลือสบายสบาย มีอีกมากมายให้สนุกกัน…
หลังพักกินข้าว อิ่มท้อง นั่งพัก-นั่งคุยกันเพลินๆ ก็มาเยี่ยมชมนิทรรศการ ที่ชื่อ ‘กินของเน่า’ ต่อเลย เห็นชื่อแบบนี้อย่าเพิ่งถอดใจส่ายหัว กลัวว่ามาดูชม แล้วจะเหม็นฟุ้งไปทั่ว เพราะอาหารที่ ‘เน่า’ เหล่านี้ เราทั้งเคยเห็นและเคยกิน มาแล้วทั้งนั้น ปลาร้าก็เน่า น�้ำปลาก็เน่า น�้ำพริกกะปิก็เน่า แกงฮังเลก็เน่า แกงเขียวหวานก็เน่า ซูชิก็เน่า แม้แต่ขนมถ้วยฟูก็ยังเน่า มีแต่อาหารเน่าๆ เต็มไปหมดแบบนีเ้ ริม่ สงสัยแล้วใช่ไหม ว่าทีผ่ า่ นมาเรากินแต่ ‘ของเน่า’ มาตลอด เลยเหรอ เรื่องมีอยู่ว่า สมัยก่อนการหาอาหารขึ้นอยู่กับช่วงเวลาที่ธรรมชาติจะเอื้อ บางฤดูกาลหาผัก-หาปลาได้มากเป็นพิเศษ ขณะที่บางฤดูกาลกลับหาแทบไม่ได้ มนุษย์จึงจ�ำเป็นต้องคิดค้น ลองผิดลองถูก (คงต้องลอง ‘ท้องเสีย’ ด้วย) เพื่อ ให้อาหารสามารถเก็บไว้ได้นานๆ ท�ำอาหารให้เน่าจนเกินเน่า เปลี่ยน ‘เน่าเสีย’ ให้กลายเป็น ‘เน่าดี’ หรือที่ภาษาสมัยนี้เรียกว่า ‘การถนอมอาหาร’ นั่นแหละ 12
เมื่อเดินจนครบ เส้นทางจะพา เรากลับมายังชัน้ 2 ใครชอบถ่ายภาพ มุมเก๋ๆ สวยๆ มี 2 มุมไม่ควรพลาด ทั้งห้อง ‘แปลงโฉมสยามประเทศ’ มีชุดไทยย้อนยุคสมัยรัชกาลที่ 4-5 ครั้ ง รั บ วั ฒ นธรรมตะวั น ตกเข้ า มา มีชุดทั้งขนาดผู้ใหญ่และเด็กให้เลือก สวมใส่ เ พื่ อ ถ่ า ยเป็ น ที่ ร ะลึ ก โดย มี เ จ้ า หน้ า ที่ ค อยให้ ค� ำ แนะน� ำ ว่ า แต่งแบบไหนถึงจะสวยเหมาะด้วย รวมทั้งห้อง ‘ก�ำเนิดประเทศไทย’ ทีจ่ ำ� ลองการออกอากาศของโทรทัศน์ ของช่ อ ง 4 บางขุ น พรหม ที่ เ รา สามารถดูคลิปสั้นๆ สีภาพขาวด�ำ ราวกั บ เป็ น การถ่ า ยทอดสดจริ ง ๆ หรือจะบันทึกภาพนิ่งกลับไปก็ถือว่า เท่ไม่เบาเลย ณ ตอนนี้ จนถึงต้นเดือนธันวาคม นิทรรศการ ‘เรียงความ ประเทศไทย’ จะแทรกนิทรรศการ ‘เรื่องหนักหัว’ น�ำเสนอเรื่อง ราวของ ‘หมวก’ ‘เครื่องศิราภรณ์’ และ ‘เครื่องประกอบศีรษะ’ ที่ได้เข้าไปมีบทบาทและความส�ำคัญในแง่มุมต่างๆ ของผู้คน ในดินแดนสุวรรณภูมิ ตัง้ แต่ยคุ อดีตจนถึงปัจจุบนั โดยแฟนคลับ เลดีก้ าก้าไม่ควรพลาดเลย เพราะผูจ้ ดั น�ำเอา ‘ชฎา’ ของแฟนคลับ ทีเ่ ลดีก้ าก้าเคยสวมในคอนเสิรต์ มาจัดแสดงไว้ อธิบายความต่าง ของ ‘ชฎา’ และ ‘มงกุฎ’ ให้เราได้เข้าใจกัน พร้อมไขข้อสงสัย ว่าเหตุใดหลายคนจึงไม่พอใจเหตุการณ์ครั้งนั้น
รูจ้ กั ...คนกบแดง
กบเป็ น สั ญ ลั ก ษณ์ ที่ แ สดงถึ ง ความอุ ด มสมบู ร ณ์ ชาวเอเชี ย ตะวั น ออกเฉี ย งใต้ ซึ่ ง มี วิ ถี ชี วิ ต แบบ เกษตรกรรมจะเคารพบูชาสัตว์ชนิดนี้ สีแดงมาจากการใช้ดนิ สีแดงมาวาดรูป บนผนังถ�ำ้ ของคนในยุคเก่าก่อน รวมกัน จึ ง ออกมาเป็ น ตราสั ญ ลั ก ษณ์ ข อง ‘มิวเซียมสยาม’ ที่ชื่อ ‘คนกบแดง’
5 1.
เหตุผล
ทีค่ รอบครัวไม่ควรพลาดทีน่ ี่
คนไทยส่วนใหญ่ท่องจ�ำตามกันเพียงว่า ‘ไทยแท้’ คือ อะไร หนึ่ง สอง สาม สี่... นิทรรศการเรียงความประเทศไทย จะชวนมองอีกมุมดูวา่ สืบสาวราวเรือ่ งไปจริงๆ สิง่ ทีเ่ ราท่องกันไว้ มีอะไรมากกว่านั้นบ้าง การออกแบบให้ความรู้ที่ซับซ้อนสามารถเข้าถึง ‘ง่าย’ และ ‘สนุกสนาน’ ผู้ใหญ่จึงท�ำความเข้าใจรากเหง้าของตนได้ไม่ ยาก รวมทั้งเด็กๆ ยังสามารถซึมซับมุมมองใหม่ๆ ติดตัวไปโดย ไม่รู้ตัว การได้รใู้ นสิง่ ทีไ่ ม่เคยรู้ หรือได้รเู้ รือ่ งเดิมๆ ด้วยมุมมอง ใหม่ และเรื่องเหล่านั้นล้วนใกล้ตัวทั้งนั้น พ่อ แม่ ลูกจึงกลับไป มองเรื่องเดิมๆ ด้วยสายตาที่เปลี่ยนไป ตั้งแต่ความเป็นไทย อาหาร ข้าวของเครื่องใช้ รวมทั้งผู้คนรอบกาย การน�ำเสนอความรูโ้ ดยไม่ยดั เยียด พร้อมกับตัง้ ค�ำถาม ให้ผู้ชมได้คิดตาม จะสร้างให้เด็กๆ เป็นคนสงสัยใคร่รู้ และฝึก คิดหาค�ำตอบด้วยตัวเอง และวิธีการเรียนรู้แบบนี้ คือจุดเริ่มต้น ในการเสาะหาความรู้ใหม่ๆ เพื่อท�ำความเข้าใจสิ่งต่างๆ รอบตัว หลายคนแวะเวียนมาที่นี่มากกว่าหนึ่งครั้ง เพราะมี นิทรรศการใหม่ๆ ผลัดเปลี่ยนไม่ซ�้ำเดิม และกิจกรรมมากมาย ทีจ่ ดั อย่างต่อเนือ่ ง และนัน่ คือเหตุผลทีท่ กุ ครอบครัวไม่ควรพลาด ครั้งแรก และครั้งต่อๆ ไป
2. 3.
4.
5.
ทัง้ หมดทีก่ ล่าวมา ได้จดั แสดงอยูใ่ นนิทรรศการ ‘กินของเน่า’ ทีจ่ ำ� ลองบรรยากาศโดยแบ่งออก เป็นส่วนของ ‘ร้านอาหาร’ และ ‘ตลาด’ จัดวาง ‘อาหารเน่า’ ทั้งของจริงและของปลอม พร้อมด้วย ความรู้ที่ย่อยง่าย โดยมีคลิปเชฟ ‘ชาคริต แย้มนาม’ มาคอยสาธิตวิธีการท�ำอาหาร 4 เมนู คือ แกงเขียวหวานไก่, ขนมจีนน�้ำยาป่า, น�้ำพริกอ่อง, ขนมถ้วยฟู ผู้ชมที่มีฐานความรู้และวิธีคิดแบบวิทยาศาสตร์ จะพบว่าใน ‘ภูมิปัญญา’ เหล่านั้น ล้วนเต็ม ไปด้วยความชาญฉลาดสุดๆ เลย ที่น่าทึ่งอีกต่อก็คือ ทั้งที่เรามีตู้เย็นส�ำหรับเก็บอาหารให้ได้นานๆ แล้ว เราก็ยงั ‘กินของเน่า’ เพราะถึงทีส่ ดุ อาหารเหล่านีย้ งั เป็นเรือ่ งพิธกี รรมและวัฒนธรรม รวมทัง้ มีสารอาหารและรสชาติแบบที่อาหารทั่วๆ ไปไม่มีอีกด้วย
ค่าเข้าชม : นักเรียน-นักศึกษาอายุ 15 ปีขนึ้ ไป 50 บาท, ผู้ใหญ่คนไทย 100 บาท, ผู้ใหญ่ชาวต่างชาติ 300 บาท ทั้งหมดนี้ ฟรี! : เด็กอายุต�่ำกว่า 15 ปี, ทุกวันหลัง 4 โมงเย็น, ทุกวันหยุดนักขัตฤกษ์ การเดินทาง : รถโดยสารประจ�ำทางสาย 3, 6, 9, 12, 32, 44, 47, 53, 82, 524 ลงเรือด่วนเจ้าพระยามาขึ้น ที่ท่าเตียนหรือท่าราชินี / ส่วนใครมารถส่วนตัวก็มีที่จอดรถ ไว้บริการ โดยเข้าชมพิพิธภัณฑ์และมีตราประทับ จอดฟรี สี่ชั่วโมงแรก มิวเซียมสยาม...เปิดให้บริการวันอังคาร - วันอาทิตย์ เวลา 10.00 - 18.00 น. สอบถามข้อมูลเพิ่มเติม ติดตาม ความเคลื่อนไหวได้หลายช่องทาง 02 225 2777 www.museumsiam.com, www.facebook.com/museumsiamfan ขอขอบคุณ
: กอบพล ยศจิรนนท์ - ฝ่ายปฏิบัติการประชาสัมพันธ์ : ทวีศักดิ์ วรฤทธิ์เรืองอุไร - นักจัดการความรู้ F 13
HEALTH
Do&Don’t เมือ่ อาการปวดหลังถามหา
หนุ่มสาวออฟฟิซที่มีอาการปวดหลัง เป็นๆ หายๆ ลองมาดูกันว่าคุณ มีพฤติกรรมที่ท�ำให้ปวดหลังกันอยู่บ้าง หรือเปล่าค่ะ Don’t
Do เก็บส้นสูง 3 นิ้วคู่เก่งของคุณไปก่อน แล้ว หารองเท้าส้นเตีย้ เดินสบายไม่ตอ้ งเขย่งมาใส่เสียบ้าง นั่งท�ำงานทั้งวัน ควรให้หลังอยู่ในท่าที่สมดุล สบาย โดยที่อย่าให้หัวและไหล่ยื่นไปข้างหน้า หรือ ก้มต�่ำลงขณะท�ำงาน ปรับเก้าอี้ท�ำงานให้เข่าอยู่ใน ระดับเดียวกันหรืออยู่ต�่ำกว่าสะโพก และวางเท้าให้ ราบกับพื้น ลองนอนตะแคงดูสิ ควรนอนให้ขาล่างเหยียด ตรง ขาบนงอ สะโพกและเข่ากอดหมอนไว้โดยทีห่ ลัง โก่งเล็กน้อย ลุกนั่งอย่างช้าๆ อย่าลุกพรวดพราด เพราะ จะท�ำให้อาการปวดหลังแย่ลงได้ค่ะ
ยกของหนัก เป็นสิง่ ต้องห้ามอันดับต้นๆ ของ คนปวดหลังทุกสาเหตุเลยค่ะ ยืนหรือนัง่ ในท่าใดท่าหนึง่ นานๆ ควรเปลีย่ น อิรยิ าบถทุกครัง้ ทีร่ สู้ กึ เมือ่ ยและเมือ่ จะหันหน้าหันคอ ไปทางไหน ก็ควรหันไปทั้งตัว ไม่ควรหันไปแต่คอ นานๆ เด็ดขาด เอื้อมจนสุดมือ เวลาจะหยิบของที่อยู่ไกลตัว ควรเดินไปหยิบแทนการเอือ้ มคว้าจนสุดมือ หรือเวลา ขับรถทางไกล อย่านั่งห่างจากพวงมาลัยมากจนต้อง ยืดแขนสุดเพราะจะท�ำให้อาการปวดหลังก�ำเริบได้คะ่ F
กิน-ดืม่ ต้านโรคเกาต์
หัวใจส�ำคัญของการรักษาโรคเกาต์ อยู่ที่การเลือกรับประทานอาหาร การรับประทานอาหารที่มีพวิ รีนสูง จะย่อยสลายกลายเป็นกรดยูรกิ และสะสมตามข้อ ซึ่งท�ำให้เกิดการอักเสบเป็นที่มาของการเจ็บปวดข้อตามมาค่ะ อาหารทีม่ ี ‘พิวรีน’ น้อย ธัญพืชต่างๆ ไข่ นม และผลิตภัณฑ์จากนม ผัก และผลไม้เกือบทุกชนิด เนื้อหมู เนื้อวัว ปลากะพงแดง ปลาหมึก ปู ถั่วลิสง ใบขี้เหล็ก สะตอ **ดื่มน�้ำมากๆ จะช่วยป้องกันการสะสมของกรดยูริก และ ท�ำให้เกิดการขับกรดยูริกทางปัสสาวะมากขึ้น
อาหารทีม่ ี ‘พิวรีน’ สูง ขนมปังหวานประเภทโรล บิสกิต วีตเจิร์ม (จมูกข้าวสาลี) ดอกกะหล�่ำปลี เห็ด ผักโขม ถั่วลันเตา หน่อไม้ฝรั่ง เนื้อไก่ ปู ปลาแซลมอน กุ้งมังกร หอยนางรม แฮม **หลีกเลี่ยงแอลกอฮอล์และน�้ำตาล แม้เครื่องดื่มผสมแอลกอฮอล์จะมีพิวรีนไม่มาก แต่กระบวนการ เผาผลาญแอลกอฮอล์ของร่างกายจะท�ำให้เกิดกรดยูริกได้ นอกจากนี้น�้ำตาลทรายขาวและน�้ำตาลจากข้าวโพด จะไปเพิ่มกรดยูริกให้ร่างกายได้ด้วย
Tips
อาหารทีใ่ ช้ในการบ�ำบัดหรือบรรเทาอาการของโรคเกาต์ เชอร์รีส ่ ด - ช่วยให้ระดับกรดยูรกิ ในเลือดลดลง นอกจากนีย้ งั พบใน เชอร์รดี่ ำ� เชอร์รเี่ หลือง และเชอร์รแี่ ดง เต้าหู้ ถัว่ แระญีป่ นุ่ น�ำ้ เต้าหู้ และอาหารจากถัว่ เหลือง - ถัว่ เหลืองช่วยลดกรดยูรกิ ได้ ปริมาณทีแ่ นะน�ำคือ กินถัว่ เหลืองสัปดาห์ละ 1-2 ครัง้ แทนโปรตีนจากเนือ้ สัตว์และสัตว์ปกี มะเขือเทศ พริกหวาน และอาหารทีอ่ ดุ มด้วยวิตามินซี - มะเขือเทศ พริกหวานเขียว และผักทีม่ วี ติ ามินซีสงู วันละ 2 ถ้วย ติดต่อกันนาน 2 สัปดาห์ มีระดับกรดยูรกิ ในเลือดลดลงหลังจากการทดสอบอย่างมีนยั ส�ำคัญ นอกจากนีพ้ ชื ผักสีแดงทีม่ สี ารต้านอนุมลู อิสระไลโคปีนอาจช่วยลดกรดยูรกิ ได้ น�ำ้ มันมะกอก น�ำ้ มันคาโนลา อะโวคาโด และอาหารทีอ่ ดุ มด้วยไขมันไม่อม่ิ ตัว - ไขมันไม่อม่ิ ตัวทีพ่ บในอาหารเหล่านีอ้ าจช่วยลดกรดยูรกิ
รู้หรือเปล่าว่า...ผู้ชายมีความเสี่ยงที่จะเป็นโรคเกาต์มากกว่าผู้หญิง 20 เท่า โดยมักพบในผู้ชายอายุมากกว่า 40 ปีขึ้นไป ส่วนผู้หญิงจะพบได้บ่อยเมื่ออายุมากกว่า 50 ปี หรือช่วงวัยหมดประจ�ำเดือน F 14
ENTERTAINMENT
Book Miracle Thailand มหัศจรรย์เมืองไทย ต้องไปสัมผัส อีกทางเลือกส�ำหรับครอบครัวทีอ่ ยากลองชิม ‘เรือ่ งเล่า’ และ ‘บรรยากาศ’ ของสถานที่ ‘น่าเที่ยว’ ต่างๆ หนังสือเล่มนีเ้ ล่าถึง สถานทีท่ างธรรมชาติ ประวัตศิ าสตร์ และศิลปวัฒนธรรม 78 แห่ง ทั่ ว ไทย โดยแบ่ ง ออกเป็ น ความมหั ศ จรรย์ ทั้ ง 7 ด้ า น คื อ มหัศจรรย์ใต้ฟา้ พระบารมี มหัศจรรย์วถิ ไี ทย มหัศจรรย์มรดกไทย มหัศจรรย์ศลิ ปวัฒนธรรมและประเพณี มหัศจรรย์ธรรมชาติลำ�้ ค่า มหัศจรรย์ท่องเที่ยวเชิงสุขภาพ และมหัศจรรย์ครัวไทย เตรียมพร้อมก่อนไล่เดินทางไปสัมผัสความมหัศจรรย์ของ สถานที่จริงทีละแห่ง กับหนังสือที่มีลีลาทางภาษา ‘น่าอ่าน’ จาก สายตาของ 11 นักเขียนสายท่องเทีย่ วมือเก๋า จัดพิมพ์ 4 สี พร้อม รูปถ่ายสวยๆ ประกอบอยู่ตลอดเล่ม และยังมีให้อ่าน 2 ภาษา ส�ำหรับคนต่างชาติที่สนใจด้วย
3 สิง่ ดีๆ ในอาทิตย์ทผ่ี า่ นมา
ว่ากันว่าเรื่องราวดีๆ มีอยู่รอบตัวทุกคน แต่ในความเป็นจริง บางคนใช้ชีวิตตลอดหนึ่งอาทิตย์ด้วยการเห็นแต่เรื่องร้ายๆ ขณะที่ บางคนกลับมองเห็นสิ่งเดียวกันด้วยสายตาที่ต่างออกไป หนังสือ เล่มนี้จะพาไปพบกับเรื่องดีๆ ในชีวิตของ 50 คน จากคอลัมน์ของ เว็ บ ไซต์ โ ลกสี เ ขี ย ว (www.greenworld.or.th) ทั้ ง นั ก เขี ย น บรรณาธิการ ศิลปิน ช่างภาพ พระ นักรณรงค์ นักวิชาการ นักธุรกิจ นักดนตรี ครู ผู้ก�ำกับภาพยนตร์ ไปจนถึงชาวนา เช่น พระไพศาล วิสาโล, รศ. เกริก ยุน้ พันธ์, โตมร ศุขปรีชา, โจน จันใด, วงศ์ทนง ชัยณรงค์สิงห์, นิ้วกลม ฯลฯ คนละ 3 สิ่ง รวมทั้งเล่ม ก็มากถึง 150 สิ่งดีๆ เลยทีเดียว บ้างก็เป็นเรื่องใหญ่โตที่ผ่านเข้ามาในชีวิต บ้างก็เป็นเรื่องเล็กๆ เดิมๆ ที่หลายครั้งเราไม่ทัน สังเกต การได้อ่านทีละเรื่องช้าๆ นอกจากจะได้รู้ว่าแต่ละคนมองเห็นสิ่งดีๆ แบบไหนกัน วิธีการมอง เหล่านั้นยังอาจช่วยให้เราเห็นโลกใบเดิมด้วยสายตาที่เปลี่ยนไปอีกด้วย F
ใครหนอ
Music
รวมบทเพลงกล่อมเด็กส�ำหรับทุกครอบครัวจากเสียงร้องของ ‘แมรี่ อึ้งรังษี’ นักร้องมืออาชีพชาวอเมริกันที่ผูกพันกับภาษาไทย จนร้องออกมาได้ไม่ต่างจากเจ้าของภาษา ภายในอัลบั้มแบ่งออกเป็น 9 เพลงค�ำร้อง และ 4 เพลงบรรเลง มีทั้งวิธีการร้องแบบ ‘โวคัลลีซ’ การร้องเพลงโดยปราศจากเนือ้ ร้อง เทคนิคทีม่ กั น�ำมาใช้ในเพลงกล่อมเด็ก และ ‘อะแค็ปเพลล่า’ บทเพลงที่มีแต่เสียงร้องเพียวๆ อีกรูปแบบที่ สามารถสร้างความรู้สึกใกล้ชิดให้กับผู้ฟังได้เป็นอย่างดี ฯลฯ เสียงร้องอันไพเราะและการออกเสียงภาษาไทย-อังกฤษทีช่ ดั ถ้อย ชัดค�ำ ผสานกับดนตรีจากกีตา้ ร์คลาสสิกโดย ‘เอกชัย เจียรกุล’ มือกีตา้ ร์คลาสสิกคุณภาพ อัลบัม้ นี้ จึงนับว่าเป็นอีกหนึ่งความลงตัวส�ำหรับครอบครัวที่ต้องการเพลงฟังสบายๆ มาสร้างบรรยากาศ ผ่อนคลายอารมณ์ภายในบ้าน รายละเอียดเพิ่มเติมที่ www.marysing.com F
Toy Cotton Candy Maker
เชื่อว่าเด็กๆ หลายคนคงเคยมีความทรงจ�ำกับการได้ต่อคิว ในงานเทศกาลต่างๆ เห็นสายไหมที่ค่อยๆ รวมตัวกันทีละเส้น จนกลายเป็นกลุ่มก้อนฟูกลม กระทั่งได้สัมผัสความหวานนุ่มๆ เสียทั่วลิ้น จะเรียกว่าเป็นอีกหนึ่งช่วงเวลาความสุขก็ว่าได้ คราวนี้คงไม่ต้องรอคอยเทศกาลใดๆ อีกต่อไป เพราะเรา สามารถเป็นคนท�ำมันขึน้ มาได้เอง กับเครือ่ งท�ำสายไหมขนาดจิว๋ ดีไซน์คล้ายของเล่น แต่สามารถท�ำสายไหมได้จริงๆ ใช้เพียง น�ำ้ ตาลหรือลูกอมรสทีช่ อบมาบดละเอียด กับไม้แท่งเล็กๆ อีกสักอัน เท่านั้น อยากกินเมื่อไรก็ หยิบมากดปุ่มท� ำได้ทันที และด้ ว ยขนาดเครื่ อ ง ประมาณ 30 × 30 × 30 เซนติ เ มตรเท่ า นั้ น จึ ง ส า ม า ร ถ เ ค ลื่ อ น ย ้ า ย พกพาไปไหนต่ อ ไหนได้ ไม่ ย ากเลย สนใจลอง เข้ า ไปดู ร ายละเอี ย ดได้ ที่ www.gadgetmashow.com
Lego Sort and Store Head Sorte
เอาใจพ่อแม่ทตี่ อ้ งเจอปัญหาว่า ตัวต่อชิน้ เล็กชิน้ ใหญ่ทลี่ กู ๆ เล่นเสร็จเรียบร้อยมีอนั ต้องระเกะระกะ เพราะเด็กหลายคนมักชอบที่จะเล่น แต่ไม่ชอบ ทีจ่ ะเก็บให้เป็นทีเ่ ป็นทาง เจ้าหัวกลมๆ สีเหลืองสดนี้ จึงจัดการท�ำให้การเก็บเป็นการเล่นสนุกไปในตัว กับกล่องเก็บตัวต่อที่สามารถแยกขนาดได้เสร็จสรรพ เพียงเททุกขนาดรวมเข้าไปด้วยกัน เขย่าๆ เพียงไม่นานนัก กล่องที่ออกแบบมาโดยเฉพาะ ก็ท�ำให้ชิ้นเล็กหล่นลงไปอยู่ช่องล่างสุด ชิ้นกลาง ก็จะอยู่ช่องถัดมา และเหลือชิ้นใหญ่ๆ เก็บไว้ ด้านบน โดยตอนนี้มีให้เลือก 3 แบบ คือ Head Sorter Boy, Girly Face และ Angry Face มีขายที่ร้านทอยส์ ‘อาร์’ อัส www.toysrus.co.th สอบถามเพิ่มเติมโทร 02 652 7000 F
Parent Guide เสริมสร้างทัศนคติที่ดี 16
มีเนื้อหาเกี่ยวกับสิ่งมึนเมาและยาเสพติด
มีค�ำหยาบ
เหมาะส�ำหรับทุกเพศทุกวัย
Movie
ยักษ์ : เข้าฉาย 4 ตุลาคม
‘ยักษ์’ แอนิเมชัน่ สัญชาติไทยทีใ่ ช้เวลาท�ำงานยาวนานถึง 6 ปี ลงทุนไปกว่า 100 ล้านบาท โดยความร่วมมือของ สหมงคลฟิล์ม อินเตอร์เนชั่นแนล, บ้านอิทธิฤทธิ์ และซูเปอร์จิ๋ว ด�ำเนินการสร้าง โดย เวิร์คพอยท์ พิคเจอร์ส ผลงานการก�ำกับของ จิก-ประภาส ชลศรานนท์ เนือ้ เรือ่ งมีอยูว่ า่ …หลังจากมหาศึกสงครามครัง้ ยิง่ ใหญ่ระหว่าง ‘หุ่นกระป๋องฝ่ายราม’ กับ ‘หุ่นยักษ์ฝ่ายทศกัณฐ์’ ที่จบลงแบบล้าง เผ่าพันธุ์ ‘เผือก’ หุ่นกระป๋องจอมซ่า และ ‘น้าเขียว’ หุ่นรุ่นใหญ่ ยักษ์สีเขียว ก็โผล่ขึ้นมาในสภาวะความจ�ำเสื่อม พร้อมกับมีโซ่ เส้นยาวที่ตัดอย่างไรก็ไม่ขาดผูกติดทั้งสองไว้ด้วยกัน ทั้งคู่ผ่าน เหตุการณ์ผจญภัยต่างๆ ทีท่ งั้ ชุลมุนและวุน่ วาย จนความสนิทสนม เริ่มเข้าที่เข้าทาง กระทั่งทั้งสองพร้อมจะตกลงปลงใจเป็น ‘เพื่อนสนิท’ ...แต่แล้วชะตากรรมที่ว่า ทัง้ คูม่ ตี น้ ก�ำเนิดทีแ่ ตกต่างกัน และยังมีภารกิจทีไ่ ด้รบั มอบหมายทีต่ อ้ งลงมือให้ลลุ ว่ ง ทัง้ สองจึงต้อง เลือกระหว่าง ‘หน้าที’่ กับ ‘มิตรภาพ’ ร่วมลุน้ ไปพร้อมๆ กันว่า แล้วสุดท้ายพวกเขาจะเลือกอะไร ?
ภาพยนตร์เรือ่ งโปรด ตุก๊ -ชนกวนัน รักชีพ - พิธกี ร นักแสดง ตุ๊กชอบ Forrest Gump ภาพยนตร์ มีเนือ้ เรือ่ งน่าสนใจ เล่าถึงพลังเจตจ�ำนงค์ ของมนุษย์ในการเลี้ยงดูเด็กคนหนึ่งให้ เติบโตขึ้นมาด้วยความเข้าใจ บางทีเด็ก ลักษณะเดียวกัน แค่เจอคนเลีย้ งดูทเี่ ข้าใจ กับไม่เข้าใจ มันก็สามารถสร้างความ แตกต่างได้อย่างมากเลย F
Application
ภาพยนตร์ฝรัง่ เศสทีท่ �ำเงิน สู ง สุ ด ตลอดกาลอั น ดั บ สอง เรื่ อ งนี้ ได้ รั บ แรงบั น ดาลใจ มาจากเรื่องจริงของอดีตขุนนาง ฝรั่ ง เศสที่ ป ระสบอุ บั ติ เ หตุ จ น ต้ อ งเสี ย ภรรยาไป มิ ห น� ำ ซ�้ ำ ตัวเขาก็ยงั มาเป็นอัมพาตครึง่ ตัว ท� ำ ให้ เ วลาที่ เ หลื อ ต้ อ งใช้ ชี วิ ต อยู่บนรถเข็นตลอดไป จนเมื่อ เด็ ก หนุ ่ ม ผิ ว ด� ำ ที่ เ ติ บ โตมา ท่ามกลางสิ่งแวดล้อมไม่สู้ดีนัก มาสมั ค รงานเป็ น พยาบาล ประจ�ำตัว ความแตกต่างกันอย่างสุดขัว้ ของทัง้ สองคน และดูเหมือน จะเข้ากันไม่ได้เสียด้วยซ�้ำในตอนแรก ก็ค่อยๆ สร้างความผูกพัน แสนงดงาม จนเกิดเป็นมิตรภาพของคู่เพื่อนแท้ขึ้นมา ช่วงเวลาสั้นๆ ของคนสองคนที่แทบไม่มีอะไรเหมือนกัน ทัง้ ทะเลาะและถกเถียง จนทัง้ คูก่ ลายเป็นคนส�ำคัญของกันและกัน ในยามทุ ก ข์ ย าก สามารถเรี ย กเสี ย งหั ว เราะและสร้ า งความ ประทับใจให้กบั ผูช้ มได้เป็นอย่างดี และแน่นอนมันได้สร้างอารมณ์ ความรู้สึกร่วม ถึงความแง่งามในการอยู่ร่วมกันของ ‘มนุษย์’ เพราะไม่ ว ่ า ใครจะเชื้ อ ชาติ สี ผิ ว ฐานะ และเติ บ โตมากั บ สภาพแวดล้อมแบบใด ‘มิตรภาพ’ ก็สามารถเกิดขึ้นได้เสมอ F
Good Idea
AutisMate
มาเปลี่ยนการเล่น Tablet ให้เป็นมากกว่าแค่ ความสนุกสนาน กับ Application บน iPad ทีพ่ ฒ ั นา ขึ้นมาส�ำหรับเด็กๆ เป็นออทิสติกโดยเฉพาะโดย Jonathan Izak จากความมุ่งมั่นตั้งใจจะช่วยเหลือ น้องชายวัย 10 ปีที่เป็นออทิสติกให้สามารถสื่อสาร และปรับตัวเข้าหาสังคมได้มากยิ่งขึ้น AutisMate ออกแบบการเรียนรู้ที่ลดความ ซับซ้อนให้สามารถเข้าใจได้ง่าย รวบรวมรูปภาพ เสียง วิดีโอ สัญลักษณ์ และเรื่องราวทางสังคมต่างๆ ที่ผ่านการเลือกสรร ให้เหมาะกับผูป้ ว่ ยออทิสติก และผูใ้ ช้ยงั สามารถเพิม่ วิดโี อและภาพสัญลักษณ์ อื่นๆ เพิ่มเข้าไปได้ด้วย นับว่าเป็นอีกทางเลือกที่น่าสนใจอย่างยิ่งในการเพิ่ม ทักษะทางสังคมให้กับผู้ที่เป็นออทิสติก เพื่อที่เขาจะสามารถใช้ชีวิตร่วมกับ คนทั่ ว ไปได้ ดี ยิ่ ง ขึ้ น ได้ ผู ้ ที่ ส นใจก็ ส ามารถเข้ า ไปศึ ก ษารายละเอี ย ดและ ดาวน์โหลดที่ App Store ได้เลย
เด็กเล็กควรมีผู้ปกครองคอยให้ค�ำแนะน�ำ
The Intouchables : เข้าฉาย 13 กันยายน
ไม่เหมาะกับเด็กอายุต�่ำกว่า 13 ปี
จากการร่วมมือกันของนักออกแบบชาวเยอรมัน และบริษทั จากประเทศไอร์แลนด์ นี่คือคอมพิวเตอร์เครื่องแรกที่ได้รับ EU Ecolabel หรือฉลากสิ่งแวดล้อมของสหภาพ ยุโรป ว่าเป็นผลิตภัณฑ์ที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมตามเกณฑ์ที่ตั้งขึ้นมาในทุกๆ ขั้นตอน เมือ่ เทียบกับกระบวนการผลิตแบบเดิมๆ ‘iameco’ ปล่อยก๊าซคาร์บอนไดออกไซน์ น้อยกว่าถึง 70% อีกทัง้ 98% ของชิน้ ส่วนน�ำกลับมารีไซเคิลได้ และ 20% น�ำกลับมา ใช้ใหม่ทันที ใช้ระบบระบายความร้อนที่ชื่อว่า Heatsinks ช่วยประหยัดพลังงานมาก ยิ่งขึ้น และท�ำให้คอมพิวเตอร์เงียบสนิท รวมถึงหน้าจอที่เป็นแบบ LED สามารถ ประหยัดพลังงานเพิ่มอีก 30-40% และที่จูงใจให้ผู้คนไม่ใช้ข้าวของแบบทิ้งๆ ขว้างๆ ก็คือ ชิ้นส่วนที่สามารถถอดประกอบได้ของกรอบหน้าจอ ท�ำให้ง่ายในการบ�ำรุงรักษา และการซ่อมแซม ผู้ใช้จึงสามารถท�ำการ ปรับเปลี่ยนได้แทนการทิ้งแล้วซื้อชิ้นใหม่ iameco นับเป็นการสร้างมาตรฐาน ใหม่ให้กบั อุตสาหกรรมอิเล็กทรอนิกส์ แม้ ตอนนี้ยังไม่มีการบอกราคาและวัน-เวลา วางจ�ำหน่าย แต่เชื่อเหลือเกินว่าจะต้อง เป็นต้นแบบของคอมพิวเตอร์แห่งอนาคต แน่นอน ที่มา : http://www.iurban.in.th
เนื้อหารุนแรงส�ำหรับเด็กวัยรุ่นขึ้นไปเท่านั้น
F
เนื้อหารุนแรงมากห้ามเด็กอายุต�่ำกว่า 17 ปี 17
THE GUIDE
My Pet
Money
น้องหมาเปียกฝน...
ระวังไม่สบาย
ช่วงหน้าฝนแบบนี้ วิธปี อ้ งกันการป่วยไข้ทา่ มกลางสภาพอากาศทีค่ าดเดา ไม่ได้ เราควรพกร่มเผือ่ ไว้ทกุ วันเวลาออกจากบ้าน วันไหนฝนตกขึน้ มา จะได้ หยิบมากางได้ทนั ที แต่ฝนทีต่ กมาก็ใช่จะมีผลต่อคนเท่านัน้ นะ น้องหมาเอง ก็มสี ทิ ธิไ์ ม่สบายได้ ยิง่ เขาหยิบร่มมากางเองไม่ได้ และบ่อยครัง้ ก็แสนดือ้ ฝนตกแล้วก็ยงั วิง่ ออกไปเล่นน�ำ้ ฝนจนเปียกปอนทัง้ ตัว
ทุกวันนี้ การซื้อหาสินค้าราคานับหมื่นไม่ใช่ เรือ่ งยากอีกต่อไป ผูค้ นสามารถสมัครบัตรสินเชื่อ รูปแบบต่างๆ ได้ไม่ยาก แต่ละคนจึงมีส ิทธิใ์ นการผ่อน สินค้าเป็นงวดๆ ได้อย่างถ้วนหน้า ยิง่ ระยะหลังมานี้ ห้างร้านจ�ำนวนมากปักป้ายตัวโตๆ ว่า ‘0%’ โอกาส ครอบครองสินค้าราคาสูงยิง่ ถ้วนหน้ามากขึน้ ไปอีก แน่นอน...ผ่อน 0% ยังไงก็ดีกว่าผ่อนแบบเสีย ดอกเบี้ย แต่กอ่ นจะเซ็นสัญญาผ่อนนานร่วมครึง่ ปี หรือนานเป็นปี เราอยากให้พจิ ารณาข้อเท็จจริง เหล่านีด้ สู กั หน่อย
ป่วยหรือเปล่า ? เมือ่ น้องหมาเริม่ ป่วยเป็นไข้หวัด อาการของเขาก็ไม่ได้ตา่ งจากเราเลย ทัง้ ไอ จาม หรือมีนำ�้ มูก บางตัวอาการหนักหน่อยอาจหายใจติดๆ ขัดๆ หรือมีอาการปอดบวม นอกจากนี้ ‘ความชืน้ ’ ของ อากาศยังท�ำให้น้องหมามีสิทธิ์ป่วยเป็นโรคผิวหนังได้ จะมีอาการเป็นตุ่ม ผื่นคัน ผิวหนังอักเสบ จนกระทั่งถึงเป็นเชื้อราได้ ส่วนใหญ่โรคผิวหนังที่เกิดกับน้องหมามักมีสาเหตุมาจากเชื้อรา และ แบคทีเรียที่มากับฤดูฝน หากเป็นหนักๆ ก็มีโอกาสเป็นขี้เรื้อนได้ และยังมีส่วนท�ำให้น้องหมา ต้องเจอกับเห็บหมัดขึ้นตามตัวด้วย
5 วิธี
ป้องกันน้องหมาป่วยในหน้าฝน น้องหมาอาจคิดว่านี่คือเวลาที่จะได้วิ่ง เล่นแบบเย็นสบาย แต่เราก็ตอ้ งเข้มงวดกับเขา โดยไม่ปล่อยให้ออกไปเล่นน�้ำฝน เดินตากฝน หรือแม้แต่การเดินย�่ำไปยังพื้นที่ชื้นๆ เพราะ เนื้อตัวที่อับชื้นจะเป็นปัจจัยท�ำให้ไม่สบายได้ ถ้าไม่ทันระวังจนรู้ตัวอีกทีน้องหมาก็ แอบไปเล่นน�้ำฝนเสียจนเปียกปอนเรียบร้อย แล้ว เราควรรีบเช็ดตัวเขาให้แห้ง หรือใช้ไดร์ เป่าขนให้แห้งไวขึน้ จากนัน้ หาเสือ้ มาใส่ให้เพือ่ เพิ่มความอบอุ่น
18
ท่องเอาไว้ให้ด.ี .. ส�ำหรับผูจ้ ะผ่อนสินค้า แบบ
อาบน�ำ้ ท�ำความสะอาดน้องหมาในช่วงนี้ ควรอาบในเวลากลางวัน เสร็จแล้วรีบเช็ดหรือ เป่าขนให้แห้งทันที เพื่อป้องกันการเกิดโรค ผิวหนังที่เกิดจากความอับชื้น หากสังเกตอาการแล้วรู้สึกว่าน้องหมา มีโอกาสป่วย ห้ามหยิบยาลดไข้แบบของคนมา ให้กนิ เชียว เพราะตัวยาทีใ่ ช้รกั ษาไม่เหมือนกัน เสียทีเดียว จึงควรพาไปหาสัตวแพทย์ให้รกั ษา จะดีที่สุด ที่ต้องไม่ลืมเลยคือ เจ้าของควรพา น้องหมาไปฉีดวัคซีนป้องกันโรคแบบต่างๆ ให้ ค รบตามก� ำ หนด เพื่ อ หลี ก เลี่ ย งโรคที่ มักมากับหน้าฝน เรื่องแบบนี้ กันไว้แต่เนิ่นๆ ดีกว่ามาแก้ไขในภายหลังนะ ที่มา :
http://www.dogilike.com F
อย่าเพิ่งวางใจไป ส�ำหรับใครที่หยิบเครื่องคิดเลขขึ้นมากด เปรียบเทียบ น�ำราคาค่างวดคูณด้วยจ�ำนวนเดือน แล้วพบว่าเท่ากับ ราคาเต็มเป๊ะๆ เพราะในหลายครั้ง ราคาเต็มที่เห็นคือราคาที่บวก เพิม่ เข้าไป ทางทีด่ คี วรเทียบกับร้านอืน่ ๆ ด้วยว่า สินค้าแบบเดียวกัน ราคาเท่ากันหรือเปล่า การต้องออกไปจ่ายเดือนละครั้ง หรือใครซื้อสินค้าหลายชิ้น ก็หลายครั้งหน่อย รู้บ้างหรือเปล่าว่าหากเผลอจ่ายเกินก�ำหนดเวลา แม้เพียงวันเดียว คุณต้องเสียค่าปรับด้วยนะ ถ้าลืมบ่อยๆ ราคา ที่เคยคิดว่าคุ้มจะกลายเป็นแพงหูฉี่ขึ้นมาเชียวล่ะ เมือ่ สามารถผ่อนโดยปราศจากดอกเบีย้ แรงจูงใจการจับจ่าย ก็ทวีคูณ บ่อยครั้งเราจึงเผลอซื้อสิ่งที่อยากได้ มากกว่าสิ่งที่จ�ำเป็น จริงๆ ก่อนซื้อก็ควรนึกดูให้ดีว่าสิ่งนี้จ�ำเป็นกับเราจริงหรือเปล่า การท�ำสัญญาระยะยาวจะสร้างกิจวัตรประจ�ำเดือนขึ้นมา เราต้องออกไปจ่ายค่างวด โดยผ่านไปเห็นสินค้าหลากหลาย พร้อม ค�ำเชิญชวนทั้งจากพนักงานและเอกสารต่างๆ และก็จะถูกจูงใจ อีกรอบกับตัวเลข ‘ผ่อน 0%’ การผ่อนทีละไม่กี่บาท จะสร้างความรู้สึกว่ารายจ่ายใน แต่ละเดือนของเราไม่มากนัก ลองนึกภาพว่า วันนี้ผ่อนโทรศัพท์ มือถือ สัปดาห์หน้าผ่อนโน้ตบุ๊ค เดือนต่อมาผ่อนแท็บเล็ต ฯลฯ ทีละนิดทีละหน่อยจะค่อยๆ สะสมจนเกือบเท่ารายรับในแต่ละเดือน ทางที่ ดี ก ่ อ นจะซื้ อ ควรหมั่ น ตรวจดู ร ายรั บ และการจั บ จ่ า ยให้ สอดคล้องกันด้วย F
นิ ต ย ส า ร
HOROSCOPE
อ.อนงค์นาถ คูดิษฐาเลิศ
กันยายน 2555
20
ราศีเมษ 13 เมษายน – 14 พฤษภาคม ช่วงแรกของเดือนการติดต่อในเรือ่ งการงาน ของท่านยังไปได้ราบรื่นดี ส่งผลให้การเงิน ของท่านสะพัดอยู่ แต่ท่านยังมีรายจ่าย มากโข ในด้ า นการงานท่ า นยั ง มี ผู ้ ใ ห้ ก ารสนั บ สนุ น ช่วยเหลือดี เรือ่ งความรักท่านทีย่ งั ไม่มคี หู่ ากเดินทางไกล จะได้พบคนถูกใจ พูดคุยกันถูกคอ หากเสีย่ งโชคเลขเด็ด จะได้จากเพื่อนฝูงคนใกล้ชิด หรือมีโชคร่วมกับผู้อื่น การใช้ยวดยานพาหนะระวังภัยฉุกเฉิน ช่วงครึง่ เดือนหลัง ควรรอบคอบในเรื่องเอกสารสัญญา ควรท�ำนิติกรรม ทุกชนิด รวมถึงความขัดแย้งในเรื่องความคิดเห็น ควร ใจเย็น สุขภาพระวังเรื่องความดัน คอเลสเตอรอล ล�ำไส้ กล้ า มเนื้ อ เส้ น เอ็ น ภู มิ แ พ้ นิ้ ว ล็ อ ค เลขเด่น 1-4-8
ราศีพฤษภ 15 พฤษภาคม – 14 มิถนุ ายน ช่วงนี้ท่านมักหงุดหงิดใจกับเรื่องการงาน และสิ่งแวดล้อมในงาน พยายามควบคุม อารมณ์ ไม่ควรขัดแย้งกับผูใ้ หญ่และเพือ่ น ร่วมงาน หากท�ำงานที่ต้องติดต่อเดินทางจะให้ผลดีและ มีความสุข การเงินได้เงินก้อนฟลุคๆ อย่างไม่คาดหมาย หมัน่ คอยตรวจสอบระบบไฟภายในบ้านและยานพาหนะ กั บ คนรั ก ระวั ง ปากเสี ย งและการระแวงกั น และกั น สุขภาพระวังช่องปาก เจ็บคอ หอบหืด ปอดบวม รังไข่ และมดลูก เลขเด่น 0-4-7
ราศีเมถุน 15 มิถนุ ายน – 15 กรกฎาคม การติ ด ต่ อ เจรจาได้ ผ ลดี ท� ำ ให้ ท ่ า นได้ โปรเจ็กต์ใหม่ในการต่อสัญญา มีพวกพ้อง ช่วยเหลือผลักดันให้งานด�ำเนินไปด้วยดี แต่ตอ้ งเอาใจใส่บริวารในการท�ำงานพลาดอย่างคาดไม่ถงึ มีรายจ่ายให้กับบุตรหลานค่อนข้างมาก สุขภาพคู่ครอง ไม่คอ่ ยสูด้ ี คนรักช่วงนีไ้ ม่หวานแหวว สุขภาพตัวท่านเอง ก็ต้องระวังแขนขาชา ระบบกระเพาะล�ำไส้ ร้อนในและ เบาหวาน เลขเด่น 6-3-7
ราศีกรกฎ 16 กรกฎาคม – 16 สิงหาคม งานของท่ า นมี ก ารปรั บ เปลี่ ย น ภาระที่ รับผิดชอบอยู่ต้องอดทนให้มาก เป็นงานที่ มีนวัตถกรรมใหม่ พบปะผู้คนสังคมใหม่ๆ การเงินยังหมุนเวียนได้อยู่ มีโชคลาภเล็กๆ น้อยๆ ยังคง มีรายจ่ายกับการซ่อมแซมที่อยู่และยานพาหนะ ท่านที่ ยังโสดจะพบรักกับพ่อหม้าย (ต่างชาติ) มีโอกาสตัดสินใจ ร่วมหอลงโรงแบบรวดเร็ว บุตรหลานมีการศึกษาต่อ แดนไกล สุขภาพคูค่ รองระวังการผ่าตัด ตัวท่านต้องใส่ใจ สุขภาพเรื่องไมเกรน สายตา ระบบย่อยอาหาร และ กระดูก เลขเด่น 8-5-9
ราศีสงิ ห์ 17 สิงหาคม – 16 กันยายน ท่ า นยั ง มี ค วามสามารถในการจั ด การ บริหารด้านงานได้ดี มักมีการเดินทาง บ่อยๆ การเงินรายรับมีเข้ามาเยอะแต่ ไม่วายต้องรั่วไหลออก ในการช่วยเหลือเพื่อนฝูงและ คนใกล้ชิด อยากคิดซื้อบ้านใหม่แต่ต้องคิดให้ละเอียด กับการแบกรับค่าใช้จ่าย ปั๊มน�้ำก๊อกน�้ำจะขัดข้องต้อง เสี ย เงิ น ซ่ อ มแซม คนรั ก มั ก มี เ รื่ อ งเครี ย ด บุ ต รคิ ด โยกย้ายงานและการศึกษา สุขภาพระวังสายตาแพ้แสง กล้ามเนื้อ เส้นเอ็น ล�ำไส้ หัวใจ เลขเด่น 5-2-7
ราศีกนั ย์ 17 กันยายน – 16 ตุลาคม บทบาทหน้ า ที่ รั บ ผิ ด ชอบในงานเบาลง ท่ า นจะรู ้ สึ ก หายใจคล่ อ งขึ้ น กั บ ความ รับผิดชอบ งานเริ่มเป็นรูปเป็นร่างเข้าที่ เข้าทาง แต่ท่านก็ยังไม่วายอดกังวลใจที่จะต้องติดตาม ผลงาน การเงินของท่านจะค่อยๆ สะพัดขึ้น ท่านที่ คิดอยากเปลี่ยนงานให้รออีกสักระยะ ช่วงนี้แนะน�ำ อย่าคิดฟุ้งซ่าน ควรเข้าวัดท�ำบุญบ่อยๆ ท่านจะได้ โชคลาภจากสิ่งศักดิ์สิทธิ์ มีผู้ใหญ่ช่วยเหลือดี เดินทาง ไกลได้ ความรั ก ยั ง มั่ น คงดี สุ ข ภาพควรกิ น ข้ า ว ให้ตรงต่อเวลา มิฉะนั้นท้องไส้จะปั่นป่วน อย่ากลั้น ปัสสาวะจะเป็นปัญหาเรือ่ งนิว่ ไต ระบบสืบพันธุ์ เลขเด่น 7-3-1
ราศีตลุ ย์ 17 ตุลาคม – 15 พฤศจิกายน ท่านจะเริม่ รูส้ กึ หนักอึง้ กับการเปลีย่ นแปลง โครงสร้าง การขยายในส่วนของงานต่างๆ ตั้งสติดีๆ ท่านเป็นคนมีความสามารถที่จะรับมือไหว มิ ฉ ะนั้ น ท่ า นอาจท้ อ แท้ เ บื่ อ หน่ า ย ท่ า นคิ ด ต่ อ เติ ม ซ่อมแซมบ้าน ทีอ่ ยูอ่ าศัย โรงงาน โกดัง ไม่ควรประมาท ในการขับรถเดือนนี้ โชคลาภพอเสีย่ งได้นดิ หน่อย ได้โชค จากคนอ่อนกว่า มีเกณฑ์ได้บุตรเพิ่มหากไม่คุม ระวัง ปากเสียงกับคู่ครองคนรัก คนโสดจะพบรัก แต่ระวัง มีเจ้าของหรือมีตำ� หนิ สุขภาพท่านควรระวังภูมแิ พ้ ไซนัส ผื่นคัน ทอนซิล ไทรอยด์ และช่วงท้อง เลขเด่น 1-8-3
ราศีพิจกิ 16 พฤศจิกายน – 15 ธันวาคม ท่านที่ท�ำงานมีการโยกย้ายสถานที่ท�ำงาน การพัฒนาองค์กรใหม่ๆ ในการงานจะ มีการลงทุนร่วมหุ้นกับเพื่อนๆ และญาติพี่น้อง ควร เคลียร์เรือ่ งผลประโยชน์ให้ดี เพราะเป็นการลงทุนระยะ ยาวที่ ต ้ อ งรอผล การเงิ น รายรั บ มากรายจ่ า ยเยอะ แต่ทา่ นมีเครดิตดี ซือ้ บ้านใหม่ เปลีย่ นรถใหม่ได้ แต่ทา่ น จะมีปญ ั หาเรือ่ งบริวาร มีศตั รูลบั ๆ จากการพูดติตงิ ทีต่ รง เกินไป หมั่นเช็กระบบไฟในบ้านและระวังโจรขึ้นบ้าน คนรั ก ยั ง เกื้ อ หนุ น กั น ดี ควรระวั ง สุ ข ภาพกล้ า มเนื้ อ เส้นเอ็น การเดินสะดุด หกล้ม หน้ามืดเป็นลม และ อุบัติเหตุจากของมีคม เลขเด่น 5-1-4
ราศีธนู 16 ธันวาคม – 14 มกราคม หากท่ า นโต้ แ ย้ ง หรื อ ขั ด ความคิ ด เห็ น กับผู้ใหญ่ช่วงนี้ไม่เป็นผลดี ควรนิ่งและ ใช้เหตุผลให้มาก อย่าวู่วาม หากในวงงานผู้ใหญ่มี การเปลี่ ย นแปลง ควรรอจั ง หวะสั ก นิ ด ทนอึ ด อั ด สักหน่อย ในธุรกิจลงทุนมีการท�ำสัญญาใหม่เกิดขึ้น ท่านต้องตรวจสอบให้ดี ระวังการเสียเปรียบในข้อสัญญา การผิดแบบผิดสเป็ก การเงินยังแข็งแรง ความรักคนโสด เจอคนถูกใจ คนมีครอบครัวคู่ครองสนับสนุนดี สุขภาพ ควรระวังระบบหัวใจ เส้นเลือด ตับ ปอด ม้าม เลขเด่น 7-3-8
ราศีมงั กร 15 มกราคม – 12 กุมภาพันธ์ หากท่านคิดเปลี่ยนงานสามารถท�ำได้ แต่ ต้ อ งรอบคอบในการเจรจาเรื่ อ งหน้ า ที่ รับผิดชอบ จะท�ำให้เครียดเหมือนที่เดิม หรือไม่ ด้านธุรกิจยังมีการขยายอย่างต่อเนื่อง ซื้อที่ดิน ซือ้ บ้านเพิม่ ได้ การปรับปรุงออฟฟิซ โรงงาน ต้องใช้จา่ ย มากขึน้ แต่การเงินของท่านยังไหลลืน่ เพราะท่านเก็บเงิน เก่งมีการเดินทางไกลแต่ควรตรวจสอบยวดยานพาหนะ ก่อนด้วย บ้านท่านเจ้าที่แรง ต้องดูแลหิ้งพระให้สะอาด และสว่างอยู่เสมอจะให้คุณ ความรักปรองดองกันดี สุขภาพระวังระบบช่องปาก ช่องฟัน กล้ามเนื้อ และ มดลูก รังไข่ เลขเด่น 8-5-7
ราศีกมุ ภ์ 13 กุมภาพันธ์ – 13 มีนาคม ท่านจะได้รบั มอบหมายให้ดแู ลการงาน ซึง่ จะท� ำ ให้ ท ่ า นได้ ชื่ อ เสี ย ง ได้ เ ดิ น ทาง ต่างประเทศ ซึ่งท่านจะต้องตามผลงาน ด้วยตนเอง หากละเลยบริวารจะสร้างปัญหา การลงทุน ธุรกิจมีการเพิม่ เครือ่ งจักร อะไหล่ ธุรกิจทีม่ เี ครดิตระวัง ลูกค้าผิดนัด เบี้ยว ช่อโกงไว้บ้าง ด้านการเงินท่านยัง เอาตัวรอด รายจ่ายกับบุตรมีโชคไม่คาดฝัน อย่าใช้ อารมณ์กับคู่ครอง สุขภาพ ระวังลื่นหกล้ม ความดัน ไขมัน และกระเพาะล�ำไส้ เลขเด่น 5-0-9
ราศีมนี 14 มีนาคม – 12 เมษายน ท่านทีม่ คี วามคิดในการเปลีย่ นงาน ใจเย็น สักนิด มิฉะนั้นจะเสียเวลารองานนาน ในธุรกิจยังต้องรอบคอบในการประเมิน รายรับรายจ่าย มีงานฟลุคๆ ยังมีผชู้ ว่ ยเหลือสนับสนุนดี มี เ ครดิ ต ดี รวมทั้ ง ได้ โ ชคลาภมาให้ ไ ด้ ชื่ น ใจ ธุ ร กิ จ ซื้อมาขายไป เครื่องจักร อะไหล่ ที่ดิน น�ำเข้าส่งออก แจ๋ว สุขภาพ คนรักต้องคอยตรวจเช็ก ตัวท่านเองระวัง สายตา ความดัน เบาหวาน กระดูกข้อต่อ กล้ามเนื้อ เส้นเอ็น เลขเด่น 4-0-7 F
DIY
Text : facebook.com / Hoo DIY guru
ง อ ่ ข ส ใ กลอ่ ง สไตล์ ญี่ปุ่น ชวนสมาชิกในครอบครัวมาท�ำกล่องน่ารักๆ ไว้สำ� หรับใส่ของใช้สว่ นตัวของแต่ละคนกันเถอะ!!!
1.
2.
อุปกรณ์ 1. มูลี่ไม้ไผ่ หรือ เสื่อไม้ไผ่ 2. ริบบิ้นผ้า 3. กล่อง 4. ปืนกาว 5. ลูกปัด งานประดับตกแต่ง 6.กรรไกร
4. 3.
วิธที ำ� 1. ตัดเสื่อไม้ไผ่หรือมูลี่ไม้ไผ่ ที่ขาดช�ำรุดแล้ว ให้มีหน้ากว้าง พอดีกับกล่องหรือภาชนะ ที่ต้องการตกแต่ง 2. ใช้ปนื กาวติดไม้ไผ่หมุ้ ให้รอบกล่อง แล้วพับย้อน กลับมาเป็นฝากล่อง 3. ตกแต่งกล่องด้วย เครื่องประดับต่างๆ โดยใช้ ปืนกาว 4. ใช้ริบบิ้นร้อยไปตามซี่ไม้ไผ่ เพื่อรัดฝาปิดให้แน่นสนิท และ ยังช่วยเพิ่มความสวยงาม ขึ้นอีกด้วย
21
TALK
เสื้อผ้า : ช่างภาพ : วีรพงศ์ ชปารังษี (Shutter V) ผู้ช่วยช่างภาพ : อรรถพล สุรัตนานุรักษ์, อาทิตย์ ไล้ง้อ สไตลิสต์ : สุภาณี จินดวง หน้า-ผม : ธนกฤต พุทธสังฆราช ประสานงาน : สินัฐนันท์ จ�ำลองบุญ
text : ขวัญชาย ด�ำรงค์ขวัญ
สอนลูกให้เชื ่อมัน่ แต่ ก ย ็ ง ั อ่ อ นน้ อ ม บัณฑิต - แมรี่ อึง้ รังษี คนหนึง่ เป็นชาวไทย มีหน้าทีค่ อยควบคุมความลืน่ ไหลของตัวโน้ต หลายคนรูจ้ กั ในฐานะวาทยากรระดับโลกทีม่ สี ญ ั ชาติไทย เขาชื่อ ‘บัณฑิต อึง้ รังษี’ อีกคน เป็นชาวอเมริกนั นักร้องเสียงคุณภาพทีอ่ อกส�ำเนียงภาษาไทยได้อย่างชัดเจน เคย เดินทางไปท�ำการแสดงกับวงออร์เคสตร้า วงดนตรีแจ๊ส ฯลฯ ในหลายประเทศ เธอชื ่อ ‘แมรี่ อึง้ รังษี’ ทัง้ สองคนแต่งงานและมีลกู สาวด้วยกัน 4 คน คือ น้องลิซา่ อายุ 8 ขวบ น้องลีนา่ อายุ 5 ขวบ น้องแอนนาอายุ 4 ขวบ และน้องจอยอายุ 1 ขวบ มองจากภายนอก เขาก็มคี วามเป็นคนเอเชี ยและเธอก็มคี วามเป็นคนอเมริกนั อยูใ่ นตัวอย่างเต็มเปีย่ ม แต่การทีเ่ ขาได้ออกเดินทางไปใช้ชีวติ ทีป่ ระเทศอเมริกามานาน และเธอเองก็มโี อกาสได้ไปใช้ชีวติ อยูท่ ปี่ ระเทศเกาหลีใต้กว่า 13 ปี ทัง้ คูจ่ งึ ทัง้ เข้าใจ วัฒนธรรม รูปแบบการใช้ชีวติ และวิธคี ดิ ของกันและกัน ยิง่ ไปกว่านัน้ อาจเพราะ ได้เห็นได้สมั ผัสผูค้ นอันหลากหลาย เขาสองคนจึงน�ำเอาวิธปี ฏิบตั ใิ นแบบต่างๆ มา ปรับใช้กบั ลูกสาวแต่ละคนได้อย่างน่าสนใจ สักหนึง่ ตัวอย่าง ‘พ่อบัณฑิต’ และ ‘แม่แมรี’่ ต่างสอนให้ลกู สาวมีความเชื่อมัน่ ในตัวเอง พร้อมกับไม่ละทิง้ ค�ำสอนว่าด้วยความอ่อนน้อมและกตัญญูตอ่ ผูห้ ลักผูใ้ หญ่ ต่างออกไปจากทีห่ ลายคนมักคิดว่า ‘เชื่อมัน่ ’ กับ ‘อ่อนน้อม’ เป็นสิง่ ทีส่ วนทางกัน ซึง่ พ่อบัณฑิตบอกว่านัน่ เป็นความเข้าใจทีผ่ ดิ เอามากๆ อย่าเพิง่ ถามเลยว่าวิธปี ฏิบตั ติ วั แบบไหนดีกว่ากัน เพราะทัง้ คูม่ คี ำ� แนะน�ำน่าสนใจ กว่านัน้ พร้อมเล่าให้ฟงั อยู่
เลีย้ งลูกแบบบัณฑิต-แมรี่
“มีหลักในการเลี้ยงลูกอย่างไร” เราลองถามสิ่งที่ทั้งคู่คงตอบมาแล้วนับไม่ถ้วนดูอีกสักครั้ง “ผมเองไม่สนับสนุนให้ลูกเป็นคนฟุ้งเฟ้อ ไม่เป็นคนที่วัตถุนิยม จะสอนเขาตลอดให้รู้จักคุณค่า ของเงิน” พ่อบัณฑิตเริ่มเล่าถึงลักษณะนิสัยที่ปลูกฝังให้ลูก ว่าแม้จะเรียนในโรงเรียนนานาชาติ ที่เต็มไปด้วยครอบครัวฐานะค่อนข้างดี แต่เขาจะสอนให้ลูกๆ ไม่หลงไปกับกระแสการจับจ่าย สินค้าราคาสูง เช่นตัวอย่างทีเ่ พิง่ เกิดขึน้ สดๆ ร้อนๆ เมือ่ เพือ่ นของลูกสาวคนโตไปดูคอนเสิรต์ เลดีก้ าก้า ซือ้ เสือ้ ทีร่ ะลึกราคานับพันบาท และน�ำมาพูดคุยกันในกลุม่ เพือ่ นๆ พร้อมปิดท้ายว่าราคาไม่แพงเลย การหมั่นบอกกล่าวว่าเงินทุกบาททุกสตางค์มีค่า ก็ได้สร้างการรับรู้ที่น่าสนใจขึ้นในตัวลูก “ตอนนั้น ลูกสาวมาคุยกับผมว่า ‘เพื่อนบอกไม่แพง แต่หนูว่าแพงนะ’ นั่นแสดงว่าลูก เริม่ เข้าใจทีเ่ คยสอนว่านีไ่ ม่ใช่วถิ ชี วี ติ ของคนไทยทัว่ ไปนะ ผมเองไม่อยากให้เขารูส้ กึ ว่าการเติบโต ในโรงเรียนอินเตอร์แล้วจะต้องฟุ้งเฟ้อ” พ่อบัณฑิตเล่าความประทับใจให้ฟัง พ่อบัณฑิตยกตัวอย่างว่ามหาเศรษฐีอย่าง ‘วอร์เรน บัฟเฟตต์’ ก็ให้มรดกกับลูกเท่าทีจ่ �ำเป็น เท่านั้น เพราะการไม่ปล่อยให้ลูกลองผิดลองถูกสร้างความส�ำเร็จต่างๆ ขึ้นมาเอง และป้อน เงินทองให้ลูกตลอดเวลา จะยิ่งเป็นการขโมยความรู้สึกดีต่อตนเองมาจากลูก “จริงๆ เรื่องนี้มันไม่ใช่แค่เงินหรือสิ่งของนะ มันเป็นทุกเรื่องในชีวิตเลย เราอยากให้ลูก ช่วยตัวเองได้ ตั้งแต่เขาเริ่มจับช้อนเป็น แมรี่จะไม่ไปตามป้อนข้าวแล้ว จะสอนให้เขาตักข้าว กินเอง เลอะเทอะแค่ไหนก็ไม่เป็นไร การได้ทำ� อะไรด้วยตัวเอง เขาจะโตขึน้ มาด้วยความรูส้ กึ ว่า ‘ฉันก็มีความสามารถในการท�ำอะไรด้วยตัวเอง’ เช่นกัน” แม่แมรี่เสริมได้อย่างน่าสนใจ
เลือกสอนให้เหมาะสม
สุภาษิตไทยว่าไว้ว่า ‘รักวัวให้ผูก รักลูกให้ตี’ ไม่ได้บอกว่าการ ‘ท�ำตาม’ หรือ ‘ท�ำต่าง’ แบบไหนดีกว่า แต่ พ่อบัณฑิตมองว่าส�ำหรับเขา การ ‘ตี’ เป็นสิง่ ทีไ่ ม่จำ� เป็น เพราะเมือ่ เด็กๆ ดือ้ ซนอะไรมา การขูใ่ ห้กลัวและลงมือให้หลาบจ�ำ จะยิง่ ไปสร้างความ หวาดกลัวให้เกิดขึ้นกับเด็ก แต่ถ้าเปลี่ยนมาจูงใจด้วยรางวัลหรือ เหตุผล จะเป็นแรงเสริมให้เด็กเติบโตมาด้วยความเชื่อมั่นมากขึ้นได้ “หากเราปฏิบัติกับเขาด้วยวิธีการที่มีเหตุผล เขาก็จะโตมา เป็นคนแบบนัน้ ถ้าปฏิบตั ดิ ว้ ยการขูใ่ ห้กลัว มันก็จะสร้างคนอีกแบบ ขึน้ มา” พ่อบัณฑิตพูดถึงวิธกี ารทีร่ ะบบการศึกษาไทยใช้มาตลอดนัน้ ด้านแม่แมรีท่ นี่ งั่ ฟังอยูเ่ สริมขึน้ ว่า จะเป็นแบบประเทศไหนไม่ใช่ ประเด็น สิง่ ทีเ่ ธอให้ความส�ำคัญ คือ อะไรท�ำให้เด็กมีความสุข เชือ่ มัน่ ในตัวเอง เคารพผู้ใหญ่ และรู้จักค�ำว่ากตัญญู เท่านั้นก็พอ เราหันไปเห็นรอยยิม้ และการพยักหน้าของพ่อบัณฑิตทีแ่ สดงออก ว่าเห็นด้วยไม่ต่างกัน “หลักการดีๆ มันก็เหมือนกันทั่วโลกนะ เราต้องมองให้ออกว่า อันไหนถูกอันไหนผิด เช่น คนจีนสมัยก่อนมักเชื่อว่า ต้องต่อว่าลูก เยอะๆ ไม่ควรพูดชม เพราะเดีย๋ วเขาจะเหลิง ซึง่ ผมว่ามันเป็นความคิด ที่ผิดเอามากๆ” พ่อบัณฑิตยกตัวอย่าง “แต่อย่างการสอนให้เคารพผูห้ ลักผูใ้ หญ่กถ็ อื ว่าเป็นค�ำสอนทีด่ นี ะ” แม่แมรี่ทักขึ้นว่าการปฏิบัติแบบตะวันออกก็มีความน่าสนใจอยู่ “ใช่ๆ อย่างของไทยสอนให้เจอหน้าผู้ใหญ่ก็ยกมือไหว้ แมรี่จะ สอนลูกเรือ่ งนีไ้ ด้ดี ลูกผมทุกคนเจอผูใ้ หญ่จะไหว้ทกุ ครัง้ ใครให้อะไร ก็จะขอบคุณ”
เลีย้ งลูกอย่างทีล่ กู เป็น
เมื่อพ่อเป็นวาทยากร และแม่เองก็เป็นนักร้อง ค�ำถามที่เจอ บ่อยๆ หนีไม่พ้นว่า ทั้งคู่วางอนาคตไว้ให้ลูกสาวทั้ง 4 คนเข้าสู่ เส้นทางเดียวกันไหม “อาชีพอะไรก็ได้ที่ไม่ใช่นักดนตรี” พ่อบัณฑิตเอ่ยติดตลกพลาง หัวเราะไปด้วย “ผมว่าอุตสาหกรรมดนตรีมันเป็นสิ่งที่ยากมาก สมัยก่อนก็ยาก แต่เดี๋ยวนี้ยากเข้าไปอีก” “ชีวิตนักดนตรีมันไม่ใช่ชีวิตที่ง่ายเลย ต้องออกเดินทางตลอด มันมีความผิดหวัง ไม่ใช่ชีวิตที่ง่ายและสนุกตลอดเวลาอย่างคน เข้าใจกัน” แม่แมรี่เติมความเห็นด้วย “แต่เราก็ไม่ได้วางแผนว่า ลูกต้องเป็นแบบนั้นแบบนี้ไว้นะ อันนั้นไม่ใช่หน้าที่ของเรา หน้าที่ ของเราคือช่วยให้เขาเจอสิ่งที่ชอบจริงๆ” ใครๆ ก็คงเคยได้ยินค�ำพูดที่ว่า ‘เลี้ยงลูกอย่างที่ลูกเป็น’ แต่ ความยากของสถานการณ์จริงคือ คนเป็นพ่อเป็นแม่จะวางบทบาท ตัวเองอย่างไรไม่ให้ความหวังดีว่าอะไร ‘ดี’ หรือ ‘ไม่ดี’ ท�ำหน้าที่ จน ‘เกินพอดี’ “ถ้าเขาเข้ามาปรึกษาว่าสนใจอาชีพเกี่ยวกับดนตรี และนั่น เป็นความสุขเพียงอย่างเดียวในชีวติ ผมคงบอก ‘ความจริง’ ต่างๆ ทีผ่ ม เคยได้เจอในวงการดนตรีว่ามีความยากอย่างไรในโลกความเป็นจริง หากเขายังยืนยันแบบเดิม ผมก็จะให้ทางเลือกเขา แนะน�ำว่าเรา สามารถสร้างความแตกต่างได้อย่างไร คุณไม่จ�ำเป็นต้องตามโลก เสมอ คุ ณ เป็ น ผู ้ น� ำ สร้ า งสิ่ ง ใหม่ ๆ ขึ้ น มาก็ ไ ด้ นี่ คื อ วิ ธี คิ ด แบบ สร้างสรรค์” แม่แมรีพ่ ยักหน้าแสดงความเห็นด้วยกับพ่อบัณฑิต ว่าแม้ทงั้ สอง จะเจอความยากของอาชีพเกี่ยวกับดนตรีในชีวิตจริงมาแล้ว แต่หาก นัน่ เป็นความชืน่ ชอบ เป็นความฝัน เป็นความรัก เป็นตัวตนของลูกๆ พ่อและแม่ก็พร้อมจะสนับสนุนอย่างเต็มที่ F 23
SOCIETY
ส่งภาพลูกน้อย ในหัวข้อ ‘หนูนอ้ ยผิวดี อารมณ์ดี ด้วยบีแพนเธน’ ขอเชิญคุณแม่ส่งภาพลูกน้อยผิวดี อารมณ์ดี วัยแรกเกิด - 2 ปี พร้อม ผลิตภัณฑ์ บีแพนเธน ออยเมนท์ หรือ บีแพนเธน เบบี้บาธเจล พร้อมกับบรรยาย ภาพภายใต้ ค อนเซ็ ป ต์ ‘หนู น ้ อ ยผิ ว ดี อารมณ์ ดี ด ้ ว ยบี แ พนเธน’ รั บ รางวั ล ทั้ ง ผู ้ ส ่ ง และผู ้ โ หวต ตั้ ง แต่ วั น นี้ - 15 ตุ ล าคมนี้ ดู ร ายละเอี ย ดเพิ่ ม เติ ม ที่ www.bepanthenthai.com
เปิดตัวทอยส์ ‘อาร์’ อัส เมืองของเล่นระดับโลก สาขาบิก๊ ซีพระราม 4
เมือ่ 7 สิงหาคมทีผ่ า่ นมา กับการเปิดตัวร้านทอยส์ ‘อาร์’ อัส สาขาบิก๊ ซีพระราม 4 โดยได้รับเกียรติจากคุณปวีณา แช่กุ่ย - ผู้จัดการใหญ่ทอยส์ ‘อาร์’ อัส ประจ�ำ ประเทศไทย, Mrs. Jo Hall - Head of Regional Sales & Merchandising และ ผู้บริหารจากบิ๊กซีสาขาพระราม 4 มาเปิดร้านอย่างเป็นทางการ ปัจจุบนั ทอยส์ ‘อาร์’ อัส เปิดให้บริการทัง้ หมด 11 สาขา (6 สาขาในกรุงเทพฯ และ 5 สาขาในต่างจังหวัด) โดยสาขาบิ๊กซีพระราม 4 โฉมใหม่ตั้งอยู่บริเวณ ชั้น 1 (ติดกับ Office Depot) ด้วยพื้นที่กว่า 700 ตารางเมตร พร้อมให้บริการ สินค้าอย่างครบครัน สอบถามรายละเอียดเพิม่ เติมได้ที่ Toys ‘R’ Us Call Center 02 652 7000 (จันทร์ - ศุกร์ 08.30 - 17.30 น.)
คุม้ ก�ำลังสอง สมาร์ท แจกรถ รวยทอง !!
ตัวแทนจากผลิตภัณฑ์ซักผ้า และปรับผ้านุ่มสมาร์ทมอบรางวัลใหญ่เป็น ‘รถยนต์นิสสันมาร์ช’ มูลค่ากว่า 555,500 บาท ให้แก่ คุ ณ จิ น ตนา จิ ณ ะวั น ผู ้ โ ชคดี ที่ ร ่ ว มสนุ ก ในแคมเปญพิ เ ศษ ‘คุ ้ ม ก� ำ ลั ง สอง สมาร์ ท แจกรถ รวยทอง’ ทีอ่ อกอากาศในรายการ ชิงช้าสวรรค์
‘อาจารย์ปน๋ิ พาเพลิน’ อีกทางเลือกส�ำหรับผูส้ นใจในเสียงเพลง
อีกทางเลือกส�ำหรับผู้สนใจในเสียงเพลงกับรายการ ‘อาจารย์ปิ๋นพาเพลิน’ เนื้อหารายการ เน้นข่าวสารสาระประโยชน์เพื่อสังคม ซึ่งมีอาจารย์ปิ๋นพาเพลินเป็นเจ้าของรายการ ออกอากาศ ทางสถานีวิทยุสบายดีเรดิโอ สมุทรปราการ FM 101.25 MHZ ช่วงเวลา 18.00 - 20.00 น ทุกวันจันทร์ - ศุกร์ สถานีวทิ ยุเปิดออกอากาศตัง้ แต่ 06.00 - 24 .00 น โดยมีคณ ุ กองพล นาวา เป็นผูอ้ ำ� นวยการ สถานีวิทยุ สนใจพูดคุยได้ที่ 02 757 7027 โดยมีดีเจทั้ง 3 ท่าน คือ อาจารย์ปิ๋น, ดีเจเอก, ดีเจอ้น เมืองเส ร่วมกับคุณเกียรติพงษ์ ปานท่าไข่ ผู้จัดการโรงงานบริษัท ไมครอนแม๊ก จ�ำกัด และทีมงาน อีกทั้งให้การอุปถัมภ์สำ� นักสงฆ์เขาหินด่าง ต�ำบลท่ากระดาน อ�ำเภอสนามชัยเขต จังหวัดฉะเชิงเทรา
2 รสชาติใหม่จาก ‘เนสท์เล่ ฟิตเนสส์’
ผลิตภัณฑ์ ‘เนสท์เล่ ฟิตเนสส์’ อาหารเช้าซีเรียล โฮลเกรน ไขมันต�่ำ โดยบริษัท เนสท์เล่ (ไทย) จ�ำกัด เปิดตัว 2 รสชาติใหม่ ได้แก่ ฟิตเนสส์ คลัสเตอร์ อัลมอนด์ และฟิตเนสส์ คลัสเตอร์ บานาน่า นัท เพือ่ สร้างความหลากหลายให้กบั ผูบ้ ริโภค พร้อมปรับโฉม เปลีย่ นลุคใหม่ให้แลดูทนั สมัยสดใส ‘สลิมแอนด์ฟติ ’ ยิ่งขึ้น โดยยังคงคุณค่าทางโภชนาการที่ได้รับในแต่ละวัน เนสท์เล่ ฟิตเนสส์ ซีเรียล โฮลเกรน โฉมใหม่มีทั้งสิ้น 5 รสชาติ คือ ฟิตเนสส์ รสธรรมชาติ (สีฟ้า), ฟิตเนสส์ ฮันนี่แอนด์อัลมอนด์ (สีเหลือง), ฟิตเนสส์ แอนด์ ฟรุต (สีส้ม), และใหม่ ฟิตเนสส์ คลัสเตอร์ อัลมอนด์ (สีชมพู), และฟิตเนสส์ คลัสเตอร์ บานานา นัท (สีม่วง) ขนาด 240 กรัม ราคา 109 บาท มีวางจ�ำหน่ายตามซูเปอร์มาร์เก็ตชั้นน�ำทั่วไป F 24
EAT TOGETHER
Taruto Taruto เป็นภาษาญี่ปุ่นแปลว่า ‘ทาร์ต’ ร้านขนมบรรยากาศน่านั่งแห่งนี้ เกิดขึ้น จากแรงบันดาลใจเมื่อไปเห็นร้านทาร์ตที่ย่าน Ginza ในประเทศญี่ปุ่น เจ้าของร้านจึงต้องการ สร้างทางเลือกขนมหวานให้กบั ไลฟ์สไตล์คนในเมืองไทยบ้าง อาศัยทุนเดิมทีช่ อบกินและชอบท�ำ ลองผิดลองถูกจนออกมาเป็นขนมรสชาติดีมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว เมนูหลักต้องเป็น ‘ทาร์ต’ แน่นอน โดยมีหน้าซึ่งท� ำเป็นประจ�ำทุกวัน คือ สตรอเบอร์รี่ เมลอน ชาเขียว ส้ม ส�ำหรับคนต้องการความหลากหลาย เราแนะน�ำทาร์ต หน้าผลไม้รวม ทีเ่ นือ้ ทาร์ตแทรกด้วยดาร์กช็อกโกแลต และแน่นด้วยผลไม้หลายชนิดอยูด่ า้ นบน หรือจะเป็นทาร์ตหน้าพีช ที่เนื้อทาร์ตแทรกด้วยไวท์ช็อกโกแลตได้รสชาติที่ก�ำลังดี ส่วน หน้าประจ�ำอย่างทาร์ตชาเขียว เนือ้ ทาร์ตจะแทรกด้วยถัว่ แดง ทีเ่ จ้าของร้านการันตีวา่ รสชาติ เข้มข้นสุดๆ โดยทัง้ หมดเพิม่ ความอร่อยโดยราดซอสทีเ่ สิรฟ์ มาคูก่ นั จะให้เป็นมือ้ พิเศษยิง่ ขึน้ ต้องกินคูก่ บั เครือ่ งดืม่ เย็นๆ ซ่าๆ อย่าง Strawberry Sava น�ำ้ สตรอเบอร์รโี่ ซดา หรือใครชอบ แบบร้อนก็ต้อง Hot Earl Grey ชาร้อนหอมๆ จากประเทศอังกฤษ ‘ทาร์ต’ ที่นี่โดดเด่นด้วยความเข้มข้นของรสชาติ หน้าผลไม้ที่จัดเต็มโดยไม่กลัว ขาดทุน และเนื้อทาร์ตก็มีความหวานก�ำลังพอดี กินง่าย-เคี้ยวคล่อง-ไม่ฝืดคอ เรียกได้ว่า ‘ลงตัว’ ทีเดียวส�ำหรับของหวานมื้อพิเศษส�ำหรับครอบครัว ประมาณ 85 - 135 บาท ลงรถไฟฟ้าบีทเี อสสถานีเอกมัย ทางออก 4 ชัน้ M ศูนย์การค้า Gateway เปิด ทุกวันเวลา 10.30 - 22.00 น. 02 108 2992 www.facebook.com/ginzataruto for Family
ครอบครัวไหนอยากใช้เวลาแบบชิลๆ ไปกับความหวานอร่อยในร้านขนม Taruto มีบริการอินเตอร์เน็ต Wifi ไว้ให้บริการด้วยนะ F
Omuto Tomato ต้นต�ำรับข้าวห่อไข่อันดับหนึ่งจากประเทศเกาหลี มาประเดิมเป็นเจ้าแรกและเจ้าเดียว ในประเทศไทย โดยเจ้าของร้านเลือกที่จะให้ข้าวห่อไข่แต่ละเมนูยังคงความดั้งเดิมของรสชาติตาม ต้นฉบับไว้อย่างครบถ้วน ข้าวห่อไข่ของที่นี่มีน�้ำซอสให้เลือก 4 แบบ คือ ซอสมะเขีอเทศและหัวหอม, ซอสสไปซี่, ซอสชิลี่ โทเมโท้, ซอสครีม โดยอยู่คู่กับท้อปปิ้งแบบต่างๆ ทั้งหมู ไก่ กุ้ง ปู ไส้กรอก ฯลฯ ที่ได้รับ การจับคู่มาเป็นเมนูรสชาติเข้ากันดี เช่น ข้าวห่อไข่พอร์ค คัทเล็ท ข้าวห่อไข่ที่มาพร้อมกับหมูทอด กรอบนอกนุม่ ในชิน้ โต ข้าวห่อไข่ ชิกเก้น สตูว์ ข้าวห่อไข่พร้อมเนือ้ ไก่และซอสหัวหอมใหญ่ ข้าวห่อไข่ หน้าโคโรเกะกุง้ ข้าวห่อไข่ราดซอสเผ็ดกับโคโรเกะกุง้ เนือ้ แน่นๆ นุม่ ๆ ทีร่ สชาติไม่เผ็ดเลย ข้าวห่อไข่ หน้ากุง้ เผ็ด ข้าวห่อไข่ราดซอสรสเผ็ดนิดๆ เปรีย้ วๆ หวานๆ พร้อมทัง้ กุง้ และบร็อกโคลี่ นอกจากนี้ ยังมี เรด เคอรี่ หน้าเบอร์เกอร์สเต็กหมู แกงกระหรี่รสชาติเข้มข้นที่สามารถเพิ่ม-ลดความเผ็ด ได้ 5 ระดับ และซุปฟักทองหอมๆ กินง่าย ที่เด็กๆ ได้ชิมแล้วจะต้องติดใจ ‘ข้าวห่อไข่’ หนึง่ จานพิถพี ถิ นั ตัง้ แต่วธิ หี งุ ข้าว ใช้ขา้ วสารคุณภาพผสมกับน�ำ้ ปรุงสูตรพิเศษ และใส่สมุนไพรสดๆ กับเนยเพิ่มเข้าไป เรียกได้ว่าเป็น ‘อาหารจานเดียว’ ที่ครบถ้วนทั้งสารอาหาร เพื่อสุขภาพ รสชาติที่ลงตัว และความแปลกใหม่ที่น่าทานส�ำหรับทั้งเด็กและผู้ใหญ่ ประมาณ 170-250 บาท ลงรถไฟฟ้าบีทีเอสสถานีเอกมัย ทางออก 4 ชั้น G ศูนย์การค้า Gateway เปิดทุกวัน เวลา 11.00 - 22.00 น. 02 108 2766 www.omutotomato.co.th www.facebook.com/ omutotomatothailand for Family
ฟันธงเลยว่าเมนูขา้ วห่อไข่ตอ้ งเป็นขวัญใจของเด็กๆ ทัง้ จากร้านทีต่ กแต่งด้วยสีสนั สดใส ความสนุกจากการได้แหวกไข่ไปเจอข้าวหอมๆ บวกกับรสชาติของน�้ำซอสและ ท้อปปิ้งที่หลากหลาย และส่วนใหญ่ก็ไม่เผ็ดเลย F 25
OUR PLACE
เรียนรูเ้ รือ่ งราวอย่างสนุกสนาน ผ่าน ‘หุน ่ ขีผ้ ง้ึ ’ พิพธิ ภัณฑ์หนุ่ ขีผ ้ ง้ึ ไทย
หากเอ่ยถึง ‘หุน่ ขีผ้ งึ้ ’ หลายคนนึกถึงทีน่ ี่ เพราะทัง้ ก่อตัง้ มายาวนานและยังเป็นเจ้าแรก ของประเทศไทย หุ่นขี้ผึ้งไฟเบอร์กลาสแบบต่างๆ ทั้งชุดพระอริยสงฆ์, ชุดพระบรมรูปอดีต พระมหากษัตริย์ราชวงศ์จักรี, ชุดความทรงจ�ำอันงดงาม สมเด็จพระศรีนครินทราบรมราชชนนี และสมเด็จพระเจ้าพี่นางเธอ เจ้าฟ้ากัลยาณิวัฒนา กรมหลวงนราธิวาสราชนครินทร์, ชุดมุมหนึ่งของชีวิต เช่น การแสดงชุดหมากรุกไทย, ชุดเลิกทาส, ชุดบุคคลส�ำคัญของโลก, ชุดการละเล่นของเด็กไทย ฯลฯ จัดแสดงมาตั้งแต่ปี พ.ศ. 2532 เป็นผลงานสร้างสรรค์ของกลุ่มศิลปินไทยน�ำโดย คุณดวงแก้ว พิทยากรศิลป์ ใช้เวลาค้นคว้าทดลองวิธีการปั้นมากว่า 10 ปี จนออกมาเป็น ความเหมือนที่ปราณีตอย่างยิ่ง
ถนนบรมราชชนนี กิโลเมตรที่ 31 ต�ำบลขุนแก้ว อ�ำเภอนครชัยศรี จังหวัดนครปฐม เปิดทุกวันจันทร์-ศุกร์ เวลา 09.00-17.30 น., เสาร์-อาทิตย์ และวันหยุดนักขัตฤกษ์ เวลา 08.30-18.00 น. สอบถามเพิ่มเติม 034 332 061, 034 332 607
อุทยานหุน่ ขีผ ้ ง้ึ สยาม
อีกแห่งกับสถานที่จัดแสดง ‘หุ่นขี้ผึ้งสัญชาติไทย’ ที่ความตั้งใจผู้ก่อตั้งซึ่งมีรากฐาน มาจากงานหล่อพระพุทธรูป ท�ำให้ลายเซ็นของทีแ่ ห่งนี้ คือความงดงามของหุน่ ขีผ้ งึ้ พระสงฆ์ ส�ำคัญๆ หลายรูปจ�ำพรรษาอยู่ในกุฏิ นอกจากนี้ ยังมีหุ่นขี้ผึ้งบุคคลส�ำคัญต่างๆ เช่น ฯพณฯ ศาสตราจารย์สญ ั ญา ธรรมศักดิ,์ ศาสตราจารย์ ดร. ป๋วย อึง้ ภากรณ์, สืบ นาคะเสถียร, แม่ชีเทเรซ่า, ประธานาธิบดีโฮจิมินห์, เหมา เจ๋อตุง และ เติ้ง เสี่ยว ผิง บรรยากาศของเนื้อที่ประมาณ 45 ไร่โอบล้อมไปด้วยความร่มรื่นของต้นไม้น้อยใหญ่ มีสถาปัตยกรรมบ้านไทยสี่ภาค น�้ำตกจ�ำลอง ถ�้ำจ�ำลอง ฯลฯ ระยะทางในการเดินชม หุ่นขี้ผึ้งแต่ละจุดไม่ไกลจนเกินไป การเดินชมจึงเพลิดเพลิน ไม่เร่งรีบ และผ่อนคลาย ต�ำบลวังเย็น อ�ำเภอบางแพ จังหวัดราชบุรี เปิดทุกวัน จันทร์-ศุกร์ 09.00-16.30 น. เสาร์-อาทิตย์ และวันหยุดนักขัตฤกษ์ 08.30 - 17.00 น. www.scppark.com สอบถามเพิม่ เติม 032 381 401, 032 381 404
26
ด้วยเรือ่ งราวอันน่าสนใจ ทัง้ จากผูม้ ชี ื ่อเสียงในเรือ่ งต่างๆ ผูท้ ี่ ประสบความส�ำเร็จในชี วิต หรือผู้ที่อดทนท�ำสิง่ ดีๆ ทิ้งไว้ให้ คนรุน่ หลัง นีค่ อื ช่วงเวลาดีๆ ของครอบครัวทีจ่ ะได้สนุกสนานไปกับ ความเหมือนจริง และพูดคุยถึงเรือ่ งราวบุคคลทีไ่ ด้รบั การปัน้ ออกมา เป็น ‘หุน่ ขี้ผง้ึ ’ ตัง้ อยู่ ณ สถานทีต่ า่ งๆ ในประเทศไทย
มาดามทุสโซ
พิพิธภัณฑ์หุ่นขี้ผึ้งแห่งนี้มีประวัติศาสตร์มากว่า 200 ปี จากพรสวรรค์ ในทางการปั้นอันเป็นเลิศของ ‘มาดาม มารี ทุสโซ’ เธอจัดแสดงหุ่นเหมือน มาต่อเนือ่ ง ลงหลักปักฐานจนเกิดเป็นพิพธิ ภัณฑ์หนุ่ ขีผ้ งึ้ ในหลายแห่ง ทัง้ ลอนดอน นิวยอร์ก ฮอลลีวดู้ ลาสเวกัส อัมสเตอร์ดมั ฮ่องกง เซีย่ งไฮ้ วอชิงตันดีซี เบอร์ลนิ กระทั่งมาจัดแสดงอยู่ที่ ‘สยามดิสคัฟเวอรี่’ เมื่อปี พ.ศ. 2553 และตามมาที่ เวียนนาและแบล็คพูล สหราชอาณาจักร จากที่ เ คยเป็ น เหมื อ นหนั ง สื อ พิ ม พ์ เ คลื่ อ นที่ ก ลายๆ โดยน�ำ เสนอภาพ เหตุการณ์ทเี่ กิดขึน้ ตามทีต่ า่ งๆ ในโลก เพราะข่าวสารในสมัยนัน้ ยังเป็นการส่งต่อ แบบปากต่อปาก ในศตวรรษที่ 20 ก็เปลีย่ นมาน�ำเสนอบุคคลมีชอื่ เสียงในบริบท ต่างๆ เช่น ประเทศไทยทีม่ ที งั้ หุน่ จัสติน บีเบอร์, คริสเตียโน่ โรนัลโด้, เขาทราย แกแล็คซี่, แพนเค้ก-เขมนิจ, แพทย์หญิง คุณหญิงพรทิพย์ โรจนสุนันท์, โดราเอมอน, ก้านกล้วย ฯลฯ
ชัน้ 6 สยามดิสคัฟเวอรี่ เปิดทุกวัน เวลา 10:00-21:00 น. www.madametussauds.com/Bangkok สอบถามเพิ่มเติม 02 658 0060
หลุยส์ ทุสโซด์ส แว็กซ์เวิรค์ พัทยา
‘หุ่นขี้ผึ้ง’ ที่นี่เป็นส่วนหนึ่งของพิพิธภัณฑ์ ริบลีส์ แหล่งรวมสารพัดความ มหัศจรรย์จากทัว่ ทุกมุมโลก มีทงั้ ความลีล้ บั พิสดาร และความงดงามทีน่ า่ ประทับใจ โดยแต่ละตัวได้รบั การรังสรรค์โดยฝีมอื ของศิลปินชัน้ แนวหน้าของโลก จนออกมา มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว เป็นมากกว่าความเหมือน แต่ออกมาราวกับหุ่นตัวนั้น มีชีวิตจริงๆ บรรยากาศออกแบบมาให้มีความพิเศษ สร้างความรู้สึกร่วมด้วยแสง-เสียง อย่างสมจริง เพิ่มความเหมือนยิ่งขึ้นโดยเติม ‘กลิ่น’ เข้าไปในแต่ละห้อง ผู้ชมจึง เต็มอิ่มไปกับการสัมผัสทั้ง เดวิด เบ็คแฮม, บริทนีย์ สเปียร์, เจ้าหญิงไดอาน่า, บารัค โอบามา, ฮิตเลอร์ ด้วยความสนุกสนาน และตื่นตาตื่นใจอย่างยิ่ง
ชั้น 3 ศูนย์การค้า รอยัล การ์เด้น พลาซ่า - พัทยา เปิดบริการทุกวัน 11.00 - 23.00 น. www.ripleysthailand.com สอบถามเพิม่ เติม 038 710 294 ถึง 8 F