247#136

WEEKLY FREE MAG.

f o y r o t S e h t r t o u h o c b n a A s All w e N t s e i n Fun WWW.247FREEMAG.COM

MAGAZINE OF GM GROUP

VOL.6

|

NO.136

|

9 - 1 5 M AY 2 0 1 3

U p d a t e s & A c t i v i t i e s • Tre n d & Ta s t e • Tr a v e l & L e i s u re • E a t & D r i n k • L i v i n g & M o re

THE THOUGHT ความพอ คนจ�ำนวนมากมักพูดถึง ‘เศรษฐกิจพอเพียง’ เหมือนท่องคาถา ท�ำให้ผมดีใจทีค่ นไทยจ�ำนวนมากจะด�ำเนิน รอยตามความ ‘พอ’ อย่างที่พระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัวทรงพระราชทานมาเป็นหลักคิด แต่เมื่อมองดูความเป็นจริงที่เกิดขึ้นในสังคมไทย เราจะพบว่าแม้กระทั่ง ‘เศรษฐกิจพอเพียง’ ก็ถูกน�ำมาใช้ อย่างไม่เพียงพอ เหมือน ‘วาทกรรม’ (Discourse) อื่นๆ ที่ถูกน�ำมา ‘บิดใช้’ เพื่อรองรับวัตถุประสงค์บางอย่าง และจ�ำนวนมากคือวัตถุประสงค์ที่จะกอบโกยโดยไม่รู้จักพอเพียง ผมคิดว่า ต้นเหตุของการไม่รู้จัก ‘พอ’ ของคนส่วนใหญ่ในสังคมเป็นไปเพราะต้องการสั่งสมทรัพย์สิน ให้ได้มากทีส่ ดุ ไม่ใช่แค่เพือ่ ตัวเอง (ซึง่ มีอายุไม่ถงึ ร้อยปีหรอก) แต่เพือ่ สัง่ สมให้ลกู หลานวงศ์ตระกูลได้ใช้กนั ต่อไป เพื่อให้อยู่ในสถานะที่ ‘เหนือ’ กว่าคนอื่นๆ ไม่รู้จักจบสิ้น พูดอีกอย่างหนึ่งก็คือ เพื่อรักษาสถานภาพเดิม (Status Quo) เอาไว้ ทั้งที่หากเปิดหนังสือธรรมะง่ายๆ สักเล่มดู ก็จะรู้ว่าแก่นส�ำคัญของชีวิตและจักรวาลก็คือความไม่จีรัง หากอยากให้เกิด ‘เศรษฐกิจพอเพียง’ ขึน้ มาอย่างจริงจังและจริงใจ ไม่ใช่ดแี ต่ใช้ปากพูด ผมคิดว่าต้องมีการ ‘ก�ำกับ’ ด้วยการบังคับใช้ โดยการบังคับใช้ส�ำคัญที่สุดที่ท�ำให้โลกตะวันตกรักษาความเท่าเทียมเอาไว้ได้ ก็คือ สิง่ ทีเ่ รียกว่า ภาษีมรดก (Inheritance Tax) และภาษีทดี่ นิ (Land Value Tax หรือ Estate Tax) ซึง่ ทัง้ สองอย่าง กล่าวกันว่าเป็นสิง่ ช่วยให้อเมริกาเป็นประเทศทีด่ ำ� รงความเท่าเทียมทางเศรษฐกิจเอาไว้ได้ เนือ่ งจากมันเป็นภาษี ที่เก็บจากคนรวยมหาศาล แล้วเอาเงินนั้นมาใช้ในการท�ำนุบ�ำรุงประเทศ สร้างสาธารณูปโภคให้ผู้คน ในบางยุค (เช่น ยุคของประธานาธิบดีบุช) มีความพยายามจะเลิกภาษีมรดกและภาษีที่ดินในอเมริกา แต่กล่าวกันว่า จะท�ำให้ประเทศสูญเสียรายได้ไปปีละประมาณแสนล้านเหรียญ โดยมีผู้ได้รับอานิสงส์จากเงิน ก้อนมโหฬารก้อนนี้แค่ไม่กี่พันคน ซึ่งก็คือเหล่าเศรษฐีและนายทุนระดับบนทั้งหลายนั่นเอง ภาษีแบบนี้จึงยัง ไม่ได้ยกเลิก ส่วนเมืองไทยนั้นไม่มีภาษีสองชนิดนี้ จึงแทบไม่ต้องคิดเลยว่า เงินมหาศาลจะไปตกอยู่ที่ใครบ้าง มีผู้แย้งว่า ภาษีมรดกและภาษีที่ดินมีข้อเสียตรงที่จะท�ำให้ธุรกิจต่างๆ ไม่อยากขยายตัว เพราะไม่รู้จะท�ำ ไปท�ำไม ท�ำไปก็ถูกเก็บภาษีหมด ไม่ได้เหลือตกทอดไปถึงลูกถึงหลาน แต่ผมคิดว่าตรงนี้แหละครับที่ส�ำคัญ เพราะมันจะท�ำให้เรารู้จักค�ำว่า ‘พอ’ รู้จักหยุดอยู่ ณ ที่ที่เหมาะสม ทั้งนี้ความรู้จักพอไม่ได้แปลว่าต้อง ‘แช่แข็ง’ ตัวเองหรือแช่แข็งประเทศอยู่กับที่นะครับ เพียงแต่ต้องรู้จักขยายตัวให้ ‘พอดี’ ไม่ใช่ขยายตัวตะพึดตะพือด้วย การกู้เพื่อเปลี่ยนธุรกิจให้ใหญ่ขึ้นเรื่อยๆ ปัญหาก็คือ นักธุรกิจใหญ่ๆ ที่ครอบครองทรัพยากรส่วนใหญ่ในเมืองไทย (ไม่ว่าจะเป็นระดับไหน) ต่อให้ ปากท่องคาถาพอเพียง แต่ไม่เคยสมาทานความพอเพียงจริงๆ คนจ�ำนวนมากไม่ได้มสี �ำนึกของการท�ำธุรกิจแบบ Social Enterprise หรือการประกอบกิจการที่มีสังคมเป็นเป้าหมายหลัก ดังนั้นแม้กระทั่งการท�ำ CSR ก็ปรากฏ ออกมาในรูปของการลวงโลก ที่คนส่วนใหญ่ไม่รู้จักพอนั้น ไม่ใช่เพราะพวกเขาโลภ แต่เพราะเวลาเราต่อสู้อยู่ในธุรกิจที่ห�้ำหั่นรุนแรง เรามักหยุดไม่ได้ เราจึงไม่เห็นว่าตัวเราก�ำลังถล�ำลึกมากเกินกว่าที่จะมีความสุขหรือเปล่า ถ้าคู่แข่งไปข้างหน้า เราก็ตอ้ งไป และอยากไปข้างหน้าก่อนคนอืน่ ด้วยซ�ำ ้ ทีส่ ดุ ก็ไปไกลเกินกว่าจะรูต้ วั แต่หากเรามี ‘กลไก’ บางอย่าง เช่นตัวเลขทางภาษีมาช่วย ‘กั้น’ เอาไว้ เราก็จะไม่ท�ำงานมากเกินคุณค่าความเป็นมนุษย์ ซึ่งมีผลท�ำให้เราต้อง แข่งขันกันมากขึ้นเรื่อยๆ ทั้งระบบ จนที่สุดไม่โกงก็ต้องโกง หรือไม่ก็หลอกตัวเองว่าไม่ได้โกง แน่นอน-ภาษีมรดกและภาษีที่ดินไม่ใช่ค�ำตอบส�ำเร็จรูป มันยังต้องการ ‘กลไก’ อื่นๆ อีกมากมาตรวจสอบ ตัวของมันเอง แต่อย่างน้อย นี่คือ ‘รูปธรรม’ ของหนทางแก้ปัญหา เพื่อไม่ให้คนสั่งสมจนเกินพอ แต่คุณคิดว่ามันจะเป็นไปได้จริงหรือ-กับกลไกนี้, ในประเทศนี้!

COFFEE

&BAKERY

BEAUTY &SPA

HOSPITAL

OTHERS

HOTEL

SHOPPING MALL

เขาใหญ่ Sheep Land Primo-Posto Palio Moon Dance Cofee Memory

หัวหิน Salon De Guru สตาร์บัคส์ (ใกล้หอนาฬิกา) สตาร์บัคส์ หัวหิน มาร์เก็ต วิลเลจ

โตมร ศุขปรีชา

ภูเก็ต • • • • • • • • • • • • •

บรรณาธิการที่ปรึกษา ณิพรรณ กุลประสูตร, โตมร ศุขปรีชา • บรรณาธิการบริหาร อรรถสิทธิ์ เหมือนมาตย์ บรรณาธิการ ธารนิธิ พยัคฆราชศักดิ์ • บรรณาธิการสัมภาษณ์ พลสัน นกน่วม • ผูช้ ว่ ยบรรณาธิการ รุง่ วิสาข์ รุง่ ธนพัฒน์ กองบรรณาธิการ สิรญ ิ า ใจบุญ, เพลงมนตรา บุบผามาศ • ผู้อำ�นวยการฝ่ายสร้างสรรค์ นันทขว้าง สิรสุนทร บรรณาธิการอำ�นวยการศิลปกรรม ประทีป ปัจฉิมทึก • บรรณาธิการศิลปกรรม ธนธร ชูสุวรรณ • ศิลปกรรม กมลศักดิ์ เสียงสนั่น, ณัฐพงษ์ กำ�เนิดทิม บรรณาธิการศิลปกรรมสร้างสรรค์ ชลิตา บุพศิริ • บรรณาธิการศิลปกรรมโฆษณา สันติจิต ไวยากรณ์ • ศิลปกรรมโฆษณา ญาณชาติ นารถไทยวัฒนา กราฟิกดีไซน์ ประสิทธิ์ เอนกอนันตพันธุ์ • พิสูจน์อักษร ดวงใจ เข็มแดง, วิกานดา ธรรมพากรณ์ หัวหน้าช่างภาพ กฤตพล วิทย์วอ่ งไว • ฝ่ายภาพ พิชญุตม์ คชารักษ์, กาญจนา วัฒนมงคลศรี ผู้จัดการฝ่ายพัฒนาการตลาด รัตติยา สมจิตต์ • ผู้จัดการฝ่ายผลิต อุดมทรัพย์ ก๋องชัย • ผู้จัดการฝ่ายโฆษณา สุขฤทัย เอนกวศินชัย ฝ่ายโฆษณา ฐาปนีย์ มีเขตกิจ, รังสิพรรณ พุกจรูญ, จินดาวรรณ สิรทิ วีสทิ ธิ,์ วิธณา แสงสาตรา เลขานุการฝ่ายโฆษณาและกองบรรณาธิการ กวินพิตรา บุรานนท์ • ฝ่ายบุคคล รุจพี ชั ร เครือภูงา, เตือนใจ พรหมจรรย์ เจ้าหน้าทีเ่ ว็บไซต์ ดำ�รงพล อ้วนเจริญ • ผูจ้ ดั การทัว่ ไป ภานุวชั ร พงศ์วราภา • ผูจ้ ดั การนิวมีเดีย พีศลิ ป์ พงศ์วราภา ผูจ้ ดั การฝ่ายการเงิน วิมลลักษณ์ อาศัยพานิชย์ • ผูจ้ ดั การฝ่ายบัญชี ณิชาภา บุพรานนท์ • สมุหบ์ ญ ั ชี ธิรนันท์ เครือภูงา หัวหน้าฝ่ายบัญชี ปราณีวรรณ ตระการพฤกษ์ • ฝ่ายบัญชี นุชนารถ ใจประสาท, ขนิษฐา รักษ์ศิริ

สำ�นักงาน 24/7 : บริษัท จีเอ็ม มัลติมีเดีย จำ�กัด (มหาชน) อาคาร GM Group 914 ถนนพระราม 5 แขวงถนนนครไชยศรี เขตดุสติ กรุงเทพฯ 10300 โทรศัพท์ : 0 2241 8000 แฟกซ์ : 0 2241 8008 แฟกซ์ฝ่ายโฆษณา : 0 2241 6886 แฟกซ์กองบรรณาธิการ : 0 2241 2333 E-mail : freemag.247@gmail.com บรรณาธิการ ผู้พิมพ์ผู้โฆษณา : พีศิลป์ พงศ์วราภา ประธานกรรมการบริหาร/กรรมการผู้จัดการ : ปกรณ์ พงศ์วราภา รองประธานกรรมการบริหาร สายงานการเงิน : พรจิตต์ พงศ์วราภา สายงานนิตยสาร : ณิพรรณ กุลประสูตร สายงานพัฒนาธุรกิจ : ฤทธิณรงค์ กุลประสูตร สายงานการตลาด : สืบวงศ์ แก้วทิพรัตน์

GM MULTIMEDIA PUBLIC COMPANY LIMITED 24/7 OFFICE : GM GROUP BLDG., 914 RAMA 5 RD., DUSIT, BANGKOK 10300 THAILAND TEL. : (+66) 2241 8000 FAX : (+66) 2241 8008

www.gmgroup.in.th

CHAIRMAN/CEO : PAKORN Pongvarapa EXECUTIVE VICE PRESIDENT : PORNJITT Pongvarapa : FINANCE NIPHAN Kulprasoot : EDITORIAL RITNARONG Kulprasoot : BUSINESS DEVELOPMENT SUEBWONG Kaewthipharat : MARKETING 24/7 GROUP EDITORS : TOMORN Sookprecha, ATTHASIT Mueanmart PUBLISHER : PESILP Pongvarapa EXECUTIVE CREATIVE DIRECTOR : PRATEEP Patchimtuck ART DIRECTOR : THANATORN Chusuwan ADVERTISING MANAGER : SUKRUETHAI Anekwasinchai

SHOWROOM

สตาร์บัคส์ ศูนย์การค้า จังซีลอน ป่าตอง สตาร์บัคส์ เซ็นทรัล เฟสติวลั ภูเก็ต

เชียงใหม่ EDUCATION AIRLINE

เวียงจูมออน Salon De Guru สตาร์บัคส์ เซ็ลทรัล แอร์พอร์ต สตาร์บัคส์ นิมมานเหมินทร์ สตาร์บัคส์ เชียงใหม่-ท่าแพ สตาร์บัคส์ ศูนย์การค้า กาดสวนแก้ว

.4

CITY MOVEMENT Text : iD11

= จ�ำนวนประชากรของเกาหลีเหนือทีล่ งทะเบียนใช้งานเครือข่าย 3G โดยบริษทั กอร์โยลิงค์ บริษทั ลูกของ โอราสคอม ซึง่ เป็นบริษทั การสือ่ สารทางไกลไร้สายสัญชาติอยี ปิ ต์ เปิดให้บริการตัง้ แต่ปี 2008 แต่ครัง้ นัน้ ท�ำได้เพียงโทรเข้าโทรออกเท่านัน้ ไม่สามารถใช้บริการใหม่ๆ ได้เลย ที่มา : www.thairath.co.th

Crisp Office Design

ภาพจาก : www.thecoolhunter.net

โครงการนีเ้ ป็นส่วนต่อขยายมาจากโปรเจกต์ของ Alain Wong of Comodo ซึง่ เป็นออฟฟิศส่วนตัวของเขา โดยมีโลเคชัน่ ตัง้ อยูท่ ี่ Knutsford Terrace ย่าน Tsim Sha Tsui ซึง่ เป็นย่านทีค่ ลาคล�ำ่ ไปด้วยธุรกิจและเต็มไปด้วย แรงขับเคลือ่ นทางเศรษฐกิจ เดิมทีออฟฟิศ Comodo นีจ้ ะมีลกั ษณะเด่นที่ โทนสีขาว-ด�ำ แต่สำ� หรับโฉมใหม่นจี้ ะสลัดภาพเก่าทิง้ ไป และเน้นไปทีก่ ารใช้ วัสดุไม้จากธรรมชาติกบั แผ่นไม้ดบิ ทีไ่ ม่ผา่ นการเสริมเติมแต่งใดๆ น�ำมาสร้าง เป็นแพลตฟอร์ม พาร์ทชิ นั่ และใช้ตกแต่งภายใน เพือ่ สร้างบรรยากาศของ ธรรมชาติแบบเอาท์ดอร์เข้ามาไว้ภายในตัวอาคาร บางส่วนมีการใช้กระจก แทนผนังห้องและหน้าต่าง เพือ่ เพิม่ แสงสว่างภายในให้กบั พืน้ ทีใ่ ห้มากทีส่ ดุ

nordahl grieg high school เห็นบรรยากาศของโรงเรียนมัธยมแห่งนี้ แล้วรูส้ กึ อยากจะ ย้อนเวลากลับไปเป็นเด็กอีกครัง้ ส�ำหรับ Nordahl Grieg High School ทีโ่ ดดเด่นด้วยดีไซน์สดใส เพิม่ บรรยากาศสดชืน่ ดูมชี วี ติ ชีวา ตัดกับสภาพภูมอิ ากาศของพืน้ ทีท่ ที่ งั้ หนาวเย็น มืดครึม้ และมีฝนตกตลอด 240 วัน ภายในเพียบพร้อมด้วย สิง่ อ�ำนวยความสะดวกส�ำหรับการเรียน การสอน โครงสร้าง ครอบคลุมด้วยหลังคาทองแดง โดยบริเวณด้านหน้าอาคาร ถูกกรุดว้ ยกระจก เพิม่ ลูกเล่นด้วยกระจกสีสนั สดใส และเปิด ให้แสงส่องเข้ามาภายในตัวอาคาร ในส่วนของคอมมอนรูม ถูกออกแบบให้มลี กั ษณะเป็นสเต็ป 3 ชัน้ เพือ่ การใช้งาน หลากหลาย ทัง้ ประชุม เรียน หรือแม้แต่การจัดคอนเสิรต์ โรงหนัง และงานเลีย้ งรวมรุน่ ภาพจาก : archinect.com นับเป็นอีกหนึง่ โรงเรียนทีไ่ ด้ใจทัง้ คนสอนและคนเรียนไปเต็มๆ = แรงงานฟิลปิ ปินส์ในต่างแดนส่งเงินกลับมายังประเทศบ้านเกิดเป็นจ�ำนวน 716,935 ล้านบาท ครองแชมป์อนั ดับ 1 ของภูมภิ าคเอเชียตะวันออก เฉียงใต้ และอันดับ 3 ของโลก รองจากอินเดียและจีน ตามล�ำดับ ในขณะที่ แรงงานไทยที่ท�ำงานในต่างแดนส่งเงินกลับมายังประเทศบ้านเกิดราว 120,880 ล้านบาท จัดอยูใ่ นอันดับ 4 ของภูมภิ าคเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ ที่มา : www.worldbank.org/th/country/thailand

Lease A JeanS ME.WE electric car เปิดตัวไปแล้วส�ำหรับรถยนต์ต้นแบบสายพันธุ์ใหม่จ ากโตโยต้ า ซึง่ พัฒนาร่วมกันกับสถาปนิกชาวฝรัง่ เศส Jean-Marie Massaud เด่น ด้วยดีไซน์ที่ตอบรับทุกการขนส่ง ท้าทายในเรื่องของเศรษฐกิจและ สิง่ แวดล้อม ด้วยการออกแบบให้ตอบรับกับทุกไลฟ์สไตล์ สามารถปรับ เปลีย่ นรูปร่างได้ตามลักษณะการบรรทุก โดยมีโครงสร้างเป็นท่ออะลูมเิ นียม บางส่วนทีส่ ามารถสับเปลีย่ นได้ อย่าง ประตูรถ ฝาครอบเครือ่ งรถยนต์ บังโคลนหน้ารถยนต์ กันชน ฯลฯ จะเป็นชิน้ ของ Polypropylene นอกจากนีย้ งั มี การน�ำไม้ไผ่มาใช้เป็นพืน้ รถและในส่วนทีเ่ ป็นพืน้ ผิวแบนราบ ขับเคลือ่ นด้วยระบบไฟฟ้า ไม่เป็นพิษต่อสิง่ แวดล้อม ใส่ใจทุกความต้องการของทัง้ ‘Me’ และ ‘We’ ได้อย่างชัดเจน นีส่ ิ ถึงจะเป็นรถยนต์รนุ่ ใหม่ทเี่ ปลีย่ นประสบการณ์ ภาพจาก : www.designboom.com การขับรถจาก ‘More’ ไปเป็น ‘Better’ อย่างแท้จริง

โปรเจกต์เจ๋งๆ จาก Mud Jeans ประเทศ เนเธอร์แลนด์ ทีช่ ว่ ยลดปริมาณค่าใช้จา่ ยในการ ซื้อกางเกงยีนส์และลดการใช้วัสดุในการผลิต โดย Bert Van Son เจ้าของแบรนด์ ได้นำ� ไอเดียการบริการเช่ารถหรือเช่าสินค้า ใหญ่ๆ จากบริษทั ทัว่ ไปมาปรับใช้กบั ผลิตภัณฑ์ยนี ส์ของเขา โดยลูกค้าจะจ่าย ค่าธรรมเนียม 20 ยูโร (ประมาณ 800 บาท) ซึง่ ครอบคลุมไปถึงค่าขนส่งและ ค่าด�ำเนินการ แล้วจ่ายเพิม่ อีก 5 ยูโรในแต่ละเดือนต่อปี (รวมทัง้ หมด 80 ยูโร) โดยลูกค้าจะมีออพชัน่ ให้เลือก 3 แบบ คือ ส่งยีนส์กลับมาทางบริษทั ถาวร, เปลีย่ น เป็นยีนส์ตวั ใหม่ หรือเก็บยีนส์ตวั นัน้ ไว้ใช้ตอ่ ซึง่ แต่ละส่วนอาจมีคา่ ธรรมเนียมเพิม่ เข้ามา การน�ำแนวคิดรีไซเคิลนีม้ าใช้นบั เป็นการลดการใช้วตั ถุดบิ จากธรรมชาติ และลดค่าใช้จา่ ยในการจับจ่ายใช้สนิ ค้า โดยเฉพาะเสือ้ ผ้ายีนส์ เนือ่ งจากยีนส์ทกุ ตัว ของ Mud Jeans จะผลิตจากผ้าฝ้ายเส้นใยคุณภาพสูงจากตุรกี ซึง่ มีราคาแพง และมีแหล่งปลูกจ�ำกัด การรีไซเคิลแบบนีก้ น็ บั ว่าเป็นทางเลือกดีๆ ทีไ่ ม่เพิม่ ขยะ ต่อสิง่ แวดล้อม แถมยังสบายกระเป๋าอีกด้วย ภาพจาก : www.mudjeans.nl

พิเศษส�ำหรับลูกค้ำ

บัตรเครดิต JCB อิ่มอร่อยพร้อมรับสิทธิพิเศษมำกมำยจำกร้ำนอำหำรชั้นน�ำ Takaki by Chinmaya @ ซอยทองหล่อ

ชุดทงคัทสึสนั นอก (ใหญ่) ราคา 310 บาท

Saboten @ ศูนย์การค้าเซ็นทรัล พลาซ่า แกรนด์ ร้านอาหารญีป่ นุ่ แนวทงคัทสึเจ้าแรก ทีส่ ร้างสรรค์วฒ ั นธรรมการกินจน เป็นเอกลักษณ์ความอร่อยอันลือลัน่ ตบแต่งตัวร้านด้วยกลิน่ อายอบอุน่ อิงธรรมชาติ ภายใต้คอนเซ็ปต์ Modern Japanese แนะน�าให้ชมิ “ทงคัทสึสนั นอก (ใหญ่)” หนึง่ ในตองอูของเมนูเรคอมเมนด์ แห่ ง ซาโบเตน ทั น ที ที่ เ คี้ ย วจะรู ้ สึ ก ได้ ถึ ง ความนุ ่ ม ของเนื้ อ หมู เกรดคุณภาพ ผ่านกรรมวิธกี ารหมักและทอดอย่างพิถพี ถิ นั ทานตามรูปแบบ ของซาโบเตน ทีม่ งี าบดหอมๆ ผสมกับซอสสูตรพิเศษจะช่วยเพิม่ รสชาติ ทัง้ ยังมี ข้าว ซุปมิโซะ และไอศกรีมมาเพิม่ ปริมาณความอิม่ หรือหากชอบ แกงกะหรี่ “ข้าวแกงกะหรี่คัทสึสันนอก”คือตัวเลือกที่ดี มีทีเด็ดที่ น�า้ แกงกะหรีส่ ตู รสุขภาพ ไม่มสี ว่ นผสมของเนือ้ วัว ทานคูก่ นั กับซุป และ ไอศกรีม นอกจากนี้ หนึง่ ในไฮไลท์ของ ซาโบเตน ยังอยูท่ นี่ า�้ สลัดทีใ่ ช้ทานคูก่ บั กะหล�่าปลี ซึ่งมีให้เลือก 2 แบบ ได้แก่ น�้าสลัดงา และน�้าสลัดส้มยูสุ Saboten สาขา ศูนย์การค้าเซ็นทรัล พลาซ่า แกรนด์ พระราม 9 เปิดบริการ 11.00-22.00 น. โทร.0 2108 3131

เมื่อจ่ายด้วยบัตรเครดิต JCB ระยะเวลา วันนี้–31 กรกฎาคม 2556

ร้านอาหารญีป่ นุ่ ทางเลือกใหม่สา� หรับคน ที่อยากชิมความอร่อยรูปแบบไม่ซ�้าใคร ในบรรยากาศ Modern Japanese มีกลิ่นอายของความเป็นจอมยุทธ์ผสม ซามูไร ให้อารมณ์เรียบง่าย สบาย เน้น เฟอร์นเิ จอร์ไม้ และสีแนวเอิรธ์ โทนเข้มๆ เพิ่มความรู้สึกมีชีวิตชีวาให้กับมื้อพิเศษ ของคุณ ทีเด็ดอยู่ตรงที่เมนู ทัน ทัน เมง ซึง่ ใช้เส้นราเมงสูตรของทางร้าน เส้นเล็ก ทานง่าย เพิม่ ความพิเศษด้วยงากลิน่ หอมๆ และน�้ า ซุ ป งาสู ต รอร่ อ ยของทางร้ า น อีกเมนูทเี่ ลิศสุดๆ คือ ข้าวหน้ามาโบเป็น ส่วนผสมที่ลงตัวระหว่างอาหารจีนและ ญี่ปุ่น ประกอบด้วยเต้าหู้ เนื้อสัตว์บด เมนูนี้เน้นรสเผ็ดจัดจ้าน เหมาะกับคน ที่อยากลองรสชาติใหม่ๆ ให้ชีวิต

เงื่อนไข - ราคาดังกล่าวไม่รวมค่าบริการ และภาษี - เฉพาะรับประทานในร้านซาโบเตน ทุกสาขาเท่านัน้ - ไม่สามารถใช้ร่วมกับส่วนลด หรือโปรโมชั่นอื่นๆ ได้

Takaki by Chinmaya ตั้งอยู่ใน ซอยทองหล่อ (ตรงข้ามโรงพยาบาล คามิลเลียน) เปิดบริการ วันจันทร์-ศุกร์ 11.00-01.00 น. และวันเสาร์-อาทิตย์ 17.00-02.00 น. โทร.0 2714 9977

ข้าวแกงกระหรีค่ ทั สึสนั นอก ราคา 290 บาท

20% ส่วนลด

รับส่วนลด 20% ส�าหรับ

ชุ ด ทงคั ท สึ สั น นอก (ใหญ่ ) จาก ราคาปกติ 310 บาท ลดเหลื อ 248 บาท หรื อ ข้ า วแกงกะหรี่ คั ท สึ สั น นอก” จากราคาปกติ 290 บาท ลดเหลื อ 232 บาท

ทัน ทัน เมง ราคา 240 บาท

ข้าวหน้ามาโบ ราคา 210 บาท

10% ส่วนลด

Sukhumvit Soi55 Petchaburi Road Camillian Hospital

Thonglor Soi20

Takaki Thonglor Soi25

Sukhumvit Road

โปรโมชั่น รับส่วนลด 10% เมื่อจ่าย ด้วยบัตรเครดิต JCB ระยะเวลา วันนี้ – 31 กรกฎาคม 2556 เงื่อนไข ไม่สามารถใช้รว่ มกับส่วนลด หรือโปรโมชัน่ อืน่ ๆ ได้

สนใจสมัครบัตรเครดิต JCB ติดต่อได้ที่ ส�าหรับบัตร KTC-JCB Card www.ktc.co.th Tel.0 2665 5000 ส�าหรับบัตร Aeon-JCB Card www.aeon.co.th Tel.0 2665 0123

สิทธิพิเศษจากบัตรเครดิต JCB รอคุณอยู่อีกมากมายที่ www.facebook.com/JCBCardThailandTH

ที่มา : inhabitat.com

Pasona HQ grows food for its employees

นับเป็นเมืองใหญ่ทสี่ ร้างความประหลาดใจและความทึง่ ได้ทกุ ๆ นาที ส�ำหรับ กรุงโตเกียว ประเทศญีป่ นุ่ ซึง่ เมือ่ ไม่นานมานีม้ บี ริษทั หนึง่ ทีช่ อื่ Pasona HQ เป็นบริษทั เกีย่ วกับการจัดหางานของญีป่ นุ่ เปิดมากว่า 50 ปี ตัง้ อยูใ่ นตึกสูง 9 ชัน้ แต่ตอนนีไ้ ด้ปรับเปลีย่ นภาพลักษณ์ใหม่ให้กลายเป็น Urban Farm และ Eco Office โดยได้อทุ ศิ พืน้ ทีก่ ว่า 43,000 ตารางฟุต ทัง้ ห้องประชุม ส�ำนักงานส่วนตัว ให้กลายเป็น ฟาร์มไฮโดรโพนิคส์และผืนดินท�ำไร่ทำ� สวน ในขณะทีด่ ้านนอกตึกใช้ปลูกดอกไม้ตามฤดูกาลและต้นส้ม ตรงบริเวณระเบียงลึก 3 ฟุต กลายเป็นทีก่ ำ� บังความร้อนจากแสงอาทิตย์ได้เป็นอย่างดี ส่งผลให้ลดการ ใช้พลังงานภายใน ช่วยให้คณ ุ ภาพอากาศดีขนึ้ และดีตอ่ สุขภาพพนักงาน นอกจากนีห้ ากใครได้มโี อกาส เข้าไปในตึก ก็มกั จะเห็นภาพพนักงานบางคนก�ำลังด�ำนา ปลูกข้าว พรวนดิน ปลูกต้นบรอคโคลี หรือก�ำลัง เก็บเกีย่ วผลผลิต ไม่นา่ เชือ่ ว่าออฟฟิศทีต่ งั้ อยูใ่ นย่านดาวน์ทาวน์ของกรุงโตเกียวอย่างนี้ จะมีขา้ ว ผัก และ ผลไม้ กว่า 200 สปีชสี่ ์ แฝงกายอยูใ่ ห้เราได้เก็บเกีย่ วผลผลิตกินกันสดๆ หากเมืองใหญ่อนื่ ๆ จะน�ำไอเดีย เหล่านีไ้ ปปรับใช้กนั ดูบา้ ง ก็นา่ จะเป็นความคิดทีไ่ ม่เลวเลยนะ

BTS ปรับค่าโดยสารในรอบ 8 ปี

ส�ำหรับคนเมืองที่ต้องการประหยัดเวลาในการ เดินทางและเพิ่มความสะดวกสบายให้กับตัวเอง การเลือกใช้บริการด้วยรถไฟฟ้าบีทีเอส ดูจะเป็น ทางเลือกที่ตอบโจทย์ได้ตรงที่สุด ซึ่งตอนนี้ทาง บริษัท บีทีเอส กรุ๊ป โฮลดิ้งส์ ได้ประกาศปรับ ค่าโดยสารใหม่ในรอบ 8 ปี เส้นทางหมอชิต-อ่อนนุช, สนามกีฬาฯ-สะพานตากสิน แต่ไม่ได้ปรับให้แตะ เพดานสูงสุดที่ 56 บาท เพื่อส่งผลกระทบต่อ ผูโ้ ดยสารให้นอ้ ยทีส่ ดุ โดยจะเริม่ ที่ 15-42 บาท ต่อเทีย่ ว เนือ่ งจากต้นทุนการด�ำเนินงานทีเ่ พิม่ ขึน้ ค่าโดยสารทีเ่ พิม่ นีจ้ ะมีผลตัง้ แต่ 1 มิถนุ ายน เป็นต้นไป ส�ำหรับในส่วนของเส้นทางส่วนต่อขยายจากสถานีออ่ นนุช ไปแบริง่ และจากสถานีสะพานตากสินไปตลาดพลู ซึง่ เป็นส่วนของกรุงเทพมหานครนัน้ อัตราค่าโดยสารจะเป็นไปตามประกาศของกรุงเทพมหานคร

.6

C AL EN DAR

เชิญส่งกิจกรรมดีๆ เข้ามาได้ที่ freemag.247@gmail.com

9-11 May 2013

Text : รุง่ วิสาข์

Horti ASIA 2013 BITEC BANGNA ถึงเวลาทีต่ อ้ งยกระดับมาตรฐานอุตสาหกรรมการเกษตรในบ้านเราให้ ทัดเทียมกับนานาชาติ จึงไม่ควรพลาดกับงาน Horti ASIA 2013 ทีเ่ ป็นการ ส่งเสริมอุตสาหกรรมการเกษตรทัง้ ในประเทศไทยและประเทศอืน่ ๆ ในแถบ เอเชีย รวมถึงการสนับสนุนให้ประเทศไทยเป็นศูนย์กลางของธุรกิจไม้ดอก ไม้ประดับแห่งภูมภิ าคเอเชียอีกด้วย โดยสามารถแลกเปลีย่ นความรู้ เทคโนโลยี นวัตกรรมด้านการเกษตรต่างๆ และยังมีการออกบูธทีเ่ กีย่ วข้องกับ การเกษตรอย่างมากมาย รายละเอียดเพิม่ เติม คลิก www.hortiasia.net

18-19 MAY 2013

The Bike Shed Shoreditch Studios, London งานนีส้ ำ� หรับสิงห์นกั บิดทีช่ นื่ ชอบมอเตอร์ไซค์คสั ตอม เป็นพิเศษ เรียกได้วา่ คุณจะตืน่ ตาตืน่ ใจไปกับบรรดา ร้านมอเตอร์ไซค์คสั ตอมสุดเจ๋ง ทีต่ า่ งน�ำบรรดาลูกรัก มาอวดโฉมกันให้น�้ำลายหก อาทิ Spirit of the Seventies และ Deus Ex Machina รวมไปถึง มอเตอร์ไซค์ BMW คัสตอม จาก Kevils Speed Shop และร้านขายอะไหล่อปุ กรณ์ตา่ งๆ อย่างหมวก กันน็อคจาก Elders Helmets เป็นต้น นอกจากนีย้ งั มีนทิ รรศการภาพถ่ายเท่ๆ ของบรรดา สิงห์นกั บิด โดย Sam Christmas มาให้ได้ชมกันอีกด้วย งานนีจ้ ดั แสดงตัง้ แต่เวลา 11.0019.00 น. ข้อมูลเพิม่ เติม คลิก thebikeshed.cc

Today

-31 MAY 2013

Today

-26 MAY 2013

นิทรรศการศิลปะผลิตภัณฑ์ปลอม หอศิลปวัฒนธรรมแห่งกรุงเทพมหานคร ร่วมหาความรูแ้ ละวิธรี บั มือกับผลกระทบและอันตรายทีอ่ าจเกิดขึน้ จากการใช้ของปลอมทีพ่ บเห็นกันบ่อยในชีวติ ประจ�ำวัน ในงาน นิทรรศการแสดงให้เห็นถึงข้อเสียและสิง่ ทีค่ วรระวัง โดยมีการน�ำเสนอ ผลงานทัง้ ในแบบรูปภาพ ประติมากรรม และวิดโี อ การจัดสัมมนา ส�ำหรับบุคคลทัว่ ไปเกีย่ วกับผลิตภัณฑ์ปลอมแปลงและทรัพย์สนิ ทาง ปัญญา รวมถึงการจัดแสดงภาพประกวดการ์ตนู ทีไ่ ด้รบั รางวัลภายใน หัวข้อนีด้ ว้ ย ข้อมูลเพิม่ เติม โทร. 0 2214 6630 ต่อ 501

Chen Man at Met Bangkok เมทบาร์ โรงแรมเมโทรโพลิแทน บาย โคโม กรุงเทพฯ Chen Man ศิลปินหญิงชาวจีน ต้นแบบทางด้านภาพถ่ายศิลปะ และแฟชัน่ ระดับแนวหน้า ได้ น�ำเสนอผลงานในชุด ‘Bad Head’ ซึง่ เป็นการน�ำเอาชิน้ ส่วนเหลือทิง้ จากขัน้ ตอนการผลิต มาสร้างสรรค์เป็นคอนเซ็ปต์แฟชัน่ ทีใ่ ส่ใจ สิง่ แวดล้อม โดยผลงานภาพถ่าย ทัง้ สิน้ 17 ภาพ ถูกจัดแสดงในรูปแบบของกล่องไฟและงานพิมพ์ ในแกลเลอรีภ่ ายในเมทบาร์ รวมถึงผลงานบางส่วนได้ถกู จัด แสดงในห้องเพนต์เฮาส์สวีตสุดหรู ซึง่ ตลอดงานนิทรรศการจะ มีนำ�้ ชายามบ่าย ค็อกเทล และอาหารว่างทีจ่ ดั ท�ำขึน้ เป็นพิเศษ ทีเ่ มทบาร์ อีกทัง้ ผูท้ มี่ าพักในเพนต์เฮาส์สวีตยังได้รบั หนังสือ พร้อมลายเซ็นของ Chen Man เป็นทีร่ ะลึกกลับไปอีกด้วย

18 MAY 2013

25 hours Colour in LIVE Hua Mark Indoor Stadium เตรียมตัวฟิตร่างกายของคุณให้พร้อม แล้วมันส์ไปกับ คอนเสิรต์ ใหญ่ครัง้ แรกของวงเด็กแนว หรือ 25 hours ใน ‘25 hours Colour in LIVE by Believe Records and Radio OK’ ทีจ่ ะพาคุณ สนุกสุดเหวีย่ งไปกับเพลง สุดฮิตและเพลงพิเศษ อีกมากมาย พร้อมสัมผัส แสง สี เสียงสุดอลังการ และพบกับแขกรับเชิญ สุดเซอร์ไพรส์ อย่าช้า!! รีบหาบัตรมาไว้ในครอบครอง ตัง้ แต่วนั นีท้ ี่ Thai Ticket Major ทุกสาขา บัตรราคา 600, 900, 1,000 และ 1,200 บาท

Exhibition Update Text : Ti-na Photo : กฤตพล วิทย์วอ่ งไว, ณัฐณิชา สังวาลยพันธุ,์ วัลลภา ทองน้อย

1. Skull 1, 2012 โดย อติ กองสุข 2. T.Tonpayom, 2013 โดย บริษทั ย้อนแยงสุนทรียะ

และสหาย 3. Thai drama, 2012 โดย ตะวัน วัตยุ า 4. KH 2012 โดย TRK

UNCENSORED นิทรรศการศิลปะร่วมสมัย ทีต่ อ้ งการบอกเล่าถึง ‘ตัวตน’ ของศิลปิน และชวนให้หลายคนตัง้ ค�ำถามขึน้ ว่า แท้จริงแล้วมันคืออะไรกันแน่ ยิ่งโดยเฉพาะกับการที่ศิลปินแสดงตัวตนผ่านศิลปะร่วมสมัย ซึ่งอยู่บนฐานรากของความหลากหลายและความขัดแย้ง มันจึง ไม่ได้เป็นเพียงแค่ชื่อบน ผลงาน จากค�ำบอกเล่า ของผูช้ ม หรือแม้แต่จาก ปากศิลปินเอง อย่ า งผลงานของ อติ กองสุ ข เป็ น งาน วาดเส้นที่ถ่ายทอดออก มาด้วยสัญชาตญาณถึง การเฝ้าสังเกตธรรมชาติ ร่ า งกายและจิ ต ใจของ ตัวเอง ในขณะที่ ตะวัน วั ตุ ย า มี ค วามสนใจใน ขอขอบคุณข้อมูลบางส่วนจาก คุณชล เจนประภาพันธ์ / 2013

การวาดรูปบุคคล ใบหน้า ร่างกาย เสมือนกับเป็นตัวกลางในการใช้รปู ลักษณ์เหล่านัน้ บอกเล่าเรือ่ งราวของสังคมทีผ่ คู้ นอยูใ่ นสือ่ ของการผลิตซ�ำ้ ส่วนผลงานของ TRK เป็นการแสดงภาพ Portrait ของตัวเอง และบรรดาผองเพือ่ น ในรูปแบบทีผ่ ดิ ธรรมชาติ กับอวัยวะทีข่ าดๆ เกินๆ ซึง่ โดดเด่นในลายเส้นทีผ่ สมผสาน ระหว่างการ์ตนู คอมมิค กราฟฟิตี้ ป็อปอาร์ต และแม้แต่ลวดลายไทยแบบขนบ และบริษทั ย้อนแยงสุนทรียะและสหาย ที่กลับน�ำเสนอภาพประวัติศาสตร์ของตัวเอง ในรูปแบบ คล้ายภาพถ่ายโบราณ โดยเน้นไปที่หน้ากากอันเป็นเอกลักษณ์ที่พวกเขาใช้ส�ำหรับ การแสดง ซึง่ เป็นการเปิดเผยและปกปิดตัวตนในเวลาเดียวกัน อย่างไรก็ตาม หากจะถามถึงตัวตนแบบ Uncensored ทีล่ กึ ลงไปกว่านี้ ภาพแต่ละภาพ คงบอกเล่าได้ดกี ว่าเป็นแน่

นิทรรศการศิลปะ Uncensored โดย 4 ศิลปิน ได้แก่ อติ กองสุข, ตะวัน วัตยุ า, TRK และ บริษทั ย้อนแยงสุนทรียะและสหาย จัดแสดงตัง้ แต่วนั นี-้ 18 พฤษภาคม 2556 วันจันทร์-เสาร์ เวลา 11.00-18.00 น. ณ น�ำทอง แกลเลอรี่ ซอยพหลโยธิน 7 หรือ ซอยอารีย์ 5 (ฝัง่ เหนือ) โทร. 0 2617 2794 www.gallerynumthong.com

.7

LOOK AROUND Text : รุง่ วิสาข์ Photo : ยงยุทธ์ น้อมกลาง, อรรถพล สุรตั นานุรกั ษ์ ต้องการแนะนำ�ข้อมูลสำ�หรับคอลัมน์นส้ี ง่ มาได้ท่ี freemag.247@gmail.com คอลัมน์ส�ำ หรับคนทีส่ นใจในข่าวสารความเคลือ่ นไหว ในสังคมเมืองรอบๆ ตัว และจะช่วยอัพเดทการเลือกไลฟ์สไตล์ ในยามว่างของคนทันสมัยและมีรสนิยม

Coffee Tree

@ Siam Discovery Center กล่าวกันว่ากาแฟมีประโยชน์ต่อผิว เพราะมีสารต้านอนุมูลอิสระ อีกทั้ง คาเฟอีนยังช่วยลดเซลลูไลท์ และช่วยดีทอ็ กซ์ผวิ ได้เป็นอย่างดี และยิง่ ดี ขึน้ ไปอีกเมือ่ มีการน�ำมาท�ำเป็นผลิตภัณฑ์ดแู ลผิว ซึง่ ผ่านกระบวนการผลิตที่ เป็นมิตรและไม่กอ่ ให้เกิดมลภาวะต่อสิง่ แวดล้อม จึงมัน่ ใจได้ถงึ ส่วนประกอบ ทีม่ าจากเมล็ดกาแฟแท้จากธรรมชาติ สินค้าหลักของร้าน ได้แก่ สบู่ แชมพู สครับ มอยซ์เจอร์ไรเซอร์ และแม้แต่ดฟิ ฟิวเซอร์ทใี่ ห้ความหอมภายในบ้าน มีทงั้ หมด 6 กลิน่ ด้วยกัน ได้แก่ กลิน่ คาปูชโิ น มอคค่า เอสเปรสโซ่ ลาเต้ โอเลีย้ ง และคอฟฟีว่ สิ กี้ ซึง่ แต่ละกลิน่ ก็มคี ณ ุ สมบัตทิ แี่ ตกต่างกันออกไป อาทิเช่น กลิน่ ลาเต้ชว่ ยให้โปรตีนจากนม หรือกลิน่ มอคค่าก็จะได้ชอ็ กโกแลต เป็นส่วนผสม ทีส่ ำ� คัญคอฟฟีท่ รีเป็นไลน์สนิ ค้าใหม่ภายใต้ ‘กาแฟ เขาช่อง’ จึงการันตีได้ถงึ คุณภาพของวัตถุดบิ ได้อย่างไม่ตอ้ งสงสัย Coffee Tree ตัง้ อยู่ ชัน้ 1 Siam Discovery Center หรือคลิกได้ที่ www.coffeetreeforskin.com

HARDCOVER @ BACC

ร้านหนังสือเฉพาะทาง ร้านแรกและร้านเดียวในกรุงเทพฯ ในขณะนี้ ทีร่ วบรวม หนังสือเกี่ยวกับศิลปะจากส�ำนักพิมพ์ต่างๆ ทั่วโลก ทั้งร้านจึงเต็มไปด้วย หนังสือหน้าปกสวยงามสะดุดตา ราวกับเป็นงานศิลปะในแกลเลอรีข่ นาดย่อม มีทงั้ หนังสือเกีย่ วกับดีไซน์ สถาปัตยกรรม แฟชัน่ และอืน่ ๆ อีกมากมาย โดยชือ่ ร้านถูกตัง้ ขึน้ ตามลักษณะของหนังสือแนวนีท้ สี่ ว่ นใหญ่มกั เป็นปกแข็ง รวมถึงการตกแต่งผนังด้วยไดอะแกรมทีช่ ใี้ ห้เห็นชือ่ เรียกส่วนต่างๆ ของหนังสือ เป็นกิมมิคเล็กๆ ที่ช่วยสร้างจุดเด่นให้ร้านเป็นอย่างมาก ทั้งนี้ยังมีเซคชั่น หนังสือเก่าและหนังสือหายากทีน่ า่ สนใจ รวมถึงสูจบิ ตั รงานนิทรรศการและ แกลเลอรีต่ า่ งๆ ในกรุงเทพฯ เพือ่ เป็นการสนับสนุนศิลปินไทยอีกทางหนึง่ ด้วย HARDCOVER ตัง้ อยูท่ ชี่ นั้ 3 หอศิลป์กรุงเทพฯ เปิดวันอังคาร-อาทิตย์ เวลา 11.0020.00 น. โทร. 0 2214 3155 www.facebook.com/hardcoverartbookshop

Apostrophe’S @ Rain Hill

หากใครก�ำลังมองหาของใช้ในชีวิตประจ�ำวันแบบ มีดไี ซน์ ขอแนะน�ำ Apostrophe’S ไลฟ์สไตล์ชอ็ ปที่ มาพร้อมคอนเซ็ปต์ ‘Lifestyle Destination’ จุดหมาย ปลายทางที่รวบรวมความเป็นไลฟ์สไตล์เอาไว้อย่าง ครบครัน ไล่มาตัง้ แต่อปุ กรณ์เครือ่ งเขียน ของตกแต่งบ้าน อย่างแก้วน�ำ้ กรอบรูป ถุงผ้า และหมอนอิงลวดลายต่างๆ

รวมไปถึงเสือ้ ผ้าน่ารักๆ ส�ำหรับผูห้ ญิง ทีเ่ หมาะกับการสวมใส่ ในวันสบายๆ สินค้าส่วนใหญ่ภายในร้านครึง่ ต่อครึง่ เป็นงาน แฮนด์เมดทีเ่ จ้าของร้านออกแบบเอง และสินค้าน�ำเข้าจาก ญีป่ นุ่ เกาหลี และพวกของแต่งบ้านอย่างถ้วยชามทีน่ �ำเข้า จากสแกนดิเนเวียเป็นส่วนใหญ่ นอกจากนีย้ งั มีมมุ เล็กๆ ขาย น�ำ้ เลมอนโซดาให้ดมื่ คลายร้อน มีหลายรสให้เลือก เช่น รส มิน้ ต์ พีช และแพซชัน่ ฟรุต เปิดบริการทุกวัน 10.30-21.00 น. ที่ Rain Hill สุขมุ วิท 47 โทร. 08 3110 0455 www.facebook. com/ApostropheS.BKK

Text : Kranda Nhamun

.8

แห่สมัครแน่น หาคนไปอยูด่ าวอังคาร

ภาพจาก www.eteknix.com www.digitaltrends.com www.japantimes.co.jp และ www.timeslive.co.za

บริษทั มาร์ส วัน (Mars One) ประกาศหาอาสาสมั ค รที ม ละ 4 คน แบ่งเป็น ชาย 2 คน และ หญิง 2 คน อย่างน้อย 6 ทีม เพือ่ คัดเลือกให้เหลือเพียง 1 ทีม สำ�หรับเดินทางไปใช้ชวี ติ บนดาว อังคารในเดือนกันยายนปี 2022 เพื่ อ ทดสอบการดำ � รงชี วิ ต ใน ต่ า งดาวเพื่ อ เป็ น การทดลอง สร้างอาณานิคมบนดาวอังคาร โดยมีคนจากทั่วโลกกว่า 100 ประเทศทีอ่ ายุเกิน 18 ปี ตาม กติกาของมาร์ส วัน ส่งใบสมัคร ทางอินเตอร์เน็ตจำ�นวนมหาศาล ด้ ว ยการโพสต์ วิ ดี โ อแนะนำ � ตั ว เองพร้ อ มบอกเหตุ ผ ลว่ า ทำ � ไมถึ ง อยากเป็ น มนุ ษ ย์ ก ลุ่ม แรกทีไ่ ปใช้ชวี ติ บนดาวอังคาร โดยหลั ง จากคั ด กรองผู้ สมัครจากวิดโี อแล้ว ผูเ้ ชีย่ วชาญ จะเรี ย กพวกเขาทั้ ง 6 ที ม มาสัมภาษณ์ และทดสอบด้านต่างๆ เพือ่ หาว่า 4 คนไหนจะเป็นทีมทีด่ มี ปี ระสิทธิภาพ มากที่สุด โดยผู้สมัครที่เข้าข่ายน่าสนใจ ต้องเป็นคนอารมณ์ดี สภาพจิตใจดี แก้ปญ ั หาเฉพาะหน้าเก่ง โดยค่าใช้จา่ ยในภารกิจนีต้ กอยูท่ ค่ี รัง้ ละหนึง่ แสนล้านบาท และทุกๆ 2 ปี จะทำ�การส่งมนุษย์กลุม่ ใหม่ไปตลอด แม้จะเป็นการไปแล้วไปลับ ไม่ได้กลับมาอีก แต่กม็ คี นสนใจเยอะมาก

ร้านอาหารจากสเปน คว้าแชมป์ดีที่สุดในโลก

ร้านอาหาร ‘เอล เซลเลอร์ เด กัน โรกา’ (El Celler de Can Roca) จากเมืองจีโรนา ประเทศสเปน ที่ก่อตั้งโดยสามพี่น้องตระกูลโรกา คว้าต�ำแหน่งร้านอาหารที่ดีที่สุดในโลก ประจ�ำปีนี้ไปครองจากการจัดอันดับของนิตยสาร ‘เรสเตอรองต์’ ของอังกฤษ โดยร้านอาหาร จากสเปน เขี่ยแชมป์เก่าสามสมัยซ้อน ‘โมนา’ (MONA) จากเดนมาร์ก ให้ร่วงไปอยู่อันดับ ที่ 2 แก้แค้นได้ส�ำเร็จ หลังปีก่อน เอล เซลเลอร์ เด กัน โรกา คว้าได้แค่รองแชมป์ โดยร้าน อาหารสุดยอดของโลกร้านนี้เปิดให้บริการมาตั้งแต่ปี 1986 สร้างชื่อเสียงจากการเป็นร้านที่ใช้ วัตถุดิบในท้องถิ่นที่สดและใหม่มาประกอบอาหารในสไตล์ Modern Spanish โดยเชฟประจ�ำ ร้านคือ Joan Roca ส่วนอันดับที่ 3 เป็นร้าน ‘ออสเตเรีย ฟรานเซสกานา’ (Osteria Francescana) จาก อิตาลี อันดับที่ 4 คือร้านอาหารจากสเปน ‘มูการิตซ์’ (Mugaritz) และปิดท้ายในอันดับ 5 เป็นร้าน ‘อิเลเว่น เมดิสนั พาร์ค’ (Eleven Madison Park) จากสหรัฐฯ ขณะทีร่ า้ นอาหารไทย ที่ติดผลโหวตคือร้าน ‘นาห์ม’ (Nahm) ได้อันดับที่ 32 ไปครอง

เซอร์วินสตัน เชอร์ชิล ปรากฏโฉมบนแบงก์ 5 ปอนด์

ธนาคารกลางอังกฤษ เลือกให้ ‘เซอร์วนิ สตัน เชอร์ชลิ ’ อดีตนายกรัฐมนตรีองั กฤษ เป็นรูปในธนบัตร 5 ปอนด์ ซึง่ จะเริม่ ใช้ในปี 2016 โดยเขาถือเป็นนักการเมืองจากยุคโมเดิรน์ เพียงคนเดียวทีป่ รากฏโฉม อยู่บนธนบัตร ขณะที่ผู้ว่าการแบงก์ชาติอังกฤษ ‘เซอร์เมอร์วิน คิง’ บอกถึงเหตุผลในการเลือกรูป ของเซอร์วินสตันมาอยู่บนธนบัตร เพราะเป็นการระลึกถึงชีวิตและการท�ำงานของอดีตผู้น�ำอังกฤษ คนที่เป็นทั้งผู้น�ำที่เป็นดั่งวีรบุรุษของโลกเสรีที่น่ายกย่องตลอดกาลคนหนึ่งของอังกฤษ ส่วนภาพของเขาที่ปรากฏอยู่บนแบงก์ถูกถ่ายโดย ยูซุฟ คาร์ซ ที่กรุงออตตาวา ประเทศ แคนาดา เมื่อวันที่ 30 ธันวาคมปี 1941 นอกจากนี้ธนบัตรใบนี้ยังตีพิมพ์ค�ำประกาศที่ลือลั่นซึ่ง เขาเคยแถลงในสภาผู้แทนราษฎร เมื่อวันที่ 13 พฤษภาคม 1940 รวมไปถึงภาพของหอนาฬิกา บิ๊กแบนที่เข็มหยุดอยู่ที่ต�ำแหน่ง 15.00 น. ซึ่งเป็นเวลาที่เขากล่าวถ้อยแถลงดังกล่าว ประโยคที่ว่า คือ “ข้าพเจ้าไม่มสี งิ่ ใดจะมอบให้ นอกจากเลือดเนือ้ ความวิรยิ อุตสาหะ น�ำ้ ตา และหยาดเหงือ่ ” ภาพจาก www.telegraph.co.uk

ภาพจาก www.telegraph.co.uk และ www.cellercanroca.com

“ขอให้เราทุกคนสนับสนุนระบอบประชาธิปไตย เพื่อที่ เสรีภาพและอิสรภาพของมนุษย์ได้รับการปกปักษ์รักษา เพื่อลูกหลานและคนรุ่นต่อๆ ไป” นายกรัฐมนตรี ยิ่งลักษณ์ ชินวัตร กล่าวปาฐกถาพิเศษการประชุมประชาคมประชาธิปไตย อูลัน บาตอ, มองโกเลีย 29 เมษายน พ.ศ. 2556

‘ควีนดัตช์’ สละราชสมบัติแล้ว

สมเด็จพระราชินีนาถเบียทริกซ์ ซึ่งทรงมีพระชนมายุ 75 พรรษา ประกาศสละราชสมบัติหลัง ครองราชย์มายาวนานถึง 33 ปี และให้พระโอรสองค์โต มกุฎราชกุมารวิลเลม-อเล็กซานเดอร์ รับสืบสันตติวงศ์ต่อ ทั้งนี้สมเด็จพระราชชินีนาถเบียทริกซ์ ทรงมีพระราชด�ำรัสครั้งสุดท้ายผ่าน วิดีโอที่บันทึกไว้ล่วงหน้า โดยท่านตรัสขอบพระทัยประชาชนชาวเนเธอร์แลนด์ส�ำหรับความรัก และจงรักภักดีที่ถวายแด่พระองค์มาตลอดระยะเวลาที่ครองราชย์ และมั่นใจว่ากษัตริย์องค์ใหม่ จะอุทิศตนปฏิบัติภารกิจทุกอย่างที่กษัตริย์พึงกระท�ำ และเจ้าหญิงแมกซิมา พระชายาซึ่งมีน�้ำ พระทัยเปี่ยมล้นด้วยความเมตตาจริงใจ จะทรงปฏิบัติภารกิจในฐานะพระราชินีได้เต็มที่เช่นกัน ในวโรกาสส�ำคัญนี้ พระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว ทรงพระกรุณาโปรดเกล้าโปรดกระหม่อม ให้สมเด็จพระบรมโอรสาธิราชฯ สยามมกุฎราชกุมาร และสมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยาม บรมราชกุมารี เสด็จพระราชด�ำเนินแทนพระองค์ไปทรงร่วมพระราชพิธีสืบสันตติวงศ์ พร้อมกันนี้ ยังมีเชื้อพระวงศ์จากหลายประเทศเข้าร่วมพิธี ทั้งเจ้าฟ้าชายชาร์ลส์แห่งอังกฤษ พร้อมด้วย พระชายา คามิลา, เจ้าชายฟิลิเปแห่งสเปน, เจ้าชายนารุฮิโตะ และพระชายา เจ้าหญิงมาซาโกะ แห่งญี่ปุ่น ภาพจาก www.manager.co.th, www.news24.com และ www.telegraph.co.uk

เมย์ รัชนก อันดับโลกพุง่ รัง้ อันดับ 5

ปีนี้เป็นปีทองของนักกีฬาไทยอย่างแท้จริง โดยเฉพาะวงการแบดมินตัน ล่าสุดซูเปอร์สตาร์ยอด นักหวดลูกขนไก่ชาวไทย น้องเมย์-รัชนก อินทนนท์ คว้าแชมป์ในรายการ ‘โยเน็กซ์ ซันไรส์ อินเดีย โอเพ่น’ ได้ส�ำเร็จ หลังคว�่ำคู่แข่งชาวเยอรมันมืออันดับ 4 ของโลก จูเลี่ยน เชงค์ ไป 2 เซตรวด ท�ำให้อันดับโลกของน้องเมย์ทะยานขึ้นไปรั้งอันดับ 5 ของโลก ซึ่งผลจากการ เปลี่ยนอันดับโลกใหม่ ท�ำให้เธอกลายเป็นนักแบดมินตันหญิงที่อายุน้อยที่สุดในโลกที่ติด 1 ใน 5 โดยปัจจุบันน้องเมย์มีอายุเพียง 18 ปีเท่านั้น ส่วนเป้าหมายต่อไปเธอตั้งเป้าจะติดอันดับ 1 ใน 3 ของโลกให้ได้ในอนาคตอันใกล้นี้ ภาพจาก www.gulf-times.com และ Facebook : Rachanok Intanon

GADGETS

. 10

รวมสุดยอดร่มทีอ่ อกแบบได้อย่างสร้างสรรค์ จนน่าพกพามากกว่าร่มธรรมดาสิบสามเท่า!!

Brolly Umbrella ร่มทีม่ ดี า้ มจับสุดเท่เป็นสนับมือช่วยให้การจับร่มกระชับมือขึน้ ไม่โคลงเคลงเวลา ต้องถือร่มมือเดียว แล้วอีกมือหนึง่ จับอุปกรณ์อะไรบางอย่าง เช่น เราต้องการตอบ อีเมลเร่งด่วนระหว่างทีเ่ ดินฝ่าสายฝน หากใช้รม่ คันนีก้ ส็ ามารถใช้มอื ทัง้ สองข้างใน การทัชโทรศัพท์ได้เลยง่ายๆ โครงร่มก็แข็งแรงเพราะท�ำด้วยไฟเบอร์กราส ทนต่อแรงลม อีกทัง้ ยังพกพาสะดวก หากกรณีฉกุ เฉินสามารถงัดเอามาเป็น อาวุธได้ เหมาะส�ำหรับสาวๆ ทีเ่ ดินกลับบ้านคนเดียวในทีเ่ ปลีย่ วๆ ยามค�ำ่ คืน ภาพจาก : www.mashable.com, www.designyoutrust.com

Pet Umbrella ร่มส�ำหรับน้องหมาสุดรัก (หรือสัตว์เลีย้ งสีข่ า) ของคุณ ในวันทีฝ่ นตกหนัก ร่มคันนีถ้ กู ออกแบบมาส�ำหรับกางใน มุมต�ำ่ และเป็นร่มทีอ่ อกแบบมาตรงกันข้ามกับร่มของคน คือออกแบบมาคล้ายฝาชีมดี า้ มจับนัน่ เอง เจ้าของน้องหมา อย่างเราสามารถกางร่มให้นอ้ งหมาเดินตัวแห้งไปจนถึงบ้าน อ้อ...อย่าลืมกางร่มให้คนด้วยล่ะ ภาพจาก : www.foolishgadgets.com

English Umbrella Seat อากาศของอังกฤษไม่แน่ไม่นอน ลมพัดมาวูบหนึง่ ฝนก็ตก คนอังกฤษจึงต้องพกร่มไว้ตลอดเวลา ส่วน คนไทยช่วงหน้าฝนก็เช่นกัน ฝนตกตลอดจนต้องพก ร่มไปไหนมาไหนติดตัวอยูเ่ สมอๆ บางครัง้ ก็กลายเป็น ปัญหากวนใจเพราะร่มเกะกะได้ ตอนนีต้ ดั ความกังวล เหล่านัน้ ทิง้ ไป ด้วยการพกร่มอเนกประสงค์ทกี่ นั ฝน ก็ได้ เอาไว้แทนเก้าอีก้ ด็ ี อย่าง English Umbrella Seat ทุกอย่างเพอร์เฟ็กต์ ร่มนีเ้ ป็นร่มทีส่ ามารถ ท�ำเป็นเก้าอีข้ าเดียวสามารถนัง่ ได้จริง ส่วนตัวร่มก็ กันแสงยูวจี ากแดดได้ดว้ ย ไม่ใช่แค่กนั ฝนอย่างเดียว อเนกประสงค์ขนาดนีอ้ ยากได้สกั คันซะแล้วสิ

Text : Steve Jo

The World’s Smallest Automatic Umbrella ร่ ม ที่ เ ล็ ก ที่ สุ ด ในโลก ขนาด ของมันเพียง 8 นิว้ หรือ ขนาดเพี ย งฝ่ า มื อ ของ สาวๆ เท่านัน้ แน่นอนว่า สาวๆ ชอบมากเพราะพก พาง่ายยิง่ กว่าง่าย และ ขนาดของมันยามกาง ก็กว้างสุดๆ ถึง 40 นิว้ แถมยังแข็งแรงทนทาน ทนลมได้ประมาณหนึง่

ภาพจาก : gizmodo.com, www.hammacher.com

Broadsword Handle Umbrella ร่มด้ามจับสุดเก๋าคล้ายด้ามดาบเอ็กคาร์ลเิ บอร์ ของ กษัตริยอ์ าร์เธอร์ มาพร้อมกับฝักดาบสุดเท่ที่ สามารถสะพายหลังได้ หากมองแค่ดา้ มดาบ (ร่ม) ดูเผินๆ เหมือนกับเราพกดาบจริงๆ ส่วนการใช้งาน ก็เหมือนร่มทัว่ ๆ ไป คือกดปุม่ ตรงด้ามจับแล้วร่มจะ กางออก ตัวร่มกางออกได้กว้างสุด 41 นิว้ เพียงพอ ส�ำหรับกันฝนของคนหนึง่ คนได้สบายๆ เป็นร่มทีน่ า่ พกพาทีส่ ดุ คันหนึง่ เลยทีเดียว ภาพจาก : www.thinkgeek.com

Text : I am Sam

APPS ALERT!

ภาพจาก : www.hammacher.com, www.everydaysparks.com

Yahoo Mail

DrawSomething2

หลังจากให้อเี มลเจ้าอืน่ ออกตัวน�ำหน้าท�ำแอพฯ อีเมลบน Tablet ไปนานหลายช่วงตัว ในทีส่ ดุ Yahoo ก็ปล่อย App ‘Yahoo Mail’ ของ iPad และ Tablet ของ Androids ออกมา ให้โหลดกันไปใช้ฟรีๆ โดยมีฟเี จอร์ทนี่ า่ สนใจ คือ แสดงเนือ้ หาอีเมลแบบเต็มหน้าจอ, ใช้การ Swipe เพือ่ เปลีย่ นไปอ่านอีเมลฉบับถัดไป และ เลือกจัดการอีเมลตามกลุม่ ผูส้ ง่ ได้ เช่น เลือก อีเมลหลายๆ ฉบับ แล้วเลือกลบเฉพาะอีเมล จากผูส้ ง่ คนใดคนหนึง่

อดีตทีผ่ า่ นมา App วาดรูปให้เพือ่ นทาย DrawSomething เคยได้รบั ความนิยม แต่กม็ าไวไปไวพอๆ กับแอพฯ ติก๊ เก้อ วันนี้ DrawSomething2 กลับมาแล้ว โดยเปลีย่ น ผูพ้ ฒ ั นาเป็นทีมใหม่ ภาคนีจ้ ะเน้นการแชร์รปู บน โลกออนไลน์ (หน้าตาคล้ายอินสตาแกรมนิดๆ) ส่วนโจทย์ภาพก็จะเน้นให้เราวาดภาพคนดังๆ ทัง้ ดารา นักแสดง นักร้อง นักกีฬา (แต่เป็นคนดังที่ คนอเมริกนั รูจ้ กั ฉะนัน้ คนไทยอาจจะงงตึบ้ นิดๆ) ตอนนีม้ ใี ห้โหลดบน iOS เท่านัน้

IT & Etc.

. 11

ชิทแชท

Text : TnT

ต้องยอมรับว่า ยุคนี้เป็นยุคของอินเตอร์เน็ตและโซเชียล แอพพลิเคชั่น การหาเครื่องมือที่สามารถตอบสนองไลฟ์สไตล์ การใช้ชีวิตถือเป็นความจ�ำเป็นอย่างยิ่ง หนึ่งในนั้นคือวิธีการ แชทแบบออนไลน์บนสมาร์ทโฟน ซึ่งปัจจุบันมีให้เลือกอย่าง มากมาย แต่จะแชทอย่างไรให้ปลอดภัยและใช้งานได้อย่าง มีประสิทธิภาพนั้น เรามีค�ำแนะน�ำดีๆ มาฝากกัน เลือกเฟ้นให้เหมาะกับการท�ำงาน

อย่างไรให้ปลอดภัย

ควรมองหาแชทแอพพลิเคชัน่ ทีม่ คี ณ ุ สมบัตติ รงกับไลฟ์สไตล์ การท�ำงานของตัวเอง เช่น หากการท�ำงานอยูใ่ นภาวะเร่งรีบตลอด เวลา และต้องการแชร์ขอ้ มูลให้กบั ผูร้ ว่ มงานหลายคนในเวลา เดียวกัน อาจเลือกแอพพลิเคชัน่ ทีถ่ า่ ยรูปแล้วสามารถส่งออกได้เลย ทันที หรือบางครัง้ เมือ่ จ�ำเป็นต้องนัดประชุมแบบเร่งด่วน และมี การตัดสินใจอย่างรวดเร็ว อาจมองหาฟังก์ชนั Group Chat ทีแ่ อด เพือ่ นได้หลายๆ คน และสามารถร่วมแชร์ความคิดเห็นได้ในทันที

เลือกใช้อย่างมืออาชีพ โดยเลือกจากคุณสมบัตขิ องแอพพลิเคชัน่ นัน้ ๆ เช่น ใครทีต่ อ้ งใช้ ชีวติ อยูบ่ นรถนานวันละหลายชัว่ โมง ควรเลือกแชทแอพพลิเคชัน่ ทีม่ ฟี งั ก์ชนั การใช้งานแบบ Hold to talk หรือการส่งข้อความเสียงสัน้ ๆ เพียงแค่กดปุม่ บนหน้าจอโทรศัพท์ เพือ่ เป็นการส่งข้อความเสียง ให้กนั โดยไม่ตอ้ งเสียสมาธิในการขับรถ

ตัวช่วยคลายเครียด การท�ำงานทีอ่ ยูใ่ นภาวะเคร่งเครียดแบบหลีกเลีย่ งไม่ได้ การมอง หาแชทแอพพลิเคชัน่ ทีม่ ฟี งั ก์ชนั อีโมติคอนแบบเคลือ่ นไหวได้ อาจ เป็นทางเลือกทีน่ า่ สนใจส�ำหรับผูใ้ ช้ทอี่ ยากแชทเพือ่ คลายเครียด

ขอขอบคุณข้อมูลจาก WeChat โซเชียลแอพพลิเคชั่นสุดคูล

ปลอดภัยไว้กอ่ น ควรมองหาแชทแอพพลิเคชัน่ ทีม่ รี ะบบการตัง้ ค่าความเป็นส่วนตัวไว้ ส�ำหรับเลือกคุยเฉพาะเพือ่ นหรือบุคคลทีร่ จู้ กั เพือ่ เป็นการป้องกัน เหตุการณ์ไม่คาดคิดทีอ่ าจเกิดขึน้ ซึง่ ปัจจุบนั ผลเสียจากภัยคุกคาม ทางสังคมก็มขี า่ วให้เห็นกันทุกวัน เราจึงควรระมัดระวัง

. 12

MY WORK Text : พลสัน นกน่วม Photo : พิชญุตม์ คชารักษ์

ปาล์ม-ชลณัฏฐ์ โกยกุล

ถ้าพูดถึงพิธีกรสาวที่ด�ำเนินรายการต่างๆ คงจะมีคน มากมายที่แว้บมาในหัว แต่ถ้าให้นึกถึงพิธีกรสาว (สวย) ที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวและด�ำเนินรายการสารคดีในสไตล์ ที่ไม่น่าเบื่อและท�ำให้คนดูเพลิดเพลินกับสารที่เธอตั้งใจ สื่อมา เราคงนึกออกแค่เธอคนเดียว ‘ปาล์ม-ชลณัฏฐ์ โกยกุล’ เราพบเห็นเธอครั้งแรกผ่านรายการชุมชนต้นแบบ ด้วยท่าทีการเป็นพิธีกรที่ดูร่าเริง สดใส ทว่าหากตั้งใจฟัง เราสามารถรู้ได้ด้วยตัวเอง ทันทีว่า ค�ำพูดและการสื่อสารของเธอนั้นแฝงด้วยสาระและความตั้งใจที่จะบอกเล่า สิ่งดีๆ และกับทุกรายการที่เธอรับบทเป็นผู้ด�ำเนินรายการ เธอก็ยังคงความเป็น ปาล์ม-ชลณัฏฐ์ ไว้ได้เสมอ เราไม่อาจบอกชี้ชวนให้คุณเชื่อว่าสาวน้อยร่างเล็กน่ารัก ทว่าแข็งแกร่งผู้นี้น่าสนใจและชวนติดตามแค่ไหน ​ แต่งานของเธอ ตัวตนของเธอ และความคิดของเธอ บอกความเป็นเธอได้ เป็นอย่างดี

เริ่มต้นจากความชอบสนทนา

ปาล์มชอบคุยกับคนมาแต่ไหนแต่ไร เวลาเจอคนที่น่าสนใจเราก็อยากถามเขาว่า อะไรทีห่ ล่อหลอมให้เขาเป็นคนแบบนี้ หรือเหตุผลเบือ้ งหลังการกระท�ำต่างๆ ของเขา มันคืออะไร ปาล์มรู้สึกว่าการคุยกับคนสนุก และในงานพิธีกรที่ปาล์มท�ำส่วนใหญ่ ก็เป็นงานทีถ่ า่ ยทอดประเด็นทางสังคม โดยเล่าผ่านคนก็เลยได้คยุ กับคนเจ๋งๆ คนน่าสนใจ นี่คือสิ่งที่ท�ำให้เราสนุกกับการท�ำงาน ท�ำให้ยังอยากท�ำอยู่ตลอดเวลา

เปลี่ยนมุมมองเพราะเจอคนเล็กพลิกโลก

ก่อนหน้านี้เราเคยเชื่อมาตลอดว่า ความคิดที่ว่าคนตัวเล็กๆ สามารถเปลี่ยนโลกได้ มีความเป็นอุดมคติมากๆ มันเกิดขึ้นได้จริงๆ เหรอ จนเมื่อได้มาท�ำรายการชุมชนต้นแบบ เราได้เห็นว่าการเปลี่ยนแปลงเจ๋งๆ ที่เกิดขึ้นในโลกเรา หรือในประเทศเรา มันเกิดจากคนตัวเล็กๆ ทั้งนั้น สิ่งที่เกิดขึ้นคือ คนรอบตัวเห็นว่าสิ่งที่คนคนนึงท�ำเป็น แบบอย่างที่ดีก็เลยท�ำตาม และเกิดการขยายผลไปสู่ความส�ำเร็จที่ยิ่งใหญ่ เราเอง ก็อยากท�ำแบบนั้นบ้าง แต่เรายังท�ำได้ไม่ถึงครึ่งของคนเก่งเหล่านี้ สิ่งที่เราท�ำได้คือ น�ำเรื่องของเขาไปบอกต่อแก่คนในสังคม

หน้าที่ของพิธีกรคือพูดความจริง

พิธีกรที่ดีต้องไม่โกหกคนดู ส�ำหรับตัวเองการซื่อสัตย์กับความรู้สึกและการเชื่อใน สิ่งที่พูดเป็นเรื่องส�ำคัญ โดยทั่วไปในการท�ำงานพิธีกรอาจไม่สามารถพูดความจริง

หรือพูดอย่างใจคิดได้ร้อยเปอร์เซ็นต์ แต่ปาล์มโชคดีตรงที่รายการ ส่วนใหญ่ทที่ ำ� เรามีสว่ นในการได้คดิ ได้ครีเอตเยอะ ดังนั้นเราจะเลือก ได้ในระดับนึงว่าเราอยากน�ำเสนออะไร อยากเน้นตรงไหน แต่หาก ในทีมมีประเด็นไหนที่เห็นต่างก็จะมาคุยกันด้วยเหตุผล​

ประสบการณ์สอนให้ลืมความกังวล

ปาล์มยังตืน่ เต้นทุกครัง้ ทีไ่ ด้ออกไปถ่ายรายการ เพราะในการท�ำงาน เราได้เจอเรือ่ งใหม่ๆ ได้เรียนรูต้ ลอด ความตืน่ เต้นเลยไม่เคยหายไป แต่สิ่งที่หายไปคือความกังวลต่างๆ จากที่เคยห่วงว่าจะน�ำเสนอแบบ ไหนดี เรื่องนี้ควรพูดไหม ตอนนี้ไม่ค่อยมีความกังวลแบบนั้นแล้ว เมื่อเราท�ำงานมาถึงจุดหนึ่ง สิ่งที่เกิดขึ้นคือเราจะเซ็นเซอร์ตัวเอง โดยอัตโนมัติ จะรู้ว่าอะไรควรท�ำไม่ควรท�ำ ปาล์มว่านี่คือสิ่งที่พิธีกรควรมี ไม่ใช่อยากพูดอะไรก็พูด ต้องดู ความเหมาะสม ดูกาลเทศะด้วย หรือเมื่อเราน�ำเสนอสิ่งใหม่ๆ เรา ก็ทำ� ในกรอบของความคิดและประสบการณ์ทปี่ ระเมินมาแล้วว่าสิง่ นี้ ออกไปได้เรามั่นใจว่าเราน�ำเสนอสิ่งที่ดี ควบคุมปัจจัยทุกอย่างเท่าที่สามารถท�ำได้ ถ้ามี Comment ที่ ติชม ก็มาดูกันอีกทีหนึ่ง

ความดังไม่ใช่เป้าหมาย

ในการท�ำงานพิธกี ร ชือ่ เสียงไม่ใช่เป้าหมาย เวลาคนดูรายการเราเยอะ ไม่ได้รู้สึกดีใจในแง่ที่ว่า ฉันเป็นที่รู้จัก คนจ�ำฉันได้ แต่เราอิ่มใจว่า สิ่งที่เราอยากบอกถูกกระจายออกไปในวงกว้าง สิ่งที่เราคาดหวังคือ เมือ่ คนดูรายการเกิดการเปลีย่ นแปลงในทางทีด่ หี รือมีอะไรดีๆ เกิดขึน้ อย่างรายการชุมชนต้นแบบ คนที่ดูเขาเกิดแรงบันดาลใจในการ พัฒนาชุมชนของตัวเอง เอาโมเดลทีเ่ สนอในรายการไปพัฒนาต่อยอด นั่นคือสิ่งที่เราอยากเห็น n

My Profile

การศึกษา : ปริญญาตรี คณะอักษรศาสตร์ วรรณคดี อังกฤษ เอกภาษาอังกฤษ จุฬาลงกรณ์ มหาวิทยาลัย อาชีพ : พิธกี รรายการสารคดีของช่อง TPBS อาทิ ชุมชนต้นแบบ พืน้ ทีช่ วี ติ มหัศจรรย์พนั ธุล์ กึ และพิธกี รรายการ คนค้นฅน

After Work

• การเดินทางไปถ่ายรายการ ก็คอื รูปแบบ หนึง่ ของการพักผ่อน เรารักในสิง่ ที่ เราทำ� ก็เลยไม่ได้รสู้ กึ ว่านีค่ อื งาน แต่ การพักผ่อนทีว่ า่ ก็ไม่ได้สบายหรือสนุก เหมือนเวลาเราไปเทีย่ วปกติ มีความ เร่งรีบ กินนอนไม่เป็นเวลา แต่มนั ก็มี ความสนุกของมันอยู่ ถ้าว่างจากการ ทำ�งาน สิง่ ทีช่ อบทำ�ตอนนีค้ อื การ ปัน่ จักรยาน มีทง้ั ปัน่ ในกรุงเทพฯ และขนจักรยานขึน้ รถไฟ ไปปัน่ ต่างจังหวัด

. 14

COVER STORY

Text : บุญเอก อรุณเลิศสันติ Photo : พิชญุตม์ คชารักษ์

จอห์น-วิญญู & พ่อหมอ

All about the Story of Funniest News Anchor ในช่วงเวลาของบ่ายวันหนึ่ง ภายในห้องสตูดิโอสีขาวโพลนขนาดย่อมที่ระเกะระกะไปด้วย อุปกรณ์บันทึกภาพรายการทีวี ผมมีนัดพูดคุยกับพิธีกรคู่หูจากรายการ ‘เจาะข่าวตื้น’ รายการเล่าข่าว ที่มีคนติดตามมากที่สุด จนน่าจะเรียกได้ว่า โด่งดังที่สุดในโลกอินเตอร์เน็ตยุคปัจจุบัน ด้วยยอดวิว จ�ำนวนกว่า 40 ล้านวิวในแต่ละคลิป เชื่อเป็นอย่างยิ่งว่าแค่เพียงบอกชื่อรายการเท่านั้น ทุกคนก็น่าจะรู้จักพวกเขาเป็นอย่างดี เขาคือ จอห์น-วิญญู วงศ์สุรวัฒน์ และพ่อหมอ นั่นเอง ว่ากันว่านอกเหนือจากรูปแบบรายการเชิงวิเคราะห์เล่าข่าวทีส่ ามารถ น�ำเสนอข่าวสารทีค่ รบมุม ครอบคลุมทุกประเด็นทีเ่ กิดขึน้ ภายในรอบ สัปดาห์อย่างเจาะลึก ซึ่งขัดแย้งกับชื่อรายการแล้ว การจัดรายการ ของพิธีกรทั้งสองคนที่เน้นความฮา ความเกรียน รวมถึงการจิกกัด ระหว่างบรรทัดในเนื้อข่าว ก็เป็นเหมือนเครื่องปรุงรสจัดที่ช่วยเพิ่ม ความสนุกสนาน ท�ำให้เรื่องเครียดๆ อย่างเรื่องเศรษฐกิจ การเมือง หรือสังคมที่หนักหน่วง กลายเป็นเรื่องง่ายที่คนทั่วไปสามารถเข้าใจ ได้อย่างชัดเจน ด้วยส่วนผสมทางเคมีอย่างลงตัวเช่นนี้ จึงไม่นา่ แปลกใจที่ ‘เจาะ ข่าวตืน้ ’ จะมีคนติดตามดูมากมายในจ�ำนวนทีเ่ ราได้กล่าวไป จนเป็น รายการทีท่ รงอิทธิพล และยืนระยะด้วยความโด่งดังมายาวนานถึง 5 ปี ว่าแต่ในทุกขัน้ ตอนตัง้ แต่การเกิดของรายการเจาะข่าวตืน้ รวมถึง วิธคี ดิ การสร้างเนือ้ หา รวมถึงอุดมการณ์ทถี่ กู ซ่อนไว้อย่างแนบเนียน ในเนื้อหารายการดังกล่าวมีที่มาที่ไปอย่างไร อันเป็นเรื่องที่แฟน รายการหลายท่านอยากรู้ ซึ่งคนที่จะเล่าได้อย่างชัดเจนมากที่สุด คงไม่ มี ใ ครจะเหมาะสมไปกว่ า พิ ธี ก รทั้ ง สองคน เพราะเขาคื อ ผู้อยู่เบื้องหลังการสร้างสรรค์เนื้อหารายการ ซึ่งเป็นสิ่งที่เราสนใจ จนน�ำไปสู่การสัมภาษณ์ขนาดยาวใน 24/7 ฉบับนี้ ส่วนการพูดคุย ในวันนั้นระหว่าง จอห์น พ่อหมอ และ 24/7 จะเป็นอย่างไร บรรทัด ต่อจากนี้มีค�ำตอบ

ว่ากันตามตรงแต่ละคลิปของ ‘เจาะข่าวตืน้ ’ ทีเ่ สนอ ออกไปทุกศุกร์ ตอนนี้มียอดคนดูเท่าไหร่ จอห์น : ตอนนี้รายการของเราเข้าสู่ปีที่ 5 แล้ว ยอดคนดูแต่ละ ตอนก็เยอะมากครับ ถ้าวัดจากใน YouTube แต่ละตอน มีประมาณ 40 กว่าล้านวิวครับ บวกเข้ากับในเว็บ Spokedark TV ของเราด้วย ทีต่ อนนีเ้ ว็บเราก็มคี นเข้าดูมาเกือบ 100 ล้านวิวแล้ว ก็นบั เป็นตัวเลข ที่มากเกินกว่าที่เราเคยคิดไว้ครับ

อะไรคือเหตุผลหลัก ที่ท�ำให้มีคนดูคลิปรายการ พวกคุณมากมายขนาดนั้น จอห์น : ผมคิดว่าเป็นเรือ่ งของความสม�ำ่ เสมอ คือเราต้องยอมรับว่า รายการเจาะข่าวตื้น ตอนเริ่มท�ำไม่มีสปอนเซอร์เข้ามาเลย เราท�ำ กันเอง แล้วก็ใช้อุปกรณ์โปรดักชั่นทุกสิ่งอย่างเป็นของเราเองหมด

ในขณะเดียวกันการที่จะเขียนเป็นสคริปต์ออกมาได้เป็น 10 หน้า ในแต่ละสัปดาห์ เราต้องแบ่งเวลามาท�ำด้วย เพราะก็มีงานส่วนอื่นที่ ต้องท�ำ จนท้ายทีส่ ดุ แล้วเมือ่ ผ่านมาในปีที่ 2 จึงแทบจะขยับเขยือ้ นมา เป็นงานประจ�ำของเราไปแล้ว แม้ว่าจะขายโฆษณาไม่ได้ก็ตาม แต่ก็ สนุกที่จะท�ำมันอย่างต่อเนื่องถึงปีที่ 3 ปีที่ 4 ปีที่ 5 ออกทุกสัปดาห์ ได้รับการตอบรับในกระแสกว้างขึ้นเรื่อยๆ จนมีผู้สนับสนุนเข้ามา

ย้อนหลังกลับไปในวันแรกของเจาะข่าวตืน้ รายการ นี้มีที่มาที่ไปอย่างไร พ่อหมอ : เมื่อ 5 ปีที่แล้ว ช่วงนั้นรายการประเภทเจาะข่าวลึก เจาะประเด็นข่าว เป็นรูปแบบรายการที่ฮอตมาก จะเจาะกันทั้งบ้าน ทัง้ เมือง ท�ำให้ผม จอห์น และโรซี่ พีส่ าวจอห์นก็อยากเจาะกับเขาบ้าง แต่ด้วยความที่ไม่มีปัญญาลึกขนาดเขา ก็เจาะเอาแค่ตื้นๆ ก็ได้ ไม่ตอ้ งลึกอย่างเขา (หัวเราะ) เราก็พยายามคิดรูปแบบรายการกัน คือ การวิเคราะห์ขา่ ว โดยน�ำเอาสไตล์การจิกกัด ตลกโปกฮามาเป็นตัวน�ำ เพราะโรซีเ่ ขาคุยกับจอห์นเขาก็ตดิ ตามข่าวสารตลอด อย่างตัวจอห์น เองก็อ่านข่าวเยอะมาก โดยเฉพาะข่าวการเมือง ข่าวต่างประเทศ สุดท้ายมาลงตัวทีเ่ จาะข่าวตืน้ แล้วก็ลองเริม่ ท�ำกันเทปแรก แต่ตดิ อยู่ ตรงชือ่ รายการก็พยายามคิด จนวันหนึง่ ขณะทีน่ งั่ แท็กซีก่ ลับบ้านกับ โรซี่ ช่วงจังหวะทีร่ ถใกล้จะจอด โรซีบ่ อกว่า “รูแ้ ล้ว (เน้นเสียง) เราจะ ท�ำรายการชื่อว่า ‘เจาะข่าวตื้น’” จอห์น : เป็นเหตุการณ์ที่ดันไปตกผลึกในแท็กซี่พอดี (หัวเราะ)

วิธีคิดในการน�ำความตลกใส่เข้าไป มันดีอย่างไร กับการท�ำรายการวิเคราะห์ขา่ วแบบนีต้ ามความคิด ของคุณ จอห์น : สิง่ ส�ำคัญทีส่ ดุ ทีพ่ ดู คุยกัน 3 คน ตอนทีเ่ ริม่ ท�ำคือ เราจะต้อง มีอารมณ์ขัน เราต้องไม่ใส่อารมณ์เคียดแค้นร่วมกับข่าวที่เราจะ เสียดสี ไม่อย่างนัน้ มันจะกลายเป็นเรือ่ งทีเ่ ครียดมาก ซึง่ คนส่วนใหญ่ ไม่อยากจะเสพ พูดให้เข้าใจก็คือเราต้องลดความตึงเครียด ถ้าเรา ยิ่ ง ไปท� ำ ให้ ค นมี อ ารมณ์ กั บ ข่ า วมากๆ ความเครี ย ดจะไปบดบั ง ข้อเท็จจริง หรือมุมมองต่างๆ ที่เป็นประโยชน์ จนท�ำให้ไม่เกิด ค�ำตอบอะไรสักอย่าง

แต่อารมณ์ขันมันก็เป็นอารมณ์อย่างหนึ่งเช่นกัน การที่ใส่เข้าไปมากๆ จะท�ำให้กลบในสิ่งที่เป็นเนื้อหา สาระด้วยหรือไม่ จอห์น : ผมรู้สึกว่าการที่น�ำอารมณ์ขันเข้ามาผสม จะช่วยเบรก ความเครียดได้ ท�ำให้มมี มุ ของการทีจ่ ะท�ำให้คนกล้ารับฟังประเด็นข่าว หรือเรื่องราวต่างๆ มากกว่าเดิม พ่อหมอ : อย่างวันนี้สมมติเราพูดเรื่องเศรษฐกิจ เรื่องเงินเฟ้อ ฟองสบู่แตก มันเป็นเรื่องที่หากพูดกันด้วยค�ำพูดปกติหรือว่าโดย หลักการจะดูไม่น่าสนใจ คนที่ไม่เก็ตหรือไม่ได้สนใจอะไรพวกนี้ เขา จะมองว่ามันไม่น่าสนใจ ไม่ใช่เรื่องของเขาอะไรอย่างนี้

ว่าแต่ทำ� ไมการจัดรายการของคุณทัง้ สองคนต้อง ใส่แว่นด�ำตลอด มันมีนัยยะอะไรหรือไม่ จอห์น : เราไม่อยากให้เป็นการชี้น�ำมากกว่า เพราะสายตาของเรา แสดงความรูส้ กึ ได้จากการมีความรูส้ กึ ร่วมไปตามข่าว ดังนัน้ เราต้อง สงวนตรงนี้ไว้เพื่อเปิดพื้นที่ให้คนพิจารณาข่าวสารเอาเองดีกว่า

แล้วในส่วนของพ่อหมอมีหน้าทีอ่ ะไรบ้างในรายการ ทั้งเบื้องหน้าและเบื้องหลัง พ่อหมอ : ในช่วงแรกผมจะมีหน้าที่ท�ำสคริปท์รายการ แต่บังเอิญมี เทปหนึง่ ทีเ่ จาะเรือ่ งกีฬาสี เหลืองแดง กีฬาสีทตี่ า่ งฝ่ายจะมีพราหมณ์ ของกันและกัน เราก็อยากมีพราหมณ์บ้าง โปรดิวเซอร์เลยหาว่าใคร จะมาเป็นพราหมณ์ พอดีตอนนัน้ ผมเพิง่ แต่งงานไปฮันนีมนู มา ก็ซอื้ ชุดอาบน�้ำมาตัวหนึ่ง จอห์นเห็นก็เอาเลย จอห์น : ชุดนี้เลยครับ (ชี้ไปที่ชุด) พ่อหมอ : ผมก็เลยได้เป็นพราหมณ์ ออกเทปแรกตั้งแต่ตอนนั้น แล้วก็เพิม่ บทบาทเข้ามาเรือ่ ยๆ จนถึงจุดหนึง่ เอามานัง่ ด้วยกันซะเลย เพราะถ้าโผล่มาโผล่ไปมันไม่สนุก (หัวเราะ)

การนั่งคู่กันมีนัยยะทางการเล่าข่าวอะไรหรือไม่ จอห์น : ไม่เลยครับ (ตอบเร็ว) ก็แค่อยากมีเพื่อน อย่าคิดมากครับ พ่อหมอ : ไม่จริง (เสียงสูง) อาจจะเหงาเรื่องหนึ่ง แต่ในแง่ของผม ผมรูส้ กึ ว่าอย่างน้อยบางทีในบทบาททีจ่ อห์นไม่สามารถพูดได้ คือเขา ต้องเป็นแกนหลักของรายการ ผมก็ต้องเป็นคนพูดหรือแสดงอาการ บางอย่างที่จอห์นท�ำไม่ได้บางจังหวะ

สิ่ ง ที่ ไ ม่ ส ามารถพู ด หรื อ แสดงออกที่ ว ่ า นี่ คื อ อารมณ์ระหว่างบรรทัดที่เกิดขึ้นในเนื้อข่าวใช่หรือ ไม่ พ่อหมอ : ไม่ใช่ครับ คือยกตัวอย่างบางประโยคบางสิ่งที่จอห์น ไม่ควรจะล้อเลียนหรือไม่ควรจะเล่น พ่อหมอจะเป็นตัวรับแทนไป เล่นบทเป็นคนนั้น จอห์น : อาจจะรับบทเป็นคนทีไ่ ม่รเู้ รือ่ งรูร้ าวหรือเป็นคนทีแ่ สดงออก รุนแรงกับข่าวที่เล่า ผมก็จะเป็นคนปรามอะไรแบบนี้

พ่อหมอ : บ้านเมืองตอนนี้จะแบ่งเป็น 2-3 ฝ่าย ผมก็จะมารับบท เป็นคนในฝ่ายต่างๆ แล้วจอห์นจะเป็นคนที่คอยคุมพวกนี้ไว้ อย่าให้ คลั่งมาก (หัวเราะ) จอห์น : มานัง่ จิม้ มานัง่ ชีใ้ ห้ดู อันนีเ้ ป็นลักษณะนี้ เหตุการณ์เกิดขึน้ อย่างนี้ เพื่อขยายความชัดๆ หรือถ้ามันมีอารมณ์คลั่งมาก ผมก็จะ บอกว่าหยุด แล้วอธิบายข้อมูลให้ฟังครับ

คล้ายกับคนหนึ่งชง คนหนึ่งตบใช่ไหม พ่อหมอ : ใช่ครับ

ด้านเนื้อหาการน�ำเสนอ เมื่อพ่อหมอเข้ามา การเล่า ข่าวมีอะไรเปลี่ยนแปลงไปไหม จอห์น : วิธีการเล่าก็เล่นได้มากขึ้น ถ้าเป็นเมื่อก่อนสมมติผมพูด มันก็จะแค่แวบเดียว แต่เมื่อมีพ่อหมอเข้ามาจะท�ำให้ประเด็นต่างๆ ถูกขยี้ได้มากยิ่งขึ้น พ่อหมอ : เราสามารถลงลึกไปในเนื้อหาได้มากยิ่งขึ้นกว่าเดิม

ผลตอบรับเป็นอย่างไรกับการเอาพ่อหมอเข้ามา ในช่วงแรก จอห์น : ต่อต้านครับ (เน้นเสียง) เอาพ่อหมอมาท�ำไม ฝืด มุกแป้ก เล่น แล้วร�ำคาญ ก็มนี ะ แต่ดว้ ยความทีผ่ มท�ำงานด้านพิธกี รมาก็เข้าใจได้ กับเรื่องแบบนี้ เพราะตอนที่ผมท�ำรายการ Wake Club ท�ำรายการ รถโรงเรียน หรือท�ำอะไรก็ตาม ก็จะมีกระแสยึดติดแบบนี้ทั้งนั้น แต่พอสักพักคนก็จะเริม่ ชิน เริม่ เข้าใจ ตอนนัน้ ผมท�ำ Wake Club มี การเปลีย่ นพิธกี รจาก วรรณสิงห์ (ประเสริฐกุล) เป็น เป๊ก-เปรมณัช (สุวรรณานนท์) คนก็ดา่ บอกว่าวรรณสิงห์เป็นไอดอลของวัยรุน่ ท�ำไม เอาออกไป เชื่อไหมรายการนี้เลยดูโง่ทันทีเลย เอาเป๊กมาหล่ออย่าง เดียว ไม่มีสมอง เป๊กนี่เจ็บปวดมาก แต่ท้ายที่สุดเป๊กก็เป็นตัวสนุก ท�ำให้รายการมีคนดูเยอะ พ่อหมอ : แต่ผมไม่คดิ มากเรือ่ งคนด่านะ แสดงว่ามันต้องมีอะไรดีบา้ ง ท�ำให้คนดู พอดูแล้วถึงด่า ซึ่งโรซี่จะบอกตลอดว่า เมื่อมีอะไรใหม่ ก็จะมีกระแสต่อต้านมาบ้าง ท�ำให้ผมไม่คิดมาก

นอกจากการเอาพ่อหมอเข้ามาเป็นผูด้ ำ� เนินรายการ ร่วมแล้ว การเดินสูป่ ที ี่ 5 ของเจาะข่าวตืน้ มีจดุ ไหน ที่เปลี่ยนแปลงเพิ่มเติมอีกบ้าง จอห์น : ในท้ายรายการ เรามีช่วงใหม่ขึ้นมานั่นคือการสัมภาษณ์ ที่ผ่านมาเราได้มีการสัมภาษณ์คนไปมากมาย ทั้งในช่วงเลือกตั้ง ทั้ง ม.ร.ว.สุขุมพันธุ์, คุณสุหฤท, คุณโฆษิต, คุณวู้ดดี้, คุณสุดารัตน์ และอีกหลายคนครับ

“คนดูรายการเราล้านคน จะท�ำให้คนล้านคนแฮปปี้ กับสิ่งที่เราท�ำก็เป็นไปไม่ได้ ก็ต้องมีทั้งชอบและไม่ชอบ ซึ่งท้ายที่สุดก็ขึ้นอยู่กับ กระบวนการที่จะกลั่นกรอง พิจารณาของตนเอง คือเราไม่ได้ยัดเยียด”

แต่ เ ท่ า ที่ ดู ใ นช่ ว งการสั ม ภาษณ์ นี้ มี ลั ก ษณะการ คุยที่ติดตลก หรือบางครั้งจิกกัดผู้สัมภาษณ์ใน บางครัง้ คนเหล่านีเ้ ขาสะดวกใจหรือไม่ ทีจ่ ะมาออก รายการของคุณ จอห์น : เราก็มกี ารเชิญบ้าง แต่กม็ ที มี่ าขอออกรายการเอง อย่างช่วง เลือกตั้ง ผู้ว่าฯ ทุกคนที่ผมกล่าวไปเขามาขอออกเองครับ

แสดงว่าตอนนี้เจาะข่าวตื้นมีอิทธิพลมากในสายตา ของนักการเมืองใช่ไหม จอห์น : อันนี้ตอบไม่ได้เลยครับ เพราะเราไม่เคยเช็ก พ่อหมอ : ถ้าคิดอย่างไม่เข้าข้างตัวเอง อย่างช่วงเลือกตั้งผู้สมัคร ทุกคนก็คงพยายามหาสื่อที่จะไปออกให้ได้มากที่สุด ซึ่งก็ยอมรับว่า ถ้าพูดถึงสถานีทีวีออนไลน์ ตอนนี้ที่เห็นชัดๆ แล้วก็สามารถไปใน ด้านนี้ได้ ก็น่าจะเป็น Spokedark TV ซึ่งช่องอื่นก็อาจจะเน้นไปทาง ด้านบันเทิง แต่ว่าของเราคงจะเป็นในด้านนี้แนวนี้ แต่ถึงอย่างไร เราก็จะพยายามหาคนมาสัมภาษณ์ทดี่ ที สี่ ดุ เพือ่ ให้ชว่ งนีม้ คี ณ ุ ค่าทีส่ ดุ

คุ ณ ทั้ ง สองคนกลั ว อิ ท ธิ พ ลหรื อ การโดนฟ้ อ ง หมิ่นประมาทหรือไม่ ในกรณีที่แขวะเขาแรงไป จอห์น : เราก็จะพูดข�ำๆ กันตลอดว่า ท�ำไมต้องกลัวโดนอุ้ม เพราะ ข่าวที่ในรายการแซวเยอะ เล่นกันเยอะ หรือข่าวที่เล่นกันหนักๆ

หนังสือพิมพ์ หัวเขียว หัวสีชมพู หัวสีแดงเขาก็เล่น ดังนัน้ พวกเรามา ท�ำรายการบนอินเตอร์เน็ต มียอดคนดูอยูห่ ลักแสนคน หรือถึงแม้วา่ จะหลักล้านคน ก็ไม่เท่ากับคนอ่านหนังสือพิมพ์ 30-40 ล้านคนหรอก ครับ ดังนั้นเราไม่ได้มีผลกระทบขนาดนั้น

เวลาไปงานที่ไหน เจอนักการเมืองเขาก็ไม่เคยโกรธ คุณเลย พ่อหมอ : ไม่มีครับ เจอเราเขาถ่ายรูปคู่ไปขึ้นเฟซบุ๊กเขาด้วย ประมาณว่าโดนแซวแล้ว จอห์น : บางทีก็มีแซวข�ำๆ ว่าเทปนี้เอาซะผมเละเลย หรือบาง คนก็มาบอกว่าผมดังแล้วได้ออกเจาะข่าวตื้น ขนาดนั้นเลยเหรอ ก็มี (หัวเราะ) พ่อหมอ : นักการเมืองไทยใจกว้างกว่าที่คิดเยอะครับ จอห์น : ผมคิดว่าทีเ่ ขาไม่โกรธ เพราะเราเช็กแล้วเช็กอีกกับทุกค�ำพูด ว่าจะไปโจมตีแบบใส่อารมณ์เกินไปหรือไม่ หรือพูดออกไปแบบนี้ จะเข้าข่ายหมิ่นประมาทไหม เราเช็กละเอียดมาก

“ผมไม่คิดมาก เรื่องคนด่านะ แสดงว่ามัน ต้องมีอะไรดีบ้าง จึงท�ำให้คนดู พอดูแล้วถึงด่า”

ในวันนี้ที่ความส�ำเร็จเข้ามาสู่เจาะข่าวตื้นมากมาย ถามตรงๆ จุดยืนในการสือ่ สารเนือ้ หาของรายการ เจาะข่าวตื้นในวันนี้ยังเหมือนเดิมอย่างในวันแรก ที่คิดจะท�ำหรือไม่ พ่อหมอ : เหมือนเดิมครับ (ตอบเร็ว) คือทีมงานเรา โดยเฉพาะ จอห์น, โรซี,่ และผม จะมีนโยบายทีเ่ ป็นแกนของเจาะข่าวตืน้ ทุกตอน คือ การน�ำข่าวอัพเดตทีส่ ดุ มาเสียบเป็นประเด็นเปิด แต่วา่ เรือ่ งเดิมๆ ที่เราเน้นคือ เรื่องคอร์รัปชั่น เรื่องสิทธิที่ประชาชนควรรู้ เรื่อง รัฐธรรมนูญ เรื่องสภาพความเป็นอยู่ รวมถึงเรื่องการไม่ละเมิดสิทธิ เสรีภาพทุกแง่ในสังคม เรื่องนี้คือสิ่งที่เราเน้น จอห์น : ผมคิดว่าสิง่ ทีส่ ำ� คัญทีส่ ดุ คือ เราอยากจะท�ำให้คนตระหนักรู้ ให้คนรู้ว่าคุณมีสิทธิเสรีภาพของตัวคุณเองนะ หรือมีกฎหมายที่ คุ้มครองคุณอยู่นะ คุณรู้หรือเปล่าว่า (เน้นเสียง) หรือตอนนี้มีคนที่ ถูกล่วงละเมิดสิทธิอะไรอยูบ่ า้ ง ให้รกู้ นั นิดหนึง่ เพราะการตระหนักรู้ เรื่องเหล่านี้เป็นสิ่งที่ส�ำคัญมากๆ

ในการน�ำเสนอเนื้อหาเชิงวิเคราะห์ข่าวที่แหลมคม คุณมีวิธีการอย่างไร ที่จะน�ำเสนอข่าวอย่างชาญ ฉลาด และเป็นกลางที่สุดในภาวะที่สังคมแตกแยก เช่นนี้ พ่อหมอ : ถ้าพูดเอาเท่ก็คือ เราพยายามบาลานซ์ด้วยการน�ำเสนอ ข่าวของทั้ง 2 ฝ่ายอย่างเท่าเทียมกันเท่าที่จะท�ำได้ พูดอย่างนี้ หล่อมากครับ จอห์น : แต่แบบนัน้ มันก็หล่อไป (หัวเราะ) เอาเป็นว่ามีสงิ่ หนึง่ ทีผ่ มพูด กับทีมงานตลอดว่า ไม่มีทางที่เราจะเอาใจทุกคนได้ หรือสมมติมีคน ดูรายการเราล้านคน จะท�ำให้คนล้านคนแฮปปีก้ บั สิง่ ทีเ่ ราท�ำก็เป็นไป ไม่ได้ ก็ตอ้ งมีทงั้ ชอบและไม่ชอบ ซึง่ ท้ายทีส่ ดุ ก็ขนึ้ อยูก่ บั กระบวนการ ทีจ่ ะกลัน่ กรองพิจารณาของตนเอง คือเราไม่ได้ยดั เยียด แล้วผมรูส้ กึ ว่ารายการของเราเป็นรายการที่มีความเป็นประชาธิปไตยมากนะ แบบว่าดูก็ได้ ไม่ดูก็ไม่เป็นไร ถ้าชอบกด Like ถ้าไม่ชอบกด Dislike ได้ ให้เห็นกันไปว่าชอบเท่าไหร่ ไม่ชอบเท่าไหร่ ไม่มีปัญหาอยู่แล้ว เราพร้อมรับฟัง แล้วก็มีกล่องคอมเมนต์ให้ ซึ่งก็เชิญคอมเมนต์ ได้เลย ท�ำให้ปจั จุบนั นีเ้ ว็บไซต์กลายเป็นพืน้ ทีใ่ นการถกเถียงกันด้วยซ�ำ้ นั่นคือสิ่งที่เราคิดว่า เราท�ำได้ในฐานะสื่อที่เป็นกลาง

Did You Know?

จอห์น-วิญญู เขาคือลูกชายของ รศ.ดร.โกวิท วงศ์สุรวัฒน์ อาจารย์อาวุโสของภาควิชารัฐศาสตร์และรัฐประศาสนศาสตร์ คณะสังคมศาสตร์ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ทั้งยังเป็น นักคิด นักเขียนเชิงการเมืองผูม้ ชี อื่ เสียง ดังนัน้ จึงไม่แปลกใจเลย ว่าท�ำไม จอห์น-วิญญู จะมีความรู้ด้านการเมืองการปกครอง เชิงลึกเช่นนี้ พ่อหมอ หรือมีชื่อจริงว่า ณัฐพงศ์ เทียนดี นอกจากจะด�ำรง ต�ำแหน่ง Managing Director ของ Spokedark TV แล้ว อีกบทบาทหนึ่ง เขายังเป็นพี่เขยของจอห์น-วิญญูอีกด้วย ซึ่งเป็นเรื่องที่น้อยคนจะรู้

แต่การทีบ่ อกว่าสือ่ ไม่เลือกข้างนัน้ ในความจริงมัน เป็นความคิดเชิงอุดมคติเกินไปหรือไม่ พ่อหมอ : ถ้าจะพูดแบบนั้นก็ได้ แต่สุดท้ายส่วนใหญ่ก็เข้าข้างตัว เอง อย่างเจาะข่าวตื้นที่ท�ำงานอย่างที่เราต้องการท�ำตามอิสรภาพที่ เราท�ำได้ครับ รัฐบาลที่แล้ว เราก็ว่าเขา เราก็เสียดสีประชดประชัน อะไรเขาเต็มที่ หลังจากนัน้ พอถึงยุคนายกฯ ยิง่ ลักษณ์เราก็เล่นเต็มที่ จอห์น : ใช่ครับ เราเลือกข้างตัวเอง ถ้าไม่ชอบแบบทีเ่ ราว่าคนนัน้ ชม คนนี้ ก็แล้วแต่คณ ุ จะพิจารณาแล้วกัน ผมแค่รสู้ กึ ว่า ถ้าต้องเลือกข้าง ตามคนอื่น จะท�ำให้ทางเลือกในการท�ำรายการออกมาให้สนุกหรือ น่าสนใจได้น้อยลงก็แค่นั้น มันเป็นการจ�ำกัดตัวเลือกให้ตัวเองมาก เกินไป ซึ่งถ้าคุณจ�ำกัดตัวเองอย่างนั้น สิ่งที่คุณจะน�ำเสนอก็ถูก ตีกรอบไว้หมดแล้ว สิทธิความอิสระในการน�ำเสนอก็ไม่เหลืออะไร

สัปดาห์ หรือแม้กระทั่งในเวลาที่เราจะโจมตีใคร หรือคนกุล่มไหน เราก็จะไม่ดา่ เขา แต่เราจะเสนอพฤติกรรมไม่ดโี ดยมีตวั แสดง ซึง่ อาจ จะเป็นทีมงาน หรือตัวพ่อหมอเองเป็นผู้แสดง จอห์น : สมมติว่ามีคนชอบด่าคนอื่นเหมารวมว่า มึงแม่งลาวว่ะ! พ่อหมอจะแสดงสุดไปเลยว่า ไอ้ลาว ท�ำจนคนดูรู้สึกว่าพฤติกรรมนี้ มันน่าเกลียด จนสามารถท�ำให้คนดูส�ำนึกได้ทันทีว่าไม่อยากเป็น คนอย่างนี้ ไม่อยากด่าเหมารวมโดยใช้ชาติพันธุ์เป็นเครื่องมือแบบนี้ คนอย่างนี้ดูแย่ ไม่ให้เกียรติคนอื่น ทั้งหมดก็เพื่อเปลี่ยนแปลง พฤติกรรมของคนที่คิดจะท�ำให้เลิกท�ำครับ พ่อหมอ : เปรียบเหมือนการโชว์ศิลปะในด้านที่อาจจะดูไม่ค่อยดี แต่สามารถสะท้อนภาพกลับมาท�ำให้เกิดสิ่งดีๆ ได้ ผมคิดอย่างนั้น

อย่างตอนทีเ่ อา คุณทฤษฎี ณ พัทลุง และ ดร. วีรพัฒน์ ปริยวงศ์ มาพูดเรื่องมาตรา 112 ตรงนั้นสร้าง แรงกระเพื่อมให้แก่สังคมขนาดไหนบ้าง

ทุกวันนี้ในการคัดเลือกข่าว คุณมีประเด็นไหนที่ อยากจะน�ำเสนอเป็นประเด็นหลักของ ‘เจาะข่าวตืน้ ’

จอห์น : มันก็ไม่ได้มีแรงกระเพื่อมอะไรมากมายหรอกครับ เพราะ ตอนนีส้ งั คมภายนอกพูดเรือ่ งนีแ้ รงกว่าเราด้วยซ�ำ้ ซึง่ แรงขนาดไหน คุณหรือใครก็น่าจะรู้ ตอนที่เราเอาคุณทฤษฎี และดร.วีรพัฒน์ มาออก คือเขาก็อยากพูดด้วย แต่ตอนเชิญเราก็บอกเขาชัดเจนว่า เราอยากจะคุยในประเด็นไหน และมีเรื่องไหนที่คนควรจะรู้ ไม่ว่า จะเป็นเรื่องของสิทธิ หรือเรื่องของกระบวนการว่าเป็นไปตามหลัก สิทธิมนุษยชนหรือเปล่าเท่านั้น เราไม่ได้แตะเรื่องสถาบันอะไรเลย พ่อหมอ : มันเป็นการค้นหาความจริงในด้านสิทธิมนุษยชนทาง หนึ่งครับ จอห์น : เพราะผมคิดว่านีเ่ ป็นประเด็นทีเ่ ราควรจะสนใจด้วย นอกเหนือ จากการที่ว่าใครจะล้มไม่ล้มเจ้า ซึ่งเป็นเรื่องละเอียดอ่อนที่เราต้อง ระมัดระวัง

เรื่องหลักจรรยาบรรณในการน�ำเสนอ รายการ ‘เจาะข่าวตื้น’ มีมาตรฐานอย่างไร พ่อหมอ : คื อ มั น ก็ อ าจเป็ น เรื่ อ งทั่ ว ไปที่ สื่ อ ส่ ว นใหญ่ เ ขาท� ำ กั น ประเภทเด็กต้องคาดตา หรือผูต้ อ้ งหากับผูร้ า้ ย ผูต้ อ้ งหาเขายังไม่ได้ ถูกตัดสินว่าเป็นผูผ้ ดิ จริง ดังนัน้ เราไม่โชว์ใบหน้าเขา เรือ่ งเหล่านีม้ นั จะมีความอ่อนไหว ทีท่ ำ� ให้ทมี งานเราต้องถกเถียงกันเยอะมากในทุก

จอห์น : ในความรู้สึกผมนะ อันดับแรกๆ ที่อยากจะน�ำเสนอจะเป็น เรื่องของข่าวที่เกี่ยวกับการละเมิดสิทธิ หรือการที่ประชาชนทั่วไป ถูกเอารัดเอาเปรียบจากเจ้าหน้าที่รัฐ

ท�ำไมคุณถึงให้น�้ำหนักกับการละเมิดสิทธิมากเป็น พิเศษ จอห์น : ในมุมมองผม รูส้ กึ ว่าคนส่วนใหญ่ไม่คอ่ ยรูเ้ รือ่ งเหล่านี้ ไม่คอ่ ย รู้ตัวว่าคุณก�ำลังถูกละเมิดสิทธิในหลายๆ เรื่องอยู่นะ กฎหมายอะไร ออกมาใหม่ไม่ค่อยรู้ตัวกันเท่าไหร่ ว่าถูกลิดรอนไปเท่าไหร่ หรือไม่ ก็อ่านข่าวแบบไม่ทันรู้ตัว อารมณ์ขึ้นอยู่พอดี ด่าๆ ไปผิดประเด็น จนไม่รู้เรื่องว่าก�ำลังถูกลิดรอนสิทธิอยู่

แล้ ว ของพ่ อ หมอล่ ะ ครั บ มี เ รื่ อ งอะไรที่ อ ยาก น�ำเสนอ พ่อหมอ : ผมกับโรซีจ่ ะเป็นแนวแบบเหมือนเรือ่ งหน้าด้าน เรือ่ งแบบ ชัดๆ แต่ก็ยังท�ำอยู่ โดยขาดความละอาย

คุณช่วยยกตัวอย่างให้เห็นภาพชัดๆ ได้ไหม พ่อหมอ : เอาให้เห็นภาพง่ายๆ ก็อย่างเช่น ฝ่ายค้านด่ารัฐบาลใน เรื่องที่ตัวเองเคยท�ำ

ลงไป คนทีเ่ ขาประสบเหตุ หรือพวกทีต่ อ้ งไปปฏิบตั หิ น้าทีจ่ ริงๆ แล้ว เขารูห้ รือเปล่าว่ามันมีประวัตศิ าสตร์อะไรยังไง อย่างอาผมเป็นทหาร ก็คือลงใต้อยู่ที่รามัน โดนระเบิด ลูกน้องก็ตายหมดทั้งค่าย กลับมา รักษาตัวแล้วก็กลับลงไปอีก ค�ำถามคือ อาผมเคยรู้เรื่องนี้หรือเปล่า ก่อนที่จะลงไปเพื่อจะปฏิบัติหน้าที่ ข้อมูลปูมหลังของสถานที่มีใครรู้ หรือไม่ ค�ำตอบคือไม่มี แต่ผมมีและนีค่ อื สิง่ ทีผ่ มอยากจะบอกพวกเขา และสังคมให้รู้ รวมถึงเรื่องอื่นๆ ที่รายการฟรีทีวีอาจจะไม่อนุญาต ให้คุณพูดได้เต็มที่ ผมสามารถพูดได้ในนี้ ตรงนี้น่าจะเป็นความสุขที่ ผมพอสรุปได้ในการจัดรายการเจาะข่าวตื้น

ในความคิดของคุณ สิทธิในการแสดงความคิด ความเห็น หรือสิทธิในการพูด จะสามารถเป็นค�ำ ตอบส�ำหรับการจัดการปัญหาของสังคมได้หรือไม่ เพราะถ้ า เราดู ตั ว อย่ า งจากการปฏิ วั ติ Arab Spring ที่ เ กิ ด การประท้ ว งที่ รุ น แรงมากขึ้ น ทั้งหมดล้วนมาจากการเรียกร้องสิทธิเสรีภาพ ทางความคิด เพื่อปลดแอกตนเองทั้งสิ้น จอห์น : อันนีต้ อบยากนะ เพราะว่าเราก็ไม่รวู้ า่ ชาวอียปิ ต์ ซีเรีย นีช่ วี ติ เขาเผชิญอะไรมาบ้าง เขาโดนกดขีม่ าขนาดไหน แต่ถา้ ถามว่าการลุก ออกมาแสดงออกดีไหม มันก็ดี อย่างน้อยที่สุดก็แสดงให้เห็นว่า เรารูว้ า่ สิทธิของเราเป็นยังไง แต่ตอ้ งไม่เลยเถิดถึงขัน้ ไปเผาโน่นเผานี่ หรือไปประท้วงแบบมีเรือ่ งตีกบั ต�ำรวจ อันนีก้ ไ็ ม่ใช่ ผมว่าถ้าคนถกเถียง กันมากขึน้ หรือคนคุยกันมากขึน้ แต่อยูภ่ ายใต้กฎกติกาหรืออยูภ่ ายใต้ มารยาทในการแสดงความคิดเห็น ผมว่าอย่างไรมันก็ดกี ว่าไม่คยุ กัน เลย แต่เลือกจะรับสือ่ ข้างใดข้างหนึง่ ฝัง่ เดียว สังคมก็ไม่สามารถก้าว ผ่านความขัดแย้งหรือวิกฤติอะไรไปได้อย่างยั่งยืนนะ พ่อหมอ : เหมือนที่คุณจอมขวัญ (หลาวเพ็ชร์) พูด ในวันที่มาออก รายการเรา คือไม่ต้องสงสารหรอก แต่รู้ว่าสิทธิของข้าพเจ้าคืออะไร แล้วท่านอย่าละเมิดสิทธิเราแค่นั้นก็พอ โลกนี้มันก็สวยงามแล้ว

ในท้ า ยที่ สุ ด มองอนาคตประชาธิ ป ไตยของ ประเทศไทยไว้อย่างไร นับต่อจากนี้

จอห์น : คนโกงด่าคนโกง ประเภทด่าว่าโกงเนียนกว่ากู (หัวเราะ) พ่อหมอ : อะไรแบบนีห้ รือประเภทพูดออกมา สมัยผมยังไม่ทำ� อย่างนี้ เลยนะครับ แต่พอเราไปเช็กข่าวดู สมัยคุณพีน่ ลี่ ะตัวดีเลย เราก็จะเอา มาพูดเปรียบเทียบให้เห็น คือบางทีอยากให้คนรูต้ วั กันด้วยว่าไม่ใช่สกั แต่ฟงั เขาพูดอย่างเดียวนะ ควรย้อนไปเช็กข้อมูลตรวจสอบกันนิดนึง ว่าเขาเคยพูดอะไรมาบ้าง ผมว่าจะเป็นเรื่องที่ดีมาก

ในความคิดของคุณ การท� ำทีวีบนอินเตอร์เน็ต ขณะนีม้ สี ทิ ธิเสรีภาพในการแสดงความคิดมากน้อย แค่ไหน จอห์น : ณ เวลานี้ก็เยอะนะ พ่อหมอ : เป็นช่องทางทีป่ ระชาธิปไตยสุดแล้ว โดยเฉพาะอย่างยิง่ เรา ท�ำบน YouTube เพราะเหมือนว่า YouTube เป็นองค์กรระหว่างประเทศ ยกตัวอย่าง ถ้าคลิปไหนคนหมู่มากไม่ชอบ เขาก็กด Dislike เยอะ หรือไม่เหมาะสมเขาก็จัดการเอาออก คือมันเป็นเรื่องของมวลชน จริงๆ โดยไม่ใช่หน่วยงานหรือองค์กรไหนสามารถชี้น�ำได้ว่าคุณไม่มี สิทธิจะดูไอ้นี่ คิดแทนเรา

โดยสรุ ป แล้ ว การจะตั ด สิ น ว่ า สื่ อ ใดคื อ สื่ อ ที่ มี คุณภาพมากที่สุด ก็ต้องเป็นหน้าที่ที่สังคมต้อง ตัดสินเอาเองใช่ไหม

พ่อหมอ : ใช่ จอห์น : ผมว่าวิธีนี้ยุติธรรมที่สุดครับ

ดังนัน้ จะบอกได้ไหมว่าทีค่ ณ ุ ยอมเหนือ่ ยท�ำรายการ ทุกอาทิตย์ ก็เพราะเป็นความสุขจากการได้รับสิทธิ เสรีภาพในการแสดงความคิดเห็น จอห์น : ส�ำหรับผม เริ่มต้นเลย สนุก แล้วความสนุกนั้นมันอาจ จะมาจากการที่ว่าเราท�ำอะไรกับมันได้เต็มที่ หลายอย่างที่เรามี ประสบการณ์ในการท�ำงานฟรีทีวี หรือว่าท�ำอะไรก็ตามที่เป็นสื่อที่ เป็นของรัฐ หรืออะไรก็ตาม ผมเคยท�ำวิทยุคลืน่ ความถีข่ องรัฐ คือจะ มีขอ้ ห้ามนัน่ โน่นนีเ่ ยอะแยะมากมาย แล้วเป็นข้อห้ามทีเ่ ราก็ไม่เข้าใจ ว่าทีเ่ ห็นและเป็นอยู่ ท�ำไมเราพูดออกไปไม่ได้ ในช่วงเผาบ้านเผาเมือง เกิดเหตุยงิ กันใกล้กบั ทีจ่ ดั รายการ เราก็อยากจะพูด แต่วา่ เหลือบไป หันซ้าย มีกระดาษแปะ อันนีเ้ ป็นคลืน่ ทหารนะ ทางทหารได้ขอความ กรุณามา ห้ามพูดเกีย่ วกับเหตุการณ์พวกนัน้ เด็ดขาด เหมือนว่าไม่มี อะไรเกิดขึ้น ผมรู้สึกว่ามันถูกบีบ แต่ว่าบนนี้เรามีอิสระมากพอที่เรา จะเล่าอะไร หรือแชร์อะไรก็ได้ที่เราไม่สามารถเล่าให้ใครฟังได้ พ่อหมอ : ส่วนผมอยากพูดในเรือ่ งเชิงลึกลงไปแบบทีไ่ ม่สามารถพูดที่ อืน่ ได้เหมือนกัน อย่างเช่นเรือ่ งรัฐปัตตานี เรามาคุยกันว่าทหารทีเ่ ขา

พ่อหมอ : ผมว่าอนาคตของเรายังไม่สุดทางหรอก ถ้านับกันในเชิง พัฒนาการของประชาธิปไตย หากเราเทียบกับอเมริกา หรือกลุ่ม ประเทศยูโรโซน เรายังเป็นเบบี้อยู่ เหมือนเราอยู่ท้ายสุดตาราง ในระดับโลกเราต้องใช้เวลาในการพัฒนาพื้นฐานความคิดอะไร อีกหลายอย่าง จอห์น : ใช่ครับ เรือ่ งแบบนีใ้ จร้อนไม่ได้ บางคนก็บอกว่าประชาธิปไตย ของไทยมีมาจะ 100 ปีอยู่แล้ว แต่ประเทศรากเหง้าอย่างอเมริกา เขามีประชาธิปไตยมาเกือบ 200 ปีแล้วนะครับ ตอนเริ่มต้นมัน ก็เจ็บปวดแบบนี้เหมือนกัน ทุกอย่างต้องค่อยเป็นค่อยไป เหมือน กับชีวิตคนที่ต้องมีการปฏิสนธิ แล้วก็เป็นเด็กทารก แล้วก็เดินได้ วิ่งได้ ค่อยโตเป็นผู้ใหญ่หรือเป็นคนที่บรรลุแล้ว พ่อหมอ : เพราะมันเป็นสังคมโลก เป็นประเทศชาติ สิง่ ทีเ่ ราพัฒนา วันนีอ้ าจจะเกิดขึน้ ในอีก 30-40 ปีขา้ งหน้า ซึง่ คนรุน่ นัน้ ก็จะต้องเจอ ปัญหาใหม่อีก ก็ต้องแก้กันไป เราคงไม่สามารถไปเซต Mile Stone หรือขีดเวลาได้ว่าตรงไหนจะเสร็จไม่เสร็จ จะค่อยๆ เป็นไปเอง แล้วถ้าพัฒนาก็จะพัฒนาอย่างค่อยเป็นค่อยไปแบบจางๆ พอชัดขึน้ มา เป็นรูปธรรมมากขึ้น ผมเชื่อว่าจะต้องดีกว่าวันนี้แน่นอน n

• คุณสามารถติดตามเทปรายการ ‘เจาะข่าวตืน้ ’ ได้ทกุ วันศุกร์ ที่ www.spokedark.tv • ติดตามความคิดบนโลกโซเชียล มีเดีย ของ จอห์น-วิญญู ได้ที่ ทวิตเตอร์ @johnwinyu และอินสตาแกรมที่ http://web. stagram.com/n/johnwinyu/ • ส่วนของพ่อหมอ สามารถติดตามได้ที่ ทวิตเตอร์ @fuxsuxlux และอินสตาแกรมที่ @fuxsuxlux

เชิญแนะนำ�ร้านอาหารเก๋ๆ เข้ามาได้ที่ freemag.247@gmail.com

. 20

T A S T E

--------------

Text : ทัศนีย์ Photo : กฤตพล

Paste

--------------

Text : รุ่งวิสาข์ Photo : กฤตพล

Innovation Thai Eating House

WOO BAR แหล่งแฮงเอาท์ใหม่ลา่ สุดของเทรนด์เซตเตอร์และ เหล่าแฟชัน่ นิสต้า ทีพ่ ร้อมเสิรฟ์ ความสนุกสุดเหวีย่ ง ด้วยค็อกเทลใหม่ๆ โดยมิกซ์โซโลจิสต์ดบั เบิล้ ยู และดี เจมากหน้าหลายตาทีจ่ ะผลัดเปลีย่ นหมุนเวียนมาเล่น เพลงให้เราแดนซ์ไปกับจังหวะมันส์ๆ ไม่วา่ จะเป็นดีเจ ลูกครึง่ สาวบุคลิกเท่อย่าง ดีเจใจดี, ดีเจฟังกี้ แก็งสเตอร์ และดีเจคูด่ โู อ้หนุม่ หล่อมาดกวน

ร้านอาหารไทยแนวโมเดิรน์ ทีป่ รุงด้วยเทคนิค สมัยใหม่ แต่ยงั คงรสชาติของความเป็นไทยแบบ ดัง้ เดิมเอาไว้ได้เป็นอย่างดี อีกทัง้ ยังมีการดึงเอา วัตถุดบิ ทีม่ อี ยูใ่ นประเทศไทยน�ำมาพรีเซนต์ให้ น่าสนใจ เพิม่ คุณค่าให้กบั อาหารไทย สไตล์การตกแต่งออกแนวโมเดิรน์ โดดเด่นด้วย โทนสีดำ� -แดง แต่มกี ารสอดแทรกความเป็นไทยเข้าไป ด้วยการน�ำหวายทีไ่ ด้ไอเดียมาจากเฟอร์นเิ จอร์ไทยมา ใช้ตกแต่งผนังด้านหนึง่ ของร้าน เพิม่ ความชิคด้วยภาพ งานศิลปะ ให้ความรูส้ กึ เรียบง่าย แต่เก๋ไม่เบา

เซอร์ไพรส์ตงั้ แต่ทางเข้าโรงแรมดับเบิล้ ยู ด้วย ต�ำแหน่งของร้านทีต่ งั้ อยูท่ างด้านซ้ายของล็อบบี้ เฟอร์นเิ จอร์โดยรวม เน้นเป็นเก้าอีแ้ ละโซฟาสีขาว ตัดกับหมอนอิงสีมว่ ง พร้อมเคาน์เตอร์บาร์แนวยาว ตรงกลางทีเ่ ล่นไลท์ตงิ้ ในโทนสีมว่ ง รวมถึงโซนส่วนตัว ทางด้านหลังทีต่ กแต่งด้วยเชือกกัน้ เวทีมวยดูแปลกตา มาทีน่ ที่ งั้ ทีจะพลาดดืม่ ค็อกเทลได้อย่างไร เพราะแต่ละแก้วนัน้ ครีเอต โดย บาส-ภัสพงษ์ เพ็ชประดิษฐ์ มิกซ์โซโลจิสต์ระดับเทพ เริม่ ด้วย แก้วแรกแบบเบาๆ กับ Moonlight Cha ชาค็อกเทล รสเข้มข้น เวลาทานให้ใช้แท่งชินนามอนหรืออบเชย คนก่อนดืม่ ท�ำให้ได้กลิน่ หอมยิง่ ขึน้ ตามด้วย Chor Muang ค็อกเทลดืม่ ง่ายทีม่ สี ว่ นผสมของดอกอัญชัญ ราสเบอร์รวี่ อดก้า และน�ำ้ มะนาว และ Hendricks & Cucumber & Rosemary ทีร่ บั รองว่าแก้วเดียวอยู!่ ราคาค็อกเทลโดยเฉลีย่ ประมาณ 400 บาทต่อแก้ว

แต่งตัวให้เริ่ด เมคอัพให้พร้อม และรองเท้าส้นสูงให้มั่น ไปกับ Girls Night Out ในทุกคืน วันพุธ สามารถดืม่ สปาร์คกลิง้ ไวน์ฟรี ได้ตงั้ แต่เวลา 19.00–22.00 น. ตั้งแต่วันนี้-30 มิถุนายน 2556

Woo Bar ชัน้ Lobby โรงแรม W Bangkok ถนน สาทรเหนือ เปิดบริการทุกวัน เวลา 09.00-24.00 น. โทร. 0 2344 4000 www.whotels.com/Bangkok

เริม่ ต้นด้วยเมนูทานเล่นอย่าง เมีย่ งกุง้ ทีจ่ ดั มา เป็นค�ำๆ ประกอบด้วยเนือ้ กุง้ ราดด้วยน�ำ้ ซอสสูตร โบราณ เพิม่ ความสดชืน่ ด้วยเนือ้ ส้มโอ น�ำมาห่อด้วย ใบชะพลู ตามด้วยหลนเต้าเจีย้ วพร้อมเครือ่ งเคียง อย่างดอกผักปลัง ไข่ตม้ ยางมะตูม และหมูหวาน นับ เป็นส่วนผสมทีอ่ ร่อยลงตัวสุดๆ ตามด้วยหมูสามชัน้ กับซอสมะขามทีผ่ า่ นการเคีย่ วมากว่า 5-7 ชัว่ โมง รับรองนุม่ แทบละลายในลิน้ เสิรฟ์ คูก่ บั ดอกไม้จนี สด มะม่วง และผักต่างๆ ตบท้ายด้วย คอหมูตนุ๋ เสิรฟ์ กับเกรฟฟรุตและดอกไม้ไทย คอหมูทตี่ นุ๋ มาอย่างดี ทานแกล้มกับดอกไม้ไทย อย่างดอกโสน ดอกอัญชัน และดอกกุยช่าย พร้อมข้าวพอง ราดด้วยน�ำ้ ย�ำรส เปรีย้ วปนหวานก�ำลังดี นับเป็นอีกหนึง่ ความอร่อย ทีไ่ ม่ควรพลาด

หากสังเกตรอบๆ ร้าน จะสะดุดตา ตรงบริเวณเสาติดผนังซึ่งตั้งอยู่กลาง ร้าน ที่ถูกตกแต่งด้วยหน้าต�ำราท�ำ กับข้าว แม่ครัวหัวป่า ฉบับแรกของ เมืองไทย ที่มีอัตราส่วนตวงวัดอย่าง แน่นอน ให้ความเก๋และเก๋าไม่เบา

ประมาณ 800 บาท (ราคานีไ้ ม่รวมเครือ่ งดืม่ ) Paste Bangkok ตัง้ อยูใ่ นซอยสุขมุ วิท 49 อยูใ่ นตรอกเล็กๆ เยือ้ ง กับ รพ.สมิตเิ วช เปิดวัน อังคาร 18.00-23.00 น. วันพุธ-อาทิตย์ มือ้ กลางวัน 12.00-14.30 น. และ มือ้ เย็น 18.00-23.00 น. โทร. 0 2392 4313 หรือคลิกที่ www. pastebangkok.com

--------------

Text : iD11 Photo : กฤตพล

--------------

Text : iD11 Photo : กฤตพล

Moka Coffee & Art Gallery

JhamJun Phranakorn

Rooftop Bar & Bistro

ร้านถูกดัดแปลงจากบ้านทรงปัน้ หยาของคุณทวด ซึง่ มีอายุอกี ปีกค็ รบร้อย ตกแต่งภายในด้วยภาพวาด ของเด็กผูห้ ญิง Modaka ฝีมอื ของ Moka ท่ามกลาง เฟอร์นเิ จอร์ใหม่และเก่าผสมกัน บางชิน้ มีอายุ 60 ปี เพิม่ เสน่หด์ ว้ ยผนังปูนเปลือยตัดกับผนังไม้สนี ำ�้ ตาล เหลืองให้อารมณ์อบอุน่ แถมยังช่วยให้กาแฟอร่อยขึน้ (จากปากของคนทีเ่ คยมาจิบ) พร้อมทัง้ มีมมุ เล็กๆ ขายงานฝีมอื ทัง้ ของ Moka เอง และผองเพือ่ น

ร้านอาหารกึง่ บาร์บนดาดฟ้า ย่านถนน พระอาทิตย์ ทีใ่ ห้กลิน่ อายของเมืองเก่า ให้คณ ุ ดืม่ ด�ำ่ ไปกับบรรยากาศทีเ่ ย็นสบายของสายลมที่ พัดผ่านเอือ่ ยๆ พร้อมชมวิวสุดแจ่มของดวงจันทร์ ยามค�ำ่ คืน ตกแต่งด้วยเฟอร์นเิ จอร์ไม้ โครงเหล็ก และ พืน้ ปูนขัดมัน ผสานกับความคลาสสิกของย่าน กรุงเก่า ด้วยราวกันตกทีถ่ กู ออกแบบให้ดคู ล้ายกับ ก�ำแพงของป้อมพระสุเมรุ มีสองโซนให้เลือกนัง่ หากใครชอบบรรยากาศครึกครืน้ สนุกสนาน ขอ แนะน�ำให้นงั่ โซนด้านล่างข้างวงดนตรี แต่ถา้ หาก ต้องการความชิลขึน้ มาอีกนิด โรแมนติกขึน้ มาอีก หน่อย ขอเชิญนัง่ ชัน้ ลอยทีต่ กแต่งด้วยพรมหญ้า เทียมและตะเกียงไฟทีใ่ ห้แสงสลัวๆ เน้นอาหารไทย-ฟิวชัน่ มาแล้วต้องไม่พลาด ปลาทอดตะไคร้ เมนูยอดฮิตของทางร้าน ทีน่ ำ� ปลาดอลลีม่ าคลุกเคล้ากับเครือ่ งเทศแล้วน�ำไปชุบ แป้งทอด จัดรวมมากับสมุนไพรไทยอย่างตะไคร้ และโหระพาทอดกรอบ เพิม่ ความมันด้วยเมล็ด มะม่วงหิมพานต์ ตามมาด้วยสองเมนูใหม่อย่าง กะหรีก่ ลมเกลียว โดดเด่นด้วยเนือ้ กุง้ กับปลาหมึก คลุกเคล้าด้วยผงกะหรี่ ปัน้ เป็นก้อนกลมแล้วน�ำไป ชุปแป้งทอด จานนีจ้ ะหอมกลิน่ สมุนไพรของเครือ่ ง เทศแกงกะหรี่ กัดเพียงค�ำแรกก็อร่อยได้เรือ่ ง และ เมนูสดุ ท้ายทีย่ งั ไม่มชี อื่ แต่รสซีด้ ถึงใจ ด้วยเนือ้ ปลาดอลลีน่ ำ� มาทอดกรอบคลุกเคล้าด้วยน�ำ้ ย�ำ และเครือ่ งปรุงรสคล้ายลาบและน�ำ้ ตก แซบจีด๊ จ๊าด อร่อยล�ำ้ อย่าบอกใคร ประมาณ 300 บาท ชัน้ 5 (Rooftop) Fortville Guesthouse ติดปัม๊ ปตท. ป้อมพระสุเมรุ ถ.พระอาทิตย์ โทร.

0 2282 3933 หรือคลิก www.facebook.com/ jhamjun เปิด 18.00-01.00 น. (ปิดวันจันทร์)

หลีกหนีความวุน่ วาย มาหลบมุมในพืน้ ทีเ่ ล็กๆ ทีส่ ามารถนัง่ ละเลียดกาแฟระดับพรีเมีย่ มได้ชลิ ๆ พร้อมกับชมงานศิลปะลายเส้นน่ารัก ฝีมอื หนึง่ ในสอง เจ้าของร้านนามว่า Moka

นอกจากบรรยากาศจะชิลได้ใจ สุดๆ แล้ว การเดินทางไปยังร้าน บนชัน้ ดาดฟ้าของตัวอาคารเกสต์เฮาส์กแ็ อบเก๋ไม่เบา ด้วยลิฟต์ ประตูเหล็กดัด ทีต่ อ้ งใช้แรงคนดึง เปิด-ปิดเอง ได้บรรยากาศ แบบย้อนยุคสุดๆ

อาหารเป็นแบบโฮมเมด ทีเ่ น้นการท�ำเองทุก ขัน้ ตอน แม้กระทัง่ ซอส ให้อารมณ์เหมือนกับทาน ข้าวบ้านเพือ่ น เมนูแนะน�ำจานแรกคือ Fly me to the moon เป็นอาหารมังสวิรตั ิ ซึง่ ไส้จะมีสว่ นผสม ของชีสและผักปลอดสารพิษ ราดด้วยซอส Pesto ที่ ท�ำเอง จานนีม้ กี ารน�ำสมุนไพรไทยมาใช้เป็นวัตถุดบิ จึงได้รสชาติเข้มข้นแบบไทยๆ แม้คนไม่กนิ ผักก็ยงั ต้องยอมแพ้ ในส่วนของเมนูของหวาน ต้องลอง Guinness Chocolate Waffle ทีม่ กี ารน�ำเบียร์ดำ� มาผสมในแป้งวาฟเฟิล รสชาติออกขมเล็กๆ ได้กลิน่ หอมของเบียร์ออ่ นๆ เสิรฟ์ พร้อมไอศกรีม ถูกใจ ส�ำหรับคนรักดาร์คช็อกโกแลต และ Guinness Chocolate Cake (with cream cheese icing) เด่น ด้วยเค้กช็อกโกแลตสุดเข้มข้น อบโดยเฉลีย่ อาทิตย์ ละครัง้ หมดแล้วหมดเลย รับรองใหม่ สด เสมอ

ประมาณ 100-300 บาท 92 ซอยรามบุตรี ถ.จักรพงษ์ (ตั้งอยู่เยื้องๆ กับโรงแรมเวียงใต้) โทร. 08 1901 0109 เปิด 11.00-21.00 น. (หยุดวันอาทิตย์)

นอกจากที่นี่จะได้รับการการันตีจาก Trip Advisor ว่าเป็นร้านกาแฟที่อร่อย ที่สุดอันดับ 3 ในกรุงเทพฯ แล้ว อีกสิ่งหนึ่งที่สะดุดตาไม่แพ้รสชาติของ กาแฟ ก็คือ แผนที่ร้าน ลายเส้นของ Moka ที่ทั้งดูง่ายและน่ารัก สมกับเป็น แผนที่ของร้านที่เต็มไปด้วยกลิ่นอาย แห่งศิลปะโดยแท้จริง

. 22

E N T E R TA I N M E N T Text : I am Sam

คู่มือสู้ซอมบี้

How to “Living Dead” Zombie ถ้ า วั น หนึ่ ง โลกเราต้ อ งโดน ซอมบี้ บุ ก จริ ง ๆ เราจะท� ำ อย่ า งไร ถ้าคิดไม่ออกและคิดว่าตัวเองไม่ใช่ ตัวเอกจากภาพยนตร์เรื่อง Resident Evil เราควรจะต้องหาวิธรี บั มือ ถ้าไม่รู้ ว่าจะท�ำอย่างไร เราขอแนะน�ำ คู่มือ สู้ซอมบี้ (How to Living Dead Zombie) หนังสือที่ว่าด้วยการรับมือ กับวิกฤติซอมบี้บุกโลก เนื้อหาภายในเล่มเต็มไปด้วยความวาไรตี้ มีทั้ง การอธิบายซอมบี้อย่างละเอียด จุดอ่อน พฤติกรรมต่างๆ นอกจากนี้ยัง มีวธิ กี ารด�ำรงชีพในช่วงทีซ่ อมบีบ้ กุ เมือง วิธเี อาตัวรอด วิธตี อ่ สูก้ บั ซอมบี้ ด้วยวิธตี า่ งๆ นับเป็น How to รับมือวิกฤติซอมบีบ้ กุ โลกได้ละเอียดทีส่ ดุ เท่าที่ประเทศนี้เคยมีมา โดย ธวัชชัย คิดอ่าน

Rurouni Kenshin : ซามูไร พเนจร จากการ์ตูนญี่ปุ่นสุดฮิตที่ดังที่สุดเรื่องหนึ่งจนได้รับการยกย่องให้เป็น 1 ใน 100 การ์ตนู ทีค่ วรดู โดยปลายปากกาของ โนบุฮโิ ระ วาสึกิ วันนี้ ซามูไรหนุม่ ผมแดง ร่างเล็ก ได้ออกมาโลดแล่นบนแผ่นฟิล์มในชื่อ Rurouni Kenshin : ซามูไร พเนจร โดยผลงานการก�ำกับของ เคอิจิ โอโทโมะ เรื่องราวของ ฮิมูระ เคนซิน (ซาโต้ ทาเครุ) หรืออดีตมือพิฆาต บัตโตไซ ผู้มีเพลงดาบล่องนภา ที่ยากจะหาใครต่อกร ที่ลามือจากการเป็น มือสังหารมาใช้ชีวิตเป็นซามูไรพเนจร เดินทางไปเรื่อยๆ และใช้ทักษะการ เป็นยอดนักดาบช่วยเหลือผู้คนระหว่างทางที่เดินผ่านเพื่อไถ่บาปที่เขาเคย ก่อไว้ แต่โชคชะตาก็น�ำพาให้เขาได้เจอกับทายาทเจ้าของโรงฝึกคามิยะ คัตชินริว ‘คามิยะ คาโอรุ’ (ทากาอิ เอมิ) และต้องไปพัวพันกับคนทีแ่ อบอ้างว่า เป็นมือพิฆาตบัตโตไซ ไล่ล่าฆ่าฟันผู้คนไปเรื่อย เคนชินจึงต้องการที่จะ กระชากหน้ากากตัวปลอม และอุทิศตนเพื่อปกป้องคนอื่นให้อยู่อย่างสันติ งานนี้นอกจากเคนชินและคาโอรุแล้ว เรายังจะได้เห็นตัวละครที่เป็น เพื่อนของเคนชินโผล่มาด้วยมากมาย ชนิดที่ว่าแฟนๆ ซามูไรพเนจรต้อง ร้องกรี๊ด! 16 พฤษภาคมนี้เจอกันในบางโรงภาพยนตร์

Jod 8riew

(www.facebook.com/OmeagaJod) เพจของนักวาดการ์ตนู หนุม่ จากเมืองแปดริว้ (ฉะเชิงเทรา) ทีเ่ ล่าเรือ่ งใน สังคมผ่านสายตาของนักวาดการ์ตนู หนุม่ ช่างสงสัย ช่างจิกกัด ช่างประชด ประชัน หลายมุกทีเ่ ขาอัพลงเพจ คนทีเ่ ห็นมุกก็เข้าใจง่ายและกด Like & Share ได้ทนั ที เพราะเมือ่ มีประเด็นทางสังคมอะไรใหม่ๆ ขึน้ มา ไม่นาน จ็อด แปดริว้ จะแสดงความคิดเห็นต่อประเด็นนัน้ ๆ ออกมาเป็นการ์ตนู แก๊ก บางทีกอ็ อกแนวตลกร้ายลงบนเพจให้คนได้เสพอย่างรวดเร็ว อ่านแล้วบางคน รูส้ กึ ข�ำ ขณะทีบ่ างคนรูส้ กึ ขืน่ กับสิง่ ทีเ่ กิด ขึ้น เพจนี้อาจเปรียบเสมือนการบันทึก เรือ่ งราวในสังคมอีกแบบหนึง่ เมือ่ ย้อน กลับมาดูอีกครั้ง ก็ท�ำให้เรารู้ว่าสังคม (ออนไลน์) ก�ำลังสนใจเรือ่ งอะไร แม้เรือ่ ง ที่จ็อดเล่าจะออกไปในทางลบและดาร์ค แต่มนั คือความจริงทีต่ อ้ งยอมรับ

จดหมายเหตุกรุงเสีย คลิปเล่าประวัตศิ าสตร์การเสียกรุงในช่วงกรุงศรีอยุธยาครัง้ ที่ 2 ทีเ่ ข้าใจง่ายๆ โดยใช้วธิ ผี สมผสานงานดีไซน์และภาพเคลือ่ นไหวเพือ่ เล่าเรือ่ ง พร้อมเปรียบ เทียบกับสถานการณ์บ้านเมืองในปัจจุบันได้อย่างเหมาะเจาะ จนคนดูคลิป ถึงกับพยักหน้าตามอย่างเห็นด้วย แม้จะมีความยาวเพียง 7 นาที แต่ก็เป็น 7 นาทีที่ทำ� ให้เราเข้าใจในประวัติศาสตร์ได้ง่ายกว่านั่งเรียนอยู่ในห้องเรียน เสียอีก คลิปนี้เป็นฝีมือของ กีรติ วรรณเลิศศิริ กราฟิก ดีไซเนอร์ วัย 23 ปี อดีตนักศึกษาสถาปัตยกรรมศาสตร์ แห่งรั้วพระจอมเกล้าลาดกระบัง ซึ่ง เป็นศิลปนิพนธ์ที่เขาท�ำตั้งแต่สมัยเรียนอยู่ปี 4

fellow fellow

อย่าใช้ความเงียบมาคุยกัน

เพลงง้อแฟนน่ารักๆ ของศิลปินดูโอน้องใหม่ fellow fellow (เฟลโล่ว-เฟลโล่ว) ทีม่ สี มาชิกเป็นสองหนุม่ แว่น ลุคดูเนิรด์ ๆ แต่หล่อใส ข้าว-ปณิธิ เลิศอุดมธนา (นักร้อง น�ำ) และ ที-พิษณุ หทัยพัธลักษณ์ (มือกีตาร์) จากค่าย BEC-Tero Music ‘อย่าใช้ความเงียบมาคุยกัน’ เป็น เพลงสไตล์ Soul Pop ที่ฟังง่ายๆ สบายๆ เนื้อหาน่ารัก และโดนใจคนฟังมากมาย วัดเรตติง้ จากความส�ำเร็จของ เพลงที่ติดชาร์ตเพลงต่างๆ บนคลื่นวิทยุทั่วประเทศไป แล้วเรียบร้อย ถ้าอยากได้เพลงที่ง้อแฟนน่ารักๆ แบบนี้ แนะน�ำว่าเพลงนี้อย่างโดน

รักนี้ชั่วนิรันดร์

Autumn in My Heart รีเมค คนไทยที่เป็นแฟนซีรี่ส์เกาหลี เรามั่นใจว่าหลายคนต้องเคยต่อมน�้ำตาแตก ให้กับ ‘รักนี้ชั่วนิรันดร์ Autumn in My Heart’ วันนี้ซีรี่ส์นั้นถูกน�ำมารีเมค อีกครั้งในเวอร์ชั่นไทยในชื่อ ‘รักนี้ชั่วนิจนิรันดร์’ ที่มี ติ๊ก-เจษฎาภรณ์ และ ออม-สุชาร์ รับบทเป็นคู่พระนาง โปรเจกต์นี้ทาง เฮโล โปรดักส์ชั่น ของ อนันดา เอเวอร์ริงแฮม ร่วมกับทรูวิชั่นส์ปั้นขึ้นมา รักนี้ชั่วนิจนิรันด์ เป็นเรื่องราวของพี่ชายน้องสาวที่พบความจริงว่า ไม่ได้เป็นพี่น้องร่วมสาย เลือดกัน และเกิดความรักต่อกันขึ้น ทว่าความรักนี้ไม่สามารถเป็นจริงได้ ด้วยอุปสรรคต่างๆ มากมาย แม้จะรู้ว่าตอนจบเป็นอย่างไร แต่เราคิดว่า หลายคนต้องอยากดูแน่นอนว่าถ้าเป็นเวอร์ชั่นไทยแล้ว จะออกมาแบบไหน 22 พฤษภาคมนี้ พบกันทาง ช่องทรูเอเชี่ยนซีรี่ส์ ทุกวันพุธ-พฤหัสบดี เวลา 21.00-22.00 น.

เธอจ๋า ไม่รู้สิ ฉันว่าหมู่นี้อะไรที่ดูเป็น ‘ไทยๆ’ (ไม่ใช่ ‘ไทย’ เฉยๆ นะ) ก�ำลังมาแรง ค� ำ ว่ า ‘ไทยๆ’ นั้ น ที่ จ ริ ง ก็ ย ากจะนิ ย ามอยู ่ น ะ แต่ ก็ มี ฝ รั่ ง คนหนึ่ ง เคยเขี ย น หนังสือว่าด้วย ‘วัฒนธรรมไทยๆ’ ที่ไม่ใช่ ‘วัฒนธรรมไทย’ อยู่ เขาบอกว่าเวลาพูด ค�ำว่า ‘วัฒนธรรมไทย’ เราก็ต้องนึกถึงวัฒนธรรมแบบทางการ ประมาณว่าใส่ชฎาร่ายร�ำ อลังการอะไรท�ำนองนั้น แต่สิ่งที่ฝรั่งคนนั้น ‘เห็น’ อยู่ต�ำตาในชีวิตประจ�ำวันของเขาที่เมืองไทย ก็คืออะไรๆ ที่เป็น ‘ไทยๆ’ ซึ่งเขาบอกว่าสิ่งเหล่านี้แหละคือ ‘วิถี’ ที่เป็นจริงของความเป็นไทย แม้ว่า โดยทั่วไป คนจะค่อนข้าง ‘เหยียด’ ว่าสิ่งเหล่านี้ไม่น่ายกย่องก็ตามที ความเป็นไทยๆ มีอะไรบ้าง ตัวอย่างทีเ่ ห็นได้ชดั ทีส่ ดุ ก็คอื รถตุก๊ ๆ นีแ่ หละทีเ่ ขาบอกว่าสุด แสนจะ ‘ไทยๆ’ นอกจากนี้ก็มีจ�ำพวกอาหารอย่างกะเพราไก่ไข่ดาว ละครหลังข่าว การขาย พวงมาลัยริมถนน พูดง่ายๆ ก็คือ มีความเป็นไทยแบบบ้านๆ แต่มันเป็น ‘จริง’ อยู่ในชีวิต ของเราเสียยิ่งกว่าจริง หลังๆ มานี้ อะไรที่ ‘ไทยๆ’ ฉันรูส้ กึ เหมือนว่ามันก�ำลังฮิตกันใหญ่เลยนะ อย่าง ‘ติก๊ เก้อ’ นัน่ ไง สุดแสนจะท้ายรถบรรทุก เป็นไท้ยเป็นไทย และเป็น ‘ไทยๆ’ ทีค่ นไทยส่วนใหญ่มองข้าม แต่บัดนี้อยู่ๆ ก็กลับมาฮิตกันอย่างคาดไม่ถึง เรื่อง ‘ไทยๆ’ อีกแบบหนึ่งที่เธออาจนึกไม่ถึง ก็คือ การละเล่นละเม็งละครจ�ำพวกลิเก หรืองิว้ ข้างถนนนีแ่ หละ ล่าสุด นิวยอร์กไทม์สเพิง่ จะท�ำสกูป๊ ไปเกีย่ วกับงิว้ ข้างถนน เขาโปรยหัว เอาไว้นา่ เจ็บปวดเชียวละ ว่าคนเหล่านี้ Sleep like dogs, eat like pigs, dress like angels คือนอนยังกับหมูกับหมาตามมีตามเกิดไปวันๆ ของที่จะกินก็ไม่มีอะไรดีๆ กินอะไรก็ได้เพื่อให้มีชีวิตอยู่ แต่บนเวทีน่ะหรือ เขาและเธอคือนางฟ้า เทวดา ผู้แต่งกาย สุดอลังการหาใครเทียบได้ นิวยอร์กไทม์สวิเคราะห์ไว้ตรงจุดเลยว่า สมัยก่อนคนเหล่านี้มีความเป็นอยู่ที่ดีกว่านี้ ปัจจุบนั นี้ ผูค้ นไม่นยิ มดูการแสดงเหล่านีเ้ ท่าไหร่แล้ว พวกเขายังมีชวี ติ อยูก่ จ็ ริง แต่เป็นชีวติ ที่สูญหาย เป็นชีวิตที่ผ่านไปแล้ว (โอ๊ย! เศร้า!) สมัยก่อนโน้น ก่อนที่ห้างสรรพสินค้าและ ศูนย์การค้าจะก้าวเข้ามาดึงเอาลูกค้าเพือ่ ความบันเทิงของพวกเขาไป (เกือบ) หมด พวกเขา เคยโลดเต้นอยู่บนเวที เวลามีเสียงปี่เสียงกลองมโหระทึก คนที่ได้ยินก็จะใจเต้น อยากออก ไปดูไปหาความบันเทิงที่ไม่ได้มีบ่อยๆ แต่พอเกิดห้างฯ เกิดโรงหนังมากมาย ชีวิตของคนเหล่านี้ก็มีความหมายต่อลูกค้าเก่าๆ น้อยลง ทว่าพวกเขาก็บอกกับนิวยอร์กไทม์สว่า ไม่สำ� คัญหรอกว่าจะมีคนดูมากน้อยแค่ไหน ขอให้พวกเขาได้แสดงก็พอแล้ว ผูจ้ ดั การคณะงิว้ คนหนึง่ บอกว่า บางทีสกั วันหนึง่ อาจไม่มใี คร เหลือมาดูงิ้วเลยก็ได้ แต่สิ่งที่พวกเขาท�ำก็คือการเล่นงิ้วเพื่อผู้ชม และเล่นเพื่อถวายเทพเจ้า (ในยามที่มีผู้แก้บน) ถึงงิว้ จะเป็นของจีน แต่ฉนั ว่านีแ่ หละ ความเป็น ‘ไทยๆ’ อีกแบบหนึง่ ทีไ่ ม่ตา่ งเท่าไหร่กบั ลิเกหรือการแสดงพื้นบ้านอื่นๆ ที่ต้องใช้ ‘คน’ แสดงจริงๆ ไม่ใช่เปิดแสงวูบๆ วาบๆ บนจอ ประกอบเสียง ไม่มีใครมีตัวตนจริงอยู่บนเวทีเสียหน่อย แต่เราก็เสียตังค์ไปดูกันแพ้งแพง แถมบางทียังต้องปิดแอร์ในโรงหนังจนเกิดเรื่องเกิดราวแทบตบกันกลิ้งเสียอีกแน่ะ อย่ากระนั้นเลย ที่ฉันเขียนจดหมายมาหาเธอในครั้งนี้น่ะ ฉันอยากชวนเธอไปดูงิ้ว หรือลิเก หรืออะไรก็ได้นะ อี๊! อย่ามาหาว่าไม่ทันสมัยสิ ก็ฉันบอกเธอตั้งแต่ต้นแล้วไง ว่าอะไรๆ ที่เป็น ‘ไทยๆ’ น่ะ มันก�ำลังมาแรงนะยะ ถ้าเราไม่รีบไปดูการแสดงเหล่านี้ ยังมัวดูแต่หนังโรงอยู่ แล้วมีใคร มาตราหน้าว่าเธอเชยละก็ จะหาว่าฉันไม่เตือนนะ ฉันเอง Miss Zeeddd…

. 24

N E W S

Text : ทัศนีย์ คลายร้อนและสดชื่นไปกับเครื่องดื่มสไตล์ดรีม

Text: iD11 1...2...3... ผิวกระจ่างใสในพริบตา

Hydro Boost Essence

ในชีวติ ประจ�ำวัน สภาพแวดล้อมทางธรรมชาติ อาทิ แสงแดด ลม สภาพอากาศ หรือมลภาวะ ส่งผลให้ผิวสูญเสียน�้ำ อย่างรวดเร็ว ยิ่งไปกว่านั้นปัจจัยอื่นๆ จากกิจวัตรประจ�ำวัน เช่น อยู่ในห้องแอร์นานๆ หรือพักผ่อนไม่เพียงพอก็มีส่วนท� ำลาย ชัน้ ปกป้องผิว ท�ำให้ผวิ ไม่สามารถกักเก็บน�้ำในระดับทีส่ มดุลไว้ได้ ซึง่ การขาดน�ำ้ นีเ้ ป็นสาเหตุให้ผวิ ขาดความชุม่ ชืน่ ดังนัน้ การดูแลผิว ให้มคี วามชุม่ ชืน่ และอิม่ น�ำ้ อย่างล�ำ้ ลึก จึงนับเป็นสิง่ ส�ำคัญทีจ่ ะช่วย ให้มีพื้นฐานของผิวสุขภาพดี โดยนูโทรจีนาได้คิดค้นและพัฒนา ไฮโดรบูสท์ เอสเซนส์ (Hydro Boost Essence) เอสเซนส์เนือ้ บางเบา ทีท่ ำ� งานอย่างล�ำ้ ลึกถึงชัน้ ผิว ในการเติมเต็มและกักเก็บน�ำ้ ให้อยูใ่ น ระดับทีส่ มดุลตลอด 24 ชม. ให้ผวิ พร้อมรับการบ�ำรุงจากผลิตภัณฑ์ บ�ำรุงผิวต่างๆ ได้ดยี งิ่ ขึน้ ผิวดูเนียนใส และสุขภาพผิวดีอย่างแท้จริง

เพื่ อ ให้ แ สงเผยความอ่ อ นเยาว์ ข องผิ ว ในทุ ก มิ ติ L’OCCITANE ขอแนะน� ำ ชุ ด ผลิ ต ภั ณ ฑ์ Immortelle Brightening ที่ผสานคุณสมบัติ พิเศษของน�้ำมันหอมสกัดจากดอกอิมมอคแตล (Immortelle) และดอกเบลลิส เพอเรนนิส (Bellis Perennis) สายพันธุด์ อกเดซี่ เพือ่ การถนอมผิว ให้แลดูออ่ นเยาว์ เปล่งปลัง่ ปรับสีผวิ ให้สม�ำ่ เสมอ และลดเลือนจุดด่างด�ำอย่างเห็นผล

ชืน่ มืน่ รับสงกรานต์กนั ถ้วนหน้า ส�ำหรับลูกค้าของ ซีเอส ล็อกซอินโฟ ที่ อ ยู ่ ใ นอาคาร Cyber World โดยฝ่ า ยการตลาดกลุ ่ ม ลู ก ค้ า องค์กร น�ำความห่วงใยก่อนเทศกาลสงกรานต์ไปมอบให้ ส่งผ่าน ซองพลาสติกกันน�ำ้ และลูกอมจีด๊ จ๊าด เพือ่ ให้สงกรานต์ปนี เี้ ป็นปีที่ สนุกสนาน ปลอดภัย ส�ำหรับลูกค้าทุกคน

Summer Watch Festival ต้อนรับซัมเมอร์ที่ก�ำลังจะร้อนระอุไปด้วยเทรนด์แฟชั่น นาฬิ ก าสุ ด จี๊ ด จากแผนกนาฬิ ก า เดอะมอลล์ กรุ ๊ ป ในงาน ‘Summer Watch Festival’ ที่ได้รวบรวมนาฬิกาหลากสไตล์จาก แบรนด์ชั้นน�ำทั่วโลก พบกับคอลเลคชั่นใหม่ที่เอาใจแฟชั่นนิสต้า ภายใต้ 5 คอนเซ็ปต์สุดเก๋ ได้แก่ Style of Fun, Time to Adventure, Retrospect of Luxe, Generation Next to Modern และ Rule of Simplicity ที่ คุ ณ สามารถเข้ า มา เลื อ กสรรนาฬิ ก าเพื่ อ เป็ น ของขวั ญ ให้ กั บ ตั ว เองหรื อ คนพิ เ ศษ ได้ ใ นงานนี้ อ ย่ า งเต็ ม อิ่ ม ตั้ ง แต่ วั น นี้ ถึ ง 19 พฤษภาคม ศกนี้ ณ แผนกนาฬิ ก า เดอะมอลล์ ทุกสาขา เอ็มโพเรียม และพารากอน ดีพาร์ทเม้นท์สโตร์

ดับกระหายคลายร้อนและสดชืน่ กับเมนู เครือ่ งดืม่ เย็นๆ เพือ่ สุขภาพ ผสมกับผลไม้ สดหลากหลายด้วยรสชาติที่แสนอร่อย ส�ำหรับคนรักสมูทตีต้ อ้ งลิม้ ลองเมนูอย่าง เอิร์ธสมูทตี้ วอเตอร์สมูทตี้ ไฟร์สมูทตี้ และวินด์สมูทตี้ ทัง้ หวานหอมและอร่อย แถมยังเต็มไปด้วยคุณประโยชน์ หรือจะเติมความสดชื่น กระปรีก้ ระเปร่าตลอดวันด้วยเครือ่ งดืม่ สวีทซันเซ็ท ส่วนผูท้ ี่ ชืน่ ชอบมิลค์เชค ต้องไม่พลาดกับเมนูเครือ่ งดืม่ ทีม่ ใี ห้เลือกถึง 4 รสชาติ ได้แก่ ช็อกโกแลต วานิลลา สตรอเบอรี่ และกล้วย ได้ที่ ห้องอาหารฟลาว่า และฟลาว่าไลท์หรือสระว่ายน�ำ้ ชัน้ 11 โรงแรมดรี ม กรุ ง เทพฯ สุ ขุ ม วิ ท ซอย 15 ตั้ ง แต่ วั น นี้ ถึ ง 30 มิ.ย.นี้ สอบถามเพิม่ เติม โทร. 0 2254 8500 หรือคลิก info@dreambkk.com

ค�่ำคืนพิเศษกับสองมื้อสุดวิเศษ จาก เชฟดาวมิชลิน ‘ซิลเวน เซนดร้า’

Wanderism Collection Spring Summer นี้ SUPER ขอน�ำเสนอ Wanderism Collection หนึง่ ในคอลเลคชัน่ นีก้ ลายเป็นทีก่ ล่าวถึงเป็นอย่างมาก ด้วยความทีม่ รี ปู ทรงเป็นเอกลักษณ์ของ SUPER นัน่ ก็คอื SUPER FLAT TOP รุน่ Capo Gianni ซึง่ เป็นรุน่ Limited Edition ขาแว่น ห่อหุม้ ด้วยหนังจระเข้สดี ำ� และเลนส์เป็นเลนส์ Carl Zeiss ถือได้วา่ เป็นรุ่นที่เป็น Master Piece ของ Collection นี้เลยก็ว่าได้ ใคร สนใจสามารถหาซื้อได้ที่ SUPER SHOP Siam Center, Central Ladprao, Mega Bangna และร้านแว่นตาชัน้ น�ำทัว่ ไป ข้อมูลเพิม่ เติม คลิก www.facebook.com/rsfthailand

‘สาดน�้ำสนุก สุขสงกรานต์ ชีวิตเบิกบาน’ ใช้ บ ริ การ ซีเ อส ล็อกซอินโฟ

Hot

of The Month!!

Yixin+Banner เครื่ อ งดื่ ม เห็ ด หลิ น จื อ สกั ด เข้ ม ข้ น ยี่ ซิ น และ ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร แบนเนอร์ ขอเชิญร่วม กิจกรรมสัมมนา ‘ปรับสมดุลชีวติ อย่างไรให้หา่ งไกลโรค’ พร้อมเผย เคล็ดลับปรับวิธีการกินให้สุขภาพดี เปลี่ยนวิถีชีวิตให้ห่างไกลโรค โดยวิทยากรผูเ้ ชีย่ วชาญ ในวันเสาร์ที่ 11 พ.ค. 56 เวลา 09.00-12.00 น. ณ โรงพยาบาลศรีสวรรค์ จ.นครสวรรค์ ส�ำรองทีน่ งั่ โทร. 0 2241 8000 ต่อ 341, 327 ด่วน! รับจ�ำนวนจ�ำกัด (ฟรี)

กระดาษทิชชู เซ็นท์ แอนดรูว์ส กระดาษทิชชู เซ็นท์ แอนดรูวส์ ผลิตจากเยือ่ บริสทุ ธิ์ 100% ผ่านกรรมวิธีทางการผลิต โดยไม่ผสมกระดาษรีไซเคิล หรือสารเคมี เนือ้ กระดาษมีความนุม่ พิเศษ ซึง่ เป็นคุณสมบัตขิ อง เยื่อกระดาษบริสุทธิ์ ปลอดภัย เหมาะส�ำหรับใช้ท�ำความสะอาด ทุกสภาพผิว

ต้อนรับการมาเมืองไทยเป็นประเทศแรก และครั้งแรกของเชฟดาวมิชลินคนล่าสุด ‘ซิลเวน เซนดร้า’ ทีท่ ำ� ให้อาหารสไตล์บสิ โทร กลายมาเป็นเมนูทไี่ ม่เหมือนใคร กับแนวอาหารทีเ่ สิรฟ์ แบบ Modern Bistro Fine Dining โดยโรงแรม วี กรุงเทพฯ และ วี วิลล่า หัวหิน น�ำเสนออาหารมือ้ ค�ำ่ สุดพิเศษปรุงโดย เชฟซิลเวน 6 คอร์ส ราคา 7,000 บาทต่อท่าน ไม่รวมไวน์ และราคา 9,000 บาทต่อท่าน รวมไวน์จบั คู่ 6 ชนิด ในวันที่ 30 พ.ค. ที่ห้องอาหาร วี ไวน์ แอนด์ กริลล์, โรงแรม วี กรุงเทพฯ และวันที่ 1 มิ.ย. ทีห่ อ้ งอาหาร วิลลาซโซ (ริมหาด), วี วิลล่า หัวหิน ส�ำรองทีน่ งั่ โทร. 0 2309 3939 ต่อ 3995

ดับร้อนกับ ‘แมงโก้ซีซั่น’ ตลอด ซัมเมอร์

‘ฟาร์ ม ดี ไ ซน์ ’ ต้ อ นรั บ หน้ า ร้ อ นที่ ร้อนได้ใจสุดๆ กับเมนู ‘แมงโก้ซีซั่น’ ตลอดเดือนพฤษภาคมนี้ มีให้เลือกทัง้ Mango Cheesecake ทีใ่ ช้ขา้ วเหนียวมูน สูตรพิเศษ เนือ้ มะม่วงน�ำ้ ดอกไม้ และ ครีมชีสส่งตรงจากฮอกไกโดเป็นส่วนผสม และ Mango Rare Cheesecake แยมมะม่วงสูตรอร่อยทีม่ เี ฉพาะทีฟ่ าร์มดีไซน์ เท่านัน้ ตามด้วยโปรโมชัน่ สุดพิเศษรับหน้าร้อนกับ ‘Moo’s Club Card’ เมือ่ ซือ้ สินค้าครบ 200 บาท รับแสตมป์ 1 ดวง สะสมครบ 5 ดวงใช้แทนเงินสดได้เลยทันที 100 บาท! หรือ จะสะสมให้ครบ 10 ดวงเพือ่ ใช้แทนเงินสด 300 บาทก็ยอ่ ม ได้! ข้อมูลเพิม่ เติมคลิก www.facebook.com/FarmDesignThailand

HAIR MEET WARDROBE เพราะผมคื อ ส่ ว นส� ำ คั ญ ที่ บ อกสไตล์ อั น แจ่มชัดและความก้าวล�้ำเรือ่ งแฟชัน่ ในตัวคุณ โทนี่ แอนด์ กาย จึงได้นำ� สไตล์ของทรงผมกับ เสือ้ ผ้ามารวมไว้ดว้ ยกันภายใต้แนวคิด ‘HAIR MEET WARDROBE’ เปิดโอกาสให้หนุ่มๆ สาวๆ มีเครือ่ งมือและนานาเทคนิคมาช่วยให้ ทุกคนอินเทรนด์ได้ตงั้ แต่หวั จรดเท้า และจาก โคนผมจรดปลายผม ด้วยการแนะน�ำชุดกลุม่ ผลิตภัณฑ์จดั แต่งทรงผมคุณภาพระดับซาลอน ทีไ่ ด้รบั การพัฒนาขึน้ โดยผูเ้ ชีย่ วชาญด้านการ ดูแลเส้นผมในวงการแฟชัน่ เพือ่ สร้างลุคทีไ่ ด้ รับแรงบันดาลใจจากหลังเวทีแคทวอล์ค ช่วยให้ คุณแสดงความเป็นตัวตนออกมา ซึง่ ประกอบ ด้วยผลิตภัณฑ์ท�ำความสะอาด บ�ำรุง และ เตรียมสภาพเส้นผม พร้อมด้วยผลิตภัณฑ์ ส�ำหรับจัดแต่งทรงผม 4 สไตล์ คือ Casual, Classic, Glamour และ Creative

. 25

S O C I E T Y Text : Sammy

What : บริดจสโตน เปิดแคมเปญ ‘Bridgestone Always with you’ Where : ลานสยามดิสคัฟเวอรี่ พลาซ่า How : บริดจสโตนเซลส์ (ประเทศไทย) จ�ำกัด จัดกิจกรรม แนะน�ำ

แคมเปญส่งเสริมภาพลักษณ์ ภายใต้แนวคิด ‘Bridgestone Always with you เคียงข้างคุณทุกเส้นทาง’ เป็นปีที่ 3 เพื่อสื่อสารไปยังผู้บริโภค ให้รับรู้ถึงสินค้า และการบริการที่ดีเยี่ยมของบริดจสโตน ที่ตอบสนองไลฟ์สไตล์อันหลากหลาย ในทุกกลุ่มลูกค้า โดยปีนี้น�ำเสนอในรูปแบบของ Innovative Lifestyle กับหลาก หลายกิจกรรมที่น่าสนใจ และมีคอนเสิร์ตสุดมันจากศิลปิน ETC และ Lipta รวมทั้งกิจกรรมอื่นๆ อีกมากมายตลอดทั้งปี พร้อมเปิดตัวโฆษณาใหม่ที่ได้ ‘Titanium’ มาเรียบเรียงเพลง และมี ‘เป้ วงมายด์’ เป็นผู้ร้อง

What : วิสซ์ดอม วอร์มมิ่ง เฮ้าส์ โอเพนนิ่ง คอนเสิร์ต Where : วิสซ์ดอม คอนโดมิเนียม สุขุมวิท 64 How : ปอ AF7 ไอซ์ AF 9 และแขกรับ-

เชิญพิเศษ นัททิว AF 5 เปิดมินิคอนเสิร์ต ขับกล่อมลูกบ้าน แฟนคลับ และแขกผู้มี เกียรติที่เข้ามาเยี่ยมชมโครงการ วิสซ์ดอม คอนโดมิเนียม สุขุมวิท 64 โดยมี นางเกษศิริ กูเ้ กียรตินนั ท์ ผูอ้ ำ� นวยการบริหาร, นายจิรวัฒน์ เกตุแสง ผู้จัดการทั่วไปสายงาน การตลาด บริษัท แมกโนเลีย ควอลิตี้ ดีเวล็อปเม้นต์ คอร์ปอเรชั่น จ�ำกัด พร้อม นางกนกวรรณ แจ่มเมฆ ผู้จัดการภาค ธุรกิจสินเชื่อที่อยู่อาศัยโครงการขนาดใหญ่ ธนาคารไทยพาณิชย์ ร่วมงานด้วยอย่าง เป็นกันเอง

What : VRH ร่วมสร้างความชุ่มฉ�่ำ งานสงกรานต์กลางกรุง 56 Where : ลานหน้าห้างสรรพสินค้า เซ็นทรัลเวิลด์ How : VRH ร่วมกับหนังสือพิมพ์แจกฟรี M2F น�ำขบวนสินค้าคุณภาพร่วมสร้างความ สุขสดชืน่ ชุม่ ฉ�ำ่ รับสงกรานต์ดว้ ยการติดตัง้ ก๊อกน�ำ้ สเตนเลสดีไซน์สนุก สุดสร้างสรรค์ จ�ำนวน 30 ชุด ส�ำหรับ ‘จุดเติมน�ำ้ ’ ทีใ่ ห้บริการเติมน�ำ้ ฟรี ส�ำหรับการเล่นสงกรานต์ ไม่อนั้ ตลอด 3 วันของการจัดงาน รวมไปถึงการน�ำ Rain Shower กว่า 100 หัวมาร่วม จัดสร้างซุม้ ประตูยาวกว่า 6 เมตร เพือ่ สร้างม่านน�ำ้ ทางเข้า-ออก ต้อนรับผูร้ ว่ มงานเข้าสู่ โซน ‘Water World’ นอกจากนี้ VRH ยังได้รว่ มจัดซุม้ กิจกรรมเพือ่ ความสนุกกับเกมส์ ‘สาวน้อยตกน�ำ้ ’ ในส่วนของโซน Canival และแจกของรางวัลมากมายให้กบั ผูร้ ว่ มงานอีกด้วย

What : IZZUE, 5 CM และ b+ab เปิดตัวคอลเลคชั่นใหม่ ‘Music Dressing Room’ Where : Siam Center How : คุณสมยศ ตั้งมีลาภ รองกรรมการผู้จัดการใหญ่ บริษัทเซ็นทรัล

มาร์เก็ตติ้งกรุ๊ป จัดงานฉลองเปิดตัวคอลเลคชั่นฤดูใบไม้ผลิ / ฤดูร้อน 2013 ภายใต้คอนเซ็ปต์ ‘Music Dressing Room’ จาก 3 แบรนด์ดังจากฮ่องกง IZZUE, 5CM และ b+ab โดยมีเหล่าเซเลบริตี้และดาราชื่อดังมากมาย เข้าร่วมงาน อาทิ สองพี่น้องสุดชิค คริส-พลอย หอวัง, เบลล่า-ราณี แคมเปน, เกรซ-กาญจน์เกล้า ด้วยเศียรเกล้า, แอนดี้ เขมพิมุก, ณพสรา ไทยวัฒน์, สุทัตตา กล่อมจิตต์, มนต์ริสสา ลีนุตพงษ์, ฐิติกุล อยู่วิทยา, กรวิกา ชมพูนุท ณ อยุธยา, ณัฏฐิ์ประภา ชุณหะวัณ, พิชญ์ กิจบ�ำรุงพร, จุฑามาศ ชวลิตมณเฑียร, สุวรา สนิทวงศ์ ณ อยุธยา, จรสพรรณ สวัสดิวัตน์ ณ อยุธยา, ปุญญพัฒน์ ถนอมกุล และ ณัฐชยา ไกรฤกษ์

What : เปิดตัว นิชคุณ แบรนด์แอมบาสเดอร์คนแรกของ LINE Play Where : โรงแรม W Bangkok How : Line แถลงข่าวความส�ำเร็จของ Application สุดฮิตแห่งยุค ที่ใช้

เวลา 4 เดือนเพิ่มยอดใช้งาน Line ในไทยจาก 10 ล้านคนเป็น 15 ล้านคน กลายเป็นแพลทฟอร์มการสื่อสารบนมือถือยอดนิยมอันดับ 1 ในไทย พร้อม เปิดตัว LINE Play เกมที่สร้างคาแร็กเตอร์ของผู้ใช้งานและจ�ำลองการด�ำเนิน ชีวติ และยังใช้สำ� หรับสือ่ สารกับเพือ่ นๆ ได้อกี ช่องทางหนึง่ พร้อมกันนีย้ งั เปิดตัว นิชคุณ หรเวชกุล แบรนด์แอมบาสเดอร์คนแรกของ LINE Play พร้อมเปิดตัว โฆษณา และบ้านส่วนตัวใน LINE Play กับตัวอวตารของนิชคุณให้แฟนคลับ เข้าไปเยี่ยมบ้านของนิชคุณได้แล้ว

. 26

SPOT- L I G H T Text : Kranda Nhamun

ภาพจาก : www.facebook.com/BIGASSrockband

About the Vocal

ย้อนหลังกลับไปเมือ่ สิบกว่าปีทแี่ ล้ว ประเทศไทยมีวงร็อกแถวหน้าทีส่ ามารถ ขึน้ ชัน้ ต�ำนานได้มากมาย และหากเราไม่ได้ ใส่ชอื่ ของวงตูดใหญ่ ‘Big Ass’ ลงไปใน หน้าประวัตศิ าสตร์นนั้ ด้วย นัน่ หมายความว่า คุณไม่ใช่ชาวร็อกตัวจริง วันนี้ Big Ass เปลี่ยนหน้าประวัติศาสตร์ใหม่ของวงด้วยการเปลี่ยน นักร้องน�ำ เป็น เจ๋ง-เดชา โคนาโล ส่วน แด๊ก บิ๊กแอส หรือ เอกรัตน์ วงศ์ฉลาด ยุติบทบาทการเป็น นักร้องน�ำของวงไปอย่างเงียบๆ โดยเขาเคยให้สมั ภาษณ์เมือ่ เมษายนปี 2555 แล้วว่าขอพักงานเพลงชั่วคราว จนกรกฎาคมปีเดียวกัน บิ๊กแอส ก็ประกาศเปิดตัวนักร้องน�ำคนใหม่ บางกระแสเล่าว่าเสียงแด๊กพังจน ไม่สามารถกลับมาร้องเพลงได้อีก เวทีคอนเสิร์ตครั้งใหญ่ของบิ๊กแอส หลายคนก็เห็นแล้วว่าเสียงของแด๊กเปลีย่ นไป ขณะทีต่ วั เขาเองและเพือ่ น ร่วมวงให้สัมภาษณ์ว่าถึงจุดอิ่มตัว ต่างคนต่างขอแยกย้ายไปหาอะไรท�ำ เพื่อสร้างแรงบันดาลใจ การเปลีย่ นนักร้องน�ำถือเป็นเรือ่ งทีก่ ระทบต่อวงดนตรีทกุ วง ก่อน หน้านัน้ Silly Fools ทีเ่ ป็นวงดนตรีในยุคเดียวกันกับบิก๊ แอสก็เคยเปลีย่ น นักร้องน�ำ ทว่าสุดท้ายทั้ง Silly Fools และ Hang Man วงใหม่ของโต ซิลลี่ ฟูลส์ ก็เงียบไป บิ๊กแอสก็สุ่มเสี่ยงที่จะด�ำเนินรอยตาม Silly Fools นี่คือทัศนะของ แฟนเพลง และความหวั่นใจของบางคน หากเทียบไทม์ไลน์ในบทสัมภาษณ์ทบี่ กิ๊ แอสเล่าถึงนักร้องน�ำคนใหม่ ให้สอื่ ออนไลน์ทนี่ งึ ฟัง วันแรกทีพ่ วกเขาเจอเจ๋ง (หรือ ‘ลีโอไนดัส’ ฉายา ที่แฟนเพลงตั้งให้เขาเพราะหน้าคล้าย เจอราร์ด บัตเลอร์ จาก 300) น่าจะเป็นช่วงมีนาคมปี 2555 ซึ่งบิ๊กแอสยังทัวร์คอนเสิร์ตอยู่ และ ได้เจอเจ๋งด้วยความบังเอิญในผับใต้โรงแรมที่โคราช ซึ่งพวกเขาพักอยู่

วันนัน้ ไม่มใี ครรูว้ า่ เจ๋งจะมาแทนแด๊ก และมาท�ำให้บกิ๊ แอส Full Team ได้อีกครั้งหรือไม่ เพราะการจะมาเป็นนักร้องน�ำแทนคนเก่า ที่เปรียบ เสมือน Logo ของวงไปแล้วนั้นมันไม่ใช่เรื่องง่าย ไม่ใช่เรือ่ งง่ายเลย เจ๋ง ทีว่ นั นีม้ นี ามสกุลว่า บิก๊ แอส ก็บอกอย่างนัน้ ยุคใหม่ของบิก๊ แอสเริม่ ต้นด้วยการปล่อย Teaser เพลงแดนเนรมิต ออกมาทาง YouTube เมื่อวันที่ 15 สิงหาคม 2555 ด้วยซาวนด์ ดนตรีที่แฟนเพลงบิ๊กแอสฟังทีเดียวก็รู้ว่าใช่แน่ๆ พร้อมกับรอฟังว่า ใครจะมาร้องในทีเซอร์ เมื่อเห็นหน้านักร้องน�ำคนใหม่พร้อมกับเสียง ของเขาในท่อนฮุค เป็นอันสรุปชัดเจนว่า นี่คือยุคใหม่ของบิ๊กแอส บิก๊ แอส พร้อมสมาชิกใหม่ใช้เวลาเตรียมตัวอยูร่ าวๆ ครึง่ ปี ก็ปล่อย เพลงใหม่ออกมา พร้อมกับแบกความกดดันไว้บนบ่าของทุกคนว่าเจ๋งจะ ท�ำให้ บิ๊กแอส เปรี้ยง! หรือ แป้ก! และถ้าเจ๋งไปไม่ถึงดวงดาวจริงๆ กบ บิ๊กแอส อาจจะต้องมารับบท นักร้องน�ำเองซะเลย เพราะเราก็เคยเห็นเขาท�ำหน้าที่นี้ในเพลง ‘ทุ้มอยู่ ในใจ’ มาแล้ว และก็ท�ำได้ดีซะด้วย หรืออย่างร้ายที่สุด บิ๊กแอสก็ไม่มีและรอวันหมดสัญญาไปอย่าง เงียบๆ บิ๊ ก แอสเปิ ด ตั ว นั ก ร้ อ งใหม่ ใ นงาน มั น ไก่ ม าก 2 ไม่ มี เ สี ย งโห่ มีแต่เสียงเชียร์ วันนั้น เจ๋ง ร้องทั้งเพลงใหม่และเพลงเก่า ทุกคน ในคอนเสิร์ตร้องตามอย่างเต็มพลังเสียง การเปิดตัวของเจ๋งวันแรก ถือว่าสวยงาม

• ปัจจุบัน แด๊ก บิ๊กแอส ไปท�ำรายการ Rock Rider รายการท่องเที่ยวที่เขาขี่มอเตอร์ไซค์ Big Bike ร่วมกับ หรั่ง ซิลลี่ ฟูลส์ ออกอากาศทุกวันเสาร์ เวลา 23.00 น. ทางสปีดชาแนล ทรูวิชั่น 72 และ PSI 24 รีเทป 09.00 / 16.00 น.

• เร็วๆ นี้ แด๊กและเพื่อนนักดนตรี น�ำโดยวงซิลลี่ ฟูลส์ จะรวมตัวเฉพาะกิจเพื่อตั้งวง Rock Rider Band ร้อง เพลงเพื่อท�ำโปรเจกต์สร้างรองเท้าให้กับเด็กๆ ด้อย โอกาสทั่วประเทศไทย • เจ๋ง บิ๊กแอส เดิมทีเป็นนักร้องในผับ แต่ด้วยพลังเสียง ที่สะดุดหู ทางบิ๊กแอสจึงส่งคนไปขอเบอร์ โดยที่ยังไม่ได้ บอกว่าจะเอามาท�ำอะไร เพราะพวกเขาเองก็ไม่แน่ใจว่า เจ๋งจะมาสานต่อต�ำนานของแด๊กได้ไหม • เพลงที่เจ๋ง บิ๊กแอส ร้องเป็นเพลงแรกคือ ‘ทางผ่าน’

แต่แน่นอนว่าต้องมีการเปรียบเทียบระหว่างยุคทีบ่ กิ๊ แอสมีแด๊ก และ ในยุคที่ไม่มีแด๊ก บางคนชอบ บางคนเชียร์ บางคนกลางๆ รอดูก่อน ขณะที่บางคน ไม่เอาเลย แต่เท่าทีด่ แู ล้วสถานการณ์ของบิก๊ แอสไม่เหมือนซิลลี่ ฟูลส์ แน่นอน หากมองจากผลตอบรับแล้วถือว่าดีมาก เพลงใหม่ของพวกเขาทัง้ 4 เพลง อย่างแดนเนรมิต เท่าที่มี ลมเปลี่ยนทิศ และทนไม่ไหว ที่ได้เสียงของ เจ๋งมาร้องให้นั้น พิสูจน์ได้ด้วยหูของคุณเองว่าคิดอย่างไร “พีแ่ ด๊กคือ ‘ต�ำนาน’ แต่พเี่ จ๋งคือ ‘ผูส้ านต่อต�ำนาน’” Top Comment ของ User คนหนึ่งใน YouTube กล่าวไว้ ประโยคนีต้ อบความเป็นบิก๊ แอสในยุคใหม่ได้อย่างไม่มขี อ้ สงสัย n

2,500 People like this

www.facebook.com/247.citymagazine

นิตยสาร Unisex ส�ำหรับคนเมือง ทีเ่ ป็นเหมือนไกด์ไลน์สำ� หรับหนุม่ สาว ในคอนซ็ปต์ Work Hard, Play Hard อั พ เดททุ ก ความทั น สมั ย ตอบสนอง ความสุขในการใช้ชีวิตแบบเต็มดีกรี ทั้ ง วิ สั ย ทั ศ น์ ค วามคิ ด ศั ก ยภาพ การท�ำงาน และไลฟ์สไตล์อินเทรนด์ เพื่อให้คุณเป็น ‘คุณ’ ได้เต็มพิกัด เจิดจรัสในดาวน์ทาวน์ ทุก 24 ชั่วโมง ตลอด 7 วัน