247 freemag #073

FESTIVAL

Contents รายปักษ์

Vol.4

ทุกวันที่ 1 และ 16 ของเดือน

No.73

ปีท่ี 4 : เล่มที่ 73 : 16-31 พฤศจิกายน 2553

16-31 November 2010

I Love City Life 8 10 10 20

Attraction Calendars : ปฏิทินข่าวสาร กิจกรรมที่น่าสนใจ Scoop : Happiness Festival Health : Amazing Body You Don’t Know!!!,

ดอกไม้ 5 ชนิด พิชติ โรค 9 Wonders, Water สรรพคุณน้ำกับ 9 ความมหัศจรรย์ที่คุณไม่เคยรู้ 43 Escape : Super Fun Trip 44 Living : The New Taste, China

Trend & Taste

Editor’s note

ต้ อ นรับ คุ ณ ผู ้อ่ า นเข้ า สู ่ เทศกาลแห่งความรืน่ เริง ส่ ง ท้า ยปี ด้ ว ยเทศกาล ปาร์ ตี้ ทีเ่ ราจะได้ เ ห็ น หนุม่ สาวทำงานชวนกันกินดื่มแฮงเอ้าท์หลังเลิกงาน กันมากกว่าปกติ อย่างหนึ่งก็เพราะอากาศรูเ้ ห็นเป็นใจ ให้อยากนั่งตากลมชมจันทร์ ยามค่ำคืน และทุกช่วง เวลาของทุ ก ปี หลายคนคงพลาดไม่ ไ ด้ กั บ เทศกาล ลานเบียร์ทีจ่ ัดขึ้นตามสถานทีช่ ้อปปิ้งต่างๆ กระจายอยู่ ทัว่ เมือง และในฉบับนี้เรานำมาอัพเดทกันในคอลัมน์ Scoop รวมถึงการแนะนำร้านกินดื่มอีกมากมายให้คณ ุ เลือกอร่อยในห้างเซ็นทรัลสาขาต่างๆ นอกจากนี้เรายังมี เรื่องราวสนุกๆ เรียกรอยยิ้มและเสียงหัวเราะกับตัวโน้ต ยิ้มได้ของ พาที สารสิน อัลบั้มเพลงชุดแรกในชีวติ ที่เพิ่ง เปิ ด ตั ว อย่า งเปรีย้ งปร้า ง เรีย กกระแสตอบรับ ได้ ดี เกินคาด เมื่อไม่นานมานี้ อย่างชนิดที่เรียกว่าทอล์ค ออฟ เดอะ ทาวน์ เชิญพลิกไปอ่านบทสนทนาสบายๆ ของเขาและคู่หู อ.โปรด-ธนภัทร ได้ในคอลัมน์ People และขอให้บรรยากาศส่งท้ายปลายปีแบบนี้ เป็นพลังใจ ดีๆ ให้ทกุ คนมีความสุขกันถ้วนหน้า

19 Gadget : อัพเดทเทคโนโลยีน่าจับจองเป็นเจ้าของ 34 Taste : กิน-เที่ยว-ดื่มกับร้านอาหารเก๋ๆ

สถานที่ฮิปๆ ในสไตล์ 24-7 บันเทิงที่น่าสนใจ หนัง-เพลง-หนังสือ

46 Entertainment :

People

สิวเม็ดใหญ่ ใจดวงโตของ ดุ๋ง-พาที สารสิน 50 24 Hours : หนุ่มสุนทรีย์ ทีเ่ ต็มไปด้วยรอยยิม้ และเสียงเพลง เจ-มณฑล จิรา 32 People :

Editor

คณะบรรณาธิการ โตมร ศุขปรีชา, เอกศาสตร์ สรรพช่าง • บรรณาธิการ ถนิมทิพย์ ปัทมวิภาต • กองบรรณาธิการ ธารนิธิ พยัคฆราชศักดิ์ เลขานุการกองบรรณาธิการ สิรญ ิ า ใจบุญ • บรรณาธิการอำนวยการศิลปกรรม ประทีป ปัจฉิมทึก • บรรณาธิการฝ่ายสร้างสรรค์ นุวรี ์ เลิศบรรณพงษ์ บรรณาธิการศิลปกรรม ปรีชา สอวัฒนชาติ • ศิลปกรรม สุรพงษ์ ข้อยุน่ , ศุภฤกษ์ สมภมิตร • ศิลปกรรมโฆษณา ปิยะ แก้วซ้อน กราฟิกดีไซน์ ประสิทธิ์ เอนกอนันตพันธุ์ • พิสจู น์อกั ษร วิกานดา ธรรมพากรณ์ • ผู้จดั การฝ่ายผลิต อุดมทรัพย์ ก๋องชัย • ผู้จดั การฝ่ายโฆษณา นวิยา เพ็ญศรี ฝ่ายโฆษณา ฉัตรศรัณย์ ลีลากิตติโชค, ชลาพร เพ็ญสว่างวัธน์ • เลขานุการฝ่ายโฆษณา ศลิษฏา มีอยูเ่ ต็ม • ผู้จดั การฝ่ายบุคคล • วัตสันต์ พงศ์วราภา ฝ่ายบุคคล รุจพี ชั ร เครือภูงา • ผู้จดั การทั่วไป ภานุวชั ร พงศ์วราภา • ผู้จดั การฝ่ายพัฒนาการตลาด ลักคณา ทวีสขุ • เลขานุการฝ่ายพัฒนาการตลาด อิสราพร พลหาญ • หัวหน้าช่างภาพ ดำรงค์ฤทธิ์ สถิตดำรงธรรม • ฝ่ายภาพ กฤตพล วิทย์วอ่ งไว, วราวุธ อันศิรมิ งคล • ช่างภาพแฟชั่น วีรพงศ์ ชปารังษี ั การฝ่ายการเงิน วิมลลักษณ์ อาศัยพานิชย์ • ผู้จดั การฝ่ายบัญชี ณิชาภา บุพรานนท์ • สมุหบ์ ญ ั ชี ธิรนันท์ เครือภูงา • เจ้าหน้าที่เว็บไซต์ ดำรงพล อ้วนเจริญ • ผู้จด • หัวหน้าฝ่ายบัญชี ปราณีวรรณ ตระการพฤกษ์ • ฝ่ายบัญชี นุชนารถ ใจประสาท, เตือนใจ พรหมจรรย์, จันจิรา แดงแท้ • • • • • •

สำนักงาน 24-7 : บริษัท จีเอ็ม มัลติมีเดีย จำกัด (มหาชน) อาคาร GM Group 914 ถนนพระราม 5 แขวงถนนนครไชยศรี เขตดุสติ กรุงเทพฯ 10300 โทรศัพท์ : 0-2241-8000 แฟกซ์ : 0-2241-8008 แฟกซ์ฝ่ายโฆษณา : 0-2241-5888 แฟกซ์กองบรรณาธิการ : 0-2241-2333 E-mail : 247@247freemag.com บรรณาธิการ ผู้พิมพ์ผู้โฆษณา : พีศิลป์ พงศ์วราภา

ประธานกรรมการบริหาร/กรรมการผู้จัดการ : ปกรณ์ พงศ์วราภา รองประธานกรรมการบริหาร สายงานการเงิน : พรจิตต์ พงศ์วราภา สายงานนิตยสาร : ณิพรรณ กุลประสูตร สายงานการตลาด : ฤทธิณรงค์ กุลประสูตร ผู้ช่วยรองประธานกรรมการสายงานการตลาด : สืบวงศ์ แก้วทิพรัตน์

GM MULTIMEDIA PUBLIC COMPANY LIMITED 24-7 OFFICE : GM GROUP BLDG., 914 RAMA 5 RD., DUSIT, BANGKOK 10300 THAILAND TEL. : (+66) 2241-8000 FAX : (+66) 2241-8008

www.gmgroup.in.th

CHAIRMAN/CEO : PAKORN Pongvarapa EXECUTIVE VICE PRESIDENT : PORNJITT Pongvarapa : Finance, NIPHAN Kulprasoot : Editorial, RITNARONG Kulprasoot : Marketing AVP MARKETING : SUEBWONG Kaewthipharat 24-7 GROUP EDITORS : TOMORN Sookprecha, EKASART Sappachang, THANIMTIP Pattamavipart EDITOR : PESILP Pongvarapa EXECUTIVE CREATIVE DIRECTOR : PRATEEP Patchimtuck CREATIVE DIRECTOR : NUVEE Lertbunnapong ART DIRECTOR : PRECHA Sowattanachat ADVERTISING MANAGER : NAVIYA Pensri MARKETING DEVELOPMENT MANAGER : LUCKKANA Thaweesuk

Attraction

means that If a person finds an situation attractive, then he/ she/ it is considered enjoyable.

= ปี ค.ศ.ที่กำเนิดดนตรี แนว Dubstep ดนตรีอิเล็กทรอนิกซ์ ที่มีอารมณ์มืดมน จังหวะบางตา และเน้นเสียงเบส โดยมีต้นกำเนิดจากลอนดอน เริ่มเป็น ที่รู้จักกันในวงกว้างหลังจากที่ DJ Mary Anne Hobbs ที่ BBC Radio 1 นำมาเปิด โดยใช้ชื่อช่วงว่า Dubstep Warz ในเดือนมกราคม ปี 2006 + http://en.wikipedia.org/wiki /Dubstep +

------ Text : iD11

‘hikari no tokei’ เสาดิจติ อลที่เห็นอยู่น้ี เป็นนาฬิกาที่สามารถบอกเวลาได้จริง ผลงาน Installation จากบริษทั Japanese Design Firm Tha Ltd. โดยจะนำมาวางแสดงโชว์ท่บี ริเวณหน้าทางเข้าแฟลกชิพสโตร์ ชื่อดัง ‘Seibu Ikebukuro’ ซึ่งจะมีท้งั หมด 4 ประตูดว้ ยกัน ซึ่งเจ้านาฬิกาเรือนใหญ่น้จี ะเปลี่ยน ตัวเลขไปทุกๆ วินาที เมื่อครบ 1 ชั่วโมง จะมีเสียงดนตรีและมีรูปเคลื่อนไหว โดยเสียงดนตรีน้นั เป็นผลงานการออกแบบของ Yukihiro Takahashi นับว่าเป็นอีกหนึ่งโปรเจกต์ ที่เพิ่มเครดิตให้แดนอาทิตย์อทุ ัยแห่งนี้ดลู ้ำยุคขึ้นไปอีกขั้น

Body House

Chengdu Contemporary Art Centre ตึกดีไซน์แปลกทีเ่ ห็นอยูน่ เี้ ป็นผลงานการออกแบบของ Zaha Hadid Architects นับว่าเป็นโปรเจกต์ทใี่ หญ่ทสี่ ุดในด้าน การสร้างตึกทีเ่ กี่ยวข้องกับศิลปะและวัฒนธรรม อาคารนี้ มีชอื่ ว่า Chengdu Contemporary Art Centre ตัง้ อยูใ่ น มณฑลเสฉวนของจี น โดยถู ก ออกแบบให้ อ ยูใ่ กล้กั บ ETG’s Century Center City ภายในประกอบ ไปด้ ว ยออฟฟิ ศ พาณิ ช ย์ต่ า งๆ ศู น ย์ก ารค้ า แหล่งช้อปปิ้ง ศูนย์รวมทางวัฒนธรรม และ เอนเตอร์เ ทนเมนต์ คอมเพลกซ์ โดยพื ้น ที ่ ภายใน 30,000 ตารางเมตร จะเป็นพิพธิ ภัณฑ์ ศิลปะร่วมสมัย และอีก 12,000 ตารางเมตร เป็ น โถงแสดงนิท รรศการ นอกจากนีย้ ัง มี โรงหนังทีจ่ ุคนได้ถึง 1,800 ทีน่ ั่ง โปรเจกต์นี้ คาดว่าจะแล้วเสร็จในอีก 2 ปีข้างหน้า ซึ่งถ้า หากเสร็จ สมบู ร ณ์ จ ะกลายเป็ น แลนด์ ม าร์ก ทีถ่ ื อ ได้ ว ่า เป็ น ‘Gemini of the South’ เลยทีเดียว

ในพื้นที่ท่มี อี ยู่อย่างจำกัด การจะสร้างบ้านสักหลัง อาจจะทำได้ยากสำหรับคนบางคน แต่สำหรับ สถาปนิกแห่ง Monolab นั้นคงจะเป็นข้อยกเว้น ดังจะเห็นได้จากบ้าน Body House หลังนี้ ซึ่งได้ออกแบบให้มพี ้นื ที่ใช้สอยเพียบพร้อมและถูก จัดวางอย่างลงตัว โดยได้แนวคิดมาจากร่างกายของ มนุษย์ อย่างเช่น ห้องนอน และห้องน้ำจะอยู่ ในเสาคอนกรีตขนาดใหญ่ ในขณะที่หอ้ งรับแขก ห้องรับประทานอาหาร และห้องครัว จะถูกวางอยู่ เหนือโครงเหล็ก ซึ่งโครงเหล็กนี้สามารถเลือกใช้ วัสดุได้หลากหลาย ตั้งแต่ตะแกรงเหล็กไปจนถึง กระจก หรือผ้าสังเคราะห์ เห็นแล้วชวนให้นกึ ถึง ระบบภายในร่างกายคน ที่ประกอบไปด้วย ห้องเล็กห้องน้อยมากมาย

Mosstile World Cup Mosaics เก็ บ ตกจากความฮอตของฟุ ต บอลโลกที ่ South Aftica ทีเ่ มือง Cape Town ซึ่งได้มีการตกแต่ง ทางเดินของสถานีรถไฟฟ้าที่จะนำคุณไปโผล่ท่สี นาม กีฬาแห่งใหม่แถวๆ Green Point ด้วยโมเสกหลากสี ที่เล่าเรื่องราวประวัตศิ าสตร์ของท้องถิ่นได้เป็นอย่างดี งานนีไ้ ด้ศิลปินท้องถิ่นทีม่ ีความเชี่ยวชาญทางด้าน เซรามิกที่ช่อื Lovell Friedman มาเนรมิตให้ทางเดิน ที่แสนจะธรรมดากลายเป็นทางเดินที่เต็มไปด้วยสีสัน และภาพประทับใจ ยิ่งมอง ก็ย่งิ ไม่เบื่อ

Mosstile หรื อ กระเบือ้ งมอสที ่เ ห็ น อยูน่ ี้เป็นโปรดักต์ของ บริษัท Benetti Stone จากประเทศอิ ต าลี ที ่ใ ห้ คุ ณ เ น ร มิ ต ส ว น แ น ว ตั ้ง ภ า ย ใ น บ ้า น หรื อ ออฟฟิศ ได้ เ พี ย งแค่ น ำมาวาง ประกอบกัน โดยกระเบือ้ งมอสนี ้ ทำมาจากแผ่นเรซินที่ปกคลุมไปด้วย ไลเคน สามารถนำไปติ ด ตั ้ง ได้ ทุ ก ๆ พื้นผิว ไม่ต้องรดน้ำ ใส่ปยุ๋ ไม่ต้องนำ ไปวางให้ ถ ูก แดด และไม่ ต้ อ งเสี ย เวลาตั ด แต่ ง แต่ อ ย่า งใด นับว่าเป็นอีกหนึ่งโปรดักต์ที่เพิ่มความมีชีวิตชีวาให้กับ ห้องสี่เหลี่ยมที่เต็มไปด้วยสิ่งสังเคราะห์ได้ดีทีเดียว n

The Greeks were the first to intercalate extra months into the

Calendars

on a scientific basis.

-------------

Text : YAMIN เชิญส่งกิจกรรมดีๆ เข้ามาได้ที่ calendar247@hotmail.com

21 & 28 Nov. 2010 Vanilla’s Cake Party 2010 Vanilla Garden 14.00-17.00 น.

02 :

ผู้ท่หี ลงใหลในรสชาติหอมหวานของวานิลลา ไม่ควรพลาด งาน ‘Vanilla’s Cake Party 2010’ งานเดี ย วทีใ่ ห้ คุณอิ่มอร่อยกับเค้กวานิลลาไม่จำกัดเมนู พร้อมร่วมสนุกกับเวิร์คช็อป ดีไอวาย เกมต่างๆ และผ่อนคลายกับดนตรีแจ๊สในสวน แถมยังได้ ร่วมลุ้นโชคบัตรรับประทานเค้กฟรี 1 ปี นัดรวมพลคนรักวานิลลาใน วันอาทิตย์ที่ 21 และ 28 พฤศจิกายน 2553 ตัง้ แต่บ่าย 2 ถึง 5 โมงเย็น บัตรเข้างาน 500 บาท ซื้อบัตรได้ท่รี ้านวานิลลาทุกสาขา สอบถาม โทร. 0-2381-4332

20 – 30 Nov. 2010 18 Nov. -19 Dec. 2010 TEXTURES Art Exhibition Mob.F 4flr. Siam Center 10.00-21.00 น.

01 :

Mob.F (ม็อบเอฟ) เปิดลานมัลติแบรนด์ ดีไซเนอร์ไทย ต้อนรับการมาเยือนของ ก ล ุ ่ม ศิ ล ปิ น ร ่ว ม ส มั ย ดี ก ร ีจั ด จ้ า น ในนิทรรศการศิลปะสือ่ ผสมสุด บรรเจิ ด ‘TEXTURE Art Exhibition’ นำเสนอผลงานศิลปินจากหลากวงการ หลายสไตล์ ทีบ่ รรจงสรรค์สร้างชิน้ งานมุมมองสดใหม่ สะท้อนอัตลักษณ์ ของตน ท่ามกลางผลงานแฟชัน่ ดีไซน์จากดีไซเนอร์ไทยกว่า 40 แบรนด์ เปิ ด แสดงให้ ช มนานข้ า มเดื อ น ตัง้ แต่ว ัน ที ่ 18 พฤศจิกายน ถึง 19 ธันวาคม ณ ศูนย์กลางแฟชั่น Mob.F ชัน้ 4 สยามเซ็นเตอร์ เชิญชวนไปชม แล้วคำว่า ‘เจ๋ง’ จะหลุดจากปากคุณนับครัง้ ไม่ถ้วน

Mini Design Celebration @ Central World 03 :

การรวมตั ว ครัง้ สำคั ญ ของเหล่ า ศิ ล ปิ น และดี ไ ซเนอร์ค นดั ง ระดั บ ประเทศ ไม่ ว ่า จะเป็ น ปลา-อั จ ฉรา บุ ร ารัก ษ์ แห่ ง ไอเบอรี ่ หรือ แม้ แ ต่ พิ ม พ์ ด าว สุ ข ะหุ ต แห่ ง สเรทซิ ส และ ดี ไ ซเนอร์จ ากแบรนด์ ฮ ิป ๆ ชั ้น นำอี ก มากมาย พร้อ มทัง้ ศิ ล ปิ น ไทย ฝีมือเยีย่ ม ทีม่ าร่วมปลดปล่อยความคิดสร้างสรรค์ วาดฝันอนาคต บนรถมินิจำลอง 21 คัน จัดแสดงประชันความเก๋ไก๋ในนิทรรศการ ‘MINI Design Celebration’ ใครทีย่ ังไม่ได้ยลโฉมรถแห่งอนาคต ให้รีบบึ่งมาทีเ่ ซ็นทรัลเวิลด์ ระหว่างวันที่ 20-30 พฤศจิกายนนี้ คลิกเข้าดูข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่ www.mini.co.th เตือนไว้หน่อยว่า ระวังจะไปสะดุดไอเดียเจิดๆ ของใครเขาเข้า

25 Nov. – 1 Dec. 2010

เทศกาลพิพิธภัณฑ์ท้องถิ่น ครั้งที่ 2 / ศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร 04 :

ศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร จัดเทศกาลพิพิธภัณฑ์ท้องถิ่น ครั้งที่ 2 ขึ้น ภายใต้ธีมงาน ว่า ‘สยามใหม่ จากมุมมองท้องถิ่น’ เพื่อเฉลิมฉลองรัชสมัยอันยิ่งใหญ่ของประวัตศิ าสตร์ไทย และนำเสนอภาพ ‘สยาม’ ทีส่ มบู ร ณ์ แ บบมากขึ ้น โดยอาศั ย เรือ่ งราวจากคนเล็ ก คนน้ อ ย สะท้อนให้เห็นความเปลีย่ นแปลงครัง้ สำคัญของประเทศ ในงานจะมีพิพิธภัณฑ์ท้องถิ่นทั่วไทย 55 แห่ง มาจัดแสดงวัตถุสิ่งของหายากประจำท้องถิ่น รวมถึงมีผู้รู้มาคอยให้ข้อมูลที่น่าสนใจต่างๆ ผู้สนใจสามารถเข้าชมได้โดยไม่เสียค่าใช้จ่าย ตัง้ แต่วันที่ 25 พฤศจิกายน ถึง 1 ธันวาคม ศกนี้

. 10

The Greeks were the first to intercalate extra months into the

Calendars

on a scientific basis.

-------------

Text : YAMIN เชิญส่งกิจกรรมดีๆ เข้ามาได้ที่ calendar247@hotmail.com

05

4 Dec. 2010

Madame Tussauds in Bangkok

6 Flr. Siam Discovery

คนกรุง เทพฯ เตรีย มนั บ ถอยหลั ง

ต้อนรับ ‘พิพิธภัณฑ์หุ่นขี้ผึ้งมาดาม

ทุสโซ กรุงเทพฯ’ สุดยอดพิพิธภัณฑ์หุ่นขี้ผึ้ง หนึง่ เดียวในใจคนทัว่ โลกแห่งแรกของภูมิภาค เซาท์อี ส เอเชี ย พร้อ มเปิ ด ตั ว หุ ่น ขี ้ผึ ้ง คนดั ง มากมายให้คุณได้กระทบไหล่และยลโฉมอย่างใกล้ชิด และ ความประทับใจสุดพิเศษคือ พระรูปหุ่นขี้ผ้งึ สมเด็จพระมหิตลาธิเบศร อดุลยเดชวิกรม พระบรมราชชนก และสมเด็จพระศรีน คริน ทราบรมราชชนนี อั ญ เชิญ จั ด แสดงในห้ อ ง

‘พระราชวงศ์’ ...เตรียมสัมผัสประสบการณ์พิเศษกับกองทัพ คนดั ง เหล่านีไ้ ด้ท ี่ ‘พิพิธภัณฑ์หุ่นขี้ผึ้ง มาดามทุสโซ กรุงเทพฯ’

ชั้น 6 สยามดิสคัฟเวอรี ่ ตั้งแต่วันที่ 4 ธันวาคมศกนี้ เป็นต้นไป

07 :

27 Nov. 2010

The Smirnoff Nightlife Exchange Project

05 :

สเมอนอฟฟ์ เ ผยเมกกะโปรเจ็ ก ต์ร ะดั บ โลก ‘The Smirnoff Nightlife Exchange

Project’ พร้อ มกั บ เจ้ า ของโปรเจ็ ก ต์ร ูป หล่อ เจ-มณฑล จิ ร า ทีโ่ ดดมานัง่ แท่น

คิ ว เรเตอร์ ควบคุ ม ดู แ ลโปรเจ็ ก ต์น ที ้ ั ้ง หมด หวั ง จะสร้ า งประสบการณ์ ไ นท์ ไ ลฟ์ ค รัง้ ยิง่ ใหญ่

ให้ ต ราตรึง ใจเหล่า บรรดานัก ดื ่ม แบบไม่ ร ูล้ ืม ทัง้ ยัง ถื อ โอกาสควานหาสุ ด ยอดไนท์ไ ลฟ์ ข อง ประเทศ ซึ่งคุณเองก็มีสิทธิเ์ พียงแค่แชร์และโหวตไอเดียสุดยอดไนท์ไลฟ์ในแบบฉบับของคุณ

มาที่ www.facebook.com/smirnoffthailand แล้วเตรียมพบกับ The Smirnoff Nightlife

Exchange Project ประสบการณ์ไนท์ไลฟ์ระดับตำนานจากทั่วโลกพร้อมกันในคืนวันที่ 27

พฤศจิกายน 2553 ...งานนีใ้ ครไม่มา ขอบอกคำเดียวว่า ‘พลาด’!

Today –

Dec. 2010 Premier Floor Exclusive

Novotel Bangkok on Siam Square 06 :

โรงแรมโนโวเทล กรุงเทพ สยามสแควร์

มอบประสบการณ์ระดับเฟิร์สคลาสดีไซน์ สุดเดิร์นในชัน้ ‘พรีเมียร์ฟลอร์’ สำหรับท่านทีจ่ อง ห้ อ งพั ก แบบธรรมดาหรือ ห้ อ งเอ็ ก เซ็ ค คิ ว ทีฟ

พร้อมสิทธิพเิ ศษมากมาย ไม่วา่ จะเป็นบริการอาหารเช้า และเครื่องดื่ม

เสิรฟ์ ตลอดวัน ค็อกเทลมื้อค่ำ บริการวีไอพีเช็กอิน และฟรีอนิ เตอร์เน็ต

Wifi ทัง้ วัน ทัง้ คื น จ่ า ยเพี ย งแค่ คื น ละ 4,900 บาทสุท ธิเ ท่า นัน้

ซึ่งราคานีร้ วมบริการต่างๆ ทีพ่ รีเมียร์เลาจน์เอาไว้อย่างเบ็ดเสร็จ ครบถ้ ว น สำรองห้ อ งพั ก ได้ ตั ้ง แต่ว ัน นี ้ถึ ง เดื อ นธัน วาคม 2553

ที่ www.novotelbkk.com หรือ สอบถามรายละเอี ย ดที ่ โทร.

0-2209-8888

. 12

11 - 12 Dec. 2010 ZoukOut 2010

Siloso Beach, Sentosa, Singapore 8.00 pm.–8.00 am.

08 :

อภิ ม หึ ม าปาร์ต ที ้ มี ่ ั น ส์ท สี ่ ุด ของเอเชี ย อุ บั ติ ขึ ้น อี ก ครัง้ พร้อ มเฉลิ ม ฉลองการก้ า ว

เข้าสู่ปีที่ 10 ของเทศกาลดนตรี ที ่คุ ณ คุ ้น เคย กั บ งาน ‘ZoukOut’ (ซูคเอาท์)

ในปีนี้คุณจะได้พบกับความตืน่ ตาตื่นใจของศิลปะการเต้นรำและเสียงเพลงทีย่ งิ่ ใหญ่อลังการ

หูและตามากกว่าครัง้ ไหนๆ รับรองได้เลยว่าคุณจะไม่กล้าลืมประสบการณ์เอาท์ดอร์คอนเสิร์ต

ครัง้ นีไ้ ปจนชั ่ว ชี ว ิต เตรีย มแพ็ ค กระเป๋ า และวอร์ม อั ป แข้ ง ขาแล้ ว ไปแดนซ์ ก ระจายแบบ นั น สต็ อ ปด้ ว ยกั น ในวั น เสาร์ที ่ 11

ธันวาคม ณ หาดซิโลโซ่ เกาะเซ็นโตซ่า

ประเทศสิ ง คโปร์ ตั ้ง แต่ พ ระอาทิ ต ย์ ต ก ดิ น ย ัน พ ร ะ อ า ท ิต ย ์ขึ ้น อี ก ว ัน

....งานนี ้ ไม่มันส์ก็ให้มันรูไ้ ป

08

Celebrity ‘ s recommend

--------------

Text : หอมปรางค์

Feeling V.I.P at

A’mour

ไม่ได้มีเพียงรูปสมบัติและคุณสมบัติในการเป็นเวิร์กกิง้ วูแมนตัวแม่ที่ทำงานอย่าง ไม่มีวันหยุดเท่านั้น แต่เอมี่-รพีพร วงศ์ทองคำ Senior Group Manager Minor Food Group ยังเป็นอีกหนึ่งสาวสวยที่ให้ความสำคัญและพิถีพถิ ันในไลฟ์สไตล์ การ ใช้ชีวิตไม่น้อย โดยเฉพาะการสรรหาร้านอาหารสุดโปรด บรรยากาศดีๆ เพื่อรับ ประทานร่วมกับสามีในช่วงเวลาแสนพิเศษ

Celebrity Notes RESTAURANT : A’mour (อามัวร์) ถ.พหลโยธิน ซ.พหลโยธิน 12 สามเสนใน พญาไท กทม.

OPENING : 11.30-01.00 น.

BEST MENU : Taglierini Truffle Cream Sauce, ช็อกโกแลต ลาวา RESERVATION : โทร. 0-2615-4774

บัตรเครดิตกสิกรไทย

“มีหลายคนมักถามเสมอว่า ตั้งแต่แต่งงานมามีโอกาสได้ทำอาหารให้สามีรับประทาน หรือยัง ซึ่งเอมี่ก็ตอบทุกคนได้เต็มปากเลยว่าสามีแทบไม่เคยมีโอกาสได้ชิมฝีมือของ เราเลยเพราะเป็นคนที่ไม่ชอบทำอาหารในบ้าน ไม่อยากให้บา้ นมีกลิ่นเหม็นอับ ดังนั้น ทุกวันและทุกมื้อเอมี่และสามีจะต้องสรรหาร้านอาหารเก๋ๆ บรรยากาศดีๆ รับประทาน ทุกวัน อาหารทีเ่ ราสองคนชอบมากทีส่ ุดคืออาหารสไตล์อิตาเลียน เนื่องจากสามีเอมี่ ชอบรับประทานอาหารแบบนี้มาก ด้วยรสชาติท่กี ลางๆ และมีความเป็นมาตรฐานสูง โดยเฉพาะร้า น A’mour ทีน่ ี ่เ น้ น อาหาร อิตาเลียนสไตล์ฟิวชั่นทีม่ ีการปรับรสชาติให้ถูกใจเรา ตั้งแต่วินาทีแรกทีเ่ ดินเข้ามาในร้านสิ่งแรกที่สัมผัสได้ คือ รถสวย เพราะในบริเวณเดียวกันของร้านบางส่วน เป็ น โชว์ร ูม รถนำเข้ า จากยุโ รปทีม่ ี ร าคาแพงและ สวยงามมาก ซึ่งผู้ชายโดยเฉพาะอย่างสามีเอมี่จะ ชอบมากเป็นพิเศษ และสิ่งที่สัมผัสได้อีกอย่างคือ บรรยากาศร้านที่ตกแต่งในสไตล์โมเดิร์นผสมผสาน กับความหรูหราดูโอ่อา่ กว้างขวาง มีโต๊ะเก้าอี้ให้เลือก นั่งตามใจชอบเน้นความเป็นส่วนตัวดีคะ่ เมนู อ าหารที ่เ อมี ่สั ่ง มารับ ประทานวั น นี ้คื อ Avocado and Artichoke Seasoned Tomato and Mozzarella ตั ้ง แต่ ค ำแรกที ่เ รานำเข้ า ปาก จะสั ม ผั ส ได้ ถึ ง ความสดของเนื ้อ ปู ท ะเลที ่เ สิ ร ์ฟ พร้อมกับอะโวคาโด และยิง่ กินคู่กับซอสบัลซามิก และเพสโต้ซอสที่มีกลิ่นหอมยิง่ ถูกปาก ส่วนอีกจาน คือ Canadian Lobster ความสดหวานมันของเนื้อกุ้ง Lobster ประทับใจตั้งแต่คำแรก ทีร่ ับประทาน เป็นความแปลกใหม่ในรสชาติที่เหนือคำบรรยาย ต้องมาลองเอง เท่านั้นถึงจะรู้ ปกติเอมี่เป็นคนพกบัตรเครดิตเยอะมากเพราะรู้สึกว่าการที่เรามีบัตรเครดิต แล้วมันทำให้ชีวิตของเราดูง่ายและไม่วุ่นวาย ที่สำคัญบัตรเครดิตทุกวันนี้มีฟังก์ชัน อะไรมากมาย ไม่ว่าเราจะใช้จ่ายเงินไปเท่าไรก็มีการแยกยอดการใช้จ่าย ทำให้ได้รู้ว่า ในแต่ ล ะเดื อ นเราใช้ อ ะไรไปบ้ า ง โดยเฉพาะเมื ่อ ไปรับ ประทานอาหารนอกบ้ า น เวลาชำระเงินและพนักงานบอกว่า ถ้าจ่ายผ่านบัตรเครดิตแล้วจะได้ส่วนลดเพิ่มอีก ยิ่งทำให้เรารู้สึกดีมากยิ่งขึ้นที่รับประทานเยอะแค่ไหนก็ไม่ต้องจ่ายเท่าราคาจริง ทำให้ เรารู้สึกดีและมีความสุขมากๆ ค่ะ” n

กระตุ้นจังหวะหัวใจให้เต้นแรงยิ่งขึ้นทุกมื้ออร่อย ด้วยส่วนลดเฉพาะอาหาร 20% ที่รา้ น A’mour

(สำหรับบัตรเครดิตแพลทินมั ) และ 10% สำหรับบัตรเครดิตประเภทอื่น (วันนี้ - 31 มีนาคม 54)

Scoop --------------

Text : Sansky

ย่างเข้าหน้าหนาว... สิ่งที่บรรดาสาวหนุ่ม วั ย สั ง สรรค์ หรื อ จะเรี ย กให้ เ หมาะว่ า บรรดาปาร์ตี้นิยม เรียกหาคงหนีไม่พ้นแหล่งพบปะ บรรยากาศสบายๆ ภายใต้คืนฟ้าโปร่ง จิบเบียร์ชิลๆ นั ่ง มองดาว ลมหนาวพั ด ผ่ า นกาย รายรอบด้ ว ย มิตรสหายพร้อมหน้า ครบองค์ขนาดนี้แล้วคงรู้แล้ว สินะว่า... นี่คอื ช่วงเวลาของ ‘ลานเบียร์’ หากมี ใ ครสัก คนลุก ขึ ้น มานับ ว่า มี ส ัก กี ่แ ห่ ง ทีจ่ ั ด ‘ลานเบี ย ร์’ ขึ ้น ในช่ว ง เวลานี้ คงต้องขับรถวนรอบกรุงกันเกือบทัง้ เดือน เพราะมีลานเบียร์ดีๆ น่าแวะไปนั่งจิบ นั่งคุยเพลินๆ มากมาย แต่ถา้ ให้จดั ว่า ‘ลานเบียร์’ ไหนสุดฮิต ติด อั น ดั บ ทีป่ าร์ต ลี ้ ิส ต์ต ิด ใจกั น ละก็ . .. แน่น อนว่า สุด ยอดลานเบี ย ร์ ชิคๆ ทีจ่ ะเอ่ยเหล่านี้ สามารถการันตีความมันส์ด้วยจำนวนสาวกทีแ่ วะไป แฮ็งเอาท์แน่นขนัดทุกค่ำคืน + Central World Beer Garden 2010 ถู ก จั ด ให้ เ ป็ น ลานเบี ย ร์ท กี ่ ว้า งใหญ่ ทีส่ ุด ถูกใจคอเบียร์ทุกระดับ ครบทุก รสชาติ เพราะทีน่ ีน่ ำเอาเบียร์ชัน้ นำ อย่า งเบี ย ร์ช ้า ง, เบี ย ร์ไ ทเกอร์ และ เบียร์สิงห์ มาไว้ทหี่ น้าห้างให้คอปาร์ตี้ สามารถเลือ กนัง่ ตามความชืน่ ชอบ ‘ลานเบียร์สิงห์’ นัง่ ชิลสบายๆ ฟังเพลงเพราะแบบมีสไตล์ ‘ลานเบียร์ช้าง’ สดใสตืน่ ตัว ตลอดเวลาด้ ว ยขบวน คอนเสิร ์ต เอาใจวัย รุน่ ขาโจ๋ และ สุดท้ายที่ ‘ลานเบียร์ไทเกอร์’ ทีย่ ังคง คอนเซ็ ป ต์ส ีส ัน เร้า อารมณ์ ทีท่ ำเอา นักดื่มนัง่ กันไม่ติดเบาะ เพราะจังหวะ มันส์ๆ ของศิลปินที่เวียนมาผลัดเปลี่ยน กันทุกค่ำคืน พิเศษสำหรับผู้ทอี่ ยากฉลองปีใหม่ ด้วยการจิบเบียร์เย็นๆ พร้อมคอนเสิร์ต จากศิลปินชือ่ ดังของไทยในบรรยากาศ Outdoor รับลมหนาวปลายปีใจกลางเมืองแล้วละก็... คงต้องรีบจองโต๊ะ หรือมาจับจองที่นั่งกันแต่เนิ่นๆ เพราะที่นี่ดีกรีคืนข้ามปีแฮปปี้กันถึงวันที่ 1 มกราคม 2554 ปีหน้านี้เท่านั้น + Crystal Design Center (CDC) สุนทรียภาพใหม่ของการดื่ม ณ CDC ไม่แน่ว่าถ้ามาที่นคี่ ุณอาจจะได้ กระทบไหล่บรรดานักออกแบบทีม่ ักจะมาอัปเดทงานดีไซน์ใหม่ๆ ทีน่ เี่ สมอ หรือว่าคุณเบื่อกับบรรยากาศลานเบียร์แบบเดิมๆ แล้วต้องลองแวะมาทีน่ ี่ สัก ครัง้ เพื ่อ รืน่ รมย์กั บ เพลง สไตล์บ อสซาโนวา และทีน่ ยี ่ ัง แปลกตากว่า ทีอ่ ื ่น ๆ ด้ ว ยการ ตกแต่งและนัง่ ดื่มบนลังไม้ดีไซน์ เก๋ สลับกับโต๊ะไม้เนื้อดี ที่ทำให้ คิ ด ว่า ตัว เองกำลัง หลงเข้ า ไป ค้ น หาสมบั ต ิใ นป่ า ลึก สำหรับ ใครทีค่ ิ ด ตอนนีห้ ายหนาวแล้ว ลืมไปได้เลย เพราะที่นี่คุณได้นั่ง ดื ่ม เบี ย ร์ท ่า มกลางสระน้ำ ที ่ ล้อมรอบ ลมพัดเบาๆ ชวนให้ นึก ว่านัง่ จิบเบียร์อ ยูท่ ่ามกลาง ธรรมชาติก็ไม่ปาน

+ Esplanade รัชดาภิเษก ที่น่เี หมือนหน้าบ้าน! เพราะเป็นลานเบียร์บนสนามหญ้า เล็กๆ ทีค่ งคอนเซ็ปต์นงั่ -นอนตามสบายอยูเ่ สมอ มาทีน่ ี่ คุ ณ จะรูส้ ึก สบายไร้ขี ด จำกั ด ด้ ว ยเบาะนัง่ ทีอ่ ั ด แน่น ไปด้วยเม็ดโฟมทีท่ ำให้คุณสามารถเลือกนัง่ นอนยักย้าย ตามอั ธ ยาศั ย ดื ่ม ไปฟั ง เพลงเบาๆ ไป ช่า งเป็ น บรรยากาศที่ผ่อนคลายเหมาะกับไลฟ์สไตล์ของคนชิลชิล + K-Village นอกจากจะเป็นมอลล์สุดหรูที่ตอบโจทย์ไลฟ์สไตล์คนรุ่นใหม่แล้ว ที่นี่ยังมีลานเบียร์สุดฮิปให้รวมบรรดาวัยรุ่นไว้มากมาย ลานเบียร์บรรยากาศดีบนถนนพระราม 4 ที่เหมาะจะเป็นแหล่ง นัดพบหลังเลิกงานของเพื่อนฝูงในคืนนี้ โดยมีเพลงเพราะ จากหลากหลายศิลปินมาขับกล่อม ที่น่าสนใจคงจะเป็นวันที่ 25 ธันวาคม ที่จะมี 25 Hours มาเพิ่มสีสันความสนุกสนาน มอบเป็นของขวัญส่งท้ายคืนคริสต์มาสของปีนี้

+ La Villa : อารีย์ ดื่มเบียร์ใกล้ดาว นี่น่าจะเป็นคำจำกัดความของ ลานเบียร์ ณ La Villa เกือบทุกแห่งได้เป็นอย่างดี เพราะลานเบียร์ที่ La Villa ส่วนใหญ่จะจองพื้นที่ บนดาดฟ้าสุดโรแมนติก โดยเฉพาะ La Villa ที่ติด กับรถไฟฟ้าอย่าง La Villa อารีย์ ที่คุณสามารถนั่ง จิบเบียร์ดื่มด่ำไปกับเสียงเพลงเพราะที่ สลับสับเปลี่ยนกันมาคืนละ 2 วงเป็นอย่างน้อย ที่นั่งไม่อึดอัดเพราะถูกจัดเรียงรายไปตามความโค้ง ของตึก มีบ่อน้ำเล็กๆ ล้อมรอบ ลมพัดมาเบาๆ ก็เล่นเอาหนาวไปถึงขั้วหัวใจ เหมาะกับการยก แก้วเบียร์ขึ้นมาจิบทีละน้อย ทั้งๆ ที่นั่งอยู่ใจกลาง ย่านธุรกิจและสามารถมองเห็นแสงไฟและ ผู้คนที่เดินไปมาบนสถานีรถไฟฟ้ามาอย่างชัดเจน แต่กลับรู้สึกสงบเหมือนค่ำคืนนี้ฉันได้ หลบหนีความวุ่นวายไปนั่งผ่อนคลายเพื่อเติมพลัง

+ PARAGON หากเคยคิดว่าสีขาวไม่สนุกสนาน ต้องลองแวะ มาทีพ่ าร์ค พารากอน Absolute Vodka จัดทีน่ งั่ สีขาวไว้ให้คุณได้ผ่อนคลายชิลๆ กลาง ใจเมื อ ง หลัง เลิก งานแวะสัง สรรค์ จิ บ เบี ย ร์ ท่ามกลางแสงไฟสีสนุกทีต่ กกระทบของตกแต่ง สีขาว กลายเป็นฉากรับแสงให้คนที่มานั่งดื่มและ พู ด คุ ย กั น เปลีย่ นอารมณ์ ไ ปตามแสงสีท ไี ่ ม่ ซ้ ำ แบบใคร เหมาะสำหรับนักดื่มทีอ่ ยากท่องราตรี แค่ เ บาๆ ทีต่ อนเช้า ยัง มี ง านมากมายรออยู ่ เพราะที่นี่ปิดในเวลา 22.30 น. เท่านั้น

TYPES OF BEER ‘เบี ย ร์’ เป็ น สุด ยอดเครือ่ งดื ่ม แอลกอฮอล์ท คี ่ รองใจผู ้ค น ทั่วโลกมายาวนานนับหลายศตวรรษ นักดื่มเบียร์ส่วนใหญ่มกั จะสนใจเพียงแค่รสชาติน่มุ ละมุนลิน้ โดยหารูไ้ ม่ว่า เรือ่ งราวปกิณกะเกี่ยวกับเบียร์ เป็นต้นว่า ประเภทของเบียร์ นั้นน่าสนใจใคร่ร้เู ป็นอย่างยิ่ง (เผื่อจะทำให้แก้วเบียร์ท่อี ยู่ในมือคุณรสชาติอร่อยขึ้น) ลาเกอร์ เบียร์ (Lager Beer) เป็นเบียร์ที่หมักด้วยยีสต์ประเภท ‘บอททอม’ หมักบ่มในถังอุณหภูมิเย็นเยือกประมาณ 0 องศา สีของเบียร์ไม่เข้มมาก มีแอลกอฮอล์สูง 3.93% ในเมืองไทยนิยมเบียร์ประเภทนี้มากที่สุด ร็อก เบียร์ (Rock Beer) เป็นเบียร์แนวฮาร์ดคอ มีสีเข้ม และมีแอลกอฮอล์สูง ถึง 4.69% นิยมบริโภคในช่วงเริ่มต้นของสปริงซีซั่น เพื่อเก็บกักความอบอุ่นให้แก่ร่างกาย เอล เบียร์ (Ale Beer) เป็นเบียร์หมักจาก ‘ท็อปยีสต์’ ใช้ ฮอพ* ในการหมักบ่มค่อนข้างสูง มีสีเจือจาง รสฝาดขม ผสมแอลกอฮอล์สูงถึง 4.75% พอร์เทอร์ เบียร์ (Porter Beer) เป็นเอลเบียร์ดีกรีเข้มข้น สีจัดจ้าน และ มีรสหวาน ใช้มอลท์และธัญพืชค่อนข้างมากในการหมักบ่ม แต่มีกลิ่นอายของฮอพ ค่อนข้างน้อย เวส เบียร์ (Weiss Beer) เป็นเบียร์หมักจาก ‘ท็อปยีสต์’ ผลิตจาก วัตถุดิบหลักคือ ข้าวสาลี มีแอลกอฮอล์บางเบาเพียง 2.75% และมีกลิ่นหอมของ ฮอพและมอลท์อย่างชัดเจน สเตาท์ เบียร์ (Stout Beer) เป็นพอร์เทอร์เบียร์ในระดับแข็งกร้าว มีปริมาณแอลกอฮอล์สูง สีเข้มจัด และรสชาติหวาน โดดเด่นด้วยกลิน่ หอมของ มอลท์ แต่จะแตกต่างจากพอร์เทอร์เบียร์ตรงที่มรี สชาติของฮอพในปริมาณมากกว่า และเชื่อว่าบำรุงสุขภาพได้มากกว่าเบียร์ประเภทอื่นๆ ซีเรียล เบฟเวอเรจ (Cereal Beverage) เป็นเบียร์ที่มีปริมาณ แอลกอฮอล์เพียง 0.5% ซึ่งต่ำที่สุดในบรรดาเบียร์ที่กล่าวมา จนบางทีอาจไม่นับว่าเป็นเบียร์ แต่จัดเป็นเครื่องดื่มที่ใกล้เคียงเบียร์ อย่างเช่น เบียร์ผลไม้ เป็นต้น

•

• • •

•

•

•

*ฮอพ คือ พืชไม้เลื้อยชนิดหนึ่งที่นยิ มนำดอกมาปรุงเบียร์ ปลูกมากและปลูกได้ดใี นสาธารณรัฐเช็ก

‘เบียร์’ กับคุณค่าที่ไม่จางหาย

•

‘เบียร์’ ผลิตมาจากธัญพืช น้ำ และยีสต์ ธัญพืชทีใ่ ช้บ่อยทีส่ ุดในการผลิต เบียร์ก็คือ ‘บาร์เลย์’ และ ‘วีท’ แต่ในอุตสาหกรรมเบียร์ราคาถูก จะหันมาใช้ วัต ถุ ดิ บ จำพวก ‘ข้ า วโพดและข้ า ว’ ซึ ่ง จะอุ ด มไปด้ ว ยคุ ณ ค่ า ทางอาหาร ทีไ่ ม่ถูกทำลายระหว่างกระบวนการหมักและกรอง คุณค่าวิตามินต่างๆ จากยีสต์ ก็ ย ัง คงอยูก่ ั บ ผลิต ภั ณ ฑ์เ มื ่อ มั น ออกสูท่ ้อ งตลาด เนือ่ งจากเบี ย ร์ไ ม่ ต ้อ งผ่ า น กระบวนการกรองและเปลีย่ นถ่ายภาชนะทีใ่ ช้บรรจุมากเท่าไวน์ ฉะนัน้ ใครที่ อยากจะมองหาเครื่องดื่มเบาๆ ที่ไม่​่เมา ไม่ควรมองข้ามเบียร์เลยทีเดียว

• ในเดือนกันยายน ค.ศ. 1999 วารสาร ดิ นิวอิงแลนด์ เจอร์แนล ออฟ เมดิซนี

ได้ตีพิมพ์บทความเกี่ยวกับผลดีของการดื่มเบียร์ในปริมาณทีพ่ อเหมาะพอดี จะ ช่ ว ยลดอาการของ ‘โรคหั ว ใจ’ ในกลุม่ คนทีม่ ี ค วามเสีย่ งได้ ถึ ง 20 เปอร์เซ็นต์ เมื่อเทียบกับคนที่ไม่ดื่มเลย

• การดื่มเบียร์เพียงวันละแก้ว จะสามารถช่วยให้ผวิ พรรณเปล่งปลั่งสวยขึ้น

เพราะเบียร์มีสารอาหารต่างๆ มากกว่า 1,000 ชนิด ทัง้ วิตามิน เกลือแร่ เช่น สังกะสี แมกนีเซียม เหล็ก และแร่ธาตุจำเป็นที่ช่วยให้เส้นประสาทและกล้ามเนื้อ แข็งแรง

• นอนไม่หลับ ‘เบียร์’ ช่วยได้ เพราะในเบียร์มีสารจากดอก Hops ซึ่ง เสมือนยานอนหลับจากธรรมชาติ มีผลช่วยให้ประสาทผ่อนคลาย หากคืนไหนที่ร้สู ึกว่า นอนไม่หลับลองรินเบียร์มาดื่มสักหนึง่ แก้วในช่วงค่ำๆ ก่อนเข้านอน จะช่วยให้คุณ สามารถหลับได้ง่ายขึ้น n

**เรียบเรียงจาก studentguide.in

iRecord Music นักสะสม Gadget ตระกูล ‘ไอ’ ทั้งหลาย ห้ามพลาดของเล่นชิ้นใหม่ล่ามาแรง

‘iRecord Music’ ทีจ่ ะทำให้ โ ลกแห่ ง เสีย งเพลงของคุ ณ ง่ า ยขึ ้น กว่า เดิ ม

ทัง้ ยัง ไม่ ต ้อ งหวาดเสีย วกั บ การถู ก ตามค่ า ลิข สิท ธิ ์ นำไปสูม่ ุ ้ง สายบั ว กั น ให้

วุน่ วาย ไม่ต้องจ่ายเงินแพงๆ เพื่อดาวน์โหลดเพลงทีถ่ ูกใจ ขอเพียงแค่มีคน คอเพลงเดียวกัน บวกกับมีอุปกรณ์ตระกูลไอ ไม่ว่าจะเป็น iPad, iPhone,

iPod เป็ น กองกำลัง เสริม เพลงเหล่า นัน้ ก็ จ ะถู ก ดู ด มาอยูใ่ น iRecord

อย่า งง่ า ยดาย โดยไม่ ต ้อ งเพรีย กหาคอมพิ ว เตอร์ห รื อ ซอฟต์แ วร์อื ่น ๆ เลย

ด้วยระบบการทำงานคล้ายกับ USB ทีเ่ พิ่มฟังก์ชัน MP3 Player เข้าด้วย

พร้อ มติด ตัง้ ไมโครโฟนชนิด พิ เ ศษในตัว ทำให้ iRecord ครบครัน ในทุก ประสิท ธิภ าพการใช้ง าน คุ ณ จึ ง สามารถบั น ทึก เพลงได้ จ ากหลากหลาย อุปกรณ์ อาทิ เครื่องเล่นซีดี, วิทยุ, อินเตอร์เน็ต, เครื่องเล่นเทป

หรือแม้กระทั่งเสียงคนพูดสดๆ ก็ยังได้ ...เป็นเจ้าของไอเร็คคอร์ด ได้แล้ว ในราคา 79.95$ หรือ ประมาณ 2,400 บาท

Gadget

--------

Text : Yamin

Giinii Wonder Digital Photo Frame เคยพบเห็ น กรอบรูป ภาพเคลื ่อ นไหวในการ์ตู น หรือ ภาพยนตร์แ ฟนตาซี

อยู่บ่อยครั้ง ไม่คาดคิดว่าจะมีผู้ปิง๊ ไอเดียกระฉูด พัฒนาจนเกิดเป็น ‘Giinii’ กรอบรูปขนาด

แปดนิ้วหนึ่งเดียวในสามโลกที่ทำให้กำแพงบ้านคุณกลายเป็นหน้าต่างมหัศจรรย์ โดยมีวิธกี าร ทำงานที่แสนง่าย แค่โหลดภาพประทับใจหรือคลิปวิดโี อใส่การ์ดรีดเดอร์ (SD, MMC, MS,

MS Pro, MS Duo และ XD-Picture) หรือแฟลชไดรฟ์ ภาพเหล่านั้นก็จะไปปรากฏ

ในกรอบรูปสุดไฮเทคทีส่ ามารถเล่นภาพเคลื่อนไหวพร้อมเสียงได้ แม้แต่ภาพนิ่งก็สามารถโชว์ เป็นสไลด์ได้ สร้างอารมณ์ประหลาดใจให้แก่ผ้มู าเยือนเรือนชานของคุณได้ไม่นอ้ ยทีเดียว Giinii

มีขายแล้วใน Shop ของ Amazon และ Staples ราคาประมาณ 2,700-3,200 บาท

หรือจะรอสั่งจากร้านค้าออนไลน์สญ ั ชาติไทยก็ไม่มปี ญ ั หา

Kymera Magic Wand ครั้งแรกที่เห็นหน้าค่าตาของเล่นชิ้นนี ้ ยอมรับเลยว่าผู้เขียนแอบชื่นชมผู้ผลิต ในฐานะที่สามารถบันดาลให้ความรู้สึกของโลกเวทมนตร์มาอยู่ในโลกปัจจุบนั ได้ และเชื่ออย่างเต็มหัวใจว่า สาวกแฮร์ร ี่ พ็อตเตอร์ คงจะประทับใจกับ อุปกรณ์ไฮเทคชิ้นนี้นา่ ดู เพราะเพียงแค่รูปลักษณ์ท่คี ล้ายกับไม้กายสิทธิ์ของ เหล่า บรรดาพ่ อ มดแม่ ม ด ก็ ค งจะดึ ง ดู ด เงิ น ในกระเป๋ า ใครหลายๆ คน

ไปได้แบบไม่ต้องหาเหตุผลประกอบการซื้อเลยทีเดียว ทั้งๆ ทีแ่ ท้จริงแล้ว

มันคือ ‘รีโมท’ เปลีย่ นช่องทีว ี ทีม่ ีวิธีการใช้แสนพิสดาร หากคุณอยาก เปลีย่ นช่อง ก็ให้สะบัดรีโมทขึ้น-ลง หรือถ้าอยากเพิ่ม-ลดเสียง ก็ให้หมุน ปลายไม้ตามเข็มนาฬิกา ยิ่งไปกว่านั้นผู้ผลิตได้บรรจุ 13 ฟังก์ชนั มหัศจรรย์ สำหรับ เล่น กั บ ทีว ีใ ห้ คุ ณ สวมวิญ ญาณมนุษ ย์พ ลั ง พิ เ ศษได้ อ ย่า งจุ ใ จ

ขึ้นเครื่องบินไปซื้อความรู้สึกแบบพ่อมดแม่มดเช่นนี้ได้ในราคา 89.99$ หรือ ประมาณ 2,700 บาท มีขายทั้งในแถบยุโรปและอเมริกา

n

Good

Health

comes from smiling mind.

----- Text : LK

เชื่อไหมว่า... มีส่งิ มหัศจรรย์ซกุ ซ่อนอยู่ในตัวเรา! อย่าเพิ่งทำตาโตไป เพราะมันคือเรื่องจริง ร่างกายของมนุษย์นี่แหละที่เป็น สิ่งมหัศจรรย์อย่างยิ่ง ...ทุกคนล้วนแล้วแต่เคย สงสัยเกี่ยวกับกลไกและระบบต่างๆ ที่ ก่อร่างสร้างร่างกายให้ดำรงชีวิตอยู่ได้ หากแต่ ไม่เคยไขข้อข้องใจ วันนี้เรานำคำตอบเกี่ยวกับ ปริศนาลึกลับที่แฝงเร้นอยู่ในทุกอณูของ เรือนกายมาเปิดเผยให้ทราบ อย่างเช่น ทำไมถึงมี รูจมูก 2 ข้าง? ...พร้อมหรือยังที่จะ อึ้ง ทึ่ง ไปกับ สารพันเรื่องราวที่เรานำมาฝากกัน

• • • • • • • • • • • • • • •

ยิ่งมีลกู มาก โอกาสที่ลูกจะเป็นผู้ชายยิ่งน้อยลง พิสจู น์กนั หลายครั้งหลายหนแล้วว่า แม่จะพูดกับทารกหญิงมากกว่าทารกชาย มนุษย์เป็นสัตว์ประเภทเดียวที่ปวดศีรษะ หลังจากที่ถูกตัดคอ คุณจะมีสติอยู่ได้อกี ราว 1-2 วินาที เพียงพอที่จะรู้วา่ เกิดอะไรขึ้น นักวิทยาศาสตร์ บางท่านนั่งยันนอนยันว่า อาการหน้าแดงมีแนวโน้มมาจากกรรมพันธุ์ รู้ไหมว่า เวลาที่เขินหรืออึดอัด ซึ่งทำให้ใครบางคนหน้าแดงนั้น อาจทำให้คนอื่นๆ หน้าซีดเผือดได้ การพิสจู น์ความรักจากรูมา่ นตาที่เบิกกว้าง ใช้ไม่ได้ผล เพราะเวลาที่มองใครด้วยความเกลียดชัง รูม่านตาก็เบิกกว้างเช่นกัน ร้องไห้เยอะๆ นั่นแหละดี เพราะจะช่วยป้องกันอาการปวดศีรษะ เป็นลมพิษ และอาจรวมไปถึงหัวใจวายด้วย ยิง่ คุณหมกมุ่น คุณจะยิ่งกะพริบตาถี่ขึ้น ที่เรามีรจู มูก 2 ข้าง เพราะปอดแต่ละข้างของเราใช้งานรูจมูกแยกกัน 25% ของผู้สูญเสียประสาทรับกลิ่น จะสูญเสียแรงขับทางเพศไปด้วย ไซนัสเป็นตัวการที่ทำให้เสียงของคุณ กับเสียงของคนอื่นๆ ไม่เหมือนกัน คุณไม่สามารถหาว ระหว่างที่หลับสนิทได้ ไม่มคี ณ ุ ผู้หญิงคนไหนหุบปาก เวลาปัดมาสคาร่า มีหลากวิธีที่ทำให้หายสะอึก หนึ่งในนั้นคือ การนำของที่เย็นจัด อย่างก้อนน้ำแข็ง กระป๋องหรือขวดน้ำอัดลมแช่เย็นจัดประคบ

ลำคอข้างลูกกระเดือก ความเย็นจะกระตุ้นให้กระบังลมหดเกร็ง แพทย์ผิวหนังบางท่านลงความเห็นว่า การนอนหลับด้วยท่าคว่ำหน้า จะทำให้ผิวหนังเกิดริ้วรอยเหี่ยวย่น มนุษย์เป็นสัตว์เลี้ยงลูกด้วยนมชนิดเดียว ที่ไม่มีสีที่ฝ่ามือ อย่าต่อว่า หากได้กลิ่นเท้าของลูกๆ เพราะอาการ ‘เท้าเหม็น’ มาจากกรรมพันธุ์ มีข้อเท็จจริงทางวิทยาศาสตร์ ระบุวา่ ไม่ใช่ผู้ชายเท่านั้นที่ชอบผู้หญิงผมทอง ยุงก็ชอบคนผมทองเช่นกัน การดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์เป็นเวลานาน ทำให้ขนหน้าอกผู้ชายหลุดร่วง ถ้าอยากรู้ความกว้างของมือ ก็ให้วัดจากความยาวของนิ้วกลางหน่วย ฟุต ที่เท่ากับ 12 นิ้วนั้น มาจากการวัดความยาวพระบาทของพระเจ้าชาร์เลอมาญ มีผ้รู ้บู อกไว้วา่ อาการเคล็ดขัดยอกจะหายเร็วขึ้น หากคุณไม่บริโภคเกลือ ฯลฯ

• • • • • • •

เชื่อได้เลยว่า มากกว่าครึ่งหนึ่งของเรื่องราว ที่เรานำมาฝากกันในครั้งนี้ เป็นเรื่องที่คุณยังไม่เคยรู้ และทึ่งที่ได้รู้

ขอขอบคุณข้อเท็จจริงที่ทำให้เราได้รู้เรื่อง (ไม่) ลับ ในร่างกายมนุษย์ ซึ่งปรากฏในหนังสือ The Odd Body ภาค 2 ของ Dr.Stephen Juan ผู้เชี่ยวชาญ ด้านมานุษยวิทยา และนักวิชาการจากมหาวิทยาลัยซิดนีย์ n

ดอกไม้ 5 ชนิด พิชติ โรค ดอกขจร

ดอกไม้หาง่ายในท้องตลาดราคาย่อมเยา ทั้งยังปลอดสารพิษ รสชาติอร่อย ส่วนใหญ่จะนำมาปรุง เป็นขนมดอกขจร หรือตอนนี้ดอกสีเขียวอ่อนนำมาผัดน้ำมันหอย ปรุงในจานยำ จิ้มน้ำพริก ชุบแป้งทอด ประโยชน์ : มีแคลเซียมสูงบำรุงกระดูกและฟัน วิตามินเอบำรุงสายตา สารต้านอนุมูลอิสระ ช่วยเร่งกระบวนการซ่อมแซมบาดแผล

ดอกแค

คนโบราณบอกว่าดอกแคแก้ไข้หัวลม เหมาะจะกินช่วงปลายฝนต้นหนาว อากาศเปลี่ยนฤดู และดอกแคยังมีใยอาหารชนิดไม่ละลายน้ำ จึงช่วยในระบบขับถ่ายได้ดี เหมาะจะนำมาใส่ในแกงส้ม จานยำ หรือผัดใส่หมูสับ กุ้งสับ หรือจะลวกจิ้มน้ำพริก ประโยชน์ : ช่วยแก้ปัญหาท้องผูก และป้องกันโรคมะเร็งลำไส้

ดอกโสน

ขนมดอกโสนทีค่ นรุน่ คุณพ่อคุณแม่รจู้ ักกันดี มีรสหวานชวน รับประทาน สามารถนำมาประกอบอาหารได้หลายชนิด เช่น นำมาชุบแป้งทอดกรอบ รับประทานกับขนมจีนน้ำพริก ผัดน้ำมันหอย นำไปลวกจิ้มน้ำพริก แกงดอกโสน ยำดอกโสน ประโยชน์ : เป็นยาแก้ปวดมวนท้อง

ดอกอัญชันสีมว่ ง

เมื่อก่อนคนนิยมใช้นำมาปรุงแต่งสีสนั อาหารให้ดนู า่ รับประทาน เช่น ขนมช่อม่วง ขนมชั้น เล็บมือนาง โดยคั้นเอาน้ำมาผสมกับอาหารก่อนจะปรุง หรือหยอดสีม่วง ตอนหุงข้าวจะได้ข้าวสีสวย แต่ตอนนี้เริ่มเป็นที่นิยม โดยนำดอกไปตากแห้ง หรือใช้ดอกสดต้มน้ำและเติมน้ำตาล มะนาว ดื่มแก้กระหาย คลายร้อน ประโยชน์ : สารแอนโธไซยานิน มีอยู่มากในดอกอัญชัน จึงช่วยเพิ่มความสามารถในการมองเห็น

หัวปลี

เป็นดอกของต้นกล้วย กินได้ทั้งแบบดิบ และสุก รสชาติจะฝาด นำกลีบมาชุบแป้งทอด กินได้ หรือจะใช้ใส่ในแกงเลียง ต้มยำไก่ กินแกล้มกับขนมจีนน้ำพริก ทำทอดมัน และ อีกสารพัดเมนูของอร่อย ซึ่งหาทานได้ ง่ายมาก มีมากมายตามสวนไร่นา ประโยชน์ : บรรเทาอาการโรค กระเพาะอาหาร ใบหัวปลีมีธาตุเหล็ก บำรุงเลือด ป้องกันโลหิตจาง และลดน้ำตาลในเลือด n

TF030005AP 71X323 12/01/52

«ปฏิทินกิจกรรม

และงานประเพณี ท ว ่ ั ไทยเดื อ นพฤศจิ ก ายน

งานแสดงช้าง สุรินทร์

19 - 21 พ.ย. 2553

การแสดงวิถีชีวิตความผูกพันระหว่างช้างกับชาวสุรินทร์ การ จำลองพิ ธ ีก รรมเกี ่ย วกั บ การเลีย้ งช้า ง การแสดงช้า ง ประกอบด้วยการแสดงคล้องช้าง การชักเย่อคนกับช้าง ช้าง แข่ ง ฟุ ต บอล การจำลองขบวนช้า งศึ ก สงครามยุท ธหั ต ถี แสดงความสามารถของช้าง และกิจกรรมอื่นๆ เกี่ยวกับช้าง มากมาย

งานนมัสการพระพุทธโสธร

และงานกาชาด ฉะเชิงเทรา

เทศกาลโคมไฟสีสันเมืองใต้ สงขลา

1 พ.ย. 2553 - 28 ก.พ. 2554

18 - 27 พ.ย. 2553

ขอเชิญเทีย่ วชมเทศกาลโคมไฟ สีสันเมืองใต้ และมหัศจรรย์ โลกน้ำแข็ง ณ สวนสาธารณะเทศบาลนครหาดใหญ่ ตืน่ ตา ตืน่ ใจไปกั บ การแสดงโคมไฟทัง้ 11 โซน อาทิ โคมไฟ เฉลิม พระเกี ย รติ โคมไฟจิ น ตนาการโลกของเด็ ก โคมไฟ ตุก๊ ตานานาชาติ 20 ประเทศ โคมไฟเทศกาลต่างๆ เช่น ลอยกระทง คริส ต์ม าส ปี ใ หม่ ตรุษ จี น เรือ่ ยไปจนถึ ง วาเลนไทน์ และโคมไฟน้ำแข็ง ต้นตำรับจากเมืองจีน

ชมขบวนแห่ อ งค์ ห ลวงพ่ อ พุ ท ธโสธรทั ้ง ทางบก และทางน้ำ การแข่งขันกีฬาทางน้ำ การแสดง บนเวทีข องเหล่ า ศิ ล ปิ น งานแสดงมหกรรม ดนตรีไทยของนักเรียนจากโรงเรียนต่างๆ การ ออกร้า นมั จ ฉากาชาด การจั บ ฉลากของขวัญ กาชาดชิ ง รางวั ล กว่า ล้ า นบาท การจำหน่ า ย สินค้าหนึ่งตำบลหนึ่งผลิตภัณฑ์

สีสันแห่งสายน้ำ มหกรรม

ลอยกระทง

19 - 21 พ.ย. 2553

ร่วมพิธีเปิดวันที่ 19 พฤศจิกายน 2553 ตัง้ แต่เ วลา 18.00 น. ณ สวนสั น ติ ชั ย ปราการ บริเวณแม่น้ำเจ้าพระยาและชม เรือ ประดั บ ไฟฟ้ า ตัง้ แต่ ส ะพานกรุง เทพ ถึงสะพานกรุงธน เวลา 19.00 - 22.00 น. และร่ว มเฉลิ ม ฉลองเทศกาลลอยกระทง สุโขทัย ตาก เชียงใหม่ พระนครศรีอยุธยา สมุทรสงคราม สงขลา (หาดใหญ่) และทัว่ ประเทศ

งานเทศกาลทุ่งทานตะวันบาน

อ.พัฒนานิคม จ.ลพบุรี

20 พ.ย. 2553 - 20 ม.ค. 2554

งานเทศกาลพิพิธภัณฑ์ท้องถิ่น

ครั้งที่ 2 ศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร

กรุงเทพฯ

25 พ.ย. - 1 ธ.ค. 2553

งานเทศกาลทีจ่ ะดึงเอาอรรถรส ความงดงาม ความทรงจำ เนือ้ หา และบรรยากาศจากท้อง ถิ่นต่างๆ มาจำลองไว้ในพื้นที่ของงาน เช่น การ ตกแต่งทีแ่ สดงเอกลักษณ์ของแต่ละภาค แผนที่ ภาพ การจำลองสิ่งของต่างๆ เช่น ตลาดโบราณ ร้า นค้ า เรือ เมล์ โรงสีข้ า ว เพื ่อ ทีจ่ ะให้ ไ ด้ บรรยากาศอันหลากหลายของท้องถิ่นทัว่ ประเทศ ผู้มาชมงานจะได้เห็นข้าวของทีส่ ำคัญๆ ยุคร้อย กว่า ปี ท แี ่ ล้ว มากมาย ชมการสาธิ ต การพากย์ หนังยุคหนังเงียบ ชมภาพยนตร์โบราณ และ พบกั บ วิท ยากรผู ้ร จู ้ ากท้อ งถิ ่น ต่า งๆ ทีจ่ ะนำ ประสบการณ์มาถ่ายทอดแลกเปลี่ยนกับท่าน

จังหวัดลพบุรีมีการปลูกทานตะวันมากทีส่ ุดในประเทศไทย สัมผัสสีเหลืองอร่ามของดอกทานตะวันสุดสายตาท่ามกลาง ท้องฟ้าสดใสและบรรยากาศเย็นสบาย มีกจิ กรรมให้นกั ท่องเที่ยว สัม ผั ส มากมาย เช่น ถ่ า ยภาพ, ชมวิว , นั ่ง รถไฟ และขี ่ จักรยานชมทุง่ ทานตะวัน, การจำหน่ายสินค้าหนึ่งตำบลหนึ่ง ผลิตภัณฑ์

งานแข่งขันไตรกีฬาลากูน่า

ภูเก็ต 28 พ.ย. 2553

การแข่งขันไตรกีฬา ‘คนเหล็ก’ ที่ยิ่งใหญ่ที่สุดใน เอเชียตะวันออกเฉียงใต้ ที่มีนักกีฬาจากทัว่ โลก เข้ า ร่ว มการแข่ ง ขั น มากมาย ประกอบด้ ว ย กิจกรรม ว่ายน้ำ ปั่นจักรยาน วิ่งมาราธอน เพื่อ เข้าสู่เส้นชัย และร่วมทำกิจกรรมการเดินทาง ท่องเที่ยวตามแหล่งท่องเที่ยวของจังหวัดภูเก็ต

งานเลี้ยงโต๊ะจีนลิง ลพบุรี 28 พ.ย. 2553

งานเลีย้ งโต๊ะ จี น ลิ ง จั ด ขึ ้น ทุก วัน อาทิต ย์ส ุด ท้า ยของเดื อ น พฤศจิกายนของทุกปี เพื่อให้ลงิ ที่อาศัยอยู่ในบริเวณศาลพระกาฬ และพระปรางค์สามยอดได้กินอิ่มอย่างเป็นทางการปีละครัง้ โดยมีอาหารหลากชนิดทีล่ ิงชอบทัง้ ผักผลไม้และขนมหวาน ต่า งๆ เยีย่ มชมความน่ า รัก ของลิง ทีอ่ ยูร่ ่ว มกั บ คนมาอย่า ง ยาวนาน

งานสัปดาห์สะพานข้ามแม่น้ำแคว กาญจนบุรี

26 พ.ย. - 7 ธ.ค. 2553

ชมเมืองจำลอง ‘แคว้นโบราณ...กาญจนบุรี’ และวิถีชีวิตชาวกาญจนบุรี การแสดงแสง ข้ า มแม่ น ้ำ แคว ทางรถไฟสายมรณะ’ ณ แม่น้ำแคว การออกร้านจำหน่ายสินค้าชุมชน หนึง่ ผลิตภัณฑ์

แสดงประวัติศาสตร์ เสียง ชุด ‘สะพาน บริเ วณสะพานข้ า ม และสินค้าหนึ่งตำบล

งานบอลลูนนานาชาติ เขื่อนขุนด่านปราการชล จ.นครนายก

2 - 6 ธ.ค. 2553

ร่วมเป็นส่วนหนึง่ ของกิจกรรมกลางแจ้งที่ใหญ่ทีส่ ุดใน ประเทศไทย ชมการแสดงบอลลูนนานาชาติจาก 6 ประเทศ นักท่องเที่ยวและผู้นิยมชื่นชอบกีฬาเฉพาะทาง ไม่ ค วรพลาด กั บ ครัง้ แรกของการนำกี ฬ าผจญภั ย และกีฬาเอ็กซ์ตรีมประเภทต่างๆ มาทำการสาธิต และแข่งขันให้ชมในสถานที่เดียว ทั้งในน้ำ บนพื้นดิน และในอากาศ

เรือ่ ง/ภาพ : ฐากูร โกมารกุล ณ นคร

ไม่ว่าการเกิดขึ้นของเมืองใดเมืองหนึ่งจะเป็นอย่างไรก็ตาม ‘ชีวิต’ อันยาวนานของมันนั้นน่าใส่ใจเสมอ แม่น้ำสักสาย เรือนไม้โบราณเก่าคร่ำ แววตาของผู้เฒ่าเอ็นดูลูกหลาน หรือว่าการเติบโต ปรับเปลี่ยน ผันผ่านตัวเองสู่คืนวันปัจจุบัน หากไม่ฟูมฟายเอากับเข็มนาฬิกาที่เคลื่อนหมุน เราจะรู้ว่าหลายสิ่งทีโ่ อบล้อมที่แห่งนั้นล้วนแล้วแต่มีคุณค่า ที่เชียงคาน อำเภอเล็กๆ แสนสงบริมแม่น้ำโขงของจังหวัดเลย ภาพของ ‘พื้นที่’ และการ ‘เคลื่อนผ่าน’ ล้วนผสมผสาน อยู่ริมแม่น้ำโขงอย่างสุขสงบในทุกฤดูกาล

เชียงคาน

เวลาเคลื่อนผ่าน ณ บ้านริมโขง

ชายแดนไทย-ลาว เป็นเรื่องแค่ดา้ นภูมศิ าสตร์ หากที่เชียงคาน บรรพบุรษุ ผู้ปกั ราก ของพวกเขาล้วนผูกพันเชื่อมโยงพี่น้องไทยลาวอย่างแยกไม่ออก ฝั่งตรงข้ามกันคือเมืองสานะคาม ส่วนหนึง่ ของแขวงหลวงพระบาง สปป.ลาว อันเป็นชือ่ เก่าของเชียงคาน ผู้คนทัง้ สองฝั่งล้วนคือพี่น้องและ เคยอยูร่ ่วมในดินแดน ‘เดียวกัน’ มาแต่ครัง้ อพยพหนีศึกฮ่อมาตั้งเมือง เมื่อ พ.ศ.2436 ทุกวันนีส้ ำเนียงภาษาพูดหรือศิลปะล้านช้างทีว่ ัดศรีคุณเมือง และวัดท่าคกคือสิ่งสะท้อนความผูกพันของพวกเขาอย่างแจ่มชัด ยังมีพี่น้อง ชาว ‘ไทยดำ’ ทีบ่ ้านนาป่าหนาดอีกเช่นกัน ทีผ่ ลักพาตัวเองมาปักรกราก นอกเมืองเชียงคาน สืบสานงานผ้าทอ ภาษา และวัฒนธรรมไว้อย่างมี เสน่ห์ เชียงคานคือจุดทีแ่ ม่น้ำโขงย้อนกลับมาสูฝ่ ั่งแผ่นดินไทย ไหลเรือ่ ย เลาะชายแดนไปสูห่ นองคาย มุกดาหาร และอุบลราชธานี จุดเริม่ ต้นอยูท่ ี่ บ้านท่าดีหมี ทีแ่ ม่น้ำโขงมารวมกับแม่เหือง เป็นทีท่ อดสายตามองแม่น้ำ อย่างเพลินตา หรือแก่งคุดคู้ ทีม่ ากไปด้วยแก่งหินเรียงรายงดงามยามน้ำ แห้งหาย ถนนสองสายอย่าง ‘ถนนชายโขง’ และ ‘ถนนศรีเชียงคาน’ คือพื้นทีท่ ี่ รองรับการเติบโตของพวกเขาอย่างเงียบๆ ห้องแถวไม้โบราณทีม่ ีบานเฟี้ยม เหยียดยาวล้วนผ่านไปด้วยแววตาของคนหลายต่อหลายรุน่ นับร้อยปี บาง หลังสะท้อนเชิงช่างโบราณด้วยการใช้ดินผสมขี้ควายและสานไม้ไผ่เป็น โครงไว้ภายใน แทบทุกบ้านเคยมี ‘หน้าบ้าน’ ทีห่ ันสูแ่ ม่น้ำโขง เส้นทาง คมนาคมสายหลักทีพ่ าคนทีน่ อี่ อกไปรับรูถ้ ึงภายนอก ใช่เพียงเป็นบ้านหลังอุ่น แต่การเติบโตของเชียงคานล้วนทำให้อดีต และปัจจุบนั เดินร่วมกันไปอย่างกลมกลืน ทุกวันนี้การมาถึงของ ‘การท่องเที่ยว’ ทัง้ นักเดินทางและผู้มาเยือน มีส่วนปรับเปลี่ยนให้เชียงคานมากไปด้วย เสน่ห์ ห้องแถวไม้ส่งผ่านความคลาสสิกออกมาในร้านรวง เกสต์เฮาส์ทมี่ ี เอกลักษณ์เฉพาะ หมายถึงผู้ลงทุนทีเ่ ล็งเห็นโอกาสต่างๆ ร่วมปรุงโฉม เมืองเล็กๆ ริมแม่น้ำโขงให้มากไปด้วยร้านกาแฟ ร้านโปสการ์ด ทีพ่ ร้อม จะอยู่ร่วมกับร้านรวงของคนรุ่นเก่าอย่างโรงหีบฝ้ายโบราณและร้านผ้าห่มนวม ดั้งเดิมอย่าง ‘บ่วยเฮียง’ หรือ ‘นิยมไทย’ อย่างผสมกลมกลืน สะท้อนถึง การเปิดรับของชุมชน ทุกวันของเชียงคาน เราอาจเห็นนักท่องเทีย่ วส่งยิม้ ยามไปเยือนอยู่ หน้าห้องแถวของผู้เฒ่าผู้แก่ และถ้อยสนทนาของพวกเขามากไปด้วย ความเคารพ อ่อนโยน และเปี่ยมซึ่งการทำความรูจ้ ักกันและกันท่ามกลาง การเปลีย่ นแปลง

ภาพ : a-club

ความเป็นเมืองผ่านของพ่อค้าในอดีตทีใ่ ช้เส้นทางเลียบลำน้ำโขงจากเชียงคาน ขึ้นล่องไปสู่หนองคาย วันนีเ้ มืองสงบงามริมแม่น้ำชราเเต่ยังมีเเรงไหลเชี่ยวบางช่วง ตอน กลายเป็นจุดหมายและทีท่ างของบางคนให้เลือกมาเยือน ทางเดินเลาะริม แม่น้ำโขงล้วนมากไปด้วยวิวกระจ่างตาทั้งยามเช้าและเย็น ชีวิตหลากหลายต่าง ผสมผสานอย่างมีเสน่ห์ ทัง้ ผู้อยูท่ ี่ลืมตามองแม่น้ำเป็นพื้นทีใ่ ช้ชีวิต และผู้มาเยือนซึ่ง จ้องมองความกว้างไกลของมันผ่านกล้องถ่ายรูปตัวเล็ก บนถนนชายโขงอันเงียบเชียบก็เช่นกันที่เช้าๆ พระสงฆ์จากวัดเล็กๆ สองสามวัด ในเชียงคานจะเดินบิณฑบาตอย่างสงบ แม่เฒ่าชราค่อยๆ จกข้าวเหนียวใส่บาตร อย่างแช่มช้า ขณะทีผ่ ู้มาเยือนเชียงคานก็พร้อมจะเดินตามวัฒนธรรมพื้นถิ่นไปอย่าง เงียบๆ พันผ้าให้ตัวเองดูเรียบร้อย และผ่านพาตัวเองไปกับความสงบเรียบง่ายของ เชียงคาน ว่ากันว่าในความเติบโตเปลี่ยนแปลงพื้นที่บางแห่งก็มี ‘ทิศทาง’ เป็นตัวของ ตัวเอง นี่คือเชียงคาน บ้านหลังเล็กริมแม่น้ำโขงของพวกเขา ที่โอบล้อมอย่ดู ้วย แม่น้ำสายใหญ่และดวงตะวัน มากไปกว่านั้นหัวใจของพวกเขาต่างหาก ไม่ว่าจะ ดวงเก่าหรือทีเ่ พิ่งเกิดก่อขึ้นมาใหม่ ทีต่ ่างก็ล้วนถักทอให้บ้านหลังนี้เปี่ยมไปด้วย ความคงทนและแข็งแรง

GREEN TIPS เที่ยวเชียงคานอย่างช้าๆ และเป็นอันหนึ่งอันเดียวกับเมืองแสน สงบ ไม่มีอะไรดีไปกว่าเหน็บกล้องถ่ายรูปไว้ในกระเป๋าผ้าเก๋ๆ หาจักรยานสักคัน ลดโลกร้อน ปั่นเที่ยวไปตามย่านเก่าของ เชียงคาน ที่ทุกวันนี้กลายเป็นร้านรวงเปี่ยมเสน่ห์ อย่างร้าน จำเลยรัก รักเลย ลมรำเพย หรือที่พักมีสไตล์อย่างพูลสวัสดิ์ เรือนแรมลูกไม้ บ้านชานเคียง สุเนต์ตา แวะกินกาแฟในยามเช้า เที่ยวไปในตลาดและบ้านเรือน อาจ เขียนโปสการ์ดจากเมืองชายแดนริมโขงแทนอีเมล ล้วนให้ ความรู้สึกดีๆ ไปอีกรูปแบบหนึ่ง ช้าๆ ทว่าตรึงแน่นยาวนาน

-------- Text : iD11

Escape

from the lone liness which afflicts most men and women throughout the greater part of their lives.

ทูลกระหม่อมหญิงอุบลรัตนฯ เสด็จเป็นองค์ประทานงาน ‘ไทยไนท์’ ที่เกาหลีใต้ เทศกาลภาพยนตร์นานาชาติ ปูซาน ครัง้ ที่ 15 จัดขึน้ ที่ เมืองปูซาน ประเทศเกาหลีใต้ ได้จดั งาน ‘ไทยไนท์’ ขึน้ เพื่อประชาสัมพันธ์อุตสาหกรรมภาพยนตร์ไทยโดย กราบทูลเชิญ ทูลกระหม่อมหญิงอุบลรัตน์ราชกัญญา สิริวัฒนาพรรณวดี เสด็จเป็นองค์ประทานเปิดงาน รับเสด็จพร้อมแขกผูม้ เี กียรติทม่ี าร่วมงาน รวมทัง้ เหล่า บรรดาคนแวดวงภาพยนตร์ไทย อาทิเช่น อนันดา เอเวอร์ริ่งแฮม ดาราและนักแสดงจากภาพยนตร์เรื่อง ‘อินทรีแดง’, อาทิตย์ อัสสรักษ์ ผู้กำกับภาพยนตร์ เรือ่ ง ‘ไฮโซ’ (Hi so), ยงยุทธ ทุนกองทุน และ วิทยา ทองอยูย่ ง ผูก้ ำกับภาพยนตร์เรือ่ ง ‘บ้านฉันตลกไว้กอ่ น พ่อสอนไว้’ ซึ่งได้รับเชิญฉายในเทศกาลครั้งนี้ด้วย นอกจากนี้ภายในงานยังได้ฉายตัวอย่างภาพยนตร์ เรื ่ อ ง ‘มายเบส บอดี ้ ก าร์ ด ’ ภาพยนตร์ โ ดยทู ล กระหม่อมหญิงอุบลรัตนฯ นำแสดง ได้รบั ความสนใจ จากสือ่ มวลชนเกาหลีและแขกผูม้ เี กียรติเป็นอย่างมาก

หากเอ่ยถึง ‘รถไฟ’ แน่นอนว่านักท่องเที่ยวตัวยงจะต้อง รูส้ ึกคึกคักขึ้นมาทันที เพราะการเดินทางท่องเที่ยว ด้วยม้าเหล็กขบวนนี้ ถือเป็นอีกหนึ่งเสน่ห์ที่นักท่องเที่ยว หลายคนหลงใหลเพราะนอกจากจะได้ฟีลของการเที่ยว อย่างเต็มที่แล้ว ยังได้ชื่นชมไปกับบรรยากาศข้างทางที่ เต็มไปด้วยวิถีชีวิตของคนท้องถิ่น พร้อมๆ กับ สูดความสดชื่นของธรรมชาติที่หาดูได้ยากตามเมืองใหญ่

Super Fun Trip 24-7 ไม่พลาดที่จะร่วมสนุกไปกับทริปรถไฟแบบนี้ โดยครั้งนี้ได้เดินทางร่วมกับ ไม้หมอนมาร์ท จากกรุงเทพฯ ไปหัวหิน ซึ่งจัดโดย การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย ร่วมกับการรถไฟแห่งประเทศไทย ขบวนรถไฟที่ใช้ถอื เป็นขบวนพิเศษ เพราะนอกจากที่น่งั จะสะดวกสบายและ ติดเครื่องปรับอากาศทั้งขบวนแล้ว ยังถูกเนรมิตให้เป็นตลาดขนาดย่อมในการซื้อขายแพ็กเกจท่องเที่ยวทั่วทั้ง 5 ภาคของไทย ซึ่งจะมีท้งั บริษทั ทัวร์ รีสอร์ต สปา และอีกมากมายให้คุณได้เลือกช้อปฯ กันอย่างจุใจ นับว่าเป็นตลาดซื้อขายแพ็คเกจท่องเที่ยวบนรถไฟครั้งแรกเลยก็ว่าได้ ระหว่างทาง รถไฟจะวิ่งผ่านสถานีย่อยต่างๆ มากมาย แต่ละสถานีก็จะมีอาหารขึ้นชื่อที่นักท่องเที่ยวไม่ควรพลาดชิม อย่างที่สถานี นครชัยศรี จะมีเมนูขา้ วหลามสุดอร่อยหวานมันให้ได้รองท้องกันไปพลางๆ สถานีชมุ ทางหนองปลาดุก อาหารขึ้นชื่อของสถานีน้ที ่ไี ม่ควรพลาด คือ ข้าวแกงไก่กับไข่ต้ม บางเจ้าอาจเป็นแกงเขียวหวาน เสิร์ฟด้วยกระทงใบตองได้อารมณ์ Local สุดๆ สำหรับสถานีบ้านโป่ง ราชบุรี อย่าลืมชิมก๋วยเตี๋ยวรถไฟกับไก่ย่างบางตาลที่หมักด้วยเครื่องหมักรสชั้นดี เมนูขึ้นชื่อที่ใครผ่านชิมเป็นต้องยกนิ้วให้ หลังจากเดินทางมาเกือบ 5 ชั่วโมง ก็มาถึงสถานีหัวหิน สถานที่แรกที่เราแวะไปเที่ยวก็คือ วิกหัวหิน ศิลปสถานเพื่อการละครของ ครูเล็ก-ภัทราวดี มีชูธน ที่มีทั้งโรงละครในร่มขนาดใหญ่ โรงเรียนเฉพาะของการแสดงละคร ไปจนถึงศิลปะจากบ้านดินตัวการ์ตูนน่ารัก ในหมู่บ้าน Art Camp ซึ่งเป็นบ้านพักให้สำหรับคนที่ชื่นชอบบรรยากาศสบายๆ ที่มีกลิ่นอายของศิลปะน่ารักๆ รวมทั้งเป็นค่ายพักแรม ได้ด้วย ตกเย็นเดินแวะเที่ยวที่ตลาดช้อปปิ้งเอาท์ดอร์ ซิคาด้า มาร์เก็ต ที่ได้รวบรวมเอาแฟชั่น เสื้อผ้า รวมถึงงานศิลปะมาไว้ในที่เดียวกัน ให้คุณได้เลือกช้อปฯ กันอย่างสะใจ รุ่งขึ้นก่อนเดินทางกลับ เราได้แวะไปสัมผัสกับความเขียวขจีของไร่องุ่น ‘หัวหิน ฮิลล์ วินยาร์ด’ ที่นอกจากจะมีพวงองุ่นให้เราได้ยลกัน ใกล้ๆ แล้ว ยังมีแพะและแกะสัตว์น้อยที่น่ารักให้ได้แวะเลี้ยงกันอีกด้วย ได้อารมณ์คันทรีสุดๆ เรียกได้ว่าทริปไม้หมอนมาร์ทครั้งนี้ เต็มไป ด้วยความสนุกทั้งในเรื่องสถานที่ท่องเที่ยวในหัวหิน อาหารขึ้นชื่อระหว่างทางที่รถไฟผ่าน รวมไปถึงความน่ารักของผู้คนที่ได้สัมผัส นับว่า เป็นอีกหนึ่งทริปที่คุ้มค่าน่าเสียดายแทนคนที่ไม่ได้มาเลยจริงๆ n

Insects have served as a food source for

People

thousands of years.

-------------

Text : WildBird / Photo : W.Ansirimongkol

วันนั้นฉันเห็นเธอมองกระจก ฉันก็เลยต้องสนใจ ตกใจที่เห็นเจ้าสิวเม็ดใหญ่ เห็นเธอเศร้าและเสียใจ ทำไมต้องเป็นแบบนี้ เธอบอกมันเป็นกรรมของฉัน ไอ้เราไม่ร้จู ะทำอย่างไรก็เลยต้องบอกไปว่า... ฉันไม่แคร์กบั เจ้าสิวเม็ดใหญ่ คืออะไรฉันก็รบั แบบนี้ ฉันไม่แคร์วา่ หน้าจะขาวเพียงใด ต้องทำใจ เพราะฉันรักเธอ เหมือนเดิม ตื่นมาตอนเช้า เดินไปหน้ากระจก แล้วพบว่ามีสิวเม็ดใหญ่ขึ้นบนหน้า คงจะเป็นฝันร้ายของใครหลายๆ คน แต่ไม่ใช่สำหรับผู้ชายคนนี้...

Patee Doong

ตัวตน ‘ดุ๋งเด้งได้’ พาที สารสิน บุตรชายของ อาสา สารสิน และท่านผู้หญิงสุจติ สารสิน พาที หรือ ‘ดุ๋ง’ เป็นลูกคนกลาง และลูกชายคนเดียวของครอบครัว จบไฮสคูลจากอังกฤษ King’s School เมือง Canterbury จบปริญญาตรี Business Administration and Computer Science, Clark University, Massachusetts in USA และปริญญาโท Mass Communication Film and Video, American University, Washington D.C. in USA นอกจากจะประสบความสำเร็จด้านการศึกษา ‘ดุ๋ง’ ประสบความสำเร็จในด้านหน้าที่การงานมากและเร็วที่สดุ คนหนึ่งในหมู่นกั บริหารรุ่นใหม่ของไทย แม้ปัจจุบัน ‘นกแอร์’ จะสร้างชื่อให้เขา แต่หลายคนจดจำร้านก๋วยเตี๋ยว ‘ดุ๋งเด้งได้’ ก๋วยเตี๋ยวเรือเนื้อออสเตรเลีย, ก๋วยเตี๋ยวหมู และ ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้น ได้เป็นอย่างดี

กลิ ่น อายของความสดใส และมุ ม มองทีไ่ ม่ เ หมื อ นใครที ่เ ป็ น เอกลั ก ษณ์ ข อง ‘พาที สารสิ น ’ หรื อ ‘ดุ ๋ง ’ CEO ‘หลุดโลก’ แห่งสายการบิน ‘นกแอร์’ ใครจะเชื่อว่า ‘เรื่องสิวสิว’ จะถูกถ่ายทอดออกมาในเนื้อเพลง และ เสียงร้อง ที่จะทำให้ใครต่อใครต้องอมยิ้มตามแบบไม่ร้ตู วั จนกลายเป็น Talk of the Town ยิ่งที่มาของประกาย ความคิด เกิดจากเสียงบ่นเรื่อง ‘สิวเม็ดใหญ่’ ที ่ห น้ า กระจกของแฟนสาว ‘บี - ปิ ติ ภั ท ร จิตณาธรรม’ ในเช้าวันหนึ่ง กลายมาเป็น แรงบันดาลใจให้ ‘ดุ๋ง’ แต่งเพลงไทย เพลงแรกในชีวติ ! “...ตอนนี ้เ ราปล่ อ ยซิ ง เกิ ล แรกออกมาก่ อ น หยั่งเชิง แต่ตอนนี้ติดแล้ว ผมก็สั่งเดินหน้า ต่อเลย เดี๋ยวอีกสักพักก็จะปล่อยอีกซิงเกิล คร่าวๆ วางไว้ตน้ มกรา 54...” “...เพราะช่วงนี้พอดีมันมีเหตุน้ำท่วม ผมก็ ออกไปช่ ว ยก่ อ น กลั บ มาตอนนี ้ก็ ไ ฮซี ซั ่น ซึ ่ง เวลาว่ า งไม่ ค่ อ ยมี งานสายการบิ น ช่ ว ง เทศกาลปีใหม่ ก็ร้ๆู กัน...” แม้ ‘ดุ๋ง’ หนุ่มใหญ่นักบริหารและเซียน การตลาดแถวหน้าของวงการธุรกิจบ้านเรา จะรับหน้าที่เขียนเนื้อร้อง-แต่งทำนอง และ ลงเสียงร้องด้วยตัวเอง ทว่ายังมีอีกหนุ่มใหญ่ นามว่ า ‘โปรด-ธนภั ท ร มั ธ ยมจั น ทร์’ มือกีตาร์ Jazz มือว่าอันดับต้นๆ ของไทย อาสามารับหน้าที่ดแู ลเรียบเรียงเสียงประสาน และงานในห้องอัดภายใต้รหัส P.P.Project และนี่คือเรือ่ งราวการมาพบกันของสองหนุ่ม คู่หู กับบทสนทนาแบบกันเองกับเรา ดุ๋ง : “...อัลบั้มเต็มของผมต้องน่าตื่นตาตื่นใจ แน่ๆ ผมรับรองได้ คือผมมั่นใจในเพลงส่วนที่ ผมคิด ส่วนอาจารย์โปรด เพลงเค้าก็ยอดเยี่ยมมากๆ พอมารวมกัน มันก็ทำให้ผมมั่นใจสิวเม็ดใหญ่มากๆ...” โปรด : “...คือเราจะฟังซึ่งกันและกันเวลาทำงาน ผมเองก็ม่นั ใจไม่แพ้ด๋งุ นะสำหรับสิวเม็ดใหญ่ เรียกว่าปล่อยของ กันเลย คือพวกเราอายุมากแล้วน่ะครับ (หัวเราะ)...” ดุ๋ง : (หัวเราะ) โปรด : “...คืออายุมากแล้ว เราไม่มอี โี ก้กนั แล้ว...” ดุ๋ง : “...ใช่ๆๆๆ...” โปรด : “...คือเราไม่คิดเอาตังค์กับสิวเม็ดใหญ่อยูแ่ ล้ว นี่พูดตรงๆ เพราะเราตั้งเป้าว่าไม่ตอ้ งไปแข่งกับใคร...” ดุ๋ง : (เสียงดัง) “...แล้วเราก็ไม่แคร์ดว้ ย...” โปรด : “...โจทย์ของเราก็คือ ทำยังไงให้คนรอบข้างสนุกไปกับเรา ดั ง นั ้น การทำงานของเรา ผมจะไม่ ส ร้า งความกดดั น ให้ ที ม คื อ กลางวันเนี่ยดุ๋งเขากดดันมากอยูแ่ ล้วเรือ่ งธุรกิจเรือ่ งงาน ผมก็เลย พยายามทำให้มนั Enjoy...” ดุ๋ง : “...ทำให้มนั Relax...”

FLAT-LEVEL

ปรัชญาการทำเพลงไม่ต่างจากปรัชญาการบริหาร

โปรด : “...คือผมถามดุ๋งแคร์ไหมเรือ่ งยอดขาย ดุ๋งบอก ไม่แคร์...” ดุ๋ง : “...คือเราอยากให้ความสุขกับคนไทย นกแอร์เขา สปอนเซอร์อยูแ่ ล้ว ดูน!ี่ กีตาร์ผมเอาไป Paint เป็นโลโก้ นกแอร์เลย เห็นไหม...” โปรด : (หัวเราะ-หยิบกีตาร์ข้นึ มา Solo โชว์) ฟังเผินๆ แฟนเพลงทัว่ ไปอาจไม่ทราบว่า อัลบั้ม ‘สิว เม็ดใหญ่’ เป็นโครงการงานเพลงเงินล้าน ทีล่ งทุนควักออก มาจากกระเป๋าเงินตัวเอง ‘ดุ๋ง’ ทำแบบไม่ได้มีค่าย แต่ถ้า จะเรียก ‘นกแอร์’ ว่าค่ายเพลง ‘ดุ๋ง’ ก็ตอบพร้อมรอยยิม้ มุมปากทันทีว่า ไม่รังเกียจ...เพราะซิงเกิล ‘สิวเม็ดใหญ่’ มีขายที่ Nok Smile Shop ของ ‘นกแอร์’ อีกทั้งโปรเจ็กต์น้ี อาจเรียกได้ว่าเป็น Coincidental Marketing หรือการตลาด แบบไม่ต้งั ใจก็ได้ “...คิดว่ามันน่าจะเวิร์ก เพราะ Sound ออกไปแล้ว คนชอบเยอะมาก ตอนทำเราก็มองไปถึงกลุ่มวัยรุน่ ทีเ่ รา อยากจะจับเขาไว้เป็นฐานลูกค้าใหม่ของ ‘นกแอร์’...” เขาตอบแบบไม่ออ้ มค้อม “...ผมไม่ได้คดิ เป็นอาชีพ เพราะ Income เราไม่ได้มา จากอัลบั้ม แต่เราตั้งใจมาก ผมเป็นคนตั้งใจทุกอย่างทีท่ ำ อยูแ่ ล้ว สิว เม็ ด ใหญ่ เ ราทำขึ ้น มาเพื ่อ สร้า งความสนุ ก อยากให้รสู้ ึกยิม้ ๆ กันสักนิดนึงน่ะ เพราะเมืองไทยไม่ได้ยิม้ กันมานานแล้ว (ทำหน้าเครียด) ปีใหม่แล้ว มันควรมีอะไร สนุกๆ ให้พอได้ย้มิ กันบ้าง... “...ยิง่ หันไปมอง Backup ของเพลงคือนกแอร์ คือถ้า พูดถึงเรื่องธุรกิจแล้ว สิ่งที่ผมทำอยู่น้มี นั ก็สอดรับกับแนวทาง

ของนกแอร์ทีอ่ ยากให้ทุกเทีย่ วบินมีรอยยิม้ เสมอๆ จากงาน เปิดตัว และงานทัวร์เล็กๆ น้อยๆ ผม IN เลย แฟนเพลง ต้อนรับเราอบอุ่นมั่กๆ มากอย่างไม่นา่ เชื่อ ตอนนี้ศลิ ปินดังๆ อยากมาแจมกับเราเยอะมาก หลายคนตั้งแต่วนั เปิดตัว และ วัน ทั ว ร์เ ป็ น ต้ น มา คื อ ได้ ร ูก้ ็ ดี ใ จ ตอนนี ้เ ห็ น บอกว่า ‘สิ ว เม็ดใหญ่’ ขึ้น Chart วิทยุของ Virgin Hit กับ FAT Radio และมิวสิกวิดโี อก็ใกล้จะปล่อยแล้ว...” หลังจากฟังซิงเกิล ‘สิวเม็ดใหญ่’ ทั้ง 3 Version แล้ว รู้สกึ ไม่ตา่ งจากสไตล์การบริหาร ‘นกแอร์’ ของเขาเลย ไม่วา่ จะ เป็นความสนุกสนาน ความเป็นกันเอง ความกล้าได้กล้าเสีย ชอบความแปลกใหม่ ทำอะไรนอกกรอบ และ ‘ฉีก’ “...คือถ้าเราพูดในเชิงการตลาด ซึ่งนักการตลาดทุกคนรู้ เลยว่า การฉีกนั้นจะทำให้สนิ ค้านั้นติด...” “...ผมฉี ก ตั ้ง แต่ ห น้ า ปกเลย หน้ า ปกเราจะเป็ น ชายหนุ ่ม กับหญิงสาว และคูน่ ี้จะมาปรากฏทุกๆ ซิงเกิลทีเ่ ราจะออก ต่อๆ ไป หมายความว่า อัลบั้มของผมทั้ง 10 เพลงก็จะมี เรื่องราวเป็น Theme เป็น Concept Album ของคู่รักคู่หนึ่ง ซึ่งก็คือผมกับคุณบีแฟนผม และขออุทิศอัลบั้มสิวเม็ดใหญ่ อัลบั้มเพลงชุดแรกในชีวติ ให้กบั เธอ...”

247 แว่วมาว่า อีกไม่ชา้ ไม่นาน อาจจะมี ‘ข่าวดี’ ของ CEO ‘นกแอร์ ’ หนุ ่ม ใหญ่ วั ย 47 กะรั ต ‘ดุ ๋ง -พาที สารสิน’

ประสบการณ์ข้นคลั่กของ ‘พาที สารสิน’ จากองค์กรธุรกิจ ชั้นนำต่างๆ ทั้งเมืองไทย-เมืองนอก ไม่ว่าจะเป็นวงการโฆษณา Lintas, NBC, SPA, Bates หรือวงการสื่อสารที่สร้างชื่อเสียง ให้กับเขามากที่สุด คือ DTAC ล้วนมีส่วนหล่อหลอมกระบวนทัศน์ ของเขาที่ทุ่มเทให้กับ ‘นกแอร์’ ในวันนี้ “...ผมเป็นคนไม่ถือตัว ลุยไหนลุยกัน และต้องเร็ว ผมทำงาน เร็ว แต่ก็วางแผนรัดกุม ผมไม่ถือตัวก็เพื่อพยายามไม่ให้เกิด ช่องว่างระหว่างผู้บริหารกับพนักงาน คนเราเมื่อไม่มีช่องว่าง หรือไม่มีกำแพงกั้นกัน เขาก็จะกล้าเถียง กล้าท้วงติง บางทีมี ตำหนิ ก็เถียงกันทุกวัน เพื่อให้ได้ไอเดียใหม่ๆ การทำเพลงสิ ว เม็ ด ใหญ่ ผมคุ ย กั บ อาจารย์ โ ปรดเลยว่ า อยากให้ไม่มีช่องว่างระหว่างคนฟังกับคนเล่น อาจารย์โปรดก็รับ โจทย์ไป แต่จริงๆ ถึงที่สุดแล้ว ลึกๆ เราก็คิดคล้ายๆ กัน เพราะ อาจารย์โปรดก็ทำงานสไตล์นี้มาตลอด...” ‘ดุ๋ง’ เล่าถึงที่มาที่ไปของซิงเกิล ‘สิวเม็ดใหญ่’ ว่า เกิดขึ้น เพียง 15 นาทีเท่านั้น! ซึ่งนับว่าเป็นการแต่งเพลงที่เร็วที่สุด ของเขา เราถามว่า นี่เป็นเพลงแรกใช่หรือไม่? ‘ดุ๋ง’ บอกว่า ถามถูกครึ่งหนึ่ง เพราะนี่เป็นเพลงไทย เพลงแรก แต่ไม่ใช่เพลงแรกที่แต่ง... “...ไม่ นึ ก ไม่ ฝั น เหมื อ นกั น ผมพิ ม พ์ ค อมพ์ ภ าษาไทยยัง ไม่ เป็นเลย แต่เพลงสิวเม็ดใหญ่เนี่ย ไม่รู้เป็นยังไง เขียนแป๊บเดียว จดๆๆ ภาษาไทยหลุดออกมาเป็นชุดเลย...” (หัวเราะ) “...บางคนอาจถาม อ้าว...เก่งภาษาอังกฤษทำไมไม่ทำอัลบั้ม สากล ก็ ผ มทำให้ ค นไทยฟั ง ก็ เ ลยอยากทำเพลงไทย โอเค แม้ว่าเนื้อไทยของผมอาจไม่สละสลวยเหมือนนักแต่งเพลงอาชีพ หรือมีลูกล่อลูกชน หรือเป็นงานแบบมือ Copywriter แต่ก็ถือว่า เป็นเนื้อหาที่สื่อสารได้ ผมก็พอใจแล้ว...” “...แต่อย่างนึงนะ คือทุกอย่างที่ผมทำ ผมทำจริงทุกอย่าง ผมไม่ใช่คนหยอดๆ ผมทำอะไรทำจริง ทำธุรกิจ ทำจริง บริหาร บริหารจริง เปิดร้านอาหาร เปิดจริง ทำเพลง ผมก็ทำจริง...”

FROM BOSTON WITH LOVE โปรด-ธนภัทร มัธยมจันทร์

‘โปรด’ และ ‘ดุ ๋ง ’ รูจ้ ักกันตั้งแต่สมัยอยู่ Boston ทั้งคู่เป็น นักฟังเพลงตัวฉกาจ ‘โปรด’ ฟังเพลงจนมีอาชีพเกี่ยวกับเพลง ส่วน ‘ดุ๋ง’ เป็นนักฟังเพลงระดับอ๋อง และเป็นนักดูคอนเสิร์ต ระดับฮ่องเต้! และเขาจบจาก Berkley College of Music เมือง Boston ร่ำเรียนเขียนอ่านและได้รับการถ่ายทอดวิทยายุทธ์ จากซู เ ปอร์กู รู Gary Burton, John Scofield, Jogh Avercromble, Charlie Banacos กว่า 13 ปี ที่ Boston ‘โปรด’ ตัดสินใจกลับมาใช้ชีวิต นักดนตรีท่บี า้ นเกิดอันเป็นที่รัก เขาสอนดนตรี Jazz เล่น Jazz และฟัง Jazz รวมทั้งก่อตั้งวง Jazz ‘ธนภัทร แจ๊ส กรุป๊ ’ อัลบั้มแรกในชื่อ ‘โปรด’ ซึ่งเขาทั้งแต่งและเล่นเอง ประสบ ความสำเร็จได้รบั รางวัล ‘สีสนั อวอร์ด’ สาขา Best Instrumental Music เมื่อปี ค.ศ. 2003 วันนี้ท้งั 2 หนุ่ม ได้โคจรกลับมาพบกัน อีกครั้ง เพื่อภารกิจคลอดซิงเกิล ‘สิวเม็ดใหญ่’ n

Eating out

Steak Lao

Some books are to be

Taste

.others to be swallowed, and some few to be chewed and digested.

--------------

Text : Mr.Relax / Photo : Krittapol

Don’t Miss!

> ซีโ่ ครงหมูยา่ งน้ำผึง้ > ออเดิรฟ์ อีสาน > สเต็กลาวหมู > กีวปี น่ั > ส้มปัน่ > กระเจีย๊ บ

Steak Lao is one of Bangkok’s most popular Northeastern Thai food restaurants, offering the delicious blend of hot and sour flavors. It serves a wide variety of tasteful foods with its special sauce. The restaurant is decorated in simple style to create a very cozy atmosphere, which allows customers to relax and enjoy eating and talking with coworkers, friends or family members.

Location : 6th Floor, Central Plaza, Chaengwattana Rd., Pak Kret, Nonthaburi.

ตะลิงปลิง

Eating out

--------------

Text : Mr.Relax / Photo : W. Ansirimongkol

Recoomend Menu

> เมีย่ งตะลิงปลิง 120 บาท > ทอดมันทองม้วน 140 บาท > สะตอผัดกุง้ 155 บาท > แกงคัว่ เห็ดเผาะ 145 บาท Decorated with colorful fittings, this Thai restaurant is named after its main recipe Talingping (Bilimbi), which is an extraordinarily wholesome fruit. Talingping uses bilimbi as main ingredient in most of its dishes, some of which are very rare but simply tasty, such as Bilimbi Wrapped in Leaves, Hot Duck Curry, and Spicy Salad. Impressive traditional Thai desserts are also served at Talingping Location : 3rd Floor, Atrium Zone, Central World Plaza, Bangkok.

หากใครชอบทานเนื้อ แน่นอนว่าเมนูสเต็ก คงจะเป็ น เมนู จ านโปรดเป็ น แน่ ทีร่ ้า น Steak Lao ก็เป็นอีกหนึ่งร้านทีข่ ึ้นชื่อใน เรือ่ งของเมนู เ นื ้อ ๆ แต่ ท แี ่ ปลกจากร้า น สเต็กสัญชาติยุโรปนั้นเห็นจะเป็นการเสิร์ฟ พร้อมน้ำจิ้มแจ่วและส้มตำทีข่ อบอกว่าลง ตัวสุดๆ เพราะจะได้รสชาติทีก่ ลมกล่อม และไม่เลี่ยน ถูกปากคนไทย นอกจากนี้ยัง มีสม้ ตำเนื้อปลาทอด และซี่โครงหมูย่างน้ำผึ้ง ทีเ่ นื้อหมูจะนุ่มมากจนแทบจะละลายใน ปากเลยทีเดียว ทานคู่กบั น้ำกีวีป่นั หรือส้มปั่น ก็ยงิ่ ทำให้อาหารมื้อนี้สุดแซบอย่าบอกใคร ในส่ ว นของการตกแต่ ง ร้า นเน้ น สี โ ทน น้ำตาล-ครีม และเฟอร์นิเจอร์ไม้สีเข้ม ให้ อารมณ์อบอุ่น สบายๆ ไม่อึดอัด หากใคร ทีช่ อบเมนู เ นื ้อ ๆ แบบนี ้ ขอแนะให้ ล อง แ ว ะ ม า สั ม ผั ส ค ว า ม อ ร ่อ ย ข อ ง ท ี ่นี ่ แล้ ว คุ ณ จะได้ ลิ ้ม ลองรสชาติ ข องสเต็ ก ที ่ แปลกไม่เหมือนที่ไหนๆ เลยเชียว ้ 6 n ร้าน Steak Lao ชัน เซ็นทรัลพลาซา แจ้งวัฒนะ โทร. 084-772-8106 เปิด 10.30-22.00 น.

ชื ่อ ของผลไม้ ไ ทยรสเปรีย้ ว ลูกเรียวเล็ก ถูกนำมาตั้งชื่อ เป็นชื่อร้านว่า ‘ตะลิงปลิง’ ทัง้ นี้ก็เพราะว่าเมนูอร่อยใน ร้านหลายจานได้นำลูกตะลิงปลิง มาปรุง เป็ น อาหารจานโปรด สำหรับ คุ ณ ตะลิ ง ปลิ ง เป็ น ผลไม้ ดี ต่ อ ระบบย่อยอาหาร ช่วยดับกระหาย และ เสริมวิตามินซีในร่างกาย คุณสามารถหา เมนู ต ะลิ ง ปลิ ง ทานได้ ท นี ่ ี ่ต ลอดทัง้ ปี ปรุงเป็นเมนูพิเศษ เช่น เมี่ยงตะลิงปลิง แกงเผ็ดเป็ดย่าง ยำปลาสลิดตะลิงปลิง เป็นต้น ส่วนอาหารไทยทีห่ าทานได้ยาก อย่างเช่น ทอดมันทองม้วน จะใช้ทอดมัน ปลากรายห่อด้วยไข่ เอามาม้วน หั่นสไลด์ และชุ บ แป้ ง ทอด ส่ ว นเมี ่ย งตะลิ ง ปลิ ง ก็ จ ะคล้ า ยๆ เมี ่ย งคำ แต่ ท างร้า นจะ คลุกเคล้ารสชาติให้แล้ว เวลาทานจะง่าย คือ แค่ตักเครือ่ งแบบแห้งในถ้วย ถั่วลิสง กระเทียม และตะลิงปลิงหั่นเล็กๆ ห่อใส่ ใบคะน้า นอกจากนีเ้ มนูทขี่ ายดีมากคือ แกงเห็ดเผาะ เป็นเห็ดทีห่ าทานได้ยาก เสิร์ฟมาทาน กับข้าวสวยร้อนๆ อร่อยได้อารมณ์ ในส่วนขนมหวานจะเป็นขนมไทย ข้าวเหนียวดำเผือกข้าวเม่า ทำแบบหวานเย็น ใส่น้ำกะทิกับเผือก โรยน้ำแข็ง หอมอร่อยชื่นใจ แตกต่างจากข้าวเม่าทอดที่มี ขายตามท้องตลาดทั่วไป บรรยากาศการนั่งรับประทาน สีสนั การตกแต่งจะเน้นสีสดใส โทนส้ม ชมพู เขียว ตกแต่งแล้วดูสดใส เข้ากันกับผนังส่วนใหญ่ซึ่งจะใช้สีไม้เข้ม ใครสนใจแวะไปชิมที่ ชั้น 3 สาขาเซ็นทรัลเวิลด์ นอกจากนี้ยังมีที่สาขาเซ็นทรัล พระราม 3 เวลาเปิด-ปิด ตามเวลาห้างฯ และ สาขาแรกที่สลี ม ในซอยวัดแขก ส่วนสาขาใหม่กำลังจะเปิดที่สขุ มุ วิท 34 เร็วๆ นี้ ้ 3 โทร.0-2613-1360-1 n ตะลิงปลิง สาขาเซ็นทรัลเวิลด์ โซนเอเทรียม ชัน

--------------

Text : iD11

Photo : W. Ansirimongkol

Eating out

China White

ร้านอาหารที่จำลองบรรยากาศของถนนเยาวราชมาไว้ท่ามกลางความทันสมัย ของศูนย์การค้าเซ็นทรัลเวิลด์ ‘China White’ ตกแต่งด้วยสไตล์ Yaowarat Hawker ทุกๆ พื้นที่เต็มไปด้วยเรื่องราวที่เกี่ยวข้องกับความเป็นจีน ไม่ว่า จะเป็นการจำลองโรงงิ้ว การตกแต่งด้วยบานประตูไม้สแี ดงและประตูเหล็กสีเขียว ที ่เ ห็ น กั น จนชิ น ตาแถบย่ า นเยาวราช การนำป้ า ยบอกชื ่อ ถนนหรื อ ป้ า ย ห้ า มจอดมาประดั บ ตกแต่ ง ภาพติ ด ผนั ง ที ่เ ต็ ม ไปด้ ว ยเรื ่อ งราวบอกเล่ า ถึ ง สถาปัตยกรรมและวิถีชีวิตของชาวจีน ถูกขับให้เด่นด้วยผนังแบบปูนเปลือยและ เฟอร์นเิ จอร์ไม้แบบสมัยเก่า ได้อารมณ์จนี กันสุดๆ จนบางครั้งเผลอคิดไปว่ากำลังอยู่ ในย่านเยาวราชนั้นจริงๆ เมนูของที่นี่เป็นแบบอาหารจีนสไตล์เยาวราชที่เราคุ้นเคยกัน อย่างเช่น กระเพาะปลาทรงเครื่อง ออเจี๊ยนกะทะร้อนที่มีทั้งหอยแมลงภู่และหอยนางรมในจานเดียว และก๋วยจั๊บน้ำใสที่ขอบอกว่าน้ำซุปรสเด็ดสุดๆ นอกจากนี้ยังมีเมนูของหวานง่ายๆ อย่างเต้าทึงให้ได้ ทานตบท้ายเพิ่มความประทับใจอีกหนึ่งมื้อ หากใครชื่นชอบอาหารจีน ลองแวะมาที่ China White ดูสิ รับรองคุณจะได้ครบทุกอรรถรสแบบเยาวราชเลยจริงๆ

Don’t Miss!

>กระเพาะปลาทรงเครือ่ ง > ก๋วยเตีย๋ วคัว่ ไก่ > ออเจีย๊ นกะทะร้อน > ก๋วยจับ๊ น้ำใส > เต้าทึง ร้อน-เย็น

Tip: นอกจากจะได้อม่ิ อร่อยกับเมนู Genuinely featured in Chinese style, China White provides a Chinese feel of the China town even in the modern Central Plaza. It has such features as red doorway and wall paintings of the Chinese along with the bare cement wall and wooden furniture. It sells traditional Chinese cuisine such as Fish Maw Soup and Oysters and Mussels Fried with Egg, to name just a few. Desserts are so palatable that they are must-try as well. Location : 3rd Floor, Beacon Zone, Central World Plaza, Bangkok.

--------------

Text : iD11 / Photo : W.Ansirimongkol

จีนๆ แล้ว ทีน่ ย่ี งั มีเมนูซฟี ดู้ เผาให้ได้ เอนจอยกันอีกด้วย

n

China White ชั้น 3 Beacon Zone เซ็นทรัลเวิลด์ เปิด 10.00-22.00 น. โทร. 0-2646-1218

Eating out

Indy Kitchen

Indy Kitchen หลายคนที่ได้ยินชื่อนี้คงจะรู้สึกคุ้นหูเป็นแน่ เพราะร้านนี้มีความเชื่อมโยงกับรายการ ครั ว อิ น ดี ้ ที ่มี เ ชฟอิ ๊ก บรรณ บริ บู ร ณ์ มาโชว์ ก ารทำอาหารเมนู ต่ า งๆ โดยเมนู จ ากทางร้ า น จะเป็นฝีมือจากการครีเอตของเชฟหนุ่ม เน้นไปที่สไตล์ฟิวชั่นไทย-อิตาเลียน โดยมีจุดเด่นคือเป็น อาหารที่ไม่มีขอบเขตในการเลือกใช้วัตถุดิบ มีการมิกซ์แอนด์แมตช์ในแบบโมเดิร์นควิซีน ทำให้ได้ รสชาติที่ถูกปากและยังมีคุณภาพคับจานด้วยเมนูแบบโฮมเมด สำหรับเมนูแนะนำของทางร้าน ต้องไม่พลาด สปาเกตตีคาโบนาร่า เมนูแบบ Home Cook ราดด้วยซอสที่ทั้งหอมและกลมกล่อม ถือเป็นเมนูซิกเนเจอร์ของทางร้านเลยทีเดียว ตามมาด้วยปลาราดพริกราดข้าว ที่มีเนื้อปลาชิ้นโตๆ ราดด้วยซอสพริกรสเด็ดสูตรพิเศษจากทางร้าน หรือหากใครชอบอาหารทานเล่นทางร้านก็มี ข้าวตังหน้าตั้ง เมนูกรุบกรอบแบบไทยๆ ให้คุณได้รองท้อง อย่าลืมตบท้ายด้วยเค้กกล้วยหอมทานคู่ กับไอศกรีมวานิลลา สองส่วนผสมที่จับคู่ได้อย่างลงตัวและเข้ากันสุดๆ n

Indy Kitchen ชัน้ 1 Forum Zone (ข้างๆ B2S) เปิด 10.00-22.00 น. โทร. 0-2613-1039

Bearing the same title as its successful TV program, Indy Kitchen sells a tremendous selection of delicious fusion food. The exclusive chef ‘Ik’ has created bountiful dishes by mixing authentic Thai and Italian cuisine to reach the unexampled taste. Recommended menu includes signature Spaghetti Carbonara topped with special sauce, Deep-Fried Fish and Chili Sauce with Rice, Rice Cracker with Topping as well as Banana Cake and Vanilla Ice-cream. Location : 1st Floor, Forum Zone, Central World Plaza, Bangkok.

Don’t Miss!

> ปลาราดพริกราดข้าว > สลัดปูนม่ิ > ข้าวตังหน้าตัง้ > คลับแซนด์วชิ > เค้กกล้วยหอม + ไอศกรีมวานิลลา

TF062003WA 82x82 07-05-53

--------------

Text : Butter Almond tap.

Photo : W. Ansirimongkol

Eating out

The Manhattan Fish Market

Don’t Miss!

> Manhattan Fish’n Chip > Manhattan Mediterranean Baked Fish > Salmon Salad

ร้านนี้ขอนำเสนอเมนูในสไตล์เมดิเตอร์เรเนียนที่เน้นไปทางอาหารทะเล โดยการปรุงรสชาติ ของเชฟที ่นี ่จ ะทำให้ คุ ณ รู ้สึ ก เหมื อ นราวกั บ ไปนั ่ง ทานอยู ่ที ่เ มื อ งแมนฮั ต ตั น เลยที เ ดี ย ว ความกลมกล่อมและการผสมผสานกันอย่างลงตัวของวัตถุดิบ ทำให้อาหารดูน่าทานอย่างไม่ ต้องสงสัย เช่น เมนู Manhattan Baked Dory in Garden ที่ได้ปลาโดรี่หมักซอสผักชี น้ำมันมะกอกสูตรพิเศษของทางร้าน เพิ่มความอร่อยด้วยข้าวผัดกระเทียม เสิร์ฟพร้อมกับผัก สุขภาพ หรือจะเป็นเมนูเส้นพาสต้าที่เพิ่งออกมาใหม่สดๆ ร้อนๆ อย่าง Bavette Aglio Olio รสชาติออกเผ็ดนิดๆ แบบสไตล์อเมริกันซีฟู้ด นอกจากนี้ยังมีทีเด็ดอีกหนึ่งเมนู นั่นก็คือ Manhattan Seafood Platter for 2 จานนี้ต้องยอมรับว่าพิเศษจริงๆ เพราะเป็นอาหารจาน ทอดที่มีทั้งปลาโดรี่ หมึกวง หอยนางรม ตามด้วยกุ้งแม่น้ำเผาราดด้วยซอสแมนฮัตตัน ประกบด้วยข้าวผัดกระเทียมและมันฝรั่งทอด คุ้มสุดๆ เลยเชียว หากใครต้องการลิ้มรส อาหารเมดิเตอร์เรเนียนกับบรรยากาศ Young and Trendy ขอบอกว่าร้านนี้น่าลองทีเดียว...

The Manhattan Fish Market serves a wide sea-lection of meticulously prepared Mediterranean seafood cooked the Manhattan style. Its special products : Garlic Butter Mussels, Flaming Prawns and more are all healthy and not easily available. All dishes are served in special skillets at easily affordable prices. Being pampered with the ultra-fishy service simply makes your dining experience fabulous. Location : 7th Floor, Central World, Bangkok.

Ho-Mu

The Manhattan ชัน้ 7 เซ็นทรัลเวิลด์ เปิด 11.00-22.00 น. สอบถามข้อมูลคลิกที่ www.manhattanfishmarket.com

--------------

Text : iD11

Photo : W.Ansirimongkol

Ho-Mu ร้านซอฟต์ครีมน่ารักน่ากัดสักคำสองคำนี้ส่งตรงมาจากประเทศญี่ปุ่นเลยทีเดียว โดยคำว่า Ho-Mu แปลว่า Home ซึ่งหมายถึง บ้านของซอฟต์​์ครีม ที่ให้คุณได้ลิ้มรสความ อร่อยของเนื้อซอฟต์​์ครีมนุ่มๆ ส่งตรงจากฮอกไกโด มีให้ลองหลากหลายรสชาติ ไม่ว่าจะเป็น รสทุเรียน, ช็อกโกแลต, งาดำ, ชานม, มิกซ์เบอรี่ แต่ที่ขายดีที่สุดต้องยกให้ซอฟต์​์ครีม รสชาเขียว ที่หอมกลิ่นชาเขียวอ่อนๆ กัดเข้าไปแต่ละคำเนื้อซอฟต์​์ครีมนุ่มละมุนแทบจะ ละลายในปากเลยทีเดียว นอกจากนี้ทางร้านยังมีท็อปปิ้งให้เลือกมากมายหลากหลายแบบ กว่า 18 ชนิด ให้คุณได้สนุกไปกับการแต่งหน้าซอฟต์ครีมในสไตล์ที่ตัวเองชอบ n

n

Ho-Mu ชัน้ 3 เซ็นทรัลพลาซา แจ้งวัฒนะ เปิด 10.30-22.00 น.

Ho-Mu is a small, but lively and outstanding ice cream shop which sells soft serve ice cream of various flavors prepared according to the Hokkaido recipe. Such flavors include durian, chocolate, black sesame, milk tea, mixed berry and the best-selling green tea. The soft and palatable ice cream is mainly served in cone along with your choice of over 18 colorful toppings Location : 3rd Floor, Central Plaza, Chaengwattana Rd., Pak Kret, Nonthaburi.

The Thirdplace

Melt Me

--------------

Text : Butter Almond tap.

Photo : W.Ansirimongkol

Hokkaido chocolate & healthy gelato Don’t Miss!

หากใครชืน่ ชอบช็อกโกแลต และไอศกรีมสไตล์ญี่ปุ่น คงไม่น่าพลาด กั บ ร้า น ‘Melt me’ ทีไ่ ด้ ส ูต รการทำช็ อ กโกแลตสดมาจากเมื อ ง ฮอกไกโดเลยทีเดียว ร้านนีเ้ ค้าทุม่ เทกับการทำขนมหวานด้วยความ สดใหม่ และเน้นวัตถุดิบนำเข้าจากต่างประเทศ เมนูช็อกโกแลต ยอดนิยมของทางร้านคงจะหนีไม่พน้ Three Treasure Package B ซึ่งประกอบไปด้วยช็อกโกแลตประจำร้าน 3 อย่าง คือ Hokkaido Dark สำหรับคนทีช่ อบช็อกโกแลตแบบเข้มข้น Hokkaido Matcha ช็อกโกแลตนุ่มลิ้นด้วยรสชาติชาเขียว และ Hokkaido Macadamia เม็ดช็อกโกแลตเคลือบถั่วแมคคาเดเมียกรุบกรอบอย่าบอกใคร ไม่เพียงเท่านั้น ยังมี ‘เจลาโต้’ หรือ ไอศกรีมสไตล์อิตาเลียนหลากหลายรสชาติทบี่ อกได้เลยว่าคุณผู้หญิงไม่ต้องกังวลในเรือ่ งน้ำหนักอีก ต่อไป เพราะความอร่อยนัน้ มาจากธรรมชาติล้วนๆ ปราศจากไขมัน แถมยังมีวิตามิน ไฟเบอร์ และกลูตาไธโอนอีกด้วย เรียกได้ว่า ดีท้งั รสชาติ และดีต่อสุขภาพด้วย

> Three Treasures Packages B > Four Season เจลาโต้ทานคูก่ บั ผลไม้สด > Chocolate Sushi (เมนูใหม่ลา่ สุด)

Tip ช็อกโกแลตของทีน่ ต่ี อ้ งรับประทานภายใน 15 วัน ถึงจะซาบซึง้ กับรสชาติความอร่อยมากทีส่ ดุ

The Thirdplace

--------------

Text :

iD11 / Photo : Krittapol Wichwongwai

Crepes & Co ร้าน Crepes & Co นี้ถอื เป็นสาขาที่ 3 หลังจากได้รับความนิยมมาจาก Don’t Miss! สาขาแรกทีซ่ อยสุขุมวิท 12 และสาขา 2 ทองหล่อซอย 8 มาแล้ว > Banana Chocolate สำหรับสาขาล่าสุดนี้ต้งั อยู่บนชั้น 7 เซ็นทรัลเวิลด์ มีลกั ษณะเป็นคอร์เนอร์ > C&C (Fruit Salad, ให้บรรยากาศสบายๆ ทีค่ ุณสามารถนั่งเอนจอยเครปสไตล์ฝรัง่ เศสไป Vanilla Ice cream พร้อมๆ กับจิบชาชิลๆ หรือจะสั่งนำกลับไปทานบ้านก็ได้ ร้านนี้ขึ้นชื่อใน & mango sauce) เรือ่ งของแป้งเครปทีเ่ ป็นสูตรพิเศษของทางร้าน ซึ่งจะออกบางและกรอบ > Tintin : Bacon นิดๆ ไม่เหมือนกับเครปญี่ปุ่นทีอ่ อกนุ่ม สำหรับเมนูยอดฮิตของทางร้าน คงจะหนีไม่พ้น Banana Chocolate เครปกล้วยหอมราดด้วยซอสช็อกโกแลต รสนุ่มหวาน กลมกล่อม Josephine เครปที่มสี ่วนประกอบของเกาลัด ให้รสชาติท่ีแปลกไม่เหมือนใคร หรือจะ เป็น Lemon เครปที่ราดด้วยครีมซอสแบบ Home Made ซึ่งเมนูน้นี อกจากจะเป็นซิกเนเจอร์ของ ทางร้านแล้ว ยังเป็นเมนูโปรดของคุณ David เจ้าของร้านคนเก่งอีกด้วย นอกจากนี้หากคุณนึกสนุก อยากจะออกแบบเมนูเครปด้วยตัวเอง ทางร้านก็มบี ริการให้คณ ุ สามารถเลือกท็อปปิ้งและซอสต่างๆ มาครีเอตเครปของตัวเองได้ตามใจชอบ n

Crepes & Co ชั้น 7 หน้าเซ็นทรัล ฟู้ด ฮอลล์, เซ็นทรัลเวิลด์ เปิด 10.00-22.00 น. โทร. 0-2613-1641

Having become a landmark in Bangkok’s dining scene, Crepes & Co boasts the first creperie in Bangkok and probably in Asia. It sells more than 50 savory crepes and 40 sweet crepes with fillings inspired from the North to South, East to West, offering a wide selection of specialties. Crepes & Co really is a small corner where an unlimited amount of good and exotic tastes begin.

Location : 7th Floor, Central World, Bangkok.

n

Melt Me : ชั้น 7 เซ็นทรัลเวิลด์ เปิด 10.00-22.00 น. หรือคลิกที่ www.melt-me.com

Under the concept ‘Happiness Can Melt in Your Mouth,’ Melt Me makes a perfect place for an awesome chocolate journey. It sells Hokkaido chocolate and ice-cream as well as Italian gelato, all prepared using freshest ingredients. It most-wanted chocolate is the mouth-watering Three Treasure Package which consists of low-sugar Hokkaido Dark, Hokkaido Matcha, and Hokkaido Macadamia. Melt me truly is a chocolate shop where wholesome happiness can melt in your mouth.

Location : 7th Floor, Central World, Bangkok.

งดงามในความทรงจำ 60 ปี งานราชาภิเษกสมรส “โตโยต้า คลาสสิคส์” ครั้งที่ 20 โดยวงดุริยางค์แห่งนครฟลอเรนซ์

พระบรมราชินนี าถ ทรงขับร้องก่อนได้รบั พระราชทาน พระธำรงค์หมัน้ ผ่านการบรรเลงจากวงดุรยิ างค์ชน้ั นำ ระดับโลก โดย ผูอ้ ำนวยเพลง ลอเร็นโซ คัสตรีโอตา สคันเดอร์เบก และ นักร้องเสียงเทเนอร์ เลโอนาร์โด เมลานี พร้อมบทเพลงจากนักประพันธ์เอกระดับโลก เช่น โมสาร์ท และ รอสซินี นอกจากนัน้ ยังมีศลิ ปิน รับเชิญชาวไทย ปองศักดิ์ รัตนพงษ์ (อ๊อฟ-AF1) มา ร่วมขับร้องเพลง เติมเต็มความอบอุน่ และโรแมนติกให้ ค่ำคืนอันน่าจดจำ โดยรายได้ทง้ั หมดในการจัดแสดง คอนเสิรต์ ฯ มูลค่า 2 ล้านบาท ได้นำขึน้ ทูลเกล้าฯ ถวายโดยเสด็จพระราชกุศล ตามพระราชอัธยาศัย เพือ่ สมทบทุน สภากาชาดไทย

โตโยต้า ร่วมฉลองครบ 60 ปี งานราชาภิเษกสมรส ของพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยูห่ วั ภูมพิ ลอดุลยเดช และ สมเด็จพระนางเจ้าสิรกิ ติ พ์ิ ระบรมราชินนี าถ ด้วยคอนเสิรต์ การกุศลโตโยต้า คลาสสิคส์ 2010 ในการนี้ สมเด็จ พระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี เสด็จเป็น องค์ประธานเปิดการแสดงและทอดพระเนตรการแสดงฯ ผ่านบทเพลงอันล้ำค่าแห่งศิลปะทางดนตรีระดับโลก จากวงดุรยิ างค์แห่งนครฟลอเรนซ์ ประเทศอิตาลี วันที่ 3 พฤศจิกายน ศกนี้ ณ หอประชุมใหญ่ ศูนย์วฒ ั นธรรม แห่งประเทศไทย การแสดงคอนเสิรต์ การกุศล โตโยต้า คลาสสิคส์ 2010 จัดขึ้นอย่างต่อเนื่องเป็นครั้งที่ 20 และได้ อัญเชิญบทเพลงพระราชนิพนธ์ “เทวาพาคูฝ่ นั ” และ “อาทิตย์อบั แสง” ซึง่ เป็นบทเพลงทีส่ มเด็จพระนางเจ้าฯ

คอนเสิรต์ การกุศล โตโยต้า คลาสสิคส์ จัดแสดง ครัง้ แรกในปี พ.ศ. 2533 ด้วยเจตนารมณ์ของ โตโยต้า ในการเผยแพร่วฒ ั นธรรมดนตรีคลาสสิค อันเป็นศิลปะ ทางดนตรีชน้ั สูงให้แก่ประเทศในภูมภิ าคเอเชีย นำเสนอ การแสดงดนตรีจากวงดนตรีระดับโลกส่งเสริมให้ประชาชน เกิดความรืน่ รมย์ในการฟังดนตรีคลาสสิค จัดแสดงมา แล้วไม่นอ้ ยกว่า 154 ครัง้ มีผเู้ ข้าร่วมรับฟังคอนเสิรต์ ทัง้ สิน้ กว่า 2 แสนคน ในประเทศแถบเอเชีย ได้แก่ ประเทศสิงคโปร์ มาเลเซีย บรูไน อินโดนีเซีย ไต้หวัน ฟิลปิ ปินส์ ฮ่องกง เวียดนาม เกาหลีใต้ จีน อินเดีย และไทย ในปีน้ี คอนเสิรต์ โตโยต้า คลาสสิคส์ จัดการแสดง ทัง้ หมด 8 ประเทศในภูมภิ าคเอเชีย ได้แก่ มาเลเซีย เวียดนาม บรูไน ไทย เกาหลีใต้ ไต้หวัน ฟิลปิ ปินส์ และอินเดีย ซึง่ คอนเสิรต์ นีเ้ กิดขึน้ จากความเชือ่ ทีว่ า่ ดนตรี เป็นภาษาสากลสามารถหล่อหลอมให้เกิดการเชื่อม โยงระหว่างวัฒนธรรมที่แตกต่างให้เป็นหนึ่งเดียวได้ การสนับสนุนการเผยแพร่งานศิลปวัฒนธรรม โดยเฉพาะ อย่างยิง่ ทางด้านดนตรี จึงถือเป็นหนึง่ ในนโยบายหลัก ของบริษัทฯ ในการสนับสนุนกิจกรรมเพื่อสังคมตาม ปณิธานทีว่ า่ …

“อนาคตสังคมไทย ความภูมิใจของเรา”

* รายได้จากการจัดแสดงคอนเสิรต์ การกุศลตลอด 19 ปีทผ่ี า่ นมา ได้นำทูลเกล้าฯ ถวายสมทบทุนเพือ่ การกุศล รวมมูลค่าทัง้ สิน้ กว่า 19 ล้านบาท

Living [livving] adjective Definition: alive: having life, not dead or nonexistent --------

Text : Butter Almond Tap.

บ้านหลังนี้ของคุณป๊อด-วิชยั อิ่มสุขสม แห่ง Ming บริษทั ผู้ผลิตและ จำหน่ายเฟอร์นเิ จอร์แบบจีน ซึ่งถือว่าเป็นการออกแบบแนวหนึ่งที่นา่ สนใจ โดยมีการผสมผสานระหว่างศิลปะจีนและความโมเดิรน์ ได้อย่างลงตัว ประกอบกับบ้านปูนเปลือยสไตล์ลอฟต์ แม้ว่าจะดูเรียบ แต่เมื่อนำดีไซน์ ของความเป็นจีนลงมาผสมผสานอย่างได้จงั หวะทั้งสีสนั และรูปทรง ก็ทำให้เกิดเสน่หอ์ นั เป็นเอกลักษณ์ท่จี บั ตาจับใจ และนี่คอื ไอเดีย 7 Chic Chic ที่นา่ เลียนแบบ

สมัยใหม่ด้วยการดีไซน์ชั้นวางแบบเจาะผนัง สำหรับเครื่องใช้ไฟฟ้าในยุคดิจิตอลร่วมกับเฟอร์นิเจอร์ แนวโมเดิร์น นอกจากจะประหยัดพื้นที่แล้ว ยังเพิ่มฟังก์ชันการใช้งาน และให้อิมเมจแปลกใหม่ กับห้องต่างๆ ได้อย่างดี การใช้ลกู เล่นการไล้ไฟจากพื้นที่มลี กั ษณะคล้ายกับการจัดไฟในโรงแรม ซึ่งเป็นการบิลท์อนิ ไป กับผนังบ้าน นับเป็นอีกไอเดียน่าสนใจที่ทำให้ผนังปูนเปลือยมีความหรูหรา และทันสมัยมากยิ่งขึ้น ประกอบกับการตกแต่งด้วยเฟอร์นิเจอร์ สไตล์จีนที่เน้นสีสด เมื่อแสงไฟกระทบ กับเฟอร์นิเจอร์เหล่านั้น ยิ่งทำให้ห้องนั้น มีความสดใหม่ของสี และความโมเดิร์น โครงสร้างเข้าไปกันได้ดีทีเดียว การตกแต่ ง บ้ า นตามสไตล์ จี น นั ้น ไม่ จ ำเป็ น ต้ อ งนำเฟอร์นิ เ จอร์ที ่มี สี แ ดง ส้ม หรือเหลือง มาตกแต่งมากจนเกินไป เราอาจจะเบรกความร้อนแรงของสีด้วย เฟอร์ นิ เ จอร์ส ไตล์ ย ุโ รปที ่เ น้ น ไปทางสี ขาวหรือดำ ความหลากหลายของรูปทรง และสไตล์ในแบบ East meets West ยังใช้ได้ดีในการสร้าง Contrast ที่ทำให้ ห้องที่หวือหวาลงตัวด้วยการผสมผสาน ทั ้ง สองวั ฒ นธรรมที ่มี ทั ้ง ความทั น สมั ย และคลาสสิก ปูนเปลือย ไม่ว่าจะเป็นการนำมา ประยุกต์เป็นพื้นผิวของผนังบางส่วนเพื่อ เบรกสีสันที่ร้อนแรงของสถาปัตยกรรม ส ไ ต ล์ จี น ที ่มั ก จ ะ เ น้ น สี ส้ ม แ ด ง ยังสามารถนำมาก่อเป็นโครงสร้าง เช่น ก่ อ เป็ น บล็ อ ก Closet ของตู ้เ สื ้อ ผ้ า เลียนสไตล์ตู้เสื้อผ้าในแนวโมเดิร์น และ ติดกระจกใสกันฝุ่น ก็เป็นอีกไอเดียที่ดี ทีช่ ่ ว ยเพิ ่ม ความร่ ว มสมั ย ให้ บ้ า นโบราณ ในทางกลั บ กั น บ้ า นสไตล์ โ มเดิ ร ์น ก็ ส ามารถดู ค ลาสสิ ก มากขึ ้น ถ้ า รูจ้ ั ก ใช้ อุ ป กรณ์ ใ นการตกแต่ ง เช่ น ใช้ โ คมไฟประดั บ ทรงฟั ก ทอง ตามแบบฉบับของจีน และใช้ตู้ไม้ในการเก็บของแทน หรือ การฉาบฝาผนั ง ด้ ว ยสี แ ดง หรือ เหลื อ งที ่เ ป็ น สี ท างเอเชี ย ก่อนจะติดตั้งกระจกเงาตามแบบฝรั่งก็ดูเก๋ไม่น้อย การนำประตูไม้บานพับ ฉลุลวดลายเข้ามาเป็นลูกเล่นให้กับบ้านปูนเปลือยสไตล์ลอฟต์ ทำให้ลดความเรียบของบ้านลงไปได้ดี ซ้ำยังเป็นการตกแต่งที่ยังคงคอนเซ็ปต์เดิมของบ้าน โมเดิร์นแต่เพิ่มกลิ่นอายของเอเชียมากขึ้น n

•

•

•

การทาผนังด้านใดด้านหนึ่งด้วยสีสด อย่างเขียว หรือแดง ซึ่งเป็นสีทางตะวันออกนิยม ผสมกับการเลือกสรรเฟอร์นิเจอร์สไตล์โมเดิร์นแบบยุโรป ความลงตัวในลักษณะนี้สามารถทำให้ ห้องของคุณมีสไตล์คละเคล้ากันไประหว่างความ คลาสสิกของตะวันออกและความทันสมัยของ ตะวันตก การเพิ ่ม ลู ก เล่น ให้ กั บ สวนด้ ว ยโคมไฟ ระย้า สีส ด ที ่มั ก เป็ น ลัก ษณะทีน่ ิ ย มของจี น ช่วยสร้างสรรค์เสน่ห์ให้สวนริมระเบียงสมัยใหม่ ทีเ่ รีย บนิง่ ดู น่ า สนใจได้ ม ากขึ ้น ในแบบ Contemporary ยิง่ ถ้ า ได้ ก รงนกไม้ ใ นสไตล์ Chinese Culture มาประดับด้วยก็ยงิ่ เสริม กลิ่นอายของความเป็นเอเชียได้โดดเด่น หนึง่ ในการดั ด แปลงบ้ า นเก่ า ในแบบจี น คลาสสิก ให้ แ ปลกใหม่ คื อ การฉาบผนัง ด้ ว ย สถาปั ต ยกรรมปู น เปลื อ ยทีม่ ี ค วามทัน สมั ย ใน แบบดิบๆ ร่วมกับการตกแต่งแวดล้อมในแบบ ขัดเกลาของวัฒนธรรมเอเชีย และเสริมไลฟ์สไตล์

• •

. 36

•

•

ข้อมูลและภาพ : นิตยสาร home&decor

Sports played professionally are

Entertainment

-------------

Text : Yamin

Monsters Director / Writer : แกเร็ธ เอ็ดเวิร์ดส Stars : สกู๊ต แม็คไนรี่ย์ / วิทนีย์ เอเบิ้ล Genres : Biography | Action | Sci-Fi

กล้ า การัน ตีไ ด้ เ ลยว่า นีค่ ื อ The Best of หนั ง สั ต ว์ป ระหลาด เท่า ทีเ่ คยปรากฏบนแผ่ น ฟิ ล์ ม ได้รับความชื่นชมล้นหลามจากหลายสถาบัน กระทั่งว่ากันว่า Monster คือ District 9 แห่งปี 2010 เป็นเรือ่ งราว 6 ปีให้หลัง จากครัง้ ทีน่ าซ่าได้ส่งยานอวกาศ ออกไปนอกโลกเพื ่อ สำรวจสิง่ มี ชี ว ิต และเก็ บ ตั ว อย่า งจาก นอกโลกมาศึ ก ษา แต่แ ล้ ว เหตุ ก ารณ์ ไ ม่ ค าดคิ ด ก็ เ กิ ด ขึ ้น เมื่อยานลำดังกล่าวเกิดขัดข้องทางเทคนิคและโหม่งในดินแดน อเมริก าและเม็ ก ซิ โ ก ไม่ น านนัก ก็ เ กิ ด การโกลาหลวุน่ วาย หนัก หน่ ว งเมื ่อ มี สิ ่ง มี ช ีว ิต ประหลาดขนาดยัก ษ์ เ กิ ด ขึ ้น บนโลก จนทางรัฐบาลต้องประกาศให้โซนนั้นเป็น ‘เขตติดเชื้อ’ ห้ามใคร หน้าไหนเข้าใกล้ เดือดร้อนถึงกองกำลังทหารที่จะต้องเข้ามา ควบคุมสิ่งมีชีวิตนอกโลกนี้ไว้ให้ได้

The Social Network Director : David Fincher Writers : Aaron Sorkin (screenplay), Ben Mezrich (book) Stars : Jesse Eisenberg, Andrew Garfield and Justin Timberlake Genres : Biography | Drama | History

The Social Network ภาพยนตร์เสียดสีสังคมที่หยิบยกประเด็นเกี่ยวกับเครือข่ายสังคมออนไลน์ ที่กำลังฮอตฮิตมากในชีวิตประจำวันของคนยุคไอที อย่าง facebook มาสร้างเป็นภาพยนตร์ โดยพลอตจะเป็นเรื่องราวของ มาร์ค ซัคเกอร์เบิร์ก เด็กหนุ่มไซเบอร์ที่เกิดหัวใส อยากจะทำ หนังสือรุ่นออนไลน์ขึ้นมา จึงสวมวิญญาณแฮคเกอร์ แฮคข้อมูลทะเบียนประวัตินักศึกษา ในมหาวิทยาลัย โดยมี เอดัวร์โด้ เซฟริน คอยช่วยเหลือ จากจุดเริ่มต้นนี้เองที่ทำให้พวกเขาร่วม กันพลิกแพลงไอเดียจนเกิดเป็นเว็บไซต์ facebook ขึ้นมา สร้างความฮือฮาให้แวดวงสังคมออนไลน์ ทั่วโลก มาร์ค กลายเป็นมหาเศรษฐีที่อายุน้อยที่สุดในประวัติศาสตร์ แต่จนแล้วจนรอด หนทางที่สวยหรูก็เกิดอุปสรรคขึ้นจนได้ เมื่อความขัดแย้งระหว่างมาร์คและเอดัวร์ก่อตัวขึ้นเรื่อยๆ อีกทั้งมาร์คยังต้องเผชิญกับปัญหาข้อกฎหมายที่ยากเกินกว่าวัยวุฒิของเขาจะรับไหว

Let Me In Director : Matt Reeves Writers : Matt Reeves (screenplay), John Ajvide Lindqvist (screenplay) Stars : Kodi Smit-McPhee, Chloe Moretz and Richard Jenkins Genres : Drama | Fantasy | Horror | Mystery

ซื้อบัตรชมภาพยนตร์ดว้ ยบัตร K-My Debit Card ได้ในราคา 80 บาท ทุกโรงภาพยนตร์ในเครือ Major, EGV, Paragon และ Esplanade ทุกสาขาทั่วประเทศ วันนี้-31 ธ.ค. 53

ภาพยนตร์ประกอบสร้างจากหนังแวมไพร์ทีค่ รองใจคนทัว่ โลก เรือ่ ง Let The Right One In ของ โทมัส อัลเฟรดสัน ซึ่งได้รับการยกย่องว่าเป็น The Best Vampire Movie Ever นำเสนอไอเดียแวมไพร์แบบ โมเดิร์น ด้วยเนื้อหาที่บอกเล่าการก้าวพ้นความไร้เดียงสาอย่างลุ่มลึก กวาดรางวัลมาแล้วกว่า 60 รางวัล จากหลายเวทีทั่วปฐพี ทั้งยังได้เสียงแง่บวกจากนักวิจารณ์ทั้งอเมริกาและยุโรปเป็นกองหนุนอีกด้วย สำหรับแวมไพร์มูฟวีเ่ รือ่ ง Let Me In จะมาสั่นประสาทผู้ชมด้วยเรือ่ งราวของ แอ็บบี เด็กสาวบุคลิกลึกลับ วัย 12 ปี ที่ย้ายมาอยู่ข้างๆ ห้องของ โอเวน เด็กหนุ่มที่มักถูกกลั่นแกล้งจนกลายเป็นเด็กมีปัญหาเข้าสังคม ไม่ได้ แต่แล้ว แอ็บบี ก็สามารถทำให้ โอเวน ประทับใจจนเกิดมิตรภาพอันดี ขณะเดียวกันข่าวฆาตกรรม ต่อเนื่องก็กำลังคุกคามประชากรเม็กซิโก พร้อมๆ กับความจริงอันน่าหดหู่ที่ว่า สาวน้อยสุดเสน่หานางนั้น แท้จริงแล้วเธอคือแวมไพร์จอมกระหายเลือด

Society

-------------

Text : Yamin

ชานนท์ เรืองกฤตยา ซีอีโอหนุ่มแห่งอนันดา ดีเวลลอปเม้นท์ พร้อมคณะทีมงาน จัดแคมเปญ THE AGENT พิ เ ศษ ‘พร้อ มเสิร ์ฟ ’ เปิ ด ตั ว The Agent เพื ่อ แสดงความเป็ น ผู ้น ำการบริก ารด้ า น พร้อมเสิร์ฟ เสิร์ฟถึงที่ อสังหาริมทรัพย์ทสี่ มบูรณ์แบบ รองรับความ ต้องการของลูกค้าในการ ซื้อ-ขาย-เช่า ในทุกไลฟ์สไตล์ และให้คำปรึกษา วิเคราะห์ตลาด ความเสี่ยง ตลอดจนเสนอแนะข้อมูลโดยผู้เชี่ยวชาญที่ตอบตรงโจทย์ของลูกค้ามากที่สดุ โดยได้ 2 สาวสวย มินท์ นวินดา และวุน้ เส้น วิริฒิพา มาร่วมแต่งแต้มสีสันในขบวนพาเหรดบนถนน อารีย์ สร้างปรากฏการณ์หน้าใหม่ให้วงการเรียลเอสเตทได้อย่างน่าสัมผัส n

Society

of Friends, designation of a body of Christians more commonly know as Quaker.

-------------

Text : Yamin

Hole In One Prize by Honda Accord บริษัท ฮอนด้า ออโตโมบิล (ประเทศไทย) จำกัด ร่วมกับสนามกอล์ฟชั้นนำทั่วไทยรวม 35 สนาม จัดกิจกรรม ‘Hole In One Prize by Honda Accord’ เอาใจคอกีฬากอล์ฟด้วยการสนับสนุน รางวัล เป็ น ‘ชุ ด ฮอนด้ า แอคคอร์ด กอล์ ฟ คอลเลคชั ่น ’ ทีร่ วบรวมหลากหลายอุ ป กรณ์ เพื ่อ นัก กอล์ฟ มู ล ค่ า 15,000 บาท สำหรับ ผู ้ท สี ่ ามารถทำโฮลอิ น วั น ได้ ใ นหลุ ม ทีก่ ำหนด นอกจากนั้นแล้ว ยังมอบสิทธิพิเศษเป็นส่วนลดค่ากรีนฟี ให้กับผู้ใช้รถยนต์ฮอนด้าทุกรุ่น เพียงโชว์ กุญแจรถ ณ สนามทีเ่ ข้าร่วมโครงการฯ ซึง่ นักกอล์ฟทุกท่านสามารถร่วมสนุกกันได้ตั้งแต่วันนี้ จนถึงวันที่ 28 กุมภาพันธ์ 2554 n

News

--------

Text : Yamin

Best Vacation @

Eden Garden

Society

of Friends, designation of a body of Christians more commonly know as Quaker.

อีเดน การ์เดน รีสอร์ท รังสรรค์โปรโมชั่นสุดคุ้ม ในแพ็คเกจ ‘Best Vacation @ Eden Garden’ โดยมอบสิทธิพิเศษให้กับผู้จองห้องพักทีเ่ ช็กอินระหว่างวันอาทิตย์ถึงวันพฤหัสบดี รับส่วนลดราคาห้องพัก 1 คืน สำหรับ 2 ท่าน จากมูลค่า 3,500 บาท เหลือ 2,800 บาท พร้อมสมนาคุณด้วยไวน์แดงชั้นนำจากอิตาลี (Italasia) ฟรี! เตรียมจัดกระเป๋าแล้วไปรับการ บริการแสนประทับใจในบรรยากาศสบายสบายได้ท่ี อีเดน การ์เดน รีสอร์ท สอบถามรายละเอียด เพิ่มเติม 081-919-0838

WHAT : A.C.T ตรวจลึก ตรวจจริง ตัวจริงเรื่องยาง

เซ็นทาราแกรนด์

มิราจฯ

นายวินิจ ปรุงพาณิช กรรมการผู้จัดการ บริษัท บริด จสโตน เอ.ซี . ที (ประเทศไทย) จำกั ด ในฐานะผู้บริหาร ‘แอค’ ศูนย์บำรุงรักษารถยนต์ ครบวงจรชั ้น นำของประเทศไทย พร้ อ มคณะ ร่วมจัดกิจกรรมเพื่อแสดงศักยภาพความเป็นผู้นำ ด้านผลิตภัณฑ์ยางรถยนต์ตามคอนเซ็ปต์ ‘ตรวจลึก ตรวจจริง ตัวจริงเรือ่ งยาง’ เพื่อให้ข้อมูลเชิงลึก เกี่ยวกับยางรถยนต์และรณรงค์ให้ผู้ใช้รถใช้ถนน

จัดประกวดภาพถ่าย ครอบครัว

ชิงรางวัลห้องพักสุดหรู

โรงแรมเซ็ น ทาราแกรนด์ มิ ร า จ บี ช ร ีส อ ร ์ท พั ท ย า จัดโครงการประกวดภาพถ่าย ครอบครัว ฉลองครบรอบ 1 ปี ในเดื อ นพฤศจิ ก ายนนี ้ โดยเชิ ญ ชวนแขกทีเ่ คยเข้ า พั ก ร่วมกดปุ่มเมโมรีย้อนอดีตรำลึกถึงวันวานอันแสนอบอุ่นกับครอบครัว ด้วยการคัดเลือกภาพ ประทับใจทีแ่ สดงออกถึงความรักความอบอุ่นของสมาชิกในครอบครัว เข้าประกวดชิงรางวัล ห้องพัก บัตรรับประทานอาหาร และบัตรกำนัลจากสปาเซ็นวารี เปิดรับภาพถ่ายทางไปรษณีย์ ตั้งแต่วันนี้ ถึง 31 ธันวาคม 53 สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมที่ โทร. 038-301-234 ต่อ 4174

Barley Beer Festival # 1 หนาวนี้ เพิ่มความอบอุ่นให้ร่างกายด้วยเบียร์สด นุม่ ลิน้ ทีส่ ดใหม่ ไม่ เ หมื อ นใคร ได้ ท เี ่ ทศกาล ลานเบียร์ในที่สูง Barley Beer Fest # 1 ตอน ชวน / เมา / ฮู (การ์เด้น) พร้อมร่วมสนุกไป กับกิจกรรมต่างๆ มากมาย แถมส่วนลดสุดพิเศษ จิบเบียร์ Hoegaarden ในราคา 220 บาท จากราคาปกติ 250 บาท ในบรรยากาศที่แสน Happy ของเทศกาลปลายปี รวมกลุ่มเพื่อนมา รับ รสเบี ย ร์อ ร่อ ยกั น ได้ ตั ้ง แต่ วั น นี ้ ถึ ง 31 มกราคม 2554 ณ ร้านบาร์เล่ย์ บิสโทร แอนบาร์ ถนนสีลม บนชั้นดาดฟ้า n

ตรวจสอบยางรถยนต์เบื้องต้นด้วยตัวเอง อย่างง่าย ซึ่งจะช่วยยืดอายุการใช้งาน ของรถยนต์ให้นานขึ้น ณ บูธกิจกรรม ‘แอค’ ศูนย์การค้าเมเจอร์ฯ รัชโยธิน และศูนย์การค้าคริสตัลพาร์ค n

24 Hours

------------- Text : iD11 / Photo : Krittapol Wichwongwai

my best time : ช่วงที่ทำงาน ทั้งกลางวันและช่วงดึกๆ

มณฑล จิรา

นับได้วา่ ดีกรีความหล่อของหนุ่ม เจ-มณฑล จิรา คนนี้ ไม่มี วันหมดไปเลยจริงๆ ไม่วา่ จะผ่านมาหลายปีแล้วก็ตาม ยิ่งตอนนี้เขาได้หนั มา จับงานทางด้าน Sound & Music ก็ยิ่งทำให้เขากลายเป็นหนุ่มสุนทรีย์ ที่เต็มไปด้วยรอยยิ้มและเสียงเพลงที่น่าจับตาอยู่ไม่น้อย ล่าสุดเขาได้รับ คัดเลือกเป็น Curator ผู้เชี่ยวชาญทางด้านไนท์ไลฟ์แห่งโปรเจ็กต์แลกเปลี่ยน ไนท์ไลฟ์ระหว่างประเทศจาก 14 ประเทศทั่วโลก อีกทั้งยังเป็นเจ้าของ ค่ายเพลงของตัวเองอีกด้วย เรียกได้วา่ ทุกเวลาทุกนาทีของเขาอัดแน่นไปด้วย งานที่เขารักและหลงใหล นับเป็นอีกหนึ่งชีวติ ที่นา่ อิจฉาไม่นอ้ ยเลยทีเดียว

8.00 หลังจากตื่นนอน ผมจะชอบไปออกกำลังกาย ว่ายน้ำบ้าง หรือไม่กข็ ่จี กั รยานรอบๆ หมู่บา้ น บางวันก็เล่นโยคะ สลับกันไป 9.00-10.00 กลับมาบ้าน อาบน้ำ กินข้าวเช้า ทำธุระส่วนตัวให้เสร็จ แล้วก็ลยุ งานกันเลยครับ 11.00-13.00 งานของผมจะเป็นลักษณะ ทำทีบ่ า้ น คือผมจะมีออฟฟิศอยู่ชน้ั บน ส่วนมากก็จะทำพวก PR Promo ต่างๆ ไม่วา่ จะเป็นทาง facebook หรือ flyer ประกาศงานที่กำลังจะมา และอัพเดทเว็บไซต์ 13.00-17.30 เริ่มทำงานในห้องอัด ทำสกอร์หนัง ซาวนด์ประกอบโฆษณา อย่างตอนนี้งานที่กำลังทำอยู่ ก็จะมีอลั บั้มใหม่ของ Slot Machine ชื่อจันทร์เจ้า ผมจะช่วยในเรื่องการ เรียบเรียงและอัดเอนจีเนียริ่ง 16.00-19.00 ถ้าว่างๆ ก็อา่ น แมกกาซีนบ้าง บางทีกก็ ลับมาทำโปรโมตใหม่ในส่วนต่างๆ หากวันไหนมีงานอีเวนท์ขา้ งนอกก็จะไปแจมบ้าง ผมชอบไปดูงาน ที่มดี เี จจากต่างประเทศมาโชว์ สนุกดีครับ 20.00-00.00 กลับมาทำงานห้องอัดอีกที

01.00 งานเสร็จก็นอนเลย ครับ แต่กอ่ นนอนอาจจะเข้าไปอ่านบล็อก ต่างๆ บ้าง เกี่ยวกับเทคโนโลยี แนวเพลง แล้วก็โปรดักชั่นทั่วไป

.

My work : ผมมีค่ายเพลง เป็นของตัวเองชื่อ Smutprakarn Sound ครับ เราทำเพลงเองปล่อยเพลงเอง เป็น Digital Sale แล้วก็เป็น Booking Agent สำหรับศิลปินต่างๆ ด้วย ไม่ว่าจะเป็นตัวผมเอง ดีเจที่มาจากเกาหลี หรือจอนนี่ อันวา My band : ‘พระเจ้าจอร์จ’ เป็นงานเพลงของผมกับจอนนี่ อันวา เป็น Cover Band คือเอาเพลงมา Remix เล่นเพลงคนอื่น แต่มาทำใหม่หมดเลย ก็มีส่วนของอิเล็กโทรฯ ดับสเต็ป ดับเบิ้ลเบต เฮาส์ และร็อค

Join J!! “ตอนนี้ผมรับหน้าที่เป็นคิวเรเตอร์ผ้เู ชี่ยวชาญด้านไนท์ไลฟ์ ของประเทศไทยแห่งโปรเจ็กต์ The Smirnoff Nightlife Exchange Project มีทั้งหมด 14 ประเทศทั่วโลก ซึ่งแต่ละประเทศก็จะมีคิวไรท์เตอร์ ของตัวเอง เราจะทำการค้นหาไอเดียที่เป็น เอกลักษณ์ของไนท์ไลฟ์เมืองไทยเพื่อที่จะส่งไป แลกเปลี่ยนกับอีก 13 ประเทศทั่วโลก เหมือนกับเป็นการ Exchange Nightlife ประเทศไทยเป็นประเทศที่สาม ที่จะเริ่มงาน ภายในงาน จะมี ก ารลิ ง ค์ กั น ระหว่ า ง ประเทศ ชนแก้วไป พร้อมๆ กัน โดยงาน จะมีขึ้นในวันที่ 27 พ.ย.นี้” n