HERBST / WINTER 2020 SAVOIR VIVRE
HERBST / WINTER 2020 SAVOIR VIVRE
HERBST / WINTER 2020 SAVOIR VIVRE
© 2020 Estée Lauder Inc.
Ein neuer Anfang. Unsere jüngste Revolution in der Hautpflege. Neu: Schnelle Reparatur und hautverjüngende Formel.
Neu Advanced Night Repair
Jetzt mit Chronolux™ Power Signal Technologie. NACH NUR EINER ANWENDUNG • Die Haut sieht strahlend aus, wie mit Feuchtigkeit aufgepolstert. NACH DREI WOCHEN • Das Erscheinungsbild von Linien und Fältchen ist reduziert. 1 • 88% der Frauen bestätigen, dass ihre Haut jünger aussieht. NACH EINEM FLAKON2 • Die Haut fühlt sich nun fester an, wie 89% der 1 Frauen bestätigen. • Sie sieht gesund aus, mit neuer Spannkraft und Vitalität.
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Verbrauchertest an 543 Frauen. 50 ml-Flakon.
Patentiert bis 2033.
An allen Ethnien getestet.
esteelauder.ch
HERBST/WINTER
CONTENT 42
HANDGEMACHTES FÜR KÜCHE UND WOHNEN 6
BLICK IN DIE KRISTALLKUGEL: DIE NEUEN MODETRENDS
INHALT
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ACCESSOIRES, DIE SCHWUNG VERLEIHEN
5 Editorial 6 Mode für sie und ihn 28 Detailarbeit: Accessoires 42 Neuer Luxus für zuhause 55 Heim- & HaushaltsGeschichten 62 Beauty-Neuheiten 64 Dufte Traumpaare 66 Beauty-Lieblinge 68 Kids-Fashion 73 A New Taste: Food 74 Delicatessa-Rezepte 78 Prosciutto oder Jamón? 79 Weinempfehlungen für den Herbst
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FRISCHE REZEPTE FÜR DIE ERSTEN HERBSTTAGE
Herausgeberin Magazine zum Globus AG, Lintheschergasse 7, 8001 Zürich, Telefon +41 58 578 21 11, info@globus.ch Chief Marketing Officer Reto Waidacher Leiterin Marketingkommunikation Madeleine Hermle Head of Content Hülya Solakac Creative Direction, Copy & Realisation Studio Voile LLC Fotograf Lukas Wassmann Disclaimer Farbabweichungen, Modell-, Preis- und Produktänderungen vorbehalten.
MARI-LOU & YOUSSOU SOULMATES
Nous sommes The Kooples / Photographie retouchée
GLOBUS EDITORIAL
Liebe Direktion Seit 1907 steht der Name Globus für Service, Qualität und Überraschung. Wann immer ich unsere Geschäfte besuche, macht es mich stolz, wie unsere Mitarbeitenden mit Passion, Leidenschaft und Liebe ihren Beruf leben. Ja, es sind die Menschen bei Globus, die die Vision Globus tragen. Und diese Vision gründet auf der langen Tradition unseres Hauses und der Wertigkeit und Schönheit der Produkte, die wir anbieten und für Sie zusammenstellen. Charmanterweise wissen viele Mitarbeitende oftmals nicht, dass der Kunde, der vor ihnen steht,
gleichzeitig der CEO von Globus ist – und das finde ich ehrlich gesagt sehr angenehm und spannend. So kann ich mich ganz unauffällig vor Ort von der Qualität unseres Angebotes und unserer Dienstleistungen überzeugen – so wie Sie. Und genau genommen sind ja Sie, liebe Kundin, lieber Kunde, die Direktion. In diesem Sinne freue ich mich, wenn Sie mir mitteilen, wenn Ihnen etwas auffällt. Herzlich Franco Savastano, CEO management@globus.ch
WIE GESAGT
Wir wollen noch besser werden. Denn wer aufhört, besser zu werden, hat aufgehört, gut zu sein.
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GLOBUS FASHION
MODE Wande Die Mode als Zeitzeuge – An den Präsentationen der jeweils neu erscheinenden Kollektionen lässt sich meist genau ablesen, was auf der Welt gerade passiert. Kaum ein Designprodukt vermag sich so oft und so schnell zu verändern wie Kleider. Die Mode passt sich an Wünsche und Sehnsüchte an, wiederholt bereits Geschehenes, schaut in die Zukunft.
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im el SUPERHELDIN Sie hat ausserordentliche Fähigkeiten – die Seidenbluse. Sie lässt auch die minimalistischste Hose nach mehr aussehen, bringt Farbe in den Businessalltag und zieht mit auffälligen Details alle Blicke auf sich.
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E L E V E N T Y Bluse, 100 % Seide 689.90 T W I N S E T Culotte 269.90 R E D V Tasche 549.90 S E R G I O R O S S I Pumps 629.90
GLOBUS FASHION
SCHICHTARBEITER Mehrere Lagen von Kleidung übereinander zu schichten, will gelernt sein. Mit diesen neuen Stücken kann bestimmt nichts mehr schiefgehen. GLOBUS ST UDIO Pullover 119.90 G L O B U S Daunenweste 119.90 M A ISON L A BICHE Overshirt 179.90 S C O T C H & S O DA Hose 169.90 E L E V E N T Y Gürtel 179.90 S I LVA N O S A S S E T T I Schnürboots 629.90
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PODESTPLATZ Vom Fr端hst端cksmeeting bis zum Dinner unter Freundinnen: Wenig Kleidungsst端cke sind so flexibel einsetzbar wie ein gut geschnittenes Kleid. Das petrolfarbene Modell von Eleventy mit aufgesetzten Brusttaschen und Tailleng端rtel ist der modische Gewinner der Herbstsaison.
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E L E V E N T Y Kleid 899.90 S A N T O N I Stiefeletten 869.90
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GUT ISOLIERT Sechs mal mehr wärmt Kaschmir im Gegensatz zu normaler Schafswolle. Im überlangen Mantel aus der luxuriösen Wolle gibt es garantiert kein Schlottern und Zittern mehr.
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T W I N S E T Body 249.90 F T C C A S H M E R E Cardigan, 100 % Kaschmir 769.90 A M E R I C A N V I N T A G E Jeans 149.90 R E D V Clutch 349.90
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DIE WILDEN SIEBZIGER Individualität, bunte Farben und Muster prägen die Mode der 70erJahre. Diese Merkmale nehmen wir heute noch so gerne wieder auf und lassen uns in Blumenkleid und Grobstrick durch die Welt treiben. Peace! L U I S A C E R A N O Kleid 599.90 Strickjacke 369.90 S E E B Y C H O L É Tasche 299.90 K ENNEL & SCHMENGER Stiefel 359.90
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E L E V E N T Y Wollmantel 1349.–
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BIG IS BETTER Der Trend für Maximalisten: Oversizemäntel. An kühlen Tagen gibt es nichts Gemütlicheres als ein extragross geschnittener Mantel aus kuschelweichen Stoffen. ELEVENT Y Wollmantel 1349.– Hose 349.90 SA N TONI Stiefeletten 869.90
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RETROVIBES Die Bomberjacke aus den 50er-Jahren ist ein altes Rezept für sofortige Coolness. Aus der Mode kommt sie aber trotzdem nicht. Neues Detail: das neongelbe Innenfutter.
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C . P. C O M PA N Y Pullover 239.90 D I E S E L Bomberjacke 229.90 T O M M Y J E A N S Jeans 139.– K L E M A N Schnürer 189.90
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IT’S RAINING, MEN! Es gibt kein schlechtes Wetter, nur schlechte Kleidung. Zum Glück sind die Regenjacken von Stutterheim minimalistisch-schön und eignen sich nicht nur für den Waldspaziergang. Darunter sorgt ein farblich abgestimmter Kaschmirpullover für die nötige Wärme.
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G L O B U S Pullover, 100% Kaschmir, diverse Farben 199.90 S T U T T E R H E I M Regenmantel, auch in Schwarz, Navy und Gelb 279.90 P S B Y PA U L S M I T H Hose 279.90
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NEW BUSINESS Es muss nicht immer ein Anzug sein. Das beweist die Kombination aus Mantel, Blazer, Hemd und Kordhose. Nicht weniger schick, dafür um einiges abwechslungsreicher. A R T I G I A N O Jeanshemd 189.90 H A R R IS W H A R F LONDON Sakko 479.90 W I N D S O R Mantel 899.90 Cordhose 299.90 D O U C A L’ S Chelsea Boots 349.90
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GESCHÄFTSTÜCHTIG Ein gut sitzender Anzug ist und bleibt das Mass aller Dinge. Eine Karo-Krawatte und farblich abgestimmte Socken verpassen dem navyblauen Klassiker ein modernes Update. A R T I G I A N O Hemd 189.90 W I N D S O R Sakko 699.– Hose 299.– GIER R E MIL A NO Krawatte 119.90 SA N TONI Doppelmonk 749.90
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VERSTRICKTE SACHE Paul Smith, Meister von Muster und Farbe, bringt mit diesem Strickpullover Abwechslung in die Herrengarderobe. Wem unifarbene Pullover auf Dauer zu langweilig sind, setzt auf bunten Strick mit unterhaltsamen Motiven. P S B Y PA U L S M I T H Pullover 229.90 S C O T C H   &   S O DA Chinohose 179.90
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GELUNGENE KOMBINATION Dieser Look beweist: Schwere Boots und feiner Strick sind kein Widerspruch. Die hochgeschnittene Hose mit weitem Bein von Joseph sorgt für die nötige Balance. GLOBUS E SSEN T I A L S Pullover 129.90 J O S E P H Culotte 549.90 K ENNEL & SCHMENGER Boots 339.90
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BIKER-GIRL Von wegen steif. Aus weichem Kunstleder gefertigt, schmiegt sich die Trendhose des Jahres angenehm ans Bein. Kuschliger Strick verleiht dem Look eine feminine Note. J O S E P H Pullover 549.90 SEDUC T I V E Kunstlederhose 329.90 K ENNEL & SCHMENGER Boots 339.90
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BABYBLAU Dass Pastellfarben auch problemlos im Winter gehen, beweist RED V mit seiner Ledertasche mit RĂźschen. Harmonisch zu Winterweiss, Beige und BrauntĂśnen oder als frischer Farbtupfer zu schwarzen und grauen Businesslooks. R E D V Tasche 549.90
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ENTSPANNTE ELEGANZ Wer auch in der Freizeit nicht auf einen geschliffenen Look verzichten mรถchte, setzt auf Mantel und Rollkragenpullover. Diese Kombination steht Mann gut zu Gesicht.
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Z A NONE Rollkragenpullover 349.90 ELEVENT Y Mantel, 100 % Kaschmir 3499.– Hose 399.90 D O U C A L’ S Sneakers 339.90
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PLÖTZLICH PRINZESSIN Frühling im Herbst gibt es dank fliessenden Kleidern mit floralen Prints. Dezente Töne in Rot, Violett und Navy verhindern einen zu grellen Auftritt im gedämpften Spätsommerlicht. T W I N S E T Kleid 349.90 M A R I NA F O S SAT I Haarreif 84.90 R E D V Sandaletten 449.90
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FIX FERTIG Eleventy hat die Lösung für einen unkomplizierten Alltagslook – T-Shirt und Blazer zur schmalen Hose. Besonderes Detail: Die leichte Daunenweste unter dem Veston sorgt für viel Wärme und ein modisches Statement. E L E V E N T Y Shirt 149.90 Weste 479.90 Sakko 1099.– Hose 329.90 N AV Y B O O T Doppelmonk 349.90
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GLOBUS ACCESSOIRES NEWS
M A R I NA F O S SAT I Haarreif 59.90
R E D V Haarreif 149.90
C U LT G A I A Ohrringe 159.90
M A RC JAC OB S Haarspange, diverse Farben 69.90/79.90
C U LT G A I A Tasche 399.90
M A RC JAC OB S Mini Bag, diverse Farben 219.90
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Blair Waldorf hätte ihre grosse Freude. Haarreife sind wieder gross im Trend. Genau wie die Stilikone aus dem US-Serienhit «Gossip Girl» kombinieren wir sie als Aufwertung zu schlichten Looks oder als krönenden Abschluss von Partyoutfits.
DETAILARBEIT
GLOBUS ACCESSOIRES NEWS
Auf lauten SOHLEN
Mit den Füssen auf dem Boden bleibt man im grössten Schuhtrend der neuen Saison. Dick besohlte Boots geben den stampfenden Ton an. Am schönsten sehen sie im Kontrast zu femininen Schnitten und Silhouetten aus.
PERT INI Schnürboots 339.90
A SH Schnürboots 329.90
SEE BY CHLOÉ Schnürboots 619.90
K E N N E L & SCHMENGER Schnürboots 429.90
DR . M A RT ENS Schnürboots 279.90
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SERGIO ROSSI Schnürboots 1049.90
SERGIO ROSSI Stiefel 1289.90
GLOBUS ACCESSOIRES NEWS
Der Herbst steht vor der Tür. Haben Sie schon ein Lieblingsstück in der Kollektion, Mimi Mollerus? Die «Zug» ist eine tolle, praktische Businesstasche. Ich liebe es, wenn ich einfach alles in meiner Tasche unterbringen kann und immer für jeden Fall vorbereitet bin. Mit «Plant» hält eine neue Farbe, ein Grünton, im Mollerus-Universum Einzug. Grün ist die Farbe der Natur. Ich fühle mich sehr mit ihr verbunden und mag die Farbe deshalb auch so gerne. Für viele ist es eine etwas mutige Farbe, ich persönlich finde aber, dass unser neues Grün zu absolut allem passt. Ganz besonders schön kommt es beim Modell «Marly» zur Geltung. Diese Tasche ist ein Bestseller – man kann sie auf die verschiedensten Arten tragen und es passt genau das Nötigste hinein. Schlägt sich Ihre Liebe zur Natur auch in Ihrer Unternehmensstrategie nieder? Bei Maison Mollerus haben wir das Thema Nachhaltigkeit auf zwei Arten definiert. Einerseits machen wir Accessoires, die für eine lange Zeit bestimmt sind. Ihre Qualität und das zeitlose Design garantieren langanhaltende Freude anstatt trendiger Vergänglichkeit. Andererseits achten wir auf kurze Wege. Wir produzieren in der Schweiz und in Norditalien. Unsere Produkte müssen somit nach ihrer Fertigstellung nicht um den halben Globus fliegen, sondern sind bereits nach kürzester Zeit bei Globus erhältlich. Warum entscheiden sich Kunden für Ihre Accessoires? Sicher wegen der hohen Qualität der Produkte, aber auch, weil wir eine Schweizer Firma sind, die seit über 30 Jahren als Familienunternehmen geführt wird. Das zeigt unsere Werte und Vorstellungen genau auf. Was wünschen Sie sich für die Zukunft? Ich hoffe, wir können unseren Kunden weiterhin das bieten, was sie sich wünschen, und dabei ein bescheidenes und leises Unternehmen bleiben, das mit seiner Qualität und dem Design voll und ganz überzeugt. M A IS ON MOL L ERUS Tasche «Marly» 659.90
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Die Accessoires von Maison Mollerus sind ein fester Bestandteil der Modewelt. Wieso, erzählt uns Unternehmenschefin Mimi Mollerus im Interview.
HERZENSANGELEGENHEIT
GLOBUS ACCESSOIRES NEWS
SCHUH MIT FLAIR Design liegt Philippe Model im Blut. Bereits mit zwölf Jahren entwarf der Franzose Schuhe und Hüte. Wenig verwunderlich, gründete er 1978 dann seine eigene Schuhmarke. Neben der Leitung seiner Marke war er in den 90er-Jahren Kreativdirektor bei Marken wie Inès de la Fressange, Lanvin, Kenzo und Christian Dior. Seine Schuhkreationen sorgten für Furore, Elasteinsätze und raffinierte Absätze revolutionierten den Markt. Heute setzt Philippe Model auf sportliche Eleganz. Sneakers in allen Farben und Formen setzen die reiche Geschichte des kreativen Genies fort. P H I L I P P E M O D E L PA R I S Sneakers 329.90
LADY BAG Als PR-Beraterin für namhafte Brands wie Ralph Lauren, Vera Wang oder Narciso Rodriguez startete Tory Burch ihre Karriere im Modebusiness. 2004 folgte mit der Gründung ihres eigenen Labels Tory Burch der nächste Schritt. Neben ihren Boho-inspirierten Kleidungsstücken macht die Amerikanerin auch begehrenswerte Accessoires. Kräftige Farben, Ethno-Muster und aufwändige Details garantieren neidische Blicke. TORY BURCH Tasche «Walker», Rosa und Taupe 479.90
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ADVERTORIAL
ERFOLGREICH UND NACHHALTIG HUGO BOSS schafft mit seiner Nachhaltigkeitsstrategie Werte für die Zukunft – und Kleidungsstücke, die ganz ohne tierische Materialien auskommen. Das deutsche Traditionsunternehmen legt nicht nur viel Gewicht auf seine Ästhetik, sondern den Fokus auch auf seine Verantwortung gegenüber der Umwelt. So wird nicht nur die Wahl von nachhaltigen Materialien vorausgesetzt, sondern auch der Verzicht auf gefährliche Chemikalien und selbstverständlich eine artgerechte Tierzucht und -haltung. Ausserdem werden die Firmengebäude und Boutiquen möglichst nachhaltig betrieben und umweltschonende Transportwege gewählt. Bis 2020 sollen 50% der verwendeten Baumwolle nachhaltig bezogen werden und bis 2025 soll dieser Anteil sogar auf 90% steigen. Mit einem ganz besonderen Highlight wartet die aktuelle Kollektion auf – und zwar mit dem komplett veganen Anzug. Was daran so speziell ist? Meist werden hochwertige Anzüge aus tierischen Materialien wie Wolle, Rosshaar oder Seide gefertigt. Auch Knöpfe, Farbstoffe, Klebstoffe oder Chemikalien können tierischen Ursprungs sein. Die veganen Anzüge für Damen und Herren werden in Deutschland aus zertifiziertem Bio-Leinen, das aus Europa stammt, gemacht. The future is now.
HUG O BOSS Pullover, Regular Fit, Merinowolle 499.– Blazer, Slim Fit, nachverfolgbare Stretch-Schurwolle 229.– Hose, Regular Fit, nachverfolgbare Stretch-Merinowolle 169.–
HUG O BOSS Anzug, Slim Fit, nachverfolgbare Schurwolle 699.–
HUG O BOSS Blazer, Slim Fit, nachverfolgbare Stretch-Schurwolle 499.– Hose, Regular Fit, nachverfolgbare Stretch-Merinowolle 229.–
GLOBUS ACCESSOIRES NEWS
LEDER mit Klasse Die Schuhe von Santoni heben sich klar von der Masse ab. Qualität hat bei der 1975 gegründeten Schuhmarke oberste Priorität. Die Schuhe werden in Italien von Hand gefertigt und das Unternehmen verwendet traditionelle sowie innovative, neue Ansätze, um Schuhe herzustellen, die nicht nur perfekt passen, sondern auch den höchsten Designansprüchen entsprechen. S A N T O N I Loafer 749.90
STAR APPEAL Der Amerikaner Tom Ford macht Mode, die für Glamour und Raffinesse steht.
Wenige Designer haben die Mode der vergangenen 30 Jahre so geprägt wie Tom Ford. Seine haarscharfe Ästhetik und oft auch provokativen Ansätze machten in den 90er-Jahren aus den Luxushäusern Gucci und Yves Saint Laurent wieder florierende Unternehmen. 2005 gründete der Texaner sein eigenes Label Tom Ford. Moderne, schmal geschnittene und perfekt sitzende Herrenanzüge sind sein Markenzeichen. Die schmale Taille und kantigen Schultern machen die Blazer zum Must-have für jede Garderobe.
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AUF DEM SPRUNG MISMO Rucksack, auch in Schwarz 529.90
M AGNA N N I Doppelmonk 359.90
D O U C A L’ S Sneakers, auch in Navy 339.90
M I S M O Weekender, auch in Olive 679.90
Aktive Menschen brauchen Partner, die mit einem hohen Tempo mithalten können. Genauso muss auch bei Accessoires die Funktionalität mit dem Design mithalten können. Die neuen Accessoires der Saison ermöglichen den nötigen Vorsprung. M I S M O Weekender, auch in Olive, Navy und Schwarz 299.90
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S A N T O N I Loafer 749.90
GLOBUS SAVILE ROW
PASSGENAU Aussergewöhnliches Handwerk, perfekte Services und höchste Qualität vereint an einem Ort. Savile Row, die Masskonfektion von Globus, schneidert Kleidungsstücke, die wie angegossen sitzen.
Savile Row – Made to Measure macht Konfektionsanzüge nach Wunsch und Mass. Jeder Schritt, jedes noch so unscheinbare Detail, jede Feinheit, die ein Kleidungsstück von Savile Row – Made to Measure ausmacht, wird mit kompromissloser Liebe zum Detail aus bis zu 180 einzelnen Teilen auf Basis der Wünsche unseres Kunden gefertigt und auf ihn zugeschnitten. So wird jeder Anzug, Sakko, Mantel, jede Hose und jedes Hemd zu einer einzigartigen Kreation, die für den unvergesslichen Service von Globus steht. Die Stoffe stammen allesamt aus Italien und England und werden von den besten Webern aus Europa gewoben und schliesslich zu Ihrem Anzug, Sakko, Mantel, Hemd oder zu Ihrer Hose von Savile Row – Made to Measure weiterverarbeitet. Den Zusammenstellungen sind keine Grenzen gesetzt. Wer gegen aussen nicht allzu auffällig erscheinen mag, der verwirklicht sich im Inneren: bunte Futterstoffe, personalisierte Stickereien oder paspelierte Futtertaschen – möglich ist alles.
Das Kleidungsstück wird individuell auf die Bedürfnisse des Kunden abgestimmt.
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mehr unter globus.ch/savile-row
Das ist es, was die Masskonfektion ausmacht: die Persönlichkeit der Kunden zu spüren, ihr privates und berufliches Umfeld zu verstehen, die Art, wie sie sich bewegen, zu verinnerlichen. Wer einmal so ein Kleidungsstück hatte, will danach nie mehr etwas anderes.
GLOBUS SAVILE ROW
DAS SAVILE ROWTEAM:
SERVICES & DIENSTLEISTUNGEN
Julia Greiner, Zürich
An verschiedenen Standorten in der ganzen Schweiz zuhause, haben alle Savile Row – Made to Measure-Mitarbeitenden etwas gemeinsam: eine ungebremste Leidenschaft für Mode und Stil.
Julia Greiner ist bestrebt, den individuellen Stil des Trägers mit der hochwertigen Handwerkskunst zu verbinden, um unverkennbare, nachhaltige Modestücke zu kreieren.
Luca Bidetti, Luzern
Nicolas Friedli, Bern
«Es geht um das Einzigartige!» Luca Bidetti möchte die Individualität und Perfektion möglichst auf die Spitze treiben. Wünsche will er spüren, sein Urteil in der Stoffwahl und den Schnitten ist gefragt.
«Mode geht nur in eine Richtung, nach vorne.» Dieses Zitat von Anna Wintour ist das Leitmotiv von Nicolas Friedli, der seine Arbeit mit Leidenschaft und Kompetenz beschreitet.
Dany Lao, Genf
Joanna Bonior, Lausanne
Das Angebot so zu gestalten, dass es den Bedürfnissen, Erwartungen und Wünschen des Kunden entspricht, ist das erklärte Ziel von Dany Lao.
Joanna Bonior ist ein absoluter Profi. Die Masskonfektionärin ist begeistert von Mode und Trends und liebt den Prozess der Schaffung einzigartiger Stücke, die die Persönlichkeit, Bedürfnisse und Erwartungen der Kunden widerspiegeln.
In den Savile Row Lounges schlägt das Herz der Handwerkskunst. In entspannter Atmosphäre stehen unseren Kunden eine Vielzahl an exklusiven Dienstleistungen zur Verfügung:
Eigene Masslounge An sieben Standorten finden Sie unsere Savile Row Lounges, in denen Sie ein auf Ihren Stil und Ihre individuellen Bedürfnisse abgestimmtes Kleidungsstück kreieren können. Anfertigung in rund vier Wochen.
Qualifizierte und hochmotivierte Spezialisten Unser erfahrenes Team steht Ihnen zur Seite und erfüllt alle Wünsche.
Individuelle und persönliche Terminvereinbarung (auch online) Vereinbaren Sie einen Termin in einer unserer Savile Row Lounges.
Mass nehmen, auf Wunsch beim Kunden vor Ort inkl. Auswahl der Stoffe Jedes Kleidungsstück wird individuell ausgemessen und angepasst. Die Auswahl wird aus einer Fülle von edlen Stoffen und Verarbeitungsdetails getroffen. Einmal bei uns ausgemessen, können Sie immer wieder zeitsparend Ihre neue Lieblingsbekleidung anfertigen lassen.
Daniel Rüthemann, St. Gallen Das Herz von Daniel Rüthemann schlägt für edle Stoffe und individuelle Produkte. Dank seiner langjährigen Erfahrung verfügt er über ein fundiertes Fachwissen, von dem seine Kunden profitieren.
Korrekturen, Aushändigung/Fitting Holen Sie Ihr massgefertigtes Stück bei uns ab oder lassen Sie es kostenlos liefern. Nach einer finalen Anprobe können noch Änderungen vorgenommen werden. Kostenfrei.
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Refreshing Service
Eriol Badalli, Basel
Bringen Sie ihr Kleidungsstück für eine komplette Aufbereitung oder Reinigung gegen eine Gebühr vorbei. Auch eine Kontrolle der Passform, der Nähte und Knöpfe ist jederzeit möglich.
Wenn Sie Exklusivität mit einem perfekten Sitz kombinieren wollen, ist Eriol Badalli Ihr Ansprechpartner. Er vereint sein Fachwissen mit der Kreativität der Kunden.
GLOBUS FASHION NEWS
NESTHÄKCHEN Hinter seiner grossen Schwester braucht sich RED V nicht zu verstecken. Die Unterlinie und die Luxusmarke Valentino teilen sich zwar ihre Gene, trotzdem sprechen beide Linien ihre ganz eigene Sprache. Verspielt und unbeschwert zeigen sich die Kollektionen von RED V. Punkige Details und feminine Verzierungen wie Schleifen und Wellenkanten machen die Entwürfe zu auffälligen Fashionpieces. R E D V Bluse 449.90
N°21
Detailverliebte Daywear aus der italienischen Modehauptstadt. Alessandro Dell’Acqua gründete mit N°21 2009 in Mailand sein zweites Modelabel. Einst berühmt geworden für seine eleganten Abendroben, setzt der Italiener bei N°21 auf alltagstauglichere Stücke, ohne dabei auf raffinierte Schnitte und aufwändige Details zu verzichten. In seiner neuen Herrenkollektion verleiht er klassischen Stücken wie Blazern, Mänteln und Funktionsjacken eine sanftere, weichere Note. Bei seiner Damenkollektion gelang ihm genau das Gegenteil. Maskuline Hemden treffen auf punkige Details, eine feminine Note gibt es dank floralen Applikationen und eleganten Spitzenstoffen.
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GLOBUS FASHION NEWS
ELEGANZA italiana
Salvatore Ferragamo, Lanvin, Brioni – die Namen auf dem Lebenslauf von Cristina Ortiz sind gross. Als Kreativdirektorin hat die Spanierin viele namhafte Modehäuser mit ihrer Vision und ihrem Stil geprägt. Nun hat das italienische Label Eleventy Ortiz an Bord geholt. Die neue Herbst-/WinterKollektion ist die erste unter der kreativen Leitung von Cristina Ortiz. Sie verleiht Eleventy eine etwas stärkere Stimme. Einflüsse aus den 70er-Jahren zeigte die Farbpalette auf. Gebrannte und rostige Töne, gesättigtes Grün und Petrol ziehen sich hindurch. Weich
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drapierte Kleider, Bleistiftröcke und Rippenstrick strahlen Eleganz aus, darüber werden Mäntel und Capes sowie kuschelige Lammfelljacken getragen. Trotz fliessenden Silhouetten ist es Ortiz gelungen, der Kollektion eine etwas härtere, grossstädtische Ausstrahlung zu verleihen. Eleventy macht Mode für Frauen, die sich nicht mit der allmorgendlichen «Was soll ich anziehen»-Frage herumplagen wollen. Frauen, die mit einem Handgriff elegant, zeitgemäss und trotzdem bequem gekleidet sein wollen, um dann Zeit für die wirklich wichtigen Dinge im Leben zu haben.
Mailänder DNA, höchste Qualitätsansprüche und die kreative Vision der spanischen Designerin Cristina Ortiz machen Eleventy zum sicheren Wert für zeitlose und gleichzeitig raffinierte Mode.
SPREAD MAGIC MOMENTS.
A S P I R AT I O N B O R N I N S W I T Z E R L A N D
GLOBUS LINGERIE NEWS
STAY IN MOTION
Für einen aktiven Lifestyle, im und ausserhalb des Yogastudios. Zwischen Himmel und Wasser an der wilden Atlantikküste Frankreichs gründeten vier Freunde ihr Sportlabel Yoga Searcher. Ihr Anspruch war es, ein Wohlfühlprodukt zu erschaffen und gleichzeitig damit die Umwelt nicht zu belasten. So entstand eine Kollektion, die nachhaltig und ökologisch in Europa designt und produziert wird. Erdtöne und zarte, naturinspirierte Farben, weiche Stoffe und exklusiv entworfene Jacquardmuster sind typische Elemente der Marke.
OMMM … Während ihres sechsjährigen Aufenthalts in London fand Sylvia Daun zu ihrer Leidenschaft, dem Yoga. Aufgrund der ewig langen Anfahrtswege in der englischen Hauptstadt reichte ihr neben der Arbeit die Zeit nicht, um sich täglich vor der Yogastunde noch umzuziehen. Die Idee von Bekleidung, die einen durch einen aktiven Tag trägt, entwickelte sich. Ihre Vision: Yogakleidung zu entwerfen, die bequem, nachhaltig und mit Sneakers und Blazer auch mal bürotauglich ist. Eine einjährige Auszeit und die Begegnung mit ihrer heutigen Businesspartnerin und Designerin Sandra Baur führten zur Gründung von Kismet. Anfänglich wurde in Portugal produziert, aufgrund der hohen Nachfrage wurde eine zweite Produktion in Indien auf die Beine gestellt. «Indien ist der Ursprung von Yoga und für mich war es eine Herzensangelegenheit, dort zu pro-
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duzieren», erzählt Sylvia Daun. «Unsere Manufaktur in Indien hat sich der Nachhaltigkeit verschrieben, die Mitarbeiter werden fair entlohnt und können täglich am Yogaunterricht teilnehmen, der kostenfrei von der Firma angeboten wird.» Gerade das Thema Nachhaltigkeit ist dem Unternehmen ganz besonders wichtig. So wird jedes Produkt nachhaltig produziert – vom Garn aus recyceltem Polyester, Lenzing-Modal oder Bio-Baumwolle bis hin zu den Färbeprozessen, die nicht nur ökologisch sind, sondern auch langanhaltende Freude versprechen. K ISMET Top 79.90 Leggings 119.90
GLOBUS HOME & LIVING
NEUER Luxus Der Wunsch, etwas eigenes zu schaffen, mit den Händen zu arbeiten, produktiv zu sein, wird immer grösser. Gleichzeitig wächst auch das Bedürfnis nach nachhaltig und umweltfreundlich hergestellten Produkten. Mit diesen Anliegen einher gehen handgemachte Gadgets für Küche, Tisch und Wohnen. Viel Liebe und nur die beste Qualität stecken in den Schritt für Schritt gefertigten Produkten. Dabei liefern sie zuhauf Inspiration für kreative Stunden zuhaus.
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GLOBUS HOME & LIVING
LUFTDICHT
R 43
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Die jahrhundertealte Tradition der Fermentation schien schon fast vergessen. Doch jetzt erleben Sauerkraut, Kimchi und Co. wieder einen Boom. Und das zu Recht, denn die eingelegten Lebensmittel sind richtig gesund und stecken voller Vitamine. K I L N E R Einmachglas, drei Grรถssen 7.90/9.90/12.90
GLOBUS HOME & LIVING Es wird Zeit, sich die Hände schmutzig zu machen. Selbstgemachtes Brot und Pasta fatta a mano machen in der Zubereitung nicht nur viel Freude, sondern schmecken auch richtig gut. Und nicht vergessen: Übung macht den Meister. B I R K M A N N Gärkörbchen, Ø 23,5 c m 24.90 40,5 × 1 5 c m 29.90 M A R C A T O Pastamaschine «Otello 150» 199.90 E M I L E H E N R Y Brotbackform, 39,5 × 16 × 1 5 c m 99.90
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MEHL UND WASSER
GLOBUS HOME & LIVING
Handgemachte Keramik macht jeden Tisch noch schöner. Die Blumensujets von Emma Bridgewater werden von Hand gestempelt. Und passen genauso gut zum Frühstück und Znacht wie zum Afternoon Tea. E M M A B R I D G E WA T E R Geschirrserie «Black Dhalia und Blackberry», handgestempelt, z. B . Krug, zwei Grössen 69.90/129.90 Teller, Ø 21,5 c m 27.90 Schüssel 69.90 B E R T O Z Z I Serviette «Gamma colori», diverse Farben, 45 × 4 5cm 24.90
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FEINSTE KERAMIK
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Etwas haben diese Pordukte gemeinsam: Sie sind alle von Hand in höchster Qualität gefertigt. Wer in der Küche experimentiert und produziert, soll sich nur mit dem Allerbesten zufriedengeben. Z U R I G A Espressomaschine «E2» 1489.90 W I L DH AUS M E S SE R Fleischmesser 449.90 Schneidebrett 249.90 N A T A O Bienenwachstuch, diverse Sets ab 32.90
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LUXURIÖSES HANDWERK
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W I L DH AUS M E S SE R Gemüsemesser 359.90 S E LW Y N H O U S E Holzbrett, diverse Grössen 39.90 bis 79.90 Holzteller, zwei Grössen 32.90/99.90 Holzlöffel 29.90
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NATÜRLICH SCHÖN
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Natürliche Inhaltsstoffe und nachhaltige Produktionen zeichnen diese Produkte aus. Pureosophy rückt mit seinen organischen, waschbaren Abschminkpads und veganen Seifen die Natur in den Fokus. Die Dryer Balls aus Restfilz von Care by Me verkürzen die Trocknungszeit im Wäschetrockner, machen Kleider weicher und reduzieren die statische Aufladung und Faltenbildung. C A R E BY ME Waschnüsse 29.90 Dryer Balls 29.90 PUR EOSOPH Y Abschminkpads, zehn Stück 19.90 Seife, diverse Düfte 12.90 Bambus Zahnbürste 6.90 S K A N D I N AV I S K Handcreme «Fjord», 75 m l 29.90
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PRAKTISCH UND GUT
Design mit Funktion zu verbinden, ist das Markenzeichen von Qwstion. In Kooperation mit Globus hat das Schweizer Unternehmen nun eine auf 300 Stück limitierte Rucksack-Edition mit floralen Mustern entworfen. Q W S T I O N Rucksack, Limited Edition 290.–
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Farbe auf den Schreibtisch gibt es von Cambridge Imprint. Fröhliche Illustration, handgezeichnete Ästhetik und die grosse Liebe zum Detail zeichnen das englische Unternehmen aus – alles lokal produziert und von Hand gefertigt. C A MBR IDGE IMPR IN T Notizheft, Karte, Couvert, diverse Farben ab 7.90 WA L L A C E S E W E L L Plaid «Stella Nero», zwei Farben, 176 × 2 24 c m 499.90
BRIEFPOST
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British Colour Standard stellt Kerzen her, die gute Laune garantieren. Und das nicht nur, weil sie ökologisch, nachhaltig und mit Fair Trade hergestellt werden, sondern auch dank ihrer riesigen Vielfalt an Farben und Ringelmustern. S E LW Y N H O U S E Kerzenständer, diverse Ausführungen 19.90 bis 39.90 BR I T ISH COLOUR S T A N DA R D Stabkerzen, diverse Sets 22.90/34.90
ES WERDE LICHT
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COZY AT HOME Mit Design und Funktionalität warten diese Gadgets für zuhause auf. Bluetooth-Speaker sorgen für Klang in allen Räumen. Dazu entspannt man am besten mit dem kuschelweichen Mehrzweck-Kissen von Ostrich Pillow. O S T R ICH PIL L OW Reisekissen 44.90 BA NG & OLUFSEN Lautsprecher «BeoSound Balance» 2250.–
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Italien zum Greifen nah Eine riesige Auswahl an italienischen Spezialitäten. Jetzt in Ihrer Globus delicatessa.
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VON HAND MIT HERZ
Die vom britischen Landleben inspirierten Keramik-Designs von Emma Bridgewater werden im englischen Staffordshire mit viel Liebe zum Detail in höchster Handwerkskunst hergestellt.
Auf der Suche nach einem Geschenk aus Keramik für ihre Mutter stellte Emma Bridgewater fest, dass ihr alles entweder zu formell oder zu klobig war. Das war der Moment, in dem sie eine Lücke im Markt für Töpferwaren entdeckte. Denn es gab nichts, was das entspannte und farbenfrohe Zuhause widerspiegelte, in dem sie aufgewachsen war. Die Ästhetik der Küche und Wohnräume ihrer Mutter sind nach wie vor stark im Design verankert. Seit der Gründung in 1985 glaubt das Team um Emma Bridgewater fest daran, dass das alltägliche Keramikgeschirr mitten in unserem Leben steht und dass somit jede Tasse, Schüssel, jeder Krug und jeder Teller persönliche Geschichten erzählt, die gemeinsame Momente widerspiegeln.
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Alle Töpferwaren werden in Handarbeit hergestellt – von den Formen bis hin zum Auftragen der Muster auf die Artikel. In einer alten viktorianischen Fabrik im britischen Stoke-on-Trent arbeiten mehr als 300 Mitarbeiter für Emma Bridgewater. Jedes Töpferstück durchläuft im Durchschnitt 30 Paar Hände, bevor es an den Kunden verschickt wird. Die britische Fertigung zu unterstützen und traditionelle Techniken zu erhalten, liegt der Unternehmerin besonders am Herzen.
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Die aus feinstem Holz gefertigten Tischwaren von Selwyn House erfüllen sowohl praktische wie auch dekorative Zwecke.
AUFgetischt Während ihres Studiums in Fine Arts an der Universität im englischen Leeds lernten sich Ellie Smalls und Sean Best kennen. Die zwei kombinierten ihre Talente und gründeten Selwyn House. In Derbyshire lassen sie handgefertigtes Serviergeschirr, Besteck und Bretter in kleinen Serien aus den besten lokalen Hölzern entstehen. Die formschönen und gleichzeitig funktionellen und stabilen Stücke machen sich an der grossen Tafel genauso gut wie am alltäglichen Frühstückstisch.
Wachs mit Pep Nichts bringt mehr Gemütlichkeit und Wärme in Wohnräume und auf Esstische wie Kerzen. Aus einem Farblexikon aus dem vorletzten Jahrhundert stammen die Vorlagen von der Kerzen- und Heimwarenmanufaktur British Colour Standard. Das 1931 gegründete Unternehmen verwendet bis heute noch diese Muster, um ihre Wachsfarben anzumischen. Altbacken wirken die Kerzen deshalb aber nicht. Ganz im Gegenteil. Die nachhaltig und ökologisch in London hergestellten Kerzen überraschen mit Streifenmustern in ungewöhnlichen Farbkombinationen. S E LW Y N H O U S E Holzbrett, diverse Grössen und Ausfüh rungen 39.90 bis 79.90
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BR I T ISH COLOUR S T A N DA R D Stabkerzen, diverse Sets 22.90/34.90
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NATURKRÄFTE
Sarah Bell lässt in ihren Duftkerzen vegane Wachse auf luxuriöse Düfte treffen. Nachhaltigkeit steht für die Gründerin von Evermore über allem. So wird nur recyceltes Glas verwendet und nur wiederverwertbare Inhaltsstoffe wie Rapsöl und Sojawachs werden verarbeitet. Weiter strebt Sarah Bell danach, ein ethisches Geschäft zu schaffen. Abgesehen von der Herstellung von hochwertigen Duftkerzen folgt Evermore einem Nachhaltigkeitsrahmen, der in Produkt, Menschen und Planet aufgeteilt
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ist. Doch nicht nur die Werte von Evermore überzeugen. Die Düfte von alpinen Wäldern, rauschenden Meeren und blühenden Wiesen erfüllen die eigenen vier Wände mit einem Hauch Natur. E V ER MOR E LONDON Duftkerzen, zwei Grössen 145 g 39.90 300 g 69.90
«Moon» lässt Noten von zarten Rosenblättern und würzigem Safran über einer reichhaltig-rauchigen Basis aus Vetivert und Wacholder schweben.
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H A Y Mug «Rainbow», diverse Farben 17.90 Flasche «Sowden», diverse Farben, zwei Grössen 39.90/45.90 Krug 54.90 Kaffeekanne «Sowden» 79.90
SAUBERMÄNNER
Die New Yorker BeautyMarke interpretiert die traditionelle Apotheke neu.
Wenn es ums Kochen in den eigenen vier Wänden geht, kann jeder ein wenig Hilfe von schönen und gleichzeitig funktionellen Designobjekten gebrauchen. Gute Neuigkeiten gibt es für Fans des Interiorspezialisten Hay. Das dänische Unternehmen widmet sich nun auch
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der raffinierten Ausstattung von Küchen. Die skandinavische Designsprache der Marke wird dank wechselnden Designer-Kollaborationen stets neu interpretiert. Die Accessoires für Küche und Tisch stechen dank Farbe und Mustern sofort ins Auge.
HEY HAY shop online globus.ch
Zu Beginn produzierten und verkauften Matthew Malin und Andrew Goetz ihre Pflegeprodukte noch selbst in ihrem Ladenlokal in Chelsea, New York. Doch mit zunehmender Beliebtheit mussten die zwei Amerikaner ihr Unternehmen vergrössern und ihre Produktion auslagern. Ihr Ansatz ist aber der gleiche geblieben. Ihre ehrlichen Beauty-Produkte für Gesicht, Körper und Haare werden ohne unnötige Zusätze, Duft- oder Farbstoffe sowie ohne Tierversuche hergestellt. M A L I N+ G OE T Z Vitamin b5 Body Moisturizer, 220 m l 44.90
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In der britischen Universitätsstadt Cambridge werden nicht nur Akademiker und Englischbanausen ausgebildet, sondern auch ursprüngliches Handwerk praktiziert. 2013 schlossen sich die drei Schwestern Claerwen James, Jane Powell und Ali Murphy zusammen und gründeten Cambridge Imprint. Die Malerin, die Künstlerin und die Keramikerin teilen eine Leidenschaft für gemusterte Objekte, die von Baron & Larchers blockgedruckten Textilien aus den 1920er-Jahren bis hin zu antiken amerikanischen Quilts, Japanpapier und irisierendem rosa Porzellan reichen. Das Sortiment von Cambridge Imprint hat sich nach und nach von einer kleinen Sammlung gemusterter Papiere zu einer Reihe von Grusskarten, Schreibwaren und Schreibtischmöbeln aller Art entwickelt. Viele der Muster sind das Ergebnis von Kollaborationen. Das dafür verwendete matte Elfenbeinpapier wird lithografisch mit handgemischten Farben bedruckt. Die daraus resultierenden Drucke haben eine unvergleichliche Intensität und Klarheit der Farben und eine lebendige, handgezeichnete Ästhetik. Trotz all der ekletischen Einflüsse und Inspirationen bleibt den Mustern eine besondere englische Qualität.
Cambridge Imprint macht Dinge, die unverschämt dekorativ und dennoch nützlich sind. In lokaler Handarbeit produziert, haben die Papierwaren einen typisch britischen Charakter.
C A MBR IDGE IMPR IN T Notizheft, 3er-Set 17.90 Notizbuch 12 × 18,5 c m 24.90 Geschenkanhänger, fünf Stück 8.90
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FARBENSPIEL
… ’CAUSE LIFE IS BETTER WITH MOVIES Tickets ab 14.9. zff.com Wir bedanken uns bei Globus für die langjährige Partnerschaft Main Partner
Cooperation Partner
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SPORT MIT STIL Nohrd macht Rudermaschine, Bauchtrainer und Gewichtshanteln zu Designelementen für die eigenen vier Wände.
Die Idee, auf dem Rudergerät mit Wasserwiderstand zu trainieren, hatte John Duke im Jahr 1988. Seine Grundidee war es, das Training auf dem Land möglichst nah an die Gegebenheiten auf dem Wasser anzugleichen.
NOHR D Hantelturm 699.90 verfügbar ab Mitte Oktober
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Bewegung ist für die körperliche und geistige Gesundheit essentiell, soviel ist klar. Der mühselige Gang ins Fitnessstudio erscheint dann aber für viele trotzdem nicht attraktiv. Das hat auch ein norddeutsches Unternehmen so gesehen. Nohrd entwickelt und produziert nicht nur sehr effektive Sportgeräte, sondern setzt dabei auch noch voll auf den Designaspekt. Wer nicht gerade seinen eigenen Sportraum zuhause hat, möchte ungern sein Wohnzimmer mit unansehnlichen Fitnessgeräten vollstellen. Da kommen die aus nachhaltig angebautem Holz und von Hand hergestellten Sportgeräte von Nohrd gerade richtig. Aus Holz von Esche, Eiche, Kirsch- oder Nussbaum werden die eleganten
Geräte in der hauseigenen Manufaktur gefertigt. Dabei setzt das Unternehmen auf die Umwelt – bei der Produktion werden Holz und Rinde restlos verwertet, Abfall gibt es nicht. Gestartet hat Nohrd mit dem WaterRower. Dank Wasserwiderstand werden Rücken, Arme und Schultern besonders gelenkschonend trainiert. Dank seinem ansehnlichen Äussern hat es der WaterRower als erstes Sportgerät ins Design Museum in London geschafft. Mittlerweile wurde die Produktelinie um viele weitere Geräte und Hantelsets erweitert, um ein ganzheitliches Training zu ermöglichen. Schöner trainieren geht nicht.
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IT’S MAGIC Wer kennt ihn nicht, den allmorgendlichen Bed Head. Kraus steht das Haar vom Kopf, eine gute Frisur erscheint aussichtslos. Sofortige Abhilfe schafft die Glide Hot Brush. Sie bändigt und glättet trockenens Haar mühelos und schnell. Die Keramik-Heiztechnologie mit Ionisator heizt die Bürste konstant auf die optimale Stylingtemperatur von 185 °C und garantiert gesünder aussehendes Haar. Die Ionen der Bürste eliminieren Frizz und transformieren in wenigen Stylingzügen. Das extralange Kabel ermöglicht flexibles Styling vom Badezimmer bis ins Schlafzimmer. Dem Good-Hair-Day steht nichts mehr im Weg. GHD Glide Hot Brush 199.90
Wie von Zauberhand – die Glide Hot Brush von GHD zähmt wilde Mähnen im Nu.
An altbewährten Klassiskern soll man nicht rütteln. Ausser sie werden dann noch besser. Das ist Estée Lauder mit ihrem ikonischen Pflegeserum «Advanced Night Repair» gelungen. In den vergangenen sieben Jahren haben Wissenschaftler von Estée Lauder über 80 Mikro-Signalmoleküle in Hautzellen erforscht, um ihre Rolle bei der Hautalterung besser zu verstehen. In einer bahnbrechenden Entdeckung identifizierten sie ein spezifisches Mikro-Signalmolekül, das für die natürliche Reparatur der Haut unerlässlich ist und mehrere essentielle Anti-Aging-Prozesse fördert. Das schnell einziehende Serum hilft der Erneuerung der
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Zellen und kurbelt die natürliche Kollagenproduktion an, die Alterung der Haut wird reduziert und vor den Umwelteinflüssen des Alltags geschützt. E S T É E L AU DE R Advanced Night Repair Serum, 75 ml 179.90
GEHEIMFORMEL
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CLEAN & GREEN
ST BA RTH Aloe Vera Gel mit Minze, 125 m l 39.90
DR . BA R BA R A S T U R M Face Cream, 50 m l 179.90
Foto: Istockphoto.com
AV E DA Scalp Revitalizer, 150 m l 98.90
A E S O P Reverence Aromatique Hand Wash, 500 m l 39.–
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Der achtsame Umgang mit sich selbst und der Umwelt ist in der heutigen Zeit nicht mehr wegzudenken. So verwenden auch viele Beauty-Brands die Wirksamkeit und Kraft natürlicher Inhaltsstoffe für ihre Produkte und beweisen, wie effektiv und nachhaltig CleanBeauty sein kann.
C A U DA L I E Vinoperfect, Serum für Ausstrahlung und gegen Pigmentstörungen, 30 m l 59.90
GROW N A LCHEMIST Instant Smoothing Serum, 25 m l 99.90
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DUFTE TEAMS
WILD & FREI Tuberose, Mandarine, Holz: Die Noten vom opulenten Damenduft Heartless Helen stehen jenen vom Herrenduft Terrible Teddy gegenüber. Hier treffen Weihrauch, Leder und Amber aufeinander und verschmelzen zu einem beruhigenden und satten Duft. Die aufwändig designten Flakons geben auch als Dekoration im Badezimmer ein schönes Paar ab. PENH A LIG ON’S Heartless Helen, For Her, EdPV, 75 m l 299.90 Terrible Teddy, For Him, EdPV, 75 m l 299.90
Die Parfums sind füreinander geschaffen. Ihre Duftnoten ergänzen und komplementieren sich genauso, wie man sich das bei einem Traumpaar vorstellt. Diese Duftkreationen harmonieren besonders gut miteinander.
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YIN & YANG
ELEGANT & FURCHTLOS
Mit This is Love! schreibt Zadig & Voltaire eine neue Liebesgeschichte in der Welt der Düfte. Bei den Damen trifft ein Hauch Ingwer auf Veilchen- und Vanillenoten. Bei der Herrenkomposition fügen sich Bergamotte, Orangenblüte und Sandelholz zu einem klassischen Duft zusammen.
Rose und Chili verleihen Gucci Guilty Pour Homme einen unerwarteten und belebenden RetroVibe. In der üppigen Kopfnote des Damendufts verzaubert die Mischung von Flieder, Patchoulie und rosa Pfeffer und hinterlässt ein langanhaltendes Dufterlebnis.
Z A D I G & V O LT A I R E This is Love, For Her, EdTV, 50 m l 94.90 For Him, EdTV, 100 m l 104.90
G U C C I Guilty, Pour Femme, EdPV, 50 m l 114.90 Pour Homme, EdPV, 90 m l 129.90
LUFTIG & LEICHT
VERBUNDEN & STARK
Einen Tribut an die Liebe kreiierte das Schmuckhaus Tiffany & Co. mit seinen zwei Tiffany & LoveDüften. Die Parfümeure Sophie Labbé und Nicolas Beaulie lassen männlich-holzige Noten mit einer modernen Leichtigkeit gegenüber den blumig und vielschichtigen Essenzen entstehen.
Zusammen ist alles besser. Das gilt auch für die Düfte von Emporio Armani. Sinnliche Kirsche und die so charakterstarke Bergamotte geben dem Damenduft seine prickelnde Note. Beim Herrenduft überrascht und betört die Komposition aus rosa Pfeffer, Veilchen, Lavendel und Tonkabohnen.
T I F FA N Y & C O . Tiffany & Love, For Her, EdPV, 50 m l 129.90 For Him, EdPV, 90 m l 134.90
GIORGIO A R M A NI Emporio Armani, In Love With You, EdPV, 50 m l 94.90 Stronger With You Intensely, EdPV, 100 m l 109.90
FRUCHTIG & HOLZIG
HELL & DUNKEL
Nach dem erfolgreichen Start von Aventus for Men lanciert das 250 Jahre alte Traditionshaus Creed nun auch Aventus for Her. Dank Apfel, Pfirsich und Johanisbeere kommt der Duft frisch und fruchtig daher. Bei der Version für die Herren sorgen Amber, Vanille, Patchouli und Jasmin für einen herb-holzigen Duft.
Bei Tom Ford sitzen nicht nur Anzug und Etuikleid wie angegossen, sondern auch seine Duftkreationen sind perfekt abgestimmt. Exotisch und geheimnisvoll mutet das holzige Oud Wood an. Lost Cherry hält als feminine Gegenspielerin mit einem süss-erdigen Kontrast dagegen.
C R E E D Aventus, For Her, EdPV, 75 m l 299.90 For Him, EdPV, 100 m l 299.90
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TOM FOR D Lost Cherry, EdPV, 50 m l 339.90 Oud Wood, EdPV, 100 m l 379.90
GLOBUS BEAUTY NEWS 1
1 «Ein Model an der Fashion Week trug diesen Duft. Weil es so wahnsinnig gut gerochen hat, musste ich sie danach fragen. Ich habe das Parfum dann mit meiner Grossmutter im Globus gekauft. Ich komme seit meiner Kindheit mit ihr hierhin.» T O M F O R D Tobacco Vanille, EdPV, 50 ml 249.–
2 «Meine Mutter und meine Grossmutter sagen mir seit jeher: Je früher man in gute Pflegeprodukte investiert, desto besser für die Haut. Diese Tagespflege lässt sich leicht auftragen, fettet nicht und hat SPF15. Perfekt!»
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E S T É E L A U D E R DayWear Advanced Multi-Protection Anti-Oxidant Creme, SPF 15, 50 m l 79.90
VON MANUELA FREY
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Topmodel, Moderatorin, Schauspielerin – die 23-jährige Manuela Frey ist ein Tausendsassa. Sie hat grosse Verträge mit den Lingerie- und Bademodenriesen Intimissimi und Calzedonia und moderiert nebenbei auch die Castingshow «Switzerland’s Next Topmodel». Ihren Lebensmittelpunkt hat die Aargauerin aber seit acht Jahren in New York, wo sie neben all ihren Verpflichtungen auch noch eine Ausbildung zur Immobilienbrokerin macht. Diese sechs Beauty-Produkte halten mit dem rasanten Lebensstil der Beauty-Ikone problemlos mit.
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3 «Ich wurde mal bei Globus mit diesem Bronzer geschminkt. Etwas davon auf die Wangen, und schon sieht man frisch und leicht gebräunt aus. Mehr braucht es gar nicht.» E S T É E L A U D E R Bronze Goddess High lighting Powder, Solar Crush 62.90
4 «Backstage an einer Fashion Show habe ich diesen Mascara geschenkt bekommen. Ich habe ihn dann probiert und war begeistert. Er verschmiert und klebt nicht und hält richtig gut. Seither kaufe ich ihn immer wieder.»
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D I O R Diorshow Mascara, Nr. 090 Pro Black, 10 m l 47.90
BEAUTYLIEBLINGE 66
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M A C Face and Body Foundation, 120 m l 55.90
6 «Ich bin über das Parfum auf diese Creme gekommen. Sie riecht so unglaublich gut und ersetzt die Verwendung eines Parfums.» D I O R Miss Dior Körpercreme, 200 m l 114.90
Foto: Remo Neuhaus
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5 «Als ich in New York mit dem Modeln angefangen habe, haben alle Make-up Artists MAC benutzt. So bin ich zu dieser Foundation gekommen. Sie deckt gut ab, ohne dabei schwer und klebrig zu sein.»
Ihr VIP-Zugang zur Globus Welt Der persönliche Zugang, direkt in Ihre individuelle Globus Welt: Mit der Globus App wird Ihr Einkaufserlebnis noch attraktiver. 1. Schnell und unkompliziert online einkaufen und Inspiration finden. 2. Mit der Globus Kundenkarte bargeldlos bezahlen und von attraktiven Zusatzleistungen profitieren. 3. Hilfreiche Tools wie persönliche Gutscheine, Wunschlisten und Kassenbon-Archiv immer und überall nutzen können. Jetzt herunterladen und profitieren. Noch mehr Inspiration gibt es mit dem Globus Newsletter: www.globus.ch/newsletter
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MUSTERGÜLTIG Bunte Prints zu lässigem Denim ist die vielversprechendste Kombination des Herbstes. PA U L S M I T H Pullover 99.90
THE M A RC JAC OB S Pullover 49.90
BOSS Jeans 79.90
THE M A RC JAC OB S T-Shirt 49.90
BOSS Jacke 209.90
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MOLO Jeans 69.90
PA U L S M I T H Hemd 129.90
MOLO Pullover 69.90
BOSS Jeans 79.90
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COOLES PASTELL DR . M A RT ENS Schnürboots 119.90
STELLA MCC A RT NEY Jeans 89.90
MONNA LISA Jeans 169.90
BILLIEBLUSH Rock 59.90 THE M A RC JAC OB S Pullover 99.90
BILLIEBLUSH Regenjacke 79.90
BILLIEBLUSH Shirt 29.90
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Zarte Farben zu rockigen Accessoires lassen die Herzen von kleinen Modefans ganz bestimmt höherschlagen.
K A R L L AGER F EL D Tasche 129.90
STELLA MCC A RT NEY Kleid 119.90
BILLIEBLUSH Pullover 59.90
STELLA MCC A RT NEY Pullover 109.90
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MONNA LISA Was bei den Erwachsenen in Sachen Mode angesagt ist, gilt auch für die Kinder. Das denkt das Ehepaar Piero Lacomoni und Barbara Bertocci. Seit 1968 widmen sie sich dem Design von aussergewöhnlicher Kindermode. Ausgehtaugliche Jogging-Anzüge und Kleidchen mit lieblichen Prints oder coole Jeansjacken bieten fixfertige Looks für die kleinen Familienmitglieder. MONNA LISA Trainerjacke 89.90 Trainerhose 64.90 Kleid 124.90 Jeansjacke 199.90
DR. MARTENS Ob zu Jeans oder zum Rüschenkleidchen, Schnürboots sind die richtige Wahl.
Die ikonischen Schnürboots des britischen Labels braucht man nicht mehr vorzustellen. Ihre punkige Attitüde verleiht auch den Outfits von den Kleinsten sofortige Coolness. Das Modell «1460» entstand in den 60er-Jahren während der sozialen Revolution mit ihren neuen Ideen. So wurde aus dem einstigen Arbeiterschuh ein Kultprodukt für Gross und Klein. DR . M A RT ENS Schnürboots 119.90
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ADVERTORIAL
LITTLE DREAMER 1 Das deutsche Traditionsunternehmen macht nicht nur hochwertige Unterwäsche für Erwachsene, sondern setzt auch bei der Kinderwäsche auf höchste Qualität. Egal, ob kunterbunt mit lustigen Mustern oder schlicht und unifarben – für jeden Geschmack ist etwas dabei.
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2 Modernität und die Liebe zum Detail stehen bei Sanetta seit der Firmengründung im Jahr 1957 im Fokus. Der Anspruch an Qualität und eine nachhaltige Produktion in Europa zeichnen das in dritter Generation geführte Familienunternehmen aus.
3 3 Junge, verspielte und unkomplizierte Wäsche – dafür steht Skiny. Der österreichische Wäschehersteller setzt in seinen Kollektionen auf Wohlbefinden und höchsten Tragekomfort bei Gross und Klein.
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Diese Hersteller setzen auf höchste Qualität und besten Tragekomfort. So können Ihre Kleinsten garantiert ruhig einschlafen und in süssen Träumen versinken.
4 Seit 1893 designt Petit Bateau hochwertige Baby- und Kindermode aus 100% weicher Baumwolle – angefangen beim ersten Strampler bis zum kuscheligen Pyjama. Das Markenzeichen: ein kleines, blaues Segelschiff, das seit der Gründung der Firma als Logo fungiert.
5 Von der Schweiz in die Welt – so lautet das Credo von Calida. Nachhaltigkeit, Schweizer Qualität und modernes Design machen Calida zu einer der führenden Wäschemarken Europas. Die Kindernachtwäsche ist aus Textilien gefertigt, die das nachverfolgbare MADE IN GREEN by OEKO-TEX®Siegel tragen.
Pasta aus Bella Italia
Unsere Pasta stammt aus dem Herzen der Lombardei, wo sie in einem kleinen Traditionsbetrieb mit grosser Hingabe von Hand zubereitet wird. Für Panzerotti, Bauletti und die vielen anderen Formen werden nur ausgesuchte und hochwertige Zutaten aus Italien verwendet. Unsere feinen Köstlichkeiten nehmen Sie mit auf eine kulinarische Reise nach Bella Italia. Da provare.
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We love Burgers So einfach. So handlich. Und so köstlich! Ein saftiger Hamburger mit spannenden Zutaten ist das Must-have des Sommers. Das A und O des perfekten Burger-Genusses? Gutes Fleisch. Dieses finden Sie in der delicatessa – genauso wie die köstlichen Buns, Saucen und Geheimzutaten, mit denen Sie Ihren Burger zum «Signature Dish» machen.
DELICATESSA
A NEW TASTE
Wir nehmen die Frische des Sommers in den Herbst mit. Leichte Gerichte mit überraschenden Kombinationen, komplexen Zutaten und delikaten Aromen vereinfachen den Übergang in die kühlere Jahreszeit.
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ERIC GLAUSER, CHEFKOCH bei Globus Zürich 15 Punkte gab es für ihn im Walliser «Capra». Dann aber zog es den Zürcher zurück in seine Heimat. Bei Globus hat er eine neue Herausfoderung gefunden. Als Chefkoch verantwortlich für die Restaurants im 5. Stock und in der delicatessa. Nach neuen Rezeptideen muss Eric Glauser nie lange suchen. Im Schlaraffenland delicatessa wartet Inspiration an jeder Ecke.
MEY SELECTIONS LACHSFILET QUINOA | RANDE | BROCCOLI Rezept für 4 Personen
520 g Lachsfilet Mey Selections 40 g Olivenöl Salz/Pfeffer Den Backofen auf 55°C vorheizen. Den Lachs in 4 Tranchen à je 140 g schneiden, mit reichlich Olivenöl bepinseln. Während 30 Min. in der Ofenmitte bei 55°C Umluft garen. Vor dem Servieren mit Salz und Pfeffer abschmecken.
160 g Randensaft 60 g Buttermilch Salz/Pfeffer
RANDEN-QUINOA 20 g rote Zwiebeln 10 g Olivenöl 200 g Quinoa 500 g Randensaft 250 g Wasser Salz/Pfeffer
1 Pack Bimi-Broccoli Olivenöl Salz/Pfeffer
HONIG-SENF MARINADE 20 g weisser Balsamico 40 g Olivenöl 25 g Honig Mey Selection 20 g Senf Salz/Pfeffer
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RANDENBUTTERMILCH
Den Randensaft auf ca. 20 g einreduzieren und kühlstellen. Mit der Buttermilch aufmixen, mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Rote Zwiebeln hacken, im Olivenöl andünsten. Quinoa beigeben und mit dem Randensaft ablöschen. 1/3 des Wassers beigeben, mit Salz und Pfeffer würzen. Auf kleiner Hitze zugedeckt garen, immer wieder Wasser hinzugeben, bis die Quinoa weich ist und die Flüssigkeit vollkommen eingekocht ist.
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Alle Zutaten miteinander vermengen, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die Quinoa nach Belieben mit der Marinade ab schmecken.
BIMI-BROCCOLI
Broccoli ca. 45 Sekunden blanchieren, im Eiswasser abschrecken. Vor dem Servieren mit Olivenöl in der Pfanne schwenken, mit Salz und Pfeffer abschmecken.
ZUM GARNIEREN 1 Glas Keta Lachsrogen 1 Pack Dill 1 Pack Gänseblümchen Gemäss Bild anrichten und mit Lachsrogen, Dill und weissen Gänseblümchen garnieren. Foto: Olivia Pulver
MEY SELECTIONS LACHSFILET
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MEY SELECTIONS RINDSTATAR SESAM | GURKE | SAUERRAHM Rezept für 4 Personen
ASIATISCHE TATARSAUCE 40 g Sesamöl 40 g Sojasauce 10 g Ingwerabrieb 20 g Zucker Abrieb einer Limette 2 g Koriander Salz/Pfeffer Alle Zutaten miteinander vermischen.
TATAR 360 g Rindsfilet Mey Selections 60 g Gurke 1 g Koriander 16 g Sesam geröstet Salz/Pfeffer Das Rindsfilet von Hand in kleine Würfel schneiden oder vom Metzger durch den Wolf drehen lassen. Die Gurke in kleine Würfel zerkleinern, Koriander fein zupfen und zusammen mit dem Sesam zum Fleisch geben. Nach Belieben mit der Sauce abschmecken und mit Salz und Pfeffer würzen.
ZUM ANRICHTEN 40 g Crème fraîche 24 g Gurkenstreifen 20 g Radieschen in Scheiben Korianderblätter 12 g Knäckebrot Gänseblumen rot & weiss Das Tatar in einen Ring drücken, mit Crème fraîche, Radieschen, Gurkenstreifen, Knäckebrot und Gänseblümchen ausgarnieren.
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MEY SELECTIONS SHORTBREAD BISCUIT 150 g Mey Selections Traditional Shortbread 50 g Butter wenig Zitronenabrieb 2 g Koriander Salz/Pfeffer Shortbread grob zerbröckeln, mit dem Cutter fein zermahlen. Butter bei kleiner Hitze schmelzen und mit dem Shortbread und Zitronenabrieb vermengen. Die Ringe mit ca. 7 cm Durchmesser auf Backpapier legen, die Masse hineindrücken und kühlstellen.
CHEESECAKE 6 Blatt Gelatine 165 g Vollrahm 32 g Zucker 30 g Milch 10 g Weisswein 100 g Frischkäse (Amselspitz) Abrieb einer halben Zitronen Abrieb einer halben Orange Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Rahm leicht aufschlagen. Zucker mit Milch, Weisswein glattrühren und mit dem Frischkäse vermengen. Ein bisschen von der Masse leicht erwärmen und die ausgedrückte Gelatine darin auflösen, unter Rühren zurück zur Masse geben. Zitronen- und Orangenabrieb hinzufügen, den geschlagenen Rahm unterheben. Mit einem Spritzsack nach Belieben in die Formen füllen und kühlstellen.
BEERENGELEE 2 Blatt Gelatine 1,5 dl Beerenmark Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Das Beerenmark leicht erwärmen, die ausgedrückte Gelatine dazugeben und kurz kühlstellen, bis der Gelee etwas abgekühlt ist, jedoch noch flüssig ist. Mit einem Esslöffel auf den Cheesecake geben.
ZUM ANRICHTEN Erdbeeren Himbeeren Heidelbeeren Pfefferminze Weisse Gänseblümchen Die Cheesecake-Masse dem Ring entlang mit einem Messer lösen, den Boden von unten nach oben durch den Ring drücken. Mit den Beeren, Pfefferminze und Gänseblümchen ausgarnieren.
CHEESECAKE | MEY SELECTIONS TRADITIONAL SHORTBREAD | BEEREN Rezept für 4 Personen
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ADVERTORIAL
MEY SELECTIONS Um die Beziehung zwischen Landwirten, Feinkostproduzenten und Kunden zu fördern, rief Prinz Charles vor 15 Jahren Mey Selections ins Leben. Hoch oben in den schottischen Highlands herrscht ein raues Lebensklima. Die Förderung der Landwirtschaft und des nachhaltigen Tourismus liegt dem Royal am Herzen. So stammen alle Produkte – von Lachs bis Whisky – aus dem nahen Umkreis des Castle of Mey.
DIE VIELFALT DER MEY SELECTIONS-PRODUKTE JETZT IN IHRER DELICATESSA ENTDECKEN:
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Italien vs. Spanien
PROSCIUTTO SAN DANIELE Dieser zarte und aromatische San Daniele-Schinken von Leoncini wird nach traditioneller Art ganz dünn auf der Handschneidemaschine oder mit dem Messer von Hand geschnitten. Diese Sorgfalt passt zum Produkt, denn der Familienbetrieb aus der Region Friaul-Julisch steht bereits seit 1918 für Schinken und Salami von höchster Qualität. P rosciutto San Daniele, ohne Bein, maschinengeschnitten 109.–/kg
PROSCIUTTO DI PARMA
Die beiden südeuropäischen Länder sind die grössten Schinkenproduzenten der Welt. Ähnlich sind sich ihre Produkte dennoch nicht. Schon bei der Fütterung und Aufzucht der Tiere unterscheiden sich Prosciutto und Jamón voneinander. Bei Aroma und Textur werden die Unterschiede dann schnell klar: Der Prosciutto di Parma hat eine süssere Note, beim Jamón kommt das Meersalz stark zur Geltung. Generell ist die italienische Variante auch etwas trockener als die spanische. Wer schlussendlich welchen lieber isst, ist aber eine reine Frage des Geschmacks.
P rosciutto di Parma, ohne Bein, maschinengeschnitten 104.–/kg
JAMÓN IBÉRICO Die halbwilde Schweinerasse aus Salamanca gibt mit ihrer einzigartigen Genetik dem Jamón Ibérico seine charakteristische dunkle Farbe. Die Säuli ernähren sich grösstenteils von Eicheln, die für den nussigen Geschmack sorgen, sowie für einen Anteil von über 50% an ungesättigten Fettsäuren. Dieser Schinken wird bis zum optimalen Zeitpunkt gereift und dann bei Globus mit dem Messer von Hand geschnitten. Jamón Ibérico, 50% de Bellota, mit Bein, handgeschnitten 309.–/kg
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Foto: Joseph Khakshouri
Nicht nur auf dem Fussballfeld ist eine Gegenüberstellung der Extraklasse garantiert. Die Produzenten erstklassiger Schinken treten gegeneinander an.
Auf 600 Metern Höhe gelegen überragt die Schinkenmanufaktur Simonini die märchenhafte Stadt Castrignano. Der Familienbetrieb hat sich bereits vor 50 Jahren auf die Produktion von Parmaschinken aussergewöhnlicher Qualität spezialisiert, der ganz ohne Konservierungsstoffe auskommt und mit einem intensivem Geschmack begeistert.
DELICATESSA
AUTUMN Leaves Auf die Gefahr hin, dass Sie jetzt dann grad ein kleines Hüngerchen bekommen: Zartes Wild, Pilze, Kastanien, Kürbis und Co., Polenta, Gemüse-Risotto, Rüben, Randen und Rahmsaucen und natürlich auch die leckeren Spätzli verlangen nach gehaltvollen Weinen, die mit der Intensität der herbstlichen Küche mithalten können. Die Tropfen, die jetzt besonders gut zu den Gerichten aus Ihrer Küche passen, haben tiefrote Farben, viel Frucht und schöne lange Abgänge. Nichts gegen einen schönen Rosé, aber ab sofort sind komplexe Weine angesagt.
Die Bäume verlieren ihre Blätter, die Tage werden kürzer und die Nächte länger. Die leichten Sommerweine machen den schweren Herbstgewächsen Platz. Und der Jahreszeit entsprechend wird alles ein bisschen gehaltvoller. R ARITÄT
So abwechslungsreich die Speisen sind, die in der dritten Jahreszeit auf den Tisch kommen, so raffiniert sind die Weine, die ich Ihnen heute gerne ans Geniesserherz lege. Alle drei werden in wegweisenden Weingütern sehr sorgfältig vinifiziert und von der Fachwelt und den Medien hoch gelobt. Und obendrein überzeugen sie durch ein sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis.
DAVID WINE EXPERT BEI GLOBUS Mehr von David auf globus.ch/wineexpert
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DER SIZILIANER.
DER BORDEAUX.
DER TOSKANER.
Er durftet intensiv nach Erdund Himbeeren, nach Kirschen, Datteln, Mandeln und Kaffee. Mit seiner frischen Frucht und Eleganz zeigt er am Gaumen schon fast burgundischen Pinot-Noir-Charakter –bleibt aber dank der Fülle, Wärme und Kraft unverkennbar sizilianisch.
Aus dem Globus Raritäten-Keller. Er duftet nach dunklen Pflaumen, Cassis, Lakritze und dezent nach Trüffel. Ein vollmundiger, voluminöser Wein, der sich derzeit in einem ersten schönen Trinkfenster befindet, aber auch noch viele Jahre weiterreifen kann.
Der Le Cupole ist in der Nase vielschichtig mit Noten von schwarzer Kirsche und Zwetschge. Dazu zeigt er ledrig-würzige Noten, Kaffee und Lakritze. Am Gaumen ist dieser feine Tropfen dicht und kraftvoll mit einem samtigen, langen Abgang.
GULFI NeroBaronj, Nero d’Avola, Sizilien, Italien, 2012, 75 cl 34.90
CH ÂT E AU P O N T E T- C A N E T Pauillac, Bordeaux, Frankreich, 2012, 75 cl 139.–
T EN U TA DI T R I NORO Le Cupole Rosso Toscana, Toskana, Italien, 2016, 75 cl 49.90
Savoir vivre Herzlich willkommen in der einzigartigen Welt des Genusses von Globus. Unser delicatessa Team freut sich auf Ihren Besuch. Neu kรถnnen Sie sich Ihre liebsten delicatessa Produkte auch bequem auf Rechnung nach Hause liefern lassen: globus.ch/delicatessa/frische
