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Un distributeur alimentaire de la région de Québec a récemment fait l’acquisition d’une thermoformeuse horizontale qui améliore sa productivité et la qualité de ses emballages (voir en page 9). Une trieuse pondérale permet à un grand nom des produits en conserve d’ajuster automatiquement ses remplisseurs (voir en page 8).
Un partenariat durable
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n avril dernier, Cascades et Tricentris ont annoncé la signature d’un partenariat d’une durée de trois ans. Dans le cadre de cette entente, Tricentris fournira à Cascades la totalité du carton récupéré dans ses trois centres de tri (Lachute, Terrebonne et Gatineau). Cette alliance entre deux incontournables de la récupération et du recyclage du carton au Québec se distingue par ses bienfaits sur l’économie locale et l’environnement. Forts de nombreux autres pro-
jets réalisés en commun, Cascades et Tricentris continuent sur cette lancée. Au cours des trois prochaines années, ce sont 75 000 tonnes de carton issues de la collecte sélective et triées chez Tricentris qui seront acheminées chez Cascades. Cette matière, provenant des bacs de récupération des 1,9 million de Québécois desservis sur le territoire de Tricentris, servira à la fabrication des produits Cascades faits de fibres recyclées. Le carton est donc consommé au Québec, trié au Québec et transformé
au Québec. « D›une logique environnementale implacable, cette entente d’une valeur de plus de 10 millions de dollars contribue ainsi à stimuler l’économie locale. Et avec seulement 11 kilomètres séparant les deux entreprises à Lachute, ce partenariat permet également de réduire au minimum l’impact environnemental lié au transport de la matière. Il s’agit d’un avantage qui cadre en tous points avec la vision et les valeurs de Cascades et de Tricentris »,
a souligné Frédéric Potvin, directeur général de Tricentris. « En travaillant ensemble, Cascades et Tricentris donnent vie à l›économie circulaire et font la démonstration que le développement économique et la protection de nos ressources naturelles peuvent aller de pair. Nous sommes très fiers de fabriquer des produits de première qualité tout en redonnant vie à la matière », a déclaré Luc Langevin, président et chef de l›exploitation de Cascades Groupe Produits Spécialisés.
Une acquisition stratégique
Pour une dix-neuvième année, Québecor souligne la créativité, le talent et l’audace de la relève entrepreneuriale québécoise en octroyant les Bourses Pierre-Péladeau, d’une valeur totale de 100 000 :$. Ce soutien financier permet à des étudiants universitaires de différents domaines d’études de concrétiser leur projet d’affaires et d’investir dans le développement de leur entreprise. Au nombre des bénéficiaires de ces bourses, mentionnons que Nury Ardila et Mounia Arkoun, de l’École Polytechnique de Montréal, décrochent la troisième Bourse Pierre-Péladeau, d’une valeur de 20 000 $. Avec leur entreprise, ChitoPack, les deux étudiantes souhaitent révolutionner le monde de l’emballage alimentaire en prolongeant la durée de conservation d’aliments, tels que la viande et le lait, grâce à un emballage actif qui interagit avec l’aliment pour empêcher la croissance microbienne.
Fondée en 1939, IPL, un important fabricant nord-américain de produits de plastique moulé par injection pour les secteurs alimentaire et industriel, poursuit sa croissance avec l’acquisition de Macro Plastics Inc., pour un montant de 150 millions de dollars américains. Macro, le plus important fabricant de conteneurs de plastique rigide pour le stockage en vrac, est un chef de file des produits de plastique rigide à valeur ajoutée pour l’emballage en vrac des secteurs agricole et automobile, et exploite certaines des plus grandes machines de moulage à injection en Amérique du Nord. L’entreprise, dont le siège social est à Fairfield, en Californie, compte trois usines de fabrication dotées d’installations de conception et d’essais en Californie, à Washington et au Kentucky, ainsi qu’un réseau de vente international bien établi. L’acquisition de Macro confère à IPL une place importante dans le marché stratégique des États-Unis et le marché en croissance de l’Amérique du Sud.
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Pour valoriser l’entreprenariat
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DES NOUVELLES DE TOUT GENRE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2 DES PRODUITS INNOVATEURS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5 UNE TRIEUSE PONDÉRALE EFFICACE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8 UN ÉQUIPEMENT QUI AMÉLIORE LA PRODUCTIVITÉ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9 L’USINE DU FUTUR S’INSTALLERA À MONTRÉAL . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12 UN FOURNISSEUR QUI FAÇONNE L’AVENIR . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
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Une solution enzymatique
ÉTÉ 2017 Éditeur principal : STEPHEN DEAN 416-510-5198 SDean@canadianpackaging.com Rédacteur en chef : PIERRE DESCHAMPS 514-677-3576 pierrantonin@hotmail.com Directrice artistique : BROOKE SHAW Directrice Régionale des Ventes : MARIE CHRISTINE NADEAU 450-242-2283 Responsable de la production : BARB VOWLES 416-510-5103 bvowles@annexnewcom.ca Responsable du tirage : ANITA MADDEN 416-442-5600, p. 3596 AMadden@annexnewcom.ca ANNEX PUBLISHING & PRINTING INC. Président et chef de la direction : MIKE FREDERICKS mfredericks@annexweb.com Vice-président, Annex Business Media East : TIM DIMOPOULOS (416) 510-5100 tdimopoulos@canadianmanufacturing.com Emballages Les Nouvelles est publiée par Annex Publishing & Printing Inc. 80 Valleybrook Drive, North York, ON, M3B 2S9; Tél : (416) 442-5600; Télécopieur : (416) 510-5140. Emballages Les Nouvelles est affiliée à Canadian Packaging. Son contenu est inédit. Ce magazine est destiné aux gens de l’industrie de l’emballage du Québec. On trouvera à son sommaire des articles sur l’évolution des différents secteurs d’activités, les innovations techniques, la gestion, et bien d’autres sujets d’intérêt. Brèves nouvelles, courts articles et articles de fond se côtoient au fil des parutions. Nous reconnaissons l’aide financière du gouvernement du Canada par l’entremise du Fonds du Canada pour les périodiques (FCP) pour nos activités d’édition. Renseignements personnels : Périodiquement nous fournissons notre liste d’envoi à des entreprises ou des organisations triées sur le volet dont les produits ou services pourraient être d’intérêt pour nos lecteurs. Si vous ne voulez pas que vos coordonnées soient rendues disponible, prière de nous en informer en utilisant l’un ou l’autre des moyens suivants : Téléphone : 1 800 668-2374 ; Télécopieur : 416 442-2191 ; courriel : vmoore@ annexnewcom.ca ; poste : Privacy Office, 80 Valleybrook Drive, North York, ON M3B 2S9 Imprimée au Canada Numéro d’entente postale : 40065710 Numéro de vente : 1914-4393 (Imprimé), 1929-6754 (En ligne)
POINT DE VUE
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elon les données publiées fin mai par PlasticsEurope, la fédération des producteurs de plastiques du Vieux continent, « la production mondiale de matières plastiques a augmenté de 4,2 % l’an dernier et a atteint 335 millions de tonnes. Soit une hausse de 33 % depuis huit ans. Et la demande ne cesse de progresser : en Europe, elle a crû de 3,5 % en 2016, à 50,5 millions de tonnes. Et ce, alors même qu’elle doit de plus en plus se tourner vers l’importation, passée de 12 % en 2005 à 17,7 % l’an dernier. » Une situation Pierre Deschamps qualifiée par ailleurs de stable en matière de prix, d’offre et de demande. Rédacteur en chef Comme le note la fédération, ces chiffres constitue « une bonne nouvelle pour l’économie puisque la demande en plastique, que ce soit dans l’automobile, les emballages, le bâtiment ou les biens d’équipement, est un bon indicateur de l’activité manufacturière. » Cette embellie plasturgique ne devrait toutefois pas faire oublier le problème que pose pour l’environnement les déchets de plastique. Mais ici aussi l’horizon semble de dégager à la suite d’un récent article publié dans la revue scientifique Current Biology. Que dit cet article ? Rien de moins que la fausse teigne de la cire (Galleria mellonella), une espèce de lépidoptères de la famille des Pyralidae vivant en Europe et dont les larves se gavent des rayons de cire des ruches, peut aussi dévorer le polyéthylène. Ce qui s’avère une nouvelle formidable tant le polyéthylène, avec ses longues chaînes d’atomes et ses liaisons carbone-carbone particulièrement solides, s’avère plutôt coriace à dégrader. Comme le rapporte le journal français Le Monde, Federica Bertocchini, une biologiste travaillant à l’institut IBBTEC de Santander, en Espagne, a conduit diverses recherches, dont celle qui a consisté à mettre plusieurs Galleria mellonella dans un sac en plastique. La scientifique observe alors que « les premiers trous apparaissent au bout de quarante minutes, avec un ou deux trous déjà réalisé par chaque animal. En laissant 100 larves dans un sac pendant douze heures, ce sont 92 mg de plastique qui disparaissent. Mais avaient-ils vraiment disparu ? Le ver avait-il véritablement digéré le plastique ou s’était-il contenté de faire des trous en « recrachant » de minuscules particules de plastique à l’extérieur ? Les scientifiques ont écrasé des chenilles, déposé la pâte sur du polyéthylène… et constaté qu’au bout de douze heures, 13 % du plastique avait disparu. » Comme le précise Le Monde, c’est avec l’aide de l’université de Cambridge que Federica Bertocchini « a réalisé une analyse dite de “spectroscopie infrarouge”, qui détecte les molécules présentes grâce à leur absorption des rayons lumineux. Elle a pu établir que le polyéthylène se transformait en éthylène glycol, un composé potentiellement toxique mais plus facile à dégrader. Selon elle, ce ne serait pas des bactéries présentes dans l’organisme de l’animal mais bien l’animal lui-même, grâce à ses enzymes, qui opérerait la transformation. » Au dire de Paolo Bombelli, de Cambridge, la suite pourrait consister à fabriquer cet enzyme sur « une échelle industrielle. Cette découverte pourrait donc être un outil important pour éliminer les déchets de plastique polyéthylène qui s’accumulent dans les décharges et les océans. » Quand l’on sait que chaque année, quelque mille milliards de sacs en polyéthylène se muent en près de cent mille tonnes de déchets, cette découverte est tout simplement inouïe. Mais comme le souligne avec à-propos Federica Bertocchini : « Ce n’est pas parce que nous savons comment biodégrader le polyéthylène que ça nous autorise à le jeter dans notre environnement. » L’enjeu ne serait donc plus la fabrication de sacs en polyéthylène comme telle, mais bien leur cueillette et leur élimination systématique et ordonnée après usage ! Pierre Deschamps Rédacteur en chef
ARTICLES
RUBRIQUES
Des nouvelles de toutes sortes
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Des produits innovateurs
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Une trieuse pondérale qui soutient la croissance
8
Un équipement qui contribue à l’amélioration de la productivité
9
Des nouvelles de toutes sortes qui témoignent de la vitalité du secteur de l’emballage.
Nouvelles . . . . . . . . . . . 2 International . . . . . . . . . 5 Personnalités . . . . . . . . ?
Produits . . . . . . . . . . . . . 5 Fournisseurs . . . . . . . . 16
L’industrie de l’emballage se distingue par la production en continu de produits innovateurs des plus divers. En voici quelques-uns qui méritent une attention certaine.
Pour obtenir des données en temps réel d’une trieuse pondérale qui permettrait l’ajustement des remplisseurs, un grand nom de produits en conserve a fait l’acquisition d’un tout nouvel équipement.
Parfois, il suffit d’introduire un nouvel équipement pour améliorer le processus de production, augmenter les cadences et accroître la productivité.
L’usine du futur s’installera à Montréal
D’ici quelques mois, le premier laboratoire cyber-physique (également appelé CP Factory) au Canada ouvrira ses portes dans l’arrondissement Saint-Laurent à Montréal.
Un fournisseur façonne l’industrie 4.0
À l’occasion du récent salon Interpack 2017, un fournisseur de produits de codage et de marquage a présenté une gamme d’imprimantes qui témoignent de concepts et d’innovations de l’industrie 4.0. EMBALLAGES LES NOUVELLES ÉTÉ 2017
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En vedette... Fruit d’une entente entre un centre de recherche public et un fournisseur privé, le premier laboratoire cyberphysique au Canada sera implanté à Montréal. Service lecteurs 299. Pour en savoir plus, voir en page 12. 1
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Palettisation facile - une solution robot collaborative
Compacte, rapide à installer et facile à configurer, la nouvelle cellule de palettisation standardisée de FlexLink fait en sorte que les opérateurs peuvent travailler en toute sécurité à proximité du robot sans qu’on ait besoin d’installer une clôture ou une cage de protection. Pour plus d’information : appelez-nous au 1 905-639-6878 ou envoyez-nous un courriel à l’adresse suivante : info.us@flexlink.com.
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FlexLink fait partie de Coesia, un groupe d'entreprises industrielles innovantes dont le siège social mondial est situé à Bologne, en Italie. www.coesia.com.
NOUVELLES Des emballages de grande qualité Propriété de TC Emballages Transcontinental, l’usine TC Robbie, située à Lenexa, au Kansas, a remporté les prix Or et Argent de la catégorie Wide Web/Process/Film, en plus de se voir décerner la plus haute distinction du « Meilleur produit » dans cette même catégorie du concours 2017 d’excellence en flexographie de la Flexographic Technical Association (FTA). Cette année, l’organisme a évalué quelque 480 emballages sur la base de deux aspects : sa complexité (ou son degré de difficulté) et sa précision (ou la qualité de son exécution). Le degré de difficulté est déterminé par des facteurs comme la capacité d’impression du support (substrat) et sa compatibilité impression-encre, le registre des couleurs, la complexité graphique (plaques), la finesse de l’impression des trames, la gamme de tonalités et la détection des défauts ; la qualité de l’exécution, quant à elle, a été évaluée selon des facteurs comme la netteté de l’image, la couverture de l’encre, le repérage, le point de trame, la linéature et le dégradé ainsi que la constance d’impression. C’est grâce à ses emballages de croutons Tops aux fines herbes et aux épices italiennes (prix Or et distinction du « Meilleur produit ») et à son sac d’oignons croustillants Fresh Gourmet (prix Argent) que TC Emballages Transcontinental a remporté des prix qui célèbrent la qualité de ses impressions et l’innovation dans ses processus et son exécution. « C’est un grand honneur pour nous de recevoir ce prix et d’être reconnus par l’industrie comme une référence en impression d’emballages. Un des critères importants de la gamme de produits de croutons Tops aux fines herbes et aux épices italiennes était la possibilité d’imprimer multiples designs sur une même répétition. Pour y arriver, nous avons choisi d’utiliser la technologie d’impression contrôlée en 7 couleurs (ECG). La maîtrise de ce type d’impression nous a permis de maximiser autant la saturation des couleurs solides que les basses tonalités, sur la même plaque, et ce pour chaque couleur imprimée », a expliqué Pepper Stokes, directeur général de TC Robbie. Nous avons réuni les meilleures technologies de pré-impression, de plaques flexographiques et d’outils combiné à une exécution de classe mondiale de notre salle de presse afin d’obtenir des résultats supérieurs à l’industrie et mettre en évidence les capacités de la flexographie. »
Tout récemment, les supermarchés Maxi ont fait un don de tout premier ordre à Moisson Montréal, la plus grande banque alimentaire au Canada. Ce don a été effectué dans le cadre de la Grande récolte pour les enfants 2017. « En tant que détaillant en alimentation, il est primordial pour nous que tous les enfants du Grand Montréal puissent s›alimenter sainement. Avant que cette sixième édition de La 2
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Grande récolte pour les enfants ne prenne définitivement fin, nous nous sommes questionnés avec mes collègues chez Maxi à savoir : que pouvons- nous faire de plus pour venir en aide aux enfants ? C’est de là qu’est née l’idée de coordonner ce don en collaboration avec notre généreux partenaire, Kraft Heinz Canada. Une initiative qui s’est finalement avérée particulièrement fructueuse, puisque nous sommes parvenus à assembler 168 000 pots de nourriture pour bébés, une quantité suffisante pour nourrir des milliers de poupons et dont la valeur est estimée à plus de 150 000 $, » a précisé Glenn Acton, Vice-Président, Promotions et Allocations, Division escompte, Québec et Ontario pour Loblaw.
Un tout nouveau four L’entreprise sherbrookoise Brûlerie FARO Roasting House s’est dotée d’un tout nouveau four à torréfaction lui permettant d’augmenter sa capacité de production afin de répondre à une demande croissante et devenir plus compétitive. Par cette acquisition, l’entreprise vise à se confirmer en tant que marque de café spécialisé à l’échelle nord-américaine. Le projet, dont les investissements totaux s’élèvent à plus de 700 000 $, a engendré l’embauche de deux nouveaux employés, en plus de consolider 22 emplois. L’entreprise prévoit également l’ouverture de deux autres postes en 2017.
Une expansion stratégique Tekni-Plex, Inc. a acquis les actifs de BrunaSeals, Doral, en Floride, un important producteur de joints d’induction et de fermetures de mousse pour produits de boissons, de produits cosmétiques, de produits pharmaceutiques et de produits chimiques pour le ménage et les produits chimiques industriels. À l’avenir, BrunaSeals fera partie de Tri-Seal, l’unité d’affaires mondiale de fermetures de fermeture de Tekni-Plex. BrunaSeals offre une expertise dans les capacités de gaufrage, d’impression, d’estampage des feuilles, de découpe, de retrait et de fermeture. La société commercialise ses joints d’étanchéité à l’induction et ses fermetures de mousse sous la marque ProTecSeals. Les innovations de produits les plus récentes de BrunaSeals comprennent les platesformes spécialisées LuxeSeal et SniffSeal qui offrent aux propriétaires de marques des attributs uniques de présence et de conservation. EMBALLAGES LES NOUVELLES ÉTÉ 2017
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NOUVELLES Le maillon faible Il y a de plus en plus de raisons de penser que la procédure de désinfection des caisses de plastique réutilisables (CPR) utilisées pour l’expédition des fruits et légumes frais au Canada est inadéquate, selon un chercheur de l’Université de Guelph. Certains détaillants continuent cependant d’exiger que les producteurs utilisent des CPR.
Une nouvelle étude sur la procédure de désinfection menée à différents endroits au pays a mis en évidence le maillon faible de la biosécurité transfrontalière en plus de soulever de vives inquiétudes quant au risque de contamination. Publiée par l’Association canadienne du cartonnage ondulé et du carton-caisse, cette étude est disponible sur le site de l’association (http://www.cccabox.org/french/). « Nous avons déterminé que les CPR peuvent être des vecteurs de phytoravageurs et d’agents pathogènes qui pourraient entrer au pays et dévaster les récoltes au Canada, explique le Dr Keith Warriner, professeur de salubrité alimentaire à l’Université de Guelph. Jusqu’ici, on n’a généralement pas vraiment porté attention à la stérilisation, mais les CPR peuvent être considérées comme un maillon faible en matière de biosécurité. » Il s’agit de la troisième étude menée par le Dr Warriner pour évaluer d’un point de vue microbiologique les CPR utilisés dans différents postes d’emballage de fruits et légumes frais. Les résultats des tests qu’il a effectués cette année dans trois provinces (l’Ontario, le Québec et la Colombie-Britannique) font état d’une certaine amélioration par rapport aux années précédentes, mais aussi de la présence problématique de quantités totales élevées de levures et de moisissures aérobies ainsi que d’E. coli. « Selon nos résultats, il existe une possibilité de transfert de pathogènes comme la salmonelle, par exemple, entre les aliments et les caisses, dit-il. Par conséquent, il faut revoir les méthodes de nettoyage des CPR et établir des normes fondées sur l’évaluation des risques. »
Tekni-Plex Gallazzi Srl. A obtenu la certification ISO 15378: 2015 pour son usine de fabrication Tradate (VA), en Italie, qui fait partie de l’unité commerciale Tekni-Films. L’usine produit des films de chlorure de polyvinyle de haute qualité et des films barrière enduits de chlorure de polyvinylidène pour une grande variété d’applications d’emballage, y compris les produits pharmaceutiques. Afin d’obtenir la certification ISO 15378: 2015, une organisation doit démontrer sa capacité à appliquer systématiquement les principes GMP dans le développement et la production de matériaux d’emballage primaire pour les produits pharmaceutiques.
MOCON, un important fournisseur international d’instruments et de services pour tester, mesurer et analyser des gaz invisibles, a reçu la certification ISO 9001: 2015 pour ses deux installations de fabrication en Amérique du Nord. La certification comprend les installations de fabrication nord-américaines de MOCON à
Minneapolis et à Lyon, au Colorado. La conception, la fabrication et les services techniques ont été certifiés pour les instruments de perméation de MOCON ainsi que pour la marque de référence des analyseurs industriels de gaz et des capteurs pID-Tech. La certification comprend également un service technique aux ÉtatsUnis pour les instruments Lipeke et Dansensor de l’entreprise. Afin d’obtenir la certification ISO 9001: 2015, une organisation doit démontrer sa capacité à fournir systématiquement des produits et des services qui répondent aux exigences légales et réglementaires applicables aux clients. En outre, l’entreprise devrait chercher à améliorer la satisfaction de la clientèle grâce à l’application efficace des processus d’amélioration et d’assurance de la conformité.
Convaincues de leurs performances de remplissage, de manutention et de logistique supérieures, les brasseries Muskoka et Le Trou du Diable utilisent depuis peu les contenants petainerKeg, de Linestar. Ces contenants présentent une enveloppe externe solide et robuste, conçu pour fonctionner sur la plupart des lignes de remplissage en acier. Il offre une résilience accrue sur toute la chaîne d’approvisionnement. Ils sont empilables, légers (par rapport à l’acier) et ergonomiques pour la manutention. « Nous avons choisi le nouveau Linestar, car il semble génial et facile à utiliser en termes de remplissage et de manutention. À mesure que nous élargissons notre activité, nous utilisons Linestar pour envoyer notre bière partout au Canada et aux États-Unis et l’exporter vers l’Europe de manière plus rentable », a
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NOUVELLES affirmé Isaac Tremblay, président et directeur du développement commercial chez Le Trou du Diable. Pour sa part, Brian Eyers, Supply Chain Manager, de Muskoka Brewery a déclaré que « Nous nous concentrons sur l’expansion de notre marché en exportant notre bière au-delà de notre province locale. Petainer’s Linestar nous a fourni une solution facile à utiliser et rentable pour exporter notre bière partout au Canada et aux ÉtatsUnis. »
Au moment où Labatt s’apprête à fêter ses 170 ans cette année, la brasserie lève son verre pour célébrer le 150e anniversaire du Canada et donne une nouvelle image festive à l›une de ses marques de bière les plus appréciées, la Labatt 50. Cet été, la Labatt 50 sera renommée « Labatt 150 » pour souligner le cent-cinquantenaire du Canada. Une édition limitée de canettes commémoratives de Labatt 150, arborant le logo officiel « Canada 150 », sont disponibles à compter de la mi-mai et pendant tout l’été. « Labatt a toujours joué un rôle dans l›histoire de notre pays. Nous sommes passés d›une seule brasserie fondée à London, en Ontario, pour devenir un brasseur national qui a une forte présence dans diverses communautés partout au pays, a déclaré Todd Allen, vice-président, Marketing, La Brasserie Labatt du Canada. La Labatt 50 est ancrée dans cette tradition - c’est notre marque la plus ancienne, et qui a été la plus populaire au Canada jusqu’en 1979. Il était tout naturel de rafraîchir l’image de cette bière légendaire pour souligner cet important anniversaire canadien. »
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Voici, pour l’été qui vient, 7UP Lemon Lemon, la nouvelle limonade pétillante de PepsiCo. Offertes sur les tablettes des épiceries et des dépanneurs au Canada, les boissons 7UP Lemon Lemon contiennent 70 calories par canette de 355 mL, mais aucun édulcorant artificiel. En effet, ces boissons sont édulcorées avec un mélange de sucre et d’extrait de feuilles de stévia. Les boissons Lemon Lemon sont offertes dans ces trois différentes saveurs : Citron, Pêche blanche et Concombre et menthe.
Lactantia fête ses 70 ans d’innovation et de travail afin de nourrir le Québec avec des produits laitiers d’ici. Selon un sondage effectué du 10 au 12 mai 2017, auprès de 1001 Québécois, par la firme Youri Rivest Recherche et Stratégie, 73 % des Québécois ont une propension positive à recommander cette marque n’importe quand à un parent, un collègue ou un ami. Ce pourcentage s’élève à 92 % lorsque les consommateurs réguliers de lait Lactantia sont interrogés. Selon ce même sondage, Lactantia fait ainsi partie des 10 marques les plus recommandées par les Québécois. Les consommateurs réguliers de lait Lactantia trouvent qu’il se distingue par son goût (63 %), sa fraîcheur (37 %) et sa pureté (20 :%). Par ailleurs, lorsqu’on évoque la marque Lactantia, ils reconnaissent des produits de qualité et savoureux (58 »%) et le fait qu’il s’agit d’une entreprise fièrement québécoise (34 %). « Lactantia et les Québécois, c’est une histoire de cœur depuis 1947, rappelle Marco De Palma, directeur général lait de consommation pour le Canada. Nous sommes plus de 800 employés passionnés, ancrés dans nos communautés et fiers de notre savoir-faire dans l›élaboration de produits laitiers Lactantia PürFiltre. À travers notre évolution et notre quête d›innovation, nous poursuivons toujours notre mission : celle de concevoir des produits laitiers au goût exceptionnel qui vous font sentir bien. Rien de plus, rien de moins. »
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PRODUITS Encres
Domino Printing Sciences a choisi Interpack 2017 pour le lancement de ses nouvelles encres jet d’encre continu (CIJ) spécialisées, conçues pour le secteur de l’emballage de produits alimentaires et de boissons. Compatible avec la dernière gamme d’imprimantes CIJ de Domino, la Série Ax, chaque encre a été formulée, optimisée et rigoureusement testée pour en garantir la fiabilité, la robustesse et la cohérence, avec à la clé des codes de la plus haute qualité. Parmi elles, l’encre noire i-Pulse à séchage rapide et résistant à l’autoclave (2BK858), spécialement conçue pour résister à un large éventail de processus d’autoclave (stérilisation à la vapeur) industriel rencontrés dans les applications d’emballage alimentaire. S’appliquant à un large éventail de matériaux rigides et plastiques, l’encre 2BK858 peut adhérer à des surfaces d’emballage alimentaire difficiles. L’encre noire i-Pulse 1BK111 à base d’éthanol pour plastique présente elle aussi d’excellentes propriétés d’adhérence sur tout une série de supports plastiques souples et rigides, utilisés non seulement dans le conditionnement de denrées alimentaires, mais aussi de boissons, produits laitiers et soins pour le corps. Notre encre 1BK111 sans cétone sèche plus rapidement que la plupart des encres à base d’éthanol, se rapprochant du temps de séchage rapide des encres à base de MEC. Cela la rend particulièrement bien adaptée aux lignes de production à grande vitesse. Domino a par ailleurs développé deux nouvelles encres pour le secteur des boissons, qui ont été conçues pour le codage de supports humides. L’encre séchée pouvant être éliminée dans le cadre d’un procédé de lavage à la soude caustique, ces encres se prêtent parfaitement à l’utilisation sur des bouteilles en verre consignées. Présentant une opacité et un contraste élevés sur des supports sombres, l’encre jaune i-Pulse 2YL855 est conçue pour le marquage de bouteilles en verre et bidons en plastique consignés colorés, tandis que l’encre noire i-Pulse 2BK156, caractérisée par sa haute fiabilité et son séchage rapide, a été étudiée pour le codage sur les bouteilles PET et sur les bouteilles en verre transparente consignées. Service lecteurs 201
d’impressions d’étiquettes. Ce système réduit significativement la consommation d’énergie, améliore la vitesse de mise en route et élimine les rejets d’ozone générés par les lampes UV traditionnelles. L’efficacité du système permet des temps de calage très courts et une faible gâche, ainsi qu’une compatibilité avec les plaques offset dont les coûts sont extrêmement bas. Service lecteurs 202
Système d’alimentation
TRESU propose, entre autres notamment des systèmes
d’approvisionnement, des chambres à racle et des circulateurs pour le contrôle et l’automatisation de l’encrage et du vernis pour quasiment toutes les situations d’impression flexo. Compte tenu des exigences auxquelles font face les transformateurs d’emballage en matière de réduction des tirages et de cohérence accrue de la qualité, les processus de contrôle jouent un rôle essentiel, tout particulièrement pour garantir la productivité. Le système d’alimentation en encre F10 iCon régule le flux d’encre, la pression et la viscosité afin de garantir une densité d’encre cohérente et précise sur
DES EMBALLAGES DE QUALITÉ SUPÉRIEURE DÉBUTE AVEC REISER. L’expertise en Emballage de Reiser ainsi que la technologie de Repak est la combinaison gagnante dont vous avez besoin pour produire des emballages de qualité supérieure (Thermo-formeuse, Remplissage et Scellage). ■ Les équipements Repak (Thermo-formeuse, Remplissage et Scellage)
sont des équipements robustes et capables de remporter les défis pour les vitesses les plus rapides de l’industrie. ■ Utilisation de l’air comprimé pour former plus rapidement les cavités permettant ainsi d’utiliser des films plus minces, moins coûteux et tout en maintenant l’intégrité de l’emballage. ■ Produit des emballages de qualité supérieure avec un scellage fiable permettant d’éliminer les paquets avec fuites et de réduire les retours. ■ Utilisation d’un système de levage à 4 points pour les 2 stations (formage et scellage) générant jusqu’à cinq tonnes de pression de fermeture pour obtenir un scellage fiable et une cavité formée plus uniforme. ■ Conception hygiénique et construction en acier inoxydable donnant des résultats d’assainissement supérieurs. ■ Testez l’équipement Repak pour vous-même – Contacter nous pour organiser une démonstration chez Reiser à notre Centre pour Clients (Customer center).
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PRODUITS le support imprimé, sans contamination aérienne. Ce système, économe en énergie, assure également un nettoyage en profondeur automatique et permet un cycle complet de changement d’encre en l’espace de cinq à dix minutes. Les systèmes de chambres à racle assurent une diminution des déchets d’encre et de supports, l’uniformité de la qualité d’impression, l’accélération des vitesses d’impression au-delà de 600 m/minute, la réduction des temps de nettoyage et la baisse des émissions produites. Les systèmes de circulation des vernis régulent avec précision le flux des vernis flexo ou aqueux pour les applications d’étiquetage et d’emballage, notamment ceux qui requièrent une manipulation soigneuse en raison de leurs tailles de particules relativement larges. Les vernis sensibles comprennent les vernis aux couleurs brillantes et éclatantes, aux effets métallisés, ainsi que les vernis aux effets tactiles et parfumés séduisants. Service lecteurs 203
Enveloppeuse
Harpak-ULMA présente une toute nouvelle enveloppeuse. Le nouveau modèle FR 200 s’ajoute à la gamme Harpak-ULMA. Le FR 200 est de construction plus robuste, offre des commandes améliorées permettant des vitesses de production plus élevées et des rouleaux d’étanchéité nouvellement développés et des options de mâchoires d’étanchéité croisée. Ce nouveau modèle est équipé de la dernière technologie de contrôle de mouvement. Sa conception sur la résistance, la qualité et la fiabilité de sa construction. Ces caractéristiques, ainsi que la facilité d’utilisation et l’ergonomie, font en sorte que le modèle FR200 pourra satisfaire les besoins d’une large gamme d’applications. Service lecteurs 204
Convoyeur
Flexicon propose le nouveau convoyeur à vis mobile BEVCON avec dispositif de ramisage vibratoire qui supprime les particules surdimensionnées et réduit les agglomérats. Prêt à être branché et à rouler, le système monté sur roulette peut être déplacé aisément en position, verrouillé en place et connecté à une source de matière en amont en quelques minutes seulement minutes. Une vis flexible robuste, avec une géométrie optimisée pour les produits difficiles à déplacer, est la seule pièce mobile en contact avec le matériau. Mis à part le tube de convoyeur en polymère lisse, toutes les surfaces de contact sont en acier inoxydable conforme aux normes alimentaires, pharmaceutiques ou industrielles. Service lecteurs 205
Système d’emballage
Orion Packaging présente son système d’emballage automatique Flex CTS de nouvelle génération. Le Flex CTS avec ses plates-formes jumelées côte à côte - l’un pour l’emballage et l’autre pour le ramassage - et sa mécanique automatique de l’emballage maximise l’efficacité de la palette pour les opérations d’expédition de petite à moyenne taille. Le système Flex CTS en acier robuste en acier partage plusieurs des mêmes caractéristiques que les autres modèles d’Orion Packaging. Ces caractéristiques comprennent la détection automatique de la hauteur de charge pour l’emballage sans couture de différents modèles de paquets, un pré-étirage motorisé de 260 pour cent pour une économie de matériau maximale, des moteurs à courant alternatif
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PRODUITS et des variateurs de fréquence variable pour une maintenance réduite et un démarrage progressif. Service lecteurs 206
Détection
17 mm à un maximum de 100 mm sur le modèle PH 600 et de 17 mm à 45 mm sur le modèle PH 900. Le modèle PH 600 fonctionne à la vitesse de 750 unités par minute (15 tubes de remplissage) et de 1 000 unités par minute (20 tubes de remplissage) pour le modèle PH 900 Service lecteurs 208
Système d’alimentation
Graco Advanced Fluid Dispense lance le nouveau système d’alimentation InvisiPac, spécialement conçu pour l’alimentation des adhésifs dans le système de livraison Hot Melt InvisiPac Tank-Free. Ce nouveau système permet de surmonter les problèmes liés à la fiabilité globale de l’alimentation des adhésifs et à la
réduction de l’adhésivité et de l’adhésion de la colle qui peut entraîner des temps d’arrêt et une production réduite. Offrant une plage de pression pneumatique de transfert sous vide de 40 à 100 livres par pouce carré (psi), ce système alimente automatiquement les granulés du bac adhésif dans une trémie d’alimentation entièrement fermée qui maintient l’adhésif à l’abri des poussières et des contaminants. Un agitateur interne avec des bras élimine l’accumulation d’adhésif sur les parois. Service lecteurs 209
Thermo Fisher Scientific commercialise nouvelle machine de détection à rayons X de conçue pour gérer des poids de produits lourds allant jusqu’à 50 kg dans des environnements de lavage IP65. Le système NextGuard Pro à rayons X dispose d’un transporteur extensible, robuste et lavable capable de traiter de nombreux gros paquets tout en intégrant un système de rejet complet. Le NextGuard Pro est rentable et idéal pour les processeurs avec des produits plus grands et plus lourds tels que le riz ensaché ou les aliments pour chiens, des blocs de fromage, des boîtes plus grandes et d’autres produits denses trop lourds pour un convoyeur ordinaire. Les machines à rayons X standard NextGuard C330 et C500 Pro ont une longueur de 1,5 mètre (alimentation, rayons X et sortie), mais avec des entrées modulaires configurables et des sorties pouvant atteindre 3,5 mètres de long. Tous les systèmes comportent une conception de unique entièrement intégrée destinée à éliminer les transferts de produits potentiellement difficiles entre l’inspection et le rejet. Service lecteurs 207
Poudres pharmaceutiques
Pro Mach Flexible Packaging met en marché un nouveau système de conditionnement de poudres pharmaceutiques ou nutraceutiques semisolide sous forme de bâton ou dont la une forme ressemble à celle d’un bâton ou d’un bâtonnet. Ce système offre un niveau de précision de l’ordre de 0,05 gramme par paquet. Fonctionnant à des vitesses allant de 300 à 1 000 unités par minute, ce système résout les problèmes de niveau de poids généralement constatés avec le remplissage volumique de poudres où les variations d’humidité entraînent des changements de poids. Dans les petits paquets, ces fluctuations peuvent avoir un effet négatif sur la précision du dosage. La largeur des bâtons varie de 7
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PESAGE
Une trieuse pondérale efficace A
liments Ouimet-Cordon Bleu est une entreprise familiale de produits alimentaires du Québec, qui est déterminée à offrir des produits de qualité, ce qui a aidé l’entreprise à se développer et à prospérer depuis près de 85 ans et à étendre ses activités à travers l’Amérique du Nord. Depuis la création de l’entreprise en 1933, alors qu’elle vendait des soupes, des ragoûts et des sauces en conserve sous le nom de Cordon Bleu, la ligne de produits a connu une croissance grâce à l’acquisition d’autres marques alimentaires bien connues comme les Fèves Clark, Paris Pâté, Esta Sauces et des produits de marques privées.
Les 100 employés d’Aliments Ouimet-Cordon Bleu produisent plus de 100 produits différents. Pour attester de leur grande qualité, ces aliments emballés populaires sont vendus chez les meilleurs détaillants en alimentation du Canada. Il s’agit d’une garantie donnée afin d’assurer une qualité de produits sur les marchés local et international. Aliments OuimetCordon Bleu détient aussi des désignations de salubrité alimentaire. L’entreprise possède la certification ARMPC et a complété le programme de certification de qualité et de sécurité alimentaire (SQF), une initiative de norme de référence mondiale permettant d’assurer le respect des normes de sécurité alimentaire. En cette période de forte croissance, il est essentiel que les produits soient de bonne qualité et que le poids des produits contenus dans les emballages et les contenants soit constant. Une telle cohérence est importante. Plusieurs types de produits différents sont en production, ce qui demande des changements fréquents des modes de cuisson et de la configuration des remplisseurs et des trieuses pondérales. Avec des poids allant de 78 à 700 grammes, le contrôle d’une variation de 1, 2 ou de 3 g était indispensable afin d’offrir un produit constant et d’éviter les remplissages excessifs. L’ancienne trieuse pondérale de l’entreprise présentait plusieurs limites. La fonction de rapport de la trieuse pondérale ne permettait pas la collecte de données en temps réel nécessaires aux processeurs pour effectuer des ajustements des remplisseurs à la volée. Cette situation était particulièrement problématique lors du remplissage des conserves de la ligne de production à ingrédients multiples telles que la viande, les légumes et les sauces. Aliments Ouimet-Cordon Bleu devait trouver une solution d’obtenir des données en temps réel de la trieuse pondérale permettant ainsi l’ajustement des remplisseurs. Lors du processus d’appel d’offre, une solution créée par Thermo Fisher Scientific a attiré l’attention. La trieuse pondérale Thermo Scientific™ Versa 8120 peut identifier des conserves au poids irrégulier et comprend de puissantes fonctions logicielles pour cerner les tendances de pesage, l’écart-type et le poids moyen des unités produites. En utilisant ces données, l’équipe de production peut maintenant ajuster les remplisseurs en temps réel pour assurer le poids adéquat des produits. Pendant la phase d’installation, la grande variété de spécifications des types et des poids des produits a nécessité beaucoup de formation technique. L’équipe québécoise du distributeur Thermo Fisher, MD Packaging, a répondu à tous les besoins de l’entreprise et a effectué l’ajustement de l’équipement afin d’optimiser les performances des procédés de production. 8
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Il est important pour Aliments Ouimet-Cordon Bleu qu’une équipe de service locale soit disponible pour optimiser le temps de fonctionnement et assurer un haut niveau de performance dans son environnement de production exigeant. Lorsque vient le temps de garantir le respect de toutes les exigences de rendement, MD Packaging va au-delà de toute attente grâce à sa grande expertise et son haut niveau de diligence. La qualité des produits a poussé Aliments OuimetCordon Bleu à investir dans l’acquisition de trieuses pondérales précises. Le contrôle des emballages souspondérés et ceux trop remplis offre des avantages économiques évidents, en diminuant le volume des pertes encourues, permettant ainsi aux investisseurs d’optimiser le rendement sur le capital investi. L’objectif de cette entreprise familiale est d’exploiter la technologie de dernier cri pour assurer la qualité des produits et protéger ses marques, non seulement aujourd’hui, mais pour les générations futures.
À propos de la trieuse pondérale Versa 8120
La trieuse pondérale 8120 offre un pesage fiable, précis et optimal à haut débit, ainsi que des fonctions de contrôle et de rejet pour améliorer le rendement de remplissage des emballages de carton, des boîtes de conserve, des bouteilles et des sachets dans des environnements de production de produits secs ou humides. Les lignes de production peuvent produire jusqu’à 700 emballages par minute. Le Versa 8120 est une solution de qualité alimentaire en acier inoxydable de conception ouverte permettant un nettoyage facile. Le Versa 8120 est une solution de qualité alimentaire en acier inoxydable de conception ouverte permettant un nettoyage facile. Pour plus d’informations à propos du Versa 8120 ou d’autres solutions de trieuse pondérale de Thermo Fisher Scientific, visitez www.thermofisher.com/checkweighing. Pour informations Thermo Fisher Scientific Trieuse Versa 8120 MD Packaging
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ALIMENTATION
Un équipement qui améliore la productivité D
ans l’univers hautement compétitif de la distribution alimentaire, savoir se distinguer est un impératif incontournable. Bien sûr, le service à la clientèle doit être irréprochable, tout comme la qualité des produits et le respect des horaires de livraison. Mais en amont, il y a d’abord l’usine, ce lieu où l’on conditionne les produits. Et là aussi, il faut être à la hauteur. Ici l’enjeu repose souvent sur la qualité et la performance des équipements en place.
Aussi est-il capital de bien identifier ses besoins et de savoir choisir avec discernement tout nouvel équipement. À l’image de Viandex, une entreprise de la région de Québec qui compte vingt-cinq ans d’expérience dans la distribution alimentaire (viandes, de poissons, fruits de mer, fruits et de légumes) auprès des restaurants et des commerces de détails de la région de la Capitale nationale, et qui vient tout juste d’intégrer à son outil de production une thermoformeuse horizontale de marque Variovac, modèle Optimus, un produit distribué au Canada par Reiser. Au dire de Réal Gendron, représentant chez Reiser Canada, « nos thermoformeuses horizontales de type form/fill/seal de marque Variovac sont des machines d’emballage robustes et hautement performantes très bien adaptées aux environnements les plus exigeants de l’industrie. Leur conception sanitaire, leurs taux de production élevés, leur haute qualité de scellage et leur fiabilité en font une solution d’emballage supérieure ». Comme le précise ce fournisseur, « les machines d’emballage Variovac sont faciles à utiliser. Elles sont livrées avec un écran tactile présentant une interface intuitive, ainsi qu’avec un logiciel de diagnostic. Les changements de format d’emballage sont rapides et simples à réaliser ». De plus, conçues pour résister à un lavage complet, ces machines fabriquées en acier inoxydable sont bâties de façon à respecter les normes d’hygiène les plus élevées. Elles sont en outre dotées du système Rapidair qui élimine la nécessité de préchauffer le film d’emballage, produisant des formes et des joints de haute qualité et cela, à des vitesses supérieures. Voilà des arguments qui ont su convaincre Viandex quand est venu le temps pour elle de se doter d’un nouvel équipement d’emballage. « Quand Viandez nous a contacté, elle était à la recherche qui machine facile à utiliser, mais surtout d’une machine compacte en raison de l’espace restreint dont disposait l’entreprise dans ses
Viandex a récemment fait l’acquisition d’une thermoformeuse de marque Variovac.
Viandex utilise une thermoformeuse Variovac pour emballer des pièces de viande avec ou sans sauce. EMBALLAGES LES NOUVELLES ÉTÉ 2017
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ALIMENTATION
Vue générale de la thermoformeuse Variovac installée depuis peu chez Viandex, à Québec.
locaux pour y intégrer un nouvel équipement », précise ce dernier. « Nous étions à Pack Expo, à Chicago, quand nous avons conclu la vente de la thermoformeuse Variovac à Viandex, se souvient Réal Gendron. C’était en novembre dernier et dès le mois d’avril de cette année la machine était installée chez Viandex, à Québec, et pleinement en production ». En bref, cette machine permet un accès économique à l’emballage industriel, en améliorant la présentation des produits, en réduisant les coûts d’emballage, tout en offrant un encombrement réduit
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« Nous cherchions un moyen d’accroître notre productivité, rappelle pour sa part Pierre-Benoît Lessard, vice-président de Viandex. Notre décision d’acquérir une thermoformeuse Variovac repose sur quelques critères bien précis. Tout d’abord les gains de productivité que nous procure cette machine, mais aussi la qualité des emballages qu’elle réalise, sa fiabilité et sa facilité d’utilisation, sa constance de fonctionnement et la possibilité qu’elle nous offre de faire du volume, principalement en portions individuelles de viande de toutes sortes ». Si la réputation de la marque et le service après-vente ont été des facteurs importants dans la décision d’achat de cet équipement, ce dernier mentionne également la nécessité « d’automatiser certaines de nos opérations. Dans une industrie comme la nôtre la fidélisation de la main d’œuvre et l’automatisation sont des enjeux que l’on ne peut négliger, si on veut maintenir nos parts de marché et assurer la croissance de l’entreprise à long terme ». Fait à souligner l’achat de la thermoformeuse Variovac s’inscrit d’ailleurs dans une phase de croissance accélérée que connaît l’entreprise depuis quelques années, engagée qu’elle est dans une véritable expansion à marche forcée.
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ALIMENTATION le plus important grossiste en viande de l’Est du Québec. Une croissance qui s’est appuyée ces dernières années sur une politique de croissance continue. Mentionnons en 2015 l’acquisition de l’entreprise soreloise Distribution De Poulets J. M., ainsi que la création la même année du grossiste Le Frigo, un entrepôt libre-service de 6 500 pieds carrés dont les comptoirs réfrigérés regorgent de viande (emballés sous vide en format familial ou individuel), de fruits, de légumes, de fruits de mer, de poissons et de produits québécois (Maison du Gibier, Fumoir Grizzly et microbrasserie Archibald, entre autres). Puis est survenue tout juste l’an dernier l’acquisition de Boucherie Huot et de son usine de transformation de 15 000 pieds carrés. L’acquisition de cette entreprise établie à Saint-Nicolas depuis plus de 35 ans a permis de renforcer
la position de Viandex dans la grande région de Québec et d’augmenter sensiblement sa capacité de production pour la porter alors à 45 000 kilos de viande par semaine. Avec ses quelque 130 employés, le groupe réalise un chiffre d’affaires avoisinant les 35 millions de dollars, en croissance annuelle variant entre 5 et 10 %. Nul doute que les milliers de produits qu’elle commercialise frais, sous vide ou congelés lui vaudront de maintenir une position enviable dans les marchés qu’elle dessert, « de Gatineau à Rimouski », comme le précise Pierre-Benoît Lessard. Pour informations Variovac Reiser
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Viandex est propriétaire de Le Frigo, un entrepôt libre-service.
Un distributeur en pleine croissance
Par ses efforts soutenus, son esprit compétitif, l’éventail de ses produits de qualité, son personnel adéquat et surtout son accueil accompagné d’un service de qualité,Viandex a su se démarquer comme distributeur alimentaire. Fondée en 1992, l’entreprise – qui fête donc cette année son 25e anniversaire – est bien implantée dans l’Est du Québec, notamment en raison de la diversité et la qualité de ses produits (viande de toutes sortes et produits de la mer principalement). Comme le mentionne Pierre-Benoît Lessard, notre objectif est de « développer nos ventes, non seulement dans les grands centres, mais aussi dans les régions. Nous sommes très actifs dans des régions comme le Bas-Saint-Laurent, la Beauce par exemple ». Cette stratégie de croissance de marché lui vaut d’ailleurs d’être 11
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AUTOMATISATION
Le Centre de recherche industrielle du Québec (CRIQ) et Festo implanteront à Montréal le premier laboratoire cyber-physique au Canada.
L’arrondissement Saint-Laurent accueillera bientôt l’usine du futur F
Au dire des initiateurs de ce projet, « les manufacturiers québécois auront ainsi accès à une véritable usine du futur intégrant les nouvelles technologies de production et les systèmes connectés pour apprendre le fonctionnement des projets industriels 4.0 et pour en développer. » Comme l’explique Roger Hallett, président-directeur général de Festo Canada inc., « l’Industrie 4.0 est le regroupement de technologies clés qui permettent aux systèmes de production manufacturiers de devenir innovants et agiles. Un secteur manufacturier plus productif contribue grandement à une économie florissante. Les investissements dans les technologies de l’industrie 4.0 rendront plus concrète la vision d’un Québec innovant. Nous sommes fiers de faire partie de cette initiative au Québec grâce à notre coopération très constructive avec nos collègues du CRIQ ». Ce n’est d’ailleurs pas les premiers pas de Festo dans ce domaine, puisque comme le précise Patrice Charlebois, directeur segment de marché national, chez Festo inc., « Festo est un leader en formation à l’Industrie 4.0, où nous sommes vraiment à l’avant-garde dans ce domaine, notamment eu Europe depuis les premiers balbutiements de l’ère 4.0 ». 12
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Cette collaboration entre le CRIQ et Festo, vise à installer un laboratoire cyberphysique, également appelé CP Factory, qui n’est rien de moins qu’un modèle intégré d’usine intelligente qui sert de plateforme d’apprentissage et de recherche. « Les installations qui seront aménagées permettront aux participants de comprendre et de visualiser les effets des technologies de l’industrie 4.0 dans un contexte de démonstration avant d’engager les investissements nécessaires pour la transformation de leur propre entreprise. Le laboratoire cyber-physique a la capacité d’intégrer les nouvelles technologies existantes et de nombreux domaines de la chaîne de valorisation peuvent y être représentés. »
Un emplacement stratégique
Le choix d’installer cette usine du futur dans l’arrondissement Saint-Laurent (4 700 entreprises, plus de 107 000 emplois, 33 % des emplois manufacturiers de Montréal) résulte d’une démarche longuement réfléchie. « Nous étions à la recherche d’un emplacement facile d’accès, proche des collègues et des universités et reconnu comme étant un pôle industriel d’importance. À nos yeux, le site choisi répondait pleinement à nos exigences tant géographiques qu’institutionnelles et industrielles », affirme Patrice Charlebois. « Dans leur plan stratégique, l’arrondissement de Saint-Laurent et Développement économique Saint-Laurent misent sur le manufacturier innovant, en accord avec le réseau d’innovation québécois dont fait partie le CRIQ, un joueur clé. Cette initiative, qui s’inscrit dans notre vision stratégique, permettra au secteur manufacturier d’être plus compétitif et de continuer à remplir son rôle de moteur économique. Nous sommes très fiers d’accueillir ce premier centre d’expérimentation destiné à soutenir les manufacturiers québécois dans leur virage technologique » précise pour sa part Alan De Sousa, le maire de l’arrondissement Saint-Laurent.
Les équipements de l’usine du futur
Credit: Krones AG
ournisseur de classe mondiale de systèmes d’automatisation pneumatiques et électriques, Festo est présente dans 176 pays (dont au Canada depuis plus de 40 ans) et possède une expertise dans 200 secteurs industriels. Les solutions qu’elle offre aux industries manufacturières et de procédé en font un partenaire de premier choix non seulement en matière de solutions spécifiques, d’intervention sur sites, de gestion de l’énergie, de conseil, mais aussi à titre de prestataire de premier plan en formation. Comme en fait foi d’ailleurs la toute récente décision prise conjointement par le Centre de recherche industrielle du Québec (CRIQ) et Festo d’implanter le premier laboratoire cyber-physique au Canada dans l’arrondissement Saint-Laurent à Montréal.
Les équipements du laboratoire cyber-physique du CRIQ proviendront de Festo Didactic, leader mondial de la formation professionnelle en automation industrielle et filiale de Festo. Son portfolio de produits et de prestations offre aux clients des solutions de formation globales pour tous les domaines de la technoloEMBALLAGES LES NOUVELLES ÉTÉ 2017
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AUTOMATISATION gie en automatisation d’usinage et de procédés, tels que la pneumatique, l’hydraulique, l’électrotechnique, la technique de fabrication, la construction de machines, la mécatronique, la commande numérique, le CVC et la télécommunication. « Festo Didactic est fière de s’associer au CRIQ dans ce projet afin de mieux préparer le Québec aux emplois de l’avenir, qui sont dans l’industrie 4.0, mentionne Thomas Lichtenberger, président-directeur général de Festo Didactic inc. L’arrondissement Saint-Laurent est sur le chemin de l’innovation et nous continuerons à travailler en étroite collaboration avec les écoles professionnelles, les collèges et les universités afin de s’assurer que les travailleurs québécois reçoivent la formation technique et l’équipement dont ils ont besoin pour être à l’avant-garde des progrès de l’industrie. Après avoir fourni des formations pédagogiques et des solutions industrielles au Québec pendant quarante ans, il nous est apparu que l’ouverture du laboratoire cyber-physique avec le CRIQ était une étape naturelle de plus. » « Les produits de Festo Didactic combinent les connaissances théoriques à l’expérience pratique dans l’automatisation et la technique. L’apprentissage intuitif et rapide est soutenu par des systèmes d’enseignement et des ateliers de formation proches de la pratique visualisant et rendant accessibles les technologies et les procédés de la production industrielle, précise-t-il. Grâce à ces systèmes, les apprenants peuvent acquérir l’expérience pratique réelle dont ils auront besoin pour assurer un travail autonome dans l’industrie et contribuer rapidement à la productivité d’une entreprise. »
La nature comme inspiration
En matière de formation, Festo ne fait pas de diffuser du savoir, il apprend aussi en observant de très près … la nature. « Chez Festo, la nature est une véritable source d’inspiration », assure Patrice Charlebois, qui souligne que « les principes naturels que nous observons sont ensuite déclinés au travers d’applications techniques et industrielles ». Comme la technique d’automatisation prend en charge des tâches typiques au quotidien, telles que la manipulation, le déplacement et le positionnement d’articles, ainsi que la commande et le réglage de procédés, « pourquoi ne pas s’en inspirer puisque, dans la nature, ces tâches s’effectuent naturellement, de façon simple et efficace énergétiquement ». C’est dans cette esprit que Festo a créé un groupe de recherche en coopération avec des écoles supérieures et des instituts renommés, des entreprises de développement et des inventeurs privés : le Bionic Learning Network qui, depuis sa création en 2006, a permis d’ouvrir de nouvelles perspectives et de donner de nouvelles impulsions pour les applications industrielles et d’éventuels futurs articles produits en série.
Esquisse stylisée d’une section de laboratoire cyber-physique.
Au nombre des réalisations à porter au crédit du Bionic Learning Network, il y a le BionicMotionRobot. Ce robot pneumatique de construction légère aux mouvements naturels s’inspire de la trompe d’éléphant et des tentacules de la pieuvre. Il dispose de douze degrés de liberté et, avec trois kilos de charge utile, peut porter à peu près son propre poids. Les projets conduits par le Bionic Learning Network contribuent à repenser l’interaction entre l’homme, la machine et les données, comme l’affirme Festo. « En plus de l’interconnexion numérique d’installations complètes, les solutions d’automatisation à robots, qui, à l’avenir, seront en mesure de travailler main dans la main avec l’homme, jouent un rôle déterminant dans cette évolution ». Pour informations Festo CRIQ Festo Didactic Festo Bionic Learning Network
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CODAGE ET MARQUAGE
Domino façonne l’Industrie 4.0 pour optimiser l’efficacité À l’occasion du récent salon Interpack 2017 qui s’est tenu en mai dernier à Düsseldorf, en Allemagne, Domino Printing Sciences a présenté la gamme d’imprimantes jet d’encre continu Série Ax récemment lancée, ainsi qu’un large éventail de technologies de codage et de marquage, du laser fibré aux étiquettes imprimées à l’aide de techniques numériques en passant par les systèmes d’impression par transfert thermique.
La gamme Série Ax se compose des modèles Ax150i, Ax350i et Ax550i, des imprimantes à jet d’encre continu hautes performances qui répondent à un vaste panel d’exigences clients. « Nous avons été ravis de présenter nos nouveaux systèmes au salon Interpack cette année, souligne David Bywater, directeur Produits du Groupe chez Domino Printing Sciences. En nous appuyant sur les retours de nos clients, nous avons pu optimiser la Série Ax pour les environnements d’emballages industriels les plus exigeants. » Cette nouvelle gamme constitue un des éléments-clé de la stratégie innovatrice de Domino Printing Sciences qui a récemment défini de nouveaux domaines du codage et du marquage avec l’introduction de concepts et d’innovations de l’industrie 4.0. Ce fabricant utilise ainsi le service Cloud Domino et la plateforme i-Techx pour offrir un accès et un contrôle à distance, ainsi qu’une intégration système et un codage sans erreurs. Le résultat ? Un réseau intelligent et interconnecté de machines et de processus
La gamme d’imprimantes à jet d’encre continu Série Ax, de Domino Printing Sciences, compte trois modèles: Ax150i, Ax350i et Ax550i.
L’écran de contrôle des imprimantes à jet d’encre continu Série Ax.
centralisant et simplifiant les procédures de codage. « Les exigences de codage devenant chaque fois plus complexe dans un certain nombre de secteurs du monde entier, l’intégration système et l’automatisation améliorée de la ligne de production sont essentielles pour simplifier le processus de codage, précise James Murtagh, chef de l’Industrie 4.0 chez Domino Printing Sciences.
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L’Internet industriel des objets (IIoT) constitue la meilleure façon d’y parvenir. » Comme il le souligne : « Domino collabore activement avec différentes organisations au développement de protocoles standard de communication industriels pour le codage et le marquage. Nous sommes membres de la fondation OPC, l’OMAC (Organisation for Machine Automation and Control), de l’ODVA (Open DeviceNet Vendor Association) et du groupe de travail industriel WS (Weihenstephan Standards). Domino croit à un monde interopérable, raison pour laquelle nous sommes fiers d’appartenir à ces organismes. » Ce dernier met aussi de l’avant un exemple récent de technologie de l’Industrie 4.0 chez Domino : « Les imprimantes à jet d’encre continu (CIJ) de la Série Ax lancées récemment utilisent un éventail de capteurs intégrés pour automatiser le contrôle du système, avec à la clé des diagnostics proactifs et prédictifs et une assistance à distance via l’IIoT et la connexion à Cloud Domino. Nous fournissons les composantes de l’Industrie 4.0 en matière de codage et de marquage. » Comment cela se réalise-t-il ? Tout d’abord, le Cloud Domino intègre les renseignements IIoT aux plans de service SafeGuard de Domino, pour offrir le plus haut niveau de service après-vente pour les imprimantes de la société, gage de tranquillité pour les clients. Puis la plateforme cloud relie le support d’assistance de la société aux imprimantes des clients pour contrôler leur fonctionnement et leurs performances. Si bien que des tableaux de bord hébergés dans le cloud donnent ainsi accès 7 jours sur 7 et 24 heures du 24 à des informations actualisées sur les imprimantes. Au final, cela permet aux clients d’être avertis du moindre problème, de recueillir des données en vue de calculs du taux de rendement synthétique (TRS), de comparer les performances des imprimantes d’un site à l’autre, mais aussi d’anticiper les recharges et nouvelles commandes d’encres et de consommables. « LeCloud Domino nous a permis de remplacer efficacement un dépannage réactif par une maintenance proactive, indique
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CODAGE ET MARQUAGE
La traçabilité des produits, la lutte contre la contrefaçon et les règlements industriels contribuent largement à la croissance actuelle du secteur mondial du codage et du marquage.
James Murtagh. En associant cet outil en ligne avec notre logiciel i-Techx de codage et d’automatisation, Domino est en mesure d’offrir une solution complète alignée sur l’Industrie 4.0. » « L’Industrie 4.0 implique que des codes inexacts et des indisponibilités imprévues causées par l’équipement appartiendront au passé dans le domaine du codage et du marquage, assure-t-il. Nos machines deviendront pratiquement invisibles sur les lignes de production de nos clients — appliquant harmonieusement des codes sur les emballages, dans le cadre d’opérations d’atelier intelligentes. Le Cloud Domino et i-Techx nous permettent d’autonomiser nos clients et d’optimiser leurs performances. » Par ailleurs, « la traçabilité des produits, la lutte contre la contrefaçon et les règlements industriels sont à l’origine de la croissance importante que connaît le secteur mondial du codage et du marquage, précise pour sa part David Croft, responsable marketing produit mondial pour l’impression jet d’encre continu chez Domino Printing Sciences. « Une qualité d’impression élevée et la durabilité du codage sont essentielles pour de bonnes performances, mais une diminution des erreurs et des indisponibilités constituent d’autres priorités pour favoriser un faible coût total d’exploitation sans compromis au niveau du TRS. Le défi, pour Domino, est d’offrir une solution remplissant tous ces critères », estime-t-il. « Nous nous sommes fixés de nouvelles références avec le lancement de la Série Ax l’an dernier. i-Techx constitue ainsi l’un des principaux piliers technologiques de cette gamme. Elle est conçue pour optimiser le retour sur investissement des clients tout au long du cycle de vie des imprimantes et pour éliminer les erreurs de codage grâce à l’intégration de la Série Ax au sein de la ligne de production et de l’environnement de service après-vente, tout en portant la maniabilité vers de nouveaux sommets. Notre stratégie consiste à intégrer la plateforme i-Techx au
reste de notre gamme de produits. » i-Techx représente une solution de marquage et de codage plus intelligente. Le passage à une plateforme électronique et logicielle hautes performances flexible permet d’intégrer facilement les imprimantes Domino à l’environnement de production des clients. La présence de capteurs intégrés automatise le contrôle du système, réduisant les erreurs et la nécessité d’une présence de l’opérateur. La conception de l’interface est désormais plus intuitive et la navigation toujours plus simple, faisant du codage un processus plus familier pour le client, avec des résultats de maniabilité comparables à ceux des smartphones. « i-Techx a joué un rôle essentiel dans la refonte de la technologie CIJ pour la Série Ax », confirme David Croft.
En intégrant la plateforme à nos autres produits Domino, nous permettrons à nos clients de plus facilement profiter des atouts de cette technologie pour bénéficier de la qualité élevée de codage requise pour leurs lignes de production. » En fait, « nous ne nous contentons pas de lancer une série de nouvelles imprimantes — nous avons redéfini les attentes de nos clients en matière de productivité, qualité et coût de possession. »
Pour informations Domino Printing Sciences Imprimantes Série Ax
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FOURNISSEURS
L’heureux mariage d’une longue expérience et de conseils judicieux S ituée à Saint-Mathieu-de-Laprairie, en Montérégie, Les Emballages 2M a été fondée par Yves Monette, un professionnel de l’emballage qui apporte avec lui plus de 40 ans d’expérience dans le domaine. En plus d’offrir à ses clients tous les conseils judicieux pour choisir le bon produit, cette entreprise du 130, chemin principal, qui dessert la grande région de Montréal, a su fidéliser une clientèle toujours plus importante grâce à un service de juste à temps et des prix compétitifs.
Une mission d’intérêt général
Dans un marché où abondent les fournisseurs de produits d’emballage, Les Emballages 2M, dont une première devise pourrait bien être Nos clients : notre priorité sans distinction, se distingue dans le marché des solutions intégrées d’emballage. Comme le souligne Gilles Monette, l’actuel président de cette entreprise, « Nous nous sommes dotés d’une mission d’intérêt général : organiser, superviser et accompagner notre clientèle dans leur choix d’emballage. Notre croissance nous a permis d’aménager notre espace d’entreposage pour répondre à la demande grandissante ». En fait, note ce dernier, « nous sommes beaucoup plus qu’un distributeur de produits d’emballage et de carton ondulé: nous concevons, gérons et distribuons les produits d’emballage de nos clients. En investissant chez nous, cela leur permet de libérer de l’espace tout en réduisant leurs coûts. » « On se singularise aussi par notre service à la clientèle. Notre équipe expérimentée conseille nos clients sur le choix judicieux d’un produit dont la forme et le format variables seront conçus selon leurs projets, peu importe l’utilisation qu’ils en feront. »
Un partenaire stratégique
Les Emballages 2M aurait tout aussi bien pu adopter une deuxième devise qui pourrait bien être Juste assez, juste à temps. Car comme le mentionne ce dernier, « Nos clients peuvent dire adieu aux délais de livraison interminables et à la planification. Avec nous, il leur suffit de 24 heures pour recevoir tous leurs produits juste à temps. Il suffit
Conception:
Construit Pour La Vie !
• Fonctionne à des vitesses allant jusqu’ à 60 bouteilles par minute • Remplissage de poudre, liquide, produits visqueux et semi-visqueux • Insertion de bouchon, d’embout compte-goutte ou de bouchon ponctionnable.
Fonctions Standards:
• Conforme aux exigences de la FDA et repondant aux lignes directrices cGMP • Buses de plongée servo pour un cycle de remplissage optimisé • Pistons volumétriques servoassistés à haute précision
de commander l’avant-midi de la journée précédant la livraison. » En fait, nos clients n’ont plus de problème avec la planification des délais de production et de livraison. Peu importe la taille de leur entreprise, nous sommes toujours disposés à répondre à leurs besoins et nous prenons le temps de les conseiller adéquatement ». La gestion d’inventaire constitue aussi un atout pour Les Emballages 2M. « Avec notre système de gestion d’inventaire, nous pouvons vous communiquer rapidement un aperçu des produits que nous avons en inventaire pour l’ensemble des besoins de chacun de nos clients, ou leur indiquer à quel stade de production nous en sommes pour les produits qu’ils nous ont commandés. C’est pourquoi notre principale préoccupation est de travailler étroitement avec nos clients afin que la disponibilité de produits ne soit jamais un problème pour eux ». « Nous assurons aussi que nos partenaires répondent à des normes et des standards de qualité fixés par l’industrie. La qualité demeure constamment au centre de nos objectifs quotidiens et ce, à tous les niveaux. » Ce qui revient à dire que l’entreprise devient, de multiples façons, non seulement un fournisseur d’emballage, mais aussi un partenaire stratégique dans la chaîne d’approvisionnement de ses clients. En fait, à plus d’un titre, Les Emballages 2M est « beaucoup plus qu’un distributeur de produits d’emballage et de carton ondulé ».
Des produits bien ciblés
« Nous sommes par ailleurs tout à conscient que le design et la conception des produits en emballage ont un rôle important dans la commercialisation des produits de nos clients, dans leurs stratégies de marketing et dans leurs coûts globaux. C’est pourquoi le type de matériel utilisé, la dimension et le design graphique ont un impact direct sur la profitabilité de leur entreprise. En nous faisant confiance, car après tout nous sommes des experts de l’emballage et formons une équipe qui a à cœur la croissance de nos clients, nos clients peuvent être assurés que le produit qu’il commande répond en tous points à leurs besoins spécifiques. » Au nombre des produits que commercialise Les Emballages 2M, notons des boîtes régulière en carton, brun ou blanc, à paroi simple, double ou triple, dans des épaisseurs variant de 125C à 250BC, et généralement disponible en inventaire selon les différentes grandeurs.
Fonctions Optionnelles:
• Système automatique d’alimentation de bouteille • Système automatique de nettoyage de bouteille • Système automatique de purge à l’azote Applications: Remplisseuse | Bouchonneuse | Capsuleur | Ètiquetage | Vitesse: Jusqu’ à 60 *CPM * Contenant par minute
Pour informations Les Emballages 2M
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