Marktindex booklet mai zürich

Ausgabe Zürich Nr. 3 / Mai 2018

Danja Hermetschweiler, Inhaberin und Nationaldirektorin von BNI Schweiz / FL managed by PDR Network AG, Luzern

Wir empfehlen Ihnen nur das Beste

Knüpfen Sie Geschäftskontakte im Raum Zürich mit BNI Schweiz / FL Profitieren Sie von nachhaltigen Geschäftsbeziehungen mit über 2‘000 Unternehmer/Innen. >> Lesen Sie weiter auf Seite 4 – 5

e t a n o m r e Somm Ăœber die

erscheinen wir

...

... mit einer Doppelausgabe des Booklets.

Redaktionsschluss fĂźr Juni/Juli-Ausgabe: 11. Juni 2018 Reservieren Sie rechtzeitig Ihren Platz!

Tel. 044 512 18 90

marktindex.ch – Wir empfehlen Ihnen nur das Beste 3

Geschätzte Leserinnen und Leser In den letzten Wochen durften wir mit Prachtwetter in den Zürcher Frühling starten. Mit dem neuen Booklet von «marktindex.ch» warten nun die passenden Rezept-, Wein- und Ausflugstipps dazu.

Im aktuellen Freizeit- und Lifestyle-Magazin «marktindex.ch» finden Sie nämlich nicht nur leckere Rezepte für die kommende Erdbeersaison, sondern auch attraktive Ausflugsvorschläge für die warmen Frühlingstage. Den Geniessern unter Ihnen verraten wir, wie einfach und unkompliziert Sie online edlen Walliser Wein bei cave biber GmbH bestellen können, und Matthias Bachmann von der innovativen Confiserie Bachmann haben wir zum Exklusivinterview getroffen.

Ausserdem zeigen wir, wie einfach Sie mit BNI Schweiz/FL neue Geschäftskontakte knüpfen, warum Sie bei Fischer KF Haushaltgeräte & Küchenbau Ihre ganz individuelle Wunschküche finden und welches Angebot der Badezimmerspezialist Lavabo.ch zu Ihnen nach Hause liefern kann.

Wir wünschen Ihnen viel Spass beim Lesen!

Sandra Monteiro, Marktindex Zürich GmbH

IMPRESSUM Marktindex Zürich GmbH Wiesenstrasse 8, 8008 Zürich Tel: 044 512 18 90 info@marktindex.ch, www.marktindex.ch

Auflage: 15‘000 Exemplare Erscheinung: monatlich Druck: Ley Druck GmbH, Luzern Verteilung durch ALIVE Media AG: Zürich (Restaurants, Bars, Coiffeurs sowie öffentliche Einrichtungen).

Inserateannahme: Möchten auch Sie erfolgreich bei uns inserieren? Dann rufen Sie uns an, wir beraten Sie gerne: Telefon 044 512 18 90.

4 marktindex.ch – Wir empfehlen Ihnen nur das Beste

BNI Schweiz/FL: Vernetzen Sie sich mit über 2’000 Unternehmern Sie möchten Ihre Geschäftsaussichten verbessern und von einem starken Netzwerk profitieren? Das BNI-Unternehmernetzwerk ist auf allen Kontinenten präsent und seit 2005 auch in der Schweiz aktiv.

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Anfangs Jahr durfte sich die Nationaldirektorin von BNI Schweiz/FL, Danja Hermetschweiler, über das 2‘000. Mitglied freuen. Das Ziel von BNI ist, seinen Mitgliedern zu helfen, ihr Unternehmen durch ein strukturiertes, positives und professionelles Empfehlungsmarketing-Programm zu vergrössern. Und das setzt BNI äusserst erfolgreich um: 2017 wurden in der Schweiz über 57‘000 qualifizierte Empfehlungen

«

ausgetauscht, die zu Aufträgen im Wert von mehr als 207 Millionen Franken führten.

Als BNI-Mitglied bauen Sie langfristige Beziehungen auf.

Dank diesen können Sie nicht nur Ihre Geschäfte ausbauen, sondern sich auch beruflich und persönlich weiterentwickeln.

Warum Sie teilnehmen sollen, erfahren Sie hier:

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MEETBNI Der Besuch eines Unternehmerteams in Ihrer Nähe ist ein optimaler Schritt, mehr über BNI zu erfahren und unverbindlich neue Kontakte mit ausgewiesenen Experten zu knüpfen.

Wir geben Ihnen gerne Auskunft.

»

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BNI Nationalbüro Schweiz/FL managed by PDR Network AG Maihofstrasse 85, 6006 Luzern Tel.: 041 429 71 71 info@bni.swiss, www.bni.swiss

6 marktindex.ch – Wir empfehlen Ihnen nur das Beste

Unwiderstehlich lecker: Die Schweizer Erdbeeren kommen!

Freuen Sie sich auch schon auf die ersten Schweizer Erdbeeren?

Zwar ist Importware, vor allem aus Spanien, schon seit Wochen in den Supermärkten erhältlich, Geschmack und Qualität kommen jedoch längst nicht an die einheimischen Früchte heran.

Bald schon ist es in vielen Regionen wieder möglich, Erdbeeren selbst zu ernten und direkt vom Strauch zu naschen.

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Die Erdbeere – eine kleine Warenkunde Die süssen, aromatischen Früchte gehören zur Familie der Rosengewächse. Streng genommen sind die roten Lieblingsfrüchte der Schweizer gar keine Beeren, sondern gehören wie auch Hagebutten, Himbeeren und Brombeeren zu den Sammelnussfrüchten. Wild wachsende Früchte hat man schon in der Steinzeit geschätzt.

Die Wildfrucht wurde, wie Schriftstücke belegen, auch von Griechen und Römern geliebt.

Literatur aus Frankreich belegt, dass die Erdbeere in Europas Gärten erstmals im 14. Jahrhundert kultiviert wurde.

Gut zu wissen: Da Erdbeeren nicht nachreifen, sollten Früchte, die nicht bis zur Blattrosette rot sind, nicht gekauft oder gepflückt werden. Ihnen fehlt das typische Erdbeeraroma. Beim Kauf von abgepackten Erdbeeren lohnt sich ein Blick auf den Boden der Schale: Ist dort Flüssigkeit zu sehen, dann besser stehen lassen. Am besten werden Erdbeeren an dem Tag, an dem sie gekauft wurden, verarbeitet. Notfalls können sie auf Küchenpapier nebeneinander liegend im Kühlschrank kurze Zeit aufbewahrt werden. Zum Waschen in handwarmem Wasser schwenken, um Rückstände von Düngemitteln zu lösen.

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zepte Erdbeer-Re ten hs auf den nac Seiten!

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Ihr Wein-OnlineShop: ve ca -biber.ch

cave biber GmbH aus Salgesch: edle weisse und rote Walliser Weine bequem nach Hause bestellen Was gibt es Schöneres, als mit lieben Menschen einen guten Wein zu trinken? Seit Jürg Biber vor einem Vierteljahrhundert das Weingut bei Salgesch übernahm, widmet er sich dem Anbau und der Veredelung charakteristischer Walliser Weine. Mit kulturellem Bewusstsein und Respekt bewirtschaften er und sein Team mehr 40‘000 Rebstöcke. Um der althergebrachten Weinbautradition Rechnung zu tragen und stets erstklassige Qualität zu gewährleisten, verarbeitet die cave biber GmbH ausschliesslich eigene Trauben. Die edlen, in Flaschen abgefüllten, roten und weissen Tropfen können Sie bequem im firmeneigenen Onlineshop erwerben und sich direkt ins Haus liefern lassen.

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Weine aus dem Wallis in vollendeter Qualität Das Wallis ist das grösste und bedeutendste Weinanbaugebiet der Schweiz. Dank seiner Bodenvielfalt, den lebendigen Traditionen und dem ansässigen Winzerhandwerk zählt Salgesch zu den bekanntesten Schweizer Weindörfern. Unter Kennern und Geniessern besitzen die weissen und roten Walliser Weine, insbesondere die aus Salgesch, einen ausserordentlich guten Ruf. Unbestritten hat der Winzer Jürg Biber daran einen beträchtlichen Anteil. Sein Weingut steht für Weine aus dem Wallis in höchster Vollendung.

Bestellen Sie sich die edlen Walliser Tropfen nach Hause!

Das Team um Winzer Jürg Biber verfolgt eine besondere Philosophie: Jede Rebsorte gedeiht hier in genau dem Mikroklima und Terroir,

in dem sie sich optimal entfalten kann. So wachsen auf den rund 6ha Rebland Rotweinsorten wie Malbec und Merlot sowie die Weissweinsorten Chadonnay, Heida und Johannisberg hervorragend. Im Onlineshop erhalten Sie Weiss- und Rotweine, die das gesamte Potenzial der Weine aus dem Wallis in sich tragen.

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cave biber gmbh Feldjiweg 3, 3970 Salgesch Tel.: 027 456 78 19 info@cave-biber.ch, www.cave-biber.ch

10 marktindex.ch – Wir empfehlen Ihnen nur das Beste

Rezept: Erdbeer-Pizza mit einer Creme aus Kokos und Quark Dieser Erdbeerkuchen wird garantiert das Highlight auf der Kaffeetafel! Er sieht supergut aus und schmeckt auch so. Die Zutaten ergeben zirka 16 StĂźck.

Und so gehts...

Der Be

lag:

• Ein Pfu nd E halbiere rdbeeren wasch n oder vi en und je erteln. nach Grö sse • 250 g Magerqu ark mit 8 und 2 Pä 0 g Zuck ckli Vanil er, 100 g lezucker Kokosra verrühre • 1 klein speln n en Bech er Rahm st e if • Die Cre schlagen me auf d und unte en ausg rheben. ekühlten • Die Erd Boden ve beeren d rteilen. arauf ge bestreue ben und n. mit 100 g Kokosr • Mit ein aspeln paar Blä ttern fris cher Min ze dekori eren.

Zum ga nzen Re zept:

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Hochwertige italienische Frischprodukte für den verwöhnten Gusto!

REGELMÄSSIG IN ZÜRICH, LUZERN UND BASEL Don Giovanni AG | Baarerstr. 12 | 6300 Zug | Tel 041 720 21 31 | Fax 056 670 00 12 info@dongiovanniag.ch | www.dongiovanniag.ch

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Bowle mit vielen Erdbeeren Wenn Sie schon Smoothies, Erdbeersenf und andere tolle Sachen fertig gestellt haben und immer noch Erdbeeren vorhanden sind, liegt nichts näher, als eine Bowle daraus zu machen. Ein echter Hit! Das grüne Extra Grün und Rot sehen zusammen extrem lecker aus. Darum empfiehlt es sich, Ihre Bowle mit frischen Blättern mehr als nur zu dekorieren. Sie können zu diesem Zweck Waldmeister wählen, der sowohl vom Duft her als auch

geschmacklich einiges zu bieten hat. Aber auch frische Minze oder Rosmarin setzen noch einen optischen und geschmacklichen Akzent. Ihre Bowle darf gerne bunt sein, schliesslich ist dies die Jahreszeit mit den stärksten Farben!

Was Sie fur Bowle beno die tig finden Sie h en ier LESEN SIE HIER WEITER:

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Im Hotel Dellavalle in Brione-Locarno gibt es noch echte Entspannung In unserer hektischen und oft auch lauten Zeit ist echte Entspannung nur noch an wenigen Orten möglich. Selbst die meisten Hotels befinden sich in einer Umgebung, in der Ruhe und Gelassenheit schwer zu finden sind. Ganz anders hingegen das Hotel Dellavalle in Brione-Locarno. Hier trifft der Gast auf eine wahre Ruhe-Oase. Inmitten der wunderschönen Natur des Tessin kann mit allen Sinnen für den Alltag aufgetankt werden.

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Ihr Hotel an bester Lage im Tessin ENTSPANNUNG FÜR KÖRPER, GEIST UND SEELE Garten Hotel Dellavalle 6645 Brione s/Minusio T 091 735 30 00, hotel@dellavalle.ch, www.dellavalle.ch

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Im Tessin zu Gast – im Herzen zu Hause Ob im Sommer oder Winter, während der Blütezeit oder wenn die Blätter von den Bäumen fallen – im Tessin fühlt man sich schnell heimisch und im Herzen zu Hause.

Insbesondere für all jene, die viel Wert darauf legen, in aller Ruhe übernachten zu können und die sich nicht von Strassengeräuschen oder Partylärm stören lassen wollen, ist das Hotel Dellavalle in Brione-Locarno genau richtig.

Das erstklassige Haus der Gastgeber-Familie Zimmermann verfügt über insgesamt 43 komfortable Einzel- und Doppelzimmer sowie eine geräumige 3-Zimmer-Wohnung.

Die traumhafte Umgebung kennenlernen Die reizvolle Umgebung des Hotels hält eine Menge sehenswerte Ziele bereit. Um dabei auch ohne Auto mobil zu bleiben, können an der Rezeption E-Bikes oder Trekkingräder ausgeliehen werden.

Zu den bekanntesten Attraktionen von Brione gehören beispielsweise die Pfarrkirche Santa Maria Assunta und das ehemalige Schloss Marcacc. Auch ein Abstecher zum 2’735 Meter hohen Monte Zucchero lohnt sich.

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Garten Hotel Dellavalle Via Contra 45, 6645 Brione s/Minusio Tel.: 091 735 30 00 hotel@dellavalle.ch www.dellavalle.ch

Der Tamaro Park – Natur, Abenteuer und Erholung im Tessin Geniessen Sie einen unvergesslichen Tag im Tamaro Park! Er befindet sich in der wunderschÜnen Region Lugano, Bellinzona und Locarno zwischen dem Luganersee und dem Lago Maggiore.

Aus der Vereinigung von Monte Tamaro und Splash e SPA sind familienfreundliche Tamaro Park-Pakete entstanden, die eine in der Schweiz einzigartige Kombination aus Natur, Erholung, Spass und Abenteuer bieten.

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Die Tamaro Park-Pakete – eine Kombination aus Monte Tamaro und Splash e SPA Die Kombination aus Monte Tamaro und Splash e SPA ist deshalb einzigartig, weil Bergerlebnis und Wasservergnügen familienfreundlich miteinander vereint werden. Sausen Sie mit Spitzengeschwindigkeiten im Doppel-Bob auf der Rodelbahn den Berg hinunter, schulen Sie Ihre Balance und Ihr Selbstvertrauen im Adventure Park, oder geniessen Sie das einzigartige Alpenpanorama und atemberaubende Aussichten auf das Umland bei einer Wanderung auf dem Monte Tamaro. Erleben Sie Glückshormone pur auf den Wasserrutschen, werfen Sie sich in die Fluten des Wellenbads oder lassen Sie Ihre Seele im Panorama-

Aussenbecken im Splash e SPA baumeln. Das sind nur einige der Aktivitäten, die den Besuch im Tamaro Park einzigartig machen.

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Tamaro Park Via Campagnole 6802 Rivera-Monteceneri Tel.: 091 946 23 03 info@tamaropark.ch www.tamaropark.ch

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Die schönsten Schlösser und Burgen in der Schweiz In der Schweiz finden sich rund 2000 Schlösser und Burgen, wovon manche wunderbar erhalten und heute als Museum oder Hotel gepflegt werden. Viele andere wiederum – vor allem die aus dem frühen und hohen Mittelalter stammenden Burgen – sind nur noch als Ruinen erhalten. Die stattliche Anzahl der Befestigungsanlagen ergibt sich aus der Lage der Schweiz: Das Land war schon immer ein militärisch wichtiges und damit bei den umgebenden mächtigen Königen und Kaisern begehrtes Gebiet. Heutzutage dienen die einstigen Wehranlagen vor allem als Ausflugsziele.

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1. Schloss Gruyères Das im 13. Jahrhundert erbaute Grafenschloss sitzt oben auf einem Berg und überragt das liebliche mittelalterliche Städtchen Gruyères. Doch nicht nur Schloss und Städtchen, auch die herrliche barocke Inneneinrichtung sowie die wunderschönen, aus der Spätromantik stammenden Malereien sind einen intensiven Blick wert. Heute wird das Schloss vor allem als Museum genutzt und bietet eine Fülle an Informationen zur Geschichte der Region.

2. Schloss Chillon Diese zauberhafte Wasserburg gehört zu den am meisten besuchten Ausflugszielen der Schweiz. Rund 300.000 Menschen kommen pro Jahr hierher und tauchen in die faszinierende Geschichte dieses Kleinods ein. Das auf einer Felseninsel am Ostufer des Genfersees gelegene Schloss Chillon war einst die Heimstätte der Grafen von Savoyen, heute können Sie in seinen Mauern klassischen Klängen lauschen oder einer Theateraufführung beiwohnen.

Die ältesten Teile der Burg stammen aus dem 11. Jahrhundert, andere aus späteren Zeiten.

3. Die Burgen von Bellinzona Im Tessiner Bellinzona hat sich eine imposante Wehranlage erhalten, die insgesamt aus drei Burgen sowie einer Stadtmauer und den dazu gehörigen Wehranlagen besteht. Schon die alten Römer bewachten die Talenge von Bellinzona, da es sich hier um ein strategisch wichtiges Gebiet handelt. Die drei Burgen Castelgrande, Castello di Sasso Corbaro sowie Castello di Montebello stammen jedoch aus deutlich späterer Zeit – dem 15.

Jahrhundert – und gehören heute zum UNESCO-Weltkulturerbe.

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Mit dem Elektro-Tuk Tuk die Stadt erkunden

Erlebnisse der besonderenuk Art mit ETukT on City Tour, Foodents Wheels oder Ev

Umweltfreundlich, einzigartig und mit hohem Spassfaktor – die Fahrt in einem Elektro-Tuk Tuk gehört ohne Zweifel zu den angesagtesten Freizeit- und Erlebnis-Events in Zürich. Von reinen Stadtbesichtigungs-Touren über kulinarische Fahrten bis hin zur Aufwertung von Veranstaltungen aller Art machen die kleinen Dreiräder vieles möglich. Und wenn ein eTuk durch Zürich rollt, sind faszinierte Blicke garantiert. Einheimische wie Touristen gleichermassen drehen sich um und schmunzeln über dieses ebenso sympathische wie ungewöhnliche Fortbewegungsmittel.

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Zürich aus einer einzigartigen Perspektive erleben: Die eTukCity Tours Unterwegs im Herzen von Zürich – auf drei Rädern und mit einzigartigem Fahrgefühl.

Diese interessante Vorstellung kann auf den eTuk City Tours mühelos Realität werden. Die kleinen Fahrzeuge mit dem umweltfreundlichen Elektromotor bringen auf Wunsch jeden Besucher an die interessantesten Punkte der Stadt. Gelenkt von ortskundigen Fahrern werden dabei viele bekannte Sehenswürdigkeiten

angesteuert. Ob als Paar oder mit Freunden, Verwandten oder Geschäftspartnern – eine City Tour mit den eTuks wird ganz bestimmt zu einem unvergesslichen Erlebnis. In Kolonne sind dabei Rundfahrten mit insgesamt bis zu 40 Personen möglich. Eine ideale Möglichkeit also zum Beispiel für eine Hochzeitsfeier, ein Familienjubiläum oder auch für einen Betriebsausflug. Zur Auswahl stehen verschiedene Touren mit unterschiedlichen Schwerpunkten, etwa «The Heart of Zurich».

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ETukTuk Albisriederstrasse 399, 8047 Zürich Tel.: 044 514 33 44 swiss@etuktuk.ch www.etuktuk.ch

«Das rosarote Unternehmen» von Luzern in der 4. Generation

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Inteview mit Matthias Bachmann von der Confiseur Bachmann AG Matthias Bachmann lüftet in unserem Interview ein wenig den Schleier ihres erfolgreichen Unternehmens.

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Matthias Bachmann: Vom kleinen Quartierladen auf dem Wesemlin bis zum angesehenen Confiserie Imperium. Macht das Stolz?

Dass wir heute nach der Firmengründung unseres Urgrossvaters vor 120 Jahre die 4. Familiengeneration vertreten dürfen bereitet uns grosse Freude, aber verpflichtet auch. Ohne unsere treuen und langjährigen Mitarbeitenden wäre die positive Entwicklung des Unternehmens jedoch nicht möglich gewesen.

In einer kleinen Bäckerei im Wesemlinquartier der Stadt Luzern wuchsen mein Bruder und ich auf. Wir hatten das Privileg in der Backstube stetig mit ein bisschen Teig etwas zu backen und waren dort immer willkommen.

Was unverändert blieb zu damals ist der kompromisslose Qualitätsanspruch sowie die Handarbeit. Wie heute standen auch in der Quartierbäckerei unser Beruf und das Handwerk im Mittelpunkt.

Zwei Brüder und ein immer noch umtriebiger Vater

im Hintergrund. Sind da nicht «Hahnenkämpfe» programmiert?

Es tönt sicherlich kitschig, aber Rivalität gab es in den 20 Jahren, in denen wir gemeinsam im Geschäft arbeiten nie. Denn wir wissen, dass es der Eine ohne den Anderen nicht einfacher haben würde. Wir bauen auf den gegenseitigen Respekt und auf das bedingungslose Vertrauen. Wir mussten keine Energie in Streitigkeiten und Eitelkeiten investieren, sondern konnten immer zum Wohle des Unternehmens arbeiten und unsere Energie in die Zukunft investieren.

In der Familie, wie auch in einem wachsenden Unternehmen ist es zentral, sich ein- und manchmal auch unterzuordnen zu können.

Einschlägige Hierarchien könnten schnell mal zu grossen Problemen führen. Unsere Mitarbeiter und Mitarbeiterinnen sind sich gewohnt, sich auch mal gegen unsere Entscheidungen durchzusetzen. Einen Schritt zurückzumachen, dass noch besseres entstehen kann, ist für mich wie auch für meinen Bruder

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kein Problem. Dies ist der Grund, wieso wir diese «Hahnenkämpfe» nicht kennen. Natürlich können wir jedoch auch für etwas hart kämpfen, schliesslich sind wir beide Unternehmer. Bei uns geht es jedoch immer um die Sache und diese handhaben wir auch als Brüder so.

Was hat dich bewogen in das Familienunternehmen einzusteigen?

Meine Eltern liessen mir die freie Berufswahl. Mit 13 Jahren war für mich der Richtungs- oder Berufsentscheid zu früh. Dadurch nahm ich mir die Freiheit die Fühler ein bisschen ausstrecken. Mit Überzeugung begann ich dann als 15-Jähriger die Lehre als Konditor-Confiseur, in der St. Galler Altstadt bei der Confiserie Roggwiller. Schnell wurde mir bewusst, dass auch in mir das Confiseurenblut fliesst.

Meine Begeisterung für das kreative Metier ist bis heute ungebrochen. Es gibt nicht viele Berufe, bei welchen man mit den eigenen Händen etwas Einzigartiges entstehen lassen und man

noch am gleichen Tag einen Menschen damit beglücken oder eine Freude machen kann. Was gibt es Schöneres?! Zusammen Ziele zu setzen und daran zu arbeiten, sowie die Früchte gemeinsam zu ernten ist etwas vom Schönsten was es gibt. Da ist die Treue zum Familienunternehmen keine Pflicht, sondern eine Musse.

Unter einem ConfiseurMeister der tagtäglich seinen süssen Verführungen ausgesetzt ist stellt man sich eigentlich eine eher füllige Person vor. Wie kommst du zu einem perfekten Sport-Body?

In der Ernährungsbranche steht das Nahrungsmittel im Zentrum und es ist meine Leidenschaft, sich mit einem gesunden Lebensstil auseinanderzusetzten. Dabei steht nicht nur die Ernährung im Fokus, sondern auch die Bewegung ist wichtig. Als passionierter Marathon- und Ultra Trail-Läufer halte ich mich fit und kann meine Erfahrungen im Ausdauersport in Bezug auf die Ernährung bei gewissen Produkten einfliessen lassen. So kann ich mein Hobby

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mit dem Beruf verbinden und es entstand zum Beispiel das Marathon Paillasse Brot, welche wir jeweils zum Swiss City Marathon Lucerne jährlich lancieren und promoten.

Eure Filialen überraschen immer wieder mit tollen Eyecatcher. Wer steckt hinter diesen Ideen?

Der Ladenbau ist in unserem Unternehmen ein besonderes Herzstück.

Dabei arbeiten wir unter anderem mit Feng-Shui, denn es ist eben ein emotionaler Entscheid, einen Laden zu betreten. Sie können noch so gute Produkte haben: Wenn diese nicht richtig beleuchtet oder gekühlt werden, man sie eventuell sogar kaum sieht, ist dies nur die halbe Miete. Seit 20 Jahren ist der Architekt HTL Marc Jöhl unser engster Berater. In vielen Bereichen liessen seine Visionen unser Unternehmen entwickeln. Von der spektakulären Kirchenorgel im «La vie en rose» bis zur fliessenden Schokoladenwand am Schwanenplatz. Unsere exklusiven Verkaufsstellen tragen allesamt seine Handschrift. Er versteht es nicht nur im

Design immer wieder neue Akzente zu setzten, sondern für die Besucher ein Erlebnis zu schaffen.

Wer bringt denn bei Euch ganz allgemein die neuen Ideen für neue Produkte?

In der Geschäftsleitung und in der Produktentwicklungsabteilung sind wir sehr kreativ. Wenn jemand eine Idee hat, wird diese gleich aufgenommen und nicht von vornherein verurteilt. Das Ganze ist bei uns immer ein Prozess, in den sich jeder einklinkt. Innovation lässt sich nicht delegieren, sondern hat viel auch mit Herzblut zu tun.

Innovativ ist man oder man ist es eben nicht. Innovativ ist man oder man ist es eben nicht.

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Mia Wälti aus Hergiswil (NW) begleitet Sie auf Ihrem Weg zu mehr Glück und Lebensfreude Sie befinden sich in einer schwierigen privaten oder beruflichen Situation, die Sie nicht zur Ruhe kommen lässt? Möglicherweise sind Ihre Ängste und Sorgen so gross, dass Sie ständig mit sich hadern und bereits einen Grossteil Ihres Lebensmutes verloren haben? Warten Sie nicht länger! Holen Sie sich Hilfe! Lassen Sie sich beraten und Lösungen aufzeigen, die Ihnen helfen, Ihre schwierige Lebenssituation zu überwinden. Die diplomierte Life-Coachin Mia Wälti steht Ihnen mit fundiertem Wissen, viel Einfühlungsvermögen und jeder Menge Lebenserfahrung zur Seite und unterstützt Sie dabei, sich aus Ihrer schwierigen Lage zu befreien.

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Woran erkennen Sie, dass ein Lebenscoaching das Richtige für Sie ist?

Obwohl jeder Mensch einzigartig ist und es weder pauschale Probleme, noch pauschale Lösungen gibt, deuten einige Merkmale darauf hin, dass ein Lebenscoaching wünschenswert wäre. Einige Beispiele sind: • Sie zweifeln häufig an Ihren Fähigkeiten und an sich selbst.

• Sie stecken in einer scheinbar

ausweglosen Situation fest.

• Sie haben den Sinn des Lebens aus den Augen verloren.

• Sie würden gern neue Dinge tun, wissen jedoch nicht, wie Sie beginnen sollen.

• Sie möchten Ihr Leben von Grund auf ändern, sind aber unsicher, wie.

• Sie haben private oder berufliche Probleme, denen Sie glauben, dass sie nicht zu bewältigen sind.

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Lebenscoach Zentralschweiz Rohrhalde 4, 6052 Hergiswil Mob.: 078 740 00 39 info@lebenscoach-zentralschweiz.ch www.lebenscoach-zentralschweiz.ch

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Bewegung und Sauna – die ideale Kombination!

Sauna allein ist gut, mit Bewegung noch besser. Natürlich ist es sehr angenehm, sich abends noch in die Sauna zu begeben.

Aber noch schöner ist es, wenn Sie sich das Saunieren sozusagen verdient haben – durch ausreichend Bewegung zuvor.

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Kein Muskelkater mehr – die Sauna dient zur Prävention Dass beim Saunieren die Gefässe geöffnet werden, können Sie gut für Ihre Zwecke, nämlich die Prävention eines Muskelkaters, nutzen. Wenn Sie es geniessen, nach der Arbeit eine Runde Zumba zu tanzen oder sich beim Pilates gezielt mit Ihrem Körper und seinen Möglichkeiten zu beschäftigen, ist dies grundsätzlich eine gute Sache.

Aber wenn Sie das sportliche Tun noch mit einem Gang in die Sauna verbinden, erzielen Sie das beste Ergebnis – auch für die Psyche und ein rundum wohliges Gefühl.

Erst ordentlich die Muskeln spielen lassen Auch wenn Sie sich den Aktivitäten verschrieben haben, denen man im Kraftraum des Fitness Centers nachgehen kann, ist die Sauna doch das i-Tüpfelchen. Sie können sich beim manchmal doch etwas monotonen Workout am Cross Trainer oder Laufband mental schon auf die Belohnung, auf die kuschelige Dunkelheit der Sauna, freuen und darauf, bei Wohlgerüchen Ihren Sportabend ausklingen zu lassen.

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Beautytrends durch Youtube, Instagram & Co? Was für Eltern oft sehr merkwürdig wirkt und unverständlich ist, ist für Kinder und Jugendliche mittlerweile normal: Beautytipps über Social Media Kanäle wie Youtube, Instagram, Facebook oder Twitter. Fragen Sie Jugendliche nach Politikern oder Wissenschaftlern, müssen viele erstmal überlegen.

Aber fragen Sie nach, welche Youtuber tolle Tipps geben aus dem Beautybereich, rattern Antworten wie aus der Pistole geschossen aus den jugendlichen Mündern.

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Was sind Beauty-Youtuber?

Ratschläge holen bei ausgebildeten Kosmetikern war gestern – dafür gibt es für die junge Generation nun BeautyYoutuber. Doch was ist das eigentlich? Die Antwort dazu ist eigentlich sehr einfach: Junge Frauen zwischen 20 und 30 durchschnittlich, die auf Youtube Videos erstellen mit Tipps zur Körperpflege oder der Anwendung von Kosmetika.

Kombination zwischen Youtube und Blog- BeautyVlogger Die meisten, die erfolgreich auf Youtube Schönheitstipps verraten, haben einen eigenen Blog oder Webseite, und kombinieren somit einen Blog mit Videos.

Daher bezeichnen Jugendliche diese auch Vlogger. Diese setzen Trends, sind unentbehrlich bei Marketingauftritten und immer häufiger finden sie sich als Werbegesichter für BeautyProdukte.

Erfolgreiche Youtuberinnen der Beautyszene Youtuber beeinflussen über die Social Media Kanäle Jugendliche und setzen neue Trends. Testet eine erfolgreiche Youtuberin ein Produkt beispielsweise für Haare und dieses fällt durch, können Sie davon ausgehen, dass zahlreiche Fans dieses Produkt niemals kaufen würden. Die zur Zeit erfolgreichste Youtuberin, die seit 2012 Beautytipps gibt, ist Bianca Heinicke. Sie begann mit einem Videotutorial zu einer Flechtfrisur und veröffentlichte in «Bibis Beautypalace» regelmässig Videos zu Fashion, Lifestyle und Kosmetik. Über 2,5 Millionen Fans folgen ihren Beiträgen auf sämtlichen Social Media Plattformen.

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Haare glätten mit Glätteisen oder Gel? Sie haben lockige oder wellige Haare und glätten diese gerne für ein gleichmässiges Aussehen? Dann stehen Sie vor der Frage, wie Sie das am besten tun, damit die Haare gesund bleiben.

Ist eine Glättung mit Glätteisen oder Gel besser?

Glätteisen für glatte Haare Um schnell glatte Haare zu bekommen, ist ein Glätteisen sehr sinnvoll. Ein herkömmliches Glätteisen wird über Strom betrieben und erhitzt sich dadurch.

Die Innenflächen eines Glätteisens werden sehr heiss – bis zu 230 °C. Durch das Glätten mit dem heissen Glättgerät für die Haare werden die Haare glatt für mehrere Stunden. Der

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Nachteil hierbei besteht darin, dass das Glätteisen durch die hohen Temperaturen die Haare beschädigen kann und diese spröde und trocken aussehen.

Glättungsgel mit Hitzeschutz für ein tolles Styling Damit die Haare nicht beschädigt werden durch die Nutzung eines Glätteisens, benutzen Sie ein Thermogel. Glättungsgel alleine reicht oft nicht aus, um eine vollständige und gleichmässige Haarglättung zu erzielen.

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Seit

43 Jahren in Luzern

Salathé Jeans & Army Shop Luzern: Über 7000 Jeans an Lager Der Frühling ist da und viele Schweizer starten wieder die Motorradsaison. Lassen Sie Ihr Herz schneller schlagen und fahren Sie mit Easy-Rider-Feeling auch 2018 spannenden Abenteuern entgegen. Das passende Outfit finden Sie im Salathé Jeans & Army Shop in Luzern, dessen erlesenes Verkaufssortiment von schicker Lederkleidung im Westernstyle, über coole Jeans, lässige FreizeitWear, ausgefallene Kombinationen im Army-Look, handgefertigte Lederboots, bis hin zu einer grossen Auswahl widerstandsfähiger Bekleidung für eingefleischte Motorradfans reicht.

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Sehenswertes, funktionales Outfit und Zubehör bis XXXXL Ob Lederjacken, Lederhosen, Westen, handgenähte Lederstiefel oder Accessoires: Der Salathé Jeans & Army-Shop in Luzern bietet, neben einer reichen Auswahl eigener Produkte, auch solche namhafter Hersteller, wie Schott, Wrangler, Lee, Carhartt, Dickies für Frauen und Männer, in jeder nur denkbaren Grösse und Länge, mit und ohne Verzierungen an. Hinzu kommt eine riesige Auswahl angesagter Accessoires, wie Shirts, Hemden, Blusen, Handschuhe, Gürtel, Caps und vieles mehr. Allein die Jeansabteilung umfasst mehr als 5000 Paar Jeans von extra kleinen Grössen bis hin zur Übergrösse 4XL. Eine exklusive Besonderheit des weit über die Grenzen Luzerns bekannten Spezialgeschäftes sind die in

Spanien und Mexiko handgefertigten Cowboy-Stiefeletten und Lederboots, welche hier zu erschwinglichen Preisen erhältlich sind.

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Salathé Jeans & Army Shop AG Pilatusplatz 38, 6003 Luzern Tel.: 041 210 65 33 Fax: 041 220 13 20 info@salathe-shop.ch www.salathe-shop.ch

in Erhaltlich nd u Apotheken n Drogerie

SENSOLAR: Der aussergewöhnliche Sonnenschutz Viele Verbraucher vermuten, dass ein höherer Lichtschutzfaktor, zum Beispiel 50+ viel besser schützt als ein Faktor 25- ist das aber tatsächlich so? Mit einem LSF (Lichtschutzfaktor) 10 werden bereits 90% aller UVB Strahlen abgehalten.

Mit LSF 15 sind es 93%, mit Faktor 20 sind es 96%, bei Faktor 25 etwa 97% und mit Faktor 50 schliesslich 98%. Das sind nur so geringe Unterschiede zwischen Faktor 20 und 50, die im Normalfall in der Praxis keine Rolle spielen.

Ausserdem gilt: Je höher der LSF, desto stärker wird die Haut durch die Lichtschutzfilter der Sonnenschutzprodukte belastet, was zu Nebenwirkungen und Unverträglichkeiten führen kann.

Für einen guten Sonnenschutz ist es aber unerlässlich, ausreichend Sonnenschutzmittel aufzutragen.

Als Faustregel gilt 2mg Produkt pro cm² Haut: Arme und Beine zusammen 16-18 ml, Rücken und Brust etwa 12ml. Dies wird in der Praxis jedoch oft nicht genügend beachtet und oft viel zu wenig aufgetragen, was dann

einen mangelnden Schutz zur Folge hat.

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LIFEFORCE GmbH St. Wendelin 1, 6343 Rotkreuz Tel.: 041 792 08 44 info@lifeforce.ch, www.lifeforce.ch www.zeckenschutzmittel.ch

Wir lassetn Textil- . sie nich glichkeit ich! rt Tipps: So schützen Sie vsee hrar angeneh- im St 40 marktindex.ch – Wir empfehlen Ihnen nur das Beste

sich gegen Zecken

mer Duft,

Bislang schien die Sache klar: Wer einen Ausflug in den Wald oder einen Spaziergang durch Wiesen und Felder macht, der muss sich vor einer bestimmten Art von beissenden Insekten – den Zecken in Acht nehmen. Mittlerweile hat sich die Sachlage jedoch ein wenig verändert. So werden Zecken immer häufiger auch in direkten Wohngebieten angetroffen – in Gärten und Vorgärten, in Parks und auf Spielplätzen. Die Folge: Ein Zeckenbiss wird nun auch im städtischen Bereich wahrscheinlicher. Damit einher geht das Risiko, mit Krankheiten wie der FrühsommerMeningo-Enzephalitis (FSME) oder der Borreliose in Kontakt zu kommen.

Ein ausreichender Schutz bei allen Aktivitäten im Freien wird deshalb immer wichtiger.

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Das ganze Jahr über aktiv Nach einer Untersuchung der Universität Hohenheim in Deutschland dringen Zecken immer weiter in Siedlungsgebiete vor. Vor allem Füchse seien für den Transport der beissenden Insekten in urbane Regionen verantwortlich. Neben der Vergrösserung ihres territorialen Wirkungskreises sind Zecken zudem auch kalendermässig aktiver als bisher. So konnte von Forschern beobachtet werden,

dass die gefährlichen Plagegeister nach milden Wintern auch in der kalten Jahreszeit ihr Unwesen treiben.

Mit der Ausbreitung der Zeckengebiete geht leider auch eine Zunahme von Infektionen mit dem Bakterium «Borrelia burgdorferi» einher: Wird ein Mensch von einer diesen Erreger in sich tragenden Zecke gebissen, erkrankt er in aller Regel an Borreliose.

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Das Motorrad fit für die Saison machen – was es zu beachten gibt Zunächst hält sich die Sonne noch zurück und auch die Temperaturen liegen erst knapp über dem Gefrierpunkt. Trotzdem kommt der richtige Zeitpunkt langsam näher, das eigene Motorrad wieder fit für die kommende Saison zu machen. Leicht hat es derjenige, der sein Zweirad vor dem Winter richtig eingemottet hat.

Das Motorrad aus dem Winterschlaf wecken Bald ist es wieder soweit: Das geliebte Motorrad kann wieder aus der Versenkung geholt werden. Die erste Ausfahrt steht kurz bevor. Bevor es jedoch soweit ist, sollte der Technik des Motorrades etwas Aufmerksamkeit geschenkt werden. Mit paar wenigen, dafür aber richtigen Handgriffen ist das eigene Motorrad sehr schnell wieder startklar – die nächste Saison kann kommen.

Die wichtigsten Dinge, auf die geachtet werden sollte Die meisten Motorradfahrer nutzen ihr Gefährt während der

Wintermonate nicht und motten es im Herbst ein. Das Motorrad wird noch einmal schön geputzt, einige Wartungsarbeiten werden durchgeführt, die Batterie wird ans Ladegerät angeschlossen.

Im Idealfall wird das Motorrad den Winter über in einer trockenen und gut gelüfteten Umgebung untergebracht. In diesem Fall dürfte es wenig Startschwierigkeiten geben.

Ausserdem sind oft nur noch wenige Handgriffe notwendig, um das Gefährt wieder fit zu machen.

Allerdings ist dies nur selten der Fall. Eine gründliche Inspektion vor der ersten Ausfahrt sollte deshalb unbedingt durchgeführt werden.

Eine kleine Checkliste hilft dabei.

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