“Fiju, ddunca vai/ mmenzu ulie stai” ./ “Son, wherever you go you find yourself among olive trees” .
“Figlio, ovunque tu vada ti ritrovi tra gli ulivi” .
Nodose e contorte, crepate dal vento gelido di tramontana, dal sole arido dell’estate. Così sono le cortecce degli ulivi e le mani dei contadini che per secoli se ne sono presi cura. Le stagioni a scandire una simbiosi profonda.
Knotted and twisted, cracked by the cold Tramontane wind and the arid summer sun are the barks of the olive trees, and the hands of the farmers who have been taking care of them for centuries. The seasons mark a profound symbiosis.
Il paesaggio segnato dalle curve ampie delle chiome degli ulivi. I rami sottili, le foglie piccole, il nero delle olive a punteggiarle nella stagione del raccolto. Il freddo portava con sé il fruscìo delle scope di saggina nelle campagne polverose, per radunare le olive. Le risate dei bambini mescolate alla terra rossa sulle scarpe già vecchie. Il suono ritmato e metallico delle cernitrici e l’odore pungente del primo olio.
The landscape is outlined by the wide curves of the olive tree foliage. The thin branches, the small leaves, dotted by the black of the olives in the harvest season.
The cold took with it the rustle of the sorghum brooms in the dusty countryside, to collect olives. The children’s laughter mingled with the red soil on their old shoes. The rhythmic, metallic sound of the sorter machines and the pungent smell of the fi rst oil.
Poi i primi rami nudi. Che sono diventati alberi. E campagne, terreni e territori.
Paesaggio.
A portarsi via l’anima degli ulivi è stato un batterio:
Xylella Fastidiosa. Fastidiosa come uno spiritello cattivo, devastante e inafferrabile.
Then the fi rst bare branches. Which became trees. And countryside, lands, territories.
Landscape.
What took away the soul of the olive trees was a bacterium:
Xylella Fastidiosa. Unpleasant as an evil spirit, devastating and elusive.
Su un patrimonio di 60 milioni di alberi, 21 milioni sono morti. 730 mila sono stati eradicati, perché una cura non c’è.
40% del territorio pugliese è stato colpito.
2013. L’anno in cui è iniziato il lungo inverno del Salento.
Out of a heritage of 60 million trees, 21 million have died. 730,000 have been eradicated, because there is no cure.
40% of Apulia’s territory has been affected.
2013. The year when Salento’s long winter began.
Le mani e il cuore dei contadini non si sono mai fermati, prendendosi cura degli ulivi come di fi gli malati. Alberi giovani e nuovi hanno preso il posto di quelli che non ci sono più e pian piano nelle campagne sta tornando il verde delle loro foglie.
Lavoriamo senza sosta per i nuovi germogli di primavera.
The hands and hearts of farmers never stopped taking care of the olive trees like sick children. Young new trees have taken the place of those that are no longer there, and slowly the green of their leaves is coming back to the countryside.
We’re working tirelessly for the new spring’s sprouts.
Progetto di Gisella Ciullo.
Testi di Clarissa Botrugno.
Foto dall'archivio di famiglia.
Introduzione dalla raccolta di proverbi in dialetto salentino redatta dal Prof. Luce Ciullo.
Project by Gisella Ciullo.
Texts by Clarissa Botrugno.
Photos from family archive.
Intro from the collection of Salento’s dialect proverbs written by Prof. Luce Ciullo.
