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ANGELO AZZURRO

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NEGRONI

NEGRONI

Si tratta di un cocktail abbastanza alcolico (35 gradi), con un aroma pungente dato dal gin e dal succo di limone, e, con un gusto di arancia dato dai liquori blue curaçao e triple sec. Oltre che essere buono, è molto bello esteticamente, è di un colore azzurro chiaro ed è perfetto per le serate estive.

Ingredienti:

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- 1 cl Curaçao blu

- 4 cl Dry Gin

- Ghiaccio q.b.

- Lime a piacere

- 3 cl Liquore Triple Sec

Procedura:

1 Versate uno alla volta il gin, il Cointreau e il Curaçao blu all’interno dello shaker, agitando bene in modo che possano mescolarsi. In alternativa, potete preparare il cocktail direttamente nel tumbler, aggiungendo uno alla volta i 3 ingredienti con 3 o 4 cubetti di ghiaccio, mescolando con un cucchiaino lungo.

2 In entrambi i casi, trasferite poi il cocktail in un bicchiere, guarnite con una fettina di lime. Potete guarnire con arancia e menta e ghiaccio. Servite subito in tavola.

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