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GESTor SoCiETà CooPErATivA viA mACCANi 181/A 38121 TrENTo TEL. 0461/826506 FAX 0461/429378 info@gestor.it

www.gestor.it

iNSiEmE CoNviENE Gestor è una società cooperativa di liberi imprenditori appartenenti al mondo dell’ospitalità: alberghi, ristoranti, pizzerie, bar, garnì, rifugi e Istituti di formazione professionale. Ha come obiettivo l’acquisto di prodotti e servizi a condizioni assolutamente vantaggiose per le loro attività. I soci beneficiano per i propri acquisti di condizioni preferenziali stipulate dalla cooperativa con oltre 170 fornitori suddivisi tra vari settori, selezionati in base a criteri di servizio, prezzo e qualità. I fornitori vengono pagati dalla cooperativa che emette una fattura unica ai singoli soci per gli acquisti fatti nel mese. Ad ogni socio vengono comunicate tutte le condizioni di acquisto ed i relativi aggiornamenti. Ogni socio è tutelato per la trasparenza delle condizioni applicate.

La cooperativa supporta da vicino il socio nei suoi acquisti, consigliandolo nella scelta del fornitore che propone la miglior condizione di fornitura, quindi un concreto risparmio economico. L’incremento costante del fatturato e l’ingresso di nuovi soci permettono di riconoscere annualmente al socio un ristorno considerevole oltre ad avere garantito un risparmio regolare sugli acquisti.

i ForNiTori... i NoSTri PArTNEr Gestor sottoscrive annualmente nuovi contratti di fornitura nei settori merceologici del comparto alberghiero e ristorativo ricercando fornitori provenienti anche da fuori provincia, operanti a livello nazionale, in grado di offrire prodotti e servizi di alta qualitĂ a prezzi competitivi. Le aziende appartenenti al settore food rappresentano la maggioranza dei fornitori di Gestor. Le tipologie delle principali aziende variano tra grossisti, distributori, produttori e rivenditori di tutti i generi alimentari e bevande in genere. Nellâ€™ampio e vario settore non-food sono stati sottoscritti accordi con i piĂš significativi settori di interesse. A partire dalle attrezzature e materiale igienico alle lavanderie e alle forniture alberghiere, fino ai servizi in genere come banche e assicurazioni, forniture energetiche e di combustibili per autotrazione.

QuALiTà dEi SErvizi Essere soci Gestor significa beneficiare di semplificazioni contabili e finanziarie grazie al servizio di fatturazione unica riepilogativa degli acquisti fatti mensilmente. Gestor controlla l’andamento dei prezzi e delle condizioni concordate con i fornitori e comunica ai propri soci, attraverso e-mail e newsletter, le offerte e le promozioni proposte periodicamente dai fornitori. I soci vengono inoltre informati sulle iniziative promosse dalla cooperativa a loro favore e sugli accordi stipulati con nuovi fornitori. Ad ogni socio viene assegnata una password per accedere all’area riservata del sito www.gestor.it all’interno della quale vengono riportate le promozioni in corso e altri documenti utili

scaricabili direttamente dal sito. Sulla base dei dati di rifatturazione, Gestor elabora mensilmente un riepilogo degli acquisti per socio che consente di ottenere una prima fotografia dettagliata di tutto l’acquistato, diviso per fornitore e per categoria merceologica. Una sorta di grande “lista della spesa” che riporta dove-qualiquanti prodotti sono stati acquistati e a quale prezzo medio mensile. È quindi intuitivo sfruttare la statistica per l’inventario, per un’analisi o per un particolare studio interno all’azienda. Al socio che desidera verificare gli andamenti degli acquisti di una stagione sull’altra o di un particolare periodo rispetto all’anno precedente, verrà consegnata un’elaborazione che evidenzierà gli scostamenti percentuale ed i totali realizzati con ogni singolo fornitore, oppure per ogni singola categoria merceologica.

Principali categorie merceologiche dei fornitori Gestor

Alimentari

Bevande

Arredo, forniture, linee cortesia

Lavanderie, pulizia e detergenza

Servizi

Automezzi, energia

Telefonia e sistemi operativi

Edilizia e domotica

Agraria Riva del Garda Cantina e Frantoio dal 1926 Soc. Coop. Via S. Nazzaro, 4 38066 Riva del Garda TN Tel. 0464 552133 Fax. 0464 560904 info@agririva.it

Agraria Riva del Garda Fondata nel 1926… … oggi un sistema economico integrato per lo sviluppo del territorio Agraria offre consulenza in campagna, lavora, trasforma, commercializza direttamente e valorizza i prodotti dei propri soci. Per questo, fa proprio il concetto di filiera corta: dal produttore al consumatore, i cosiddetti prodotti a “Km zero”, prodotti locali, del territorio, dove la qualità e la sostenibilità sono sotto gli occhi di tutti. Le nuove strutture ed i moderni impianti pro-

duttivi hanno favorito una crescita degli standard qualitativi, sia in cantina che in frantoio. La sede, con la “Corte Del Tipico”, è stata pensata per accogliere i visitatori e far loro conoscere e gustare le autentiche prelibatezze tipiche locali come salumi, carni e formaggi, confetture, mieli e sott’oli, il piacere del vino ed il gusto dell’olio.

s i g e r ! P e glio t n e l l me u s n o rti a c o tu iglia l a i cons d e i ChsaprĂ

ALimENTAri S.P.A. 38066 riva del Garda TN via S. Andrea, 61 - Loc. Fangolino Tel. 0464 551487 r.a. - Fax 0464 551484 E-mail: info@gruppopregis.it

Gruppo Pregis al servizio della Ristorazione

Il Gruppo Pregis nasce dall’integrazione di quattro aziende specializzate nel mercato del Food Service, Alimentari spa, Alimentari Nord Ovest spa, Center Catering spa, e Tuscania Alimentari srl. Il giro di affari del Gruppo nel 2010 è stato di 91 milioni, con un trend in crescita pari a un + 9 % a valore, e la chiusura per l’anno 2011 è stata oltremodo favorevole, oltre 110 milioni euro. Il Gruppo serve settimanalmente, con una professionale e qualificata forza vendite di 170 unità, oltre 6000 specialisti della ristorazione commerciale e collettiva. Fornendo un servizio quotidiano nelle regioni Piemonte, Valle D’Aosta, Lombardia, Veneto, Trentino Alto Adige, Friuli Venezia Giulia, Liguria, Emilia Romagna e Toscana. L’assortimento, 12.000 referenze di qualità costante e certificata

da scegliere nel comparto secco, gelo, fresco e no food, comprende una selezione di carne e pesce di particolare pregio. Le 4 piattaforme distributive hanno un’area di stoccaggio di complessivi 30.000 mq, e sono attrezzate con un sistema efficiente di radiofrequenza. Entro le 24 ore dell’ordine sono evase 1000 delivery, con una flotta dedicata di 90 automezzi in grado di assicurare correttamente la catena del freddo. Un ulteriore valore aggiunto è rappresentato dalla private label PREGIS, che firma una selezione di 300 Prodotti, per rispondere alle più ampie esigenze di canale e servizio, con elevati standard qualitativi e di sicurezza alimentare. Le società del Gruppo sono certificate UNI EN ISO 9001:2008. Consultate il sito www.gruppopregis.it

Azienda Agricola Lombardi Giuseppe “Torrente Locone” Via Duca D’Aosta, 168 70031 Andria BR Tel./Fax 0883 291440 Cell. 393 3950448 lombardi@torrentelocone.it www.torrentelocone.it

Azienda Agricola Biologica “Torrente Locone” Per te e Per i tuoi Clienti... ”Scegli Biologico e Valorizza un Produttore” L’Azienda Agricola Biologica “Torrente Locone” è situata nel Parco Naturale Fiume Ofanto in Puglia. L’azienda nasce dalla passione dell’Agronomo Lombardi Vincenzo, e oggi è condotta dai figli dott. Giuseppe, Tecnologo Alimentare, e dott. Francesco, marketing manager, che hanno trasformato un hobby in una realtà solida e presente sul territorio nazionale e estero.

Il rapporto con ogni singolo cliente, la vendita diretta, la valorizzazione della cultivar Coratina e del territorio sono gli obiettivi prefissati Il nostro olio extra vergine 100% cultivar “Coratina”, avendo il più elevato contenuto di polifenoli (antiossidanti), è caratterizzato da un fruttato intenso di oliva fresca, retrogusto amarognolo di mandorla e carciofo e amabile pizzicore.

Aziende Agricole Coppini Arte Olearia Strada al Grugno 43017 San Secondo Parmense PR Tel. 0521 874370 Fax 0521 874276 sales@coppini.it www.coppini.it

Aziende Agricole Coppini Arte Olearia Oltre 60 anni essenzialmente spesi e tesi alla creazione e alla promozione di Oli di qualità. La Coppini Arte Olearia Aziende Agricole è leader a livello nazionale e internazionale nella produzione e distribuzione di Extravergine di Qualità Certa e Certificata, per l’Alta Ristorazione, i negozi di specialità alimentari e i veri Gourmet. Dalla provincia di Parma organizza la logistica e la rete vendita, utilizzando le infrastrutture

e il know how acquisito in 60 anni di attività, traguardo non facile nel nostro settore! Nelle zone vocate alla produzione, invece, Abruzzo, Puglie e Sicilia, ha uliveti, frantoi e l’Associazione de Gli Olivicoltori d’Italia che conferisce le olive seguendo il disciplinare e la consulenza di esperti agronomi della Coppini Arte Olearia.

BATToCCHi CATEriNG SErviCE via Circonvallazione, 71 38079 Tione di Trento TN Tel. 0465 321280 Fax 0465 321030 info@battocchi.it

Battocchi Catering Service Formaggi tipici SpecialitĂ alimentari Una adeguata organizzazione commerciale, capillare ed affidabile, in grado di soddisfare tempestivamente ogni vostra esigenza con garanzie di competitivitĂ e qualitĂ nel rispetto della tradizione.

BENATTi S.N.C. Loc. Cadino, 17 38010 Faedo TN - zona artigianale Commerciale Tel. 0461 669018 Fax 0461 669028 info@benattifab.it www.benattifab.it

Benatti Le migliori materie prime che il mercato possa offrire, attraverso un servizio fatto nel miglior modo e nel minor tempo possibile Specialisti da oltre 50 anni nella fornitura di prodotti servizio, materie prime di base, semilavorati, per la produzione di pasticceria, gelato, pane e pizza. La nostra azienda seleziona e offre ai propri clienti i migliori prodotti che il mercato possa offrire per poter produrre con qualitĂ assoluta pasticcini da forno o con creme, gelato artigianale fresco, torte gelato fresche, pane pizza e focaccia fresca. Gli obiettivi che perseguiamo con la massima attenzione sono:

S ervizio al cliente tempestivo puntuale e capillare su tutta la provincia di Trento QQ Gamma di prodotti ad alto contenuto qualitativo e di servizio QQ Assortimento ampio e completo. Affidarsi a noi per la produzione interna di pasticceria, gelato o pane e focacce vuol dire avere i prodotti base per un prodotto facile nella realizzazione, sicuro nel risultato e di ottima qualitĂ . Crediamo che la realizzazione di un prodotto fresco e artigianale sia un plus irrinunciabile per il nostro cliente. QQ

BoNorA orToFruTTA S.r.L. Sede: rivA dEL GArdA TN - via dei Ferrari, 4 Tel. 0464 521332 - Fax 0464 555733 info@bonoraortofrutta.com Filiale: moENA TN - Strada de Prealon, 40 Tel. 0462 573424 - Fax 0462 565242 moena@bonoraortofrutta.com

Bonora Ortofrutta Commercio all’ingrosso prodotti ortofrutticoli La Bonora Ortofrutta S.r.l. nasce nel lontano 1946 a Varone di Riva del Garda in provincia di Trento con oggetto sociale la commercializzazione di prodotti ortofrutticoli. Negli anni 60 l’azienda, crescendo nella propria attività, decide di costruire un nuovo magazzino capace di consentirne un adeguato sviluppo. Nel 2003 viene acquisita una nuova struttura a Moena tesa a soddisfare tutta la Val di Fiemme e Fassa. Forte dell’esperienza acquisita in questo settore

è in grado di proporre in tutte le stagioni ad aziende, comunità, alberghi, grande distribuzione, mense, una linea di prodotti di qualità. Già da qualche anno è dotata del piano di autocontrollo secondo il Sistema H. A. C. C. P. e quindi adempie a tutte le disposizioni previste sia in materia di produzione, che di stoccaggio, immagazzinaggio e trasporto. È certificata secondo la normativa ISO9001: 2008 ed è anche in possesso dell’autorizzazione IT ICA A 500 per la vendita e lavorazione dei prodotti biologici.

Boso Via della Zarga, 81-95 38015 Lavis TN Tel. 0461 246488 Fax 0461 242549 moira@bososnc.com www.bososnc.com

Boso Freschezza e qualità Grazie alla sua esperienza pluriennale la Boso s.n.c. ha sviluppato un sistema organizzativo rapido ed efficiente. Lo staff è composto da 20 lavoratori specializzati con una formazione specifica e continua per l’elaborazione e la manipolazione del pesce. Sicurezza e qualità sono assicurate dal controllo della merce in arrivo. Solo dopo aver verificato l’idoneità del prodotto a livello olfattivo, visivo, sensoriale e tattile si procede con lo stoccaggio nelle apposite celle frigo. La cosiddetta catena del freddo e della tracciabilità viene rigorosamente mantenuta

durante tutte le fasi della filiera. Il pesce viene commercializzato al naturale oppure, su richiesta del cliente, pulito, sviscerato, sfilettato, pesato ed imballato a seconda delle necessità. I prodotti possono essere venduti sfusi per le pescherie e per la ristorazione oppure confezionati per la clientela al dettaglio della grande distribuzione organizzata. Il confezionamento avviene all’interno di vassoi, con l’utilizzo dell’esclusivo sistema skin, che permette di conservare il prodotto senza aggiunta di gas o conservanti.

BoTTEGA TrENTiNA SPACCio dEL GruPPo FormAGGi dEL TrENTiNo via Lunelli, 18 38121 Trento TN Tel. 0461 824526 Fax 0461 824526 www.bottegatrentina.it

Bottega Trentina

Spaccio del Gruppo Formaggi del Trentino Cerca la via del gusto! Bottega Trentina nasce da unâ€™idea che Alvaro matura nel corso della sua esperienza lavorativa. Esperienza che comincia nel 1981 quando Alvaro comincia a fare il rappresentante per una grossa azienda alimentare. Dopo i primi anni trascorsi in Trentino Alto Adige, opera anche nelle vicine regioni quali Veneto, Lombardia e Friuli Venezia Giulia. Ăˆ durante questo periodo che Alvaro comincia a rendersi conto di quanto sia importante il legame con la sua regione. La svolta decisiva arriva quando Alvaro, che ora si occupa anche di Logistica integrata, viene

chiamato a collaborare con il Consorzio Concast che si occupa della commercializzazione dei formaggi prodotti nei vari caseifici sparsi in Trentino. Questo gli permette di partecipare a diverse manifestazioni e fiere dove viene in contatto con parecchie persone amanti della cultura eno-gastronomica trentina. Da qui lâ€™idea di usare in Internet quale strumento per la promozione delle selezioni che Alvaro propone. Non un semplice sito di E-Commerce ma un punto di incontro per gli amanti del Trentino. Sotto ogni aspetto.

BoTTEri CArNi via Ponte vittoria, 7 38080 Strembo TN Tel. 0465 804191 www.bottericarni.com info@bottericarni.com

C+C iTALmArKET via Luigi Brugnara, 11 (ex via Brennero) 38121 Trento Tel. 0461 431243 Fax 0461 431293 Lunedì / venerdì 8.00 -19.00 Sabato 8.00 - 12.00

C+C Italmarket Câ€™Ă¨ di tutto e conviene Lasciati sorprendere dal nostro assortimento, dal grocery al no-food, passando per il rinnovato reparto vini. Grande scelta per soddisfare ogni esigenza. Per noi la freschezza Ă¨ sempre in primo piano.

La frutta e la verdura nella nuova cella rifrigerata, la carne ed il nuovissimo reparto del pesce, i salumi e i latticini con tante proposte locali ed il mondo dei surgelati. E naturalmente grande convenienza e grande professionalitĂ di tutto il nostro personale.

Carni e salumi Troier Via Nazionale, 82 38015 Lavis TN Tel. 0461 241423 Fax 0461 247847 troier@tin.it www.carnitroier.it

Carni e salumi Troier Da quattro generazioni solo carni e salumi naturali, genuini, di prima qualità La rivendita carni e salumi Troier, da quattro generazioni in attività, conosciuta ed apprezzata in tutta la provincia per la qualità dei suoi prodotti. L’attività fu aperta oltre un secolo fa dai bisnonni degli attuali gestori, in centro a Lavis, dove tuttora esiste un punto vendita. Da quando è entrata la conduzione dei nipoti l’attività ha re-

gistrato un notevole ampliamento, conseguenza soprattutto di un sostanziale incremento del lavoro. Perciò è stato aperto un nuovo stabilimento in via Nazionale, dove si trovano gli uffici amministrativi ed un attrezzatissimo laboratorio adibito alla lavorazione e alla trasformazione della carne nonché alla preparazione artigianale di salumi.

Caseificio Abbasciano Giuseppe & C. s.n.c. Via Alto Adige, 40 38121 Trento TN Tel. 0461 990183 Fax 0461 990696 info@abbasciano.it www.abbasciano.it

Caseificio Abbasciano ... dal 1957 il buon gusto in tavola Da oltre mezzo secolo il Caseificio Abbasciano è una storia di famiglie: l’unione tra noi che produciamo e le persone che ci scelgono; una storia fatta di tradizione, impegno e passione Una passione per una alimentazione gustosa e genuina, che ogni giorno ci accomuna nel desiderio di tradurre questo spirito in latticini unici e sempre al passo con le esigenze dei nostri clienti. Dal 1957 Abbasciano è un’azienda italiana e familiare che interpreta l’alimentazione come un momento importante, ricco di gusto, affetto e condivisione, proponiamo un’offerta di qualità fatta di prodotti gustosi e sicuri.

Crediamo nel modello alimentare italiano che combina ingredienti di qualità e lavorazioni attente, offrendo esperienze e sapori della migliore tradizione casearia. La riconoscenza nei confronti dei trentini, il nostro profondo amore per Trento, il rispetto per la tradizione pugliese, il coraggio e l’interesse per l’innovazione, ispirano il nostro modo di essere e motivano le persone con le quali lavoriamo.

CASTELLAN E BERTAMINI Viale Verona, 125 38123 Trento TN Tel. 0461 925698 Fax 0461 935909 castellan.bertamini@libero.it

Castellan & Bertamini

La Castellan & Bertamini nasce negli anni ’30 a Nave S.Rocco come ditta ambulante-stagionale per la vendita di prodotti propri. Negli anni l’attività si evolve e diventa annuale, allargando la clientela e utilizzando anche fornitori esterni. Dal 1954 l’attività venne trasferita a Trento per espandersi nel mercato cittadino e riuscendo ad annoverare tra i clienti diverse Famiglie Cooperative di vari paesi trentini. Nel 1960 ci fu il trasferimento definitivo nella attuale sede. Questo percorso negli anni fatto dall’impegno costante di generazione in generazione. Ad oggi la Castellan e Bertamini è un azienda che si occupa del commercio all’ingrosso e al dettaglio di frutta e verdura sfusa e confezio-

nata, uova, funghi e prodotti di IV gamma (dalle patate in vari formati alle carote e insalate, etc). A questi prodotti fanno da contorno prodotti quali scatolame bibite varie. La clientela dell’azienda è composta: Aziende di ristorazione collettiva (mense aziendali e scolastiche), Negozi, Alberghi, Ristoranti e P izzerie, Ambulanti, Privati. Dal 13 giugno del 2002 la nostra società è certificata secondo la norma UNI EN ISO 9001:2000 e successivamente aggiornato secondo la norma UNI EN ISO 9001:2008 e il 2 novembre 2006 ha ottenuto l’attestato di idoneità aziendale alla commercializzazione del prodotto biologico, come previsto dai Reg. CE 834/07 e CE 889/08.

CHS S.r.l. Via Marzabotto, 16 26015 Soresina CR Tel. 0374 340513 Fax 0374 344829 info@chsgroup.it www.chsgroup.it

Agente di zona Lorenzo Filippi 346 8029954

CHS GROUP ...lo stile italiano nella ristorazione Qualità e innovazione al servizio della ristorazione professionale CHS group è una realtà dinamica e sempre in evoluzione, distribuisce in esclusiva il prestigioso brand francese COMATEC in Italia. Siamo in grado di seguire il cliente in ogni fase, dallo studio delle sue necessità, alla selezione del prodotto ideale fino alla fornitura just in time. Grazie al nostro Staff, rapido ed efficiente, siamo in grado di evadere il 90% degli ordini

nelle 24/48 h, per questi motivi CHS fornisce le più importanti strutture alberghiere, catering & banqueting e società di ristorazione collettiva. Ora grazie ad un servizio di grafica e tampografia interni all’azienda, la maggior parte dei nostri prodotti sono personalizzabili, anche in piccole quantità con il vostro logo o quello del vostro cliente.

dALmoNEGo BruNo & FiGLi SrL via Trento, 97 38017 mezzolombardo TN Tel. 0461 604314 Fax 0461 601084 dalmonego@agtp.it www.dalmonegogelati.it

Dalmonego

Dalmonego Bruno & Figli Srl lavora nel settore dell’Ho.Re.CA. con entusiasmo e dedizione dal 1967 nella commercializzazione e distribuzione di prodotti alimentari. Siamo concessionari in esclusiva per il Trentino Alto Adige di prodotti gelati, surgelati Nestlé (Motta - Antica Gelateria del Corso - Alemagna - Davigel) e Nestlé professional (macchine orzo, ginseng, cioccolata). Il nostro Focus è indirizzato alla distribuzione di gelati e pasticceria, pane surgelato delle migliori

marche, verdure surgelate selezionate Italiane, e inoltre siamo esclusivisti per la linea bar succhi Santal Parmalat. QQ Sei un esercente alla ricerca di prodotti alimentari da qualità? …Con noi trovare il prodotto giusto è più semplice..! QQ Sei un azienda che vuole usufruire di servizi logistici e precisi? …Ti garantiamo una consegna personalizzata impegnandoci a soddisfare le Tue richieste: ordini oggi e domani consegnamo!

EriKA EiS S.r.L. via don Guetti, 16 - 38075 Fiavè TN Tel. 0465 735454 - Fax 0465 735455 via S. Antonio, 82 - 39050 Fiè allo Sciliar Bz Tel. 0471 725299 - Fax 0471 725652 info@erika-eis.com www.erika-eis.com

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La tradizione del gelato e della pasticceria, amore per le cose vere dal cuore delle nostre Dolomiti. L’amore per le cose fatte bene, fin dall’inizio: dal controllo delle materie al prodotto finale. È l’amore per il proprio lavoro, che si rinnova

nella sfida a fare sempre meglio: dall’organizzazione, all’innovazione tecnologica, alle idee nuove che fanno crescere un’azienda moderna. È attenzione massima verso il cliente: il valore di un servizio efficiente e flessibile.

STABiLimENTo via Trento, 17 - 38070 ragoli TN - Tel. 0465 326316 - Fax 0465 329987 mACELLEriA SALumEriA via del Foro, 14 - 38079 Tione TN - Tel. 0465 321157 - Fax 0465 324451 ANGoLo Bio via del Foro, 10/b - 38079 Tione TN- Tel. 0465 321157 - Fax 0465 324451 info@ballardini.tn.it www.ballardini.tn.it

Fratelli Ballardini Carni Azienda con sistema di qualità certificata Fin dal 1929 la Famiglia Ballardini è impegnata nella ricerca sul mercato delle miglior carni da offrire alla sua affezionata Clientela Con questa finalità alla quale viene assegnata la più alta importanza e mantenendo fede ai valori consegnati di padre in figlio, oggi, i Fratelli Giovanni, Roberto e Arrigo, propongono una ulteriore e se possibile ancora più qualificata sezione merceologica: la “SELEZIONE BALLARDINI”. È questa innovativa proposta alimentare la più qualificata voluta dall’azienda Ballardini per fa-

vorire la diffusione di buone carni pregiate che rendano equilibrio e salubrità al nostro mangiare. Ecco perché esclusivamente nei migliori ristoranti potrete trovare la carne di “SELEZIONE BALLARDINI”, alimento prezioso, ma anche opportunità gastronomica... Un momento di soddisfazione, e benessere a tavola.

F.LLI DE CECCO di FILIPPO FARA S. MARTINO S.p.A. Zona Industriale - 66015 Fara S. Martino (CH) ITALY Tel. 0872.986.1 - Fax 0872.9804.26 Uffici Commerciali - Via G. Misticoni 5 65127 Pescara ITALY Tel. 085.454861 - Fax 085.45486385 www.dececco.it

De Cecco I migliori ingredienti, uniti dall’inimitabile genio De Cecco Più di centosessanta anni fa a Fara San Martino, un piccolo borgo ai piedi della Majella, in Abruzzo, don Nicola De Cecco produceva nel molino in pietra “la miglior farina del contado”. Trasmise la sua arte al figlio che nel 1886 allargò l’attività nella produzione di Paste Alimentari, fondando il Pastificio De Cecco, dando vita a quella geniale ricetta che ancora oggi rende

unica De Cecco. Una ricetta che porta con sé la passione per la tradizione. L’originale ricetta diede inizio ad una vera e propria tradizione della qualità, fatta di tante cure ed attenzioni. Una qualità che oggi in tanti cercano di imitare, ma che, grazie alla sua genialità, solo De Cecco può garantire.

FassaCoop Ingross Str. de SĂŠn Jan, 10 38036 Pozza di Fassa TN Tel. 0462 761271 Fax 0462 761249 info@fassacoop.it www.fassacoop.it

FassaCoop Ingross Il servizio prima di tutto “La puntualità è la cortesia dei Re.” Luigi XVIII Puntualità e precisione, capacità di innovazione merceologica sono gli obiettivi da noi prefissati per poter continuare ad operare in modo efficace ed efficiente, per essere e diventare sempre di più una pedina fondamentale per l’economia della Valle di Fassa. La posizione del magazzino, al centro della Val di Fassa, ci permette di garantire un servizio

continuo ai clienti, di soddisfare le loro esigenze sia per quanto riguarda gli orari che i giorni di consegna della merce ordinata. Disponiamo di una vasta gamma di prodotti, alimentari e non, grandi marche e prodotti locali, pasta, salumi, latticini, conserve, alimenti surgelati, spezie, vini, accessori per la cucina, per le camere, posateria, piatti, bicchieri e tanto altro.

Finardi Dario Via dellâ€™Ora del Garda, 63 38014 Gardolo TN Tel. 0461 951021 Fax 0461958133 finardidario@tiscali.it

Finardi Dario Il nostro lavoro... ...trent’anni di passione e di esperienza al vostro servizio Fondata nel 1982 da Dario Finardi dopo qualche anno di esperienza come venditore di materie prime e semilavorati nel campo della Pasticceria e della Panificazione. La visione del mercato orientato all’eccellenza ha consentito alla Finardi Dario S.r.l. di crescere e di ottenere l’approvazione di un numero sempre maggiore di Clienti. Oggi la Finardi Dario srl opera con la sede a Marcaria Mn e con una filiale a Trento nei canali

di Pasticceria, Panificazione, Gelateria ed Horeca con ventisette addetti, assicurando un prezioso servizio a più di mille clienti con un range importante di materie prime e di prodotti. Nella sede di Marcaria Mn è operativo il Trainig Centre dove si alternano regolarmente buona parte dei Professionisti più prestigiosi del settore al fine di aggiornare continuamente i Clienti sulle esigenze, tendenze ed indirizzo del mercato.

ForNo dâ€™ASoLo S.P.A. via mulino, 3 31010 maser Tv Tel. 0423 918181 Fax 0423 918199 info@fornodasolo.it www.fornodasolo.it

Forno d’Asolo L’arte dei sapori Dal 1985 proponiamo specialità alimentari da forno surgelate ai i migliori professionisti della ristorazione in tutto il mondo. Dal dolce al salato, abbiamo fatto della nostra produzione e surgelazione il segno identificativo in tutta Europa di una qualità di assoluta eccellenza. Ogni prodotto Forno d’Asolo è unico: a renderlo tale sono l’attenzione con cui scegliamo le materie prime, la cura artigianale con cui le lavoriamo, il rigoroso rispetto dei tempi di lievitazione. Questi sono gli elementi che rendono unica ogni nostra proposta e che ci permettono di offrirvi

un prodotto fragrante, fruibile con facilità, con tempi di consegna rapidi e assistenza per scoprire come preparare al meglio le specialità. Nel nostro catalogo ve ne presentiamo oltre 700: dalla prima colazione alla cena, prelievitate e da lievitare, pronta cottura e già cotte, dolce e salato, primi e secondi, snack e appetizer e poi fritti, dessert, specialità regionali e stagionali anche semilavorate, per permettervi la massima personalizzazione. La nostra missione è farvi lavorare meno e rendere straordinari i vostri risultati.

Galbani Food Service Via Flavio Gioia, 8 20149 Milano MI foodservice@galbani.com

Galbani Food Service Sempre. Ovunque Qualità, servizio e innovazione Galbani Food Service è la struttura del Gruppo Galbani che si occupa del canale dei consumi fuori casa. Nata come divisione commerciale, nel corso degli anni si focalizza sempre più sullo sviluppo del canale Food Service attraverso lo sviluppo di prodotti studiati appositamente per i professionisti della ristorazione e attività di marketing e trade marketing che si fondano su logiche e specificità proprie del mondo horeca. A livello commerciale, Galbani Food Service opera sul territorio nazionale sia attraverso la

rete di Tentata Vendita biG, la cui capillarità distributiva e rapidità di servizio rappresentano da sempre uno dei punti di forza che distinguono Galbani per la capacità di essere sempre vicina ai propri clienti e alle loro esigenze, sia attraverso quattro National Account Manager che gestiscono le grandi catene delle ristorazione commerciale e le maggiori società di ristorazione collettiva facendo di Galbani non soltanto un fornitore affidabile, ma anche un vero e proprio partner che ha fatto della conoscenza del canale una caratteristica distintiva.

Gastrofresh Srl Via Prato allâ€™Isarco 1/A 39054 Renon BZ Tel. 0471 353800 Fax 0471 353888 info@gastrofresh.it www.gastrofresh.it

Gastrofresh Più che fresco! Gastrofresh è il contraente prediletto della gastronomia da anni ormai. Ecco la formula che ci ha resi così forti: ottima logistica + ottimo servizio + prodotti di qualità. Gli amanti della natura da noi trovano ciò che cercano. Grazie a solide partnership con le più importanti latterie e aziende di lavorazione della carne, Gastrofresh gode di un fondamentale vantaggio: un assortimento completo di pro-

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Ginos s.r.l. Loc. Campagnole, 3 38060 Borghetto a/Adige TN Tel. 0464 682012 Fax 0464 682014 info@ginos.it www.ginos.it

Ginos Dall’antipasto al dolce e oltre... L’amore e la cura per la buona cucina italiana, con i suoi sapori e profumi, vengono tramandati di generazione in generazione. Nasce per questo un gruppo di professionisti, accomunati da una forte vocazione culinaria, che hanno deciso di mettere al servizio degli chef la loro trentennale esperienza per far sì che il tempo trascorso a tavola resti sempre ricordato con gioia. La qualità e il servizio sono gli obiettivi prioritari della nostra società: obiettivi che per-

seguiamo attraverso l’attenta ricerca dei fornitori di materie prime e di prodotti finiti, il costante e metodico controllo del ciclo produttivo da parte del nostro staff preposto al controllo qualità, le informazioni riportate su ogni etichetta di prodotto, ed infine attraverso l’attività promozionale dei nostri professionisti. Tutto questo ci permette di offrire agli operatori del settore della ristorazione oltre 400 referenze che spaziano dall’aperitivo al dolce.

GiovANNi NovELLiNi S.r.L. via r. Bacchelli, 37 46045 marmirolo mN Tel. 0376 294090 Fax 0376 467058 infoline@giovanninovellini.it www.giovanninovellini.it

Giovanni Novellini La scelta vincente per collaborazioni di sicuro successo! La Giovanni Novellini Srl, che prende il nome dal suo fondatore, propone alla clientela del settore Catering selezionate carni bovine, di vitello, suine ed equine, lavorate direttamente nel proprio moderno reparto di sezionamento, confezionate sottovuoto secondo le specifiche esigenze della clientela.

Completa la proposta commerciale una ricca gamma di prodotti surgelati, congelati e derrate per la ristorazione. Una selezione attenta delle materie prime, un piano di autocontrollo interno, a cui si aggiungono importanti certificazioni aziendali, garantiscono la qualitĂ e la salubritĂ dei prodotti.

Gramm SpA Via di Mezzo ai Piani, 14 39100 Bolzano BZ Tel. 0471 976344 Fax 0471 979468 contact@gramm-spa.it www.gramm-spa.it

Gramm Gli ospiti soddisfatti diventano clienti fedeli Negli anni ‘70 Gramm decise di specializzarsi nell’importazione e nella distribuzione di prodotti alimentari, che corrispondevano alle esigenze del turismo internazionale, specialmente quello nordico. La lunga tradizione e la grande competenza, unite al desiderio di migliorare ed innovare costantemente, hanno consentito all’azienda di soddisfare al meglio le esigenze dei clienti. Gli ospiti delle strutture alberghiere gradiscono sempre di più una prima colazione abbondante e sono affascinati dalla grande varietà offerta.

A tale proposito, Gramm propone senza dubbio le soluzioni più complete. Inoltre Gramm è una delle prime aziende in Italia a fornire bustine di zucchero personalizzate, un’ottima occasione per distinguersi. Grazie al ricco assortimento di prodotti per la decorazione, l’azienda contribuisce a rendere uniche le vostre tavole. Sono disponibili gamme complete di tovaglioli, tovaglie e tovagliette, pizzi di carta e sottobicchieri, candele, lanterne e liste menù oltre ad una vasta linea di prodotti cortesia.

Greci Industria Alimentare spa Via Traversante, 58 43122 Ravadese PR Tel. 0521 606411 Fax 0521 607109 grecispa@greci.it www.greci.com

Greci La passione per la cucina sostenuta da ricerca e competenza è diventata la nostra professione Greci, azienda dedicata alla produzione di specialità alimentari per la ristorazione professionale, segue da sempre la logica della qualità. Nata nel 1923 con l’attività di trasformazione del pomodoro, ha scoperto da tempo il segreto di un successo destinato a vincere qualsiasi incertezza: realizzare prodotti autentici, sicuri e buoni nella loro semplicità. Greci, in modo diretto, seleziona e trasforma materie prime

e ingredienti ideali per realizzare prodotti che rispondono al meglio alle esigenze dei propri clienti. Fornire un supporto prezioso a professionisti della ristorazione è quindi la prima ragione di esistere di Prontofresco: un gamma di prodotti unici, pensata per proporre con semplicità e con garanzia di successo, tante ricette, moderne o rivisitate in chiave attuale, secondo le tendenze di consumo di oggi.

Guarnier Catering M.Guarnier Spa Via del Boscon, 422 32100 Belluno BL Tel. 0437 9176 Fax 0437 915012 www.guarnier.it

filiale: z.i. Est Noventa 30027 San DonĂ VE- Italy Tel. 0421 658444 - Fax 0421 308977 show room: z.i. Cesana 32020 Lentiai BL- Italy Tel. 0437 750718 - Fax 0437 750719

servizio clienti Alberto Schiavo aschiavo@guarnier.it Italo Paoletti ipaoletti@guarnier.it

dal 1920 ... novant’anni al servizio della buona ristorazione Guarnier Catering è sinonimo di ristorazione d’eccellenza | freschezza | qualità | servizio | puntualità | Guarnier sceglie sul mercato la qualità migliore che dalle mani dei produttori arriva ai clienti nel più breve tempo possibile, esaltando così i sapori. Un cibo di classe non può essere che accompagnato da un vino che ne valorizzi le caratteristiche. Guarnier pensa anche a questo: la sua ampia cantina, rappresentativa di ogni Regione e un’ampia selezione di grappe e spiriti, è sempre aggiornata in base ai gusti e ai desideri dei Clienti. Perché la qualità delle preparazioni in cucina

ed il servizio siano sempre all’altezza, Guarnier offre agli addetti un’accurata selezione di attrezzature professionali per la cucina, la pulizia, l’hotelleria e il banqueting, oltre a un’ampia gamma di vetrerie, porcellane e accessori per la tavola. Non solo qualità, la forza della Guarnier Catering è anche nel servizio, con una presenza capillare degli agenti sul territorio e due centri di distribuzione a Belluno e San Donà di Piave. Un servizio completo dai rifugi alpini alle spiagge.

ICAM S.p.A. Via Pescatori, 53 23900 Lecco LC Tel. 0341 2901 Fax 0341 360176 info@icamprofessionale.it www.icamprofessionale.it

icam Linea Professionale una gamma altamente specializzata di cacao, creme e coperture di cioccolato LA TuA iSPirAzioNE, LA NoSTrA PASSioNE! Ogni goccia di cioccolato Icam ha dentro di sè qualcosa di unico ed irripetibile: una passione tutta italiana per il gusto e la creatività. Sessant’anni di esperienza nel mondo del cioccolato, l’accurata selezione della materia prima, il totale controllo della filiera agricola e produttiva e l’utilizzo della più avanzata tecnologia esistente per la lavorazione del cioccolato, fanno di Icam il riferimento Italiano per eccellenza del

cioccolato di qualità. Qualità che, con l’assistenza di Icam Linea Professionale, saprà accendere la tua passione e ispirarti le migliori creazioni. La gamma Icam offre ai professionisti coperture di cioccolato, polveri di cacao, burro di cacao, creme, decorazioni e coppette in cioccolato, nonché prodotti confezionati, tavolette, praline e caramelle, e prodotti personalizzati.

IMES Via Andriano, 20 39018 Terlano BZ Tel. 0471 257147 Fax 0471 972025 management@imesalimentari.it www.imesalimentari.it

Imes Alimentari IMES è sinonimo di qualità ed esperienza al servizio della ristorazione Da oltre 40 anni, la ditta IMES ALIMNTARI SAs della Famiglia Gabellini, si occupa della fornitura di generi alimentari ad esercizi gastronomici Grandi e piccoli consumatori hanno la possibilità di usufruire di un servizio unico di approvigionamento del loro locale, un interlocutore personale che avvalendosi di un team di persone motivate ed esperte, è in grado di consigliare il prodotto più giusto per qualità e prezzo ed effettuare la consegna di tutta la merce richiesta direttamente a domicilio. Un servizio diretto dal produttore al consumatore salvaguardando la genuinità del cibo e la soddisfazione del cliente. Da oltre 40 anni, la ditta IMES ALIMNTARI SAs della Famiglia Gabellini, si occupa della forni-

tura di generi alimentari ad esercizi gastronomici. Un’ampia varietà di articoli ci permette di spaziare dalle marche conosciute e ormai apprezzate a prodotti di provenienza diversa, prestando sempre massima attenzione alle norme vigenti e alle esigenze dei clienti e alle evoluzioni dei produttori. Nel Nostro assortimento c’è tutto ciò di cui necessita un’azienda di ristorazione, dal prodotto fresco al confezionamento al surgelato. La direzione aziendale è affidata a Michele Gabellini.

Lâ€™Ortofrutticola Via al Cogol, 8 38030 Castello-Molina di Fiemme TN Tel. 0462 231313 info@lortofrutticola.com www.lortofrutticola.com

L’Ortofrutticola Esperienza, professionalità e assoluta qualità Questi gli ingredienti principali che caratterizzano l’offerta de l’Ortofrutticola, un’azienda che da anni si occupa con passione di commercio all’ingrosso di prodotti ortofrutticoli La famiglia Marcantoni si occupa di commercializzazione, gestione e distribuzione di prodotti ortofrutticoli freschi da più di quarant’anni. Grazie allo sviluppo di un sistema logistico efficiente ed accurato sul territorio delle valli di Fiemme, Fassa, Badia e comuni limitrofi siamo in grado di servire con consegne a domicilio ristoranti, bar, mense, alberghi negozi e supermercati. L’esperienza acquisita in questo settore ci permette di offrire un servizio di livello superiore dal punto di vista qualitativo; la passione per il

nostro lavoro ci spinge alla ricerca dei migliori prodotti disponibili sui mercati ortofrutticoli nazionali integrandoli, laddove richiesto, con prodotti esteri, garantendo la continuità interstagionale. La nostra azienda è inoltre in possesso di certificazione bio per lo stoccaggio e la distribuzione di prodotti biologici. Genuinità, freschezza ed accurata osservanza delle normative a tutela del consumatore sono i nostri obiettivi primari; riuscire a soddisfare anche i clienti più esigenti senza perdere di vista l’aspetto economico è il nostro vanto.

Liberty Gross Via Innsbruck, 2 38100 Trento TN Tel. 0461 808 833 liberty.gross@sait.tn.it Orario continuato dal lunedĂŹ al venerdĂŹ 9.30 - 17.30

LIBERTY GROSS dal 1985 Un mondo di cose In un area di oltre 7.000 mq proponiamo un assortimento di circa 40.000 articoli del settore extra alimentare. Troverete professionalità e competenza dei nostri addetti, disponibili per qualsiasi consiglio ed informazione. Ampio assortimento composto dalle migliori marche del settore, per la fornitura a strutture alberghiere, ristoranti, pizzerie, bar, residence,

comunità ed enti. Vasta scelta di porcellane ed accessori tavola, posate, calici e bicchieri, attrezzature da cucina per la preparazione e la cottura, stoviglie usa e getta, contenitori per stoccaggio e conservazione e abbigliamento professionale. Personale qualificato è a vostra disposizione per la scelta del prodotto e per consigliare l’assortimento più adatto alle vostre esigenze.

MAGIE DAL BOSCO di CIARDI EZIO Via Tresenga, 10 38010 Terres TN Tel. 0463 451228 Fax 0463 451228 magie.dal.bosco@hotmail.it

Magie Dal Bosco Funghi freschi e congelati, Tartufo fresco, Prodotti del sottobosco FUNGHI TRIFOLATI E AL NATURALE La gamma Funghi Trifolati comprende il misto bosco, i porcini a fette e i finferli. Tutte e tre queste produzioni sono uniche, in quanto la linea trifolati esiste solo nel barattolame. Noi offriamo il prodotto congelato in IQF e giĂ pronto, solo da riscaldare.

TARTUFI FRESCHI la gamma comprende tartufo nero tutto lâ€™anno e tartufo bianco da ottobre a dicembre.

mArr SPA via Spagna, 20 47900 rimini rN Tel. 0541 746111 Fax 0541 742422 www.marr.it

MARR Tutto il gusto a portata di mano MARR serve oltre 38.000 clienti della ristorazione commerciale (ristoranti, alberghi, villaggi turistici) e collettiva (mense, scuole, ospedali) con un assortimento di 10.000 prodotti alimentari (alimentari, carni, ortofrutta, pesce, e attrezzature), unâ€™organizzazione commerciale di 650 venditori e una rete logisitico-distributiva che copre lâ€™intero territorio nazionale con 30 centri di distribuzione, 4 cash and carry, 5 agenti con desposito ed oltre 700 automezzi. Alimentari: Una vasta gamma di prodotti confezionati, che rappresentano tutte le specialitĂ regionali, nazionali ed internazionali.

Carni: Divise in pezzatura ad alta resa, prodotti ad elevato contenuto di servizio, lavorazioni accurate, garanzia di qualitĂ . Ortofrutta: Prodotti freschi ed uniformi per pezzatura, coltivati con tecnologie biologiche. Ittici: Assortimento di prodotti freschi e surgelati, provenienti dai mari di tutto il mondo. Attrezzature: Ogni cosa utile a lavorare meglio in cucina, adatta a creare la giusta atmosfera sulla tavola e necessaria a creare un moderno ed efficiente buffet.

Marr Surgelati Sas Loc. Piaia, 3/d 32014 Ponte nelle Alpi BL Tel 0437 999215 Fax 0437 990445 marrsurgelati@libero.it

Marrsurgelati

La Marrsurgelati sas dal 1983 distribuisce prodotti surgelati e congelati e carni fresche agli Alberghi delle nostre zone turistiche che ci circondano. I prodotti che commercializiamo sono tutti di buona qualitĂ e cerchiamo sempre di dare al nostro Cliente il massimo servizio.

mENĂ™ S.r.L. - industria SpecialitĂ Alimentari Stabilimento: via Statale 12, 102 - 41036 medolla mo uffici: via Concordia, 25 - 41032 Cavezzo mo Tel. 0535 49711 Fax 0535 46899 clienti.italia@menu.it www.menu.it

Menù L’Arte della ristorazione La ditta Menù s.r.l. è un’impresa leader nel catering, e nei prodotti per la ristorazione: sughi, condimenti, salse e creme, funghi, primi piatti, pietanze, preparati per dolci e dessert. Ha sempre risposto con nuove proposte all’evoluzione del gusto, mantenendo costanti la qualità delle materie prime, l’igiene della lavorazione, la sicurezza delle confezioni. Le specialità Menù sono prive di conservanti e sottoposte a severi controlli. La cottura dopo la chiusura del prodotto ne esalta i sapori.

Le materie prime freschissime provengono principalmente dalla fiorente campagna emiliana e dai principali mercati nazionali ed esteri. Il ciclo di produzione riproduce, per accuratezza e modalità di lavoro ciò che avviene in una tradizionale cucina famigliare.. Le ricette si rifanno alla tradizionale cucina casalinga senza rinunciare a proporre prodotti di gusto raffinato. La ditta Menù, tra le prime in Italia, utilizza impianti di sterilizzazione in asettico ottenendo prodotti di impareggiabile qualità e freschezza.

mESuLANA SrL via del Lavoro, 59 31016 Cordignano Tv Tel. 0438 995999 Fax 0438 999695 mesulana@mesulana.it www.mesulana.it

Mesulana Le migliori marche e i migliori prodotti scelti per voi... ...un progetto a 360°... Mesulana srl inizia la sua attività nel 1976 con una linea di prodotti e attrezzature per la panificazione e la pasticceria. Nel 1979 affianca ai propri prodotti un’innovativa linea di croissanteria surgelata. Dopo 35 anni di ricerca e collaborazione con la propria clientela l’azienda conta nel suo listino circa 5000 articoli tutti dedicati esclusivamente alla vendita e alla produzione di prodotti dolci e salati. Panifici, pasticcerie, gelaterie e tutta la ristora-

zione in genere compongono il nostro migliore patrimonio al quale vogliamo rispondere con un’organizzazione moderna e dinamica in grado di gestire e consegnare entro 48 ore dall’ordine, oltre ai prodotti presentati sul proprio sito anche tutti quelli che troverete nei siti delle aziende partner collegate tramite link. Uno sforzo logistico e commerciale all’altezza dei tempi per darvi in modo rapido e certo il meglio dei prodotti presenti sul mercato Europeo.

METRO Dolomiti SpA Via E. Maccani, 112 38121 Trento TN Tel. 0461 8091 Fax 0461 809457 metrotrento@metro.it ingresso.mag62@metro.it

METRO METRO Trento è il partner dei professionisti: ristoratori, alimentaristi dettaglianti, baristi, alberghi e comunità Il punto di forza di Metro Trento sono le oltre 10.000 referenze disponibili fra alimentari, freschi e freschissimi, detergenza, casalingo, attrezzature professionali. Il magazzino è aperto dalle ore 07:00 alle ore 19:00 dal lunedì al venerdì, il sabato dalle ore 07:00 alle 13:00, sempre con orario continuato per facilitare il lavoro dei professionisti. I prodotti sono sempre disponibili: siamo noi il tuo magazzino; sosteniamo per te i costi e i rischi dello stoccaggio. Quando, quanto e come vuoi: scegli, compri e porti via

o se preferisci puoi usufruire del servizio consegne. Più efficienza e maggiore economicità negli acquisti. Metro Trento è attenta allo sviluppo dei prodotti genuini tipici del territorio e garantisce quotidianamente qualità e freschezza con arrivi giornalieri 6 giorni su 7 da tutto il mondo. La sicurezza alimentare è assicurata dalla massima efficienza nei mezzi di controllo: laboratorio di analisi, rispetto della catena del freddo con attrezzature all’avanguardia, igiene e rispetto norme HACCP.

Mimiola Remo Via San NicolĂ˛, 8 39031 Brunico BZ Tel. 0474 531232 Fax 0474 538154 Cell. 349 3921129 info@mimiolaremo.191.it

Mimiola Remo Fedeltá dei clienti, qualitá e tradizione appartengono ai loro valori In Italia la ditta Mimiola Remo é conosciuta per la vendita di finferli e porcini freschi. La sede si trova a Brunico, il titolare stesso controlla ogni singolo fungo e si basa su alta qualitá. L´origine dei funghi é importante, il prodotto russo é asciutto e si adatta bene per cucinare. I funghi provenienti dalla Lituania sono piccoli e sono

spesso utilizzati per conserviera. C’è gran richiesta specialmente per i prodotti locali, sopratutto gli alberghi altoattesini. Oltre ai prodotti di sottobosco, l’azienda vende anche legna di faggio, champignon, carciofi trifolati. La ditta Mimiola é un’impresa familiare.

Minus srl Via Adige, 9 39040 Cortaccia s.s.d.V BZ Tel. 0471 808808 Fax 0471 808809 info@minus.it

Minus Buongustai lo siamo sempre stati E alle squisitezze non abbiamo mai voluto rinunciare Abbiamo fondato la nostra azienda in base a questo motto. Era il 1989. Ora forniamo clienti in Alto Adige e in Trentino. Il nostro assortimento soddisfa qualsiasi desiderio. La tecnica moderna Ă¨ al nostro e al Vostro servizio. Consu-

lenza specifica ed assistenza impeccabile sono per noi consuetudine. Abbiamo scelto la strada giusta: il crescente numero di clienti soddisfatti ne Ă¨ la migliore prova. Ne siamo giustamente orgogliosi.

morELLi CATEiNG SErviCE via Stazione, 24 38050 Novaledo TN Tel. 0461 721370 Fax 0461 720051 morelli@morellicatering.com www.morellicatering.com

Morelli Catering Service Dedicate il vostro tempo all’attività, a rifornirvi ci pensiamo noi! La Morelli Catering Service di Novaledo è una grande realtà commerciale rivolta agli operatori professionali del settore alberghiero e turistico nonché a tutti gli operatori economici della nostra regione e oltre. La qualità dei propri prodotti e la capacità di rinnovarsi cavalcando il corso dei tempi sono forse le due maggiori armi che un imprenditore può mettere in campo se vuole avere la certezza di poter rimanere sul mercato a lungo e con successo. Una filosofia imprenditoriale, questa, che ha fatto nascere e crescere delle vere e proprie dinastie: aziende che di generazione in generazione si tramandano il frutto del loro coraggio, del loro ingegno, ma soprattutto del loro

duro lavoro. Grazie alla propria professionalità, al grande assortimento e all’elevata qualità dei prodotti, la Morelli Catering Service da molti anni opera ormai non solo nel suo naturale e storico bacino d’utenza, la Regione Trentino- Alto Adige, bensì servendo pure strutture dislocate nelle regioni limitrofe. Tutto ciò grazie anche ad una moderna ed efficiente gestione degli ordini, che vengono evasi entro 48 ore dalla richiesta, utilizzando automezzi tecnologicamente attrezzati per il trasporto a doppia temperatura. La Morelli Catering Service è socio fondatore della Cooperativa Italiana Catering S.c.a.r.l. organismo che promuove il marchio Qualitaly.

NESTLĂ¨ iTALiANA SPA - divisione FoodSErviCE viale richard, 5 20143 milano mi Tel. 0444 400740 Fax 0444 401087 www.nestle.it

Nestlé italiana da quasi 100 anni in italia! Nestlé Professional è la divisione di Nestlé dedicata al mercato del Fuori Casa che fornisce soluzioni innovative nel mondo Food&Beverage. L’esperienza completa acquisita in questo settore fa di Nestlé Professional un partner affidabile e costantemente attento alle esigenze della clientela.

Da Nescafé ai Succhi di frutta Sanpellegrino, dai Cereali Fitness ai prodotti da forno Perugina, dai classici dessert della tradizione italiana ai dolci più esclusivi e innovativi a marchio Nestlé, la nostra consulenza qualificata saprà consigliarvi i prodotti più adatti alle vostre specifiche esigenze.

NordGLACE SrL via iv Novembre, 95 38121 Trento TN Tel. 0461 990585 Fax 0461 960910 info@nordglace.it

Nordglace

Nordglace è dal 1985, in Trentino, interlocutore qualificato all’ingrosso per la distribuzione delle seguenti linee: i gelati a marchio Algida, le monoporzioni e il gelato mantecato Carte D’Or, i croissant “sfornati e mangiati” e la pasticceria surgelata a marchio Bistefani, la linea di piatti pronti “4 salti in padella bar - Findus”, le pre-

giate miscele delle granite al caffè “cafè zero”, la morbidezza vellutata di “cornetto soft”, le invitanti stuzzicherie “bar frendies”. Qualità, efficienza, competenza sono alcune delle peculiarità che ci contraddistinguono e che, quotidianamente, mettiamo a servizio della nostra pregiata clientela.

orToFruTTA dALLAGo S.r.L. via Trento, 24 38023 Cles TN Tel. 0463 421681 - 609519 Fax 0463 600491 Cell. 340 3009275 dallagofrutta@gmail.com

Ortofrutta Dallago Servizio, puntualità e freschezza L’azienda è presente da più di ottant’anni sul mercato ortofrutticolo delle Valli del Noce e del Trentino in generale, e nel tempo ha saputo raggiungere buoni risultati in termini di soddisfazione e di fidelizzazione della clientela. Il punto di forza dell’azienda è il servizio, la

puntualità nelle consegne, la freschezza della merce. L’azienda ha qualificato un pacchetto di fornitori di prodotti trentini, nazionali e non, che durante tutto l’arco dell’anno assicurano merce fresca, di qualità al giusto prezzo.

Ortofrutta Michelotti Via Cunanech, 7 38020 Monclassico TN Tel. 0463 900270 Fax 0463 900864 info@ortofruttamichelotti.it www.ortofruttamichelotti.it

Ortofrutta Michelotti Primizie da … sogno Forniture giornaliere di alberghi, ristoranti, negozi, mense in Trentino e Lago di Garda La Società Ortofrutta Michelotti snc si occupa della vendita all’ingrosso e al dettaglio di frutta e verdura fresca ed è nata in Val di Sole nel lontano 1966 prima a Malé e poi a Monclassico. Attualmente è alla seconda generazione e gli attuali proprietari, Enzo e Fernanda, che entrarono nell’organizzazione dell’azienda del 1993, portarono rinnovo gestionale e una carica di entusiasmo non indifferente.

Grazie all’aiuto di tutti i preziosi collaboratori, nel 2010 Fernanda è riuscita a realizzare il suo sogno di aprire un bel negozio “l’Orto di Michelotti” sito in Commezzadura (Val di Sole), dove si possono trovare tutte le primizie fresche più pregiate e variegate di frutta e verdura. L’augurio più vero è quello di riuscire a proseguire sempre tutti insieme per altri 45 anni attraverso un sano spirito di collaborazione, grande forza e tanta salute.

Panificio C6 Srl Via Trento, 134/B 38023 Cles TN Tel. 0463 422500 Fax 0463 429375 info@clespanedolci.it www.clespanedolci.it http://www.facebook.com/pages/Panificio-C6/218132011605201

Pane e dolci Il Panificio C6 Srl di Cles da 30 anni è protagonista nel settore del pane, dei dolci, del salato, della grissineria e della biscotteria. Le nostre specialità: QQ pane: oltre 50 qualità per hotel, ristoranti, paninoteche QQ dolci: prima colazione e pasticceria fresca QQ torte: più di 20 qualità tutte personalizzabili QQ pizzeria: pizze e focacce, salatini, pizzettine sfoglia, tutto per buffets QQ grissineria: grissini, clessini, segalini secchi QQ biscotteria: biscotti e pasticcini

Dove siamo presenti: 30 dipendenti e 10 furgoni con consegne giornaliere ci consentono di servire puntualmente: Val di Non, Val di Sole, Piana Rotaliana, Trento, Rovereto e le zone turistiche di Madonna di Campiglio, Marilleva, Folgarida, Andalo, Molveno, Fai.

PASTiFiCio FELiCETTi S.r.L. via L. Felicetti, 9 38037 Predazzo TN Tel. 0462 501225 Fax 0462 501569 www.felicetti.it info@felicetti.it

Pastificio Felicetti Dal 1908, i valori di una storia Impastiamo la farina con il cielo La storia del Pastificio Felicetti è la storia della famiglia Felicetti, da più di cent’anni. In quattro generazioni il sogno di “nonno” Valentino si è realizzato e il suo piccolo laboratorio è oggi un’impresa conosciuta in tutto il mondo. Dal 1908 nello stesso luogo, nel territorio straordinario delle Dolomiti, c’è il lavoro e la passione della stessa famiglia, con valori che da allora sono rimasti immutati. Il coraggio e la voglia di fare solo cose ben fat-

te, l’umiltà di imparare sempre, la saggezza di aprirsi a nuove sfide senza mai perdere di vista quello che il proprio cuore sa essere l’obiettivo più importante: creare qualità, senza mai accontentarsi. Paolo Felicetti, mastro pastaio, porta avanti l’antica ricetta di Valentino, con tecnologie produttive all’avanguardia allo scopo di per poter offrire un prodotto ad alta tenuta di cottura, mantenendo alto il valore del sapore.

Pastificio â€œLe Delizieâ€? Via Giuseppe Mazzini, 45 - 38122 Trento TN Tel. 0461 230557 - Fax 0461 233948 Corso Mazzini, 57 - 38017 Mezzolombardo TN Tel./Fax 0461 601531 info@pastaledelizie.it www.pastaledelizie.it

Pastificio “Le Delizie” La pasta fatta a mano, come una volta. ...un modo semplice per dare sapore alla vita Il pastificio “Le delizie” occupa una posizione leader sul territorio trentino, conquistata grazie al sapiente abbinamento tra l’arte della cucina mediterranea e i profumi dei prodotti locali. L’offerta gastronomica, apprezzata da un’affezionata clientela privata e da numerosi ristoranti, alberghi e catering, coniuga i segreti della lavorazione artigianale all’uso di moderne attrezzature che ne garantiscono la qualità

igienico-sanitaria. Scrupolosa scelta degli ingredienti, attenzione alla tutela dei sapori, possibilità di concordare la personalizzazione del prodotto, conferiscono unicità alla proposta del laboratorio “Le delizie”, che affianca alla pasta all’uovo un’ampia produzione di tortelloni, con i più svariati ripieni per soddisfare sia i cultori della tradizione sia chi ama sperimentare ricette originali.

Resch&Frisch-Gastrovertriebs GmbH, Vertrieb Tirol Matthias-Schmid-StraĂ&#x;e, 12 6020 Innsbruck Tel. 0512 361270 Fax DW 0512 361270-70 gastro-tirol@resch-frisch.at www.resch-frisch.com

Resch&Frisch Prodotti da forno appena sfornati 24 ore su 24! Che siano prodotti da forno classici, dolci delizie, snack piccanti o preziosi prodotti bio, in ogni occasione Resch&Frisch è il Vostro specialista competente per prodotti da forno. Oltre a questi vengono offerti prodotti senza glutine per il gruppo di clienti affetti da celiachia. Per garantire qualità, sicurezza e trasparenza, Resch&Frisch ha ideato il marchio di qualità “Gusto - con sicurezza!”. Tutte le fasi di produzione dal semente fino alla lavorazione attenta sottostanno ad un controllo severo. 315 Soci

agricoltori in Austria sono responsabili per la coltivazione e raccolta di pregiati cereali. Scoprite di più su Resch&Frisch e andate sul nostro nuovo sito: troverete offerte allettanti, consigli interessanti e informazioni dettagliate relative al nostro sistema di cottura. La preparazione di tante cose buone deriva dal tempo e dall’ esperienza. A volte però basta la semplicità per realizzare qualcosa di straordinario: con le delizie innovative di Resch&Frisch. Prodotti eccellenti con sistemi di cottura perfetti.

Riccardo Tessaro s.r.l. Via Monte Grappa 25, 32030 Seren del Grappa BL Tel. 0439 56347 ttessaro@rtessaro.it

Riccardo Tessaro Il sapore delle Dolomiti Dal 1948 l’azienda Riccardo Tessaro di Seren del Grappa si prende cura dei prodoti tipici delle Dolomiti e del bellunese. Da impresa specializzata nella stagionatura dei formaggi locali ha ampliato l’attività all’affinamento dei prodotti caseari, la porzionatura e il confezionamento.

Alla lavorazione e alla distribuzione di prodotti di pregio come i formaggi Camolino, Tosella, Panarello e Asiago si sono aggiunti i salumi e gli alimenti freschi e superfreschi. L’azienda fornisce gastronomie, supermercati, ristoranti d’albergo e imprese di catering della provincia di Belluno e Trento.

Roat Prodotti Ittici s.r.l. Via Trento, 90 38017 Mezzolombardo TN Tel. 0461 604161 Fax 0461 604077 roatfish@tin.it

Roat prodotti ittici … il fresco profumo del mare …. Dal 1954 siamo La Pescheria della regione. Da sempre concentriamo la nostra attenzione alla qualità del prodotto e poniamo il cliente al centro di un servizio accurato, personalizzato ed efficiente. Il prodotto proviene dai più importanti porti sia italiani che “stranieri” e arriva fresco nel nostro nuovo Centro di Lavorazione e Logistica tutti i giorni.

Il pesce fresco, lavorato e congelato, ed il Baccalà da noi lavorato artigianalmente raggiunge ogni giorno chi cerca il massimo della qualità nella Ristorazione, Hôtellerie e Distribuzione. Nel rinnovato punto vendita di Mezzolombardo è inoltre possibile “toccare con mano” la più ampia scelta di prodotti ittici della regione.

roBAT SALumi via Giovannini, 29 38068 rovereto TN Tel. 0464 413414 Fax 0464 498189 www.robatsalumi.it

Robat Salumi

Danilo Robat, dopo un’esperienza ventennale nella vendita di salumi per svariate aziende del settore, è orgoglioso di presentare la Robat Salumi. L’azienda nasce nel 1997, con l’obiettivo di garantire al Cliente un prodotto genuino e controllato, nel rispetto della qualità e delle norme sanitarie, guadagnandosi nel tempo la fiducia e l’apprezzamento di cui gode. La Robat Salumi mette il Cliente al primo posto

nelle proprie scelte, per questo motivo ha voluto selezionare questi ed altri prodotti. Vivere in salute non è solo fare movimento fisico ma anche nutrirsi consapevolmente. Il cliente, che prova i nostri prodotti, tornerà sempre, certo di ritrovare gli stessi sapori e sensazioni. I nostri prodotti sono un marchio di garanzia che il cliente riconosce e pretende. Questa garanzia è duratura e costante nel tempo.

Robo Specialità Alimentari Via 1° Maggio, 31 27049 Stradella PV – ITALY Tel. (+39) 0385 251311 Fax (+39) 0385 42847 info@robo.it www.robo.it

Tradizione in tavola Un tripudio di sapori e aromi che esaltano l’estro di chi cucina Robo, da più di settant’anni al vostro servizio Tradizione, freschezza e qualità, questi sono i tre fondamenti di Robo, che offre prodotti di indiscutibile sapore e pura genuinità, creati nel pieno rispetto della cultura culinaria italiana. Robo offre un sorprendente assortimento che soddisfa qualsiasi esigenza e vi aiuta a coccolare

il cliente in ogni momento della giornata. Scegliere Robo significa anche avere a disposizione prodotti nati dalla valorizzazione delle più tradizionali ricette regionali, come i prelibati ragù e bocconcini di selvaggina, i porcini e gli champignons trifolati e l’immancabile zuppa di goulash.

SALumiFiCio F.LLi FELiCETTi Strada de la ComunitĂ de Fiem, 19 38035 moena TN Tel. 0462 573347 Fax 0462 573202 www.felicettispeck.it info@felicettispeck.it

Salumificio F.lli Felicetti

Il Salumificio F.lli Felicetti s.r.l. Ă¨ da oltre 40 anni specializzato in forniture alberghiere con un servizio accurato e una vasta gamma di prodotti

di salumeria e tagli di carni fresche e congelate di bovino, suino, ovino, avicola e selvaggina di primissima qualitĂ .

SALumiFiCio PAvoNCELLi ErNESTo E FiGLi S.P.A. via valpolicella, 51 37026 Pescantina vr Tel. 045 7150191 - 045 7151191 Fax 045 6700291 www.pavoncelli.it

Salumificio Pavoncelli

Il Salumificio Pavoncelli nasce a fine 1800 in Valpolicella, da una piccola macelleria. Dalle prime attrezzature industriali anni ‘20, nei decenni successivi la famiglia Pavoncelli amplia la struttura, che da bottega passa ad essere un’azienda vera e propria, dove l’innovazione continua culmina nella inaugurazione negli anni ‘90 dell’attuale stabilimento situato in Pescantina. L’intera filiera produttiva è certificata ISO 9001:2000 e ISO 14.000; dal 2001 il Salumificio Pavoncelli produce e vende prodotti biologici (reg. CEE 2092/91); nel 2003 ottiene la certificazione EMAS per il minimo impatto ambientale, oltre alle certificazioni internazionali IFS e BRC. L’offerta commerciale

include oltre un centinaio di prodotti cotti, stagionati e freschi; prosciutti cotti, salumi insaccati tradizionali, come la soppressa, il salame Milano e il salame ungherese; una linea biologica priva di allergeni, i crudi di Parma e gli speck. La qualità superiore dei salumi è garantita dall’esperienza e dalla tradizione, ma anche da un’attenta selezione delle carni, sottoposte a severi controlli sanitari e provenienti dai migliori macelli nazionali ed esteri. Ancora oggi le fasi più importanti della lavorazione delle carni, come l’insacco, la legatura o la salatura, vengono eseguite a mano da artigiani specializzati, per ottenere l’inconfondibile gusto morbido al palato dei salumi Pavoncelli.

San Carlo Gruppo Alimentare Direzione Commerciale Tel. 02 982911 Deposito di Trento Tel. 0461 822450 Deposito di Riva del Garda Tel. 0464 553237 www.sancarlo.it

San Carlo

I punti di forza del Gruppo San Carlo L’azienda del settore unica per numero di Marchi, Profondità assortimentale, Investimenti pubblicitari e Servizi al Punto di Vendita. La Gamma Prodotti San Carlo propone per il canale Hotel una gamma di prodotti di alta qualità, la piu’completa sul mercato, pensata per soddisfare i bisogni dei suoi clienti nelle diverse occasioni di consumo: Colazione: Prodotti monodose panificati e dolci Aperitivo: Linea Happy Hour

Pranzo-Cena: Prodotto monodose da tavolo e per la cucina Frigo Bar: Prodotti monodose dolci e salati Il Servizio - I Vantaggi di scegliere San Carlo QQ Servizio capillare e Frequenza di consegna in base alle esigenze concordate con il cliente QQ Nessun minimo d’ordine richiesto QQ L’organizzazione di vendita San Carlo è una delle più estese, capillari ed efficienti del mondo, con oltre settant’anni di esperienza e di ininterrotta continuità nella gestione.

SAN NiCoLA Prosciuttifico del Sole S.p.a. LocalitĂ Prella, 1 43020 Ghiare di Corniglio Pr Tel. 0521 881206/ 0521 881400 - Fax 0521 880200 info@san-nicola.com www.san-nicola.com

San Nicola Prosciuttificio del Sole È veramente un’altra cosa il Prosciutto “SAN NICOLA”, lavorato e stagionato dallo stabilimento di Corniglio, nel cuore dell’Alta Val Parma. Tutti i Prosciutti “SAN NICOLA” sono prodotti naturali, per i quali si utilizzano solo le migliori carni suine italiane senza l’ausilio di conservanti, di nitrati o prodotti chimici in genere, ma con la

sola aggiunta di un minimo quantitativo di sale marino. Durante il lungo e lento processo di stagionatura, i profumi, gli aromi, la delicatezza del gusto si fondono e si armonizzano al punto da fare del Prosciutto “SAN NICOLA” un vero capolavoro di salumeria apprezzato anche nei migliori ristoranti di tutto il mondo.

SEGATA Strada per Sopramonte, 40 Frazione Cadine - 38123 Trento TN Tel. 0461 866174 Fax 0461 866852 www.segata.it

Una natura che esce dai confini ... e arriva nella tua cucina, grazie alle specialità gastronomiche Segata Porta in tavola il gusto alpino e offrilo ai tuoi ospiti in tutta la sua freschezza. Oltre ai tradizionali salumi della famiglia Segata, realizzati secondo la tipica ricetta alpina, il nostro catalogo propone un eccellente assortimento di prodotti surgelati, primi piatti, pasta, pesce, verdure, latticini e molto altro: specialità gastronomiche genuine e appetitose, ideali per impreziosire ogni portata.

Non perdere i consigli raccolti nella sezione Degustazioni su www.segata.it, con tanti suggerimenti per l’alta ristorazione, le pizzerie e i wine bar: dall’antipasto alle insalate, dai primi piatti alle specialità della cucina locale, troverai il gusto naturale per ogni occasione.

SELECTA S.P.A. via del Sapere, 1 occhiobello ro Tel. 0425 766333 Fax 0425 766366 commerciale@selectaspa.it www.selectaspa.it

Selecta Leader nei prodotti di alta ristorazione Selezionare i migliori prodotti alimentari da tutto il mondo è per Selecta l’obiettivo primario, che da più di 20 anni raggiunge con grande successo, divenendo così leader nel settore della ristorazione. Le “primizie” che Selecta propone vanno dalle migliori carni fresche, ai prodotti ittici acquistati direttamente sulle barche da pesca, alle verdure, alle spezie, ai cereali e legumi. Selecta offre inoltre una gamma di prodotti che rappresentano le punte di diamante della gastronomia internazionale: il foie gras ROUGIE’, il salmone affumicato BALIK e LOCH FYNE, il caviale CAVIAR HOUSE - PRUNIER, il prosciutto Iberico 5J SANCHEZ ROMERO CARVAJAL, le conserve di pesce e molluschi REAL CONSERVERA ESPAÑO-

LA, le ostriche CADORET, il baccalà RAFOLS, il sale marino HALEN MÔN e una preziosa selezione di Grands Crus di cioccolato VALRHONA. Per quanto riguarda invece, le eccellenze del mercato nazionale Selecta ha scelto la qualità e la freschezza dei prodotti ittici del Mediterraneo della PORTOSANTOSPIRITO, la selezione di formaggi “NON TOCCATEMI IL FORMAGGIO”, i salumi di culatello di PODERE CADASSA, e il tradizionale aceto balsamico di Modena COMPAGNIA DEL MONTALE. Nella pregiata offerta di Selecta non manca proprio nulla per soddisfare anche i clienti più esigenti, che non scendono a compromessi e considerano la qualità, la sicurezza e la genuinità dei prodotti requisiti imprescindibili.

SuPErorToFruTTA S.r.L. via Secchiello, 8 38060 isera TN Tel. 0464 480640 Fax. 0464 480643 info@superortofrutta.com

Superortofrutta

Da anni la ditta SUPERORTOFRUTTA s.r.l. si occupa della commercializzazione di prodotti ortofrutticoli con grande attenzione alla qualità e al prezzo. Inizialmente fondata esclusivamente per il commercio ortofrutticolo all’ingrosso si è successivamente ampliata con dei punti vendita propri al dettaglio.

Nel 1998 è stata assorbita una macelleria e creato un nuovo punto vendita di frutta-verdura e carne. Attualmente la rete di vendita è composta di quattro negozi al dettaglio e un magazzino centrale all’ingrosso.

TECCHIOLLI S.n.c. di Tecchiolli Sergio, Adriano e Aldo Viale A.Degasperi, 1/D 38073 Cavedine TN Tel. 0461 864019 Fax 0461 864506 segreteria@tecchiolli.it www.tecchiolli.it

Panificio Tecchiolli I sapori del borgo La tradizione al servizio della qualità ll panificio Tecchiolli è stato fondato dai nostri avi alla fine dell’Ottocento ed è passato di padre in figlio fino ai giomi nostri. Una lunghissima storia che ci vede oggi eredi di un patrimonio di cultura e tradizione nel settore dell’”arte bianca“ e continuatori di un processo di sviluppo e di ammodernarnento delle tecnologie produttive nel rispetto della filosofia dei nostri padri legata comunque all’artigianalità e alla manualità delle lavorazioni.

L’ampliamento progressivo delle specialità prodotte ci permette oggi di proporre oltre cinquanta tipi di pane sfornati quotidianamente, un’apprezzata linea di panetteria mignon per il settore della ristorazione, focacce salate, pizze farcite, prodotti salati per rinfreschi, pasticceria da forno e fresca, dolci per la prima colazione, pasticceria mignon e un vasto assortimento di torte.

Trento Ortofrutta Via Castel di Pietra Piana, 17 38123 Povo TN Tel./Fax 0461 810088 info@trentortofrutta.it

Trento Ortofrutta Delizie per i vostri ospiti La ditta Trento Ortofrutta, con sede nel sobborgo di Povo di Trento, è lieta di far conoscere la propria realtà aziendale. Nata nel 1982, Trento Ortofrutta si è costantemente sviluppata nella fornitura di prodotti ortofrutticoli, facendosi riconoscere sia per la qualità delle materie prime, sia per il servizio offerto. Nell’ambito della ristorazione è in grado di fornire una serie di soluzioni ottimali che vanno dal prodotto convenzionale locale e non, al prodotto biologico. Munita di propri automezzi

refrigeranti per il trasporto dal mercato ortofrutticolo ai nostri magazzini e per la successiva distribuzione nelle sedi richieste, garantisce un servizio accurato di consegna a domicilio durante tutto l’anno. Forte di una maturata esperienza con le maggiori società di ristorazione, di una professionalità costante e una specifica attenzione alle esigenze del cliente, la nostra azienda si rivolge a coloro che cercano prodotti e servizi di eccellenza. Non resta che metterci alla prova!

TroTA oro SrL Loc. isolo, 1 38070 zuclo - Preore TN Tel. 0465 322773 Fax 0465 329547

Trota Oro Dalle Dolomiti l’itticoltura di montagna d’alta qualità Trota Oro - con sede a Preore (TN) alle pendici delle montagne del Parco Naturale AdamelloBrenta - ha avviato la sua attività nel 1988: fin da allora la lavorazione segue ricette tradizionali sviluppate per ottenere un prodotto dalle caratteristiche uniche. Negli anni Trota Oro ha allargato la gamma dei prodotti lavorati: dalla Trota affumicata al Filetto fresco di trota, Trota marinata in aceto aromatico, Filetto fresco di salmerino alpino, Salmerino alpino affumicato, Salmerino alpino marinato, Uova di trota, la Tartare di Trota ed il Coregone.

Con la scelta rigorosa di una lavorazione che mantiene e segue il classico metodo artigianale, partendo da un prodotto iniziale di alta qualità - affumicatura su segatura di legno dolce d’alta montagna, salatura con sale dolce di Cervia, marinatura con aceto aromatico trentino e vino della Valle dei Laghi - Trota Oro si propone come una realtà artigianale di elevata qualità, fornitore ideale per chiunque voglia offrire una ristorazione di elevato livello basata sul prodotto tipico e la valorizzazione del territorio.

Azienda Agricola de Tarczal 38060 Marano di Isera TN Tel. 0464 409134 Fax 0464 409086 info@detarczal.com www.detarczal.com

Azienda Agricola de Tarczal Selezione, passione e professionalità: l’uva diventa vino L’azienda ha sede nell’antica casa rurale costruita nel ‘700, situata nel cuore della Vallagarina. Da noi l’ospite è accolto in un’atmosfera familiare, ed è il benvenuto in qualsiasi periodo dell’anno. La nostra struttura è avvolta dai vigneti che hanno fatto grande il Marzemino d’Isera. Le terre che ora noi lavoriamo appartenevano un tempo ai Conti ALBERTI, vecchia ed illustre famiglia trentina, nota fra l’altro per aver dato i natali ad un Principe Vescovo della città di Trento. L’azienda iniziò il suo sviluppo negli anni d’oro dell’Impero Austro-Ungarico, quando sulle tavole di Corte il Marzemino era di rigore. La produzione, provenendo unicamente da uva

dei nostri vigneti, è limitata e molto selezionata: teniamo alla genuinità e la otteniamo anche grazie a metodi “antichi” di lavorazione. Qui è possibile visitare quel luogo sacro che è la cantina. Luogo pieno di tradizione, dove il vignaiolo vive i sentimenti più intensi quali l’impegno, la fatica, l’attesa fino all’euforia per il risultato raggiunto. All’interno dell’azienda si trova anche un agriturismo, “La Vineria”, che offre oltre a magiche atmosfere una cucina semplice e genuina, fedele alle più antiche tradizioni gastronomiche trentine, abbinate ai nostri vini per trascorrere piacevoli serate in un’atmosfera sobria ed elegante.

Azienda Agricola Pojer e Sandri di Sandri Fiorentino & C. Via Molini, 4 38010 Faedo TN Tel. 0461 650342 info@pojeresandri.it www.pojeresandri.it

Pojer e Sandri

L’Azienda Pojer e Sandri nasce nel 1975 dall’incontro dei giovani Fiorentino Sandri e Mario Pojer. Il primo aveva appena ereditato circa due ettari di vigneto, il secondo si era di recente diplomato enologo alla scuola di enologia di San Michele all’Adige. Questo fortunato connubio prende vita grazie alla volontà comune di produrre vino di gran pregio dai vigneti posti tra la Valle dell’Adige e la Valle di Cembra, precisamente sulla collina di Faedo, culla fin dal 1975 di uno straordinario

Palai Müller Thurgau. Fin dall’inizio alla Cantina, si è sempre affiancata la Distilleria che fu tra le prime a produrre in Trentino, la grappa di monovitigno. In Val di Cembra, in località Valbona, a Maso Besleri, invece si è impostato un concetto più evoluto, staccandosi dal vino varietale per dar vita a 2 cuvèe, oltre ad aver realizzato, in uno dei 2 masi situati all’interno della proprietà, l’acetaia.

Azienda Vinicola Gaierhof Srl Via IV Novembre, 51 38030 RoverĂ¨ della Luna TN Tel. 0461 658514 Fax 0461 658587

Azienda Vinicola Gaierhof Dagli anni ‘70...un vino di qualità! Dagli anni 70 Luigi Togn, ora affiancato delle figlie Romina, Valentina, Martina ed il genero Goffredo, incomincia a commercializzare i vini trentini vinificati imbottigliati. La produzione comprende principalmente vini Trentini D.O.C. che rappresentano il 90% delle circa 500.000 bottiglie prodotte. I prodotti Gaierhof sono destinati alla ristorazione, ai bar, alle enoteche e

ai punti vendita per specialità gastronomiche. Ricoprono principalmente la fascia medio alta del mercato e sono caratterizzati da un ottimo rapporto qualità-prezzo. Fiore all’occhiello è l’azienda agricola Maso Poli, di proprietà della famiglia Togn, dove la tradizione incontra l’innovazione, e dove i vini tipici delle colline aviasiane vengono affinati nei legni.

Canevel Spumanti s.p.a. Via Roccat e Ferrari, 17 31049 Valdobbiadene TV Tel. 0423 975940 Fax 0423 975961 info@canevel.it www.canevel.it

Canevel Spumanti La “piccola cantina” di Valdobbiadene La Canevel Spumanti nasce nel 1979 dall’incontro di due diverse professionalità in un’unica autentica passione. Fin dagli inizi, quando Mario Caramel, produttore di aceto e commerciante di Oderzo, e l’enologo Roberto De Lucchi fondarono l’azienda vinicola in una piccola officina sotto la Chiesa di Santo Stefano di Valdobbiadene, il progetto era chiaro: produrre uno spumante di eccellenza in grado di valorizzare le qualità delle uve Glera. Il “canevel”, nella parlata dialettale, vuol dire “piccola cantina”. Questo voleva essere la

nuova azienda: l’angolo migliore dove custodire segreti e tradizioni, dove crescere con passione in qualità. Da allora il vino rimane un progetto, non un caso. È il frutto di una passione coltivata nel tempo, grazie all’entusiasmo e la competenza di Tatiana e Carlo Caramel, Roberto De Lucchi e Roberto Covre. La cultura del vino, la capacità tecnica, la continua ricerca della qualità sono gli elementi inscindibili della storia e degli spumanti Canevel.

Cantina Dâ€™Isera Via al Ponte, 1 38060 Isera TN Tel. 0464 433795 Fax 0464 439529 info@cantinaisera.it www.cantinaisera.it

Cantina d’Isera Vini creati dalla passione dell’uomo e dalla generosità del territorio Nel 1907, quando il Trentino ancora sottostava all’Impero Asburgico, si costituiva ad Isera l’omonima Cantina Sociale. Nata per volontà dei viticoltori della zona, la Cantina d’Isera raccoglieva già allora le uve pregiate delle colline basaltiche di Isera, prime fra tutte quelle di Marzemino. Oggi oltre 200 soci, su una superficie di 230

ettari, conferiscono ad ogni vendemmia le loro uve scelte e pregiate. Il monito “La qualità non accetta compromessi” rappresenta per la Cantina d’Isera un imperativo, un impegno nei confronti del consumatore e la garanzia di poter assaporare, apprezzare e amare i vini nati da oltre cento anni d’esperienza.

Cantina di Soave sac Viale Vittoria,100 37038 Soave VR Tel. 045 6139811 Fax 045 7681203 cantina@cantinasoave.it www.cantinasoave.it

Cantina di Soave Un’azienda, una lunga storia Con i suoi 2.200 soci e 6.000 ettari di vigneto, Cantina di Soave è un’azienda che vanta un passato importante e si muove in direzione di un presente denso di attività e di nuove sfide. Filare dopo filare l’azienda è riuscita a creare nel tempo un mosaico selezionatissimo di vigneti e cantine ben oltre il territorio di Soave, fino ad inglobare: la cantina di Cazzano di Valtramigna

(1996), la Cantina di Illasi (2005) e la Cantina di Montecchia di Crosara (2008). Cantina di Soave individua inoltre un ristretto numero di vigneti da cui ottenere i vini più prestigiosi: i vini Rocca Sveva, prodotti da uve affinate all’interno di Borgo Rocca Sveva, una prestigiosa struttura inaugurata nel 2003 che sorge alle pendici del castello di Soave.

Cantina ENDRIZZI S.r.l. 38010 S. Michele allâ€™Adige - Loc. Masetto Tel. 0461.650129 - 650148 Fax 0461.650043 info@endrizzi.it www.endrizzi.it

Cantina Endrizzi Tradizione trentina, sensibilità per la natura, piacere del vino Fondata nel 1885, l’azienda Endrizzi - condotta oggi da Paolo e Christine Endrici - è di fatto uno dei pochi marchi storici del Trentino. La suggestiva cantina in stile asburgico ha sede nella Piana Rotaliana, nei pressi di San Michele all’Adige, in località “Masetto”. I vigneti coltivati da anni con sistemi ecocompatibili producono i tipici vini trentini come Müller Thurgau, Nosiola, Traminer e Teroldego. Oltre alle storiche etichette

“storiche”, il Masetto Nero, il Masetto Bianco, il passito Masetto Dulcis e il pluripremiato Teroldego Gran Masetto che nasce dal parziale appassimento delle uve e il prestigioso metodo classico Endrizzi Brut Riserva, TrentoDOC. Endrizzi vuol dire anche Toscana dove nella Tenuta Serpaia Maremma produce ottimo Morellino di Scansano, il Morellino Riserva “Dono”, Rosso Maremma “Serpaiolo” e “Meria” Riserva.

Cantina La Vis sca Via Carmine, 7 38015 Lavis TN Tel. 0461 440111 Fax 0461 440244 cantina@la-vis.com

Cantina Valle di Cembra Via IV Novembre, 78 38034 Cembra TN Tel. 0461 680010 Fax 0461 682177 cantinacembra@la-vis.com

Cantina Rotaliana di Mezzolombardo Sca Via Trento, 65/b 38017 Mezzolombardo TN Tel. 0461 601010 Fax 0461 604323 info@cantinarotaliana.it www.cantinarotaliana.it

Cantina rotaliana di mezzolombardo vino, Storia, Trentino Queste le parole chiave che meglio riassumono la nostra filosofia Cantina Rotaliana è eccellenza enologica frutto di qualità, ricerca e valorizzazione del territorio. La nostra mission è la produzione di vini autoctoni di altissima qualità, nel pieno rispetto dell’ambiente e della tradizione, ma con uno sguardo costante al futuro. In campagna, ciò significa affiancare i nostri soci viticoltori, offrendo loro una costante assistenza tecnica al fine di promuovere l’adozione di tec-

niche colturali d’avanguardia che permettano di ottenere una materia prima di grande pregio. In cantina, la ricerca dell’eccellenza passa attraverso l’adozione di pratiche enologiche frutto di ricerca e sperimentazione, ma al tempo stesso rispettose della tradizione. Così nascono preziosi vini e grappe monovitigno firmati Rotaliana.

Cantina San Michele Appiano Via Circonvallazione, 17/19 39057 Appiano Sulla Strada Del Vino BZ Tel. 0471 664466 Fax 0471 660764 enoteca@stmichael.it www.stmichael.it

Cantina San Michele Appiano Un grande paesaggio per grandi vini Nel cuore degli immensi vigneti dellâ€™Oltradige, sparse su soleggiati pendii, nascoste fra le mura di antiche residenze ci sono le cantine vinicole dei 350 soci della Cantina San Michele Appiano. I vigneti sono un tratto distintivo di questo straordinario paesaggio in cui la gente scrive la sua storia attraverso il vino: una storia fatta di tradizioni contadine e audaci visioni per il futuro.

La Cantina San Michele si erge orgogliosa sopra alla Strada del Vino. Fondata nel 1907, negli anni Ă¨ diventata una delle aziende piĂš grandi e affermate dello scenario vitivinicolo altoatesino e italiano. Con dedizione, grande passione e rispetto per la natura, i soci della nota cantina vivono la loro missione.

Cantina Sociale di Trento Le Meridiane s.c.a. Via Dei Viticoltori, 2-4 38123 Trento TN Tel. 0461 920186 Fax 0461 911226 www.cantinasocialetrento.it cantina@cantinasocialetrento.it

Cantina Sociale di Trento Le Meridiane La passione per una viticoltura un po’ fuori dal tempo L’idea di volere la Cantina Sociale di Trento, con il suo vino, è un pensiero che parte dalla passione per la viticoltura ed i profondi sentimenti che muove. Il 17 ottobre 1956 fu registrato a Trento l’atto notarile con cui 11 agricoltori della città decisero di costituire la Cantina Sociale di Trento. Nel 2009 nasce la nuova struttura, edificata seguendo criteri di eco sostenibilità ambientale per materiali e consumi energetici. Heredia narra di una terra vocata, una traccia

antica, e di un amore per il lavoro nei campi. L’esperienza e la passione guidano i 400 soci in un’unica azione volta a trasferire il valore della terra in vini unici e particolari. Alle Selezioni Heredia si aggiungono i Classici 1339 che rappresentano la pienezza dei vitigni che meglio si sono adattati al territorio Trentino.

CANTiNA ToBLiNo via Longa, 1 38072 Calavino TN Tel. 0461 564168 Fax 0461 561026 info@toblino.it www.toblino.it

Cantina Toblino

Nelle vicinanze del Lago di Toblino e del suo Castello, nasce nel 1960 Cantina Toblino. Nella Valle dei Laghi la felice combinazione tra terreni particolarmente vocati per giacitura ed esposizione e un microclima estremamente favorevole, mite ed asciutto, grazie alla ventilazione costante garantita dall’”Ora del Garda”, consente di ottenere uve sane e di perfetta

maturazione, da cui si ottiene una gamma di vini ampia e diversificata. Particolare attenzione è riservata ai vitigni autoctoni che meglio esprimono le potenzialità del territorio, come Nosiola, Kerner, Rebo e il Vino Santo Trentino. Tutti i vini di Cantina Toblino sono riservati alla Ristorazione qualificata e alle Enoteche e non sono presenti nella Grande Distribuzione.

Caramel s.r.l. Via Fabrizio, I 31046 Oderzo TV Tel. 0422 815445 Fax 0422 815423 info@brend.it www.brend.it

Caramel Assortimento e distribuzione di qualità Brend sceglie la fornitura e distribuzione di bevande di qualità. Birre italiane e dal mondo, vini e liquori, acque minerali, bibite, aperitivi e succhi di frutta: una vasta e accurata selezione di oltre 800 etichette e marche, provenienti dai migliori fornitori. Qualità, bontà, sicurezza, varietà e provenienza sono i criteri su cui basiamo la scrupolosa ricerca dei prodotti e la scelta attenta e ponderata dei più fidati produttori. CONSEGNA A DOMICILIO AL PICCOLO PRIVATO E AL GRANDE RISTORATORE Con l’assortimento dei nostri vini e bevande riforniamo privati, ristoratori e albergatori, baristi, osti ed enotecari, alimentaristi e gastronomi, catene di ristorazione e mense aziendali. Garantiamo il servi-

zio di consegna a domicilio di vini e bevande sia alla famiglia che alla grande azienda, dall’approvvigionamento del piccolo ristoratore alla grande fornitura aziendale. Un colpo di telefono e consegniamo in 24/48 ore. VINI, BEVANDE E BIRRE ALLA SPINA QQ fornitura di bevande per feste QQ installazione e manutenzione di impianti dispillatura di birra e frigoriferi per vivande QQ noleggio attrezzature, tavoli, panche, ombrelloni, gazebo di servizio per feste all’aperto e festeggiamenti all’interno QQ organizzazione eventi a tema, degustazioni in partnership con le aziende - fornitori e clienti

Cavit s.c. Via del Ponte, 31 38123 Trento TN Tel. 0461 381711 cavit@cavit.it www.cavit.it

Cavit Il gusto per il territorio Cavit (Cantina viticoltori del Trentino) è un’azienda profondamente radicata alla propria terra, una terra ad alta vocazione vitivinicola. Nata nel 1950 dall’unione di tante piccole realtà artigianali, rappresenta oggi il 60% della produzione vinicola trentina, con 11 cantine sociali trentine, 4.500 viticoltori, 5.500 ettari coltivati. Cavit raccoglie, esamina e seleziona le materie prime derivanti dalle migliori produzioni delle

Cantine associate, sottoponendole a un severo controllo in ogni fase: dall’affinamento all’imbottigliamento. Tutto è indirizzato a garantire i massimi livelli qualitativi, continuando ed evolvendo una tradizione senza eguali. Cavit ha ottenuto, dal 2000 ad oggi, più di 400 tra premi e riconoscimenti nei concorsi enologici internazionali più rinomati e prestigiosi.

CONCILIO SpA Zona Industriale, 2 38060 Volano TN Tel. 0464 411000 Fax 0464 461310 concilio@concilio.it www.concilio.it

Concilio Una delle più antiche cantine del Trentino che produce Vini e Spumanti dal 1860 Tutti i Vini sono ottenuti con le uve provenienti dai migliori vigneti della provincia, situati prevalentemente sulle colline attorno a Rovereto e Trento e le caratteristiche uniche del territorio per diversità di terreni, microclimi ed esposizioni, si rivelano nelle varietipologie di Vini propo-

sti e nell’immagine stessa delle nostre bottiglie. La produzione è dedicata quindi al consumatore moderno di vini di qualità: esprime una forte territorialità, esaltando al tempo stesso il frutto, l’intensità di carattere e l’eleganza della struttura.

Dersut CaffĂ¨ s.p.a. Via Tiziano Vecellio, 6 31015 Conegliano TV Tel. +39 0438 411200 Fax +39 0438 410547 info@dersut.it - museodelcaffe@dersut.it www.dersut.it

DERSUT CAFFè Un grande caffè al bar Miscele dal gusto unico, capaci di soddisfare le attese e i palati più esigenti: la qualità è da sempre il principio ispiratore della filosofia Dersut. Dalla tenacia nel perseguire la tradizione di importare direttamente tutte le varietà di caffè, alla sapiente selezione dei migliori raccolti, fino

al costante investimento nella tecnologia, autentico punto di forza del marchio Dersut. Il piacere di un caffè al bar, di un gusto ricco e inconfondibile, di una vasta scelta di miscele di caffè torrefatto, frutto dell’attenta e accurata ricerca delle migliori qualità.

diSTiLLEriA G. BErTAGNoLLi via del Teroldego 11/13 38016 mezzocorona TN Tel. 0461 603800 Fax 0461 605580 www.bertagnolli.it

Distilleria G. Bertagnolli Distilliamo con il cuore dal 1870 142 anni di grappe attraverso 4 generazioni della stessa famiglia: è la storia della premiata Distilleria G. Bertagnolli, la più antica del Trentino Alto Adige, fondata nel 1870 Le grappe sono note per la morbidezza degli aromi e la delicatezza dei profumi, mantenuti grazie ai tecnologici alambicchi a bagnomaria discontinui, frutto dell’ingegno della famiglia Bertagnolli, che nel 1949 sperimentarono la colonna Zadra per la concentrazione e la selezione

degli alcoli. Tradizione ed innovazione, qualità e prestigio sono i punti di forza su cui si basa l’attività Bertagnolli, perpetuando un’arte che attraverso il tempo si è tenuta fedele alle nobili origini dalle quali ha preso vita.

Distilleria Marzadro Via per Brancolino, 10 38060 Nogaredo TN Tel. 0464 304555 Fax 0464 304556 info@marzadro.it www.marzadro.it

Marzadro Una famiglia a garantire la qualità La storia della Distilleria Marzadro vede il suo inizio nel lontano 1949 a Brancolino di Nogaredo, nel cuore della Vallagarina, in Trentino. Un inizio pioneristico, fatto di tenacia, caparbietà e molte promesse, nel tempo mantenute. Attilio Marzadro, con la sorella Sabina, è il protagonista di questa storia. Egli ha saputo coltivare

al meglio la sua terra per ottenere dai vitigni le vinacce più idonee alla distillazione, facendo propria un’arte secolare. La famiglia Marzadro, oggi allargata a tre generazioni, ha conservato intatto il patrimonio di tradizioni con grande impegno e professionalità, nell’ottica di una innovazione costante.

Ferrari F.lli Lunelli S.p.A. Via Ponte di Ravina, 15 38123 Trento - Italia Tel. +39 0461 972311 www.cantineferrari.it info@cantineferrari.it

Ferrari D a olt re un s e c olo, le b olli c ine i ta li a ne per e c c ellen z a . G R U P P O L U N E L L I . L’ e c c ellen z a d el b ere .

Dagli anni Ottanta, nel segno di una strategia di diversificazione nell’eccellenza del bere, la famiglia Lunelli ha affiancato al Ferrari una grappa, Segnana, un’acqua minerale, Surgiva, ed una linea di vini fermi, conosciuti come i Lunelli. A partire dal 2000, la ricerca di territori altamente vocati per la produzione di grandi vini rossi si è tradotta nell’acquisizione di due Tenu-

te, Podernovo e Castelbuono, rispettivamente in Toscana ed Umbria. Di recente apertura infine il ristorante di casa Ferrari, la Locanda Margon. È nato così il Gruppo Lunelli, le cui creazioni si distinguono perchè espressione di un’esasperata ricerca della qualità e della valorizzazione del proprio territorio.

LETrAri SAS via monte Baldo, 13/15 38068 rovereto TN info@letrari.it www.letrari.it

Letrari Una scelta di stile, di qualità vera, è la scelta di chi vuole il massimo, non solo bollicine Tradizione e innovazione sono il credo della nostra azienda, costantemente applicate con moderne pratiche agronomiche, con il lavoro e la dedizione delle nuove generazioni Letrari, una famiglia che ha radici nella storia stessa del vino trentino. Documenti storici attestano la proprietà di una piccola vigna in quel di Borghetto all’Adige nel lontano 1647. Letrari produce diversi tipi di vino di qualità e forte tipicità varietale, plasmati dal particolare terroir e dal microclima della Vallagarina, un ambiente caratterizzato dall’Adige e dall’Ora del Garda. Spicca su tutti lo spumante TRENTODOC Letra-

ri, sintesi perfetta e armonia soave di una serie di preziosi elementi che rendono unico nel suo genere questo grande ambasciatore del vino trentino. Stappare una bottiglia di TRENTODOC Letrari è una vera magia, brindare con questo grande vino regala momenti di pura poesia per i sensi, deliziati dall’eleganza del colore dorato, dalla finezza del pèrlage, dal gusto pieno e piacevolmente fruttato.

Lorenz Emilio bibite di Lorenz Paolo & C. Snc Strada de Pilat, 9 38039 Vigo di Fassa TN Tel. 0462 763195 Cell. 335 5205515 Fax 0462 762700 info@lorenzbibite.com

Lorenz Emilio bibite

La “Lorenz Emilio bibite”, è un’azienda specializzata nel mondo Ho.Re.Ca., ed è presente da circa 50 anni nelle valli di Fassa e Fiemme. Dispone di un ampio assortimento di bevande, tra la quali birra artigianale locale, birra nazionale e estera sia in bottiglia che alla spina, acqua minerale regionali e nazionali, grappe e liquori, ampia gamma di bevande analcoliche, succhi di frutta anche Bio. Dispone inoltre di un ampia

scelta di etichette vino sia del Trentino che del resto d’Italia. Azienda attenta alle esigenze dei clienti, caratterizzata dalla costante presenza dei titolari, offre consulenza per la scelta dei prodotti nonché per l’eventuale realizzazione di liste vini personalizzate. Offre inoltre l’assistenza tecnica specializzata negli impianti di spillatura ed un servizio consegne puntuale e tempestivo.

Malanotti s.r.l. Via Nazionale, 150 38027 Croviana TN Tel. 0463 901216 Fax 0463 901050 info@bevandevaldisole.com www.bevandevaldisole.com

Malanotti

L’azienda Malanotti s.r.l. opera nel settore della distribuzione bevande dal 1959. Sede, magazzino e negozio al dettaglio sono a Croviana in Val di Sole nel Trentino. Malanotti s.r.l. commercializza acque minerali, bibite, succhi di frutta birre in fusto e bottiglie (italiane tedesche belghe ecc.) Vini e spumanti pregiati amari liquori cognac rum wodka whisky e bevande in genere delle migliori marche internazionali, per bar, ristoranti, alberghi, comunità. Malanotti s.r.l. è specializzata nell’installazione di impianti alla spina con manutenzione e riparazioni. Una società di notevole spessore, che oggi vanta

un magazzino fornitissimo, un buon parco per le consegne direttamente dal cliente, un ufficio al passo con i tempi. Il servizio e l’esperienza accumulata nel corso degli anni sono il nostro punto di forza. Siamo in grado di garantire a tutti i nostri clienti, dinamismo, puntualità, disponibilità cortesia e soprattutto qualità dei nostri prodotti. Ingrosso Val di Sole. Dal 2005 abbiamo ampliato il campo d’azione con un cash & carry per la vendita all’ingrosso di prodotti alimentari e non. All’ingrosso Val di Sole troverai le migliori condizioni d’acquisto per tutti i prodotti e le specialità del campo alimentare.

Maso Martis Azienda Agricola Via dellâ€™Albera, 52 38121 Martignano TN Tel. 0461 821057 Fax 0461 426773 info@masomartis.it www.masomartis.it

Maso Martis ... diverso all’origine Essenza, Fragranza, Intensità e Leggerezza… è questa l’effervescenza delle Dolomiti Maso Martis è un’azienda agricola familiare nata nel 1990 quando Antonio Stelzer con la moglie Roberta danno avvio all’attività di cantina. Siamo a Martignano, ai piedi dell’Argentario sopra Trento. Dal 1986 sono 12 gli ettari coltivati a vigneto. La scelta di dedicare fino dalla nascita il cuore della produzione all’arte delle bollicine Trentodoc è una missione tuttora viva. La relazione profonda con il territorio è parte

della fonte ispiratrice di Maso Martis: la passione per il vino diventa così amore per la cultura delle tradizioni, dei mestieri e dei prodotti che esprimono il carattere di una terra. Un habitat ideale e assieme la magia di un rito che dalla tradizione contadina giunge ai giorni nostri per fondersi con i gesti della vita quotidiana.

Maxentia Via del Lago, 9 38070 Santa Massenza di Vezzano TN Tel. 0461 864116 Fax 0461 864116 www.maxentia.it

Maxentia Di padre in figlio ... l’arte di fare la grappa ed il vino … A Santa Massenza, piccolo paesino della Valle dei Laghi da sempre legato alle antiche tradizioni viti-enologiche e distillatorie, si trova l’azienda agricola e distilleria artigiana MAXENTIA guidata dal titolare Enzo Poli, quarta generazione di produttori di vino e grappa. Dai propri vigneti, Enzo e famiglia, ricavano preziose uve che abilmente vinificate danno origine a pregiati vini, come l’autoctono Nosiola,

Ramantico (pinot grigio ramato), Cabernet, Lagrein, Teroldego, Schiava, Merlot, Empassirosso (vino passito rosso). Nella propria distilleria, la vinaccia e la frutta, tradizionalmente distillata a bagnomaria si trasforma in vapori alcolici che accuratamente “selezionati” regalano sinceri e artigianali distillati come le grappe di monovitigno, le couvè, le invecchiate, le erbe, i liquori dolci e i distillati di frutta.

PArTESA TrENTiNo S.r.L. via G. di vittorio, 69 38015 Lavis TN Tel. 0461.240040 Fax 0461.241841 www. partesa.it

Partesa Trentino Passione nel servirti L’azienda leader nel Settore Beverage Partesa Trentino… sempre al passo con le esigenze dei clienti e con un piede nel futuro. Partesa è una società del Gruppo Heineken Italia e rappresenta un network di distribuzione che opera nel settore beverage, specializzato nei servizi di vendita, distribuzione, consulenza e formazione per il canale Horeca.

Fondata nel 1989, Partesa ha raggiunto una capillarità distributiva a livello nazionale, una selezionata gamma di prodotti ed offre servizi personalizzati per il cliente. È un’organizzazione commerciale capace di ottimizzare il presidio territoriale, l’assistenza tecnica e la gestione logistica.

Planet Bevande S.r.l. Via S. Andrea, 2 38062 Arco TN Tel. 0464 517791 Fax 0464 515490 www.planetbevande.com

Planet Bevande

Planet Bevande è un’organizzazione di lavoro al servizio delle aziende clienti. In maniera presente ed innovativa è tesa a risolvere ogni problematica inerente l’ottimizzazione dei servizi, con la piena soddisfazione ed il maggior benessere della clientela. Planet Bevande è impegnata ad offrire prodotti ed accessori beverage di qualità, consegne tempestive, impianti di spillatura con servizio tecnico interno specializzato, consulenza professionale per la scelta dei prodotti personaliz-

zata, ma soprattutto una presenza costante di persone con cui potersi confrontare. Distribuisce in esclusiva importanti marchi birrari, acque minerali Trentine e italiane, i vini in esclusiva di oltre quaranta cantine vinicole Trentine, Italiane e da tutto il mondo, un ampio assortimento di bevande, succhi, liquori e distillati. Distribuisce anche un’ampia scelta di bicchieri e accessori legati al vino. Spiccata creatività nella realizzazione di confezioni regalo per piccole e grandi ricorrenze.

Proposta Vini Via degli Artigiani, 16 - LocalitĂ CirĂ¨ 38057 Pergine Valsugana TN Tel. 0461 534795 Fax 0461 539442 info@propostavini.com www.propostavini.com

Proposta Vini Proposta Vini è un’azienda specializzata nella selezione e commercializzazione di vini, spumanti, distillati e olii. Proposta Vini è un’azienda specializzata nella selezione e commercializzazione di vini, spumanti, distillati e olii. È presente sul mercato da oltre venticinque anni e rivolge una particolare attenzione alle aziende che operano nel rispetto e nel mantenimento delle tradizioni dei loro territori. Il catalogo Proposta Vini è un’affascinante viaggio alla (ri)scoperta della straordinaria ricchezza di biodiversità presente in Italia e valorizzato attraverso progetti come: Vini Estremi, Vini dell’Angelo, Bollicine da uve italiane, Vini nelle città italiane, Vini delle isole minori. Proposta Vini è nata come azienda di servizio e a questo principio base è legata l’intera organizzazione aziendale con:

un servizio capillare: non esiste un minimo d’ordine e nemmeno un quantitativo minimo per tipologia: QQ consegne rapide: in Trentino qualsiasi ordine viene recapitato entro due giorni (feriali) dall’ordine QQ servizio carta vini: gratuito per chi privilegia il nostro catalogo e/o raggiunge un certo fatturato QQ organizzazione di incontri e degustazioni per spiegare le varie “storie” legate ai vini e alle persone QQ lezioni frontali gratuite per chiunque voglia approfondire tematiche storiche e culturali connesse al catalogo. Anche in questi tempi di omologazione Proposta Vini intende rimanere coerente a questa filosofia commerciale. QQ

Rag. Eugenio Zadra di Zadra Franco & C snc Corso Dante, 21 38023 Cles TN Tel. 0463 421122 Fax 0463 609819 franco.zadra@inwind.it

Zadra Per la tua sete La ditta Zadra di Cles da 90 anni Ă¨ protagonista nel mondo delle bevande La nostra specialitĂ : QQ Impianti di spillatura Birra, Vini, Coca cola, Pepsi Le nostre birre: QQ Forst QQ Weihenstephan QQ Warsteiner QQ Konig Ludwig QQ Clausthaler

I nostri vini: I migliori vini del Trentino Alto Adige Superalcolici QQ I migliori prodotti sul mercato QQ

Dove: Forniamo i migliori locali della Val di Non e della piana Rotaliana con consegne puntuali e raccolta ordini settimanale

SO.SI sas Via Klagenfurt, 50 38121 Gardolo TN Tel. 0461 950127 Fax 0461 958238 info@sositn.it www.sositn.it

Exclusive Teas ... un‘avventura dei sensi. Cultura del tè ad altissimo livello Offrire ai clienti un prodotto di grande qualità per una pausa ricca di gusto è segno di rispetto ed ospitalità La bustine filtro O.S.T.B.® è una novità assoluta, inventata e realizzata dalla Ditta VIROPA IMPORT SAS. La bustina filtro è piú grande rispetto ad una bustina tradizionale ed ha inoltre delle caratteristiche tecniche che permettono il confezionamento del tè intero a foglia lunga, dei fiori di camomilla, dei pezzi grossi di frutta ecc.

Con molta cura ed attenzione confezioniamo esclusivamente materia prima di qualità superiore. Tè, tè verde, tè bianco nonchè tisane ed infusi ai frutti, nella maggior parte da agricoltura biologica controllata anche in rispetto alla clientela sempre più numerevole quale pone massima attenzione alla propria alimentazione ed alla salvaguardia dell‘ambiente. In esclusiva per il settore Ho.Re.Ca.

Amonn Hotel s.r.l. con socio unico - GmbH Sede legale ed amministrativa - Hauptsitz und Exportbüros I-39100 Bolzano/Bozen - Via Siemens-Straße 2 Tel. +39 0471 548612 - Fax +39 0471 200670 - info@amonn-hotel.com Uffici commerciali & SHOWROOM - Kaufmännische Büros & SHOWROOM I-37139 Verona, Via della Metallurgia, 8/10 Tel. +39 045 6083311 - Fax +39 045 6080702 - commerciale@amonn-hotel.com www.amonn-hotel.com

Amonn Hotel La qualità del prodotto e del servizio per la qualità dell’ospitalità Da più di 200 anni la famiglia Amonn scrive la storia dell’ospitalità alberghiera Amonn ha impostato nel tempo la propria filosofia del servizio e del prodotto sulla ricerca costante della qualità e della soddisfazione del cliente. Ogni prodotto nasce da un’attenta ricerca di materiali selezionati con cura e

progettati per garantire un servizio d’eccellenza. Ogni albergo vive di un proprio stile e personalità e con la nostra passione ed esperienza, creiamo progetti unici per trasferire agli ospiti l’emozione di un esperienza.

CONTRACT: Via Volta, 2/4 37010 Affi VR Tel. 045 6200150 Fax 045 6201903 affi@azzolini.it www.azzolini.it

SEDE: V.lo La Ponta, 52 37015 DOMEGLIARA VR Tel. 045 6861538 Fax. 045 6887434 info@azzolini.it

ARREDO ETNICO: Via Carducci, 2 37010 Affi VR Tel./Fax. 045 7235942 casadelbambu@azzolini.it

La Ditta AZZOLINI srl è un’azienda che opera nel settore arredo dal 1970. Nel 1984 ha avviato anche il settore contract inizialmente come arredamento per esterno e da qualche anno anche per l’interno. ALCUNI MARCHI: Per l’esterno: Emu, Fast Garden, Poggesi, Dedon etc… Per l’interno: Calligaris, Pedrali etc…

Inoltre è conosciuta come “Casa del Bambù”, dove propone arredo Etnico con importazione diretta dall’Oriente. L’azienda ha tre punti vendita ben distinti per settore.

Biocharme srl 46045 Marengo MN Tel. 0376.294000/1 info@biocharme.it www.spacemotion.it

Biocharme La sensibilità maturata verso una cosmesi naturale Preparati esclusivi e protocolli di trattamento ad alto contenuto, ideali per Hotel, Centri Benessere, SPA, Beauty Farm Biocharme nasce nei primi anni ottanta come azienda specializzata nella ricerca e sviluppo di prodotti cosmetici specialistici e di tecnologie per il benessere e la salute. La sensibilità maturata verso una cosmesi naturale, con l’esclusione di eccipienti di sintesi o idrocarburi (non utilizziamo siliconi, paraffine, vaseline) e l’utilizzo di basi biologiche (selezionati burri vegetali, pregiati oli vegetali, cere naturali, estratti vegetali) che stimolano la naturale funzionalità cutanea, mantengono la pelle sana, regalano uno straordinario confort e piacere nell’utilizzo.

Altro fiore all’occhiello dell’azienda “il progetto SpacEmotion”, una cabina benessere dove un mix di elementi “lettino ad acqua riscaldato, sistema di diffusione della luce, balsami caldi, fragranze aromatiche” legati ad una tecnica esclusiva di massaggio la “welltherapy - terapia contro lo stress”, offrono una esperienza esclusiva per il cliente. Cultura del naturale e innovazione sono il mix di proposte di successo, legate alla formazione tecnica, alle strategie marketing e ad un eccellente servizio post vendita, per affrontare con i nostri clienti le nuove sfide del mercato.

Bio Line S.r.l. Viale Bolognini, 78 38122 Trento TN Tel. 0461 933209 Fax 0461 914663 www.bioline-jato.com bioline@bioline-jato.com

Bioline Al cuore della bellezza Lo spirito di un’azienda familiare italiana che persegue, da sempre, un ideale di bellezza, salute e cultura del benessere quale fonte di energia e creatività Bioline è un’azienda trentina che opera nel settore dell’estetica professionale da oltre 30 anni rivolgendo una grande attenzione alla formazione, alla ricerca ed all’utilizzo di tecnologie all’avanguardia per lo sviluppo di cosmetici sicuri ed efficaci in grado di rappresentare la sua autentica promessa, riassunta nel pay-off “Research and beauty”. I prodotti Bioline sono sottoposti a severi test e si prendono cura della bellezza della pelle con risultati visibili e prolungati; si dividono in linee skincare per trattamenti viso e corpo da cabina

e referenze domiciliari per mantenere e rafforzare a casa i benefici ottenuti in istituto. La qualità della vasta gamma offerta si fonde inoltre con l’efficacia di una formazione certificata mirata a valorizzare la figura professionale dell’estetista ed a sviluppare il centro estetico come fulcro della bellezza. Un’internazionalità diffusa in Italia ed in oltre 45 Paesi esteri che permette di superare distanze geografiche e culturali, in nome di un affermato e condiviso sistema di valori.

Eccel Professional Srl Via L. Zuegg, 38 39100 Bolzano BZ Tel. 0471 305777 Fax 0471 305700 www.eccel-professional.it

Eccel Professional Biancheria per passione! Eccel Professional nasce nel 2011, con l’unione dell’azienda tedesca Wäschekrone e dell’altoatesina Eccel Textil. L’esperienza nel settore e l’orientamento alla qualità di un’impresa moderna ci consentono di offrire prodotti eccellenti, preziosi alleati dell’arte del ricevere. La nostra vasta collezione include biancheria per la tavola, spugne da bagno, tessili per la cucina, corredi per il letto, materassi, reti a doghe e indumenti da lavoro. Oltre 25.000 clienti soddisfatti in Germania,

Austria, Svizzera e Alto Adige si affidano ai nostri assortimenti professionali, capaci di offrire sempre la risposta migliore a ogni esigenza del settore e ricettiva. Con soluzioni su misura e moderne dotazioni, introduciamo nuovi standard di eccellenza nel settore del tessile alberghiero, facendoci apprezzare per la nostra competenza in termini di prodotti e di consulenza.

ForHotel Via don Lorenzo Guetti, 50 38100 Trento TN Tel. 0461 828292 Fax 0461 828273 info@forhotel.com www.forhotel.com

ForHotel Una tradizione di famiglia Da sempre, siamo molto attenti, alle vostre richieste, per rendere il vostro locale unico, riconoscibile e identificabile Dopo la trentennale esperienza nel settore delle forniture alberghiere, dei fratelli Ciurletti, nasce nel 1991 la ForHotel, Ingrosso Forniture Alberghiere. A riprova della consolidata fiducia che i clienti hanno maturato nei confronti dei due fratelli, sin dai primi anni la ForHotel si impone come azienda leader sul mercato delle forniture alberghiere. Nel 2005, vista la crescente domanda del mercato, la ForHotel si trasferisce in una nuova sede di 1.100 metri quadri, dove l’affezionata clien-

tela può trovare oltre all’ampio self-service, anche uno show-room, che costantemente viene aggiornato con le ultime novità e tendenze del mercato. Oggi la ForHotel è gestita ancora da Luigi Ciurletti, affiancato dal figlio Paolo e dalla moglie Giorgia che, con il consolidato staff, continuano ad essere l’azienda di riferimento per gli operatori della ristorazione, grazie alla loro professionalità ed ad un assortimento in continua espansione.

Gipielle due srl

Gipielle due - Ingrosso arredamenti Via Maestri del lavoro, 9 38121 Trento TN Tel. 0461 823143 Tel. 0461 826708 info@gipielledue.com www.gipielledue.com

Gipielle due Sempre al Vostro servizio Punto di riferimento da 30 anni per bar, ristoranti, pizzerie, alberghi e centri benessere, l’azienda si occupa della distribuzione di arredamento per esterni. Particolarmente attenta ai prodotti dedicati ai centri benessere e relativi accorgimenti che gli stessi hanno bisogno. Punto forza è la consulenza da parte del nostro personale, sempre

disponibile a visitare la vostra struttura per consigliare la miglior soluzione. L’azienda si è sempre prodigata nel mantenere solido il servizio di post vendita e assistenza. Altro elemento che la contraddistingue è la consegna tramite i suoi mezzi per soddisfare tempestivamente i vostri bisogni. Un doveroso ringraziamento per la vostra fedeltà.

Gruppo Guinot - Mary Cohr Italia Via Commenda, 3/A 40068 San Lazzaro di Savena BO info@universodellabellezza.it 800.015.422 www.guinot.it www.marycohr.it

Resp. Comm. Gabriella Boscheri 348.4080309

Gruppo Guinot Mary Cohr

Il Gruppo Guinot Mary Cohr Italia con la sua ventennale esperienza in ambito estetico, pensa non basti l’ambiente prestigioso a soddisfare il consumatore ma che occorrano, anche, prestazioni e servizi di livello elevato, un marchio professionale assolutamente affidabile gestito da un’azienda che si senta e sia, costantemente e realmente, partner del proprio cliente. Per noi essere partner vuol dire offrire la nostra assistenza, formazione, collaborazione e professionalità, garantire qualità, efficacia e sicurezza di trattamenti e prodotti, frutto di ricerca e sviluppo costante.

A vostra disposizione: 50 anni di esperienza dedicati esclusivamente alla bellezza; QQ metodologie di trattamenti sicure e innovative; QQ prodotti di assoluta efficacia testati in laboratorio; QQ ricerca e sicurezza dei nostri laboratori che rispondono alle normative farmaceutiche (certificazione ISO 22716); QQ marchio a diffusione mondiale; QQ supporto marketing e promozionale di elevata qualità a sostegno dello sviluppo. QQ

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Hydronic un valido partner nelle problematiche di filtrazione, calcare, depurazione, bonifica, affinamento, frigogasatura, disinfezione È crescente nelle aziende e nelle persone l’attenzione all’ambiente. Siamo tutti sempre più consapevoli di doverci impegnare per conservare gli equilibri naturali che stanno alla base della vita, per garantire a noi e alle generazioni future il benessere naturale. Inoltre adottare atteggiamenti ecocompatibili, al giorno d’oggi, è una leva di marketing formidabile. Per ottenere buoni risultati sotto

ogni profilo occorre, dunque, andare in questa direzione e gestire attentamente l’attività, evitando di generare impatti ambientali negativi, ottimizzando risorse umane, impianti-stiche ed energetiche. Noi di Hydronic siamo gli specialisti dell’acqua pura, impegnati da oltre 30 anni nel campo del trattamento acque e in grado di offrire soluzioni a tutte le esigenze di affinamento e depurazione.

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Hofer Group Una storia di successi e riconoscimenti Perseguire il meglio per raggiungere l’eccellenza Vediamo il nostro lavoro come centro di competenza per i nostri clienti. Ci occupiamo di piscine, centri benessere, ventilazione e condizionamento aria, impianti di riscaldamento, sanitari, energie rinnovabili e cosmetica. In questo modo facciamo parte di quei pochi imprenditori europei che possono utilizzare questa preziosa sinergia completamente a favore della clientela. Il nostro lavoro è responsabilità e impegno nei confronti delle esigenze della clientela. Da quando nel difficile e conteso settore del

wellness, nei concorsi viene premiata la qualità del design e dell’innovazione, la Hofer Group si è ritagliata un ruolo di primo piano. I numerosi riconoscimenti nazionali e internazionali ricevuti per gli aspetti innovativi, capaci di determinare veri e propri trend di sviluppo nell’ambito del wellness abbinati al design particolare e unico, oltre ai criteri di sostenibilità tecnica ed economica degli impianti realizzati, testimoniano il durevole successo e l’affidabilità dell’impresa a conduzione familiare.

Hotelier Gallizioli Via del Commercio, 8 38121 Trento TN Tel. 0461 827132 Fax 0461 432051 info@hoteliergallizioli.com www.hoteliergallizioli.com

Hotelier Gallizioli Il tessile che fa ambiente Tendaggi, moquette, tappezzerie, materassi, guanciali, lenzuola, copriletti, piumini e copripiumini, asciugamani, accappatoi L’arredamento tessile è da sempre l’ambito naturale della famiglia Gallizioli, commercianti di biancheria per la casa, spugne, tappeti, tendaggi e prodotti tessili. Conosciuti ed apprezzati in tutto il Trentino Alto Adige e in Veneto, da decenni sono leader in questo settore. Già a partire dai primi anni 80 forti delle esperienze acquisite nasce “HOTELIER GALLIZIOLI” ormai divenuta una moderna organizzazione specializzata nelle forniture tessili per Hotel, Ristoranti e Comunità. Da anni la continua ricerca dei materiali più innovativi, degli articoli più moderni, ha indirizzato l’azienda ad avere una particolare attenzio-

ne e sensibilità verso le esigenze delle strutture alberghiere, che devono necessariamente, in ottemperanza ad obblighi di legge, conciliare la qualità dei prodotti acquistati con le particolari caratteristiche tecniche richieste a quest’ultimi, non tralasciando l’economicità degli stessi. È per questo che presso la nostra azienda potrete trovare, oltre agli articoli tradizionali, il più vasto assortimento di materiali e prodotti ignifughi e non, quali ad esempio: tendaggi, tappezzerie, materassi, lenzuola, copriletti, moquette, piumini, asciugamani e guanciali con la possibilità di personalizzare tutta la Vostra biancheria.

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Logotec Calici e bicchieri con una personalità “incisiva”! Logotec propone un’ampia gamma di calici, bicchieri e boccali, offrendo in più la possibilità di personalizzarli con loghi e marchi aziendali Logotec è, da anni, sinonimo di qualità nell’offerta di calici, bicchieri, boccali, tazzine e accessori per il beverage. Eleganza, design ricercato e resistenza sono i tratti principali dei prodotti a catalogo, ma l’offerta non si ferma a questo: oltre al bicchiere, infatti, Logotec è in grado di eseguire incisioni laser e serigrafie di altissima qualità su vetro, caratterizzate da un’estrema finezza della lavorazione.

In un mondo estremamente competitivo, dove il dettaglio può davvero fare la differenza, Logotec offre agli operatori della ristorazione la possibilità di distinguersi in maniera raffinata ma incisiva personalizzando la coppa o il piede dei calici con il proprio logo, marchio o stemma - sicuramente, una scelta vincente in termini di immagine e comunicazione!

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Ma.pa.lux L’Architettura è il gioco sapiente, rigoroso e magnifico dei volumi sotto la luce (Le Corbousier) La ditta Ma.Pa.Lux Snc nasce nel 1996 occupandosi di illuminazione in generale, con l’innovazione del mercato illuminotecnico si è sempre più specializzata in prodotti a basso consumo e a tecnologia LED legati al risparmio energetico. La nostra ditta ha rafforzato il suo mercato soprattutto nelle forniture alberghiere, dove è sempre più aumentata la sensibilità per il rispar-

mio energetico, prima con lampade fluorescenti e oggi con prodotti LED. Riusciamo a fornire consulenza illuminotecnica per l’illuminazione domestica, d’albergo e per spazi commerciali eseguendo calcoli per il risparmio energetico. Siamo a disposizione a fornire previo appuntamento anche consulenza in loco.

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Dorigoni ...Storia e innovazione Ignazio Dorigoni inizia l’attività di elettrauto nel 1946. Nel 1957 l’azienda individuale diventa officina autorizzata per Volkswagen e, nel 1962, concessionaria di questo marchio per il Trentino. La crescita è continua e dal 1988 le auto nuove vendute superano le 2000 unità all’anno. Attualmente rappresentiamo nella Provincia di Trento i marchi Porsche, Audi, Volkswagen, Veicoli Commerciali e Industriali, Seat e Skoda per la vendita, per l’assistenza e per i Ricambi Originali. La nostra filosofia Forniamo consulenza professionale sulle soluzioni e sui servizi che offrono mobilità, per garantire la

soddisfazione del cliente sia in sede di acquisto del prodotto che per tutto il periodo di possesso dell’autoveicolo. Riteniamo che offrire servizi qualificati e veloci sia fondamentale per mantenere la fiducia del cliente, soprattutto per potersi distinguere e per mantenere una posizione di riferimento nel nostro settore. La variabilità del mercato nel settore commerciale e la costante evoluzione tecnologica nel settore tecnico richiedono all’Azienda un investimento continuo nella ricerca delle risorse umane e nella formazione specifica, una sfida che quotidianamente viene portata avanti con passione, sia per la fiducia nei marchi rappresentati che per il valore del contributo dei nostri collaboratori.

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Nipe ...dal 1974 Un’azienda, una realtà, una storia di oltre 35 anni Nipe nasce il 1° gennaio 1974 dal binomio di due amici e colleghi di lavoro operanti nella vendita ed assistenza tecnica di registratori di cassa e macchine per ufficio. Negli anni ha saputo crescere e allargare la gamma di prodotti offerti specializzandosi soprattutto nell’erogazione di servizi puntuali ed efficienti. I settori in cui operiamo oggi sono il negozio (registratori

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