Kasperskian

NATÜR LICH E I NZIGARTIG REIN

Natural Unparalleled Pure

LEBENSRAUM Habitat

Im Herzen der Schweizer Berge, im wunderschönen Wallis, hat Kasperskian die ideale Heimat für seine Störe gefunden. Nach jahrelanger Forschungsarbeit ist es Kasperskian gelungen, den Stör wieder in seine ursprüngliche Heimat, ins Rhone-Tal, zurückzubringen. In Leuk / Susten (Schweiz), wo schon Tolstoi und Chaplin Kaviar von den Vorfahren der KasperskianStöre genossen, haben wir für diese gefährdete Tierart einen neuen Lebensraum geschaffen.

In the heart of the Swiss mountains in beautiful Valais, Kasperskian has found the ideal home for its sturgeon. After years of research, Kasperskian has succeeded in returning the sturgeon to its original home in the Rhone Valley. In Leuk / Susten (Switzerland), where Tolstoy and Chaplin once enjoyed caviar from the ancestors of Kasperskian sturgeon, we have created a new habitat for this endangered species.

BETREUUNG Care

Kasperskian Störe verbringen ihr Leben mit erstklassigem Futter in reinem, kristallklarem Walliser Wasser.

Sie werden von unserem Expertenteam persönlich mit grösster Hingabe umsorgt und betreut. Ihren Kaviar schenken sie uns während ihres langen, gesunden Lebens auf natürliche Art und Weise – nicht nur einmal, sondern viele Male. Kasperskian ist der einzige Produzent von «Caviar with Life» nach rechtlich anerkannten internationalen Standards.

Kasperskian sturgeon live in the purest of sparkling, crystal-clear water and are fed on a perfect diet.

They are very well cared for, and looked after with the utmost devotion by our expert team. Our sturgeon produce their caviar naturally over a long and healthy lifetime, not just once but many times. We are the only producer of ‘Caviar with Life’ who operates within approved international legal standards.

PRODUKT IO N Production

Kasperskian beherrscht ein einzigartiges und exklusives Know-how, das es ermöglicht, die Eier zu bekommen und gleichzeitig die Störe am Leben zu halten. Darüber hinaus haben wir Zugang zu einer vollständigen Rückverfolgbarkeit: jede Charge mit vollständigen Angaben zu Geschmack, Farbe und Salzgehalt (Malossol Rezept).

«Caviar with Life» ist 100 % rein, natürlich und frisch ohne Zusätze, Konservierungsstoffe und sorgfältig mit kristallklarem Wasser aus den Schweizer Alpen gespült.

Kasperskian possesses unique and exclusive expertise that enables it to extract the eggs while keeping the sturgeon alive. In addition, we ensure full traceability: every batch includes full details on taste, colour and salt content (malossol recipe). Caviar with Life is 100 % pure, natural and fresh, contains no additives or preservatives, and is carefully washed using crystal-clear water from the Swiss Alps.

GENUSS PUR Pure pleasure

Reinheit, Geschmack und Textur des Kasperskian Caviar with Life sind exklusiv und einzigartig. Jede «Perle» hat ihren eigenen Charakter, ihre Farbe, Form und Grösse.

Jede Dose stammt jeweils von einem einzelnen Stör.

Diesem Geschenk der Natur fügen wir nichts weiter bei als ein wenig Salz. Es bringt die Aromen zur Entfaltung, die den Kaviar für Kenner zum höchsten Genuss und Luxus machen.

The purity, taste and texture of Kasperskian Caviar with Life make it exclusive and unique. Every ‘pearl’ has its special character, and distinct colour, shape and size for you as a connoisseur to discover and enjoy. Each tin contains pearls from a specific individual sturgeon. Nothing is added to nature’s creation other than a little salt to bring out the flavours, making it a truly unequalled gastronomic luxury.

RÜCKKEHR Brining back

Die Rhône in der Schweiz gehörte während Jahrmillionen zu den natürlichen Lebensräumen des Störs.

Dann wurden Dämme gebaut. Wir sind sehr stolz darauf, dass wir diese stark gefährdete Art in die Alpen zurückbringen konnten. Und unsere wertvollen Störe sind glücklich über die Rückkehr in ihre angestammte Heimat.

For millions of years, the Swiss part of the Rhône in Switzerland was the natural habitat of sturgeon.

Then the dams were built. We are very proud to bring this critically endangered species back to the heart of the Alps. Our precious.

Kasperskian AG Industriestrasse 120 CH-3952 Susten Switzerland / EU +41 27 452 42 42 England +44 7440 43 46 39 info@kasperskian.com www.kasperskian.com