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WEINPASSION FÜR

Festliche Weine Zum Geniessen und Verschenken.

e Gesch

Ausgabe 11/2026

Tipp

G e r s t l We i n s e l e k t i o n e n • Te l . 0 5 8 2 3 4 2 2 8 8 • w w w. g e r s t l . c h

Degustations-Box: Festliche Weine zum Geniesserpreis.

2010 Orvina, Tokaji, Zeta Royal Sweet Selection 2016 Château La Fleur, St-Emilion AOC, Grand Cru Pertois-Moriset, Champagne AOC, L'Assemblage Brut 2023 Estate Argyros, Santorini PDO, Cuvee Palatia 2022 Mia Ma', Toscana IGT, *Bio* 2024 Fattoria Petrolo, Val d’Arno di Sopra DOC, Bòggina B

5 x 75cl, 1 x 37.5cl • Art. 268967 CHF 179.– (statt CHF 259.50)

Degustations-Box: Top of Ribera del Duero.

2016 César Muñoz, Ribera del Duero DO, Magallanes Optimum Vega Clara, Ribera del Duero DO, Dacán VC Cuvée no. 2 (2018/2019) 2020 Hacienda Montecorto, Ribera del Duero DO, Reserva 2022 Rubiejo - Alto Sotillo, Ribera del Duero DO, Evolución 2020 Bodegas Valtravieso, Ribera del Duero DO, Finca S. María Rafael 2018 Bodegas Zifar, Ribera del Duero DO, Pago de las Sabinas

6 x75cl • Art. 266009 CHF 299.60 (statt CHF 428.–)

Degustations-Box Weinparade «Weine des Jahres».

2017 Domaine Léandre-Chevalier, Vin de France, L'Homme-Cheval 2023 Weingut Birgit Eichinger, Grüner Veltliner, Glorreich 2021 Georg Schlegel, AOC Graubünden, Lupa Pinot Noir 2020 Rodríguez Sanzo, Toro DO, La viña de Amaya 2020 Bodegas Valtravieso, Ribera del Duero DO, Finca La Revilla 2022 Secret Spot Wines, DOC Douro, Lacrau Moscatel Galego

2021 Castello Romitorio, Toscana Rosso IGT, Romitòro La Dogana 2022 Weingut Ewald Zweytick, Sauvignon Blanc, Friends 2019 Pago de Cirsus, Bolandin DOP, La Torre 2022 Pago de Cirsus, Bolandin DOP, La Torre Blanco 2019 Pago los Balancines, Ribera del Guadiana DO, Mérida 2022 Fitapreta, Vinho Regional Alentejano, Ilumina Reserva Tinto

12 x75cl CHF 199.– • (statt CHF 314.–) • Art. 263464 2

So machen Sie aus den Festtagen unvergessliche Genusstage. Liebe Weinfreundinnen und Weinfreunde In etwas unruhigen und unsicheren Zeiten sehnt man sich gerne nach harmonischen und friedlichen Festtagen. Nach entspannten Stunden mit Familie und Freunden. Wir tragen mit unserer sorgfältig zusammengestellten Festtags-Selektion an erstklassigen Weinen gerne einen genüsslichen Teil dazu bei. Auf den nächsten über 100 Seiten finden Sie darum feierliche Highlights aus unserem Sortiment, darunter auch tolle Exklusivitäten zum Geniessen und Verschenken: • Château La Fleur 2016, St-Emilion Grand Cru: Der ideale Festwein in perfekter Trinkreife. Verführerischer Hochgenuss mit 19/20 Punkten! (S. 4) • «Rotwein des Jahres 2026»: MACHSIMUM 2022, das Maximum von Kultwinzer Paul Achs. Enorm beliebte Top-Cuvée mit 19/20 Punkten zum Genusspreis. (S. 89) • Château Jean Faure 2020, St-Emilion Grand Cru Classé. Max Gerstl: «Ein Wein zum Niederknien und Staunen: 20+/20 Punkte!» (S. 10) • NEU: ArPePe, die überwältigende Referenz des Veltlins, eine der bedeutendsten Nebbiolo-Adressen. Eine echte Ikone des italienischen Weinbaus. (S. 51–53) • Die grosse Festtags-Überraschung: Tokajer Süssweine mit himmlischer Eleganz! Eine geniale Selektion an hervorragend gereiften SpitzenTokajern. (S. 100/101) Wir wünschen Ihnen genüssliche Festtage mit unseren Weinen, alles erdenklich Gute im neuen Jahr und bedanken uns ganz herzlich für Ihre Treue.

Pirmin Bilger

Max Gerstl

Roger Maurer

PS: Besuchen Sie unsere Degustation «Festliche Weine» und probieren Sie aus einer Auswahl von 25 erlesenen Festtagsweinen. Fr, 11.12.2026 und Sa, 12.12.2026, Gerstl Wein&Shop, Hildisriederstr. 1, Sempach. Alle Infos zur Degustation finden Sie auf S. 12. In diesem Booklet finden Sie Degustations-Notizen von den Gerstl-Spezialisten Max Gerstl (mg), Pirmin Bilger (pb), Roger Maurer (rm), Marcio Hamann (mh), Pier Tognini (pt), Celine Joho (cj), Jürg Richter (jr), Markus Utiger (mu) und unserem Freund Heiner Lobenberg (hl).

Gratislieferung ab Bestellwert CHF 199.– Gültig für Lieferungen innerhalb der Schweiz und Liechtenstein und für Privatkundenpreise. 3

FestWein. enk

Gesch

Tipp

39.60 Ein absoluter Hochgenuss in wunderschöner Trinkreife. 2016 Château La Fleur St-Emilion AOC, Grand Cru Gerstl 19/20, Suckling 92/100, Wine Spectator 92/100 Jetzt bis 2050 Merlot, Cabernet Franc Ausbau in neuen Barriques (60%), Betontanks (35%) und Amphoren (5%) 75cl CHF 39.60 (ab 1.1.2027 44.–) • Art. 257727 Was für eine sinnliche, reichhaltige und tiefgründige Duftwolke. Hier haben wir gewaltig Power im Glas – und doch wirkt der Wein elegant und wunderbar frisch. Reife, schwarze Frucht, gepaart mit tiefgründigen Terroiraromen verschaffen ihm sein verführerisches und delikates Bouquet. Der Jahrgang 2016 ist jetzt in seiner ersten wunderschönen Trinkreife und wird dies sicher über die kommenden Jahre so beibehalten. Trotz seiner Kraft wirkt er auch am Gaumen leichtfüssig und saftig, denn die hervorragende Säure verschafft ihm eine ideale Balance. Seine Noblesse bekommt er von der feinen und cremigen Tanninstruktur. Der Holzeinfluss ist auch dezent erkennbar, fügt sich aber harmonisch ins Gesamtbild ein. Ein absoluter Hochgenuss, dieser 2016er La Fleur. (pb)

FRANKREICH, BORDEAUX

Einer der Allerbesten aus Pessac-Léognan. 2020 Château Léognan • Pessac-Léognan AOC Gerstl 19/20, Decanter 94/100 2028 bis 2055 70% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot 75cl CHF 31.50 (ab 1.1.2027 35.–) • Art. 253945 Die Weine aus Pessac-Léognan gefallen in diesem Jahrgang besonders gut. Es scheint, als hätten sie eine zusätzliche Dimension. Denn auch der Château Léognan fasziniert nicht nur mit viel reifer Frucht und sinnlicher, kühl-würziger Kräuteraromatik, sondern auch mit unglaublichem Tiefgang. Der Wein strahlt sehr viel Klasse und Charakter aus, er gibt sehr viel von seinem Terroir preis. Schwarze Kirsche, Brombeere, Holunder, etwas Cassis, feine rotbeerige Aromen, Trüffel, Tabak und ein Schwall aus Kräutern. Diese Vielfalt und Dichte im Bouquet wird von einer einnehmenden Frische gestützt. Die Wucht an Aromen kommt auch beim Auftakt unglaublich beeindruckend zur Geltung. Das ist ein wahres Feuerwerk der sinnlichen Art. Nochmals viel schwarze Frucht, dank der Säure von delikater Saftigkeit und Frische geprägt. Der cremige, feine Fluss kommt von den seidigen Tanninen. Das ist die perfekte Balance. Nebst seiner Tiefe und Komplexität zeigt er auch noch ein langes, würziges Finale mit zart salzigen Noten. Auch im 2020 ein grosser Wein. (pb)

Verführerischer weisser Bordeaux mit Kraft und Eleganz. 2024 Éclat de la Vie • Graves AOC blanc

31.50

9 4 ter

D eca

17.80

Gerstl 18/20 Jetzt bis 2034 60% Sauvignon Blanc, 35% Sémillon, 5% Muscadelle Ausgebaut im Edelstahltank um Frische und Frucht zu bewahren. 75cl CHF 17.80 (ab 1.1.2027 25.–) • Art. 264290 Produziert wurde dieser erstklassige Wein aus der Appellation Graves von der Familie Miecaze, welche seit 2007 im Besitz von Château Léognan ist. Dieser hocharomatische weisse Bordeaux macht seinem Namen alle Ehre. Denn «Éclat de la Vie» bedeutet «Glanz und Schönheit des Lebens». Der Éclat de la Vie strahlt getreu seinem Namen einen unvergleichlichen Glanz aus. Herrliche Sauvignon-Frucht dominiert mit wunderbar zitrischen Aromen das Bouquet. Der Wein hat enorm viel Energie in sich, ist aber gleichzeitig sehr charmant. Auch reife, gelbfruchtige Aromen, eine tiefgründige, würzige Mineralität und ein Hauch von floralen Nuancen schweben mit. Knackig frischer und lebendiger Auftakt mit raffinierter Säure. Der Wein hat viel Druck und Kraft, gleichzeitig wirkt er aber auch elegant und bietet unglaublich viel Trinkgenuss. Sehr schöne Länge mit herrlich mineralischem und zart salzigem Finale. (pb) 5

Festliche Bordeaux Mehr Bordeaux zu diesem Preis geht nicht! 2019 Château Brisson Côtes de Castillon AOC Gerstl 18+/20, Lobenberg 93+/100 2027 bis 2050 85% Merlot, 15% Cabernet Sauvignon 75cl CHF 18.50 (ab 1.1.2027 22.–) Art. 251319 Brisson gehört Jahr für Jahr zu den absoluten GenussPreis-Winnern. Ein Duft wie von einem ganz grossen Bordeaux. Der Gaumen wird verwöhnt von einem samtig-seidigen Elixier, das Aromen von Kirsche, Cassis, Pflaume wunderschön mit den noblen Röstaromen nach Schokolade und der tiefgründigen Terroirwürze verbindet. Das ist zum Hineinbeissen saftig und schmeckt umwerfend verführerisch. Struktur und Frucht passen perfekt zusammen, das ist präzise Weinhandwerkskunst. (mg)

18.50 6

Der Finessen-Gigant aus Bordeaux. 2017 L'Homme-Cheval Vin de France Gerstl 18+/20 Jetzt bis 2035 Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot 75cl CHF 21.60 (ab 1.1.2027 29.–) Art. 250503 Der 2017 L’Homme-Cheval ist kein lauter Wein. Am Gaumen beginnt er eher leise, zeigt aber schon im Auftakt viel Charaktertiefe. Die feinen Tannine zeugen von hoher Qualität, mit jedem Schluck kommen die Süsse und der liebenswürdige Charme schöner zum Vorschein. Er zeigt Klasse, ohne damit zu protzen. Das ist ganz klar auch ein Wein für alle Tage, denn er wird mit Sicherheit nie langweilig. Die Süsse im Nachhall verblüfft immer mehr und genau das ist es, was immer wieder den nächsten Schluck fordert. Und ganz wichtig: Dieses filigrane Leichtgewicht ist überaus bekömmlich. (mg)

21.60

in allen Facetten. Muskulöser Vieux Plateau Certan. 2018 Vieux Plateau Certan • Pomerol AOC Gerstl 19+/20 Jetzt bis 2050 100% Merlot Ausbau 18 Monate in Barriques 75cl CHF 44.– (ab 1.1.2027 49.–) Art. 266704 Der Duft wirkt komplex und ausdrucksstark mit einer Fülle aus schwarzer Frucht. Am Gaumen lässt der Jahrgang 2018 seine Muskeln spielen, ohne dabei zu wuchtig zu sein. Die saftige Säure gibt ihm die nötige Frische und lässt ihn harmonisch und edel über den Gaumen gleiten. Unterstützt von cremig feinen Tanninen wirkt der Vieux Plateau Certan sehr edel und trinkfreudig. Immer wieder zeigt er fruchtige und würzige Rückaromen. Sie bilden den krönenden Abschluss im Finale mit leicht pfeffriger und graphitartiger Ausprägung. (pb)

44.–

Einzigartiges, rares Coutet-Erlebnis. 2018 Château Coutet Les Demoiselles «Cuvée Emeri» St-Emilion AOC Gerstl 20/20 2035 bis 2090 50% Cabernet Franc, 50% Merlot 75cl CHF 108.– (ab 1.1.2027 120.–) Art. 249521 Das ist so pur, so unwiderstehlich lecker – ein Bordeaux, wie es ihn nur auf Château Coutet gibt. Ich ringe nach den richtigen Worten, um dem Wein gerecht zu werden, aber man muss es erlebt haben. Da sind Spannung und Kraft, gleichzeitig aber auch Geschmeidigkeit und Eleganz. Der Wein ist nie laut und doch ist er ein Feuerwerk der Natur. Im Finale kommt eine salzige Mineralität zum Vorschein, die zusammen mit den vielen Kräutern pures, echtes, unverfälschtes, einzigartiges Terroir zur Geltung bringt. Ein Wunder der Natur. (pb)

108.– 7

Festliche Bordeaux Kraft und Feinheit, schwebend vereint. 2015 Château Le Grand Verdus • Grande Réserve Bordeaux Supérieur AOC

Da strahlt ein grosser Bordeaux aus dem Glas! 2016 Château La Garde Pessac-Léognan AOC

Gerstl 18+/20 Jetzt bis 2050 Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc 75cl CHF 29.70 (ab 1.1.2027 33.–) Art. 266924 Tiefschwarze Frucht strahlt aus dem Glas, Cassis, Brombeer, Heidelbeer, feine florale Noten und raffinierte Würze vervollständigen das edle Duftbild. Am Gaumen steht die Frische im Zentrum, der Wein hat eine wunderschön süsse Mitte und ist herrlich saftig, er hat Kraft, lebt aber noch mehr von der Feinheit. Aufgrund der äusseren Bedingungen her hätte das auch ein Schwergewicht werden können. Herausgekommen ist im Gegenteil einer der verspieltesten GrandVerdus-Jahrgänge. Hei, ist der lecker! (mg)

29.70 8

94 g

Suck

lin

Gerstl 18+/20, Suckling 94/100, Wine Enthusiast 93/100 Jetzt bis 2037 55% Cabernet Sauvignon, 45% Merlot 75cl CHF 26.10 (ab 1.1.2027 29.–) Art. 266191 Ein wunderschönes intensives Fruchtbündel, schwarze Beeren, daneben ein Hauch Teer und edle Gewürze, wirkt tiefgründig und reich, da strahlt ein grosser Bordeaux aus dem Glas. Bestätigung am Gaumen, der Wein wirkt elegant und belebend und hat jede Menge innere Kraft, er war schon in den letzten Jahren immer sehr zuverlässig. Dass auch der geniale 2016er hervorragend gelungen ist, überrascht nicht. (pb)

26.10

in allen Facetten. Gehört zu den ganz grossen Weinen von Bordeaux. 2016 Château Moulin Haut-Laroque Fronsac AOC Gerstl 19/20 Jetzt bis 2045 70% Merlot, 15% Cabernet Franc, 10% Malbec, 5% Petit Verdot 75cl CHF 27.– (ab 1.1.2027 30.–) Art. 268529 Das ist ein Terroirduft vom Feinsten, Tabak, Kräuter, ganz feine schwarzbeerige Frucht, der kommt so richtig aus der Tiefe. Wunderbar weicher Gaumenfluss, der Wein hat viel gutes, süsses Fruchtfleisch und einen köstlichen Schmelz, schmiegt sich wie Samt an den Gaumen, Seine feine Säurestruktur verleiht Frische, kraftvoller, mundfüllender, überaus komplexer Wein, der Wein hat Klasse, da stimmt jedes Detail und er geht wunderbar in die Länge. (mg)

«Late Release» aus Top-Jahrgang in schönster Trinkreife. 2016 Château La Confession St-Emilion AOC

93 g

Suck

lin

Gerstl 20/20, Suckling 93/100 Jetzt bis 2040 Merlot, Cabernet Franc 75cl CHF 30.60 (ab 1.1.2027 34.–) Art. 266431 Das Château wird von der Familie Janoueix geführt, den gleichen Besitzern wie Château La Croix. Dieses «late Release» aus dem Top-Jahrgang 2016 befindet sich jetzt in der schönsten Trinkreife und bringt den charmanten St-EmilionCharakter dank bester Harmonie aus kraftvoller Frucht und geschmeidiger Eleganz wunderbar zum Ausdruck. Grosser Bordeaux-Genuss zum sensationellen Preis! (rm)

30.60

27.– 9

20+/20 94 r

e Park

Punkte. 54.– Wieder ein vollendetes Meisterwerk. 2020 Château Jean Faure • St-Emilion AOC Gerstl 20+/20, Suckling 94/100, Parker 94/100, Dunnuck 95/100, Decanter 95/100, Lobenberg 98-100/100 2028 bis 2070 65% Cabernet Franc, 30% Merlot, 5% Malbec Ausbau in 35% neuen Barriques, 30% in einjährige Fässern, 20% in Cuves Béton und 15% in Foudres. 75cl CHF 54.– (ab 1.1.2027 60.–) • Art. 253904

Rotwein des Jahrgangs: Es ist klar der beste Jean Faure aller Zeiten und beim Genuss-Preis-Verhältnis überragt er alles in der obersten Qualitätskategorie. Max Gerstl: Wow, sind wir jetzt im Burgund oder noch in Bordeaux? Das ist pure Feinheit, sagenhaft raffiniert, ein himmlisches Parfüm, unendlich vielfältig, da sind sinnliche Aromen ohne Ende, der Wein hat eine Art zu strahlen, die unter die Haut geht. Am Gaumen zeigt er gewaltig Kraft, bleibt aber superelegant, gertenschlank und voller einzigartiger Finessen, eine wohlige Gänsehaut überzieht meinen Rücken. Der Wein elektrisiert mich förmlich, da ist mineralische Spannung, alleine über den spektakulären Nachhall könnte man ein Buch schreiben, wie kann so viel Aromatik in so einen superleichten Wein verpackt werden? Ein Wein zum Niederknien und zum Staunen, der passt ganz klar nicht mehr in die 20-Punkte-Skala. (mg)

enk

Gesch

Tipp

250.–

Vier meisterhafte GlenturretFass-Spezialabfüllungen.

4er-Degustationsset 4 x 37.5cl • Art. 259711

Vo n Jü rg Richt e r

2022 The Glenturret Collection Château Lafaurie-Peyraguey 4 exklusive Abfüllungen von Château Lafaurie-Peyraguey Sauternes, Jrg. 2022, die jeweils in einem anderen GlenturretWhisky-Fass gereift sind. Alle vier Glenturret-Spezialabfüllungen sind jetzt schon wunderschön zu geniessen, haben dabei aber auch ein Potenzial von gut und gerne weiteren 25 Jahren. Jetzt bis 2050 4er-Degustationsset, 4x37.5cl CHF 250.– • Art. 259711 01 / 2022 Château Lafaurie-Peyraguey Glenturret US Virgin Oak (18+/20) Frische Aromen von kandierten Zitrusfrüchten mit Bergamotte und einer deutlichen Rauchund Torfnote. Nicht ganz so dicht und süss wie der «US Oak Sherry», aber dafür etwas eleganter und frischer. (jr) 02 / 2022 Château Lafaurie-Peyraguey Glenturret US Oak Sherry (19/20) Der Wein ist von der Aromenvielfalt her sehr ähnlich wie der Cœur du Terroir, dabei aber nicht ganz so süss mit einer eher leichten, Sherry-affinen Note. Er wirkt im positiven Sinn leicht alkoholisch, was ihm zusätzlich eine überaus interessante Note und Aromendiversität verleiht. (jr)

03 / 2022 Château Lafaurie-Peyraguey Glenturret European Oak Sherry (19+/20) Der Wein entspricht mehrheitlich den Aromen der «US Oak Sherry»-Abfüllung. Er ist aber etwas eleganter und mit einer noch ausgeprägteren, aber nicht zu dominanten Note von torfigen Raucharomen mit einem Touch von Crème brûlée versehen. Er hat eine opulente Süsse mit einer sehr gut eingebauten Säure und einem langen, vielschichtigen Abgang. (jr) 04 / 2022 Château Lafaurie-Peyraguey Glenturret US Oak Bourbon (20+/20) Der Wein entwickelt eine immer komplexere und exotischere Erotik. Die vielschichte Aromatik des «Grundweins» :-) mit der ausladenden Süsse und der perfekt ausbalancierten Säure, in Kombination mit der rauchigen US Oak Bourbon-Aromatik, verleiht dem Wein ein noch nie dagewesenes Genuss-Erlebnis. Was die Normalbfüllungen an tiefgründiger und unendlich andauernder Komplexität versprechen, ergänzt diese GlenturretSpezialabfüllung mit einer dezent rauchigen Aromatik, die an Wild West-Lagerfeuer erinnern lässt. Im Vergleich zur ersten Verkostung vor gut 2 Jahren hat der Wein noch einmal deutlich zugelegt - obschon dies ja auf Grund der damaligen Bewertung kaum mehr möglich ist. Ein Meilenstein, der in einer ganz anderen Liga spielt und der jede Skala sprengt. Glücklich derjenige, welcher ein paar dieser Traumflaschen in seinem Keller hat. (jr) 11

ZÜRICH

Grosse Degustation «Burgund 2024 & Highlights aus Frankreich» im Volkshaus Zürich. Erleben Sie den Burgund-Jahrgang 2024 in all seiner Vielfalt und Raffinesse. Zahlreiche Winzerinnen und Winzer aus dem Burgund sind persönlich vor Ort und laden Sie ein, ihre besten Weine zu probieren. Ergänzend bereichern Gastweingüter aus der Loire, dem Rhône-Tal, LanguedocRoussillon sowie aus Savoyen, der Provence und der Champagne den Anlass mit ihren Weinen.

S E M PAC H

Degustation Festliche Weine im Gerstl Wein&Shop. Degustieren Sie rund 25 erlesene Weine aus unserer Festtagsselektion und probieren Sie zusätzlich das wunderbare 2026er Olivenöl von Olea Florens. itt E i n t r s. nlo e t s o k

Freitag, 11.12.2026 13.30 – 18.30 Uhr

Montag, 23.11.2026 16 – 20 Uhr Volkshaus Zürich, 1. Stock Stauffacherstrasse 60 8004 Zürich Eintritt: CHF 50.– (CHF 30.– werden bei einem Weineinkauf ab CHF 150.– angerechnet.) Anmeldung: Vielen Dank für Ihre Anmeldung bis 20. November 2026 auf: gerstl.ch/deg-burg-24 Hammer-Angebot: Profitieren Sie vom einmaligen Wein-Angebot. Gültig nur am Event. Ein Besuch lohnt sich somit doppelt! 12

Samstag, 12.12.2026 12 – 16 Uhr Gerstl Wein&Shop Hildisriederstrasse 1 6204 Sempach LU Tel. +41 41 460 08 30

Eintritt: kostenlos. Anmeldung: keine Anmeldung nötig. Hammer-Angebot: Profitieren Sie vom einmaligen Wein-Angebot. Gültig nur am Event. Ein Besuch lohnt sich somit doppelt! Kulinarischer Gast: Probieren Sie das fantastische 2026er Olivenöl von Olea Florens.

Festliche

Châteauneuf-du-Pape. Charaktervoller TopWein aus Châteauneuf-du-Pape. 2023 Julien Barrot Domaine la Barroche Châteauneuf-du-Pape rouge AOC

93e

Winator t Spec

Gerstl 18+/20, Dunnuck 92/100, Wine Spectator 93/100 Jetzt bis 2049 62% Grenache, 18% Mourvèdre, 13% Syrah, 7% Counoise Von 70- bis 80-jährigen Reben; Ausbau 18 Monate in grossen Eichenfässern (Foudres). 75cl CHF 32.90 (ab 1.1.2027 39.50) Art. 266630 Hier haben wir einen Châteauneuf-du-Pape mit klassischer Assemblage im Glas. Grenache bringt florale Noten und Eleganz in den Wein, der Mourvèdre die Kraft sowie die Struktur. Der Syrah hingegen ist für die würzigen und rauchigen Aromen verantwortlich. Animierender, komplexer Auftakt. Ein grandioses Beispiel für einen charaktervollen Wein aus der Appellation Châteauneuf-duPape. (pt)

32.90

Grandioser Châteauneuf-du-Pape und ausgezeichnete «Visitenkarte» von Le Clos du Caillou. 2024 Le Tradition Le Clos du Caillou Châteauneuf-du-Pape rouge AOC Gerstl 18/20 Jetzt bis 2042 85% Grenache, 10% Mourvèdre, 5% Syrah 75cl CHF 31.50 (ab 1.1.2027 35.–) Art. 266826 Der «Tradition» ist die Visitenkarte von Le Clos du Caillou und bringt die elegante Stilistik ihrer Châteauneufdu-Pape perfekt zur Geltung. Duftet herrlich und zugänglich nach Noten von frischen Waldbeeren, roten Pflaumen dezent untermalt von wilden Rosen und Veilchen. Subtile Anklänge an würzig –mineralischen Aromen. Eleganter, engmaschiger Gaumen, zeigt sich harmonisch mit Trinkfluss und reifen, feinkörnigen Tanninen. Der Tradition endet kräftig, mit beeindruckender Frucht und grandioser Länge. (pt)

31.50 13

enk

Gesch

Tipp

Etienne Grivot

Tochter Mathilde und Gerstl-Team

BURGUND FRANKREICH

DOMAINE JEAN GRIVOT: Direkter Nachbar von Romanée Conti, sehr begehrt.

80.–

Wir sind sehr stolz, dass wir dieses renommierte Weingut – ein direkter Nachbar der weltberühmten Domaine de la Romanée Conti – seit dem Jahrgang 2014 in unserem Sortiment führen dürfen. Diese kleine 15-Hektar-Domaine mitten in Vosne-Romanée besitzt so ziemlich die besten Premier-Cru- und Grand Cru-Lagen. Von Suchot Vosne-Romanée über Beaumont, Echezeaux bis Richebourg ist alles vorhanden. Aber auch der normale Vosne-Romanée ist schon grosses Kino. Die Weine der Domaine Jean Grivot sind gesuchte Raritäten. Sie werden von Weinkritikern jeweils sehr hoch bewertet – zum Teil höher als viele wesentlich teurere Vertreter aus dem Burgund. Etienne Grivot: «2022 haben wir endlich wieder einmal eine schöne Menge, das ist ein idealer Jahrgang für den Markt. Man kann sie schon relativ früh trinken, sie verfügen aber auch über ein gutes Alterungspotenzial.»

Nuits-St-Georges mit viel Frische, Würze und maskulinem Charakter. 2022 Les Charmois • Nuits-Saint-Georges AOC Gerstl 18+/20 100% Pinot Noir 2028 bis 2050 75cl CHF 80.– (ab 1.1.2027 89.–) • Art. 264403 Würziger und zugleich sehr fruchtiger Auftakt mit lebendiger Säure, die den Wein so herrlich saftig und trinkfreudig macht. Dennoch ist hier auch eine starke Tanninstruktur vorhanden, die sich harmonisch einfügt, aber auch ein starkes Fundament bildet. Immer stärker kommen die würzigen Kräuter zum Vorschein und verleihen dem Wein einen maskulinen Charakter. Herrliches Finale mit zart pfeffrigen Aromen. (pb) 14

FRANKREICH, BURGUND

Nuits-St-Georges voller Glanz und Eleganz, Charme und Magie. 2022 Les Pruliers • Nuits-Saint-Georges 1er Cru AOC

170.–

Gerstl 19+/20 100% Pinot Noir 2028 bis 2056 75cl CHF 170.– (ab 1.1.2027 189.–) • Art. 264404 Prägnanter auf der roten Frucht mit Himbeere, Erdbeere und Johannisbeere, aber auch schwarzfruchtige Nuancen. Ein Hauch von würzigen und floralen Aromen verleiht dem Wein viel Glanz und Eleganz. Dieser Duft ist total auf Feinheit gebaut. Was für eine noble Harmonie am Gaumen mit sinnlicher Frucht, saftiger Säure und seidig feinen Tanninen. Ein Fruchtschwall der himmlischen Art überströmt alle Geschmacksknospen. Das ist wie die aufgehende Sonne am Gaumen, die einen mit ihrer Energie und Strahlkraft erfasst. Ein Nuits-St-Georges voller Charme und Magie, mit einem sehr langen und intensiven Abgang. (pb)

Direkt neben Burgund-Superstars gelegen. 2022 Aux Boudots • Nuits-Saint-Georges 1er Cru AOC Gerstl 19+/20 100% Pinot Noir 2028 bis 2056 75cl CHF 206.– (ab 1.1.2027 229.–) • Art. 264405

206.–

Aux Boudots liegt im Norden der Gemeinde, also auf der Vosne-Romanée zugeneigten Seite und es ist unbestreitbar, dass die besten Parzellen hier einen Touch von Vosne-Eleganz haben. Grivots haben eine Top-Parzelle in diesem Weinberg, alle Superstars tummeln sich nebenan. Lalou-Bize Leroy, Méo, Mugnier sind direkte Nachbarn. Eine reiche Duftwolke kommt mit fast unglaublicher Intensität aus dem Glas. Im Mund sehr strukturiert, dicht und engmaschig im ultrafeinen Tannin. Das ist ein großes Terroir direkt neben Vosne Aux Malconsorts, da kommt entsprechend schon ziemlich viel Druck aus der Mitte. Aber es ist hochfein in seiner nicht enden wollenden Länge, ziseliert, graphitig, aber die Tanninqualität ist wirklich faszinierend, so seidig, ein Traum! (hl)

Gänsehautwein mit Duft-Faszination, AromaExplosion und 20/20 Punkten. 2022 Clos de Vougeot Grand Cru AOC

405.–

Gerstl 20/20 100% Pinot Noir 2028 bis 2060 75cl CHF 405.– (ab 1.1.2027 450.–) • Art. 264407 Ich überlege, ob es eine Steigerung für das Wort «raffiniert» gibt, es fällt mir aber keines ein. Das ist so sagenhaft zart, dass man dem Duft die volle Aufmerksamkeit schenken muss, um die immense Vielfalt zu erfassen. Erst am Gaumen zeigt er seine ganze Kraft, da geht die Post ab. Auch wenn er eher leise beginnt, ganz schnell steigert er sich in eine wahre Aroma-Explosion! Der Gaumen ist übervoll mit himmlischen Aromen, das wärmt das Herz, das betört die Sinne, ein sprichwörtlicher Gänsehautwein. (mg) 15

LOIRE FRANKREICH

enk

Gesch

Tipp

CLAU DE NELL: Weine, die die Seele berühren. Dieses fantastische Weingut liegt an der Loire in der Region Anjou. Das Terroir ist wie geschaffen für die Biodynamie. Dieser Rebberg mit seinen bis zu 80-jährigen Rebstöcken – auf der höchsten Kuppe der ganzen Umgebung – ist umgeben von Wald und weiten Feldern. Es gibt keine andern Rebstöcke weit und breit, Natur pur weitab von jeglichem Einfluss von Chemie. Es ist ein ganz besonderes Terroir, oben mit einer Gesteinsschicht, welche die Wärme speichert, darunter 10-12 verschiedene Lehmschichten, die wie ein Blätterteig angeordnet sind. Durch diese bahnen sich die Wurzeln ihren Weg, nehmen die diversen Aromen auf und gelangen schliesslich bis zur tiefgründigen Kalksteinschicht, die in trockenen Jahren als Wasserspeicher dient. Ein Terroir, wie man es sich idealer für die Rebe nicht ausdenken könnte.

31.50 Sinnliches Fruchtbündel, berührt direkt das Herz. 2023 Violette • Anjou AOC Gerstl 19/20 Jetzt bis 2040 65% Cabernet Sauvignon, 35% Cabernet Franc 75cl CHF 31.50 (ab 1.1.2027 35.–) • Art. 263924

Ein sinnliches Fruchtbündel, hochreife schwarze Beeren von Cassis bis Kirsche, unterlegt mit ganz viel Terroirtiefe, der Wein duftet wie ein edler Bordeaux. Am Gaumen wirkt er wunderbar schlank und verführerisch kühl, die feine Rasse wird getragen von ganz viel köstlich süssem Extrakt. Tannine wie Samt und Seide führen zu einem reizvollen Trinkfluss. Das ist grosse Klasse, ein aromatischer Höhenflug. Ein Wein, der das Herz berührt und auch jung schon absoluten Hochgenuss bietet. (mg)

FRANKREICH, LOIRE

Chenin Blanc der edelsten Sorte, mit 1000 Feinheiten. 2024 Chenin Blanc • Vin du Pays de Loire

36.–

Gerstl 18+/20 2027 bis 2040 100% Chenin Blanc 75cl CHF 36.– (ab 1.1.2027 40.–) • Art. 266715 Feinste, erfrischende Zitrusfrucht trifft auf verblüffende mineralische Tiefe, alles ist auf der zarten Seite, wirkt überaus edel und komplex. Auch der Gaumen ist total auf der filigranen Seite, eine himmlische Erfrischung. Da sind 1000 Feinheiten versammelt, der Wein liebkost vibrierend den Gaumen. Raffinierte Aromatik, wirkt reizvoll und verführerisch. Ein Chenin Blanc der edelsten Sorte. (mg)

Ein Gaumentraum, zum Niederknien schön! 2024 Cabernet Franc • Anjou AOC Gerstl 19+/20 2028 bis 2045 100% Cabernet Franc 75cl CHF 31.50 (ab 1.1.2027 35.–) • Art. 266713 2023: 150cl CHF 67.50 (ab 1.1.2027 75.–) • Art. 263923

31.50

Die Kühle des Nordens strahlt aus dem Glas, gleichzeitig duftet es nach reifer rotbeeriger Frucht. Dazu tiefgründige Terroirnoten von Leder, Tabak. Kräutern und Gewürzen, machen den Duft zusätzlich attraktiv und reizvoll. Ein Traum am Gaumen! Das ist Cabernet Franc, wie man ihn sich raffinierter kaum vorstellen kann. Atemberaubend frisch und betörend süss, da ist vibrierende mineralische Spannung, dazu die Sinne berauschender Hochgenuss. Hei, schmeckt das gut, zum Niederknien schön. (mg)

Unfassbar faszinierender Grolleau, das pure Finessenbündel. 2024 Grolleau rouge • Vin du Pays du Val de Loire

31.50

Gerstl 19/20 2028 bis 2040 100% Grolleau 75cl CHF 31.50 (ab 1.1.2027 35.–) • Art. 266718 Typisch Grolleau, duftet extrem tiefgründig, edle Terroiraromen sind das prägende Element, dezent begleitet von zarten schwarzbeerigen Fruchtnoten. Ein Finessenbündel. Bei aller Feinheit zeigt sich der Duft eindrücklich intensiv mit viel Strahlkraft. Verspielte Leichtigkeit am Gaumen, das ist ein ganz spezieller Grolleau, sagenhaft süffig im positivsten Sinne des Ausdrucks, burgundisch elegant und betörend aromatisch. Wow, ist das ein verschmitzter Kerl! Unwiderstehlich charmant mit seiner erfrischend kühlen Stilistik, unterlegt mit raffiniert süssem Extrakt, ein unfassbar faszinierender Grolleau. (mg) 17

SCHAUMWEINE

Für prickeln 17.50 Exklusivität: «Black Label»-Sekt mit genialem GenussPreis-Verhältnis. Black Label Brut Weisser Burgunder Sekt Weingut von Winning Gerstl 17+/20 100% Weissburgunder Jetzt bis 2029 Traditionelle Flaschengärung mit 24 Monaten Hefelager. Dosage 3g/l. 75cl CHF 17.50 (ab 1.1.2027 22.–) Art. 260337 Auch die zweite Auflage von unserem «Black Label»-Sekt ist ein echter Knaller! Dieser frische Schaumwein eignet sich perfekt zum Apero oder als Begleiter zu Vorspeisen. Geradlinig, vif und wunderbar trinkfreudig am Gaumen, die Perlage ist angenehm fein, und dank der knackigen Saure macht dieser Sekt umgehend Lust auf den nachsten Schluck. Ein sehr trinkfreudiger Sekt für viele Gelegenheiten und mit genialem Genuss-PreisVerhältnis. (mh) 18

22.90 Silvanus, unser «Schaumwein des Jahres 2023». Silvanus Cuvée Grande Reserve Sekt A Nobis, Norbert Szigeti Jetzt bis 2029 Welschriesling, Weissburgunder Traditionelle Flaschengärung mit 30 Monaten Hefelager. Dosage 4g/l. 75cl CHF 22.90 (ab 1.1.2027 29.–) Art. 267860 Fein verwobenes Bouquet nach Zitrus, Mandarinen und Grapefruit, mit delikaten floralen Aromen und reizvollen Hefekomponenten unterlegt. Am Gaumen begeistert eine feine Mousse zum Auftakt. Trockener, kraftvoller Körper, bestätigt in ausgeprägter Intensität die Aromatik. Am langen Abgang fruchtbetont mit kühler, brillanter Mineralität. (mu)

de Festtage. 14.50 Höchstes ProseccoVergnügen. Prosecco Superiore Valdobbiadene DOCG Brut • Nani Rizzi Gerstl 17/20 100% Glera Jetzt bis 2028 Vinifikation im Stahltank. 75cl CHF 14.50 (ab 1.1.2027 16.–) Art. 240988 Strohgelb mit silbernen Reflexen. Schöner, fruchtiger Auftakt. Aromen von grünem Apfel, Limetten, gelbem Pfirsich und frischen Stachelbeeren. Leichte florale Anflüge, die an Akazienblüten erinnern. Ein Hauch von kalkiger Mineralik begleitet das frische Fruchtbündel. Am Gaumen zeigt er sich trocken mit deutlich fruchtigen Noten. Trinkfreudig und verspielt. Tolle Apfel- und Zitronenaromen, gut stützende Säure mit schönem Schmelz. Der Prosecco endet frisch mit belebender Wirkung, man möchte gleich ein zweites Glas trinken. (pt)

15.80 Herrlich eleganter, frischer und trinkfreudiger Cava. Secret Artisanal Reserva Chapillon Gerstl 17/20 75% Chardonnay, 25% Macabeo Jetzt bis 2029 75cl CHF 15.80 (ab 1.1.2027 17.50) Art. 266341 Dieser frische und trockene Cava bietet unkompliziertes und dennoch grosses SchaumweinVergnügen zum sagenhaften Preis! Aromen von Zitrone, Limetten und weissem Pfirsich, unterlegt mit feinen Noten von Brioche, Hefeteig und Haselnüssen. Anflüge von Jasmin und wilden weissen Rosen. Gut eingebaute Säure und höchst angenehme Perlage. Der Secret wirkt jugendlich, frisch und enorm trinkfreudig. Er endet fruchtbetont, elegant und angernehm herb. (pt) 19

e Gesch SANTORINI GRIECHENLAND

Tipp

ESTATE ARGYROS: Weltklasse aus Griechenland.

Zugegeben: Griechenland verbindet man nicht auf Anhieb mit Spitzenweinen, doch die Weine von der Vulkaninsel Santorini müssen schlicht mit dem Prädikat «sensationell» bezeichnet werden! Das 1903 gegründete Weingut Estate Argyros wird heute von Matthaios Argyros in 4. Generation geführt. Viele Fachleute halten Argyros für den besten Weiss- und Süssweinproduzenten ganz Griechenlands. Die 130 ha werden nach biologischen Grundsätzen kultiviert (80 ha davon mit Pferden gepflügt), die Weine sind entsprechend zertifiziert.

54.– Pure Fakten: 220-jährige Reben, 20/20 Punkte. 2020 Pure Santorini • Santorini PDO Gerstl 20/20 Jetzt bis 2032 100% Assyrtiko Ausbau 14 Monate auf der Feinhefe im Zementtank. 75cl CHF 54.– (ab 1.1.2027 60.–) • Art. 262068

PURE! Selten hat ein Weinname so treffend zum Flascheninhalt gepasst wie in diesem Fall – puristisch, ohne jeglichen Ballast und Schnickschnack vinifiziert. Der schnörkellose Ausbau orientiert sich stark an traditionellen Aspekten der Weinbereitung auf Santorini. Die einzigartige Handschrift von Winemaker Matthew Argyros ist auch im Pure von A bis Z wiederzuerkennen: Präzision, Frische, Klarheit und eine irre Komplexität. Schmiegt sich verspielt an den Gaumen, unglaublich harmonisch und mit perfekt reifer Frucht, unterlegt mit leicht salzigem Rückgrat und ausgeprägter Mineralität. Ein Weisswein auf absolutem Weltklasseniveau! (rr)

GRIECHENLAND, SANTORINI

Grandioser Assyrtiko von über 100-jährigen Reben. 2023 Assyrtiko Santorini • Santorini PDO Gerstl 19/20 100% Assyrtiko Jetzt bis 2033 100-120 Jahre alte Reben aus hochwertigen Parzellen in 5 verschiedenen Inselgemeinden; Ertrag 20 hl/ha; Fermentation und 3-monatige Reifung auf der Feinhefe im Stahltank mit zweifacher wöchentlicher Bâtonnage. 75cl CHF 29.70 (ab 1.1.2027 33.–) • Art. 263412

29.70

Matthew Argyros ist begeistert: «Auch wenn die Mengen leider wieder sehr gering waren, die Qualität des Jahrgangs 2023 ist herausragend.» Und tatsächlich: Schon in seiner jugendlichen Phase zeigt der Wein Charakter und Tiefe. In der Nase viel Zitrus, Grapefruit, Limette, gelbe Frucht, Steinobst, Kamille und eine rauchige, salzig-mineralische Ader. Am Gaumen mit weicher, leicht cremiger Textur, dann glasklar, saftig, vibrierend und knochentrocken, mit packender Säure und grosser Länge. Wird über die Jahre noch deutlich an Komplexität zulegen. Ein grandioser Bilderbuch-Assyrtiko. (rr)

Langersehnte Argyros-Première: Cuvée Palatia mit 19+/20 Punkten! 2023 Cuvee Palatia • Santorini PDO Gerstl 19+/20, Parker 95/100 100% Assyrtiko Jetzt bis 2033 120-180 Jahre alte Reben aus 7 Einzellagen in verschiedenen Inselgemeinden; Ertrag 14 hl/ha; Fermentation und 9-monatige Reifung auf der Feinhefe im Stahltank mit mehrmaliger wöchentlicher Bâtonnage. 75cl CHF 39.– (ab 1.1.2027 43.50) • Art. 263749

39.–

95 r

e Park

Mit der Cuvée Palatia 2023 präsentiert Assyrtiko-Flüsterer Matthew Argyros einen superben Neuzugang in seiner ikonischen Cuvée-Serie – und was für einen! Diese lang erwartete Première vereint sieben herausragende Einzellagen (darunter berühmte Namen wie Louros und Kavalieros), deren uralte Reben (120–180 Jahre alt!) eine Stilistik hervorbringen, die bei aller Strahlkraft auch mit eleganter Fülle und geschmeidigen Konturen überzeugt. (rr)

Weisswein-Monument der Ägäis, absolute Weltklasse. 2022 Cuvee Monsignori • Santorini PDO Gerstl 20/20, Parker 95+/100 100% Assyrtiko Jetzt bis 2035 Über 200 Jahre alte Reben in Episkopi Gonia; Fermentation und 11-monatige Reifung auf der Feinhefe im Stahltank mit mehrmaliger wöchentlicher Bâtonnage. 75cl CHF 45.90 (ab 1.1.2027 51.–) • Art. 263750 Die überragenden Weissweine von Estate Argyros fliegen noch immer etwas unter dem Radar des internationalen Weinpublikums. Dabei können sie sich locker auch mit der internationalen Weisswein-Spitze messen. Expressiv, pulsierend, mit elektrisierender Frische. Zitrusblüten, wilde Kräuter wie Thymian, Salbei und Kapernblätter, dazu Birne, Mandeln und eine kühle Mineralität, die an zerstossenen Stein und Feuerstein erinnert. Am Gaumen messerscharf fokussiert: saftig, glasklar, mit vibrierender Energie. Salziges, schier endlosen Finale. Ein Assyrtiko von absoluter Weltklasse, intensiv, kompromisslos, aber voller Eleganz. (rr)

45.90

95+er Park

Rares

Juwel.

170.–

98 r

e Park

Ein rares Juwel! 1974 Vinsanto Late Release naturally sweet white wine • Santorini PDO Gerstl 20/20, Parker 98/100, Jancis Robinson 19+/20 Jetzt bis 2070 80% Assyrtiko, 10% Athiri, 10% Aidani 37.5cl CHF 170.– Art. 267310

Der 1974er Vinsanto von Estate Argyros ist ein grandioser, zutiefst berührender Süsswein. Eine betörende Verbindung aus Intensität, Erhabenheit und verblüffender Frische. Bitterorange, Aprikose, Mokka, Datteln, Melasse, Karamelltoffee, Ahornsirup, Haselnusspaste, getrocknete Mandeln und Baumnüsse entfalten eine Aromatik von kaum fassbarer Tiefe und majestätischer Ruhe. Dazu kommen herbe, fein kräuterige und subtil rauchige Nuancen, die diesem Wein zusätzliche Spannung und eine beinahe meditative Aura verleihen. Ein rares Juwel von fast unerschütterlicher Vitalität! (rr) 22

145.–

96 r

e Park

enk

Gesch

Tipp

Eindrucksvolle Tiefe, grosse Seele und unwiderstehliche Strahlkraft. 1982 Vinsanto Late Release naturally sweet white wine • Santorini PDO Gerstl 20/20, Parker 96/100, Jancis Robinson 19/20 Jetzt bis 2070 80% Assyrtiko, 10% Athiri, 10% Aidani 37.5cl CHF 145.– Art. 267311 In der Nase eine betörende Dichte und schier unerschöpfliche Komplexität: Baumnüsse, getrocknete Orangenschale, Dörrpflaumen, karamellisierte Aprikosen, Datteln und Toffee verschmelzen zu einem faszinierenden, geradezu hypnotisierenden Duftbild. Dieser Vinsanto zeigt sich erstaunlich frisch und vibrierend, mit viskoser, mundfüllender Textur und einer Säure, die die immense Süsse auf grandiose Weise ausbalanciert. Ein prachtvoller Vinsanto von eindrucksvoller Tiefe, grosser Seele und unwiderstehlicher Strahlkraft. (rr)

Cocktailenk

Gesch

Tipp

Star. 29.–

Die 100% natürliche Bitter-Rarität. Acobia Bitter Vino Fletcher Wines 100cl CHF 29.– • Art. 252543 Im piemontesischen Dialekt steht der Begriff Acobia für «etwas zusammenführen oder verbinden». Dazu werden 13 verschiedene, sorgfältig selektierte Kräuter und Früchte (u.a. Wermut, Bitterorangen, Engelwurz, Iriswurzel, Zimt, Thymian, Rosmarin, Kamille, Koriander) während 14 Tagen in purem Alkohol zu einer expressiven und harmonischen Infusion vermählt. Während bei dem gewöhnlichen Bitter herkömmliches, filtriertes Wasser hinzugegeben wird, veredelt Dave Fletcher seinen Acobia mit einem erstklassigen, aus organischem Anbau hergestellten Weisswein. Bei einem Anteil von rund 90% am Endprodukt ein entscheidender Qualitätsfaktor. Abschliessend folgen noch die Zugabe von Zucker, die Kaltstabilisierung und Filtration sowie die Färbung mit einem natürlichen Extrakt aus rotem Gemüse. Aufgrund seines bemerkenswerten Geschmacks taugt der Acobia durchaus auch als Solodarsteller pur auf Eis. In erster Linie empfehlen wir Acobia jedoch als qualitativ hochwertigen Bestandteil aller Bitter-Cocktails wie z.B. Negroni, Acobia Spritz oder Americano. (rr)

Liliana und Antonio Intiglietta

APULIEN ITALIEN

49.50

TENUTA LILIANA: Modernes und frisches Apulien. Die Tenuta Liliana bricht mit dem süditalienischen Mainstream und keltert Weine mit überraschender Eleganz. Die Passion von Liliana und Antonio Intiglietta gilt modernen, frischen Weinen, die mit klarer Linie, lebendiger Säure und feiner Frucht überzeugen. Statt auf schwere Üppigkeit setzen sie konsequent auf Eleganz und handwerkliche Präzision. Das Ergebnis ist das pure Terroir Apuliens, faszinierend filigran interpretiert – auch für anspruchsvolle Geniesserinnen und Geniesser.

Was für ein genial frischer Cabernet aus Apulien! 2022 Cabernet Sauvignon • Salento IGP Gerstl 19/20 Jetzt bis 2039 Cabernet Sauvignon Ausbau 18 Monate in französischen Barriques 75cl CHF 49.50 (ab 1.1.2027 55.–) • Art. 264355 150cl CHF 103.50 (ab 1.1.2027 115.–) • Art. 267937 Aus Apulien so einen frischen, zeitgemässen Cabernet im Glas zu haben, hätte ich nie erwartet. Das ist ein grandioser Rotwein, ohne die übliche Opulenz und Breite des Südens. Komplexe Aromen von reifen, schwarzen Bergkirschen, Brombeergelée, etwas Cassis und Dörrfeigen, untermalt von Tabak, geröstetem Arabica-Kaffee, weissem Pfeffer und feinster Bourbon Vanille. Dazu subtile Noten nach Kiesel und Graphit. Grandioser Gaumen, die Tannine sind meisterhaft, feinkörnig und reif. Die Frucht ist atemberaubend, tief und edel, begleitet von komplexen Aromen nach orientalischen Gewürzen, süssem Tabak und zarten Noten nach Graphit und Kalk. Der Cabernet endet anhaltend mit Eleganz und Länge. (pt) 24

I TA L I E N , A P U L I E N

Tänzerisch frischer Sauvignon Blanc. 2025 Veneri Bianco • Salento IGP Gerstl 17/20, Falstaff 92/100 Jetzt bis 2031 100% Sauvignon Blanc Ausbau im Stahltank auf der Feinhefe. 75cl CHF 22.50 (ab 1.1.2027 25.–) • Art. 267773 Enorm fruchtiger Auftakt. Intensiver Duft nach reifer Grapefruit, Stachelbeeren und schwarzen Johannisbeeren. Herrlich frisch! Das macht so richtig Freude. Am Gaumen setzt sich die tolle fruchtige Note fort. Cremig mit prägnanten Grapefruitaromen legt sich der Veneri Bianco auf den Gaumen. Angenehm gestützt von der natürlichen Säure des Sauvignons. Im Abgang wieder sehr fruchtbetont mit leichten mineralischen Anklängen. Ein idealer Wein für warme Jahreszeiten, besonders als Apéro oder zu kalten Vorspeisen mit Muscheln und Krustentieren. (pt)

Mediterrane Lebensfreude im Glas: Frucht und Frische aus Apulien. 2025 Veneri Rosé • Salento IGP Gerstl 17/20, Falstaff 91/100 Jetzt bis 2029 100% Cabernet Sauvignon 75cl CHF 22.50 (ab 1.1.2027 25.–) • Art. 267772

22.50

92 f

a Falst

22.50

91 f

a Falst

Der Rosé von Tenuta Liliana wird aus Cabernet Sauvignon gekeltert, was dem Wein eine wunderbare Fruchtaromatik verleiht. Erinnert im Duft an rote Kirschen, Cassis, frische Blüten und Grapefruit. Saftig und intensiv zugleich, zeigt auch am Gaumen eine tolle Frische und betörende Frucht, endet mittellang und auf roten Beeren. Ein herrlicher Rosé, mediterrane Lebensfreude pur! (pt)

Fruchtbombe mit super Genuss-Preis-Verhältnis. 2021 Veneri Rosso • Salento IGP

22.50

Gerstl 17/20 Jetzt bis 2035 100% Cabernet Sauvignon 75cl CHF 22.50 (ab 1.1.2027 25.–) • Art. 268503 Dichte Aromen von Pflaumen, schwarzen Kirschen und Blaubeeren, dazu ein Hauch schwarze Oliven, gepaart mit frischer Cassisnote. Am Gaumen mit hoher Struktur, schwarzbeerig mit intensiven Fruchtaromen. Wieder Cassis und Blaubeeren mit leicht floraler Note. Kräftiges, sattes Tannin, wirkt schön jung. Im Abgang anhaltend und mittelkräftig, mit Noten von Kirschen, schwarzen Pflaumen und leichten mineralischen Anflügen. Super Genuss-Preis-Verhältnis, passt gut zu BBQ oder Wildgeflügel. (pt) 25

VALPOLICELLA ITALIEN

16.50

95 g

Suck

MER H A M I S! PRE

lin

CANTINA NOVAIA: Grosser Amarone aus hohen Lagen. Marcello bewirtschaftet nur Hanglagen im Valle Marano. Er ist der festen Überzeugung, dass ein grosser Amarone nur in gut belüfteten Parzellen ab einer gewissen Höhe entstehen kann. Das Klima in der Ebene ist deutlich zu warm, die Weine werden zu fett und zu alkoholisch. Man bekommt sie kaum trocken hin. Die Reben werden nach biologischen Richtlinien bearbeitet. In den Rebzeilen sieht es aus wie in einem wilden Garten, die Biodiversität ist bewundernswert. Auch die Pergola wird in gewissen Lagen bevorzugt, um die Trauben vor direkter Sonnenbestrahlung zu schützen. Die Trauben für seinen Amarone werden nach alter Tradition auf natürliche Art getrocknet, ohne technische Hilfsmittel wie Ventilatoren oder Trocknungsräume. Die Vergärung ist simpel, mit wilden Hefen und Temperaturkontrolle. Danach geht es in grosse gebrauchte Eichenfässer zum langjährigen Ausbau. Liebe Geniesserinnen und Geniesser von Weinen aus dem Valpolicella: Wir möchten Ihnen dieses Juwel ans Herz legen, Sie werden davon schwärmen!

Genuss-Preis-Sieger mit 95-Suckling-Punkten. 2023 Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC Gerstl 18/20, Suckling 95/100 Jetzt bis 2032 Corvina, Corvinone, Rondinella 75cl CHF 16.50 (ab 1.1.2027 22.–) • Art. 268661 Der neuste Jahrgang 2023 von Novaias Ripasso Superiore wurde von Weinkritiker James Suckling mit sagenhaften 95/100 Punkten geadelt. Bisher wurde noch nie ein Ripasso höher bewertet – das ist sensationell zu diesem Preis! Auch wir sind begeistert von diesem trinkfreudigen Ripasso. Hier stimmt einfach alles: Frucht, Frische, Balance und das zum absoluten Genuss-Preis. 26

I TA L I E N , VA L P O L I C E L L A

Vollmundig-opulenter Amarone mit Eleganz und Tiefe. 2021 Corte Vaona Amarone della Valpolicella Classico DOC Gerstl 18+/20, Suckling 94/100 Jetzt bis 2037 Corvina, Corvinone, Rondinella Strenge Traubenselektion, natürliche Trocknung der Trauben in Fruttaio auf 300 m ü. M.; Ausbau 24 Monate in Eichenholzfässern. 75cl CHF 45.– (ab 1.1.2027 49.–) • Art. 268662

45.–

94 g

Suck

lin

Komplexe Noten nach Amarena-Kirschen, Pflaumengelée, reifen Waldbeeren und Feigen. Sehr sortentypisches Duftbild. Dazu kommen Noten von Lakritze, Teer und süssen Gewürzen, gepaart mit dunklen Blüten. Fein unterlegt von einer organischen Mineralität. Am Gaumen vollmundig und opulent. Trotzdem schöne Eleganz und Tiefe, seidige Tannine, die 16 Vol.-% Alkohol fügen sich bestens ein. Die Aromen bestätigen sich. Reife dunkle Früchte, Beeren, orientalische Gewürze, dazu eine deutliche Mineralität, die bis zum Schluss durchhält. Der Corte Vaone endet anhaltend, sehr kräftig und mit sagenhafter Länge. (pt)

62.–

Komplexer Einzellagen-Amarone der Extraklasse. 2017 Le Balze Riserva Amarone della Valpolicella Classico DOC Gerstl 19/20 Jetzt bis 2034 Corvina, Corvinone, Rondinella, Oseleta Ausbau 36 Monate in Eichenholzfässern; Trocknung der Trauben auf natürliche Art in einem Fruttaio. 75cl CHF 62.– (ab 1.1.2027 69.–) • Art. 264275 Komplexer Duft nach Kirschengelée, Heidelbeeren unterlegt mit Lakritze, Schwarztee, getrockneten Feigen, Rosen und süssen, orientalischen Gewürzen. Dazu balsamische Noten und eine erdigtrüfflige Mineralität. Geschmeider Gaumen mit reifen Tanninen und edler, kraftvoller Struktur. Alles ist sehr dicht und intensiv, besitzt aber dennoch eine elegante Ader und ist sehr komplex. Der «Le Balze» endet sehr lang und kräftig. Ein Amarone der Extraklasse mit eigener, eleganter Stilistik. (pt) 27

enk

Gesch

Tipp

SAVOYEN FRANKREICH

26.–

DOMAINE DES ARDOISIÈRES: Die Leichtigkeit des Seins: nur 11% bis 12,5% vol. Nie zuvor sind uns Weine untergekommen, die so kühl daherkamen, das sind echte «Cool Climate» Weine. Eine aromatische Frische sondergleichen, eine Fruchttiefe ohne irgendwelche Schwere, eine Länge ohne hohe Alkoholgrade, eine Mineralität zum Niederknien. Die Weine bewegen sich zwischen 11% vol. und maximal 12,5% vol. Die Weissweine sind umwerfend mineralisch, ja man könnte sagen «fast karg». Doch mit der Zeit im Glas steigt die Komplexität und Brice Omont, der leitende Oenologe und Winzer erklärt uns, man sollte die Weine reifen lassen, denn nach einiger Zeit in der Flasche dringt das Terroir hervor und zeigt sich von seiner besten Seite. Die Rotweine sind an Leichtigkeit und Trinkfluss nicht zu überbieten. Trotzdem weisen sie eine enorme Länge auf, sie schweben praktisch über den Gaumen.

Weisse Spezialität aus fast vergessener Weinregion Savoyen. 2022 Argile Blanc • Vin des Allobroges IGP Gerstl 18+/20 Jetzt bis 2032 40% Jacquère, 40% Chardonnay, 20% Mondeuse Blanche. Ganztraubenpressung, Vergärung mit wilden Hefen; Ausbau 9 Monate im Stahltank. 75cl CHF 26.– (ab 1.1.2027 29.–) • Art. 259653

Frischer, duftender Auftakt. Sehr fruchtbetont mit deutlichen Zitrusaromen, reifer Quitte und gelber Birne. Straffer, sehr mineralischer Gaumen, salzig, jodig, baut enorme Spannung auf. Viel gelbes, reifes Kernobst, dazu frische Zitrone und subtil blühende Alpenkräuter. Endet mit viel Zug, zupackender Säure und markant salzig. Der bisher beste Argile Blanc, den ich im Glas hatte. (pt)

FRANKREICH, SAVOYEN

Idealer Rotwein für den Sommer. 2022 Argile Rouge • Vin des Allobroges IGP Gerstl 17+/20 Jetzt bis 2031 65% Gamay, 25% Mondeuse, 10% Persan Ganztraubenpressung, Vergärung mit wilden Hefen; Ausbau 9 Monate im Stahltank. 75cl CHF 26.– (ab 1.1.2027 29.–) • Art. 259655

26.–

Einladender rotfruchtiger Auftakt, noch leicht reduktiv. Frische Waldhimbeeren, Sauerkirschen, dezent wilde Rosen und blaue Blüten, leicht würzig und rauchig. Straff und knackig am Gaumen, «ça croque en bouche» sagen die Franzosen. Geprägt von roter, frischer Frucht und zupackender Mineralität. Der Argile Rouge endet mittelkräftig, mineralisch und sehr frisch. Ein Rotwein, der ideal in den Sommer passt. Tiefer Alkoholgehalt mit Frische und reifen Aromen. Bitte nicht wärmer als mit 15°C geniessen. (pt)

Die pure Erfrischung aus 100% Jacquère. 2022 Silice Blanc • Vin des Allobroges IGP Gerstl 17/20 Jetzt bis 2029 100% Jacquère Ganztraubenpressung, Vergärung mit wilden Hefen; Ausbau 9 Monate im Stahltank. 75cl CHF 19.80 (ab 1.1.2027 22.–) • Art. 259654

19.80

Für diesen Wein kauft Brice Omont Trauben aus biologischer Landwirtschaft von befreundeten Winzern zu. Darum der Unterschied in der Benennung: «Maison des Ardoisières». Sehr animierend und verlockend im Auftakt. Reife Aromen von gelbem Pfirsich, Limettenschale und Quitte. Gepaart mit steiniger Mineralität und dezent weissen Blüten. Enorm erfrischender, leichtfüssiger Gaumen, den Wein spürt man kaum, er schwebt nur so dahin. Die Aromen bestätigen sich, eher gelbfruchtig geprägt. Sehr salziger, spannungsvoller Abgang. (pt)

Seidig und leichtfüssig, trinkfreudig und spannend. 2024 Silice Rouge • Maison des Ardoisières Vin des Allobroges IGP Gerstl 16+/20 Jetzt bis 2030 100% Mondeuse Ganztraubenvergärung mit wilden Hefen; Ausbau 6 Monate in Beton-Cuves, Stahltank und Demi muids. 75cl CHF 19.80 (ab 1.1.2027 22.–) • Art. 264940

19.80

Für den Silice Rouge kauft Brice Omont Trauben aus biologischer Landwirtschaft von befreundeten Winzern zu. Darum der Unterschied in der Benennung: «Maison des Ardoisières». Fruchtbetonte Aromen mit Anklängen an wilde Himbeeren und Weichselkirschen, Johannisbeeren und Brombeeren. Leicht rauchig, unterlegt mit subtiler mineralischer Würze. Am Gaumen sehr seidig und leichtfüssig. Ganz feingliedrige Tannine, markante, gut stützende Säure, die dem Wein Trinkfreude und Spannung verleiht. Fruchtbetonter, subtil mineralischer Abgang. (pt) 29

Toscana 92 ng li

Suck

MER M A H S! PREI

pur. 18.90

Grosser «Supertuscan» zum Hammer-Preis. 2019 Supremus • Toscana IGT Monte Antico Gerstl 18/20, Suckling 92/100 Jetzt bis 2036 75% Sangiovese, 15% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon 75cl CHF 18.90 (ab 1.1.2027 24.–) • Art. 265887

In der Nase zeigt sich eine feingliedrige Frucht mit Aromen von reifen Kirschen, Heidel- und Waldbeeren, begleitet von dezenten Röstaromen, Leder und einem Hauch getrockneten Blüten. Am Gaumen präsentiert sich der Wein hervorragend ausbalanciert, Frucht und Struktur greifen wunderbar ineinander und sorgen für ein harmonisches Mundgefühl. Die feinkörnigen, zugleich kernigen Tannine verleihen ihm einen charmant mediterranen Ausdruck. Im Kern erneut saftige Frucht mit schwarzen Kirschen und Brombeeren, ergänzt durch würzige Noten von Kaffee, Leder und Lakritze. Das Barrique ist sehr gut eingebunden und verleiht zusätzliche Tiefe. Im Abgang bleibt der Wein lange präsent, wirkt dabei immer stimmig und überzeugt mit einer gelungenen Balance aus Kraft und Frische. Das ist ein sensationeller Weinwert zum fairen Preis! (mh)

«Gerstl Fine Wines» mit über 3800 Top-Raritäten.

«Gerstl Fine Wines» ist ein weiterer Meilen stein in der traditionsreichen Geschichte von Gerstl Weinselektionen. Mit unserem aktuellen Sortiment von rund 3800 Top-Raritäten aus dem Premium-Segment zählen wir zu den grössten und wichtigsten Raritäten-Anbietern in der Schweiz und Europa.

Auf www.gerstl.ch finden Sie unter der Rubrik «Gerstl Fine Wines» eine grosse Palette von gesuchten Raritäten, gereiften Weinen und seltenen Sammlerweinen. Dazu kommen hilfreiche Besonderheiten wie zum Beispiel von jeder Flasche eine 360°-Foto plus ein Closeup (Nahaufnahme) der Kapsel.

Gerstl Fine Wines • Sandäckerstrasse 10 • 8957 Spreitenbach • www.gerstl.ch

Dave Fletcher

DAVE FLETCHER: Grosse Piemonteser in kleinsten Mengen.

PIEMONT ITALIEN

34.–

94 r

D eca

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Dieser Mann ist einfach nicht zu stoppen! Kaum ein Jahr vergeht, ohne dass uns Dave Fletcher mit einem neuen Projekt überrascht und begeistert. Mit dem Kauf eines eigenen Weinbergs hat sich Dave im Jahr 2021 einen lange gehegten Traum erfüllt und dies gleich zum Anlass genommen, eine neue Produktlinie ins Leben zu rufen. Ähnlich wie im Burgund wird bei Fletcher ab sofort zwischen Domaine- und NégoceWeinen unterschieden. • Weine aus eigenem Anbau kommen unter der Linie «Cantina della Stazione» auf den Markt. • Die bisher bekannten Weine, für die erstklassiges Traubengut eingekauft wird, tragen weiterhin den Namen «Fletcher Wines».

Exzellenter Barbaresco voller Harmonie, Eleganz und Noblesse. 2023 Barbaresco Recta Pete • Barbaresco DOCG Gerstl 19/20, Decanter 94/100 Jetzt bis 2035 100% Nebbiolo 20 Tage Maischegärung, Ausbau in über 10 Jahre alten 300-LiterBarriques; nur 5'000 Flaschen und wenige Magnums produziert. 75cl CHF 34.– (ab 1.1.2027 39.–) • Art. 267288 Der hervorragende Blend aus verschiedenen erstklassigen Barbaresco-Lagen zeigt sich besonders ausgewogen und stilsicher – weniger über Struktur definiert, dafür umso mehr über Harmonie, Eleganz und Noblesse. Traumhaft klassisches Nebbiolo-Bouquet, zart, delikat und raffiniert. Am Gaumen geschliffen, rund und vollkommen stimmig. Seidig-feine, kaum spürbare Tannine, die Textur gleitend und elegant. Langes, klares Finale mit würzigen und leicht herben Anklängen. Ein Barbaresco von bemerkenswerter Noblesse und Harmonie. (rr) 32

I TA L I E N , P I E M O N T

Exzellenter Chardonnay – als grosser Publikumsliebling immer rasch ausverkauft. 2024 Fletcher Chardonnay • Langhe Chardonnay DOC

26.–

Gerstl 19/20 Jetzt bis 2033 100% Chardonnay Nur ca. 4'500 Flaschen produziert. 75cl CHF 26.– (ab 1.1.2027 29.–) • Art. 266015 Fletchers reinsortiger Chardonnay zählt zu den spannendsten und hochwertigsten Weissweinen der Langhe. Kein Wunder, hat er sich in wenigen Jahren zu einem grossen Publikumsliebling entwickelt – unsere Allokation ist jeweils rasch ausverkauft. Am Gaumen präsentiert sich der Wein frisch, rund und angenehm cremig, alles ist aus einem Guss. Die Säure ist perfekt eingebunden, sorgt aber dennoch für lebendige Spannung und schönen Trinkfluss. Ein exzellenter, elegant strukturierter FletcherChardonnay – und einmal mehr ein grosser Erfolg für Dave! (rr)

Gesuchte, ultrakomplexe Weisswein-Rarität mit einem Touch Orange Wine. Arcato Vino Bianco L2023

23.–

Gerstl 18+/20 Jetzt bis 2030 75% Arneis, 25% Moscato Gärung mit Schalenkontakt ca. 3 Wochen, keine Schönung oder Filtration; nur ca. 950 Flaschen produziert. 75cl CHF 23.– (ab 1.1.2027 26.–) • Art. 262482 Man kann sich streiten, ob es sich beim Arcato um einen klassischen Orange Wine handelt. Jedenfalls verblüfft der Arcato jedes Jahr aufs Neue mit einer faszinierenden Nase, die die Aromawelt der Orange Wines zumindest touchiert. Fletchers Arcato aus 100% organischem Traubengut kommt als Vino Bianco wie immer ohne offiziellen Jahrgang daher. Für die aktuelle Version wurden Trauben des hervorragenden Jahrgangs 2023 verwendet. Ein ultrakomplexer Wein mit unvergleichlicher Aromatik. (rr)

Superber, grossartig gelungener Barbaresco mit 20 Punkten! 2023 Barbaresco Ronchi • Barbaresco DOCG

67.50

Gerstl 20/20 Jetzt bis 2036 100% Nebbiolo Maischegärung 20 Tage, Ausbau in über 10 Jahre alten 300-LiterBarriques; nur 1'267 Flaschen und wenige Magnums produziert. 75cl CHF 67.50 (ab 1.1.2027 75.–) • Art. 267290 Schwarze Kirschen, dunkle Beeren und Pflaume verbinden sich mit Lakritze, getrockneten Kräutern, ätherischen Anklängen und feinen Gewürznoten. Dazu etwas Weihrauch, Orangenschale und ein Hauch Tabak. Alles nobel, klar konturiert und von schöner Präsenz. Am Gaumen strukturiert und zugleich geschliffen. Weniger von Fruchtfülle geprägt als der Faset, dafür herber, dunkler und etwas kraftvoller im Ausdruck. Herausragende Länge im ätherisch-würzigen Finale. Ein superber, absolut grossartig gelungener Barbaresco, complimenti Dave! (rr)

Stefano Conterno (Mitte) mit Gerstl-Team

Familie Conterno

PIEMONT ITALIEN

DIEGO CONTERNO: Traditionelles Barolo-Juwel mit Monforte-DNA und grossen Terroirs.

39.60

Es gibt sie noch, selbst im Piemont – die kleinen, aber umso feineren Weingüter, die stillen, aber umso talentierteren Vignerons, die abseits des Ruhms und unter dem Radar der breiten Öffentlichkeit ihren eigenen Weg gehen und überragende und charaktervolle Weine abfüllen. Wir freuen uns sehr, mit Diego Conterno ein weiteres traditionelles Barolo-Juwel aufgespürt zu haben. Diego Conterno, erfahrener und allseits beliebter Barolo-Veteran, gründete 2003 sein eigenes Weingut. Dies nachdem er im Jahr 2000 aufgrund unterschiedlicher Philosophien, nach über zwei Jahrzehnten als Teilhaber und Partner von Conterno Fantino, seine Anteile und sämtliche Weinberge verkaufte. Mit Ausnahme seiner drei herausragenden Parzellen in Ginestra, die er selbstverständlich für seinen Neustart behielt. Diese önologischen Schätze befinden sich seit mehreren Generationen in Familienbesitz und sein knapp 1 ha grosser Weinberg in der Lage Sori Ginestra gehört unbestritten zu den allerbesten Terroirs in der gesamten Barolo-Appellation. Diego kam sogar in einem Haus in Ginestra zur Welt, mehr Monforte-DNA im Blut geht nun wahrlich nicht.

Das versteckte Barolo-Juwel von Diego Conterno. 2022 Barolo Comune di Monforte d'Alba Barolo DOCG Gerstl 19/20 Jetzt bis 2036 100% Nebbiolo Ausbau 22 Monate in Stockinger-Fässern, vor Abfüllung einige Monate Lagerung im Zementtank. Nur 3'000 Flaschen produziert. 75cl CHF 39.60 (ab 1.1.2027 44.–) • Art. 267345 Der Barolo del Comune di Monforte d’Alba 2022 vereint wie gewohnt drei grosse Lagen aus Monforte – Vigna del Gris, Pajana und Le Coste di Monforte. Er zeigt erneut eindrucksvoll, wie viel Persönlichkeit in dieser 34

I TA L I E N , P I E M O N T

Cuvée steckt. Alles ist fein austariert, mit herrlichem Zug und jener typischen Monforte-Substanz im Hintergrund. Ein hochklassiger, charaktervoller Barolo mit Tiefgang, Persönlichkeit und enormer Länge – zart im Ausdruck, aber mit eindrucksvoller Präsenz. Einmal mehr das versteckte Juwel im Barolo Line-Up von Diego Conterno. (rr)

Reinsortiger Nascetta aus genialem Jahrgang 2025. 2025 Langhe Nascetta • Langhe DOC

16.80

Gerstl 18+/20 Jetzt bis 2032 100% Nascetta 75cl CHF 16.80 (ab 1.1.2027 19.–) • Art. 267344 Der reinsortige Langhe Nascetta 2025 von Diego Conterno hat sich längst zu einem grossen Publikumsliebling entwickelt. In der Nase herrlich expressiv und vielschichtig. Am Gaumen kraftvoll und zugleich wunderbar frisch, mit viel Zug, saftiger Frucht und einem subtil mineralischen Unterton. Die Aromatik bleibt klar und animierend, das Finale lebendig und anhaltend. Eine spannende, charaktervolle Alternative zu Arneis und Favorita – eigenständig, vielseitig und mit Entwicklungspotenzial. (rr)

Charakterstarke Barolo-Rarität aus Renommier-Lage. 2022 Barolo Le Coste di Monforte • Barolo DOCG Gerstl 19+/20 Jetzt bis 2036 100% Nebbiolo 75cl CHF 54.– (ab 1.1.2027 60.–) • Art. 267346

54.–

Die Trauben stammen aus dem Cru «Le Coste di Monforte», aus dem vor zwei Generationen Giacomo Conterno Früchte für seinen legendären Monfortino bezog. Am Gaumen zeigt sich der 2022er saftig, geschmeidig und sehr animierend, mit einer wunderbaren natürlichen Fruchtsüsse. Bemerkenswert feine und bereits hervorragend integrierte Tannine. Alles wirkt ausgewogen, fliessend und sehr stimmig, mit schöner Tiefe und einer angenehm geschliffenen Struktur. Ein charaktervoller Le Coste mit würziger Komplexität, viel Charme und bemerkenswerter Balance – zugänglich, feingliedrig und mit klarer Handschrift der Lage. (rr)

Barolo Ginestra von Grand-Cru-Lage: 20/20 Punkte! 2022 Barolo Ginestra • Barolo DOCG Gerstl 20/20 Jetzt bis 2038 100% Nebbiolo Ausbau ca. 20 Monate in grossen Stockinger-Fässern, Lagerung 12 Monate im Zementtank; nur 3'000 Flaschen produziert. 75cl CHF 58.50 (ab 1.1.2027 65.–) • Art. 267347 Diego Conternos spektakuläre Lage Sorì Ginestra zählt zu den privilegiertesten Parzellen des gesamten Hangs: südliche Ausrichtung, perfekte Sonneneinstrahlung und kühlende Winde – eine echte Grand-Cru-Lage. Am Gaumen zeigt sich die ganze Klasse dieser Lage: kraftvoll und substanziell, dabei erstaunlich geschmeidig und wunderbar fokussiert. Ein Ginestra von beeindruckendem Format und grosser Klasse – kraftvoll, geschliffen und mit einer für diese Lage verblüffenden Leichtigkeit. (rr)

58.50

e Gesch Gianni Doglia

PIEMONT ITALIEN

14.50

GIANNI DOGLIA: Der Moscato-König ist auch ein Barbera-Meister!

Tipp

Unseren Kundinnen und Kunden ist Gianni Doglia vor allem durch seine beiden verführerischen und erfrischenden Moscatos bestens vertraut. Doch Giannis Heimat stehen nicht nur für exzellenten Moscato, sondern auch für herausragenden Barbera. Nebbiolo ist in diesem Teil des Piemonts weniger verbreitet, hier ist die Barbera-Traube der absolute Star! Die besten Lagen bleiben jeweils dem Barbera vorbehalten, weshalb die Sorte hier zu Höchstform auflaufen kann. Gianni und seine Schwester Paola haben eine Passion für den Barbera: fünf der elf produzierten Weine sind reinsortige Barberas, die sich durch Herkunft, Lage, Alter der Reben, Art der Vinifikation und Länge des Ausbaus unterscheiden. Was sie alle gemeinsam haben: Sie zählen in ihrem jeweiligen Segment zur absoluten Barbera-Elite.

Moscato mit fantastischem Frischekick. 2025 Moscato d'Asti DOCG

Gerstl 17/20 100% Moscato bianco Jetzt bis 2028 75cl CHF 14.50 (ab 1.1.2027 16.–) • Art. 265888

Helles Zitronengelb. Wunderbar fruchtiger Auftakt. Aromen von frischem Pfirsich, Aprikose, Ananas, grünem Apfel, unterlegt von Noten nach weissen Rosen und Jasmin. Frischer geht es kaum. Am Gaumen mit einer fantastischen Perlage, wieder diese fruchtig-floralen Aromen, dazu leichte Noten nach Minze und Salbei. Da kommt Lebensfreude auf, man trinkt ihn so gerne ohne nachzudenken. Und das Erstaunliche: Er wartet im Finish mit bezaubernder Länge und unerreichter Frische auf. (rr)

I TA L I E N , P I E M O N T

Barbera in Perfektion mit riesigem Spassfaktor. 2024 Bosco Donne • Barbera d'Asti DOCG Gerstl 18+/20 Jetzt bis 2032 100% Barbera 100% Barbera aus 1,5ha kleiner Einzellage mit rund 40-jährigen Reben; Ausbau im Stahltank, nur 9‘000 Flaschen produziert. 75cl CHF 16.– (ab 1.1.2027 18.–) • Art. 266193

16.–

Der Wein wurde benannt nach einem Waldstück unmittelbar neben dem Weinberg, in dem sich während des 1. Weltkriegs drei Frauen mit ihren Kindern in einem alten Bauernhaus versteckt hielten. Superfruchtige und explosive Nase im eher rotbeerigen Bereich. Am Gaumen viel überschwängliche und jugendliche Fruchtaromen, wunderbar saftig und frisch mit fast samtiger Textur, alles perfekt umrahmt von einer dezenten Mineralität im langen Abgang. Unglaublich harmonische und präzise Fruchtaromen, perfekt austariert zwischen dominierender Fruchtaromatik und animierender Säure. Barbera in Perfektion mit riesigem Spassfaktor. (rr)

Top-Barbera mit den wichtigsten Auszeichnungen Italiens. 2023 Genio • Barbera d'Asti DOCG Superiore

19.80

Gerstl 19/20, Gambero Rosso 3/3, Top Wine Vino Slow 100% Barbera Jetzt bis 2032 Ausbau 18 Monate in Barriques; nur 9‘000 Flaschen produziert. 75cl CHF 19.80 (ab 1.1.2027 22.–) • Art. 266093 Es kommt nur selten vor, dass ein Barbera im gleichen Jahrgang beide grossen italienischen Auszeichnungen erhält: «Tre Bicchieri» von Gambero Rosso und «Top Wine Vino Slow» von Slow Wine. Der warme Jahrgang 2023 war wie geschaffen für grossen Barbera, und Gianni hat diese Bedingungen meisterhaft genutzt. Genio – dem Grossvater Eugenio gewidmet – trifft jene seltene Balance aus fruchtiger Eleganz, faszinierender Komplexität und geschmacklicher Tiefe, absolut köstlich. (rr)

Der rare Merlot mit dem Ausrufezeichen. 2022 Merlot • Piemonte DOC

34.–

Gerstl 18+/20 100% Merlot Jetzt bis 2033 Ausbau 24 Monate in Barriques; Produktion nur 550 Flaschen. 75cl CHF 34.– (ab 1.1.2027 38.–) • Art. 266356 Aus Liebhaberei und Neugier, wie sich die Bordeaux-Sorte im MonferratoTerroir bewähren würde, pflanzte Gianni Doglia vor rund 20 Jahren einige Reihen Merlot. Das Resultat überzeugte ihn derart, dass der ursprünglich für Blends gedachte Wein als reinsortiger Merlot abgefüllt wurde – versehen mit dem markanten Ausrufezeichen auf der Flasche. Mit nur 550 Flaschen pro Jahr zählt dieser Merlot zu den raren Kostbarkeiten des Weinguts. Ein charaktervoller Merlot mit Finesse und piemontesischem Touch – und eine weitere eindrückliche Bestätigung von Gianni Doglias Gespür für Balance und Ausdruck. (rr)

La famiglia Penna-Currado

PIEMONT ITALIEN

41.40

CASCINA PENNA-CURRADO: Das fantastische Comeback der Barolo-Superstars. Big News aus dem Piemont: Die Barolo- Superstars Elena Penna und Luca Currado Vietti sind zurück! Elena und Luca haben über Jahrzehnte das mit Superlativen überhäufte und mit zahlreichen 100-Punkte-Barolo geadelte Familienweingut Vietti in Castiglione Falletto aufgebaut und an die Weltspitze geführt. Aufgrund unterschiedlicher Visionen innerhalb der Familie wurde Vietti 2016 verkauft. Und nun der komplette Neuanfang: Das Comeback des Jahres mit dem familieneigenen Weingut Cascina Penna-Currado, in dem auch ihre beiden Kinder Giulia und Michele bald eine tragende Rolle übernehmen werden.

Setzt neue Massstäbe in dieser Appellation. 2024 San Sebastiano Nebbiolo d'Alba Superiore DOC Gerstl 19+/20 2027 bis 2037 100% Nebbiolo; Trauben von den ältesten Reben im Gebiet San Sebastiano in Monforte d'Alba. Ausbau 12 Monate im grossen Holzfass; ca. 7'000 Flaschen produziert. 75cl CHF 41.40 (ab 1.1.2027 46.–) • Art. 267719 Im Unterschied zum Langhe Nebbiolo stammt dieser Wein aus deutlich älterem Rebbestand und profitiert von einer längeren Reifung im grossen Holz – entsprechend ist er strukturierter, tiefgründiger und klar auf Langlebigkeit ausgelegt. Die Nase wirkt zunächst zurückhaltend, öffnet sich mit Luft jedoch zunehmend. Rote Kirschen, Himbeeren und florale Noten von Rosen und Veilchen prägen das Duftbild, begleitet von feinen Kräuteranklängen. Am Gaumen straff, fokussiert und von beeindruckender Balance. Lebendige Säure verleiht dem Wein eine kühle Linienführung, während die seidig-feinen Tannine für Substanz sorgen. Die Frucht bleibt 38

I TA L I E N , P I E M O N T

subtil im rotkirschigen Bereich. Endet langanhaltend mit feiner Würze, mineralischer Klarheit und einem Hauch Bittermandeln. Ein aussergewöhnlich präziser und strukturierter Nebbiolo d’Alba, der in seiner Klasse deutlich herausragt. (rr)

Grandioser, kompromissloser Timorasso – ganz grosses Weissweinkino. 2025 Derthona Timorasso E.P. • Colli Tortonesi DOC

34.–

Gerstl 19+/20 Jetzt bis 2033 100% Timorasso Ausbau auf der Hefe in Mix aus modernen 5hl-Keramik-Behältern von Clayver, Edelstahltanks und kleinem Akazienholzfass (500 l); nur 7000 Fl. produziert. 75cl CHF 34.– (ab 1.1.2027 38.–) • Art. 268828 Am Gaumen zeigt dieser grandiose Timorasso eindrucksvoll, was in dieser Rebsorte steckt: schlank in der Silhouette, zugleich cremig in der Textur, mit brillanter Säure, markanter Salzigkeit und gewaltigem Zug. Zitrone, Mandarine und Orangenschale fliessen in feine Würze und subtilen Hefeschmelz über, alles wirkt messerscharf konturiert und doch vollkommen harmonisch. Ein grandioser, kompromissloser Timorasso mit kristalliner Klarheit, elektrisierender Energie und faszinierender Komplexität – 2025 ist hier ganz grosses Weissweinkino. (rr)

Begeisternder Dolcetto mit sagenhaften 19/20 Punkten! 2024 Bricco Lago • Dolcetto d'Alba DOC Gerstl 19/20, James Suckling 93/100, Jeb Dunnuck 92/100 100% Dolcetto Jetzt bis 2034 Kurzer Ausbau im grossen Holzfass. 75cl CHF 22.50 (ab 1.1.2027 25.–) • Art. 265902

22.50

93 g

Suck

lin

Der 2024er Dolcetto Bricco Lago zeigt, wie viel Charakter und Präzision in dieser oft unterschätzten Rebsorte stecken können. In der Nase entfaltet sich ein intensives, warmwürziges Bouquet mit Noten von reifen Kirschen, roten und blauen Beeren sowie einem feinen Hauch Zimt. Am Gaumen verbindet sich saftige, vollmundige Frucht mit einer cremigen Textur und wunderbar geschliffenen Tanninen. Ein eigenständiger, trinkiger Dolcetto, der in seiner Reinheit und Finesse vollends begeistert. (rr)

Hochklassiger Langhe Nebbiolo, präzis und perfekt ausbalanciert. 2024 Bricco Lago • Langhe Nebbiolo DOC Gerstl 19/20, Jeb Dunnuck 92/100, Decanter 93/100 100% Nebbiolo Ausbau 9 Monate im grossen Holzfass 75cl CHF 27.– (ab 1.1.2027 30.–) • Art. 265903

27.–

9 3 er

Jetzt bis 2035

D eca

Der Bricco Lago präsentiert sich beeindruckend klar. Ein charaktervoller, hochklassiger Langhe Nebbiolo, mit jenem jugendlichen Charme, der für diesen Stil so charakteristisch ist. Das Können und die Handschrift von Elena und Luca sind unverkennbar. (rr) 39

enk

Gesch

Tipp

PIEMONT ITALIEN

55.–

Elena Penna und Luca Currado

SPIRITS BY ELENA PENNA: Rare und exquisite Gin und Vermouths von den Barolo-Perfektionisten. Liebhaberinnen und Liebhabern grossartiger Weine aus dem Piemont braucht man das Power-Paar Elena Penna und Luca Currado nicht vorzustellen – sie waren bis Anfang 2023 die sympathischen und qualitätsbesessenen Aushängeschilder des hoch angesehenen Weinguts Vietti in Castiglione Falletto. Die unzähligen 100-PunkteWeine aus dem Hause Vietti sind ein Beweis für ihr Talent und Qualitätsbewusstsein. Elena und Luca starteten 2020 ihr privates Projekt «Elena Spirits», mit dem sie ihre gemeinsame Passion für qualitativ hochwertige Spirituosen ausleben möchten. Wer die beiden kennt, weiss, dass dafür nur das Beste gut genug ist. Nach der erfolgreichen Lancierung des eleganten Gins folgten im Jahr 2022 zwei erstklassige Vermouths mit hochwertigen Vietti-Rotweinen als Grundlage.

Überragender Jahrgangs-Vermouth, leider limitiert. Vermouth Superiore Bianco TIM24 Gerstl 19+/20

70cl CHF 55.– • Art. 267721 • 18% vol.

Der grossartiger Basiswein Derthona Timorasso 2023 (deshalb der Name TIM23) bildet das Fundament dieses himmlischen Vermouths. Dazu kommen 30 verschiedene natürliche Botanicals und Kräuter aus dem Piemont. Komplexes und absolut faszinierendes Bouquet nach süssen Orangen, Thymian, Minze, Enzian, Ingwer, Rhabarber und einem Hauch Vanille und Zimt. Am Gaumen ausgesprochen harmonisch und wunderbar ausbalanciert mit weinigem Charakter und fruchtig-würzigen Noten. Fast endloses Finale mit beeindruckender aromatischer Präsenz, einfach Klasse! Aufgrund der aussergewöhnlichen Qualität dieses Vermouths empfehlen wir, ihn nur mit einem grossen Eiswürfel pur zu geniessen. (rr) 40

I TA L I E N , P I E M O N T

Vermouth voller Eleganz und Raffinesse – ideal als Aperitif und für Cocktails. Vermouth di Torino Rosso Gerstl 19/20, Vinous 92/100 100% Barbera; Trauben von 25- bis 70-jährigen Reben aus zwei Lagen im Gebiet San Sebastiano in Monforte d'Alba. Fermentation 12 Tage im Stahltank, Ausbau 12 Monate im 35 hl-Holzfass; nur 6500 Flaschen produziert. 1L CHF 36.– • Art. 260615 • 18% vol.

36.–

92 s

u Vino

Basis für diesen wunderbar eleganten und harmonischen Vermouth di Torino bildet der bekannte Langhe Nebbiolo Perbacco von Vietti. 30 verschiedene natürliche Botanicals und Kräuter aus dem Piemont werden für 3 Wochen in Alkohol kalt mazeriert, anschliessend wird das Extrakt mit dem Nebbiolo vermählt und während 50 Tagen im Stahltank gereift. Das Resultat ist ein eleganter Vermouth mit raffiniertem Bouquet nach intensiver Bitterorange, einem Hauch Vanille, Enzian aber auch floralen und würzigen Noten wie z.B. Zimt, Ingwer, Nelken und vor allem Wermutkraut. Am Gaumen zeigt er sich erfrischend und harmonisch mit Nuancen von roten Früchten und Orangenzesten, würzig und langanhaltend. Wir empfehlen diesen Vermouth entweder zum Aperitif oder als Vin de méditation, gekühlt mit einem grossen Eiswürfel, oder als wichtigen Bestandteil der klassischen Cocktails Negroni (grossartig mit Elena Gin und Fletchers Acobia), Americano oder Manhattan. (rr)

Limitiertes Vermouth-Meisterwerk nach altem Familienrezept. Vermouth di Torino Superiore Rosso BB21

55.–

Gerstl 20/20 Basis ist ein hochkarätiger Einzellagen-Barbaresco; 30 natürliche Botanicals und Kräuter aus dem Piemont werden nach altem Familien rezept 3 Wochen in Alkohol kalt mazeriert; das Extrakt wird mit dem Barbaresco und etwas Roero Arneis vermählt; 50 Tage Reifung im Stahltank. Limitierte Produktion von nur 5000 Flaschen. 75cl CHF 55.– • Art. 264925 • 18% vol. Ultrakomplexes und fast schwindelerregendes Bouquet nach Orangenschalen, Gewürzen, Ingwer, Zimt, Rhabarber und einem Hauch Vanille. Am Gaumen zeigt er sich extrem «weinig», der herausragende Barbaresco macht sich in eleganter und ausgewogener Art bemerkbar. Verfügt über eine beeindruckende Präsenz und eine unglaubliche Länge, ein absolutes Vermouth-Schmuckstück. Und wie sagte Luca bei unserem Besuch so schön: «Ein schöner Sommertag, nichts zu tun und diesen Vermouth gekühlt im Glas – das kann gefährlich werden!». Pur mit einem grossen Eiswürfel: ein Meisterwerk! (rr) 41

enk

Gesch Filippo Chia (Mitte) mit Gerstl-Team

TOSCANA ITALIEN

54.–

97 ata

'Ag Ian D

Tipp

CASTELLO ROMITORIO: Majestätische Brunello mit einem Touch Kunst.

Castello Romitorio ist unter Brunello-Kennern eine feste Grösse, auch die internationalen Weinjournalisten vergeben regelmässig sehr hohe Bewertungen. Castello Romitorio war Gefängnis, Tempel, Festung, Kloster, Schloss, Herrschaftshaus und Unterschlupf für Schäfer und ihre Herden. 1984 wurde die Ruine samt brachliegender Weinberge vom italienisch-US-amerikanischen Künstler Sandro Chia erworben (seine Werke schafften es ins New Yorker Guggenheim Museum!). Das Castello wurde instandgesetzt, neue Reben wurden angepflanzt. Chia verwendete dafür hauptsächlich die berühmten, hochwertigen Sangiovese-Klone von Biondi-Santi und Il Poggione. Mittlerweile leitet Sandros Sohn Filippo erfolgreich die Geschicke von Romitorio. Alle Etiketten zieren übrigens Kunstwerke von Sandro Chia.

Majestätischer Brunello, erstmals mit Höchstnote 20/20 Punkte! 2021 Brunello di Montalcino DOCG Gerstl 20/20, Parker 96+/100, Ian D’Agata 97/100 100% Sangiovese Jetzt bis 2040 Ausbau 24 Monate in Mix aus slawonischem Holzfass und französischem Tonneaux, anschliessend 12 Monate auf der Flasche. 75cl CHF 54.– (ab 1.1.2027 60.–) • Art. 267423 150cl CHF 112.50 (ab 1.1.2027 125.–) • Art. 267424 Der grandiose Jahrgang 2021 markiert für den Brunello von Castello Romitorio einen neuen Höhepunkt: Erstmals vergeben wir für diesen Wein die Maximalnote von 20/20 Punkten! Da 2021 keine Riserva erzeugt wurde, floss besonders hochwertiges Lesegut in die42

I TA L I E N , T O S C A N A

sen Brunello und sorgt für aussergewöhnliche Tiefe, Konzentration und Ausdruckskraft. Am Gaumen zeigt der 2021er eine meisterhafte Verbindung aus saftiger Konzentration und klassischer Sangiovese-Struktur. Die reife rote Frucht besitzt herrlichen Schmelz und grosszügige Fülle, bleibt jedoch jederzeit straff gebündelt und energiegeladen. Die Tannine sind seidig, feinmaschig und nahtlos verwoben, die Säure durchzieht den Wein mit vibrierendem Zug. Ein grosser, strahlender Brunello von beeindruckender Statur, Tiefe und Vollendung – kraftvoll, sinnlich und zugleich von bemerkenswerter Feinheit, mit einer geradezu majestätischen Ausstrahlung. (rr)

Filo di Seta: Mit vielen Spitzenbewertungen in Höchstform. 2021 Filo di Seta • Brunello di Montalcino DOCG Gerstl 20/20, Parker 98/100, Wine Spectator 98/100, Ian D'Agata 98/100, Falstaff 97/100 100% Sangiovese 2028 bis 2042 Ausbau 30 Monate in slawonischem Holzfass und französischem Tonneaux, danach 12 Monate auf der Flasche. Nur 6'000 Flaschen produziert. 75cl CHF 88.20 (ab 1.1.2027 98.–) • Art. 267425 150cl CHF 179.90 (ab 1.1.2027 201.–) • Art. 267426 Der Filo di Seta 2021 ist ein Brunello von überwältigender Intensität und souveräner Klasse. Die alten Sangiovese-Klone mit ihren natürlich kleinen Trauben verleihen ihm beeindruckende Konzentration, während der bläuliche Galestro-Schiefer für markante Konturen, kühle Mineralität und einen unverkennbar vertikalen Aufbau sorgt. Das tiefgründige Bouquet zieht sofort in seinen Bann. Schwarzkirschen, Waldhimbeeren, reife Pflaumen und dunkle Waldbeeren verweben sich mit Veilchen, Lavendel, Minze und Rosmarin. Dazu kommen exotische Gewürze, Zitronenschale, dunkle Schokolade, Eisen und eine feine Spur Eukalyptus. Mit Luft gewinnt der Duft weiter an Volumen und verbindet dunkle Frucht, florale Feinheit und steinige Kühle auf faszinierende Weise. Am Gaumen erscheint die reife Frucht saftig, konzentriert und klar umrissen, eingebettet in eine samtige, engmaschige Textur. Die markanten, feinkörnigen Tannine verleihen dem Wein ein kraftvolles Gerüst, sind jedoch hervorragend eingebunden und von beeindruckender Feinheit. Eine straffe Säureachse bewahrt trotz aller Fülle Beweglichkeit und einen wunderbar geschmeidigen Fluss. Ein monumentaler und zugleich feinsinnig ausformulierter Brunello von aussergewöhnlicher Konzentration, Klarheit und Balance. Filo di Seta in Höchstform – definitiv einer der grossen Brunello des Jahrgangs, eindrucksvoll bestätigt durch die zahlreichen Spitzenbewertungen. (rr)

88.20

98 r

e Park

I TA L I E N , T O S C A N A

157.50

97 s

Vi n o

Majestätische Brunello-Rarität. 2016 Brunello di Montalcino Riserva Brunello di Montalcino DOCG Gerstl 20/20, Parker 96/100, Vinous 97/100, Falstaff 98/100 100% Sangiovese Jetzt bis 2044 Ausbau 36 Monate in Mix aus slawonischen Holzfässern und französischen Tonneaux. 75cl CHF 157.50 (ab 1.1.2027 175.–) • Art. 258026 Romitorios Riserva stammt aus hochgelegenen Parzellen im kühleren Nordwesten Montalcinos – und genau das spiegelt sich in seiner beeindruckenden Ausdruckskraft wider. Er verbindet Kraft und Präzision mit einer fast schwerelosen Eleganz, wie sie nur grosse Brunello aus den besten Lagen hervorbringen. Charaktervoll, souverän und mit grossem Reifepotenzial. Wer ihm Zeit lässt, wird mit eindrucksvoller Vielschichtigkeit und einem unvergesslichen Brunello-Erlebnis belohnt. (rr)

16.70

Charmanter Sangiovese mit grossartigem Genuss-Preis-Verhältnis. 2024 Brio • Toscana Rosso IGT Gerstl 18+/20 100% Sangiovese Jetzt bis 2032 Selektion der besten Trauben aus den Romitorio-Weinbergen nahe Scansano in der Maremma, Vinifikation in Zement und Ausbau in französischen Tonneaux erfolgen in Montalcino. 75cl CHF 16.70 (ab 1.1.2027 18.50) • Art. 267428 Schon der Name ist Programm: Brio steht für Schwung, Esprit und Lebensfreude – und genau das bringt dieser junge Toskaner ins Glas. Der 2024er stammt vollständig aus Montalcino und wird ausschliesslich im Edelstahltank ausgebaut, um die saftige Frucht und den unbeschwerten Charakter zu bewahren. Reife Kirschen und rote Johannisbeeren prägen das duftige Bouquet, begleitet von einer feinen, leicht salzigen Würze. Am Gaumen geschmeidig, rund und wunderbar zugänglich, mit polierter Frucht, sanftem Tannin und animierendem Trinkfluss. Ein charmanter, vielseitiger Sangiovese mit erstaunlicher Klasse und grossartigem Genuss-Preis-Verhältnis. Fun Fact: Die Etikette zeigt einen Ausschnitt aus dem monumentalen, farbenfrohen Fresko von Sandro Chia im Speisesaal des Castello Romitorio. (rr)

19/20 Punkte

unter CHF 20.– 19.50

enk

Gesch

Tipp

Mini-Produktion und Maxi-Genuss, exklusiv bei Gerstl. 2023 Romitorio «La Dogana» Toscana Rosso IGT Gerstl 19/20 60% Syrah, 40% Petit Verdot Jetzt bis 2034 Selektion der besten Chargen; Fermentation und Malo 15 Tage im Stahltank; Ausbau 16 Monate in Mix aus franz. Tonneaux und slawonischem Holzfass, weitere Reifung 11 Monate im Zementtank; Abfüllung im März 2026, nur 4'000 Flaschen und 300 Magnums exklusiv für Gerstl Weinselektionen produziert. 75cl CHF 19.50 (ab 1.1.2027 26.–) • Art. 268027 150cl CHF 44.– (ab 1.1.2027 57.–) • Art. 268028 Der 2022er La Dogana stiess bei unserer Kundschaft auf so grosse Begeisterung, dass es keinen Grund gab, an seinem Erfolgsrezept etwas zu verändern. Auch 2023 setzt Castello Romitorio bei der exklusiven Gerstl-Spezialabfüllung auf die bewährte Assemblage aus 55% Petit Verdot und 45% Syrah sowie denselben sorgfältig abgestimmten Ausbau. Der weniger extreme Sommer und die markanten Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht rund um Scansano ermöglichten eine langsame, gleichmässige Reife. Das Ergebnis ist ein Dogana mit bemerkenswerter Frische, klar gezeichneter Aromatik und wunderbar eingebundenem Alkohol. Dunkle Kirschen, Brombeeren und Pflaumen verbinden sich mit Veilchen, Lavendel, Graphit und mediterranen Kräutern. Dazu kommen feine Anklänge von schwarzem Pfeffer, Zedernholz und ein dezent rauchiger Unterton. Am Gaumen dicht, saftig und geschmeidig, zugleich spürbar kühler und energiegeladener als der Vorgänger. Das samtige Tannin ist perfekt eingebettet, die dunkle Frucht reif und konzentriert, ohne jede Schwere. Eine lebendige Ader verleiht Zug und hält den Wein bis ins lange, würzige Finale in Bewegung. Ein grossartiger Maremma-Toskaner mit Tiefe, Fülle und mediterranem Temperament – verführerisch, souverän und erneut mit sensationellem Genuss-Preis-Verhältnis. (rr) 45

enk

Gesch

Tipp

Angela Fronti

ISTINE: Chianti Classico 2.0, mit Frische und Klasse.

TOSCANA ITALIEN

43.20

96 s

Vi n o

Antonio Galloni/Vinous über den Jahrgang 2021 im Chianti Classico: «2021 ist der beste junge Jahrgang, den ich je im Chianti Classico probiert habe. Punkt. Schluss. Die Weine des Jahrgangs 2021 sind majestätisch, mit auffallender Aromatik, vielschichtiger Frucht und all der Energie, die so typisch für die Appellation ist.» Angela Fronti und ihr Team von Istine haben 2021 ausnahmslos atemberaubende, geniale Weine abgefüllt. Sowohl die drei Einzellagen-Chianti als auch der Riserva haben uns regelrecht «geflashed», sodass wir nicht anders konnten, als vier Mal die Maximalnote zu vergeben! Ausserdem wurden die drei Einzellagen-Weine von Istine mit dem Jahrgang 2021 erstmals als «Gran Selezione» deklariert und somit in die höchste Qualitätsstufe des Chianti Classico aufgewertet, noch über der Kategorie «Riserva».

Dieses majestätische Weinjuwel versetzt Sie in den Chianti-Himmel. 2021 Vigna Casanova dell‘Aia Chianti Classico DOCG Gran Selezione Gerstl 20/20, Kerin O’Keefe 96/100, Vinous 96/100, Suckling 96/100 100% Sangiovese Jetzt bis 2040 Ausbau 12 Monate in grossem, slawonischem Holzfass. 75cl CHF 43.20 (ab 1.1.2027 48.–) • Art. 263142 Der Casanova dell’Aia 2021, erstmals als Gran Selezione deklariert, ist atemberaubend! Angelas Handschrift und Philosophie sind aber auch beim Casanova dell’Aia deutlich zu erkennen: Frische, Eleganz und Harmonie über alles! Kraftvoller und beeindruckender Abgang mit sagenhafter Länge. Dieses majestätische Weinjuwel versetzt einen in den absoluten Chianti-Himmel. (rr) 46

I TA L I E N , T O S C A N A

Zählt zum Allerbesten in der Kategorie «Chianti Classico». 2022 Chianti Classico DOCG Gerstl 18+/20, Jeb Dunnuck 91/100 100% Sangiovese Jetzt bis 2032 Trauben hauptsächlich von den 3 herausragenden Einzellagen Istine, Cavarchione und Casanova dell’Aia; Ausbau 12 Monate in Mix aus slawonischen Holzfässern (10–40 hl) und Zement. 75cl CHF 20.70 (ab 1.1.2027 23.–) • Art. 263144

20.70

9 1 ck

D unn

Am Gaumen superelegant mit zarten Tanninen, viel rotbeeriger Frucht und delikater Würze. Die extrem anziehende Fruchtsüsse, der Fruchtextrakt in Kombination mit der lebendigen Säure machen ihn unwiderstehlich. Absolut beeindruckend und etwas vom Allerbesten in dieser Kategorie. Ein höchst bemerkenswerter Chianti Classico und ein perfekter Einstieg in die überragende Sangiovese-Reihe von Istine. (rr)

Unwiderstehlicher Chianti-Charmeur. 2022 Vigna Cavarchione Chianti Classico DOCG Gran Selezione Gerstl 19+/20, Kerin O’Keefe 96/100, Vinous 95/100 100% Sangiovese Jetzt bis 2035 Maischegärung 45 Tage in Zementtank, Ausbau 15 Monate in grossem, slawonischem Holzfass; nur 4000 Flaschen produziert. 75cl CHF 41.40 (ab 1.1.2027 46.–) • Art. 266064

41.40

96 e

ef O‘Ke

Zeigt sich ungemein saftig und mundfüllend, der Gaumen wird regelrecht mit dunkler Frucht und feiner Würze ausgekleidet. Etwas voluminöser, kräftiger und fleischiger in seiner Statur, dabei dennoch wunderbar ausgewogen, frisch und finessenreich, mit warmer, einladender Ausstrahlung. Einmal mehr schlicht grandios und beeindruckend, was Angela Fronti im Jahrgang 2022 in die Flaschen gefüllt hat – ein Chianti-Charmeur von faszinierender Tiefe, Ausdruckskraft und Eleganz. (rr)

Herausragender Merlot aus überragendem Jahrgang. 2021 550 Merlot • Toscana IGT Gerstl 19+/20, Kerin O’Keefe 95/100, Vinous 95/100 100% Merlot Jetzt bis 2035 Ausbau 12 Monate in franz. 500-Liter-Tonneaux; nur 4000 Fl. produziert. 75cl CHF 34.– (ab 1.1.2027 38.–) • Art. 266072

34.–

Vi n o

Kerin O’Keefe: «One of the best Merlots from Tuscany.» Auf 550 m ü. M., wo die Winde kühl und die Böden karg sind, entsteht dieser Merlot von seltener Strahlkraft und Eleganz. Ein grossartiger, charakterstarker Merlot, der die Handschrift von Angela Fronti und die Magie dieser hochgelegenen Lage eindrucksvoll einfängt – ein begeisternder Wein von Noblesse, Energie und natürlicher Schönheit. (rr) 47

enk

Gesch CASTELLO DI AMA: Vorzeige- und Kultweingut in der Toscana.

TOSCANA ITALIEN

Tipp

Castello di Ama zählt zu den ganz grossen Namen für toskanische Weine, es ist ein Weingut der Superlative und ein Juwel des Italienischen Weinbaus. Das Chianti Classico hat diesem Vorzeigeund Kultweingut viel zu verdanken. Wir freuen uns enorm, dass wir Ihnen die exzellenten Weine mit dem grossen Namen Castello di Ama anbieten dürfen.

49.50

98 g lin

Suck

Castello di Ama gehört zu den innovativen Pionieren im Herzen der Chianti-Classico-Region und erkannte das enorme Potenzial der Sangiovese-Traube für ganz grosse Weine schon in den 1970er-Jahren.

Gran Selezione-Chianti voller Eleganz, Tiefe und Komplexität. 2022 San Lorenzo Chianti Classico Gran Selezione DOCG Gerstl 19+/20, Suckling 98/100, Vinous 95/100 2028 bis 2047 80% Sangiovese, 13% Merlot, 7% Malvasia Nera Ausbau 14 bis 18 Monate in französischen Barriques (22% neu). 75cl CHF 49.50 (ab 1.1.2027 55.–) • Art. 266898 Strahlender Duft nach reifen Kirschen, roten wilden Beeren, untermalt von floralen Aromen nach blauen Blüten und subtilen Graphit-Noten, Tabak und blühenden Kräutern. Eleganter, kompakter Gaumen, tief und komplex. Trotz seiner Kraft und Fülle wirkt er frisch, sehr edel und zugänglich. Langer, mineralisch geprägter, kräftiger Abgang. Der San Lorenzo ist ein grosszügiger, charmanter Wein, den man sowohl mittelfristig als auch langfristig geniessen kann. (pt) 48

I TA L I E N , T O S C A N A

Meisterhafter Toscana-Chardonnay, elegant und saftig. 2025 Al Poggio • Toscana Chardonnay IGT Gerstl 17+/20 100% Chardonnay Jetzt bis 2031 Ausbau 8 Monate auf der Hefe in Barriques, Bâtonnage alle 7 Tage. 75cl CHF 29.70 (ab 1.1.2027 33.–) • Art. 266895

29.70

Schon seit 1988 wird der Al Poggio abgefüllt. Die Traubensorte Chardonnay hat sich in der Toscana etabliert und bringt hervorragende Weine hervor. Der Al Poggio zeigt dies meisterhaft. Durch den tonhaltigen Kalkboden, in der Toscana «Galestro» genannt, besticht er mit tiefer Zitrusfrucht, weissem Steinobst mit leichten Vanille- und Butter-Noten, untermalt von subtiler Mineralität. Sehr saftiger, eleganter Gaumen. Mit viel Zug und sensationeller Trinkfreudigkeit. Der Al Poggio endet mittelkräftig mit markant fruchtigen Aromen. (pt)

«Haiku»: Ein wahres Gedicht voller Fülle, Frische und Eleganz. 2021 Haiku • Toscana Rosso IGT Gerstl 19/20, Parker 94+/100, Suckling 95/100, Vinous 95/100 2027 bis 2042 50% Sangiovese, 25% Merlot, 25% Cabernet Franc Ausbau 14 Monate in französischen Barriques. 75cl CHF 44.10 (ab 1.1.2027 49.–) • Art. 264125

44.10

95 s

Vi n o

Der Name «Haiku» ist inspiriert von der gleichnamigen japanischen Gedichtform. Die Gedichte beziehen ihre Kraft aus den Eindrücken der Natur und vermitteln ein Gefühl der Achtsamkeit und Erkenntnis. Der «Haiku» ist ein kraftvoller, dichter Wein, mit aussergewöhnlichem Schmelz und weichen Tanninen. Er begeistert mit Frische, Fülle und Eleganz. Dunkelfruchtig geprägt mit markanten Noten nach Graphit und schwarzem Trüffel. Der «Haiku» endet lang und anhaltend mit komplexen, tiefen Fruchtnoten. (pt)

Weltbekannter und äusserst rarer Kultwein. 2021 L‘Apparita • Toscana Rosso IGT Gerstl 20/20, Vinous 100/100, Suckling 97/100, Parker 96+/100 100% Merlot 2030 bis 2052 Ausbau 14–18 Monate in französischen Barriques (50% neu). 75cl CHF 193.50 (ab 1.1.2027 215.–) • 264128

193.50

100us Vi n o

Der L’Apparita ist eine echte Legende. Er war der erste reinsortige Merlot der Toscana. Seit dem ersten Jahrgang 1985 ist er ein absoluter Kultwein. Betörende Aromen von dunklen Waldbeeren und Pflaumen, gepaart mit schwarzem Pfeffer, Schokolade und einem Hauch Cassis. Schöne mineralische Würze. Am Gaumen kräftig mit grandioser Eleganz und feinem Trinkfluss. Satte, reife Tannine mit fantastisch eingebundenem Barrique. Der L’Apparita endet kräftig und anhaltend mit mineralischem Finish. Grandios und auch 2021 wieder legendär. (pt) 49

I TA L I E N , T O S C A N A

23.40

95 g

lin Suck

Traumhafter Einstieg in die Chianti-Classico-Welt von Castello di Ama. 2023 Ama • Chianti Classico DOCG Gerstl 18/20, Vinous 94/100, Suckling 95/100 96% Sangiovese, 4% Merlot Jetzt bis 2037 Ausbau 6 Monate in gebrauchten französischen Barriques. 75cl CHF 23.40 (ab 1.1.2027 26.–) • Art. 266896 Der Ama duftet herrlich nach Weichselkirschen, wilden Beeren und roten Johannisbeeren, unterlegt mit mediterranen Kräutern, Garrigues-Noten und erdig-kalkiger Mineralität. Tabak und Mocca ergänzen das animierende Aromabild grandios. Am Gaumen besticht der Ama durch Leichtigkeit, Saftigkeit und eleganten Gaumenfluss, mit gut verwobener Säure und perfektem Holzeinsatz. Das ist ein traumhafter Einstieg in die Chianti-Classico-Welt von Castello di Ama. (pt)

32.40

94 r

e Park

Exklusiver, rarer Chianti Classico Riserva: äusserst edel und harmonisch. 2021 Montebuoni Riserva Chianti Classico Riserva DOCG Gerstl 19/20, Parker 94/100, Vinous 92/100, Suckling 93/100 95% Sangiovese, 5% Merlot Jetzt bis 2039 Gärung nach Rebsorten getrennt mit einheimischen Hefen in Edelstahltanks (28–30°C); Ausbau 12–14 Monate in gebrauchten französischen Barriques. 75cl CHF 32.40 (ab 1.1.2027 36.–) • Art. 264122 1997 wurde der 14,5 ha grosse Weinberg von Montebuoni erworben und neu bepflanzt. Eine wunderschöne Lage, die an die berühmte Lage Bellavista grenzt. 2018 entstand erstmals der Castello di Ama Montebuoni, ein exklusiver Chianti Classico Riserva DOCG! Klassische Sangiovese-Nase. Duftet nach Kirschen, Brombeeren, roten Pflaumen und Mocca, dazu etwas Tabak und Lakritze, begleitet von einer dezenten, kalkigen Mineralität. Am Gaumen straff und harmonisch, mit viel Biss. Reife, kräftige Tannine mit guter Struktur und saftiger Säure. Wirkt äusserst edel und harmonisch. Der Montebuoni endet langanhaltend mit komplexer Frucht und subtiler Salzigkeit. (pt)

NeiEGeU r stl b

ARPEPE: Eine Ikone des italienischen Weinbaus. ArPePe ist weit mehr als ein traditionsreiches Familienweingut: die unbestrittene Referenz des Veltlins und die vielleicht reinste Verkörperung dessen, was hier ehrfurchtsvoll «Nebbiolo delle Alpi» genannt wird. Die Geschichte der Familie Pelizzatti Perego reicht bis ins Jahr 1860 zurück. 1984 gründete Arturo Pelizzatti Perego das heutige Weingut neu und gab ihm, aus den Initialen seiner drei Namen, den Namen ARturo PElizzatti PErego. Mit unbeirrbarer Konsequenz widersetzte er sich kurzlebigen Moden und blieb einer klassisch geprägten, von Geduld bestimmten Interpretation des Nebbiolo treu. Heute führen seine Kinder Isabella, Emanuele und Guido dieses Vermächtnis in fünfter Generation fort – behutsam weiterentwickelt, ohne die Identität der Weine auch nur im Geringsten preiszugeben. Wir freuen uns, ab sofort eine der bedeutendsten und eigenständigsten Nebbiolo-Adressen Italiens vertreten zu dürfen.

Emanuele, Isabella & Guido (v.l.n.r.)

VELTLIN ITALIEN

33.30

93 g

Suck

lin

Pettirosso: Die hinreissende Einladung in die Welt von ArPePe. 2023 Il Pettirosso • Valtellina Superiore DOCG Gerstl 19/20, Suckling 93/100 Jetzt bis 2031 100% Nebbiolo Ausbau 12 Monate in Holzfass und Edelstahltank. 75cl CHF 33.30 (ab 1.1.2027 37.–) • Art. 268729 Pettirosso – auf Deutsch «Rotkehlchen» – ist eine Hommage an Arturo Pelizzatti Perego. Seine Premiere entstand 1997, nachdem sich ein Rotkehlchen auf einem alten Holzfass niedergelassen hatte und seine Tochter Isabella kurz darauf eine undichte Akazienholzdaube entdeckte. Am Gaumen wunderbar saftig, feingliedrig und voller Zug, mit vifem Säurespiel, seidig geschliffenen Tanninen und jener kühlen, alpinen Energie, die den Wein vom ersten Schluck an belebt. Das Finale würzig, herzhaft und anhaltend. Ein charmanter, vielschichtiger Nebbiolo delle Alpi – zugänglich, charaktervoll und eine hinreissende Einladung in die Welt von ArPePe. (rr)

I TA L I E N , V E LT L I N

Betörender Valtellina-Nebbiolo mit alpiner Leuchtkraft. 2024 Rosso di Valtellina DOC

25.60

94 g

li Suck

Gerstl 18+/20, Suckling 94/100 100% Nebbiolo Jetzt bis 2032 Ausbau 6 Monate in Mischung aus grossem Holzfass und Zementtank. 75cl CHF 25.60 (ab 1.1.2027 28.50) • Art. 268728 Der Rosso di Valtellina 2024 von ArPePe betört mit einem duftigen, ungemein feinen Parfum nach Himbeeren, Walderdbeeren und getrockneten Kirschen, dazu Blüten, Bergamotte und zarte alpine Kräuter. Am Gaumen federleicht und zugleich erstaunlich ausdrucksstark, mit saftiger roter Frucht, vifem Säurespiel und seidig feinem Tannin. Der angenehme Grip gibt Kontur, ohne den Wein je schwer zu machen, während die aromatische Intensität weit über seine schlanke Statur hinausreicht. Das Finale bleibt frisch, würzig und anhaltend, mit herrlichem Trinkfluss und jener schwerelosen Finesse, die ArPePe so unverwechselbar macht. Ein hinreissend feiner, wunderbar animierender Nebbiolo – voller Duft, Energie und alpiner Leuchtkraft. (rr)

Majestätischer Sassella (20/20!) aus alten Reben von spektakulärem Weinberg. 2018 Sassella Nuova Regina Valtellina Superiore DOCG Riserva

72.–

efe O'Ke

Gerstl 20/20, Kerin O’Keefe 97/100, Falstaff 95/100, Gambero Rosso 3/3 100% Nebbiolo Jetzt bis 2034 Ausbau 42 Monate in Mischung aus grossem Holzfass und Zementtank; nur 6'100 Flaschen produziert. 75cl CHF 72.– (ab 1.1.2027 80.–) • Art. 268739 Der Nuova Regina stammt aus einer hoch gelegenen Parzelle auf über 450 m ü. M., deren Name bereits seit Generationen in den alten Katasterkarten verzeichnet ist. Unmittelbar an die Rocce Rosse angrenzend, tritt hier mehr Fels als Erde zutage. Zugleich bewahrt ArPePe in diesem spektakulären Weinberg einen besonders wertvollen Bestand alter Reben – ein kostbares genetisches Erbe, das in grossen Jahren eine der rarsten und eindrucksvollsten Riserva des Hauses hervorbringt. Der Nuova Regina 2018 entfaltet ein faszinierend fein gezeichnetes, tief mineralisches Bouquet. Am Gaumen von beeindruckender Klarheit und straffer innerer Ordnung. Die saftige, glasklare rote Frucht wird von dicht gewobenem, fein poliertem Tannin umschlossen, während die lebhafte Säure dem Wein enormen Zug und eine beinahe schwebende Leichtigkeit verleiht. Dunkle Gewürze, Lakritze und eine ausgeprägte salzige Ader prägen das lange, fokussierte Finale. Ein majestätischer Sassella von kristalliner Ausstrahlung und tiefgründiger mineralischer Kraft – nobel, fokussiert und mit beeindruckender Präsenz. (rr)

I TA L I E N , V E LT L I N

Das ikonische Flaggschiff von ArPePe: 20/20 Punkte! 2018 Sassella Rocce Rosse Valtellina Superiore DOCG Riserva Gerstl 20/20, James Suckling 96/100, Kerin O’Keefe 98/100, Falstaff 95/100 100% Nebbiolo Jetzt bis 2036 Ausbau 42 Monate in Mischung aus grossem Holzfass und Zementtank. 75cl CHF 72.– (ab 1.1.2027 80.–) • Art. 268742

72.–

efe O'Ke

Der Rocce Rosse mit seiner ikonischen schwarzen Etikette ist das Flaggschiff von ArPePe. Am Gaumen baut er enormen Druck auf und besitzt eine majestätische, bis ins kleinste Detail durchgeformte Struktur, ohne je schwer oder massig zu erscheinen. Das dichtmaschige, samtig geschliffene Tannin verleiht Tiefe und Kontur, während die glasklare Säure und ein feiner Schmelz den Wein in faszinierender Balance halten. Mit Luft öffnen sich immer neue Schichten von Kräutern, Tabak, Blutorange und markanter, eisenhaltiger Mineralität. Das Finale ist atemberaubend lang, straff, salzig und von aussergewöhnlicher aromatischer Intensität. Ein Sassella von grosser Statur und unverwechselbarem Terroirausdruck – kraftvoll, feingliedrig, tiefgründig und von nahezu vollkommener innerer Balance. (rr)

Nobler Grumello voller Finessen, Ausdruck und unwiderstehlichem Charme. 2018 Grumello Sant’Antonio Valtellina Superiore DOCG Riserva Gerstl 19+/20, Kerin O’Keefe 97/100, Falstaff 94/100 100% Nebbiolo Jetzt bis 2034 Ausbau 42 Monate in Mischung aus grossem Holzfass und Edelstahltank; nur 6'200 Flaschen produziert. 75cl CHF 72.– (ab 1.1.2027 80.–) • Art. 268733 Die Trauben für den Sant’Antonio reifen auf steilen, hoch über dem Tal gelegenen Terrassen in rund 450 m ü. M. Wie eine stille Hüterin wacht die namensgebende Kirche Sant’Antonio über die Reben – jener besondere Ort, an dem Giovanna und Arturo 1969 heirateten. Exakt 40 Jahre später wurde mit dem grossartigen Jahrgang 2009 erstmals dieser Cru erzeugt. Der 2018er Sant’Antonio öffnet sich mit einem wunderbar ausdrucksvollen, vielschichtigen Bouquet. Saftige Sauerkirschen, rote Johannisbeeren und Granatapfel verbinden sich mit Rosenblättern, Lavendel und Blutorange; dahinter feine Noten von Tabak, Weihrauch und zermahlenem Gestein. Am Gaumen grosszügig, weit und ungemein charmant, mit herrlich saftiger roter Frucht, balsamischer Würze und einer geschmeidigen, beinahe sinnlichen Textur. Feuerstein, Minze und dunkle Gewürze begleiten das lange, energiegeladene Finale. Ein prachtvoll duftender, nobler Grumello voller Finessen, betörendem Ausdruck und unwiderstehlichem Charme. (rr)

72.–

efe O'Ke

Toskanische Hochgen Ein richtig grosser Wein für einen sehr genüsslichen Preis. 2022 Terra di Monteverro Toscana IGT Gerstl 19/20 Jetzt bis 2055 40% Cabernet Sauvignon, 35% Cabernet Franc, 20% Merlot, 5% Petit Verdot Ausbau 18 Monate in französischen Barriques mit 50% Neuholz. 75cl CHF 40.50 (ab 1.1.2027 45.–) Art. 263516 Was für ein herrlicher Duft aus der Maremma! Unbeschreiblich schön, viel Wachholder und etwas Thymian, sehr komplex und zugänglich. Tiefgründiger Auftakt, schwarze Kirschen, Cassis, etwas Lakritze, Zedernholz, süsser Tabak mit tiefen balsamischen Noten. Dazu gesellen sich dezente Röstnoten und eine schöne Mineralität. Der Terra endet kräftig, harmonisch, komplex mit einer aromatischen Tiefe. Das ist ein richtig grosser Wein für einen sehr genüsslichen Preis. (rm)

40.50 54

Top-Jahrgang mit sensationellen 98-Parker-Punkten! 2023 Saffredi Maremma Toscana IGT

er Park

Gerstl 20/20, Suckling 97/100, Parker 98/100, Decanter 97/100 Jetzt bis 2048 Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot 75cl CHF 80.10 (ab 1.1.2027 89.–) Art. 266599 Elisabetta Geppetti und WinzerTochter Clara Gentili haben auch mit dem Jahrgang 2023 einen grossartigen «Supertuscan» gekeltert. Die Toskana-Ikone verbindet einmal mehr Eleganz mit purem Toskana-Flair par excellence. Dunkle Beeren, edle Gewürze und delikate Röstaromen finden im Bouquet sowie auch am Gaumen wunderbar zusammen. Das hat Kraft und zugleich auch viel Frische und Noblesse. Bis ins enorm lange Finale richtig saftig, delikat und mit eleganter Kraft. Von Robert Parker verdient mit grandiosen 98/100 Punkten ausgezeichnet. (rm)

80.10

üsse für die Festtage. 97/100 Suckling für den Top-Trebbiano aus der Toskana! 2024 Bòggina B Fattoria Petrolo Gerstl 19+/20, Suckling 97/100, Lobenberg 100/100 Jetzt bis 2036 100% Trebbiano 75cl CHF 49.50 (ab 1.1.2027 55.–) Art. 267770

97 g

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Das renommierte Weinmagazin Decanter zählt den «Bòggina B» zu den 10 besten Trebbiano der ganzen Toskana. Die Trauben für diesen Wein stammen aus Reben die in den 1970er-Jahren gepflanzt wurden. Entsprechend viel Tiefgang zeigen Bouquet und Gaumen, wo zitrische Aromen, Kräuter und würzige Akzente perfekt mit Schmelz und Frische zusammenfinden. Sehr komplex, tiefgründig und enorm lang im Finale. Ein superber Trebbiano für Liebhaberinnen und Liebhaber frischer und puristischer Weissweine. (mh)

49.50

Exzellenter, fulminanter Bilderbuch-Bolgheri. 2020 Opera Omnia Bolgheri Rosso Superiore DOC Gerstl 20/20 Jetzt bis 2040 40% Cabernet Sauvignon, 40% Cabernet Franc, 20% Merlot 75cl CHF 67.50 (ab 1.1.2027 75.–) Art. 267782 Dieser klassische BolgheriBlend hat sich in nur wenigen Jahren in der absoluten Spitze der Appellation etabliert. Startet mit einer äusserst präzisen und herrlich extrovertierten Nase nach süssen Kirschen, Brombeeren, dunkler Pflaume, Cassis, Oliven und einem Hauch Eukalyptus. Das ist Bolgheri wie wir es lieben! Die ausdrucksstarken Bordeaux-Sorten blühen im toskanischen Küstenklima so richtig auf. Am Gaumen wie gewohnt kraftvoll, mit faszinierender Finesse und Eleganz. Superber Abgang mit ausgezeichneter Länge. (rr)

67.50 55

Bolgheri-

Genuss. 29.70 Genialer Bolgheri-Genuss mit Kraft und Charme. 2024 Pinus Bolgheri Rosso • Toscana IGT Gerstl 19/20 Jetzt bis 2045 60% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot Handlese, Ausbau 14 Monate in französischen Tonneaux (500 Liter). 75cl CHF 29.70 (ab 1.1.2027 33.–) • Art. 266607 150cl CHF 63.90 (ab 1.1.2027 71.–) • Art. 266608 Mit dichtem Dunkelrot brilliert der Pinus im Glas. Die Nase hält, was die Farbe verspricht! Alles ist sehr expressiv und dicht gewoben, reife Cassisnoten, Kirschen, etwas Schokolade, dazu eine schöne Kräuteraromatik. Es macht richtig Freude, daran zu riechen. Im Gaumen viel Kraft und Konzentration, aber der Pinus wirkt keine Sekunde überladen. Wieder viel reife, schwarze Beeren, der hohe Cabernet-Sauvignon-Anteil verleiht Würze und Struktur. Der Pinus begeistert mit seiner saftigen, cremigen Struktur und der schönen Extraktsüsse. Genau so muss Bolgheri schmecken! Wichtig: Im BordeauxGlas läuft er zur Hochform auf. (rm)

Superenk

Gesch

Tipp

tuscan. 39.60 Herausragender Supertuscan von Monteverro, dem Spitzenweingut aus der Maremma. 2022 Mia Ma‘ • Toscana IGT Gerstl 19+/20 Jetzt bis 2048 Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Grenache, Syrah Handlese; 100% Gravitations-Verfahren, separate Spontanmaischegärung, manuelle «punch-downs» und Ausbau 18+ Monate in französischen Barriques. 75cl CHF 39.60 (ab 1.1.2027 44.–) • Art. 263542 150cl CHF 83.70 (ab 1.1.2027 93.–) • Art. 263543 Ein zauberhafter Duft mit geballter schwarzer Frucht aus Kirsche, Brombeere, Zwetschge, Holunder und Cassis nimmt einen sofort in seinen Bann. Trotz seiner 2022er-Reife strahlt der Wein auch eine herrliche Frische und tiefgründige, würzige Aromen aus. Noble, zarte Röstaromen begleiten dieses edle Parfum. Trotz seiner Intensität brilliert er am Gaumen mit purer Eleganz. Im Auftakt zeigt er sich sofort energiebeladen, saftig frisch und konzentriert fruchtig. Diese Kombination ist unwiderstehlich. Im mittleren Teil kommt nach und nach auch sein würziger Charakter zum Vorschein – er prägt auch das langanhaltende Finale. Ein Bilderbuch-Toskaner aus der Maremma! (pb)

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www.weinboerse.ch 58

PreisHammer. enk

Gesch

Tipp 18.90 Erhabener «Supertuscan» und Everybody’s Darling. 2020 Despacito • Toscana IGP Gerstl 18+/20 Jetzt bis 2035 Sangiovese, Cabernet Sauvignon 75cl CHF 18.90 (ab 1.1.2027 29.–) Art. 259497 Die Trauben werden nach einer alten toskanischen Methode zur Herstellung von Rotwein mit grosser Frucht und viel Charakter bearbeitet. Das Ergebnis ist ein samtiger, konzentrierter und fruchtiger «Supertuscan». Im Glas präsentiert er sich mit einer schönen rubinroten Farbe. In der Nase herrliche Aromen von Kirschen, etwas Veilchen, aller sehr intensiv, abgerundet von einem Korb toskanischer Kräuter. Am Gaumen zeichnet er sich durch fruchtige Noten von Kirschen, Johannisbeeren, gemischter Beerenmarmelade und florale Anklänge aus. Der Wein ist harmonisch mit schöner Konzentration, und dank des Säuregrades gut ausbalanciert – ein richtiger Everybody’s Darling. (rm) 59

Die Whisba-Weine: rare, begeisternde Weinwerke. 29.70 enk

Gesch

Tipp

Geschmeidige Rarität: Der bisher komplexeste Whisky-Wine. 2021 Whisba – Tempranillo aged 18 months in Whisky barrels IGP Castilla y Leon • Rodríguez Sanzo Gerstl 19+/20 100% Tempranillo Jetzt bis 2040 Ausbau 18 Monate in Whisky-Fässern. 75cl CHF 29.70 (ab 1.1.2027 33.–) • Art. 263093 Winzer Javier Rodriguez: «Der 7. Jahrgang vom Whisky-Wine ist für mich der bisher beste. Erstens, weil das Wetter das ganze Jahr optimal war. Und zweitens, weil ich jedes Jahr im Keller noch etwas dazu lerne und jetzt dort angekommen bin, wo ich will.» Die Aromen des Whisky-Fasses verleihen dem Wein eine zusätzliche Dimension. Er ist sehr rund und geschmeidig, der 21er ist sicher der bisher komplexeste Whisky-Wine. Viel schwarze Kirschenfrucht, Schokolade, ein Hauch Vanille mit Tabak – gleichzeitig ist der Wein aber auch äusserst trinkfreudig, saftig und zugänglich. Trotz seiner Dichte und Kraft ist das ein sehr spannender Spanier. Einmal mehr ein aussergewöhnlich genialer Wein! (rm)

49.50 enk

Gesch

Tipp

Das ideale Geschenk. 2019 Whisba – Tempranillo aged 24 months in Whisky barrels Castilla y Leon • Rodríguez Sanzo Gerstl 20/20 100% Tempranillo Jetzt bis 2045 Ausbau 24 Monate in Whisky-Fässern. 75cl CHF 49.50 (ab 1.1.2027 55.–) • Art. 260549 Dichtes und undurchdringliches, fast schwarzes Rot, in der Nase geht das Feuerwerk bereits richtig los, sehr aromatisch, feiner Whisky-Touch, schwarze Kirschen, etwas Rauch, Pfeffer und Schokolade. Schlichtweg einzigartig! Der Gaumen rockt so richtig ab, die feinen Tannine tragen den Whisky Barrel Reserva wunderschön, alles ist sehr geschmeidig und intensiv. Die Whisky-Fass-Aromen unterstreichen die Einzigartigkeit dieses Meisterwerks von Javier Rodriguez. Geniessen Sie diese Köstlichkeit im grossen Bordeaux-Glas. Das ist der perfekte Begleiter zu Fleischgerichten – und natürlich ein ideales Weihnachtsgeschenk. Doch warten Der Whisky Wine Reserva Sie nicht zu lange, denn der Whisky Barrel Reserva wird in attraktiver 6erist eine limitierte Rarität. (rm) Holzkiste geliefert.

19.80

95tkin

Tim A

Komplexer Verdejo aus dem Sherry-Fass. Delikater Essensbegleiter. 2023 Bajo Velo aged 10 months in Sherry cask Rueda DO • Rodríguez Sanzo Gerstl 18/20, Guia Penin 92/100, Suckling 92/100, Tim Atkin MW 95/100 100% Verdejo Jetzt bis 2032 Ausbau 10 Monate in Sherry-Fässern. 75cl CHF 19.80 (ab 1.1.2027 22.–) • Art. 266728 Ausdrucksstarkes Bouquet mit fruchtigen Noten von reifem Pfirsich, gelbem Apfel und Aprikose, ergänzt durch Kräuteranklänge, Blütenhonig und einen feinen Hauch Safran aus dem Sherryfass-Ausbau. Am Gaumen wunderbar würzig; Zitrus- und Steinobstaromen verbinden sich harmonisch mit dezent eingebundenen Sherrynoten. Trotz seiner Kraft bewahrt der Bajo Velo eine bemerkenswerte Frische und empfiehlt sich damit hervorragend als Speisenbegleiter. Der mittellange Abgang ist von floralen Nuancen und einem Anflug von Blütenhonig und exotischen Gewürzen geprägt. Ein charakterstarker Weisswein von Star-Winzer Rodríguez Sanzo. (mh)

23.–

Uralter Rebberg, unglaubliche Kraft, geniale Frische. Aus über 80-jährigen Reben. 2022 La Viña de Amaya Seleccion Privada Toro DO • Rodríguez Sanzo Gerstl 19/20 Jetzt bis 2038 Tempranillo, Garnacha Ausbau 12 Monate in Barriques (225 Liter). 75cl CHF 23.– (ab 1.1.2027 30.–) • Art. 267165 Schönes und dichtes Rubinrot, schon in der Nase lässt sich erahnen, was Javier aus diesem uralten Rebberg zaubert. Am Gaumen saftig und schön dicht gewoben, die Tannine sind von toller Feinheit, was dem Wein seinen genüsslich cremigen Trinkfluss verleiht. Der 2022 Amaya «Seleccion Privada» überzeugt mit geballter Kraft, ohne jemals üppig oder überreif zu wirken. Aromatisch wieder dunkelbeerig, dabei herrlich saftig und intensiv. Beeindruckende, geniale Frische aus diesem recht heissen Gebiet. Viel Schmelz und Finesse, endet lang und kräftig mit würzigem Abgang. Ein genialer Essensbegleiter, der die Gerichte mit seiner Eleganz fantastisch ergänzt. (rm) 61

Festliche Weine von span Unser Ribera del Duero-Star begeistert immer mehr. 2022 Finca La Revilla Ribera del Duero DO Valtravieso Gerstl 18+/20 Jetzt bis 2036 Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot 12 Monate in französischen Barriques. 75cl CHF 17.50 (ab 1.1.2027 22.–) Art. 266302 Ansprechendes Tempranillo-Bouquet mit viel Frische und eleganter Würze. Intensive Aromen von saftigen roten Früchten und Waldbeeren, vor allem reife Kirschen und frische Erdbeeren, ergänzt durch reife Brombeeren und einen dezenten Touch von feinem Holz. Am Gaumen saftig und perfekt ausbalanciert: Das fruchtige Spiel aus roten Früchten und Beeren setzt sich harmonisch fort. Ein eleganter, kraftvoller Ribera del Duero aus alten Reben auf 950 m ü. M. mit hoher Trinkanimation und einem langanhaltenden, frischen Finale. (cj)

17.50

Exklusive Première: Der noble «Finca La Revilla Reserva». 2022 Finca La Revilla Reserva • Ribera del Duero DO • Valtravieso Gerstl 19/20 Jetzt bis 2045 81% Tempranillo, 8% Cabernet Sauvignon, 7% Malbec, 4% Merlot Ausbau 15 Monate im Barrique plus mindestens 12 Monate in der Flasche vor Release. 75cl CHF 32.40 (ab 1.1.2027 36.–) Art. 266303 Betörende Nase nach schwarzer Kirsche, Brombeere, edlen Kräutern und etwas Tabak mit feiner Vanille vom Barrique-Ausbau. Der Gaumenauftakt ist voller geballter Power. Eine bekömmliche Säure sorgt für die animierende Frische in diesem kraftvollen Wein. Er endet intensiv und tiefgründig – der Abgang bleibt lange am Gaumen haften. Was für eine noble Reserva-Première aus alten Reben auf einer Höhe von erstaunlichen 900 m ü. M.! (cj)

32.40 62

ischen Top-Produzenten. Das ultimative Flaggschiff von Antony Terryn mit Kraft und Eleganz. 2023 El Titan Toro DO Dominio del Bendito

9 4 +r Parke

Gerstl 20/20, Parker 94+/100 2028 bis 2048 100% Tempranillo; aus wurzelechten, bis zu 120-jährigen Reben. Ausbau 24 Monate in französischen Barriques. 75cl CHF 54.– (ab 1.1.2027 60.–) Art. 268820 Hier steckt gewaltige Kraft drin, dennoch besitzt dieses Toro-Elixier eine unglaubliche Frische. Viel dunkle Frucht, noble GewürzAromatik, Vanille und Lakritze verbinden sich am Gaumen zu einem noblen Elixier. Bleibt im Abgang enorm lange haften, mit sagenhafter Harmonie aus Kraft und Eleganz. Antony Terryn schafft es, die Kraft der wurzelechten, bis zu 120-jährigen Reben zu bändigen und mit Spannung, Frische und Noblesse zu vermählen. (mh)

54.–

Aus über 80-jährigen Reben. 2020 Hacienda Montecorto Reserva Ribera del Duero DO Gerstl 19+/20 Jetzt bis 2040 100% Tempranillo Ausbau 18 Monate in französischen Fässern. 75cl CHF 33.30 (ab 1.1.2027 37.–) Art. 263104 Vielschichtiger Duft nach roten und schwarzen Beeren, Schokolade, Leder, Vanille und einem Hauch Graphit. Auch am Gaumen hat Jaime die Balance aus Komplexität und Kraft mit betörender Frische absolut genial gemeistert. Die Tannine des 2020ers sind von höchster Qualität und zügeln zusammen mit der saftigen Säure die mächtige Struktur. Die typischen Tempranillo-Aromen sind perfekt miteinander verwoben, keine Spur von Überreife. Das Ganze wird von noblen, perfekt eingebundenen Röstaromen unterstützt. Langer und wunderbar zupackender Abgang voller Eleganz. Dieser Reserva hat enorm viel Potenzial. (mh)

33.30 63

Festliche Weine von span Perfekt gereifte Rarität. 2009 El Castro Mayor Rioja DOCa • Altos R Gerstl 19+/20 Jetzt bis 2040 100% Tempranillo 36 Monate Reifung im Fass (80% französische Eiche, 20% amerikanische Fässer). 7 Jahre in der Flasche gereift auf dem Weingut. 75cl CHF 29.50 (ab 1.1.2027 34.–) Art. 251302 Äusserst komplexer und faszinierend zugänglicher Duft mit Aromen von reifen Früchten, vermischt mit verschiedenen Gewürzen. Von Beginn an sehr imposant am Gaumen. Was für ein nobles und elegant frisches Elixier! Harmonisches und reifes Mundgefühl, vom ersten Moment an. Getragen von einer köstlichen Extraktsüsse, präsentiert er ein atemberaubend langes Finale. Ein Rioja Reserva, der komplexer ist als erwartet und von der Stilistik her an einen grossen Bordeaux erinnert. (pb)

29.50

Edler Navarra-Genuss aus Top-Selektion. 2020 Selección de Familia • Bolandin DOP Pago de Cirsus Gerstl 19/20 Jetzt bis 2039 60% Syrah, 40% Tempranillo Ausbau 12 Monate in französischen Barriques. 75cl CHF 32.40 (ab 1.1.2027 36.–) Art. 267342 Für diese Top-Selektion werden nur die besten Trauben verwendet. Im Bouquet mit edlen Aromen von schwarzen Pflaumen, Brombeeren und eingelegten Kirschen, dazu ein Hauch Minze, süssen Tabaknoten, Vanille und balsamischen Anklängen, das Barrique ist schön eingebunden. Der Seleccion de la Familia wirkt edel, ist hervorragend strukturiert und besitzt seidige, feinkörnige Tannine, alles ist gut balanciert und ist schlichtweg köstlich. Besticht durch Kraft, Schmelz und Eleganz, endet lang und intensiv. Ein wunderbarer Navarra! (rm)

32.40

ischen Top-Produzenten. Kompromisslos puristischer Garnacha mit viel TerroirCharakter. 2023 Garnacha La Cerqueta Valdejalón IGP Frontonio Gerstl 19/20, Suckling 95/100, Parker 96/100, Vinous 96/100 Jetzt bis 2042 100% Garnacha Ausbau in grossen Holzfudern. 75cl CHF 49.50 (ab 1.1.2027 55.–) Art. 268012

r Parke

2023

Star-Winzer und Master of Wine Fernando Mora schafft es tatsächlich, aus jedem Jahrgang noch mehr Eleganz und Präzision herauszukitzeln. Wunderbare Tiefe im duftigen Bouquet, da strahlen reife Walderdbeeren mit Cassis, Pfeffer, mediterranen Kräutern und Veilchen um die Wette. Besitzt dabei bis ins lange Finale viel Eleganz und unglaubliche Frische. Ein kompromisslos puristischer Garnacha, der auch Pinot-Fans ausgesprochen gut gefallen wird. (mh)

49.50

Kraftpaket aus besten Trauben von alten Reben. 2022 Evolución Ribera del Duero DO Rubiejo – Alto Sotillo Gerstl 19/20 100% Tempranillo Jetzt bis 2042 75cl CHF 39.60 (ab 1.1.2027 44.–) Art. 263416 Nur die besten Trauben aus einer Selektion von 70 bis 100 Jahre alten Reben kommen in den Evolución. Entsprechend dicht und vielschichtig duftet dieser grandiose Ribera del Duero nach schwarzen Kirschen, Pflaumen, Holunder, Tabak, Vanille und Mocca. Dazu kommen getrocknete Feigen und etwas Aprikosenstein – was für eine geniale Frische! Am Gaumen hervorragend balanciert mit typischer Ribera-Power und grosser Eleganz, die Tannine sind butterzart, die Struktur dicht und mit delikatem Schmelz. Bleibt im saftigen Abgang enorm lange haften, endet würzig und mit animierender Frische. (mh)

39.60 65

enk

Gesch RIOJA SPANIEN

22.50

Tipp

ALTOS DE RIOJA: Die wohl elegantesten und finessenreichsten Rioja.

Altos de Rioja (Altos R) liegt in der Rioja Alavesa in der Nähe der Stadt Laguardia. Kultur und Leben werden in diesem Teil der DOCa von der baskischen Lebensart bestimmt. Die Bodega hat uns zu einem speziellen Tasting in den Reben eingeladen. Der Ort scheint magisch zu sein, auf einem Hochplateau, im Norden die schützenden Berge, im Westen die Stadt Laguardia, ein nicht alltägliches Panorama. Altos R pflegt einen sehr eleganten und finessenreichen Stil in der Weinbereitung. Durch perfekte Kellertechnik und nachhaltigen Weinbau entstehen blitzsaubere Tempranillos ohne oxidative Noten oder störende Alterungstöne. Die extrem sorgfältige Arbeit bringt unglaublich frische und bekömmliche Riojas hervor.

Genuss-Preishammer und direkter Nachbar von El Pison. 2019 Xaloki Alba • Rioja DOCa Gerstl 19/20 100% Tempranillo Jetzt bis 2037 16 Monate in französischen Barriques. 75cl CHF 22.50 (ab 1.1.2027 25.–) • Art. 259845

Aus 60-jährigen Tempranillo-Reben von Einzellage, direkt neben El Pison gelegen. Rubinrot mit violetten Reflexen. Die Aromen erinnern an reife Pflaumen, Lakritze, Brombeeren, Mokka und süsse Gewürze. Voll und fleischig am Gaumen, wieder Noten von Lakritze, dunklen Waldfrüchten, Schokolade und Mokka. Der Xaloki Alba endet kräftig mit einer von präsenten Tanninen umhüllten, süssen Vanillewürze. Er wird durch Kellerlagerung weiter an Balance und Klasse gewinnen.

S PA N I E N , R I O J A

Trinkfreudiger Crianza für fast alle Gelegenheiten. 2020 Altos R Crianza • Rioja DOCa Gerstl 17/20, Guia Penin 90/100, Decanter 90/100, Tim Atkin MW 91/100 100% Tempranillo Jetzt bis 2030 Ausbau 12 Monate in französischer und amerikanischer Eiche. 75cl CHF 13.50 (ab 1.1.2027 15.–) • Art. 259846

13.50

tkin Tim A

Fruchtige Nase mit schöner Kirschenfrucht und Brombeeren, dahinter feine Tabaknoten und etwas Vanille. Mittelkräftiger Auftakt mit tollem Trinkfluss und zartem Schmelz, die Tannine sind feinkörnig und harmonieren bestens mit der saftigen, mittelkräftigen Struktur. Die Frucht besitzt eine herrliche Frische und erinnert an dunkle Kirschen, Zwetschgen und confierte Himbeeren, auch das Barrique ist sehr gut verwoben und sorgt für würzige Vanille- und Lakritznoten. Saftiger, mittellanger Abgang mit herrlicher Fruchtaromatik. (mh)

Ein moderner Rioja mit toller Balance aus Kraft und Frische. 2020 El Castro Reserva • Rioja DOCa

17.50

Gerstl 18+/20 100% Tempranillo Jetzt bis 2035 Ausbau 24 Monate in Barriques. 75cl CHF 17.50 (ab 1.1.2027 22.–) • Art. 266096 Der «El Castro de Altos R Reserva» ist eine Spezial-Selektion aus Reben von höheren Lagen. Die wunderbare Balance aus Reife, Kraft und trinkfreudiger Frische macht ihn zum absoluten Publikumsliebling. Vielschichtige Rioja-Duftwolke nach schwarzen Beeren und Gewürzen, da kommen edle Aromen von Brombeeren, Zwetschgen, Amarenakirschen, Gewürznelken, Mocca und frischem Tabak zum Vorschein. Tolle Balance am Gaumen mit saftiger Struktur, runden Tanninen und köstlichem Fruchtextrakt. Besitzt aufgrund der Höhenlage der Reben auch viel Finesse und eine tolle Frische. Im Abgang sehr lang, komplex und mit einer trinkfreudigen Rioja-Frische. (mh)

Hohe Rioja-Schule, packend und spannend bis zum Finish. 2019 Altos R Gran Reserva • Rioja DOCa

29.70

Gerstl 19/20 Jetzt bis 2040 100% Tempranillo, aus hochgelegenen, 60-80-jährigen Reben. 75cl CHF 29.70 (ab 1.1.2027 33.–) • Art. 266300 Ein für Rioja typischer Tempranillo-Duft strömt aus dem Glas: Brombeere, schwarze Johannisbeere, schwarze Kirsche, getrocknete Kräuter und etwas Backpflaume. Am Gaumen wieder diese herrlichen schwarzen Früchte und die ausgeprägten Eichen-Noten vom Barrique-Ausbau. Die feinen Tannine sind wunderbar verwoben und verleihen dem Wein Struktur. Ein voller Körper, rund, komplex und auf eine packende Art spannend bis zum Schluss im langen Finish. (cj)

Familie Castaño

YECLA SPANIEN

11.90

Pe n i n

BODEGAS CASTAÑO: Wunderbar frische Monastrells aus 800 m ü. M.

enk

Gesch

Tipp

Die Bodega Castaño, die in den Achtziger Jahren als erstes Weingut der Region ihre Weine ins Ausland exportierte, hat für uns exklusiv zwei fantastische Weine gekeltert. Die höchstgelegen Reben stehen auf ca. 800 m über dem Meeresspiegel. Da wachsen die Trauben für unsere zwei Monastrells. Natürlich ist es ein sehr warmes Gebiet, der Monastrell – in Frankreich Mourvèdre genannt – liebt die Hitze. Das Klima ist kontinental und mediterran geprägt – also absolut ideal für den Weinanbau. Durch die enorme Höhenlage kühlen die Nächte stark ab. So können die Trauben ihre wunderbare schwarzbeerige Frucht und Säure bestens erhalten. Die sandigen, kalkhaltigen Böden verleihen den Weinen eine zusätzliche mineralische Note, welche die Weine komplex und harmonisch erscheinen lässt.

Trinkfreudiger und fruchtiger Monastrell mit viel Charme. 2023 Hécula • Yecla DO Gerstl 17/20, Guia Penin 90/100 100% Monastrell Jetzt bis 2032 75cl CHF 11.90 (ab 1.1.2027 13.50) • Art. 267788 2022: 150cl CHF 28.80 (ab 1.1.2027 32.–) • Art. 263456 Der beliebte «Hécula» steht für tolles Genuss-Preis-Verhältnis und authentischen Monastrell-Genuss. Er bringt den Charakter der Yecla-Region perfekt zum Ausdruck und verbindet saftige, reife Frucht gekonnt mit tollem Trinkfluss. In der Nase dunkelbeerig, würzig und dicht. Besitzt am Gaumen eine saftige Struktur, die von weichen Tanninen und einem köstlichen Fruchtschmelz begleitet wird. Im Abgang angenehm fruchtig, würzig und kraftvoll-elegant: so muss Monastrell schmecken! (mh) 68

S PA N I E N , Y E C L A

Ein Yecla mit Kraft, Frucht und mediterranem Charme. 2020 Castaño Collection • Yecla DO Gerstl 17+/20, Guia Penin 92/100 Jetzt bis 2032 70% Monastrell, 30% Cabernet Sauvignon 75cl CHF 14.40 (ab 1.1.2027 16.–) • Art. 267789 Bei dieser Cuvée wird der Monastrell aus alten Reben von rund 30% Cabernet Sauvignon ergänzt. Das sorgt für zusätzliche Komplexität und noblem Fruchtschmelz. Duftet nach schwarzen und roten Beeren, Cassis, Lakritze, Vanille und Mocca. Harmonischer Gaumen mit schönen Tanninen, saftiger Frucht und würzigen Anklängen. Verbindet Kraft der alten Monastrell-Reben wunderbar mit der edlen Frucht des Cabernet Sauvignons. Kraftvolles und saftiges Finale mit guter Länge. Ein toller Essensbegleiter und auch als Solist ein Genuss. (mh)

14.40

Pe n i n

Kraftvolle Cuvée aus alten, knorrigen Reben. 2017 Casa de la Cera • Yecla DO Gerstl 18+/20 Jetzt bis 2032 Cabernet Sauvignon, Garnacha, Merlot, Monastrell, Syrah Ausbau 20 Monate in 500-Liter Fässern. 75cl CHF 32.40 (ab 1.1.2027 36.–) • Art. 263458

32.40

Diese eindrückliche Cuvée aus alten Reben besitzt viel Tiefe, Charakter und aromatische Komplexität. Im Duft äusserst vielschichtig und erinnert an Brombeeren, schwarze Kirsche, Mocca, Lakritze, dunkle Blüten und erdige Nuancen. Saftig, dicht und komplex auch am Gaumen. Die Tannine sind noch präsent, aber von feinster Qualität. Die alten, knorrigen Reben sorgen für eine kraftvolle, intensive Struktur und zugleich aber auch für Frische und eine tolle Saftigkeit. Langes, vielschichtiges Finale mit balsamischer Note. Ein grosser Yecla, der sich jetzt in einer wunderschönen Trinkreife befindet. (mh)

Monastrell-Monument aus alten Reben mit Saft und Kraft. 2018 Casa Cisca • Yecla DO Gerstl 19/20, Wine Enthusiast 95/100 Jetzt bis 2033 100% Monastrell Trauben über 80-jährigen Reben auf sandigen Böden; ausgebaut für 16 Monate in französischen und amerikanischen Barriques. 75cl CHF 34.20 (ab 1.1.2027 38.–) • Art. 265725 Der «Casa Cisca» ist das absolute Flagschiff der Bodegas Castaño. Die Reben befinden sich auf über 750 m ü. M. und sind über 80 Jahre alt. Die Trauben sorgen für einen kraftvollen Wein mit tiefgründiger Aromatik. Komplexes und schwarzbeeriges Bouquet. Kraftvoller Auftakt, die Tannine sind weich und sorgen für eine angenehmes Mundgefühl. Im Mund zeigen sich ebenfalls wieder Aromen von dunklen Früchten, Lakritze und einem Hauch Röstaromen, alles ist umhüllt von einem köstlichen Schmelz. Trotz der Kraft besitzt dieser Monastrell eine tolle Frische. Bleibt im Abgang sehr lange haften und endet mit komplexer Aromatik. (mh)

34.20

95e

Win iast us En th

Christopher Cannan mit Tochter Anne-Josephine

PRIORAT SPANIEN

32.40

Pe n i n

enk

Gesch

Tipp

CLOS FIGUERAS: Priorat voller Kraft und Finessen.

Christopher Cannan begrüsst uns herzlich auf seinem malerischen Weingut in Gratallops. Wir fahren gleich in seine Reben, diese Finca ist einzigartig. Denn der gesamte Bestand ist zusammenhängend, was im Priorat sehr selten ist. Rund um eine Quelle, die Font de la Figuera, erstrecken sich die Weinberge harmonisch durch die wilde Landschaft. Oh Wunder: Es regnet! Doch der Regen ist ein Segen, denn es gab vorher vier Monate lange keinen Tropfen Wasser. Zurück auf dem Weingut degustieren wir die neuen Jahrgänge aus den 500-Liter-Fässern. Wir sind sehr angetan von der Qualität, die Weine zeigen sich sehr harmonisch und blitzsauber. Die Qualität ist grossartig, die Weine sind überaus komplex mit viel Charakter. Besonders begeistert hat mich der Serras del Priorat, Christophers Einstiegswein, preislich gut positioniert und mit grossem Potenzial.

Priorat-Elixier mit 94/100 Punkten von Guia Penin. 2022 Font de la Figuera • Priorat DOCa Gerstl 18+/20, Guia Penin 94/100, Parker 92/100 Jetzt bis 2040 Garnacha, Cariñena, Syrah Ausbau 12 Monate in gebrauchten französischen Eichenfässern (300–500 Liter) und danach 12 Monate in der Flasche. 75cl CHF 32.40 (ab 1.1.2027 36.–) • Art. 266355 Der «Font de la Figuera» ist das Flaggschiff des Gutes und bringt die Schieferterroirs mit grosser Authentizität in die Flasche. Viel dunkle Frucht findet im komplexen Duft mit vordergründig würzigen Noten zusammen. Kraftvoller Auftakt mit köstlichem Fruchtkern und samtigen Tanninen, besitzt viel Dichte und zugleich besitzt dieser intensive Priorat eine geniale Frische und trinkfreudige Eleganz. Was für eine tolle Harmonie aus Kraft und Finesse! (mh) 70

S PA N I E N , P R I O R AT

Monumentales Priorat-Elixier aus bis zu 90-jährigen Reben. 2021 Clos Figueres • Priorat DOCa

54.–

Gerstl 19+/20 Jetzt bis 2045 Garnacha, Cariñena Ausbau 14 Monate in neuen und gebrauchten 500-Liter-Fässern, danach 2 Jahre in der Flasche auf dem Weingut. 75cl CHF 54.– (ab 1.1.2027 60.–) • Art. 263459 In der Nase sehr komplex mit viel dunklen Beeren und Kirsche, dazu noble Röstaromen durch den Holzausbau und einen Hauch Bitterschokolade. Am Gaumen bestätigen sich die Aromen, dazu kommen etwas Kräuter und Schiefer, die für eine überraschende Frische in diesem kraftvollen Wein sorgen. Die feinen Tannine sind perfekt verwoben und sorgen für eine beeindruckende Eleganz. Dank den bis zu 90-jährigen Reben bringt dieser kräftige und energiegeladene Wein Finesse und Komplexität hervor. Ein enorm langer Abgang mit Schmelz, Tiefe und Feinheit. (cj)

Unvergleichliche Priorat-Rarität mit Kraft und Eleganz. 2023 Sin Igual Tinto • Priorat DOCa Gerstl 19+/20 2027 bis 2045 60% Cabernet Sauvignon, 40% Cabernet Franc Trauben aus einer Einzellage; Vergoren im 500-Liter-Holzfass und anschliessend für 16 Monate in französischen Barriques ausgebaut. 75cl CHF 88.20 (ab 1.1.2027 98.–) • Art. 268063 «Sin Igual» (unvergleichlich) ist die neue Spitzen-Cuvée von Clos Figueras. Dieses tiefgründige Elixier wird nach Bordelaiser Vorbild aus Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc gekeltert. Von dieser Rarität wurden nur 497 Flaschen (!) produziert. Am Gaumen mit geballter Kraft und viel saftigem Extrakt, wirkt dank puderzarten Tanninen und der Priorat-typischen Mineralität aber stets elegant und unglaublich frisch. Die dunkelbeerige Frucht findet hier wunderbar mit würzigen Aromen zusammen, alles wird von einer kompakten Struktur umhüllt, die den Wein bis ins enorm lange, saftige Finale begleitet. Bordeaux trifft auf Priorat und das mit begeisternder Noblesse und viel Herkunftscharakter – eine sensationelle Premiere! (mh)

88.20

NEU

30.60

Toller süsser Rotwein, sehr limitiert. 2025 Sweet Clos Figueres • Priorat DOCa Gerstl 18/20 2027 bis 2040 100% Garnacha 37.5cl CHF 30.60 (ab 1.1.2027 34.–) • Art. 268064 Sehr dichtes Bouquet mit toller Balance auf reifer Frucht und blumiger Frische. Reife Schwarzkirschen treffen dabei auf Pflaumen und Cassis, dahinter zeigen sich florale Töne und ein Hauch Mandeln. Im Gaumen geradezu eine Aromenexplosion aus dunkler Frucht und feinster Pflaumenaromatik, die Süsse ist zwar deutlich wahrnehmbar, nimmt aber niemals überhand. Der Sweet Clos Figueres wirkt stets frisch, elegant und trinkfreudig. Ein sehr gelungener Süsswein und perfekter Begleiter zu Blauschimmelkäse. (mh) 71

RIBERA DEL GUADIANA SPANIEN

PAGO LOS BALANCINES: Das Juwel aus Westspanien. Das Weingebiet Ribera del Guadiana DO liegt ganz im Westen von Spanien an der Grenze zu Portugal. Die Region ist vor allem bekannt für ihren weltberühmten «Pata Negra»-Schinken, die besten und teuersten Qualitäten stammen von hier. Pago los Balancines befindet sich in der besten Subzone der DO namens Matanegra. Die Bodega hat sich ganz der Qualität verschrieben und der Erfolg gibt ihr Recht. Die Bodega wurde 2006 gegründet und hat sich sofort an die Spitze der Region katapultiert.

19.80

Bei Mondschein gelesen, Kraft und Frische perfekt vereint. 2019 Mérida • Ribera del Guadiana DO Gerstl 18+/20 Jetzt bis 2034 Garnacha Tintorera, Syrah, Cabernet Sauvignon, Tempranillo Ausgebaut für 12 Monate in französischen Barriques. 75cl CHF 19.80 (ab 1.1.2027 25.–) • Art. 262795 Im Bouquet zeigen sich reife Fruchtaromen die gemeinsam mit würzigen Nuancen und einer tollen Frische in schöner Harmonie zur Geltung kommen. Am Gaumen kernig, kraftvoll und saftig zugleich, die Struktur wirkt dank feinkörnigen Tanninen elegant, dazu kommen Aromen von reifen Kirschen und Brombeeren, getrockneten Kräutern und balsamische Anklänge zum Ausdruck. Das alles wird von einer erfrischenden Säure und straffen Struktur umhüllt, die Balance aus Eleganz, Kraft und noblem, saftigen Fruchtschmelz macht den Wein herrlich trinkfreudig. Sehr gute Länge im Abgang und wunderbar saftig. Erneut ein absolut gelungener Mérida mit toller Balance aus Kraft und Eleganz, bravo! (mh)

19.20

Verführerischer Südspanier mit Temperament und Charakter. 2019 Cegado • Ribera del Guadiana DO Gerstl 18+/20 Jetzt bis 2033 Garnacha Tintorera, Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Syrah Ausbau 13 Monate in französischen Barriques. 75cl CHF 19.20 (ab 1.1.2027 24.–) • Art. 262793 Dieser charaktervolle Wein zeigt bereits im Bouquet viel Temperament und duftet herrlich nach reifen Erdbeeren, Amarenakirschen, frischen Pflaumen, Nelken, Zartbitterschokolade und Veilchen. Zeigt am Gaumen einerseits seine Muskeln, besitzt eine saftige Struktur und schmeichelt mit einer köstlichen Extraktsüsse. Wirkt aber zugleich stets verspielt, frisch und ungemein trinkfreudig. Bleibt im charaktervollen Abgang lange haften und besitzt eine tolle Frische. (mh)

SECRET SPOT WINES: Die neue Elite im Douro-Tal. Die Erfolgsgeschichte von Secret Spot Wines begann 2004 in Favaios, einem kleinen Ort in Portugal, auf dem Hochplateau über dem DouroTal gelegen. Steile, bis zum Fluss abfallende Terrassen sind mit alten Reben bestockt, die förmlich aus dem Schiefer wachsen. Eine so atemberaubend schöne Weinregion haben wir noch selten gesehen!

Begeisternder Moscatel voller Aromatik und Frische. 2024 Lacrau Moscatel Galego • DOC Douro

17.50

Gerstl 18+/20 Jetzt bis 2028 Moscatel Galego Branco Ausbau auf der Feinhefe im Edelstahltank. 75cl CHF 17.50 (ab 1.1.2027 22.–) • Art. 266217 Herrlich aromatisches Bouquet, ideale Balance aus glockenklarer Frucht, feiner Muskatwürze und blumigen Nuancen. Fliesst tänzerisch leicht über die Zunge, die knackige Säure sorgt für eine geniale Frische und harmoniert wunderbar mit dem feincremigen, mittelkräftigen Körper. Die typische Muskateller-Aromatik ist nie vordergründig, sondern sorgt im Hintergrund zart für ein tolles Aromenspiel. Langer und frischer Abgang mit animierendem Spannungsbogen und feiner Mineralität. Der grossartige Lacrau Moscatel passt nicht nur exzellent zum Apéro, sondern ist auch ein erstklassiger Essensbegleiter zu Fisch und asiatischen Gerichten. (mh)

Tolle Eleganz und herrliche Komplexität. 2022 Vale do Lacrau Reserva • DOC Douro Gerstl 18+/20 Jetzt bis 2036 30% Touriga Franca, 30% Tempranillo, 20% Touriga Nacional, 20% Tinta Barroca Ausbau 14 Monate in französischen Barriques und 12 Monate Flaschenlagerung im Weingutskeller. 75cl CHF 18.80 (ab 1.1.2027 25.–) • Art. 265715 Der «Vale do Lacrau Reserva» ist eine erstklassige Cuvée aus autochthonen Rebsorten und der Kundenliebling aus dem weltbekannten Douro-Tal. Tolle Saftigkeit am Gaumen mit feinkörnigen Tanninen, edlem Fruchtschmelz und gekonnter Balance aus Kraft und Frische. Dazu perfekt eingebundene Röstaromen vom Barrique, das diesem genialen Reserva zusätzliche Komplexität verleiht. Bleibt im Abgang wunderbar lange haften, zeigt dabei eine trinkfreudige Frische und einen köstlichen Fruchtschmelz. (mh)

18.80

Quinta da Falorca: Das BoutiqueWeingut aus dem Dão mit extremem Qualitätsstreben. Wir freuen uns sehr, die Weine der Quinta da Falorca exklusiv in die Schweiz importieren zu dürfen, sie produzieren die mitunter höchst bewerteten Weine in ganz Portugal.

enk

Gesch

Tipp

Bei unserem Besuch wird uns schnell klar, welches Qualitätsdenken hier herrscht. Zum Beispiel wurde uns erklärt, dass wir keine 13er probieren können, da sie die ganze Ernte deklassiert haben. So ein konsequentes Handeln sieht man selten, es unterstreicht die Philosophie der Falorca. Insgesamt werden nur rund 50‘000 Flaschen produziert und die Trauben kommen alle aus eigenen Rebbergen, die bereits seit der fünften Generation zur Familie gehören und zum Teil mit über 100-jährigen Stöcken bestückt sind. Oberstes Ziel der Weinbereitung ist, dass keine dicken Blockbuster entstehen, sondern frische, bekömmliche und zum Teil auch lagerfähige Köstlichkeiten.

58.50 Komplexes Dão-Elixier aus über 100-jährigen Reben. 2019 Garrafeira • Dão D.O.P. Quinta da Falorca Gerstl 19/20 Jetzt bis 2044 100% Touriga Nacional, Tempranillo Ausbau 24 Monate in neuen französischen Barriques und zwei weitere Jahre im Edelstahltank. 75cl CHF 58.50 (ab 1.1.2027 65.–) • Art. 266119 Der «Garrafeira» ist der Top-Wein der Quinta da Falorca. Es handelt sich dabei um die höchste Qulitätsstufe, die sogar über den Reserva-Weinen steht. Genialer, sehr facettenreicher Duft, bei dem dunkle Beeren auf balsamische Anklänge, getrocknete Feigen, dunkle Blüten und zarte Schokoladen-Aromen treffen. Herrlich saftig am Gaumen, mit noblem Schmelz und enorm zarten Tanninen. Die Harmonie aus köstlicher Extraktsüsse, Kraft und herber Frische gelingt hier mit Bravour. Sehr langer, komplexer Abgang mit edler Graphit-Note und herrlichem Trinkfluss. Dieses Dão-Elixier aus über 100-jährigen Reben hat grosses Lagerpotenzial. (mh) 74

Rotwein des Jahres 2025: Der grossartige Ilumina Reserva von Winzer-Visionär António Maçanita.

Rotwein

des Jahres

2025

António Maçanita verbrachte seine Lehr- und Wanderjahre auf den besten Wineries im Napa Valley und den besten Châteaux in Bordeaux (z.B. Lynch-Bages). Dann gründete er in seiner portugiesischen Heimatregion Alentejo das Weingut «Fitapreta» und kelterte mit autochthonen Rebsorten von den besten Terroirs eigenständige Weine mit messerscharfem Herkunftscharakter. Die weltweit renommiertesten Weinkritiker wie Robert Parker und James Suckling adeln seine Gewächse regelmässig mit Höchstnoten. Bei unserem letzten Besuch im Alentejo stellte uns António seine neue Cuvée vor. Wir waren auf Anhieb begeistert und wussten sofort: Diesen grandiosen Ilumina Reserva wollen wir Ihnen unbedingt exklusiv als «Rotwein des Jahres 2025» anbieten! Dass es uns gelungen ist, den begnadeten Winzer-Visionär António Maçanita von unserer Idee zu überzeugen, freut uns mit einer kleinen Prise Stolz riesig!

18.90 Exklusiv bei uns: Mediterraner Genuss-Garant von Star-Winzer António Maçanita. 2023 Ilumina Reserva Tinto Vinho Reg. Alentejano Gerstl 19/20 Jetzt bis 2040 35% Tempranillo, 25% Touriga Nacional, 20% Alicante Bouschet, 20% Trincadeira Ausbau 12 Monate in französischen Barriques. 75cl CHF 18.90 (ab 1.1.2027 26.–) • Art. 266875 150cl CHF 42.80 (ab 1.1.2027 57.–) • Art. 266876 Am Gaumen herrlich saftig, die Balance aus Kraft und Eleganz ist wunderbar gelungen. Alles passt schön zusammen und ist dank feinkörnigen Tanninen, betörendem Fruchtschmelz und einer mittelkräftigen Struktur perfekt miteinander verflochten. Auch hier kommen dunkle Beeren, würzige Aromen und florale Nuancen in bester Harmonie zur Geltung. Bleibt im Abgang schön lange haften, mit viel Tiefe, Kraft und wunderbarer Frische. Der «Ilumina» hat den Charme der Region perfekt eingefangen und bietet grandioses Trinkvergnügen zum sensationellen Preis! (mh) 75

Sweet

Dreams.

en Gesch

Tipp

er Park

85.– Die traumhaft süsse Überraschung. 2022 Moscatel do Douro 40 Years Secret Spot Wines Gerstl 19/20, Parker 93/100 Jetzt bis 2050 100% Moscatel Galego Branco Herstellung in traditioneller Porto-Wine Methode, danach Reifung in Fässern. 50cl CHF 85.– • Art. 242773

Helles Bernstein. Hochkomplexer Auftakt. Dichte Aromen von kandierten Früchten, Orangenschalen, getrockneten Aprikosen, Feigen und fruchtig-exotische Noten. Dazu Waldhonig, Caramel und Mandarinengelée. Leicht oxidative Anflüge vermischt mit rauchigwürzigen, balsamischen Aromen wie Curry, Zimt, Fenchelsamen und Sternanis, begleitet von Datteln, kandierten Mandeln und gerösteten Haselnüssen. Einfach genial! Am Gaumen honigsüss, aber nicht klebrig, sondern mit guter Säure. Das macht den Wein elegant und sehr zugänglich. Die Aromen präsentieren sich schön reif und nehmen den Gaumen voll ein. Wieder Orangenschale, Honig, Aprikosen, würzige Anklänge und nussige Komponenten. Er ist so vielschichtig, dass es kaum möglich ist, alles wiederzugeben. Der Moscatel endet unendlich lang mit würzig-mineralischem Finish. (mh)

108.– Raffinierte Delikatesse aus Südfrankreich. 1969 Millésime • Mas Amiel Gerstl 20/20, Parker 95/100 Jetzt bis 2060 100% Grenache 75cl CHF 108.– (ab 1.1.2027 120.–) • Art. 251587 Was für ein köstlicher, raffinierter, unendlich komplexer Duft entströmt diesem Glas, Honig, Lakritze, edle Kräuter, feine Kakaovariationen, Kaffee und alles getragen von einem erfrischenden Hauch Minze. Auch die Frucht am Gaumen wirkt zart, elegant und überaus komplex, da ist eine absolut köstliche Süsse, die mit sehr viel Saft und Schmelz wie Sahne über die Zunge fliesst, von der Aromatik her einem grossen Portwein nicht unähnlich. Die verspielte Leichtigkeit, mit der dieser Wein über die Zunge tanzt, sucht man bei einem Portwein allerdings vergebens. Das ist eine wahre Delikatesse, zeigt auch am Gaumen diese raffinierte Frische und eine überaus sinnliche, komplexe Aromatik. An einem kühlen Ort aufbewahrt, kann eine geöffnete Flasche während mehreren Wochen ohne Qualitätsverlust genossen werden. (pt)

er Park

enk

Gesch

Tipp

68.–

nk esche

Tipp

Das Portwein-Elixier. 2020 Lacrau Vintage Porto Secret Spot Wines Gerstl 19+/20 Jetzt bis 2080 Tinta Barroca, Tinto Cão, Touriga Franca, Tinta Roriz, Touriga Nacional 2-3 Jahre in 550 Liter Fässern, danach Reifung in der Flasche, gehört in die Rubrik Ruby Port, sehr limitierte Produktion. 75cl CHF 68.– • Art. 255648 Intensives, dichtes Rubinrot. Tiefe, komplexe Aromen nach schwarzen Kirschen, wilden Brombeeren, Lakritze, untermalt von frischer Minze und floralen Noten, die an dunkle Veilchen erinnern. Noch jugendlicher Gaumen, dominierende dunkle Frucht, gepaart mit Bitterschokolade und harmonischer Süsse. Vollmundig und kompakt mit schiefrig-rauchigen Noten. Wirkt noch etwas verschlossen, aber man kann die Komplexität erahnen, die sich in den nächsten Jahren offenbaren wird. (pt) 77

enk

Gesch PATAGONIEN ARGENTINIEN

47.70

97 g

Suck

lin

Tipp

BODEGA CHACRA: Die Pinot Noir-Künstler aus Patagonien. Gegründet wurde das Weingut 2004 von Piero Incisa della Rocchetta, dem Enkel vom Sassicaia-Gründer Marchese Mario Incisa della Rocchetta. Somit waren die Erwartungen an das Weingut von Anfang an sehr gross, wurden aber durch die intensive Arbeit von Piero über die Jahre mehr als übertroffen. Das Ziel war von Anfang an, das Mikroklima und das Terroir von Mainqué, in der Region Rio Negro in Patagonien, so unverfälscht wie möglich zum Ausdruck zu bringen, weshalb auf den Weinbergen sehr naturnah gearbeitet wird. Angebaut werden nur Pinot Noir und Chardonnay, die ältesten Rebstöcke wurden 1932 gepflanzt. Beim Anbau und der Vinifikation des Chardonnays wird Piero von seinem Freund und weltbekannten Burgunder-Produzenten Jean-Marc Roulot unterstützt.

Geradlinig und klar. So wie Pinot sein sollte. 2023 Cincuenta y Cinco Gerstl 19+/20, Suckling 97/100, Lobenberg 97–98/100, The Wine Front 96/100 100% Pinot Noir Jetzt bis 2043 75cl CHF 47.70 (ab 1.1.2027 53.–) • Art. 262878

Aus einem biodynamisch bewirtschafteten Weinberg. Die Reben wurden 1955 gepflanzt. Unfiltrierte Füllung, die 14 Monate in französischer Eiche verbrachte. Die Nase erinnert an Iod, Walderdbeeren und grünen Pfeffer. Alles bleibt knackig und mild. Am Gaumen hat man eine wunderbare Spannung in diesem Pinot Noir. Das erinnert nicht ans Burgund aber auch nicht an Spätburgunder. Vielleicht kühles Oregon? In jedem Fall muss es klimatisch extrem kühl oder hoch liegen, denn das ist ein Finesse-Pinot. Geradlinig und klar. So wie Pinot sein sollte. (hl)

A R G E N T I N I E N , PATA G O N I E N

Genialer Einstieg in die faszinierede Pinot-Welt von Chacra. 2024 Barda Gerstl 18/20, Suckling 94/100, Tim Atkin MW 93/100 100% Pinot Noir Jetzt bis 2034 75cl CHF 23.40 (ab 1.1.2027 26.–) • Art. 264781

23.40

94 g

Suck

lin

Barda ist der Einstieg in Chacras sagenhafte Pinot-Noir-Welt und übertrifft sich selbst im Genuss-Preis-Verhältnis. Etwas mehr als die Hälfte reift im Zement, der Rest in gebrauchten französischen Barriques. Unfiltriert abgefüllt. Die Nase ist duftig mit Erdbeere, Herzkirsche und weissem Pfeffer. Am Gaumen hat man ganz weiches Tannin und eine zarte Frucht. Etwas kandierte Erdbeere, wieder Herzkirsche, eine dezent rauchige Mineralität und Assam Tee. Die milde, aber doch tragende Säure harmoniert mit dem seidig rund polierten Tannin. Totale Balance und Präzision und dabei noch diese geniale Spannung. Sehr fein und für Eleganztrinker:innen. (hl)

Erstklassiger Pinot Noir mit Noblesse und 97/100 James Suckling. 2024 Lunita Gerstl 19/20, Suckling 97/100, Parker 93/100 Jetzt bis 2038 100% Pinot Noir Ausbau im Zementtank. 75cl CHF 47.70 (ab 1.1.2027 53.–) • Art. 264787

47.70

97 g

li Suck

Der Lunita ist der Einstieg in die Premium-Klasse bei Chacra. Dieser puristische Pinot Noir wird im Zementtank ausgebaut, ganz ohne Holzeinfluss. Entsprechend geradlinig, pur und elegant zeigt er sich im Bouquet sowie am Gaumen. Enorm filigran, frisch und geradezu puristisch im langen, saftigen Finale. Ein erstklassiger Terroir-Wein, genial! (hl)

Fruchtiger Pinot Noir mit viel Frische und Eleganz. 2024 Sin Azufre Gerstl 19/20, Suckling 95/100, Parker 94/100 100% Pinot Noir Jetzt bis 2032 75cl CHF 39.60 (ab 1.1.2027 44.–) • Art. 264788

39.60

95 g

li Suck

Das ist ein ungeschwefelter Pinot Noir. Man würde blind wohl nicht auf einen Naturwein tippen. Man spürt hier den Unterschied eher in der klaren und weicheren Frucht, wie ich finde. Er ist zudem unfiltriert. Das ist Pablos Herzensprojekt. Alles biodynamische Bewirtschaftung, wenn auch nicht zertifiziert. Vergärung in 600L-Bottichen, Ausbau in gebrauchten Barriques für lediglich 11 Monate. Sehr klar und puristisch. Am Gaumen ganz schlank und geradlinig – aber der Wein hat Druck. Pinot Noir mit viel Potenzial. Ein stiller und dafür um so mehr faszinierender Wein, der nicht ans Burgund erinnert und auch nicht an die neue Welt. So schmeckt Pinot aus Argentinien. (hl) 79

e Gesch LUZERN SCHWEIZ

39.–

Tipp

WEINBAU SEMPACHERSEE: Kirchbühl, die faszinierenden Weine vom Sempachersee. So ein Glück hat man nicht alle Tage: Direkt beim dem Gerstl Wein&Shop in Sempach/LU befindet sich eine fantastische Top- Reblage mit 5 Traubensorten und wunderschöner Aussicht auf den Sempachersee. Von dort stammen die raren Kirchbühl-Weine. Der untere Teil des Rebbergs ist besonders geschichtsträchtig, weil er aus einer Seitenmoräne des Reuss-Gletschers entstand. Dort findet man so genannte Piwi-Sorten (Pilzwiderstandsfähige Rebsorten). Ob Pinot Noir, Merlot, Souvignier Gris, Donauriesling oder Blütenmus kateller: Diese qualitativ hervorragenden Weinraritäten mit ihrem starken Bezug zur Zentralschweiz finden Sie exklusiv bei uns. Wir ver sprechen Ihnen: Es lohnt sich sehr, sie zu probieren und sich jetzt einige der limitierten Flaschen zu sichern.

Sehr rare, enorm genüssliche Merlot-Überraschung aus der Zentralschweiz. 2023 Kirchbühl Merlot Barrique • AOC Luzern Gerstl 19/20, Falstaff 92/100 100% Merlot Jetzt bis 2035 Ausbau 15 Monate in gebrauchten französischen Barriques. 75cl CHF 39.– • Art. 264314 Dass die exponierte, von Gletschermoränen geprägte Lage «Kirchbühl» am oberen Sempachersee in der Zentralschweiz einmal Merlot hervorbringen würde, war ursprünglich kaum vorgesehen. Und doch zeigt sich heute, wie verblüffend gut diese prominente und beliebte Rebsorte hier gedeiht. Am Gaumen zeigt er eine wunderbar saftige, fruchtbetonte Art, getragen von einer eleganten Struktur und herrlich feinen, reifen Tanninen. Der mineralische Touch der sandigkalkigen Moränenböden sorgt für Länge, Tiefe und eine klare Identität. Kurz und gut: Das ist eine echt grosse, enorm genüssliche MerlotÜberraschung aus der Zentralschweiz. (nk) 80

SCHWEIZ, LUZERN

Sensorisches Meisterwerk vom Sempachersee. 2024 Kirchbühl Blütenmuskateller • AOC Luzern Gerstl 17+/20 100% Blütenmuskateller Jetzt bis 2029 Trauben aus der Einzellage «Kirchbühl» (nur 0.2 ha!) auf Gletscher moräne-Böden am oberen Sempachersee; Ausbau im Stahltank. 75cl CHF 32.– • Art. 264310

32.–

Der Blütenmuskateller ist eine sogenannte PIWI-Rebsorte (pilzwiderstandsfähig gegen Mehltau). Die Weine sind der Elternsorte Muskateller ähnlich, jedoch noch etwas aromatischer und extraktreicher. Herrlich duftend nach der charakteristischen Muskatblüte. Die intensive Nase verspricht Aromen von Holunderblüte und Lychee. Sensorisch ist dieser Wein ein Meisterwerk. Am Gaumen frisch und fruchtig mit herrlich eingebundener Säure – ein Hochgenuss! Auch diese wunderbare Spezialität ist exklusiv bei uns erhältlich. (nk)

Exklusiv bei uns: Donauriesling vom Sempachersee. 2023 Kirchbühl Donauriesling • AOC Luzern

32.–

Gerstl 17+/20, Falstaff 91/100, PIWI International Wine Award 96/100 100% Donauriesling Jetzt bis 2028 Ausbau im Stahltank. 75cl CHF 32.– • Art. 262183 Dieser Donauriesling zeichnet sich durch seine weiche und füllige Textur aus. Das harmonische Zusammenspiel aus exotischen Aromen wie Passionsfrucht und Maracuja zeigt mit der erfrischenden Lebendigkeit von Zitrusfrüchten eine wundervolle Komplexität und ausbalancierte Frische. Die Säure präsentiert sich gut eingebunden, ist jedoch etwas niedriger als beim klassischen Riesling. Fülle und Kraft werden durch einen leichten Schmelz und die Komplexität des Moräne-Terroirs verstärkt. Dieser Donauriesling garantiert eine einzigartige Geschmackserfahrung für anspruchsvolle Genussmenschen. Exklusiv bei uns erhältlich. (nk)

Komplexer Pinot-Noir-Meilenstein für den noch jungen Rebberg. 2023 Kirchbühl Pinot Noir • AOC Luzern

35.–

Gerstl 18/20 100% Pinot Noir Jetzt bis 2036 Trauben aus der Einzellage «Kirchbühl» am oberen Sempachersee; Ausbau 18 Monate in Barriques aus französischer Eiche (2. Belegung). 75cl CHF 35.– • Art. 264040 Nach dem starken Debüt des 2022ers legt der zweite Jahrgang des Kirchbühl Pinot Noir nochmals an Tiefe und Komplexität zu. In der Nase betört ein vielschichtiges Bouquet von roten Kirschen, Himbeeren, einem Hauch Preiselbeere und zarter Würze. Am Gaumen zeigt er sich mit präziser Frische, feinen, gut eingebundenen Tanninen und einem harmonischen Spiel aus Frucht und Säure. (nk) 81

enk

Gesch

Sina und Matthias Gubler-Möhr

BÜNDNER HERRSCHAFT, BASELLAND SCHWEIZ

55.–

WEINGUT MÖHR-NIGGLI: Absolut top in der Bündner Herrschaft und in Baselland.

Tipp

Matthias und Sina Gubler-Möhr vom Weingut Möhr-Niggli sind ein Power-Duo, das in zwei Regionen wunderbare Weine produziert: in der Bündner Herrschaft und in Baselland. Sie führen das Weingut bereits in 4. Generation und bewirtschaften rund 4 Hektaren in Maienfeld/GR und 0,6 Hektaren in Maisprach/BL. Auch bei Matthias und Sina steht der Pinot Noir im Zentrum, der finessenreiche PILGRIM aus den bevorzugtesten Lagen um Maienfeld ist ein exzellenter Wein. Ganz besonders liegt den Beiden das ganzheitliche Denken und Arbeiten am Herzen. Sie sind Mitglieder bei «Fair’n Green», einem Nachhaltigkeitszertifikat, das konsequent zu einem ökologischeren und nachhaltigeren Anbau führt.

Aristokratischer Graf mit verdienten 19/20 Punkten. 2023 Graf • AOC Baselland Gerstl 19/20 2028 bis 2055 100% Pinot Noir auf roten Sandsteinböden einer eher tiefen Lage in Maisprach/BL. Ausbau 20 Monate im 228-Liter-Pièce, 20% im Keramikgefäss. 75cl CHF 55.– • Art. 263878 Schönster Pinot-Duft, kühl anmutend, schöne rotbeerige Aromatik. Saftiger Auftritt, schöne Extraktsüsse, ausgewogen und frisch, wiederum viel beerige Aromatik, gepaart mit Kräutern, etwas Pfeffer und feinen Röstaromen. Matthias ist sehr glücklich mit dem Jahrgang, wir sind es auch. Hochverdiente 19 Punkte! Der Graf glänzt überdies mit einem grossen Potenzial. (rm) 82

S C H W E I Z , B Ü N D N E R H E R R S C H A F T, B A S E L L A N D

Richtig grosser, burgundischer Chardonnay! 2024 Chardonnay • AOC Graubünden Gerstl 19+/20 100% Chardonnay Jetzt bis 2040 Ausbau 12 Monate im Tongefäss (40%) und in Barriques (60%, davon 20% neu), danach noch 12 Monate im Stahltank. 75cl CHF 56.– • Art. 268604

56.–

In der Nase herrlicher Auftakt von reifen exotischen Früchten, Ananas, Aprikose, ein Touch Vanille, feinste und genial eingebundene Reduktion. Im Gaumen viel Rasse und Spannung, sehr schöne Mineralität, wiederum leichte Reduktion, die dem Wein eine zusätzliche burgundische Dimension verleiht. Das ist ein richtig grosser Chardonnay, viel Druck, wiederum herrliche, exotische Frucht, schöne Säurestruktur, Brioche-Noten, ein Hauch Zitrus. Sehr lange im Abgang, wird sich noch wunderschön entwickeln. (rm)

Pinot-Highlight mit Höchstnote, exklusiv in Magnum-Flaschen. 2022 Magnus • AOC Graubünden Gerstl 20/20 2030 bis 2060 100% Pinot Noir von Einzellage und Monopollage Stellibofel (rund 600 m ü. M.); Ausbau 16 Monate im Pièce und 1 Jahr in der Magnumflasche. 150cl CHF 130.– • Art. 263876

130.– 150cl

Das ist mein ganz persönlicher Lieblingswein von diesem Weingut. Sehr edles Bouquet, viel Terroir, geniale Frische und schöne Kräuteraromatik, filigran und verführerisch. Im Gaumen viel Druck, burgundisch, man spürt die Kraft des 22er-Jahrgangs. Alles konnte perfekt reif geerntet werden. Äusserst raffinierter Wein, wieder diese wunderschöne Kräuteraromatik, dazu viel Pinot-Kraft, facettenreich, feinste und gut integrierte Vanille, sehr lange im Abgang. Es ist genial, dass es diesen Wein exklusiv in der Magnum gibt, so werden wir noch lange, lange Freude an diesem grossen Herrschäftler haben. (rm)

Wunderschöner Begleiter zu Bündner Spezialitäten. 2024 Pinot Noir • AOC Graubünden Gerstl 18/20 100% Pinot Noir Ausbau 10 Monate im Eichenfass. 75cl CHF 30.– • Art. 263879

30.–

Jetzt bis 2042

Herrliche Frische, mit tiefgründiger Würze unterlegt. Die Frucht steht zart im Hintergrund und wird aktuell noch von etwas Reduktion verdeckt. Ein Hauch von rotbeeriger Frucht lässt sich aber dennoch schon erkennen. Voller Energie und ungemein saftig im Auftakt, mit zarter Extraktsüsse und delikater Frucht. Sehr schönes Säure-Frucht-Spiel mit herrlicher Balance. Feinwürziges Finale mit vielen fruchtigen Rückaromen. (pb) 83

Robert Taramarcaz

WALLIS SCHWEIZ

32.–

DOMAINE DES MUSES: Von der Muse geküsst. Robert Taramarcaz ist ein genialer Winzer. Mit seinen zwei TopLinien «Tradition» und «Réserve» begeistert er Weinenthusiasten weit über unsere Grenzen hinaus. Einheimische Rebsorten wie Cornalin, Humagne Rouge bei den Roten sowie Humagne Blanche, Petite Arvine und Heida bei den Weissen werden überaus sorgfältig behandelt – sei es im Rebberg oder im Keller. Robert bevorzugt einen kühlen, eleganten Stil, seine Gewächse überzeugen stets mit tiefem Alkoholgehalt. So entstehen Weine, die belebend und trinkfreudig wirken, ohne jegliche Opulenz. Wir arbeiten nun schon seit vielen Jahren mit Robert zusammen. Jeder Jahrgang ist eine wahre Entdeckung und eine Reise durch die Vielfalt der Rebsorten im Wallis. Die Diversität ist einzigartig, auch weltweit. Das Potenzial ist noch lange nicht ausgeschöpft. Die edlen Walliser Weine können es mühelos mit ausländischen Gewächsen aufnehmen, sei es in Komplexität oder Reifegrad. Liebe Kundinnen und Kunden, probieren Sie unbedingt unsere Walliser Spezialitäten und sichern Sie sich einige dieser mittlerweile sehr gesuchten Wein-Bijoux.

Humagne Rouge mit ausgeprägtem Charakter. 2022 Humagne Rouge Tradition • AOC Valais Gerstl 18/20 100% Humagne Rouge 75cl CHF 32.– • Art. 261751

Jetzt bis 2036

Sattes Rubingranat. Typische Aromen von frischen Brombeeren, schwarzen Bergkirschen, Cassisgelée und Blaubeeren. Gepaart mit leichten Toastnoten, Lakritze, kräuteriger Würze und einem Hauch blauen Veilchen. Der Wein wirkt harmonisch und animierend. Am Gaumen besticht er mit sanften, reifen Tanninen, gut stützender Säure und subtilen Röstaromen. Er endet elegant, kräftig und finessenreich mit subtiler, erdiger Mineralität. (pt) 84

SCHWEIZ, WALLIS

Walliser Weisswein-Rarität voller Schmelz und Harmonie. 2023 Humagne Blanche Tradition • AOC Valais

32.–

Gerstl 18+/20 100% Humagne Blanche Jetzt bis 2029 Ausbau 12 Monate in gebrauchten französischen Barriques. 75cl CHF 32.– • Art. 265609 Raritäten-Alarm: Diese Rebsorte wird im ganzen Wallis nur noch auf 20 ha angebaut! Am Gaumen cremig voller Schmelz und Harmonie. Tolle Säure trägt die Aromen bestens. Aromen von Kernobst und getrocknete Feigen mit leichten Noten nach weissem Trüffel und Marzipan. Der Humagne Blanche endet anhaltend und kräftig mit tiefer, komplexer Frucht. (pt)

Harmonisch-eleganter Heida, mit viel Tiefe und Spannung. 2024 Heida Tradition • AOC Valais Gerstl 18/20 100% Heida 75cl CHF 32.– • Art. 266487

32.–

Jetzt bis 2036

Schöne, fruchtbetonte Nase mit Aromen von frischer Zitrone, Mandarinenschale, Pfirsich, Aprikose und Orangenzeste, begleitet von feinen floralen Noten. Ein Hauch schiefrige Mineralität verleiht dem Wein Tiefe und zusätzliche Spannung. Am Gaumen zeigt sich der Heida harmonisch und elegant, mit viel Schmelz, tollen Finessen und wunderbar stützender Säure. Die Aromen von Mandarine, Zitrone und gelbem Pfirsich setzen sich klar fort. Der Abgang ist lang, mittelkräftig und mineralisch geprägt. (pt)

39.–

Prominenteste rote Walliser Spezialität. 2023 Cornalin Tradition • AOC Valais Gerstl 18/20 100% Cornalin 75cl CHF 39.– • Art. 265610

Jetzt bis 2037

Markante Aromen von wilden Brombeeren, Cassis, schwarzen Kirschen, dazu etwas geräucherter Speck, Bergkräuter und frisches Leder. Untermalt von einer deutlichen, erdigen Mineralität. Am Gaumen sehr zugänglich und elegant. Wirkt leichtfüssig mit harmonischer Säure und guter Struktur. Feine, mittelkräftige Tannine mit schwarzbeerig-kräuterigen Aromen nach Kirschen, Brombeeren, Thymian und einem Hauch Veilchen. Der Cornalin endet mittelkräftig, leicht mineralisch mit seidigem Finish. (pt) 85

Herausragende Festtags Belebender und frischer Petite Arvine. 2024 Petite Arvine Tradition • AOC Valais Domaine des Muses Gerstl 18+/20 100% Petite Arvine Jetzt bis 2036 75cl CHF 32.– Art. 265608 Kühler, sehr frischer Auftakt. Schon nach einer kurzen Belüftung tauchen fruchtige Aromen nach Limettenschale, kandierter Grapefruit und rohem Rhabarber auf. Zusätzlich etwas Jasmin mit einem Hauch steiniger Mineralität. Am Gaumen zeigt er sich straff, elegant und animierend, mit belebender Säure ausgestattet. Die Aromen bestätigen sich, Grapefruit und weisser Pfirsich gepaart mit frischem Rhabarber und Jasmin. Mineralisch-salziger Abgang, mittelkräftig mit tiefen Fruchtnoten im Finish. (pt)

32.–

Exzellenter Pilgrim, enorm finessenreich und geschliffen. 2023 Pilgrim AOC Graubünden Weingut Möhr-Niggli Gerstl 19+/20 100% Pinot Noir 2028 bis 2060 Gärung rund 3 Wochen im Holzbottich (20-30% Ganztraubenanteil). 75cl CHF 55.– Art. 263860 Künftig geben Sina und Matthias ihren Weinen mehr Zeit, mit 18-20 Monaten rund 2 Monate länger im Fass. Dadurch wird man der Grösse des Weines gerechter, er wird finessenreicher und geschliffener. Der Duft ist himmlisch und strahlt mit einer gereiften Pinot-Frucht aus dem Glas. Delikate Terroirwürze im Hintergrund. Sehr nobler und delikater Auftakt am Gaumen mit cremiger, feiner Tanninstruktur. Wir sind vom exzellenten 2023er äusserst positiv überrascht. (pb)

55.– 86

weine aus der Schweiz. Typischer, harmonischer Viognier in Bestform. 2022 Viognier AOC Genève Domaine Grand'Cour Gerstl 18+/20 Jetzt bis 2029 100% Pinot Noir Ausbau 12 Monate in gebrauchten französischen 400-Liter-Barriques und Betoneiern. 75cl CHF 35.– • Art. 266453 Typischer Viognier in seiner schönsten Form – ausdrucksvoll, aber nie aufdringlich. In der Nase entfalten sich Aromen von frischen Steinfrüchten, reifer Melone und feinen Blüten, begleitet von frischer Melisse und einem Hauch gerösteter Mandeln. Am Gaumen harmonisch, präzise und wunderbar ausgewogen – mit saftiger Frucht, eleganter Struktur und jugendlicher Frische. Nicht opulent, sondern klar und fokussiert, mit beeindruckender Balance zwischen Aromatik und Mineralität. Das Finale ist lang, feinfruchtig und leicht salzig – komplex, tief und anhaltend. (pt)

Grandioser PellegrinPinot mit grossem Potenzial. 2021 Pinot Noir «P» AOC Genève Domaine Grand'Cour Gerstl 19+/20 2027 bis 2048 100% Pinot Noir 75cl CHF 57.– • Art. 261168 Der kühle Jahrgang steht ihm sehr gut. Rotfruchtig geprägt, mineralische Noten vermischen sich mit Weichseln, Himbeeren und Veilchen. Nuancen von edlen Röstaromen, süssen Gewürzen, Vanille, Sandelholz und Tabak blitzen auf. Sehr straffer, leichtfüssiger Gaumen. Tief und komplex, grandiose Tannine und eine stützende Säure vollenden das Gesamtbild. Noch verschlossen, aber man ahnt schon, was da noch alles kommen wird. Wieder ein grosser Pinot Noir von Pellegrin, man könnte ihn mit einem Chambolle-Musigny verwechseln. (pt)

57.–

35.– 87

Charme-Attacke

aus der Bündner Herrschaft. Pinot pur vom dreifach Pinot-Weltmeister. 2022 Lupa Pinot Noir AOC Graubünden Georg Schlegel

Pure Trinkfreude der verführerischen Art. 2023 Lupa Pinot Blanc AOC Graubünden Georg Schlegel Gerstl 17+/20 Jetzt bis 2032 100% Weissburgunder 75cl CHF 29.– • Art. 262305

enk

Gesch

Tipp

Dieser Pinot Blanc überzeugt mit seiner unkomplizierten und verführerischen Art. Herrlich frisch und fruchtig strahlt er aus dem Glas. Die zitrische Aromatik wird von einem Hauch exotischer Noten begleitet. Im Hintergrund ein Hauch von Würze, Mineralität und floralen Aromen. Im Auftakt sehr saftig, köstlich fruchtig, mit charmanter Extraktsüsse und animierend frischer Säure. Dadurch wirkt der Wein trotz seiner reifen Aromatik äusserst trinkfreudig. Die Mineralität kommt im Abgang immer stärker zum Vorschein und hinterlässt im Finale ihre faszinierenden Spuren. (pb)

29.–

Gerstl 18+/20 Jetzt bis 2045 100% Pinot Noir 75cl CHF 29.50 (statt 36.–) Art. 267415

enk

Gesch

Tipp

Das Bouquet lässt die Typizität der Bündner Herrschaft wunderschön erstrahlen – das ist betörender Pinot-Duft! Die genüssliche Extraktsüsse ist auch am Gaumen unwiderstehlich. Ein fantastischer Pinot Noir, der einerseits enorm genüsslich und einfach verständlich ist, anderseits aber auch einiges an Tiefgang und Komplexität bietet. Bravo, Georg! (pb)

29.50

Top-Cuvée

von Kultwinzer Paul Achs.

Rotwein

2026

18.90

Paul Achs – langjähriger Freund und Spitzenwinzer aus dem österreichischen Burgenland

Foto. Roland Unger

des Jahres

Rotwein des Jahres 2026: MACHSIMUM, das Maximum von Paul Achs. 2022 MACHSIMUM • Burgenland Gerstl 19/20 Jetzt bis 2037 Zweigelt, Blaufränkisch und Merlot, ausschliesslich aus Hanglagen, selektive Handlese Gärung im Stahltank; Ausbau 3 Jahre in gebrauchten Barriques und im grossen Holzfass. 75cl CHF 18.90 (ab 1.1.2027 26.–) • 266291 37.5cl CHF 11.40 (ab 1.1.2027 15.–) • 266292 150cl CHF 42.80 (ab 1.1.2027 57.–) • 266293 300cl CHF 115.60 (ab 1.1.2027 144.–) • 266294 Im raffinierten Namen MACHSIMUM für diese Top-Cuvée stecken ACHS und Maximum drin. Im Duft dunkle Frucht und edle Würze im harmonischen Gleichgewicht. Saftiger, frischer Auftakt mit schönem Fruchtschmelz. Die Weichheit überspannt den ganzen Körper. Hochreifes Tannin sorgt für eine gute, feine Struktur. Der Zweigelt verleiht ihm Saftigkeit, der Blaufränkisch sorgt für Würze und Spannung, während Merlot mit weichem Tannin und runder Textur diesen «Rotwein des Jahres 2026» harmonisch vollendet. (mu) 89

enk

Gesch

Tipp

Paul Achs

BURGENLAND NEUSIEDLERSEE ÖSTERREICH

49.50

PAUL ACHS: Gehört zur absoluten Spitze in der österreichischen Weinwelt.

Paul Achs wächst über sich hinaus! Seine berühmten Lagen-Blau fränkisch (Ungerberg, Spiegel und Altenberg) sind definitiv in der Top-Liga langlebiger Weine angekommen und gehören zu den charaktervollsten Vertretern der einzigartigen österreichischen Rebsorte Blaufränkisch. In den letzten Jahren kommt uns auch Pauls Leidenschaft für Chardonnay und Pinot Noir zugute. Ein Vergleich mit den TopWeinen aus dem Burgund ist durchaus angebracht. Paul hat in Reben und Keller eine klare Vorstellung von kompro missloser Qualität und ehrlichem Handwerk. Damit erreicht er allmählich Kultstatus. Kaum jemand produziert Weine mit so klarer Identität, mit so viel Raffinesse und mit so betörender Eleganz.

Blaufränkisch in Vollendung. 2022 Blaufränkisch Ungerberg Gerstl 19+/20, Falstaff 96/100, A La Carte 96/100 100% Blaufränkisch Jetzt bis 2046 Ausbau 18 Monate im Barrique (15% Neuholz). 75cl CHF 49.50 (ab 1.1.2027 55.–) • Art. 263549 Der Kalk im Boden sorgt für die Saftigkeit, die Eisenschicht im Unterboden für die harmonische Mineralität, zusammen ist das die totale Faszination. Klares Rubinrot. Eng verwobener Duft von dunkler Frucht und edler Würze und frischem Tabak. Ein umwerfender, ausgewogener Körper. Am Gaumen beginnt der Wein weich, fleischig und schmelzig. Gegen den Abgang zeigen sich immer mehr Struktur und viel Frische. Der Wein ist magisch und elegant. Enorme Länge und konzentrierte Mineralität plus viel Würze und dunkle Frucht am Abgang. Das ist Charme und Kraft in Weltklasse-Kombination. Macht definitiv Lust auf mehr. (mu) 90

ÖSTERREICH, BURGENLAND NEUSIEDLERSEE

Ganz grosser Chardonnay von über 60-jährigen Reben. 2023 Chardonnay Alte Reben Gerstl 19+/20, Falstaff 95/100 100% Chardonnay Jetzt bis 2043 Trauben von über 60-jährigen Reben aus Golser Toplagen; direkt nach dem Pressen in gebrauchte 500- und 600-Liter-Fässer gefüllt, darin vergoren und auf der Feinhefe ausgebaut. 75cl CHF 29.70 (ab 1.1.2027 33.–) • Art. 265824

29.70

95 f

a Falst

Der Ausbau in den hochwertigen Burgunder-Fässern von Damy unterstreicht die Sorte und die Herkunft ideal. Beeindruckendes Wechselspiel von betörenden Frucht- und edlen Holzaromen, die von den erstklassigen Damy-Fässern stammen. Offenes und äusserst elegantes Bouquet. Am Gaumen viel Druck und Power. Gleichzeitig folgen am dichten Körper mineralische Anklänge, die klirrend klar den langen Abgang betonen. Ein ganz grosser Chardonnay! (mu)

Zeigt das riesige Potenzial der Sorte Zweigelt. 2024 Zweigelt Alte Reben Gerstl 18/20, Falstaff 93/100 100% Zweigelt Jetzt bis 2035 Von den ältesten Parzellen mit rund 50-jährigen Reben, Gärung im Edelstahltank, Maischestandzeit 17 Tage, Ausbau im gebrauchten Barrique. 75cl CHF 17.50 (ab 1.1.2027 19.50) • Art. 265823

17.50

93 f

a Falst

Einladendes Duftspiel nach saftigen Kirschen, Nougat, Pfeffer und Lakritze. Offen und facettenreich am Gaumen. Der Körper ist fleischig und vollmundig. Sehr dicht und saftig, mit viel Kraft, fruchtbetont, blaufruchtig, dicht verwoben und weichfliessend. Seidige Tannine und trinkanimierende, reife Säure. Dieser «Alte Reben» zeigt das riesige Potenzial der Sorte Zweigelt und besitzt grosse Reifereserven. (mu)

Blaufränkisch der Spitzenklasse: 96/100 Falstaff-Punkte! 2022 Blaufränkisch Altenberg Gerstl 19+/20, Falstaff 96/100, Vinous 95/100 100% Blaufränkisch Jetzt bis 2046 Ausbau 20 Monate in gebrauchten Barriques, dann 10 Monate in 1200-Liter-Fässern. 75cl CHF 66.60 (ab 1.1.2027 74.–) • Art. 265825

66.60

96 f

a Falst

Wahnsinnig frisches und direkt ansprechendes Bouquet. Ätherische Aromen, Orangenzesten, konfierte Beeren, getrocknete Kräuter. Das Bouquet zeigt sich jugendlich und entwickelt sich im Glas. Ab dem Auftakt viel Druck und vibrierende Komplexität. Der Altenberg zeigt Kraft und zugleich frische Eleganz. Da ist überhaupt keine Üppigkeit. Feinste Tannine, die sich herrlich in die Länge ziehen. Am Abgang nochmals viel Aromatik mit Szechuan-Frische. Je länger der Wein im Glas ist, desto mehr baut sich die Aromatik auf. Dekantieren empfohlen. (mu) 91

enk

Gesch Ewald Zweytick

SÜDSTEIERMARK RATSCH ÖSTERREICH

16.80

Tipp

EWALD ZWEYTICK: Falstaff «Winzer des Jahres 2025».

Das ist hochverdient und grandios: Ewald Zweytick wurde von Falstaff als «Winzer des Jahres 2025» ausgezeichnet! Er und seine Familie sind schon sehr lange sehr eng mit Gerstl Weinselektionen verbunden, sie sind echte Freunde für uns. Wir sind jedes Jahr aufs Neue fasziniert, was Ewald in die Flaschen füllt. Diese Faszination teilt auch der renommierte Weinführer Falstaff mit seiner wichtigen Auszeichnung für Ewald. Im Falstaff-Interview sagte er: «Das Schlimmste wäre zu wissen, dass ich meinen besten Wein bereits gemacht habe.» Also freuen wir uns noch auf viel mehr Grandioses von diesem Charakterkopf. Ewald ist seinem Stil stets treu geblieben. Er denkt nicht im Traum daran, seinen Stil dem Mainstream anzupassen. Sein Credo heisst im Gegenteil: «Nur wer kompromisslos ist, kann Welten bewegen.» Das spürt man in jedem seiner gehaltvollen Spitzen-Weissweine.

Frisch, fruchtig, faszinierend – ein Tanz der Sauvignon-Blanc-Düfte. 2023 Friends Sauvignon Blanc Gerstl 18/20 100% Sauvignon Blanc Jetzt bis 2029 75cl CHF 16.80 (ab 1.1.2027 23.–) • Art. 263776 Herrliches Duftspiel. Exotische Frucht, gelbes Obst, Grapefruit und ganz dezente, grünliche Aromen. Am Gaumen ein knackiger, kristalliner und lebendiger Körper, spritzig, mit kerniger Mineralität. Die Frucht ist gut wiederzuerkennen. Mit der saftigen Säure ein herrlicher Gaumenfluss bis zum Schluss. Freundinnen und Freunde diskreter Sauvignon Blancs dürfen begeistert sein. Toller Gaumenfluss, bleibt immer faszinierend. (mu) 92

ÖSTERREICH, SÜDSTEIERMARK

Ideal zum Apéro: fruchtig, quicklebendig und federleicht. 2024 Klassik Gelber Muskateller Gerstl 18/20, Falstaff 92/100 Jetzt bis 2030 100% Gelber Muskateller Trauben von allen Top-Lagen des Weinguts; frühe Handlese, daher tiefer Alkoholgehalt. 75cl CHF 17.10 (ab 1.1.2027 19.–) • Art. 265009

17.10

92 f

a Falst

Jedes Jahr überzeugt der Muskateller durch seine umwerfend direkte Nase mit den so typischen, verspielten, traubigen Aromen. Limetten, reifer, gelber Apfel, Rosenblätter und Ananas. Am Gaumen ist der Wein vital und wirkt federleicht. Erfrischend spritzig im Auftakt. Saftige Säurestruktur, die sich von Anfang bis zum Schluss durchzieht. Satter Körper und belebend mineralisch im Abgang. Ein wunderbarer Weisswein, der auch fürs Portemonnaie ein grosser Genuss ist. (mu)

Himmlischer Weltklasse-Sauvignon Blanc: 20/20 Punkte! 2021 Heaven‘s Door Sauvignon Blanc Südsteiermark DAC Gerstl 20/20, Parker 98/100, Falstaff 97/100 100% Sauvignon Blanc Jetzt bis 2036 Durch intrazelluläre Vergärung einmalig komplex, Ausbau in gebrauchten Barriques (französische Eiche). 75cl CHF 135.– (ab 1.1.2027 150.–) • Art. 266127 Durch die aufwändige Herstellung besitzt dieser Wein eine unvergleichliche Tiefe und Dichte. Eine fein verwobene Aromawolke mit Noblesse und Eleganz. Feine Holzwürze, getrocknete Kräuter, etwas Peperoni und exotische Früchteschale nach Papaya und Mango. Am Gaumen von Beginn an faszinierend salzig strukturiert. Die Säure gibt Halt und ist perfekt in den vollen Körper integriert. Die Mineralität prägt den Geschmack. Typisch für den Heaven΄s Door ist die Dynamik und die druckvolle, aber nie plumpe Komplexität. Enorm langer Abgang, mehr und besser geht nicht! (mu)

Chardonnay voller Schmelz und Eleganz. 2023 Chardonnay • Ortswein Gerstl 18/20, Falstaff 93/100 100% Chardonnay Jetzt bis 2032 Ausbau im Stahltank. 75cl CHF 26.– (ab 1.1.2027 29.–) • Art. 267408

135.–

er Park

26.–

93 f

a Falst

Ein geballtes, energiegeladenes Fruchtbouquet strömt aus dem Glas. Kompakter Duft nach frischer Grapefruit, aufgeschnittener Mango sowie frischem Tabak mit einem feinwürzigen, mineralischen Hintergrund. Beim Auftakt ein feiner Schmelz vom Ausbau auf der Hefe. Der Körper ist durch die faszinierende Säure gestützt und enorm lebendig, mit einer attraktiven Salzigkeit. Ein beeindruckender Chardonnay. (mu) 93

Grosse Gewächse: 4-mal Morstein GG: Überwein mit Überrating 20+/20! 2024 Westhofen Morstein Riesling trocken Grosses Gewächs VDP.GROSSE LAGE Weingut Wittmann

Mit 20+/20 Punkten ganz klar einer der Rieslinge des Jahrgangs. 2023 Hundertgulden Riesling trocken Grosses Gewächs VDP.GROSSE LAGE Weingut Knewitz

Gerstl 20+/20, Suckling 98/100, Parker 97/100, Vinous 98/100 2030 bis 2070 100% Riesling 75cl CHF 79.– Art. 265247

98 g

lin Suck

Alles ist total präzise und feingliedrig angeordnet mit reifer Zitrusfrucht, einem Hauch gelber Frucht, feinster Würze und einer unbeschreiblich tiefgründigen Mineralität. Was für eine gewaltige Welle im Auftakt! Intensität und Dichte überfordern fast die Sinne. Feinste reife Frucht und wuchtige Mineralität werden von einer hervorragenden Säurestruktur über den Gaumen getragen. Der Wein zeigt massiv Spannung und Druck bis ins lange Finale. Dieser Jahrgang bringt die Genialität des Morstein-Terroirs besonders schön zum Ausdruck. Ein Überwein. (pb)

79.–

us Vino

Gerstl 20+/20, Vinous 96/100 2028 bis 2070 100% Riesling 75cl CHF 49.50 (ab 1.1.2027 55.–) Art. 262667 Diese Noblesse ist kaum in Worte zu fassen – kristallklar, tiefgründig und mit unbändiger Energie. Alles ist total auf Finesse gebaut und bis ins kleinste Detail perfekt vinifiziert. Das ist ein kleines Naturwunder im Glas. Ein Wein, der so spielerisch wirkt, aber in Wirklichkeit ein unbändiges Kraftpaket ist. Schmelz und Säure in herrlichem Wechselspiel, dadurch wird die Frucht extrem lebendig über die Geschmacksknospen getragen. Atemberaubender Abgang mit einem nicht enden wollenden, würzigen und mineralischen Finale. Ganz klar einer der Rieslinge des Jahrgangs. (pb)

49.50 94

höchster Riesling-Genuss. Ein Glanzstück der Weinkultur. 2022 Kirchenstück Riesling trocken Grosses Gewächs VDP.GROSSE LAGE Battenfeld-Spanier

Der Idig ist ein unbeschreibliches Wunder der Natur: 20+/20. 2022 Idig Riesling trocken Grosses Gewächs VDP.GROSSE LAGE Weingut A. Christmann

Gerstl 20/20, Suckling 97/100, Parker 94+/100 2028 bis 2060 100% Riesling 75cl CHF 64.80 (ab 1.1.2027 72.–) Art. 260038

97 g

n uckli

Das ist die totale Feinheit, dieser Duft betört die Sinne auf besonders berührende Art, diese sagenhafte Feinheit, das ist eine die Sinne berauschende Duftwolke der edelsten Art. Auch am Gaumen dominiert die Feinheit, ohne aber Konzentration und Komplexität zu vernachlässigen. Das Kirchenstück ist schon ein faszinierender Rebberg, das lebt, da ist Spiel drin, der Wein umarmt dich gleich, das ist einfach unendlich gut. Da sind auch Ernsthaftigkeit, Tiefgang und Persönlichkeit. Der Wein hat einfach alles, ein monumentales Glanzstück der Wein kultur. (mg)

64.80

98 g lin

Suck

Gerstl 20+/20, Suckling 98/100, Parker 95+/100 Vinous 96/100 2027 bis 2060 100% Riesling 75cl CHF 68.40 (ab 1.1.2027 76.–) Art. 259983 Dieser Wein schafft es immer, bei mir nur schon mit seinem Duft eine wohlige Gänsehaut zu erzeugen. Das ist totale Feinheit, immense Fülle, verschwenderische Vielfalt, das ist eine die Sinne berauschende Duftwolke. Auch am Gaumen zeigen sich unfassbare Raffinessen – feiner, zarter, filigraner kann ein Wein gar nicht sein, auch nicht konzentrierter, komplexer, tiefgründiger. Das ist ein unbeschreibliches Wunder der Natur, einfach Idig, einzigartiger Idig, zutiefst berührender Idig, man kann ihn nur mit Hochachtung geniessen (mg)

68.40 95

enk

Gesch Johannes und Christoph Thörle

RHEINHESSEN DEUTSCHLAND

13.50

P igot

Tipp

WEINGUT THÖRLE: Rieslinge und Spätburgunder mit Eleganz, Ausdruckskraft und Tiefgang. Die Liebe zu den Reben und der alljährliche neue Traum von unverwechselbaren Weinen prägen die Familie. Das tiefe Verständnis für aussergewöhnliche Weinberge in den besten Lagen wurde dabei über die Generationen weitergegeben. Seit 2006 tragen die Brüder Christoph und Johannes Thörle in der Familientradition die Verantwortung. Aus Respekt vor dem Produkt und der Natur setzen die Brüder auf einen nachhaltigen, ökologischen Weinbau und verzichten auf Pestizide, Herbizide und Kunstdünger. Die Weinberge der Familie werden komplett ökologisch bewirtschaftet. Durch Reduzierung der Erträge, Intensivierung der Handarbeiten in den Weinbergen und die Lese per Hand liessen sich die Vitalität der Reben und die Qualität der Trauben enorm steigern.

Ganz toll gelungener, fröhlicher Chardonnay. 2025 Thörle Chardonnay Gerstl 18+/20, Stuart Pigott 91/100 2027 bis 2038 100% Chardonnay Ausbau in gebrauchten französischen 500-Liter-Fässern, nur 12 Vol.-% Alkohol trotz etwas reiferem Jahrgang. 75cl CHF 13.50 (ab 1.1.2027 15.–) • Art. 268380 Dieser zarte Duft zeigt Strahlkraft ohne Ende, zarte Reduktion, dezente Frucht, feine florale Komponenten, die Komplexität ist beeindruckend. Ein wunderbares Aromabündel, dezente Extraktsüsse, cremig weiche, erfrischende Säure. Der Wein ist so traumhaft saftig, was ist das doch für ein fröhlicher Wein! Bei aller Fülle bewahrt er seine riesling-artige Leichtigkeit, der ist so herrlich süffig im positivsten Sinne des Wortes. Ganz toll gelungen! (mg) 96

DEUTSCHLAND, RHEINHESSEN

Ein Schluck verlangt nach dem nächsten: Das ist Hochgenuss. 2022 Riesling Probstey Gerstl 19/20, Suckling 96/100 100% Riesling Jetzt bis 2045 Ausbau in neuen und gebrauchten Barriques, unfiltriert gefüllt. 75cl CHF 31.50 (ab 1.1.2027 35.–) • Art. 260181

31.50

96 g

Suck

lin

Der strahlt richtig Wärme aus, reife Gelbfrucht bis hin zu einem Hauch Tropenfrucht, alles wirkt betont zart, es ist auch eine kühle, erfrischende Komponente mit im Spiel. Geballte Kraft am Gaumen, das pure Gegenstück zum filigranen Schlossberg. Erstaunlich ist, wie der die Frische in den Vordergrund setzt. Die Säure ist ein Traum, irre rassig, aber auch zartschmelzend fein, da ist gewaltig Zug drauf, der geht so herrlich in die Länge und schmeckt unfassbar gut. Das erfrischt die Sinne, das ist so ein Riesling, an dem man sich nie satt trinken kann. Ein Schluck verlangt nach dem nächsten, das ist Hochgenuss, Riesling wie aus dem Bilderbuch. (mg)

Verführerische Rarität aus sehr guten Trauben. 2024 Saulheim Spätburgunder Kalkstein Gerstl 18/20, Suckling 95/100, Vinous 94/100 2028 bis 2044 100% Pinot Noir Ausbau in 30% Neuholz. 75cl CHF 22.50 (ab 1.1.2027 25.–) • Art. 268381

22.50

95 g

Suck

lin

2024 lieferte wegen der Verrieselung im Frühjahr die tiefsten Erträge der Geschichte. Dafür war die Qualität der geernteten Trauben sehr gut. Der Duft strahlt eine beeindruckende Intensität und Reife aus. Der kühlere Jahrgang verleiht dem Wein einen feinen, würzigen und kühlen Hintergrund. Herrlicher Mix aus rot- und schwarzbeerigen Früchten. Delikat saftig, mit einem Schwall aus verführerischer Frucht und begleitet von nobler Extraktsüsse. Säure und Tannine verleihen eine gute Struktur und Balance – verschaffen ihm den lebendigen und cremigen Fluss. Im Finale würzig und zart pfeffrig. Zweifellos eine Réussite. (pb)

Höllisch guter Pinot, absolute Weltklasse. 2023 Spätburgunder Hölle Gerstl 20/20, James Suckling 98/100, vvWine 96/100 2028 bis 2060 100% Pinot Noir Ausbau in 30% Neuholz. 75cl CHF 72.– (ab 1.1.2027 80.–) • Art. 265465

72.–

98 g

Suck

lin

Hier haben wir einen grossen Burgunder aus Deutschland im Glas! Dieser Pinot ist Weltklasse mit allen Genialitäten dieser Traubensorte. Der Wein gleitet federleicht über den Gaumen und wirkt trotz seiner Kraft und Dichte unglaublich elegant. Sehr langer Nachhall mit vielschichtigen Rückaromen. Einmal mehr ein unglaublicher Pinot, der es mit den ganz Grossen dieser Welt aufnehmen kann. (pb) 97

Inge und Marcus Haag

MOSEL DEUTSCHLAND

16.–

WEINGUT WILLI HAAG BRAUNEBERG • MOSEL Seit über 500 Jahren ist das Weingut in Familienbesitz und eng mit dem Weinbau verbunden. Seit 1995 führt Marcus Haag, Enkel von Willi Haag, den Weinkeller in eigener Verantwortung. Das Weingut ist Gründungsmitglied im Verband deutscher Prädi katsweingüter e.V. (VDP). Das Weingut arbeitet naturnah und ist Fair'n'Green zertifiziert.

Wieder eine grandiose Piesporter Goldtröpfchen Spätlese. 2025 Piesport Goldtröpfchen Riesling Spätlese VDP.GROSSE LAGE Gerstl 19+/20 Jetzt bis 2060 100% Riesling 75cl CHF 16.– (ab 1.1.2027 18.–) • Art. 268338 Eine unserer Lieblings-Spätlesen. Der Duft ist im Jahrgang 2025 besonders traumhaft. Geballte reife Frucht trifft auf herrliche Frische. Der Wein strahlt Reife, Eleganz, Kraft und Tiefgang aus. Zitrische Aromen verbinden sich mit Pfirsich, Aprikose und tropischen Früchten. Das faszinierende Spiel zwischen Frucht und Säure zeigt sich bereits im Auftakt und verleiht dem Wein einen unwiderstehlichen Trinkfluss. Die Süsse bleibt zart und nie aufdringlich – wunderbar ausbalanciert. Wieder eine grandiose Piesporter Goldtröpfchen Spätlese. (pb) 98

DEUTSCHLAND, MOSEL

Willi-Haag-Meisterwerk: enorm viel Weingenuss für wenig Geld. 2025 Brauneberg Juffer Riesling Kabinett VDP.GROSSE LAGE

16.–

Gerstl 19/20 Jetzt bis 2045 100% Riesling 75cl CHF 16.– (ab 1.1.2027 18.–) • Art. 268334 Erstaunlicherweise steht die Mineralität im Vordergrund, obwohl auch die Frucht eine Hauptrolle spielt. Der Duft ist zart, strahlt Ruhe aus und fasziniert. Am Gaumen explodiert der Wein förmlich: ein verführerisches Fruchtbündel von enormer Konzentration. Die brillante Säure verleiht ihm eine wunderbar schlanke Figur und lässt die Aromen aufblühen. Fast wie eine Spätlese in der Konzentration, trinkt er sich dank der genialen Säure so leicht wie ein Kabinett. Ein weiteres Willi-Haag-Meisterwerk mit enorm viel Weingenuss für wenig Geld. (mg)

Top-Auslese von Maestro Haag, weckt Glücksgefühle. 2025 Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Auslese VDP.GROSSE LAGE

23.40

Gerstl 20/20 Jetzt bis 2070 100% Riesling 75cl CHF 23.40 (ab 1.1.2027 26.–) • Art. 268337 Auch die Auslesen wirken erstaunlich klar und elegant, obwohl sie eine enorme Fruchtfülle und beeindruckende Strahlkraft besitzen. Rund 20% Botrytis-Trauben verleihen dem Wein eine exotisch reife Note – glasklar und nie üppig. Dazu kommen zitrische, gelb- und weissfruchtige Aromen. Saftiger und zugleich kraftvoller Auftakt mit einem Aromenschwall, der sofort Glücksgefühle weckt. Tänzerisch leicht gleitet der Wein über den Gaumen. Die perfekte Balance lässt die Süsse fein und bekömmlich wirken und verleiht dem Wein eine unvergleichliche Trinkfreudigkeit. (pb)

«Ein fast ausserirdisches Weinerlebnis.» (Max Gerstl) 2025 Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Beerenauslese VDP.GROSSE LAGE

72.– 37.5cl

Gerstl 20/20 Jetzt bis 2070 100% Riesling 37.5cl CHF 72.– (ab 1.1.2027 80.–) • Art. 268339 Herrliche Tropenfrucht, blitzsaubere und glockenklare Botrytis. Der Duft bleibt ganz auf der zarten Seite, ist aber von immenser Komplexität. Am Gaumen eine kaum zu fassende Explosion: eine geballte Ladung reifer, verführerischer Frucht, getragen von einer Säure, die schlicht überwältigt. Es ist kaum in Worte zu fassen – ein fast ausserirdisches Weinerlebnis und zugleich so natürlich, charmant und zugänglich. Ein Wein, vor dem man ehrfürchtig niederknien könnte, der aber noch viel mehr ein liebenswerter Kumpel ist. (mg) 99

TOKAJER SÜSSWEINE

Himmlische Süs 23.40 37.5cl

23.40 50cl

Ein Tokajer für Genuss-Momente. 2011 Cuvée Orvina

Eine wahre Delikatesse aus Tokaj. 2008 Zeta Sweet Selection Orvina

Gerstl 18/20 Jetzt bis 2040 37.5cl CHF 23.40 (ab 1.1.2027 26.–) Art. 268560 Ein klassischer Tokajer mit Nuancen von dunklem Honig, getrockneter Mango und dem unwiderstehlichen Aroma von reifen Aszu-Beeren. Das Ganze mit einem Hauch von «Lagerfeuerromantik», sprich einem leicht rauchigen Whisky-Touch. Ein ganz spezieller Tokajer, den man auch einfach nur zum Apéro geniessen kann aber auch zu einem feinen Käsegang. (jr)

100

Gerstl 19/20 Jetzt bis 2050 50cl CHF 23.40 (ab 1.1.2027 26.–) Art. 268563 Wunderbare Süsse von frischer Mango, Papaya, Quitte und Waldhonig. Ein Hauch leicht bitteres, kandiertes Orangeat. Perfekt ausbalancierte Säure. Langer und nachhaltiger Abgang. (jr)

se und Eleganz. 26.–

37.5cl

Lebendiger Tokajer mit enormem Reifepotenzial. 2010 Zeta Royal Sweet Selection Orvina Gerstl 18+/20 Jetzt bis 2050 37.5cl CHF 26.– (ab 1.1.2027 29.–) Art. 268562 Dunkelgold leuchtendes Bernstein. Ein komplexes Konzentrat von fein selektionierten und reifen AszuBeeren mit getrockneten Feigen und Äpfeln. Obschon der Wein recht dicht ist, verleiht ihm die straffende Säure eine tolle Lebendigkeit. Langer Abgang nach kandierten Früchten und feinem Marzipan. (jr)

26.–

37.5cl

Die königliche Essenz aus Aszu-Beeren. 2008 Zeta Royal Sweet Selection Orvina Gerstl 19/20 Jetzt bis 2050 Zéta, Kövérszolo 37.5cl CHF 26.– (ab 1.1.2027 29.–) Art. 268561 Ein in Rotgold schimmerndes Elixier und ein Konzentrat aus perfekt selektionierten Aszu-Beeren mit Aromen von kandierter Bitterorange und türkischem Honig. Etwas getrocknete Mango und Dörrbananen verleihen ihm mit der feinen Säure einen schier unendlich langen und komplexen Abgang. (jr)

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Standorte Gerstl Wein & Shops

Gerstl Wein & Shop Spreitenbach Sandäckerstrasse 10 8957 Spreitenbach Tel. 058 234 23 00 gerstl.ch

Öffnungszeiten: Dienstag bis Freitag: 10.00 – 18.30 Uhr Samstag: 9.00 – 16.00 Uhr Weine abholen: Das Abholen von bestellten Weinen ist zu folgenden Zeiten möglich: Dienstag bis Freitag: 10.00 – 18.00 Uhr Samstag: 9.00 – 15.30 Uhr Parkplätze: Für Besuche im «Gerstl Wein&Shop» sind Gratisparkplätze im Parkhaus vorhanden. Signalisation «Gerstl Wein&Shop» beachten. Zum Ein- und Ausladen von Wein bitte Einfahrt Güterumschlag benutzen.

Gerstl Wein & Shop Sempach Hildisriederstrasse 1 6204 Sempach Tel. 041 460 08 30 gerstl.ch

Gerstl Wein & Shop Zug Industriestrasse 47 6300 Zug Tel. 041 760 09 03 gerstl.ch

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Öffnungszeiten Dienstag bis Freitag: 10.00 – 18.30 Uhr Samstag: 9.00 – 16.00 Uhr Weine abholen Das Abholen von bestellten Weinen ist zu folgenden Zeiten möglich: Dienstag bis Freitag: 10.00 – 18.00 Uhr Samstag: 9.00 – 15.30 Uhr

Gerstl Partner Erleben Sie Weingenuss pur! Folgende Shops und Restaurants führen das Gerstl Weinsortiment: Shop Grillcenter Bucher/Gabele Delsbergerstrasse 44 4242 Laufen Tel. 061 761 61 39 bucher-gabele.ch

Shop Muff Haushalt Stadthausstrasse 113 8400 Winterthur Tel. 052 213 22 33 muff-haushalt.ch

Shop Genuss-Shop Rheineck Haupstrasse 15 9424 Rheineck Tel. 079 222 05 59 genussshop-rheineck.ch

Shop Enoteca di Berna Wasserwerkgasse 10 3006 Bern Tel. 031 311 05 06 shop.enotecadiberna.ch

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Weinberatung Rufen Sie uns an, wir beraten Sie gerne. Montag bis Freitag: 08.00 – 16.45 Uhr Tel. 058 234 22 88

Lieferkonditionen Für die Schweiz und das Fürstentum Liechtenstein: Gratislieferung: ab CHF 199.– Bestellwert (exkl. Zusatzleistungen Lieferung). Lieferkosten Privatkunden, Bestellungen unter CHF 199.–: pauschal CHF 15.–/Lieferung, (inkl. Transportversicherung CH und FL bis CHF 10’000.–) Die Lieferung erfolgt nach definitiver Auftragsbestä tigung an den Rechnungsempfänger oder an eine von ihm gewählte Lieferadresse bis zur Bordsteinkante.

Lieferzeit: (abhängig von der Versandart): 2 bis 5 Tage. Expresslieferungen und -kosten auf Anfrage. Zusatzleistungen: Etagen-/Kellerlieferung bis 70 Flaschen: CHF 10.– / ab 70 Flaschen: CHF 30.– Die allgemeinen Geschäftsbedingungen finden Sie auf www.gerstl.ch

Dieses Mailing-Angebot ist gültig bis am 31. Dezember 2026 oder solange Vorrat. 103

Festtags-

Schnäppchen. 18.50 Beeindruckender Klassiker, exzellenter Weinwert. 2017 Château du Retout Gerstl 18+/20, Weinwisser 17+/20 Jetzt bis 2045 Cabernet Sauvignon, Merlot 75cl CHF 18.50 (ab 1.1.2027 22.–) • Art. 265842 Um diesen Wein zu probieren, gehen wir selbstverständlich immer auf das Weingut. Aber es ist hilfreich, wenn man ihn auch im Vergleich mit anderen probieren kann, wie jetzt bei Ulysse und Ballande, wo jeweils über 300 Weine degustiert werden können. Dieser du Retout fällt ganz eindeutig auch mitten in der Bordeaux-Elite mit den grossen Namen nicht ab, das ist immer beeindruckend, aber wir kennen das ja seit vielen Jahren. Wir sind jetzt auf dem Weingut und es ist effektiv ein grosses Vergnügen, diesen Wein zu kosten. Der Duft ist schlicht traumhaft, ganz fein, mit sehr viel Frische, wunderschöne Terroirnoten, wirkt sehr edel und vielfältig. Ein Mund voll Wein, dennoch zeigt er sich schön schlank, saftig, edles, süsses Extrakt, das macht so richtig Spass, einer der delikatesten du Retout, die ich kenne - ohne dass er dadurch von seiner köstlichen Aromatik etwas einbüssen würde. (mg)

G e r s t l We i n s e l e k t i o n e n • Te l . 0 5 8 2 3 4 2 2 8 8 • w w w. g e r s t l . c h