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2da de Septiembre 2021

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I and The Stupid Boy dirigida por

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2da de Septiembre 2021

Kaouther Ben Hania

N

ora es una joven sorprendente, enamorada por primera vez.

Toda vestida, toma un atajo a través de un edificio abandonado, camino a su cita. Kevin, su ex, se detiene en el fondo. Lo que sigue es una historia ahora universal del siglo XXI sobre el poder masculino y femenino, la sexualidad y la vergüenza — con un toque feminista y mordaz.

“I AND THE STUPID BOY”, dirigida por Kaouther Ben Hania, es la vigésima segunda comisión de Miu Miu Women’s Tales. La aclamada serie de cortometrajes invita a las directoras más profundas y originales de la actualidad a investigar la vanidad y la feminidad en el siglo XXI. Kaouther Ben Hania es una directora de cine tunecino. Su trabajo más reciente, “The Man Who Sold His Skin”, fue nominado a Mejor Largometraje Internacional en los 93o Premios de la Academia en 2021.

El largometraje de 2017 de Ben Hania, “Beauty and the Dogs”, fue parte

de la selección oficial del Festival de Cine de Cannes Un Certain Regard.

Nora es interpretada por la actriz francesa Oulaya Amamra, quien ganó el premio César a La Actriz Más Prometedora en 2017 por su papel en la película “Divines”.

El papel de Kevin es interpretado por el aclamado actor europeo Sandor Funtek, quien recientemente presentó dos películas en Cannes 2021 “The Story of My Wife” (selección oficial) y “Suprêmes”.

“Quería crear una historia de amor imposible”, dice Kaouther. “La niña de mi historia es muy empática”, continúa, “mientras que el niño ve todo desde su propia perspectiva”.

La película de Kaouther explora la ruptura de la comunicación entre estos tipos de personalidad divergentes.

La forma en que Nora está vestida de Miu Miu es fundamental para el arco de la historia del personaje.

“Nora tiene un sex appeal, quiere ser cool. Cuando la detiene Kevin, su vestuario no la ayuda.

Amo esta contradicción “. Kaouther agrega, “El vestuario es una herramienta muy poderosa en el cine, como la escenografía y la iluminación”.

La génesis de la historia se origina cuando Kaouther escuchó una vez a una niña en París gritar desesperadamente a un niño: “¡Devuélveme mi teléfono!” “I AND THE STUPID BOY” contiene una multitud de temas contemporáneos que enfrentan las mujeres jóvenes hoy en día: tecnología e intimidad, relaciones tóxicas y autoestima, y como dice Kaouther, cómo “los secretos se revelan fácilmente con un solo clic”.

El nuevo episodio de Kaouther Ben Hania para Women’s Tales se estrena en Giornate degli Autori del Festival de Cine de Venecia el 4 de septiembre de 2021, junto con una proyección de Shangri-La de Isabel Sandoval. A partir del 5 de septiembre, “I AND THE STUPID BOY”, estará disponible globalmente en MUBI. SHANGRI-LA de Isabel Sandoval está disponible actualmente en MUBI.

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MiuMiu Women’s Tales 2021 10 2da de Septiembre 2021

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l proyecto Miu Miu Women’s Tales, dentro del programa Giornate degli Autori, finalizó ayer su edición 2021 con tres conversaciones:

-The Personal is Political: las directoras Kaouther Ben Hania e Isabel Sandoval sobre el arte y la autonomía de dirección, en conversación con Penny Martin.

-Heart of the Matter: sobre el desarrollo de personajes y el perfeccionamiento de su oficio con los actrices Patricia Allison y Ciara Bravo, una conversación con Penny Martin.

-Game Changers: las actrices Sarah Gadon y KiKi Layne discuten la importancia de sobrepasar los límites y tomar el control, con la moderadora Penny Martin.

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u i M u i M 14 2da de Septiembre 2021

M

iuccia Prada celebró Miu Miu Women’s Tales con una cena en honor a la proyección de SHANGRI-LA y I AND THE STUPID BOY dentro del Giornate degli Autori, Venecia.

La cena se celebró en Ca ’Corner Della Regina.

Asistieron algunas de las personalidades más importantes en la industria cinematográfica. Entre otros, las directoras Isabel Sandoval y Kaouther Ben Hania con Oulaya Amamra y Sandor Funtek, Brady Corbet con Mona Fastvold, Denis Villeneuve, Alexander Nanau, Crystal Moselle, Luca Guadagnino, Alice Rohrwacher, Alba Rohrwacher, Patricia Allison, Ciara Bravo, Timothée Chalamet, Cynthia Erivo, Rebecca Ferguson, KiKi Layne, Zoe Lister-Jones, Rami Malek, Tye Sheridan, Christophe Chemin, Brigitte Lacombe, Penny Martin, Gaia Furrer y Andrea Purgatori.

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“Encuentro Región de México” Presentan

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2da de Septiembre 2021 23

de E-commerce y Marketplace, así como experiencias presenciales”, detalló González Toral.

De acuerdo con datos de la Asociación Mexicana de venta Online (AMVO), se estima que en México, los ingresos a través E-commerce aumentaron en un 31% más respecto al 2020 y nuestro país ocupa la segunda posición de rentabilidad en cuanto a ventas minoristas en América Latina por medio del comercio electrónico.

Por su parte, Oscar Reveles Caballero, Gerente Nacional de Promoción y Eventos, de la marca Electrolit, afirmó que es un orgullo que haya iniciativas que permitan proyectar una visión humanista en situaciones adversas, incentivando el talento de otras empresas tapatías.

U

n grupo de jóvenes emprendedores lanzó la iniciativa “Encuentro Región de México”, una plataforma que tiene como objetivo impulsar e incentivar el talento de las empresas 100% mexicanas y orgullosamente tapatías que desarrollan productos y servicios hechos, en su mayoría, con materias primas nacionales, locales y en algunos casos hasta insumos orgánicos.

En el marco de la presentación de este proyecto, Raúl González Toral, Director General de la Compañía 3Kaidas, explicó que

derivado de la pandemia por la Covid-19, varias micro, pequeñas y medianas empresas vieron truncado su desarrollo, sin embargo, la emergencia sanitaria aceleró el uso de la tecnología, con un crecimiento sin precedentes en el uso de las herramientas y canales digitales de compra.

“Encuentro Región de México busca ser un espacio de interacción, un ecosistema que permita que las empresas hagan una demostración no solo de sus productos, sino de sus capacidades de manufactura y capital humano, de manera individual o colectiva, con una estrategia dual

“En Electrolit siempre apoyamos proyectos que tiene como principal objetivo la solidaridad y la responsabilidad social. Durante esta pandemia nos hemos ido sumando y colaborando con diferentes estrategias y redes de apoyo con los sectores que han sufrido el impacto del Coronavirus. Hoy aquí estamos porque Jalisco nos mueve”, enfatizó Reveles Caballero.

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La propuesta de Encuentro Región de México, también busca crear experiencias, por lo que el próximo sábado 9 y domingo 10 de octubre a partir de las 13:00 horas, se desarrollará un primer encuentro con las marcas que han sumardo al proyecto y que podrán exponer sus productos en las zonas y áreas de tránsito de la Plaza Comercial La Gourmetería.

Finalmente, el Director General de 3Kaidas e impulsor de proyecto, Raúl González Toral, invitó a las grandes marcas tapatías a sumarse para apoyar a todos los productores y jóvenes emprendedores con negocios, así como micro, pequeñas empresas, porque siempre robustece la consolidación y proyección de marcas que tienen una trayectoria en los sectores donde mantienen liderazgo.

“En Encuentro Regiones de México, cabemos todos y todos nos podemos ayudar para crecer. Hoy estamos sumando a La Hamburguería, Black Coffee Gallery, Tequila Región de México, Müvo, Electrolit, La Gourmetería, entre otras y estamos proyectando presentar nuestra iniciativa en cada estado de la República Mexicana, ya estamos visualizando la Rivera Maya en Quintana Roo y Monterrey Nuevo León”, expuso González Toral.

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26 2da de Septiembre 2021

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#BackTo School

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44 Beauty at Home Los secretos de Jen

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Mujeres del Tequila

Agave Tequila Cultura

94 Fogo de Chao

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Se acabaron las

vacaciones

Estilo 36 2da de Septiembre 2021

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pero no el

Lo mejor del regreso a clases está en Plaza Midtown Jalisco.

E

Fotos de Archivo e Internet

¡Vístalos y descúbrelo!

mpieza tu día con una deliciosa dona de Munchin Donuts o un rico churro de Nutella de Big Churro, los cuales podrás encontrar en Mercado Gourmet, el cual cuenta con una amplia y exquisita variedad de comida internacional.

en Gran Vía, Prada, Cuadra, Steven Madden o en LOB Footwear.

seguro encontrarás a tu compañero ideal.

¡Y no puedes olvidar los accesorios!, como unos hermosos aretes de Pandora, un reloj de Watch 2 go, los lentes de Sunglass Hut, un bonito anillo de Bizarro y por supuesto un bolso de Tous.

Y para el mejor outfit para este regreso a clases, seguro lo encuentras en una de nuestras más de 150 marcas, como H&M, Pandora, Old Navy, Tous, Prada, American Eagle, Hugo Boss, entre muchas más.

Por último, para completar tu regreso a clases, en Macstore podrás encontrar la mejor tecnología para ir más que listo a tu primer día de clases.

En Plaza Midtown Jalisco, siempre esperamos que tu visita sea inigualable, por ello, siempre preparamos eventos y experiencias que hagan de tu día algo especial, como por ejemplo, en Julio celebramos las Olimpiadas #Tokyo2020, donde participaron chicos y grandes en nuestras diferentes categorías de deporte.

Y obviamente tu outfit no esta completo sin unos zapatos, si tu estilo es deportivo puedes visitar Skechers, Flexi, TAF o Vans, pero si quieres lucir más elegente seguro los encuentras

Recuerda que tu mascota es bienvenida en todas nuestras áreas comunes del Centro Comercial; o si estas en busqueda de un peludito, el primer domingo de cada mes visita nuestra feria de adopción, donde

Despues de un largo día de compras, pueden tomar un pequeño descanso mientras disfrutan de una deliciosa comida en alguno de nuestros restaurantes como Sylvestre, Negroni, P.F Chang´s o Sushi Factory.

Y para el postre, pueden visitar Mother and Son, o que tal un delicioso

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café de la Flor de Córdoba, y nunca esta de más una refrescante nieve de Dolphy o una exquisita paleta de Dolce Natura.

trarás varias estaciones de gel antibacterial para que te sientas cómodo y seguro en todo momento de tu estancia.

Para finalizar un día perfecto, no puede faltar una noche de películas en Cinépolis VIP.

Recuerda Plaza Midtown está ubicada en el corazón de la Perla Tapatía, a escasos metros de la Glorieta Colón; es un Centro Comercial abierto, con miles de m2 de áreas al aire libre, donde tú y tu familia podrán convivir de manera segura.

Todo lo que necesitas está en Plaza Midtown Jalisco, desde moda, deliciosos restaurantes y postres, joyerías, entretenimiento, además de que puedes adquirir tu despensa en nuestro supermercado Fresko.

Nosotros seguiremos cuidando de ti y tu familia, para que sigas disfrutando de cada uno de nuestros espacios a salvo, desde tu ingreso nuestro personal de seguridad te cuidará con las medidas preventivas, además durante todo tu recorrido, encon-

Sigue nuestras redes sociales y página web para mantenerte al día de eventos digitales, promociones, descuentos y las nuevas marcas que llegan día a día a formar parte de Plaza Midtown.

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Creditos Portada: En Portada: Tere macias @Teremacias00

Fotografía y Edición: Santiago Ramírez @santiagoramirezfotografo Styling y Dirección Creativa Cortesía Locación Hotel Hilton Guadalajara Midtown Producción Nena Silva @nenadermz George Ramirez @GDLFashion_

Este ejemplar esta hecho en su totalidad con contenido exclusivo de Gdl Fashion. Queda estrictamente prohibida la reproducción total o parcial de las imágenes o reportajes expresados dentro del mismo. Gdl Fashion no se hace responsable de anuncios a terceros por parte de las marcas contratadas. Todos los logotipos e imágenes que aparecen en esta edición, son proporcionados por personal autorizado y respetan los derechos de autor.

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22dadadeSeptiembre Septiembre2021 2021

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Por: Lucy Melo

Los Secretos de Belleza de Jen 44

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#LucyMelo

D

ebo confesarles que soy una fanática de las series, y una que marco una época sin duda fue Friends, que por cierto están de reencuentro pueden verlo en una famosa plataforma de streaming, si son fans como yo seguro reirán y lloraràn con ellos. ¿Quién no quería alguno de los looks de Rachel Green?, papel interpretado por uno de los ìconos de Hollywood, quien siempre luce piel y cabello impecables, asì que me di a la tarea de buscar en las entrevistas que ha dado a los medios estadounidenses màs importantes y hacerles una recopilación de sus mejores secretos de belleza.

¿Sabes còmo limpia su cara Jen? Te sorprenderà descubrir que simplemente se lava la cara con agua

y jabòn, para después aplicar una crema de dìa con SPF adicional para protegerse de los rayos del sol. ¡Sòlo eso! Asì que puedes olvidarte de largas y complicadas listas de produc-

tos para limpiar tu rostro.

El colágeno es su aliado.

El colágeno es una fuente importante de proteínas y los beneficios de consumirlo con regularidad se ven reflejados directamente en la piel. La actriz comentó para el portal Vital Proteins que el colagèno es parte de su rutina diaria, y que su forma de consumirlo era agregándolo a su café de la mañana, pero aseguró que cada uno debemos encontrar la mejor opción de integrarlo.

Evitar el uso excesivo de maquillaje.

Ya es sabido que el usar maquillaje en exceso puede afectar de manera negativa la piel, por lo que Jennifer declaró para la revista Marie Claire, que trata de ser lo màs minimalista

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posible en este tema, protegiendo asì a su piel de sufrir de brotes de acnè.

Jugo de apio y meditación.

Si ere de las que necesita una taza de café para activarte, déjame contarte que los jugos naturales también son una buena opción. La participante de Friends cuenta que bebe jugo de apio a primera hora de la mañana por ser una fuente de vitamina K, la cual proporciona grandes beneficios a la belleza, sin embargo ella recomienda esperar media hora antes de ingerir alimentos y ahí aprovecha para hacer meditación una pràctica que no solo ayuda a bajar los niveles de estrès sino también a verte màs radiante.

Fotos de Archivo e Internet

No te metas con tu cabello.

Si algo admiramos de Jen es su fabulosa cabellera, para lograrla el consejo que dio en el portal Allure es que “cuanto menos te metas con tu cabello es mejor”.

No lo toques todo el tiempo, no lo laves todos los días y déjalo estar. Usa los productos que se acomoden a tu tipo de cabello.

Por último exfoliar tu piel de manera regular, una sana alimentación, hidratación y descanso harán que luzcas como la mejor amiga de Mònica.

Y si eres fan de su trabajo como yo, no dejes de verla próximamente en la segunda temporada de “The Morning Show” al lado de Rene Whiterspoon, esta brutal.

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dejame tus coemntarios a través de las redes de Gdl Fashion. Hasta la próxima. .Sigueme en mi Instagram @lucya.melo

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Tere Macias 50

Evoluciona 2da de Septiembre 2021

a

MATE PR

and

Media

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uéntanos ¿quién es Tere?

Tere, es una mujer fuerte, una mujer amorosa, es una mujer entregada, apasionada, es una mujer imperfecta, es la niña que soñó y que está viviendo sus sueños y que todavía sueña… Tere es alegría.

¿Dinos tu trayectoria desde el inicio?

Bueno, desde que era niña nos llevaron de la primaria del Instituto de Ciencias, a las Ondas de la Alegría con Chela de La Vega, que era un programa de infantil de radio y estaban entrevistando a Angélica Vale, en ese programa dije -Yo quiero ser conductora de radio-.

Tenía unos siete u ocho años, y toda mi vida soñaba con ser parte de OV7, quería ser artista y me quería dedicar a la televisión, me llamaba mucho ese tema, siempre estuve decidida a estudiar comunicación, y así fue como estudié Ciencias de la Comunicación en el Iteso.

Un año antes de graduarme, comencé trabajar como asistente de producción en Radio Mujer. Fui a un casting de radio y me quedé como asistente de producción y ahí aprendí muchísimo. Luego fui productora, y estuve trabajando un año sin paga, pero el tema era hacer curriculum, ahí entrevisté a artistas como Alejandro Sanz, Paulina Rubio, Thalía, Alicia Villarreal, Bronco, estuvo padrísimo.

Y cuando egresé empecé a trabajar en radio y televisión del mismo Promomedios Radio, luego fui productora de radio, subdirectora de la estación Radio Mujer y el último puesto que tuve fue la Gerencia de Afiliación y Servicios, que afiliábamos estaciones hispanas en Estados Unidos y a nivel nacional la representación comercial.

Después estuve como Coordinadora de Comunicación Social de la Secretaría de Turismo del gobierno del Estado de Jalisco en Juegos Panamericanos 2011.

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A los dos años renuncié y comencé con mi proyecto de agencia de Relaciones Públicas.

Después me invitaron a ser Directora de Turismo de Zapopan, y así comencé con toda mi trayectoria de mi agencia.

A la par, tenía una columna de turismo en el suplemento Gente Bien del Periódico El Informador durante 2 años. Posterior, fui consejera editorial del Periódico Mural 3 años.

Comencé con un cliente, luego dos, luego tres y ya vamos por los nueve años de la agencia. ¿Que son las Relaciones Públicas?

Las Relaciones Públicas son literalmente las relaciones humanas, con estrategia de impacto para el cliente. Es estar todo el tiempo entrelazando y haciendo alianzas entre una persona, un cliente, una empresa, una situación, una actividad, un evento, pero meramente, yo siempre lo reduzco a relaciones humanas enfocadas a tener un impacto en un público especifico. ¿Qué tan importantes son?

Son muy importantes porque al final existen, siempre existen porque como digo; son relaciones humanas, entonces se reduce a que son muy importantes porque estamos todo el tiempo haciéndolas nada más es detectarla y hacerlas con una mejor estrategia y alineadas a un enfoque, las hacemos todo el tiempo. ¿Cómo le haces para multiplicarte de empresaria a mamá?

Bueno, la clave es organización, que aún no la descifro al cien, la verdad es que son todos los días delegar funciones apoyarte en tu comunidad, de tu gente y confiar. Por ejemplo, en el sentido de la agencia en tu equipo, la verdad es que tengo la fortuna de tener un equipo súper echado para adelante, que somos puras mujeres, que sin querer todas las chavas del equipo son muy independientes, muy emprendedoras, entonces eso es una ventaja.

En casa, la verdad es que tengo un gran equipo con mis hijos, sobre todo con con mi hija que es un gran apoyo para mí, mi papás y entonces delegas funciones y todo es un apoyo, la organización y enfocarle el tiempo

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"Quiero dar un agradecimiento especial al Hotel Hilton Guadalajara Midtown por prestarnos sus hermosas instalaciones para realizar el reportaje". Tere

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adecuado a cada cosa, hacer las co- Platicanos una anécdota increíble sas con pasión todos los días. que te haya dejado algo positivo.

Hay muchas, tanto de las que apren¿Las relaciones públicas son sólo des de los errores. Un manejo de para las marcas o también perso- crisis, te deja una gran experiencia y nales? satisfacción.

Las Relaciones Públicas son para todas y para todos. Como lo dije, son Lo importante es, siempre dejar un relaciones humanas, las hacemos buen sabor de boca cuando los lotodo el tiempo, entonces Relacio- gras. nes Públicas para una empresa son importantísimas y vitales y para una Pero algo que me llena de mucho persona, también porque ahora hoy orgullo y que me hace sentir muy en día más que nunca, ya hay mar- complacida, es que en el 2015 que cas personales que ayudan mucho fue trabajaba con el Mariachi Nuevo a la marca empresarial y viceversa. Tecalitlán y logramos como agencia, Entonces si el dueño de una empre- conectarlo con la Cámara de Comersa tiene una muy buena marca per- cio de Guadalajara y el mariachi, fue sonal, ayuda muchísimo el prestigio quien abrió la feria de ITB en Alemala de la marca y por consiguiente, al nia, México era el país invitado y ellos producto. abrieron el evento, entonces la nota

fue a nivel internacional y cuando los vi ahí en los periódicos, que era lo que queríamos provocar, fue una sensación impresionante, una sensación muy positiva. Eso me dio empuje para seguir creyendo que lo que hacemos, hace magia. ¿Cuáles son los nuevos proyectos?

Estamos trabajando y mejorando los procesos y resultados. Tere Macías RP, está creciendo y se está revolucionando, si eso es lo que hacemos con los clientes hay que empezar por uno. De la mano de profesionales como Connect Ideas, hicimos la marca MATE PR and Media.

Que sigue siendo el sello Tere Macías, con el gran equipo que tenemos, pero ahora es MATE PR and

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Media, con más fuerza y más enfoque.

La idea es crecer por supuesto a nivel local, crecer nuestros servicios más profesionales muy bien realizados, muy bien cuidados. El plan es crecer a Estados Unidos y Canadá. ¿Qué le aconsejas a los jóvenes que se quieren dedicar a las relaciones públicas?

Mi consejo con las nuevas generaciones es que sean persistentes, disciplinados y que jamás permitan que nadie les quiten sus sueños. Todo lo que a ustedes les haga vibrar en su corazón, lo lleven a cabo.

No les importe lo que les diga la gente, el llevar tus sueños a la realidad, es una satisfacción hermosísima. Ese es mi consejo, empiecen ya a trabajar en lo que les gusta, persistencia, disciplina y pasión por las cosas al mil. ¿Cómo te encuentran?

En Instagram como @teremaciasrp, próximamente por esta misma red social daremos a conocer las nuevas de MATE PR and Media. @teremaciasrp

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Creditos Portada: En Portada: Tere macias @Teremacias00 Fotografía y Edición: Santiago Ramírez @santiagoramirezfotografo Styling y Dirección Creativa Cortesía Locación Hotel Hilton Guadalajara Midtown @HiltonGuadalajaraMidtown Producción Nena Silva @nenadermz George Ramirez @GDLFashion_

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‘Reto Dog Running Race 2021’

Impulsan Tutoría Responsable de Perros y Estilo de Vida Saludable Durante una Carrera 60 2da de Septiembre 2021

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on la participación de un total de mil 250 personas, entre ellos 450 participantes registrados acompañados de sus perros, concluyó la nueva edición del ‘Reto Dog Running Race 2021’, que se llevó a cabo en el Parque Nacional Los Dinamos, en la Magdalena Contreras.

En el marco de la celebración de la carrera, el Director General del proyecto, Ing. Miguel Ángel Aguilar Martínez, recordó que luego de las ediciones 2018 y 2019 donde participaron más de dos mil corredores con sus ‘lomitos’, la edición 2021 tuvo que limitar su convocatoria derivado de la pandemia por la Covid-19, pero con grandes diferencia-

dores como la tutoria responsable.

“En esta nueva aventura bien perrona, los participantes disfrutaron de un lugar al aire libre, lleno de grandes emociones, obstáculos y terraplenes por las condiciones geográficas, además de esa interacción no sólo con los perritos, sino con la naturaleza, respetando en todo momento los protocolos sanitarios con el apoyo de la Alcaldía Magdalena Contreras”, afirmó Aguilar Martínez.

Por su parte, el Gerente Médico de PiSA Agropecuaria, Dr. José Ramón Fermín Contreras, explicó que los animales domésticos como perros y gatos tienen temperaturas corporales más altas que el humano y no cuentan con glándulas sudoríparas en la superficie de toda su piel, sin

embargo, a través de las almohadillas de sus patas, producen traspiración que permite disminuir su temperatura, así como el jadeo exponiendo la lengua.

“En condiciones especiales como este tipo de carreras, los perros sufren deshidratación y la pérdida de líquidos es mayor que la que se puede recuperar con el consumo de agua.

Los animales de compañía necesitan herramientas de rehidratación, las cuales permitan la suplementación de los electrolitos para que su organismo continúe llevando a cabo con normalidad sus tareas”, detalló Fermín Contreras, Médico Veterinario Zootecnista (MVZ) egresado de la Universidad de Guadalajara (UdeG).

Centro Canino de Alcaldía Magdalena Contreras y Centro de Transferencia Canina del STC Metro, promueven la adopción de ‘lomitos’, en el ‘Reto Dog Running Race 2021’.

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En ese contexto, José Ramón Fermín, manifestó que los principales electrolitos perdidos durante la sudoración son el sodio, potasio y el magnesio.

Cada uno de estos, tiene una tarea primordial en nuestro organismo y en el de las mascotas, que va desde la función muscular y nerviosa, además del mantenimiento de los mismos líquidos dentro y fuera de cada una de las células.

“En ¬PiSA Agropecuaria desarrollamos una bebida rehidratante para el perro, Electrodex® Dog, la cual contiene el equilibrio perfecto de electrolitos y glucosa, esta última esencial para ayudar al correcto transporte de los electrolitos e ideal para lograr la rehidratación después de la temporada de calor, la actividad física y el ejercicio, por eso decidimos apoyar este evento”, aseguró Fermín Contreras, médico especialista en animales de compañía.

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Finalmente, Miguel Aguilar Martínez, quien también es presidente del Comité Organizador de CAN FEST MÉXICO, detalló que los eventos que encabezan están impulsando la figura del Ciudadano Responsable Canino (CRC), en esta ocasión sumaron al Centro Canino de la Alcaldía Magdalena Contreras y al Centro de Transferencia Canina del Sistema de Transporte Colectivo (STC) Metro.

¿Qué podemos hacer para ayudar a los animales de compañía a estar más cómodos y no correr riesgos en temporada de calor?

1. Mantener el pelaje de en buenas condiciones, limpio y cepillado, esto puede realizarse en casa con herramientas adecuadas y con estilistas profesionales.

2. Proporcionar zonas de sombra donde pueda recostarse para refres“Durante esta carrera, decenas de carse, e incluso material que lo ayucorredores que no llevaban a sus pe- de, como pueden ser mantas de tela rritos, participaron con ‘lomitos’ en fresca, como el algodón. proceso de adopción quienes fueron sus acompañantes en este gran 3. Hidratar a nuestros peludos con reto, logrando así fomentar la tutoría agua fresca y limpia todo el día, proresponsable para buscar hogar a los tegida de los rayos del sol y de cualpeludos que han sido rescatados del quier impureza que pudiera entrar abandono”, dijo el Director General en contacto (tierra, desechos, excredel ‘Reto Dog Running Race, Aguilar mento, etc.)

Martínez.

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64 2da de Septiembre 2021

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sto empezó por la música a los 10 años cantando mariachi ya que también soy cantante de mariachi y cante en varios lugares y estados. De ahí me empezó a interesar el modelaje y los certámenes de belleza a mis 14 años estudie modelaje profesional y me eh estado actualizando desde entonces.

A mis 16 años me metí al certamen de la prepa empecé por lo pequeño y me gustó de ahí decidí ir más lejos el cual me metí a Miss Teen Mundial Jalisco, después pase a Miss Teen Américas Jalisco no logre un lugar pero no me desanime y entre a Miss Petite Jalisco quedando ahí como Virreina Petite Jalisco y Miss Petite Sayula 2019 además de obtener el premio al mejor traje típico.

Y de ahí me llegaron algunas oportunidades para modelar en ciertas marcas de GDL y algunas boutiques en diferentes lugares.

De ahí me metí a Gran Belleza Latina Jalisco dónde recientemente en el mes de mayo me coronaron como Gran Belleza Latina Sayula 2020 y además obteniendo mi certificación ahora como maestra de modelaje y pasarela.

Por la trayectoria que eh llevado fue me conocieron de la directiva Miss Culture Universe para designarme como Miss Culture Universe Jalisco 2021.

Y representar al estado el año entrante. ¿Qué o quien es tu inspiración?

Mi mayor inspiración es mi mama, ella es la que me inspira a seguir adelante con este medio ya que ella a estado en mi trayectoria desde que era niña desde mis 10 años que empe-

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cé dentro de la música, no me a soltado de la mano después empecé a lo del modelaje y los certámenes de belleza ella siguió me ha acompañado, hemos sacrificado tanto todo mi proceso a sido en Guadalajara y ella ha estado ahí también ha sacrificado mucho a estado en mis eventos, sesiones de fotos, presentaciones cuando canto en los escenarios, me aconseja.

No quiero que se decepcione de mí, quiero que se siga sintiendo orgullosa de mi de que sigo adelante, que no me dejo caer a pesar de tantas que eh pasado, por que yo de niña sufrí de mucho bullying llegue al punto de quererme suicidar y todo este medio al que yo me eh adentrado me a ayudado a salir adelante y no quiero volver a recaer en eso yo siento que ya no será así.

Y quiero que mi mama realmente se sienta orgullosa de mí, que diga Viri si lo logro que sienta felicidad, además de que quiero que ella también se empiece a dar a conocer ya que ella cuando era joven cantaba, canta muy bonito ella su genero que canta es mariachi yo por ella también canto ese genero quiero que ella también cumpla parte de lo que era su sueño conmigo.

Mi Mamá Mi Mayor Inspiración.

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Mayra Cervantes

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¿

Cuál es tu nombre?

Mayra Cervantes, mejor conocida como “Shimone Te recomienda”

¿Como nace el nombre de tu proyecto?

Nace porque yo antes de eso estaba acostumbrada a tomarle foto siempre a mi comida cuando iba a un lugar, hasta que una persona me dijo Deberías de dedicarte a eso y hacerlo en forma abrir tus redes sociales y todo ¿Consideras importantes las redes sociales?

Bastante importantes y más hoy en día... quien no está en redes sociales no vende... así de fácil. ¿Qué impacto tienen RRSS en la nuestra sociedad actualmente?

Bastante impacto.. la gente ya solo busca en redes sociales lo quiere o está buscando ... el impacto de ha vuelto más a raíz de todo lo que estamos viviendo. ¿A qué te dedicas?

A promover en mis redes diferentes negocios, y llevar las redes sociales de varios negocios.

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¿Qué estudiaste?

Licencia En ciencias de la comunicación en Guadalajara Lamar ¿Imaginaste estar en ambos proyectos?

Jamás lo pensé... yo pensé que no ejercería mi carrera .. y si lo logré ... Mira papá si lo hice ¿Qué aconsejas a los jóvenes?

Busca hacer algo que te guste, que te llene y que además te genere ingresos ... así aunque le inviertas 15 ... o más horas de tu tiempo jamás vas a sentir que trabajas ¿Donde te encuentran?

En redes Facebook, instagram, tiktok, YouTube (ya voy a reactivar mi canal), Twitter, todas como Shimone te recomienda.

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Mujeres del tequila

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an a conocer a Mujeres del Tequila A.C., la primera asociación en dicha industria

Posicionar a la mujer en la cadena Agave-Tequila y que se valore su aportación a esta industria, será parte de las prioridades de Mujeres del Tequila A.C, señaló su presidenta, Mtra. Silvia Martínez Pérez, durante la presentación oficial del Consejo Directivo de dicha asociación.

Consideró que las grandes empresas se dedican solo hacer negocio, pero no a difundir la cultura del tequila, por lo que al ser embajadoras de cada una de las marcas que representan promoverán la cultura de esta bebida espirituosa.

“Creemos que somos embajadoras del tequila y de México ante el mundo, cuando visitamos otros países si dices que eres de México, inmediatamente la relación que hacen es el tequila, porque es uno de nuestros íconos y resulta que realmente desconocemos el proceso de elaboración del tequila, no tenemos información adecuada para proporcionársela a la gente y eso es lo que buscamos y un compromiso es capacitarnos” .

el segundo compromiso es difundir la cultura, tenemos que buscar esos foros y espacios para hablar de la difusión de la cultura y uno de esos son las universidades”.

Destacó que a un año de que se conformó el proyecto se ha fortalecido a las mujeres a través de la capacitación, principal prioridad de dicha asociación.

“Si hay malas prácticas de algunas personas, eso no significa que toda la industria hace mal las cosas y yo creo que la pequeñas o medianas empresas hacen un mejor trabajo porque siento que no tienen la seguridad que les dan las grandes empresas”.

“Seguimos con la capacitación, porque si nos capacitamos podemos hablar del problema que vivimos y

Indicó que sí hay malas prácticas de algunas empresas en sus procesos, sin embargo no significa que toda la industria lo haga, por lo que es importante mejorar esa percepción al explicar qué es un buen tequila y cuál es un mal tequila.

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Puntualizó que se busca bajar recursos para obtener becas para su capacitación en sus áreas de trabajo, así como para quienes deseen convertirse en maestras tequileras, técnicas tequileras o catadoras. Para ello se logró un convenio con el Colegio Internacional de Técnicos y Maestros Tequileros (CITEMATEQ) para formar y capacitar a las futuras expertas en tequila.

Detalló que Mujeres del Tequila A.C. también surge como una forma de destacar la presencia de las mujeres en una industria en la que figuran los hombres. Señaló que no buscan ser la competencia de nadie, sino trabajar para sumar esfuerzos en beneficio del sector.

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Ok Boy

La App segura y rápida para pedir servicios a domicilio 76

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ste mes se lanzó en Guadalajara Okboy, la App de servicios del hogar que viene a revolucionar la forma de llevar el control de tu casa u oficina.

Con esta aplicación podrás programar las entregas semanales, quincenales o mensuales de tus servicios como Gas, Agua, limpieza del hogar, jardinería y más.

Además tuvimos la fiesta de lanzamiento especial para prensa, influencers y diferentes personalidades tapatías que van ayudar a la marca a impulsar su crecimiento en la ciudad para llegar a más hogares que con la ayuda de su plataforma puedan automatizar tareas para tener el control total de los diferentes servicios en un solo lugar.

Okboy está presenta en Guadalajara, Ciudad de México, Querétaro, Toluca y pronto más ciuda-

des como parte de su estrategía de expansión de este año y para 2022 quieren explorar otros paises y comenzar a crecer agresivamente hacia latinoamerica.

“Guadalajara es una plaza importante para nosotros porque está demostrado que si un producto o servicio funciona aquí funciona en todo México” comentó su director David Amezcua el cual ve como prioridad el lanzamiento en Guadalajara además que representa un reto debido al tipo de usuario educado en temas de tecnología lo cual los vuelve más exigentes que algunas otras ciudades.

Okboy tiene claro que busca mantener hogares tapatíos felices y organizados con su plataforma y dejar de preocuparnos por llamar por teléfono cuando necesitemos un servicio.

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Gas

Sección y Guia

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Celebra con Estilo

Tenemos Tragos Dobles

Reservaciones

Ven y conoce Nuestra Mixología

Chile Nogada 82 2da de Septiembre 2021

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n días pasados se reunieron en las hermosas y modernas instalaciones del Hotel HS Hotsson Guadalajara miembros de La Gran Alianza por Jalisco, en donde se realizaron convenios comerciales entre los participantes mientras degustaban un menú patrio compuesto de los deliciosos Chiles en Nogada clásicos de esta temporada de Fiestas Patrias.

José Manuel López, Gerente de Banquetes y Atención a Grupos de HS Hotsson, Destileria Santa Lucía, Carmen García representante de Tequilera Hacienda de Oro, Gaby Calderón Directora General de Aromaterapia Holística, Esmeralda Medina Directora de Medinaturalz, George Ramirez Director de GDLFashion y Daniel Pérez Director de los Amigos del Mezcal fueron los participantes de esta agradable tarde de amigos, negocios y mezcales en donde disfrutaron de una Cata y Cocteles a base de Tequila El Último Agave, Tequila TAU y Tequila El Destilador.

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Grandes Alianzas en HS Hotsson Guadalajara

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Travellers Choice 2021 y Señor Frog’s

El exitoso restaurante, Señor Frog ‘s perteneciente al exitoso grupo restaurantero Grupo Anderson’s ha sido premiado por Tripadvisor 86

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eñor Frog’s es conocido por ser el restaurante bar más divertido, en este lugar la diversión es garantía, el servicio al cliente es increíble te hacen sentir como en casa, la comida es completamente deliciosa y la mixología es increíble y además el ambiente es completamente único.

En la página web de Tripadvisor, lugar donde puedes encontrar increíbles reseñas de muchos restaurantes y hoteles, reseñas completamentes

reales de personas que te cuentan desde su experiencia todo lo bueno y lo malo de cada lugar, puedes leer todas las reseñas de que las personas han dejado de Señor Frog’s, su nivel de aceptación por parte de público es muy buena y se ve reflejado en sus opiniones sobre el lugar.

Motivo por el cual, se les otorga una de las insignias más importantes en este sitio web. Travellers choice 2021 es un reconocimiento que se le da solo a los lugares con mayor número de reseñas buenas, referente a la

calidad de la comida, su servicio al cliente y las instalaciones del lugar.

Esto nos lleva a posicionar a este restaurante como uno de los mejores, ya que en él no solo encontrarás comida y bebidas deliciosas, sino que también encontrarás calidad en todos los aspectos.

Para más información, visita directamente sus redes sociales. @senorfrogs

#ComeForTheFunStayForTheFood #SeñorFrogs #GrupoAndresons

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Nuevo León Por: Caesar Ferreira

Un Tour por el Estado más Rico de México

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onterrey es la ciudad con más basílicas en el mundo, después de Roma y también es la capital del Estado de Nuevo León. Es una ciudad que tiene lugares fascinantes como la Macroplaza, ubicada en el centro histórico, sitio que alberga museos y atractivos para todos los gustos; incluso, este paraje es más grande que la mismísima Plaza Roja de Moscú.

La ciudad más innovadora de México también es considerada la capital de la carne asada y el mejor lugar para degustar el cabrito, ya que, en lugares icónicos como El Rey del Cabrito, podrás sumergirte a un sinfín de sabores, aromas y texturas típicas de Nuevo León que no te podrás perder.

Otra parada gastronómica imperdible en esta urbe es Combitacos, considerados como los mejores tacos del universo y un antojo que no se puede dejar pasar, ya que tienen muchas sucursales alrededor de Monterrey.

Alberga lugares que fusionan la arquitectura vanguardista con la naturaleza como el Paseo Santa Lucía, un canal al estilo veneciano inaugurado en el 2007 que te permite recorrer desde la Macroplaza hasta el Parque Fundidora en una pequeña embarcación pasando por parques, rascacielos, avenidas, puentes y muchas paradas importantes de la ciudad; a demás es considerada como una de las 13 maravillas de México creadas por el hombre.

Al llegar al Parque Fundidora, lugar que fue reconocido por el Instituto Nacional de Antropología e historia como Museo de Sitio de Arqueología Industrial, podrán encontrarse con 27 macroestructuras, más de 127 piezas de maquinaria y herramientas siderúrgicas, 16 naves y un sinfín de elementos relevantes expuestos en forma de piezas museográficas.

Este importante spot en la ciudad de los regios, acoge a más de 7 millones de personas al año y es una parada obligatoria para visitar en Monterrey; a demás allí podrás ejercitarte trotando, montando bici o incluso patines.

Si les encanta los lugares modernos y cosmopolitas no pueden dejar de visitar la zona de San Pedro Garza García, el área con mayor riqueza y mejor calidad de México y por si fuera poco el lugar donde podrás encontrar grandes rascacielos y los mejores malls; como recomendado, una vez recorran esta fascinante zona pueden visitar el restaurante cocina de autor La Torrada, para disfrutar de una experiencia sensorial, exquisita y de alto gourmet que te pondrá a delirar.

Muy cerca de San Pedro, podrán conocer la Torre Obispado, la edificación más alta de Latinoamérica con 305 metros de altitud, desbancando por 5 metros a la Gran Torre Santiago en Chile.

Después de contemplar este majestuoso rascacielos recomiendo dirigirse al Mirador Asta Bandera, considerado por los locales

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como el lugar con la mejor vista de la ciudad por estar ubicado en la cima del Cerro Obispado y ofreciendo una vista de 360 grados para contemplar cualquier rincón de esta metrópoli.

Como gran recomendado a los viajeros que se decidan en conocer este destino, es hospedarse en hoteles como el Radisson San Jerónimo Monterrey; por tener la mejor ubicación, gran precio, instalaciones de lujo que brindan confort y comodidad, pero a demás una alberca con cristal panorámico en su rooftop que te permite ver la ciudad desde las alturas al sumergirte, una experiencia sensacional y alucinante.

Pero Nuevo León ofrece mucho más para explorar que su capital, ya que lugares como Las Grutas de García, ubicadas en la provincia de García, a sólo 30 minutos de Monterrey, ofrecen un conjunto de cuevas con una antigüedad de 60 millones de años, ideales para descubrir en una excursión por las afueras de la ciudad.

Para llegar a estas grutas deberás realizar un viaje en teleférico en donde serás testigo de tanta belleza natural árida y rocosa, disfrutando de bellezas como un teatro interno completamente natural, y más de 16 escenarios como El Salón del Aire, El Nacimiento, La Fuente Congelada, La Torre China, El Árbol de Navidad y lo mejor de todo la Octava Maravilla del Mundo Subterráneo; donde se junta una estalagmita con una estalactita perfectamente alineadas para completar una columna.

En García les recomiendo comer en el restaurante El Casco para deleitarse de gastronomía autóctona de la región; también en García se puede tener una experiencia cercana con locales al visitar la Panadería San Miguel para poder disfrutar de una clase experimental con el fin de aprender a elaborar sus muy famosos y deliciosos panes. Esta panadería es visitada por personas de todo México y el mundo, asegurando que con probar el pan ya valió la pena el viaje hasta allí.

Otros de los lugares más espectaculares que recomiendo explorar fuera de Monterrey son la Huasteca, el Parque Chipinque, la cascada Cola de Caballo y el pueblito mágico de Santiago para conocer la Parroquia de Santiago Apóstol, la Plaza Hidalgo y todo

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su centro histórico; pero también para deleitarse de manjares sabrosos en el restaurante República 1870.

Para finalizar queridos trotamundos, en la frontera con el estado de Nuevo León se encuentra el estado de Coahuila y no podríamos culminar este viaje sin visitar las maravillosas Termas de San Joaquín, ubicada en la frontera de Nuevo León y Coahuila.

Las Termas tienen una construcción inspirada en los baños romanos y decoración mexicana indígena en todo el lugar; a demás podrán disfrutar de una perfecta mascarilla mientras se relajan en las aguas calientes para tonificar el cuerpo y desintoxicarlo, un plan ideal para cerrar esta aventura.

Me encanto llevarlos a descubrir esta zona mágica de México, pero no se confíen porque mañana les enseñare cualquier otro rincón del planeta... ¡Hasta la vista babys!

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Fogo de Chao

Una Exquisita Experiencia Culinaria Dificil De Resistir 92

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isitar la sucursal de Fogo de Chao en The Landmark, es probar una variedad de extraordinarios cortes asados a fuego lento e importados a la perfección para deleitarte con tu familia, socios, amigos o pareja cualquier día de la semana o incluso un fin de semana, ya que sus horarios de atención son amplios (1pm a 12 am) y su servicio es impecable.

Inspirados en una gastronomía local del sur de Brasil, Fogo de Chao ofrece una gran variedad de 16 cortes como costillas de cerdo, pierna de pollo, panceta ahumada, picanha, filete mignon, faldinha y otras delicias más; todos certificados con los más altos estándares de calidad nacional e internacional.

Fogo de Chao Guadalajara ofrece un ambiente familiar ideal para relajarse y disfrutar de sus exquisitas guarniciones como el pao de queijo (libre

de gluten), preparados y servidos al estilo familiar y una infinidad de ensaladas internacionales de temporada, quesos y jamones importados; toda una experiencia sensorial irresistible que conquista cualquier paladar.

Pero Fogo de Chao no es únicamente un líder gastronómico , ya que alberga una galardonada selección de vinos en su sala de vinos; el cual almacena este licor a una temperatura de 58 grados garantizando en cada sorbo la perfección. A su vez, esta franquicia de rodizios ha recibido el premio de excelencia de la prestigiosa revista de vinos Wine Spectator 8 años

seguramente serán una dulce tentación que querrás correr el riesgo de tomar pues con delicias como la crema de papaya, el pastel de tres leches, el cheesecake, el flan brasileño y el rey de la casa y máximo recomendado por nuestra revista “El Molten de Chocolate” te dejarán con ganas de volver.

consecutivos, ya que todo el personal del restaurante esta capacitado en brindar orientación y degustaciones con el fin de guiarte al descubrimiento del vino perfecto para tu comida.

Para quienes están leyendo este artículo y estén interesados en visitar esta franquicia reconocida internacionalmente en lugares como Emiratos Árabes, Estados Unidos, Brasil, Arabia Saudita, Inglaterra y muchos rincones del mundo les tengo el siguiente dato si visitan el restaurante con su familia y tienen niños menores de 6 años la experiencia completa infantil de su hijo será gratis y si el menor tiene entre 7 y 12 años únicamente deberá pagar la mitad de una experiencia completa infantil.

Pero siempre pensando en un final feliz, Fogo de Chao Guadalajara alberga exquisitos y suculentos postres que

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Para quienes desean viajar por Brasil y salir de la ciudad, cambiando rutina y deleitándose de nuevos sabores, sonidos, arte y tradiciones brasileras, Fogo de Chao Guadalajara definitivamente es un MUST. Durante nuestro paso por Fogo de Chao Guadalajara quedamos enamorados de la fabulosa vista que tiene el restaurante, la decoración de buen gusto exquisita y la perfecta atención y servicio de los gauchos y cada uno de los colaboradores que hacen parte del rodizio. A demás los platillos están perfectamente sazonados y creados para brindarte una experiencia de alta cocina a otro nivel. Nos encanto el concepto llamativo y fresco de los jueves de Ladies Night pues podrás disfrutar de un all you can eat & drink por un precio fijo y accesible, a demás de deleitarte de dj y música en vivo que harán de tu noche el mejor plan para recibir el fin de semana.

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