Pavullo nel Frignano 2023

PAVULLO NEL FRIGNANO LA TUA GUIDA ALLA CITTÀ

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Carabinieri - Pronto Intervento

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Tel. 0536 327504

Emergenza Maltrattamento Minori

Tel. 114

Emergenza Sanitaria

Tel. 118

Guardia di Finanza - Pronto Intervento

Tel. 117

Soccorso Pubblico ed Emergenza

Tel. 113

Soccorso Stradale ACI

Tel. 803 116

Telefono Azzurro

Tel. 19696

Unità di Crisi del Ministero degli Affari Esteri

Tel. 06 36225

Vigili del Fuoco - Pronto Intervento

Tel. 115

Pubblica Utilità Biblioteca Comunale “Giovanni Santini”

Tel. 0536 21213

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Tel. 1518

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Tel. 0536 29977

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Contenuti Numeri Utili ............................................. 4 Benvenuto ................................................ 7 Pavullo nel Frignano .......................... 8 Food & Drink ........................................ 11 Salute & Bellezza ............................... 31 Mappe ...................................................... 39 Servizi ....................................................... 45 Auto & Moto .......................................... 59 Shopping ................................................ 69 Casa & Co. .............................................. 73

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Benvenuto Grazie per il tempo che stai dedicando a leggere queste righe.

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Pavullo nel Frignano Scopriamo Pavullo nel Frignano, nel Modenese.

Pavullo nel Frignano, ai piedi dell’Appennino Modenese a circa 40 chilometri da Modena, è una meta turistica molto apprezzata per tutto ciò che offre: storia, arte, natura e un’ottima cucina. L’area comprende diverse frazioni, tra le più importanti troviamo quelle di Coscogno, Gaiato, Benedello e Frassineti.

Brevi cenni storici Originariamente abitato dai Friniati e i Celti, Pavullo divenne un territorio romano intorno al 200 a.C., con un presidio militare che fu rafforzato nell’Alto Medioevo, chiamato “Castrum Feronianum”.

Nei secoli successivi, fino al XV secolo, il potere amministrativo si concentrava nel Castello di Montecuccolo. Fu in questo periodo, dal 1400 al 1500, che il territorio si sviluppò progressivamente dal punto di vista economico e urbanistico.

Infine, nel 1832, Pavullo fu proclamato capoluogo del Frignano dal Duca Francesco IV d’Austria Este e gli fu assegnato lo stemma dell’antica aquila del Frignano. Questo momento segnò un punto di svolta significativo nella storia della regione.

Cosa visitare La città offre diverse attrazioni. Tra

le principali, troviamo il suo ottocentesco centro storico, risultato del progetto architettonico dei Duchi di Modena (Francesco IV d’Austria Este – 1815-1846) che elessero Pavullo a residenza estiva. È a loro che si deve la costruzione del Palazzo Ducale, un complesso oggi sede della Galleria d’Arte Contemporanea e del parco dove osservare le tante piante esotiche e un monumentale cedro del Libano chiamato il “Pinone”.

A circa 3 chilometri da Pavullo si trova il Castello di Montecuccolo con il suo borgo medievale. La fortezza, che sorge su un colle dominando dall’alto il Frignano, si affaccia sul fiume Panaro e sulle valli dei torrenti Scoltenna e Leo. Questa struttura un tempo fu residenza e centro militare dei Montecuccoli, che furono al servizio degli Asburgo.

Oggi il Castello ospita il Centro Museale Montecuccolo (CeM) con il

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Museo Naturalistico del Frignano, la collezione di dipinti di Gino Covili, la Donazione Raffaele Biolchini e un altro piccolo museo di mineralogia.

Da vedere anche il Ponte di Olina (1522), fatto costruire dai Montecuccoli e dagli Estensi in una frazione di Pavullo. La struttura, che un tempo fu un transito strategico per la viabilità tra Modena e Toscana, è immersa nella natura e sovrasta il torrente Scoltenna.

Un’altra tappa da non perdere, è Lavacchio a soli 4 km da Pavullo. Un piccolo borgo immerso in un’atmosfera molto suggestiva. Qui da visitare, oltre al caratteristico centro storico, la Torre risalente al XIII secolo e la Chiesa dedicata a Sant’Anna.

Per immergersi nella natura, fare escursioni e camminate alla scoperta delle sue meraviglie, a soli 7 km da Pavullo si può raggiungere la Riserva Naturale Orientata di Sassoguidano.

Prodotti e piatti tipici Un soggiorno a Pavullo nel Frignano non può concludersi senza aver prima degustato alcune delle più rinomate specialità gastronomiche locali. Tra queste, consigliamo senza dubbio la tradizionale Crescentina, una focaccia conosciuta anche col nome di tigella alla quale è dedicata la Festa della Crescentina (l’ultima domenica del mese di agosto), un’occasione per gustare questo prodotto tipico in tutti i modi più caratteristici.

Altri piatti da non perdere sono il borlengo, una crêpe preparata con acqua, farina e sale, farcita con la “cunza”, un battuto di lardo, aglio e rosmarino, parmigiano reggiano; salumi e formaggi, tra cui il Parmigiano-Reggiano; l’erbazzone dolce, variante del salato, una torta a base di ricotta, amaretti, mandorle e spinaci o con bietole.

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LA TUA GUIDA ALLA CITTÀ

SEZIONE

FOOD & DRINK LE MIGLIORI ATTIVITÀ DELLA ZONA

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food & drink

CIBO NELL’ANIMA Perché è importante riscoprire le tradizioni regionali.

piatto che, infine, giungerà a tavola per deliziare il palato dei presenti.

Il cibo è un elemento culturale in grado di caratterizzare intere aree geografiche. Si produce, si crea e si trasforma per poi essere consumato a tavola. Nella fase di produzione l’uomo ha l’ambizione di creare con le proprie mani il suo cibo, scegliendo le materie prime da utilizzare successivamente.

Quando si prepara, invece, si assiste ad una vera e propria trasformazione del cibo in un qualcosa di diverso, più complesso ed elaborato, ossia il

In Italia le tradizioni regionali culinarie ci permettono di conoscere nel senso più profondo le nostre origini, i sapori genuini che portavano in tavola le nostre nonne. In questo modo il cibo non è più soltanto un semplice nutrimento, esso evoca ricordi, porta alla memoria sensazioni, suscita riflessioni e pensieri e amplia le conoscenze. Tornare alle tradizioni regionali e locali consente anche di fare nuove scoperte verso un ritorno al passato che magari non si conosceva e che diventa qualcosa

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da vivere e far rivivere attraverso la preparazione di piatti tipici.

per mantenere sempre viva questa memoria e trasmetterla anche alle generazioni future. Il cibo riveste un ruolo fortemente emozionale, perché preparato secondo le tradizioni regionali è in grado di rievocare momenti e sensazioni che appartengono a tempi remoti e passati e per questo è importante farne tesoro e preservare la tradizione culinaria locale e regionale.

Ricordare è un atto importante perché permette di raggiungere il senso delle cose, di costruire la storia, di comprendere a fondo usi e costumi.

Il nostro scopo è la conservazione

La vita moderna ci impone ritmi precisi, frenetici e spesso stressanti che non sempre ci consentono di trascorrere del tempo a pensare al passato o di soffermarci a riflettere.

Tornare alle tradizioni regionali e locali consente di fare nuove scoperte

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Il cibo, invece, rappresenta un momento necessario (perché nutrirsi serve a sopravvivere) che può consentirci di vivere l’atto del pasto come una situazione nella quale ritagliarsi del tempo per condividere e riflettere. Un piatto della tradizione ci porta a riscoprire sapori che magari oggi sembrano non appartenerci ma dai quali in realtà proveniamo.

Inoltre, le tradizioni, ci consentono di creare delle ricorrenze e dei momenti speciali da sfruttare in modo conviviale con gli altri.

Le tradizioni in cucina ci permettono di provare diversi cibi, scoprire come un alimento può essere preparato in tanti modi differenti in base al luogo

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in cui si vive. Ogni città, ogni regione e persino ogni nazione del mondo è formata da tradizioni speciali, che coinvolgono non solo la parte della tavola ma comprendono pensieri, costumi, stili di vita, architetture, musiche e molto altro ancora. Le tradizioni, in conclusione, possono essere a tutti gli effetti considerate come un patrimonio culturale immenso da custodire e proteggere in modo da non farle mai morire. Rappresentano la testimonianza della nostra esistenza, del passaggio sulla Terra e la memoria per tutti coloro che verranno, in un ciclo infinito in grado di preservare la storicità di popoli e luoghi.

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food & drink

DOLCI CONSIGLI

I dessert sono la parte migliore di un pasto. Sono dolci, deliziosi e danno un tocco in più dopo la portata principale.

Ecco alcuni trucchi di cucina che (forse) ancora non conosci, da imparare subito per avere sempre dolci perfetti, buonissimi e belli da vedere!

Quantità Leggi la ricetta prima d’iniziare e procurati gli ingredienti e gli strumenti di cui hai bisogno.

Quando si prepara un dolce le quantità sono molto importanti: un buon trucco in questo caso è quello di aggiungere 2 o 3 grammi in più al peso della ricetta, in particolare per gli ingredienti in polvere.

Il motivo? Spesso, quando si pesano gli ingredienti può capitare che un paio di grammi rimangano attaccati alla bilancia o al supporto che hai usato per pesare.

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Montare a neve alla perfezione Per montare a neve ferma gli albumi o la panna è bene tenere a mente un paio di segreti.

Per prima cosa utilizzare preferibilmente un contenitore in acciaio dai bordi alti, asciutto e, molto importante, ben freddo. Per raffreddarlo è sufficiente metterlo in frigo 10 minuti prima di utilizzarlo.

Secondo, utilizzando le fruste, cominciare a montare a bassa velocità per poi aumentare fino alla massima potenza. Per sapere se hai ottenuto un buon risultato, basterà

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capovolgere il contenitore: se il composto rimane compatto e non cola, missione compiuta! Ricorda inoltre che, per incorporare in maniera omogenea gli albumi o la panna montati in un composto, bisogna versarli poco per volta e con una spatola di gomma, mescolare dal fondo del recipiente verso l’alto.

Gocce di cioccolato e frutta negli impasti A chi non è capitato di aggiungere alla propria torta frutta o gocce di cioccolato che, in cottura, si sono sciolti inglobandosi all’impasto?

Ecco il segreto affinché questo non accada: usare la maizena, o la farina che preferisci, per infarinarli leggermente prima di aggiungerli al composto.

Il forno Ogni forno è leggermente diverso, il modo migliore per cuocere un dolce è imparare ad usarlo.

Generalmente per i dolci è consigliato l’utilizzo di un forno statico, il dolce va posizionato sul ripiano centrale, ma anche in questo caso, con l’esperienza imparerai a valutare al meglio modalità, tempi e temperature. Il forno va preriscaldato, quindi assicurati di accenderlo per tempo, in modo da poter infornare subito il dolce, senza far smontare il composto.

Quando il profumo inizia a spandersi per la casa, la torta è quasi pronta. Ma attenzione! Non aprire il forno per i primi 20-30 minuti di cottura poiché i dolci lievitati odiano

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gli sbalzi di temperatura.

Detto questo, prima di sfornare il tuo capolavoro fai sempre la prova cottura con uno stuzzicadenti, infilandolo delicatamente al centro della torta: se esce pulito, il dolce è pronto. Se la torta dovesse colorirsi troppo in superficie senza essere cotta al centro, abbassa un po’ la temperatura e coprila con carta alluminio.

Fai raffreddare i dolci prima di servirli: per evitare di far sbriciolare o rompere un dolce prima di mangiarlo, devi farlo raffreddare, il trucco da pasticceria è adagiarlo su una graticola una volta tolto dal recipiente.

A ELLA NONN dTRUCCO D fre te n e m ta mple una o Una volta co tt a la torta so d una da, conserv a e m e i vetro insi campana d . Questo la sbucciata idità e fetta di m m antenere l’u aiuterà a m e si o d e il tuo lc evitando ch ! o p p secchi tro

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food & drink

TRUCCHI E CONSIGLI IN CUCINA

Una breve selezione di utili consigli adatti a svariate occasioni.

Non c’è bisogno di essere un grande chef per preparare ottimi piatti, l’importante è conoscere qualche trucco del mestiere per dar vita a ricette realizzate a regola d’arte.

I primi I primi piatti vanno presentati in maniera impeccabile, anche l’occhio vuole la sua parte, per questo è importante che la pasta non si incolli creando un effetto poco piacevole alla vista. Mescolare con un cucchiaio di legno la pasta per qualche secondo dopo averla aggiunta all’acqua eviterà che questa si attacchi. Può capitare, però, di

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doversi allontanare per qualche minuto dai fornelli e non aver modo di continuare a mescolarla con frequenza. Fortunatamente esiste un trucco semplicissimo per evitare che si attacchi: basta aggiungere un filo sottile di olio nell’acqua. L’olio, senza alterare il sapore del piatto, farà in modo che la pasta “scivoli” senza correre il rischio di incollarsi su se stessa o alla pentola!

Un altro problema che capita spesso è salare troppo l’acqua di cottura.

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Tornare indietro non è ovviamente possibile, tuttavia, aggiungere una patata sbucciata, farà si che l’amido contenuto in questa assorba il sale.

Un consiglio utile per chi invece ama il riso integrale, è quello di immergerlo in acqua fredda per un po’ di tempo prima della cottura. In autunno, poi, è ottimo con i funghi: per esaltare il sapore di questi ultimi, il consiglio è spadellarli con del soffritto di cipolla, ultimandone la cottura una volta aggiunto il riso.

ACQUA DI COTTURA DELLA PASTA: quando scoli la pasta, non gettare l’acqua di cottura, perché è piena di amido e serve per pulire i piatti prima di metterli in lavastoviglie...

La frittata Un piatto facile e veloce, un classico della cucina di ogni giorno che risolve il dilemma di cosa portare a tavola. Il segreto per ottenere una frittata morbida e soffice è quello di non sbattere eccessivamente le uova; può sembrare strano ma mescolando con la forchetta il composto quanto basta, cioè in modo che albume e tuorlo non si siano completamente amalgamati, fa si che si ottenga una frittata morbidissima.

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UOVA: per vedere se un uovo è fresco, mettilo nell’acqua. Se resta in fondo è buono, se galleggia è vecchio perché l’aria all’interno aumenta e lo fa galleggiare.

I secondi Per ottenere un buon secondo di carne suina o bovina succosa e morbida si suggerisce di rosolarla leggermente prima di proseguire con la cottura normale.

Mentre per rendere più saporiti pollo o tacchino si può utilizzare una marinatura fatta di birra e limone da spennellare con un rametto di rosmarino.

Un altro modo per non rendere la carne dura e stopposa è quello di non punzecchiarla. È bene utilizzare delle pinze per girarla durante la cottura: il rischio infatti è quello di far fuoriuscire i succhi interni, rendendola dura e stopposa.

Ti è mai capitato di pulire il pesce?

Non c’è nulla di più fastidioso che togliere le squame.

Finiscono ovunque e occorre tanto olio di gomito per ripulire bene

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tutta la cucina.

Ma ecco che i “segreti della nonna” ci vengono in aiuto. Basta inserire il pesce in un grande sacchetto di plastica e squamarlo al suo interno, in questo modo gli scarti non si spargeranno per tutto il piano di lavoro.

Per eseguire più velocemente e facilmente questa operazione possiamo inoltre aiutarci inumidendo il pesce con un po’ di aceto. Inoltre tenere il pesce in freezer è molto comodo ma si consiglia di scongelarlo lasciandolo a bagno nel latte.

COZZE: per assicurarsi che le cozze siano pulite dalla sabbia, lasciale immerse in acqua fredda salata con un po’ di granoturco per un’ora.

I contorni Chi non ama delle belle patatine fritte dorate e croccanti?

Un ottimo trucco per dare loro la giusta consistenza prima di tuffarle nell’olio è quello di immergerle per pochi minuti in acqua bollente salata (Attenzione! Ricordati di scolarle e asciugarle prima di friggerle).

Questo trucchetto vale anche per ottenere delle patate al forno polpose e deliziose.

Anche l’insalata ha bisogno di un piccolo accorgimento: per evitare

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che le foglie si affloscino vanno condite e salate solo poco prima di essere servite a tavola.

Un trucco invece per spellare velocemente i peperoni è quello di abbrustolirli e poi chiuderli in un sacchetto per il pane o per alimenti.

Appena diventano tiepidi la pelle verrà via facilmente.

Quante volte ci siamo scottati a pelare le patate appena bollite? Ma non c’è problema, c’è un trucco facile: basta prendere una ciotola con acqua fredda e ghiaccio, immergere la patata bollente per 5 secondi, poi prenderla con entrambe le mani e tirare, la buccia si staccherà facilmente e la patata rimarrà pulita!

Per non piangere mentre tagli le cipolle puoi provare a metterti gli occhialini da nuoto o a fare gargarismi, ma queste soluzioni non funzionano tanto bene.

Ecco invece un consiglio utile: passa un foglio di carta da cucina bagnato con olio d’oliva sulla lama del coltello prima di tagliare la cipolla, così il succo non finirà negli occhi. Se non ti va di fare tutto questo, puoi anche mettere la cipolla nel freezer per 20 minuti prima di tagliarla.

FRITTURA: lo sapevi che inserendo nell’olio bollente un pezzetto di mela con la buccia ti aiuterà, non solo a capire quando questo sarà caldo al punto giusto, ma anche a prevenire la puzza di fritto?

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LA TUA GUIDA ALLA CITTÀ

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SALUTE & BELLEZZA LE MIGLIORI ATTIVITÀ DELLA ZONA

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salute & bellezza

COME PRENDERSI CURA DEI PROPRI CAPELLI Per avere una chioma lucente, sana e bella da vedere e toccare, è importante prendersi cura dei propri capelli, per questo bisogna seguire alcuni consigli utili. Vediamo insieme come fare: LO SHAMPOO PER IDRATARLI La salute dei capelli inizia con l’eseguire lo shampoo nel modo corretto, altrimenti la chioma potrebbe risentirne e perdere di luminosità e vigore.

Avere i capelli puliti è importante, ma non bisogna esagerare, è bene lavarli almeno una volta ogni tre giorni ed evitare prodotti troppo aggressivi e non adatti alla tipologia dei propri capelli. Per uno shampoo perfetto, è sempre opportuno acquistare degli articoli che rispettino il pH del cuoio capelluto e che siano stati appositamente formulati per le diverse

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tipologie di capelli: ricci, lisci, crespi, colorati, sfibrati, ecc.

Per renderli luminosi e morbidi, dopo aver applicato lo shampoo, bisogna massaggiare con delicatezza il cuoio capelluto e risciacquare con acqua tiepida. Se si lavano spesso, per nutrirli ed evitare che diventino secchi, è consigliabile usare balsamo o maschere protettive e nutrienti, possibilmente a base di ingredienti naturali come camomilla, burro di karité o semi di lino.

ASCIUGARLI SENZA STRESSARLI Per avere dei capelli sempre sani e perfetti, non è fondamentale solo lo shampoo, ma anche la fase dell’asciugatura, che deve essere delicata per non stressarli troppo. Prima di asciugare i capelli è necessario districarli, possibilmente evitando di

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usare spazzole con setole dure o che applicano troppa pressione, perché si rischierebbe di spezzarli. Per un corretto spazzolamento è consigliabile usare pettini a denti larghi e cercare di seguire la naturale linea delle ciocche. Per asciugarli, quindi, bisogna prima eliminare l’acqua in eccesso tamponandoli con un asciugamano morbido e in seguito utilizzare il phon, impostando una temperatura non troppo elevata.

Per i capelli ricci, è consigliato l’uso del phon con il diffusore, in grado di disciplinarli, senza emanare calore eccessivo sulla cute. Chi ha i capelli lisci, deve fare attenzione a non esagerare con l’utilizzo della piastra: si consiglia di impiegarla solo sui capelli asciutti e con una temperatura non superiore ai 200 gradi.

COME CURARE I CAPELLI SECCHI O SFIBRATI Se si hanno i capelli secchi o sfibrati, oltre a seguire i precedenti suggerimenti per lo shampoo e l’asciugatura, è necessario intervenire con alcuni trattamenti specifici in grado di riparare e rinforzare la capigliatura. Quando i capelli sono secchi e sfibrati, le cause possono essere un impiego eccessivo di prodotti troppo aggressivi o il continuo utilizzo di piastre, quindi per ripristinare la loro salute e renderli nuovamente luminosi e ben idratati, è necessario applicare dei trattamenti rigeneranti e nutrienti. Si consiglia di usare prodotti naturali a risciacquo, indicati per questi tipi di capelli e applicare maschere nutrienti specifiche dopo ogni shampoo. Per rinforzare i capelli sfibrati è, inoltre, consigliabile tagliare le doppie punte, almeno una volta ogni due mesi.

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servizi

ACQUISTARE LA CASA DEI TUOI SOGNI SENZA SORPRESE L’acquisto di una casa è un momento emozionante. Tuttavia, ci sono molte cose importanti a cui pensare prima di acquistare la casa dei vostri sogni. In questo articolo tratteremo alcune domande chiave che è meglio porsi quando si acquista un immobile.

Conoscere le tendenze del mercato e il quartiere in cui si desidera acquistare.

Sapere cosa sta succedendo nella zona è essenziale per prendere una decisione informata. Dovete scopri-

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re quali sono i quartieri in crescita e perché sono popolari.

Ad esempio, se in una determinata zona sono sorte nuove costruzioni, è possibile che ci sia meno richiesta di case rispetto ad altre aree con case più vecchie che non sono altrettanto desiderabili perché prive di servizi moderni.

Conoscere queste informazioni può aiutarvi a capire se l’investimento immobiliare è adatto a voi.

Strettamente legata all’analisi delle tendenze del mercato è la valutazione del quartiere dove si crede di acquistare.

Di che quartiere si tratta? È una zona in riqualificazione destinata a migliorare nei prossimi anni? È ben collegata con i mezzi di trasporto pubblico? È fornita di servizi essenziali? Sono previsti progetti infrastrutturali nel quartiere?

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Cosa controllare prima di acquistare casa?

Ci sono diverse verifiche da fare prima di prendere la penna in mano e firmare il contratto. Vediamo qui di seguito le 6 verifiche più importanti da fare: • Il certificato di agibilità dell’immobile. Un documento che certifica che la casa sia abitabile e rispetti le norme di sicurezza, igiene, salubrità e risparmio energetico.

• Planimetria e visura catastale.

Documenti che attestano lo stato attuale della casa con eventuali lavori di ristrutturazione. Prima di firmare dal notaio è d’obbligo verificare la planimetria e la sua conformità rispetto alla situazione di fatto.

• L’Attestato di Prestazione Energetica (APE). Fra le cose da sapere prima di comprare casa rientra la certificazione energetica, da cui è possibile evincere i consumi stimati per il riscaldamento, il raffreddamento e la produzione di acqua calda.

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• Presenza d’ipoteche sulla casa.

Occorre controllare anche la presenza d’ipoteche che gravano sulla casa, una verifica che può essere fatta dal notaio richiedendo una visura ipotecaria.

• Pagamenti regolari delle spese condominiali. È saggio verificare che tutte le spese condominiali arretrate siano state pagate per evitare d’incappare in spiacevoli sorprese.

• Verifica della possibilità di modifiche interne o esterne. Controllare che l’edificio non presenti vincoli che rendano impossibile intraprendere dei lavori di modifica. Ne sono un esempio quegli edifici in determinati paesaggi o che appartengono al patrimonio storico-artistico.

Acquistare casa richiede tempo, pazienza e attenzione ai dettagli.

Prendersi del tempo anche per visitare più di una volta la casa è certamente una di quelle cose da fare prima di comprare la casa giusta per la propria famiglia.

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servizi

COME SCEGLIERE IL PROPRIO COMMERCIALISTA La scelta del commercialista è una fase fondamentale per il giusto andamento di un’attività, in quanto consente di gestire al meglio il tempo, ma soprattutto il proprio denaro.

Quando scegliere il commercialista?

Il commercialista è parte integrante della creazione di un’impresa, poiché i suoi consigli sono essenziali per fare le giuste scelte nell’avviamento dell’azienda. Un bravo professionista è in grado di individuare il migliore regime fiscale, la ragione sociale, ma anche tutte le agevolazioni di cui beneficiare e le potenziali fonti di finanziamento. La sua efficienza a riguardo rappresenta un vero e proprio biglietto da visita, ma soprattutto una bussola per comprendere da subito se continuare o meno tale consulenza.

cialista ha un suo peso sui bilanci dell’azienda, per effettuare una scelta realmente valida è importante non puntare al risparmio a tutti i costi.

Un professionista abile e preparato è un vero e proprio investimento e per questo motivo è fondamentale prendersi il tempo necessario per un’accurata valutazione.

La scelta del commercialista più adeguato alle proprie esigenze passa attraverso alcuni semplici, ma importanti dettagli:

Come scegliere il commercialista?

Anche se il tariffario del commer-

• Iscrizione all’albo: contrariamente a quanto si possa pensare, è sempre importante verificare che la persona che stiamo per contattare sia regolarmente iscritta all’albo.

Purtroppo molti cercano di ottenere clienti millantando titoli inesistenti.

Come si può ben immaginare, mettersi nelle mani di soggetti del

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genere può portare solo guai.

• Disponibilità: uno dei compiti del commercialista è quello di fornire chiarimenti e spiegazioni. Per questo motivo è essenziale affidarsi ad uno studio in grado di dare le risposte richieste in tempistiche ragionevoli. Questo non vuol dire che sia giusto pretendere un’immediata e costante reperibilità, in quanto impensabile, ma almeno la possibilità di ricevere delucidazioni il prima possibile.

• Chiarezza: un ottimo professionista è in grado di adattare il proprio linguaggio all’interlocutore.

In questo caso si avrà quindi a che fare con uno studio che può comunicare con successo sia con giovani che stanno muovendo i primi passi nel mondo del lavoro, sia con manager affermati. L’incapacità di parlare di argomenti complessi in termini semplici è spesso pratica di chi non ha compreso del tutto l’argomento e dunque specchio di effettive scarse capacità.

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• Esperienza e competenza: Il commercialista ideale in assoluto non esiste, ma può esserci quello perfetto per le esigenze di uno specifico campo aziendale. Il sistema amministrativo, fiscale ed economico è molto vasto e spesso uno studio sceglie di approfondire un determinato settore, come la fiscalità internazionale, le holding, la costituzione di gruppi societari o i sempre più diffusi e-commerce.

Nel caso in cui la propria realtà aziendale sia articolata, una buona idea potrebbe essere quella di creare un’affidabile rete di professionisti, ognuno specializzato in un determinato settore.

Una volta scelto il proprio commercialista, si procede chiedendo una lettera d’incarico professionale, un documento firmato da entrambe le parti che riporta soprattutto diritti e doveri delle parti, assicurazione professionale, responsabilità e informazioni su onorario e pagamenti. In questa fase è essenziale che sia chiaro tutto ciò che è scritto, per evitare futuri problemi.

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AUTO & MOTO LE MIGLIORI ATTIVITÀ DELLA ZONA

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auto & moto

4 CONSIGLI PER PRENDERSI CURA DELLA PROPRIA AUTO Manutenzione Effettuare controlli periodici permette di verificare lo stato dell’automobile per evitare interventi successivi a costi molto elevati. Manutenere la nostra auto vuol dire anche adottare piccoli, ma pratici, accorgimenti come: lasciar scaldare l’auto qualche minuto prima di partire oppure evitare di circolare con poco carburante, per non danneggiare l’impianto di alimentazione Pulizia Per una corretta pulizia e per sottrarsi agli odori malsani, dovremmo evitare di fumare e mangiare all’interno dell’auto, anche se sono pratiche comuni per molti conducenti e passeggeri. Eliminare i peli dei nostri amati amici a quattro zampe è un’ulteriore accortezza da mettere in pratica.

La pulizia esterna della nostra

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automobile dovrebbe essere un rito quantomeno settimanale con prodotti specifici per la cura dell’auto, panni in pelle sintetica e spazzolini per le fessure più piccole. Ci assicureremo così una carrozzeria sempre lucida e curata. Per la pulizia esterna della nostra automobile è possibile affidarsi anche a servizi di autolavaggio.

Check costanti e periodici Per quanto la manutenzione costante possa prevenire danni alle nostre automobili, è fondamentale rivolgersi a un’officina professionale e di fiducia.

Controlli periodici, riparazioni immediate, check dell’usura gomme e cambio delle stesse, sono le pratiche più consigliate per guidare un’automobile affidabile e garantire la sicurezza nostra e di chi viaggia con noi.

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Carburante di qualità Un aspetto molto sottovalutato, quando parliamo di prendersi cura della propria auto, è quello relativo al carburante. Rifornire la propria auto con un carburante di qualità inevitabilmente inciderà sulla resa in strada ma anche sull’integrità del motore e sulla sua durata nel lungo periodo.

Non sempre risparmiare sul carburante è una buona idea; confrontarci con conoscenti e amici per valutare quale sia il distributore più affidabile nella nostra zona può essere molto utile.

Con un carburante migliore la nostra automobile probabilmente performerà meglio e percorrerà più chilometri.

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auto & moto

DIESEL, BENZINA O IBRIDO? VANTAGGI E SVANTAGGI L’acquisto di una nuova auto è un momento che racchiude un insieme di valutazioni dal punto di vista funzionale, estetico, della convenienza fino a quello più tecnico, legato alle performance e alla composizione del veicolo.

L’alimentazione del motore è tra i fattori più importanti che vanno a incidere sulla scelta: che sia benzina, diesel o ibrida, la scelta dovrà passare attraverso un’analisi di pro e contro che riguarda tutte le tipologie di alimentazione.

MOTORE A BENZINA Che la guida sia sportiva oppure moderata, il motore a benzina può essere la scelta giusta?

guarda un listino, il motore a benzina gode di un vantaggio economico rispetto alle sue alternative.

• Prestazioni: l’alimentazione a benzina consente in media di godere di minori vibrazioni e rumori, rendendo così la guida più rilassante.

Inoltre il motore a benzina è la scelta giusta per chi apprezza una guida sportiva.

• Manutenzione: l’alimentazione a benzina è basata su un motore dalla struttura più semplice rispetto alle sue alternative e per questo beneficia di una manutenzione dai costi meno elevati.

Vantaggi • Prezzo: sicuramente tra i dati che più saltano all’occhio quando si

Svantaggi • Consumi: la nota dolente legata all’alimentazione a benzina riguarda i suoi consumi, più elevati

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rispetto alle alternative presenti sul mercato.

• Resistenza: data la composizione più semplice del motore a benzina, la resistenza ai chilometraggi elevati non sarà tra le migliori.

MOTORE DIESEL La soluzione più richiesta dai guidatori con i più alti tassi di chilometri percorsi; di seguito mettiamo in evidenza i principali aspetti, positivi e negativi, che caratterizzano il motore diesel.

Vantaggi • Equilibrio: il motore diesel garantisce un ottimo equilibrio tra efficienza e performance, senza contare i consumi ridotti che ne derivano dal suo utilizzo.

• Resistenza: data la costruzione più complessa del motore, l’alimentazione a gasolio permette di fare un elevato numero di chilometri aumentando così la vita utile del motore.

Svantaggi • Prezzo: le elevate prestazioni unite a un consumo equilibrato portano a un costo superiore del motore e di conseguenza un prezzo di mercato più alto.

L’alimentazione ibrida è una soluzione che volge lo sguardo al futuro MOTORE IBRIDO L’alimentazione ibrida è una soluzione che volge lo sguardo al futuro, ma soffermarsi sui vari pro e contro sarà importante per avere un’idea di quali esigenze potrà soddisfare al meglio.

Vantaggi • Consumi: grazie all’ausilio del motore elettrico, l’alimentazione ibrida garantisce dei consumi molto ridotti, a patto che la guida sia delicata.

• Comfort: assenza di rumori e cambio automatico garantiscono una guida rilassante e intuitiva nell’uso quotidiano.

Svantaggi • Prezzo: l’utilizzo di una tecnologia ibrida comporta necessariamente un costo d’acquisto superiore, fattore da valutare in base al budget a disposizione.

• Manutenzione: la complessità strutturale del motore comporta dei costi di manutenzione più alti rispetto alle alimentazioni alternative.

• Guida: per sfruttare al meglio le peculiarità dell’alimentazione ibrida, come la frenata rigenerativa del motore elettrico, utile per abbassare i consumi, sarà necessario un periodo di aggiornamento per quanto riguarda la propria guida.

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LA TUA GUIDA ALLA CITTÀ

SEZIONE

SHOPPING LE MIGLIORI ATTIVITÀ DELLA ZONA

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shopping

LO SHOPPING VINTAGE: COME TROVARE PEZZI UNICI Il vintage è sempre esistito, rappresentato da boutique e negozi gestiti da appassionati che scovano, acquistano e rivendono capi. In passato, era considerato un business di nicchia, frequentato principalmente dagli hipster e dai giovani ambientalisti. Oggi, lo shopping vintage è diventato una tendenza sempre più popolare per ottenere pezzi unici, di alta qualità e rispettosi dell’ambiente. La parola “vintage” deriva dal francese antico “vint” (venti) e “age” (anni) e si riferisce a prodotti realizzati almeno vent’anni prima, che con il passare del tempo acquisiscono maggior pregio. Lo shopping vintage consiste nell’acquisto di abbigliamento e accessori di seconda mano da mercati vintage, negozi specializzati o venditori privati. Ciò che rende affascinante questo tipo di shopping è che gli oggetti esistono già, quindi non è necessario impiegare nuove energie e materie prime per produrli. Inoltre, ogni pezzo vintage ha una storia da raccontare, conferendogli un’aura di unicità. È importante capire che acquistare vintage non è come

acquistare articoli di moda veloce (fast fashion). Qui, si va alla ricerca di tesori nascosti, di pezzi unici e non di vestiti replicati. È consigliabile partire dai negozi locali perché, quando si acquista abbigliamento vintage, è importante sostenere le aziende della propria comunità.

Anche se è possibile trovare qualche buon pezzo online, nella maggior parte dei casi sarà più facile trovare ciò che cerchi in un negozio fisico.

Impara a orientarti in questi negozi, dove tutto è esposto senza seguire l’ordine dei tradizionali negozi a cui siamo abituati. Osserva i colori, tocca i tessuti, percepisci la sensazione che ti danno sulla pelle. Un piccolo suggerimento per evitare truffe: se stai cercando un capo vintage con etichette originali, ci sono diversi modi per identificare se è autentico.

Presta attenzione a segni di manomissione o alterazione sull’indumento stesso.

Il vintage non riguarda solo la moda.

I brand, le tendenze e le tecnologie degli anni ‘90 e dei primi anni 2000 stanno tornando di moda e attraggono la generazione Z.

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LA TUA GUIDA ALLA CITTÀ

SEZIONE

CASA & CO. LE MIGLIORI ATTIVITÀ DELLA ZONA

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casa & co.

6 STILI DI ARREDAMENTO DI TENDENZA Per chi ha deciso di arredare casa, ma non sa quale stile di arredo scegliere, questo articolo aiuterà a scoprire gli stili di tendenza.

Vediamo, quindi, i 6 stili di arredamento più famosi, attualmente, nel settore dell’interior design.

1. STILE CLASSICO MODERNO Chi desidera arredare la propria casa con caratteristiche di eleganza, sofisticatezza e tendenza non può che scegliere il classico moderno.

Gli ambienti interni di chi lo sceglie, avranno un senso di rinnovato lusso.

I materiali più utilizzati sono il velluto con un’ampia gamma di colori intensi e l’ottone anticato che ha superato, nella classifica, il rame.

il passato. Chi lo realizza, spesso, tende a rievocare ricordi felici del proprio vissuto. Questo dà un senso di conforto e sicurezza. Lo stile vintage è quello che, nel settore dell’interior design, viene definito “svuota cantine e soffitte”. Il motivo è semplice: si utilizzano mobili antichi, che rispetto ad altri stili simili, vengono conservati con le caratteristiche originali.

2. STILE VINTAGE Questo stile di arredamento richiama epoche antiche e, in generale,

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3. STILE INDUSTRIALE Uno degli stili più scelti, soprattutto dai giovani, è quello industrial.

Nasce, negli Stati Uniti, per l’arredamento dei grandi loft ottenuti da vecchie fabbriche o centri commerciali. Le sue caratteristiche principali sono ampi spazi, soffitti alti e grandi finestre. Fondamentale è il ruolo della luce naturale che va ben abbinata a un uso sapiente delle luci artificiali. I materiali più utilizzati in questo stile sono il ferro grezzo con saldature a vista e il legno, anch’esso grezzo. La filosofia dell’industrial è: less is more. Infatti, le forme sono molto lineari e gli arredi si limitano al minimo indispensabile.

pareti e mobili, mentre altre alternano al bianco l’utilizzo di colori vivaci.

4. STILE MODERNO Si differenzia per le linee decise ma semplici. Un esempio sono le cucine con sportelli e cassetti senza maniglia, ma con sistemi di apertura alternativi. C’è massima libertà nell’utilizzo dei materiali, un esempio sono quelli ultra tecnologici. La preferenza dei colori dipende, molto, dai gusti personali. Alcune case arredate in stile moderno si distinguono per la scelta di un total white per pavimenti,

6. STILE ETNICO ED ECO-CHIC Il settore del design strizza sempre più l’occhio all’ecosostenibilità.

Queste caratteristiche si sposano bene con accenti etno-chic, creando un nuovo e affascinante stile caratterizzato da richiami orientali, esotici e mediterranei collegati con texture grezze, complementi di arredo in legno, oggetti in vetro.

Naturalmente, non può mancare la parte verde fatta di piantine e fiori.

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5. STILE TROPICALE CON RICHIAMI URBAN JUNGLE Come si evince già dal nome, con questo stile si otterrà un effetto giungla urbana. Si caratterizza per i motivi tropicali e arborei posti su carta da parati, nella sala da pranzo e nel salotto. Sui tessuti di tende e cuscini ritroviamo motivi floreali, mentre disegni di foglie caratterizzano vasi, tavoli e lampade. Si addice a chi ama sentirsi circondato da una vegetazione selvaggia, in cui la protagonista principale è la natura.

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PROGETTAZIONE E ARREDO PER INTERNI

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Prendersi cura della città in cui viviamo è un atto importante che parte da piccoli gesti quotidiani.

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