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Contenuti Benvenuto ................................................ 7 Fossano ...................................................... 8 Food & Drink ........................................ 11 Salute & Bellezza ............................... 19 Mappa del Centro Storico ............ 31 Numeri Utili .......................................... 34 Servizi ....................................................... 35 Auto & Moto .......................................... 43 Casa & Co. .............................................. 53
geoplan.it Direzione e Amministrazione: Via San Giuseppe, 38/G - 31015 Conegliano TV Tel. 0438 451997 - Fax 0438 651566 Foto archivio Geoplan Srl - Copertina e pagine 5 e 9: ©milosk 123RF.COM Si ringraziano tutti gli inserzionisti che hanno consentito la realizzazione della presente opera.
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La presente opera è reperibile in omaggio presso tutte le aziende inserzioniste, gli uffici comunali, gli enti di promozione turistica e presso le più importanti attività della zona. Riproduzione anche parziale vietata. La Geoplan S.r.l. non si assume nessuna responsabilità per l’utilizzo di marchi e slogan usati dagli inserzionisti. Tutti i diritti riservati a Geoplan S.r.l.
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Fossano Il piccolo borgo piemontese sulla riva del fiume Stura.
Su una collina che costeggia il fiume Stura si trova Fossano, una delle sette città più importanti insieme a Cuneo, Alba, Bra, Mondovì, Savigliano e Saluzzo. Cenni storici Da alcuni ritrovamenti di reperti durante la ristrutturazione di edifici del centro storico, è possibile ipotizzare la presenza di insediamenti già in epoca pre-romana, intorno all’800 a.C. Fossano viene fondata nel 1236 da una lega di città guelfe sulla riva sinistra del fiume Stura. Nel 1304 viene annessa al marchesato di Saluzzo ma, dopo un breve periodo di dominazione angioina, finisce sotto il controllo del principe Filippo I d’Acaja. Cosa visitare Per scoprire Fossano potete partire dal Centro Storico con le sue chiese, vicoli e palazzi medievali, rinascimentali e barocchi, caratterizzato da una suggestiva atmosfera. Il Centro Storico si divide in due borghi: Borgo Piazza e Borgo Vecchio, nucleo originario della città nato in
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età medievale. Prendete Via Roma, la strada principale affiancata dai portici lungo i due lati, con i suoi negozi, locali e ristoranti e luogo di ritrovo. Sulla via dello shopping affacciano palazzi nobiliari e la Cattedrale di Santa Maria e San Giovenale, il Duomo (XVIII secolo), con la sua imponente facciata in stile neoclassico, all’interno del quale sono conservate le reliquie di San Giovenale, patrono della città. Proseguendo su Via Roma, all’incrocio con Via Cavour prendete la stradina che porta diretti al Castello dei Principi d’Acaja (1324-1332), oggi sede della Biblioteca Civica. Il Castello fu edificato da Filippo I d’Acaja della casata dei Savoia per proteggere la cittadina e i suoi abitanti dalle oppressioni del Marchesato di Saluzzo e del Vescovo di Asti. Nel Borgo Vecchio di Fossano si trova anche la sua più antica chiesa, la ba-
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rocca Chiesa della Santissima Trinità o dei Battuti Rossi che con il vicino antico ospedale forma il complesso architettonico nato dal progetto dell’architetto Francesco Gallo di Mondovì. Molto suggestiva e rilassante, per il contesto naturale e per la sua magnifica vista sul fiume Stura, sulle colline delle Langhe e sulle Alpi Marittime, è la passeggiata su Viale Mellano nel cuore del Centro Storico, che percorre il tracciato delle antiche mura cittadine per 800 metri. L’altra passeggiata panoramica che consigliamo è Viale Bianco, che porta in Piazza del Salice dove si trova il bastione cinquecentesco collegato alla vecchia cinta muraria. Qui svetta il Monumento ai Caduti per commemorare le vittime delle Guerre Mondiali. Gli appassionati di natura e birdwatching potranno percorrere i sentieri lungo lo Stura a piedi, in bici-
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cletta o a cavallo. Tra i più famosi, il Sentiero del Pescatore si snoda lungo il fiume in un tracciato ad anello di 9 km. Altri luoghi da esplorare sono il piccolo parco Oasi dell’Anima con la caratteristica big bench, la grande panchina gigante, ideata dall’artista americano Chris Bangle, e l’Oasi Naturalistica La Madonnina di Sant’Albano Stura, nei pressi di Fossano. Eventi Tra gli eventi più importanti, il tradizionale Palio dei Borghi si svolge nel Centro Storico ogni anno a metà giugno, con la Giostra de l’Oca. La rievocazione storica dura tre giorni e celebra il passaggio di Carlo Emanuele I e Caterina d’Asburgo durante il loro viaggio di nozze. L’altro evento da non perdere nel mese di giugno, è il Festival Internazionale di Teatro Urbano che porta in piazza esibizioni di artisti provenienti da tutta Europa.
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FOOD & DRINK LE MIGLIORI ATTIVITÀ DELLA ZONA
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food & drink
I CIBI CHE FANNO TORNARE IL BUON UMORE Non sempre la vita di tutti i giorni ci regala un gran numero di gioie, anche se vorremmo che fosse così; spesso, invece, ci troviamo ad avere a che fare con situazioni spiacevoli, sia nell’ambiente privato sia in quello sociale, come per quanto riguarda lo studio e/o il lavoro; talvolta, però, capita di svegliarsi la mattina con stress, nervosismo e cattivo umore. A prescindere dal mood, però, le varie mansioni della giornata ci richiedono di essere sempre al top e per aiutarci in questo è utile trovare dei buoni metodi per raggiungere
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uno stato di serenità e tranquillità. Anche se sono in pochi a saperlo, non mangiamo solo per fame o per gola, spesso è il nostro stesso organismo ad indicarci ciò di cui abbiamo bisogno a livello fisico e mentale. Nonostante questo processo sia prevalentemente inconscio, è bene imparare a gestire il cibo che assumiamo in modo consapevole. Numerosi piatti e bevande sono, infatti, utili per stimolare a livello ormonale le cosiddette “good vibes”, ossia le “vibrazioni positive”, che non
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Tra i cibi da consumare: il cioccolato fondente solo fanno bene a noi, ma influenzano indirettamente anche chi ci circonda. Tra i cibi da consumare per ottenere questo effetto, vi è il tanto conosciu-
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to e amato cioccolato fondente, il quale contiene oltre a vitamine, sali minerali e antiossidanti, la teobromina, ossia un energizzante che stimola il rilascio delle endorfine che generano piacere, e il triptofano, un amminoacido capace di stimolare la produzione di serotonina, l’ormone del buon umore. Anche la carne, sia bianca che rossa (consumata senza esagerare) ha un effetto positivo sull’umore in quanto anch’essa favorisce le quantità di triptofano nell’encefalo.
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Le noci e i semi aiutano a far tornare il buon umore Una bevanda tanto adorata dai bambini è il latte. Se assunto dagli adulti con moderazione, resta un valido alleato del buon umore, dato che stimola la produzione di melatonina nel nostro organismo garantendo sonni tranquilli e un generale senso di relax.
mina E, perfetta per combattere e prevenire ansia e agitazione. Amici del buon umore e ricchi di triptofano sono anche il tuorlo delle uova, i cereali integrali, ottimi per il tratto intestinale, i legumi, come soia e ceci, e alcuni frutti tra i quali banane, datteri e arance. Infine, un altro valido aiuto al buon umore viene dato dal pesce, con il suo basso contenuto di grassi e un’alta percentuale di Omega 3 necessari per il benessere fisico e psicologico della persona.
Noci e i Semi (e frutta secca in generale) sono grandi fonti di vita-
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SEZIONE
SALUTE & BELLEZZA LE MIGLIORI ATTIVITÀ DELLA ZONA
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salute & bellezza
SALUTE DENTALE: DENTISTA E PREVENZIONE Avere sane abitudini influenza il benessere generale dell’organismo e lo stato di salute di una persona. Questo vale anche per quel che riguarda l’igiene orale e la salute dentale. La prevenzione è indubbiamente l’aspetto più importante per migliorare l’aspetto di bocca e sorriso e la cura quotidiana dovrebbe diventare parte di noi già a partire dall’età infantile. Per tenere sotto controllo lo stato della cavità orale e prevenire patologie e malattie che potrebbero danneggiare gengive e denti, causando anche dolori e fastidi, è opportuno effettuare periodici controlli e check-up incentrati sulla cura della salute dentale, rivolgendosi al proprio dentista di fiducia. La visita di controllo periodica permette di valutare lo stato di salute
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dei denti e della cavità orale in generale e osservare l’eventuale presenza di problemi come carie, tartaro, infezioni o infiammazioni. Nei più piccoli, inoltre, consente di verificare l’andamento e la regolarità di crescita. Una visita dal dentista comincia con un colloquio ed un’anamnesi, necessari per valutare la storia clinica del paziente prima di procedere. Successivamente ci si accomoda in poltrona per dare modo al professionista di iniziare il controllo con un esame visivo per poter valutare lo stato di salute della bocca, dei denti e delle gengive. Gli odontoiatri possono svolgere controlli ortodontici a scopo estetico verificando la dimensione e la posizione dei singoli denti, l’allineamento delle mascelle e delle mandibole
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e la qualità del sorriso. Il medico può anche scegliere di sottoporre il paziente al cosiddetto sondaggio parodontale, ossia un esame che consente di capire se i tessuti che formano il dente sono in salute o se, invece, sono presenti patologie e disturbi che potrebbero in futuro causare la perdita del dente stesso. Effettuando il controllo periodico presso il dentista sarà possibile accorgersi di patologie in fase iniziale, intervenendo tempestivamente per curarle e trattarle in modo adeguato. Gengivite e parodontite sono soltanto alcuni dei problemi che possono essere risolti se presi in tempo utile. Anche scoprire la presenza di carie, quando ancora sono asintomatiche e non provocano dolore, è importante per poterle poi trattare in modo che queste non diventino sempre più grandi finendo per attaccare la polpa e causare la caduta del dente o richiedere un intervento invasivo come la devitalizzazione.
causare la perdita dei denti. La malattia è spesso causata da una igiene orale sbagliata, oltre alla presenza di tartaro e placca. Rivolgersi ad un dentista è l’unico modo per prendersi cura della salute orale e dentale. Scegliere un professionista di fiducia permetterà di programmare facilmente trattamenti ed interventi, effettuare check-up periodici e migliorare l’estetica del proprio sorriso. La chiave della salute orale risiede nella prevenzione, per questo è importante visitare il dentista almeno una volta l’anno e, parallelamente, svolgere sedute per l’ablazione del tartaro con una cadenza di 6 mesi circa l’una dall’altra. In questo modo sarà possibile mantenere in salute denti e bocca a lungo.
La gengivite è un’infiammazione che, come suggerisce il nome, attacca le gengive che può evolvere in parodontite, una grave patologia che può
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SERVIZI LE MIGLIORI ATTIVITÀ DELLA ZONA
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servizi
PET THERAPY
Sono molte le persone che hanno degli animali domestici i quali, in cambio di un po’ d’affetto, cibo e un tetto sopra la testa, dispensano gioia e amore, diventano dei membri veri e propri del nucleo famigliare. Animali come i cani, ad esempio, con la loro voglia di giocare e donare amore, sono un’ottima compagnia per chiunque, ma non solo, con il dovuto addestramento possono diventare un appoggio fondamentale per tutte quelle persone affette da cecità o altri tipi di disabilità. Ed è proprio osservando i benefici della sinergia tra gli umani e i loro amici a quattro zampe che nasce la cosiddetta “pet therapy”, ovvero
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l’impiego di animali domestici in più tipi di attività, come quelle ricreative, educative e terapeutiche, per aiutare e dare conforto a coloro che soffrono fisicamente, psicologicamente o sono affetti da particolari condizioni mediche. È stato dimostrato come la compagnia degli animali sia terapeutica per l’essere umano, soprattutto in luoghi come case di cura per anziani o case famiglia per persone con disabilità, tutti quei luoghi, appunto, che tendono a provocare senso di abbandono o ansia a livello affettivo. Abbiamo quindi appurato che l’impiego degli animali domestici riesce a stimolare in maniera positiva l’emotività delle persone, portandole a un’apertura di tipo sociale, facendole sentire
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coccolate, comprese e amate. Alcuni studi hanno dimostrato che anche nei soggetti affetti da autismo, noti per le difficoltà a mostrare e ricevere affetto, i cuccioli riescano a migliorare le situazioni individuali favorendo le relazioni. Gli animali aiutano molto anche tutti quei bambini con varie problematiche comportamentali che hanno difficoltà a rapportarsi anche con i propri genitori. La pet therapy, inoltre, è ottima anche per chi soffre di ansia, depressione e stress. Diminuendo il battito cardia-
co, la pressione nel sangue e i livelli di cortisolo (ormoni che vengono rilasciati nel sangue in casi di forte stress), il contatto con gli animali fa aumentare le sostanze responsabili di emozioni positive, come le endorfine, la dopamina e l’ossitocina, che aiutano, oltre a farci sentire meglio, nelle relazioni sociali basate su attaccamento e affetto. Infine, avere al proprio fianco un amico fidato a quattro zampe ci trasmette quei valori positivi che sta diventando sempre più difficile ritrovare nelle relazioni tra persone in questa società odierna.
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auto & moto
5 MODI PER PRENDERSI CURA DELLA PROPRIA AUTO L’automobile è il mezzo di trasporto più diffuso in Italia per spostarsi. Raggiungere il luogo di lavoro, accompagnare i figli a scuola o per semplice svago, l’auto resta fondamentale per i nostri spostamenti, siano essi brevi o lunghi. Se calcoliamo il tempo passato all’interno delle nostre automobili, possiamo convenire che è consigliabile tenerla pulita e in ordine, anche e soprattutto per il nostro comfort. Coccolare la nostra auto significa anche attuare costanti manutenzioni per prolungarne l’efficienza e la durata, ma anche per la nostra sicurezza. Andiamo a vedere insieme quali possono essere 5 modi per prendersi cura della propria auto.
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• Manutenzione Come abbiamo accennato, eseguire grosse e dettagliate manutenzioni ci garantisce un’auto più affidabile e il prolungamento del suo ciclo di vita. Effettuare manutenzioni ricorrenti permette di controllare lo stato dell’automobile e spesso, con una spesa adeguata al nostro budget, evitare interventi successivi a costi molto più elevati. Manutenere la nostra auto vuol dire anche adottare piccoli, ma pratici, consigli che possano prevenire eventuali danni. Ad esempio evitare di circolare con poco carburante, danneggiando l’impianto di alimentazione oppure lasciar scaldare l’auto qualche minuto
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prima di partire, evitando di danneggiare il motore. • Pulizia interna Abbiamo introdotto il tema del tempo passato in auto perché è strettamente legato alla qualità della nostra esperienza di guida e di viaggio. Per una corretta pulizia e per sottrarsi agli odori malsani, dovremmo evitare di fumare e mangiare all’interno dell’auto, anche se sono pratiche comuni per molti conducenti e passeggeri. Eliminare i peli dei nostri amati amici a quattro zampe è un’ulteriore accortezza da mettere in pratica. A questo scopo basta semplicemente passare sulla tappezzeria un guanto di gomma leggermente inumidito, i peli saranno asportati con facilità. • Pulizia esterna La pulizia esterna della nostra automobile dovrebbe essere un rito quantomeno settimanale da fare personalmente munendoci di prodotti specifici per la cura dell’auto, panni in pelle sintetica e spazzolini per le fessure più piccole.
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Ci assicureremo così una carrozzeria più pulita e una migliore esperienza di guida. Per la pulizia esterna della nostra automobile possiamo rivolgerci anche ai servizi di autolavaggio curando invece personalmente quella di tergicristalli, vetri e fari. • Check costanti e periodici Per quanto la manutenzione costante possa prevenire danni alle nostre automobili, è fondamentale rivolgersi a un’officina professionale e di fiducia. Controlli periodici, riparazioni immediate, check dell’usura gomme e cambio delle stesse, sono le pratiche più consigliate per guidare un’automobile affidabile e garantire la sicurezza nostra e di chi viaggia con noi. • Carburante di qualità Un aspetto molto sottovalutato, quando parliamo di prendersi cura della propria auto, è quello relativo al carburante. Rifornire la propria auto con un carburante di qualità inevitabilmente inciderà sulla resa in strada ma anche sull’integrità del motore e sulla sua durata nel lungo periodo. Non sempre risparmiare sul carburante è una buona idea; confrontarci con conoscenti e amici per valutare quale sia il distributore più affidabile nella nostra zona può essere molto utile. Con un carburante migliore la nostra automobile probabilmente performerà meglio e percorrerà più chilometri.
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CLASSI ENERGETICHE Esistono sette diverse classi energetiche: A, B, C, D, E, F, G. CLASSE ENERGETICA A La classe energetica di tipo A rappresenta il massimo valore di efficienza energetica di abitazione. CLASSE ENERGETICA B La classe energetica di tipo B è la seconda classe in termini di efficienza ed è caratterizzata generalmente da consumi compresi tra i 31 e i 50 kWh all’anno. CLASSE ENERGETICA C Gli edifici già si fregiano di alcuni interventi all’avanguardia, caratterizzati da un indice di prestazione energetica EPgl,nren compreso tra 1,20 e 1,50. CLASSE ENERGETICA D La classe energetica D vanta consumi compresi tra i 71 e i 90 kW all’anno. Questa tipologia di edifici, la cui costruzione può risalire al massimo a 15 anni, hanno una buona coibentazione e isolamento di tetto e pareti.
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CLASSE ENERGETICA E Nella classe E rientrano edifici la cui costruzione risale agli anni ‘70 - ’90, caratterizzati da un consumo energetico compreso tra i 91 e 120 kWh all’anno. Installando schermature solari, sostituendo gli infissi e isolando il sottotetto è possibile passare dalla classificazione E alla D, riducendo così i consumi del 25%. CLASSE ENERGETICA F In questa classe energetica rientrano edifici la cui costruzione risale agli anni ‘70 - ‘80 e sono caratterizzati da consumi che oscillano tra i 121 e 160 kWh all’anno. Gli impianti di riscaldamento sono ormai obsoleti e gli infissi, a causa della loro vecchiaia, non sono più in grado di assicurare un livello di isolamento ottimale. CLASSE ENERGETICA G Caratterizzata dai maggiori consumi, intorno ai 160 kWh l’anno, la classe energetica G è quella meno efficiente, parliamo di edifici di vecchia costruzione non dotati di riscaldamento e isolamento preformanti.
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