zelfgemaakt warmtekussen Lavendel kan zowel je slaapkwaliteit bevorderen als angst en stress reduceren! Giet vervolgens, met behulp van het wc-rolletje, de rijst in de sok en knoop deze extra stevig dicht met het touwtje. Voel je vrij om te experimenteren met essentiële oliën en (knie)kousen.
Veggies au vin
Franse klassieker goes vegan Bonté divine, niets beter om op een donkere winteravond naar uit te kijken dan een warm en hartig stoofpotje! Zoals bij vele stoofpotjes de volgende dag nóg lekkerder, wanneer alle smaken zich goed hebben gemengd.
kooktijd
skills
txt_pix_Anke Willeme
Hoe te gebruiken? •S pierpijn van al dat sporten? Nekpijn van hele dagen achter de computer te zitten werken? Krampen of koude voeten? Steek het kussen 1-3 min in de microgolf samen met een glaasje water, dit zorgt voor vochtige warmte en voorkomt dat de rijst verschroeit. •Z welling of kneuzing? Steek de sok 45 min in de diepvries om als een coldpack te gebruiken. txt_Kaat Coppens
de (online) weg naar tweedehands obsessie met steeds nieuwe kleren te voeden, kan je dit nu met een schoon geweten helemaal tweedehands doen. Bovendien kan je er tegelijkertijd een budget voor creëren, door zelf spullen te verkopen via de app. De gebruiksvriendelijke app laat je toe je ongebruikte kleren, speelgoed en andere spullen van thuis uit te verkopen. Wat je niet gebruikt, verkoop en deel je gewoon. In enkele stappen zet je iets te koop en is de volle pot vervolgens ook voor jou, want Vinted neemt geen opbrengsten af.
Ingrediënten — 4 personen • 1 rode ajuin • 2 teentjes knoflook • 5 kleine aardperen (± 300 gr) • 3 grote wortelen (± 300 gr) • 1 grote pastinaak (± 250 gr) • halve fles rode wijn • 1 blik tomaten (400 gr) • 1 laurierblad
• 1 blokje groentebouillon • 1 el griessuiker • tijm, rozemarijn, basilicum • peper en zout • verse peterselie • 1 bakje champignons • bijgerecht: brood, pasta, rijst, bulgur, aardappelen, ...
De persoonlijke touch is een extra meerwaarde en ook net dat wat ontbreekt in de grote ketens. Je kan met verkopers in gesprek gaan en je weet meteen wiens spullen je overneemt. Sharing is caring!
Bereiding • Verhit wat olie in een stoofpot. Laat hierin de gesnipperde rode ui en fijngesneden look fruiten. Schil de wortelen en pastinaak (aardperen schillen hoeft niet) en snij in dikke plakken. Roerbak 5 minuten in de pot. • Borstel de champignons schoon, snij in 4 en bak ze kort op een hoog vuur in wat olie. Voeg de champignons toe en blus met de rode wijn. • Voeg vervolgens het tomatenvlees, een blaadje laurier, een eetlepel suiker en een bouillonblokje toe, en breng het geheel aan de kook. Kruid naar eigen smaak met rozemarijn, tijm, basilicum, peper en zout. Laat de groentjes op een zacht vuurtje een klein uur sudderen tot ze beetgaar zijn. • Bestrooi de veggies au vin met verse peterselie en serveer met een bijgerecht naar keuze: brood, pasta, rijst, bulgur, gekookte aardappelen, of waar je maar zin in hebt. Bon appétit!
txt_Kaat Coppens
Ontdek meer recepten op evavzw.be
27