Gente in Movimento 2014-1

FAMIGLIA

PROFESSIONI

IMPRESA

POSTE ITALIANE SPA - SPEDIZIONE IN ABB. POST. D.L. 353/2003 (CONV. IN L. 27/02/2004 N.46) ART.1, COMMA 1, DCB/CN - TASSA PAGATA – SUPPLEMENTO N.1 - AL NUMERO 6 - 2014 - ANNO XVI DI TN TRASPORTONOTIZIE

IL MAGAZINE DELL’IMPRENDITORE, DEL PROFESSIONISTA E DELLA FAMIGLIA

SERVIZI PER IL TRASPORTO E LA CIRCOLAZIONE STRADALE RC AUTO, SCADENZE DI FINE 2014 Forti di una decennale esperienza, ricerchiamo ogni giorno le tariffe più competitive sul mercato fra primarie compagnie assicurative, per offrire ai nostri soci soluzioni estremamente favorevoli e competitive.

Se la polizza assicurativa della tua auto è in prossimità di scadenza, chiedici un preventivo gratuito personalizzato!

ALCU

RI NOSTRI NI DEGLI ALT

SERVIZI

POLIZZE E ASSICURATIV SA E AZIENDA, CA FAMIGLIA

TESSERE E CARBURANT

PAGAMENTO PEDAGGI

Imprenditori e Professionisti s.c.a r.l.

Via XX Settembre 2, 12100 Cuneo • Tel. 0171 41.31.46 • Fax 0171 42.69.64 Email: info@imprenditorieprofessionisti.it • Web: www.imprenditorieprofessionisti.it Azienda con Sistema Qualità conforme secondo la norma Uni En Iso 9001:2008

IL MAGAZINE DELL’IMPRENDITORE, DEL PROFESSIONISTA E DELLA FAMIGLIA

sommario

SOMMARIO EDITORIALE

PAG. 02

ATTUALITÀ

PAG. 04

IMPRESA

PAG. 06

PROFESSIONI

PAG. 11

POLITICA

PAG. 14

ECONOMIA E LAVORO

PAG. 21

COSTUME E SOCIETÀ

PAG. 25

DESIGN

PAG. 30

MOTORI

PAG. 32

VIAGGI

PAG. 39

SPORT

PAG. 44

FOOD & WINE

PAG. 47

BENESSERE E BELLEZZA

PAG. 55

MODA

PAG. 59

EVENTI E SPETTACOLI

PAG. 61

CINEMA E LIBRI

PAG. 67

COMICS & GAMES

PAG. 70

MUSICA

PAG. 71

IL MAGAZINE DELL’IMPRENDITORE DEL PROFESSIONISTA E DELLA FAMIGLIA

N.1 | NOVEMBRE - DICEMBRE 2014

SEGUICI SU

genteinmovimento @genteinmov gente in movimento

Tutti i diritti riservati, è vietata la pubblicazione, anche parziale, senza l’autorizzazione di Alpina Edizioni s.c.. Nell’eventualità che testi e illustrazioni di terze persone siano riprodotti in questa pubblicazione, l’editore è a disposizione degli aventi diritto non citati. L’editore porrà inoltre rimedio, a seguito di segnalazione, ad eventuali non volute omissioni e/o errori nei relativi riferimenti.

Garanzia di riservatezza per gli abbonati.

L’editore garantisce la massima riservatezza dei dati forniti dagli abbonati e la possibilità di richiedere gratuitamente la rettifica o la cancellazione scrivendo a: “Alpina Edizioni s.c.” - Responsabile dati - Zona Autoportuale Pollein-Brissogne, 11020 Pollein (AO). Le informazioni custodite nell’archivio elettronico della “Alpina Edizioni s.c.” saranno utilizzate al solo scopo di inviare agli abbonati la testata e gli allegati, anche pubblicitari, di interesse pubblico (legge 675/96).

Questo numero è stato chiuso in redazione il 5/12/2014.

NUMERO 1 | NOVEMBRE - DICEMBRE 2014

GENTE IN MOVIMENTO

1

editoriale

IL MAGAZINE DELL’IMPRENDITORE, DEL PROFESSIONISTA E DELLA FAMIGLIA

EDITORIALE

Direttore responsabile Secondo Sandiano

GENTE IN MOVIMENTO Iscrizione al 3/14 del Registro Stampa del Tribunale di Aosta in data 29/09/2014 ADERENTE A: Unione Stampa Periodica Italiana

PROPRIETARI DGConsulting s.c., Roberto Gianusso EDITORE: DGConsulting s.c.

Iscrizione al ROC n. 24934

Azienda Certificata ISO 9001:2008

Cari lettori, avete tra le mani - fisicamente o virtualmente - il numero “zero” di Gente in Movimento, nuovo progetto editoriale nato dai quindici anni di esperienza nel campo dell’editoria di TN Trasportonotizie.

Gente in Movimento intende informare, intrattenere e svagare la “gente in movimento”, ossia tutti coloro che si spostano giornalmente per lavoro e non solo, dagli imprenditori ai professionisti, dai lavoratori alle loro famiglie.

Il magazine, diffuso con periodicità bimestrale sull’intero territorio nazionale, dal prossimo numero sarà strettamente interfacciato con i propri canali web, imprescindibile frontiera di comunicazione.

Così il sito internet di Gente in Movimento, attualmente in costruzione, si svilupperà come piattaforma di approfondimento, con lo storico degli argomenti trattati sulla rivista, le novità emerse e il forum delle discussioni che voi lettori vi tesserete tutt’intorno.

Sarà, inoltre, una piattaforma e-commerce da cui potrete acquistare i beni e servizi presentati nelle pagine del magazine.

Giornalisti, opinionisti, esperti, rappresentanti istituzionali, imprenditori e professionisti di ogni settore compongono il nutrito team di Gente in Movimento, in costante ampliamento per arricchire sempre più la raccolta di conoscenze offerta ai lettori.

Come vedrete, Gente in Movimento propone articoli che spaziano dall’attualità agli approfondimenti economici, dalla politica alle tematiche più vicine alla famiglia e alla società, dagli eventi al gusto, dai motori alle innovazioni di design, dalla moda al benessere, dall’arte ai viaggi, passando per gli svaghi del tempo libero.

La vastità dei temi affrontati, gli interessi coinvolti, gli spunti di riflessione proposti e i momenti di svago che offre, fanno di Gente in Movimento un magazine adatto a tutta la famiglia.

Se state leggendo il magazine online, ma vorreste provare il piacere di sfogliare e conservare nel tempo le pagine patinate della rivista, richiedeteci una copia gratuita scrivendo a: redazione@genteinmovimento.com.

COEDITORE Alpina Edizioni s.c.

DIRETTORE RESPONSABILE Secondo Sandiano IN REDAZIONE Francesca Vinai, Roberto Gianusso, Elisa Galvagno, Fabrizio Civallero, Gabriella Tomasi

REDAZIONE Alpina Edizioni s.c.

Notizie Valle d’Aosta: Zona Autoportuale Pollein-Brissogne, 11020 Pollein (AO) DGConsulting s.c.

Notizie dall’Italia e rubriche specializzate: Corso Soleri 3, 12100 Cuneo redazione@genteinmovimento.com www.genteinmovimento.com

AMMINISTRAZIONE Ilaria Ponzo, Marcella Farina

PUBBLICITÀ Tel. 0171.412816 redazione@genteinmovimento.com

COLLABORATORI Vedi pagina 72

STAMPA Tipografia Tipolitoeuropa di Cuneo

VUOI CONTRIBUIRE AL PROSSIMO NUMERO? SCRIVICI A REDAZIONE@GENTEINMOVIMENTO.COM

2

GENTE IN MOVIMENTO

NUMERO 1 | NOVEMBRE - DICEMBRE 2014

IL MAGAZINE DELL’IMPRENDITORE, DEL PROFESSIONISTA E DELLA FAMIGLIA

NUMERO 1 | NOVEMBRE - DICEMBRE 2014

editoriale

GENTE IN MOVIMENTO

3

attualità

IL MAGAZINE DELL’IMPRENDITORE, DEL PROFESSIONISTA E DELLA FAMIGLIA

UE: 21 miliardi che Corruzione.

Italia maglia nera in Europa potrebbero diventare 300

4

Pubblicata la classifica annuale di Transparency International sull’indice di corruzione percepita nel settore pubblico, frutto delle valutazioni degli osservatori internazionali su 175 Paesi del mondo.

L’Italia si colloca al 69° posto - con Brasile, Senegal e Swaziland - fanalino di coda dei Paesi del G7 e ultimo tra gli Stati dell’Unione europea, insieme con Grecia, Romania e Bulgaria. Sicuramente pesano i recenti scandali dell’Expo e del Mose, che hanno rafforzato la percezione negativa sul nostro Paese di esperti e opinion leader di tutto il mondo, cosa che di certo scoraggia gli investimenti in Italia.

Tra gli Stati che ci sorpassano in classifica come più “integri”, Rwanda, Namibia, Arabia saudita, Turchia, Kuwait e Sud Africa. I paesi meno corrotti al mondo? Danimarca, Nuova Zelanda e Finlandia. Fanno molto bene anche gli altri Paesi del Nord Europa, Singapore e Canada, mentre chiudono la triste classifica Corea del Nord e Somalia.

La Commissione europea ha approvato un Piano da 315 miliardi di euro, che dovrebbe attivare interventi volti a stimolare la crescita, sostenere le piccole e medie imprese, i trasporti, l’efficienza energetica, la scuola e la sanità e creare un milione di posti di lavoro in tre anni.

“L’Europa ora può offrire speranza al mondo su crescita e lavoro”, ha dichiarato il Presidente della Commissione UE Juncker.

In realtà, le risorse effettive del nuovo Fondo europeo per gli investimenti strategici (Efsi), gestito dalla Banca europea per gli investimenti (Bei), sono pari a soli 21 miliardi, cinque dei quali messi in campo dalla stessa Bei. Secondo le stime, sarà un “effetto moltiplicatore” a trasformarli in oltre 300 miliardi grazie ad investimenti privati.

Resta il fatto che per ora i fondi “veri” non basterebbero neppure a finanziare i progetti che solo l’Italia ha richiesto per il triennio 2015-2017, pari a 87 miliardi di euro.

Diplomati, la metà è pentita della scelta

Turismo invernale.

Sciare low cost si può

I dati presentati da AlmaDiploma, risultato di un’indagine condotta su oltre 40.000 diplomati italiani nel 2014, evidenziano un’amara verità.

Quasi un diplomato su due, se potesse tornare indietro, cambierebbe il proprio percorso di studi nella scuola superiore.

Se da un lato l’indagine rivela un alto indice di soddisfazione complessiva sull’esperienza scolastica - su 100 studenti, 28 si dicono molto soddisfatti e 53 moderatamente soddisfatti - dall’altro lato emerge la mancanza di un valido orientamento nelle scuole medie circa i percorsi di studio disponibili.

Infatti, solo il 54% dei diplomati ripeterebbe lo stesso corso, mentre il 46% farebbe una scelta diversa - l’11% ripeterebbe il corso ma in una diversa scuola, il 7% sceglierebbe un diverso indirizzo di studi nel medesimo istituto scolastico e il 27% cambierebbe sia scuola che indirizzo.

Dopo l’esperienza dei portali di ricerca e prenotazione dei voli low cost, anche il turismo invernale si attrezza per massimizzare i ricavi sfruttando le nuove tecnologie.

Come? Con il neonato portale web SkipassGo.com, che consente di acquistare i pass delle stazioni sciistiche dell’arco alpino, risparmiando fino al 50% sui prezzi alla cassa. Si cercano le offerte, si confrontano i prezzi e si sceglie di andare a sciare dove e quando costa meno. La piattaforma, già online e disponibile anche su smartphone, punta a rivoluzionare il turismo della neve, aumentando le entrate delle stazioni sciistiche, grazie ai prezzi più competitivi offerti all’utenza.

Il portale si configura come una piattaforma intelligente di e-commerce, con un modello matematico alla base che elabora i prezzi degli skipass analizzando i dati legati all’affluenza, alla stagionalità, alle previsioni meteo e alle informazioni provenienti dai social network.

GENTE IN MOVIMENTO

NUMERO 1 | NOVEMBRE - DICEMBRE 2014

IL MAGAZINE DELL’IMPRENDITORE, DEL PROFESSIONISTA E DELLA FAMIGLIA

attualità

Ricerca contro il cancro.

L’AIRC raccoglie 5,5 mln

Silenzio sull’elusione fiscale dei grandi del web

Cinque milioni e mezzo di euro alla ricerca per la lotta ai tumori. È la cifra record che l’AIRC, Associazione italiana per la ricerca sul cancro, ha raccolto durante i “Giorni della ricerca 2014”.

Una cifra che sarà destinata alla lotta ai tumori, finanziando il percorso di formazione e specializzazione di giovani ricercatori under 40, attraverso borse di studio per l’Italia e per l’estero e bandi ad hoc volti alla creazione di gruppi di ricerca indipendenti.

A contribuire al grande risultato la maratona della RAI, che ha dedicato un’intera settimana di informazione e raccolta fondi sulle sue reti TV e radio e i tanti volti celebri che si sono prestati a testimonial della battaglia AIRC, dai personaggi televisivi ai calciatori più famosi. Tra i tanti, Antonella Clerici, Flavia Pennetta e Margherita Gianbassi.

Il Parlamento in questi anni sta cercando di porre fine all’emorragia finanziaria legata a quella parte di economia digitale gestita direttamente dalle multinazionali, trovando una durissima avversione da parte delle lobbies al servizio delle stesse multinazionali e di politici compiacenti.

Durante il dibattito sulla Legge di stabilità ora in discussione al Senato, l’ultimo emendamento che conteneva la web tax è stato però bocciato dall’aula della Camera.

Nel contempo il Regno Unito si appresta invece a varare una tassa fissa molto dura, ribattezzata a Londra “Google Tax”, pari al 25% sui profitti delle multinazionali che spostano il fatturato in Paesi con tassazione più conveniente o in Paesi off-shore i cui ordinamenti prevedono scarsi controlli.

Alla fine del semestre di Presidenza italiano UE manca meno di un mese, e il Governo italiano non avrà colto l’occasione per muovere i primi passi in questa direzione.

Scultura in chewing gum.

Nuova follia newyorkese

Peppa Pig batte Belen. È la più cliccata sul web

È un colosso alto tre metri, color rosa shocking, la nuova opera d’arte che fa discutere i newyorkesi.

“The Sunbather”, questo il nome dell’opera realizzata dall’artista Ohad Meromi, rappresenta - a dire il vero con un po’ di fantasia - una persona sdraiata intenta a prendere il sole. Sarà collocata in un parco di Long Island City, quartiere newyorkese del Queens affacciato sull’Est River.

A far infuriare la cittadinanza è il fatto che l’opera sia stata realizzata - udite udite - in gomma da masticare, alla cifra di 515.000 dollari a carico dei contribuenti.

Gli abitanti lamentano che si sia speso così tanto denaro pubblico per una statua in chewing gum, quando il quartiere avrebbe bisogno di ben altri interventi. A commissionare l’opera è stato il Dipartimento per gli affari culturali della città, che ha istituito un comitato a tre cui ha affidato il compito di scegliere la scultura più adeguata fra quelle presentate da una serie di candidati.

La protagonista dell’amatissimo cartone animato Peppa Pig scalza Belen dal gradino più alto del podio delle celebrità più ricercate online dagli italiani nel 2014. Terza è la truccatrice e blogger Clio, seguita da Mika e dalla rivelazione di The Voice, Suor Cristina. Tra i cantanti vince la band One Direction, seguita da Katy Perry e Vasco Rossi. Tra gli sportivi, il più cliccato sul web è il pilota Schumacher, vittima di un incidente sulla neve lo scorso inverno, seguito dai calciatori C r i stiano Ronaldo e Buffon, nell’occhio di un ciclone chiamato gossip. Sul fronte dei viaggi trionfano nel 2014 Firenze, Venezia e la Sardegna, seguite da Londra, Parigi e New York. I film più ricercati dell’anno sono l’Oscar 2014 “La Grande Bellezza”, il film di animazione “Frozen, il Regno di Ghiaccio” e la commedia comica campione di incassi “Sole a catinelle”. Le classifiche sono stilate da Microsoft, che ha analizzato le parole più ricercate in Italia nel 2014 sul suo motore di ricerca Bing.

NUMERO 1 | NOVEMBRE - DICEMBRE 2014

GENTE IN MOVIMENTO

5

impresa

IL MAGAZINE DELL’IMPRENDITORE, DEL PROFESSIONISTA E DELLA FAMIGLIA

L’importanza delle risorse umane La gestione dei talenti, intesi come risorse umane chiave di un’organizzazione, può esercitare un impatto significativo sulle perfomance aziendali. a cura di Aurelio Prisco

6

GENTE IN MOVIMENTO

N

ei business competitivi le imprese per reggere la concorrenza possono far leva su diverse risorse: fisiche (impianti, tecnologie, attrezzature), organizzative (strutture, sistemi di pianificazione, controllo e coordinamento, relazioni interpersonali) e umane (esperienze e capacità dei dipendenti). L’obiettivo primario dei processi di gestione strategica aziendale consiste nell’individuare e allocare le risorse in maniera tale che la loro combinazione assicuri il vantaggio competitivo di una organizzazione. Si evidenzia come due classi su tre (relativamente ai fattori suindicati) risultino strettamente legate al sistema di gestione delle persone.

In un periodo di crisi globale, come quello che stiamo vivendo, che ha fortemente scosso lo scenario finanziario ed

economico a livello mondiale la maggioranza delle imprese è impegnata a rivedere i propri sistemi di gestione focalizzandosi principalmente sulle modalità di recupero di efficienza, sullo sviluppo di nuove opportunità e nel ripensamento delle strategie e dei propri modelli di business per sostenere la sopravvivenza dell’azienda nel dinamico e competitivo mercato di riferimento.

In altre parole la Direzione aziendale si pone alla ricerca di adeguati meccanismi volti ad assicurare un impatto migliore degli asset tangibili e intangibili sulla creazione di valore e quindi sul raggiungimento dei risultati di performance aziendali auspicati (ad esempio, cercando di migliorare l’economicità della gestione dell’impresa, le strategie di business, la gestione delle risorse umane attraverso approcci nuovi, anche innovativi, etc…). È in questi momenti che le imprese, obbligate a ridurre i costi, devono decidere quali fattori tagliare per affrontare nell’immediato gli effetti della crisi economica. Per molte aziende le risorse umane rappresentano un costo rilevante da ridurre, per affrontare nell’immediato la crisi, attraverso un ridimensionamento dell’organico, degli investimenti nella formazione e nella ricerca e sviluppo dei talenti mantenendo così il messaggio che il personale è un costo da ottimizzare anziché una capacità su cui fare leva per uscire dalla difficile situazione economica. Una scelta che sembra però non essere, nel lungo termine oculata e possono dunque costituire per l’azienda una grande opportunità sulla quale investire per uscire dalla stessa crisi. In questa ipotesi risulta quindi necessario ripensare alla strategia della gestione delle risorse umane sinora attuata, in termini di politiche e di prassi da adottare, per aumentare l’efficienza e l’efficacia dell’organizzazione contribuendo a creare valore attraverso le persone NUMERO 1 | NOVEMBRE - DICEMBRE 2014

IL MAGAZINE DELL’IMPRENDITORE, DEL PROFESSIONISTA E DELLA FAMIGLIA

sostenendo così la sua capacità di sopravvivenza in un ambiente concorrenziale e dinamico. Aspetto raccolto anche dalla nuova versione della Norma ISO 9001:2015 che definisce la “conoscenza” delle persone l’elemento altamente strategico di un’organizzazione.

In questa prospettiva, anche la gestione dei talenti, intesi come risorse umane chiave di un’organizzazione, può esercitare un impatto significativo sulle perfomance aziendali se opportunamente sviluppata con risorse e investimenti, e in periodo di crisi, in un’ottica “anti-ciclica”.

In tale ottica riteniamo interessante approfondire questo aspetto, particolarmente sentito in questi tempi di congiunture economiche riflessive, in considerazione del forte valore aggiunto che questo sensibile aspetto delle Risorse Umane può apportare in termini di miglioramento di performance operative e finanziare, economiche e aziendali.

La prima strategia, la più diffusa, consiste nel ricercare i talenti al momento in cui emerge il fabbisogno sul mercato del lavoro. Quindi questo approccio, di tipo reattivo, si fonda essenzialmente sulla ricerca di risorse presenti sul mercato al momento del fabbisogno, non anticipa la necessità, né predispone un piano di investimenti volto a soddisfarla. Ed entra in crisi quando la disponibilità di offerta di talenti sul mercato esterno si riduce o è limitata.

La seconda strategia, invece, si avvale dell’utilizzo di complessi modelli di previsione dei fabbisogni e di pianificazione a lungo termine per determinare la necessità di talenti occorrenti nelle diverse

fasi aziendali. Tali strumenti nel tempo si sono rivelati molto onerosi e poco accurati nelle previsioni per la progressiva incertezza che sempre più caratterizzano l’ambiente e il business operativo dell’impresa.

La terza strategia di gestione dei talenti si propone di bilanciare gli interessi delle persone con quelli dell’organizzazione utilizzando il mercato interno come strumento per gestire l’incontro talenti-posizioni. Un sistema adottato, ad esempio, è quello che pone l’accento su un percorso di sviluppo di carriera programmato sulla ricerca delle opportunità da parte dell’individuo anziché pianificato dall’organizzazione. Questa innovativa condizione può essere apprezzata dai dipendenti e consente di effettuare una politica di retention (ovvero di una strategia che permetta di prevenirne l’uscita) sicuramente più efficace. In definitiva, possiamo affermare che una valida e strategica gestione di talent management, in considerazione del forte valore aggiunto che viene riconosciuto a queste figure chiave dell’organizzazione, contribuisce a creare valore per l’azienda per un periodo che supera il respiro di breve termine.

Rappresenta, quindi, a nostro avviso, un efficace e decisivo fattore leva per la sopravvivenza dell’organizzazione giocando un ruolo delicatissimo specialmente nei momenti di crisi nella misura in cui il talent management partecipa in chiave costitutiva sia alla definizione della strategia di business che alla strategia di gestione delle risorse umane in un’ottica integrata, consapevole e con un orizzonte di medio/lungo temine.

impresa

Offensiva investimenti Il 26 Novembre la Commissione europea ha annunciato una “offensiva sugli investimenti”, ovvero un piano di investimenti aggiuntivo da 315 miliardi di euro, per rilanciare crescita e lavoro in Europa.

Il piano è suddiviso in tre linee di svolgimento: • un Fondo Europeo per gli Investimenti Strategici (FEIS), che mobiliterà i 315 mld. di € di investimenti aggiuntivi nel corso dei prossimi 3 anni (2015-2017); • la creazione di una riserva di progetti credibile, accompagnata da un programma di assistenza per incanalare gli investimenti ove necessari; • una tabella di marcia, per rendere l’Europa attraente per gli investimenti, eliminando le eccessive restrizioni regolamentari.

• Il Parlamento e il Consiglio europeo di dicembre dovranno approvare il piano di investimenti per l’Europa, comprendendo anche l’impegno ad adottare rapidamente le misure legislative pertinenti.

Il Fondo europeo per gli investimenti sarà quindi potenziato da un primo contributo da parte della BEI, la Banca europea investimenti, parallelamente si avvieranno gli accordi relativi al nuovo Fondo europeo per gli investimenti strategici. Le stime da parte della Commissione europea parlano di un aumento tra i 330 e i 440 miliardi di euro per il PIL dell’Ue nei prossimi tre anni ed un aumento di 1,3 milioni di posti di lavoro.

SISTRI, UN SISTEMA PER TRACCIARE I RIFIUTI Di cosa stiamo parlando? Il Sistri è il sistema di controllo della tracciabilità dei rifiuti, nato per informatizzare la filiera dei rifiuti speciali a livello nazionale, dalla produzione allo smaltimento, passando per la movimentazione e lo stoccaggio per prevenire e reprimere i gravi fenomeni di criminalità organizzata in ambito di smaltimento illecito dei rifiuti. L’obiettivo è di conoscere in tempo reale i dati relativi all’intera filiera dei rifiuti speciali per garantire, grazie a tale controllo della movimentazione dei rifiuti speciali, una maggiore efficacia all’azione di contrasto e prevenzione dell’illegalità. Sulla carta è lo strumento ottimale, ma perché viene cosi criticato? Il problema sorge nel momento in cui questo sistema, nonostante i costi sostenuti dai contribuenti obbligati ad aderire al sistema, nella pratica non funziona, restando una delle tante inefficienze che ricadono sulle spalle dei cittadini.

I guai del sistri non finiscono qui. Anche nella gestione politico-amministrativa del sistema sorgono alcuni problemi. Trovate l’approfondimento dell’On. Terzoni a pagina 16.

NUMERO 1 | NOVEMBRE - DICEMBRE 2014

GENTE IN MOVIMENTO

7

impresa

IL MAGAZINE DELL’IMPRENDITORE, DEL PROFESSIONISTA E DELLA FAMIGLIA

Storie di eccellenza italiana Per fare sì che i turisti possano vedere i colori e sentire i profumi della nostra Italia è indispensabile che il sistema di gestione dei trasporti funzioni al meglio. a cura della redazione

8

GENTE IN MOVIMENTO

I

comprensori sciistici dell’arco alpino sono una meta molto ambita, decine di migliaia di turisti ogni anno si riversano sulle piste da sci della Valle d’Aosta. Essi hanno a disposizione centinaia di chilometri di piste sulle pendici delle cime tra le più belle del mondo, sciatori che in buona parte raggiungono le località di montagna utilizzando gli autobus che collegano giornalmente la Valle d’Aosta con gli aeroporti e le principali città del nord Italia. Molte di queste linee di collegamento sono gestite da una storica azienda, la VITA (Valdostana Impresa Trasporti Automobilistici), che da più di mezzo secolo si occupa del trasporto passeggeri.

“La mia fu una grande scommessa” afferma il fondatore Sergio Calliera “quando fondai la ditta puntavo sull’autobus come mezzo privilegiato di locomozione popolare. E questo negli anni in cui sembrava che il miracolo economico ci dovesse mettere tutti e solo sull’auto, ed in effetti di automobili se ne vedevano ogni giorno sempre di più”.

Nel corso del tempo l’azienda si è ingrandita, il piccolo autobus sul quale è comparsa per la prima volta la scritta VITA è ormai un lontano ricordo, di lui rimane solo una gigantografia. Oggi il parco veicolare è composto da oltre cento veicoli, bus e autobus Granturismo da 9 a 94 posti, dalla grafica e coloNUMERO 1 | NOVEMBRE - DICEMBRE 2014

IL MAGAZINE DELL’IMPRENDITORE, DEL PROFESSIONISTA E DELLA FAMIGLIA

ri accattivanti. Dal 2010 l’azienda è certificata UNI EN ISO 9001:2008 ed UNI EN ISO 14001:2004, un impegno preso per cercare di limitare e ridurre gli impatti sull’ambiente correlati all’esercizio del trasporto pubblico, emissioni inquinanti, consumo di risorse energetiche, impiego o contaminazione di acqua, aria, suolo e sottosuolo.

Gli autobus sono dotati dei più moderni comfort disponibili sul mercato: toilette, navigatore satellitare, monitor TV, DVD, CD , prese USB, WI-FI, macchina caffé, doppio frigorifero, punti di collegamento corrente a 220V, la sicurezza durante i viaggi è garantita dalla dotazione dei veicoli, mentre la tranquillità dei passeggeri è assicurata dalla presenza di un’officina altamente specializzata, interna all’azienda, gestita da personale con specifica esperienza ed alta professionalità, la quale effettua cicli di manutenzione preventiva a cadenza programmata al fine di garantire il costante mantenimento delle condizioni di efficienza e sicurezza del veicolo.

Tutto il personale impiegato nei servizi vanta un’esperienza consolidata nell’espletamento di servizi, sia di linea che di noleggio turistico, la soluzione “Modulo Bus”, intesa come modularità dei posti a sedere, consente di personalizzare “a misura di cliente” l’abitacolo dell’autobus con anche la possibilità di

NUMERO 1 | NOVEMBRE - DICEMBRE 2014

impresa

Nel corso del tempo l’azienda si è ingrandita, il piccolo autobus sul quale è comparsa per la prima volta la scritta VITA è ormai un lontano ricordo, di lui rimane solo una gigantografia.

installare, su di un lato, una fila di sedili singoli. Sedili in pelle o in prezioso velluto, reclinabili e allargabili, con tavolinetto sullo schienale e appoggia gambe, vi consentiranno di trascorrere comodamente le ore di viaggio.

VITA S.p.A. per vocazione pensa agli appassionati dello sport, con la possibilità di agganciare un rimorchio per il trasporto biciclette con una capienza pari a 50 “due ruote” normali oppure a 25 professionali, uno skibox per il trasporto degli sci. Tuttavia con il passare degli anni V.I.T.A. è cresciuta ed ha sperimentato nuove realtà, come il Motor-Home per la Formula Uno, il Van breaking per ed il Moto Mondiale ed il servizio al seguito della squadra di calcio per la Juventus F.C. L’ultima sfida dell’azienda valdostana è

rappresentata dall’offerta alla clientela della possibilità di noleggiare minibus, autobus o veicoli per il trasporto di disabili. I veicoli sono omologati e dotati di forniture appositamente studiate per garantire il trasporto della carrozzella e/o delle barelle ed assicurano il massimo comfort durante il viaggio. Tutti mezzi sono equipaggiati con pedana di sollevamento e dispositivi di sicurezza.

Alcuni mezzi sono dotati di toilette al piano con piano di calpestio uniforme tale da consentire lo spostamento delle carrozzine.

Sia gli autisti che il personale addetto all’accompagnamento sa condurre i passeggeri sulle strade d’Italia e d’Europa in pieno relax e sicurezza, instaurando con essi un rapporto di cordialità ed amicizia.

GENTE IN MOVIMENTO

9

impresa

IL MAGAZINE DELL’IMPRENDITORE, DEL PROFESSIONISTA E DELLA FAMIGLIA

Cepi-Uci

U

na realtà che coniuga tradizione ed innovazione, un’organizzazione nuova dalle radici antiche. Tutto questo è CEPI-UCI, un progetto nato dalla volontà di dirigenti sindacali del settore dell’artigianato, del commercio dell’Agricoltura e della Piccola e Media Impresa in generale appartenenti alle tante piccole organizzazioni del settore. Il risultato dunque della fusione di organismi esistenti e radicati sul territorio, tutti riconosciuti dal Ministero del Lavoro come organizzazioni rappresentative a livello Nazionale. È proprio il radicamento sul territorio il punto di forza di CEPI-UCI, Confederazione Europea Piccole Imprese e Unione Coltivatori Italiani, che vanta più di 200 sedi fra provinciali e zonali, oltre ad avere in ogni Regione una propria Fe-

Il Presidente CEPI-UCI Rolando Marciano Classe 1953, Rolando Marciano è originario di Roccasecca, in provincia di Frosinone, dopo il diploma consegue la Laurea in Sociologia del Lavoro presso l’Università La Sapienza di Roma. Nel 1975 inizia la sua attività lavorativa presso la P.P.G. multinazionale leader nella produzione dei vetri per autoveicoli. Durante questo periodo lavorativo prende avvio il suo impegno sindacale grazie alla conoscenza delle problematiche dei lavoratori. Dal 1985 al 1990 è stato membro della segreteria Regionale UIL del Lazio e Segretario Provinciale della UIL di Frosinone.

Nel 1996 è stato eletto Segretario Nazionale della CILA, Confederazione Italiana Lavoratori Artigiani, ruolo svolto fino al 2006. Dal 2007 è Presidente Nazionale di CEPI, Confederazione Europea Piccole Imprese, da lui fortemente voluta all’interno dell’UCI, Unione Coltivatori Italiani.

10

GENTE IN MOVIMENTO

derazione Regionale. Le sedi sono aumentate costantemente, anche con organizzazioni sindacali costituite in un momento di difetto di rappresentanza della classe imprenditoriale.

Ma entriamo nel dettaglio, di quali attività si occupa la Confederazione? In primis, vocazione primaria è l’attività sindacale congiunta alla attività di formazione, con particolare riguardo a quella sulla sicurezza nei luoghi di lavoro. La formazione inoltre è a tutto campo, tenuto conto che attraverso il fondo interprofessionale c’è l’obbligo per legge di restituire in termini di formazione i contributi pervenuti dall’INPS alle singole aziende aderenti al fondo.

La Confederazione dispone infatti, oltre al Fondo Interprofessionali, di un proprio Ente Bilaterale, una Camera di Conciliazione per la Mediazione Obbligatoria, di un proprio Patronato, del CAF, ed ha propri Enti di Formazione.

Una struttura completa volta a fornire assistenza a 360° all’associato, dal supporto in materia fiscale alla mediazione civile, passando per l’assistenza medica; offrono inoltre servizi di telefonia, postale, videosorveglianza e sicurezza nei cantieri, certificazione per la qualità nei processi e SOA per gli appalti e le opere pubbliche. Tra i corsi di formazione troviamo quelli per l’apprendistato, preposti e addetti al montaggio e smontaggio di ponteggi per l’edilizia, per responsabile della prevenzione e protezione per rappresentanti della sicurezza dei lavoratori, corsi obbligatori per cassaintegrati e per la formazione continua.

Un traguardo importante dell’ultimo periodo è stato raggiunto lo scorso 7 ottobre, presso la Sede Nazionale CEPI-UCI in via del Tritone, 169 a Roma, dove è stato firmato il Contratto Collettivo Nazionale per il Commercio tra il SINALP, rappresentato dal Segretario Generale ORAZIO SORECE e CEPI-UCI rappresentata dal Presidente Nazionale Rolando Marciano; un CCNL a tutela delle aziende di commercio che sarà messo a di-

CEPI UCI Confederazione Europea Piccole Imprese

Unione Coltivatori Italiani

sposizione di tutte le sedi CEPI-UCI. Anche i trasporti sono tutelati da un nuovo contratto disciplinante il rapporto di lavoro dei dipendenti da imprese di autotrasporto merci, logistica e spedizioni; l’associazione Assotrasporti, Federazione del Trasporto di CEPI-UCI, ha infatti siglato un nuovo ed innovativo CCNL con UGL. Un contratto che, nel rispetto delle norme di legge e dei diritti di tutte le parti, intende ridurre i costi del lavoro, per il rilancio delle aziende di trasporto merci su strada.

In aggiunta ai servizi e alle agevolazioni sopracitate, la creazione di un circuito club CEPI-UCI Amicard, una tessera a beneficio delle organizzazioni territoriali e degli associati. Per qualsiasi informazione potete contattare gli uffici di CEPI-UCI, recentemente trasferiti nella prestigiosa Via del Tritone n°169 a Roma, al numero 06 68891160 o all’indirizzo email info@cepi-uci.it

ASSEMBLEA NAZIONALE Il 12 dicembre a Roma si terrà l’Assemblea nazionale di Cepi-Uci, una riunione di particolare rilievo, viste le novità che stanno emergendo su più fronti quali riforma delle Camere di Commercio, abolizione del CNEL e iniziative per tamponare la crisi in cui versano le aziende italiane. Parteciperà in rappresentanza dei trasportatori l’associazione Assotrasporti, che ha convocato i propri dirigenti - a margine dell’assemblea - per la riunione dei rispettivi organi.

NUMERO 1 | NOVEMBRE - DICEMBRE 2014

IL MAGAZINE DELL’IMPRENDITORE, DEL PROFESSIONISTA E DELLA FAMIGLIA

professioni

Consulenti del lavoro professione alla riscossa In un contesto sociopolitico dove il lavoro rappresenta una delle maggiori problematiche dell’economia italiana, la professione del Consulente del Lavoro si sta imponendo come figura fondamentale grazie al ruolo chiave assunto dalla gestione delle risorse umane. a cura di Secondo Sandiano

M

a chi è il Consulente del Lavoro? Professione in forte espansione negli ultimi anni, ad oggi sono più di 28.000 i liberi professionisti esperti in consulenza specifica per l’amministrazione del personale e, più in generale, di ogni ambito che coinvolga il lavoratore.

Sebbene la loro attività principale sia l’amministrazione del personale in ottica di elaborazione dei cedolini paga, maternità, malattie e vari inquadramenti contrattuali, le competenze del

RINNOVO CARICHE 2014-2017, PROSEGUE LA LEADERSHIP DELLA CALDERONE Si è tenuta lo scorso 25 ottobre a Roma, presso il Centro Congressi Roma Eventi di piazza di Spagna, l’assemblea per il rinnovo cariche al Consiglio nazionale e al Collegio dei Revisori dei conti dell’Ordine dei Consulenti del Lavoro, per il triennio 2014-2017. Il nuovo triennio vede il consolidamento del comando di Marina Elvira Calderone, rieletta Presidente con 431 preferenze su 481 aventi diritto al voto. Tra i restanti eletti, Vincenzo Silvestri assume la carica di Vice Presidente, mentre Sergio Giorgini (Consiglio Provinciale Ordine di Pesaro) e Annamaria Giacomin (Consiglio Provinciale Ordine di Treviso) assumono rispettivamente le cariche di Segretario e Tesoriere. Tra i consiglieri Luca De Compadri (CPO Mantova), Rosario De Luca (CPO Calabria), Francesco Duraccio (CPO Napoli), Giovanni Marcantonio (CPO Torino), Fulvio Morelli (CPO Pisa), Luca Paone (CPO Milano), Antonella Ricci (CPO Bologna), Stefano Sassara (CPO Udine), Francesco Sette (CPO Bari), Davide Siravo (CPO Campobasso) e Paolo Stern (CPO Roma). Per il Collegio dei Revisori dei Conti è stato nominato Presidente Marcello De Carolis (CPO L’Aquila), mentre Roberto Bracco (CPO Imperia) e Patrizia Gagliardi (CPO Calabria) sono stati nominati componenti del Collegio.

NUMERO 1 | NOVEMBRE - DICEMBRE 2014

Consulente del Lavoro si sono ampliate.

Tale figura professionale ha infatti una formazione specifica e approfondita in materia fiscale e tributaria, offrendo così all’impresa un servizio completo a 360°.

Insomma, un interlocutore esperto tra l’azienda e i vari enti per il lavoro quali l’INPS, l’INAIL, l’Agenzia delle Entrate e l’Ispettorato del Lavoro. Etica, professionalità e formazione continua al servizio dell’azienda hanno dunque portato ad una valorizzazione della figura del Consulente del Lavoro, una professione sempre più in crescita.

Il Consulente del Lavoro si inserisce infatti in una struttura che vede diversi organismi ruotare intorno alla sua figura quali: • Consiglio nazionale dell’Ordine (nel box a lato un approfondimento sul rinnovo cariche); • Fondazione Consulenti per il Lavoro: l’Agenzia del Lavoro del Consiglio nazionale dell’Ordine che offre servizi di ricerca del personale, tirocini formativi e servizi di intermediazione professionale; • Fondazione Studi del Consiglio Nazionale dei Consulenti del Lavoro; • ANCL, Associazione Nazionale Consulenti del Lavoro, ovvero il Sindacato Unitario; • ENPACL, l’Ente Nazionale di Previdenza e Assistenza per il Consulenti del Lavoro.

GENTE IN MOVIMENTO

11

professioni

In un mondo in costante movimento, perennemente alla ricerca di nuovi equilibri, anche il diritto penale è in continuo cambiamento.

Tra modernità e saggezza antica, le ultime sfide del diritto. a cura di Maurizio Riverditi

12

GENTE IN MOVIMENTO

IL MAGAZINE DELL’IMPRENDITORE, DEL PROFESSIONISTA E DELLA FAMIGLIA

Il diritto penale in movimento

I

n un mondo in costante movimento, perennemente alla ricerca di nuovi equilibri, anche il diritto penale non si sottrae alle spinte del cambiamento. Si tratta di un’affermazione che potrebbe sembrare ardita e distante dalla (apparente) fissità di un codice penale che, dall’alto dei suoi quasi 85 anni di storia (il vigente codice è stato approvato nel 1930), parrebbe rappresentare l’emblema della staticità. Eppure, dietro il dato “anagrafico” del punto di riferimento della scienza penale, si cela una realtà in continua evoluzione.

In alcuni casi, è il Legislatore a farsi promotore del “nuovo”, sovente spronato dalla necessità di dar seguito agli impegni assunti dal nostro Paese in ambito

sovranazionale; in altri, le sfide della modernità vengono raccolte ed interpretate dalla Magistratura, in quella costante opera di adeguamento del diritto alla prassi, che costituisce l’anima propulsiva e pulsante del c.d. diritto vivente.

Ed è così che, solo per citare qualche esempio, dal 2001 con il decreto legislativo n. 231, nelle aule di giustizia possiamo trovare al banco degli imputati anche le persone giuridiche (società, associazioni, ecc.), per rispondere del mancato impedimento di reati commessi, nel loro interesse o a loro vantaggio, dai propri vertici o dai relativi sottoposti, con buona pace del (vecchio) diritto penale riservato solo alle persone “in carne ed ossa”, oltre che di un paio di secoli di NUMERO 1 | NOVEMBRE - DICEMBRE 2014

professioni

IL MAGAZINE DELL’IMPRENDITORE, DEL PROFESSIONISTA E DELLA FAMIGLIA

tradizione penalistica, almeno nostrana.

Sulla stessa linea d’onda (orientata ad ottimizzare l’effetto disincentivante e prevenzionistico della minaccia della pena) si colloca il riassetto della disciplina del diritto penale del lavoro (T.U. 81/2008), che pone sempre più in risalto la centralità della figura del datore quale insostituibile promotore di una tutela ad ampio raggio del lavoratore, che giunge ad abbracciare rischi un tempo (nemmeno troppo lontano) estranei al paradigma classico della “sicurezza” nei luoghi di lavoro (si pensi al c.d. rischio stress-lavoro correlato, al rischio-rapina, ecc.).

Ed ancora, si ponga mente all’intervento del recente Legislatore rispetto ai reati contro la pubblica amministrazione (con la c.d. Legge Severino, che, tra l’altro, ha ridisegnato la figura della concussione ed ha introdotto il reato di corruzione tra privati); alla riforma della c.d. colpa medica (attuata con la comunemente nota Legge Balduzzi, che ha tentato di circoscrivere l’ambito della colpa penalmente rilevante rispetto all’attività sanitaria alla sola colpa grave, allorché vegano rispettate le linee guida cui deve orientarsi l’operato del medico), nonché alla c.d. legge sul “femminicidio” (L. 119/2013).

Sul fronte giurisprudenziale, le recenti pronunce della Suprema Corte sul caso Thyssen e sul caso Eternit (con tutte le discussioni che si sono portate appresso), costituiscono il “termometro” delle tensioni che percorrono le aule di giustizia, pervase dalla difficoltà di adattare gli schemi astratti del diritto alla multiforme (e mai uguale a se stessa) realtà cui questo si rivolge.

Si badi: si tratta di una tensione che caratterizza non solo i processi più “eclatanti”, ma anche quelli volti ad accertare le responsabilità per fatti di ordinaria “illegalità”.

Ed è qui che lo sguardo alle mutazioni del diritto penale tocca un tema che interessa necessariamente tutti: sono i fatti di “ordinaria illegalità” a rendere irrequieto il “vecchio” diritto penale, spingendolo a solcare, con strumenti nuovi, terreni più volte percorsi dalle riflessioni degli studiosi e dei pratici. Sono le quotidiane violazioni delle più elementari regole del vivere civile ad insidiare NUMERO 1 | NOVEMBRE - DICEMBRE 2014

maggiormente, con la loro pervasività ed ambiguità, la complessità delle sfide che giornalmente ci troviamo a giocare.

Nessuno, infatti, può dubitare che una rapina sia un fatto gravissimo ed intollerabile; tutti saremmo pronti a schierarci al fianco della vittima di un omicidio volontario. Ma quanti sarebbero pronti a condannare, con altrettanta forza e platealità, i “piccoli” abusi di potere, le “piccole” violenze morali, le “piccole” violazioni delle regole di sicurezza sul lavoro, l’inadeguatezza professionale? Ed è in questo ambiguo terreno, fatto di compiacente omertà (non di rado accettata e subita), che affondano agevolmente le radici di una pianta difficile da estirpare: la “cultura dell’indifferenza”, del “lasciar correre”, che, al suo germogliare, può accogliere i più noti episodi di cronaca giudiziaria verso cui si dirigono gli interventi riformatori del Legislatore e l’interpretazione adeguatrice della Magistratura. Ed è guardando a questi fatti di “ordinaria illegalità” che si può cogliere, a mio avviso, l’elemento unificante delle riforme che hanno recentemente interessato il diritto penale (di cui se ne sono ricordate solo alcune): la volontà di creare una “cultura della legalità”.

In quest’ottica si può cogliere, ad esempio, la richiesta (certamente perfettibile!) di coinvolgere anche le persone giuridiche nel contrasto al reato; l’importanza attribuita alla auto-gestione del rischio-infortuni ed alla formazione/ informazione in ambito prevenzionistico; l’ammodernamento dei reati contro la pubblica amministrazione e l’ampliamento della nozione di corruzione; il

tentativo di disinnescare (quantomeno sul terreno del diritto penale) una pericolosa contrapposizione medico/assistito in favore di una maggior serenità di dialogo e di un maggiore coinvolgimento reciproco sul terreno dell’alleanza terapeutica; il rinnovato (quantomeno sul terreno dei messaggi culturali) contrasto alla violenza di genere.

Il pericolo, peraltro, è evidente: la proliferazione delle novità normative (non di rado accompagnate dall’aumento della pena minacciata) rischia di ripercorrere l’esempio delle “grida” di manzoniana memoria, con inevitabili ricadute in termini di complessificazione di un tessuto normativo già saturo e difficilmente maneggiabile.

Quale rimedio, dunque? Ridurre le spinte al cambiamento? Rassegnarci ad una “complessità delle regole” inutilmente destinata ad aumentare?

La soluzione potrebbe essere più semplice (non semplicistica!): accogliere, con consapevole saggezza, le motivazioni che stanno al fondo delle spinte al cambiamento sopra ricordate e farci promotori di una rinnovata cultura della legalità, del rispetto delle regole del vivere civile, a cominciare da quelle più “semplici” e “quotidiane”, perché si possa finalmente attuare l’obbiettivo (oltremodo desiderabile) di cui si fece promotore Cesare Beccaria due secoli e mezzo fa: ”Volete prevenire i delitti? Fate che le leggi sian chiare, semplici, e che tutta la forza della nazione sia condensata a difenderle, e nessuna parte di essa sia impiegata a distruggerle” (Cesare Beccaria, Dei delitti e delle pene, 1764).

MONTANARI E BARBIERI VENDITA E ASSISTENZA

STRUMENTI DI PESATURA CENTRO ASSISTENZA

AUTORIZZATO DI

cb@coopbilanciai.it

Via F.L. Ferrari, 16 - 44122 Ferrara - Tel e fax 0532 51959

GENTE IN MOVIMENTO

13

politica

IL MAGAZINE DELL’IMPRENDITORE, DEL PROFESSIONISTA E DELLA FAMIGLIA

I politici a Scuola di Democrazia La Scuola per la Democrazia ha dato modo a 60 amministratori locali e politici di tornare sui banchi di scuola. a cura della redazione

A

nche i politici e le amministrazioni locali tornato tra i banchi di scuola. È questo il punto di partenza della Scuola per la Democrazia, un progetto nato nel 2009 realizzato grazie alla collaborazione tra il Consiglio regionale della Valle d’Aosta, l’Associazione “Italiadecide” e ANCI Giovane. L’intento è quello di proporre un corso sui temi della democrazia contemporanea rivolto a Sindaci e giovani amministratori comunali, al fine di promuovere la partecipazione e migliorare il confronto politico.

La Scuola per la Democrazia si è svolta lo scorso 28 e 29 novembre al Forte di Bard (AO), dove hanno avuto modo di confrontarsi con i docenti sessanta amministratori locali provenienti da ogni parte d’Italia. L’importanza del tema dei lavori “Urbanistica di qualità e sviluppo locale: nuove opportunità per i comuni dalle recenti innovazioni legislative”, ha garantito la presenza di amministratori di grandi, medi e piccoli comuni, di interpreti significativi del giornalismo, in un’ottica di pieno rispetto del pluralismo politico. Si 14

GENTE IN MOVIMENTO

sono alternati in cattedra personalità politiche a rappresentanza delle più alte cariche dello Stato e docenti universitari di fama internazionale.

Il Presidente della Regione, Augusto Rollandin, incarico amministrativo che nelle regioni a statuto speciale è ad interim con la carica di Prefetto della Repubblica, ha dichiarato “la Valle d’Aosta si è confermata ancora una volta terra di dialogo e di laboratorio di progetti innovativi. Se c’è un principio che non dobbiamo mai dimenticare in democrazia è proprio quello del capire le ragioni degli altri: comprenderle significa capire i cambiamenti e superare le contrapposizioni alla ricerca del dialogo e della condivisione. Ecco, io credo che i giovani amministratori, in queste giornate di lavoro, abbiano sperimentato proprio questo principio”.

“I lavori sono andati benissimo” ha ribadito Luciano Violante, già presidente della Camera dei Deputati, oggi Presidente di Italiadecide, “gli amministratori locali presenti, tutti al di sotto dei 35 anni, sono arrivati da ogni parte del paese e sono stati scelti indipendentemente dalla col-

locazione politica. I giovani amministratori locali rappresentano un pezzo d’Italia che pochi conoscono, ma che è fondamentale per il funzionamento del Paese. L’urbanistica poi è un tema importante per i Comuni e abbiamo posto le basi per poter utilizzare i suoi strumenti tanto per migliorare la qualità di vita delle città quanto delle singole persone”.

Alla chiusura dei lavori è intervenuto il Ministro delle Infrastrutture e dei Trasporti Maurizio Lupi, confrontandosi e dialogando con i partecipanti. “La crisi sta chiedendo alle Istituzioni centrali, così come a quelle periferiche, di rimettersi in gioco, senza però perdere la grande forza dell’Italia - evidenzia Lupi - I Comuni, ed in specie quelli più piccoli, sono ogni giorno a presidio del loro territorio e gli amministratori devono riuscire a capire come usare gli strumenti a loro disposizione per far fronte alle nuove sfide, ad esempio nel campo dell’efficienza dei servizi, del trasporto locale, del sistema educativo. Da parte loro, lo Stato e i Comuni più grandi devono saper utilizzare al meglio le pur limitate risorse”.

NUMERO 1 | NOVEMBRE - DICEMBRE 2014

politica

IL MAGAZINE DELL’IMPRENDITORE, DEL PROFESSIONISTA E DELLA FAMIGLIA

La Lega Nord riparte dalla Flat Tax

I

l Paese sta vivendo un crisi economico-sociale senza precedenti, anche quest'anno il PIL cala, la disoccupazione giovanile ha quasi raggiunto il 50%, le imprese continuano a chiudere, ma la pressione fiscale, quella si, aumenta. In questi mesi, abbiamo ascoltato un'infinità di annunci, di roboanti promesse, di parole vane che puntualmente si scontrano con la dura realtà dei fatti che segna il fallimento tanto dell'impostazione autoritaria quanto dell'azione di governo di Renzi. Pensiamo alle Province che si dovevano abolire ed in realtà si è abolito solo il diritto di voto, oppure della riforma del Senato di cui non si è mai più sentito parlare. Era stata annunciata anche una dura presa di posizione dell'Italia nei confronti dell'Unione Europea per permetterci, finalmente, di derogare all'assurdo parametro di rapporto deficit/Pil del 3%, attuando delle politiche espansive di investimento che favorissero la ripresa dell'economia. Anche qui, solo parole, in quanto la legge di stabilità recentemente approvata fa proprie tutte le richieste di Bruxelles, da bravi scolaretti. Su quella che è poi la principale emergenza del nostro Paese oggi, cioè il lavoro, era stata presentata come soluzione salvifica il "Jobs Act", formula misteriosa per celare meglio l'assoluto vuoto della proposta che non contiene nessuna misura in grado di far ripartire davvero l'occupazione o di ridurre la precarietà dello stesso. Solo su una politica il Governo Renzi ha deciso di impegnarsi ed investire: quella dell'accoglienza agli immigrati. L'operazione "Mare Nostrum" infatti, che costa svariati miliardi di euro ai cittadini italiani, è un qualcosa che non esiste in nessun altro Paese del mondo. Ogni Paese del mondo ha una propria politica sull'immigrazione, regolamenta cioè i flussi, aprendo le frontiere solo per il numero di persone ed il tipo di professionalità che servono in qual momento in base alla situazione econoNUMERO 1 | NOVEMBRE - DICEMBRE 2014

mica. In un Paese come l'Italia in cui un giovane su due non ha un lavoro serve davvero importare altri disperati senza alcuna prospettiva se non quella di essere schiavizzati, facendo concorrenza ai nostri cittadini che mai accetterebbero determinate condizioni di lavoro, o rinfoltire le fila della criminalità? In questi mesi spiegheremo ai cittadini che un'alternativa a tutto questo c'è. La Lega Nord propone la Flat Tax, un'aliquota unica al 20% per far ripartire l'economia, il blocco immediato di "Mare Nostrum" finchè non ci sarà lavoro per tutti gli italiani, una politica estera ed in sede Europea che faccia gli interessi del nostro Paese ridiscutendo gli assurdi vincoli a cui siamo sottoposti, riguadagnando così la nostra sovranità nazionale ormai ceduta e ridiscutendo soprattutto l'euro, che così com'è congeniato non permette alla nostra economia di ripartire. Senza dimenticare anche le riforme interne, come la realizzazione del vero federalismo fiscale ed istituzionale oltre alla cancellazione della legge Fornero.

Pressione fiscale, disoccupazione e immigrazione.

L’alternativa secondo Molinari esite: la Lega Nord propone la Flat Tax, un’aliquota unica al 20%, per far ripartire l’economia. a cura di Riccardo Molinari

GENTE IN MOVIMENTO

15

politica

IL MAGAZINE DELL’IMPRENDITORE, DEL PROFESSIONISTA E DELLA FAMIGLIA

Monitoraggio dei rifiuti: il punto sul Sistri Per il sistema Sistri siamo arrivati al momento del countdown tra inefficienze e scandali. a cura di Patrizia Terzoni

È

scaduto infatti il contratto di affidamento a Selex, costola di Finmeccanica che, nonostante quanto inserito dal Governo nel decreto legge 91 Competitività, detto anche “decreto ambiente”, nel tentativo di prolungare il rapporto ha apertamente dichiarato di non avere intenzioni di andare oltre la scadenza naturale prevista dal contratto stesso.

A questo punto si concretizza il rischio che da mesi si sta denunciando, ossia di ritrovarci senza un sistema di tracciabilità dei rifiuti pericolosi.

A marzo, dopo gli arresti nell’inchiesta della direzione distrettuale antimafia di Napoli sulle procedure di affidamento, progettazione e realizzazione del sistema di tracciabilità dei rifiuti «Sistri», il Movimento 5 Stelle ha depositato la prima interpellanza con la quale si chiedeva al Ministro dell’Ambiente di valutare la possibilità di recidere anticipatamente il contratto con Selex e procedere sin da subito con un nuovo procedimento amministrativo per riaffidare il servizio, questa volta con meccanismo in grado di garantire trasparenza e legalità e adottando tecnologie più avanzate. L’attenzione era già da allora rivolta anche alle imprese che, obbligate ad aderire al sistema di tracciabilità, non avevano ricevuto il servizio dovuto,

16

GENTE IN MOVIMENTO

a fronte di un pagamento complessivo di ben 70 milioni di euro. Nella risposta all’interrogazione il Ministero fece riferimento a quanto sarebbe stato introdotto nel decreto legge 91 parlando di “importanti elementi di novità sotto il profilo della semplificazione del Sistri”.

Nel decreto venne inserita la proroga del rapporto con Selex, senza tener conto che intanto, a fine giugno, c’era stato l’arresto dell’ex presidente e amministratore delegato di Finmeccanica Pierfrancesco Guarguaglini, accusato di associazione a delinquere finalizzata alla corruzione, proprio nell’ambito delle indagini che riguardavano Selex per il contratto stipulato per l’organizzazione e la gestione del sistema Sistri. In una nuova interrogazione in Commissione Ambiente chiedemmo al Ministero se non ritenesse di doversi costituire parte civile nel procedimento giudiziario, ribadendo inoltre la necessità di procedere a nuovo affidamento visto che la scadenza naturale del contratto si stava avvicinando. Proprio in quei giorni si era espressa anche l’Autorità per la vigilanza sui contratti pubblici di lavori, servizi e forniture, che nella sua relazione aveva dichiarato che il peccato originale del progetto era da individuare proprio nella decisione iniziale di segretare tutto il procedimento

amministrativo dell’assegnazione, decisione che si è poi ripercossa a cascata su tutte le fasi successive con la conclusione che secondo l’AVCP: «...discendono dubbi sulla validità del contratto stipulato con SELEX».

Ma il Ministero minimizzando rispose che stava “valutando l’opportunità di chiedere un ulteriore approfondimento all’Avvocatura Generale dello Stato.”

Come se non ci fossero già abbastanza elementi.

Il colmo si è raggiunto il 21 luglio quando fu proprio Selex a comunicare l’intenzione di non proseguire la propria attività nell’ambito del programma Sistri oltre la scadenza contrattuale del 30 novembre nonostante quanto inserito e approvato nel decreto 91.

Questa volta il Ministero ha deciso di non rispondere all’ennesima interrogazione con la quale abbiamo chiesto di nuovo cosa avesse intenzione di fare per scongiurare l’interruzione del servizio.

La sospensione delle sanzioni per chi non si adegua al sistema di tracciabilità dei rifiuti è stata accolta con favore dal settore, pluritartassato. Ma ci sembra abbia il sapore di una punizione per chi invece si è adeguato in tempo.

E si apre anche il capitolo occupazionale…

NUMERO 1 | NOVEMBRE - DICEMBRE 2014

politica

IL MAGAZINE DELL’IMPRENDITORE, DEL PROFESSIONISTA E DELLA FAMIGLIA

On. Catalano al PLI, una scelta più liberale “C’è bisogno di riportare nella politica e nel Parlamento italiano un modo di fare ispirato a idee realmente liberali.” a cura della redazione

I

l Partito Liberale Italiano ha un nuovo membro. È infatti recente la notizia dell’adesione al PLI dell’On. Ivan Catalano, attualmente Vicepresidente della IX Commissione Trasporti, Poste e Telecomunicazioni alla Camera dei Deputati.

L’abbraccio al Partito Liberale è per l’On. Catalano una scelta di coerenza, condividendo i medesimi principi e valori che hanno caratterizzato la sua carriera politica.

“C’è bisogno di riportare nella politica e nel Parlamento italiano un modo di fare ispirato a idee realmente liberali.

Troppe volte, in passato, si è abusato di questa parola e si è fatto riferimento a questa tradizione, senza far seguire ai propositi azioni e provvedimenti concreti – sono le prime dichiarazioni di Catalano – Si tratta di una scelta coerente con la mia concezione dei diritti dell’individuo e del legame tra Stato e cittadini. È sulla base di una profonda condivisione di valori che aderisco quindi al Partito Liberale”.

Ricordiamo che l’On. Catalano, dopo essere uscito dal Movimento 5 Stelle, aveva aderito al gruppo Misto.

NUMERO 1 | NOVEMBRE - DICEMBRE 2014

Le battaglie politiche a tutela del cittadino contribuente intraprese dall’On. Catalano, classe 1986, spaziano dal mondo dell’autotrasporto al trasporto pubblico locale, passando per la lotta alle infiltrazioni mafiose fino ad arrivare ad interrogazioni sul (mal)funzionamento delle Poste Italiane.

Ad esempio, tra le sue iniziative parlamentari citiamo il disegno di legge volto a ridefinire completamente il settore del trasporto merci su gomma italiano, una vera rivoluzione del settore che porterà ad un taglio dei costi pari al 30% e l’inserimento nella neo-legge dello Sblocca Italia di un emendamento volto ad inasprire i controlli per scovare le imprese in odore di mafia.

In ultima istanza, si ricordano diverse interrogazioni e disposizione per le agevolazioni e la normativa sul trasporto pubblico interregionale, regionale e locale e l’istituzione di una Commissione parlamentare di inchiesta sulla gestione delle risorse umane, sulla tutela dell’interesse aziendale e sul rispetto delle norme antiriciclaggio presso la società Poste italiane Spa.

FACEBOOK E I POLITICI Se Facebook fosse un indicatore dell’andamento del consenso politico, per il Premier Renzi ci sarebbe da preoccuparsi.

Da giugno 2014 a fine anno il Segretario della Lega Salvini ha guadagnato quasi 368.000 fans. Sul podio di questa classifica troviamo anche i grillini Luigi Di Maio e Alessandro Di Battista, Vicepresidente della Camera e deputato, che incrementano i propri fan di 124.000 e 115.000. Triplice stacco quindi per Salvini, che rispecchia il boom degli ultimi mesi, frutto di una campagna comunicativa di particolare appeal. E Renzi? Guadagna nell’ultima metà dell’anno “solo” 60.000 fans, restando secondo nella classifica dei politici italiani più seguiti sul web, con oltre 700.000 followers, dopo Grillo (che ne conta oltre 1 milione) e prima di Berlusconi, che insegue il premier a 680.000 seguaci.

GENTE IN MOVIMENTO

17

politica

IL MAGAZINE DELL’IMPRENDITORE, DEL PROFESSIONISTA E DELLA FAMIGLIA

Terzo settore: verso quale futuro?

Mi sembra che tale riforma possa segnare l’occasione di un cambiamento vero rispetto agli anni futuri, un’occasione da non perdere. a cura di Luigi Bobba

18

GENTE IN MOVIMENTO

I

l percorso per la costruzione di una riforma condivisa del terzo settore è stato avviato con le linee guida lanciate dal Presidente del Consiglio, il 13 maggio scorso, insieme ad una consultazione pubblica che ha visto rispondere più di mille soggetti, tra i quali più della metà erano soggetti organizzati, realtà associative, fondazioni, cooperative. Ecco perché credo che questa possibilità di ascolto, di confronto, possa essere la base per una riforma condivisa.

L’obiettivo centrale della riforma deve certamente essere il miglioramento della qualità di vita delle persone che presentano forme di disagio. Tuttavia, si tratta di un obiettivo che ha bisogno

di attori sul campo, di persone, di organizzazioni che poi effettivamente non lascino che una legge scritta bene resti qualcosa di astratto: è necessario che essa sia applicata nella vita di tutti i giorni, nella realtà della comunità, delle imprese, delle famiglie, delle nostre realtà territoriali.

Ed è per questo che tale riforma mi sembra possa segnare l’occasione di un cambiamento vero rispetto agli anni futuri, un’occasione da non perdere.

Non a caso il cuore della riforma è il tentativo di cercare di uniformare e rendere consonante tutta la nostra legislazione sulla materia, non solo quella di carattere primario, ma specialmente quella di carattere secondario: decreti, NUMERO 1 | NOVEMBRE - DICEMBRE 2014

IL MAGAZINE DELL’IMPRENDITORE, DEL PROFESSIONISTA E DELLA FAMIGLIA

circolari, regolamenti. In molti casi sono questi ultimi che vanno a incidere direttamente nella vita delle organizzazioni, nelle attività che si realizzano sul campo dal mondo non profit.

All’interno di quest’opera di semplificazione, di riordino e di innovazione stanno anche quelle problematiche sul tema della “ contaminazione”, della misurazione, della possibilità di rendere conto di quanto viene fatto e prodotto dal non profit. Con il Disegno di Legge Delega il Governo chiede al Parlamento una “delega” secondo principi possibilmente chiari e univoci, per poter modificare il complesso della legislazione che ha a che fare con il mondo del terzo settore. Quindi, non si tratta di un singolo comparto legislativo, ma di un provvedimento che rientra in un perimetro più ampio, che è quello definito nel titolo “Riforma del terzo settore, dell’impresa sociale e della disciplina del servizio civile universale”.

L’intento della riforma è anche mettere insieme tutti quelli che si sono iscritti a uno di questi registri eliminando le duplicazioni (cioè le organizzazioni iscritte a più di un registro), attualmente risultano più di 460.000 soggetti registrati.

Presumibilmente nella realtà italiana ce ne sono molti di più, perché ci sono tante persone che si mettono insieme in un’associazione non riconosciuta, magari anche senza un’associazione, e svolgono attività e opere, come quelle prima richiamate, per migliorare la vita dei cittadini che presentano qualche disagio. Però l’ISTAT, di questi 460.000, è riuscita a trovarne effettivamente poco più di 300.000.

Tale dato ci dice che la rete di queste realtà è un elemento portante del DNA del Paese e, dunque, il fatto che sia stata lanciata questa riforma e che costituisca un tassello delle riforme che il Governo vuole intraprendere insieme a quella istituzionale, quella del lavoro, della giustizia, della pubblica amministrazione, significa che il Governo considera questa rete del terzo settore un elemento portante, e che il cambiamento del Paese e la capacità di rimetterlo in marcia dipende anche da ciò che accadrà in questa grande rete associativa di soggetti così variegati, così numerosi, anche così non facilmente identificabili.

NUMERO 1 | NOVEMBRE - DICEMBRE 2014

Il primo punto da focalizzare sarà quello di avere una visione più chiara rispetto alla attuale visione nebulosa per far sì che non si insinuino soggetti che poco o niente hanno a che fare con l’interesse generale.

Sono tanti i casi denunciati di persone che “indossano” la giacca del terzo settore ma si fanno gli affari propri, certo non sono la maggioranza, però significa che al momento le maglie molto barocche e contraddittorie del nostro sistema normativo fanno sì che questi fenomeni distorsivi possano essere un elemento che danneggia chi vuole effettivamente fare innovazione sociale nell’interesse generale.

Ecco allora che nel disegno di Legge Delega vengono utilizzati tre criteri anche per andare a ridefinire questo mondo. Il primo, criterio classico e tipico del nostro codice, è il “senza scopo di lucro”: cioè queste organizzazioni operano senza scopo di lucro come elemento centrale.

Secondo, viene introdotto il tema di “identificare in modo più preciso le finalità”: questo perché vogliamo che effettivamente l’interesse generale sia elemento qualificante e non lo sia solo per statuto.

Terzo, introduciamo il tema dell’ “impatto sociale”, e cioè l’osservazione di cosa effettivamente viene generato, qual è effettivamente la ricaduta della azione sulla comunità in cui opera l’ organizzazione. È un tema non semplice, anche con riferimento agli elementi di misurazione dell’impatto come lo SROI, il social bond. Sappiamo che oggi certamente si registra qualche difficoltà a misurare

politica

in modo puntuale gli effetti sociali, cioè quel miglioramento della qualità di vita delle persone. In molti casi difficilmente è misurabile con un numero e, quando si passa dal criterio dei numeri ad altri criteri, l’aleatorietà è dietro l’angolo.

Dunque dovremmo trovare delle strade per poter effettivamente distinguere il ruolo specifico delle organizzazioni da quello che invece non attinente alle finalità generali.

La prima grande operazione sarà quella di definire il perimetro, individuare i criteri, e quindi selezionare, o meglio differenziare i possibili vantaggi per la collettività, dare sostanza al quel termine “favoriscono” su cui le istituzioni pubbliche sono programmaticamente impegnate. Occorrerà differenziare i sostegni, la promozione di queste realtà organizzate, l’autonoma iniziativa dei cittadini singoli organizzati, in base all’effettivo impatto sociale e all’effettivo perseguimento dell’interesse generale, nel mantenimento del vincolo del “senza scopo di lucro”.

Il secondo punto è che abbiamo introdotto due “turbo” alla riforma: non solo riordino, non solo semplificazione, non solo chiarificazione, non solo responsabilizzazione, non solo sostegno alle reti; ma è stata prevista anche una norma leggera, che ritengo molto importante, cioè quella con cui vogliamo sostenere l’aggregazione dei soggetti, quindi le reti. Ecco allora che i due “turbo” che abbiamo introdotto sono il “turbo” dell’impresa sociale e il “turbo” del Servizio Civile. Perché li chiamo così? perché in fondo rappresentano le spinte più innovative che ci sono dentro al disegno di legge. Lo è per un verso quello del ServiGENTE IN MOVIMENTO

19

politica

zio Civile, perché l’intento del Governo è di giungere entro il 2017 a ingaggiare, ad arruolare potremmo dire, circa 100.000 giovani in un Servizio Civile che abbia, insieme a una valenza cruciale d’impegno civico, di servizio alla comunità, di appartenenza al proprio paese, anche un’utilità personale formativa di percorso pre-professionale.

Questo sarà un grande vivaio, una grande seminagione di avvicinamento all’impegno volontario, di servizio alla comunità, per fare qualcosa di utile per gli altri, per la comunità, oltre che per se stessi, in una generazione nella quale non sempre sono transitati (direi piuttosto che in molti casi ci sono dei veri e propri blocchi) elementi di valore che sono parte integrante della rete del mondo associativo. Io credo che questo sia un punto importante, tanto quanto oggi si discute dell’innovazione sociale e dei social bond.

Oggi forse si discute meno, ma secondo me un punto di criticità decisivo per il futuro è la capacità di generare, anzi di rigenerare le motivazioni, i valori all’azione volontaria, le vocazioni all’impegno civico volontario; non è un fatto scontato in una cultura che è dominata da una dimensione individualistica che tende a mettere ai bordi del campo questi valori.

Ecco allora che, dal mio punto di vista, premiare e sostenere quelle organizzazioni che dedicano tempo ed energia a rigenerare valori orientati all’impegno volontario, solidaristico, civico, costituisce un elemento cruciale della riforma. Naturalmente è un compito che

20

GENTE IN MOVIMENTO

IL MAGAZINE DELL’IMPRENDITORE, DEL PROFESSIONISTA E DELLA FAMIGLIA

non possono svolgere le istituzioni; è un compito che deriva dalla libertà dell’associarsi, dalla libertà - in base a determinate convinzioni e valori - di fare qualche cosa che vada oltre il perimetro degli interessi privati.

L’ultimo “turbo” è quello dell’impresa sociale. Perché abbiamo voluto inserire nella riforma questo elemento? Perché crediamo che l’Italia, che è stato Paese antesignano nell’innovazione sociale attraverso la legislazione sulla cooperazione sociale del 1991, di successo anche imprenditoriale (con il coinvolgimento di 12.000 soggetti circa), ha fatto scuola con il proprio modello copiato in molti altri paesi europei che hanno attinto da quella legislazione per procedere a una vera e propria innovazione dei servizi che si sono generati in risposta ai nuovi bisogni; oggi l’Italia può salire su un treno che è partito e che spinge decisamente verso l’innovazione sociale anche attraverso l’utilizzo di altre forme giuridiche d’impresa.

Ecco allora che quest’operazione che è contenuta nell’articolo quattro del Disegno di Legge delega potrebbe essere la via per dare una forma, tipicamente caratteristica del nostro paese, a un allargamento delle forme dell’impresa sociale. E per questo stiamo mettendo a punto l’idea che aveva lanciato il Presidente del Consiglio Renzi, di un “fondo” per la nascita e lo sviluppo d’imprese sociali, un po’ connotativo di garanzia, cui partecipano diversi soggetti capaci in qualche modo di generare sul territorio piccoli fondi con variabili territoriali, e che sia soprattutto capace di mettere

in rete quei soggetti bancari che già oggi hanno assunto un orientamento qualificato direttamente nella loro missione specifica, o comunque in un settore della loro attività, che possono costituire un elemento portante per il cambiamento dell’impresa sociale.

Se riuscissimo a fare tutto questo, probabilmente lasceremmo qualche traccia che possa essere duratura; non è un’operazione di lifting della legislazione, non è un’operazione di annuncio del tipo: “va tutto bene nel mondo del terzo settore”, perché è chiaro che il bisogno c’è e, in qualche modo, il Governo lancia anche una sfida verso le organizzazioni perché intraprendano esse stesse un cammino d’innovazione e di cambiamento.

Ritengo che il processo di riforma, insieme all’opportunità e alla sfida che abbiamo di fronte, possa rappresentare un momento qualificante nella vita del Paese.

Sono convinto che quest’opportunità sia reale, e che sarebbe un peccato se non riuscissimo a coglierla. Credo che, questa contaminazione fra mondi che non possono più vivere in universi separati, contrapposti, autosufficienti, come se ciascuno avesse in qualche modo la verità assoluta di fronte alla possibilità di innovare, di cambiare, di costruire opere che vadano a migliorare la vita di tutti, rappresenti anche il senso e la direzione di questa riforma che contribuisce anche a far uscire ciascuno dal proprio perimetro per trovare nelle ragioni e nei valori dell’altro un modo per cambiare se stessi.

NUMERO 1 | NOVEMBRE - DICEMBRE 2014

IL MAGAZINE DELL’IMPRENDITORE, DEL PROFESSIONISTA E DELLA FAMIGLIA

economia e lavoro

Legge di stabilità 2015

e le Regioni a statuto speciale Il disegno di legge di stabilità 2015 è al vaglio delle Camere. Cosa comporterà per le Regioni? a cura di Ego Perron

NUMERO 1 | NOVEMBRE - DICEMBRE 2014

S

i tratta di un disegno di legge fondamentale perché definisce le linee di sviluppo economico/finanziario del futuro del

Paese.

Da una breve analisi del testo emerge chiaramente come per far fronte alle generali difficoltà del Paese si sia deciso di sacrificare le Regioni e tra queste le Regioni a statuto speciale.

Un atteggiamento che assume ormai le dimensioni di conflitto istituzionale.

A dire il vero questo atteggiamento conferma un orientamento nato nei precedenti Governi, tanto che in un qualche modo mi preoccupa di più: sembra che indipendentemente dall’orientamento politico, tutti pensino che

i problemi della nazione dipendano dalle Regioni a statuto speciale.

Ma sono ancora utili?

Le Regioni a statuto speciale hanno una serie di compiti in più rispetto a quelle a statuto ordinario, ma questi maggiori compiti non sempre entrano nella valutazione dei fondi che lo Stato deve trasferire alle Regioni per assolvere questi compiti.

A titolo di esempio in Valle d’Aosta il costo della sanità, gli oneri per gli stipendi degli insegnati di qualsiasi ordine e grado, i finanziamenti ai Comuni e alle Comunità montane, i vigili del fuoco e il corpo forestale sono pagati dalla Regione.

Noi riteniamo che le Regioni a statuto GENTE IN MOVIMENTO

21

economia e lavoro

IL MAGAZINE DELL’IMPRENDITORE, DEL PROFESSIONISTA E DELLA FAMIGLIA

Il bilancio regionale per l’anno 2015 è pari a 1.265 milioni di euro.

Di questi le spese più importanti sono la spesa per la sanità, il finanziamento dei Comuni, la spesa per il perso.

speciale siano state utili e che i risparmi vadano cercati altrove.

Questo lo possono confermare i cittadini di queste aree: la gestione amministrativa più parcellizzata ha permesso di essere più vicini ai cittadini.

In questo senso il modo di funzionare delle Regioni a statuto speciale, a mio avviso, dovrebbe essere replicato e diventare modello per le altre regioni, magari anche riducendo le competen-

22

GENTE IN MOVIMENTO

ze dello Stato centrale.

Sembra un orientamento diffuso anche nelle istituzioni europee che sempre di più si fanno percepire lontane dalla gente e dai problemi concreti.

La legge di stabilità per l’anno 2015 [NdR: al momento di scrivere] assegna alle Regioni a statuto speciale un importo di 548 milioni di euro, di cui alla Valle d’Aosta, 10 milioni (articolo 35).

Questo importo si aggiunge ai milioni

di euro già richiesti come sacrificio negli anni scorsi.

Questi 10 milioni sono trattenuti dallo Stato centrale dalle imposte pagate dai cittadini valdostani e quindi si traducono in una minore spesa a disposizione della Regione per far fronte alle competenze ad essa assegnate.

Il bilancio regionale per l’anno 2015 è pari a 1.265 milioni di euro. Di questi le spese più importanti sono la spesa per la sanità, il finanziamento dei Comuni, la spesa per il personale (sia regionale sia per la scuola).

Il vero problema che noi ci stiamo ponendo affrontando questo bilancio è lo sviluppo economico.

Da questo punto di vista un intervento, tra i più significativi della legge finanziaria regionale, riguarda il finanziamento dei fondi per gli investimenti da parte di piccole medie imprese private nel settore degli alberghi, dell’industria, dell’efficienza energetica e della ricerca.

NUMERO 1 | NOVEMBRE - DICEMBRE 2014

IL MAGAZINE DELL’IMPRENDITORE, DEL PROFESSIONISTA E DELLA FAMIGLIA

economia e lavoro

Le emozioni di un pilota durante un volo “Hai mai paura?”

Questa è una delle domande più ricorrenti che un pilota si sente dire, e la risposta è no.

Non si potrebbe mai convivere con qualcosa che si teme e di cui si ha paura. a cura di Un pilota di linea

V

olare è sempre stata la più grande aspirazione dell’uomo e grazie agli aeroplani questo desiderio si è, in parte, avverato. Volare non rappresenta semplicemente percorrere un oceano in 5 ore ma rappresenta la libertà, la forza di combattere e la voglia di vivere. Volare è magia, è ispirazione ed è emozione pura. Non tutti hanno la possibilità di vivere questa esperienza eppure sono sicuro che ognuno si ricorda la prima volta che ha messo piede su un aeroplano e si è alzato a 12.000 metri di altezza, vedendo come per magia la terra allontanarsi lentamente. Questa magia che trasmette il viaggiare in aereo io l’ho vissuta, la vivo e la continuerò a vivere dal primo fino all’ultimo volo che farò, anche perché io stesso, quando viaggio come passeggero sembro un principiante entusiasta di ogni situazione, e mi godo ogni momento. Per arrivare dove sono ora c’è voluto tantissimo impegno, unito con la passione ed il sacrificio, molto sacrificio. Ho avuto le mie opportunità che ho saputo sfruttare al meglio e i miei sforzi sono conNUMERO 1 | NOVEMBRE - DICEMBRE 2014

tinuamente ricompensati da emozioni autentiche, profonde e spesso irripetibili. Volo come pilota di linea da quasi trent’anni, sono Comandante di voli intercontinentali, ma ho volato anche con aeromobili più piccoli nel territorio nazionale e europeo.

Durante un volo non posso permettermi di perdere la concentrazione, devo considerare continuamente diversi aspetti tecnici e commerciali che comunque non mi distolgono dalle magiche emozioni che il volo mi regala.

Da un Aurora Boreale sul vasto Atlantico nel silenzio della traversata all’inseguimento di un tramonto nascosto tra alti cumulonembi. Ho sorvolato rilievi montuosi, grandi metropoli, immensi deserti e ancora decine e centinaia di paesaggi meravigliosi tutti racchiusi nella mia memoria come piccole luci che, accendendosi, mi riportano alla magica sensazione provata in quel lontano volo. Viaggiando mi sono accorto di quanto sia meraviglioso e maestoso il nostro pianeta e di quanto alcune persone lo siano altrettanto.

Ci sono situazioni in cui qualcosa non funziona come previsto, devi interve-

nire e devi sempre sapere cosa fare e come farlo poiché in volo nulla viene improvvisato: in questi casi è importante gestire il tuo lato umano in considerazione di tutti gli indotti che comporta, comportandosi umilmente.

Il grado di responsabilità è altissimo, eppure il comportamento del pilota non è mai completamente rigido poiché mantiene sempre un grado di criticità e flessibilità.

“Hai mai paura?” Questa è una delle domande più ricorrenti che un pilota si sente dire, e la risposta è no. Non si potrebbe mai convivere con qualcosa che si teme e di cui si ha paura; la paura, nella vita di un pilota, impara ad essere vista come amica. Viaggiare fa parte del DNA di un pilota che si nutre giornalmente di emozioni, della quale ne è completamente dipendente. Il suo amore illimitato per il proprio lavoro si può benissimo vedere nell’atteggiamento di un equipaggio che si allontana dal proprio aereo, dopo un volo: in questo caso è facile scorgere l’istintivo sguardo del pilota verso l’aereo che sembra dire: “Grazie amico, a presto...”.

GENTE IN MOVIMENTO

23

economia e lavoro

IL MAGAZINE DELL’IMPRENDITORE, DEL PROFESSIONISTA E DELLA FAMIGLIA

Jobs Act al via Grazie al voto favorevole del Senato a inizio dicembre, il tanto discusso “Jobs Act” incassa il via libera definitivo e il Governo Renzi ottiene ancora una volta la fiducia in Parlamento. a cura della redazione

24

GENTE IN MOVIMENTO

“

L’Italia cambia davvero. Questa è la volta buona e noi andiamo avanti”, è il primo commento a caldo del Premier, che ha scommesso molto sulla riforma del lavoro, per ridare slancio all’occupazione nel nostro Paese.

Attenzione, però, perché quella approvata in Parlamento non è la vera riforma, bensì una legge delega, ossia un testo che definisce a grandi linee la struttura e i principi fondamentali della prossima riforma, sulla cui base il Governo redigerà i decreti attuativi del Jobs Act, quelli che definiranno in concreto le nuove regole.

Dall’Esecutivo assicurano che i testi dei decreti sono in via di definizione e che saranno pronti per il prossimo 1° gennaio. “Si dovrà procedere speditamente ai decreti attuativi, partendo da quelli per l’introduzione del contratto a tempo

indeterminato a tutele crescenti che vogliamo rendere operativo da gennaio”, ha fatto sapere il Ministro del Lavoro e delle Politiche sociali Poletti.

Sui contenuti, però, restano ancora molti nodi da sciogliere. Al momento è certo soltanto che i decreti legislativi emanati dal Governo avranno ad oggetto tutele crescenti e modifiche all’articolo 18 dello Statuto dei lavoratori, riordino dei contratti di assunzione e superamento di molte forme precarie e atipiche, flessibilità delle mansioni, tutela della maternità, modifiche alla cassa integrazione, indennità in caso di licenziamento, sussidi di disoccupazione e nuovi ammortizzatori sociali.

Il prossimo numero conterrà un ampio approfondimento sul tema, per capire come cambierà il mercato del lavoro in Italia.

NUMERO 1 | NOVEMBRE - DICEMBRE 2014

IL MAGAZINE DELL’IMPRENDITORE, DEL PROFESSIONISTA E DELLA FAMIGLIA

costume e società

All you need is sharing

C

hi non vorrebbe spostarsi con l’auto senza doverne pagare l’acquisto, l’assicurazione, il bollo, il carburante, la manutenzione e la pulizia? Alzata di mani generale. Bene, sappiate che mai come in questo caso è vero il detto “volere è potere”. Quello che pensate sia soltanto un sogno è già realtà in molte città d’Italia e risponde al nome di car sharing. Un inglesismo, come sempre capita quando si discute di innovazione a casa nostra.

COS’È IL CAR SHARING Il car sharing “condivisione dell’autovettura” è un servizio di mobilità intelligente che consiste nell’utilizzo in piena libertà di vetture, senza doverle possedere. Il gestore del servizio mette a disposizione un certo numero di auto NUMERO 1 | NOVEMBRE - DICEMBRE 2014

ogni giorno dell’anno, 24 ore su 24, noleggiabili a tempo da parcheggi distribuiti capillarmente sul territorio cittadino. Registrandosi al sistema erogante il servizio - gratuitamente o dietro pagamento di una quota di iscrizione, a seconda del gestore, si può procedere a prelevare per i propri spostamenti un’autovettura dall’area parcheggio più vicina, direttamente o dietro prenotazione, anche qui a seconda dell’operatore che gestisce la flotta di vetture in condivisione. Terminato il noleggio in una delle aree riservate, l’auto sarà pronta per essere utilizzata da altri.

I VANTAGGI La tariffa di noleggio include i costi fissi legati alla proprietà e al mantenimento dell’auto, dal carburante all’usura, dalle coperture assicurative all’assisten-

La rivoluzione dei mezzi in condivisione per spostarsi in città. Nel solo 2013 l’offerta di servizi di car sharing a livello globale è cresciuta del 50%, con quasi 3,5 milioni di utenti e 70.000 veicoli in condivisione. a cura della redazione

GENTE IN MOVIMENTO

25

costume e società

za stradale, dalla manutenzione alla pulizia. In sostanza, dell’auto si paga soltanto l’utilizzo effettivo, calcolato in base al tempo e ai chilometri percorsi.

In più, molte città agevolano il car sharing consentendo alle auto condivise il libero accesso alle zone a traffico limitato, il transito sulle corsie preferenziali e la sosta gratuita sulle strisce blu. Un bel risparmio per noi cittadini, oltre che un contributo non indifferente alla lotta contro l’inquinamento in città, se si considera che il ricorso ad un’auto condivisa diminuisce l’utilizzo dei mezzi privati negli spostamenti individuali. Senza contare che le vetture in condivisione, utilizzate in maniera ben più intensiva delle auto private, che restano ferme per il 97% circa del loro tempo di vita, tendono ad essere rinnovate con frequenza molto maggiore. Ne consegue che il car sharing offre veicoli sempre all’avanguardia, con emissioni meno inquinanti e consumi più bassi.

LE ORIGINI Questo innovativo sistema di mobilità ha avuto origine non dall’altra parte dell’oceano, ma nella vicina, soltanto geograficamente, Svizzera, intorno alla metà degli anni Ottanta. Da qui ha preso

26

GENTE IN MOVIMENTO

IL MAGAZINE DELL’IMPRENDITORE, DEL PROFESSIONISTA E DELLA FAMIGLIA

piede nei Paesi Scandinavi, Germania, Gran Bretagna, Olanda e Austria, oltre che negli Stati Uniti e in Canada, per poi diffondersi in tutto il mondo. Nel solo 2013 l’offerta di servizi di car sharing a livello globale è cresciuta del 50%, con quasi 3,5 milioni di utenti e 70.000 veicoli in condivisione, i tre quarti dei quali concentrati fra Europa e Nord America.

Nel Belpaese il mercato dell’auto condivisa è oggi in pieno boom. Dopo un avvio lento all’inizio degli anni 2000, le iniziative di car sharing promosse dal Ministero dell’Ambiente hanno fatto registrare una crescita fenomenale nel 2013, con un’impennata degli utenti del + 400%, grazie alle opportunità date agli operatori privati ​​- da Car2go a Twist a Enjoy, solo per citarne alcuni - di penetrare efficacemente il mercato. Il servizio di auto in condivisione è diventato molto forte a Milano ed è attivo in molte altre città italiane del Centro-nord, da Torino a Roma, mentre stenta a decollare al Sud. IL FUTURO Nelle grandi città è ormai in atto il cambio di mentalità dal possesso di un’automobile all’utilizzo di una condivisa. Gli utenti sono attratti sia dalla

convenienza del servizio rispetto al costo di un’auto privata, sia dalla comodità e semplicità di noleggio e utilizzo.

Pertanto le prospettive del car sharing non possono che essere positive. Una ricerca condotta da Frost & Sullivan stima che l’adesione al car sharing a livello mondiale crescerà fino a 5 milioni di utenti entro la fine di quest’anno. Ben più timido lo sviluppo del car sharing elettrico, che mette a disposizione dei cittadini auto dall’impatto ambientale ridotto ai minimi termini. Il salto dall’auto tradizionale a quella ecologica resta al momento molto circoscritto in ogni parte del mondo, per le enormi difficoltà di ordine infrastrutturale oltre che culturale.

PRESTO IN ARRIVO ANCHE LO SCOOTER SHARING “Dopo il car sharing e il bike sharing puntiamo sul motociclo, lo scooter sharing. Così, qualunque sia il mezzo di locomozione, i cittadini potranno scegliere se possederlo o utilizzarlo solo per il tempo utile a spostarsi in città o fuori”. È quanto dichiara Pierfrancesco Maran, assessore milanese ai trasporti e delegato ANCI (Associazione nazionale dei comuni italiani) alla mobilità.

NUMERO 1 | NOVEMBRE - DICEMBRE 2014

IL MAGAZINE DELL’IMPRENDITORE, DEL PROFESSIONISTA E DELLA FAMIGLIA

L’annuncio arriva durante un convegno svoltosi a fine ottobre al Castello Sforzesco nell’ambito di Citytech, la tre giorni milanese dedicata alla mobilità sostenibile. Milano è la città che per prima ha avviato la rivoluzione della mobilità in Italia. Oggi conta più di 2000 vetture di car sharing, 120.000 utenti unici del servizio e 12.000 impieghi delle biciclette in condivisione, al punto da contendersi con Berlino il primato in Europa.

La città non è più tra quelle maggiormente congestionate del continente e le abitudini di mobilità dei milanesi negli ultimi anni sono molto cambiate, non solo grazie ad iniziative quali la pedonalizzazione di diverse aree e i divieti di transito in centro, ma anche grazie all’opportunità offerta dai servizi di condivisione di auto e bici di risparmiare sui costi di utilizzo dell’auto privata. Forte del successo del car e del bike sharing, la Giunta Pisapia ha lanciato ad agosto l’idea delle due ruote in condivisione. Un progetto innovativo e all’avanguardia, che conta esempi di successo a Parigi, Londra e Barcellona. L’obiettivo è di avviare il servizio tra febbraio e marzo 2015, in modo da poterlo testare in tempo per l’Expo. Entro fine 2014 - assicura Maran - uscirà l’avviso pubblico che aprirà ai privati il mercato dello scooter sharing: come nel car sharing, nessun monopolio ma libera concorrenza. L’iniziativa ha già riscosso l’interesse di molte aziende, dai colossi alle start-up, che sempre più puntano sulla condivisione di servizi e mezzi nel nostro Paese. Per citarne alcune, Yamaha, Piaggio in partnership con Eni, l’operatore spagnolo Going Green, già attivo a Barcellona con il progetto Motit, la start-up tutta italiana MiMoto, che punta sull’elettrico, e la società di noleggio moto Hills and Wheels. I requisiti che porrà l’avviso pubblico? Le aziende dovranno rispettare alcuni parametri di solidità, il servizio di scooter sharing dovrà coprire il 95% del territorio comunale, vale a dire non solo il centro ma anche le periferie della città metropolitana.

Infine, agli scooter condivisi potrà accedere anche chi non ha mai guidato un motorino, grazie ad un servizio di formazione ad hoc.

NUMERO 1 | NOVEMBRE - DICEMBRE 2014

costume e società

LO SHARING SECONDO MARAN

Terminato il convegno Citytech che ha fatto luce sullo scooter sharing, abbiamo intervistato Pierfrancesco Maran delegato ANCI per la Mobilità, circa le potenzialità e gli sviluppi della condivisione dei mezzi in Italia.

QUALI PROSPETTIVE SCORGE PER LA MOBILITÀ IN CONDIVISIONE? Il car sharing sta crescendo a dismisura nel nostro Paese. In una città come Milano abbiamo la fortuna di avere caratteristiche tali da poter sperimentare prima degli altri, ma i tempi di risposta dei cittadini sono così veloci che anche altrove si recupera poi in fretta. Sembra che il car sharing sia a Milano da sempre, mentre ha avuto inizio nel settembre 2013 e in sei mesi, con un avviso pubblico ispirato proprio a quello milanese, sia Roma che Firenze hanno recuperato il gap con Milano offrendo servizi analoghi.

I PRODUTTORI DI AUTO E MOTO LE DANNO RAGIONE. Viviamo un’epoca di rapidi cambiamenti. Se fino qualche anno fa c’era chi in maniera un po’ ottusa ripeteva: “i sistemi di sharing vanno frenati, perché non venderemo più mezzi!”, oggi sono soprattutto i produttori a rendersi conto che per restare sul mercato non possono impedire i cambiamenti, ma guidarli e governarli. Mi sembra quindi una scelta molto intelligente da parte loro collaborare fattivamente allo sviluppo dei sistemi di trasporto di sharing in città.

SHARING “TRADIZIONALE” O SHARING ELETTRICO? Lo sharing dal punto di vista ambientale è già un valore in sé, perché se riduciamo il numero complessivo di mezzi facciamo una grande operazione ambientale in un Paese in cui il numero di auto ogni 100 abitanti si attesta ancora fra 60 e 70. Oltre a ciò, dobbiamo certamente impegnarci per far sì che i mezzi in circolazione inquinino meno. Sul car sharing al momento non si sono ancora trovate le condizioni per l’avvio di un sistema elettrico efficiente. Fatta eccezione per Parigi, anche nel resto del mondo i sistemi elettrici sono molto ridotti. Sullo scooter sharing mi sembra invece, in base anche a quanto emerso dalla discussione qui a Citytech, che le imprese intendano già da subito abbinare a mezzi tradizionali investimenti sull’elettrico.

PERCHÉ IL CAMBIAMENTO È OGGI E NON IERI? La differenza rispetto al passato è che gli investimenti un tempo avvenivano perché il pubblico metteva a disposizione un sacco di soldi e poi si vedevano i risultati. Oggi, invece, stiamo chiedendo alle imprese di crederci e di costruire dei business plan che stiano in piedi senza supporto pubblico. È una sfida ancora più difficile, ma molto affascinante.

GENTE IN MOVIMENTO

27

costume e società

IL MAGAZINE DELL’IMPRENDITORE, DEL PROFESSIONISTA E DELLA FAMIGLIA

Arriva il retrofit elettrico Un dispositivo in grado di ridurre le emissioni nocive. Il termine retrofit, consiste nell’aggiungere nuove funzionalità ad un veicolo usato. a cura di Gaetano La Legname

I

l retrofit nel lessico comune degli automobilisti indica un dispositivo catalizzatore o di un filtro antiparticolato, che qualora installato allo scarico del veicolo è in grado di ridurne le emissione nocive. In realtà il termine retrofit, consiste nell’aggiungere nuove tecnologie o funzionalità ad un sistema vecchio, prolungandone così la vita utile e questo vale anche per gli autoveicoli.

Nello specifico autoveicoli non necessariamente obsoleti possono essere aggiornati e resi meno inquinanti, ma la novità più importante riguarda la loro trasformazione da trazione con motore endotermico a trazione elettrica. Ancora qualche mese ed ognuno di noi potrà trasformare la propria auto con motore termico in elettrico. L’Onorevole Ivan Catalano, a capo di uno staff della IX Commissione Trasporti, Poste e Telecomunicazioni della Camera dei Deputati, ha ottenuto la modifica dell’Art. 17 Terdecies del D.Lgs. 83 del 22 Giugno 2012, che permette la trasformazione di tutti i veicoli con massa totale a terra fino a 3,5 tonnellate.

Il gruppo di lavoro si è attivato al fine di coinvolgere diverse aziende ed esperti del settore affinché, in collaborazione con la Direzione Generale della Motorizzazione Civile presso il Ministero delle Infrastrutture e dei Trasporti, si aprisse un tavolo di lavoro che permettesse di accelerare i tempi tecnici per l’elabora-

28

GENTE IN MOVIMENTO

zione del decreto attuativo che dia il via alle omologazioni di questi veicoli trasformati. Il ministero delle infrastrutture e dei trasporti, per conto della Motorizzazione Civile, ha confermato che l’iter procedurale dovrebbe concludersi entro il 2015 una volta superato il passaggio burocratico del visto presso la Commissione Europea.

Quanto costerà fare questa trasformazione? Secondo i tecnici del Ministero, una volta che l’indotto produrrà industrialmente i kit di trasformazione, la spesa per la trasformazione potrà aggirarsi intorno 6-7.000 Euro compreso il pacco batterie. Al lettore più attento non sfuggirà sicuramente l’aspetto economico della questione, nel caso di una piccola autovettura, un’utilitaria, forse non ne varrà la pena, mentre per autovetture più grandi e per i veicoli commerciali fino a 3,5t potrebbe essere una possibilità da valutare con molta attenzione.

I benefici del retrofit elettrico sono rappresentati in maggior parte dall’abbattimento dei costi per il carburante. Una ricarica completa della batterie, per quanto riguarda un autovettura di medie dimensioni costa da 2,5 a 3 Euro e permette un’autonomia fino a 200 km.

I tempi di ricarica sono sensibilmente contenuti, sempre per un autovettura di medie dimensioni sono necessarie al massimo 3,5 ore.

Quindi la trasformazione di un veicolo con motore termico in elettrico, si rivela

essere la soluzione ideale per una famiglia che ha due autoveicoli, uno dei quali non recentissimo ma in buone condizioni e impiegato in prevalenza per l’uso urbano. Oppure per tutti i professionisti del trasporto che operano nella sfera della city logistics.

Recentemente sono stati organizzati master d’interesse per gli autoriparatori che vogliono aggiungere alle proprie competenze anche questa. I candidati dovranno innanzi tutto seguire corsi di formazione professionale specifici, la presenza di tensioni di alimentazioni elevate sconsiglia l’improvvisazione. Per il momento il Ministero non è in grado di pronunciarsi in merito alla diffusione di questa pratica. Questa modifica legislativa è stata infatti voluta per due ragioni, la prima è quella di non rottamare dei veicoli che sono in buone condizioni secondo i principi del recupero e del riuso. La seconda, non meno importante, è quella di introdurre la diffusione di una rete di professionisti che sia in grado di lavorare su autoveicoli di questo tipo, in funzione del fatto che, entro il 2030, secondo le linee guida del Libro Bianco del 2011 sui Trasporti, nei centri urbani dovrà circolare il 50% dei veicoli ad emissioni zero. Se davvero si intende raggiungere questo obbiettivo, il retrofit è uno degli strumenti da utilizzare, visto il costo altrimenti proibitivo di un ricambio ecologico della metà del parco circolante.

NUMERO 1 | NOVEMBRE - DICEMBRE 2014

costume e società

IL MAGAZINE DELL’IMPRENDITORE, DEL PROFESSIONISTA E DELLA FAMIGLIA

Nuova gamma Ford Transit consumi da 3.7 a 7.4 l/100 km, emissioni CO2 da 97 a 196 g/km.

NUOVA GAMMA FORD TRANSIT

I costi di gestione più bassi della categoria Transit Courier, Transit Connect, Transit e Transit Custom Nessuno è piu versatile, piu affidabile, piu efficiente. ford.it

TAN 2,95% TAEG 4,29% con leasing Ford Credit e 5 anni di garanzia Ford Protect.

1 | NOVEMBRE - DICEMBRE 2014 AUTONUMERO ABC

VENDITA

www.autoabc.it

via delle ruote sgonfie, via delle catalitiche,

12b tel. 06 55 55 555 12b tel. 06 55 55 555

ASSISTENZA E RICAMBI via dei bulloni spanati, via delle catalitiche,

12b tel. 06 55 55GENTE 555 12b tel. 06 55 55 555

IN MOVIMENTO

29

design

IL MAGAZINE DELL’IMPRENDITORE, DEL PROFESSIONISTA E DELLA FAMIGLIA

Progettare e costruire il domani Negli ultimi cinquant’anni le città hanno subito molte trasformazioni, alcuni miglioramenti, ma soprattutto una marcata e ormai vistosa compromissione delle condizioni ambientali generali. a cura di Francesca Landriani

30

GENTE IN MOVIMENTO

L

a quantità delle abitazioni è aumentata e tutto ciò ha fatto progressivamente deteriorare la qualità dell’aria, in ambito urbano.

“Abitando” sono molti i momenti in cui si producono immissioni di sostanze nocive in aria-acquasuolo, anche se il più delle volte l’inquinamento derivato dall’edilizia e dalle costruzioni non è così ovvio. Se le polveri respirabili sono visibili, o se salgono i decibel l’impatto è in chiaro ma dopo la fase cantieristica, è proprio il periodo successivo - dall’inaugurazione alla dismissione della casa - a rivelarsi foriero di problematiche collegate alla salubrità dei luoghi. All’interno degli spazi confinati

le fonti di emissione sono molte: dai materiali edili agli arredi, dalle finiture agli impianti e i loro livelli di rilascio possono essere molto più alti rispetto alla concentrazione esterna, facendo registrare picchi con valori anche centinaia o migliaia di volte più elevati.

Un edificio o un’infrastruttura (se giustamente fatti per conservarsi a uso di più generazioni, com’era consuetudine un tempo) vantano una lunghezza di vita utile maggiore a qualsiasi altro prodotto industriale. Abbiamo esempi di buone costruzioni sia attuali che nei centenari se non millenari edifici e ponti disseminati sull’italico suolo. Per questo motivo un edificio con problematiche può essere origine di conseNUMERO 1 | NOVEMBRE - DICEMBRE 2014

IL MAGAZINE DELL’IMPRENDITORE, DEL PROFESSIONISTA E DELLA FAMIGLIA

guenze devastanti anche a decine di anni di distanza.

Pensare che da una semplice idea iniziale disegnata a matita si possa passare alla realizzazione di un immobile e quindi condizionare direttamente una porzione più o meno estesa di territorio - magari per centinaia di anni - è un concetto di una responsabilità tale da non far dormire la notte. Ma è anche uno stimolo per progettare sempre meglio, con coscienza lungimirante, tenendo conto delle implicazioni invisibili della nostra pianificazione costruttiva.

L’accettazione della necessità, sempre più impellente, di rendere meno impattante e invasiva la mano dell’uomo verso l’ambiente ci porta responsabilmente all’adozione di canoni e tecniche costruttive per così dire dolci. Tali regole vanno apprese e comprese, prima di essere proposte ai committenti, pubblici o privati che siano.

Osservando l’attuale situazione territoriale e comprendendo la potenza di moltiplicazione di ogni singolo impatto, è da riconsiderare il fare architettura, collegando l’atto costruttivo che ne consegue sempre più al luogo, alla natura, al tessuto sociale-culturale-edilizio circostante.

Il nuovo umanesimo in architettura prevede case eco friendly, tanto che nel nostro lessico quotidiano sono già entrati termini come architettura ecologica, bioedilizia, bioclimatica, bioarchitettura, edilizia sostenibile, ecc. Spesso tali vocaboli sono usati in modo non coerente dai tecnici del settore, e magari solo come furba e accattivante scorciatoia per far breccia nella coscienza sensibile dei fruitori finali.

Per fare un po’ di chiarezza: è nella Germania dell’ovest degli anni 60 che nasce la Baubiologie, un’architettura naturale e radicale, priva di anacronismo e di nostalgia verso il passato, ma anzi, concentrata verso il futuro. La traduzione italiana di tale termine si è concretizzata con la Bioarchitettura, contenente al suo interno attenzioni sia verso i materiali sia verso l’impiantistica, capace di creare armonia con l’uomo e l’ambiente, senza predominanze dell’uno sull’altro, coinvolgendo tradizioni, codici e linguaggi del luogo. Tale filosofia opera un allontanamento dal funzioNUMERO 1 | NOVEMBRE - DICEMBRE 2014

nalismo (dove la casa è vista come una macchina per abitare appoggiata a una superficie indifferente), ma anche dal formalismo della spettacolarizzazione autoreferenziale dell’edificio. Ciò che ne deriva è una costruzione attuale, ma consapevole, in grado di far abitare confortevolmente l’uomo, a basso impatto ambientale, senza ingerenze con il territorio naturale circostante.

L’adozione sempre più massiccia delle indicazioni della Bioarchitettura può aiutare a rendere il settore delle costruzioni (sempre) meno impattante sul contesto. Ovviamente si tratta di un percorso non immediato, ma multidisciplinare (olistico) e ciò che ne risulterà, casa o edificio che sia, non sarà solamente la somma perfetta di tutti gli elementi tra di loro assemblati, ma un organismo capace di andare a relazionarsi con il tutto circostante, presente e futuro.

Si tratta di un cammino che ridà importanza al “giusto tempo necessario”, che mette in essere scelte ponderate e responsabili, dove tutte le figure coinvolte (dal posatore al fruitore finale)

design

hanno a disposizione informazioni certe su probabili o presunte pericolosità collegate al manufatto edile, sviluppabili nell’eccezionalità (come in caso d’incendio) o nella quotidianità (con iterate emissioni tossiche) o durante la dismissione (parziale o totale).

Rispetto a qualche anno fa di architettura naturale si parla di più, ma in modo, diciamo così, settoriale, confondendola magari con la ricerca spasmodica di efficienza energetica, in grado di creare case da utilizzarsi solo con il libretto delle istruzioni. Case che non si possono vivere spontaneamente, costruite senza tener conto del lungo stazionamento al loro interno delle emissioni derivanti dai materiali adottati, in grado di abbassare il livello della qualità della vita.

La casa è una necessità irrinunciabile.

In un ambiente confinato (casa-scuola-posto di lavoro o mezzo di trasporto) trascorriamo ormai più del 90% della nostra esistenza, ed è certo che ciò che succede all’interno delle abitazioni, ricopre un ruolo molto importante per la nostra salute e per il nostro futuro.

GENTE IN MOVIMENTO

31

Motori

IL MAGAZINE DELL’IMPRENDITORE, DEL PROFESSIONISTA E DELLA FAMIGLIA

Audi partner degli sport invernali Si è conclusa l’edizione 2014 della Audi Chef’s Cup Südtirol di cui Audi Italia è Title Sponsor. Prosegue l’impegno della casa tedesca a fianco degli atleti impegnati negli sport invernali. a cura di Roberto Gianusso

32

GENTE IN MOVIMENTO

L

a manifestazione, che si è svolta nello splendido scenario dell’Alta Badia (BZ), ha visto la presenza di ben 80 chef provenienti da tutto il mondo, che hanno conquistato il pubblico con le loro creazioni culinarie.

Durante l’intera manifestazione, infatti, i migliori chef nazionali e internazionali, tra cui il due stelle Michelin Norbert Niederkofler - uno degli ideatori dell’evento - hanno dato vita a divertenti momenti di show cooking, esclusivi corsi di cucina e vere e proprie sfide sulle piste di sci, dando prova al contempo di elevata professionalità, ricerca del miglior risultato e grande attenzione alla materia prima.

Sono questi, infatti, gli elementi in cui trova il corrispettivo il marchio dei quat-

tro anelli che, anche per la nona edizione, è stato presente alla manifestazione in qualità di partner dell’evento. Audi, oltre a essere legata da decenni agli sport invernali, completa la sua strategia di comunicazione affiancandosi a partner di prestigio, in location esclusive e in contesti che possano dare maggiore visibilità ai valori del marchio.

Proprio la Audi Chef’s Cup è stata nuovamente vetrina d’eccezione per la trazione quattro, pilastro tecnologico del marchio che negli scenari montani e nella stagione invernale trova la massima espressione delle proprie qualità.

Parte integrante del DNA della Marca, la trazione quattro garantisce infatti sicurezza sui fondi innevati e su strade impegnative, assicurando al contempo NUMERO 1 | NOVEMBRE - DICEMBRE 2014

IL MAGAZINE DELL’IMPRENDITORE, DEL PROFESSIONISTA E DELLA FAMIGLIA

dinamismo e sportività, divertimento di guida e versatilità d’uso. La trazione a quattro ruote motrici, disponibile oggi su 16 versioni della casa tedesca, per 160 versioni, viene scelta da oltre il 30% della clientela, è stata protagonista della manifestazione trasformando così, per questa settimana, la Alta Badia in una “Home of quattro”, luogo di eccellenza in cui dare forma a una passione condivisa per l’eleganza e la sportività.

Grazie a numerose e avvincenti Audi Driving Experience, il marchio dei quattro anelli ha offerto al pubblico la possibilità di provare le vetture della performante gamma Audi, oltre che su strada, anche su neve e ghiaccio. Al volante di una ricca flotta di modelli RS, tra cui le potenti e sportive Audi RS 6 Avant e Audi RS 7 Sportback, gli ospiti della manifestazione hanno potuto percorrere scenari unici e suggestivi, come i famosi “quattro passi” delle Dolomiti.

Grazie ad esclusivi test drive sulla neve, gli appassionati hanno provato in prima persona le doti di tenuta e di performance garantiti dalla trazione quattro, cimentandosi addirittura in un’inedita discesa dalla Gran Risa, la famosa pista della Coppa del Mondo. La rinnovata partnership con la Federazione Italiana degli Sport Invernali segna l’inizio degli impegni invernali per il marchio Audi. Sono state consegnate le vetture

NUMERO 1 | NOVEMBRE - DICEMBRE 2014

agli atleti della FISI durante gli impegni dell’imminente stagione agonistica.

Sono stati oltre 30 gli sportivi, scelti tra i campioni che hanno ottenuto il miglior piazzamento nella classifica della loro specialità, durante la passata stagione ad aver ritirato le chiavi di nuova vettura. Protagonista dell’evento è stata la A4 allroad quattro, scelta per la capacità di abbinare dinamica sportiva su asfalto e grande versatilità dello spazio a bordo con la massima sicurezza di marcia anche su fondi fortemente innevati, garantita dalla trazione integrale quattro e dall’assetto rialzato.

Con questa iniziativa, Audi Italia ha rinnovato per il nono anno consecutivo la partnership con la Federazione, che si basa su una solida condivisione di valori comuni. Da trent’anni, infatti, la Casa tedesca è legata al mondo della neve, avendo trovato negli sport invernali una piattaforma ideale per far conoscere al grande pubblico valori quali dinamismo e sportività, elementi fondanti per il marchio. Nel corso del tempo, infatti, oltre allo sci alpino, Audi ha iniziato a supportare le altre discipline sportive invernali ed oggi questo impegno si concretizza tanto nella sponsorship delle Audi verso lo sci, quanto nella sponsorship principale della Coppa del Mondo di Combinata Nordica, della Coppa del Mondo Cross Country, della

Motori

Coppa del Mondo di Salto con gli sci e del Freeride World Tour. Oltre a questo importante impegno, che porta i quattro anelli a essere protagonisti assoluti nella geografia degli eventi sportivi invernali, Audi è lo sponsor principale di 15 Team Nazionali (Austria, Bulgaria, Canada, Finlandia, Francia, Italia, Corea, Liechtenstein, Olanda, Norvegia, Russia,Spagna, Svezia, Svizzera e Stati Uniti) a cui mette a disposizione numerose vetture a trazione integrale per gli spostamenti di tecnici ed atleti. La trazione quattro, elemento tecnico che ha avuto un ruolo fondamentale nel successo e nell’apprezzamento delle vetture Audi e che oggi raccoglie il consenso di oltre il 40% dei clienti, trova infatti collocazione perfetta tra i panorami montani e nelle avverse condizioni meteo tipiche della stagione fredda.

Per questo motivo, il prossimo inverno vedrà le più importanti località montane in Italia nuovamente al centro dell’attenzione del marchio dei quattro anelli. Queste Home of quattro scelte per la coerenza con cui incarnano i valori di eccellenza ed esclusività tipici di Audi, daranno vita ad attività ed eventi che consentiranno ai clienti e agli appassionati di scoprire e vivere in prima persona l’emozione di guida, la sicurezza e le performance della trazione a quattro ruote.

GENTE IN MOVIMENTO

33

Motori

IL MAGAZINE DELL’IMPRENDITORE, DEL PROFESSIONISTA E DELLA FAMIGLIA

Mercedes, un secolo di vittorie 100 anni fa, la vittoria Mercedes nel 1914 al Gran Premio di Francia, segnò l’inizio di un percorso lungo un secolo. a cura della redazione

34

GENTE IN MOVIMENTO

L

a vittoria di Mercedes nel Gran Premio di Francia il 4 luglio 1914 è una pietra miliare nella gloriosa storia che da 120 anni lega Mercedes-Benz allo sport automobilistico. Con questo trionfo, poco prima dello scoppio della prima guerra mondiale, il marchio di Stoccarda dimostrò la sua forza innovativa e la competenza sportiva nella più famosa gara di quel periodo. Il Gran Premio di Francia del 1914 segnò l’inizio di un epoca.

Applausi per Christian Lautenschlager, il vincitore del 1914 Grand Prix de l’Automobile Club de France: il 4 luglio 1914 a Lione, più di 200.000 spettatori celebrarono il pilota tedesco che aveva appena vinto il più prestigioso evento di

corse automobilistiche di quel tempo guidando un’auto da corsa Mercedes Grand Prix. Per gli spettatori francesi fu un duro colpo scoprire che scuderie di grande successo quali Peugeot e Delage erano state eclissate da questo grande trionfo di Mercedes. A meno di quattro settimane dallo scoppio della prima guerra mondiale il 28 luglio del 1914, lo spirito di rivalità amichevole ancora una volta prevalse sulle ragioni di stato.

Christian Lautenschlager, Louis Wagner e Otto Salzer ottennero una meritata vittoria guidando auto da corsa Mercedes Grand Prix. La prima guerra mondiale stava per interrompere la continua innovazione che aveva finora segnato la storia delle corse automobiNUMERO 1 | NOVEMBRE - DICEMBRE 2014

IL MAGAZINE DELL’IMPRENDITORE, DEL PROFESSIONISTA E DELLA FAMIGLIA

listiche, ciò ha reso il Grand Prix di Lione “l’ultima gara dell’era classica, ed è stato il Gran Premio più grandiosa e più significativo nella storia”. 50 anni dopo, in un articolo per “Motor Revue”, sono state queste le parole usate da Heinz Ulrich Wieselmann, ex redattore capo della rivista automobilistica tedesca “auto motor und sport”, per ricordare il Gran Premio di Lione.

La prima edizione venne organizzata nel 1894 e nove veicoli su diciassette che hanno raggiunto il traguardo erano mossi da motori Daimler costruiti su licenza.

Negli anni successivi la combinazione di forza innovativa alla Daimler-Motoren-Gesellschaft (DMG) ed il ruolo eccezionale della Francia, in particolare della regione lionnese, nello sviluppo della motorizzazione sport si dimostrò straordinariamente fecondo.

Nel 1914, DMG ancora una volta partecipò al Gran Premio che si correva nella vallata del Rodano con cinque vetture da Gran Premio guidate da Christian Lautenschlager, Theodor Pilette (Belgio), Max Sailer, Otto Salzer e Louis Wagner (Francia). A termine della gara salirono sul podio Christian Lautenschlager, Louis Wagner e Otto Salzer, in questo ordine.

In quei giorni ciò che occupava la mente e le emozioni degli europei era la tensione crescente tra le nazioni d’Europa, tuttavia questa vittoria esaltante contribuì a fare ricordare il 1914 - non

NUMERO 1 | NOVEMBRE - DICEMBRE 2014

solo per le prime olimpiadi dell’era moderna, per il primo volo di linea per passeggeri avvenuto in Florida e per l’apertura del Canale di Panama - anche per il triplice piazzamento della Mercedes Gran Prix al Gran Premio di Francia.

Motori

Mercedes-Benz “Classic Insight” Lione, aprile 2014. È con tre esempi di questo modello che Daimler-Motoren-Gesellschaft guadagnò una tripla vittoria nel Grand Prix francese del 4 luglio 1914, in sequenza Christian Lautenschlager, Louis Wagner and Otto Salzer.

GENTE IN MOVIMENTO

35

Motori

IL MAGAZINE DELL’IMPRENDITORE, DEL PROFESSIONISTA E DELLA FAMIGLIA

Puoi essere parte del problema...

...o della soluzione.

Scania: la soluzione a misura di domani.

Il settore dei trasporti deve affrontare sfide importanti. È tempo di pensare una mobilità nuova, capace di rispondere in modo efficace all’aumento di CO2 e al

SCANIA: UN TRASPORTO INTELLIGENTE È UN DOMANI SOSTENIBILE TRASPORTI INTELLIGENTI

RISPARMIO DI ENERGIA

FONTI RINNOVABILI

Con più di 3300 veicoli operativi nei bus system di tutto il mondo, Scania promuove un modello concreto di trasporto intelligente, più efficiente dal punto di vista del servizio e dell’impatto ambientale.

Con il sistema Ecolution e i piani di Driver Training, Scania offre una soluzione applicabile sin da subito per migliorare l’efficienza dei consumi di carburante e ridurre sensibilmente le emissioni di CO2 .

I biocarburanti sono la chiave per ridurre l’impatto delle emissioni di CO2 nel trasporto passeggeri. Da anni Scania sperimenta soluzioni in questa direzione, e ha sviluppato un range completo di bus a bioetanolo, biodiesel e biogas.

36 Scania.

GENTE IN MOVIMENTO Leader per vocazione.

NUMERO 1 | NOVEMBRE - DICEMBRE 2014 www.scania.it

C O N TA C T I TA L I A • To

progressivo esaurirsi dei combustibili fossili.

Motori

IL MAGAZINE DELL’IMPRENDITORE, DEL PROFESSIONISTA E DELLA FAMIGLIA

Yamaha MT-07 2014 sui tornanti del Sassello

P

er tutti i motociclisti appassionati, pochi altri itinerari offrono spazi di divertimento come le statali che collegano la pianura Padana alla Liguria, attraverso i valichi sull’appenino ligure.

Strade ampie e poco trafficate, ideali per le pieghe, offrono la possibilità di ammirare magnifici scorci di paesaggio senza distrarsi troppo, con il vantaggio che andando di buona lena, da qualsiasi località del nord si raggiunge il mare in poco più di un’ora.

Appena fuori dal casello autostradale di Ovada, imbocchiamo la statale del Turchino. La vocazione non propriamente autostradale della MT-07 ci porta a spingerci su itinerari non consueti. La proNUMERO 1 | NOVEMBRE - DICEMBRE 2014

vinciale verso Urbe si rivela l’itinerario più congeniale alla piccola ma potente Yamaha, ripide salite e tornanti stretti impegnano più il motociclista che la moto.

Un bel misto stretto con asfalto ben tenuto, poi giù per la provinciale 40, con i suoi panorami mozzafiato, un serpentone lungo 30 km che non ci lascia respirare e ci consente di apprezzare la frenata morbida e progressiva.

Un ottimo banco di prova che termina all’imbocco della galleria del Turchino.

Il panorama cambia, la statale che scende verso Voltri ci riporta nella realtà del traffico di tutti i giorni e fa sfumare i colori dell’autunno nell’azzurro del Golfo di Genova perfetto per testare una nuo-

Il panorama cambia, la statale che scende verso Voltri ci riporta nella realtà del traffico di tutti i giorni e fa sfumare i colori dell’autunno nell’azzurro del Golfo di Genova, perfetto per testare una nuova moto. a cura di Roberto Gianusso

GENTE IN MOVIMENTO

37

Motori

IL MAGAZINE DELL’IMPRENDITORE, DEL PROFESSIONISTA E DELLA FAMIGLIA

La sorella minore dell’apprezzatissima MT-09 è stata accompagnata sul palco da Jorge Lorenzo, affiancato dal compagno e avversario Valentino Rossi su MT-09 Street Rally.

va moto.

All’inizio dell’anno, abbiamo assistito al lancio internazionale di una delle moto che si preparava a diventare una delle protagoniste del 2014. In occasione dell’EICMA, Yamaha ha presentato ai giornalisti della stampa specializzata la nuovissima Yamaha MT-07, la naked tutto pepe che si prepara a conquistare l’anima e il cuore di tutti coloro che vogliono lanciarsi nel mondo delle due ruote senza troppi problemi e sopratutto senza spendere troppo denaro.

La sorella minore dell’apprezzatissima MT-09 è stata accompagnata sul palco da Jorge Lorenzo, affiancato dal compagno di squadra e avversario Valentino Rossi su MT-09 Street Rally. Il pilota spa-

38

GENTE IN MOVIMENTO

gnolo è stato dunque uno dei primi a salire in sella alla nuovissima naked giapponese “entry-level”, dotata di un nuovo propulsore bicilindrico fronte marcia da 689 cc capace di 74,8 CV, 68 Nm a 6.500 giri/min e un peso pari a 179 kg in assetto di marcia e peso a secco di 164 kg.

Come anticipato, Yamaha si preparava a vendere in Italia oltre 1.000 pezzi l’anno, ed è per questo motivo che i clienti hanno potuto portare nel proprio garage la MT-07 con poco più di 5.500 €.

Ciò che colpisce di questa giovanissima due ruote giapponese è la sua personalità. Le sue linee dinamiche e gli accostamenti di dettagli e colori fanno sì che la MT-07 si presenti al pubblico come una moto pronta a soddisfare ogni tipo

di bisogno. È questa la filosofia con la quale Yamaha ha sviluppato questo modello. Una moto pronta ad accompagnare il neofita tra le sue prime curve e che sarà poi in grado di soddisfarlo quando avrà assaporato il gusto di andare in moto.

La sella garantisce al pilota una posizione standard raccolta, ma al contempo consente di adottare diverse posizioni e stili di guida a seconda dei gusti e delle necessità del pilota stesso.

Dove termina la sella inizia un serbatoio molto snello da 14 litri che garantisce una presa salda con le gambe, le quali sono riparate da due convogliatori che conferiscono un aspetto più muscoloso alla MT-07. Il frontale è molto nudo e tra le forcelle sporge un faro multifocale dietro il quale troviamo l’ampio manubrio che include una moderna e dettagliata strumentazione digitale che mostra tachimetro, contagiri, indicatore di marcia e livello del carburante.

Andando verso la parte posteriore, risaltano agli occhi i dettagli del telaio e del paratacco. Quest’ultimo segue le linee del telaietto reggisella che slancia il posteriore verso l’alto, alla fine del quale troviamo un sottile stop a LED separato dal codino porta-targa che include i due indicatori di direzione posteriori.

NUMERO 1 | NOVEMBRE - DICEMBRE 2014

Viaggi

IL MAGAZINE DELL’IMPRENDITORE, DEL PROFESSIONISTA E DELLA FAMIGLIA

Scorci di Zanzibar

A

rcipelago composto da due isole maggiori, Unguja e Pemba, e da un gran numero di isolotti, Zanzibar affiora dalle acque cristalline dell’Oceano Indiano, al largo delle coste tanzaniane.

Il nostro itinerario si snoda nella parte occidentale di Unguja, dal capoluogo zanzibarino Stone Town sino alla punta nord dell’isola, Nungwi. Con le sue spiagge di un bianco accecante, i paesini imbastiti di paglia e fango, la polvere rossa, la calda ospitalità e i profumi pungenti di spezie, Zanzibar realizza una perfetta fusione fra atmosfere d’Africa e fascino d’Oriente.

Le frenetiche passeggiate a Stone Town sono un’esperienza unica. Passiamo dal chiasso vivace del mercato giornaliero in piazza - con frutta, verdura e spezie esposte a terra o su carri di legno, tra mani, piedi e occhi che ci cerNUMERO 1 | NOVEMBRE - DICEMBRE 2014

cano - agli odori fortissimi del mercato coperto della carne e del pesce. Da qui ci si addentra nel centro storico, ragnatela di malandati carruggi liguri ritagliati fra edifici ottocenteschi di un bianco scrostato, costruiti rigorosamente in pietra, da cui deriva il nome “Città di pietra” assegnato al capoluogo.

Balconi in legno scuro a veranda, portoni massicci finemente decorati e sgargianti bazar affollati si inseguono nel labirinto di viuzze. È in fondo ad una di esse che vediamo stagliarsi sulla striscia di cielo pallido del tardo pomeriggio il campanile di una chiesa anglicana accanto al minareto di una moschea. Vicini e pacifici, nel pieno spirito tanzaniano.

Seppure Stone Town sia molto più giovane dei nostri centri abitati - è nata nella prima metà dell’Ottocento - si presenta come una città vissuta, dall’a-

Spiagge da sogno al sapore d’Africa e d’Oriente. È la perla dell’Oceano Indiano, al largo della Tanzania. a cura di Francesca Vinai

GENTE IN MOVIMENTO

39

Viaggi

IL MAGAZINE DELL’IMPRENDITORE, DEL PROFESSIONISTA E DELLA FAMIGLIA

nimo antico e sapiente, per via dell’intreccio di influenze architettoniche arabe, indiane e coloniali e dell’aspetto decadente delle costruzioni.

Dalle prigioni per gli schiavi - triste zavorra del passato - all’edificio anonimo in cui visse, bambino, Freddy Mercury, passando per il forte arabo, si raggiunge il porto della città, sulle cui acque si specchia la celebre Casa delle meraviglie, primo edificio dell’Africa orientale ad essere dotato di ascensore e primo di Zanzibar a disporre di corrente elettrica. È qui che va in scena lo spettacolo più suggestivo delle giornate zanzibarine, quello del sole che affonda rapido nel mare rossiccio, dietro alle imbarcazioni tipiche - dhow - lasciate in porto a riposare. È sufficiente allontanarsi di qualche chilometro da Stone Town verso l’interno dell’isola, per immergersi in una lussureggiante vegetazione dall’intenso

40

GENTE IN MOVIMENTO

aroma di spezie. Ci addentriamo così in una delle numerose piantagioni di Zanzibar, per conoscere da vicino noce moscata, zenzero, chiodi di garofano, cannella, pepe, curcuma, peperoncino, cardamomo, vaniglia, citronella e caffè, perderci nei loro profumi inebrianti e gustare dolcissimi ananas, cocchi e frutti della passione. Una vera estasi!

Ma il momento gastronomico più intenso del nostro viaggio lo riserva la gita a Sandbank, lingua di sabbia bianca al largo di Stone Town. Si tratta di un piccolo lembo di sabbia incontaminato, deserto e selvaggio, di un candore abbagliante, che il movimento delle maree fa emergere dai fondali corallini dell’oceano soltanto alcune ore della giornata. Accompagnati da un pescatore e da una guida del luogo, gustiamo su questo banco di sabbia in mezzo al mare un memorabile pranzo di aragoste, cicale di mare, gamberi, calama-

ri, polpo e tonno, cucinati alla griglia all’ombra di un gazebo improvvisato.

Ripulito l’isolotto dai segni del nostro passaggio, salpiamo alla volta dell’isola Changuu, più nota come Prison Island per aver ospitato una prigione, in realtà mai utilizzata, di cui oggi non resta che qualche finestra a grata sul mare turchese e un hotel di lusso all’ombra di un gigantesco tamarindo.

Prison Island è riserva di tartarughe terrestri giganti. Sono le testuggini originarie delle Seychelles, pesanti, coriacee e impacciate, alcune delle quali ultracentenarie, che i visitatori possono osservare da vicino nel loro habitat, accarezzare e nutrire con spinaci.

Lente e tranquille come le tartarughe trascorrono le nostre giornate sulle celebri spiagge bianche di Zanzibar, dove la quiete è interrotta soltanto dai richiami dei “beach boy”, i ragazzi locali sempre pronti a illustrare ai turisti

NUMERO 1 | NOVEMBRE - DICEMBRE 2014

Viaggi

IL MAGAZINE DELL’IMPRENDITORE, DEL PROFESSIONISTA E DELLA FAMIGLIA

i pacchetti disponibili per le escursioni di gruppo.

Uno dei lidi più spettacolari è quello di Nungwi all’estremo nord dell’isola, dove eleganti resort sorgono ai margini di un villaggio di pescatori, che scopriremo animato dai sorrisi dei bambini e dalle tinte brillanti dei lunghi veli delle donne, animo musulmano di Zanzibar.

Nungwi è un piccolo mondo fuori dal (nostro) mondo, in cui si fa esperienza della vera quotidianità isolana, fatta di comunione e condivisione con natura e mondo animale. Lo si percepisce dai piedi scalzi dei bambini che giocano accucciati fra rottami, dalle casupole senza vetri alle finestre, dal rosso della terra che si riflette in quello delle lamiere arrugginite dei tetti, dai tanti animali che vivono con e fra gli uomini.

Ma è anche una quotidianità fatta di pause e chiacchiere, che accompagnano l’allungarsi delle ombre. È un tempo lungo, da non misurare mai per non spezzare l’incanto. Nessuna fretta, nessun problema, “hakuna matata!”.

Oltre la cinta di palme che custodisce i vicoli di Nungwi, si apre la spiaggia,

NUMERO 1 | NOVEMBRE - DICEMBRE 2014

una distesa di soffice e fredda sabbia bianca a perdita d’occhio, con decine di dhow arenati per la bassa marea, pescatori al lavoro fra le sacche d’acqua e cumuli di alghe verdi a riva fra mucche magre e gibbose. Uno spettacolo tutto africano. È nella baia bianca di Nungwi che ci abbandoniamo ai ritmi lenti dell’isola, alle maree che innalzano e ritirano ciclicamente il mare, fra bagni in acque da sogno, passeggiate lungo riva verso Kendwa, tramonti di fuoco sul mare, cene swahili in spiaggia e lunghe chiacchierate con i Masai posti a guardia dei resort zanzibarini.

Pelle color ebano, eleganza innata, vesti scarlatte, armi in legno alla vita (non di rado accompagnate da un cellulare), i Masai sono abili guerrieri provenienti dalla Tanzania continentale, dove abitano le terre fresche degli altipiani vicini al Kilimangiaro, vivendo di pastorizia. A Nungwi sono in molti a esporre su piccole bancarelle pezzi di artigianato tanzaniano, quali gioielli di perline, cuoio e conchiglie, oggettistica in legno, quadretti in foglia di banana e tele dipinte

a tempera.

Una seduta di shopping al mercatino Masai conclude il nostro viaggio in terra africana. È certo che, se il ritorno al ritmo convulso della nostra quotidianità rende impraticabile lo stile di vita “hakuna matata”, restano indelebili nella memoria la bellezza indolente di Zanzibar e il calore della sua gente.

GENTE IN MOVIMENTO

41

Viaggi

IL MAGAZINE DELL’IMPRENDITORE, DEL PROFESSIONISTA E DELLA FAMIGLIA

Mercatini Natalizi Nei borghi pittoreschi dell’Alsazia, dove lo spirito del Natale è di casa. Per immergersi in un’atmosfera incantata, sospesa fra le luci sfavillanti e i canti soavi del Natale. a cura di Francesca Vinai

42

GENTE IN MOVIMENTO

I

n tempo di Avvento nulla è più coinvolgente di una passeggiata fra gli chalet-bancarelle di un mercatino natalizio, dove acquistare decorazioni e piccoli regali, riscaldarsi con un bicchiere di vin brûlé, assaporare dolci al sapor di zenzero e godersi i gioiosi preparativi della festa più attesa dell’anno. A partire dalla metà di novembre, dal Tirolo alla Costa Azzurra, dalle grandi capitali europee ai piccoli centri di casa nostra, è sempre più facile imbattersi in un mercatino natalizio.

Non tutti, però, sono suggestivi come quelli alsaziani, in cui si respira appieno lo spirito più autentico del Natale.

Siamo in Francia, al confine con Germania e Svizzera. Una striscia di terra sbucata dalle pagine dei fratelli Grimm, in cui l’animo francese si fonde armoniosamente con quello tedesco. Da Wissembourg a Mulhouse, l’Alsazia è un

grappolo di borghi sospesi nel tempo, adagiati fra morbide colline e vitigni.

Case di impronta medievale, antichi canali e ponti sono adornati da fioriere stracolme, sostituite tra novembre e gennaio dagli addobbi natalizi che fanno dei centri storici veri e propri presepi.

La tradizione dei Marchés de Noël in Alsazia vanta origini antichissime. La capitale della regione Strasburgo organizza dal 1570 il suo celebre mercato natalizio, il Christkindelsmärik, eletto dai viaggiatori “Miglior Mercatino di Natale d’Europa 2014”. Nota per ospitare le sedi del Parlamento europeo e del Consiglio d’Europa, Strasburgo è una città green, moderna ed elegante.

Unico è il fascino del suo centro storico, patrimonio Unesco dal 1988, che sorge su un’isola - la Grande Île - circondata dalle acque del fiume Ill. NUMERO 1 | NOVEMBRE - DICEMBRE 2014

Viaggi

IL MAGAZINE DELL’IMPRENDITORE, DEL PROFESSIONISTA E DELLA FAMIGLIA

È qui che si snoda il percorso dei mercatini natalizi, aperti dal 28 novembre al 31 dicembre 2014, per un totale di trecento casette ripartite in undici piazze strasburghesi, particolarmente suggestive quando imbiancate da un velo di neve ghiacciata. Fulcro dei mercatini è la piazza della maestosa Cattedrale gotica di Notre-Dame, con l’inconfondibile facciata a vetrate alte e strette, il grande rosone centrale e il campanile, le cui guglie - a 140 metri da terra - restano spesso avvolte da una nebbia invernale carica di cristalli di neve.

Ai piedi della Cattedrale va in scena ogni anno lo spettacolo di un brulicante mercato di Natale, ricchissimo di prodotti di artigianato locale di grande qualità, addobbi natalizi per ogni gusto e tasca, idee regalo e leccornie dolci e salate. Si va dall’oggettistica in legno alle palline da appendere all’albero, dai centritavola alle ghirlande, dai saponi alle candele, oltre al succo caldo di mirtilli o di mele, ai morbidi waffles con sciroppo d’acero e ai bretzel, anelli intrecciati di pane salato.

Fanno da sfondo agli chalet in legno i profili signorili delle case strasburghesi, prima fra tutte la Maison Kammerzell, con la bellissima facciata in legno scuro finemente lavorata e decorata.

Incantevoli anche le piccole case bianche a graticcio - dal caratteristico telaio in legno a vista - della Petite France, il quartiere più pittoresco di Strasburgo, in cui ci si tuffa in una surreale atmosfera medievale.

L’aria si fa magica soprattutto nel tardo pomeriggio, quando luci, candele e colori iniziano a brillare ad ogni angolo nel buio che scende, insieme con il grande albero di Natale di piazza Kléber.Se possibile ancor più ricco di fascino nordico e fiabesco è il Natale di Colmar, cittadina alsaziana a circa 70 km da Strasburgo, il cui centro storico ricorderà agli amanti delle “letture magiche” la potteriana Hogsmeade.

Dal 21 novembre al 31 dicembre 2014 cinque mercatini sono allestiti nel cuore di Colmar come piccoli villaggi all’aroma di bosco e pan di spezie. Si ergono nelle piazze del borgo vecchio, ciascuno diverso per stile dagli altri per meglio integrarsi con il patrimonio architettonico che fa loro da palcosceNUMERO 1 | NOVEMBRE - DICEMBRE 2014

nico. Ovunque regna un’atmosfera intima e raccolta, ma ogni piazza è una scoperta. Il mercatino di Place des Dominicains propone articoli da regalo e alberi di Natale ai piedi delle magnifiche vetrate della Chiesa dei Dominicani del XIV secolo, che gli conferiscono una dimensione “spirituale”.

Place de l’Ancienne Douane, una delle piazze più caratteristiche di Colmar, accoglie circa cinquanta casette armoniosamente disposte intorno alla fontana centrale e all’imponente edificio dell’antica dogana - il Koïfhus, un tempo sede amministrativa ed economica della città - inconfondibile con il suo tetto a forti spioventi ricoperto di maioliche colorate. Dalla piazza, passando sotto gli archi del Koïfhus, si ha accesso ad uno degli scorci più suggestivi di Colmar, che spazia sugli edifici all’incrocio tra la Grand Rue e la Rue des Marchands, un groviglio di facciate à colombages, con le travi in legno scuro a vista e le finestre decorate con ghirlande, candele, rami di abete e risplendenti delle luci bianche che le incorniciano.

Lo stesso Koïfhus, il più antico edificio pubblico locale, ospita all’interno delle sue sale di fattura medievale un mercatino natalizio, il più “prezioso” di Colmar, per gli oggetti d’arte e di antichità - ceramiche, cristalli, vetro soffiato, sculture in legno, gioielli, pezzi di anti-

quariato - che vi sono esposti. In Place Jeanne d’Arc il mercatino ricostruisce l’ambiente di un villaggio alsaziano, grazie alle sue casette a graticcio, chiesa compresa. Troverete qui i prodotti del territorio - dai monili alle tendenze bio - e della gastronomia alsaziana. Tra le golosità da non perdersi, i bredele (biscottini dell’Avvento), i soffici kouglof, il pain d’épices (pane alle spezie), il glüwein (vin brûlé), i vini e le birre d’Alsazia, i formaggi e i salumi.

Dulcis in fundo, il quartiere della Petite Venise, il più suggestivo di Colmar, che si snoda lungo il corso del fiume Lauch, su cui si affacciano case colorate, botteghe artigiane e cortili decorati a festa. Tra i canali della Piccola Venezia si svolge il mercatino cittadino più amato dai bambini. Qui le casette degli espositori sono affollate di giocattoli in legno e dolciumi.

In più, un’enorme cassetta delle lettere permette a tutti i bimbi di spedire le proprie letterine a Babbo Natale. Non dimentichiamo i cori di voci bianche che eseguiranno in barca canti natalizi.

Il segreto del magico Avvento in Alsazia? La sua gente. A Colmar i suoi abitanti partecipano ogni anno dal 1998 ad un concorso cittadino che premia le migliori decorazioni natalizie di case, finestre, balconi e vetrine di botteghe.

Una bella sfida tra le vie del centro e una gioia per gli occhi che non lascerebbe indifferente nemmeno il Grinch.

GENTE IN MOVIMENTO

43

sport

IL MAGAZINE DELL’IMPRENDITORE, DEL PROFESSIONISTA E DELLA FAMIGLIA

Freeride ad alta quota I canali in parte interrati in parte a cielo aperto offrono percorsi con modesto dislivello, che collegano l’intera vallata da Aosta sino al confine svizzero, lungo una delle più antiche e sacre vie di collegamento, la via Francigena. a cura di Ettore Personnettaz

I

n una società moderna dove la frenesia degli impegni e delle interazioni ci obbliga a bruciare emozioni ed esperienze in maniera ormai immediata, senza soluzione di continuità e di ricordi, si può ancora trovare il modo di muoversi con calma.

Il concetto di mobilità su due ruote, in particolare in sella a bici dalle caratteristiche enduro/freeride, ha aperto e apre nuovi scenari di scoperta e di esplorazione di luoghi selvaggi e alla portata anche dei biker con una discreta preparazione.

Immergersi in una natura incontaminata e scarsamente urbanizzata è ancora possibile in una piccola Regione alpina, ma dal grande potenziale qual è la Valle d’Aosta. In particolare nella zona della valle del Gran San Bernardo è possibile percorrere vere e proprie “autostrade” sterrate lungo gli antichi (e ancora attivi) “ru”, canali di irrigazione che portano la

44

GENTE IN MOVIMENTO

preziosa acqua lungo territori di media montagna, di difficile coltivazione ma di rara bellezza.

Collocati a diverse quote, questi canali in parte interrati e in parte a cielo aperto offrono percorsi con modesto dislivello effettivo che collegano praticamente l’intera vallata che si sviluppa da Aosta sino al confine Svizzero, lungo una delle più antiche e sacre vie di collegamento, la via Francigena che attraversa il Colle del Gran San Bernardo.

Per gli addetti ai lavori qui i trail, veri e propri viaggi tra boschi di conifere, rocce e antiche mulattiere, si possono sviluppare con innumerevoli varianti e con la possibilità di intercettare anche degli esclusivi singletrack, discese naturali mozzafiato invase, in autunno, dai riflessi e dai colori degli aghi di conifere.

Con i mezzi in commercio oggi, le mountain bike biammortizzate con ruote da

27,5 o 29 pollici di diametro, ci si può permettere veramente di tutto o quasi, sempre con il massimo confort e con la massima resa, senza però dimenticare l’aspetto di preparazione fisica e di conoscenza del territorio.

In questo caso, affidarsi ad una guida/ accompagnatore della zona può essere la soluzione ideale per sfruttare il potenziale offerto dal territorio a livello sportivo e scoprire i prodotti che questa particolare vallata può offrire dall’amabile birra artigianale prodotta nel Comune di Etroubles (Les Bières du Grand-SaintBernard) al prodotto gastronomico DOP-IGP per eccellenza, il Jambon de Bosses, prosciutto crudo stagionato con i profumi e le erbe di montagna nel Comune di Saint-Rhémy en Bosses.

Sapori, gusti che abbinati ad un pò di fatica e sport possono ridarci la soddisfazione di vivere esperienze esclusive, semplicemente per il piacere di farlo.

NUMERO 1 | NOVEMBRE - DICEMBRE 2014

sport

IL MAGAZINE DELL’IMPRENDITORE, DEL PROFESSIONISTA E DELLA FAMIGLIA

Tor des Géants un’impresa da giganti Una corsa a piedi lunga 330 chilometri, che tocca tutte le più alte vette della Valle d’Aosta.

Un’impresa rivervata ai giganti. a cura di Roberto Gianusso

NUMERO 1 | NOVEMBRE - DICEMBRE 2014

I

l nome “giganti” nasce dal fatto che i partecipanti salgono le cime tra le più alte della montagna, dunque una corsa da giganti anche per i partecipanti. È sufficiente immaginare di andare a piedi da Torino a Reggio Emilia per rendersi conto di quanta strada deve percorrere chi compie questa impresa, con la variante che per arrivare al traguardo è necessario salire dislivelli per complessivi 24 chilometri.

Un evento organizzato per dare modo ai partecipanti di misurarsi prima con se stessi e dopo con il cronometro. Un viaggio che consente di trasportare null’altro che la propria anima.

Franco Colle ha vinto l’edizione 2014 del Tor des Géants, coprendo l’intero

percorso in 71 ore 49 minuti, Emilie Lecomte è invece la regina del Tor 2014 dopo una gara lunga 85 ore e 53 minuti. È straordinaria l’impresa di Franco, di Emilie e di tutti quegli atleti che hanno percorso circa 350 chilometri in cinque giorni. Gente di etnie e culture diverse accumunate dalla passione per la montagna. Basta trattenersi qualche ora sulla linea del traguardo per rendersi conto della portata internazionale di questo straordinario evento. Nelle prime dieci posizioni hanno tagliato il traguardo un americano, un giapponese, un irlandese, alcuni italiani. Il Tor des Géants è una gara straordinaria anche se chi lo vede dall’esterno fa fatica a concepire il Tor come una gara. EppuGENTE IN MOVIMENTO

45

sport

IL MAGAZINE DELL’IMPRENDITORE, DEL PROFESSIONISTA E DELLA FAMIGLIA

re ci sono i pettorali, c’è la classifica, ci sono i controlli orari, ogni concorrente è in sfida con il cronometro, non con gli altri concorrenti. Anzi, con gli altri partecipanti si condivide una solidarietà di gruppo, una sorta di empatia della fatica che rende fratelli tutti i partecipanti.

I concorrenti più di ogni altra cosa devono avere l’anima leggera piuttosto che lo zaino da top runner; la sera prima della partenza, ogni atleta riempie e svuota la borsa gialla nel tentativo di infilarci tutto il necessario, ma lo spazio è limitato e deve decidere cosa lasciare a casa e cosa portare con se. Un rituale che ripete più volte nel tentativo di concentrarsi sulla gara che sta per affrontare.

Il Tor obbliga a scegliere tra cosa è indispensabile e cosa no, ed è una lezione importante da imparare, troppo peso dietro ti rallenta, poche cose potrebbero compromettere il risultato della gara.

Al Tor prima di tutto si deve imparare a sacrificare la comodità a favore dell’efficienza, si deve imparare a rinunciare a tutto quello che non è indispensabile e questione importante e per nulla scontata, si deve imparare a distinguere tra ciò che è necessario e cosa no.

Questo minimalismo viene elevato a regola di vita durante il Tor e anche le persone che sono sul percorso, che siano incontri casuali o amici venuti a sostenere i partecipanti, percepiscono le cose di cui si ha davvero bisogno in quel momento. Lungo il percorso, chi offre un frutto fresco, chi un abbraccio,

qualcuno una maglietta extra, altri una parola di sostegno o solo l’occasione per distendersi su un prato e chiudere gli occhi per qualche minuto. Un discorso che assume importanza ben più grande quando si parla di emozioni.

Dal punto di vista emotivo, il Tor è il crogiolo dell’anima, i partecipanti devono lasciarsi alle spalle tutto quello che non è fondamentale.

La presunzione di un risultato, l’orgoglio dell’esperienza, la vanità dell’apparire, mentre davanti a se rimane il sentiero, che fin dalla prima salita, ti insegna che non devi portare pesi extra, siano essi fisici o metafisici. Chi non ha l’umiltà di accettare con riconoscenza ogni chilometro che si trova davanti, ogni salto di roccia, ogni torrente da guadare, non ha speranze di arrivare indenne alla fine.

Lungo il percorso si incontra tanta gente, quella che ti guarda passare dalla finestra di casa, che ti batte le mani dal terrazzino, che sorride e saluta, gente che vive 365 giorni all’anno in quella valle, probabilmente non capisce l’ansia di chi vuole raggiungere il traguardo, ma sa riconoscere il passo di chi ama la montagna ed è abituato ad essa. Sa riconoscere il volto tirato di chi dorme poco, mangia poco e continua ad andare. Fuori dai rifugi, si trova sempre qualcuno seduto a uno dei tavoli esterni mentre si intrattiene con chi corre svelto, uno che dà il benvenuto a quelli che corrono il Tor des Géants, batte le mani e dice ‘Forza!’ ed era qua-

si sempre il primo a farlo. Il primo ad accorgersi del passaggio dei corridori, stravolti. Un ‘Forza!’ che detto in certi momenti, fa bene allo spirito e ti incoraggia davvero.

Lo spirito di questa eccezionale esperienza è ben incarnato da chi la vive come una sfida rivolta a se stesso prima ancora che verso altri. Per meglio capire lo spirito che anima i partecipanti, abbiamo intervistato un concorrente illustre, il Presidente dalla Regione Valle d’Aosta, Dott. Augusto Rollandin.

Le motivazioni che hanno spinto, sia il Presidente che tanti altri concorrenti a prendere parte a questo straordinario evento, nascono dalla passione per le montagne della Valle d’Aosta, dalla ricerca di emozioni che possono dare gli scorci di panorami di natura che si presentano agli occhi dei partecipanti. Un insieme di cambiamenti di paesaggi e di luci, di incontri lungo il percorso, un momento di confronto con altri concorrenti o con gli spettatori che incitano il passaggio lungo i sentieri, un’esperienza entusiasmante ed allo stesso tempo un opportunità da sfruttare per valorizzare il sistema Valle d’Aosta.

La partecipazione del Presidente ha voluto essere senza dubbio un valore aggiunto, un importante segnale di quanto le istituzioni credano a questo tipo di iniziative e quanto siano vicine ai competitor che da tutto il mondo si avvicinano alle vette della Valle, un invito a visitare le montagne più belle, conoscendole da vicino.

DAL 3 DICEMBRE OGNI MERCOLEDÌ SU RETE BIELLA IL FORMAT DEDICATO A CHI TRASPORTA • LA STORIA

• LE MANIFESTAZIONI

• NOVITÀ DI MERCATO • ULTIME NORMATIVE

46

GENTE IN MOVIMENTO

NUMERO 1 | NOVEMBRE - DICEMBRE 2014

food & wine

IL MAGAZINE DELL’IMPRENDITORE, DEL PROFESSIONISTA E DELLA FAMIGLIA

DAL PIEMONTE

Campionato di carne battuta al coltello

S

i è tenuta lo scorso 28 novembre a Trinità (CN) la 2ª edizione del Campionato nazionale della carne battuta al coltello, specialità tipica piemontese che si ottiene sminuzzando la carne di bovino condita con olio, limone, sale e pepe.

Alla gara, svoltasi in occasione della “Fiera di San Francesco Saverio”, gli Amici dei Discepoli di Auguste Escoffier del Piemonte e della Valle d’Aosta (che prende il nome dal famoso maestro gastronomico francese di fine ‘900) hanno proposto, per contornare la “regina” carne battuta al coltello, degli intagli di vegetali.

Nella foto in basso: il macellaio ripreso si chiama Damiano Barin e la moglie Stefania mentre la macelleria “I Piaceri della Carne” a Castelletto Stura (CN).

DA LUSSEMBURGO

Sculture ad intaglio con i vegetali

S

i è tenuta agli inizi dello scorso novembre la gara di intaglio di vegetali, vere e proprie sculture ricavate dalla verdura. Italiani protagonisti indiscussi grazie al Team Piemonte, coordinato dallo Chef Luciano Rava dell’Associazione Cuochi Provincia Granda, che si è posizionato sul podio della competizione.

Nella foto in alto: il Presidente Escoffier di Piemonte e Valle d’Aosta Pietro Carle (Chef Albergo Ristorante Cavolo nero di Cuneo), il Vice-Presidente Escoffier, Chef Marco Servetto (Docente presso Scuola formazione APRO di Barolo), il Coordinatore Associazione Cuochi Provincia Granda e Discepolo Escoffier, Andrea Bertolino e l’Assistente Alessandro Zolesi (Albergo Ristorante Monvej di Manta).

NUMERO 1 | NOVEMBRE - DICEMBRE 2014

GENTE IN MOVIMENTO

47

food & wine

IL MAGAZINE DELL’IMPRENDITORE, DEL PROFESSIONISTA E DELLA FAMIGLIA

Il Cuoco d’oro Franco Tomasi

I

l cuoco d’oro Franco Tomasi (premio Internazionale Villa Grazia di Carini 1984 e premio Internazionale di Milano 1985) ha iniziato la sua attività all’età di 14 anni come cameriere a Merano, poi a Trento, a 18 anni in Austria, a Portschach in Carinzia e Seefeld in Tirolo, nel 1962 a Baselga Pinè “Albergo al cacciatore” di proprietà dei genitori. Nel 1971 si trasferisce a Castiglione delle Stiviere (MN), dove alla “Trattoria Croce Bianca” inizia l’ascesa. Partecipa a corsi di specializzazione (sommelier professionista 1977) e ad altri del settore, organizza serate a tema, quale “Cucina e vini a confronto”, coinvolgendo 8 ristoranti di varie provincie e 15 cantine scambiando cucine e vini di sette provincie e quattro regioni in un carosello di degustazioni. Nel 1981 inaugura un locale suo “da TOMASI”. Amante della griglia, si è specializzato nella bistecca

48

GENTE IN MOVIMENTO

alla brace (fiorentina), alternando tutte le razze disponibili e prediligendo la Chianina e la Piemontese. Ha fondato il “Club amici della bistecca” meritandosi il titolo “Re della bistecca”. Tra i riconoscimenti annovera “Cipolla d’oro mantovana, polenta e.. una mattonella per un quadro, sodalizio vera cucina mantovana”, membro della “Confraternita del Capunsel di Solferino” e altre.

Ultima opera, il libro di cucina “Cuoco d’oro Franco Tomasi”, una raccolta di 150 ricette, con l’accostamento dei vini del Consorzio vini mantovani, che costituisce il sunto di 50 anni di attività nella ristorazione.

* Ghimpen è il nome dialettale del ciuffolotto, uccello dalle penne variopinte e soprannome di famiglia della stirpe. Per informazioni info@dgconsulting.it

GHIMPEN MAT Il trisavolo Tommaso Tomasi, detto Ghimpen* Mat per le sue audaci imprese nella ricerca di erbe d’alta montagna e sottobosco e per gli intrugli da mago che appunto ricavava da esse, lasciò come unica eredità un vaso contenente il necessario per ricavare la “pozione” dagli effetti, non solo digestivi, ma anche (così si diceva) un tantino afrodisiaci.

Una mappa su rozza pergamena, indicava i posti e i periodi stagionali per reperire la materia prima, sul retro la ricetta esecutiva. Tali documenti sono gelosamente custoditi e usati solo da Franco Tomasi Ghimpenot.

NUMERO 1 | NOVEMBRE - DICEMBRE 2014

food & wine

IL MAGAZINE DELL’IMPRENDITORE, DEL PROFESSIONISTA E DELLA FAMIGLIA

LA RICETTA DI F. TOMASI:

Ganascino “alla Tomasi”

INGREDIENTI PER 4 PERSONE 1200 g di ganascino di manzo 300 g carote; 400 g cipolla una gamba di sedano ½ bottiglia di vino rosso corposo un rametto di rosmarino uno spicchio d’aglio Sale e pepe q.b. due chiodi di garofano

Su questo numero Franco Tomasi ci presenta la ricetta del Ganascino alla Tomasi, vincitore del Cuoco d’oro 1984 a Villa Grazia di Carini in Sicilia.

COME SI PREPARA Togliere la copertina di nervo, tagliuzzare a dadini grossolani la verdura, metterle in una pentola per brasare con olio d’oliva e le verdure, l’aglio, aggiungere i ganascini e rosolare a fuoco vivace, con rametto di rosmarino, due chiodi di garofano, aggiungere il vino, sale e pepe. Portare a cottura a fuoco lento con coperchio, rigirando la carne per un paio d’ore, mantenendo sempre umido, aggiungendo brodo.

Togliere la carne e frullare il sugo che si presenterà denso e vellutato, servire in terrina calda affettato e coperto di sugo, dopo aver controllato il sapore. Si consiglia una bella polenta di Storo o della purea di patate e vino rosso corposo.

Ganascino “alla Tomasi”

Sformato di parmigiano reggiano con mostarda di Bercelo

LA RICETTA DEL RISTORANTE LA GREPPIA:

Sformato di parmigiano reggiano con mostarda di Berceto INGREDIENTI PER LA MOSTARDA Tre pere nobili Due mele cotogna sapa (concentrato di mosto d’uva) INGREDIENTE PER LO SFORMATO semolino 50 g latte 150g due uova intere Parmigiano reggiano grattugiato 150g Crema di latte fresca 50g NUMERO 1 | NOVEMBRE - DICEMBRE 2014

COME SI PREPARA Mettere la sapa in un pentolino con le pere nobili e le mele cotogne, portarle a cottura e passarle infine al setaccio.

Cuocere il semolino nel latte aggiungendo la crema di latte a cottura ultimata, lasciare raffreddare ed unire le uova ed il Parmigiano reggiano.

Montare il composto con il frullatore e metterlo in piccoli stampi metallici da porzione. Preriscaldare il forno a 210° e cuocere per un’ora gli stampi a bagnomaria coprendoli con carta metallica, terminare la cottura togliendo la carta metallica per farli dorare.

Disporre la mostarda di Bercelo sul fondo del piatto ed adagiarvi lo sformato tiepido. Guarnire a piacere e servire.

GENTE IN MOVIMENTO

49

Food & Wine

IL MAGAZINE DELL’IMPRENDITORE, DEL PROFESSIONISTA E DELLA FAMIGLIA

Gli 80 anni del Consorzio Parmigiano Reggiano Il 26 luglio 1934 i produttori dei formaggi “Parmigiano” e “Reggiano” fondarono il Consorzio Volontario Interprovinciale fra produttori del formaggio “Grana Tipico”. a cura della redazione

50

GENTE IN MOVIMENTO

L

a storia trae le sue origini qualche anno prima, quando nel 1924 nasce a Parma un comitato formato dai più autorevoli rappresentanti del mondo agricolo parmense, allo scopo di onorare l’opera svolta da Antonio Bizzozero attraverso le due associazioni da lui fondate e dirette: la cattedra ambulante di Agraria ed il Consorzio Agrario Cooperativo.

Il 27 ottobre 1926 con Regio Decreto n°1849, l’allora Ministro per l’Economia dichiarava istituito l’Ente Morale la fondazione “Antonio Bizzozero”, approvandone lo statuto.

La Fondazione Bizzozero nacque con il

preciso intento di favorire il progresso agricolo nel campo lattiero caseario, compito che svolse con successo, tanto che dieci anni dopo, era il 26 luglio 1934, i produttori del formaggio chiamato con i nomi di “Parmigiano” e “Reggiano” fondarono il Consorzio Volontario Interprovinciale fra produttori del formaggio “Grana Tipico”.

Il Consorzio nacque da un’esigenza: quella di distinguere il formaggio “grana tipico” da altri che venivano confusi con il Parmigiano Reggiano autentico sui mercati del nord Italia e venivano chiamati impropriamente. Fissarono così le prime regole utili per la marchiaNUMERO 1 | NOVEMBRE - DICEMBRE 2014

IL MAGAZINE DELL’IMPRENDITORE, DEL PROFESSIONISTA E DELLA FAMIGLIA

tura del formaggio. Da allora la storia del Parmigiano Reggiano è indissolubilmente legata a quella del Consorzio.

Ma ancor prima la storia del Parmigiano Reggiano è, fin dalle sue origini oltre nove secoli fa, legata a filo doppio alle genti che abitano quella zona che si snoda lungo la via Emilia da nord-ovest verso sud-est, racchiusa tra gli Appennini e il fiume Po. E da subito è stata una storia di conoscenza. Infatti per primi i monaci benedettini e cistercensi, con l’osservazione e l’esperienza, escogitarono il modo per produrre un formaggio di lunga durata.

Il tutto in un’epoca, il Medioevo, scarsa di conoscenze scientifiche e tecnologiche ma ricca di osservazione della natura e di grandi capacità creative ed artigianali. Arrivare a produrre un formaggio che durasse nel tempo rappresentò una sfida del “saper fare” e significò valorizzare il latte che le vacche, utilizzate ampiamente nei lavori dei campi, producevano in grande quantità. È nato quindi un mestiere che è diventato racconto e si è tramandato di generazione in generazione, da casaro a “sotcaldera”, da padre in figlio… E questo “saper tramandare” risulta ai nostri giorni più attuale che mai. Ancora oggi le conoscenze, il “come si fa”, viene trasmesso di gesto in gesto, da maestro a discepolo.

Le scoperte scientifiche e l’innovazione tecnologica non sono rimaste estranee al percorso del Parmigiano Reggiano.

Oggi vi sono nuovi attrezzi e strumenti che aiutano a tenere alta la qualità del latte e del formaggio, a conoscere gli alimenti delle vacche, i processi di trasformazione del latte, cosa avviene durante la maturazione nei lunghi periodi di stagionatura.

E tutto ciò è all’insegna della maggiore conoscenza, al miglior servizio dell’uomo-allevatore e dell’uomo-casaro, che applica così al meglio la conoscenza appresa, ma che non può prescindere dal rispetto delle condizioni naturali, di un latte che è trasformato senza alcun additivo. Per fare il Parmigiano Reggiano, oggi come alle sue origini, non si può prescindere dall’abilità artigianale, dalla capacità di interpretare e di adatNUMERO 1 | NOVEMBRE - DICEMBRE 2014

Food & Wine

Questo ‘saper tramandare’ risulta ai nostri giorni più attuale che mai.

Ancora oggi le conoscenze, il ‘come si fa’, viene trasmesso di gesto in gesto, da maestro a discepolo.

tare le conoscenze e il saper trasformare alle condizioni climatiche e alle stagioni.

In novecento anni di storia del Parmigiano Reggiano, tutti i pilastri della qualità non hanno subito cambiamenti. Gli ingredienti, per esempio. Oggi come nel Medioevo il Parmigiano Reggiano si fa ancora e solo con il latte, con il caglio e con il sale. E ancora l’alimentazione del bestiame, che è rimasta legata ad una razione a base di foraggi e ha impedito l’utilizzo degli insilati per mantenere una lavorazione 100% naturale senza l’aggiunta di additivi. Nella loro storia, gli uomini e le donne del Parmigiano Reggiano sono stati guidati dalle scelte di qualità. Hanno sapientemente conservato le modalità di allevamento e trasformazione tradizionali che hanno quindi esaltato le conoscenze acquisite in secoli, la naturalità e consentono di produrre un formaggio che il mondo invidia, mantenendo un radicamento indissolubile al territorio di origine, dalla

pianura alle vallate di montagna.

E il mondo invidia il Parmigiano Reggiano al punto che è indiscutibilmente divenuto il prodotto alimentare più imitato e contraffatto.

Così il ruolo del Consorzio, nato per marchiare e distinguere, si è arricchito di nuove funzioni. Prima di tutto difendere, ormai in tutto il mondo, il marchio e i produttori dalle imitazioni. Il “saper tutelare” diventa fondamentale per proteggere i consumatori di tutto il mondo dai rischi di acquistare prodotti similari ma che sono molto diversi per gusto ed aromi.

Ma allo stesso tempo il Consorzio ha assunto anche la funzione di promuovere la conoscenza del prodotto. Infatti, in un mercato globale, coacervo di culture alimentari differenti, l’affermazione di un prodotto di qualità passa dalla capacità di offrire ai potenziali consumatori gli strumenti e conoscenze per “saper riconoscere” il prodotto nella sua unicità e qualità.

GENTE IN MOVIMENTO

51

Food & Wine

IL MAGAZINE DELL’IMPRENDITORE, DEL PROFESSIONISTA E DELLA FAMIGLIA

New art & wine in Tuscany Un circuito di 25 cantine d’autore e di design, dalle strutture firmate da grandi maestri dell’architettura del XX secolo. a cura della redazione

52

GENTE IN MOVIMENTO

I

l progetto “New art & wine in Tuscany” è stato ideato da Ci.Vin. la società di servizi dell’Associazione Nazionale Città del Vino, al fianco della Regione Toscana che lo sviluppa e lo finanzia e la Federazione alle Strade del Vino, dell’Olio e dei Sapori di Toscana che lo realizza.

La Toscana è la regione italiana in cui, sin dalla prima metà degli anni ‘90, si è maggiormente concentrata la realizzazione di cantine griffate da grandi architetti italiani e stranieri, tra i nomi più illusti Mario Botta, Renzo Piano, Tobia Scarpa, tanto per citarne alcuni. Edifici di altissima qualità architettonica, cui sono associate tecnologie innovative di costruzione e produzione, nonché un rinnovato rapporto estetico fra spa-

zio di produzione e prodotto lavorato.

Espressione di scelte progettuali che favoriscono la bioarchitettura, sperimentano modalità di integrazione innovative tra le nuove tecnologie nel campo dell’energia, riduzione dei consumi energetici, uso dei materiali locali, controllo tecnologico attraverso centrali informatizzate intelligenti, ma anche la riduzione dell’impatto visivo attraverso sistemi di verde. Perfettamente integrate con il paesaggio, sono un qualificante e contemporaneo biglietto da visita non solo delle aziende, ma di tutto il territorio circostante.

Ad esse si affiancano cantine che ospitano installazioni artistiche e che hanno sviluppato rapporti interessanti con l’arte moderna, creando un siNUMERO 1 | NOVEMBRE - DICEMBRE 2014

IL MAGAZINE DELL’IMPRENDITORE, DEL PROFESSIONISTA E DELLA FAMIGLIA

stema culturale e produttivo vitale e innovativo, tutte quante insieme, nel progetto “New Art & Wine in Tuscany”, costituiscono un percorso d’autore e design contemporaneo unico in Italia, gioielli d’arte nel paesaggio toscano tanto quanto i grandi monumenti del passato, che hanno fatto di questa regione una delle principali destinazioni turistiche italiane. A renderle, nel loro complesso, uniche è anche il fatto che le Cantine d’autore sono attualmente il più importante fenomeno di committenza privata alla grande architettura e la loro alta contrazione sul territorio toscano rappresenta una vera ricchezza per il patrimonio artistico-culturale della regione.

All’attrazione di questi nuovi templi dell’architettura si coniuga quella del vino, per il quale la Toscana è destinazione leader in Italia, con un milione circa di enoturisti nel 2013 e un volume d’affari stimato attorno agli 850 milioni di euro.

“Il nostro progetto” dice il presidente dell’Associazione delle Città del Vino Pietro Ia danza “vuole far leva su un binomio di attrazione turistica unico nel suo genere, New Art & Wine appunto e nel contempo valorizzare in modo nuovo e contemporaneo un prodotto di grande potenza evocativa in Toscana, quale è il vino, grazie al quale le zone coinvolte nel progetto sono considerate fra le più interessanti nel panorama enologico internazionale.

Per noi è una grande soddisfazione essere riusciti ad immaginare e scrivere il primo progetto in Italia che mette insieme cantine che rappresentano la contemporaneità del mondo del vino, quindi privati, con il pubblico, in vista della creazione di un brand dedicato a livello internazionale”.

Le cantine che hanno aderito a “New Art & Wine in Tuscany” sono 25, situate nelle 6 province toscane di Livorno, Grosseto, Arezzo, Siena, Firenze e Pisa.

In provincia di Firenze da Massa a Panzano, da Antinori a San Casciano Val di Pesa. In provincia di Grosseto da Rocca di Frassinello a Gavorrano, passando per Le Mortelle a Castiglione della Pescaia, da Colle Massari a Cinigiano, Pieve Vecchia a Campagnatico, Tenuta dell’Ammiraglia a Magliano. In provinNUMERO 1 | NOVEMBRE - DICEMBRE 2014

cia di Siena da Fonterutoli a Castellina in Chianti, Montalcino e Castel Giocondo a Montalcino, da Tenuta di Coltibuono a Gaiole in Chianti, Salcheto, Icario, Triacca e Dei a Montepulciano.In provincia di Livorno da Rubbia al Colle e Petra di Suvereto, Guado al Melo, Argentiera e Donna Olimpia fino a Castagneto Carducci e Fattoria delle Ripalte a Capolivieri.

In provincia di Arezzo sono site a Pomaio, Il Borro a Loro Ciufenna. In provincia di Pisa infine Caiarossa a Riparbella e Tenuta Podernovo a Terricciola.

Come primo passo del progetto, tutte le 25 cantine hanno aperto i battenti per visite e degustazioni, in attesa che nei prossimi mesi sia definita nei dettagli una serie di Itinerari turistici eno-cultu-

Food & Wine

rali con relativi pacchetti. A potenziare l’offerta ci sarà inoltre il collegamento con la filiera di Ristoranti e Botteghe del tipico della rete “Vetrina Toscana”, che da anni lavora sul marketing territoriale coniugando cultura paesaggio ed enogastronomia. I nominativi di Ristoranti e Botteghe di Vetrina Toscana verranno inseriti nell’ambito del prodotto editoriale e dello spazio on line dedicato al progetto e il progetto cantine d’autore interagirà con la comunicazione on-line di Vetrina Toscana. Inoltre, è prevista la partecipazione dei ristoratori della rete al seminario di Benchmarking in qualità di destinatari dell’azione formativa. Un’azione di coordinamento delle risorse che servirà anche alla promozione di pacchetti turistici.

GENTE IN MOVIMENTO

53

Food & Wine

IL MAGAZINE DELL’IMPRENDITORE, DEL PROFESSIONISTA E DELLA FAMIGLIA

Via degli Artigiani, 17 • 12100 Cuneo Tel. 0171.60.36.33 (4 linee r.a.) • Fax 0171.68.14.15 www.tipolitoeuropa.com e-mail: info@tipolitoeuropa.com 54

GENTE IN MOVIMENTO

NUMERO 1 | NOVEMBRE - DICEMBRE 2014

IL MAGAZINE DELL’IMPRENDITORE, DEL PROFESSIONISTA E DELLA FAMIGLIA

benessere e bellezza

Lo yoga nella gestione delle risorse umane Una percentuale compresa tra il 40% e il 50% delle giornate lavorative perse è riconducibile allo stress. I cambiamenti nel mondo del lavoro hanno introdotto anche nuovi rischi lavorativi. a cura di Aurelio Prisco Foto tratte dal film "Finding Happiness - vivere la felicità"

L

o stress lavoro-correlato è tra le cause di malattia più comunemente riferite dai lavoratori e colpisce più di 30 milioni di persone nell’Unione europea, ovvero circa il 22% dei lavoratori .

Dagli studi condotti emerge che una percentuale compresa tra il 40% e il 50% di tutte le giornate lavorative perse è riconducibile allo stress. I grandi cambiamenti nel mondo del lavoro, a partire dell’introduzione di nuove tecnologie fino alla diffusione di nuove forme contrattuali flessibili, oltre a portare un profondo mutamento dell’organizzazione del lavoro, hanno introdotto anche nuovi rischi lavorativi.

Le cause di insorgenza di stress sono da attribuire a uno squilibrio cognitivamente percepito tra gli impegni che l’ambiente fisico e sociale impone di fronteggiare e la propria capacità (percepita) di affrontarli; quando si sperimenta una condizione di questo tipo nella realtà lavorativa si parla di stress-lavoro correlato.

La ricerca nel settore ha mostrato che le cause dello stress lavoro-correlaNUMERO 1 | NOVEMBRE - DICEMBRE 2014

to sono molteplici, ma riconducibili principalmente alla tipologia di professione, all’organizzazione del lavoro e al modo in cui sono gestite le risorse umane nel contesto lavorativo.

In Italia sarebbero circa 4 milioni le persone soggette a stress da lavoro.

Nel nostro paese il rischio maggiore, oltre ad una serie di disturbi di carattere psico-sociale, che spesso portano ad un utilizzo crescente di psicofarmaci, è rappresentato da quelle malattie che poi correlate passano alla fase della somatizzazione, come ad esempio i disturbi gastrointestinali cardiovascolari.

In questo contesto dovrebbe essere previsto l’insegnamento ai Manager, di tecniche speciali per raccogliere informazioni in diversi campi, per analizzare le informazioni che vengono raccolte, per scegliere le alternative diverse ed agire in base a quelle scelte.

LO YOGA NELLE COMPETENZE DI UN MANAGER OLISTICO Per mantenere l’equilibrio e l’obiettività di fronte a temporanee pressioni

psicologiche la mente è fondamentale, insieme alle capacità di leadership, per essere un buon manager olistico.

Per un dirigente è imprescindibile avere il controllo sulla propria mente. In caso contrario sarà lei a dominare lui facendolo preda di insidie quali stress, depressione, negatività e ingabbiandolo in un circolo vizioso senza fine rendendolo preda degli eventi.

Alla luce di quanto enunciato fino a qui risulta chiaro che per ogni manager equilibrato e lungimirante che voglia compiere il proprio lavoro nel migliore dei modi, sia indispensabile dotarsi di uno strumento che possa “allenarlo” in tal senso, garantendogli di volta in volta tanto un’ottimale realizzazione dei suoi compiti quanto contemporaneamente il mantenimento di quell’equilibrio indispensabile a non farlo cadere preda delle insidie del suo lavoro. È qui che lo Yoga entra in gioco aiutando il manager olisitico, allenandolo al controllo della mente attraverso l’arte dell’affermazione (tipicità nell’Hata Yoga). Ma per essere in armonia anche il corpo deve essere colmo di quell’energia positiva ricercata attraverso le GENTE IN MOVIMENTO

55

benessere e bellezza

IL MAGAZINE DELL’IMPRENDITORE, DEL PROFESSIONISTA E DELLA FAMIGLIA

“diagnosi” appropriata per la cura dei problemi organizzativi; 2) Gestione della formazione. Il manager a fronte della mancanza di sapere che può creare disarmonia è colui che, attraverso strumenti quali lo studio e l’esperienza continua, definisce le reali esigenze dell’azienda per poi farsene portavoce e realizzatore con il resto del team aziendale, anche attraverso un’attenta coordinazione degli specifici compiti di quest’ultimo;

affermazioni. Per questo con gli esercizi di ricarica prima e con gli Asana (posture, posizioni, ecc.) dopo, il corpo fisico si rilassa e ricarica realizzando quello che dovrebbe prefiggersi come obiettivo principale anche per un manager olistico: “la calma nella forza e la forza nella calma”.

L’apice di questo processo si raggiunge poi con la meditazione, fine ultimo dello Yoga. La meditazione calmerà la mente, il cuore e il sistema nervoso, rilasserà i muscoli conferendo la pace interiore. E allora il manager olistico avrà molte frecce al suo arco per centrare obiettivi sempre più ambiziosi.

LO YOGA APPLICATO IN ALCUNE SITUAZIONI AZIENDALI Di seguito sono elencate alcune tipiche situazioni con cui un manager olistico

56

GENTE IN MOVIMENTO

deve confrontarsi e cimentarsi durante lo svolgimento delle sue attività. Per ognuna di esse, in base all’esperienza personale dell’insegnante, saranno individuate una serie di sequenze (scelta dell’affermazione, centratura, riscaldamento, posizione e meditazione) utili ad acquisire maggiore consapevolezza dei propri mezzi ed esprimere al meglio le proprie capacità. Naturalmente queste pratiche sono eseguite prima di affrontare una giornata lavorativa la cui attività preminente tipica è la seguente.

1) Attività di auditing organizzativo. Le attività di auditing (verifica, controllo) rappresentano un momento fondamentale nel lavoro del manager. Egli deve essere attento osservatore, saper interagire con le persone, raccogliere le evidenze oggettive, il tutto per dare una

3) Confronto continuo con la propria capacità di prendere importanti decisioni. All’interno delle organizzazioni aziendali sistematicamente è necessario prendere decisioni strategiche che coinvolgano i diversi fattori produttivi.

Questo diventa un processo vitale per la sopravvivenza della stessa struttura in cui si opera a partire dalla considerazione degli elementi oggettivi e soggettivi in possesso del manager olistico.

CONCLUSIONI Il manager olistico è colui che vuole e cerca di porsi al cospetto di un’azienda con un approccio che gli permetta di conoscerla e migliorarla a 360°, ovvero nel momento che si trova ad operare in uno dei suoi comparti, non può e non vuole evitare di considerare anche i restanti, ciascuno con le sue caratteristiche e limiti. Per questo motivo la centratura dev’essere il leit motiv di tutta la sua attività di supervisore, dirigente e formatore: ecco perché il suo lavoro inizia prima che all’interno dell’azienda, nell’allenamento della sua coscienza e del suo corpo attraverso lo yoga e nella centratura del suo spirito attraverso la meditazione.

NUMERO 1 | NOVEMBRE - DICEMBRE 2014

IL MAGAZINE DELL’IMPRENDITORE, DEL PROFESSIONISTA E DELLA FAMIGLIA

benessere e bellezza

Tutti i trucchi del mestiere dalla A alla Z

I

n questa prima puntata impariamo a conoscere meglio i cosmetici e il make-up, un universo composto da una gamma prodotti tra le più ampie del mercato. È facile perdersi tra prodotti oilfree e no-transfer, ma conoscendoli meglio, tra un suggerimento e l’altro dalla A alla Z, possono diventare dei veri e propri alleati di bellezza.

A

utoabbronzante. Quando le vacanze diventano un ricordo lontano, non disperate! Due gocce di autoabbronzante vi doneranno un colorito sano e luminoso. Attenzione però, occorre spalmare in maniera uniforme il prodotto e non esagerare con le dosi, l’effetto arancione è dietro l’angolo. Ultimo consiglio, NUMERO 1 | NOVEMBRE - DICEMBRE 2014

è necessario lavarsi bene le mani dopo l’utilizzo.

B

lush. Chiamato anche fard, si applica sulle gote per donare colore al viso.

La gamma colori è molto vasta, potete optare su tonalità rosate o pescate; se volete essere più luminose, scegliete una versione shimmer, che contiene iridescenze o brillantini. Tenete presente che tale finish (ovvero l’effetto del prodotto una volta applicato) su pelli impure con imperfezioni evidenzierà le irregolarità e i pori dilatati. Anche la consistenza può variare in base alle vostre esigenze: oltre ai prodotti in polvere, esistono anche versioni cremose da applicare direttamente con le dita.

Parte la rubrica dedicata alla bellezza a 360°, tutto ciò che c’è da sapere sui cosmetici, sulla cura del corpo e capelli, il mondo wellness e spa e tanto altro ancora. a cura di Elisa Galvagno

GENTE IN MOVIMENTO

57

benessere e bellezza

C

orrettore. L’alleato numero uno per combattere i segni della stanchezza e le imperfezioni del viso. Per la zona del contorno occhi optate per una consistenza più liquida che non evidenzi le rughe d’espressione; ricordate che una colorazione che tende al salmone contrasta le occhiaie scure e le illumina. Se avete imperfezioni da coprire, puntate su un correttore dalla consistenza più compatta e ad alta coprenza. Un consiglio?

Fissate il prodotto con una cipria per una durata extra.

D

cupido e la parte inferiore al sopracciglio.

K

ajal. Un nome esotico, utilizzato dalle donne indiane per rendere più intenso il loro sguardo. La tipica forma conica permette di applicare il prodotto, solitamente un nero intenso, nella rima interna dell’occhio. Sostituti facilmente reperibili per intensificare e definire la forma dell’occhio sono la classica matita e l’eyeliner. Un consiglio per chi ha gli occhi piccoli: l’applicazione di un prodotto scuro evidenzia questo difetto, sostituitelo con una matita color carne per aprire il vostro sguardo.

urata. Come far durare un trucco tutto il giorno? Prima di tutto, non esagerate con le quantità per evitare che si creino accumuli di prodotto e applicate a fine trucco un velo di cipria per fissare il vostro make-up. Se volete un aiuto extra, utilizzate uno spray fissante a fine trucco da vaporizzare su tutto il viso.

L

E

M

yeCurler o comunemente detto piegaciglia. Per alcuni considerato strumento di tortura, se incominciate ad utilizzarlo non tornerete più indietro: applicatelo prima del mascara per ciglia da cerbiatto.

F

ondotinta. Compatto, in polvere o liquido, è venduto in diverse consistenze per ogni vostra esigenza. Se avete la pelle oleosa optate per un fondotinta in polvere, mentre le pelli più mature o secche gioveranno da fondi dalla consistenza liquida. Importantissimo: bisogna scegliere il colore giusto, assolutamente vietato utilizzare tonalità più scure rispetto al vostro colorito.

G

litter. Stanche delle tonalità neutre?

Per una serata diversa dal solito la parola d’ordine è osare! Utilizzate ombretti glitterati o brillantini sfusi applicati sulla palpebra, aiutandovi con una base cremosa per far aderire meglio il prodotto. Se non siete così audaci, una soluzione alternativa è la riga di eyeliner glitterata, ne esistono in commercio di tutti i colori e di tutti i prezzi.

H

ighlighter/Illuminante. Un prodotto poco utilizzato che fa la differenza in termini di luminosità del viso. Va applicato sulle zone colpite dalla luce come gli zigomi alti, l’arco di

58

IL MAGAZINE DELL’IMPRENDITORE, DEL PROFESSIONISTA E DELLA FAMIGLIA

GENTE IN MOVIMENTO

ucidalabbra/lipgloss. Un trucco non è finito senza un velo di lucido sulle labbra, che sia trasparente o colorato non è importante, rimane un prodotto intramontabile. ascara. L’unico prodotto cosmetico da portare con voi su un’isola deserta? È lui, il mascara che allunga le ciglia, definendole e volumizzandole.

Negli ultimi anni sono tornati di moda i colori anche sulle ciglia, volti ad esaltare il colore dei vostri occhi, ad esempio tonalità vinaccia esaltano il verde e il castano degli occhi.

N

ail Polish. Lo smalto sulle unghie non è più un tabù; sdoganato il classico rosso, non c’è limite ai colori indossabili, dal bianco glitterato al nero, passando per il giallo ed il verde tiffany.

Negli ultimi anni è inoltre esplosa la mania della nail-art, che vede l’applicazione di glitter, fiocchi e disegni per ogni gusto e desiderio. Un consiglio per far durare più a lungo lo smalto? Stendete un velo di smalto fissante, chiamato anche top-coat.

O

mbretto. Uno smokey eyes intenso o un colore neutro delicato. Sugli occhi è possibile applicare qualsiasi tonalità, l’importante è sentirsi a proprio agio; esistono differenti tipologie di ombretti, dai pigmenti (molto intensi in quanto hanno al loro interno del colore puro), alle cialde compatte fino ad arrivare alle opzioni cremose. È possibile l’applicazione direttamente con le dita o utilizzando pennelli appositi.

P

rimer. Che cos’è? Si tratta di una base da applicare prima di truccare il viso per rendere il makeup più durato e appianare le imperfezioni del viso, dalle rughe grazie all’effetto filler (ovvero riempitivo) ai pori dilatati. Esiste anche una versione apposita per gli occhi per far durare l’ombretto tutto il giorno.

R

ossetto. Un prodotto che non teme nessuna crisi (anche economica). Il rosso “alla Marilyn” continua ad essere in voga, anche se nuovi toni più scuri e cupi hanno preso spazio, un segnale che la donna di oggi vuole osare.

S

truccante. Per avere una pelle perfetta bisogna partire dalla cura delle pelle, pertanto struccarsi a fine giornata è uno step fondamentale per eliminare tutti i residui di trucco. Per gli occhi usate un prodotto specifico, meglio se bifasico (ovvero composto in parte da una soluzione acquosa e in parte oleosa), mentre per il viso scegliete un latte detergente adatto alla vostra tipologia di pelle.

T

erra abbronzante. Anche denominato bronzer, questo prodotto permette di scaldare il viso donando colore anche d’inverno, da applicare sulle zone del viso colpita dal sole come gli zigomi e la fronte. Attenzione però, mai esagerare con le dosi, altrimenti il risultato risulta innaturale.

U

VA-UVB. La protezione solare non va utilizzata solo in spiaggia, è consigliabile applicare filtri solari di protezioni sempre, soprattutto nei mesi più caldi. I prodotti cosmetici arrivano in aiuto grazie a fondotinta e cipria contenenti SPF.

V

iso. Con il make-up è possibile valorizzare ogni forma del proprio viso. Allungata, ovale o squadrata, ad ognuna il proprio trucco!

W

aterproof. Acqua e lacrime non sono più nemiche grazie alle formulazioni waterproof, che permettono a mascara e matite di non svanire alla prima goccia di pioggia o tuffo in piscina.

Z

eroritocchi. Perché in fondo siete belle così.

NUMERO 1 | NOVEMBRE - DICEMBRE 2014

moda

IL MAGAZINE DELL’IMPRENDITORE, DEL PROFESSIONISTA E DELLA FAMIGLIA

Una scarpa per ogni stagione

D

opo un’estate che non voleva proprio iniziare anche l’arrivo dell’autunno ci ha lasciato un pò col fiato sospeso. Da qualche settimana, e lasciatemelo dire finalmente, le temperature si sono abbassate, abbiamo tirato fuori cappottini, sciarpe e maglioni e pian piano abbiamo preparato il nostro guardaroba alle stagioni più rigide!

Tra tutte le stagioni quella invernale è la più divertente per quanto riguarda la scelta del look: dà un sacco di possibilità e permette proprio di giocare a vestirci!

Cosa voglio dire? Date le temperature più rigide, non bastano più abitino e sandali per essere pronte ad uscire, NUMERO 1 | NOVEMBRE - DICEMBRE 2014

dobbiamo pensare a molte più cose! E il maglione, e sotto la camicetta, e poi la gonnellina, e i collant, tutto bello abbinato, e il cappottino, e la sciapina, e il cappellino. Insomma, una miriade di capi da poter combinare e scombinare!

Per molti questo è un fattore negativo, una delle tante cose che fanno rimpiangere l’estate. La mattina quando ci si deve preparare per andare a lavorare è una tragedia dover pensare ad abbinare tutte queste cose!

Sono pochi quelli che apprezzano i “benefici” che il freddo porta ai nostri guardaroba!

E che dire delle scarpe? Ok, le vere seguaci di Carla Gozzi e Enzo Miccio un pò se ne fregano del cambio stagione, loro

Tra tutte le stagioni quella invernale è la più divertente per quanto riguarda la scelta del look: dà un sacco di possibilità e permette di giocare a vestirci. a cura di Preziosa Giudice

GENTE IN MOVIMENTO

59

moda

IL MAGAZINE DELL’IMPRENDITORE, DEL PROFESSIONISTA E DELLA FAMIGLIA

sfidano pioggia, vento, grandine con le loro altissime e bellissime décolleté qualunque giorno dell’anno. Le ammiro davvero, io non ce la farei proprio a saltare tutte quelle pozzanghere ogni mattina col tacco 12.

Invece le altre, coloro che quando piove e fa freddo amano avere i piedi al calduccio, non possono rinunciare alla stringata e soprattutto allo stivaletto nei mesi autunnali e invernali.

La cosa più bella è che di stivaletti ne esistono davvero di tutte le tipologie e forme: da quelli altissimi ai rasoterra, dai tronchetti allo stivalone a metà co-

60

GENTE IN MOVIMENTO

scia e chi più ne ha più ne metta.

Altro che in estate quando il sandalo regna sovrano, e ancora una volta la scelta è ridotta al minimo: insomma, nei mesi caldi se non si indossa una scarpa aperta allora si opta o per ballerina o per espadrillas!

Restando in tema di scarpe, per le vere amanti delle calzature e per coloro che non amano rinunciare alla qualità e alla sicurezza del “fattoincasa”, non posso che consigliare le scarpe Soldini, un brand nato nel 1945 nella bella Arezzo. Soldini è stato uno dei primi produttori calzaturieri italiani ad aver

avuto accesso al mercato internazionale, sfoggiando con orgoglio il prestigioso Made in Italy.

La qualità delle scarpe Soldini si vede a colpo d’occhio, sono quelle calzature dal sapore artigiano, che ricordano un pò quei tempi in cui la scarpa era preparata su misura dal proprio calzolaio di fiducia. Da Soldini ogni donna (e uomo) può trovare la scarpa ideale per affrontare questo inverno ormai alle porte, dalle amanti delle decolleté a coloro che vivono tutta la stagione fredda con gli stivaletti ai piedi, Soldini non delude nessuno.

NUMERO 1 | NOVEMBRE - DICEMBRE 2014

IL MAGAZINE DELL’IMPRENDITORE, DEL PROFESSIONISTA E DELLA FAMIGLIA

eventi e spettacoli

La Bataille des Reines Il 19 ottobre 2014 si è svolta la finale della Battaglia delle Regine, il torneo che seleziona le migliori bovine della Valle. È il gran finale alla Croix Noire di Aosta. a cura di Roberto Gianusso

NUMERO 1 | NOVEMBRE - DICEMBRE 2014

L

a manifestazione che ogni anno attira migliaia di spettatori prevede come programma: ore 9.00 la pesatura delle mucche e il backstage con la presenza nella mattinata degli allevatori che aspettano il proprio turno con le combattenti, ore 12.30 inizio dei combattimenti che si protrarranno per tutto il pomeriggio nell’arena di Aosta. Durante la giornata si svolge anche lo Tsaven, il mercatino gestito direttamente dagli agricoltori.

Ogni anno centinaia di mucche, suddivise in varie categorie in base al peso, partecipano al torneo che seleziona le bovine per la battaglia finale che si tiene la terza domenica di ottobre ad Aosta, presso l’arena Croix Noire. Le mucche sono suddivise in tre categorie di peso. Dalla finale, alla quale partecipano decine di mucche, emerge la Regina Regionale alla quale va in pre-

mio un campanaccio sostenuto da un collare di cuoio finemente decorato.

Si tratta di un combattimento tra mucche ma senza cattiveria, mai contro l’avversaria ma con l’avversaria.

Da tempo immemorabile questa battaglia è una tipica manifestazione della realtà della Regione. In Valle d’Aosta la Bataille de Reines (Battaglia delle Regine) rappresenta un momento molto bello e particolare della vita contadina vissuta fra i pascoli dell’alta montagna.

La Bataille è il momento della festa del luogo di pascolo che si tramanda da generazioni, che culmina con l’esibizione della bovina più forte, “la Regina del cuore per la quale gioire e soffrire”. Dopo essersi lungamente studiate e aver grattato furiosamente il terreno con gli zoccoli per intimidire l’avversaria, le Regine si scontrano tra loro nel combattimento aspro, ma mai GENTE IN MOVIMENTO

61

eventi e spettacoli

IL MAGAZINE DELL’IMPRENDITORE, DEL PROFESSIONISTA E DELLA FAMIGLIA

cruento: non vi è alcun spargimento di sangue e la sconfitta accetta di buon grado di lasciare il campo all’avversaria più forte.

La lotta avviene tra due mucche che combattono con le corna, spingendosi tra loro e vince quella che riesce ad allontanare l’avversaria.

Le contendenti appartengono tutte alla razza Valdostana pezzata nera castana e la Hérens del Vallese, sono animali di taglia media e robusta, adatti a spostarsi e pascolare in luoghi impervi.La Regina si impone in virtù della sua agilità e caparbietà, della sua muscolatura e delle sue corna che devono essere forti e ricurve in avanti.

Una sfida che si conclude sempre con una stretta di mano tra i proprietari delle bovine.

Una grandiosa festa campestre, dove l’importante è stare insieme e gustarsi l’atmosfera della Valle d’Aosta.

62

GENTE IN MOVIMENTO

NUMERO 1 | NOVEMBRE - DICEMBRE 2014

IL MAGAZINE DELL’IMPRENDITORE, DEL PROFESSIONISTA E DELLA FAMIGLIA

eventi e spettacoli

Picasso al Forte di Bard

N

el cuore dell’Europa esattamente a Münster uno splendido palazzo settecentesco circondato dai portici tipici della città, ospita il Kunstmuseum ovvero il Museo Picasso; dietro alle facciate dell’edificio, tutelate come patrimonio artistico della città, dal 2000 sono esposte oltre ottocento opere realizzate dal genio spagnolo, che nella loro completezza formano una collezione unica nel suo genere a livello mondiale. Il museo tedesco in collaborazione con l’Associazione Forte di Bard, ha voluto organizzare in Valle d’Aosta un importante evento “Il Colore Inciso”,mirato ad esporre al pubblico le opere del Maestro.

“Il Colore Inciso” è stata ospitata nelle sale del Cannoniere del Forte di Bard dal 26 giugno al 9 novembre, curata da Markus Müller e Gabriele Accornero NUMERO 1 | NOVEMBRE - DICEMBRE 2014

e coprodotta dall’Associazione Forte di Bard con il Museo Picasso di Münster, la mostra è stata presentata come la più importante retrospettiva sulla produzione di opere del maestro spagnolo mai realizzata in Europa, per ampiezza e alto valore qualitativo delle opere, in tutto oltre 140. L’ampiezza e la qualità delle opere esposte hanno reso la mostra la più grande retrospettiva sulla produzione di linografie del celebre artista mai realizzata in Europa, le opere in esposizione hanno accompagnato i visitatori alla scoperta della particolare tecnica della stampa su linoleum, in cui proprio Picasso eccelleva, insieme al contemporaneo Matisse.

Nucleo tematico dell’esposizione,la cultura del Mediterraneo fra Arcadia e mitologia, con una particolare attenzione al processo di acquisizione da parte di Picasso dei segreti di questa

“Il Colore Inciso” retrospettiva sul genio spagnolo, sarà ospitata dal 20 giugno al 26 ottobre, nelle sale del Cannoniere del Forte di Bard, in Valle d’Aosta. a cura di Monica Chivino

GENTE IN MOVIMENTO

63

eventi e spettacoli

tecnica. Interessante per comprendere il percorso artistico dell’artista è una sequenza completa di undici prove con varianti di colore sul tema Baccanale con toro, mentre a testimoniare la raffinatezza e la maestria

64

GENTE IN MOVIMENTO

IL MAGAZINE DELL’IMPRENDITORE, DEL PROFESSIONISTA E DELLA FAMIGLIA

a cui giunse infine il maestro, c’erano i capolavori Fauno e Satiro, e la copia del Ritratto di giovane donna di Lucas Cranach il Giovane, realizzata con una tecnica estremamente complessa.

Accanto alle opere grafiche i visitatori

hanno potuto ammirare le ceramiche realizzate parallelamente dall’artista. A completare la mostra, una raccolta di 30 immagini del fotografo di Picasso, David Douglas Duncan ed un filmato sul maestro.

NUMERO 1 | NOVEMBRE - DICEMBRE 2014

IL MAGAZINE DELL’IMPRENDITORE, DEL PROFESSIONISTA E DELLA FAMIGLIA

NUMERO 1 | NOVEMBRE - DICEMBRE 2014

eventi e spettacoli

GENTE IN MOVIMENTO

65

TRASPORTONOTIZIE

eventi e spettacoli

IL MAGAZINE DELL’IMPRENDITORE, DEL PROFESSIONISTA E DELLA FAMIGLIA

www.trasportonotizie.com

Ann o XVI - Num ero 5/2 014

Ann o XVI - Num ero 6/2 014

ie.com

ie.com

ie.com

e Edizione extralarg

ortonotiz ie.com

ortonotiz

ortonotiz

ortonotiz

TRASPO RTONOTI ZIE www.tra sp

TRASPO RTONOTI ZIE www.tra sp

TRASPO RTONOTI ZIE www.tra sp

TRASPO RTONOTI ZIE www.tra sp

Ann o XVI - Num ero 3/2 014

Ann o XVI - Num ero 4/2 014

Integrazio ne gommaferro nel trasporto merc i, le proposte

Sblocca Italia, important i novità per i trasporti

Stabilità 2015 le proposte , per il rilanc io dell’autotr asporto

pagina 5 Sistri, nessuna sanzione da gennaio

pagina 10 Dal territorio.

Focus Piemonte, Liguria, Sicilia

pagina 15

.P.I eneitnoc - IVX onnA 5 .rN - 2771 .N OENUC/BCD .tua %07 - elatsop otnemanobba ni enoizidepS - enailatI etsoP iser otnemagap oiverp etnettim la enoizutitser al rep oenuC OPC/PMC la eraivni otipacer otacnam id osac nI

.P.I eneitnoc - IVX onnA 6 .rN - 2771 .N OENUC/BCD .tua %07 - elatsop otnemanobba ni enoizidepS - enailatI etsoP iser otnemagap oiverp etnettim la enoizutitser al rep oenuC OPC/PMC la eraivni otipacer otacnam id osac nI

pagina 28

pagina 15 le proposte sporto merc i, ferro nel tragommaIntegrazio ne pagina 4 pagament o modalità di nuove 2015, Quote Albo

IN PRI MO PIA

pagina 28

da gennaio sanzione

pagina 5 trasporti novità per i important i Italia, Sblocca

pagina 25

pagina 13 Disdetta del Protocollo d’Intesa GovernoAssociazio ni pagina 36

pagina 25

pagina 37

pagina 10

sporto dell’autotr aper il rilanc io le proposte Stabilità 2015 ,

NO

Trasporto multimod ale protagonis ta al Move.App Expo 2014

pagina 37

Sicilia Liguria, Piemonte, Focus Dal territorio.

nessuna Sistri,

“Sblocca Italia”: autotrasport o escluso

pagina 4

Expo 2014 al Move.App protagonis ta multimod ale Trasporto pagina 4

pagina 36 Associazio ni Governod’Intesa Protocollo Disdetta del pagina 13

giustizia UE dalla Corte di bocciatura Costi minim i,

IN PRI MO PIA

NO

escluso totrasport o Italia”: au“Sblocca

ar ra nc a Finalment e un Disegno di Legge contr o il cabotagg io abusivo pagina 18 Dal territorio.

Focus Piemonte, Liguria, Toscana

IN PRI MO PIA

Poste Italiane - Spedizione in abbonamento postale - 70% aut. DCB/CUNEO N. 1772 - Nr. 3 Anno XVI - contiene I.P. In caso di mancato recapito inviare al CMP/CPO Cuneo per la restituzione al mittente previo pagamento resi

pagina 4

PIA NO

Costi minim i, bocciatura dalla Corte di giustizia UE

PO RTO , È SC IVOLOS A NO

Francia, “adieu” al riposo sul camion

Albo, la nomina del vice

presidente pagina 4 “Zombie” Sistri: bersaglio colpito

pagina 8

pagina 22

Ferie e permessi : Cossa dice il CCNL Assotrasp orti UGL

pagina 22 pagina 27 pagina 50

Toscana Liguria, Piemonte, Focus Dal territorio. pagina 18

abusivo il cabotagg io Legge contr o un Disegno di Finalment e

IN PRI MO PIA

NO

Limiti di velocità,

ecco come vann o segnalati Dispositivo unico, il dibattito è aperto

UGL Assotrasp orti il CCNL Cossa dice permessi : Ferie e

colpito bersaglio Sistri: “Zombie” pagina 4

pagina 8 camion riposo sul “adieu” al Francia,

IN PRI MO PIA

presidente del vice nomina Albo, la

NO

On. Catalano: sì al dispositivo unico a bordo

“Zombie” Sistri: campagna per lo stop al sistema

pagina 10 Prove tecni che di veico li, la nuova rubrica TN

pagina 11 Dal territorio.

Focus Piemonte, Liguria, Lazio

pagina 12 Copertura RCA e tutel a legale: cosa c’è da saper e

pagina 18 Dal territorio.

Focus Piemonte, Liguria, Toscana

pagina 21 pagina 27

pagina 27

pagina 50

.P.I eneitnoc - IVX onnA 3 .rN - 2771 .N OENUC/BCD .tua %07 - elatsop otnemanobba ni enoizidepS - enailatI etsoP iser otnemagap oiverp etnettim la enoizutitser al rep oenuC OPC/PMC la eraivni otipacer otacnam id

Quote Albo 2015, nuove modalità di pagament o

LA ST RA DA Poste Italiane - Spedizione in abbonamento postale - 70% aut. DCB/CUNEO N. 1772 - Nr. 4 Anno XVI - contiene I.P. In caso di mancato recapito inviare al CMP/CPO Cuneo per la restituzione al mittente previo pagamento resi

MO PIA NO

ALBO AUTOTRAS

.P.I eneitnoc - IVX onnA 4 .rN - 2771 .N OENUC/BCD .tua %07 - elatsop otnemanobba ni enoizidepS - enailatI etsoP iser otnemagap oiverp etnettim la enoizutitser al rep oenuC OPC/PMC la eraivni otipacer otacnam id

“Salviamo i tr Au totr as po asporti e il Pa rto in fe rm en ese!” È l’appello degl to i operatori de L’Europa av an l trasporto all za ... e l’I ta lia a politica IN PRI MO IN PRI Poste Italiane - Spedizione in abbonamento postale - 70% aut. DCB/CUNEO N. 1772 - Nr. 5 Anno XVI - contiene I.P. In caso di mancato recapito inviare al CMP/CPO Cuneo per la restituzione al mittente previo pagamento resi

Poste Italiane - Spedizione in abbonamento postale - 70% aut. DCB/CUNEO N. 1772 - Nr. 6 Anno XVI - contiene I.P. In caso di mancato recapito inviare al CMP/CPO Cuneo per la restituzione al mittente previo pagamento resi

Concorrenza sleale: l’Italia si mu ove, l’Europa appr ova

pagina 35

pagina 35 pagina 21 pagina 27 rubrica TN la nuova che di veico li, Prove tecni pagina 10

pagina 35 Lazio Liguria, Piemonte, Focus Dal territorio.

Toscana Liguria,

Piemonte, Focus Dal territorio.

pagina 12 segnalati come vann o velocità, ecco Limiti di

pagina 11

aperto il dibattito è unico, Dispositivo

pagina 35 c’è da saper e legale: cosa RCA e tutel a Copertura

IN PRI MO PIA

pagina 18 unico a bordo dispositivo lano: sì al On. Cata-

sistema per lo stop al campagna Sistri: “Zombie”

NO

il giornale e il quotidiano online È l’appello degl L’Europa av an i operatori de za ... e l’I ta lia LA ST RA DA l trasporto all È SC IV ar ra nc a “Salviamo i tr a politicaAu totr as po rto in fe rm asporti e il Pa ALBO AUTOTRAS OLOSA en to ese!”

PO RTO ,

Ann o XVI - Num ero 5/2 014

Ann o XVI - Num ero 6/2 014

www.tra

l’Europa appr ova l’Italia si mu ove, Concorrenza sleale:

dei trasportatori Ann o XVI - Num ero 3/2 014

Ann o XVI - Num ero 4/2 014

e di chi viaggia www.tra

sportono

sportono

tizie.com TRASPO RTONOTI ZIE

tizie.com TRASPO RTONOTI ZIE

www.tra sportono

tizie.com TRASPO RTONOTI ZIE

tutta l’attualità sul mondo dei trasporti a portata di mano e di click

www.trasportonotizie.com 66

TNtrasportonotizie

GENTE IN MOVIMENTO

info@trasportonotizie.com

@NotizieTN

TNtrasportonotizie

NUMERO 1 | NOVEMBRE - DICEMBRE 2014

IL MAGAZINE DELL’IMPRENDITORE, DEL PROFESSIONISTA E DELLA FAMIGLIA

Cinema e libri

I Guardiani della Galassia di James Gunn Cast stellare, grande attenzione alla musica, comicità e risate tutto questo ne “I Guardiani della Galassia” il nuovo fantasy targato Marvel. a cura di Federico Rosa

NUMERO 1 | NOVEMBRE - DICEMBRE 2014

I

super eroi stanno trainando a tutta forza l’economia di Hollywood, che è alla disperata ricerca di nuovi soggetti da proporre oltre ai già iper-sfruttati “brand” più conosciuti.

La Disney si è applicata e scavando nel baule della prolifera produzione della Marvel ne ha dissepolto i Guardiani della Galassia, fumetto nato negli anni ’60 e riportato in auge a partire dal 2008 (da cui poi sono tratte le vicende del film).

La storia parte dalla scomparsa della mamma del bambino Peter Quill che viene salvato da Yondu, un umanoide dalla pelle blu leader del gruppo di pirati spaziali chiamati Ravagers. La vicenda fa un balzo temporale di 26 anni in avanti e vediamo un Peter cresciuto, in modalità sbruffone “alla Tony Stark”, che si scontra con il feroce Ronan, il quale ambisce ad entrare in possesso di una misteriosa sfera trovata da Peter.

Per combattere il cattivo e la sua sete di distruzione, l’insolito eroe si unirà ad una bizzarra comitiva che comprende Rocket, un procione armato, Groot, un albero dalle sembianze umanoidi, la letale ed enigmatica Gamora e il vendicativo Drax il Distruttore. Un gruppo improbabile che più che ricordare Guerre Stellari trova maggiori riscontri nella parodia di Mel Brooks, un gruppo che

non ha super poteri o ideali anzi, sono fuorilegge e disadattati che alla fine crea un mix irresistibile; insomma, una brigata spensierata e ironica.

Il film si muove tra fantascienza vintage (molti richiami per i giovani degli anni ’80) e commedia, flirtando spesso quasi con la parodia dei generi fantasy. Il tutto completato da un cast di primo livello, dal sopravvissuto alle notti da leoni Bradley Cooper, passando per Glenn Close, Zoe Saldana, Benicio del Toro e Vin Diesel.

Grande attenzione anche alla musica: il protagonista ha infatti come unico ricordo di infanzia una musicassetta intitolata Awesome Mix vol.1. Tutto il film ruota attorno alle canzoni di quella cassetta, quindi spazio a David Bowie, Marvin Gaye e Jackson 5 e molti altri. Addirittura verrà commercializzata una colonna sonora in versione musicassetta.

Piccola nota a margine, la Marvel è talmente sicura del risultato che ha già messo in cantiere l’uscita di un sequel per il 2017. Che dire, quando Hollywood trova un brand nuovo ci si dedica alacremente. Si vocifera addirittura di un possibile mix tra i mondi dei Guardiani e quello degli Avengers, non ci resta che aspettare come potrebbe essere uno straordinario incontro tra Tony Stark e Peter Quill.

GENTE IN MOVIMENTO

67

Cinema e libri

IL MAGAZINE DELL’IMPRENDITORE, DEL PROFESSIONISTA E DELLA FAMIGLIA

I giorni dell’eternità.

L’ultima trilogia di Ken Follett Il capitolo conclusivo dell’imponente trilogia dello scrittore gallese. a cura di Federico Rosa

68

GENTE IN MOVIMENTO

P

iccola premessa: non è un libro da leggere nei ritagli di tempo.

La grande abilità di Ken Follett è sempre stata quella di creare volumi ciclopici che riescono a tenere attaccato il lettore, il quale divora smanioso le pagine, ignorando lo scorrere del tempo.

Anche con questo libro Follet conferma le sue qualità, 1.220 pagine che volano via velocemente; bisogna tuttavia dedicargli del tempo, altrimenti si rischia di perdersi nella miriade di eventi e personaggi.

Ma andiamo con ordine. Non ci si può approcciare a questo libro senza aver letto i due precedenti capitoli.

La Cadute dei Giganti e L’inverno del Mondo: trait d’union della trilogia sono le vicende di cinque famiglie, dove attraverso le loro vicissitudini si possono rivivere tutti i più grandi avvenimenti del ‘900. Spazio quindi alla britannica famiglia Williams, ai russi Peskov, agli americani Dewar e ai tedeschi Von Ulrich (la quinta famiglia, i Fitzherbert, si intravede solo in questo capitolo, in particolare verso l’epilogo per andare a chiudere il cerchio narrativo).

Questo romanzo è ambientato del biennio dagli anni ’70 ai primi anni ’90, periodo delle lotte razziali in America, dei Kennedy, della cortina di ferro, della Guerra fredda, della Stasi, del Muro di Berlino, dell’incubo nucleare ma anche gli anni dell’amore libero, dell’esplosione del rock’n’roll, di un mondo libero, del cambiamento.

Ecco, secondo me il vero tema di fondo è il cambiamento, fa riflettere su quanto velocemente sia cambiato il mondo in pochi anni, quante conquiste, anche banali, ci siano state. Il buon vecchio Ken riesce a trasformare un impolverato e un pò noioso libro di storia in una

narrativa accattivante che ti coinvolge appieno.

Quindi è un libro perfetto che non ha difetti? Ovviamente no. Innanzitutto, dei tre capitoli, è forse quello meno riuscito, forse perché data la vicinanza storica riesce ad essere meno obiettivo, e pur mantenendo viva l’attenzione, ogni tanto ha dei piccoli momenti sottotono. Il finale poi, personalmente, ha leggermente deluso, perché se per alcuni personaggi tratteggia una fine consona e giusta, altri li lascia quasi sparire, concludono la loro parabola nell’incompiuto o si dissolvono ai nostri occhi, come accade quando sogniamo e ci risvegliamo dimenticando tutto.

Personalmente ho amato questa trilogia sia per l’aspetto storico, meticolosamente curato e riprodotto, sia per la caratterizzazione dei personaggi, cui riesci a sentirti emotivamente collegato. È indubbiamente uno dei libri must del 2014.

Come premesso, se siete interessati a leggerlo (e spero proprio di si), prendetevi del tempo, fate in modo di potervelo gustare appieno, non ve ne pentirete.

NUMERO 1 | NOVEMBRE - DICEMBRE 2014

Cinema e libri

IL MAGAZINE DELL’IMPRENDITORE, DEL PROFESSIONISTA E DELLA FAMIGLIA

L’attività della Polizia Giudiziaria dalla notizia di reato all’accusa

T

ecnica dell’investigazione è l’ultimo lavoro di Biagio Fabrizio Carillo, Professore di “Metodi, tecniche e tecnologie dell’analisi criminale e indagine investigativa” del Dipartimento di Scienze Politiche dell’Università degli Studi “Federico II” di Napoli. Un’opera che spiega al lettore la tecnica dell’investigazione, una procedura che ha il compito di garantire un’attenta valutazione delle informazioni raccolte seguendo il ragionamento investigativo.

Il libro spiega al lettore i cinque passi fondamentali per avere la sicurezza che l’attività della Polizia Giudiziaria possa condurre il reato dalla notizia dell’accusa. Gli step sono: • Ricostruzione oggettiva del fatto, basata solo su elementi certi; • Fonti ponderate di prova, al fine di ricercarne una loro verifica; • Analisi accurata del fatto storico: modi, tempi, persone coinvolte e luoghi; • Valutazione immediata delle prime iniziative procedurali; • Controllo meticoloso di tutta la

documentazione inerente le attività svolte per il successivo inoltro dell’Autorità Giudiziaria.

Questi passaggi sono chiaramente delineati in questo manuale tecnico-operativo che aspira a soddisfare una duplice esigenza: quella didattica, per fornire a chi svolge l’attività investigativa uno strumento consultabile in modo strutturato e quella pratica, presentando le differenti metodologie procedurali connesse all’espletamento delle operazioni della Polizia Giudiziaria al verificarsi di un delitto.

Tutto ciò che c’è da scoprire per diventare veri esperti in tecniche investigative. a cura della redazione

Il testo è suddiviso in quattro aree: • analisi informativa, per la programmazione, gestione e conduzione dell’investigazione; • tecnica e indagine patrimoniale, con i suoi profili associativi; • scientifica, per l’analisi della scena criminis; • psicologia investigativa, per il contrasto alla criminalità seriale e alle altre forme di delittuosità violenta, inclusa la testimonianza dell’ufficiale e agente di Polizia Giudiziaria.

Augura

IL MAGAZINE DELL’IMPRENDITORE, DEL PROFESSIONISTA E DELLA FAMIGLIA

SEGUICI SU

genteinmovimento

NUMERO 1 | NOVEMBRE - DICEMBRE 2014

@genteinmov

gente in movimento

Buone feste GENTE IN MOVIMENTO

69

COMICS & GAMES

IL MAGAZINE DELL’IMPRENDITORE, DEL PROFESSIONISTA E DELLA FAMIGLIA

Dimentica il mio nome

S

e non avete mai sentito parlare di Zerocalcare, dovete assolutamente rimediare, subito! Chi si cela dietro questo nome d’arte? Si chiama Michele Rech, classe 1983, romano (anche se di importazione), Rebibbia come ombelico del mondo, plumcake e latte come unica fonte di sostentamento e grande appassionato di serie tv. È diventato il nome nuovo del fumetto italiano grazie al suo sito/blog zerocalcare.it che è rapidamente diventato uno dei siti più visitati a livello nazionale.

“Dimentica il mio nome” è il quinto albo che pubblica dopo i precedenti “La Profezia dell’armadillo”, “Dodici”, “Ogni Maledetto Lunedì (su due)” e “Un Polpo alla Gola”. Pur avendo una vena comica esilarante (a dir poco) i suoi albi sono sempre velati da una nota malinconica predominante. Un ombra, appena percettibile. Ed è innegabile che oltre a sapere disegnare, sa raccontare danna-

tamente bene, sa coinvolgere il lettore.

Sono sempre presenti i rimandi alla cultura pop anni ’90 (da Ken il Guerriero, ai Cavalieri dello Zodiaco) che

non fanno altro che avvicinare ancora di più il lettore, ci si identifica, si prova empatia, sembra quasi di conoscerlo da una vita intera.

Quest’ultimo libro è decisamente più autobiografico e sentito, una specie di epopea della sua famiglia, che parte con un divertente (ma toccante) ricordo della nonna appena scomparsa e sfocia in un’avventura quasi fantasy.

Si parla di come affrontare e metabolizzare un lutto, dei rapporti all’interno di una famiglia, della vita.

Tutto questo è in 234 pagine di fumetto.

Certo, rappresenta un passaggio di maturazione, uno step di evoluzione (soprattutto a livello narrativo), quindi non è l’episodio che possa far ridere in maniera sguaiata, per quello c’è il blog.

Questa è una sorta di confidenza, come prendere una birra con un amico, quello vero. Vi consiglio di iniziare da questo libro e poi, a ritroso, leggere il blog, più leggero e divertente. Come direbbe Zero: “accollateve sto libro”!

Fifa 15

P

artiamo da una costante: in Fifa 2015 sempre Messi in copertina, il quale quest’anno ha come scudiero il connazionale Higuain in divisa napoletana.

Cosa è cambiato a livello pratico?

Tutto e niente. Enigmatico? No, realista. Partiamo dal niente, a livello grafico ci sono state delle piccole migliorie (quasi tutte macroscopiche come il manto erboso e illuminazione), ma nulla che faccia gridare al miracolo o faccia strappare le vesti. I portieri continuano ad essere una variabile impazzita e gli stadi continuano ad essere ben fatti esteticamente, ma a non trasmettere praticamente niente, giocare con la Juventus a Torino o in Gabon è praticamente uguale. C’è sempre FUT, con annessi pregi e difetti.

70

GENTE IN MOVIMENTO

Cosa è cambiato? Innanzitutto la telecronaca, registrata “nuova di pacca” ed affidata al duo Pardo-Nava i quali, pur avendo la verve di un bradipo, al-

meno conoscono le vicende con aneddoti nuovi e mai sentiti (ma siamo onesti, il paragone con la controparte inglese è a dir poco imbarazzante).

La difesa è diventata oltremodo più complessa e di conseguenza, il dribbling molto più facile, un giocatore come Ibra è quasi immarcabile, Neymar o lo atterri (sperando di romperlo, alla faccia del fair play) altrimenti ti vola in porta.

Si denota dunque la natura prettamente arcade di questo capitolo.

Tuttavia, parrebbe che la Konami si sia rimboccata le maniche. La demo di Pes2015 fa vedere un gioco molto meno arcade, e una grafica a livello fotografico impressionante. Si prospetta per il prossimo anno un ritorno al potere di Pes? Chi lo sa.

NUMERO 1 | NOVEMBRE - DICEMBRE 2014

Musica

IL MAGAZINE DELL’IMPRENDITORE, DEL PROFESSIONISTA E DELLA FAMIGLIA

Lady Gaga in tour

S

tefani Joanne Angelina Germanotta, meglio conosciuta come Lady Gaga, ha incantato lo scorso 4 novembre il Mediolanum Forum di Milano, intrattenendo spettatori arrivati da tutta Italia. Intrattenimento puro per l’ArtRave - ARTPOP Ball Tour 2014: coreografie ricercate, coriandoli, palloni e alberi multicolor che invadevano il palco hanno fatto da contorno alle hit più famose dell’artista newyorkese, da Born This Way, inno alla libertà d’espressione che ha commosso la cantante stessa durante l’esibizione a Pocker Face, brano dance che l’ha resa celebre in tutto il mondo.

Non solo brani storici, ma sopratutto inediti del terzo album della solista: ARTPOP è uscito nel novembre 2013 ed è balzato ai primi posti delle classifiche di tutto il mondo, complice la trepidante attesa dei fans di Lady Gaga, da lei soprannominati littlemonsters, corsi in massa ad accaparrarsi una copia del disco. Dopo il boom dell’esordio, l’album è rapidamente sceso in classifica, ren-

dendo questo tour fondamentale per la ripresa mediatica e commerciale della “Lady Germanotta”.

Aspettative del tutto ripagate per i fans, i quali hanno assistito ad uno show tanto spettacolare quanto intimo: Lady Gaga parla con i suoi piccoli mostri, si commuove insieme a loro, facendosi addirittura passare una birra dagli spalti.L’eccentricità della cantante si è palesata anche dal look, presentandosi sul palco - spesso poco vestita - con abiti di scena stravaganti, dal vestito da polipo compreso di tentacoli rosa ad abiti futuristici.

La stravaganza è una sua caratteristica imprescindibile, filo conduttore di tutta la sua carriera: dalle cadute di stile delle sue mise, ricorderete tutti l’abito con il quale si è presentata agli MTV Video Music Awards del 2010 composto da pezzi di carne di bovino, alla poco velata rivalità con Madonna, la quale in diverse occasioni non ha apprezzato i suoi atteggiamenti, sebbene Lady Gaga sia considerata da molti la sua erede. Che dire, ai posteri l’ardua sentenza...

Successo per l’unica data italiana dell’artista più eccentrica del decennio a cura della redazione

Prossimamente in concerto CLAUDIO BAGLIONI

STROMAE

GIORGIA

Genova, Torino, Milano, Ragusa, Firenze e Napoli sono solo alcune delle tappe del CONVOI ReTOUR, seconda parte del tour di concerti di Claudio Baglioni.

Dopo aver fatto cantare più di 200.000 voci, a dicembre Baglioni concede il bis di uno spettacolo fatto di canzoni che hanno segnato la storia della musica italiana, esportandola all’estero con grande successo.

Un nome d’arte che significa “maestro”, l’eclettico cantautore belga di origini ruandesi, dopo aver girato l’Europa, è pronto a far ballare Milano e Roma i prossimi 15 e 17 dicembre.

Tra i successi di Stromae, l’hit dance che l’ha portato alla ribalda Alors on dance e i singoli nelle classifiche di tutta Europa Papautai, Tous le memes e Formidabile.

La voce più bella d’Italia aggiunge date per il mese di dicembre del “Senza paura” Tour, che prende il nome dall’omonimo disco vincitore di due dischi di platino. Tra le canzoni trasmesse dalle radio nell’ultimo anno, Quando una stella muore, I will pray, duetto di stampo internazionale grazie alla collaborazione con Alicia Keys e Io fra tanti.

NUMERO 1 | NOVEMBRE - DICEMBRE 2014

GENTE IN MOVIMENTO

71

COLLABORATORI

IL MAGAZINE DELL’IMPRENDITORE, DEL PROFESSIONISTA E DELLA FAMIGLIA

HANNO COLLABORATO ALLA REALIZZAZIONE DI QUESTO NUMERO

72

AURELIO Prisco

ROBERTO Gianusso

MAURIZIO Riverditi

Laureato in economia, è Consulente organizzativo presso prestigiose aziende. Da molti anni sviluppa l’integrazione dei princìpi del Coaching aziendale Ericksoniano e quelli dell’Ananda Yoga per la crescita delle risorse umane.

È giornalista e direttore del sito web di informazione Heavy Motors Magazine. Si occupa principalmente di prove di veicoli su strada, attività che svolge personalmente, forte di un’esperienza maturata dal 1997 ad oggi.

Docente di diritto penale presso l’Università di Torino, Dipartimento di Culture, politiche e società, esercita la professione di avvocato penalista a Torino. È autore di diverse pubblicazioni di natura penale, fiscale e civile.

RICCARDO Molinari

PATRIZIA Terzoni

LUIGI Bobba

Nominato Vicesegretario Federale da Matteo Salvini, è anche segretario provinciale della Lega Nord di Alessandria. In passato ha ricoperto la carica di Vice Presidente del Consiglio regionale del Piemonte.

Deputata del Movimento 5 Stelle, dal maggio 2013 ricopre la carica di Segretario della VIII Commissione Ambiente, territorio e Lavori pubblici alla Camera.

Sottosegretario di Stato del Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali, lo scorso 3 ottobre 2014 è intervenuto al convegno “L’Innovazione Sociale al centro della Riforma del Terzo Settore”.

EGO Perron

GAETANO La Legname

FRANCESCA Landriani

Assessore al Bilancio, finanze e patrimonio della Regione Autonoma Valle d’Aosta da giugno 2014.

In passato è stato Presidente del Consiglio regionale della Valle d’Aosta.

Collaboratore Parlamentare dell’On. Ivan Catalano, Vice Presidente della IX Commissione Trasporti, Poste e Telecomunicazioni Camera.

European Senior Logistician Certificate, ELAECBL

Esperto architetto in un prestigioso studio di bioarchitettura in Cuneo.

Applica i dettami della progettazione naturale dal 1990, come cifra esclusiva del suo fare architettura.

FRANCESCA Vinai

ETTORE Personnettaz

ELISA Galvagno

Viaggiatrice entusiasta dai tempi dei suoi soggiorni di studio all’estero, collabora con il portale web Latitudes Life, con il blog NonSoloTuristi e con la community di viaggiatori Turisti per caso. È redattrice di TN Trasportonotizie.

Giornalista pubblicista dal 2001, si occupa professionalmente di neve, montagna e natura nella sua Regione, la Valle d’Aosta. È Istruttore Nazionale di Snowboard, maestro di telemark e di ciclismo fuoristrada FCI.

Appassionata di comunicazione, nel 2007 fonda il beauty blog “Elisavsmakeup”, che da sette anni dispensa consigli sul mondo della bellezza.

Grazie alla sua attività collabora attivamente con le principali case cosmetiche.

PREZIOSA Giudice

MONICA Chivino

FEDERICO Rosa

Studentessa di architettura e curatrice di Marzipan (preziosa.blogspot. it) fashion blog per le amanti del vintage e dei vestiti dalle gonne a pieghe.

Dipendente pubblico, appassionata di storia, letteratura, fotografia, cinema, arte e spettacolo. Ama raccontare scorci di vita e il suono di una tastiera che compone storie sotto i suoi polpastrelli.

Appassionato di libri, musica, cinema, serie tv e gastronomia.

Ha collaborato con Slow Food, RockIt ed alcune testate locali del torinese e del cuneese.

In gioventù fonda il gruppo musicale Adelinquere, band pop-rock.

GENTE IN MOVIMENTO

NUMERO 1 | NOVEMBRE - DICEMBRE 2014

Consulenza organizzativa per lo sviluppo d’impresa Consulenza per l’applicazione e la certificazione degli standard • • • • • • • •

ISO 9001 OHSAS 18001 ISO 14001 Regolamento EMAS EFQM HACCP ISO 22.000 ISO 17025

• • • • • • • •

ISO TS 16949 IRIS EN 1090-1 BRC IFS GMP SA 8000 Codice di Pratica (trasporti)

Accreditamento regionale per il riconoscimento corsi Formazione manageriale Sede operativa: Corso Soleri 3, 12100 Cuneo Email: amministrazione@dgconsulting.it Tel: 0171 41.28.16

ivanimpagliazzo.it

Insieme,

abbiamo una marcia in pi첫.

www.transpotec.com