Quality comes first
Worldwide Supplier of North Atlantic Seafood
VISSCHER SEAFOOD nog geen idee wat hier moet afhankelijk van de foto’s
Visscher Seafood è un fornitore all’avanguardia di pesce fresco del Nord Atlantico ed è specializzato nella produzione di salmone. Il nostro ultimo stabilimento soddisfa i più alti requisiti in termini di sicurezza alimentare, consentendoci di offrire ai clienti in tutto il mondo pesce pregiato di prima qualità. Il nostro scopo è quello di fare ogni giorno le cose un po’ meglio. Ciò ha comportato cambiamenti, molti piccoli e alcuni più grandi, e ci ha reso l’azienda che siamo ora. Ci auguriamo in futuro di continuare a stare al passo coi cambiamenti, così da essere sempre pionieri in questo settore dinamico.
La qualità viene prima di tutto: Visscher Seafood garantisce qualità. Raggiungiamo questo obiettivo custodendo i nostri tre valori fondamentali:
Healthy & Sustainable Sia che si tratti di merluzzo del Mare del Nord o salmone dei fiordi norvegesi, scegliamo sempre prodotti freschi e sani, pescati o allevati nel modo più sostenibile possibile.
Clean & Lean Cerchiamo di ottimizzare velocità e rendimento per impedire inutili ritardi nell’intera filiera. Possiamo così garantire un prodotto migliore e più pulito.
Passion & Respect Lavoriamo con passione per i nostri prodotti e il nostro mestiere. Trattiamo con rispetto la natura, le nostre persone e naturalmente i nostri clienti e i partner.
SALMONE Abbiamo aperto recentemente una nostra nuova sede per ottenere una posizione al vertice nel mercato del salmone. Uno stabilimento con tanto spazio e le macchine più moderne, che ha ricevuto i punteggi più alti di qualità IFS e BRC. Abbiamo continuato nella direzione di avere nella nostra azienda prodotti sempre migliori e sostenibili. Siamo certificati Bio, MSC, ASC e Global Cap. Quando si tratta della produzione dei nostri pesci, investiamo solo in qualità. La nostra linea di sfilettatura del salmone, ad esempio, rappresenta l’eccellenza mondiale del settore, dall’inizio alla fine.
Il salmone di eccellente qualità di Visscher Seafood è allevato principalmente nel freddo glaciale dei fiordi norvegesi, ma anche in Scozia, Irlanda, Isole Faroe e Islanda. Accanto al salmone tradizionale, trattiamo anche specialità come ASC, Global Cap, Bio e Label Rouge. Oltre al salmone d’allevamento, offriamo anche dall’Alaska il salmone selvatico Sockeye, che porta il marchio di qualità MSC di pesca sostenibile.
Il salmone è il prodotto principale di Visscher Seafood e possiamo proporne innumerevoli variazioni. Ad esempio, non offriamo semplicemente un salmone intero o un filetto, ma anche tagli, bistecche e lombi. Ci piace essere capaci di rispondere ai desideri speciali dei nostri clienti.
PESCE BIANCO
Il merluzzo è un prodotto molto speciale per Visscher Seafood. Questo splendido pesce è inoltre disponibile in tutti i tipi e i tagli. Spetta al cliente scegliere se intero, senza testa, tagliato a filetto o a lombo. Il merluzzo viene pescato in modo sostenibile, non solo lungo la nostra costa, ma anche in Islanda, Faroer, Scozia, Danimarca e Norvegia. Il merluzzo è disponibile tutto l’anno ma il migliore si trova in inverno e primavera. Ciò avviene quando d’inverno viene pescato il merluzzo di qualità superiore Skrei. Ove possibile, il nostro merluzzo è certificato MSC. La categoria del pesce bianco è molto più ricca però. Oltre al merluzzo, offriamo una gamma di altri deliziosi pesci bianchi come l’halibut, il merluzzo giallo, l’eglefino e il pesce lupo. La disponibilità di questi tipi di pesce dipende molto dalla stagione, ma abbiamo la certezza di scegliere sempre la migliore qualità in ogni momento!
Oltre al salmone e al pesce bianco sopra descritti, offriamo anche una vasta gamma di pesce fresco del mare del Nord. Questi fantastici prodotti erano presenti agli albori della Visscher Seafood e sono ancora parte regolare dell’assortimento. Questi prodotti vengono acquistati online su dozzine di aste ittiche europee, ma soprattutto all’asta locale del pesce di Urk, la più grande nel suo genere. Visscher Seafood è il vostro fornitore di pesce, dalla sogliola al rombo, dalla passera pianuzza alla limanda. Naturalmente siamo in grado di trattare tutti questi prodotti per ottenere il prodotto finale desiderato dal cliente.
Visscher Seafood Industrierondweg 4 8321 EA Urk Nederland info@visscherseafood.nl Tel.: +31 (0) 527 68 14 21
© 2017 Brouwergroep
Visscher Seafood is part of the Brouwer Groothandelsgroep which consists of 5 food related companies: