SALUMIFICIO MURRU SINDS 1965 Heerlijke Sardijnse vleeswaren traditie, kwaliteit, toekomst
Al sinds 1965 produceert Salumificio Murru heerlijke vleeswaren volgens Sardijnse traditie. Terwijl er veel waarde gehecht wordt aan de traditie en de originele recepten, is innovatie ook erg belangrijk bij Murru. De nieuwste technieken, maar met Sardijnse ziel. Salsiccia Sarda ca. 420gr Sardijnse worst
Salsiccia Sarda piccante ca. 400gr Pikante Sardijnse worst
Salame Sardo a meta ca. 350gr Halve Sardijnse salami
Salame Sardo in rete ca. 700gr Sardijnse salami in net
Salame Sardo
Lonza
Lonza a tranci ca.400gr Gerijpte varkenslende stuk van ca. 400gr
Guanciale a tranci ca. 400gr Gedroogde varkenswang met peper & zout stuk van ca. 400gr
Prosciutto Sgambato pepato a tranci ca.500gr Gedroogde rauwe ham stuk van ca. 500gr
Salsiccia Sarda
Pancetta Pepata a tranci ca. 250gr Gedroogd gepeperd stuk buikspek van ca. 250gr
Porchetta ca. 6kg Geroosterde varkensbuik gevuld met kruiden ca. 6kg
Salsiccia Classica Nostrana ca. 400gr Salsiccia Classica Nostrana Piccante ca. 400gr
Guanciale
Sgambato