MAAND AANBIEDING '20 MAART
HORECAGROOTHANDEL
Bieslookstraat 21, 9731 HH Groningen Tel: 050-5491590 www.schiava.nl bestellingen@schiava.nl Prijzen zijn exclusief BTW. Geldig van 1 t/m 31 maart 2020.
Prijzen gelden zolang producten voorradig zijn. Horecagroothandel Schiava behoudt te allen tijde het recht het aanbod en de prijzen aan te passen. Typefouten en/of drukfouten voorbehouden.
FISHERMAN’S CHOICE
PASTASI RISO CARNAROLI
- 1kg -
€ 2,95 - /kg -
€ 12,85 ARGENTIJNSE GARNALEN P&D 21/30
Gildener
- /kg -
€ 5,75
De perfecte risotto in een paar minuten. Ook geschikt voor het maken van salades, soepen & desserts. Ook te bereiden door te koken, in de steamer oven of in de magnetron.
DIFORTI VERSE PESTO
TIRAMISU TRANCIO - 1,2kg -
€ 9,95
- /kg VANAF
€ 6,30 Gildener Gerookt platspek dubbel ca. 3 kg Gildener Gerookt gesneden ontbijtspek 1kg
- /kg -
€ 6,35
Recanepdet maand v
Per persoon: li 140 gr Pastasi Riso Carnaro 50 gr Fisherman’s Choice 21/30 Argentijnse garnalen P&D s rge aspe 75 gr Ardo hele groene 70-100 ml visbouillon 15-20 gr roomboter
½ ui fijn gesnipperd
peper & zout verse bieslook Paar takjes ra Vergine Olijfolie Ext
Pesto Basilicum 950 gr € 6,45 Pesto Rosso 950 gr € 6,30 Staaf 1,2kg
RISOTTO CON GAMBERI E ASPARAGI Fruit de ui en kort aan in de extra vergine olijfolie,
zodat ze zacht maar niet verkleurd zijn in. Snij de asperges in stukjes en voeg de stukjes (de puntjes
nog niet) en vervolgens ook de ontdooide garnalen toe. Bak het geheel ongeveer 1 minuut en voeg dan de
Riso Carnaroli (bevroren) toe, bak ook dit even kort mee en voeg vervolgens de bouillon toe.
Kook de rijst zo in 4-5 minuten al dente (beetgaar). Bak ondertussen de asperge puntjes apart even aan met peper en zout.
Voeg naar smaak nog peper & zout toe en een klontje boter. Garneer het gerecht met de asperge puntjes en verse bieslook.
Kwaliteit sinds 1978
- 1kg -
€ 7,95 Groene asperges heel 12-16 diepvries