Austeru sezona

SVAIGAS AUSTERES

GASTRONOME DELIKATEŠU TIRGUS 24.04-25.04.2026.

Krasta iela 68a www.mc2.lv

GILLARDEAU Nº2 (80-100g) Francija Gaļīga, sulīga, unikāli saldena un vienlaikus sāļa garša ar vieglu arbūza piegaršu

JOSEPHINE Nº2 (80-100g) Francija Gaļīga, sulīga, unikāli saldena un vienlaikus sāļa garša ar vieglu arbūza piegaršu JAUNUMS!

JOLIE MAUGER Nº2 (80-120g) Francija

Gaļīga, sulīga un bagātīga garša ar maigu sāļumu un smalku riekstainu pēcgaršu

KRYSTALE Nº2 (80-100g) Francija Īpaši izteikta saldena garša

POESIE Nº2 (80-100g) Francija Neatkārtojama garša ar maigu pēcgaršu un vieglu joda pieskārienu

PERLE BLANCHE Nº2 (80g) Francija Saldena ar raksturīgo riekstu garšu un maigu joda aromātu

TIA MARAA Nº2 (80-100g) Irija Blīva, sulīga un izteikti sāļa garša ar svaigu jūras noti un minerālu pēcgaršu JAUNUMS!

UMAMI Nº2 (60-80g) Irija Salda, sāļa un krēmveida garša

JAUNUMS VISS IDEĀLAM GRILAM: ZIVIS UN JŪRAS VELTES 24.04-25.04.2026.

Krasta iela 68a www.mc2.lv

PREZENTĀCIJA & DEGUSTĀCIJA 24. APRĪLIS | 12:00–14:00 AUSTERU ATVĒRŠANA UN JAUNĀS PRODUKTU LĪNIJAS RADĪTS GASTRONOME DEGUSTĀCIJA KOPĀ AR

GASTRONOME ZĪMOLA ŠEFPAVĀRU ARTŪRU MARČENOKU

LAŠA STEIKS AR CITRUSAUGĻU NOTĪM

MELNĀ MENCA AR MAIGU MISO PIESKĀRIENU

Izvēlieties mūsu sagatavotos zivju un jūras velšu produktus: gatavi grilam gatavi cepeškrāsnij marinēti un sagatavoti mūsu virtuvē

KALMĀRI ALLA MEDITERRANEA

VANNAMEI GARNELES AR TAIZEMES GARŠU Izvēlieties mūsu sagatavotos zivju un jūras velšu produktus: gatavi grilam gatavi cepeškrāsnij marinēti un sagatavoti mūsu virtuvē

JŪRAS ASARA FILEJA AR ZĪDAINU ANŠOVU SVIESTU

DORADA PAPILLOTE AR GARŠAUGIEM

Izvēlieties mūsu sagatavotos zivju un jūras velšu produktus: gatavi grilam gatavi cepeškrāsnij marinēti un sagatavoti mūsu virtuvē

AUSTERES & VĪNS — IDEĀLA KOMBINĀCIJA 24.04-25.04.2026.

Krasta iela 68a www.mc2.lv

BOUVET LADUBAY SAPHIR SAUMUR BRUT VINTAGE Reģions: Luāras ieleja, Francija Šķirnes: Chenin Blanc, Chardonnay Elegants dzirkstošais vīns ar svaigu skābumu, smalkām burbulīšiem un notīm no zaļiem āboliem, citrusaugļiem un vieglas maizes garozas nianses.

WILLIAM FEVRE SAINT-BRIS SAUVIGNON BLANC Reģions: Burgundija, Francija Šķirnes: Sauvignon Blanc Elegants dzirkstošais vīns ar svaigu skābumu, smalkām burbulīšiem un notīm no zaļiem āboliem, citrusaugļiem un vieglas maizes garozas nianses.

ANTINORI VIVIA LE MORTELLE TOSCANA Reģions: Toskāna, Itālija Šķirnes: Vermentino, Viognier, Aromātisks un harmonisks vīns ar ziedu, citrusaugļu un tropisko augļu notīm, ar vieglu minerālitāti un sabalansētu svaigumu.

MARTIN CODAX ALBARIÑO RIAS BAIXAS Reģions: Rías Baixas, Spānija Šķirnes: Albariño Izteikti svaigs un aromātisks vīns ar citrusaugļu, persiku un jūras minerālu notīm, ar spilgtu skābumu un tīru, ilgstošu pēcgaršu.

MARQUES DE RISCAL VERDEJO RUEDA ORGANIC Reģions: Rueda, Spānija Šķirnes: Verdejo Svaigs un dzīvīgs vīns ar citrusaugļu, zaļo ābolu un viegli zāļainām notīm, ar patīkamu rūgtenuma niansi un atsvaidzinošu pēcgaršu.

VĪNU DEGUSTĀCIJA GASTRONOME

24. APRĪLIS | 12:00–17:00 AICINĀM NOGARŠOT IZLASĒ IEKĻAUTOS VĪNUS UN ATRAST IDEĀLO SADERĪBU AR AUSTERĒM UN JŪRAS VELTĒM. Krasta iela 68a www.mc2.lv