GastroJournal 1/2/3 2021

Page 37

LE MAGAZINE DE GASTROSUISSE

Daniel Borner

G A S T R O J O U R N A L N O  1   /   2   /   3

|

14 JANVIER 2021

|

GAST R OJ O U R N A L .C H

«La crise ne doit pas se jouer sur le dos de notre branche»

Il a choisi la débrouille Un traiteur vaudois a réussi à se reconvertir

Cris de désespoir Entre manifestations et désobéissance civile

P O U R L A R E S TA U R AT I O N , L’ H Ô T E L L E R I E E T L E T O U R I S M E


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.