2 minute read

Ik verwen je gast-vrij

Ken je het Deense concept Hygge al? Het staat voor een ontspannen tijd doorbrengen met de mensen die je koestert - samen iets lekkers eten speelt daarbij vaak een grote rol.

Ik wens jou zo een gezellige Hygge-sfeer toe tijdens je vakantie in mijn drie logeeradresjes. Bij aankomst verwen ik je dan ook graag met enkele lokale sfeermakers xx

Advertisement

Potje jam voor bij het ontbijt - de Jambrouwerij

Ja, de smaakmakers van de Jambrouwerij ken ik goed: het zijn mijn zus Yleen en mijn schoonbroer Maarten! Maarten is kok van opleiding en zo’n

12 jaar geleden groeide zijn passie om lekkere jam-smaken uit streekfruit samen te stellen, zoals braam-violett, kers-peperkoek, peer-lavendel, … De Jambrouwerij is uitgegroeid tot een gezellige streekproductenwinkel, waar je naast huisgemaakte jams en dressings ook honing, mosterd, thee, koffie, chocolade, wijn, bier, kaas, worst en brood van andere plaatselijke smaakmakers kan vinden. Verder ook decoratie, keramiek, manden en kaarsen.

Ik zet een lekker potje jam voor jullie klaar, ik verklap nog niet welke smaak xx www.dejambrouwerij.be

+32 (0)470 85 21 10

Ik stel je voor aan drie lokale makers, die voor extra gast-vrije beleving in mijn logeeradresjes zorgen.

Rijstevlaai - bakker Smets in Kanne

Bakker Ronald uit Kanne is nog zo een smaakmaker van een uniek streekproduct: rijstevlaai.

Deze rijsttaart is echt wel bijzonder: de bakker laat de rijstepap voor zijn vlaai rijpen in de ondergrondse mergelgrotten van Kanne, waar de rijstepap een heel speciale smaak krijgt door de constante temperatuur en vochtigheidsgraad van de grotten. Bakker Smets maakt zo de allerlekkerste rijstevlaai uit heel Limburg! Ik overdrijf niet, vraag het maar aan de gasten die al in mijn twee grote logeeradresjes VillaEnzo en ZussEnzo zijn komen logeren xx www.smets-kanne.be

+32 (0)12 45 14 11

Lekkere gerechten - huiskok Cederic Bollen

Mijn gasten vroegen mij opvallend vaak of ik geen kok kende die voor hen zou willen koken in mijn logeeradresjes. Ik ben dan op zoek gegaan en nu ben ik super blij met mijn huiskok voor jullie: kok Cederic van traiteur/bakkerij Bollen uit Vlijtingen.

Huiskok Cederic maakt echt alles voor jou en je gezelschap, naar jouw wensen en budget: van ontbijtjes, kaasschotels, lunchpakketten, pasta’s en BBQ tot (uitgebreide) menu’s. Hij brengt het naar jouw logeeradresje of hij komt zelfs de hele avond voor jullie koken, zo worden mijn vakantiewoningen dan jullie eigen thuisrestaurant xx www.traiteurbakkerijbollen.be

+32 (0)468 26 51 03

Tongeren

LOKALE HOTSPOTS

Basiliek met toren www.toerismetongeren.be/ onze-lieve-vrouwebasiliek

7 kerken in 1: van de 4deeeuwse Romeinse basilica tot de 13de-eeuwse gotische kerk. Ook een Mariabeeld en een toren.

Gallo-Romeins Museum

Permanente en tijdelijke tentoonstellingen over Galliërs en Romeinen in Tongeren. Ook leuke familie-activiteiten en workshops voor kinderen.

Teseum www.galloromeinsmuseum.be www.teseum.be het Begijnhof www.toerismetongeren.be/ begijnhof

Schatkamer van religieuze pronkstukken - archeologische site van de eerste stad van België. Ook een romaanse kloostergang.

Kasseien-straatjes, pittoreske pleintjes, begijnenhuisjes, een kapel en infirmerie. Ook een museum met ‘nonnetjes’ als gids.

De Moerenpoort www.toerismetongeren.be/ moerenpoort-museum

Historisch museum over de militaire geschiedenis van Tongeren in een oude stadspoort. Ook leuk spelletjesparcours voor kinderen.

Plein ’t Vrijthof

Romantisch plein – decor voor de zomerconcerten van André Rieu en Magisch Maastricht rond Kerst. Drink een biertje op een terras!

This article is from: