PUR - Sommermagazin 2026

DAS HOTEL GASSNER MAGAZIN

NEUKIRCHEN AM GROSSVENEDIGER SOMMER 2026

PUR

+ ES LIEGT IN DEINER NATUR

+ WANDERLUST & TOURENTIPPS

+ EIN GUTES BAUCHGEFÜHL

+ GANZ IN DEINEM ELEMENT

+ COLOUR HUNTING

+ GOLDENE ZEITEN

+ DIE MAGIE DES ALLEINREISENS

Griaß di

WIR SIND SONJA UND HANS-PETER GASSNER. GESCHWISTER, GASTGEBER UND MIT UNSEREN GÄSTEN AM LIEBSTEN PER DU. GEMEINSAM MIT UNSEREN FAMILIEN UND UNSERER GASSNER-SEILSCHAFT SIND WIR VON HERZEN GERNE PERSÖNLICH FÜR DICH DA – WEIL ES NÄHE SCHAFFT UND DIE ZEIT BEI UNS IM HOTEL GASSNER EINFACH SYMPATHISCH MACHT.

SOMMER IN DEN HOHEN TAUERN

ES LIEGT IN DEINER NATUR

Sich für ein paar erholsame Tage in den Bergen zurückzuziehen, ist heuer mit Sicherheit eine richtig gute Idee. Alles, was es dafür braucht, ist längst da und wartet auf dich. Es wird bunt, lebendig und genussvoll. Freu dich auf leichte Sommergeschichten zum Durchblättern und Einstimmen.

Auf Wandertipps und unsere Lieblingsplatzerl. Auf wertvolle Rezepte für zuhause, Urlaubsinspiration und ganz viel Naturgefühl. Auf frische Gedanken, ehrliche Kulinarik und Einblicke in das, was deinen Sommer bei uns in Neukirchen am Großvenediger so besonders macht.

Auf den folgenden Seiten möchten wir dich einladen, dich von uns inspirieren und begleiten zu lassen – hinein in eine Welt voller Wunder. Auf Wege, die zeigen, wie facettenreich unsere Natur ist und wie gut es tut, sich wieder mit ihr zu verbinden.

Hast du Lust, dich zu uns zu gesellen? Dann schick uns gerne deine Urlaubswünsche oder ruf kurz an – gemeinsam finden wir dein persönliches Lieblingsplatzerl.

Mia gfrein ins auf di – deine Gastgeber

SUPERIOR

Sonja und Hans-Peter Gassner mit Familie und Seil�chaft

Good.Times

Einfach genau richtig.

8 Träumen

Es liegt in deiner Natur

Ursprung, Schatz und Lebensraum. Spiegel, Kraftplatz und Kulisse: Dein Bergsommer zwischen dem Nationalpark Hohe Tauern und den Kitzbüheler Grasbergen –eine Einladung zu mehr Naturverbundenheit, Lebensfreude und Leichtigkeit.

14 Erleben

Wanderlust: Wo Wege verbinden

Was deinen Wanderurlaub im Hotel Gassner so besonders macht und warum es sich lohnt, unsere Wanderexperten Katharina und Hans-Peter zu begleiten. Tourentipps, Wander-Packliste, wertvolle Familienzeit und die Nationalpark Sommercard inklusive.

26 Genießen

Höre auf dein Bauchgefühl

Gassner-Kulinarik: das Erste, was nach Urlaub schmeckt – das Letzte, woran man am Abend denkt. Feines aus dem Nasch- und Kräutergarten, ein Rezept von Küchenchef Gregor, die Sonnenterrasse als Lieblingsplatzerl und unsere Event-Highlights für den Sommer 2026.

Stories

34 Innehalten

Ganz in deinem Element im Crystal- und GartenSPA

Die Elemente begleiten dich durch deine Urlaubstage – und bringen zurück, was im Alltag aus dem Gleichgewicht geraten ist. Dazu ein fruchtig-frisches Cocktail-Rezept von Lena, Colour Hunting, unsere Inklusivleistungen und warum man in den Bergen besonders gut schläft.

46 Staunen

Goldene Zeiten pirschen sich an

Wenn die Natur ihre Seiten umblättert, wird es so richtig gemütlich: Salzburger

Bauernherbst trifft auf Wild-Watching mit Hans-Peter Gassner, Tipps für Regentage, unsere Gassner Haus- und Hofrunde und warum Solotravel nichts mit Ego zu tun hat.

54 Mitnehmen

Was vom Urlaub bleiben

darf

Ideen und Tipps für zu Hause: neue Routinen und Gedanken zum Mitnehmen, regionale Lieblingsprodukte und kleine Mitbringsel vom Hotel Gassner und aus der Region.

Außerdem: deine Wunscherfüller – all die wunderbaren Menschen hinter dem Hotel Gassner.

Es liegt in deiner Natur

DAS SANFTE LICHT AM MORGEN, DER DUFT VON FRISCH GEMÄHTEM GRAS. DIE STILLE AM BERG, DAS SCHATTENSPIEL IM WALD. DIE FRISCHE NACH EINEM SOMMERREGEN, DAS SANFTE PRICKELN VON KLAREM WASSER AUF DER HAUT.

Rund um das Hotel Gassner ist sie nicht einfach nur da. Sie ist allgegenwärtig: die Natur in all ihren wunderbaren Facetten – und das Thema unseres diesjährigen Sommermagazins.

Sie ist Ursprung, Schatz und Lebensraum. Spiegel, Kraftplatz und Kulisse. Sie zeigt uns nicht nur, wie vielfältig die Welt ist, sondern auch, wie viel davon in uns selbst steckt. Wer gehetzt kommt, wird langsamer. Wer viel im Kopf hat, sortiert sich. Wer sich öffnet, findet oft genau darin etwas wieder, was im Alltag ein wenig verloren gegangen ist: den eigenen Rhythmus, die innere Balance, Lebendigkeit und Leichtigkeit. Die kindliche Neugier, mehr Gelassenheit – die eigene Natur.

PAUSCHALEN UND ANGEBOTE FÜR EINE RICHTIG

SCHÖNE ZEIT BEI UNS

Mit dem Nationalpark Hohe Tauern liegt eines

der wertvollsten

Wildnisgebiete der Welt direkt vor unserer Haustüre. Mehr Natur geht kaum.

MIT 1.856 KM² IST DER NATIONALPARK HOHE TAUERN EINES DER GRÖSSTEN SCHUTZGEBIETE MITTELEUROPAS

Die Natur lässt uns träumen und aufatmen, staunen und still werden. Sie beschenkt uns mit dem Wertvollsten und lässt uns genießen - vielleicht berührt sie uns gerade deshalb so sehr, weil sie nichts von uns verlangt und uns doch alles gibt.

Für uns ist sie das kostbarste Gut überhaupt. Sie ist der Grund, warum wir gerne hier leben und deine Gastgeber sind. Gleichzeitig ist sie auch der Grund, warum wir Verantwortung übernehmen: für das, was uns umgibt und für die Generationen, die nach uns kommen. Das Umweltzeichen und das Eco Label sind für uns Ausdruck dieser Haltung. Wir glauben, dass Wertschätzung dort beginnt, wo man das Einfache sichtbar macht und bewusst ins Handeln kommt.

Als echte Naturmenschen lieben wir es, draußen zu sein. Gleichzeitig war es uns immer schon wichtig, die Natur auch im Haus spürbar und sichtbar werden zu lassen. Sie spiegelt sich in der Ausstattung unserer Zimmer wieder, ist dir auf der großzügigen Sonnenterrasse zu jeder Zeit ganz nah, bleibt im Wellnessbereich mit freiem Blick nach draußen immer präsent und wird mit dem Baumhaus und dem Waldspielplatz direkt hinter dem Hotel auf natürliche Weise erlebbar.

Auch kulinarisch darf sie ihren Platz einnehmen. Im Obst- und Gemüsegarten hinterm Hotel wächst, was später mit viel Sorgfalt veredelt und mit einem Lächeln serviert wird. Für uns gehört das einfach alles zusammen. Es spiegelt unsere Werte wieder und das besondere Gefühl, das entsteht, wenn man für ein paar Tage bei uns zu Gast ist. Wenn man sich mit uns auf den Weg macht, sich begleiten lässt und den eigenen Bedürfnissen Raum zur Entfaltung gibt.

Saisonstart im Hotel Gassner

FREITAG, 22. MAI

The Newchurch Summit

SONNTAG, 21. JUNI BIS SONNTAG, 28. JUNI

Im Jahr 2026 findet DAS Motorradfestival erneut in Neukirchen statt. Einerseits ist es etwas Neues, andererseits baut es auf Tradition auf. Der Tradition herzlicher Gastfreundschaft, der Leidenschaft für Motorräder und der Freude am Leben.

Zwickel tage, Feiertage & wichtige

Daten

Fronleichnam

DONNERSTAG, 04. JUNI

Ein verlängertes Wochenende gefällig? Mittwochs hin, am Sonntag entspannt wieder zurück.

Mariä

Himmelfahrt

SAMSTAG, 15. AUGUST

Kurze Sommerauszeit gefällig? Freu dich auf frische Bergluft, malerische Bergseen, den Duft nach frischem Heu und ganz viel Entspannung am Naturpool.

Tag der Deutschen Einheit

SAMSTAG, 3. OKTOBER

Hast du den Herbst schon einmal von seiner schönsten Seite gesehen? Ob in Wanderschuhen oder beim Cocooning im Crystal- und GartenSPA – jede Perspektive ist schön.

Saisonschluss im Hotel Gassner

SAMSTAG, 10. OKTOBER

wohl schönste Weg, der Natur ganz nahe zu kommen, ist es, sich auf den Weg zu machen.

Der

WO WEGE VERBINDEN.

Als Mitglied der besten Wanderhotels im Alpenraum ist Wandern für uns nicht nur reine Bewegung oder eine schöne Urlaubsbeschäftigung, sondern eine besonders wohltuende Art, den Kopf frei zu bekommen und sich auf das Wesentliche zu fokussieren. Wir begleiten unsere Gäste seit fast 25 Jahren als Wandergastgeber auf ihren Wegen und stellen immer wieder fest: Wandern macht etwas mit einem. Man bleibt viel mehr im Moment, sortiert sich ganz nebenbei und findet wieder in seinen eigenen Rhythmus.

Es ist eine Einladung, die Perspektive zu wechseln, einmal tief durchzuatmen und Schritt für Schritt all das hinter sich zu lassen, was weder in den Rucksack noch in den Alltag passt. Auch das Atmen verändert sich beim Gehen: Was im Alltag oft viel zu flach und unbewusst passiert, wird in den Bergen wieder spürbar. Tiefer, freier, achtsamer. Die klare Bergluft, die Ruhe und die Nähe zur Natur tun einfach gut.

Die Natur tickt einfach anders als dein Kalender im Alltag – und genau das ist ihr Geschenk an dich.

Jede Phase des Bergsommers hat ihr eigenes Gesicht, ihre eigene Stimmung und du darfst für dich entscheiden, was am besten zu dir passt. Im Frühsommer hast du die Möglichkeit, das Erwachen der Natur hautnah mitzuerleben – besonders schön ist die Zeit zwischen Mitte Juni und Mitte Juli, wenn die Almrosen die sanften Almböden in ein kräftiges Pink tauchen, während es im Tal nach frischem Heu duftet. Im Hochsommer locken klare Bergseen und die frische Brise am Berg nach draußen. Wenn es dir im Tal zu heiß wird, lässt du dich mit der Nationalpark Sommercard ganz bequem nach oben gondeln und spürst sofort den Unterschied. Wenn du ruhige Wandertage, kräftige Farben und kühle Nächte magst, wirst du den Herbst bei uns in den Hohen Tauern lieben. Dann ist die Fernsicht am klarsten und aus der puren Lebensfreude des Sommers erwächst sanfter Genuss.

Wander.Lust

Doch was macht einen Wanderurlaub im Hotel Gassner jetzt so besonders?

Wir glauben, es ist dieses Ungezwungene, dieses Gefühl von: Ich muss nichts kontrollieren, nicht alles wissen, nicht viel planen oder organisieren. Du kommst einfach an und darfst dich darauf verlassen, dass schon vieles für dich vorbereitet ist.

Mindestens fünf geführte Wanderungen pro Woche stehen bei uns am Programm – von gemütlich bis anspruchsvoll. Der Sonntag gehört ganz dir – zum Ankommen, Einfühlen und vielleicht für eine erste Gondelfahrt oder einen kleinen Spaziergang am Blausee. Ab Montag geht’s dann Schritt für Schritt hinein in die Wanderwoche. Wir starten bewusst gemütlich, damit du in Ruhe deinen Rhythmus finden kannst. Im Laufe der Woche steigern sich die Touren – mit achtsamem Blick darauf, dass sich alle wohl und gut aufgehoben fühlen.

Das Schöne an unserem Wanderservice: Du entscheidest völlig frei aus deinem Bauchgefühl heraus, wann und wie oft du mitkommen möchtest. Vielleicht ist es nur eine Tour, vielleicht werden es gleich mehrere. Mit Katharina und Hans-Peter an deiner Seite darfst du die Gestaltung deines Tages ruhig einmal abgeben, dich führen lassen und die Berge aus einer vielleicht ganz anderen Sicht wahrnehmen.

Nach einem genussvollen Frühstück packst du dir eine kleine Wanderjause ein und gesellst dich zu uns an die Rezeption. Katharina oder Hans-Peter sind immer schon eine halbe Stunde früher da, um deine Fragen zu beantworten oder dir Tipps zu geben. Rucksack, Wanderstöcke, Regenschutz, Fernglas, Wanderkarte und persönliche Tourentipps sind in unserem Wanderservice inkludiert – und so kann es auch schon losgehen. Hast du Lust, deine zwei Wegbegleiter näher kennenzulernen oder durch ein paar Tourentipps zu schmökern? Dann lies gerne weiter.

Deine zwei Wegbegleiter

KATHARINA UND HANS-PETER –UNSERE WANDEREXPERTEN

Die Wege, die Gipfel, die Ruhe am Berg – für Katharina und Hans-Peter ist all das nicht einfach nur schöne Landschaft, sondern ein Stück Heimat. Ursprung und Beständigkeit zugleich. Ein Lebensraum, der mit den Bergschuhen mitgewachsen ist und sich Schritt für Schritt erweitert hat. Der Plätze freigibt, an die man immer wieder gern zurückkehrt, um sich zu erden und sich an die eigene Natur zu erinnern.

Wie gut es tut, sich in der Natur zu bewegen und wie schön es ist, ihr ganz nah zu sein – dieses Gefühl möchten unsere beiden Wanderexperten gerne mit dir teilen.

Es freut uns besonders, dir Katharina vorstellen zu dürfen. Sie ist seit dem Frühling unsere neue Wanderführerin und hat sich im Winter noch mit Gertraud und vor Kurzem auch mit Moni auf den Weg gemacht, um die schönsten Platzerl der Region für dich zu erkunden. Mit dabei war auch Monis kleine Tochter, die es natürlich liebt, die Welt zu entdecken. Mindestens genauso neugierig ist auch Katharina auf ihre neue Aufgabe und auf all die Möglichkeiten, dich als echte Pinzgauerin, die Hollersbach zu ihrer Wahlheimat gemacht hat, in den Nationalpark Hohe Tauern und in die Kitzbüheler Alpen begleiten zu dürfen. Als geprüfte Wanderführerin sorgt sie mit viel Gespür, Herzlichkeit und Freude an der Natur für unvergessliche Bergerlebnisse.

Auch Gastgeber Hans-Peter begleitet dich heuer nicht nur zum Wild-Watching, er tauscht unter der Woche auch gern mal den Kochlöffel gegen Wanderstöcke und macht sich mit dir auf den Weg. Besonders gern ist er im Obersulzbachtal unterwegs. Der Seebachsee ist neben der hoteleigenen Jagd einer seiner persönlichen Lieblingsplätze. Dort fühlt er sich zuhause, dort kennt er sich besonders gut aus – und mal ganz ehrlich: Was kann einem Besseres passieren, als sich mit einem Jäger auf den Weg zu machen? Da kommt man garantiert ins Staunen.

Wo genau es hingeht, verraten wir dir wöchentlich auf Instagram oder ganz persönlich über das Wochenprogramm an der Rezeption. Einfach am Vorabend für die Tour am nächsten Tag anmelden und schon mal den Rucksack packen. Die beiden freuen sich darauf, dich begleiten zu dürfen.

VERPFLEGUNG + GETRÄNKE

 Verpflegung (selbst gepackte Wanderjause täglich beim Frühstück)

 Trinkflasche (im Hotel erhältlich, falls du eine neue möchtest)

KLEIDUNG + SCHUHE

 Wanderschuhe

 Kurze Berghose / lange Berghose / Zip-off-Wanderhose

 Funktionsshirt

 Fleecepullover / Fleecejacke

 Hardshell-/Regenjacke, Regenhose

WanderPackliste

Damit dein Wanderurlaub bei uns unvergesslich wird, zählt vor allem eines: die richtige Vorbereitung. Damit dir das Packen zu Hause leichter fällt, haben wir eine praktische Liste mit allem zusammengestellt, was du für deine Auszeit in den Bergen wirklich brauchst.

Die komplette Liste findest du auch hier:

 Wandersocken (am besten immer eine Nummer kleiner kaufen)

 Sonnenmütze / Stirnband / Funktionstuch

 Sonnenbrille

 Je nach Wetter / Jahreszeit: Mütze und Handschuhe

SICHERHEIT + GESUNDHEIT

 Erste-Hilfe-Set (im Hotel erhältlich)

 Blasenpflaster (im Hotel erhältlich)

 Sonnenschutzcreme, Lippenschutz

 Taschentücher

 Aufgeladenes Handy + ggf. Powerbank

 Tüte für Abfall

PERSÖNLICHE UNTERLAGEN

 Ausweis, Pass

AUSRÜSTUNG + ZUBEHÖR

 Verstellbare Wanderstöcke (kostenloser Verleih im Hotel)

 Wanderrucksack (kostenloser Verleih im Hotel)

 Fernglas (kostenloser Verleih an der Rezeption)

 Karte (bekommst du beim Check-in)

 Taschenmesser

 Streichhölzer / Feuerzeug

 Fotoapparat

 Kugelschreiber

 Wanderstempelbuch (erhältlich im Wanderhotel Gassner)

Großvenediger, 3.657 m

HIER FINDEST

DU UNSERE TOURENTIPPS:

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DU INFOS ZUR

GROSSVENEDIGER

BESTEIGUNG:

Sonnenaufgang am Frühmesser-Gipfel in der Wildkogel Arena

Seebachsee im Obersulzbachtal

Tourentipps

Die schönsten Platzerl der Region.

Für Schwindelfreie:

Untersulzbach-Wasserfall

VERMUTLICH WIRD DEINE ZEIT BEI UNS GAR NICHT AUSREICHEN, UM ALL DIE SCHÖNEN PLÄTZE DER REGION ZU ENTDECKEN.

Damit dir die Auswahl ein wenig leichter fällt, haben wir die beliebtesten Touren zwischen dem Nationalpark Hohe Tauern und den Kitzbüheler Grasbergen übersichtlich in unseren Komoot-Collections gesammelt und ein paar besondere Highlights für dich herausgepickt.

Wir starten gemütlich mit dem Wildkogel-SpeicherseenRundweg – genau richtig für einen Sonntag zum Einstimmen auf die Wanderwoche. Auch sehr schön und ein wunderbares Ziel für einen spontanen Ausflug in nächster Nähe ist der Untersulzbach-Wasserfall. Nur wenige Minuten vom Hotel Gassner entfernt findest du außerdem ein echtes Naturjuwel und die Quelle unseres Trinkwassers: den Blausee am Eingang des Obersulzbachtals.

Ein echter Lieblingsplatz von Gastgeber Hans-Peter Gassner ist der Seebachsee im Obersulzbachtal – besonders zur Almrosenblüte ein Traum. Ebenfalls im Obersulzbachtal bringt dich der Gletscherlehrweg dem ewigen Eis ein gutes Stück näher, während dich der Frühmesser in der Wildkogel-Arena mit vergleichsweise wenig Gehzeit mit einer richtig schönen Aussicht beschenkt. Wenn dir der Sinn nach Urkraft und frischen Gedanken steht, dann sind die Krimmler Wasserfälle unser Tipp. Auf der linken Seite gibt’s ein ruhigeres Scheichwegerl.

Und dann gibt es noch die Venediger-Besteigung für alle, die sich einen steilen Traum erfüllen möchten: Buche dir die eineinhalbtägige Gletschertour mit staatlich geprüftem Bergführer einfach als anspruchsvolles Add-on zu deinem Wanderurlaub dazu und freu dich auf ein Abenteuer, das garantiert in dein Wander-Geschichtsbuch eingehen wird.

Spielend leichte Familien.Zeit

ES LIEGT IN EURER NATUR –UND IN DER EURER KINDER.

Kinder lieben es, sich zu bewegen – es liegt in ihrer Natur. Wenn der Weg schön und abwechslungsreich ist, wird Wandern zum Kinderspiel. Da müssen wir Erwachsene oft gar nicht viel dazu tun. Vielleicht ist ein Familienurlaub in den Bergen gerade deshalb so schön: weil nichts inszeniert werden muss, um gemeinsam eine richtig schöne Familienzeit zu haben. Ein paar Ideen gefällig? Dann kommt mal mit:

Ein abwechslungsreicher Tag in der Wildkogel-Arena

Mit der Nationalpark Sommercard und einer Wanderjause in der Tasche geht es nach einem gemütlichen Familienfrühstück kostenlos mit der Bergbahn hinauf in die Wildkogel-Arena. Jetzt wird’s spannend: links oder rechts, hoch oder runter? Zum Spielplatz, eine Runde um den Speicherteich oder doch gleich schon über den Rutschenweg mit mehr als zehn Edelstahlrutschen wieder Richtung Tal? Wer gar nicht zu bremsen ist, leiht sich direkt an der Bergstation der Smaragdbahn Mountaincarts und stellt sich in Poleposition für vier Kilometer pure Lebensfreude. Ab dem Gasthof Stockenbaum begleitet euch dann der Adler-Toni-Erlebnisweg entspannt zurück nach Neukirchen, wo unser türkisblauer Naturpool schon auf euch wartet. Doch davor solltet ihr unbedingt noch einen Abstecher zum Novum oder zu Schroll Back in Neukirchen machen – hier gibt’s das beste Eis in Town.

Auf Schatzsuche in den Hohen Tauern

Nicht weniger spannend, aber ein gutes Stück ursprünglicher, geht es in den Nationalparktälern zu. Lust auf eine echte Schatzsuche?

Dann nichts wie ab ins Habachtal, wo das einzige bedeutende Smaragdvorkommen Europas zu finden ist. Mit etwas Glück fischt ihr einen echten Smaragd aus dem Bachbett. Unsere ganz persönliche Lieblingstour führt über den Venedigerweg zur Berndlalm. Den weltbesten Kaiserschmarrn bekommt ihr hier, echte Gastfreundschaft und Tiere zum Streicheln auch – und wer besonders achtsam ist, bekommt sogar ein Murmeltier zu Gesicht. An heißen Sommertagen sind natürlich die Krimmler Wasserfälle und die dazugehörigen Wasserwelten ein absolut empfehlenswertes Ausflugsziel. Wenn das Wetter mal nicht so mitspielt, dann ist das Nationalparkzentrum in Mittersill euer Place-to-be.

Mit der Nationalpark Sommercard ist vieles davon bereits inklusive – und wer täglich aus über 60 Erlebnissen wählen kann, dem wird garantiert nicht langweilig. Für noch mehr wertvolle Tipps kommt gerne zu uns an die Rezeption, holt euch unseren kleinen Wegweiser für die Urlaubstage „Deine Gassner Zeit“ oder lasst uns einfach wissen, wonach euch gerade ist – uns fällt bestimmt etwas Spannendes für euch ein.

So viel Platz zum Entfalten

Flexible Zimmer für jede Familienkonstellation, große Tische und ganz viele Lieblingsplatzerl für alle Generationen machen eure Familien.Zeit bei uns im Hotel Gassner herrlich entspannt. Freut euch auf unser 1.200 m² großes Crystal- und GartenSPA, ein feines 5-Gänge-Dinner für die Großen, Kindermenü und Eis für die Kleinen und ein Team, das einfach gerne für euch da ist. Nach dem Toben auf dem hoteleigenen Waldspielplatz geht’s dann mit hundert schönen Eindrücken und einer Gute-Nacht-Geschichte ins Bett.

Alles, was ihr euch für eine entspannte Familien.Zeit wünscht, ist bereits da und für euch inklusive. Mit dem Kleinkind- und Ferienspecial wohnen eure Kids sogar zum Vorteilspreis. Wer das Besondere für sich und seine Liebsten sucht, gönnt sich unser 147 m² großes Baumhaus für außergewöhnlich schöne Ferien in den Bergen.

Familien. Zeit

VON 22.05. BIS 10.10.2026

ab € 1.211 p. P.

Gemeinsam in den Tag starten, Smaragde suchen, über den Rutschenweg ins Tal sausen, auf der Berndlalm an guaden Kaiserschmarrn essen, den hoteleigenen Waldspielplatz erkunden, im Naturpool planschen, um nach einem feinen Abendessen noch während der Gute-Nacht-Geschichte glücklich und zufrieden einzuschlafen.

Familienbingo

SO FUNKTIONIERT’S:

Sammelt gemeinsam kleine Sommermomente!

Familien. Nest –Baumhaus

VON 22.05. BIS 10.10.2026

ab € 1.932 p. P.

Nur ein paar Treppen führen hinauf in euer Familiennest im Forest. 147 m² ganz für euch alleine, mit eigenem Kinderzimmer, gemütlichem Wohnzimmer, großzügiger Terrasse, Elternschlafzimmer mit freistehender Whirlwanne und dem hoteleigenen Waldspielplatz gleich nebenan.

1. Einen Naturschatz finden (z. B. einen Smaragd im Habachtal, Heidelbeeren, Stein, Zapfen)

2. Den hoteleigenen Waldspielplatz erkunden

3. Über den Rutschenweg ins Tal sausen

4. Eine Gute-Nacht-Geschichte vorlesen

Der Erste, der drei Momente schafft, ruft BINGO! – und wer tatsächlich alle Felder schafft, wird zum GassnerSommerhelden und darf sich ein funkelndes Goodie an der Rezeption abholen! Viel Freude beim Erleben.

5. Ein Brettspiel aussuchen und spielen

6. Ein Eis essen – egal zu welcher Uhrzeit

7. Ein Steinmandl am Bach bauen

8. Eine Postkarte schreiben und verschicken

9. Jemandem im Hotelteam ein Kompliment machen

10. Einen Wasserfall erkunden (Krimml, Untersulzbachtal …)

11. Zusammen barfuß über die Wiese laufen

12. Ein Tier entdecken (Murmeltier, Salamander, Frosch, Ameise)

Extra für dich

Die Nationalpark Sommercard

MIT DER NATIONALPARK SOMMERCARD WÄHLST

DU TÄGLICH AUS ÜBER 60 ERLEBNISSEN

Dein persönliches Tageshighlight: ein Gipfel, die Krimmler Wasserfälle oder doch lieber der Rutschenweg am Wildkogel? Vielleicht ein Abstecher zur Kaiser-Franz-Josefs-Höhe am Fuße des Großglockners oder ein lehrreicher Nachmittag im Nationalparkzentrum in Mittersill? Jeden Tag grüßt ein anderes Murmeltier mit der Frage: Wo geht’s denn heute hin? Und du entscheidest, wonach dir ist.

So viel Abwechslung steckt in deiner Karte:

Mit der Nationalpark Sommercard fährst du nicht nur gratis mit den fünf Bergbahnen, sie öffnet auch jeden Tag eine neue Tür – hinein in die ursprüngliche Welt der Hohen Tauern und in die sanften und doch so abenteuerlichen Kitzbüheler Alpen. Mit dem Guest Mobility Ticket genießt du zudem umweltbewusste Mobilität im gesamten Salzburger Land.

 Immer inklusive und gültig für die gesamte Dauer des Aufenthalts

 Täglich eines von über 60 Bergerlebnissen kostenlos genießen (gratis Bergbahnnutzung, Museen, Krimmler Wasserfälle …)

 Attraktive Ermäßigungen bei den Bonuspartnern

 Kostenlose Nutzung von Zug/Bus im gesamten Bundesland Salzburg sowie der Wandertaxis plus 1 x freie Fahrt auf der Großglockner Hochalpenstraße und 1 x auf der Gerlos Alpenstraße

MEHR INFOS ZUR NATIONALPARK SOMMERCARD FINDEST DU HIER

Bauch.Gefühl

höre auf dein

DAS ERSTE, WAS NACH URLAUB SCHMECKT –DAS LETZTE, WORAN MAN ABENDS NOCH DENKT.

Der Sommer bei uns im Hotel Gassner schmeckt genauso facettenreich, wie sich die Natur präsentiert. Nach Kräutern aus dem Garten, nach sonnengereiften Früchten, nach Moosbeeren und Eierschwammerl aus dem Wald. Nach Wild aus der hoteleigenen Jagd, nach selbstgemachter Marmelade und frisch gebackenem Brot aus der Backstube. Er schmeckt nach dem, was gerade Saison hat und reif ist. Nach Aromen, die noch lange nachklingen, nach Komponenten, die man zu Hause garantiert nie miteinander kombiniert hätte, nach Frische und ehrlichem Genuss.

KULINARIK IST BEI UNS CHEFSACHE

Das war schon immer so. Küchenchef Gregor, Hotelchef Hans-Peter und ihr Team sorgen für ein richtig gutes Gefühl im Bauch. Respekt vor dem Produkt, ein feines Gespür für die Saison und die Freude daran, aus oft ganz einfachen Zutaten etwas richtig Feines zu machen – genau darin liegt für sie die Kunst des ehrlichen Genusses. Gutes Essen darf bei uns im Hotel Gassner weit mehr sein als reine Hotelkulinarik. Für uns steht es für Lebensfreude, ist Ausdruck von Gastfreundschaft, Kreativität und Verantwortung.

Dein kulinarischer Tag im Hotel Gassner

Deine kulinarische Reise beginnt schon am Morgen – mit einem guten Frühstück im Restaurant oder herrlich naturverbunden auf der Sonnenterrasse. Wertvolle, regionale und selbstgemachte Produkte gehören dabei ganz selbstverständlich dazu. Du entscheidest, ob du dir eine Wanderjause für unterwegs einpackst oder zu Mittag den servierten Mittagssnack im Hotel genießt. Am Abend klingt der Tag dann in fünf Gängen mit feinen Kreationen aus

der Gassner-Küche aus – frische Salate, Käse und Eis vom Buffet gibt’s on top. Alkoholfreie Getränke wie Bergquellwasser, Frucht- und Softdrinks, Kaffeespezialitäten und Tee stehen Erwachsenen bis 17 Uhr kostenlos zur Verfügung; für Kinder ist die Saftbar sogar bis 20 Uhr inkludiert.

Davor, danach oder auch zwischendurch laden unsere Sonnenterrasse und die Bar mit dem gemütlichen Wohnzimmer zum Verweilen ein. Ein entspannter Hoagascht bei einem Glas Wein oder einem kreativen Cocktail gehört für uns einfach dazu. Hier findest du Raum für Begegnungen, Gespräche und kleine Genussmomente zwischendurch.

Zeit, sich kulinarisch um den Finger wickeln zu lassen:

Frühstücksbuffet ab 07:30 bis 10:30 Uhr

Mittags à la carte bzw. Mittagssnack ab 11:30 bis 13:00 Uhr

Abendessen ab 18:00 bis 20:00 Uhr

Hotelbar ab 14:30 Uhr, open end

Gartenstories

Gartenstories Willkommen im Gassner Naschund Kräutergarten

Etwas geschützt am hinteren Teil unserer Sonnenterrasse wächst, was den Sommer bei uns noch ein wenig feiner macht. Frische Kräuter und bunte Blüten zum Naschen, fürs Frühstücksbrot, zum Verfeinern und Aromatisieren deines Trinkwassers oder als frisch zubereiteter Kräutertee. Rieche, koste und nimm mit, was dich gerade am meisten anspricht.

Auch im Obst- und Gemüsegarten hinterm Haus wachsen und gedeihen so manche Schätze. Mit etwas Glück begegnest du hier Seniorchefin Renate beim Zupfen und Gießen oder Küchenchef Gregor, wie er seinen Korb für das Abendessen mit frischen Kräutern und Gemüse füllt. Auch Lena bedient sich gerne an der blühenden Vielfalt – du wirst schmunzeln, die frischen Kräuter und Blüten sind einfach überall zu sehen – ob am Teller, im Beet oder einem deiner Drinks.

MINZE

Erfrischend, kühlend und herrlich belebend. Minze eignet sich wunderbar für Kräutertee, infused Water oder als kleine Erfrischung an warmen Sommertagen. Ihr hoher Gehalt an ätherischen Ölen sorgt für den typischen, klaren Duft.

SCHNITTLAUCH

Ein echter Küchenliebling und auf einem frischen Butterbrot kaum wegzudenken. Mit seiner feinen Schärfe bringt Schnittlauch Würze auf den Teller und passt besonders gut zu Eierspeisen, Aufstrichen und natürlich über die Kasnocken. Am besten schmeckt er frisch geschnitten.

THYMIAN

Klein, duftend und voller Kraft. Thymian ist ein klassisches Würzkraut der Sommerküche und passt besonders gut zu Gemüse, Kartoffeln und mediterranen Gerichten. Typisch sind seine kleinen Blätter, der intensive Duft und die zarten rosa Blüten.

SALBEI

Kräftig, aromatisch und wohltuend. Salbei wird gerne als Tee verwendet, macht sich aber auch in der Küche hervorragend, etwa zu Butter, Gnocchi oder leichten Sommergerichten. Seine weichen, silbrig-grünen Blätter sind unverwechselbar und schmecken besonders aromatisch.

Gnocchi mit Basilikum-Pesto und Eierschwammerl GregorsRezept

Rezept für 2 Personen von Küchenchef Gregor Kaiser

ZUTATEN FÜR

DIE GNOCCHI

ALS TOPPING

500 g Kartoffeln

150 g griffiges Mehl

30 g Grieß

2 Eier

1 TL Salz etwas geriebene Muskatnuss

1 Handvoll eingelegte oder geröstete Eierschwammerl

ZUTATEN FÜR

DAS PESTO

250 g Basilikum

30 g Pinienkerne oder Mandeln

20 g Parmesan

Salz und Pfeffer

4 cl Zitronensaft

150 ml Sonnenblumenöl

100 ml Olivenöl

ZUBEREITUNG

Für die Gnocchi die Kartoffeln kochen, ausdampfen lassen, schälen und noch warm durch eine Kartoffelpresse drücken.

Kartoffelmasse auf einer Arbeitsfläche verteilen, Mehl, Grieß, Eier, Salz und Muskatnuss dazugeben und alles zu einem glatten Teig verkneten. Falls der Teig zu klebrig ist, noch etwas Mehl hinzuzufügen. Teig für ca. 30 bis 60 Minuten rasten lassen.

Währenddessen das Pesto vorbereiten: Dafür alle Zutaten in einen Mixer geben und fein mixen, bis eine cremige Masse entsteht.

Nach der Ruhezeit aus dem Teig daumendicke Rollen formen und 2 bis 3 cm lange Stücke abschneiden. Für das typische Gnocchi-Muster die Stücke mit einer Gabel leicht eindrücken.

Die Gnocchi in kochendes Salzwasser einlegen. Sobald sie an die Oberfläche steigen, noch 2 bis 3 Minuten ziehen lassen.

Gnocchi vorsichtig aus dem Wasser nehmen und abtropfen lassen. Pesto in eine Pfanne geben, die gekochten Gnocchi dazugeben und alles gut darin schwenken.

Die in Pesto geschwenkten Gnocchi mit einer Handvoll eingelegter oder gerösteter Eierschwammerl anrichten und schmecken lassen.

Moizeit :)

Lieblingsplatz Sonnenterrasse

MITTELPUNKT, TREFFPUNKT, FIXPUNKT

Mit der Erweiterung unseres Wellnessbereichs vor ein paar Jahren ist auch unsere Sonnenterrasse um einiges gewachsen und somit in den Mittelpunkt des sommerlichen Genusses gerückt. Sie ist Treffpunkt für einen feinen Hoagascht bei Kaffee und Kuchen oder einen erfrischend guten Sommerdrink nach der Wanderung – ein echtes Lieblingsplatzerl für all die kleinen Auszeiten, die einen Urlaub erst so richtig gemütlich machen.

Schon am Morgen, wenn die ersten Sonnenstrahlen über die Berggipfel spitzen, zeigt sie sich von ihrer schönsten Seite und lädt zum Frühstück mit der Natur ein. An lauen Sommerabenden wird sie schließlich zur stimmungsvollen Kulisse deines Dinners, zur wöchentlichen Bühne für einen gemütlichen Abend mit Live-Musik und natürlich auch zum Fixpunkt im Veranstaltungskalender für den Clubabend im Rahmen von The Newchurch Summit im Juni.

Nimm gerne Platz, du wirst bedient.

The Newchurch Summit

SONNTAG, 21. JUNI BIS SONNTAG, 28. JUNI

Bramberger Dorffest

Im Hotel

FREITAG, 3. JULI BIS SAMSTAG, 4. JULI

Stadtfest Mittersill

FREITAG, 24. JULI BIS SONNTAG, 26. JULI

Platzkonzerte

JEDEN FREITAG IM JULI UND AUGUST

AM MARKTPLATZ IN NEUKIRCHEN

Bauernherbstfeste

Museumsfest mit Handwerkermarkt in Bramberg

30. AUGUST

Mittersiller Strudelfest

06. SEPTEMBER

Walder Bauernherbstfest

12. SEPTEMBER

Krimmler Bauernherbstfest

19. SEPTEMBER

Almabtrieb Gerlos

26. SEPTEMBER

Hollersbacher Bauernmarkt

4. OKTOBER Livemusik auf der Sonnenterrasse

3. MAI BIS 20. JUNI UND 26. SEPTEMBER BIS 10. OKTOBER 2026 Yoga auf dem Sonnendeck

EINMAL WÖCHENTLICH VON ENDE JUNI BIS ANFANG OKTOBER

EINMAL WÖCHENTLICH IM JULI UND AUGUST

Wellness auf 1.200 m²

Für Wellness auf der Sonnenseite, für Rückzug ein Schattenplatzerl: In unserem Crystal- und GartenSPA gelingt es besonders gut, in seinem Element zu sein. Vielleicht auch deshalb, weil hier alles zusammenspielt: Wasser, Feuer, Luft und Erde. Die vier Elemente begleiten dich wie selbstverständlich durch deine Urlaubstage – und bringen oft genau das zurück, was im Alltag ein wenig aus dem Gleichgewicht geraten ist.

Stille Wasser und wohlige Wärme.

Wasser schenkt Leichtigkeit, Reinigung und Regeneration. Am Naturpool oder im Farblichthallenbad wird vieles wieder sanfter. Gedanken fließen langsamer, die Schultern lockern sich und der Körper darf sich einfach einmal tragen lassen. Gerade nach einer Wanderung gibt es kaum etwas Schöneres, als die Füße ins Wasser zu halten und sich vom Blauseewasser erfrischen zu lassen.

GANZ IN DEINEM ELEMENT

FEEL GOOD & ENJOY –WEIL DU NICHTS MUSST.

ABER ALLES KANNST.

Das Element Feuer begegnet dir in Form wohliger Wärme in unserer Adults-onlySaunawelt. Hier dürfen Wärme und Hitze Spannungen lösen, die Muskulatur lockern, das Immunsystem stärken und all das verheizen, was dir nicht mehr länger dienlich ist. Wer im Alltag oft „unter Strom“ steht, spürt hier besonders schnell, wie gut Wärme tun kann – vom Kopf bis in die Zehenspitzen.

Tief verwurzelte Natürlichkeit und luftige Leichtigkeit.

Die frische Bergluft rund um das Hotel Gassner bringt das Element Luft ganz selbstverständlich in deinen Tag. Fühl dich eingeladen, einmal bewusst auf deinen Atem zu achten. Besonders nach einem Tag an der frischen Luft oder der wöchentlichen Yogaeinheit im Juli und August auf dem Sonnendeck entsteht oft genau dieses Gefühl von innerer Weite und neuer Leichtigkeit. Wenn der Kopf zu voll ist und die Gedanken sich im Kreis drehen, bringt bewusster Fokus auf die Atmung Ruhe und Klarheit.

Das Element Erde zeigt sich in den natürlichen Materialien, den warmen Farben, im Holz und in den Mineralien. In den

ruhigen Rückzugsorten und dem Gefühl von Geborgenheit, das unser Crystalund GartenSPA ausstrahlt. Erde steht für Verwurzelung, Ruhe, Sicherheit und Stabilität. Ein stiller Gegenpol zu all dem, was im Alltag oft zu schnell, zu unsicher und viel zu laut geworden ist.

Von drinnen nach draußen. Von oben nach unten. Von süßem Nichtstun ins bewusste Sein.

Alle vier Elemente wirken nie allein. Sie ergänzen sich und stärken einander. Zu viel im Kopf? Dann helfen Wasser, Ruhe und Erdung. Zu angespannt und rastlos? Wärme, bewusstes Atmen und Stille schaffen Ausgleich. Du fühlst dich müde und ausgelaugt? Bewegung, frische Luft und Sonne bringen neue Energie ins System. Vielleicht ist genau das die Essenz wahrer Wellness: wieder zu spüren, was man gerade wirklich braucht.

In diesem Sinne: feel good & enjoy –kuschel di ein und moch’s da recht fein.

PAUSCHALEN UND ANGEBOTE FÜR EINE RICHTIG

SCHÖNE ZEIT BEI UNS

Moosberry-Gin Lenas

Ein fruchtig frisches Cocktailrezept von unserer Lena. Kindheitserinnerung, Adults Edition: Früher auf jeder Wanderung mit dem Papa genascht, landen die dunkelblauen Moosbee –wie wir die süßen Blaubeeren im Dialekt nennen – heute in veredelter Form im Glas.

Entstanden ist der Moosberry-Gin aus einer unbeachteten Flasche hausgemachten Moosbeerschnaps und Lenas Faible für Sours. Ein Stammgast hat sich ihrer Experimentierfreude angenommen und sich gemeinsam mit ihr durch die einzelnen Versionen gekostet. Nach ein paar Feinjustierungen war sie dann da: die Rezeptur für den süß-fruchtigen, leicht säuerlichen und herrlich erfrischenden Moosberry-Gin. Aktuell versucht sich Lena an mazeriertem Moosbee-Gin und wir sind gespannt, welche wunderbare Kreationen und Rezepturen uns in diesem Sommer noch so erwarten.

ZUTATEN

4 cl Gin

2 cl Moosbeerschnaps

2 cl Crème de Cassis –vor allem für die Farbe

3 cl Zitronensaft

2 cl Zuckersirup

1 Eiweiß Eiswürfel

ZUBEREITUNG

Gin, Moosbeerschnaps, Crème de Cassis, Zitronensaft, Zuckersirup und Eiweiß zuerst ohne Eis kräftig im Shaker mixen, damit das Eiweiß schön cremig wird. Danach Eiswürfel zugeben und noch einmal gut shaken. Den Drink in ein vorgekühltes Glas abseihen und mit ein paar Blaubeeren (oder anderen Waldbeeren) garnieren.

SommerColour Hunting

TAUCHE EIN IN DIE FARBEN DES SOMMERS UND GEWINNE EINEN GUTSCHEIN IM WERT VON € 250

Hast du Lust auf eine kleine Sommerchallenge, die deinen Fokus schärft und dich noch tiefer in die Farbwelt des Sommers eintauchen lässt?

Beim Colour Hunting wählst du eine bestimmte Farbe und lässt dich von ihr durch deinen Urlaub begleiten. Vielleicht ist es ein leuchtendes Gelb, ein tiefes Blau, ein strahlendes Pink, ein sattes Grün, ein zartes Lila, ein reines Weiß, ein warmes Rot. Mit deiner Farbe im Fokus gehst du hinaus in die Natur und hältst Ausschau nach allem, was dazu passt. So entstehen nach und nach kleine Farbwelten aus Blüten, Beeren, Berglicht, Wasser, Wald und kleinen Details, die den Sommer bei uns im Hotel Gassner so besonders machen.

Der Reiz dieser Sommerchallenge liegt darin, die Natur und ihre kleinen Wunder noch bewusster wahrzunehmen und deine Aufmerksamkeit auf Farben, Formen und Stimmungen zu richten. Colour Hunting lädt dazu ein, deine Umgebung noch intensiver zu erleben und dem gegenwärtigen Moment mehr Aufmerksamkeit zu schenken.

So geht’s: Komm zu uns an die Rezeption und zieh eine Farbe, die dich auf deinen Wegen begleitet. Halte deine Entdeckungen mit der Handykamera fest und teile sie in einem Beitrag, als Reel oder in Form einer Collage in deinen Instagram-Stories. Tagge uns dabei mit @hotel.gassner.

Unter allen, die mitmachen und uns markieren, verlosen wir am Ende der Saison 3 x einen Gutschein im Wert von € 250 für deinen nächsten Urlaub.

Challenge

Einfach gut schlafen

WO KÜHLE NÄCHTE UND FRISCHE BERGLUFT

FÜR ECHTE ERHOLUNG SORGEN

Schlafen, wie man es in der Stadt kaum kann: Auf rund 900 Metern Seehöhe sind die Nächte deutlich entspannter und erholsamer. Die Luft ist klar, die Temperaturen angenehm, die Fenster dürfen offen bleiben und mit etwas Glück holt dich morgens einzig und allein das heitere Vogelgezwitscher aus dem Schlaf.

Sei ein Tagträumer, kein Nachtdenker

Doch was macht guten Schlaf jetzt wirklich aus und wie können wir ihn bewusst positiv beeinflussen? Wir glauben, guter Schlaf beginnt schon beim Aufwachen. Tageslicht am Morgen, ein gutes Frühstück und ein aktiver Tag in den Bergen bringen Körper und Gedanken oft ganz von selbst in Balance. Die Atmung wird tiefer, der Kopf ruhiger und die Bewegung tut ihr Übriges. Wenn man sich am Abend dann noch eine Pause vom Handy nimmt und die Dankbarkeit für einen erfüllten Tag einzieht, ist oft schon alles da, was es für eine gute Nacht braucht.

Ein altes Sprichwort besagt: „Wie man sich bettet, so liegt man“ – und genau darauf legen wir besonders viel Wert. Ob Einzelzimmer, Doppelzimmer, Wohnstudio, Familienzimmer, Suite oder unser 147 m² großes Baumhaus nebenan – bei uns findet jeder sein persönliches Lieblingsplatzerl zum Einkuscheln und Ausschlafen.

Naturmaterialien, warme Stoffe, ruhige Farben, feine Naturkosmetik von Team Dr. Joseph, kuschelige Bademäntel und all die kleinen Dinge schaffen ein Wohngefühl, in dem man sich vom ersten Moment an wohlfühlt. Wenn du dich besonders gut betten magst, komm zu uns an die Rezeption, schmökere durch unser Kissenmenü und nimm dir eines zum Ausprobieren mit aufs Zimmer.

MEHR INFOS ZU

DEN ZIMMERN FINDEST DU HIER:

Finde dein Lieblingsplatzerl

FÜR DAS BESONDERE WOHNGEFÜHL

+ 49 gemütliche Zimmer & Suiten / für jeden ein Lieblingsplatzerl

+ 1 exklusives Baumhaus / 147 m² ganz für euch allein

+ Wanderrucksack und Regenschirm / für deine Bergzeit bei jeder Wetterlage

+ Gepackte Wellnesstasche und kuschelige Bademäntel

+ Badezimmer-Essentials und feinste Naturkosmetik / von Team Dr Joseph

BESONDERE EXTRAS FÜR UNSERE KLEINEN GÄSTE

+ Waldspielplatz gleich hinterm Hotel (mit Riesentrampolin und Seilrutsche)

+ Kinderspielraum sowie Brettund Gesellschaftsspiele

+ Babyausstattung wie Gitterbett und Hochstuhl

Deine

+ Verleih von Kindertragen und Kinderwagen (nach Verfügbarkeit)

Sommer

1200 M² WELLNESS IM CRYSTAL- UND GARTENSPA

darauf darf�t du dich freuen...

+ Abtauchen im Farblichthallenbad / mit Dress-on-Familiensauna, gemütlichem Ruheraum mit Kuschelbetten oder in den Naturpool „Blausee“ mit lauschigen Ruheinseln, Relaxmöbeln und Entspannungsbetten

+ Entspannung finden in unserer Adults-only-Saunawelt / mit Panorama-Ruheraum, 5 verschiedenen Themensaunen von 60 bis 90 Grad, Bergkristall Dampfbad, TepidariumWärmegrotte, Kneippbecken, Eisbrunnen, Infrarotliegen sowie Saftbar und Teelounge

+ Wöchentliches Yoga / auf unserem Sonnendeck (Juli und August)

FÜR EIN GUTES BAUCHGEFÜHL

+ Genussvoll in den Tag starten / mit wertvollen, regionalen und selbst gemachten Produkten vom Frühstücksbuffet

+ Selbst gepackte Wanderjause / oder servierter Mittagssnack im Hotel

+ Alkoholfreie Getränke / für Erwachsene (Bergquellwasser, Frucht- und Softdrinks von der Saftbar, Kaffeespezialitäten von Meinl und Tee) bis 17:00 Uhr kostenlos. Für Kinder ist die Saftbar bis 20:00 Uhr inkludiert.

+ Kulinarischer Abschluss des Tages in 5 Gängen / für Erwachsene und in 3 Gängen für Kinder mit feinen Kreationen aus der Gassner-Küche und einer bunten Auswahl an frischen Salaten, Käse und Eis am Buffet

NATIONALPARK SOMMERCARD

+ Immer inklusive und gültig für die gesamte Dauer des Aufenthalts

+ Täglich eines von über 60 Bergerlebnissen kostenlos genießen (gratis Bergbahnnutzung, Museen, Krimmler Wasserfälle …)

+ Attraktive Ermäßigungen bei den Bonuspartnern

+ Kostenlose Nutzung von Zug/Bus im gesamten Bundesland Salzburg sowie der Wandertaxis plus 1 x freie Fahrt auf der Großglockner Hochalpenstraße und 1 x auf der Gerlos Alpenstraße

inclusives

WERTVOLLE BENEFITS

FÜR OBENDRAUF

+ Wohltuende Massagen und Körperbehandlungen (gegen Gebühr)

+ E-Ladestationen am oberen Parkdeck (gegen Gebühr - Abrechnung nach kWh)

WANDER- & NATURERLEBNISSE

+ Mind. 5 geführte Wanderungen pro Woche / (Mo. – Fr.) im Nationalpark Hohe Tauern und in den Kitzbüheler Alpen mit unseren Wanderexperten

+ Wanderservicepaket / mit Rucksackverleih, Wanderstöcke, Regenschirme, Ponchos, Ferngläsern, Wanderkarte, Wanderinfothek und persönliche Tourentipps vom Wanderhotel-Wanderconcierge

+ 30 % Greenfee-Ermäßigung / beim Golfplatz Hohe Tauern in Mittersill

+ Kostenlose Nutzung des Hangflugplatzes / beim Gasthof Stockenbaum

Goldene Zeiten pirschen sich an

DER SALZBURGER BAUERNHERBST TRIFFT

AUF WILD-WATCHING MIT HANS-PETER

Wenn die Natur ihre Seiten umblättert, wird es so richtig gemütlich. Die Farben werden kräftiger, die Fernsicht klarer und aus der puren Lebensfreude des Sommers erwächst sanfter Genuss. Der Herbst im Salzburger Land ist eine Zeit, in der man gerne noch einmal am Gipfel steht, die Dinge aus einer anderen Perspektive sieht und alles ein wenig gelassener nimmt. Während sich die Natur auf den Winterschlaf vorbereitet, pulsiert im Tal das Leben und es wird Bauernherbst gefeiert – voller Dankbarkeit für die Fülle der Natur, die reichliche Ernte und den schönen Almsommer.

Wir lieben diese Wochen: Einmal noch auf der Terrasse frühstücken, das Glitzern des Naturpools beobachten, die angenehmen Temperaturen genießen und uns von der Gassner-Küche kulinarisch um den Finger wickeln lassen – in unserem Gassner Garten ist jetzt einiges los: Es wird gezupft, gerupft und geerntet. Düfte und Aromen entfalten sich, Obst und Gemüse stehen in ihrem vollen Saft – weil sie Zeit zum Reifen hatten. Gerade jetzt lebt die Gassner-Kulinarik vom Garten auf den Teller und wir lieben es, die eine oder andere Köstlichkeit für die kalte Jahreszeit zu konservieren.

Bauernherbst – willkommen in der fünften Jahreszeit

Auch die Schätze der Region – die unserer Bäuerinnen und Bauern, Hüttenwirte, Schnapsbrenner und Veredelungskünstler – zeigen sich jetzt von ihrer genussvollsten Seite. Frisch gebackenes Brot, würziger Speck, feiner Käse von der Alm, selbst gebrannte Schnapserl und handwerkliche Kunst erzählen von einer Jahreszeit, die nicht nur die Vorratskammern reich macht. Eingeleitet wird diese fünfte Jahreszeit mit dem Museumsfest samt Handwerkermarkt in Bramberg, gefolgt vom Mittersiller Strudelfest und dem Walder Bauernherbstfest. Besonders schön – und ganz in unserer Nähe – sind auch das Krimmler Bauernherbstfest, der Almabtrieb in Gerlos und der Hollersbacher Bauernmarkt. Jedes Fest trägt seine eigene Handschrift, und doch haben sie alle etwas gemeinsam: Sie feiern das Leben, die Tradition und die Schätze der Region. Die genauen Termine dazu findest du auf Seite 35.

Neben den zahlreichen Bauernherbstfesten sind es aber vor allem die goldenen Facetten der Natur und die Zeit, die du dir für dich nimmst, die diese Jahreszeit so wertvoll machen. Viele genießen es, sich mit unserer Wanderführerin Katharina auf den Weg zu machen. Andere lassen sich von HansPeter Gassner hinaus in die Wildnis begleiten und erleben bei der Wildtierbeobachtung eine ganz andere, eindrucksvolle Seite des Herbstes.

WILD-WATCHINGTERMINE FÜR 2026:

VON 23. MAI BIS 20. JUNI 2026 UND VON 26. SEPTEMBER

BIS 10. OKTOBER 2026.

Gassner goes wild – kommst du mit?

Pfeifende Murmeltiere, Rehe und Hirsche, Gämsen am Hang. Darüber ein Adler, der seine Kreise zieht. Die Natur rund um unser Hotel ist nicht nur

Kulisse, sondern Lebensraum – und du darfst für ein paar Tage Teil davon sein. Gast zu sein in einer Welt, die auch ohne uns wunderbar auskommt, hat etwas zutiefst Befreiendes und zugleich Faszinierendes. Besonders spürbar wird das beim Wild-Watching mit Hans-Peter Gassner in der hoteleigenen Jagd im Obersulzbachtal.

Mit Ruhe, Geduld und geschärften Sinnen machst du dich, ausgestattet mit Fernglas und Stativ, auf die Suche nach den tierischen Bewohnern der umliegenden Natur. Hans-Peter Gassner –Gastgeber, leidenschaftlicher Jäger und Naturmensch – leitet dich dabei an. Mit etwas Glück erspähst du mindestens einen der Big Five der Alpen – und selbst wenn sich nicht jeder Blick durchs Fernglas erfüllt, bleibt etwas Wertvolles: das Staunen, das Lauschen und das Gefühl, die Natur in all ihren Facetten nicht nur zu sehen, sondern wirklich wahrzunehmen.

Bei einer zünftigen Wildara-Jause auf der Berndlalm klingt der Abend gemütlich aus. Vielleicht spielt Hans noch ein oder zwei Stückerl auf seiner Zugin, ehe es für eine gute Nacht zurück ins Hotel geht. Ein letzter, beinahe ehrfürchtiger Blick hinauf zum sternenbehangenen Himmelszelt – und du spürst, wie erfüllend es ist, Gast in dieser wunderbaren Welt zu sein.

Regentage

Regentage

Tipps für Regentage

WAS, WENN DAS WETTER EINMAL NICHT SO MITSPIELT?

Jackpot. Dann wird ausgeschlafen, herrlich lange gefrühstückt und der Tag ganz nach Herzenslust aus dem Moment heraus genossen. Fein eingekuschelt im Crystal- und GartenSPA endlich dieses eine Buch fertiglesen, während die Natur draußen durch den Regen wieder so richtig aufatmet.

Ein Spielenachmittag mit den Liebsten, ein Besuch im Nationalparkzentrum in Mittersill, 60 Minuten pure Spannung im Escape Room in Neukirchen oder ein kleiner Spaziergang durch Lenas Cocktailvariationen und an guaden Hoagascht dazu. Vielleicht zieht es dich auch für einen Tag nach Salzburg, hinein ins Stadtleben.

Die Möglichkeiten sind da – du musst sie nur ergreifen. Und falls noch nicht das Richtige dabei war, dann komm einfach zu uns an die Rezeption. Ein paar richtig gute Insider haben wir noch, die müssen dann aber unter uns bleiben.

COCOONING IM CRYSTAL- UND GARTENSPA

+ Einkuscheln, heimelig fühlen und sich mit bestem Gewissen vor dem Alltag verstecken / Von Sauna zu Sauna flanieren, ein paar Runden im Farblichthallenbad drehen und vom Bergblick-Ruheraum aus die Welt aus einer sehr entspannten Perspektive betrachten. So schön kann ein Regentag sein.

NATIONALPARKZENTRUM IN MITTERSILL

+ Ein faszinierender Streifzug durch die wunderbare Welt des Nationalparks Hohe Tauern / Mit 360-Grad-Kino, Adlerflugpanorama, 3D- Erlebniskino und eindrucksvollen Stationen für große und kleine Entdecker. www.nationalparkzentrum.at

ESCAPE ROOM IN NEUKIRCHEN

+ Im Sixty Minutes in Neukirchen wartet ein kniffliges Abenteuer / 60 Minuten Zeit, um Hinweise zu finden, Codes zu knacken und gemeinsam den Ausweg zu schaffen. Ideal für alle ab 10 Jahren, die gern tüfteln und Spannung lieben. Reservierung unbedingt erforderlich! www.sixtyminutes.at

KINDERSPIELRAUM UND JÄGERSTÜBERL

+ In unserem Kinderspielraum haben kleine Abenteurer Platz zum Spielen und Ausprobieren / mit Clic-Clac-Tisch, Spielcomputer und Wandspielen. Im Jägerstüberl findest du eine erlesene Auswahl an Brett- und Gesellschaftsspielen, die du dir gerne für einen geselligen Nachmittag oder Abend mit deinen Lieben ausleihen kannst.

PINZGAUER CHARME TRIFFT

SALZBURGER STADTLEBEN

+ Tagesausflug gefällig? Willkommen in unserer Landeshauptstadt Salzburg – weltberühmt, charmant, lebendig / Zwischen barocker Pracht, stillen Gärten, kleinen Gassen und genussvollen Adressen gibt es viel zu entdecken. Mit dem Guest Mobility Ticket kommst du ganz entspannt und nachhaltig mit Bus und Bahn von Neukirchen in die Stadt.

ÜBER DIE MAGIE DES ALLEINREISENS UND WARUM DU ES UNBEDINGT MAL AUSPROBIEREN SOLLTEST.

Allein zu verreisen klingt für viele im ersten Moment mutig, vielleicht ein wenig ungewohnt oder sogar egoistisch. Wer setzt sich schon ganz selbstverständlich allein ins Auto, fährt in die Berge und gönnt sich ein paar Tage nur für sich selbst? Wir finden, genau darin liegt etwas richtig Schönes: Du bist dir selbst wichtig genug, um dir Zeit mit dir selbst zu schenken, um einfach mal nur das zu tun, wonach dir gerade ist. Neue Orte, frische Gedanken, stille Momente und vielleicht sogar neue Bekanntschaften –wer allein reist, kann eigentlich nur dazugewinnen.

Besonders spürbar wird das in diesen langsamen Morgenstunden, die beim Alleinreisen eine ganz eigene Magie entfalten. Aufstehen, wann auch immer dir danach ist. Die Vorhänge aufziehen und in die Berge schauen, um dann doch noch ein bisschen liegen zu bleiben. Kein Rücksichtnehmen und kein fixer Zeitplan. Ein Frühstück ohne Eile – gerne so lange, wie du magst. Das Vogelgezwitscher auf der Terrasse einfangen, einen zweiten Kaffee bestellen und den Tag in aller Ruhe beginnen. Kein Abstimmen, keine Verpflichtungen – nur du und dein eigener Rhythmus.

So oder so wird es dir richtig gut gehen!

So schön das klingt, ganz ohne Fragen startet man vielleicht trotzdem nicht: Werde ich mich wohlfühlen? Ist es komisch, allein beim Frühstück zu sitzen? Was ist, wenn ich mir doch Gesellschaft wünsche? Wir können dich beruhigen, denn bei uns im Hotel Gassner wird es dir als Alleinreisender leicht gemacht. Die familiäre Atmosphäre, ein eigener, liebevoll gedeckter Tisch auf der Terrasse oder im Restaurant, die ruhige Stimmung im Haus und Spa und die vielen kleinen Begegnungen zwischendurch nehmen schnell jede Schwere und geben dir ein Gefühl von Sicherheit.

Du kommst zwar allein an, wirst dich aber nie einsam fühlen müssen – außer du möchtest bewusst mal nur für dich sein, dann ist auch das möglich.

Beim Wandern kommen die Leit zamm.

Was viele überrascht: Gerade beim Alleinreisen ergeben sich Begegnungen oft ganz von selbst. Unsere geführten Wanderungen in kleinen, persönlichen Gruppen machen es dir besonders leicht, mit Gleichgesinnten in Kontakt zu kommen. Ein gemeinsamer Weg, a Schnapserl auf der Hütte, eine richtig schöne Berggeschichte – über die man an der Bar oder morgens beim Frühstück noch gerne spricht. Als kleiner Icebreaker versuch es mal mit: „Hat jemand Sonnencreme dabei?“, „War jemand schon bei den Krimmler Wasserfällen?“, „Spürst du deine Wanderwadeln heute auch?“, „Hast du einen Tipp für morgen, wenn ich’s gemütlicher angehen mag?“ oder „Warst du schon bei Michaela? Die Ayurveda-Anwendung soll herrlich sein.“

Warum Alleinreisen nichts mit Ego zu tun hat

Für uns ist eine Reise allein pure Fürsorge und die wohl schönste Entscheidung, sich selbst einmal in den Mittelpunkt zu stellen. Genau diese Entscheidung möchten wir dir ganz einfach machen, indem wir auf den Einzelzimmerzuschlag verzichten. So wohnst du bis zum 11. Juli und ab 19. September bei uns zum Vorteilspreis mit allem, was dazugehört. Vielleicht ist auch genau jetzt die richtige Zeit dafür, deinem Herzen zu folgen und dir eine Auszeit zu gönnen. Nur du, die Berge und ein paar Tage ganz für dich.

Solotravel and slow mornings

Die GassnerHaus-& Hofrunde

/02 /03

Für frische Gedanken und schöne Aussichten: Die Gassner Haus- & Hofrunde führt dich hinterm Hotel hinauf zum Schloss Hohenneukirchen, durch den Wald zu unserem Bauernhof Kühnreit, über den Wanderweg zurück zum Waldspielplatz, vorbei am Baumhaus – und für einen erfrischenden Drink auf unsere Sonnenterrasse.

/01 HOTEL GASSNER

/02 AUSSICHTSPLATZL

/03 SCHLOSS HOHENNEUKIRCHEN

/04 BAUERNHOF KÜHNREIT

/05 WANDERWEG IM WALD

/06 WALDSPIELPLATZ

/07 BAUMHAUS

/08 KRÄUTERGARTEN

/09 WANDERSCHUH-WASCHANLAGE

/10 ARZT & APOTHEKE

Was vom Urlaub bleiben darf

für Zuhause

EIN

PAAR KLEINE TIPPS UND IDEEN FÜR ZUHAUSE.

Was wäre, wenn dein Urlaub nicht aufhört, wenn du deinen Koffer schließt, sondern einfach weitergeht, sobald du ihn zu Hause wieder öffnest?

Weil du dir ein bisschen was mitgenommen hast – neue Routinen vielleicht, eine selbstgemachte Marmelade oder eine kleine Überraschung für einen deiner Lieblingsmenschen.

Möglicherweise spürst du es schon am nächsten Morgen: Du nimmst dir bewusst Zeit für dein Frühstück, gönnst dir wieder kleine Pausen und gehst zwischendurch ein paar Schritte vor die Tür. Du packst dir eine gute Jause für unterwegs ein, trinkst wieder mehr Wasser und merkst, wie gut dir diese einfachen Dinge tun. Vielleicht möchtest du dich auch mit einem deiner Lieblingsmenschen verabreden, um gemeinsam Lenas Moosberry-Gin zu mixen oder du lässt deinen Abend bewusst und ohne viel Ablenkung bei Gregors selbstgemachten Gnocchi und einem guten Glas Wein ausklingen. Vieles von dem, was im Urlaub so leicht wirkt, darf auch zuhause wieder mehr Platz einnehmen – probier es einfach aus.

Ideen Zuhause

0-km Produkte und andere Gassner-Goodies

Vielleicht ist es aber auch etwas ganz Konkretes, das du dir mitnehmen möchtest: unser Kräutersalz, ein Glas selbstgemachte Marmelade, die nach Gassner-Frühstück schmeckt, eine Edelstahl-Trinkflasche mit passender Jausenbox dazu oder ein Stück von diesem guten Bauchgefühl, das dich in Form einer Tasse durch deine Gassner-Tage begleitet hat. All das und noch so einiges mehr packen wir dir gerne ein – schau einfach bei uns an der Rezeption vorbei und lass uns wissen, was du mitnehmen magst. Und falls du dieses gute Urlaubsgefühl teilen und an einen deiner Liebsten verschenken möchtest, dann sind unsere feel-good Gutscheine genau das Richtige, um jemandem eine echte Freude zu bereiten.

Übrigens: Auch rund um Neukirchen findest du liebevoll geführte Betriebe, ehrliches Handwerk und besondere Lieblingsstücke, die sich hervorragend als Mitbringsel eignen. Vom besten Speck über handgemachtes Holzspielzeug bis hin zu professioneller Ausrüstung – hier stecken Persönlichkeit, Qualität und Regionalität in jedem Detail. Schön, wenn man weiß, wo’s herkommt – und wer dahintersteht.

emeinsam sind wir Gassner

WIR SIND DEINE WUNSCHERFÜLLER ALL DIE WUNDERVOLLEN MENSCHEN, DIE

UNSER HAUS ZU EINEM ZUHAUSE MACHEN.

Neben unserer Familie kümmert sich unsere 30-köpfige Seilschaft darum, dass du dich bei uns so richtig wohlfühlst. Gemeinsam sorgen sie dafür, dass dein Zimmer sauber und gemütlich ist, der Tisch liebevoll gedeckt und dir deine kulinarischen Wünsche am Abend genauso serviert werden, wie du sie dir am Morgen ausgesucht hast. Sie kümmern sich darum, dass du es dir auf der Terrasse richtig fein machen kannst, die Saunen wohlig warm und die Drinks eisgekühlt und herrlich erfrischend sind.

Sie alle zusammen bringen so richtig viel Herzlichkeit, Charme und Leben ins Haus. Wahrscheinlich ist gerade deshalb bei uns vieles so individuell und vielfältig. Wir haben großes Glück: Viele aus unserer Seilschaft sind seit Jahren an unserer Seite und mit genauso viel Herzblut Gastgeber wie wir. Diese Verbundenheit erfüllt uns mit Dankbarkeit und echter Freude – als Gastgeber wie auch als Arbeitgeber. Applaus für unsere Gassner Seilschaft. Wie schön, dass es euch gibt.

Was uns allen besonders am Herzen liegt?

Der persönliche Austausch mit dir. Wir freuen uns, wenn du uns von deinem Tag erzählst, uns nach Tipps fragst und dich mit deinen Wünschen direkt an uns wendest – ganz egal, worum es geht. Selbst wenn einmal etwas nicht ganz zu deiner Zufriedenheit sein sollte, lass es uns bitte wissen. Nur so haben wir die Chance, darauf zu reagieren und dir eine rundum schöne Zeit bei uns im Hotel Gassner zu ermöglichen.

Grün gedruckt

Umgeben von 1800 km² unberührter Natur – dem Nationalpark Hohe Tauern und den Kitzbüheler Alpen, sind wir uns unserer Verantwortung gegenüber unserer Familie, unserer Seilschaft und unseren Gästen bewusst. Wir als Familienbetrieb möchten verantwortungsvoll handeln und aktiv zum Schutz unserer Umwelt beitragen und setzen daher auch beim Druck unseres Magazins auf einen Partner, der auf Nachhaltigkeit in der Produktion Wert legt.

Es liegt in deiner Natur, deinem eigenen Rhythmus zu folgen. Dir Zeit für dich zu nehmen und für das, was dich berührt und inspiriert. Folge dem Ruf der Berge und lass dich von der Natur leiten –wir begleiten dich von Herzen gern dabei.

Wir eröffnen am 22. Mai 2026 den Bergsommer und sind bis zum 10. Oktober 2026 für dich da. Schmökere in aller Ruhe durch unsere Angebote, finde deine Lieblingsreisezeit und schreib uns –wir reservieren dir von Herzen gern ein gemütliches Platzerl bei uns.

Mia gfrein in� auf di!

Impressum – für den Inhalt verantwortlich: Hotel Gassner GmbH & Co KG, Hadergasse 167, 5741 Neukirchen am Großvenediger, Salzburger Land, Austria, Sonja Gassner, Firmenbuchnummer: 28925 m, Firmenbuchgericht: Landesgericht Salzburg; ATU Nr.: ATU33558600; Stand Mai 2026; Druckfehler und Änderungen vorbehalten! Konzept und Text: Cornelia Gensbichler; Gestaltung: studio-max.at Fotos: Hotel Gassner – Privat, Linda Zechmeister, David Innerhofer, Monja-Kraner; Marian Mertez; thevisualvein; Wildkogel-Arena – David Innerhofer, Daniel Kogler; Martini – Peter Maier; Mittersill Plus – Michael Hochfellner, Franz Reifmüller; Ferienregion Nationalpark Hohe Tauern – Leo Neumayr, Foto Huber, Neumayr/Christian Leopold; NPHT – Bluemoonthecrew Wipfler-Pousset; Salzburger Land Tourismus; Grossglockner.at – Stabentheiner; Heimatmuseum Bramberg – Michael Huber; Unsplash – Jack Hamilton, Michael Held, vino li; Druck: Samson Druck, Sankt Margarethen im Lungau