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Buchhandlung Geistesblüten
Die Gastgeber:
Vor rund zwei Jahren eröffneten Christian Dunker und Marc Iven am Walter-Benjamin-Platz in Charlottenburg ihre Buchhandlung „Geistesblüten”, die schnell zu einem Ort für „literarische Delikatessen” avancierte. Eine solche ist zweifellos der Bildband „Legendäre Dinner”, der Ende September hier Premiere hatte – im Freien und mit Abstand.
VERDIENTE AUFMERKSAMKEIT
NOTIZEN ÜBER EINE BESONDERE BUCHVORSTELLUNG
Die Herausgeberin:
Anne Petersen, 46, Journalistin und – nach beruflichen Stationen u. a. bei Welt am Sonntag und BRIGITTE – Redaktionsleiterin des in Hamburg erscheinenden Magazins SALON, nutzte die Gelegenheit gern, ihren historisch wie kulinarisch interessanten, unterhaltsam geschriebenen und aufwändig gestalteten LegendäreDinner-Titel vorzustellen.
Die Künstlerin:
Die Amerikanerin Ruth Rosenfeld, an der Rubin Academy of Music in Tel Aviv sowie der Berliner Hochschule „Hanns Eisler” ausgebildete Künstlerin und seit 2017 Ensemblemitglied der Schaubühne, begleitete die Buchpräsentation und bewies lesend, singend und spielend wie geistesanregend und seelenerwärmend Kunst live in solchen Zeiten sein kann.
Smart Tools for Chefs!
Das Geburtstagsessen von Johann Wolfgang von Goethe 1815, das Hochzeitsmenü von Prinzessin Elizabeth und Prinz Philipp 1947, das Staatsbankett beim Besuch von Angela Merkel bei Barack Obama 2011 – diese und weitere 17 legendäre Dinner sind Gegenstand dieses Buches, das wir wärmstens weiterempfehlen. Weil es Geschichte transparent macht, indem es Geschichten erzählt und sich mit dem beschäftigt, was rund um diese Dinner sozusagen hinter den Bühnen ablief. Und weil es der Gefahr, dabei langweilig oder geschwätzig zu werden, erfolgreich widersteht. „Legendäre Dinner” ist interessant, lehrreich und unterhaltsam und – der Untertitel „Unvergessliche Rezepte berühmter Gastgeber” sagt es – ein Kochbuch ist es auch. Es enthält 92 Rezepte, von denen – so das Versprechen der Herausgeberin – immerhin 39 leicht nachzukochen sind.
PROBIERLÖFFEL
solingen · germany
GEISTESBLÜTEN
Walter-Benjamin-Platz 2 10629 Berlin-Charlottenburg Tel. 030 - 49 96 17 92 www.geistesblueten.com
