zs
ENTREVISTA Zohra Chafehi, veïna del barri i pregonera de la Festa Major pàg. 8 Festa Major
El Grec Montjuïc
La Festa Major se celebrarà del 16 al 25 de juliol a diversos punts del barri, des de la plaça de les Navas fins al Castell de Montjuïc, passant per l’Espai de Bombers, els centres cívics i el camp de futbol de La Satalia, pàg. 6 entre d’altres.
Ja ha començat una nova edició del Grec, un festival internacional de teatre, dansa, música i circ. La part del festival anomenada Grec Montjuïc es localitza al Teatre Grec, el Lliure, el Mercat de les Flors i a la sala Hiroshima. pàg. 14
zonasec Impuls al criquet femení El diari del Poble-sec
Núm. 206 • Juliol 2021 • Any 24 • www.zonasec.cat
TEMA DEL MES
Esport i integració
Foto: AJT. BCN
Ni de futbol, ni de bàsquet i encara menys de tenis. Fins a 2.890 veïns de Barcelona han decidit donar suport a la idea de reformar el camp Julià de Capmany de la muntanya de Montjuïc per dedicar-lo a la pràctica d’esports minoritaris sense infraestructura pròpia a la ciutat de Barcelona. Una iniciativa que precisament tirarà endavant després que les noies que integren els projectes Criquet Jove a BCN i Convivim Esportivament presentessin la idea als primers Pressupostos Participatius de Barcelona. Un projecte que consideren indispensable per donar recorregut a aquesta pràctica esportiva i la integració de les joves immigrants. Segons argumenten, la reforma del terreny de joc no es tracta només d’una qüestió esportiva per evitar lesions, per emmagatzemar el material o per disposar d’una font on poder beure aigua. segueix a pàg. 3
La proposta per reformar el camp esportiu Julià de Capmany triomfa als Pressupostos Participatius de Barcelona amb 2.890 suports
Estat actual del camp Julià de Capmany
La Matalasseria MATALASSERIA TRADICIONAL CATALANA
Demana’ns visita trucant al:
934 423 717
Sant Bertran, 14 - 08001 BCN
Roser, 6 • 08004 BARCELONA Telèfon: 93 442 66 73 lamatalasseriabcn@gmail.com
CONSTRUCCIONS YAFAIS POBLE SEC, SL
Compro oro, plata, relojes 1ras marcas, monedas, lingotes, papeletas de empeño y móviles
JOYERÍA BARC, tu joyería de confianza en Barcelona
¡VISÍTANOS! 93 001 00 00 @barcjoyeria 63 344 96 24 Ronda Sant Pau, 79 (esq. Manso, enfrente Mercat de Sant Antoni) • 08015 BCN
LAMPISTERIA OBRA, FUSTERIA ALUMINI, IMPERMEABILITZACIÓ I FUSTA, ELECTRICITAT HUMITATS, PLADUR, PARQUET, ES POLEIXEN I ABRILLANTEN AIGUA-GAS SÒLS, MARBRE I TERRATZO... AIRE CONDICIONAT Creu dels Molers, 37 • 08004 Barcelona (Poble-sec) CALEFACCIÓ
URGÈNCIES: Tel. 93 441 59 04 - Mòbil: 629 70 92 56 - yafais.poblesec@gmail.com
FINS A 40E PER GRAM D’OR
2
zonasec
Juliol 2021
editorial
editorial
No és un miracle, és ciència poden causar la mort o generar malalties cròniques. Al final, els vaccins són un dels símbols del desenvolupament i progrés humà, el qual ha aconseguit aportar uns nivells de benestar irrefutables. No es pot negar l’evidència, a dia d’avui, malauradament, encara es pot comprovar com moren milions de persones al tercer món per la manca de vacunes i medicaments essencials. No només a l’Àfrica, sinó també a l’Àsia. Les poblacions infantils de Bangladesh i Nepal encara conviuen amb brots de xarampió i rubèola, mentre que al Níger s’han detectat noves infeccions per pòlio, precisament quan a Kènia i Moçambic es donés per extingit un brot que ha pres la vida a centenars de persones en els darrers dos anys.
La vacunació massiva de la població catalana ha representat la llum al final del túnel. Una foscor que des del març de l’any passat havia submergit a la població en un embull de dubtes, neguits, pors... i no només pels efectes del virus en la pròpia salut o en la de les persones del voltant, sinó també per la repercussió que ha tingut la pandèmia en l’economia o l’estat psicològic i emocional. Davant d’aquesta circumstància, l’única eina que s’ha demostrat efectiva per arribar a aquest principi del final ha sigut la vacuna. Un remei que té els seus orígens l’any 1796 gràcies a un metge rural anglès i que, mitjançant l’aportació del mètode científic, s’ha aconseguit complementar els sistemes immunitaris de la població contra determinats agents externs que
La mediatització de la ciència a conseqüència de l’anhel per aconseguir la vacuna contra la Covid-19 ha posat en evidència que el procés del mètode científic està ple de dificultats, assajos, errors, camins sense sortida i ben pocs triomfs. Tot un camí sinuós on, a diferència del que la població general pot creure, l’èxit no rau únicament a trobar la medicina més efectiva, sinó en descartar tots aquells components que no són útils i que a la vegada generen tot d’informació a emmagatzemar de cara al futur. És això la ciència i per aquesta raó sempre s’ha de defensar una inversió pública sostinguda, sense l’esperança de miracles o resultats immediats. Existeixen efectes secundaris, contraindicacions i l’efectivitat no és del 100%? Efectivament, la salut no és una ciència
exacta. Però, tot i això, només cal mirar cap a la primavera de l’any passat per adonar-nos en primera persona del perill que suposaria renunciar al benefici que aporten les vacunes si l’únic que es vol és evitar uns efectes adversos molt aïllats i estadísticament irrellevants (no sense exigir investigacions paral·leles per estudiar què ha pogut succeir). Dit d’una altra manera, tota acció que desenvolupa una persona en el seu dia a dia pot representar un perill. Des de cuinar un producte que pot arribar a la nevera en mal estat, fins a agafar el cotxe o la moto. I no pel perill a una gastroenteritis o patir un accident mortal es renuncia a un fet tan bàsic com és aprofitar la qualitat de vida que ha aportat la ciència. y
ZONA Semàfor Festival gastronòmic i cultural GREC AL SEC
Torna l’estiu, torna el soroll PLACES
El Festival Grec i els restaurants del Poble-sec fan de la plaça de Margarida Xirgu un punt de trobada cultural i gastronòmic amb Grec al Sec, que té lloc de dimecres a dissabte, fins al 24 de juliol. Cada setmana, quatre restauradors i quatre artistes sobre l’escenari.
El diari del Poble-sec
zonasec @zona_sec
L’aïllament no fa vacances GENT GRAN
Com acostuma a passar durant els mesos d’estiu, els veïns que viuen a algunes de les places i carrers del barri amb més moviment han de triar entre obrir la finestra i escoltar soroll fins a altes hores de la matinada, o tancar-se i passar calor.
Tal com alerten des d’Amics de la Gent Gran, l’estiu més esperat tornarà a ser el de la soledat i l’aïllament per a milers de persones grans. Abans de la pandèmia, més del 66% d’homes i dones de més 65 anys ja patien solitud no desitjada a l’Estat.
Gràcies Marta i equip de Sant Joan de Déu Serveis Socials per recolzar el projecte, per l’actitud positiva i per ensenyar-nos la seu del Poble-sec. Orgull compartit de barri.
Hem fet un pas més i comencem els assaigs rotatius amb petits grups de menys de 20 persones, mentre la nostra canalla continua trobant-se dos cops per setmana!
EL GIMNÀS SANT PAU ES QUEDA AL BARRI! Hem arribat a un acord que garanteix que el Gimnàs pugui continuar la seva tasca social al mateix emplaçament.
Aquest any ja hem atès més de 120 trucades a través del nostre servei d’orientacions. La gran majoria són de veïns i veïnes preocupades per persones que viuen al carrer al seu barri.
@poblesequi Orgull Poblesequí
@bandarres Castellers del Poble-sec
@laurapcastano Regidora de feminismes i LGTBI
@ArrelsFundacio Fundació Arrels
www.zonasec.cat
Proximitat a la xarxa:
•
facebook.com/ZonaSec •
Twitter.com/Zona_Sec
•
Flickr.com/Zona Sec
c/ Poeta Cabanyes, 67 - 08004 Barcelona Tel. 93 441 18 12 627 471 239 farmaciagineraltabella@gmail.com @farmacia.gineraltabella Farmacia Giner Altabella Tensió arterial • Glucosa • Homeopatia Fórmules magistrals • Dermofarmàcia Dietètica infantil
GINER • ALTABELL A
FERRETERIA BRICO ELKANO, SL Tota classe d’elements per a la llar, articles de ferreteria, bricolatge, jardineria, etc... Elkano, 37-39 - 08004 Barcelona - Tel. 93 442 38 77
zonasec
sempre independents!
Edita: Zona Sec Comunicació
Maquetació: Enric Mestres
Direcció: Enric Mestres
Fotografia: Redacció
Redacció: Anna Pruna, David García Mateu, Ernest Millet, Enric Mestres, Barbara Kiessling
Il·lustracions: David Vila
Publicitat: Tel. 699 73 97 79 zonasec@hotmail.com
Col·laboracions: Xavier Rodríguez, Maribel Craus, Núria Beltrán, Jordi Llavoré, Josep Mª Torremorell, Júlia Costa, Castellers Poble-sec, Geganters Poble-sec, Diables del Poble-sec La tirada d’aquest Zona Sec és de 6.000 exemplars
Dep. Legal: B-39.712/1997 Si voleu col·laborar o per a informació truqueu al telèfon: 699 73 97 79 / 93 329 99 52 Carrer Elkano, 24-26, baixos 08004 Barcelona E-mail: zonasec@hotmail.com www.zonasec.cat
Amb el suport de:
Aquesta publicació forma part de:
Zona Sec no es fa responsable de les opinions publicades en aquest diari
zonasec
TEMA DEL MES
Juliol 2021
3
y ESPORTS L’emancipació del criquet onze
Les joves de les comunitats pakistanesa i índia reclamen més espais per jugar a criquet onze a Barcelona “Les que liderem el projecte de reforma som totes noies; els entrenaments suposen per a nosaltres un espai de seguretat i d’empoderament femení” per a nosaltres un espai de seguretat i d’empoderament femení on podem desenvolupar les nostres aptituds amb llibertat”, defensen. L’objectiu final del projecte: el de constituir la primera selecció catalana de criquet onze femení.
@davidgmateu
Majoria d’homes Shaukat ja acumula quatre anys a la banqueta del criquet ensenyant a les joves aquest esport sense cap tradició històrica a la ciutat, però
La intenció és crear una lliga femenina de criquet onze amb la fundació de nous conjunts
Jugadores de criquet
que es practica des dels vuitanta arran l’arribada dels primers immigrants de l’Índia i el Pakistan. De fet, l’any 2012 el Centre d’Estudis Africans i Interculturals va impulsar el primer equip de criquet onze a Sants, però amb només jugadors homes. Gairebé una dècada després ja són 40 els equips masculins, per només
L’ecologia s’obre camí als Pressupostos Participatius Més enllà de l’1,6 milions d’euros que ja s’han reservat per remodelar l’antic camp municipal de Julià de Capmany i poder-lo destinar a la pràctica d’esports minoritaris, els resultats finals dels Pressupostos Participatius també ha reservat una segona partida econòmica que beneficiarà al Poble-sec. Fins a 850.000 euros es destinaran a millorar els entorns de Montjuïc i arreglar els camins que el recorren. La proposta, presentada per les AMPA de les escoles El Bosc i Tres Pins, ha rebut 2.413 suports a través de decidim.barcelona i consistirà a “arreglar els camins perquè facilitin la comunicació del nucli urbà del Poble-sec amb les escoles i els equipaments que hi ha a la muntanya de Montjuïc”. A parer de les organitzacions proposants, “això permetrà crear espais segurs, didàctics, inclusius i útils per a tothom, en un context de recuperació ecològica de la muntanya”. Per aconseguir-ho les comunitats educatives proposen dividir la reforma en dues actuacions. Una primera destinada a “millorar el camí que porta a les escoles i instal·lar-hi una il·luminació adequada, així com habilitar-hi zones d’estada, incloent-hi l’àrea de la font de la Palmera”, mentre que la segona consistirà “a renovar la zona d’esbarjo coneguda com el Marcelino, utilitzada com a espai lúdic a la sortida de l’escola, millorant-ne els elements
un de femení a tota Catalunya. Tanmateix, la qüestió numèrica no ha sigut impediment perquè hagin sigut les noies les qui hagin posat sobre la taula l’adequació d’un espai a Barcelona per fer una pràctica professional lluny dels patis de les escoles: “Les que liderem el projecte de reforma som totes noies; els entrenaments suposen
Consolidar una rutina Per aconseguir-ho són conscients que abans caldrà incrementar el nombre de participants i consolidar una rutina d’entrenaments: “Normalment tenim una vintena de noies que vénen sobretot del Poble-sec, així com del Raval o la Trinitat Vella, però des que s’ha de reformar el camp de Montjuïc que ens han traslladat a un camp de beisbol a Sant Martí i, com que triguen gairebé 40 minuts només
d’estada i instal·lant-hi elements de joc nous”. En aquest sentit, argumenten que l’actuació de caràcter ecològic haurà d’incorporar la perspectiva de gènere, de manera que haurà de tenir en compte la vulnerabilitat a la qual estan exposats els diversos col·lectius que fan servir la muntanya. Per això, reclamen que els nous espais que es generin siguin segurs, inclusius i accessibles, amb l’objectiu de poder equiparar, en la mesura que sigui possible, els drets de tota la ciutadania. Quatre projectes queden fora La millora del Julià de Capmany o la reurbanització dels entorns de la muntanya de Montjuïc no han sigut les úniques propostes poblesequines que han arribat a la final dels Pressupostos Participatius. Entre les que han caigut en la darrera fase està la iniciativa presentada per SOS-Monuments, la qual pretenia dotar de major visibilitat el cementiri jueu que es remunta a segle IX i que dona nom a la muntanya, així com la impulsada per l’Escola Mossèn Jacint Verdaguer, la qual instava a reformar la zona d’esbarjo on impera el gris-ciment per transformar-lo en un espai amb sorra, arbrat, ombres i vegetació. En la mateixa línia, la comunitat educativa de l’Institut Consell de
MALTOSPACK, SL maltospack@gmail.com
Venda de tovallons, paper de cuina, higiènics, productes de neteja, caixes de pizza, take away... Les millors ofertes i descomptes per als nostres clients: pintxos de tot tipus de formes i colors
en anar i uns altres 40 minuts en tornar a casa, algunes ja ho han deixat estar”, revela l’entrenador. Per aquesta raó, la celeritat en aconseguir tenir reformat el Julià de Capmany serà clau en mantenir viu un equip que, amb la pandèmia, també ha patit sotracs en la planificació de tota la temporada. Teixir relacions “Hem de seguir treballant per aplegar més noies, però per això és clau tenir el camp de Montjuïc enllestit i altres espais dins de la ciutat; moltes famílies per raons de feina o econòmiques no poden portar les adolescents a jugar fora”, insisteix Shaukat. La intenció és crear una lliga femenina de criquet onze amb la fundació de nous conjunts a entitats que tradicionalment s’han abocat a altres esports: “Seria genial que a camps com La Satalia es creessin també seccions de criquet onze femení i poder organitzar competicions entre nosaltres”. y
Cent també s’ha quedat amb les ganes d’aconseguir una partida per rehabilitar els Jardins de Walter Benjamin i incorporar-los a la zona d’esbarjo del centre educatiu, mentre que els vestuaris del Bosc de Montjuïc hauran d’esperar a aconseguir l’anhelat rentat de cara que demanaven les direccions de la primària i la secundària. D.G.M.
Foto:AJT. BCN
( a ve de portada) La rehabilitació del Julià de Campany servirà per donar recorregut a l’emancipació de joves procedents de països com l’Índia o el Pakistan. La raó: moltes de les seves famílies mai han acabat de veure amb gaire bons ulls que es dediquin a aquest tipus d’oci: “És un problema que tenim, però fa un parell d’anys, quan van començar a sortir reportatges a la premsa i la televisió de noies pakistaneses que jugaven al criquet a Barcelona, les famílies van començar a donar permís a les seves filles perquè també anessin a jugar”, explica l’entrenador de l’únic equip femení que existeix, Shahbaz Shaukat.
Foto: criquet jove
DAVID GARCÍA MATEU
Els camins de Montjuïc inclouran la perspectiva de gènere
Durant la pandèmia vam estar al vostre costat. Ara ho tornarem a fer! Més que mai donem vida al seu negoci.
És molt fàcil. Truqueu al: 93 442 99 20 • 661 155 064 • 672 201 871
4
Juliol 2021
zonasec
ACTUALITAT
y URBANISME La renovació del sector marítim
y NOVETAT La internacionalització del barri
Principi d’acord per aixecar una residència d’estudiants al Paral·lel
Les Tres Xemeneies del Poble-sec a la Champions League
El FC Barcelona comptarà amb una primera L’edifici de sis plantes i 418 places s’aixecarà on hi ha la benzinera, equipació especial per a la Lliga de Campions i integrarà símbols de la ciutat el taller i la discoteca DAVID GARCÍA MATEU @zona_sec
El sector marítim del Poble-sec encara una nova transformació. Després que a finals de 2020 sortís a la llum que un fons d’inversió es plantegés aixecar una gran residència d’estudiants a la zona baixa del Paral·lel, en mig any el projecte ja ha tingut temps d’encarrilar-se fins i tot als despatxos de l’Ajuntament de Barcelona. Segons ha avançat La Vanguardia, consistori i promotora ja han tancat un principi d’acord, en el qual destaca la concertació del 28% de les places a un preu inferior al general i la cessió de fins a 1.000 metres quadrats dels baixos a l’Ajuntament.
Foto: google maps
REDACCIÓ
@davidgmateu
L’espai al Paral·lel on s’aixecarà la residència d’estudiants
de pneumàtics Comacosa. De fet, els treballadors d’aquest darrer negoci ja han començat a explicar a la clientela que s’hauran de traslladar de local un cop la nova propietat del terreny tingui tots els permisos per aixecar la residència d’estudiants.
En cap cas podran aprofitar les habitacions i apartaments com a allotjaments turístics L’edifici, que comptarà amb sis plantes i 418 places per a estudiants, s’ubicarà a la parcel·la del Paral·lel on hi ha la benzinera Petrogustà (antiga Ubach), la discoteca Brisas del Caribe i la casa
Marcar la diferència Cal tenir en compte que no és la primera vegada que el Barça compti amb una samarreta exclusiva per lluir als partits de la Champions. Les temporades del Dream Team amb Johann Cruyff a la banqueta el club ja lluïa una vestimenta especial a la Copa d’Europa, aleshores dissenyada per Kappa. y
Foto: Footy headlines
Pendent dels tràmits municipals Les mateixes fonts municipals de La Vanguardia apunten que a hores d’ara falta l’aprovació d’un pla especial urbanístic, primer en comissió de Govern i posteriorment en ple, després de rebre les oportunes al·legacions del projecte. En paral·lel, el fons d’inversió haurà de tancar amb
alguna universitat un conveni que els permeti operar, ja que en cap cas podran aprofitar les habitacions i apartaments com a allotjaments turístics. El regidor de Sants-Montjuïc, Marc Serra, ha confirmat que el projecte s’ajusta a la legalitat i que des de l’executiu es treballa per aconseguir que reverteixi en la ciutadania. Pel que fa als dubtes que ja ha generat entre el veïnat, Serra ha recordat que l’objectiu del seu Govern és revitalitzar tot aquell sector del Poble-sec, el qual dubta que es pugui executar al 100% mentre segueixi en marxa la benzinera “infrautilitzada” o la discoteca “problemàtica”. y
Portals especialitzats en el món dels esports, com Footy Headlines, han tret a la llum el darrer disseny que ha fet Nike per a la samarreta del FC Barcelona; una uniformitat exclusiva que la plantilla només vestirà en els enfrontaments de la Champions League. Més enllà de la polèmica de cada any sobre la nova samarreta, la qual enguany trenca encara més amb les línies clàssiques dels blaugranes, aquesta amaga tot de símbols de la ciutat. Entre ells: les Tres Xemeneies del Poble-sec. Com ja ha succeït en anteriors temporades, on s’han incorporat elements de la ciutat com va ser la trama de l’Eixample o la Diagonal sobre l’elàstica,
enguany Nike ha volgut fer tot de picades d’ullet als diferents barris de la ciutat. De fet, no només hi apareix el Poble-sec representat, sinó que també surten Les Corts, Sants, Sant Antoni o Gràcia, entre d’altres. Tot plegat, per complir amb la petició del club a l’empresa de roba esportiva d’incorporar símbols del club, la ciutat i el país a les equipacions.
Aspecte de la primera equipació del Barça en partits de Champions
Aquest estiu es pacifiquen 22 entorns escolars al districte de Sants-Montjuïc amb els quals s’organitza un procés participatiu per elaborar el projecte executiu. El curs vinent se seguirà amb aquests processos per acabar de definir els projectes que es duran a terme als entorns de la resta de centres escolars del districte.
Acabat el curs escolar, aquest juliol comencen les obres als entorns de 88 centres educatius a tot Barcelona, 22 a Sants-Montjuïc, que a finals d’any tindran accessos més segurs i saludables. Durant les vacances escolars es durà a terme el gruix de les actuacions i la resta s’aniran fent abans que acabi l’any. Amb les millores dutes a terme el 2020 i les previstes per al 2021 i el 2022, el programa Protegim les escoles arribarà a un total de 155 equipaments educatius i més de 58.000 alumnes a tot Barcelona. La creació d’aquests nous espais públics al voltant dels centres educatius permeten organitzar-ne millor les entrades i sortides de la canalla, i els veïns i veïnes també fan servir les zones guanyades. Eliminant alguns carrils
Foto: AJT. BCN
REDACCIÓ @zona_sec FONT: Districte Sants-Montjuïc
de circulació i donant-hi prioritat a vianants, molts metres quadrats d’asfalt passen a ser espais per estar-s’hi, amb bancs i diversos elements de joc. Molt bona rebuda Les actuacions a les escoles que ja tenen l’accés pacificat han tingut molt bona rebuda per part de les comunitats educatives i s’han convertit en una extensió de l’escola en l’espai públic. Els projectes es concreten comptant amb els mateixos centres educatius,
Les obres al Poble-sec: Escola Bressol Municipal Nic: senyalització i barana de protecció al passeig de l’Exposició i al carrer Nou de la Rambla (obres del 5 al 23 de juliol). Escola Poble-sec: senyalització i barana de protecció al passeig de l’Exposició i al carrer Nou de la Rambla (obres del 5 al 23 de juliol). Escola Maristes Anna Ravell. Llars d’Infants La Gavina-Concòrdia. Institut Consell de Cent. Escola Mossèn Jacint Verdaguer: supressió d’un carril de circulació i passos de vianants semaforitzats al carrer de Lleida (obres del 10 de juliol al 13 d’agost). Escola Tres Pins. y
Maps
os nclos i t n ed itza suav nclud i i r t e n ten rge dete d sof n a t rgen dete
4€
PUBLICITAT
Consulteu el programa a
http://festamajor.poblesec.org
zonasec
Juliol 2021
barcelona.cat/sants-montjuic
5
6
zonasec
Juliol 2021
ACTUALITAT
y FESTA MAJOR Del 16 al 25 de juliol i amb el pregó a càrrec de Zohra Chafehi
y INICIATIVA Menja’t Montjuïc uneix gastronomia i cultura
Una Festa Major amb més de 50 Juliol de bar i muntanya propostes per a totes les edats ANNA PRUNA
Moltes de les propostes de la Festa Major reten homenatge a la Bella Dorita, en el 120è aniversari del naixement d’aquesta figura ANNA PRUNA
@pruna_ana
Com cada juliol, i malgrat l’excepcionalitat del moment, el barri es vesteix de festa. Enguany, la Festa Major se celebrarà del 16 al 25 de juliol a diversos punts del barri, des de la plaça de les Navas fins al Castell de Montjuïc, passant per l’Espai de Bombers, els centres cívics i el camp de futbol de La Satalia, entre d’altres. El toc de festa s’inicia el divendres 16 de juliol a la plaça de les Navas amb el pregó que anirà a càrrec de la veïna Zohra Chafehi i amb una petita mostra de cultura popular, en substitució del tradicional ball de Festa Major que acostumava a celebrar-se en l’època pre-pandèmica. Manel Alfaro, de l’APA Poblesec i una de les persones encarregades de l’organització de les festes, destaca que enguany “moltes entitats s’han animat a participar i hem anat totes a una”. En total, més d’una cinquantena d’entitats s’han posat mans a l’obra per oferir un programa de festes divers i adreçat a veïns i veïnes de totes les edats.
María Yáñez, la Bella Dorita, homenatjada en aquesta Festa Major
Homenatge a la Bella Dorita Aquest 2021 se celebra el 120è aniversari del naixement de la Bella Dorita, motiu pel qual moltes de les propostes de la Festa Major reten un homenatge a aquesta figura en diversos formats. El cartell, per exemple, té aquesta vedet com a protagonista i també hi apareixen espais emblemàtics del barri i una mostra de les tradicions populars més destacades, com els castellers, els diables i la dansa popular. És obra del dissenyador gràfic i il·lustrador Jaume Gubianas i la seva proposta de cartell presenta “una estudiada gamma de colors càlids a base d’ocres i taronges juntament amb
Ni castellers ni concerts Entre algunes de les propostes que s’han preparat per a la Festa Major, destaca una mostra d’entitats joves que inclourà una exhibició de ball i rap i que tindrà lloc el dia 22 de juliol a la plaça de les Navas. El dia 23, la mateixa plaça acollirà un concert d’havaneres i una projecció de cinema a la fresca, activitats més enfocades al públic adult i a les persones grans. Altres activitats són la caminada en grups de 10 persones que es farà el diumenge 18 de juliol i que farà un recorregut de 8,5 km des de la plaça de les Tres Xemeneies fins a Montjuïc, passant pel Castell de Montjuïc, que obrirà portes per a
Comandes a domicili a partir de 20 euros
Més de 50 entitats s’han posat mans a l’obra per oferir un programa de festes divers
La plaça Navas acollirà un concert d’havaneres i una projecció de cinema a la fresca
una tipografia manual i políticament incorrecta per retratar un barri popular, divers i desenfadat”, tal com explica el jurat del concurs de cartells.
l’ocasió. El Centre Cívic el Sortidor oferirà, el dia 20, una xerrada i passejada adreçada al públic familiar per descobrir ratpenats a Montjuïc i CERHISEC organitzarà itineraris històrics el 18 i el 24 de juliol. També hi haurà portes obertes de l’Espai Bombers (el dissabte 17) i un torneig esportiu al camp de futbol de La Satalia que està organitzat per APA Poble-sec (el dissabte 24). A causa de la pandèmia, enguany no hi haurà actuació dels castellers i no es faran concerts a la plaça de les Tres Xemeneies, per evitar aglomeracions. y
931 923 814 671 302 001
Vins • Licors • Caves • Cerveses Artesanes Ronda Sant Pau, 77, local 1 - Barcelona E-mail: cellerderonda@gmail.com Facebook: celler de Ronda Barcelona
Totes les activitats estan subjectes a canvis i es realitzaran amb un aforament limitat al 70% de la capacitat habitual, amb mesures de seguretat i reserva prèvia. Consultar el programa a: www.festamajor.poblesec.org
@pruna_ana
Menja’t Monjuïc és una proposta que neix, davant la crisi causada per la Covid19, amb la voluntat d’enfortir la gastronomia de proximitat del Poble-sec i, al mateix temps, vincular-la amb les opcions culturals que es programen a la zona de Montjuïc. Es tracta d’una iniciativa impulsada per un grup de restauradors del barri, que neix en el marc del programa Impulsem el que fas de Barcelona Activa. “Amb Menja’t Montjuïc es busca que en la ment dels poblesequins, barcelonins i visitants locals aparegui aquest binomi Poble-sec/Montjuïc com una de les primeres opcions d’oci i consum. I fer-ho visibilitzant aquesta oferta d’oci i restauració de qualitat mitjançant una campanya de promoció que porta com a eslògan Bar i Muntanya”, tal com expliquen les persones que hi ha darrere del projecte. Al web menjat.cat es poden trobar els bars, restaurants i cellers que en formen part, així com un mapa que situa als seus membres i
els enllaços de les grans institucions culturals de Montjuïc (Teatre Lliure, Teatre Grec, Fundació Joan Miró, MNAC, entre d’altres) i les activitats efímeres que es programen al Parc de Montjuïc. Per promoure la participació del veïnat, es regalen visites a exposicions i àpats als restaurants, en concursos que es fan a través de les xarxes socials. Fins al 24 de juliol, a més, s’organitza Grec al Sec, un festival gastronòmic que se celebra a la plaça de Margarida Xirgu, on 16 restaurants del districte oferiran les seves especialitats a preu popular. y Més info a: www.menjat.cat i a Instagram: @menjat.cat
Gastronomia poblesequina a la plaça Margarida Xirgu REDACCIÓ @zona_sec FONT: BCN MÉS
Fins el 24 de juliol i de dimecres a dissabte (dimecres i dijous de 18,30 a 23,30h i divendres i dissabtes de 18,30 a 1h) i dins la programació del Festival Grec 2021 es presenta la primera edició d’El Grec al Sec, un festival gastronòmic que celebra la diversitat de l’assentada proposta gastronòmica del barri del Poblesec en format pop-up a la icònica plaça Margarida Xirgu. Un punt de trobada gastronòmic i cultural entre un festival icònic de la cultura barcelonina, El Grec, i la restauració del barri del Poble-sec que sempre ha sumat, oferint caràcter i sabor als assistents del festival.
Entre els locals que oferiran la seva gastronomia estan els següents: Casa Xica, Taverna Koska, La Chana, El Carro Gros, Palocortao, Malumore, Zaza, Sasha, Carmesí, Petit Montjuïc, Veg It, Denassus, Bagaría, Santamadre i Taps. L’entrada és gratuïta però amb aforament limitat. y
zonasec
ACTUALITAT
Posar la vida al centre, sempre XARXA COOPERASEC SOMLACLAU
y CONSUM Fira del 8 a l’11 de juliol al Palau Sant Jordi
Activitats per promoure el consum responsable a Sants-Montjuïc VIDA SANA www.vidasana.org/consumidor-responsable
Foto: somlaclau
L’Associació Vida Sana, promotora de la Fira BioCultura i Rezero, impulsors de la iniciativa Comerç Verd, sumen esforços per tal d’afavorir el consum responsable i de proximitat en aquest districte de Barcelona. Les dues entitats estan portant a terme el projecte Promoció del comerç sostenible al districte de Sants-Montjuïc amb el suport del programa Impulsem el que Fas de l’Ajuntament de Barcelona. D’una banda, ja està disponible la Guia de Comerç Verd del districte que inclou un total de 44 botigues d’alimentació, bodegues i cellers, comerços d’higiene i cosmètica, de moda i complements, herboristeries,
dietètiques, farmàcies, botigues de venda a granel, botigues especialitzades en residu zero, a més d’altres tipus de comerços com ferreteries, perruqueries o papereries. La guia, a més, conté informació sobre els passos a seguir per avançar cap el residu zero i alternatives al model actual de consum. Per tal d’acostar les persones consumidores al consum conscient, tothom empadronat al districte està convidat a visitar la Fira BioCultura, la fira del consum responsable i les alternatives del 8 a l’11 de juliol al Palau Sant Jordi. Dins de les activitats de la fira s’inclouen activitats específicament pensades per afavorir el consum responsable al districte i també unes jornades professionals destinada als comerciants. y
Un hort urbà visitat per infants
guanya espai per als vianants i el verd sinó que la seva distribució fa que cada habitatge pugui tenir un aparcament a menys de cinc minuts a peu; a banda que poder disposar d’aquests espais afavoreix la interrelació al barri, des del comerç local fins a les persones que l’habiten. I aquest comerç no és el que precisament es beneficiaria de l’arribada de més turisme, que en realitat fa una funció econòmica extractiva i destinada als beneficis de grans corporacions. Potser el que cal és canviar el model productiu i de consum i no fer dependre el teixit econòmic d’un sol sector, com el turístic, que s’ha demostrat fluctuant i que genera llocs de treball precaris i estacionals. També es considera que el consistori omple de “ecofriendly” el seu discurs quan potencia la consciència ecològica als centres educatius o pretén afavorir espais per a horts urbans.
Pensem que l’article no té en compte que estem en un moment d’emergència on cal canviar la manera de viure, ja que el planeta té recursos limitats. Consumir menys, regenerar espais, canviar dinàmiques que ajudin a estendre una nova cultura de sostenibilitat... i tot això no està renyit amb l’acció econòmica, si creiem en la creació de llocs de treball de proximitat, que tinguin impacte social i sostenible, que permetin regenerar el teixit de barri i facilitin el benefici conjunt... i tot, és clar, amb la complicitat d’institucions, permetent el bé comú per un futur sostenible. Des de Som la Clau i CooperaSec pensem que l’economia social i solidària i els projectes enfocats a la Transició Ecosocial i al consum responsable són la porta d’entrada a un futur que posi les nostres vides al centre. y Adhesiu de la iniciativa Comerç Verd
Braseria
Cuina a la vista amb brasa natural
Cloïsses, pop a la gallega, gambes, padrón, calamarcets... Carns gallegues i peix Horari: de 13 a 16,30 i de 20 a 23 h. Tancat: dimarts i diumenge nit Al barri des de 1989
7
Foto: vida sana
Comencem aquestes línies des de la Xarxa CooperaSec, i sobretot des de SomlaClau, un dels col·lectius que en forma part i que treballa per a la sostenibilitat i l’emergència climàtica, per rebatre alguns arguments que s’esgrimien a l’article Barcelona en decadència econòmica publicat al número del mes de maig de 2021 del ZONA SEC. Entre altres coses, en aquest article es deia que la situació de Covid-19 havia empitjorat la situació econòmica de la ciutat i que la gestió del consistori anava en la direcció de no apostar pel que l’article considera essencial per revitalitzar l’activitat: no preocupar-se tant per la contaminació, ni els espais verds i afavorir l’entrada de turisme, deixant de pensar en termes de sostenibilitat (que l’article considera paraules buides). D’entrada, podem estar d’acord que el context de pandèmia ha empitjorat algunes condicions i ha provocat una “parada” de l’activitat econòmica que ha fet que alguns sectors quedessin més ressentits. Però a la vegada creiem que s’han generat moltes iniciatives i que s’ha demostrat que les petites estructures, l’economia social i solidària i la vida comunitària han estat les que han pogut capejar aquesta nova crisi des del suport mutu, la democràcia, la solidaritat... però sobretot, i també, des d’una consciència sostenible que és la que ens haurà de permetre sortir del “desastre” ecològic, climàtic i d’esgotament global de recursos. I és que l’article considera que caldria afavorir la mobilitat a la ciutat i no crear tant espai “verd”, però en canvi amb la limitació del trànsit rodat i les súper illes no només es
Juliol 2021
TAMBIÉN PARA LLEVAR!
Margarit, 24 • Tel. 93 329 70 74 • 08004 BCN (Poble-sec) • www.omeular.es
8
zonasec
Juliol 2021
ENTREVISTA
l’entrevista
ANNA PRUNA
@pruna_ana
y Zohra Chafehi, veïna del Poble-sec i pregonera de la Festa Major
“En el Sindicat de Barri me sentí más protegida que nunca, conocí mucha gente”
visita la web del ZS
Para quien no te conozca, ¿Quién es Zohra Chafehi? Soy una vecina del barrio que vive aquí desde hace 24 años. Antes tenía un local de comida preparada en la calle del Roser hasta que tuve que cerrarlo porque la propiedad no me renovó el contrato. Y ahora estoy en La Base, donde trabajo de cocinera en su restaurante, El Menjador de la Base, tres veces a la semana. ¿Por qué elegiste el Poble-sec para vivir? Yo llegué a Barcelona con 17 años y de soltera vivía en Sant Antoni Abad. Cuando me casé nos mudamos cerca del Arco de Triunfo y luego encontré un piso aquí en Poble-sec. Y desde entonces no me he movido ni me pienso mover. ¿Cómo te sientes aquí en el barrio? Me siento una más. Tengo aquí a mis hijas, una de las cuales ya ha nacido en el Poble-sec, y tengo mucha gente con la que puedo contar. Formo parte del Sindicat de Barri i del Comitè Revolucionari d’Aliments. Tengo mucha relación con algunas vecinas mayores, a las que ayudo haciéndoles la compra, acompañándolas al médico o haciendo algunos recados por ellas si lo necesitan.
¿En qué consiste esta iniciativa del Comitè Revolucionari d’Aliments? Nació cuando empezó la pandemia a raíz de la Xarxa d’Aliments, algunas personas de la Xarxa de Suport Mutu y del Sindicat de Barri. Nos dedicamos a recoger comida de algunos de los establecimientos del barrio que nos la dan y la repartimos entre las vecinas del comité.
‘‘Tengo mucha relación con algunas vecinas mayores, a las que ayudo haciéndoles la compra, acompañándolas al médico o haciendo algunos recados’’ Mucha gente del barrio te conoció por tu negocio de proximidad, ahora cerrado, la Cuineta del Poble-sec. ¿Cuál es la historia de este local? Yo vivía en el barrio desde hacía cuatro años cuando empecé a trabajar con la señora que gestionaba el negocio. Luego su marido enfermó y me traspasaron el negocio. Gestioné la Cuineta
durante 20 años hasta que cambió la propiedad del edificio y aquellas personas no me quisieron renovar el alquiler porque querían hacer pisos turísticos y alquilarlos. Esto generó una gran movilización en el barrio en defensa de tu local, que se convirtió en todo un símbolo. Sí, esto fue porque cuando empecé a tener problemas con la propiedad, me acerqué al Sindicat de Barri y ellos iniciaron la movilización y me asesoraron. En el Sindicat me sentí más protegida que nunca, conocí mucha gente y, aunque no ganamos la batalla, la experiencia fue muy importante para mí. Ahora están reformando el local donde había la Cuineta para poder hacer pisos turísticos. ¿Has conocido otros casos de víctimas de especulación similares al tuyo? Ha habido unos cuantos y sigue habiéndolos, a pesar de la pandemia. Sobre todo le ha pasado a gente que tenían negocios pero que ya estaban a punto de jubilarse. Había un decreto ley que obligaba a los grandes tenedores de inmuebles a hacer un contrato de alquiler social, pero luego se tumbó y ahora las pocas leyes que hay no se están aplicando. En mi
www.zonasec.cat
Foto: ANNA PRUNA
Aquest juliol celebrem una Festa Major encara una mica descafeïnada, però no hi faltarà un dels seus elements principals, el pregó, que enguany anirà a càrrec de la Zohra Chafehi (Tànger, Marroc, 1969), veïna del barri des de fa més de 20 anys i molt coneguda entre el veïnat per ser qui regentava, fins fa un parell d’anys, el negoci de proximitat La Cuineta del Poble-sec, que va tancar víctima de l’especulació immobiliària. Ens trobem a l’Ateneu La Base, on ara treballa als fogons del Menjador de la Base i ens explica, emocionada, que la gent del barri, bolcada a donar-li suport en els moments més durs, s’ha convertit en la seva família.
Zohra Chafehi al Menjador de La Base, on treballa actualment
caso, la propiedad no me pagó nada, ni siquiera me devolvieron la fianza.
‘‘Gestioné la Cuineta durante 20 años hasta que cambió la propiedad del edificio y aquellas personas no me quisieron renovar el alquiler porque querían hacer pisos turísticos y alquilarlos’’ ¿Has seguido implicada en el Sindicat y otros movimientos sociales? Lo he hecho porque muchas familias se han quedado sin trabajo y algunas sin casa. Durante el confinamiento, cuando estaba todo el mundo en sus casas pasándolo bien, mucha gente salíamos cada día a buscar y repartir comida para la gente. Lo que me gusta del Poble-sec es que somos una familia y nos damos apoyo mutuo, aun cuando otros te cierran las
puertas en la cara. A mi me han ayudado y yo también intento ayudar a la gente que llega con problemas. A raíz de la movilización por la Cuineta te salió la oportunidad de trabajar en el Menjador de la Base. ¿Haces los platos que cocinabas en tu negocio? Hay mezcla, hacemos platos de todo tipo, también algunas especialidades de Marruecos. Cada día hay un menú de primero y segundo plato a precios populares. No queremos dejar de preguntarte por tu papel de pregonera de la Fiesta Mayor. ¿Cómo recibiste la noticia? ¿Te hace ilusión? El año pasado me propusieron para ser pregonera, pero se canceló todo por la pandemia. Este año tenía esperanza de que volvieran a cancelar (ríe) porque a mi me da mucha vergüenza hablar ante un público, pero la verdad que estoy contenta de que la gente del barrio que me conoce, de los bares, de las tiendas... me haya propuesto. Ya he empezado a preparar el discurso, ¡pero no te puedo adelantar nada! y
zonasec
PUBLICITAT
Juliol 2021
ESPAI DE LLEURE, EDUCATIU I COMPARTIT CURS 2020-2021
VACANCES D’ESTIU DEL 28 DE JUNY AL 31 DE JULIOL
Escola Mossèn Jacint Verdaguer C. Lleida, 32 (entrada pel c. Rius i Taulet, s/n) De dilluns a diumenge, de 17.30 a 20.30 h
Els nens i nenes que hi accedeixin ho faran sota la responsabilitat de les seves famílies. Més informació a:
barcelona.cat/educacio barcelona.cat/sants-montjuic
9
zonasec
10 Juliol 2021
ECONOMIA
y ECONOMIA Una de les opcions que es proposen és la pista sobre el mar
y ESTALVI L’opció preferida són els dipòsits
L’ampliació de l’aeroport a debat
On invertir els nostres estalvis?
Cal trobar una solució a satisfacció de totes les parts i que deixi de ser un aeroport auxiliar de Barajas i explotat des del govern central
AICEC-ADICAE (Consumidors Crítics, Responsables i Solidaris!) aicec@adicae.net @AicecAdicae
JOSEP M. TORREMORELL - Economista jmtorremorell@yahoo.com
El desembre de 1918 l’aeròdrom de La Volateria, avui part de l’aeroport del Prat, esdevingué el primer de l’Estat en tenir vols comercials. El 2019 era el sisè d’Europa, amb 52,6 milions de viatgers, i el 2020 amb 114.000 tones de càrrega aèria era dins del top-25 europeu. Ara, Aena –cal traspassar-ne la gestió!– vol ampliar-lo amb 1.700 milions d’euros de fons europeus, però ha ressorgit el debat de la ubicació a prop de zones protegides.
L’aeroport aporta el 7% del PIB català i amb una ampliació n’aportaria el 8,9% En el període 2017-2021 l’aeroport aporta el 55% dels beneficis de tots els de l’Estat (de fet, els manté) i rep el 7% de les inversions mentre que el de Madrid només representa el 4% dels guanys, tot i rebre el 20% de la inversió. L’aeroport aporta el 7% del PIB català i amb una ampliació n’aportaria el 8,9%. Però qui pensi que l’ampliació només beneficiarà el turisme s’equivoca, perquè el perfil dels vols intercontinentals és mes aviat empresarial. I eliminar vols de curta i mitjana distància implicaria perdre vols intercontinentals, que ja no podrien connectar. Un país
Aeroport de Macau
més ben connectat amb el món és capaç de captar més inversions i talent que, al conjunt del territori, es tradueixen en llocs de feina. L’exemple d’altres ciutats He llegit moltes opinions i penso (pensar és sempre perillós per als que manen) que construir una pista sobre el mar, o en espai guanyat al mar, seria una bona solució. El Parlament va aprovar el 5 de setembre de 2006, a proposta del llavors conseller Joaquim Nadal, una zona d’exclusió del litoral i zona marítima del Prat que ho possibilita. Cito ciutats que tenen un o més aeroports amb pistes sobre el mar o espai guanyat al mar: Boston, Brisbane, Hong Kong, Honolulu, Macau, Marsella, Nagoya, Niça, Nova York, Osaka, Rio de Janeiro (2 aeroports), San Francisco, Sidney, Singapur i Tòquio. És la modesta opinió d’un usuari d’aeroports. El poder, que sovint es creu posseïdor de la veritat absoluta,
ha d’escoltar totes les opinions i exposar les seves, en lloc de replicar les dels altres, però de vegades és difícil perquè, com deia Gandhi: “Si hi ha un idiota en el poder és perquè els que el van elegir estan ben representats”. Despesa poc sostenible I parlant d’aeroports, ara s’ha sabut que el pont de la Mercè de 2019 la nostra alcaldessa i sis càrrecs de l’Ajuntament van desplaçar-se en avió –i no en piragua ecològica– a Nova York per participar en una cimera del clima, amb un cost de 26.079,46 euros per 3 dies (2 nits), import que sembla poc sostenible. Potser per això, a partir d’ara, una agencia de viatges (Integración Agencias de Viajes, S.A.) centralitzarà els desplaçaments dels regidors, amb un cost màxim de 13 milions d’euros fins el 2025. Llàstima que sigui de Madrid, com l’empresa del bicing, i no s’hagi preferit un proveïdor de proximitat. y
OBERT 12 HORES DERMOCOSMÉTICA • INFANTIL CUIDADO CAPILAR • NUTRICIÓN SPD (Servicio Personalizado Dosificación)
Dilluns a Divendres 8.30-20.30 Dissabtes 9.00-14.00
Elkano, 70 (esquina Radas) - 08004 Barcelona - Tels. 93 441 60 91 / 650 48 31 57 farmaciaelkano70@gmail.com
La pandèmia de la Covid-19 ha provocat una crisi econòmica greu, que també ha tingut el seu impacte en els estalvis de les persones consumidores i és que hem gastat i gastem menys i, per tant, la taxa d’estalvi ha augmentat. D’acord amb les últimes dades publicades per l’Institut Nacional d’Estadística (INE), la taxa d’estalvi de les llars espanyoles s’ha situat en el 4,9 de la seva renda disponible en el primer trimestre de l’any 2020, el doble en comparació amb el mateix període de l’any anterior. Aquesta xifra també suposa cinc trimestres consecutius d’una taxa d’estalvi per sobre del 10 per cent. A l’hora d’invertir els nostres estalvis influeixen diversos factors. Què hem de tenir en compte? La rendibilitat, la seguretat, el risc a assumir i, per valorar tot això, és determinant el nivell d’educació financera de la persona.
L’informe del Banc d’Espanya sobre Evolució dels fluxos i dels balanços financers de les llars i de les empreses no financeres 2020 mostra que l’opció preferida per les persones consumidores a l’hora d’invertir els estalvis són els dipòsits. Aquests suposen un nivell de risc menor per al petit estalviador i una major seguretat. Per regla general, a major seguretat, menor rendibilitat i, a menor seguretat, major rendibilitat. Altres productes amb major risc serien les accions, fons d’inversió, participacions i plans de pensions, per als quals es necessita una alta educació financera. En qualsevol cas, l’adquisició del producte ha de ser sempre contractat de manera conscient, amb transparència per part de l’entitat financera i amb comprensió per part de la persona que contracta. En cap cas s’ha de signar un contracte d’adquisició d’un producte financer que no s’entén i per tant, davant qualsevol dubte, s’ha de preguntar al personal especialitzat com les associacions de persones consumidores, com és el cas d’AICEC-ADICAE. y
Creu dels Molers, 65 08004 Barcelona Tel. 93 164 69 80 hola@depaula.cat Facebook: de paula hamburgueses www.depaula.cat Us portem l’hamburgesa a domicili
SERRALLERIA MANUEL FRANCO ACOSTA Des de l’any 1980
C/ Elkano, 40 (Poble-sec) 08004 Barcelona Tels. 93 441 00 46 93 441 06 52
CARNISSERIES CAL COLOM ESTABLIMENT RECOMANAT PEL CONSELL CATALÀ DE LA PROMOCIÓ AGRÀRIA I ECOLÒGICA
Més de 40 anys de les nostres botigues al Poble-sec
Vedella, porc, pollastre, xai, formatge i més productes Preus especials de vedella de Girona certificada i carn ecològica del Pirineu Central: Blasco de Garay, 42, baixos • 08004 Barcelona Tel. Botiga: 93 441 51 42 • Fax: 93 441 68 63 • Mòbil: 620 91 96 96 • central@calcolom.com
24h.
Obertura de portes, Col·locació de panys, Cilindres, Portes, etc... cerrajeriamfranco@hotmail.com
Aprofiteu els nostres descomptes amb les ofertes dels lots. Demaneu informació! (Ofertes especials de lot només a la botiga de Blasco de Garay, 42)
Vallhonrat, 27 • 08004 Barcelona Telèfon: 93 325 61 42
zonasec
PUBLICITAT
Cambia el mundo: consume bio y local
AFORO LIMITADO VENTA DE ENTRADAS ANTICIPADAS ¡No te quedes sin la tuya! ASEGURA TU VISITA
Organiza
Con el apoyo de
Juliol 2021
11
12 Juliol 2021
zonasec
y CC ALBAREDA Juliol dedicat als grups de música
FENT BARRI
y CC EL SORTIDOR Amb els itineraris del Sortidor
CENTRE CÍVIC EL SORTIDOR www.barcelona.cat /ccelsortidor
10 anys del Psycho El Centre Cultural Albareda acollirà l’aniversari dels 10 anys del Psycho, el bar de rock’n’roll del Poble-sec. El dijous 8 de juliol Jan Serra i La Chica de la Parka Azul oferiran dos acústics al centre, i la celebració s’allargarà els dies 9 i 10 de juliol a la Sala Upload, amb Go to the dogs, Fuking Fools, Letissier, Sex Shop Boyz i Les Porquettes.
La muntanya ofereix revisions històriques de la Guerra Civil a través de la fotografia que no es poden desaprofitar: visites guiades a les exposicions Antoni Campañà, al Museu Nacional, i Sota la llum del mar, al Castell de Montjuic. Fotografies inèdites i un assaig fotogràfic sobre un afusellat al Camp de la Bota, respectivament. El mar i l’aigua serveixen per superar la canícula i per això ens endinsarem a la bodega del sector pesquer a la Llotja de Barcelona amb El Peix al Plat. Uns dies més tard, ens refrescarem a l’ombra dels jardins de Laribal per entendre el rol de l’aigua dins de la ciutat.
Per Festa Major concerts al pati i al carrer Torna la Festa Major i torna l’Albareda al carrer, jornada organitzada juntament amb la Llar Pere Barnés, d’Arrels Fundació. El dissabte 17 de juliol a partir de les 12h podrem gaudir a l’aire lliure amb el concert del col·lectiu de vuit músics residents al Poble-sec, Telewawachi Kilili (ethiojazz), de la selectora Eli Kapowski (DJ set) i d’una botifarrada popular. L’escenari estarà ubicat al Carrer Albareda, entre Palaudàries i Puig i Xoriguer. La música local no acaba aquí:
Foto: cedida
CENTRE CULTURAL ALBAREDA www.barcelona.cat /ccalbareda
el divendres 23 de juliol dedicarem tota una tarda a grups vinculats al barri, com El Cantaitor, Dry Town (Poble-sec, en anglès) i DJ Metralleta Rumbera. La selecció dels grups s’ha fet a partir d’una crida oberta a grups i músics del barri, en la qual s’hi han presentat més de 150 propostes. Tenim un barri viu i musical! També per Festa Major, el 21 de juliol tindrem el concert Do D’Acords, l’orquestra infantil i juvenil del Poble-sec, que oferirà el seu tradicional concert d’estiu. La nova saba també creix amb força. Bon estiu i bona Festa Major! y
Moments especials El desig de vacances ens pot fer oblidar que no tothom pot descansar com es mereix: el museu Etnològic ofereix la visita guiada en clau de gènere a l’exposició permanent amb el tour Quina feinada! Dones, subsistència i cures i els Amics del Botànic ens ensenyarà
Bona Voluntat en Acció més reforçada que mai BONA VOLUNTAT EN ACCIÓ www.bonavoluntat.org
Poc més d’un any des que comencés el confinament, el barri del Poble-sec dona senyals del tan anhelat retorn a una certa normalitat. Seguint el mateix ritme que el propi barri, Bona Voluntat en Acció va reprenent totes les tasques que havien quedat aturades a causa de la
pandèmia. L’Associació destinada a promoure la inclusió social i laboral del veïnat del barri porta a terme activitats educatives, d’acompanyament en la recerca de feina i de repartiment d’aliments. L’últim dels seus cursos en reobrir ha estat el de llengua castellana. Dividint-se entre les pròpies instal·lacions i les del Centre Cívic El Sortidor, tres grups de vuit persones cadascun podran millorar el seu coneixement de l’idioma de la mà de voluntaris i voluntàries de l’entitat. També es va reprendre fa pocs mesos el Taller d’Inserció Laboral en el que s’ajuda de
forma individual o grupal en la recerca de feina i les classes de Reforç Escolar, tant d’ESO com de primària, dirigides als més menuts del barri. Repartiment d’aliments Tot i l’obligada aturada de certes activitats, Bona Voluntat en Acció no ha deixat d’estar en funcionament tot aquest temps. Una de les accions que ha continuat sense pausa durant tota la pan-
dèmia ha estat la del repartiment d’aliments. Tres cops per setmana, l’entitat reparteix lots de menjar per a les famílies del Poble-sec que ho necessiten. De fet, el repartiment, en comptes de disminuir va augmentar la seva freqüència durant el període del confinament. Els efectes d’aquest s’han deixat notar en forma d’un considerable augment de les persones que acudeixen a l’Associació a recollir els aliments recaptats gràcies a les donacions econòmiques de persones sòcies i col·laboradores i també a les donacions del Banc dels Aliments i altres entitats privades. Actualment són 360 les famílies
que reben aquests lots, és a dir, prop de mil persones: un 118% més que abans del confinament. Aquesta incorporació d’usuaris i usuàries ha fet que Bona Voluntat en Acció arribés a donar durant el 2020 153.551 Kg d’aliments. Més de 3.300 persones varen aprofitar, al llarg de l’any passat, alguna de les possibilitats que l’associació els hi oferia. Voluntariat imprescindible El voluntariat és el principal pilar del que es nodreixen les activitats dutes a terme per l’entitat. Si durant el 2020 s’han pogut fer 613 plans de treball personalitzats ha estat en gran mesura gràcies als més de 85 voluntaris i voluntàries que hi participen. Fan possibles les classes d’idiomes, d’informàtica, de cursos especialitzats (com el de cambrer i el d’assistència a la gent gran) i el repartiment d’aliments. Però el considerable augment de les necessitats del barri ha fet que des de la mateixa Bona Voluntat en Acció es demani al veïnat més ajuda que mai. A fi de mantenir totes les seves activitats obertes i poder reobrir les que han quedat temporalment aturades fa una crida perquè la gent s’uneixi, ja sigui com a persona voluntària, com a donant o com a associat de l’entitat. El projecte de Bona Voluntat en Acció segueix endavant, però ara necessita l’acompanyament de tothom. y
Foto: cedida
Estiu de #MúsicaPoblesec a l’Albareda És hora de sortir de casa
Imatge del documental sobre Sol Picó ‘Amb el cor al genoll’ de Susanna Barranco
la feinada ecològica de les abelles, que ara que estan en perill es veu la importància planetària que tenen. I si voleu moments especials amb la canalla, quatre propostes molt especials: espigolada al Parc Agrari del Prat de Llobregat (dimarts 6), taller de cuina xilena online (dimarts 13), visita guiada a l’Espai Bombers (diumenge 18), nit dels ratpenats a l’hort de la Font-Trobada (dimarts 20) i un taller d’arqueologia amb el MAC (divendres 23).
La Festa Major serveix per ballar a la plaça! Dilluns 19 podrem veure el documental Amb el cor al genoll, de Susanna Barranco sobre la ballarina poblesequina Sol Picó. Una mica abans, farem ballar microorganismes en el taller de ferments vegetals amb Cuchara i Les Espigadores. I el dissabte 24, vine a moure l’esquelet amb la masterclass de dansa africana d’Okan Collective. Tot a la plaça del Sortidor. T’ho perdràs? y
ESCOLA PIA SANT ANTONI
Matemàtiques manipulatives A l’escola Pia Sant Antoni l’acompanyament de l’aprenentatge de la matemàtica se centra en un treball a partir de materials manipulatius a través de vivències quotidianes. Aquesta manipulació i experimentació permet a l’infant interioritzar els conceptes i crear coneixements amb sentit i significat fent el pas a un llenguatge abstracte de manera natural. L’atenció al currículum a través de materials permet que l’infant vagi treballant amb els recursos que atenen al seu moment d’aprenentatge. Realitzem un aprenentatge no
directiu i potenciem l’aprenentatge per descobriment, proporcionant un entorn ric en materials, experiències i temps. L’observació de les mestres i l’atenció a tot el que va passant permet una atenció individualitzada. Cal tenir en compte la infància, les seves necessitats i les seves potencialitats, de manera que l’escola sigui un espai de qualitat on tots els nens i totes les nenes s’hi sentin realitzats. y Per a més informació: www.santantoni.escolapia.cat Tel. 93 441 06 05
Aprenent matemàtiques amb materials manipulatius
Foto: escola pia
zonasec
CULTURA
Juliol 2021
13
y ART URBÀ La façana del Teatre Arnau canvia de pell cada dos mesos
Un mural de colors al Paral·lel @pruna_ana
Malgrat el deplorable estat de l’edifici, la façana de l’antic Teatre Arnau és un llenç que periòdicament canvia de colors gràcies a la iniciativa Arnau Gallery, un projecte mural que forma part del Teatre Arnau Itinerant i que està produït pels col·lectius Difusor i Street Art Barcelona. Es fan cinc intervencions a l’any, sempre realitzades per
Exposició ‘Barcelona respon a l’emergència climàtica’ Fins el 28 de juliol es pot visitar l’exposició Barcelona respon a l’emergència climàtica, al Centre Cívic Font de la Guatlla (Carrer Rabí Rubèn, 24-26). L’evidencia científica ens alerta que tenim deu anys per reduir les emissions de manera contundent a fi de no arribar a un punt de no retorn. En aquesta exposició es donarà a conèixer com afectarà el canvi climàtic a Barcelona en dos escenaris clarament diferenciats; en funció de si s’actua per fer-hi front o si es continua igual que fins ara. Es recomana portar auriculars per poder escoltar l’audioguia. També hi haurà visita guiada a l’exposició a càrrec d’una educadora ambiental els dies 6 de juliol (de 18 a 18.45 h i de 19 a 19.45 h.) i el 16 de juliol (d’11 a 11.45 h). L’exposició està produïda per l’Àrea d’Ecologia Urbana de l’Ajuntament de Barcelona. ZS y
una parella d’artistes que fusiona estils i maneres de treballar diferents. És el cas de l’obra que hi trobem actualment, una creació de Dante Arcade i Perrine Honoré que es pot apreciar fins a mitjans d’agost. Aquests dos artistes presenten un mural on destaca l’ús del color i les formes geomètriques, tot i que es dediquen a dos mons diferents com són el graffiti tradicional i el que es coneix com street art, dos moviments que sovint
s’enfronten, però que, en aquest cas, han construït un pont amb aquesta obra a quatre mans. Un projecte que funciona Antoine Careil, impulsor de l’Arnau Gallery, destaca que el projecte, que ja fa quatre anys que existeix, està funcionant molt bé com a mètode d’experimentació entre artistes i es mostra satisfet perquè el mural de l’Arnau no està vandalitzat com passa amb altres intervencions d’art urbà. y
Foto: antoine careil
ANNA PRUNA
L’artista Perrine Honoré al mur de l’Arnau
ara fa anys
XAVIER RODRÍGUEZ - (CERHISEC)
y 5 de juliol de 1941 Surt de l’estació de França la primera expedició de la División Azul
Un balanç de 4.954 morts i 8.700 ferits Pocs mesos després del final de la Guerra Civil de 1936-39, s’iniciava la Segona Guerra Mundial. A la revolta militar espanyola, Itàlia i Alemanya havien ajudat els nacionals, de forma important. Així, els primers anys de la postguerra, Barcelona fou visitada per personatges rellevants dels països de l’Eix, com Himmler o el comte Ciano. El posicionament de la dictadura franquista, als inicis de la guerra mundial, fou clarament pel bàndol nazi-feixista; fins al punt que creà una divisió militar per fer costat a l’exèrcit alemany: la denominada División Azul. Una part d’aquest contingent sortí de l’estació de França, el 5 de juliol de 1941, en un acte molt destacat pel règim. Una expedició catastròfica Durant els més de dos anys que combateren al front de l’est, hi participaren uns 46.000
1941. Sortida de voluntaris de la División Azul de l’estació de França
homes, la majoria voluntaris; però també hi hagué allistaments forçats. La derrota militar i el fred intens propiciaren la retirada de 1943. Els combatents voluntaris que restaren amb les forces germàniques, es passaren a denominar Legión Azul, que també es dissolgué el 1944. El balanç fou molt trist: 4.954 morts, 8.700 ferits i 372 presoners. Els darrers d’aquest
CLÍNICA VETERINÀRIA • Medicina interna (canina i felina) • Cirurgia General • Traumatologia • Dermatologia • Oftalmologia
• Diagnòstic per imatge • Anestesiologia • Odontologia • Neurologia • Reproducció • URGÈNCIES
De dilluns a divendres de 9 a 14h i de 16 a 20h - Dissabtes de 9 a 14h - 24h de servei trucant al 93 442 48 54
CLÍNICA FELINA BARCELONA Marquès de Campo Sagrado, 12, baixos 3 08015 Barcelona Tel. 936 244 854 clinica@clinicafelinabarcelona.cat www.clinicafelinabarcelona.cat
presoners no arribaren al port de Barcelona fins el 2 d’abril de 1954, al vaixell grec Semiramis. Arribada de la Sisena Flota L’any 1951, arribaven al port de Barcelona els primers mariners nord-americans, de la Sisena Flota. Aquest fet, aparentment sense importància, suposa l’arribada a la nostra ciutat de molts elements de la
forma de vida yanki: el texans, les mitges de niló, els xiclets, els encenedors, el jazz, el bàsquet, la Coca-cola... I a més, molts establiments es beneficiaven de la presència dels milers de militars que suposava la seva estada al port: bars, restaurants, hotels, botigues, prostíbuls... A més, significà l’arribada del primer turisme de masses a la ciutat de Barcelona; i també, d’un primer tast incipient de la societat de consum que ens havia de venir. Enmig de les dues dates comentades, el 1945, acabà la Segona Guerra Mundial, de forma que el posicionament de les autoritats franquistes hagué d’acomodar-se a la nova situació i acceptar la derrota nazi-feixista. De la sortida de Barcelona de soldats de la División Azul, ara fa 80 anys; i de l’arribada dels primers mariners nordamericans a la ciutat, en fa 70. y
Separacions i divorcis, Declaracions de Renda, Contractes, Reclamació de Deutes, Comptabilitat i Fiscalitat d’Autònoms i Assessoria Jurídica Societats, Tramitació de Palou-Jounou, SL tot tipus de Procediments Assessoria Jurídica, Fiscal i Laboral Judicials, Reclamacions per Accidents de Circulació Miquel M. Palou Jounou Ana Vélez Costa Advocats
www.palouijounou.com
Magallanes, 79-81, baixos - Tel. 93 329 91 22 - Fax 93 441 25 27 - BARCELONA Castell, 12, baixos -Tel. i Fax 973 48 12 66 - SOLSONA miquel@palouijounou.com
www.facebook.com/Assessoria.Palou.Jounou
anna@palouijounou.com
14 Juliol 2021
zonasec
cine amèrica
CULTURA
NÚRIA BELTRÁN - Crítica de cinema
y ‘The last Bus’ El títol en castellà és ‘El inglés que cogió su maleta y se fue al fin del mundo’
L’honor de la vellesa La traducció que s’ha fet al castellà El inglés que cogió su maleta y se fue al fin del mundo és d’aquells títols que són gairebé una sinopsi. Gillies Mackinnon dirigeix aquesta roadmovie a l’anglesa protagonitzada per Timothy Spall (molt conegut com Peter Pettigrew a la saga de Harry Potter). Tom Harper és un nonagenari que acaba d’enviudar i decideix abandonar el poble aïllat situat al nord d’Escòcia on ha passat els últims cinquanta anys amb la seva dona (Phyllis Logan). Acompanyat únicament d’una maleta inicia un llarg camí cap a l’extrem sud d’Anglaterra d’on és originari utilitzant el seu abonament d’autobús. Durant el recorregut les seves aventures són enregistrades per persones a qui troba, això el convertirà en un personatge conegut a les xarxes socials. El fet que el protagonista sigui un ancià i que viatgi en un mitjà de transport peculiar ens pot recordar a Una historia
Timothy Spall interpreta a Tom Harper, el protagonista d’aquest film
verdadera de David Lynch, però no posseeix la seva excel·lència. Spall interpreta magníficament un home vell que planta cara al pas del temps i al destí amb l’objectiu de complir la promesa feta a la seva dona perquè ell és un home de principis i d’honor. És un doble viatge, per una banda el físic amb els bucòlics paisatges i
amb la multiculturalitat social d’un país que ell no reconeix. D’altra banda, l’íntim, aquell que el porta al seu passat i als anys viscuts amb la seva dona, amb el seu gran amor. The last Bus és una pel·lícula crepuscular i sensible que ens fa venir ganes d’agafar la maleta i marxar a la fi del món. y
un balcó al Poble-sec
JÚLIA COSTA Escriptora
Guimerà, Montjuïc, Maria Rosa
Àngel Guimerà
i reivindicacions, sense gaire èxit, encapçalades per l’enyorat Albert Marjanedas, que al menys van aconseguir recuperar el monument. Els actes endegats pel grup que no s’apagui l’aire a l’entorn d’aquest espai que havia estat respectat durant vuitanta anys, s’han centrat, durant les tres trobades
celebrades allà, en obres importants de Guimerà. Primer va ser Terra Baixa. Després La Filla del Mar. I el diumenge 19 de juny, Maria Rosa. En cada ocasió s’ha fet una xerrada sobre l’espai i l’autor i s’han llegit fragments de les obres, a càrrec d’actors i actrius que les havien interpretat. En el cas de Maria Rosa els encarregats han estat Mario Gas i Rosa Renom. Gas ha recordat Mario Cabré, un personatge emblemàtic que paga la pena no oblidar. Maria Rosa està lligada al nostre barri perquè l’any 1983, en la recuperació del Teatre Condal, se’n va fer una versió amb Julieta Serrano, poblesequina de culte, i Mario Gas, dirigida per John Strasberg. y Més articles de Júlia Costa al seu blog: balcopoblesec.blogspot.com.es
SINDICAT DE BARRI Ens reunim cada dilluns a les 18 h.
Us ajudem. Us assessorem si teniu problemes amb el vostre pis LA BASE. Carrer de les Hortes, 10
El Festival Grec trepitja el barri ANNA PRUNA
@pruna_ana
Ja ha començat una nova edició del Grec, un festival internacional de teatre, dansa, música i circ que cada any, des de fa 45, se celebra a la ciutat de Barcelona. Amb l’Àfrica com a convidada especial, aquesta edició reuneix més d’una cinquantena de propostes artístiques, moltes de les quals arriben directament del continent africà. El Grec es divideix entre el Grec Montjuïc, que es localitza al teatre Grec, el Lliure, el Mercat de les Flors, la sala Hiroshima, el Sant Andreu Teatre saT i el CCCB i, d’altra banda, el Grec Ciutat, que té lloc a molts altres espais culturals de Barcelona, des de teatres fins a museus, passant per ateneus. Si viviu al Poble-sec i no voleu anar gaire lluny per gaudir dels espectacles del festival, teniu moltes opcions: El Teatre Grec Punt neuràlgic del festival, el Teatre Grec de Montjuïc acull concerts de música africana i fusió (com el de Faso Danse, el 22 i 23 juliol, o el de Buika, el 26 de juliol); acrobàcies amb FIQ (Desperta’t), el 9 i 10 de juliol; dansa, com l’espectacle Paraíso de los negros (13 i 14 de juliol); teatre, com La casa de los espíritus dirigida per Carme Portaceli (18 i 19 de juliol) i concerts de tres grans artistes de renom: Rodrigo Cuevas (27 de juliol), la cubana Omara Portuondo (28 de juliol) i Love of Lesbian (29 i 30 de juliol). El Lliure de Montjuïc A la sala Fabià Puigserver del Teatre Lliure de Montjuïc hi programen les obres de teatre musical
Dear Winnie (14 i 15 de juliol) i Samsó (18 i 19 de juliol) i l’espectacle Liebestod (del 23 al 25 de juliol). A l’Espai Lliure, l’obra Annobón (del 16 al 18 de juliol) i José y la Barcelona Disidente (del 24 al 26). Mercat de les Flors El Mercat de les Flors és un dels escenaris per on passen més propostes durant el Grec. De l’11 al 14 de juliol, programen Transverse Orientation, un espectacle d’escena híbrida. Acciones sencillas, un espectacle de dansa de Jesús Rubio Gamo, que tindrà lloc del 20 al 22 de juliol i À un endroit du debut, també de dansa, que s’estrena el 28 i 29 de juliol, entre moltes altres propostes. Sala Hiroshima La sala Hiroshima (Vila i Vilà, 65), programa Viaje al centro de un idiota, d’Enric Montefusco, del 9 a l’11 de juliol; The very last northern white rhino del 14 al 16 de juliol i Portugal nao é um país pequeno (teatre) el 20 i 21 de juliol. També podeu gaudir de diversos concerts a la sala BARTS, com el de Lídia Pujol (21 de juliol), Imany (20 de juliol) i Itaca Band (30 de juliol). y Tota la informació i entrades a: www.barcelona.cat/grec
Foto: festival grec
Fa temps que un grup de gent relacionat amb el món de la música i el teatre organitza alguns dissabtes actes reivindicatius d’espais i elements malmesos. Un d’ells és l’estàtua del Manelic, eix dels jardins que portaven el seu nom i que avui malviu entre modernitats escultòriques. La construcció de la Fundació Miró va acabar amb uns espais enjardinats amb cura, de marca, obra de Forestier i Rubió i Tudurí. Va desaparèixer, així mateix, la plaça del Solstici. Manelic, una escultura que va tenir com a model Enric Borràs, senyorejava un lloc destinat a concerts i actes culturals, inaugurat amb una gran festa l’any 1909, i millorat a fons l’any 1929. A finals dels 90 l’estàtua va desaparèixer durant un temps, van dir que a causa d’una topada amb un camió. Hi van haver protestes
y ESPECTACLES Molts espectacles al Poble-sec
Omara Portuondo, una de les artistes que actua al Teatre Grec
zonasec
CULTURA
crítica literària
JORDI LLAVORÉ - Crític literari @jordillavore
y LITERATURA Una antologia recull tres narracions medievals ben truculentes que captivaran al lector actual
Tarantino a l’Edat Mitjana El 1924, en plena dictadura de Primo de Rivera, Josep Maria de Casacuberta (1897-1985) va fundar l’Editorial Barcino amb la finalitat de divulgar la cultura arreu dels països de parla catalana. Una de les seves apostes més reeixides, realitzada sota la inspiració de Pompeu Fabra, fou la col·lecció Els Nostres Clàssics, que volia posar a disposició del públic no erudit les grans obres de la literatura catalana medieval. Avui, quasi cent anys després, l’Editorial Barcino encara treballa incansablement per aconseguir la divulgació dels clàssics catalans entre el públic no especialitzat amb propostes
ben engrescadores com ara la Biblioteca Barcino o la col·lecció Tast de clàssics, que ofereix versions fidels dels textos antics en català modern perquè aquest patrimoni cultural continuï ben viu en la nostra societat. El volum que us vull presentar avui, La filla del rei d’Hongria i altres contes truculents de l’Edat Mitjana, pertany a la col· lecció Tast de clàssics i, amb una impecable versió de l’especialista Gemma Pellissa, ens presenta tres històries plenes de motius folklòrics que van gaudir d’un gran èxit a la seva època: La filla del rei d’Hongria (s. XIV), que tracta el motiu de la donzella perseguida
pel desig incestuós del seu pare i que trobareu al llibre en dues versions: en català modern i en català antic; Història d’Amic i Melis, en la qual apareixen dos joves amics tan semblants que passarien per dobles o doppelgänger, i El fill del senescal d’Egipte (s. XV), una trama corprenedora on es conjuguen poder i enveja. Si cerqueu un bon entreteniment per a les caloroses tardes estiuenques, aquesta proposta de Barcino és una aposta segura. Endinseu-vos en la seva lectura i deixeu-vos sorprendre per les seves escenes truculentes i els seus girs inesperats, no us en penedireu! y
y POBLE ESPANYOL
‘Criatures submarines’
El Pare Lelu, el mossèn del Poble-sec!
BPB AUTOMOCIÓ
Reparació de l’Automòbil Revisió i Reparació d’Aire Acondicionat Olivera, 28 - 08004 Barcelona Tel. 93 325 58 06 bpb28@hotmail.com
L’arribada de la calor convertirà la Carpa del Poble Espanyol, del 16 de juliol al 12 d’octubre, en una aventura immersiva al fons del mar. Sota el títol de Criatures submarines. Una aventura al fons del mar, Layers of Reality –que treballa en projectes com els de l’IDEAL Centre d’Arts Digitals– i el Poble Espanyol presenta una experiència única. L’exposició, d’uns 40 minuts de recorregut, comença amb una onada expositiva de les criatures submarines des de la superfície fins al fons abissal. A continuació, es veurà una mostra de l’impacte i sostenibilitat del fons marí. L’aventura continúa amb un viatge submarí i una acció col·laborativa. ZS y
Juliol 2021
15
zona fogons MARIBEL CRAUS - Cuinera
Amanida de pasta
Amb la calor venen de gust plats refrescants i fàcils. La recepta d’avui és una amanida refrescant amb pasta farcida, acompanyada de fruita, enciam i formatge, que farà que sigui un plat ben complet. Ingredients: 1 paquet de pasta farcida 200 grs. de maduixots 100 grs. de formatge semi-curat 50 grs. de codonyat 50 grs. de nous pelades 8 tomàquets cirerols 1 poma acida Unes fulles d’enciam oli / sal 1 cullerada de salsa mostassa Elaboració: Bullim la pasta, tal com indica l’embalatge. L’escorrem i ruixem amb una mica d’oli cru, per evitar que s’enganxi. Tallem a daus petits el formatge, la poma i el codonyat. Rentem i tallem l’enciam. Rentem i tallem a quarts els maduixots. Tallem per la meitat els tomàquets i les nous. Fem una vinagreta amb la cullerada de mostassa, oli i sal. En un bol col·loquem la pasta i la resta d’ingredients, i ho amanim tot a l’hora de servir-ho amb la vinagreta. Hi podem afegir uns crostons de pa fregit o torrat. Bon profit! y
farmàcia F. IGLESIAS HUIX dermofarmàcia • veterinària • homeopatia ortopèdia • fòrmules magistrals Paral·lel, 131 • 08004 Barcelona • Telèfon 93 289 21 90
ANUNCIA’T AL ZONA SEC Tel. 699 73 97 79 zonasec@hotmail.com www.zonasec.cat
16 Juliol 2021
ESMORZARS
zonasec
PUBLICITAT