TODO EMPIEZA CON UN ANTOJO Bienvenido a Garabatos ® Los mejores recuerdos no siempre se planean. Algunos comienzan con un café, continúan con una buena conversación durante la comida y terminan compartiendo el postre. Así se disfrutan los momentos en Garabatos.
www.garabatos.com @garabatosmx
Precios unitarios en Moneda Nacional. Incluyen IVA. El consumo de alimentos crudos es responsabilidad del invitado. Los platillos Garabatos® están elaborados bajo los más estrictos estándares de calidad e higiene. Precios sujetos a cambio sin previo aviso. La venta de alcohol aplica exclusivamente con el consumo de alimentos. Todas las imágenes son de carácter ilustrativo y de referencia. Queda prohibida la venta de alcohol a menores de edad. Horarios de servicio: Desayuno de 8:00 hrs a 13:00 hrs. Comidas y cenas de 13:00 hrs a 22:00 hrs. Los horarios pueden variar por sucursal.
DESAYUNO
COMIDA
Huevos Benedictinos
Club Sandwich
CENA
POSTRE
Lomo de Salmón Cajún
Helado Lotus ®
Favoritos Garabatos® Los famosos chilaquiles Garabatos® (450 gr)
Gratinados o con queso panela, bañados con una de nuestras deliciosas salsas: verde, roja o chipotle.
$249
Agrega pollo (60 gr) + $45 o agrega huevo (1 pz) + $32
Chilaquiles especiales de la casa (550 gr)
$339
Cecina de Yecapixtla con chilaquiles (550 gr)
$362
Huevos Garabatos® (2 pz de huevo)
$249
Pechuga a la Parmesana (476 gr)
$265
Con aguacate, huevo (1 pz) y queso ranchero.
Suave cecina de Yecapixtla (120 gr) montada sobre chilaquiles bañados con una de nuestras auténticas salsas: verde, roja o chipotle.
Servidos sobre una sincronizada de jamón y queso. Bañados con una de nuestras deliciosas salsas: verde, roja o chipotle.
Acompañada de mac & cheese y salsa ragú. (pollo: 90 gr).
Pechuga Garabatos® (180 gr)
$355
Enchiladas Suizas (3 pz)
$289
Enchiladas al gratín (4 pz)
$325
Bañada con nuestra deliciosa salsa de mango al chipotle. Con guarnición de arroz y plátano macho frito.
Tortillas rellenas de pollo (90 gr) o queso (90 gr); bañadas con salsa verde cremosa. Gratinadas.
Tortillas rellenas de pollo (120 gr) o queso (120 gr), gratinadas con extra queso. Servidas en sartén de hierro.
Chilaquiles especiales de la casa
(550 gr)
Salmon avocado toast (2 pz)
Desayunos Para comenzar el día
Huevos y omelettes
Bowl de frutos del bosque (380 gr)
$279
Omelette de chilaquiles (2 pz de huevo)
$239
Fruta de la estación (250 gr)
$115
Huevos Veracruz (3 tortillas, 2 pz de huevo)
$249
Huevos Garabatos® (2 pz de huevo)
$249
Machaca con huevo (2 pz de huevo)
$278
Huevos Benedictinos (2 pz de huevo)
$275
Egg sandwich (2 pz de huevo)
$255
Huevos al gusto (3 pz)
$198
Huevos revueltos, estrellados o tibios (3 pz)
$195
Bowl de frutos rojos con yogurt Griego y granola hecha en casa. Con yogurt natural, a elegir: papaya, melón, piña o sandía. Decorado con uvas (30 gr) y fresa (20 gr).
Tres tortillas rellenas de huevo revuelto con chorizo (60 gr) y chile serrano. Bañadas con cremosa salsa de frijol adornadas con aguacate y queso panela.
Con queso cottage (90 gr) + $40 Con granola hecha en casa (60 gr) + $40
Bowl de fresas (220 gr) Con crema, y arándanos.
nuez,
almendras,
amaranto
Açai bowl (480 gr)
Açai puro acompañado de frutos rojos, plátano, granola casera y coco flakes.
$205
$285
Green omelette (2 pz de huevo)
$245
Red omelette (2 pz de huevo)
$245
Omelette de claras con espinacas y queso de cabra (4 pz)
$249
Con jitomate deshidratado, relleno de champiñones, calabazas, espinacas y jitomates cherry.
Omelette con espinaca relleno de queso de cabra.
Huarache de nopal con pollo (380 gr)
Tiernos nopales asados, frijoles, lechuga, pollo (60 gr), queso panela y aguacate.
Chilaquiles con totopo de nopal y queso panela (400 gr)
Totopos de nopal. Bañados con una de nuestras deliciosas salsas: verde, roja o chipotle. Agrega pollo (60 gr) + $45
Servidos sobre una sincronizada de jamón y queso. Bañados con una de nuestras deliciosas salsas: verde, roja o chipotle. Huevos revueltos con machaca. Bañados con salsa de chile guajillo. Huevos poché montados sobre el bisquet de la casa, con salmón ahumado (40 gr) y bañados con salsa holandesa.
Healthy Breakfast Relleno de espinacas, champiñones, calabazas al grill, aguacate, jitomates cherry y delicioso pesto de perejil.
Gratinado, sobre un espejo de salsa de frijol y un toque de chorizo (60 gr).
Huevos revueltos tiernos con queso y tocino crujiente. Servidos con pan brioche.
$255
- Rancheros: sobre tortilla de maíz con salsa verde, roja o chipotle. - Divorciados: estrellados o revueltos con salsa verde y roja. - Mexicana: revueltos con cebolla, jitomate y chile serrano.
Agrega jamón (40 gr) + $42, chorizo (60 gr) + $42 o tocino (40 gr) + $70
Sweet Temptations $253
Waffle con plátano, frutos rojos y Nutella®
$249
(1 pz)
¡Tienes que probarlo!
Guilty french toast (450 gr)
$259
Hot cakes (5 pz)
$169
Pan brioche preparado al estilo francés, bañado con Nutella® y decorado con plátano y frutos rojos. Hot cakes con miel de abeja o maple.
Chilaquiles
Toasts y molletes Salmon avocado toast (2 pz)
$309
$409
Panela avocado toast (2 pz)
$275
Chilaquiles especiales de la casa (550 gr)
$339
Molletes artesanales a los tres quesos (2 pz)
$279
Los famosos chilaquiles Garabatos® (450 gr)
$249
Molletes con cecina de Yecapixtla (2 pz)
$285
Molletes (2 pz)
$185
Cecina de Yecapixtla con chilaquiles (550 gr)
$362
Chilaquiles combinados (550 gr)
Suave cecina de Yecapixtla (120 gr) montada sobre chilaquiles bañados con una de nuestras auténticas salsas: verde, roja o chipotle.
Cecina (40 gr), pollo (60 gr), y arrachera a la parrilla (50 gr), huevo (1 pz), aguacate, queso gouda y queso ranchero. ¡Irresistibles!
Con aguacate, huevo (1 pz), y queso ranchero.
Gratinados o con queso panela, bañados con una de nuestras deliciosas salsas: verde, roja o chipotle. Agrega pollo (60 gr) +$45 o agrega huevo (1 pz) +$32
Pan de masa madre con aguacate, quinoa, salmón ahumado (50 gr), queso de cabra y un toque de chilli flakes.
Pan artesanal con aguacate, jitomate cherry, queso panela al pesto y un toque de chilli flakes.
Pan baguette de masa madre con frijoles negros y mix de queso gouda, de cabra y Oaxaca. Acompañado de salsa de fresa mexicana.
Pan baguette de masa madre con frijoles, queso gouda y finas tiras de cecina de Yecapixtla (60 gr).
Pan baguette de masa madre con frijoles y queso gouda, servido con salsa mexicana. Agrega jamón (40 gr) + $42, chorizo (60 gr) + $42 o tocino (40 gr) + $70
RECOMENDACIÓN Huevos Veracruz (3 pz de tortillas, 2 pz de huevo) + Café Americano (473 ml) + Rol de canela (100 gr) = $398
Enmoladas (3 pz)
Clásicos Garabatos® Pechuga a la Parmesana (476 gr)
Acompañada de mac & cheese y salsa ragú.
$265
(pollo: 90 gr).
Pechuga Garabatos® (180 gr)
$355
Milanesa de pechuga de pollo (180 gr)
$342
Chile relleno (1 pz)
$249
Plato Ranchero (230 gr)
$345
Filete a la Tampiqueña (160 gr)
$399
Enchiladas Suizas (3 pz)
$289
Enchiladas al gratín (4 pz)
$325
Enchiladas (3 pz)
$282
Enchiladas de arrachera (3 pz)
$355
Enmoladas (3 pz)
$289
Bañada con nuestra deliciosa salsa de mango al chipotle. Con guarnición de arroz y plátano macho frito. Acompañada de papas a la francesa o curly. El tradicional, con el toque Garabatos® acompañado de frijoles y arroz. Cecina de Yecapixtla (60 gr), pechuga de pollo (90 gr) y queso panela (60 gr) asados al grill. Acompañado de nopal y frijoles con chorizo.
Filete de res servido con guacamole, frijoles refritos, una enmolada y rajas de poblano. Tortillas rellenas de pollo (90 gr) o queso (90 gr); bañadas con salsa verde cremosa. Gratinadas. Tortillas rellenas de pollo (120 gr) o queso (120 gr), gratinadas con extra queso. Servidas en sartén de hierro. Tortillas rellenas de pollo (90 gr) o queso (90 gr); bañadas con salsa a elegir: verde, roja o chipotle. Gratinadas. Tortillas rellenas de arrachera (120 gr); bañadas con salsa a elegir: verde, roja o chipotle. Gratinadas. Rellenas de pollo (90 gr) o queso (90 gr) bañadas con delicioso mole de la casa, con guarnición de frijoles.
Carnitas de pescado (3 pz) (pescado: 240 gr)
Sopas y Antojos Sopas
Antojos
Consomé azteca (grande) (360 ml)
$149
Porción mediana (300 ml / pollo: 30 gr)
$132
Sopa de tortilla (300 ml)
$155
El tradicional con pollo (40 gr), arroz, cilantro, cebolla y aguacate.
Un clásico mexicano, caldillo de jitomate, tiras de tortilla crujientes, chile pasilla, aguacate, queso gouda.
Sopa de fideo (300 ml)
Deliciosos fideos en caldillo de jitomate, con el sabor de la casa.
Sopa campesina (300 ml)
$129
$135
Champiñones, setas, chile poblano, granos de elote y queso gouda.
Quesabirrias (3 pz / birria: 120 gr)
$255
Quesadillas (3 pz)
$252
Acompañadas de papas chips y salsa criolla. Fritas o al comal, con lechuga, queso panela y crema. Acompañadas de guacamole.
A elegir: Queso, champiñones, rajas, chorizo o chicharrón prensado (40 gr c/u).
Fideo seco con salsa de tres chiles (250 gr)
$149
Sopecitos de chicharrón prensado
$235
Fideo seco sobre una base ligeramente picante de salsa de tres chiles. Acompañada de aguacate y queso panela.
(8 pz / chicharrón: 120 gr)
Los deliciosos mini sopes, un clásico de Garabatos®.
Esquites (250 gr)
$165
Taquitos dorados de pollo (5 pz / pollo: 120 gr)
$239
Orden de papas a la Francesa o curly (300 gr)
$159
Servidos con mayonesa, queso y chile piquín. Servidos con guacamole, crema, queso panela y jitomate.
Rectas o en espiral. Crujientes y preparadas al momento, se disfrutan solas o como acompañamiento.
Ensaladas y Bowls Ensalada tentación (650 gr)
$319
Queso panela con orégano (360 gr)
$299
Ensalada Oriental (grande) (550 gr)
$319
Superfoods bowl* (550 gr)
$305
Porción mediana (300 gr)
$249
*Agrega
Ensalada César * (300 gr)
$239
Salmón a la parrilla (90 gr) + $125
Mezcla de lechugas, fresas, uvas cubiertas con queso crema y nuez, pechuga de pavo y aderezo de mango.
Mix de lechugas con pollo a la parrilla (150 gr), mandarina, zanahoria, almendras, wonton y lluvia de primavera bañada con aderezo Oriental.
Lechuga orejona, con queso parmesano, crutones de ajo y costra de parmesano.
Sobre una cama de ensalada con trocitos de tocino y crutones.
Arroz integral, tabulé de quinoa, kale, aguacate, ensalada de col, listones de pepino y almendras tostadas. Bañado con aderezo greek feta.
Pollo a la parrilla (120 gr) + $79 Atún preparado (90 gr) + $75
Principales Entre panes Torta Cubana (1 pz)
$339
Grilled cheese sandwich* (140 gr)
$305
Tuna melt sandwich* (90 gr)
$305
Con milanesa de pollo (60 gr), jamón (40 gr), salchicha (60 gr), queso gouda, oaxaca y panela. Con guarnición de papas chips. Hogaza de masa madre preparada en casa, con mezcla de tres quesos fundidos.
Masaryk deli turkey* (150 gr)
$309
Baguette de milanesa de pollo* (120 gr)
$309
Wrap de ensalada César con pollo
$255
Pechuga de pavo (80 gr), queso gouda, jitomate, aguacate y lechuga. Pan de 8 granos.
Hogaza de masa madre, aguacate y atún preparado (80 gr). Gratinado.
Pechuga de pollo empanizada (120 gr), aguacate, jitomate y frijoles.
(1 pz / pollo: 90 gr)
Acompañado con papas chips.
$325
*Guarnición a elegir Papas curly (150 gr), Papas a la Francesa (150 gr) o Ensalada verde (100 gr).
Pollo cajún (180 gr)
$355
Lomo de salmón cajún o a la parrilla (180 gr)
$445
Pechuga de pollo con mole (180 gr)
$342
Arrachera al grill (200 gr)
$445
Grilled chicken (180 gr)
$355
Tacos de ribeye (3 pz)
$352
Hamburguesa especial Garabatos® (220 gr)
$369
Hamburguesa a la parrilla (220 gr)
$347
Club sandwich* (150 gr)
En pan de 8 granos, con jamón (40 gr), pollo (40 gr), tocino (30 gr), queso gouda, aguacate, lechuga y jitomate.
Platos fuertes Pechuga de pollo con costra de cajún, arroz integral con espinacas y pimiento morrón rojo. Acompañado de ensalada verde.
Bañada con mole de la casa, acompañada de arroz.
Pechuga de pollo al grill acompañada de arroz integral y brócoli salteado. Servida con un toque de salsa Coreana.
$339
Camarones al ajillo (350 gr)
$339
Carnitas de pescado (3 pz)
$349
Tacos de camarón (120 gr) con rajas de poblano, queso gouda y un toque de chile chipotle.
Servida con tocino y queso gouda. Servida con papas a la francesa o curly, con pepinillos de la casa.
Camarones (120 gr) servidos sobre una cama de arroz, acompañados de ensalada verde.
RECOMENDACIÓN Consomé azteca mediano (300 ml) + Tacos de ribeye (3 pz) + Agua natural (473 ml) = $571
Acompañada de frijoles refritos, ensalada de nopales y papas a la francesa.
Suave ribeye (120 gr) servidos en tortilla de harina. Gratinados, con tiras de nopal y pico de gallo.
Tacos gobernador (4 pz)
Tacos de carnitas de pescado (240 gr) en tortilla de harina, con ensalada de col y gajos de aguacate.
Lomo de salmón chileno con costra de cajún, arroz integral con espinacas y pimiento morrón rojo. Acompañado de ensalada verde.
Servida con lechuga, jitomate, aguacate y queso gouda; con papas a la francesa o curly y pepinillos de la casa.
Peso aproximado en crudo.
Bebidas Bebidas refrescantes Aguas naturales (473 ml)
$87
Deliciosas mezclas de frutas naturales:
- Pepino - limón - hierbabuena - Naranja - piña - hierbabuena - Jamaica - sandía - romero - Limón - chía - Especial de fruta de temporada.
Jugo de naranja, toronja o zanahoria (325 ml)
$96
Jugo detox (325 ml)
$106
Jugo de mandarina (solo en temporada) (325 ml)
$105
Limonada o naranjada (325 ml)
$83
Refresco (355 ml)
$69
Agua Topochico (355 ml)
$75
Agua Ciel (600 ml)
$65
Jugo natural elaborado al momento.
Piña, naranja, espinaca, apio y perejil. Jugo natural elaborado al momento.
Preparada con agua mineralizada o agua natural. A elegir: Coca-Cola, Sidral, Sprite, Coca-Cola Light, Coca-Cola Zero, Sprite sin azúcar, Fanta o Sidral Light. Agua mineral.
Agua natural embotellada.
Frappés y Refreshers Frappé Garabatos® (480 ml)
$139
Frappé latte (480 ml)
$129
Frappé mocha (480 ml)
$129
Frappé Lotus® (480 ml)
$129
Frappé taro matcha (480 ml)
$119
Frappé coco matcha (480 ml)
$119
Frappé taro (480 ml)
$119
Frappé strawberry matcha (480 ml)
$119
Frappé matcha (480 ml)
$119
Refresher mora-limón (480 ml)
$109
Refresher frutos rojos (480 ml)
$109
La creación de la casa, con nuestras Galletas Garabato®.
Bebida frappeada a base de café y leche. Bebida frappeada a base de café, chocolate y leche.
Con perlas de tapioca. Con perlas de tapioca.
Con perlas de tapioca y coco tostado. Con perlas de tapioca. Con perlas de tapioca. Con perlas de tapioca.
Con perlas de mora azul. Con perlas de lychee.
Pide tus frappes con leche de almendras o de soya +$24
Frappés y refreshers
(480 ml)
Cervezas y coctelería Cerveza (355 ml)
(disponible a partir del horario de comida)
$82
Corona (clara), Negra Modelo (lager), Victoria (tipo viena lager).
Cerveza Stella (355 ml)
(disponible a partir del horario de comida)
$87
Cerveza lager
Cerveza Michelada: Corona (clara), Negra Modelo (lager), Victoria (tipo viena lager) con jugo de limón (60 ml) y vaso escarchado con sal.
$107
Cerveza Michelada Stella: Cerveza lager con jugo de limón (60 ml) y vaso escarchado con sal.
$112
Mimosa (185 ml)
Prosecco (140 ml), jugo de naranja (40 ml), y controy (10 ml).
Cantarito (350 ml)
Tequila (45 ml), jugo de toronja (90 ml), jugo de naranja (30 ml), jugo de limón y refresco de toronja.
La margarita (160 ml)
Jugo de limón (40 ml), controy (20 ml) y tequila cristalino (45 ml).
$209
$239
Tinto de verano (240 ml)
$209
Mezcalita de jamaica (350 ml)
$189
Mezcalita de pepino (350 ml)
$189
Jarra de clericot (1400 ml)
$469
Copa de clericot (230 ml)
$149
Carajillo Garabatos® (350 ml)
$209
Carajillo Conejito® (350 ml)
$209
Carajillo Nutella® (350 ml)
$209
Vino tinto (120 ml) jugo de limón y refresco de limón. Mezcal (45 ml), jamaica y cordial de chiles. Mezcal (45 ml), pepino y limón.
Vino tinto (450 ml), Sprite (195 ml), Sidral (195 ml), agua mineral (195 ml), jarabe (45 ml), y limón (60 ml). Vino tinto (90 ml), Sprite (40 ml), Sidral (40 ml), agua mineral (40 ml), jarabe (10 ml), y limón (10 ml). Espresso cardamomo (45 ml) y frangelico (45 ml). Frangelico (45 ml), café espresso y chocolate claro.
$237
Frangelico (45 ml), amaretto (15 ml), café espresso y Nutella®.
Vinos Copa
Botella
Cruz Alta Reserva Malbec (Argentina)
$199
$725
Cruz Alta Reserva Cabernet (Argentina)
$199
$725
Vientos del Sur Malbec (Argentina)
$185
$625
Destino Malbec / Syrah (Argentina)
$210
$752
Cruz Alta Special Blend (Argentina)
$219
$879
Paternina Banda Azul (España)
$229
$779
$199
$679
Tintos
(150 ml)
(750 ml)
Blancos Marqués de Vizhoja (España)
Te sugerimos:
Diamante (España)
$215
$745
Copa de Vino Blanco Diamante (150 ml) con Lomo de salmón cajún o a la parrilla (180 gr)
Café Café de altura
Especialidades e infusiones
Cappuccino estilo Italiano (355 ml)
$99
Latte (355 ml)
$99
Flat white (270 ml)
$95
Café espresso con leche espumada. Agrega sabor chocolate o cajeta +$20 Café espresso con leche cremada. El intenso sabor de un espresso y leche cremosa.
Espresso (44 ml)
$69
Espresso doble (89 ml)
$79
Americano (473 ml)
$76
Un shot de café espresso. Dos shots de café espresso. Café regular o descafeinado.
Postres Matilda (230 gr)
$235
Helado Lotus® (300 gr)
$255
Mil hojas (250 gr)
$199
Croissant Lotus® (1 pz)
$239
Croissant brownie Nutella® (1 pz)
$249
Mil hojas con dos cremas y Nutella®. Croissant con helado de vainilla, crema Lotus®, galleta Lotus® y un toque de almendras. Croissant con helado de vainilla, Nutella®, cubos de brownie y un toque de nuez.
$125
Chai latte caliente o frío (325 ml)
$119
Chocolate caliente o frío (325 ml)
$119
Vaso de leche (325 ml)
$65
El intenso sabor del matcha con leche. Deliciosa mezcla de especias, preparado con leche. Delicioso chocolate oaxaqueño con leche. Pídelo frío o caliente.
Pide tus bebidas con leche de almendras o de soya + $24
Infusiones (591 ml)
$95
Té verde sencha lychee (591 ml)
$95
Té negro earl grey (591 ml)
$95
Infusión natural (273 ml)
$75
- Guayaba - Manzana - arándano - Jengibre - romero - limón amarillo - Almendras (con un toque de leche) Té verde sencha con un toque aromático de lychee.
Rebanada de pastel de chocolate con salsa de chocolate. Rebanada de pastel de helado Lotus®.
Cappuccino matcha (355 ml)
Té negro ligeramente amargo con notas cítricas.
De manzanilla o hierbabuena.
RECOMENDACIÓN
Mil hojas (250 gr) + Latte (355 ml) = $298
Panadería Concha de vainilla (130 gr)
$63
Concha de chocolate (130 gr)
$63
Croissant (75 gr)
$73
Croissant de almendra (120 gr)
$90
Chocolatín (80 gr)
$73
Rol de canela (100 gr)
$73
Nido de guayaba (120 gr)
$90
Bisquet artesanal (100 gr)
$63
Carterita de piña (115 gr)
$57
Muffin integral de plátano (165 gr)
$63
Pan dulce de temporada (1 pz)
$73
Croissaint de fresas con crema (210 gr)
$101
Pan a base de mantequilla con costra crujiente de vainilla. Pan a base de mantequilla con costra crujiente de chocolate. Pan de masa laminada al estilo francés lleno de sabor a mantequilla. Pan de masa laminada. Relleno con crema de almendras y decorado con almendras caramelizadas y azúcar glass. Pan de masa madre con barra de chocolate. Relleno con pasta de canela. Terminado con jarabe de especias. Suave pan de masa Danesa relleno de queso mascarpone con compota de guayaba natural. Pan a base de mantequilla. Masa hojaldrada con relleno de queso y compota de piña. Base de harina integral, plátano y nuez. Decorado con un crumble de coco, avena y miel.
Croissant relleno de crema Garabatos® acompañados de frescas fresas laminadas. Decorado con un toque de azúcar glass.
Te sugerimos:
Concha de vainilla (130 gr) + Cappuccino estilo Italiano (355 ml)=$162
Variedad de pan dulce
Repostería para llevar GALLETAS Garabato® 42 gr
$51
¡La original! Galleta de vainilla con chocolate Garabatos®.
Mini Garabato® 28 gr ¡La original mini! Galleta de vainilla rellena con chocolate Garabatos®.
Mini Garabato® Cero Azúcar 28 gr
$43 $46
Nuestra tradicional mini Galleta de vainilla rellena de chocolate y garabateada con chocolate sin azúcar.
Garabato® Fudge 60 gr
$66
Mini Garabato® Fudge 33 gr
$55
Galleta de vainilla rellena de chocolate. Cubierta de chocolate blanco/claro y garabateado de chocolate. Mini galleta de vainilla rellena de chocolate. Cubierta de chocolate blanco/claro y garabateado de chocolate.
Garabato® Doble Chocolate 42 gr Galleta de chocolate rellena y garabateada con chocolate.
Basha 15 gr Galleta de nuez espolvoreada con azúcar y canela.
Almendrita 18 gr Galleta de almendra espolvoreada con azúcar y canela.
$51 $28 $29
Greibe Mermelada 20 gr
$32
Greibe de Chocolate 20 gr
$32
Galleta de vainilla con trozos de almendras. Rellena de mermelada de fresa. Galleta marmoleada tipo polvorón, rellena y garabateada con chocolate obscuro.
Estrellas 28 gr Galleta de vainilla con forma de estrella.
Estrellas con chochos 30 gr
$32 $32
Galleta de vainilla con forma de estrella y chochitos de colores.
Alfajor 55 gr Galleta de vainilla rellena de dulce de leche. Cubierta con trozos de nuez.
Mini Alfajor 28 gr Mini galleta de vainilla rellena de dulce de leche. Cubierta con trozos de nuez.
Alfajor Argentino 63 gr
$51 $40 $51
Galleta de vainilla / chocolate tipo polvorón. Rellena de dulce de leche, orilla cubierta de nuez y espolvoreada con azúcar glass / cocoa.
Mermeladas 45 gr
$51
Galleta de vainilla rellena de mermelada de zarzamora, fresa o chabacano. Espolvoreadas con azúcar glass.
Choco nuez clara 23 gr
$35
Galleta de nuez cubierta con un glaseado de chocolate claro. Garabateado de chocolate blanco.
Choco nuez obscura 23 gr
$35
Galleta de nuez cubierta con un glaseado de chocolate blanco. Garabateado de chocolate obscuro.
Flakes Obscuro o claro 70 gr Hojuelas de maíz cubiertas con chocolate blanco, claro u obscuro. Precios Unitarios en Moneda Nacional. Incluye IVA. Productos sujetos a disponibilidad. Precios sujetos a cambio sin previo aviso. Los precios de todos los productos de este menú aplican solo para llevar y no para consumo dentro del establecimiento.
$78
Kilogramo de Galleta Surtida 1000 gr
$760
Un kilo de galleta surtida. (Aplica para todos los tipos de galletas que se tengan disponibles en la unidad excepto Garabato® Fudge y Garabato® cero azúcar).
1/4 kg Galleta Surtida 250 gr
$190
Galleta surtida.
1/2 kg Galleta Surtida 500 gr
$380
Galleta surtida.
3/4 kg Galleta Surtida 750 gr
$569
Galleta surtida.
EMPAQUETADOS Bolsa de Mini Garabatos® 14 pz
$278
Bolsa con 14 piezas de Mini Garabatos®.
Bolsa de Mini Garabatos® Cero Azúcar 12 pz Bolsa con 12 piezas de Mini Garabatos® Cero Azúcar.
Bolsa de Bashas 21 pz
$329 $262
Bolsa con 21 piezas de Bashas.
Bolsa Galletas Surtidas 11 pz
$262
Tubo Combinado 7 pz
$262
Contiene: 1 pieza galleta Garabato®, 1 pieza galleta Mini Garabato®, 1 pieza Mini Alfajor, 1 pieza galleta Basha, 1 pieza galleta Estrella con chochos, 2 piezas galleta Estrella de vainilla, 1 pieza galleta Chip de avena, 1 pieza galleta Rellena de mermelada, 1 pieza galleta Almendrita y 1 pieza galleta Greibe de mermelada. Contiene: 2 piezas galleta Garabato®, 2 piezas galleta Garabato® Doble Chocolate y 3 piezas galleta Alfajor.
Bolsa de Brownies 12 pz Exquisito brownie elaborado con la receta de la casa para obtener el inigualable sabor a chocolate.
Caja de Mini Garabatos® 16 pz
$250 $341
Caja con 16 piezas de Mini Garabatos
Frasco de Micro Garabatos® 24 pz
$270
Micro Garabatos®
Frasco de Micro Garabatos® Fudge 21 pz
$296
Micro galletas de vainilla rellenas de chocolate, cubiertas de chocolate blanco/claro con un garabateado de chocolate.
Frasco de Mini Flakes 9 pz
$262
Hojuelas de Maíz cubiertas con chocolate blanco, claro u obscuro.
Bolsa de Bombones 24 pz Suaves bombones cubiertos de chocolate claro.
Precios Unitarios en Moneda Nacional. Incluye IVA. Productos sujetos a disponibilidad. Precios sujetos a cambio sin previo aviso. Los precios de todos los productos de este menú aplican solo para llevar y no para consumo dentro del establecimiento.
$270
INDIVIDUALES Cheesecake Dulce de Leche Individual 160 gr Pastel de queso con base de galleta, cubierto con dulce de leche y nuez.
Cheesecake Chocolate Individual 145 gr
$120 $120
Pastel individual de queso con base de galleta, cubierto con chocolate obscuro.
Cheesecake Fresa Individual 160 gr Pastel individual de queso con base de galleta, coronado con una fresa bañada con gel del mismo sabor.
Cheesecake Zarzamora Individual 135 gr Pastel individual de queso con base de galleta, cubierto con mermelada de zarzamora.
Tiramisú Individual 125 gr Bizcocho de vainilla bañado con café, con un cinturón de cocoa y almendras, cubierto con crema Garabatos®.
Volcán de Chocolate Individual 160 gr Pastel de chocolate relleno de chocolate suave.
Tarta individual de higo con queso mascarpone 110 gr Rellena de queso mascarpone, decorada con láminas de higo.
Tarta individual de uvas con chocolate blanco 120 gr Rellena de chocolate blanco, decorada con uvas verdes.
Tartaleta de Zarzamora Individual 124 gr Base de vainilla rellena de zarzamoras cubiertas con ganache de chocolate blanco.
Tartaleta de Berries Individual 124 gr Base de vainilla rellena de zarzamoras frambuesas y/o moras azules, cubiertas con ganache de chocolate blanco.
Pastel Individual Tres Leches Conejito 110 gr
$120 $120 $120 $120 $120 $120 $120 $120 $113
Pastel de 3 leches con base de un suave bizcocho de vainilla. Embebido con 3 leches, cubierto por un betún de chocolate claro.
Dedo de Novia 100 gr
$113
Pasta filo rellena de nueces picadas y mantequilla, endulzado con miel.
Cuerno de Manzana 200 gr
$109
Con un toque de canela, pasas y nuez.
D'elvis Cero Azúcar Individual 130 gr
$140
Pastel de chocolate cubierto con ganache y decorado con chocolate obscuro cero azúcar. Endulzado con sucralosa.
Cheesecake Zarzamora Cero Azúcar Individual 140 gr Pastel de queso con base de galleta, cubierto con mermelada de zarzamora. Endulzado con edulcorantes.
Cheesecake Chocolate Cero Azúcar Individual 140 gr Pastel de queso con base de galleta, cubierto con chocolate Cero azúcar. Endulzado con edulcorantes.
Precios Unitarios en Moneda Nacional. Incluye IVA. Productos sujetos a disponibilidad. Precios sujetos a cambio sin previo aviso. Los precios de todos los productos de este menú aplican solo para llevar y no para consumo dentro del establecimiento.
$140 $140
PASTELES ENTEROS Príncipe Alberto 1600 gr
$1238
Pastel de chocolate, relleno y cubierto con mousse de chocolate y adornado con láminas de chocolate blanco y cocoa.
D'elvis Entero 1690 gr
$1284
Bizcocho de chocolate con nuez, relleno de una deliciosa crema de mocha, cubierto de crema de chocolate.
Tres Leches Rompope 2100 gr
$862
Pastel de tres leches y rompope.
Tarta de Zarzamora 1100 gr Base de galleta de vainilla rellena de zarzamoras cubiertas con ganache de chocolate blanco.
Tarta de Berries 1100 gr
$866 $866
Base de vainilla rellena de zarzamoras, frambuesas y/o moras azules, cubiertas con ganache de chocolate blanco.
Tiramisú 1790 gr Pastel con bizcocho de vainilla bañado con café, con un cinturón de cocoa y almendras, cubierto con crema Garabatos®.
Zanahoria 1320 gr Pastel de zanahoria y trozos de nuez; relleno y cubierto de betún Garabatos®.
Red Velvet 1245 gr Suave bizcocho de vainilla color “terciopelo rojo”. Relleno de betún Garabatos®.
Pastel de Conchas 830 gr
$930 $547 $547 $399
Pastel de pan tradicional mexicano, de miga suave y esponjosa. Relleno de chocolate y dulce de leche.
PASTELES MEDIANOS Príncipe Alberto Mediano 900 gr
$ 758
Pastel de chocolate, relleno y cubierto con mousse de chocolate y adornado con láminas de chocolate blanco y cocoa.
Príncipe Alberto Hojuela Obscura Mediano 900 gr
$758
Pastel de chocolate, relleno y cubierto con mousse de chocolate obscuro. Con láminas de chocolate obscuro y cocoa.
D'elvis Medio 880 gr
$737
Bizcocho de chocolate con nuez, relleno de una deliciosa crema de mocha, cubierto de crema de chocolate.
Lotus® Blondie Cake Mediano 1480 gr Blondie hecho pastel, su textura esponjosa sobre la base de relleno de frosting de queso, salsa de caramelo, bizcocho de vainilla, con un topping de galleta Lotus®, croissant y frosting de queso.
Pastel Tres Leches Conejito 1300 gr
$684 $ 651
Pastel de 3 leches con base de un suave bizcocho de vainilla. Embebido con 3 leches, cubierto por un betún de chocolate claro.
Pastel Matilda Mediano 1000 gr
$758
Pastel de bizcocho de chocolate decorado con ganache de chocolate oscuro y frosting de queso.
Pastel Tres Leches Avellana Mediano 1300 gr
$705
Bizcocho marmoleado de vainilla bañado en 3 leches, con cremoso relleno de avellana. Cubierto con ganache de chocoavellana y un toque de feuillantine (hojuela de crepa crujiente).
Tres Leches Rompope Mediano 1100 gr Pastel de tres leches y rompope.
D'elvis Cero Azúcar 750 gr Pastel de chocolate cubierto con ganache y decorado con chocolate obscuro cero azúcar. Endulzado con sucralosa.
Precios Unitarios en Moneda Nacional. Incluye IVA. Productos sujetos a disponibilidad. Precios sujetos a cambio sin previo aviso. Los precios de todos los productos de este menú aplican solo para llevar y no para consumo dentro del establecimiento.
$514 $702
PANQUÉS Panqué de Plátano con Crujiente de Almendra 690 gr
$323
Suave panqué de plátano cubierto con crumble de almendras.
Panqué de Naranja con Chocolate 660 gr
$323
Suave panqué de naranja cubierto con chocolate y trocitos de avellana.
Babka de Manzana 550 gr
$287
Suave pan de masa Danesa laminada, rellena de crema pastelera y manazana, terminado con un glaseado.
CHEESECAKES
Cheesecake Fresa Entero 2700 gr
$1150
Pastel de queso con fresa cubierto con gel de fresa y base de galleta.
Cheesecake Baklava Bites Entero 1600 gr Pastel de queso con base de galleta. Coronado con capas de pasta filo, relleno de nuez y bañado con miel.
Cheesecake Zarzamora Entero 1900 gr Pastel de queso con zarzamora con base de galleta.
Cheesecake Baklava Redondo Mediano 1020 gr Pastel de queso con base de galleta, coronado con capas de pasta filo, rellenas de nuez y bañadas con miel.
Cheesecake Maracuyá 1500 gr
$1044 $930 $702 $705
Pastel de queso sobre bizcocho con ganache de maracuyá y notas de coco. Cubierto con un paté de fruit de maracuyá.
Cheesecake Fresa Mediano 1400 gr Pastel de queso con fresa cubierto con gel de fresa y base de galleta.
Cheesecake Zarzamora Mediano 950 gr Pastel de queso con zarzamora con base de galleta.
Cheesecake Zarzamora Cero Azúcar Mediano 910 gr Pastel de queso bajo en grasa con mermelada de zarzamora sin azúcar. Endulzado con edulcorantes.
Cheesecake Chocolate Cero Azúcar Mediano 910 gr Pastel de queso reducido en grasa con chocolate sin azúcar sobre base de galleta. Endulzado con edulcorantes.
$656 $630 $679 $679
GALLETAS GRANDES Y MÁS Galleta Cookies & Cream 185 gr
$114
Galleta Chispas de Chocolate 185 gr
$114
Galleta Red Velvet 185 gr
$114
Galleta Dark Chocolate Chips® 185 gr
$114
Galleta Oreo® Nutella® 185 gr
$114
Galleta de Avena Integral 170 gr
$114
Galleta Lotus® 185 gr
$114
Brownie 125 gr
$114
Suave y crujiente galleta de chocolate, elaborada a partir de una pasta de mantequilla, harina y trozos de chocolate blanco. Suave y crujiente galleta de mantequilla con chispas de chocolate elaborada a partir de una pasta de mantequilla. Galleta de mantequilla con chispas de chocolate blanco. Suave y crujiente galleta de chocolate, elaborada a partir de una pasta de mantequilla, harina y trozos de chocolate obscuro. Suave y crujiente galleta de mantequilla con relleno de Nutella®, elaborada a partir de una pasta de mantequilla, decorada con Nutella® y galleta Oreo®. Suave y crujiente galleta de avena elaborada a partir de una pasta de mantequilla. Suave y crujiente galleta de mantequilla con relleno de crema Lotus®, elaborada a partir de una pasta de mantequilla, decorada con crema y galleta Lotus®. Exquisito brownie elaborado con la receta de la casa para obtener el inigualable sabor a chocolate. Precios Unitarios en Moneda Nacional. Incluye IVA. Productos sujetos a disponibilidad. Precios sujetos a cambio sin previo aviso. Los precios de todos los productos de este menú aplican solo para llevar y no para consumo dentro del establecimiento.
PANADERÍA Concha de Vainilla 130 gr
$63
Concha de Chocolate 130 gr
$63
Croissant 75 gr
$73
Croissant de Almendra 120 gr
$90
Croissant de Fresas con Crema 210 gr
$101
Chocolatín 80 gr
$73
Rol de Canela 100 gr
$73
Nido de Guayaba 120 gr
$90
Bisquet Artesanal 100 gr
$63
Carterita de Piña 115 gr
$57
Muffin Integral de Plátano 165 gr
$63
Pan Dulce de temporada (1 pz)
$73
Pan a base de mantequilla con costra crujiente de vainilla. Pan a base de mantequilla con costra crujiente de chocolate. Pan de masa laminada al estilo francés lleno de sabor a mantequilla. Pan de masa laminada. Relleno con crema de almendras y decorado con almendras caramelizadas y azúcar glass. Croissant relleno de crema Garabatos®, acompañados de frescas fresas laminadas. Decorado con un toque de azúcar glass. Pan de masa laminada con barra de chocolate. Relleno con pasta de canela. Terminado con jarabe de especias. Suave pan de masa Danesa relleno de queso mascarpone con compota de guayaba natural. Pan a base de mantequilla.
Masa hojaldrada con relleno de queso y compota de piña. Base de harina integral, plátano y nuez. Decorado con un crumble de coco, avena y miel.
NUEVOS EMPAQUETADOS Bolsa de Cookies Surtidas 10 pz
$268
Bolsa con 4 galletas red velvet, 4 galletas chispas de chocolate y 2 galletas de avena.
Bolsa de Mini Garabatos® Combinadas 14 pz Bolsa con 7 galletas mini Garabatos® y 7 galletas mini Garabatos® doble chocolate.
Bolsa de Mini Garabatos® Doble Chocolate 14 pz Bolsa con 14 galletas mini Garabatos® Doble Chocolate.
Bolsa de Mini Garabatos® Fudge Combinados 8 pz Bolsa con 4 galletas mini Garabatos® fudge blancas y 4 galletas mini Garabatos® fudge claro.
Bolsa de Estrellas 10 pz Bolsa con 10 galletas de estrellas.
Bolsa de Estrellas con Chochos 8 pz Bolsa con 8 galletas de estrellas con chochos.
Bolsa de Café Garabatos en Grano 500 gr Café 100% arábico de altura (Veracruz), tostado obscuro. Notas a nuez, avellana y cacao. Cuerpo intenso. En grano entero.
Bolsa de Café Garabatos Molido 500 gr Café 100% arábico de altura (Veracruz), tostado obscuro. Notas a nuez, avellana y cacao. Cuerpo intenso. Molido medio. Precios Unitarios en Moneda Nacional. Incluye IVA. Productos sujetos a disponibilidad. Precios sujetos a cambio sin previo aviso. Los precios de todos los productos de este menú aplican solo para llevar y no para consumo dentro del establecimiento.
$268 $268 $371 $177 $198 $289 $289
REBANADAS Rebanada Cheesecake Baklava Bites 135 gr
$120
Rebanada Cheesecake Baklava Redondo Mediano 125 gr
$120
Rebanada Cheesecake Maracuyá 180 gr
$120
Rebanada Cheesecake Zarzamora 160 gr
$120
Rebanada Cheesecake Zarzamora Mediano 115 gr
$120
Rebanada D'elvis Medio 110 gr
$120
Rebanada Pastel Tres leches avellana 170 gr
$120
Rebanada Tres Leches Rompope 170 gr
$120
Rebanada Red Velvet 170 gr
$120
Rebanada Pastel Tiramisú 140 gr
$120
Rebanada Pastel Príncipe Alberto 130 gr
$120
Rebanada Pastel Príncipe Alberto Mediano 110 gr
$120
Rebanada Pastel Tres Leches Conejito 160 gr
$120
Rebanada Pastel de Zanahoria 145 gr
$120
Rebanada Tarta de Berries 125 gr
$120
Rebanada Tarta de Zarzamora 135 gr
$120
Rebanada Cheesecake Zarzamora Cero Azúcar Mediano 115 gr
$137
Rebanada Cheesecake Chocolate Cero Azúcar Mediano 115 gr
$137
Rebanada D'elvis Cero Azúcar 120 gr
$137
Rebanada Panqué de Plátano con Crujiente de Almendra 115 gr
$54
Rebanada Panqué de Naranja con Chocolate 110 gr Suave panqué de naranja cubierto con chocolate y trocitos de avellana.
$54
Pastel de queso con base de galleta, con capas de pasta filo, rellenas de nuez y bañadas con miel. Pastel con base de galleta, con capas de pasta filo, rellenas de nuez y bañadas con miel. Pastel de queso con maracuyá con base de galleta. Pastel de queso con zarzamora con base de galleta.
Pastel de queso con zarzamora con base de galleta.
Bizcocho de chocolate con nuez, relleno de crema de mocha, cubierto de crema de chocolate. Bizcocho marmoleado de vainilla bañado en 3 leches, con cremoso relleno de avellana. Cubierto con ganache de chocoavellana y un toque de feuillantine (hojuela de crepa crujiente). Rebanada pastel de tres leches y rompope.
Suave bizcocho de vainilla color “terciopelo rojo” relleno de betún Garabatos®. Pastel con bizcocho de vainilla bañado con café, con un cinturón de cocoa y almendras, cubierto con crema Garabatos®. Pastel de chocolate, relleno y cubierto con mousse de chocolate y adornado con láminas de chocolate blanco y cocoa. Pastel de chocolate, relleno y cubierto con mousse de chocolate y adornado con láminas de chocolate blanco y cocoa. Pastel de 3 leches con base de un suave bizcocho de vainilla. Embebido con 3 leches, cubierto por un betún de chocolate claro. Pastel de zanahoria y trozos de nuez; relleno y cubierto de betún Garabatos®. Base de vainilla rellena de zarzamoras, frambuesas y/o moras azules, cubiertas con ganache de chocolate blanco. Base de galleta de vainilla rellena de zarzamoras cubiertas con ganache de chocolate blanco. Pastel de queso bajo en grasa con mermelada de zarzamora sin azúcar sobre base de galleta. Endulzado con sucralosa. Pastel de queso bajo en grasa con chocolate sin azúcar sobre base de galleta. Endulzado con sucralosa. Pastel de chocolate cubierto con ganache y decorado con chocolate obscuro cero azúcar. Endulzado con sucralosa. Suave panqué de plátano cubierto con crumble de almendras.
Precios Unitarios en Moneda Nacional. Incluye IVA. Productos sujetos a disponibilidad. Precios sujetos a cambio sin previo aviso. Los precios de todos los productos de este menú aplican solo para llevar y no para consumo dentro del establecimiento.