Menu ABC 3 by Menu Garabatos

DESAYUNOS

FRUTAS

Bowl de Frutos del Bosque (380 gr) Bowl de frutos rojos con yogurt Griego y granola hecha en casa.

Avena (360 gr) Con Leche de Almendra, Plátanos caramelizados y granola hecha en casa.

Bowl de Fruta Especial (380 gr) A elegir: Papaya, melón, sandía y/o piña con yogurt Griego y granola hecha en casa.

Orden de Fruta (250 gr) Papaya, Sandía, Piña, Melón o Plátano.

Agrega Yogurt o Queso cottage (90 gr) $35.00, Granola (60 gr) $39.00, Sarai´s (60 gr) $42.00 (A elegir: Maca-Canela o Avellana-Cacao)

MOLLETES, WAFFLES Y HOT CAKES

Molletes Artesanales a los Tres Quesos (2 pz) Pan baguette artesanal con frijoles negros y mix de queso gouda, de cabra y Oaxaca.

Molletes con Cecina (2 pz) En pan baguette con frijoles, cecina de Yecapixtla (60 gr) y queso.

Molletes (2 pz) En pan baguette con frijoles y queso Agrega chorizo o jamón (60 gr) $40.00 o tocino (60 gr) $70.00

Hot cakes Sarai’s (8 pz) Con harina de avena, plátanos, berries y spread de avellana cacao. Waffle con Plátano y Nutella® (1 pz) Con harina de trigo, plátano, Nutella y berries.

Hot Cakes (5 pz) o Waffle (1 pz.) Disfrútalos con miel de maple o miel de abeja.

Agrega Sarai´s (60 gr) $42.00 (A elegir: Maca-Canela o Avellana-Cacao)

HUEVOS Y OMELETTES

Green Omelette (2 pz) Relleno de espinacas, champiñones, calabazas al grill y aguacate con delicioso pesto de perejil.

Egg Sandwich (1 pz) Huevos revueltos tiernos con queso y tocino crujiente. Servido con pan brioche.

Huevos con Salami Kosher (2 pz / Salami: 60 gr)

Huevos Benedictinos (2 pz) Huevos poché montados sobre el bisquet de la casa. Con salmón ahumado (40 gr) y bañados con salsa Holandesa.

Huevos Garabatos® (2 pz) Servidos sobre una sincronizada de jamón y queso. Bañados con una de nuestras auténticas salsas: verde, roja o chipotle

Huevos Veracruz (3 pz) Tres enchiladas rellenas de huevo revuelto con chorizo (60 gr) y chile verde.Bañadas con salsa de frijol, adornadas con aguacate y queso panela. Machaca con Huevo (2 pz) Huevos revueltos con machaca. Bañados con salsa de chile guajillo.

Omelette de Claras con Espinacas y Queso de Cabra (3 pz) Claras con espinacas relleno de queso de cabra sobre un espejo de salsa roja.

Omelette de flor de calabaza y queso (2 pz) Flor de calabaza, elote y rajas con queso panela.

Huevos Rancheros, Divorciados o a la Mexicana (2 pz)

-Rancheros: Sobre tortilla de maíz con salsa verde, roja o chipotle.

-Divorciados: Estrellados o revueltos con salsa verde y roja.

-Mexicana: Revueltos con cebolla, jitomate y chile serrano.

Huevos Revueltos, Estrellados o Tibios (2 pz)

Estimado usuario: El paciente hospitalizado lleva una dieta estricta,por lo que NO se le permite el consumo de alimentos y bebidas fuera de ésta. Precios unitarios en Moneda Nacional. Incluyen IVA. El consumo de alimentos crudos es responsabilidad del invitado.Esta unidad cuenta con el Distintivo H, lo que asegura que todos nuestros platillos están elaboradosbajo los más estrictos estándares de calidad e higiene. Precios sujetos a cambio sin previo aviso.** Solicitar comanda de ingredientes.

LÍNEA SALUDABLE

Nopal Santa Fe (200 gr) Queso panela a la plancha sobre nopal asado. Sobre espejo de salsa de frijol.

Chilaquiles Light (400 gr) Tortilla de nopal horneada. Salsa a elegir: verde, roja o chipotle. Con queso panela. Agrega pollo (60 gr) $42.00 Agrega huevo (1 pz) $30.00

Sopes de Masa de Nopal (3 pz) Servidos con frijoles, pollo (90 gr), lechuga y queso.

ENTRADAS Y SOPAS

Orden de Papas a la Parmesana (250 gr) Papas a la francesa gratinadas con queso parmesano.

Esquites (220 gr) Servidos con mayonesa, queso y chile piquín. ¡Ideales para compartir!

Boneless (120 gr) Tiras de pollo, acompañados de bastones de apio y zanahoria con aderezo blue cheese y salsa RedHot.

Tacos de Jícama (4 pz) Láminas de jícama con juliana de surimi (120 gr) al chipotle.

Sopa Campesina (300 ml) Champiñones, setas, chile poblano, granos de elote y queso panela.

Consomé Azteca Porción grande (360 ml) El tradicional con pollo (40 gr), arroz, cilantro, cebolla y aguacate. Porción mediana (300 ml / Pollo: 30 gr) $125.00

Crema de Frijol (300 ml) Con juliana de tortilla, crema, cilantro y chile serrano.

Fideo Seco con Salsa de Tres Chiles (200 gr) Acompañado de aguacate y fresco queso panela.

POKEBOWLS

Spicy Tuna** (300 gr) Arroz al vapor, atún spicy (100 gr), aguacate, edamames, alga nori y semillas de sésamo.

Salmón Miso** (300 gr) Arroz al vapor, cubos de salmón (100 gr) con aderezo miso, aguacate, pepino, y ensalada de alga.

ESPECIALIDADES MEXICANAS

Sopes de Filete (3 pz) Filete de res (170 gr) con frijoles, lechuga y queso.

Tacos de Pollo (4 pz / Pollo: 120 gr) Con crema, queso y salsa verde

Tacos de Arrachera (3 pz / Arrachera: 200 gr) En tortilla de harina con queso gratinado

Quesadillas (3 pz) Fritas o al comal, con lechuga, queso panela y crema acompañadas de guacamole. A elegir: Queso, Champiñones, Rajas, Frijol con Queso, Chorizo (20 gr c/u) o Chicharrón Prensado (40 gr c/u).

ENSALADAS

Superfoods Bowl (425 gr) Arroz integral, tabulé de quínoa, kale, aguacate, ensalada de col, listones de pepino y almendras tostadas. Con aderezo greek feta.

Ensalada Oriental (550 gr) Selección de lechugas con pollo a la parrilla (150 gr), mandarina, zanahoria, almendras, wontón y lluvia de primavera.

Ensalada César (450 gr) La clásica con pollo (150 gr)

Ensalada del Chef (450 gr) Mix de lechugas y espinacas con queso panela, queso gouda, pollo (60 gr), pechuga de pavo (60 gr), aguacate, con aderezo de cilantro.

Ensalada con Salmón Oriental (300 gr / Salmón: 100 gr) Lechugas, arroz integral, granos de elote asados, jitomate cherry, aguacate y pepino.

DELI

Salmon Avocado Toast (1 pz) Pan de masa madre cubierto con aguacate, quínoa, salmón ahumado (50 gr), queso de cabra y un toque de chilli flakes.

Panela Avocado Toast (1 pz) Pan masa madre con aguacate, jitomate cherry, queso panela al pesto y un toque de chilli flakes.

Baguette de Salami Kosher con Papas Gajo (200 gr / Salami: 150 gr) Cama de frijoles, lechuga, jitomate, aguacate y pepinillos de la casa.

Masaryk Deli Turkey con Papas a la Francesa de Camote (150 gr) Pechuga de pavo (80 gr), queso gouda, jitomate, aguacate y lechuga.

Club Sándwich con Papas en Gajo (150 gr / Jamón: 40 gr / Pollo: 40 gr / Tocino: 30 gr) queso, aguacate, lechuga y jitomate. Pan de 8 granos.

Baguette Pepito de Res con Papas en Gajo (160 gr / Filete de Res: 150 gr)

ENCHILADAS Y CHILAQUILES

Enchiladas Verdes, Rojas o Chipotle (3 pz) Gratinadas y bañadas con una de nuestras auténticas salsas: verde, roja o chipotle. A elegir: pollo (90 gr) o queso (90 gr)

Enchiladas Suizas (3 pz) Tres tortillas rellenas con salsa verde cremosa. Gratinadas. A elegir: pollo (90 gr) o queso (90 gr)

Enchiladas de Mole (3 pz) De pollo (90 gr) o queso (90 gr) con guarnición de frijoles.

Cecina con Chilaquiles Suave cecina de Yecapixtla (120 gr) montada sobre chilaquiles bañados con una de nuestras auténticas salsas: verde, roja o chipotle.

Chilaquiles Verdes, Rojos o Chipotle (450 gr) Bañados con una de nuestras auténticas salsas: verde, roja o chipotle. Agrega pollo (60 gr) $42.00 Agrega huevo (1 pz) $30.00

POLLO

Pechuga de Pollo Garabatos® (180 gr) Acompañada de nuestra exclusiva salsa de mango al chipotle, con guarnición de arroz y plátano frito.

Fajitas de Pollo (180 gr) Acompañadas de guacamole.

Milanesa de Pollo (180 gr) Con papas a la francesa o camote.

Pechuga de Pollo al Grill (180 gr) Cocinada al grill, con una cama de arroz integral y brócoli salteado para acompañar. Servida con un toque de salsa Coreana.

PESCADOS

Salmón a la Parrilla Teriyaki (200 gr) Con arroz salvaje y brócolis asados.

Filete de Robalo a la Talla (200 gr) Acompañado con papas cambray al ajo.

HAMBURGUESAS Y CARNES

Hamburguesa Especial BBQ (220 gr) Pan brioche, tocino, queso suizo y cebollas caramelizadas. Hamburguesa a la Parrilla con Queso (220 gr) Pan brioche, lechuga, jitomate, y aguacate; con papas a la francesa.

Arrachera (250 gr) Con frijoles, chiles toreados y enchiladas verdes.

Filete a la Tampiqueña (200 gr) Acompañado de enchilada de mole, rajas a la crema, guacamole y arroz.

(grs.) Peso apróximado en crudo.

PAN DULCE

Concha de Vainilla (130 gr) Pan a base de mantequilla con costra crujiente de vainilla.

Concha de Chocolate (130 gr) Pan a base de mantequilla con costra crujiente de chocolate.

Carterita de Piña (115 gr) Pan elaborado a base de hojaldre, relleno de queso y piña.

Croissant (75 gr) Pan de masa madre.

Croissant de Almendra (120 gr) Pan de masa madre. Relleno con crema de almendras y decorado con almendras caramelizadas y azúcar glass.

Croissant Nutella (110 gr) Pan de masa madre. Relleno y terminado con Nutella y avellanas tostadas.

Chocolatin (80 gr) Pan de masa madre con barra de chocolate.

Rol de Canela (100 gr) Suave rol relleno con pasta de canela. Terminado con jarabe de especias.

Nido de Guayaba (120 gr) Suave pan de masa danés relleno de queso mascarpone con compota de guayaba natural.

Bisquet Artesanal (100 gr) Pan a base de mantequilla.

Muffin Integral de Plátano (165 gr) Base de harina integral, plátano y nuez. Decorado con un crumble de coco, avena y miel.

Pan dulce de temporada (1 pz)

JUGOS, BEBIDAS Y CAFÉ

Jugo Signature Detox (420 ml) Piña, naranja, espinaca, apio, hierbabuena y perejil.

Jugo de Naranja, Toronja o Zanahoria (420 ml)

Aguas Naturales (420 ml) Pregunta por nuestras variedades.

Limonada o Naranjada (420 ml)

Agua embotellada (600 ml)

Refresco (355 ml) A elegir Coca-Cola, Sidral, Fanta, Sprite, Coca-Cola Light, Coca-Cola sin azúcar, Sidral Light y Sprite sin azúcar.

Frappé Garabatos® (473 ml) *

Frappé Latte (473 ml) *

Malteada (420 ml) Vainilla y Chocolate.

Flat White (270 ml) El intenso sabor de un espresso doble con un poco de leche.

Espresso (44 ml)

Espresso Doble (89 ml)

Americano (473 ml)

Cappuccino Estilo Italiano (355 ml)

Cappuccino Especial (325 ml) Con el sabor que más te guste: Cajeta, Chocolate, Vainilla, Rompope o Amaretto.

Té Verde Sencha (591 ml)

Té Negro Earl Grey (591 ml)

Té Tradicional (237 ml) Manzanilla o Hierbabuena Fresca.

Infusiones (591 ml) Guayaba; Manzana con Arándano; Jengibre, Romero y Limón Amarillo y Almendras.

Chai Latte (325 ml)

Chocolate Caliente (325 ml)

*Pídelo bajo en calorías.

REPOSTERÍA PARA LLEVAR

GALLETAS

Garabato 42 gr

¡La original! Galleta de vainilla con chocolate Garabatos.

Mini Garabato 28 gr

¡La original MINI! Galleta de vainilla rellena con chocolate Garabatos.

Mini Garabato Cero Azúcar 28 gr

Nuestra tradicional MINI Galleta de vainilla rellena de chocolate y garabateada con chocolate sin azúcar.

Garabato Fudge 60 gr

Galleta de vainilla rellena de chocolate. Cubierta de chocolate blanco/claro y garabateado de chocolate

Mini Garabato Fudge 33 gr

Mini galleta de vainilla rellena de chocolate. Cubierta de chocolate blanco/claro y garabateado de chocolate.

Garabato Doble Chocolate 42 gr

Galleta de chocolate rellena de chocolate, garabateada con chocolate.

Basha 15 gr

Galleta de nuez espolvoreada con azúcar y canela.

Almendrita 18 gr

Galleta de almendra espolvoreada con azúcar y canela.

Greibe Mermelada 20 gr

Galleta de vainilla con trozos de almendras. Rellena de mermelada de fresa

Greibe de Chocolate 20 gr

Galleta marmoleada tipo polvoron, rellena y garabateada con chocolate obscuro.

Estrellas 28 gr

Galleta de vainilla con forma de estrella.

Estrellas con chochos 30 gr

Galleta de vainilla con forma de estrella y chochitos de colores.

Alfajor 55 gr

Galleta de vainilla rellena de dulce de leche. Cubierta con trozos de nuez.

Mini Alfajor 28 gr

Mini galleta de vainilla rellena de dulce de leche. Cubierta con trozos de nuez.

Precios Unitarios en Moneda Nacional. Impuestos incluidos. Productos sujetos a disponibilidad. Precios sujetos a cambio sin previo aviso. Los precios de todos los productos de este menú aplican solo para llevar y no para consumo dentro del establecimiento.

Alfajor Argentino 63 gr

Galleta de vainilla tipo polvorón. Rellena de dulce de leche, orilla cubierta de nuez y espolvoreada con azúcar glass.

Mermeladas 45 gr

Galleta de vainilla rellena de mermelada de zarzamora, fresa o chabacano. Espolvoreadas con azúcar glass.

Choco nuez clara 23 gr

Galleta de nuez cubierta con un glaseado de chocolate claro. Garabateado de chocolate blanco.

Choco nuez obscura 23 gr

Galleta de nuez cubierta con un glaseado de chocolate blanco. Garabateado de chocolate obscuro.

Kilogramo de Galleta Surtida 1000 gr

Un kilo de galleta surtida. (Aplica para todos los tipos de galletas que se tengan disponibles en la unidad).

1/4 kg Galleta Surtida 250 gr

250 gr de galleta surtida.

1/2 kg Galleta Surtida 500 gr

500 gr de galleta surtida.

3/4 kg. Galleta Surtida 750 gr

750 gr de galleta surtida.

ARREGLOS

Bolsa de Mini Garabatos 360 gr

Bolsa con 14 piezas de Mini Garabatos.

Bolsa de Mini Garabatos Cero Azúcar 330 gr

Bolsa con 12 piezas de Mini Garabatos Cero Azúcar.

Bolsa de Bashas 330 gr

Bolsa con 21 piezas de Bashas.

Bolsa Galletas Surtidas 315 gr

Contiene: 1 pz galleta Garabato, 1 pz galleta Mini Garabato, 1 pz Mini Alfajor, 1 pz galleta Basha, 1 pz galleta Estrella con chochos, 2 pz galleta Estrella de Vainilla, 1 pz galleta Chip de Avena, 1 pz galleta Rellena de Mermelada, 1 pz galleta Almendrita y 1 pz galleta Greibe de mermelada. (11 piezas)

Tubo Combinado 315 gr

Contiene: 2 pz. galleta Garabato, 2 pz. galleta Garabato Doble Chocolate y 3 pz. galleta Alfajor. (7 piezas)

Bolsa de Brownies 300 grs.

Exquisito brownie elaborado con receta de la casa para obtener su sabor inigualable del exquisito chocolate. (12 piezas)

Caja Mini Garabatos 445 gr

Caja con 16 pz de Mini Garabatos.

Caja Micro Garabatos 340 gr

Caja con 49 pz de Micro Garabatos.

Frasco de Micro Garabatos 170 gr

Mini Garabatos. (24 piezas)

Frasco de Micro Garabatos Fudge 180 gr

Micro galletas de vainilla rellenas de chocolate, cubierta de chocolate blanco/claro con un garabateado de chocolate. (21 piezas)

Mini Flakes 240 gr

Hojuelas de Maíz cubiertas con chocolate blanco, claro u obscuro. (15 piezas)

Bolsa de Bombones 250 gr

Suaves bombones cubiertos de chocolate claro. (24 piezas)

INDIVIDUALES

Cheesecake Dulce de Leche Individual 160 gr

Pastel de queso con base de galleta, cubierto con dulce de leche y nuez.

Cheesecake Chocolate Individual 145 gr

Pastel individual de queso con base de galleta, cubierto con chocolate obscuro.

Cheesecake Fresa Individual 160 gr

Pastel individual de queso con base de galleta, coronado con una fresa bañada con gel del mismo sabor.

Cheesecake Zarzamora Individual 135 gr

Pastel individual de queso con base de galleta, cubierto con mermelada de zarzamora.

Tiramisú Individual 125 gr

Bizcocho de vainilla bañado con café, con un cinturón de cocoa y almendras, cubierto con crema Garabatos.

Volcán de Chocolate Individual 160 gr

Pastel de chocolate relleno de chocolate suave.

Dedo de Novia 100 gr

Pasta filo rellena de nueces picadas y mantequilla, endulzado con miel.

Baklava Individual 110 gr

Finas láminas de pasta filo rellena de nueces picadas y mantequilla, endulzado con miel.

Cuerno de Manzana 200 gr

Con un toque de canela, pasas y nuez.

3 Leches Conejito Individual 110 gr

Pastel de 3 leches con base de un suave bizcocho de vainilla. Embebido con 3 leches, cubierto por un betún de chocolate claro y terminado con la cabeza de un conejito Turin®.

Tartaleta de Zarzamora Individual 124 gr

Base de vainilla rellena de zarzamoras cubiertas con ganache de chocolate blanco.

D’elvis Cero Azúcar Individual 130 gr

Bizcocho de chocolate con nuez, relleno de una deliciosa crema de moka, cubierto de crema de chocolate

Cheesecake Zarzamora Cero Azúcar Individual 140 gr

Pastel de queso con base de galleta, cubierto con mermelada de zarzamora. Endulzado con edulcorantes.

Cheesecake Chocolate Cero Azúcar Individual 140 gr

PASTELES

ENTEROS

Príncipe Alberto 1600 gr

Pastel de chocolate, relleno y cubierto con mousse de chocolate y adornado con láminas de chocolate blanco y cocoa.

D’elvis Entero 1690 gr

Bizcocho de chocolate con nuez, relleno de una deliciosa crema de moka, cubierto de crema de chocolate.

D’elvis Medio 880 gr

Bizcocho de chocolate con nuez, relleno de una deliciosa crema de moka, cubierto de crema de chocolate.

D’elvis Redondo 1260 gr

Bizcocho de chocolate con nuez, relleno de una deliciosa crema de moka, cubierto de crema de chocolate.

Tres Leches Rompope 2100 gr

Pastel de tres leches y rompope.

Tarta de Zarzamora 1100 gr

Base de galleta de vainilla rellena de zarzamoras cubiertas con ganache de chocolate blanco.

Tarta de Berries 1100 gr

Base de vainilla rellena de zarzamoras, frambuesas y/o moras azules, cubiertas con ganache de chocolate blanco.

Tiramisú 1790 gr

Pastel con bizcocho de vainilla bañado con café, con un cinturón de cocoa y almendras, cubierto con crema Garabatos.

Zanahoria 1320 gr

Pastel de zanahoria y trozos de nuez; relleno y cubierto de betún Garabatos.

Red Velvet 1245 gr

Suave bizcocho de vainilla color “terciopelo rojo”. Relleno de betún Garabatos y decorado con rizos de chocolate.

Pastel de Conchas 830 gr

Pastel de pan tradicional mexicano, de miga suave y esponjosa. Relleno de Chocolate y Dulce de leche.

D’elvis Cero Azúcar 750 gr

Pastel de chocolate cubierto con ganache y decorado con chocolate obscuro cero azúcar. Endulzado con sucralosa.

PASTELES MEDIANOS

Príncipe Alberto Mediano 900 gr

Pastel de chocolate, relleno y cubierto con mousse de chocolate y adornado con láminas de chocolate blanco y cocoa.

Príncipe Alberto Hojuela Obscura Mediano 900 gr

Pastel de chocolate, relleno y cubierto con mousse de chocolate obscuro. Con láminas de chocolate obscuro y cocoa.

Lotus Blondie Cake Mediano 1480 gr

Blondie hecho pastel, su textura esponjosa sobre la base de relleno de frosting de queso, salsa de caramelo, bizcocho de vainilla, con un topping de galleta lotus, croissant, frosting de queso.

Pastel 3 Leches Conejito Mediano 1300 gr

Delicioso pastel de 3 leches, cubierto con betún de chocolate claro.

Tarta Queso - Manzana Mediana 950 gr

Tarta de queso y manzanas, cubiertas con crumble.

Tres Leches Rompope Mediano 1100 gr

Pastel de tres leches y rompope.

PANQUÉS

Panqué de Plátano con Crujiente de Almendra 690 gr

Suave panqué de plátano cubierto con crumble de almendras.

Panqué de Naranja con Chocolate 660 gr

Suave panqué de naranja cubierto con chocolate y trocitos de avellana.

CHEESECAKES

Cheesecake Fresa 2700 gr

Pastel de queso con fresa cubierto con gel de fresa y base de galleta.

Cheesecake Zarzamora 1900 gr

Pastel de queso con zarzamora con base de galleta.

Cheesecake Baklava Bites 1600 gr

Pastel de queso con base de galleta. Coronado con capas de pasta filo, relleno de nuez y bañado con miel.

Cheesecake Maracuyá 1500 gr

Pastel de queso sobre bizcocho con ganache de maracuyá y notas de coco. Cubierto con un paté de fruit de maracuyá.

Cheesecake Fresa Mediano 1400 gr

Pastel de queso con fresa cubierto con gel de fresa y base de galleta.

Cheesecake Zarzamora Mediano 950 gr

Pastel de queso con zarzamora con base de galleta.

Cheesecake Baklava Redondo Mediano 1020 gr

Pastel de queso con base de galleta, coronado con capas de pasta filo, rellenas de nuez y bañadas con miel.

Cheesecake Zarzamora Cero Azúcar Mediano 910 gr

Pastel de queso bajo en grasa con mermelada de zarzamora sin azúcar. Endulzado con edulcorantes.

Cheesecake Chocolate Cero Azúcar Mediano 910 gr

Pastel de queso reducido en grasa con chocolate sin azúcar sobre base de galleta. Endulzado con edulcorantes.

VASITOS

Vasito 3 Leches Dulce de Leche 120 grs.

Vasito con pastel de 3 leches, cubierto con dulce de leche.

Vasito Zanahoria 80 grs.

Bizcocho de zanahoria, relleno y cubierto con betún Garabatos; decorado con nuez molida.

Vasito D’elvis 85 grs.

Bizcocho de chocolate con nuez, relleno de crema de moka, cubierto de crema de chocolate

Vasito Queso Oreo® 100 grs.

Vasito con Oreo® cheesecake y chocolate.

PAN DE DULCE

Carterita de Piña 115 gr

an elaborado a base de hojaldre, relleno de queso y piña.

Concha de Vainilla 130 gr

Pan de miga suave y esponjosa a base de mantequilla y cobertura de vainilla.

Concha de Chocolate 130 gr

Pan de miga suave y esponjosa, con costra crujiente y azucarada sabor cocoa.

Croissant Natural 75 gr

Pan de masa artesanal laminada.

Croissant de Almendra 120 gr

Pan de masa hojaldrada, preparado con harina, mantequilla y levadura. Relleno con crema de almendras y decorado con almendras caramelizadas y azúcar glass.

Croissant Nutella 110 gr

Pan de masa hojaldrada, preparado con harina, mantequilla y levadura. Relleno y terminado con Nutella y avellanas tostadas.

Chocolatin 80 gr

Delicioso chocolatín elaborado artesanalmente con mantequilla y relleno de barritas de chocolate oscuro.

Rol de Canela 100 grs.

Con pasta de canela. Terminado con jarabe de especias.

Nido de Guayaba 120 grs.

Suave pan de masa danés relleno de queso mascarpone con compota de guayaba natural.

Bisquet 100 gr

Pan de sal hecho a base de mantequilla.

Muffin Integral de Plátano 165 gr

Delicioso muffin elaborado a base de harina integral, plátano y nuez. Decorado con un crumble de coco, avena y miel.

GALLETAS GRANDES Y MÁS

Galleta Cookies & Cream 185 gr

Suave y crujiente galleta de chocolate, elaborada a partir de una pasta de mantequilla, harina y trozos de chocolate blanco.

Galleta Chispas de Chocolate 185 gr

Suave y crujiente galleta de mantequilla con chispas de chocolate elaborada a partir de una pasta de mantequilla.

Galleta Red Velvet 185 gr

Galleta de mantequilla con chispas de chocolate blanco.

Galleta Dark Chocolate Chips 185 gr

Suave y crujiente galleta de chocolate, elaborada a partir de una pasta de mantequilla, harina y trozos de chocolate oscuro.

Galleta Oreo Nutella 185 gr

Suave y crujiente galleta de mantequilla con relleno de nutella, elaborada a partir de una pasta de mantequilla, decorada con nutella y galleta oreo.

Galleta de Avena Integral 170 gr

Suave y crujiente galleta de avena elaborada a partir de una pasta de mantequilla.

Galleta Lotus 185 gr

Suave y crujiente galleta de mantequilla con relleno de crema lotus, elaborada a partir de una pasta de mantequilla, decorada con crema y galleta lotus.

Brownie 170 gr

Exquisito brownie elaborado con receta de la casa para obtener su sabor inigualable del exquisito chocolate.

REBANADAS

Rebanada Queso Backlava Bites 135 gr

Pastel de queso con base de galleta, con capas de pasta filo,rellenas de nuez y bañadas con miel.

Rebanada Baklava Redondo Mediano 125 gr

Pastel con base de galleta, con capas de pasta filo,rellenas de nuez y bañadas con miel.

Rebanada Queso Maracuyá 180 gr

Pastel de queso con maracuyá con base de galleta.

Rebanada Queso Zarzamora 160 gr

Pastel de queso con zarzamora con base de galleta.

Rebanada Queso Zarzamora Mediano 115 gr

Pastel de queso con zarzamora con base de galleta.

Rebanada Queso Zarzamora Cero Azúcar Mediano 115 gr

Pastel de queso bajo en grasa con mermelada de zarzamora sin azúcar sobre base de galleta. Endulzado con sucralosa

Rebanada Queso Chocolate Cero Azúcar Mediano 115 gr

Pastel de queso bajo en grasa con chocolate sin azúcar sobre base de galleta. Endulzado con Sucralosa.

Rebanada D´elvis Medio 110 gr

Bizcocho de chocolate con nuez, relleno de crema de moka, cubierto de crema de chocolate.

Rebanada D´elvis Redondo 100 gr

Bizcocho de chocolate con nuez, relleno de crema de moka, cubierto de crema de chocolate.

Rebanada D´elvis Cero Azúcar 120 gr

Pastel de chocolate cubierto con ganache y decorado con chocolate obscuro cero azúcar. Endulzado con sucralosa.

Rebanada Tres Leches Rompope 170 gr

Rebanada Pastel de tres leches y rompope.

Rebanada Red Velvet 170 gr

Suave bizcocho de vainilla color “terciopelo rojo” relleno de betún Garabatos.

Decorado con rizos de chocolate.

Rebanada Pastel Tiramisú 140 gr

Pastel con bizcocho de vainilla bañado con café, con un cinturón de cocoa y almendras, cubierto con crema Garabatos.

Rebanada Pastel Príncipe Alberto 130 gr

Pastel de chocolate, relleno y cubierto con mousse de chocolate y adornado con láminas de chocolate blanco y cocoa.

Rebanada Pastel Príncipe Alberto Mediano 110 gr

Pastel de chocolate, relleno y cubierto con mousse de chocolate y adornado con láminas de chocolate blanco y cocoa.

Rebanada Pastel Tres Leches Conejito Mediano 160 gr

Pastel de 3 leches con base de un suave bizcocho de vainilla. Embebido con 3 leches, cubierto por un betún de chocolate claro y terminado con la cabeza de un conejito Turin®.

Rebanada Pastel de Zanahoria 145 gr

Pastel de zanahoria y trozos de nuez; relleno y cubierto de betún Garabatos.

Rebanada Tarta de Berries 125 gr

Base de vainilla rellena de zarzamoras, frambuesas y/o moras azules, cubiertas con ganache de chocolate blanco.

Rebanada Tarta de Zarzamora 135 gr

Base de galleta de vainilla rellena de zarzamoras cubiertas con ganache de chocolate blanco.

Rebanada Panqué de Plátano 115 gr

Suave panqué de plátano cubierto con crumble de almendras.

Rebanada Panqué de Naranja con Chocolate y Avellanas 110 gr

Suave panqué de naranja cubierto con chocolate y trocitos de avellana.

Campus Santa Fe

- Clínica

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- Neuro siología

- Caja Hospitalización

- Terapia Intensiva Cubículos del T01 al T08

- Terapia Intermedia Habitaciones de la 350 a la 367

Centro de la Mujer

PBPlanta Baja

- Atención al público

- Auditorios

- Caja de Médicos

- Caja de Hospitalización

- O cina Damas Voluntarias

- Capilla Ecuménica

- Módulo de Informes

- Pediatría

Consultorios del 1 al 6

- Auditoría de ingresos

1Primer Piso

- Cuneros Fisiológicos

- Gineco-obstetricia

Habitaciones de la 101 a la 121

- Salas de labor y LPR

- Toco-Cirugía

- Unidad de Terapia intensiva e Inermedia Neonatal

2Segundo Piso

- Ginecología

Habitaciones de la 240 a la 251

- Laboratorio DIAGEN (Cons. 201)

- Pediatría

Habitaciones de la 256 a la 269

- Subdirección de Enfermería

- Talento Humano

- Unidad de vigilancia Epidemiológica Hospitalaria

- Calidad

3Tercer Piso

- Consultorios del 330 al 343

Centro de Neurología, Ortopedia y Rehabilitación

PBPlanta Baja

- Atención al público

- Consultorios del 070 al 073

- Medicina Física y Rehabilitación

- Módulo de Informes

1Primer Piso

- Aula de usos múltiples

- Centro Neurológico

- Consultorios del 150 al 159, 180 al 189

- Puente de conexión con estacionamiento

- Sala de Rezo Judío

2Segundo Piso

- Aula de usos múltiples

- Caja Médicos

- Caja Hospitalización Neurología

- Neurología

Habitaciones de la 274 a la 297

3Tercer Piso

- Caja Hospitalización Ortopedia

- Ortopedia

Habitaciones de la 374 a la 399

4Cuarto Piso

- Dirección

Cuidar la salud y seguridad de nuestros pacientes a través de las mejores prácticas, respetando la integridad y dignidad de las personas involucradas, así como provomer la información de profesionales de la salud, la investigación, la innovación y la educación de la comunidad.

Visión

Ser la organización líder en la transformación del cuidado de la salud en México y estar clasi cada por los expertos entre las mejores del mundo.

Valores

Para cumplir con nuestra misión y visión, nos apoyamos en estos valores:

CUDAR I

de los

Recibir atención médica adecuada.

Recibir trato digno y respetuoso. Recibir información su ciente clara, oportuna y veraz. Decidir libremente sobre su atención.

Otorgar o no su consentimiento válidamente informado.

Ser tratado con con dencialidad. Contar con facilidades para obtener una segunda opinión. Recibir atención médica en caso de urgencia. Contar con un expediente clínico.

Ser atendido cuando se inconforme por la atención médica recibida.

Misión