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Immergiti in uno scenario unico, sospeso tra cielo e terra, condividi il piacere di un viaggio enogastronomico sorprendente.

Casale 1890, fuga nella bellezza

La terra, il cielo

Il Casale 1890 è una location esclusiva, ricca di fascino, capace di accogliervi in un’atmosfera rilassante e raffinata. Una struttura immersa in un ampio vigneto, circondata da dolci colline e con una stupenda vista mare: la scelta ideale per realizzare il ricevimento di nozze che avete sempre sognato.

L’ambiente caldo ed accogliente si presta particolarmente ad incorniciare il vostro evento in ampi spazi interni ed esterni.

Il Casale 1890 è dunque un luogo innovativo e unico nel suo genere per ospitare qualsiasi tipologia di evento: matrimoni, battesimi, comunioni, feste private, cene di lavoro.

Il personale, esperto e disponibile, vi accompagnerà in ogni momento della vostra giornata, offrendovi un servizio professionale e attento, che renderà memorabile il vostro evento.

Il piacere dei sensi

Le proposte dello Chef Enzo Cannatà sapranno conquistarvi e offriranno ai vostri ospiti un momento gastronomico memorabile, grazie a ricette originali e creative, elaborate con materie prime di altissima qualità e abbinate a ottimi vini scelti con cura per i diversi momenti della festa La nostra cucina si adatterà alle vostre esigenze offrendovi la possibilità di personalizzare il vostro menù rendendo unico ed irripetibile il vostro evento Lo Chef, attento alle intolleranze alimentari ed ai regimi etici, potrà anche offrire pietanze adeguate ad ogni esigenza.

Massima cura viene riservata da parte dello Staff della Tenuta, coordinato dal Maître Terenzio Versavia, ad ogni aspetto dell’organizzazione del vostro ricevimento, sapendovi consigliare e guidare nelle scelte più delicate.

Business

Le sale del Casale1890, perfette per ogni tipo di meeting, riunione di lavoro e corsi di formazione, possono ospitare fino a 150 persone e sono dotate delle più moderne tecnologie ed attrezzature audiovisive.

Attrezzature & servizi Impianto di diffusione audio hi-fi per l’amplificazione degli interventi dei relatori sistema audio/video CD/DVD/DV sistema di videoproiezione e computer schermo per la proiezione.

A richiesta verranno offerte colazioni di lavoro, coffee break, light lunch e brunch.

Inoltre è possibile prenotare, direttamente in struttura, il servizio transfer per i partecipanti all’evento.

Il Casale 1890 dispone di: Sala ristorazione dove l’Executive Chef propone piatti della nostra tradizione rivisitati in chiave moderna.

L’obiettivo di oggi è quello di 120 anni fa: il lavoro costante e meticoloso a favore della qualità, la ricerca e la sperimentazione di nuove tecniche agronomiche ed enologiche, la diffusione della cultura della tradizione del territorio di cui l’azienda si fa interprete.

Negli anni l’Azienda Tramontana ha ricevuto importanti riconoscimenti partecipando ad eventi, manifestazioni enologiche esclusive riservate alle produzioni di qualità e concorsi nazionali ed internazionali.