What the World's people eat to see out the year?

H10 H OT E L S Magazine | n.27 | 2016 INVIERNO | WINTER | WINTER

QUÉ SE COME EN EL MUNDO PARA DESPEDIR EL AÑO WHAT THE WORLD’S PEOPLE EAT TO SEE OUT THE YEAR / MIT WELCHEM ESSEN VERABSCHIEDET MAN WELTWEIT DAS JAHR? Si vas a celebrar la entrada del año nuevo en alguno de estos países, esto es lo que te servirán en la mesa:

ITALIA

If you’re going to be celebrating the arrival of the new year in any of these countries, this is what you will be served:

ESPAÑA

- Cotechino con lenticchie (plato con lentejas y cotechino, un embutido)

12 UVAS

LENTILS - Cotechino con lenticchie (a dish of lentils and cotechino, a kind of sausage)

12 TRAUBEN

12 GRAPES

PORTUGAL

Wenn Sie den Beginn des neuen Jahres in einem dieser Länder feiern, wird man Ihnen bei Tisch Folgendes servieren:

ALEMANIA

12 UVAS PASAS -C enan pavo, marisco o bacalao

ARENQUES Y VERDURAS

12 RAISINS -E at a dinner of turkey, shellfish and codfish

HERING UND GEMÜSE

JAPÓN

OSHIKOSHI SOBA T (sopa de fideos largos)

HERRING AND VEGETABLES TOSHIKOSHI SOBA (a soup of long noodles) TOSHIKOSHI SOBA (Suppe mit langen Nudeln)

12 ROSINEN -E s gibt Truthahn, Meeresfrüchte und Kabeljau zum Abendessen

LINSEN - Cotechino con lenticchie (Gericht aus Linsen und Cotechino, einer Wurstsorte) SIMBOLIZAN | THEY SYMBOLISE | SIE SYMBOLISIEREN

Riqueza y bienes Wealth and possessions Reichtum und Vermögen

Los 12 meses del año y traen buena suerte

Los 12 meses del año

The 12 months of the year and bring good luck

Die 12 Monate des Jahres

Die 12 Monate des Jahres und sie bringen Glück

The 12 months of the year

El arenque es amuleto de buena suerte y el color verde de las verduras atrae el dinero

Su longitud es símbolo de longevidad y también simboliza la unión de las familias

The herring is a symbol of good luck and the green colour of the vegetables attracts money

Their length is a symbol of longevity and they also symbolise the union of families

Der Hering ist ein Glücksbringer und die grüne Farbe des Gemüses zieht das Geld an

Die lange Form der Nudeln symbolisiert ein langes Leben und sie steht auch für den Bund der Familie