Año 2021 / Edición No. 027 / Diciembre
Nuestras Empresas te desean una FELIZ NAVIDAD EN UNIÓN FAMILIAR Y UN AÑO NUEVO lleno de metas cumplidas Que en 2022 LA PASIÓN Y EL COMPROMISO continúen presentes en cada una de nuestras acciones para seguir trabajando por el éxito de nuestro Sector
DULCE Navidad Páginas 2-6
Saludo de nuestros líderes
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Providencia, una Empresa B Certificada
Página 11 Cauca tiene Norte
Página 13
Sucroal le apuesta a los ODS
Página 18 igestiona
Navidad
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Saludo de
lza ndu
tu vida
Llega Navidad y con la esperanza que esta época nos trae, quiero iniciar este saludo manifestando mi agradecimiento por el compromiso demostrado por cada uno de ustedes en este año, que nuevamente estuvo cargado de retos y situaciones que tuvimos que superar con el ahínco y la resiliencia que nos caracteriza para proteger a Incauca, la empresa de todos. 2021 nos sorprendió con la noticia de la partida del doctor Carlos Ardila Lülle y su esposa doña María Eugenia, dos seres humanos excepcionales, quienes quisieron profundamente a Incauca y aportaron con su liderazgo y compromiso para hacer más grande nuestra Empresa. Honraremos su legado trabajando siempre con el compromiso por un mejor País, con la convicción que, a través del esfuerzo continuo, del trabajo leal, lograremos las metas que soñamos. Durante este año hemos afrontado diferentes dificultades con resiliencia y pasión, con la certeza que saldremos adelante porque ustedes son un excelente equipo del más alto nivel técnico y humano que trabajan por ser mejores cada día. Personalmente, me siento muy orgulloso del compromiso que demuestran con su trabajo, que nos permite seguir avanzando.
Desde este año, nuestro slogan como Empresa es el Ingenio de los Colombianos, esto acorde a nuestra consciencia sobre la responsabilidad que tenemos como empresa para el progreso de nuestra región y el País. Esto quedó demostrado durante la crisis social que se desató en nuestro País en abril, donde encontramos nuevas oportunidades de escuchar a nuestras comunidades vecinas y de desarrollar en conjunto, las soluciones requeridas. Incauca es la empresa de todos y debe seguir creciendo porque si la Empresa crece, todos lo hacemos, por eso quiero invitarlos a que continúen trabajando en equipo con la efectividad, la innovación y transparencia que nos caracteriza. Deseo que en esta Navidad, estén rodeados del cariño de sus familias, que disfruten de la compañía de sus seres queridos y que celebren responsablemente, recordando que la pandemia aún no se ha ido. Muchas gracias a todos por su esfuerzo, acompañamiento y trabajo extraordinario. Les deseo una Feliz Navidad y un dulce 2022. Un gran abrazo para todos. Gonzalo Ortiz Aristizábal Presidente
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Navidad Saludo de
lzura Du
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Otro año termina y nace nuevamente la oportunidad de hacer un balance, de mirar en retrospectiva y hacer consciencia de los acontecimientos sucedidos, aquellos que bien o mal han marcado nuestro presente y que se convierten en una oportunidad fundamental para plantear el futuro. No puedo empezar este mensaje sin hacer un reconocimiento muy especial a la memoria del doctor Carlos Ardila Lülle, su legado permanecerá en quienes formamos parte de esta organización y conservamos el recuerdo de su liderazgo. La mejor manera de honrar su obra será continuar trabajando con el compromiso de dar lo mejor de nosotros, teniendo presente su principal orientación: Creer en Colombia para que nuestro país crezca, avance y prospere siempre. Los dos últimos años han sido especialmente difíciles, primero la pandemia cambió la vida y el destino de la humanidad y posteriormente cuando empezábamos a recuperarnos como sociedad y como País, se vino el paro Nacional, que sufrimos más fuerte en el suroccidente colombiano donde nos encontramos geográficamente ubicados, impidiéndonos por casi 36 días desarrollar nuestras actividades normales. Sin embargo, como es usual en Providencia, ante las adversidades crecemos, y poco a poco nos fuimos recuperando para terminar un buen año, ayudado también por los buenos precios del mercado internacional del azúcar que se viene recuperando principalmente desde el segundo semestre del año. En 2021 también pudimos cosechar muchos de los objetivos que nos veníamos planteando desde hace unos años, lo que me permite decir con gran orgullo que logramos las menores perdidas de la industria en la fábrica, tener igualmente la mayor productividad en campo, y por supuesto batir muchos de los récord mensuales en producción de caña, suministro y molienda que se hicieron presentes en el segundo semestre del año para recordarnos que somos Buenos en lo que hacemos.
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Navidad Saludo de
Además de obtener indicadores financieros y de producción muy favorables, pilar fundamental de la sostenibilidad, con una imagen renovada, le contamos al mundo que somos dulzura sostenible, que igualmente importante a los temas económicos, son los temas sociales donde centramos nuestro foco en la educación de calidad y los ambientales, conservando los recursos naturales, suelo, agua, aire, en nuestros procesos productivos, además de contar con el Parque Ecológico Providencia donde conservamos 30 nacimientos de agua, 278 especies de aves, y en los próximos 5 años estaremos sembrando 500,000 árboles en la restauración ecológica del bosque seco tropical en la parte alta de potreros en Piedechinche. Si nos vamos a la definición de Providencia en el diccionario, encontramos como resultado “Cuidado del mundo y de los hombres” o “Medida que se toma para lograr un fin determinado para prevenir o remediar un daño o un peligro”, que orgullo entonces podernos sentir identificados con nuestro nombre, de tener la plena convicción que trabajando unidos podremos ofrecer un mejor futuro para todos. Siendo consecuentes con nuestra definición “literal” de Providencia, con gran satisfacción dimos la noticia de ser el primer ingenio azucarero en el mundo en ser certificados como Empresa B, logro que fue posible gracias al compromiso del equipo humano de entregar a través de su trabajo, el Bienestar, la Biodiversidad y el Balance que la sociedad necesita. Para finalizar quiero invitarlos a que continuemos trabajando por sacar a adelante a La “Divina Providencia”, que sigamos con la motivación de siempre que nos lleva a cumplir nuestros sueños, así como trabajar para ser mejores personas cada día tanto en nuestros trabajos como en nuestros hogares. En esta Navidad mis mejores deseos para ustedes, que ya vacunados celebren con sus familias. Como siempre en mi mensaje de esta época del año, no se olviden de abrazar a sus hijos, padres, nietos, abuelos y demás familiares, decirles cuánto los quieren, lo importante que son en sus vidas, Navidad es época de celebración, pero también de reflexión. Gracias a todos ustedes, por tanto, que en 2022 sigamos cosechando triunfos, y nuevamente deseándoles una muy Feliz Navidad. Vicente Borrero Calero Gerente 4
Navidad Saludo de
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Pese a las vicisitudes vividas este año, la Compañía presenta un crecimiento importante no solo en volumen sino también en la facturación que nos permitirá concluir un año con resultados positivos, una demostración más que la resiliencia hace parte de nuestra cultura #YoquieroSucroal.
Quiero iniciar este saludo agradeciendo la gran acogida que he recibido por parte de ustedes desde que llegué en septiembre de este año y reconocer su esfuerzo y dedicación para que estemos finalizando un año con buenos resultados. Esto demuestra que ustedes son el motor que ha logrado que Sucroal continue su camino de ascenso hacia el cumplimiento de sus metas.
Les deseo una feliz Navidad en compañía de sus seres queridos, que predomine la unión, la paz y la celebración en familia, siempre cuidándonos porque la pandemia no ha terminado. También les deseo un feliz y próspero 2022 lleno de oportunidades para todos.
Envío un saludo y reconocimiento especial a los equipos de las plantas de Alcoquímica y Ácido Cítrico, quienes asistieron siempre a sus labores diarias durante la contingencia sanitaria por la Covid-19, con la intención plena de siempre contribuir en la producción y operación de la Compañía. Igualmente, las áreas administrativas que se adaptaron al trabajo remoto y al equipo de tecnología que hizo posible la conectividad y el normal desarrollo del negocio.
José Mauricio Velásquez García Gerente General
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Navidad Saludo de
lices Fe
Fiestas En el año que termina hubo momentos que hacen recapitular llegando a los orígenes profesionales donde recordamos a las líderes que crearon y consolidaron esta gran organización, el liderazgo del doctor Carlos Ardila Lülle y de su señora esposa doña Eugenia Gaviria de Ardila, quienes siempre mostraron tesón y compromiso social marcando la ruta a seguir a sus colaboradores con disciplina y compromiso, pensando en las personas y apoyando al país que tanto amaron.
fechos a nuestros clientes. Logramos el récord de 15,063 ton/día de molienda y 32,010 QQ de azúcar que nos llevó a estar entre los cinco ingenios con mayor capacidad fabril en la industria mexicana.
Para el sector azucarero fue un año de contrastes, consecuencia de la pandemia que llevó a la reorganización operativa adaptando el recurso humano a los nuevos esquemas sanitarios y contrarrestar la escasez de personal e insumos.
En 2022, seguiremos trabajando con esperanza, usando a tope nuestra capacidad instalada, lograremos mayores moliendas incrementando la producción de azúcar.
En IPBJ fue el año en donde se consolidó el indicador de eficiencia en el proceso fabril logrando el segundo lugar entre los 50 ingenios de la industria azucarera mexicana representado en las menores pérdidas totales. En producción ocupamos el puesto 12 en molienda y el 14 en ventas de azúcar, caracterizándonos por la buena calidad de nuestro producto, manteniendo satis-
El equipo humano que hace posible esta consolidación esta comprometido y dispuesto a superar obstáculos, continuará por el camino que trazaron nuestros líderes con la confianza y apoyo que siempre nos brindaron.
Quiero manifestar a todo el equipo de trabajo de IPBJ mi aprecio, mi agradecimiento a proveedores y clientes por su compromiso y a los accionistas por su apoyo, además de desearles una Feliz Navidad y próspero nuevo año en compañía de sus seres queridos. Pedro Daniel Estrada A. Gerente General 6
Homenaje
Carlos Ardila Lülle,
Un dulce legado la visión de un empresario que hizo grande un Sector
Siempre recordaremos con afecto al líder de esta Organización, el doctor Carlos Ardila Lülle, quien hizo de su conglomerado, uno de los más importantes de Colombia, aportando con ello futuro y progreso al País.
Con 91 años y la satisfacción del deber cumplido, el doctor Carlos Ardila Lülle, fundador de la Organización Ardila Lülle de la cual hacen parte nuestras Empresas, se despidió dejando en los corazones de quienes tuvieron la oportunidad de conocerlo y trabajar de su lado, un profundo dolor ante la ausencia de un líder único. Como parte de esta organización, estamos comprometidos a continuar con su legado, a trabajar con pasión y transparencia por estas empresas en las cuales encontramos trabajo digno y de calidad.
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Homenaje
Carlos Ardila Lülle nació en Bucaramanga el 4 de julio de 1930, siendo muy joven se trasladó a Medellín para estudiar Ingeniería Civil en la Universidad Nacional de Colombia. Inició su trayectoria empresarial como gerente de Planta de la Empresa Gaseosas Lux, propiedad de su suegro y se encargó de la expansión de la Compañía, impulsando con éxito la bebida sabor a manzana, insignia de Postobón, empresa que fue adquirida por la Organización Ardila Lülle en los años sesenta y con la cual logró concentrar el mercado de las bebidas gaseosas en Colombia.
Su grupo empresarial se extendió también a otros sectores como el textil, los medios de comunicación, automotriz, bebidas, empaques, seguros, deportes, entre otros, que conforman 80 empresas en las cuales se emplean más de 40,000 trabajadores. Como reconocimiento a su legado, recibió por parte del Gobierno Nacional la Orden Gran Cruz de Boyacá y de parte de los principales académicos de las facultades de Administración de Empresas de Colombia como el Empresario del Siglo XX.
Conocedor de la dinámica empresarial y con mucha astucia para los negocios, invirtió en empresas productoras de insumos para sus bebidas. Desde 1980 se convirtió en propietario del Ingenio del Cauca y con esto, en accionista de la empresa Sucromiles. En 1991 adquirió la mayoría accionaria de Ingenio Providencia. Continuando con su visión de negocio y con el ánimo de fortalecer el sector agroindustrial y ampliar el mercado, adquirió en 2008, el 51% de las acciones de Ingenio Presidente Benito Juárez en México. Para 2012, había adquirido el 100% de las acciones de Sucromiles y convirtiéndose en único dueño, cambió su nombre por Sucroal.
Desde Incauca, Providencia, IPBJ y Sucroal rendimos un homenaje al doctor Carlos Ardila Lülle, agradecemos su legado, reconocemos su visión y nos sentimos orgullosos de formar parte de su Organización. 8
Nuestra Industria
Primer ingenio azucarero en el mundo en certificarse como
una Empresa B En Providencia nos encontramos felices porque ahora somos una empresa B certificada, esta nueva certificación nos distingue mundialmente por nuestro compromiso con la sostenibilidad. Ser una Empresa B certificada significa hacer parte de un movimiento global que está cambiando la dinámica empresarial y que impulsa a las organizaciones a comprometerse de manera decidida con el cuidado del medio ambiente y con el bienestar social de colaboradores, accionistas y también de las comunidades que forman parte de nuestra zona de influencia. Nuestra dulzura sostenible nos inspira a ser cada día una mejor empresa. Comprometidos con el medio ambiente y con la comunidad, desarrollamos constantemente y teniendo como premisa la innovación, programas que buscan impactar positivamente en la sociedad.
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Ser una Empresa B certificada significa ser una empresa rentable que invierte en dar solución a los problemas de la sociedad, por esta razón, desde Providencia hemos implementado programas y proyectos que nos permiten dar cumplimiento a los objetivos de desarrollo sostenible, cuidando el agua, el aire y el suelo, pero también comprometiéndonos con el bienestar de nuestros colaboradores, beneficiando a nuestras comunidades vecinas con educación, conectividad, deporte y liderazgo, y garantizando la rentabilidad necesaria para cumplir satisfactoriamente con estos propósitos.
Nuestra Industria Las organizaciones que reciben la certificación como Empresa B, se someten de manera voluntaria a una rigurosa revisión por parte del ente certificador, que evalúa el desempeño social, ambiental y la transparencia con que funciona la empresa. Por eso, nos sentimos orgullosos de haber logrado esta certificación, que reconoce mundialmente, el trabajo que realizamos día a día para sacar adelante nuestra dulzura sostenible.
Providencia es el primer ingenio en el mundo en recibir esta certificación, lo cual nos recuerda lo buenos que somos en el trabajo que hacemos cada día y el bienestar que le aportamos a la sociedad con nuestro desempeño.
Información de interés Las Empresas B fueron creadas en 2007 en los Estados Unidos por tres emprendedores a través de la organización B Lab. A la fecha, 4.075 empresas en 77 países y 153 industrias han obtenido la certificación Empresa B otorgada por la OSC B Lab. Ya no basta con que una compañía genere buenos ingresos, no se trata solo de ser las mejores del mundo, sino llegar a ser las mejores para el mundo. Este es el lema que caracteriza este nuevo movimiento mundial al que muchas empresas comienzan a sumarse.
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Sostenibilidad
300
jóvenes beneficiados
¡Una alianza por la esperanza
la innovación y el desarrollo!
Con el propósito de llevar desarrollo y bienestar a la región del Norte del Cauca, Postobón, Incauca y Zona Franca del Cauca se unieron para crear la alianza ‘Cauca tiene Norte’, iniciativa que aportará a la reactivación del departamento con acciones que promuevan el bienestar de los habitantes de los municipios de Caloto, Guachené y Puerto Tejada. La alianza ‘Cauca tiene Norte’ es un ejercicio de creación de valor social con el cual se espera beneficiar a más de 5.300 personas a través de una inversión de más de $1.400 millones durante los próximos dos años. Estas inversiones se verán traducidas en tres ejes de acción: aporte a la educación, soluciones de agua y saneamiento básico y, promoción del desarrollo inclusivo.
Con oportunidades de educación
Con soluciones que brindan bienestar y se traducen en acceso al agua potable
Con una población que se preocupa por los hábitos de vida responsables de sus niños y jóvenes
Una alianza
por el desarrollo social y productivo
del departamento del Cauca
Con la posibilidad de impulsar líderes que serán gestores de cambio.
Para atender el eje de educación, se implementarán los programas Mi Pupitre Postobón y ¡Boom! Activa tu Vida. El primero, tiene como propósito mejorar las condiciones de infraestructura de las instituciones educativas públicas creando ambientes idóneos y dignos para el aprendizaje por medio de la entrega de mobiliario escolar hecho con 1,6 millones de cajitas de Tetra Pak recicladas. El segundo programa busca promover hábitos de vida saludables en jóvenes entre los 12 y 17 años por medio de la actividad física en los entornos escolares. Estos programas beneficiarán a 2.452 estudiantes de los municipios de Caloto, Puerto Tejada, Guachené y Santander de Quilichao. 11
Llevaremos vida y bienestar al Norte del Cauca con
SOLUCIONES DE AGUA POTABLE que llegarán a 5
INSTITUCIONES EDUCATIVAS Asimismo, por medio de ‘Cauca tiene Norte’ se aportarán soluciones sostenibles para que la comunidad tenga acceso a agua potable, instalando soluciones innovadoras como EkoMuros y Ekolavamanos en 14 instituciones educativas donde serán beneficiados más de 1.300 estudiantes. Adicionalmente, con el apoyo de la Cruz Roja Colombiana, será instalada una planta potabilizadora en el municipio de Puerto Tejada, beneficiando a 1.200 habitantes rurales y 300 familias que no contaban con una fuente de agua potable segura.
60
familias beneficiadas
El tercer eje de acción de la iniciativa, promueve el desarrollo inclusivo entre los jóvenes, proporcionando herramientas para potenciar su liderazgo, en la búsqueda de convertirlos en agentes de cambio positivo para sus comunidades. También se les ofrecerá acompañamiento a emprendimientos con el fin de fortalecerlos e impulsar el desarrollo productivo de la región. Para su desarrollo se realizarán inversiones del orden de $774 millones. Estas y otras actividades forman parte de la alianza Cauca tiene Norte y que impulsará el desarrollo social y productivo de este departamento. “Celebramos el inicio de esta alianza que busca contribuir al mejoramiento de la calidad de vida de nuestros vecinos. Para nosotros el Norte del Cauca es nuestro hogar y como tal lo cuidamos y queremos lo mejor para él. Valoramos la diversidad de este territorio, pero también reconocemos los grandes desafíos que enfrenta y la necesidad inmediata de trabajar sobre ellos. Por esto reconocemos que estos retos no pueden resolverse sin el conocimiento, la inteligencia, la experiencia y el trabajo conjunto de la comunidad, el sector público y privado desde lo que nos une: un mejor Norte del Cauca para todos”, manifestó Angélica María Quiroga Estrada, directora de Sostenibilidad de Incauca. 12
Nuestra Industria
Con la producción de esteres de ácido cítrico,
Sucroal le apuesta a los
Objetivos de Desarrollo Sostenible
Desde 2016, Colombia presentó ante la Organización para la Cooperación y el desarrollo Económico (OCDE), su estrategia para implementar los objetivos de desarrollo sostenible (ODS). Para lograrlo, el País entero y en especial, el sector empresarial, ha realizado su adhesión a la implementación de estos objetivos estratégicos. Sucroal también desea aportar al cumplimiento de estos objetivos, por tal razón, desde los procesos productivos se trabaja con base en los siguientes ODS:
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Bajo este panorama, Sucroal se encuentra potenciando la innovación realizada en 2013 para la producción de esteres de ácido cítrico. Los plastificantes fabricados en Sucroal son esteres del ácido cítrico como el citrato de Trietilo (TEC), citrato de Tributilo (TBC) y citrato de Tributilo Acetilado (ATBC) los cuales son biodegradables, biocompatibles y no tóxicos, lo que los hace atractivos y competitivos en el mercado.
Nuestra Industria Sucroal es la única productora de estos esteres de ácido cítrico en el País y se encuentran aprobados por la Food and Drug Administration (FDA) para productos en contacto con alimentos. Además, cuentan con las certificaciones ISO, Kosher y Halal. La producción de plastificantes bioderivados presenta grandes beneficios ambientales, para el consumidor y económicos para el País, pues para su producción se utiliza como materia prima el azúcar derivada de la caña, uno de los principales productos agrícolas del país y del Valle del Cauca.
Actualmente, la Empresa trabaja en un proyecto de ampliación de capacidad de los plastificantes, el cual busca incrementar la capacidad de producción de TEC en un 50%, producto que presenta un crecimiento exponencial de demanda a nivel mundial. Las ventas se encuentran centralizadas en países como USA, Brasil, Argentina y a futuro en Europa. Los plastificantes de Sucroal son una alternativa eficaz para todos los productos plásticos que tienen contacto directo con el ser humano. Franca Alejandra Vallejo Gerencia de Manufactura
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Nuestra Industria
En IPBJ se incrementa
la capacidad de molienda Año tras año, el área de extracción del Ingenio Presidente Benito Juárez ha trabajado en el mejoramiento del ritmo de molienda, logrando mantener una tendencia al alza. Estos resultados, le permitieron al ingenio ocupar el tercer lugar en México durante la más reciente zafra y destacarse como el segundo ingenio con un solo tándem de molinos El compromiso de IPBJ no ha sido solo con el incremento del ritmo de molienda, también se han desarrollado esfuerzos por mejorar los valores referentes a las pérdidas de bagazo y a la humedad del mismo, valores que tienen alta incidencia en las utilidades de la empresa y que además deriva en la recuperación de azúcar, la disminución del tiempo perdido por paros de baja presión de vapor y el aumento en el excedente de bagazo, lo cual evita la compra de combustible alterno para las calderas a un costo elevado. Lo anterior, se ha logrado con el uso de mazas bagaceras perforadas tipo Lotus, con boquillas especiales. En 2020 se probó la primera en el molino 6 con buenos resultados, lo cual nos animó a probar en 2021 con dos mazas, una en el molino 5 y otra en el molino 6. Para el próximo año, se espera contar con este tipo de mazas en cuatro molinos, el 3, el 4, el 5 y el 6.
TON CAÑA MOLIDA POR HORA 600 550 500
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450 400 350 300 250
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Zafra 2011
Zafra 2012
Zafra 2013
Zafra 2014
Zafra 2015
Zafra 2010
PÉRDIDA % BAGAZO 0.636
0.680 0.630 0.580
0.643
0.618 0.567
0.577
0.548 0.530 0.494
0.480 0.430
0.483
0.477
0.481 0.465
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Zafra 2009
Zafra 2010
18 Zafra 2011
7 Zafra 2012
24 Zafra 2013
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16
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Zafra 2014
Zafra 2015
Zafra 2016
7 Zafra 2017
0.453
0.447
5
2
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Zafra 2018
Zafra 2019
Zafra 2020
15
366
417
306
20 Zafra 2009
334
390
2 Zafra 2021
484
516
529
560
430
8 Zafra 2016
6
6
5
Zafra 2017
Zafra 2018
Zafra 2019
4 Zafra 2020
3 Zafra 2021
Lo que se pretende, es buscar una pérdida promedio de bagazo menor a 0.440% y una humedad promedio en bagazo menor o igual al 48.5%. Esto, acogiendo las otras medidas que se han venido implementando como mejoras en el área, para garantizar la continuidad y la buena operación de los equipos y un buen trabajo de administración, control y operación de quienes hacen parte del proceso.
Nuestra Industria
Con tecnología RPA
La Gerencia de Cadena de Abastecimiento le apuesta a la automatización de sus procesos
En atención a la responsabilidad que tienen los Ingenios con la contratación de terceros, actualmente se hace una revisión de las principales obligaciones laborales que por ley deben cumplir, entre otras se encuentra la revisión del pago de seguridad social, el pago de nómina, los retiros y la dotación del personal. Entre Incauca y Providencia hay más de 130 contratistas, lo que representa aproximadamente, 1,300 colaboradores a quienes se les debe asegurar el cumplimiento de las obligaciones mencionadas. Este proceso implica la revisión mensual de 390 documentos, con 3,900 validaciones que se deben hacer de forma manual. Teniendo en cuenta el volumen y la falta de personal, apenas se alcanza a revisar un 30% de la documentación, lo cual representa un riesgo, en la medida en que no se logra verificar el 100% de la información de los contratistas. Esta labor es operativa y altamente repetitiva y consume casi un 34% del tiempo de trabajo efectivo de la persona responsable del proceso. Con el propósito de dar solución a esta problemática, la Gerencia de Cadena de Abastecimiento, la Dirección de Tecnología Informática y la Dirección de Gestión del Conocimiento e Innovación trabajaron en el desarrollo de un proyecto que hace uso de la tecnología, aplicando la automatización robótica de procesos o RPA por sus siglas en inglés. Con esta tecnología es posible grabar la secuencia de pasos que una persona realiza sobre un proceso, con lo cual se logra su automatización, que aporta grandes beneficios como:
Mayor velocidad y productividad
Tecnología
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Eliminación de errores
Mayor precisión, calidad y eficiencia
Nuestra Industria
Para dar solución al problema de la revisión de contratistas, el proyecto se planteó en tres fases:
FASE 1: Revisión de la seguridad social, lo cual equivale al 56% del tiempo utilizado
FASE 2: Revisión del pago de nómina, lo cual equivale al 33% del tiempo utilizado
FASE 3: Revisión de la dotación, lo cual equivale al 11% del tiempo utilizado
Actualmente, se ha desarrollado e implementado la Fase 1, Revisión de la Seguridad Social. Esta compara las bases de datos de contratistas contra los archivos electrónicos de pago de seguridad social y envía un informe consolidado por correo al contratista y usuario encargado del proceso con las novedades encontradas y las acciones correctivas que debe ejecutar. Algunos de los logros que se destacan durante esta primera fase del proyecto son: Aumento en la confiabilidad del proceso al pasar de revisar del 30% al 100% de los datos de seguridad social de los contratistas
Ahorro de tiempo equivalente al 9.6% al pasar de 33.6 horas a solo 8 minutos
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Envío automático de correos con informe consolidado de las novedades y las respectivas acciones correctivas a ejecutar, optimizando el proceso y liberando tiempos operativos para ser invertidos en labores de mayor valor agregado Ana Lucía Amaya Gerencia de Cadena de Abastecimiento Claudia Marcela Echeverry Administración de Contratistas
Sistemas de Gestión
Sistemas de Gestión y Productividad
Nuevo software para la administración de los Sistemas de Gestión y productividad de los procesos Desde noviembre, en Incauca y Providencia contamos con igestiona, una solución tecnológica que acerca a nuestras Empresas a la transformación digital de los sistemas de gestión implementados, permitiendo gestionar las actividades de manera fácil y práctica. igestiona nace de la necesidad de administrar los sistemas de gestión de forma eficiente, permitiendo asegurar el seguimiento, control y medición del desempeño e impulsar la productividad de los procesos. Con esta herramienta tecnológica, la cual inicialmente está integrada por ocho módulos, podremos: •Gestionar la elaboración y actualización de los procedimientos y formularios de manera digital, es decir, ya no se requiere gestionar firmas y documentos impresos para su revisión, aprobación y publicación. •Igualmente, las acciones correctivas, las auditorías, el control interno, la gestión del riesgo y levantamiento de hallazgos no conformes podrán ser gestionados directamente desde el software, con la ventaja que toda la información queda custodiada por igestiona. •Como apoyo a la productividad de los procesos, se podrán llevar las actas de los comités o equipos de trabajo permitiendo el seguimiento y eficacia de los compro-
misos establecidos, así como también los indicadores de gestión que apoyan a los procesos en el logro de la estrategia, mediante la medición de su cumplimiento y la toma de acciones de decisiones rápidas. Con igestiona: •Recibirás alertas automáticas evitando retrasos e incumplimientos en tus compromisos. •Puedes realizar seguimiento, consultas y lectura de procedimientos a través de la aplicación móvil igestiona en tu celular. •El ingreso se realiza a través de Agroaline, dando clic en el botón de igestiona que te lleva hasta la plataforma donde debes poner tu usuario y contraseña para acceder. Esto permite que puedas ingresar a la plataforma desde cualquier lugar. •Gracias a su inteligencia de negocios puedes generar cuadros de mando mediante representación gráfica (métricas, KPI, tendencias, etc.), de manera ágil y oportuna. Prepárate para la nueva era de los sistemas de gestión y la productividad de los procesos.
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Iván Jaraba Sistemas de Gestión
Nuestra industria
25 años
Refinería Incauca:
endulzando la vida de los colombianos
25 años no se celebran todos los días, por eso en esta oportunidad queremos cebralas bodas de plata de la Refinería de Incauca haciendo recorrido por su historia.
Desde entonces, nuestra Refinería sólo detiene su proceso productivo para mantenimiento de equipos pues el azúcar Refinada es la materia prima principal para varios procesos industriales. Por sus características fisicoquímicas y microbiológicas, es excelente para la producción de bebidas gaseosas, jugos, confitería, pastelería y en general para producciones industriales a gran escala, lo cual le ha permitido posicionarse en el primer lugar a nivel nacional e internacional, incluyendo dentro de sus últimos logros la producción de azúcar refinado orgánico.
La producción en la planta de Refinería inició el 21 de noviembre de 1996 con 30 operarios, 12 envasadores y 3 supervisores (Jorge Guzmán, Luis Fernando Idárraga y Guillermo Botero). Para entonces solo se empacaba en sacos de papel de 50 kg. La operación inició con una capacidad instalada para 600 toneladas de azúcar refinada/día.
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Nuestra industria En la actualidad, la Refinería ha aumentado su capacidad de producción hasta 1.200 ton/día, equivalente a 24.000 quintales/día en referencias que van desde 5 gramos hasta 1 tonelada. Ahora cuenta con 129 colaboradores entre envasadores, operarios, supervisores, oficios varios y su director es el ingeniero Hermes Tovar. El proceso de Refinería está certificado bajo el esquema FSSC 22000 (Sistema de Gestión de Inocuidad Alimentaria), ISO 9001 (Sistema de Gestión de Calidad) e ISO 14001 (Sistema de Gestión Ambiental). Y como no todo es producción, estos resultados y logros no hubieran sido posibles sin el esfuerzo y la excelencia con la cual trabaja todo el personal operativo, técnico y administrativo, quienes día a día entregan lo mejor para seguir endulzando el corazón de los colombianos y el mundo. Recordamos con cariño a todos nuestros compañeros que por diferentes motivos hoy no nos acompañan pero que dejaron en nosotros vivencias, experiencias y conocimiento.
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Ingrid Ararat, Hermes Tovar y Juan Carlos Sabogal Refinería Incauca
Gestión Humana
Gestión Laboral y Nómina Más cerca de ti
de Incauca
El objetivo de la Dirección de Gestión Laboral y Nómina consiste en gestionar las relaciones laborales y los pagos oportunos, garantizando el cumplimiento de los derechos laborales de los trabajadores, creando de esta manera, un excelente clima laboral. Para lograrlo, esta Dirección cuenta con nueve subprocesos:
Contratación Liquidación de Nómina
Seguridad Social Incapacidades
Pensiones Prestaciones Sociales (cesantías, vacaciones, primas)
Relaciones Laborales (Sindicato)
Administración de Contratistas Administración de Aprendices.
En la búsqueda del mejoramiento continuo del área, desde Gestión Laboral y Nómina queremos conocer las inquietudes de los trabajadores, con el propósito de trabajar en conjunto en la construcción de soluciones, reafirmando la cultura de puertas abiertas. Por esta razón, desde agosto se iniciaron las visitas a la Gerencia de Campo, en las diferentes zonas y durante septiembre, octubre, noviembre y diciembre, continuaremos con las visitas en las Gerencias de Fábrica, Cosecha y Administración. La programación del día específico en el que estaremos en tu área será comunicada al líder del proceso, para que informe a cada colaborador, debes estar pendiente del día que te visitaremos para escuchar tus inquietudes. 21
Leidy Johanna Arias Cartagena Gestión Laboral y Nómina
IN
CA UC A
Bienestar y Calidad de Vida Programémonos en esta
Navidad
con las actividades de Bienestar Diciembre
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Santa Misa de Luces Oficina de Cali: 7:00 a.m. Capilla de Incauca: 9:00 a.m.
Concurso de Pesebres
Inscripciones: del 2 al 12 de diciembre Evaluación y recorrido por las áreas: 15 de diciembre Premiación a los colaboradores: 22 de diciembre en la Capilla de Incauca
Concurso mejor foto navideña
Inscripciones: del 6 al 15 de diciembre Premiación: 22 de diciembre en la Capilla de Incauca
Novenas de Navidad 16 al 22 de diciembre En la Capilla de Incauca a las 9:00 a.m. 22
Diciembre
16 al 22
PR OV I
DE
Bienestar y Calidad de Vida Programémonos en esta
Navidad
Diciembre
con las actividades de Bienestar
Banquete navideño
7
Diciembre
10
NC
Santa Misa
de Luces
Hora: 7:00 a.m. Lugar: Pesebre frente a las oficinas de Administración
Lugar: Para personal que labora en el día: zona verde frente a Seguridad Física (personas que habitualmente almuerzan entre las 11:00 a.m. y las 2:00 p.m.) Para personal de turnos: Casino de Fábrica
Concurso de Pesebres
Inscripciones: Hasta el 10 de diciembre Evaluación y recorrido por las áreas: 15 y 16 de diciembre Premiación a los colaboradores: 16 de diciembre en el casino de Administración
Concurso mejor foto navideña Envío de la fotografía hasta el 17 de diciembre al correo comunicacion@providenciaco.com Premiación: 23 de diciembre
Diciembre
16 al 23
Novenas de Navidad 16 al 23 de diciembre Patio de la Gerencia de Campo 23
IA
SU
Bienestar social
Diciembre
7
Programémonos en esta
Navidad
Día de Luz
con las actividades de Bienestar
Eucarística frente a la Virgen a la 1:00 p.m.
Bingo Familiar
Virtual
Diciembre
de 20 laArbolito creatividad navideña
Diciembre
Entrega de
Lugar: comedor administrativo
Premiación: 20 de diciembre en el comedor administrativo a las 2:00 p.m.
Novenas
Diciembre
de Navidad 10 al 22
Diciembre
23
Hora: 5:00 a.m. Lugar: Entrada a la Empresa
30
17
15 al 17 Ancheta Navideña
Tema: trabajo en equipo Inscripciones: hasta el 15 de diciembre en Bienestar Social
Diciembre
Diciembre
2:00 p.m. a 4:00 p.m. 8 bingos con juegos y tabla completa para el premio mayor
Concurso
Plato Navideño
CR OA L
Refrigerio fin de año Hora: 5:00 a.m. Lugar: Entrada a la Empresa 24
Hora: 1:00 p.m. Lugar: Pesebre
ENTRE TODOS
INNGENIA Conoce las innovaciones de nuestras Empresas en el congreso virtual que se realizará
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