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Laplancheàfromagevousoffreunegrande variétédeproduitssoussamarqueprivée.
Laplancheàfromageoffersawidevarietyof productsunderitsprivatelabel.
Mozzarella
Emmental Cheddar
Fontina
Raclette
Mélangemaison Etplusencore…
Formats:
Tranché:150gà1kg
Râpé:200gà1.5kg
Cube:200gà1.5kg
Fondue:350g/autresformats
Mozzarella
Emmental
Cheddar
Fontina
Raclette Houseblend AndMore…
Sizes:
Sliced:150grto1kg
Grated :
200grto1.5kg
Cube:200grto1.5kg
Fondue:
350gr/Othersizes
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Notretoutnouveaucentredetransformationdes fromages,àlafinepointedelatechnologieet respectantlesrigoureusesnormesdequalitéde l’Agencecanadienned’inspectiondesaliments (ACIA)estprêtàrépondreauxbesoinsdeshôtels, restaurants,institutions(HRI),détaillantsalimentaires etindustriels.
Noussommesenmesured’effectuerdifférentes transformationstellesque:
•Fromagetranché
•Fromagerâpé
•Fromageencubes
•Fondueaufromage
Nosprocédésdeconservationetd´emballage permettentlaréalisationdedifférentsprojets spéciauxetautresproduitssurmesure,telsque :
•Barquettes
•Assortiments
•Autresproduitssurdemande
Communiquezavecnouspourplusd’information
Ourbrand-newcheeseprocessingcenter,atthe cuttingedgeoftechnologyandrespectingthe rigorousqualitystandardsoftheCanadianFood InspectionAgency(CFIA),isnowreadytomeetthe needsofthehotels,restaurants,institutions(HRI), foodretailersandindustries.
Weareabletoperformvarioustransformations suchas:
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Slicedcheese
Gratedcheese
