De luxe van een duurzame keuken

Kijk eens hoe je oma vroeger haar keuken had ingericht; met mooie potten en pannen, rijen aan voorraadbussen en zelfs van die ouderwetse zand, zeep en soda bakjes. Een wereld van verschil met de vaak drukke keukens van tegenwoordig. Hoe krijgen we dat authentieke en bovenal duurzame gevoel terug in de keuken?

Jouw keuken is bij uitstek de plek waar je duurzaam kunt zijn. Het is niet voor niks dat hier vaak de afvalbak te vinden is. Lege flessen, blikjes, plastic tasjes en nog veel meer ‘van dat soort producten’ vinden hun weg door je keuken. Niet duurzaam en eigenlijk ook helemaal niet esthetisch.

Duurzame materialen

Door stap voor stap over te gaan op andere materialen, creëer je rust in je keuken én op tafel. Plus: het ziet er ook een stuk beter uit. Echte duurzame materialen zijn RVS en hout, mooi afgewisseld met aardewerk en glas. Denk aan houten spatels en pollepels, prachtige aardewerken voorraadpotten voor je pasta’s en rijst of een set stijlvolle glazen flessen en karaffen. Die laatste zijn ook nog eens geweldig om te combineren met bijpassende drinkglazen.

Waarom zou je trouwens jouw groenten nog snijden op een plastic snijplank als je kunt genieten van de luxe van een marmeren of houten snijplank? Dat snijdt fijner en je bent meteen een stuk duurzamer bezig. Verder sier je jouw keuken in een handomdraai op met een paar gevlochten manden om je voorraad in op te bergen.

“Met de juiste materialen creëer je een stijlvolle én duurzame keuken”

Verantwoord shoppen

Een simpele stap om ook je boodschappen wat milieubewuster te doen, is zorgen dat je zoveel mogelijk de plastic zakjes laat liggen. Gebruik bijvoorbeeld herbruikbare tasjes voor groente en fruit. Ons katoenen IPPYS tasje kun je daarnaast standaard in je tas meenemen, zodat je altijd een tasje bij je hebt. Zo hoef je bij de kassa nooit meer om een tasje te vragen.