Les Balcons - 30 ans

C’est une fierté d’avoir pu transmettre ce métier de passion, d’avoir mes 3 enfants à mes côtés.

PHILIPPE THIRODE

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LES BALCONS

30 ANS

MAX COQUARD - BESTJOBERS

Hôtel Alparena**** & Spa La Rosière

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30 ans…

30 ans déjà, ou presque, que Philippe Thirode et moi nous sommes rencontrés, quand il construisait Les Balcons à Val Thorens. À l’époque j’avais 3 ou 4 restaurants dans la station et il cherchait quelqu’un pour gérer celui de ses résidences. Il avait entendu parler de moi par son chef de chantier, on s’est rencontrés et le feeling est tout de suite passé. Dès l’inauguration de la résidence, nous avons ouvert le premier restaurant. J’étais donc là dès le début de la saga. Et quelle histoire !

L’histoire d’un pharmacien, visionnaire, qui découvre assez vite qu’il a une âme de bâtisseur. L’histoire d’un entrepreneur, remarquable sur le plan humain, structuré, très solide. L’histoire d’une réussite majeure, qui fait partie de ces belles aventures qu’on ne trouve qu’à la montagne. À cette réussite, il faut associer tout de suite le pilier de la famille, « Manette », l’épouse de Philippe, qui a toujours été là, même dans la tourmente, parce que le parcours n’a pas toujours été un long fleuve tranquille.

Sa réussite est due à sa vision, à ses qualités humaines mais aussi au fait qu’il a le bâtiment dans le sang ! Il était novice en la matière, mais très rapidement son entreprise a maîtrisé presque toutes les étapes de la construction. Philippe a su structurer tout ça au fur et à mesure. Tous ses choix ont été les bons, c’est rare dans une entreprise. Il a été le premier à prendre le virage des logements spacieux sur Val Thorens, il a compris très vite que c’est l’évolution qui allait se faire. Aujourd’hui la station a la cote, mais à l’époque, quand il a commencé, il y avait moins de candidats ! Quelques-uns se sont intéressés, mais ils sont allés moins vite et moins fort que lui.

Celui qui a raison, dans le monde de l’entreprise, c’est celui qui a raison avant les autres.

Philippe est de ces entrepreneurs qui ont un temps d’avance, de ceux qui osent et qui y vont en premier, toujours avec beaucoup d’humilité.

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LES BALCONS

Celui qui a raison, dans le monde de l’entreprise, c’est celui qui a raison avant les autres.

J’ai accompagné les Balcons dans tous leurs projets de restauration, sans exception, à Val Thorens, La Plagne, Val Cenis, La Rosière, tout en continuant de mon côté à développer mon groupe.

Je me souviens du premier bâtiment, il y a eu les aléas que l’on connaît de la construction, des fuites, des coupures d’électricité…mais il y avait un enthousiasme et un engouement, on riait de tout, tout passait.

Notre collaboration a toujours été sans nuage. C’est important quand on travaille ensemble, c’est un peu comme dans un couple, aujourd’hui on est un vieux couple de 30 ans ! Il y a beaucoup de respect et de loyauté entre nous. Il a vu grandir mes enfants, j’ai vu grandir les siens. Aujourd’hui, ils travaillent à nos côtés et perpétuent l’histoire… Nul doute qu’ils sauront la faire grandir et l’embellir.

Longue vie aux Balcons, à l’audace et à l’amitié.

MICHEL PORCEL FONDATEUR & PRÉSIDENT GROUPE RESTOLEIL

30 ANS

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Sommaire L’ART DE RECEVOIR 10

Entrevue avec Philippe Thirode

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Hospitalité & Générosité

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Cosy & Chaleureux

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Ecrin nature

24 Esprit village 28 Cocoon & Spacieux 32 Manifesto 34 Esprit de famille 38 Souvenirs de famille

L’ART ET LA MATIERE 44 Expertise 360°

EDITÉ PAR

Les Balcons

Résidences, Hôtels & Spas 21 Av. Camille Prost, 39000 Lons-le-Saunier COMMUNICATION & COORDINATION Pauline Thirode Lucie Maubey CONCEPTION-RÉDACTIONRÉALISATION Editions COSY

48 Volumes & Perspectives 52 Techniques & Matériaux 54 Ethique & Esthétique 56 Touche finale 58 Stations vivantes 60 Revu & Corrigé 62 Commerces & Services 64 Bulles de bien-être

HISTOIRE DE PASSION 68 Souvenirs de chantiers 72

Chiffres clés

74 À l’origine Val Thorens 84 Elargir l’horizon Belle Plagne 90 Station de cœur Val Cenis 100 Repousser les frontières La Rosière 110 L’histoire continue

Direction éditoriale Claude Borrani RÉDACTION Véronique Pilon DIRECTIONS ARTISTIQUE ET MAQUETTE Sèverine Béchet IDENTITÉ VISUELLE GROUPE LES BALCONS ET DESIGN COUVERTURE Adrien Madelon Merci à Jean-Michel Trossat pour avoir scrupuleusement conservé près de 30 ans de photos souvenirs.

ISBN : 978-2-915573-04-6 DÉPÔT LÉGAL : JUIN 2023

TOUS DROITS RÉSERVÉS

REMERCIEMENTS

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LES BALCONS

MANU REYBOZ

Les Balcons de La Rosière****

30 ANS

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L’ART DE RECE VOIR Chez nous, l’art de recevoir est toute une philosophie. Une élégance du cœur, une personnalisation de l’accueil, le plaisir de faire plaisir, le sens du détail mais aussi le sens pratique. À l’origine, une vision, celle de Philippe Thirode, bâtisseur passionné, qui n’a jamais fait de compromis s’agissant du confort, du bien-être et du bonheur de ses hôtes.

Bienvenue dans l’univers Les Balcons.

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LES BALCONS

30 ANS

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FLORIAN PEALLAT

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MANU REYBOZ

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Entrevue

PHILIPPE THIRODE G E N T L E M A N

B Â T I S S E U R

L’homme en impose par son calme et sa gentillesse. Mais en découvrant son histoire, on réalise qu’il a fallu un brin de folie, un soupçon d’audace et une bonne dose de ténacité pour que la vue soit si belle depuis Les Balcons.

Les fondations « Étant originaire du Jura, mon père s’est occupé du ski-club de Poligny avec quelques copains au début des années 50. C’est lui qui conduisait le bus, ils allaient aux Rousses. Ma mère avait été nommée professeur à Poligny et elle participait aux dimanches de ski, c’est comme ça qu’ils se sont rencontrés. Le ski a toujours été dans l’ADN de la famille ! »

Parcours d’un combattant « J’ai obtenu mon diplôme de pharmacien en juin 1979 et en août je partais faire mon service militaire à Ajaccio, dans le service de santé des nageurs de combat.

Pour intégrer cette unité, il a fallu que je me fasse breveter parachutiste et plongeur de bord. Ça a été une grande aventure, de se confronter à l’autorité, de travailler avec des personnes hyper entraînées et carrées. Une très bonne expérience pour affronter par la suite la vie professionnelle. »

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LES BALCONS

De la blouse au casque de chantier « Je suis resté une dizaine d’années dans la pharmacie avec mon épouse, mais j’avais déjà ce goût d’entreprendre. Très vite, on a acheté le pas de porte à côté, on a multiplié la surface de la pharmacie par quatre, puis les projets immobiliers sur Lons se sont enchaînés et j’ai commencé à embaucher des artisans à l’année pour rénover les appartements et les louer.

Quand on m’a proposé la surélévation du Val Chavière en 1992, j’avais donc déjà une petite expérience du bâtiment, j’ai progressivement démystifié toutes les étapes, de la maîtrise d’ouvrage à la construction en passant par la maîtrise d’œuvre, même si c’était un grand pas vers l’avant. » Le succès de la première réalisation fait déjà des émules. Il en résulte les premières résidences Les Balcons à Val Thorens -qui seront 18 ans plus tard composées de 7 chalets-, puis une résidence et un premier hôtel à Belle Plagne. Assez vite, Philippe Thirode développe le groupe, crée une société de construction avec des équipes chantier qualifiées et s’entoure de collaborateurs fidèles, tant au siège à Lons-Le-Saunier qu’en station.

Dans les affaires, il faut être droit et juste, c’est important. Mais il faut l’être aussi avec son personnel.

Les opportunités se présentent au fur et à mesure que Les Balcons se forgent une réputation : Val Cenis, avec 12 bâtiments dont une résidence 5 étoiles, et La Rosière qui accueillera 9 chalets et un hôtel 4 étoiles d’exception. 30 ans de projets toujours plus audacieux dans des lieux exceptionnels, donnant lieu à des rencontres inoubliables.

Quelles sont les clés de la réussite des Balcons ?

Le bon moment au bon endroit !

« Nous sommes arrivés à la bonne période. Il y avait la guerre du Golfe, le conflit avait stoppé l’économie de la promotion immobilière. Ça a laissé le champ libre à de nouveaux investisseurs en montagne. Le fait que nous ayons commencé à Val Thorens, station branchée de haute altitude avec une clientèle étrangère qui permet une exploitation pendant une longue saison d’hiver nous a également permis de démarrer rapidement. » Les bons partenaires

« Les banques m’ont immédiatement soutenu, pourtant un pharmacien qui investissait à la montagne, ce n’était pas évident ! Ils voyaient ce qu’on faisait, les grands appartements, l’originalité, le fait que cela soit dans la station la plus haute d’Europe… Tous les facteurs étaient réunis pour permettre à cette économie de se mettre en place.

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d’œuvre, des entreprises… Dans les affaires, il faut être droit et juste, c’est important.

Mais il faut l’être aussi avec son personnel. Mon épouse a été une précieuse alliée et un soutien indispensable tout au long de ces années. »

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Et puis assez rapidement j’ai lié des partenariats de confiance avec des maîtres

Du cran !

« Il faut aussi avoir bien sûr une vision, de la pugnacité, du courage, ça n’a pas toujours été facile. Je me suis fait des cheveux blancs plus tôt que si j’étais resté

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« L’humain est très important, de temps en temps des collaborateurs nous quittent,

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Quels ont été les plus gros défis de ces 30 années ?

on ne voudrait pas les voir partir, mais globalement on arrive à bien le gérer, on a

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pharmacien. »

une vraie structure qui fonctionne, avec un produit attractif. Par exemple, on loge tout notre personnel, c’est un point très important.

C’est un peu plus compliqué sur la partie travaux. Les lycées professionnels se sont vidés depuis 15 ans, même si aujourd’hui il semble que ça revient. Il en résulte une perte de compétences, de savoir-faire… Beaucoup de métiers du bâtiment sont en tension. »

MANU REYBOZ

L’avenir des Balcons est assuré !

De gauche à droite : Julien, Clément, Pauline et Philippe Thirode devant le siège de l’entreprise à Lons-le-Saunier (Jura) 12

LES BALCONS

Il y a 30 ans, l’âge du groupe Les Balcons, Philippe Thirode et ses deux fils déjà attirés par les sommets

Quelles valeurs fondent Les Balcons ?

« Je pense que ce sont avant tout des valeurs d’humanité. Une expérience humaine.

Le plus important à mon sens, c’est d’être à la hauteur de ses employés, de leur donner l’envie de vous accompagner, de participer au projet, leur faire sentir qu’ils en font partie. Ces valeurs, elles se ressentent auprès des clients, des intervenants.

Une autre valeur au travers de ce que l’on a construit, c’est la qualité du travail, avec le temps cela semble de plus en plus important. Je pense que c’est un sentiment humain assez général, mais quand c’est bien réalisé, que l’on n’est pas obligés de réintervenir, c’est une grande satisfaction.

En ce qui concerne le développement durable, je l’ai tout de suite intégré dans les fondements de l’entreprise. J’ai eu la chance de vivre dans

Le ski a toujours été dans l’ADN de la famille !

une petite ville avec un grand terrain à la campagne, mes racines sont liées à la terre. J’ai acheté une ancienne maison vigneronne et replanté quelques vignes, j’élève aussi des moutons, j’ai un rucher. C’est du travail, mais ça permet de se poser, de relativiser, de prendre du recul. » 30 ans… et après ?

« Ce qui m’a conforté, c’est que dès 2006 mes fils m’ont rejoint. Ils ont fait des études d’ingénieurs, adaptées aux métiers que l’on a dans l’entreprise, que ce soit la construction ou l’exploitation. Cela a été une énorme satisfaction d’avoir pu transmettre ce métier de passion, puisque c’est véritablement de cela qu’il s’agit.

Dès leur plus jeune âge, ils travaillaient un mois l’été avec nous. Ils venaient souvent aussi sur les fins de chantiers avant Noël pour nous aider à finaliser, ranger, nettoyer…

J’étais fier d’eux, ils y mettaient beaucoup d’énergie, à l’époque où les employés du chantier commençaient à être fatigués. Depuis 2020, Pauline nous a rejoint dans l’entreprise, avec toutes ses compétences, ses qualités de communicante et son esprit de famille.

C’est une grande fierté d’avoir mes 3 enfants à mes côtés, qui me permettent de me retirer progressivement de l’opérationnel et de savoir que l’avenir des Balcons est assuré. »

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OFFICE ME DE TOURISME DE LA ROSIÈRE

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HOSPITALITÉ & GÉNÉROSITÉ

Instants suspendus

Les vacances, c’est un moment privilégié attendu avec impatience, une parenthèse que l’on s’accorde entre amis ou en famille. Rien ne doit être laissé au hasard.

Le lieu parfait Début du parcours : sélectionner la destination idéale en toute sérénité. Il est plus rassurant de faire appel à un service humain et personnalisé pour choisir l’hébergement adapté à nos envies, nos activités et notre style de vie.

« On connait bien nos résidences, on y est allés avec nos propres familles, donc on peut conseiller les gens. Ils nous appellent et nous disent « J’hésite, qu’est-ce que vous me suggérez ? » Ils ressentent qu’ils ne sont pas des numéros, que notre discours, on ne l’a pas appris dans les livres. » Céline Paget, Responsable Ventes et Réservations

Un séjour inoubliable L’ambiance, le service personnalisé, l’écoute, la proximité. Tout ce qui fait des vacances un moment unique et privilégié est géré par une même équipe qui maîtrise toutes les facettes d’un séjour parfait et travaille à l’unisson.

Créer des liens La plus grande satisfaction pour un créateur de vacances est de voir ses clients revenir saison après saison. Tisser des relations privilégiées tout en les accueillant chaque année avec un soin particulier, comme s’ils venaient pour la première fois, mais également tenir compte de leurs avis et suggestions pour s’améliorer constamment et créer une communauté de vacanciers fidèles et heureux !

« Certaines personnes reviennent d’année en année, d’autres viennent l’hiver et reviennent en été, des clients nous envoient même des cadeaux par la poste… C’est trop beau ! » Elisabeth Murino, Hotel Manager – Hôtel Alparena**** & Spa

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LES BALCONS

MAX COQUARD – BESTJOBERS

Bain nordique avec vue depuis l’Hôtel Alparena**** & Spa à La Rosière 30 ANS

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CHARGÉE DE VENTES – CENTRALE DE RÉSERVATIONS Depuis 2002 Votre mission ?

Je m’occupe des réservations par mail, par téléphone, via le site. C’est très rare que les gens n’appellent pas une fois qu’ils ont réservé, pour se rassurer, demander des conseils… J’aime le contact avec les tours opérateurs et les clients.

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Un événement marquant dans votre carrière ?

Le chantier de l’Alparena a pris un peu de retard et nous n’avons pas pu accueillir les premiers clients à Noël comme prévu. Nous avons dû les appeler pour annuler.

Certaines personnes pleuraient, nous dans le service on se relayait, on pleurait avec eux… c’était dur.

MANU REYBOZ

O V E C E R E D T R

Stéphanie Dhivert

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3 QUESTIONS À

On travaille tous dans le même sens, à la centrale mais aussi avec le personnel sur place pour pouvoir offrir de belles vacances à nos clients.

3 mots qui évoquent pour vous Les Balcons ?

Diversité | Travail d’équipe | Solidarité

Tanguy Devaux

RESPONSABLE HÉBERGEMENT – BELLE PLAGNE Depuis 2018

Un événement marquant dans votre carrière ?

Lors de la fermeture à cause du Covid, on a dû évacuer en 48h des clients qui venaient d’arriver (certains d’Angleterre !), ça c’était dur. Ensuite, on a eu une saison blanche, avec une station fantôme, les remontées à l’arrêt, on a tout mis en place et attendu, ça n’a jamais ouvert… À la saison de réouverture, les gens étaient tellement contents de revenir, c’était marquant ! Et nous on ne s’attendait pas à être aussi heureux de les accueillir à nouveau.

MANU REYBOZ

Votre mission ?

Je supervise les réceptions de l’hôtel et la résidence, organise les arrivées, le ménage, l’affectation des appartements, les demandes particulières des clients, l’accueil… Je suis arrivé pour la saison 2018-19 en tant que réceptionniste. Je suis ensuite passé chef de réception, puis responsable hébergement.

Ce que j’aime le plus dans mon boulot, c’est la relation clients. Prendre le temps d’accueillir les gens, d’échanger avec eux.

3 mots qui évoquent pour vous Les Balcons ?

Famille | Partage | Convivialité 16

LES BALCONS

30 ANS

MANU REYBOZ

Chambre de la résidence Les Balcons La Rosière**

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LES BALCONS

ELIZA DE WAELE

PROPAGANDA OT DE LA ROSIÈRE

COSY & CHALEUREUX

Se bâtir des souvenirs

Profiter avec ceux que l’on aime d’une journée au ski ou à la patinoire, d’une randonnée en raquettes ou en vélo, partager un pique-nique en montagne, une fondue au coin du feu, une tarte aux myrtilles en terrasse… Le vrai luxe, c’est ça.

« L’une des raisons pour lesquelles j’ai rejoint l’entreprise, c’est le souvenir de tous les moments passés là-bas, en famille, entre amis. J’adore le ski, cette montagne, les instants partagés en toute simplicité. » Clément Thirode

L e b o n h e u r, c ’e s t s i m p l e !

Se sentir comme à la maison… mais en mieux ! Quel que soit le type et la gamme d’hébergement, les services et l’équipement sont conçus pour faire de chaque séjour un moment de convivialité et de pure détente. En somme, faire simple est un art très sophistiqué.

La Famille avec un grand F Les tribus d’amoureux de la montagne et des plaisirs de la vie sont ici chez eux. La famille pour Les Balcons, c’est sacré, qu’elle soit de sang ou de cœur.

« On se rend compte de plus en plus que nos grands appartements accueillent des groupes d’amis mais aussi des familles intergénérationnelles, les grands-parents, les parents, les petits-enfants… avec le ski, c’est ça qui est formidable ! Pouvoir partager une semaine où toute la famille est réunie, où tout le monde peut pratiquer la même activité ensemble. Ce sont des moments uniques, il y a peu de sports qui permettent ça. » Philippe Thirode

O n n ’e s t p a s b i e n , l à ?

Un séjour à la montagne est synonyme de confort douillet, de chaleur et d’authenticité. Logements spacieux avec poêles à bois, utilisation de matériaux comme le bois ou la pierre, espaces bien-être dans tous les établissements, possibilité de profiter d’une multitude de services à la carte, Les Balcons sont de véritables cocons.

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CHARGÉE DE VENTES – CENTRALE DE RÉSERVATIONS Depuis 2008 Votre mission ?

Je suis dans la partie vente : la réservation mais j’aide aussi sur la partie commercialisation, les tarifs, le paramétrage du logiciel, etc. Je suis toujours en lien avec le client et les tours opérateurs.

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Un événement marquant dans votre carrière ?

L’ouverture de l’Hôtel Alparena a été une période un peu stressante avec le retard du chantier, mais aussi excitante.

On a senti une cohésion entre les services, même les gens du bureau de Lons montaient pour aider sur le chantier.

3 mots qui évoquent pour vous Les Balcons ?

Familial | Evolution | Adaptation

MANU REYBOZ

O V E C E R E D T

Pauline Jouffroy

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3 QUESTIONS À

Aujourd’hui, les gens partent au ski, mais pas que. Ils ont envie de plus de confort, plus de services.

Ils recherchent également une proximité. Le lien avec nous est important.

Angélique Poulain Votre mission ?

Je gère les sociétés de ménage, les lingères, toutes les personnes qui font l’entretien. Pour la conciergerie, la réception me relaye les demandes. Je suis ici à l’année, entre les saisons on remet tout à blanc, on fait un check complet. J’ai appris petit à petit le travail, l’organisation, ce n’est pas routinier !

Un événement marquant dans votre carrière ?

Cette année, il y a eu un changement de direction. J’ai commencé avec Franck et Roberta, je n’avais toujours connu qu’eux, on a vu nos enfants grandir, c’était plus que des patrons ! Le fait qu’ils partent tous les deux, je me posais des questions, est-ce que j’allais bien m’entendre avec la nouvelle directrice ? Finalement, ça se passe très bien.

MANU REYBOZ

GOUVERNANTE – LES BALCONS DE VAL THORENS**** Depuis 2003

J’ai créé ma famille aux Balcons, mon fils est né ici, c’est toute une ambiance.

3 mots qui évoquent pour vous Les Balcons ?

Famille | Changements | Rencontres 20

LES BALCONS

Les Balcons de Val Cenis Village**** 30 ANS

MADAME OREILLES

interview clement

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ÉCRIN NATURE

Les critères de choix pour implanter nos résidences ?Le premier, c’est l’emplacement, le deuxième, l’emplacement et le troisième... l’emplacement.

PHILIPPE THIRODE

Entre ciel et neige…

Les Balcons. Dès le départ, la promesse est là. Les situations exceptionnelles de chacune des destinations offrent un panorama à couper le souffle. Loin du monde, dans des lieux tranquilles et préservés, et pourtant à deux pas de la station qui vit et s’anime. Pics enneigés sur fond bleu azur, ciel étoilé qui scintille, coucher de soleil qui enflamme les sommets, lever du jour aux reflets dorés, le décor est signé Dame Nature. Promesse tenue !

Partager avec les clients, les accueillir, tout faire pour que leur séjour soit inoubliable…

C’est pour ça qu’on est là ! Nous sommes dans un lieu privilégié que l’on partage avec eux.

Jennifer Cowan, Responsable Hébergement Les Balcons de Val Thorens****

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LES BALCONS

MAX COQUARD - BESTJOBERS

Val Cenis Lanslevillard 30 ANS

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Les hôtels et résidences sont conçus comme des petits hameaux tranquilles

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qui sont pourtant à deux pas du centre de la station. Qu’est-ce que l’esprit

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village ? C’est disposer de toute une gamme de prestations et de services

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Prendre ses quartiers

sans qu’ils soient imposés. C’est la possibilité de faire ses courses, louer ses skis,

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ESPRIT VILLAGE

aller dîner ou se détendre dans le sauna juste en bas de son balcon !

Dans un village la vie est douce. On y fait des rencontres, on crée des liens.

On prend des nouvelles de la réceptionniste, on retrouve des amis vacanciers de l’hiver dernier, on court chercher ce si bon fromage chez l’épicier, on parle des conditions de neige avec le skiman, on boit un verre en terrasse pendant que les enfants font de la luge…

« On est dans Val Thorens sans y être. On est très proches du centre mais en même temps on est dans notre petit village et on a tout ce qu’il faut, magasin de ski, supérette, bar… Tout le monde se connaît ! »

MAX COQUARD - BESTJOBERS

Fabien Lawniczak, Responsable des Magasins de Sport de Val Thorens

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LES BALCONS

Entrevue

CLÉMENT THIRODE D I R E C T E U R E T

MANU REYBOZ

E X P L O I T A T I O N M A R K E T I N G

Clément est arrivé dans l’entreprise en 2006, directement après ses études d’Ingénieur en Génie des Systèmes Industriels et Innovants. « Mon père

avait besoin d’un coup de main pour préparer la saison et participer au salon Grand Ski. J’étais en voyage, il m’a pris par les sentiments, je suis revenu.

De toute façon, on a toujours été un peu formatés,

On a un avenir prometteur sur la montagne, le marché est en train de changer, on a plein d’arguments de notre côté !

je savais que je le rejoindrais ! Je me sentais capable d’apporter mes compétences pour faciliter la vie des équipes, c’était complémentaire avec ce que

notre position évolue peu à peu, mais nos bases

faisait mon père.»

sont les emplacements et les grands appartements.

C’est très rare en montagne d’avoir chacun son

À ses débuts, Clément travaille sur l’exploitation,

intimité avec de grands espaces en commun. On

il révolutionne le système de réservation, met en

a aussi des résidences assez conséquentes qui nous

place des procédures, participe à la refonte du site

permettent de réaliser des économies d’échelle,

internet. En 2010, il part à Paris pour passer un MBA

donc de proposer des prix intéressants à prestation

en e-commerce et compléter ses compétences.

équivalente. »

Aujourd’hui, son rôle s’est étendu : « Je mets en

place les équipes d’exploitation, je travaille sur

Clément a vu l’entreprise évoluer. « La réalisation de

leurs besoins, la classification des établissements.

l’Alparena est une étape clé, celle qui a donné le cap.

Nous essayons d’améliorer sans cesse les services

Le Platinium, dans la foulée, est aussi exceptionnel.

en suivant les commentaires des clients dont nous

Depuis ces dernières réalisations, nous avons aussi

tenons énormément compte ! J’analyse également

beaucoup amélioré les techniques, l’aménagement,

le marché et notre produit par rapport à la

les process, la communication, l’écologie. Mon père

concurrence. »

aussi je l’ai vu évoluer. Il se repose sur nous de plus en plus, il est plus serein, moins catégorique. Il est à

Justement, le positionnement des Balcons, quel est-

l’écoute. »

il ? « Notre démarche est restée familiale malgré

notre développement et cet esprit on le retrouve

Et pour demain ? Pas toujours simple de travailler en

dans tous les établissements. Envers les employés,

famille ! Aujourd’hui on est tous les trois autour du

je me positionne en soutien, faire en sorte qu’ils

patriarche, il faut mettre toutes les énergies au même

aient les moyens d’agir et être disponible en cas

endroit et avancer dans la même direction. On a un

de besoin, cela correspond à mes valeurs, j’aurais

avenir prometteur sur la montagne, le marché est

du mal à fonctionner autrement. C’est un atout,

en train de changer, les stations cherchent des lits

cela fait partie de notre ADN. Côté exploitation,

chauds, on a plein d’arguments de notre côté !

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TIM ARNOLD

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La Rosière vue d’en haut, l’un des fiefs des Balcons

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LES BALCONS

3 QUESTIONS À

Viviane Grison Votre mission ?

Je suis responsable du magasin Sherpa, j’ai travaillé 6 ans à Val Thorens et 17 ans à Val Cenis.

Dès que l’on est arrivés ici, mon mari Bruno est venu travailler avec moi pendant les saisons à la supérette et en dehors il travaille pour le groupe comme technicien.

Un événement marquant dans votre carrière ?

Un de mes plus beaux souvenirs est mon arrivée à Val Cenis, avec toute la préparation et l’ouverture de la supérette que j’affectionne depuis toutes ces années. C’est une belle expérience professionnelle, une belle expérience de vie.

MANU REYBOZ

RESPONSABLE MAGASIN SHERPA - VAL CENIS Depuis 2000

Les clients habitués viennent me dire

bonjour. Le contact avec eux, c’est ce qui me maintient.

3 mots qui évoquent pour vous Les Balcons ?

Authentique | Familial |Inoubliable

Emilie Grison Votre mission ?

Depuis cette année, Gilles l’ancien responsable du magasin est parti à la retraite, donc j’ai pris sa place. Il n’y a qu’un magasin dans la résidence, on est 6 employés, en pleine saison on sort plus de 500 paires de ski.

Un événement marquant dans votre carrière ?

C’était avant d’être aux Balcons. Je suis venue passer le nouvel an ici et j’ai retrouvé un ami d’enfance du nord… qui est devenu mon mari !

Depuis on est jamais repartis. Ma sœur et mes beaux-parents travaillent également aux Balcons.

C’est une vraie histoire de famille !

3 mots qui évoquent pour vous Les Balcons ?

Famille | Dynamisme | Accueillant

30 ANS

MANU REYBOZ

RESPONSABLE MAGASIN DE SPORT - VAL CENIS Depuis 2012

Ce qui me plait c’est le contact avec les gens, toutes les semaines, ça se renouvelle, et puis il y a les habitués. On se prend d’affection pour certaines personnes.

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COCOON & SPACIEUX

Signature Les Balcons P a r t a g e r…

Il y a 30 ans, dès la construction de la première résidence Le Val Chavière, le parti pris de Philippe Thirode a été d’offrir de l’espace à ses hôtes, des appartements avec de vastes parties communes pouvant accueillir de grandes tribus, avec chacun son coin « nuit ».

Le pari était osé. Dès le départ c’était des produits atypiques. Ici à Val Thorens il y avait principalement des petits appartements et Monsieur Thirode a dit : « Il faut de l’espace et du confort, on va faire des grandes surfaces avec pas mal de salles de bains, tant pis si on perd des lits. » Roberta Monier Devalle Ex Directrice Hébergement et Responsable Réservations à Val Thorens

…en toute intimité !

La deuxième idée fondatrice pour Les Balcons fut de construire une salle de bains par chambre dès que cela était possible. Pour certaines résidences, la rénovation est l’occasion de rajouter des salles d’eau pour tendre à en proposer systématiquement dans chaque chambre.

« En moyenne nos appartements peuvent accueillir 8 personnes, avec une offre très large pouvant aller de 2 à 20, qui plus est avec une salle de bains pour chaque chambre. C’est très rare sur le marché de la résidence en montagne d’avoir chacun son intimité avec de grands espaces en commun. » Clément Thirode

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LES BALCONS

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MANU REYBOZ

MAX COQUARD - BESTJOBERS

R I O V E C E R E D T R A ’ L MANU REYBOZ

Un appartement de la résidence Les Balcons Platinium Val Cenis***** 30

LES BALCONS

Entrevue

PAULINE THIRODE R E S P O N S A B L E MANU REYBOZ

C O M M U N I C A T I O N

Pauline, la benjamine de la fratrie, est aussi la dernière à avoir rejoint le groupe en 2020. Après une formation en Ecole de Commerce et une spécialisation en communication et événementiel, elle fait ses armes en agence de communication, puis dans un grand groupe parisien. « J’ai toujours su que je mettrais

Je suis fière de tout ce que mon père a bâti, et de pouvoir le valoriser, c’est une chance.

un jour un pied dans l’entreprise, mais je voulais me

encore plus de cohésion, de faire rayonner le travail

faire ma propre expérience avant. L’inauguration de

de chacun. Pour les 30 ans des Balcons, c’est la

l’Alparena a été l’élément déclencheur, j’étais fière

première fois que l’on va réunir tout le monde. Ce

de voir le travail accompli par ma famille, je voulais

sera un tournant. »

faire partie de l’histoire ! Je n’avais pas l’expérience

Son rôle ne s’arrête pas là. “Je m’investis également

du tourisme ni de la construction mais malgré tout

dans des sujets transverses : organisationnels, RH,

je baigne dedans depuis ma plus tendre enfance ! “

construction, rénovation… J’ai par exemple participé à la commission décoration de la résidence Platinium

Ses missions englobent toute la stratégie de

à Val Cenis, c’était technique mais formateur !”

communication du Groupe, qu’elle soit interne ou externe : travailler le contenu avant tout “choisir le

Arrivée aux côtés des 3 hommes de la famille,

bon mot, le bon visuel, c’est mon dada !” assurer

Pauline a su s’investir et insuffler de nouvelles idées,

une cohérence dans l’image, transmettre les bons

comme l’ont fait ses frères. « Depuis que Julien et

messages, via les réseaux sociaux, l’application

Clément ont rejoint l’entreprise, elle s’est structurée,

clients, les relations influenceurs… Sa ligne de

modernisée”.

conduite ? « Je veux mettre davantage en avant

Ce n’est pas évident de reprendre à trois quelque

auprès de nos cibles notre histoire, notre ADN, le

chose qui a été bâti par une personne. Ça représente

côté familial, montrer que derrière ces résidences il

une certaine pression, on a envie de faire les choses

y a des humains. C’est notre valeur ajoutée ! Toutes

bien. Et puis quand tu travailles en famille, il n’y a pas

les actions que nous faisons aussi en faveur de

les mêmes filtres que dans un contexte professionnel

l’environnement, il faut les valoriser. Plus globalement,

classique !

mon objectif est de faire rayonner encore plus Les

Je suis très fière de tout ce que mon père a bâti en

Balcons . De donner envie aux gens de venir créer

partant de 0, et de pouvoir le valoriser, assurer une

leurs souvenirs de vacances chez nous.

continuité, c’est une chance.”

Pour ce qui est de la communication interne, “il

L’avenir ? “Notre challenge les prochaines années

y a encore beaucoup à faire, on a des équipes

sera de continuer à se développer, se structurer, tout

dispersées sur différents sites, des activités variées,

en gardant cet esprit d’entreprise familiale proche

mon rôle est de faciliter la collaboration, d’apporter

de ses équipes et ses clients. “

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MANIFESTO

Les Balcons de Belle Plagne****

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LES BALCONS

Depuis nos balcons Admirer Ne jamais se lasser de la vue et des paysages qui nous sont offerts, s’engager à respecter le territoire sur lequel nous avons bâti, sa nature et ses valeurs.

Nous veillons à concevoir et gérer nos bâtiments de la manière la plus responsable et durable ; une démarche sans cesse améliorée au fil des projets.

Vo i r p l u s l o i n À l’horizon se profilent de nouveaux projets, des créations, de l’innovation, de l’audace…

Sans jamais renoncer à nos valeurs humaines, notre authenticité et notre passion.

Prendre de la hauteur Tout en préservant l’humilité et la simplicité qui nous sont chères, notre ambition est d’aller toujours plus haut pour atteindre l’excellence dans la qualité de nos constructions, l’espace et le confort de nos logements, l’accueil et la satisfaction de nos clients.

Se pencher En bas de nos balcons, c’est tout un village qui s’anime et vit au rythme des envies de nos hôtes. Notre promesse est de leur offrir un petit cocon pour faire de leurs vacances un

JULIEN DEMONMEROT

moment inoubliable.

Se reposer La solidité de nos balcons repose sur notre équipe. Chaque planche du garde-corps participe à l’harmonie et la robustesse de l’ensemble. Une équipe sur laquelle on peut s’appuyer et à qui l’on donne l’opportunité de grimper les étages.

Profiter Nos balcons sont des refuges : on y admire la neige tomber ou le soleil se coucher, on y fait sécher son casque de ski ou ses chaussures de rando, on y prend l’apéro ou un chocolat chaud. On profite de la vie, tout simplement, en famille, en couple ou entre amis.

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Équipes et partenaires sont toujours heureux de se réunir.

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pour eux Les Balcons, une grande majorité a répondu spontanément

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« famille ». Pas étonnant dans une entreprise familiale ! En les questionnant,

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on s’aperçoit que cette notion prend un sens beaucoup plus large dans l’univers Les Balcons.

En demandant aux collaborateurs de l’entreprise de citer 3 mots qui évoquent

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Valeur refuge

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ESPRIT DE FAMILLE

Familles, on vous aime !

L’ambiance au sein des hôtels et résidences se veut conviviale et familiale, sans pour autant être familière. Parents, enfants, grands-parents, cousins, amis sont ici chez eux. L’accueil, les services, les activités, tout est conçu pour les chouchouter et leur faire passer des vacances inoubliables. On a les hôtes que l’on mérite !

« Nous avons passé un excellent séjour au sein de la résidence des Balcons. L’appartement est spacieux, bien équipé, confortable... On ne manque de rien ! La vue depuis le balcon est très dépaysante, on a accès aux pistes en bas du chalet et le personnel est très réactif en cas de besoin. Dans la résidence on peut aussi profiter du spa avec sauna, hammam, jacuzzi et même d’une salle de sport. Tout est au rendez-vous ! » Un client de la résidence Les Balcons de Val Thorens****

« En bon père de famille » Depuis la création de l’entreprise, Philippe Thirode a su conserver au sein de son entreprise un esprit fidèle à son image. Confiance, bienveillance, soutien… sont des valeurs qui se ressentent dans le groupe.

« La famille, c’est le cœur de l’entreprise. Dans un grand groupe on est noyé dans la masse, là on sait pour qui on travaille, on connaît bien Monsieur Thirode et ses enfants. Quand je suis arrivée les fils Thirode avaient le même âge que moi, on a pu se voir évoluer ensemble, je trouve ça tellement chouette de me sentir partie intégrante de l’équipe et finalement de cette famille. » Aurélie Lamberton, Directrice d’Etablissement - Hôtel Les Balcons Village***- Les Balcons de Belle Plagne****

Comme un air de famille…

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LES BALCONS

30 ANS

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JF DESCOTES

MANU REYBOZ DR

MANU REYBOZ

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R I O V E C E

périodes intenses et fortes en émotions de toutes sortes. Ils passent beaucoup de temps ensemble, habitent souvent côte à côte, fondent parfois des familles sur place, s’épaulent et se soutiennent. Cet esprit très marqué dans l’entreprise façonne l’image qu’elle projette auprès des clients et partenaires.

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« Avec Monsieur Thirode, il y a toujours eu une entente cordiale, on se respectait

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mutuellement. Quand il montait faire ses réunions de chantier une fois par

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Sur les chantiers ou pendant les saisons, les collaborateurs vivent des

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L’atmosphère qui règne au sein des équipes des Balcons est particulière.

semaine il dormait dans le même appartement que nous, on prenait les repas ensemble. C’est un homme qui connaît vraiment tout son personnel. Il sait comment il faut prendre les gars, selon leur caractère. »

LAURENCE MONTARD

PAULINE THIRODE

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ELIZA DE WAELE

On a envie que les vacanciers qui viennent chez nous se construisent des souvenirs en famille, entre amis, qu’ils se sentent chez eux.

JONATHAN MALENGREAU

Claude Bernard, Ancien Chef de Chantier en retraite

Quand les clients heureux immortalisent leurs souvenirs !

LES BALCONS

3 QUESTIONS À

Nathalie Bosquet Votre mission ?

J’interviens quand il y a des questions sur des textes de loi, des questions sociales, mais aussi sur l’urbanisme, la construction, les protocoles, les relations avec les mairies et les architectes… J’ai passé presque toute ma vie d’adulte ici. La société a évolué constamment et nous avec.

Un événement marquant dans votre carrière ?

Quand j’ai vu l’hôtel Alparena, j’ai fait “whaou”, ça réunit tout le concept des Balcons, c’est magnifique. C’est un cap. On avait tous voté pour le logo, le nom, on était tous impliqués ! On a senti qu’on était partie prenante du projet.

3 mots qui évoquent pour vous Les Balcons ?

Famille | Entreprenariat | Indépendance

MANU REYBOZ

RESPONSABLE DU SERVICE JURIDIQUE Depuis 1999

Pendant la pandémie, au bureau on était que 6.

Tous les matins Monsieur Thirode faisait le tour, nous rassurait, calme et bienveillant.

Roberta Monier Devalle & Franck Monier Votre mission ?

Quand on a été embauchés on s’est dit « On va faire une saison, on verra bien… et nous voici 27 ans plus tard !

Au départ il y avait un chalet avec 15 appartements, aujourd’hui il y en a 165. » Franck était dans la gestion de la partie technique et du personnel polyvalent et Roberta s’occupait de la partie administrative, réception et réservation. Aujourd’hui nous avons décidé de changer de vie.

Un événement marquant dans votre carrière ?

Lors de la livraison du chalet 3 en 1995, il y avait une grève des routiers. Les canapés qui devaient arriver d’Italie n’ont pas été livrés, de même que certains équipements comme des télévisions ou des cafetières. On a ouvert sans les canapés pour certains logements, et pour d’autres on avait juste la structure. À l’époque les clients ont compris que c’était un cas de force majeure mais aujourd’hui ça ne passerait peut-être pas aussi bien !

MANU REYBOZ

EX-DIRECTEURS DE SITE À VAL THORENS Pendant 27 ans

On a eu deux enfants et en parallèle on a vécu 9 chantiers… On n’a même pas divorcé !

3 mots qui évoquent pour vous Les Balcons ?

Famille | Transmission | Ténacité 30 ANS

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Décembre 2020 - Auberge des Balcons de Val Thorens : l’équipe du seul restaurant ouvert (pandémie Covid) pour l’accueil de la coupe du monde de ski cross

2 Juillet 2018 - Julien Thirode, Jean-Michel Nicolas, Radovan Podmanický, Bruno Lancelevee, Kevin Guinchard et une partie de l’équipe du chantier de l’Alparena pendant le tour de France à La Rosière

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13

3 1993 - Marie-Noëlle, Michel et Philippe Thirode à la fin des travaux du Val Chavière 4 Mickaël Chambon Di Fourn et Paulo Da Costa à l’Auberge des Balcons de Val Thorens 5 Décembre 2019 - Lionel Pillet, Bruno Lancelevee, Jean-Michel Nicolas, Philippe Thirode et Fabrice Bigot à l’inauguration de l’Alparena

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6 Début des années 2000 Claude Bernard et trois ouvriers installent le réseau de chauffage entre les chalets de La Rosière 7 Philippe Thirode sur les hauteurs de Val Cenis

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11 2018 - Grzegorz et Ireneusz Kozlarek 12 Hiver 22-23 L’équipe des Balcons de La Rosière 13 Viviane Grison au Sherpa de Val Thorens 14 2021 - L’équipe du bureau fête Noël - Alexandre Helard, Vincent Foras, Aurélien Besançon, Pascal Richard, Maxime Bariod, Gaëtan David-Jacquemard Céline Paget, Laura Nouvelot, Hélène Genisson, Aurélie Seeboth, Nathalie Bosquet, Estelle Grand 15 Eté 2022 - Clément Faroni, Nadyne Quoinchon Bellot, Emilien Bernard, Gilles Quoinchon, Grégoire Labisse, Emmanuelle Rosaz - L’équipe des Balcons de Val Cenis Village en sortie de fin de saison 16 Lucien Benier et Jean-Michel Nicolas profitent des paysages 17 Radovan Podmanický, Vlado, Jean-Michel Nicolas et Bruno Lancelevee pour le retour de Vlado sur le chantier de l’Alparena

8 Mr et Me Grandchavin, Lucien Benier, Michel et Janine Thirode en visite dans les Alpes

18 2023 - Philippe Thirode et Damien Dunie lors d’un match de Hockey de l’équipe de La Rosière

9 Yves, ancien Zingueurétancheur

19 Florent Bondenat et Julien Thirode

10 Miriam Westerveld, Stéphanie Dhivert, Céline Paget et Pauline Jouffroy (équipe Réservations) autour de l’ancien logo du Groupe

20 2023 Clément Thirode, Mathilde Peton, Stéphanie Dhivert, Tanguy Devaux, Aurélie Lamberton et Justine Carton à Belle Plagne

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Nadège Delacuvellerie, première responsable des Balcons de Val Cenis Le Haut

2 Au premier plan : Claude Bernard, Jean-Michel Trossat, Philippe Dorgamburu.

Au second plan : Anthony Fouques et trois personnes non identifiées, une fin de chantier fêtée à l’Auberge des Balcons de Val Thorens en 2013 15

3 Amis et famille prennent la pose pour Les Balcons 4 Franck Monier - Déneigement à la pelle devant Les Balcons Platinium Val Thorens pour l’ouverture 5 Frédéric Navalon et Stéphanie Nigot - Les Balcons de Val Cenis Le Haut 6 2023 - Morgane Petit, Viviane et Bruno Grison, Guillaume et Aldo du magasin Sherpa Val Cenis 7 Hiver 2022-2023 L’équipe du Skishop de Val Cenis : Gauthier Rousselle, Emilie Hus, Frédéric Bret, Donna Logan, Lucas Bourgin, Emilie Nigot

14

8 Amis et famille prennent la pose pour Les Balcons 9 2009 à Lons-Le-Saunier Le traditionnel barbecue de fin de chantier

19

10 Sebastien Loeb, Roberta Monier Devalle, Daniel Elena et Karine Cazé - Des célébrités à l’Auberge des Balcons de Val Thorens

11 L’équipe du Restaurant de l’Hôtel Alparena - Hiver 2022 - 2023. Julien Richard, Kevin Oger, Karim Charpentier , Paul Compagnon De Thezac, Christophe Le Youdec, Florent Charlopin, Lorenzo Oliverio, Abel Savey Guillerault 12 L’équipe de l’Hôtel Alparena - Hiver 2022 - 23 Lola Wociechowski Boyera, Shelly Achten, Elisabeth Murino, Francia Karmaly, Flavie Doussot 13 La famille Thirode lors de l’inauguration de l’Alparena Décembre 2019 14 Salon Grand ski 2023 Elisabeth Murino, Aurélie Lamberton, Céline Paget, Clément Thirode, Roberta Monier Devalle et Stéphanie Dhivert 15 1997 - Jean-Michel Trossat, plombier à ses débuts 16 Hiver 2019-2020 - L’équipe Les Balcons de Val Thorens 17 Marie Magoutier , Aurélie Lamberton et Jacqueline Michel 18 2002 - Nicolas Meulle et Franck Monier à Val Thorens 19 Pauline Thirode mise à contribution dès son plus jeune âge pour les pubs Les Balcons 20 Le traditionnel Trophée Andros à Val Thorens chaque début du mois de décembre

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30 ANS

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Art brut : un art relevant, contrairement à l’art « savant », d’une complète liberté instinctive.

L’ART ET LA Est-ce au départ ce qui peut caractériser Les Balcons et l’audace de Philippe Thirode ?

Un art maîtrisé et affiné au fil des années, des constructions et des rencontres.

Aujourd’hui, de la conception aux finitions, de l’aménagement à l’exploitation, c’est toute une équipe d’artistes qui œuvre dans la même direction pour parvenir à l’excellence.

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LES BALCONS

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FLORIAN PEALLAT

Réception Les Balcons de La Rosière****.

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E R E I L

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EXPERTISE 360°

La garantie de l’expérience client

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l’accueil des clients en passant par la conception, la construction, le suivi,

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Depuis Les Balcons, la vision est panoramique. Du choix du site jusqu’à l’équipement, l’aménagement, les services, maîtriser les vacances de A à Z,

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« On fait tout, on construit, on gère tout jusqu’à l’exploitation. On a le

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regard « maintenance » pour la suite. C’est différent des constructeurs

’

qui revendent et ne se posent pas la question de l’après. »

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c’est un atout précieux.

Kevin Guinchard, Ingénieur travaux

Vision élargie Concevoir les vacances dans leur globalité, c’est penser au confort de l’hébergement mais aussi à tout ce qui gravite autour, ce qui contribue à faire de chaque séjour un moment unique. Dès l’origine du projet les besoins en exploitation sont intégrés, c’est-à-dire les besoins des clients, mais aussi du personnel.

« Le fait d’être à l’origine du projet et de l’exploiter, ça permet de mettre le client dès le début au centre de nos réalisations. Quand on analyse le plan de lancement, c’est du point de vue du client. On s’assoie dans le canapé, pour voir s’il est confortable, mais on réfléchit aussi à la façon dont notre client va être accueilli. » Clément Thirode

Vision à long terme Dans l’intérêt de l’entreprise et celui des hôtes, un soin particulier est donné à la qualité et la durabilité des constructions. À tous les niveaux, les équipes sont au cœur de l’action, ce qui permet de bâtir mais aussi d’améliorer, de rénover, de réinventer pour regarder vers l’avenir.

« On a une politique, notre père l’a conçue comme ça. On reste très proches de ce que l’on a construit, ça permet de suivre, réparer et corriger certaines erreurs. On assume ce qu’on a construit, jusqu’au bout. Les exploitants savent pour qui ils travaillent. Tout le monde sait pour qui il travaille. » Julien Thirode

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LES BALCONS

MAX COQUARD - BESTJOBERS

Les Balcons Platinium Val Cenis**** , la dernière réalisation du Groupe.

30 ANS

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E R E I T A M A

Tous les membres de l’équipe sont parties prenantes de chaque projet. Parce

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Vision en 3D qu’ils sont tous en lien les uns avec les autres, qu’ils suivent les projets dans leur

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directeur hébergement au bout de 2 ans, puis directeur de site depuis

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« Je suis arrivé comme employé polyvalent. J’ai pris la place de la construction de l’hôtel. Quand on a tout fait on se rend compte de

’

sa pierre.

ce que c’est, on sait de quoi on parle. Moi c’est le côté polyvalence qui

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et leur point de vue. Pour que chaque édifice soit parfait, chacun y apporte

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globalité, qu’ils interagissent, ils peuvent apporter à leur niveau leur expertise

m’intéresse. » Damien Dunie, Directeur de Site à La Rosière

FLORIAN PEALLAT

Pour que chaque édifice soit parfait, chacun y apporte sa pierre

Les Balcons de La Rosière**** 46

LES BALCONS

Jean-François Descotes Votre mission ?

Je gère la partie web pour tous les sites du groupe, mais aussi le web marketing, le référencement naturel et payant, je fais un peu de graphisme et de communication. Mon travail c’est de faire de la veille concurrentielle, faire évoluer la partie web, et mettre en avant les infos, et opérations commerciales. Il n’y a jamais rien d’acquis dans ce domaine !

Un événement marquant dans votre carrière ?

La livraison du nouveau site des Balcons ! C’est un gros travail d’une année qui a été compliqué et quand on voit le nouveau site en ligne et les premières réservations qui arrivent… à mon échelle on peut le comparer à l’ouverture d’une nouvelle résidence.

MANU REYBOZ

CHEF DE PROJETS WEB & MOBILE Depuis 2018

Ici ils se remettent toujours en cause, ils ont une capacité de réaction impressionnante, une démarche d’amélioration continue.

3 mots qui évoquent pour vous Les Balcons ?

Réussite | Capacité d’adaptation | Esprit familial

Hélène Génisson Votre mission ?

Je m’occupe des bilans et de la partie sociale. Il y a près de 300 collaborateurs en période hivernale !

Mon travail est très varié, parce qu’il y a plein d’activités différentes au sein de l’entreprise. On retrouve l’activité des cabinets comptables mais également de la gestion d’entreprise.

Un événement marquant dans votre carrière ?

La première fois que je suis montée en station, pour réceptionner des appartements, c’était impressionnant pour moi, ça faisait à peine 6 mois que j’étais là ! Cette année-là on avait vendu des appartements, on devait livrer sur deux sites différents, on était peu nombreux, on s’est répartis le travail.

MANU REYBOZ

RESPONSABLE DU SERVICE COMPTABILITÉ Depuis 1999

Tous les jours, on découvre et on évolue dans notre poste.

Je n’ai pas vu passer ces 24 années !

3 mots qui évoquent pour vous Les Balcons ?

Famille | Investissement | Humain 30 ANS

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Une certaine conception de l’hébergement

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« Notre force c’est que nous avons tout dans la même structure.

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Les chefs d’équipe chantier connaissent très bien les membres du

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VOLUMES & PERSPECTIVES

bureau d’études. Cette proximité entre l’étude et la réalisation, c’est un vrai plus. » Julien Thirode

B u r e a u d ’é t u d e s Les Balcons ont intégré en interne un bureau d’études avec des compétences complètes, ce qui permet de maîtriser la conception, l’implantation et l’agencement de manière optimale, de corriger, d’ajuster, d’adapter en fonction des aléas du chantier et des besoins de l’exploitation. Souplesse et réactivité !

M a î t r i s e d ’œ u v r e Elle est assurée également par l’entreprise. Tout dessiner dans le bureau d’études facilite par la suite la direction des travaux, le suivi, la coordination parfaite des différents corps d’État.

M a î t r i s e d ’o u v r a g e Lorsque le maître d’œuvre est aussi le maître d’ouvrage, la connaissance des produits est totale, chaque établissement est réalisé dans l’optique d’être exploité de manière optimale et durable.

«On regarde le plan, on sait déjà comment ça va fonctionner en exploitation : le nombre de postes, les espaces back-office, les appartements... On peut faire nos retours et nos demandes en direct, trouver des moyens et des solutions techniques en face. On a une vision d’ensemble de l’activité, pas juste du point de vue des clients mais aussi du côté de ce qu’ils ne voient pas.»

Clément Thirode

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LES BALCONS

MAX COQUARD - BESTJOBERS

Appartement Les Balcons Platinium Val Cenis***** 30 ANS

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Kevin Guinchard INGÉNIEUR TRAVAUX Depuis 2012

Votre mission ?

J’assure le suivi des plannings et des équipes, je suis la moitié du temps au bureau et l’autre sur le chantier.

Je veille à ce que tout se passe bien, avec les bons matériaux et dans les temps. Pour la partie étude, sur les gros bâtiments je m’occupe du dimensionnement des réseaux sur la partie plomberie, sanitaire et chauffage.

Un événement qui vous a marqué pendant votre carrière ?

Mes premiers projets étaient des rénovations d’appartements. Mon premier bâtiment, l’Alparena, a donc été marquant ! Le jour de l’inauguration, tout le monde était là, mes collègues du bureau aussi, ils profitaient de la journée et nous on était encore sur la fin du chantier… On a quand même eu le temps de se changer pour les rejoindre !

MANU REYBOZ

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3 QUESTIONS À

Rester dans le bureau toute la journée ça ne m’intéresse pas. J’aime bien aussi être sur le chantier.

3 mots qui évoquent pour vous Les Balcons ?

Familial | Convivial | Pluridisciplinaire

Pascal Richard Votre mission ?

Je travaille sur le logiciel Archicad. On est 5 dans le bureau d’études, je fais surtout les plans proprement dits. Ce qui me plaît, c’est la partie création quand on peut créer, même si parfois on doit faire, défaire et refaire. Je dirais qu’il faut 2 ou 3 ans entre les premières esquisses et le bâtiment qui sort de terre.

Un événement qui vous a marqué pendant votre carrière ?

L’inauguration de l’Alparena ! C’est bien beau de faire des plans dans un bureau, mais quand on voit le résultat en réel, c’est autre chose. C’est la première fois que je voyais un bâtiment que j’avais dessiné.

MANU REYBOZ

DESSINATEUR Depuis 2012

On fait tout en interne, parfois ça implique des contraintes.

3 mots qui évoquent pour vous Les Balcons ?

Familial | Qualité | Ambiance 50

LES BALCONS

Entrevue

JULIEN THIRODE T R A V A U X,

C O N C E P T I O N

MANU REYBOZ

D I R E C T E U R

E T

M A I N T E N A N C E Arrivé dans l’entreprise en 2006 directement après un premier stage chez GTM-VINCI à Lyon, l’aîné de la famille est ingénieur INSA Lyon (Institut National des Sciences Appliquées). « J’ai fait le choix de

l’entreprise familiale pour avoir un impact sur les décisions importantes et avoir accès à l’organisation dans sa globalité. J’étais jeune, 24 ans, néanmoins petit à petit j’ai pris mes marques et me suis imposé sur le chantier. J’ai toujours été orienté travaux, j’aime « avoir les mains dans le cambouis », j’ai d’ailleurs

Nos valeurs sont familiales : bienveillance, accompagnement sur le long terme, liberté d’entreprendre et d’évoluer.

passé beaucoup de temps sur les fins de chantiers à donner la main. 16 ans plus tard, je regarde le chemin

Mais ce dont Julien est le plus fier, c’est d’avoir mis

parcouru avec satisfaction, j’apprécie les progrès

en place une équipe soudée, cohérente, composée

de chacun et j’adore quand le plan se déroule sans

d’anciens et nouveaux collaborateurs, « Des gens

accroc ! »

loyaux, fiables, qui ne sont pas fermés à mes réflexions… parfois complexes ! ». Pour lui tous les

En tant que Directeur du Bureau d’Etudes, Julien

membres de l’équipe chantier sont précieux. « Je

supervise toute la conception. « Je travaille le plus

m’en soucie, j’assure leur bien-être. Parfois ils sont

en amont possible avec l’architecte. Quand le

sur des chantiers en station pendant des mois, il

permis est déposé on se l’approprie, on ajuste le côté

faut qu’ils soient bien. Nos valeurs sont familiales :

« technique », on finalise les aspects « décoratifs »,

bienveillance, accompagnement sur le long terme,

on conçoit et on dessine toute l’exécution, que ce

liberté d’entreprendre et d’évoluer. Je dis toujours à

soit pour des sous-traitants ou pour nos équipes, et

quelqu’un que j’embauche que c’est à lui de créer sa

ensuite le chantier commence. » Dans son rôle de

place, le poste pour lequel ça aura du sens de venir

Directeur de Travaux, il gère les plannings, les valide,

travailler. »

établit les orientations, les objectifs, supervise les recrutements. « L’Alparena a été un chantier très dur

Travailler en famille ? « C’est compliqué évidemment,

même si le résultat est extraordinaire. Fort de cette

avec ma sœur et mon frère on a du respect pour

expérience, ça s’est beaucoup mieux passé pour Le

chacun professionnellement, et on est assez soudés

Platinium de Val Cenis. J’ai su m’imposer davantage,

pour ne pas « spliter » après la première dispute, on

gérer avec les équipes un chantier intense et créatif

a un beau modèle familial avec l’exemple de nos

sans trop les faire transpirer dans la neige ! Mais aussi

parents. Des désaccords il y en a eu plein, il y en aura

respecter les plannings, livrer un beau bâtiment,

encore ! On doit porter la boîte. Le challenge sera de

avec les félicitations de la commission de sécurité !

pérenniser ça, de mettre en place des process qui

Ça a été une grande fierté. »

vont s’automatiser et durer. »

30 ANS

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E R E I E

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FLORIAN PEALLAT

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TECHNIQUES & MATÉRIAUX

L’amour du travail bien fait

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la qualité des constructions. Sans cesse à l’affût de nouvelles technologies

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et de matériaux performants et durables, l’objectif est d’améliorer

A

l’expérience client mais aussi la longévité des bâtiments tout en préservant

’

l’environnement. L’arrivée de Julien et Clément Thirode dans le groupe

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Dès les premières réalisations, une exigence particulière a été apportée à

a accéléré la modernisation des outils de travail, que ce soit dans la construction ou l’exploitation.

Des bases solides Avec l’expérience accumulée ces trente dernières années, les techniques de construction se sont élargies et améliorées. La philosophie est de bâtir toujours dans le respect des codes et savoir-faire typiques de la région, tout en innovant à chaque bâtiment et en affinant l’expertise.

« Avec un usage massif du bois, on fait des bâtiments qui resteront à jour très longtemps. Techniquement et structurellement ils sont très en avance. » Julien Thirode

High tech Côté exploitation, les techniques évoluent constamment, pour améliorer l’efficacité, faciliter la vie des équipes sur place, et finalement accueillir les hôtes dans les meilleures conditions. Solutions informatiques et technologiques à la pointe et facilement prises en main, Gestion technique Centralisée (GTC) des bâtiments, dématérialisation, tout est conçu pour centraliser un maximum de tâches et minimiser les actions manuelles au quotidien.

« Au niveau domotique, on pilote nos bâtiments récents à un niveau poussé. On a des compteurs, des sondes, on peut tout contrôler à distance, programmer la marche des pompes de la piscine, le chauffage des casiers à ski, les équipements électriques, les éclairages extérieurs, les câbles chauffants… Cela nous permet d’assurer le confort des clients tout en étant dans la sobriété énergétique. » Clément Thirode

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LES BALCONS

3 QUESTIONS À MANU REYBOZ

Alexandre Hélard & Simon Pouteaux ACHETEURS Depuis 2017 et 2018 Votre mission ?

Alexandre s’occupe des achats pour la partie plomberie et sanitaires, Simon la partie bois, panneaux et isolation. Ils se partagent ensuite tout ce qui est peinture, électricité, exploitation… C’est un job qui engendre parfois du stress, il faut gérer les SAV, la casse, les urgences, suivre la disponibilité des produits et les délais de livraison.

On jongle entre deux mondes, passant des huiles de massage aux marteaux pour le chantier. Il n’y a pas de routine !

Un événement marquant dans votre carrière ?

Dès son arrivée, Simon a mis les deux pieds dans le chantier de l’Alparena. Comme Alexandre, plombier de formation, était parti sur le chantier, il était tout seul dans le service. « C’était chaud ! ». Alexandre quant à lui se souviendra qu’il a participé à ce chantier hors normes.

3 mots qui évoquent pour vous Les Balcons ?

Palette de compétences | Destinations de rêve | Vues à couper le souffle

Entrée en matière Le bois est associé à la pierre, dans le plus pur esprit des chalets de montagne. À l’intérieur, les matériaux sont sélectionnés pour leur qualité et leur authenticité, afin de créer des hébergements cossus et confortables, des lieux où il fait bon vivre.

« Les Thirode sont des constructeurs, des amoureux des vrais matériaux. À côté de ça, ils ont du bon sens. Quelle que soit la gamme de l’hébergement, on reste sur quelque chose de très qualitatif, ils y tiennent et c’est ce qui fait leur marque de fabrique. » Emmanuel Maumy, Designer d’Espace

30 ANS

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ETHIQUE & ESTHÉTIQUE

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les premières constructions, Philippe Thirode, amoureux de la montagne, veille à ce que l’activité du groupe et son développement aient le moins d’impact possible sur l’environnement.

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Les Balcons surplombent des lieux privilégiés mais aussi très fragiles. Depuis

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Un penchant naturel

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Système domotique dans les appartements de la Résidence Les Balcons Platinium Val Cenis****

« Toutes nos constructions, même si c’était avec les standards de l’époque, sont isolées par l’extérieur avec du bardage ou de la pierre.

Il y a peu de balcons en béton, mais des consoles bois, ça évite les ponts thermiques. Le principe de construction était déjà pensé pour être vertueux. Le défi des années à venir, c’est de remettre des couches d’isolant sur les résidences plus anciennes et de limiter les quantités d’eau consommées, mais les principes sont bons.

Toutes nos dernières réalisations ont beaucoup évolué au niveau environnemental. Limiter l’empreinte carbone des constructions est un vrai défi. Je trouve que c’est bien qu’il y ait des réglementations qui contraignent. Il y a encore trop de constructeurs qui négligent cet aspect.»

Philippe Thirode

Construction rationalisée L’utilisation du bois dans toutes les réalisations est le premier atout écologique.

C’est le seul matériau qui a un bilan carbone négatif, stockant durablement le CO2 dans les constructions. Mais les équipes « chantier » sont constamment à la recherche de nouvelles solutions pour aller plus loin dans la démarche écologique.

« Pour améliorer notre performance énergétique, on ne se refuse pas des menuiseries extérieures triple vitrage, une chaufferie à pellets, une isolation de 30cm sur les murs… On a également mis en place des Power Pipes, -des systèmes de récupération de chaleur sur les eaux usées-. Concernant le bilan carbone des constructions, il ne faut pas négliger non plus le trajet des ouvriers, qui est un poste important.

Les nôtres logent sur place ! » Julien Thirode

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LES BALCONS

MANU REYBOZ

Résidence Les Balcons de Belle Plagne****

Exploitation raisonnée Sans jamais faire de compromis quant au bien-être et au confort des hôtes, des actions concrètes sont prises au quotidien pour limiter l’impact de l’activité sur l’environnement. Pour préserver les ressources naturelles et énergétiques, la consommation des bâtiments est maîtrisée grâce à la Gestion Technique Centralisée et à l’utilisation d’ampoules et appareils électroménagers basse consommation. L’électricité provient à 100% d’énergie renouvelable.

La consommation d’eau est également raisonnée avec notamment des robinets à mitigeurs et mousseurs et des chasses d’eau double débit.

Concernant la gestion des déchets, ils sont réduits au maximum et triés. Pour l’exploitation et l’entretien, le groupe utilise 80% de produits éco-labellisés et limite le recours aux produits chimiques.

Enfin, les équipes privilégient le recours aux prestataires locaux et français et contribuent autant que possible au développement local des territoires dans lesquels il sont implantés.

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TOUCHE FINALE

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L’identité des Balcons est signée par l’authenticité, la

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Une personnalité affirmée chaleur et la simplicité. Le plus beau décor est là, devant

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mesure des projets, se dessine un fil conducteur, marqué

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la fenêtre, il ne reste qu’à le servir et le sublimer. Au fur et à par une touche de contemporain, des matériaux nobles et haut de gamme, un univers qui allie tradition,

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élégance et modernité.

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Il faut aussi qu’on soit des créateurs d’espace, d’espaces à vivre.

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MANU REYBOZ

MAX COQUARD - BESTJOBERS MAX COQUARD - BESTJOBERS

MAX COQUARD - BESTJOBERS

MAX COQUARD - BESTJOBERS

PHILIPPE THIRODE

LES BALCONS

Emmanuel Maumy a travaillé avec Les Balcons sur l’aménagement et la décoration Val Thorens**** et de la résidence Les Balcons Platinium Val Cenis*****. Ce designer dont l’approche allie simplicité et caractère est un partenaire sur-mesure pour le groupe.

Quel est votre parcours ?

J’ai une formation de designer produit dans le domaine du luxe, puis je me suis orienté vers le design d’espace. Je ne suis pas décorateur, je travaille sur la perception que le client va avoir d’un lieu, comment on utilise tel ou tel matériau en fonction des besoins, cela va plus loin que de choisir un tissu ou un luminaire, c’est se mettre à la place du client.

DR

de l’Hôtel Alparena**** & Spa, Les Balcons de Séance de travail dans le showroom de l’entreprise Pélissier, un très bon partenaire du Groupe, fournisseur de mobiliers et tissus.

On trouve toujours un point d’équilibre entre le rationnel et l’émotionnel.

EMMANUEL MAUMY

J’écoute, je retranscris les idées, je les challenge.

Quelle est la signature des Balcons ?

Comment définiriez-vous votre rôle ?

J’aime les matériaux naturels, c’est pour ça

Je suis là en tant que directeur artistique, pour

qu’on s’est bien trouvés, j’aime l’authenticité sans

analyser ce que chaque décision va engendrer

tomber dans le rustique, j’aime le contemporain

au niveau de la perception des clients, qu’est-

authentique. Dans la famille, ce sont des amoureux

ce que tel ou tel aménagement va lui raconter.

des vrais matériaux. À côté de ça, ils ont du bon sens,

Je suis dans l’accompagnement, j’apporte des

ce sont des entrepreneurs, ils sont dans le rationnel.

tendances, des suggestions. Philippe et ses enfants

Ils veulent de la super qualité, il faut que ça tienne.

ont énormément d’idées, de propositions, j’essaie

C’est ce qui les anime. On trouve toujours un point

de faire le lien entre les différents points de vue,

d’équilibre entre le rationnel et l’émotionnel. On

d’apporter des solutions qui prennent le meilleur de

se met à la place du client, on analyse ce qu’il va

chacun.

ressentir en fonction de son style, parce qu’ils sont tous différents. À chaque client, on veut exprimer

Comment avez-vous procédé pour chaque lieu ?

ce que le groupe Les Balcons raconte à cet endroit-

L’idée est de faire un effet de gamme, de retrouver

là. Chaque lieu livre sa propre histoire, mais il y a

dans chaque établissement la personnalité des

une vraie identité Les Balcons.

Balcons.

Les Thirode aiment bien toujours avoir un coup

Quels sont vos liens avec la famille Thirode ?

d’avance, se challenger, c’est ce qu’ils ont fait

C’est atypique, c’est un groupe familial, avec les

avec Le Platinium à Val Cenis, qui est novateur par

tensions que cela peut impliquer parfois entre

rapport à toutes les résidences qu’il y a dans le coin.

les uns et les autres. Mais au final c’est un groupe

Il y avait une volonté de refaire l’Alparena sans faire

qui place l’humain au cœur du projet, des gens

l’Alparena, et ça c’est quelque chose que j’aime

bienveillants et généreux, avec qui j’apprécie

beaucoup faire !

énormément de travailler.

30 ANS

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E R E I A

Chauds, les lits !

Le modèle des résidences de tourisme représente la solution idéale pour le renouvellement

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STATIONS VIVANTES

quantitatif et qualitatif du parc d’hébergement dans les stations. Grâce à une offre de services

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groupe participe au maintien des lits chauds dans les stations dans lesquelles il est implanté.

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La garantie d’une station qui vit

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Les Balcons sont propriétaires de la plupart des lits qu’ils exploitent, ce qui est l’assurance

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d’un taux de remplissage élevé. C’est l’économie de toute la station qui en bénéficie, que ce soient les remontées mécaniques, les commerces ou les services.

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des performances de remplissage élevées. Étant constructeur, propriétaire et exploitant, le

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attractive et un réseau de commercialisation efficace, cette forme d’hébergement présente

« En station, ils sont toujours intéressés par la qualité des investisseurs de laquelle dépend toute l’économie de la station, les remontées mais aussi les commerces, les restaurants… L’idée qui date déjà depuis les années 90, c’est d’avoir des lits chauds, grâce à des résidences de tourisme où l’investisseur est préférable à la copropriété dans laquelle les propriétaires récupèrent souvent leur bien, entraînant un taux d’occupation de seulement 2 ou 3 semaines dans la saison. » Philippe Thirode

89% des lits construits

Les Balcons Platinium Val Cenis***** 58

LES BALCONS

MANU REYBOZ

sont toujours commercialisés

3 QUESTIONS À

Karine Cazé

MANAGER AUBERGE LES BALCONS - VAL THORENS Depuis 2018 Votre mission ?

Quand j’ai terminé mes études hôtelières, j’ai fait une saison aux Balcons… et ça fait 25 ans que j’y suis ! Aujourd’hui je dirige le restaurant : la comptabilité, l’approvisionnement, les employés, l’accueil. Il y a 220 couverts et 22 employés en saison. On a une super clientèle, le travail est intense mais les gens sont tellement sympas ça nous aide à tenir !

Un événement marquant dans votre carrière ?

Pendant le Covid on était fermés mais on a ouvert quand même cette année-là pour 2 événements, dont la finale du Trophée Andros. C’était en mode « bulle », tout le monde était testé, donc on avait le droit d’ouvrir. Il y avait Sébastien Loeb, Miss France, plein de gens connus. On a tiré les rideaux, on a fait la fête, ça nous a fait du bien de se retrouver !

Monsieur Thirode, c’est un homme bien, profondément humain, on a de la chance d’avoir un patron comme ça.

3 mots qui évoquent pour vous Les Balcons ?

Philippe Thirode | Humain | Ambiance

Estelle Grand Votre mission ?

Au départ, je m’occupais principalement des caisses des supérettes, magasins et restaurants. Petit à petit la société a grandi, par la suite je me suis occupée des factures, des banques. Dernièrement j’ai repris la partie sociale avec Hélène la responsable, j’évolue avec le groupe !

Un événement marquant dans votre carrière ?

Ce qui me marque le plus c’est la vitesse à laquelle le groupe a pris de l’ampleur. Quand je suis arrivée, il n’y avait que 3 ou 4 résidences.

3 mots qui évoquent pour vous Les Balcons ?

Familial | Chaleureux | Ambiance

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COMPTABLE Depuis 2004

Les saisons d’hiver sont intenses, entre les employés saisonniers, les magasins, les supérettes, les restaurants.

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REVU & CORRIGÉ

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Quand le groupe ne construit pas, il rénove !

Ne rien prendre pour acquis !

Des investissements plutôt que des charges Prendre soin des réalisations, ne pas lésiner sur les moyens pour les faire durer et évoluer. Quand le groupe ne construit pas, il rénove ! L’entretien et la rénovation des bâtiments existants sont facilités par le modèle économique des Balcons.

« S’il faut rénover ou améliorer, on peut faire l’étude en interne, la tester, la mettre en œuvre, c’est plus simple et plus économique. En plus on est à l’origine de la construction, on a tous les plans, ça nous permet de faire des travaux importants et pas juste refaire la peinture ou changer les meubles. On peut intervenir sur des organes structurels ou techniques. » Clément Thirode

Evoluer avec la demande Améliorer l’existant, remettre au goût du jour, réinventer les espaces et la décoration. Chaque année des travaux sont mis en œuvre pour renforcer l’isolation, casser des cloisons, rajouter des salles de bain supplémentaires, rénover des cuisines. Les retours des clients sont précieux et orientent dans ces améliorations. C’est en travaillant avec des partenaires sur la durée que le Groupe peut aussi proposer des équipements et matériaux de qualité, adaptés à la clientèle et ses attentes.

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LES BALCONS

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MANU REYBOZ

avant

après Avant/après : la rénovation d’un appartement de la résidence Le Val Chavière*** à Val Thorens

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COMMERCES & SERVICES

Sur un plateau

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au sein des résidences pour les faire vivre et faciliter la vie des vacanciers.

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Depuis les débuts des Balcons l’idée est de proposer une offre complète Comme pour ses projets de construction Philippe Thirode a su s’entourer des

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delà de l’hébergement.

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« Même si on est qu’à quelques minutes de la station, je ne voulais

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Restaurants, épiceries, magasins de sport… l’expertise du groupe va bien au-

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bonnes personnes pour faire de ces « mini villages » une marque de fabrique.

pas faire de ces résidences des stations « dortoirs », il était important que les clients aient tout à proximité, en faire une sorte de village dans le village. C’est pour cela qu’on avait prévu dès la conception une offre restaurant, magasin de sport et supérette. Il fallait les créer rapidement, dès les premières constructions, mais comme on n’avait pas encore beaucoup de lits, donc de clients, les commerçants ne se bousculaient pas. J’avais un peu d’expérience du commerce, donc j’ai pris en charge les supérettes et magasins de ski, mais pour ce qui est de la restauration, je n’ai pas voulu me lancer.

C’est là que j’ai rencontré Michel Porcel, qui avait fondé Restoleil.

Il avait des restaurants sur Val Thorens, on s’est tout de suite bien entendus. C’est devenu un associé sur les restaurants, et un ami. » Philippe Thirode

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MANU REYBOZ

MAX COQUARD - BESTJOBERS

Le restaurant Alpagio (Alparena) et le Ski Shop Les Balcons de La Rosière, situé au pied de la résidence

LES BALCONS

3 QUESTIONS À

Frédéric Loge Votre mission ?

Je gère l’épicerie de A à Z : organisation, approvisionnement, personnel, j’essaye d’avoir une offre dans le magasin qui soit cohérente et dynamique.

Ma compagne travaille avec moi depuis plusieurs années. En saison nous sommes 6 personnes à travailler dans cette supérette de 200m2. Les journées sont intenses !

Un événement marquant dans votre carrière ?

On a mis en place des dégustations de génépi et reblochon, les gens adorent. C’est un moment sympa et attendu, c’est un peu la fête dans le magasin. C’est devenu une institution, les gens s’en souviennent d’une année sur l’autre. Depuis qu’on fait ça on a multiplié les ventes de Génépi par 10 !

MANU REYBOZ

RESPONSABLE MAGASIN SHERPA - LA ROSIÈRE Depuis 2016

On a une relation privilégiée avec les clients, certains nous connaissent depuis le début. Ils sont contents de nous retrouver et c’est réciproque.

3 mots qui évoquent pour vous Les Balcons ?

Ecoute | Convivialité | Avenir

Mathieu Querlioz Votre mission ?

Je suis responsable des 3 magasins de sport de La Rosière. Je m’occupe des commandes, du recrutement, de la gestion pendant la saison, et à la fin de la saison de l’inventaire et des commandes pour la saison suivante. On est dix en tout, ça commence à faire une belle équipe !

Un événement marquant dans votre carrière ? À l’ouverture des magasins en 2007, les chantiers avaient pris du retard pour différentes raisons, quand on a commencé à travailler dans le local il n’y avait pas encore de vitres ! On stockait le matériel dans des appartements. On en a plus rigolé que souffert… il faut s’adapter !

MANU REYBOZ

RESPONSABLE MAGASINS DE SPORT - LA ROSIÈRE Depuis 2007

Ce stress de la dernière minute, avant la saison, c’est ce qui nous maintient, ce qui nous plait !

3 mots qui évoquent pour vous Les Balcons ?

Familial | Convivialité | Autonomie 30 ANS

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BULLES DE BIEN-ÊTRE

Une demande en plein essor

Lors de la construction des premières résidences à Val Thorens, Philippe

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Dans ce domaine il a également été précurseur, puisque la demande pour

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Thirode avait déjà prévu l’emplacement pour un espace spa de 1000 m2. ce genre de complexe « bien-être » ne cesse de croître depuis quelques

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réalisée à Belle Plagne en 1998.

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Les deux derniers espaces spa de La Rosière et Val Cenis sont des petits bijoux d’architecture et réunissent tout le savoir-faire Les Balcons dans ce domaine.

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MAX COQUARD - BESTJOBERS

MAX COQUARD - BESTJOBERS

MAX COQUARD - BESTJOBERS

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particulière, qui demande technicité et maîtrise. La première piscine a été

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années. Les Balcons ont développé depuis leurs débuts cette expertise

LES BALCONS

3 QUESTIONS À

Céline Paget Votre mission ?

On est 5 dans le service, nos fonctions s’étendent de la commercialisation des hébergements jusqu’à la configuration du logiciel de réservation. À peine la saison terminée on réfléchit à l’année N+1, il n’y a pas de temps mort. Je m’occupe de la tarification et la politique commerciale que je diffuse auprès des équipes de réservation.

Un événement marquant dans votre carrière ?

Ce qui me marque c’est l’évolution technologique, la rapidité à laquelle on vend. En une nuit grâce au logiciel on peut générer 10 ou 15 réservations, avant il fallait travailler au corps les clients.

MANU REYBOZ

RESPONSABLE VENTES ET RÉSERVATIONS Depuis 2001

Ici, on est très honnête au niveau commercial. C’est un partenariat donnantdonnant avec les touropérateurs.

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MANU REYBOZ

MAX COQUARD - BESTJOBERS

3 mots qui évoquent pour vous Les Balcons ?

Entraide | Humain | Evolution

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HISTOIRE

DE PASSION En parcourant les 30 ans d’histoire des Balcons, on mesure le chemin parcouru, l’ampleur du travail accompli et l’expertise acquise au gré des aléas de chantier, des caprices de la météo, des fluctuations économiques ou encore des surprises épidémiologiques… Il n’en reste que le meilleur.

Là-haut sur la montagne, il était une fois Les Balcons.

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LES BALCONS

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Résidence Les Balcons de Val Thorens ****

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1 Tracteur pris dans la neige sur le chantier de La Rosière 2 Peinture de Janine Thirode représentant une résidence 3 Atelier plomberie de Jean-Michel Trossat 4 La résidence Le Val Chavière au-dessus de l’Hôtel éponyme 5 La Ford escort à tout faire 6 Des Balcons... Le Val Chavière 7 Le Val Chavière terminé, Philippe Thirode au Balcon 8 Chaufferies à La Rosière 9 La délimitation des parcelles constructibles de Val Thorens 10 La résidence Le Val Chaviere en construction - 1993 11 Construction des Balcons de Val Thorens Chalet 3 et terrasse 12 Les premiers chalets des Balcons de Val Thorens 13 Les fondations du Chalet 2 Les Balcons de Val Thorens 14 Pose de la lauze sur le toit de la résidence de Belle Plagne 15 Le restaurant La Bergerie à Val Cenis 16 La zone commerçante prend forme - Les Balcons de Val Thorens

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Construction du Chalet 2 à Val Thorens Construction de la résidence Les Balcons de Val Cenis Le Haut Les eucherts avant Les Balcons Construction du chalet 1 Les Balcons de Val Thorens - 1994 Alparena - Chantier de l’Alparena sous la neige Construction du toit du spa Les Balcons Platinium Val Cenis Le bâtiment sort de terre (Les Balcons de Val Thorens) Janvier 2018 - Alparena - Chantier de l’Alparena sous la neige Janvier 2012 - Les Balcons Platinium Val Thorens - La neige s’invite parfois sur les chantiers 10 Livraison des pierres de façade, lauzes et bacs aciers par hélicoptère sur le chantier de Val Thorens 7 11 Une salle de bain à la résidence Les Balcons de Belle Plagne 12 Pelle Araignée à Val Thorens 7 13 Plancher chauffant - Platinium Val Cenis 14 Une chambre typique des Balcons, avec un lit pont (Belle Plagne) 15 Philippe Thirode donne la main sur le chantier de l’Alparena

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N O I S S A P E D E R H

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Chiffres clés

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LES BALCONS

résidences et spas 30 ANS

ILLUSTRATION : LUCIE MAUBEY

Nos Hôtels

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A L’ORIGINE VAL THORENS

Comme une évidence

Val Thorens est la station dans laquelle l’aventure Les Balcons a démarré.

L’amour de la montagne et du ski, le bonheur des séjours avec famille et amis,

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« Je pense que je dois beaucoup à la station de Val Thorens. C’est une

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station d’altitude qui a le vent en poupe et permet une exploitation

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pendant une longue saison d’hiver. Il y a une clientèle étrangère entre

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les vacances scolaires françaises qui permet des taux de remplissage

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supérieurs à 90%. J’imagine que si j’avais choisi une station de plus

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basse altitude ça aurait été plus difficile, ça n’aurait pas démarré aussi

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des rencontres, un défi à relever… C’est ici que tout a commencé.

fort et enclenché aussi vite. » Philippe Thirode

VAL THORENS, la montagne en grand

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C. DUCRUET, OFFICE DE TOURISME, VAL-THORENS

• Plus haute station d’Europe – 2300m • Plus grand domaine skiable du monde (Les 3 Vallées) • Station jeune, sportive, festive, animée • 7 fois nommée « Meilleure station du monde » aux Ski World Awards

LES BALCONS

1993 Première pierre

Philippe Thirode, en séjour au Val Chavière, se voit offrir l’opportunité de créer des appartements en surélévation de l’hôtel.

« À cette époque les constructions étaient faites avec des toitures « papillon », avec des pentes inversées. Elles n’étaient pas valorisantes pour la montagne et il y avait déjà cette volonté d’humaniser les constructions en les habillant avec du bois, en mettant des toitures à deux pans. Les communes permettaient aux propriétaires de recréer des mètres carrés supplémentaires pour financer ces toitures et changer le look. »

Le premier permis de construire de l’histoire des Balcons

Fort de son expérience de plusieurs années dans la rénovation de différents bâtiments à Lons-le-Saunier, il se lance, même si le défi est osé. Cette fois, c’est du neuf !

« J’ai accepté le challenge à la condition que je sois le seul acteur dans le projet. La construction s’est réalisée au cours de l’année 93.

C’était particulier parce qu’on avait une structure béton qui avait été calculée pour le poids de l’immeuble, donc pour rajouter des appartements il fallait être imaginatif et faire une surélévation assez légère. Ça a été une étude compliquée qui a pris un peu de temps. »

avant L’hôtel Le Val Chavière avant la surélévation

30 ANS

après La résidence Le Val Chavière*** construite au-dessus de l’hôtel éponyme

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bois dans les séjours, un accès skis aux pieds. Le ton des Balcons était donné.

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« En 2022 on a complètement rénové la résidence en changeant la

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déco de l’époque et en ajoutant des salles de bain complémentaires

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pour tendre à en proposer une pour chaque chambre. »

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16 appartements spacieux, des baignoires jacuzzi, des saunas et des poêles à

Philippe Thirode

Le résultat est plus que concluant, et le concept est innovant pour l’époque :

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Résidence Le Val Chavière***

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1994-1999 Le quartier des Balcons

La première réalisation est un succès. Philippe Thirode est alors approché par la mairie pour acquérir un terrain sur les hauteurs de la station, qui sera quelques années plus tard baptisé « Le quartier des Balcons. » C’est ici que seront construits les 6 chalets des Balcons de Val Thorens entre 1994 et 1999, au rythme d’un chantier par an. Les commerces et services sont intégrés dans le projet dès le départ.

Le deuxième chantier du groupe est d’envergure !

Un concept « Resort » avec tout à proximité

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I S S A P E D E R I O

Jean-Michel Nicolas CHEF D’ÉQUIPE CHARPENTE-MENUISERIE Depuis 1996 Votre mission ?

Je bosse avec 6 gars, mais quand on est sur des constructions, il y a des renforts. Pour La Rosière il y avait 4 bâtiments, j’avais 28 hommes à gérer, plus une entreprise indépendante. Il fallait aussi commander le matériel, ce n’est pas rien. En fin de journée j’organise le travail du lendemain, c’est pas des petits chantiers !

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3 QUESTIONS À

Un événement marquant dans votre carrière ?

On a vécu des fins de chantier avec 80 cm de neige dans la journée, à La Rosière, j’ai dû creuser des tunnels dans la neige pour aller poser les fenêtres !

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3 mots qui évoquent pour vous Les Balcons ?

Hauteur | Vue | Beau temps

Au début, on ne faisait pas la charpente, on la sous-traitait. Puis Philippe m’a demandé ce qu’il nous manquait pour le faire.

On a commencé par les balcons, maintenant on est autonomes sur la charpente.

Ça prend forme !

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LES BALCONS

Les Balcons de Val Thorens****

La signature de l’entreprise s’affirme : de grands appartements, une salle de bain par chambre et de vastes espaces conviviaux, des établissements de standing au plus proche des pistes, avec toujours des vues imprenables sur les sommets. À ceci s’ajoute toute une offre de services comprenant restaurants,

PIERRE THIAVILLE

commerce d’alimentation et de matériel de ski.

La résidence Les Balcons de Val Thorens**** est en cours de rénovation depuis 2021, c’est un projet audacieux qui s’est fait en plusieurs étapes : changement du mobilier, peinture, remplacement des cuisines… pour finir par les rénovations des salles de bain en 2023.

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FLORIAN PEALLAT

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Restaurant l’Auberge des Balcons

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Fabien Lawniczak RESPONSABLE DES MAGASINS DE SPORT - VAL THORENS Depuis 2005

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Un événement marquant dans votre carrière ?

J’étais responsable adjoint et la femme du responsable, Florent, était enceinte. C’était un peu compliqué, on avait beaucoup de boulot, du stress… Quand la petite Victoire est née, tout le monde était soulagé. Je suis devenu son parrain, et on a bien fêté ça !

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Votre mission ?

J’ai commencé skiman puis responsable adjoint et responsable. Il y a 2 magasins dans les résidences.

Il n’y a pas vraiment de poste attribué, on est tous polyvalents. Maintenant je sais tout faire, s’il faut réparer des skis, faire de la facturation, passer les commandes ou vendre un masque en anglais, je peux le faire !

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3 QUESTIONS À

Ce qui me plait, c’est d’avoir vu toutes les facettes du métier et d’être parti du bas de l’échelle… ça fait un peu « American Dream. »

3 mots qui évoquent pour vous Les Balcons ?

Village dans le village | Esprit de village | Atmosphère

Jennifer Cowan Votre mission ?

J’ai commencé comme extra à la piscine, puis je suis passée à la réception et depuis l’hiver 2022-2023, je suis Responsable Hébergement. J’assure l’ouverture et la fermeture. On gère 3 résidences, ce qui fait 130 logements. Ce qui me plaît dans mon métier c’est que c’est complet : l’accueil, la préparation des appartements, l’organisation pour que le séjour des clients soit idéal.

Un événement marquant dans votre carrière ?

L’année Covid, quand les remontées étaient fermées, on a quand même ouvert. On était 3 à tout faire.

On ouvrait la moitié de la résidence une semaine sur deux, comme ça on faisait tous les ménages pendant une semaine. On a même été amenés à dépanner au restaurant, à faire de la plonge, du service. On était partout ! Une saison à part…

80

3 mots qui évoquent pour vous Les Balcons ?

Famille | Evolution | Partage

MANU REYBOZ

RESPONSABLE HÉBERGEMENT - VAL THORENS Depuis 2012

Depuis que je suis ici, je vois une évolution énorme dans le fonctionnement, les rénovations… et moi aussi j’ai évolué ! C’est une entreprise qui permet de grandir, qui fait confiance.

LES BALCONS

FLORIAN PEALLAT

2010 : Un spa de 1000m2

Cette année-là, le Groupe étoffe son offre à Val Thorens avec la construction d’un spa de plus de 1000m² au cœur de la résidence qui avait été prévu initialement, afin de répondre à la demande croissante de la clientèle en quête de bien-être à la montagne. La création de cet espace bien-être viendra

30 ANS

FLORIAN PEALLAT

MAX COQUARD - BESTJOBERS

affirmer la « marque de fabrique » des hébergements du groupe.

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N O I S S A P E I

18 appartements pour 2 à 14 personnes, un spa exclusif, des équipements

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D E R

de proposer une offre d’hébergement plus haut-de-gamme. Un chalet, modernes et une décoration dans l’esprit « montagne contemporaine », Les Balcons montent en gamme !

JULIEN DEMONMEROT

JULIEN DEMONMEROT

JULIEN DEMONMEROT

JULIEN DEMONMEROT

JULIEN DEMONMEROT

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Une résidence 5 étoiles vient terminer le programme dans la station, afin

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2012 Les Balcons Platinium Val Thorens*****

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LES BALCONS

30 ANS

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DR JULIEN DEMONMEROT

N O I S S D

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ELARGIR L’HORIZON BELLE PLAGNE

Paradis blanc

L’histoire se poursuit toujours en Tarentaise, avec la station de Belle Plagne,

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émules, Philippe Thirode fait parler de lui !

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« La société de La Plagne cherchait des investisseurs, rares

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à cette époque, pour continuer à développer la résidence de

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tourisme plutôt 4 étoiles. J’ai été mis en contact avec le directeur

I

du développement de La Plagne, j’ai rencontré le directeur des

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Paradiski. Le projet des Balcons de Val Thorens commence à faire des

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charmant village rattaché à La Plagne et au fabuleux domaine skiable

remontées mécaniques, et ils m’ont proposé un très bel endroit sur Belle Plagne. » Philippe Thirode

BELLE PLAGNE, sportive et chaleureuse

MELODY BERNARD

• 2025 m d’altitude • Domaine skiable Paradiski – 425 km de pistes • Station entièrement piétonne • Des activités et animations été/hiver

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LES BALCONS

1997- 2000 Plus loin dans la vallée

Le deuxième projet prend vie, avec une équipe qui s’étoffe et une expertise qui s’affirme.

« Le projet a démarré en 1997, il y a eu deux tranches, 97 et 98. La relation de travail avec les personnes de La Plagne était excellente, d’ailleurs je suis toujours en relation avec le directeur du développement qui a pris sa retraite. Comme ça s’est bien passé, ils m’ont proposé de construire sur une autre partie du terrain qui était juste à côté. On a refait en 1999 une troisième résidence de tourisme 4 étoiles et un hôtel en 2000. »

avant

après Une réalisation qui s’intègre parfaitement dans le paysage

30 ANS

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N O I S S A P E D E T

chalets avec 80 appartements pour 2 à 20 personnes, plus de 600 lits, un

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que le groupe s’est déjà forgé. Une résidence 4 étoiles composée de trois accès skis aux pieds. Un espace bien-être de 400 m², le premier du groupe, verra le jour en 1998.

MANU REYBOZ

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Une fois de plus, le résultat de ce chantier est à la hauteur de la réputation

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Les Balcons de Belle Plagne****

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LES BALCONS

30 ANS

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MAX COQUARD – BESTJOBERS

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DIRECTRICE D’ÉTABLISSEMENT – HÔTEL LES BALCONS VILLAGE*** LES BALCONS DE BELLE PLAGNE**** Depuis 2001

Votre mission ?

Le matin je suis à la résidence, je veille à ce que tout se passe bien. Je suis près de la réception, j’essaie d’avoir l’oreille partout pour pouvoir rectifier le tir si nécessaire.

L’après-midi je passe du côté hôtel où je fais la même chose pour avoir un pied un peu partout et suivre les deux équipes, qu’ils puissent me voir à parts égales.

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Un événement marquant dans votre carrière ?

Une arrivée marquante, pleine de mystère… Il y a deux ans, on devait mettre en place tout un protocole d’accueil, mais on ne savait pas vraiment qui on allait accueillir, on l’a su au dernier moment, c’était la première dame ! Ça a été surréaliste. C’était une petite pression, mais une belle expérience.

MANU REYBOZ

O I S S A P E D E R I O

Aurélie Lamberton

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3 QUESTIONS À

Pour la petite histoire, mon mari a travaillé sur le chantier de l’hôtel, on s’est rencontrés ici, notre histoire personnelle et professionnelle est intimement liée à ce lieu.

MELODY BERNARD

3 mots qui évoquent pour vous Les Balcons ?

Famille | Confiance | Authenticité

L’Hôtel Les Balcons Village*** 88

LES BALCONS

2000 L’Hôtel Les Balcons Village***

Un nouveau tournant arrive en 2000. Sur Belle Plagne il reste à la commune des droits à construire hôteliers. Ils sollicitent de nouveau Les Balcons pour réaliser un hôtel, qui sera le premier du groupe, un établissement 3 étoiles

30 ANS

FLORIAN PEALLAT

FLORIAN PEALLAT

MANU REYBOZ

d’une quarantaine de chambres, comprenant également un restaurant.

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N O I S S D

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STATION DE COEUR VAL CENIS

Une exception

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qui privilégie jusqu’alors les stations de Tarentaise. Mais le fondateur a une relation particulière avec cette station familiale.

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« Val Cenis c’est une station que je connais bien, j’y allais quand

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j’avais une quinzaine d’années avec mes parents, à Lanslebourg.

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C’est la station la plus basse dans laquelle on a construit, mais il

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Maurienne, à Val Cenis. C’est une exception dans la lignée des Balcons

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L’épopée des Balcons se poursuit en 2001 avec l’arrivée en Haute-

y a un beau domaine skiable qui est exposé Nord/Nord-Ouest donc la neige se tient bien. Et par le col du Mont Cenis, il y a des retours d’Est qui viennent de l’Italie, la neige se dépose sur le domaine de Val Cenis et na va pas plus loin. » Philippe Thirode

Le village de Lanslevillard

VAL CENIS, simple et authentique

MANU REYBOZ

• 1500m de d’altitude (1300-2800m) • 125 km de pistes balisées • Station familiale à taille humaine • La plus grande station de ski de Haute-Maurienne

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LES BALCONS

2001 Val Cenis Le Haut « On m’a proposé la réalisation d’une résidence à Val Cenis le Haut.

Comme je connaissais la station, j’y suis allé facilement. Il y avait déjà un permis qui avait été accordé, et le promoteur cherchait un partenaire pour la construction et l’exploitation, deux cordes que nous avions à notre arc. On a envisagé de s’associer, mais au bout d’un certain temps le promoteur s’est retiré du projet, me laissant les rennes. » Philippe Thirode

Le projet est sur le papier…

Maintenant il faut le réaliser !

30 ANS

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CHEF DE CHANTIER PENDANT 13 ANS En retraite Votre mission ?

Quand Monsieur Thirode m’a embauché, j’étais artisan et j’avais des problèmes avec mon entreprise. Il m’a donné ma chance… et ça a duré 13 ans ! Très vite, je me suis retrouvé avec 60 ou 80 personnes à gérer. Je n’ai aucune formation de management, j’ai appris sur le tas, j’ai géré des gens de tous âges, toutes nationalités… Quelquefois avec la barrière de la langue c’est compliqué mais on y arrive !

I H

Un événement marquant dans votre carrière ?

J’ai réussi à faire travailler des réunionnais en pleine tempête de neige et de nuit, pour finir un bardage au Chalet 5 ! Les gars me faisaient confiance et ils ne rechignaient pas au travail. Mais on ne peut pas dire qu’ils étaient à la noce…

3 mots qui évoquent pour vous Les Balcons ?

Mai (Début du chantier) | Challenge | Noël (Fin du chantier)

MANU REYBOZ

N O I S S A P E D E R I O

Claude Bernard

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3 QUESTIONS À

Avec Monsieur Thirode il y a toujours eu une entente cordiale, un respect mutuel. Quand il montait faire ses réunions de chantier, il dormait dans le même appartement que nous, on prenait les repas tous ensemble.

Frédéric Navalon Votre mission ?

Je gère la seule résidence 3 étoiles du groupe à Val Cenis.

On a une clientèle assez fidèle, typée famille / loisirs. J’aime la relation avec les clients, je suis un communiquant naturel.

Je fais les deux saisons, on a une bonne saison d’été, parce que notre station est réputée pour les randonnées.

Un événement marquant dans votre carrière ?

La construction du Platinium de Val Cenis, qui est sorti de terre comme un champignon. C’est une belle réalisation, quand on fait les choses on les fait bien.

3 mots qui évoquent pour vous Les Balcons ?

Eventail (de savoir-faire) | Comme à la maison | Confiance

92

MANU REYBOZ

DIRECTEUR HÉBERGEMENT LES BALCONS VAL CENIS LE HAUT*** Depuis 2018

J’ai commencé serveur, puis économe, directeur de restauration, puis directeur hébergement. L’évolution, c’est ce qui est motivant dans la vie.

LES BALCONS

Les Balcons de Val Cenis Le Haut***

Le promoteur qui était à l’origine sur le projet avait prévu beaucoup d’appartements avec une chambre et une cabine, ce qui n’était pas vraiment le type d’offre vers lequel le groupe voulait s’orienter. Les plans ont été modifiés en partie, en réunissant deux appartements cela permettait de créer des espaces plus vastes. Sur les derniers niveaux les parties combles ont été utilisées pour faire des appartements vraiment plus grands. La signature du groupe s’inscrit dans cette nouvelle réalisation de 2 chalets totalisant 73 appartements avec un accès

30 ANS

JEAN-FRANÇOIS DESCOTES

JEAN-FRANÇOIS DESCOTES

DR

skis aux pieds.

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N O I S S A P E I

aménageur pour ce programme. Comme le groupe a déjà fait ses preuves, il

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remporte l’appel d’offres. La mise en place de ce projet prend un peu de temps

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D E R

18 000 m2 à Val Cenis Village. La mairie cherche des investisseurs et un seul

parce que certaines parcelles ont été conservées par les propriétaires, donc il faut racheter ou indemniser sous forme d’appartements.

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Cette réalisation permet aux Balcons de se positionner sur un autre projet de

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2005-2008 Au cœur du village

« À quelques jours des vacances, sur la fin du chantier, personne ne touchait terre. Ca marnait ! Philippe Thirode montait avec sa femme, ses enfants qui étaient jeunes, et tout le monde mettait la main à la pâte pour accrocher des rideaux, mettre les couverts dans les tiroirs… »

P. BARBEYER

DR

Claude Bernard, Chef de Chantier en retraite

Une nouvelle résidence se dessine

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LES BALCONS

3 QUESTIONS À

Emmanuelle Rosaz Votre mission ?

J’ai commencé par faire un stage de formation en entreprise aux Balcons en 2004/2005. Pour la saison 2011/2012 j’ai été recrutée en tant que réceptionniste et j’ai évolué en tant que chef de réception dès la saison suivante. Depuis octobre 2022 j’occupe le poste de directrice d’hébergement en CDI. Un événement marquant dans votre carrière ?

Une famille qui vient chaque année avait fait tomber des gants tout neufs dans le container poubelle. On est descendus en rappel dans le molok pour aller les récupérer !

MANU REYBOZ

DIRECTRICE HÉBERGEMENT LES BALCONS DE VAL CENIS VILLAGE**** Depuis 2004

Ce que j’aime c’est la possibilité de travailler comme je l’entends, la liberté d’action et le management des équipes.

3 mots qui évoquent pour vous Les Balcons ?

Montagne | Convivialité | Vue imprenable

Clément Faroni Votre mission ?

Je travaille sur les trois résidences, je suis le seul à l’année, mais il y a une équipe et des renforts en saison.

J’ai commencé comme employé polyvalent puis j’ai évolué comme technicien et enfin responsable technique. Ce que j’aime c’est la diversité du travail et de pouvoir organiser mon travail comme je veux.

Un événement marquant dans votre carrière ?

La construction du Platinium. C’était pendant la période Covid, et je l’ai suivi du premier coup de pelle jusqu’à la livraison. J’ai fait 2 ans de chantier et participé à tous les corps de métier. Dès qu’il y avait besoin de renfort, j’y allais. Autant conduire la grue que le manitou…

3 mots qui évoquent pour vous Les Balcons ?

Emplacement | Architecture | Bien-être

30 ANS

MANU REYBOZ

RESPONSABLE TECHNIQUE DU SITE DE VAL CENIS Depuis 2013

Au départ je faisais plutôt de l’entretien, j’ai tout appris en cours de route. Maintenant je sais tout faire. En 10 ans je me suis formé complètement.

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N O I S S A P E D

Les Balcons de Val Cenis Village****

Après la réalisation de la résidence 3* Les Balcons de Val Cenis Le Haut, direction le cœur du

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esprit village et toujours au pied des pistes ou des chemins de randonnée.

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FLORIAN PEALLAT

FLORIAN PEALLAT

MANU REYBOZ

DR

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un projet comprenant 9 chalets, un restaurant, un magasin de sport et une supérette dans un

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village avec la construction de la résidence Les Balcons de Val Cenis Village, située non loin,

LES BALCONS

Les Balcons Platinium Val Cenis*****

13 ans plus tard, une réalisation d’exception vient compléter l’offre à Val Cenis en décembre 2021 : la résidence Les Balcons Platinium*****. Entre temps, le groupe a déjà réalisé d’autres projets, notamment l’hôtel Alparena de La Rosière. Au niveau de la technologie, du design, de la performance énergétique, Les Balcons font preuve d’une expertise de plus en plus poussée.

Un chantier magistral avec une équipe qui en connait toutes les ficelles !

30 ANS

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N O I S S A P

de Maurienne. Située aux pieds des pistes, elle propose 25 appartements au design soigné et aux équipements modernes ainsi qu’un espace bien-être de 850m2, avec toujours pour objectif d’offrir des vacances d’exception dans un cadre unique.

MANU REYBOZ

MANU REYBOZ

MAX COQUARD - BESTJOBERS

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Le Platinium de Val Cenis est la première résidence 5 étoiles

Des baignoires Balnéo dans toutes les salles de bain, une autre signature du groupe 98

LES BALCONS

30 ANS

99 MAX COQUARD - BESTJOBERS

N O I S S R

à l’Italie, exposée plein sud, aussi appelée le “Balcon de la Tarentaise”, quelle aubaine !

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« À l’époque, le directeurs de l’équipement voit passer les projets

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de Val Thorens et Belle Plagne… Comme la mairie de La Rosière

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En 2003, retour en Tarentaise sur le domaine de La Rosière, une station reliée

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De part et d ’autre des Alpes

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REPOUSSER LES FRONTIÈRES LA ROSIÈRE

cherchait un investisseur pour le nouvel espace des Eucherts, mes coordonnées ont été communiquées par les services de l’État. » Philippe Thirode

LA ROSIERE, joyau franco-italien

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LA ROSIÈRE, ESPACE SANS BERNARDO

• Station de l’Espace San Bernardo - 1850m d’altitude • 152km de pistes • Charme authentique et familial • Ensoleillement exceptionnel

LES BALCONS

2003-2008 Les Eucherts

Le Groupe, choisi pour réaliser un programme de 15 000m2, construit 9 chalets à l’entrée de la station, qui viendront fonder le quartier des Eucherts. Le cahier des charges prévoit également un pôle commercial avec supérette, restaurant, magasins de sport et même un bar de nuit.

La création d’un hôtel 4 étoiles fait déjà partie du projet, mais il sera retardé par le contexte économique.

Les premiers bâtiments de La Rosière

30 ANS

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N O I S S A P E

La résidence comprend 95 appartements de 2 à 16 personnes ainsi qu’un

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Les Balcons de La Rosière****

espace bien-être sur place. Avec toujours un accès skis au pied et un dans cette nouvelle réalisation.

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MANU REYBOZ

FLORIAN PEALLAT

MANU REYBOZ

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panorama exceptionnel, la marque de fabrique « Les Balcons » s’inscrit

LES BALCONS

3 QUESTIONS À

Charline Helbert

Votre mission ?

Je suis Responsable Hébergement de la partie résidence. Je gère le personnel, l’accueil, le service clients, les commandes, la préparation des appartements. Je suis arrivée ici en tant que saisonnière en 2007 et depuis 3 ans j’occupe le poste de responsable. Ce que j’aime c’est le contact avec les clients, le relationnel, le contact, l’échange…

Un événement marquant dans votre carrière ?

En mai 2015, un samedi, jour d’arrivée : il y a eu une coupure d’électricité générale dans la vallée.

On accueillait les gens à la bougie, on recueillait les informations comme on pouvait, on n’avait pas pu aspirer les appartements… il y avait plein de conséquences. On en garde malgré tout un bon souvenir !

MANU REYBOZ

RESPONSABLE HÉBERGEMENT LES BALCONS DE LA ROSIÈRE**** Depuis 2007

Aux Balcons, nous avons été accueillis comme si nous étions de la famille.

3 mots qui évoquent pour vous Les Balcons ?

Simplicité | Authenticité | Partage

Sébastien Doumerc Votre mission ?

Je suis Technicien sur la résidence et l’hôtel.

Je participe à la maintenance de tout le site : plomberie, électricité, déneigement, espace détente… Je veille au bon fonctionnement des équipements. Je sais tout faire : plomberie, électricité, peinture, menuiserie. On est dans dans le préventif comme le correctif pour toute la partie technique.

Un événement marquant dans votre carrière ?

Un été nous avons été inondés par un torrent d’eau et de boue jusque sur le devant de la porte.

Il y avait un chantier qui n’était pas loin, tout le monde est venu nous aider. Ça avait inondé deux bâtiments, jusqu’à deux étages et les parkings.

Suite à cela on a dû fermer les bâtiments pendant deux mois.

MANU REYBOZ

TECHNICIEN DE MAINTENANCE - LA ROSIÈRE Depuis 2014

Dans l’équipe on est capable de tout faire, mais on a chacun nos spécialités.

3 mots qui évoquent pour vous Les Balcons ?

Liberté | Transmission | Polyvalence 30 ANS

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N O I S S A

Après quelques années ralenties par la crise des subprimes, débute en

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2017 la réalisation de l’Hôtel Alparena**** & Spa. L’aventure de ce chantier exceptionnel a marqué la plupart des employés du groupe. Qu’ils soient

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2019 L’Hôtel Alparena**** & Spa

dans les bureaux de Lons-le-Saunier ou sur le site, tous les collaborateurs à dire qu’il est la quintessence du savoir-faire des Balcons.

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« Le chantier de l’Alparena a été compliqué parce qu’il y a eu une

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période, entre 2012 et 2017 pendant laquelle nous n’avions pas

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réalisé de construction neuve, on avait perdu le contact avec

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certaines entreprises avec lesquelles nous avions l’habitude de

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travailler, on avait perdu de la main d’œuvre saisonnière. Le fait

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ont participé de près ou de loin à la réalisation de ce projet et s’accordent

que ce soit un hôtel demandait aussi de la technicité. De plus, on anticipait la RT2020, donc en matière d’isolation, de chauffage, c’était plus technique. Sans oublier les aléas de la météo… le chantier a été retardé d’un mois avec les difficultés commerciales que cela a généré. On a dû repousser l’ouverture à février 2019. » Philippe Thirode

Un chantier qui marque un tournant dans l’histoire du groupe 104

LES BALCONS

3 QUESTIONS À

Bruno Lancelevée Votre mission ?

Je chapeaute tous les corps de métiers. Mon boulot c’est le TP et le placo, et j’harmonise avec les autres corps de métiers. Mais je les laisse faire. On essaie d’être au plus proche des gars, en général ça se passe bien, on vit beaucoup ensemble, on loge à côté de nos chantiers, c’est un luxe incroyable. On a tous les moyens que l’on souhaite.

Un événement marquant dans votre carrière ?

C’est une grosse grosse fierté pour moi d’avoir contribué à la réalisation de l’Alparena. On a tout fait du terrassement au dernier coup de serpillère en sortant. Ça, c’est magique dans cette entreprise. On a l’impression que quelque part les bâtiments que l’on a fait, ils nous appartiennent. On se les approprie.

3 mots qui évoquent pour vous Les Balcons ?

Souci du détail | Fédérer | Loyauté

MANU REYBOZ

CHEF DE CHANTIER Depuis 2017

J’ai commencé à 14 ans, j’ai fait beaucoup de bâtiments exceptionnels dans ma carrière, mais l’Alparena, je le place tout en haut. C’était une sacrée entreprise.

Lubomir Pokryvka Votre mission ?

J’ai été engagé aux Balcons comme charpentier, mais en réalité j’étais électricien. Ensuite je suis devenu chef électricien. Ma famille est en Slovaquie, je travaille 8 semaines, puis je repars 2 semaines, et en été je prends mes congés pour rentrer à la maison.

Sur les chantiers on travaille et on vit ensemble, quand je suis ici, Bruno (le chef de chantier), c’est comme mon père ou presque.

Un événement marquant dans votre carrière ?

En 2018, on a construit l’Alparena. Le tour de France est arrivé à la Rosière. On avait pris notre journée pour l’occasion, on en a bien profité. C’était un super moment. En plus il y avait un coureur slovaque, Peter Sagan ! Les cyclistes dormaient dans notre résidence.

3 mots qui évoquent pour vous Les Balcons ?

Evolution | Ecologie | Moderne

30 ANS

MANU REYBOZ

CHEF D’ÉQUIPE ÉLECTRICITÉ Depuis 2004

je suis devenu chef d’équipe un peu « malgré moi » !

J’appréhendais, en tant qu’étranger, de diriger une équipe !

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N O I S S A E

fameux “Mont Pourri”, 58 chambres et suites spacieuses décorées dans un style montagne contemporaine, deux restaurants, un ski shop, le tout

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L’Hôtel Alparena & Spa**** offre une vue époustouflante sur la vallée et le

avec accès skis au pied. Les Balcons ajoutent à leur expertise le séminaire

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véritable œuvre d’art qui s’ouvre sur l’extérieur enneigé comme un tableau.

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« On n’est pas le seul hôtel du groupe, mais celui-ci est

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différent. C’est une belle réussite, c’est bien que cela

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arrive au bout d’un certain temps dans l’histoire des

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Balcons, pour tester ce milieu hôtelier qui n’a rien à

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L’espace spa de plus de 1000m², avec une verrière de 6 mètres de haut est une

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d’entreprise avec 3 salles dédiées.

voir avec les résidences. »

MAX COQUARD - BESTJOBERS

MAX COQUARD - BESTJOBERS

MAX COQUARD - BESTJOBERS

MAX COQUARD - BESTJOBERS

Elisabeth Murino, Hotel Manager

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LES BALCONS

3 QUESTIONS À

Elisabeth Murino Votre mission ?

L’accueil des clients, le départ, le suivi, la gestion des plaintes, la logistique, les commandes, le recrutement. J’aime bien récupérer un maximum de choses, c’est important. On ne peut pas gérer efficacement si l’on n’a pas un œil sur tout ce qui se passe dans l’hôtel. Je suis très attachée à l’accueil clients et à la personnalisation du service.

Un événement marquant dans votre carrière ?

Des clients sont venus en famille, ils sont tous musiciens, ils occupaient 4 appartements. Ils ont écrit une chanson sur l’Alparena et l’ont chanté dans le lobby de l’hôtel pour tous les clients !

3 mots qui évoquent pour vous Les Balcons ?

Chaleur | Famille | Humain

Damien Dunié

MANU REYBOZ

HÔTEL MANAGER - HÔTEL ALPARENA**** & SPA Depuis 2020

Je retiens vraiment les valeurs du groupe, c’est ce qu’ils recherchent dans leur recrutement. Ils arrivent à capter des gens vraiment passionnés.

DIRECTEUR DE SITE LA ROSIÈRE Depuis 2014Depuis 2007

Un événement marquant dans votre carrière ?

Nous avons accueilli des équipes du Tour de France dans la résidence. Une fois les coureurs partis, deux appartements ont été mis sous scellés pour contrôle antidopage. J’étais le seul à savoir ce qui se passait, je ne devais en parler à personne même pas aux collègues sous peine de finir en garde à vue !

3 mots qui évoquent pour vous Les Balcons ?

Collaboration | Famille | Polyvalence

30 ANS

MANU REYBOZ

Votre mission ?

Mon rôle c’est de donner des outils de travail et une structure aux managers, que tout fonctionne. Je suis tous les dossiers avec les sociétés extérieures, la planification des travaux, la gestion du staff en intersaison. J’ai un rôle également de directeur technique. J’aime avoir une vision générale du site, j’essaie de répartir les actions en fonction des priorités.

Ma première année de direction, j’ai organisé des formations pour les techniciens, Monsieur Thirode est venu y assister !

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N O I S S A P E D

« C’est la première fois pour le groupe Thirode qu’on reprend la direction du restaurant.

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management entre les deux. Le challenge était de proposer un restaurant gourmet

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(l’Alpagio) avec les produits les plus frais possibles. À midi il y a le Solario, avec sa

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terrasse panoramique, l’une des plus grandes de La Rosière, qui a une vue incroyable

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sur la vallée de la Tarentaise, Les Arcs, La Plagne et Tignes. » Elisabeth Murino, Hotel Manager

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bien ! C’est important dans un hôtel-restaurant qu’il n’y ait pas de différence de

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Cet hiver j’ai donc repris les deux restaurants et bars, c’était sport mais c’était vraiment

MAX COQUARD - BESTJOBERS

La terrasse panoramique du restaurant Le Solario

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LES BALCONS

Qu’est-ce qu’on est fiers d’avoir réalisé cet hôtel et surtout de l’avoir réalisé comme ça, parce que c’est un établissement exceptionnel.

30 ANS

MANU REYBOZ

MAX COQUARD - BESTJOBERS

MAX COQUARD - BESTJOBERS

MAX COQUARD - BESTJOBERS

PHILIPPE THIRODE

Suite Prestige avec vue Le restaurant L’Alpagio Un accès skis au pied 109

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L’HISTOIRE CONTINUE

Remerciements À NOS ÉQUIPES, À NOS CLIENTS, À NOS PARTENAIRES, À NOS FOURNISSEURS, À NOS LECTEURS, À L’HISTOIRE QUE NOUS CONSTRUISONS ENSEMBLE…

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LES BALCONS

30 ANS

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MAX COQUARD - BESTJOBERS

AC H E V É D ' I M P R I M E R E N J U I N 2 0 2 3 EDITIONS COSY

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LES BALCONS