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COSY MOUNTAIN
L'ÉDITO|7
Couverture de magazine Chesa Futura – Lord Norman Foster Porsche 356 Directeur de publication Claude Borrani — claude@cosy-editions.com Contributeurs de ce numéro Textes : Patricia Parquet, Yannick Mougel, Claude Trinidad, Marie Baum, Noëlle Bittner Direction artistique / Graphisme Studio Space Homies — Nicolas Chatelus Publicité et développement Olivia Gontharet - olivia@cosy-editions.com Fanny Marguet - fanny@cosy-editions.com Yannick Mougel - yannick@cosy-editions.com N°ISSN : 2418-0297 Parution : Mai 2025 Diffusion : Coyote diffusion Toute reproduction ou représentation intégrale ou partielle par quelque procédé que ce soit des pages publiées dans le présent magazine, faite sans l’autorisation de l’éditeur EDITIONS COSY est illicite et constitue une contrefaçon. Seules sont autorisées, d’une part, les reproductions strictement réservées à l’usage privé du copiste et non destinées à une utilisation collective, et d’autre part, les courtes citations justifiées par le caractère scientifique ou d’information de l’oeuvre dans laquelle elles sont incorporées (art. L.122-4,
L.122-5 et L.335-2 du Code de la propriété intellectuelle).
Une publication de la société EDITIONS COSY SARL au capital de 48 000 euros 18, allée du Lac Saint-André 73370 Le Bourget-du-Lac — CEDEX RCS Chambéry SIRET 4443716
MAGAZINE FRANÇAIS • TRIMESTRIEL
LE PLUS DUR C’EST PAS LA CHUTE, C’EST L’ATTERRISSAGE. Les « trumpettes » fusent, les « poutineries » usent, les « macronades » abusent, pas de doute le monde global contemporain surchauffe de faits et d’idées asphyxiantes. Est-ce inquiétant, désolant, écoeurant, navrant, désespérant, déstabilisant ? Un peu de tout cela c’est certain et sans doute même encore bien plus, au point qu’il devient plus qu’urgent, – essentiel, existentiel –, de trouver son ou ses refuges, de s’armer de passions et de rêves, d’emprunter les chemins d’à côté pour oublier, cultiver sa personnalité et éviter de sombrer dans le moule de l’uniformité ou l’abîme de l’éco anxiété, une autre nouvelle et sombre réalité qui toucherait 4,2 millions de Français selon l’ADEME. Dans cette mission salvatrice, la montagne est notre alliée – comme les océans, la nature et sans doute l’art –, un sentier possible équipé d’issues de secours susceptibles de sortir quiconque de la nasse, de la masse majoritairement convaincue par les voies d’un progrès pourtant abrutissant.
Cucinella, Marcel Breuer, Christoph Kapelle, Kjetil Thorsen Trædal, Craig Dykers, Bjarke Ingels, Willy Bogner, Fabio Rutishauser, Johanna Trojer, Florian Hauswirth, Charlotte Perriand, Ben et Manu, Perrine Bettin, Stefan Rier, Lukas Rungger, Pierre Guariche, Noëlle Bittner ou Marie Baum ; ils et elles sont architectes, designers, photographes, reporters ; ils et elles sont encore avec nous, ou ont disparu malheureusement ; mais toutes et tous ont ressenti dans leurs vie – comme nous, comme vous peut-être – l’appel de la montagne et entendu en écho un palliatif au désenchantement, une nouvelle liberté, un atterrissage… pour s’éviter la chute. Claude Borrani
COLLECTOR
Cosy Mountain Magazine L’art de vivre à la montagne. contact : contact@editions-cosy.com
SORTIR DU (F)LOT COMMUN En imaginant ce numéro collector que nous voulions « beau et différent »; « réfléchi et spontané », nous avions sous-estimé combien la montagne a guidé de très nombreuses personnalités et même carrément zappé le lien qui finalement les unit au-delà de leurs qualités professionnelles : cette volonté de sortir du (f)lot commun, de s’extirper un peu du monde en prenant simplement de l’altitude, en se retirant pour aller voir et sentir plutôt que croire et penser, en se refaisant un monde au coeur de paysages à contempler, en regardant ailleurs pour se ramener à l’essentiel. Ils et elles s’appellent Norman Foster, Mario Botta, Peter Zumthor, Mario
COSY MOUNTAIN
8 | SOMMAIRE 8|SOMMAIRE
18 12 Nos crushs artistiques, déco et design.
ARCHITECTURE 18 Hommage Norman Foster, le maitre des lignes. 32 Plus haut Mario Botta au Monte Generoso, Peter Zumthor et la basilique Saint-Benoît en Suisse, Trace Architecture Office en Chine : quand l’architecture prend de l’altitude pour mieux inscrire les projets sur les reliefs. 40 Plus beau Dans la vallée d’Aoste, l’architecte Mario Cucinella transforme l'ex- Caserma Testafochi en université.
42 Plus fort Snøhetta, l'agence d'architecture norvégienne, est à l'origine de bâtiments qui savent se fondre dans des décors spectaculaires au très faible coût énergétique. Florilège. 48 Le Groupe Bjarke Ingels voit la montagne partout. 52 Plus fou Leurs créations racontent des histoires authentiques de personnes audacieuses vivant ensemble. Mais qui est Noa ? 56 Le refuge autrement Entre architecture audacieuse, matériaux durables et confort insoupçonné, ces havres perchés mêlent désormais aventure et art de vivre.
ÉPOQUE MÉCANIQUE 60 Forties, Fifties, Sixties... et si on remontait les pentes ?
STORIES 66 Willy Bogner Dans les Alpes, peu de noms résonnent avec autant d'écho. Héritier d'une lignée vouée à la montagne, artiste de la neige et entrepreneur visionnaire, son parcours s'étire comme une descente parfaite.
Ph ot o Fo s t e r + Pa r t n ers
TIPS & PISTES
Gravier & galets Couvertines Parements Margelles Bordures Pavés
Réalisez vos projets d’aménagement intérieurs et extérieurs en pierre naturelle.
10 | SOMMAIRE
66 82 Hors piste Johanna Trojer et sa fille Stéphanie ont rénové l’ancienne ferme familiale, surplombant les montagnes idylliques du Tyrol de l'Est. 92 Le silence des montagnes Une ancienne ferme d'origine du XVe siècle restaurée avec précaution dans un village suisse éloigné du tourisme de masse. 104 R2k Olavi Kopanen construit pour habiter le monde autrement. 106 JMV L'art du chalet d'exception.
DESIGN 112 Mobilier Pierre Guariche, le pionnier de l’agencement transformatif. 116 Artisanat La chaise alpine Stabelle du designer Florian Hauswirth. 118 Reliefs Les ondulations de Ben et Manu. 122 Tabourets Une spécialité du designer suisse Fabio Rutishauser.
ART DE VIVRE 142 Hospitalité L'horizon est vaste depuis les Balcons. 144 Recit « Les montagnes de ma vie », par Noëlle Bittner. 152 Flânerie à Megève Sélection dans l’œil de Marie Baum. 160 Gastronomie alpine La Bouitte, mission reconquête de la troisième étoile. 164 La Maison Pinturault La montagne en héritage.
124 Design culinaire Perrine Bettin, designer 166 Les Montagnettes culinaire, spécialiste d' expériences Des Alpes à l'océan. culinaires pas comme les autres. 130 Tendance Le pin béni d’un autre temps. 134 Décors L’époustouflante architecture des sommets alpins.
168 La Marmotte L’adresse immanquable aux Gets.
COLLECTIONS 172 Sélection Cosy.
Photos Bogner / SyncStudio
VISITE(S) PRIVÉE(S)
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BESPOKE JOINER
Le secret des plus beaux chalets
Mise en scène Fine
MOBILIER - AGENCEMENT - DECORATION -ARCHITECTURE D’INTERIEUR
www.maisonleger.fr