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02
2022 年 4 月 8 日 星期五
L
IFE WISDOM & PSYCHOLOGICAL HEALTH
Apr. 8, 2022 Friday
人生百味 / 心理健康
Health Times Weekly
周刊
涨价以后更便宜 1368 年，山西太原的酿醋匠人李崿创办了“美
“把价格涨得让人觉得很便宜？这怎么可能
和居老醋厂”，他创新了很多酿醋技法，一改过
呢？”工人们都觉得李钰这话实在太不可思议了，
去几千年白醋尖酸寡淡的口感，使山西老醋进入
但李钰却笑笑说：“我有办法！”
02
灵魂的高贵， 才是世间最美的高贵 我们经常说，某人很高贵，其颜值、身材、眼神、
一件事。裴光德在宰相府任职时，有个老朋友从
气质等等，真的非常好。可是，他（她）的灵魂，
远方来拜访他，并且乘机请求他在京城官府谋个
也许高贵，也许肮脏。要知道，一个人真正的高贵，
判司。他却说：“您确实是个有能力的读书人，
老醋所需要的成本，再加上人工和店租等成本，
不在其外表，而在其灵魂，灵魂的高贵才是世间
但是这官给您做不合适。我不敢因为老朋友的私
分店。因为山西老醋确实口感鲜香，风味独特，
算出平均每斤的成本，他把这些都详细地写在一
最美的高贵。
情而败坏了朝廷的制度。”显然，他没有徇私舞弊，
所以李钰带去的山西老醋很快就在广州名声大振，
张大红纸上，最后他决定，每斤老醋涨价一文钱。
了黑色老醋时代。 李钰很快开始细致清算每次从山西运 3000 斤 几年后，李崿派次子李钰前往广州开美和居
生意好得不得了。也正因为生意好，山西的很多 釀醋厂都纷纷效仿，跑到广州去开店，所以山西 老醋的竞争顿时变得异常激烈，随着不断的降价
而是秉公做事。可见，在他的灵魂里，正直和公理， 所谓高贵，就是不低贱，不猥琐，不龌龊，
之前每斤亏半文钱，现在涨了一文钱，也就 是每斤能赚半文钱了。
不蝇营狗苟，不坑蒙拐骗。就是说，这样的人，
一直在。这样的人，即使面对权势、权威，也仍 然如此做。
灵魂很干净，没有那些乌烟瘴气的私心杂念。 《资治通鉴》中记载的李绛就是这样的人。
竞争，所有商家的利润都越来越薄。为了维持最 高利润，很多山西醋商都在广州本地开起了“分
当晚，李钰把这张清楚记录账目的大红纸贴
我认识的一个诗人朋友，就是这样的人。他
厂”，他们采购广州当地的谷物，用广州当地的
在了美和居的门口。第二天早上，人们一看这细
从年轻时就开始写诗，到现在，五十多岁了，还
任户部侍郎，兼管户部。唐宪宗询问他说：“依
水来酿造老醋。因为他们的成本大大减少了，所
致入微的账目，纷纷觉得美和居每斤醋只赚半文
在写诗。曾经有个极其有钱的人，想找他写几首诗，
照老规矩，户部侍郎都要进献额外税收，只有你
以他们即使卖得很便宜也能挣到钱。
钱的价格真的很便宜，别的店里虽然价格比这低，
然后写上那人的名字，那人再给他几千块钱，他
不肯进献，这是为什么呢？”他回答说：“守卫
但因为他们卖的不是正宗山西老醋，味道口感也
不肯，虽然他的生活不富裕，但是，他就是不同意，
疆土的地方官员，多收百姓的税献给皇上来换取
远远比不上美和居的老醋，所以骨子里其实是价
甚至对那人极其鄙弃。他跟我聊起这事的时候，
恩宠，天下的人们还都认为不对；何况户部所管的，
都降到每斤醋亏半文钱的低价了，仍旧比别人的
格更高。这样一来，美和居“只赚半文钱”的好
还义愤填膺地说：“那人有病，而且还病得不轻。”
都是陛下府库中的物品，出纳都有记录，怎么会
醋要贵，所以有很多工人对李钰说：“别人都在
名声不胫而走，生意也更好了。
这让我想起诗人徐江的诗句：“如果没有诗，我
有额外的盈余？如果把财物从左藏库的财务转运
们不过是医院病房里，那一个个的病人。”我在想，
到内藏库中去作为进献，这和从东库移到西库是
一个人，要是灵魂里没有高贵，那么他就是一个
一样的。我可不敢做这种错事。”皇上嘉奖他的
十足的病人，而且还是绝症，不可救药的那种。
耿直，更加器重他了。可见，他没有为了迎合皇
这样一来，可把李钰给害苦了，李钰把价格
不断地节约成本，我们也必须要这样做才行，如 果我们再不效仿他们，恐怕只能关门大吉了！”
直到现在，美和居依旧是山西最为著名的老 醋品牌之一。
当年，宦官不愿意让他在翰林院任职，就让他出
上而做一些损公肥私的勾当。相反，他实事求是，
李钰斩钉截铁地说：“他们酿造出来的醋根 要知道，在这个世界上，这样的“病人”随
为人真诚，其灵魂定高贵无比。如果他的灵魂里
本不是正宗的山西老醋，这样弄虚作假的事情，
想要有所得，必要有所舍。美和居放弃了利
我是坚决不会做的，不管怎么样，我们都要继续
用低成本赚取高利润的机会，拒绝挂羊头卖狗肉，
处可见，在他们的心里，所谓的原则、底线、标准，
潜藏着歪门邪道的想法，那么他就会在一些事情
从山西运醋，我们唯一需要改变的是，别人都降价，
反而是更好地维护了美和居老醋在广州的信誉和
往往没有合乎真、善、美的內容，有的，也是他
上做手脚。其实，这就是灵魂高贵的样子——该
我们不仅不再降价，反而要涨价，而且还要把价
美名。要想路走得远，就永远都要把诚信和品质
们自以为是的原则、底线、标准。因此，他们的
做的，就做；不该做的，打死也不能做。或者说，
摆在第一位。
所作所为，往往都不是一个正常人所为，不是一
合乎真、善、美的，就做；不合乎的，就不做。
格涨得让人觉得我们的醋很便宜！”
个君子所为。这样说来，这样的人，早已游离在 人的真正意义之外，就是说，他们具有人的外表， 却不具有人的内涵。
人生不得意也需尽欢
而这才是世间最美的样子。其实，世间的一 切原本就这么简单、纯粹，将它们搞复杂的从来 都是人性中那些灰色的东西——私心、贪欲等。
可见，要让自己的灵魂里的高贵不缺席，就 必须清除掉其中的垃圾，并且还要让那些美好的
而灵魂的高贵，就意味着它们的减少乃至全部“落 荒而逃”，显然，这样的高贵，才是世间最美的高贵。
元素“定居”其中。《因话录》中就记载了这样
在路口，需要连过两个红绿灯，会觉得麻烦， 其实也有便利处，垂直的两个方向，必有一个是 绿灯，哪个是绿灯，就先过哪个。 人生选择亦可用这个法子。
一个人，如果能这样把自己全然奉献出去， 在心里，确实是“不受苦”的。 虽然明知道不能，但我也想成为这样的人。
年轻时，往往既要选择职业又要选择伴侣。
因为不势利而吃苦头，还要被人笑，笑你没
如果有合适的恋人，不妨先结婚，婚后若怀孕了，
出息，笑你呆傻蠢笨。苦头吃多了还能经受，被
不妨先生孩子。如果没有遇上那个 Mr。Right，不
人笑多了却伤自尊，终于明白为什么天下人大多
妨先留学，找工作，换工作，换城市，让自己在
选择势利。
事业选择和明确自我这一个大路口上先过去。 若是不势利的人，只吃些亏，还能获得欣赏 人到中年，如果有老人或可靠人选可以帮忙 带孩子，不妨好好在事业上进行第二次拼搏，往
与赞美，那么这个世界还是公平的。现在，只好 看势利汹涌。
往事半功倍；如果老人或孩子需要你，甚至两边 都需要你，不妨先享受被需要被索取的感觉，在
当然，总有高手能够在世俗的乱箭齐射之中
奉献和辛苦中体味人生宝贵的天伦之情。事业？
镇定地抽出龙泉宝剑“拨打雕翎”，然后按照自
等下一个绿灯吧。上帝自有安排。
己选定的路，平和地走下去。
人生并无绝对的顺序，往往有一个路口是绿
人生不得意也需尽欢。
灯。不必執著等候红灯转绿，见绿灯先过，就是了。
全红婵靠什么打开了 通往世界的大门 中国代表团最年轻的 14 岁选手全红婵，用近
一流的竞技水平、过硬的心理素质和勇于争先的
乎完美的表现勇夺跳水女子十米台金牌。她在采
奋斗精神向世界证明，中国体育的年轻一代正成
访中说，游乐园和动物园都没去过，比完奥运会
大材、可堪大用！
最想做的是玩游戏和抓娃娃，她的天真无邪，受 到网友们的关注和热议。网友们评论说，“努力
少年初长成，自在恰如风。奥运赛场外，中
的孩子会幸福”！“她就是因为没去过游乐场，
国健儿们个性飞扬、率真自信，是聚光灯下“最
才拿到了奥运金牌”！“没有人能随随便便成功，
靓的仔”——杨倩的可爱“比心”定格“首金”
成功者成功的原因，就是把玩游戏虚耗的时间用
记忆、举重健将李雯雯在奥运村开“吃播”、孙
在了刻苦训练上”！这些评价，或许是少年全红
颖莎大方赞美对手伊藤美诚“优秀”……他们用
婵打开通往世界大门、荣登奥运冠军宝座的金钥
青春洋溢的面孔，勾勒出充满活力和阳光的新时
匙，但笔者认为，全红婵能够荣登奥运冠军宝座，
代中国年轻人乐于奋斗的形象！
她靠的是自己的坚韧、执着和努力，靠的是内心
不必求同 一样，是热闹的。不一样，也就意味着，不
所见全同，那还不知要怎么兴奋才好。
够热闹。 可是，从没有这样的人。与众大同小异的人， 谁不藏点癖带点好，某一日，突然撞个明白，
就足夠讨喜了。可这，依旧很难。
原来你我爱好一样。这时候，就话不嫌多了。你 一言我一语，从没如此投机似的，热热闹闹，聊
不同的声音，尤其是有棱有角的声音，发出来，
个不完。所谓一见如故，也是发现彼此之间，有
是需要勇气的。越圆润，越被宽容；反之，越尖锐，
着某种一样的东西。
越难共识。
所以，似曾相识的初遇，最烫人。
不一样的态度，越非主流，越容易陷入主流 的口诛笔伐。这是声讨一种过错吗？非也非也，
相反，我钟爱一种食物，你却格外抵触，这
只是声讨与众不同而已。
个时候，再不跑题，恐怕就剩话不多了，渐渐沉默， 渐渐冷寂。两个人的所爱所恶不同，即便不是隔 着山，也像隔着纱，没办法赤诚相对。
同，近似一种队友关系，一荣俱荣，一错俱 错，都是己方的壮大。异，却好似一种敌对状态， 不论对方是非黑白，反正没有和自己站在同一战
所以，莫逆之后的陌生，最寒人。 这样一来，喜欢热闹的人，自然就会求同， 最好大同。不惧孤独的人，才能够存异，而且无
壕里。 于是，智者求同存异：同则相亲，异则相敬。 同道者，与他同行；异路人，祝他好运。
所谓是不是大异。 可是生活，往往各自的功课，各自理。非得 “智者求同，愚者求异”，古语说的是，聪
对世界一个看法，对新闻一个见解，对他人一个
明的人，善于洞见万事万物的规律与秩序，从而
评价，对美丽一个标准，实在没有必要。你的独见，
活得心健身康。可愚昧的人，却常被万物万事的
可以不必希冀掌声，你的审美，也可以不必众口
表象差别困扰，活得还不够明白。这里，与平日
夸赞。求同存异，不如存异。
说的，求同存异，其实已经大不一样了。 杨绛与钱钟书，有约在先：各持异议，不必 与众只同无异，真是一个令人欢喜的人，最
求同。这样的婚约，被口耳相传，绝不只是叹为
受欢迎。别人敲锣，他会点鼓，别人赞美，他也
观止，谦让包容的一桩好婚姻，更是两个不求热闹，
称颂，要知道这份“心有灵犀”，多么难遇难求。
守得住孤独的有趣灵魂。
谁也不会天生喜欢孤独，所见略同，已经惺惺相惜，
深处渴望通过奋斗改变命运的那道光。
没有去过游乐园和动物园的 14 岁少年全红婵， 靠自己的努力和勤学苦练打开了通往世界的大门，
“努力的孩子会幸福”！这评价，让人无限
让全世界认识了这个一鸣惊人的少年。她奋斗的
感动！她所赢得的完美的三场十分，彰显了全红
过程中有泪有笑，有缺憾，有困难和艰辛，但却
婵的天真无邪，纯真无邪！然而很多人也许不知
精彩、充实。这也正是无数奋斗者的拼搏历程。
道，全红婵一路走来是很不容易的，因為，她是
新时代为普普通通的人们梦想成真、人生出彩，
在乡村小学的操场上跳格子玩游戏时，被教练发
提供了广阔的舞台。为梦想而打拼，幸福是奋斗
掘的。在她 7 岁时，她的启蒙教练陈华明去基层
出来的，将会成为更多人努力奋斗的方向和目标。
学校挑选体校学生，看到了这样的场景——她在
“青年是整个社会力量中最积极、最有生气的力量，
操场玩跳格子游戏，她立定跳远的动作很轻盈，
国家的希望在青年，民族的未来在青年。”在纪
目测可以跳一米六左右。慧眼识珠的教练，第一
念五四运动 100 周年大会上，习近平总书记如此
眼就看中了她。
寄语青年。其言谆谆，其意切切，其情殷殷。
全红婵的跳跃动作姿态轻盈，但是充满力量。
排球女将朱婷，早年因为交不起学费差点辍
被教练选进市体校后，经过一段时间的学习培训，
学，小学时期最大的心愿就是能有一件新衣服；
她在很短的周期就完成了从省队到国家队、再到
巩立姣的爸爸外出当小工搬砖，母亲卖掉全部粮
奥运夺金的历程。在奥运会上赢得冠军后，她被
食，为她筹措学费；全红婵的妈妈常年有病，靠
人们称为“天才”，但是大家不要忘了，一个人
父亲打理的几亩小果园苦苦支撑生活……但自从
即便拥有很好的天赋，“教科书”般的表现也是
走上竞技体育这条路，他们就选择了勇敢。练不
靠每天 400 多跳、日复一日的刻苦训练得来的。
动了也会哭，受委屈了也会抑郁，赛不好也会害怕。
在女子十米台预赛中，她也一度出现失误，最终
但是，在他们的励志故事里，都写着同一个词——
在决赛中展现出超乎自己年龄的力量，迅速拉开
勇敢。因为勇敢，他们度过了那些昏暗的时刻，
领先优势。一路走来，全红婵得到了很多人的帮
成就了今天不一样的自己。
助和引领，想做的事情在一一实现。奥运夺金， 她收获了更多人的关心，未来生活将呈现更丰富
体育精神，映照着民族精神；青年一代，代
的色彩。全红婵把梦想开成了花，这鲜艳的花来
表着国家未来。优秀的成绩，来自日复一日的刻
自她的顽强奋斗、矢志不渝和不负韶华。事实上，
苦训练；敢打敢拼的劲头，根植于为梦想不服输
人人都在让梦想开成花，但梦想的花儿开放，却
的社会风尚。其实，除了奥运健儿，不同赛道已
是不要辜负每天升起的朝阳，不荒废每个星月璀
有大批青年接棒上场，从发射场上的最年轻“女
璨的夜晚。
指挥”，到抗疫、抗汛战场的“00 后”突击队， 新时代的中国青年，正以自身之青春理想、青春
有位哲人说过，人生因平凡而奋斗，因奋斗
活力、青春奋斗，为国家发展聚能、为民族复兴
而不平凡。奥运赛场上，青少年选手们不负期望，
蓄力！心中有信仰，脚下有力量。这是生而自信
满怀激情、奋勇争先——14 岁的全红婵三跳满分
的一代人，与强起来的共和国同成长，血液里奔
惊艳赛场；16 岁小将曾文蕙出色发挥为中国滑板
涌着与前辈一样的爱国激情！披在身上的国旗、
正名；21 岁的张常鸿沉稳上阵打破世界纪录；23
眼含热泪唱响的国歌、写在护具上的“中国加油”，
岁的陈雨菲受伤后绝地逆袭力克劲敌……他们用
无一不是民族精神与国家荣誉的深情绽放！
03
2022 年 4 月 8 日 星期五
C
OLORFUL WORLD & ANECDOTE
Apr. 8, 2022 Friday
大千世界 / 奇闻轶事
Health Times Weekly
周刊
03
基辅小镇居民遭虐 痛苦回忆 废墟中等主人回家… 乌克兰毛孩的战火浮生录 俄军逼腿夹手榴弹 30 小时
烏克蘭當局日前收復首都基輔周邊地區，發現 許多俄軍曾占領的小鎮已經殘破不堪，只遺留斷
顆手榴彈長達 30 個小時，俄軍也曾朝他頭部的旁 邊開槍。
壁殘垣，倖存的居民更是受盡滄桑和折磨；位於 基輔以東 60 哩的新巴桑村 (Nova Basan village) 也
布瑞茲加林還說，所有囚犯都被關在臨時搭建
是烏軍成功收復的村鎮之一，當地居民指控俄軍
的囚房，每天只能吃兩顆馬鈴薯和上一次廁所；
等待永遠不知能否回來的主人。」烏克蘭戰爭持
烏克蘭士兵相處的動物好朋友。也有一些在戰事
不僅囚禁他們，還對他們嚴刑拷打，身心備受折磨。
幾周後有一些人和他成功逃脫，但即使過了五天，
續至今已超過一個月，聯合國初步統計，已至少
沒那麼激烈的情形下，由像 UAnimals 一類的救援
布瑞茲加的大腿仍飽受夾著手榴彈的痙攣之痛，
超過 370 萬人逃離烏克蘭，之中有大量的民眾帶
組織，安排撤離到邊境後，再想辦法由其他國家
每晚都輾轉難眠。
著寵物出逃，但是攜帶動物到邊境並不如想像中
如波蘭、英國等尋找收養的機會。
紐約時報報導，在俄軍占領的期間，新巴桑村 市政官員狄亞申科 (Mykola Dyachenko) 與數十名 男性一同被俘虜長達 25 天；即使重獲自由，他在
「有的毛孩逃離戰火，也有的還在空屋裡留守，
有一些與主人失散的寵物犬，在戰場上成了與
容易。而烏克蘭國內受到戰火波及，許多動物不 狄亞申科表示，目前平民的死傷人數還無法估
是死於砲彈轟炸，就是成為無主的流浪動物，牠
不過動物救援沒有想像中那麼容易，像是先前
受訪時仍臉色蒼白、筋疲力盡地說：「真的很可怕，
計，但他已經聽說有平民在加油站被俄軍槍殺，
們被遺忘在戰爭的廢墟裡，卻因為轟炸的威脅不
基輔動物園的火線撤離行動，就需要層層轉移和
沒有人料想過會發生這種事。」
還有一名受傷的軍方人員在囚禁期間和他關在一
減，成為外援難以進入施救的生命。
路線安排，第一時間也根本無法讓大象、猩猩這
起，但自從這名成員被帶走後就在也沒見過人影 狄亞申科透露監禁期間，俄軍拷問他 15 次關
了。
樣的大型動物安全出逃。除了動物園之外，遺留 破敗民宅內 大狗獨守空屋
於烏軍的防禦基地或武器庫位在何處；一名俄軍
目前留在基輔的路透攝影記者 Gleb Garanich，
在農場大大小小、不同種類的動物們，也是頗為 棘手的難題。在空襲威脅仍未全面解除的情況下，
甚至在訊問時朝他的頭部上方開槍，當時他的眼
曾參與烏克蘭奪回盧基亞尼夫卡 (Lukyanivka)
用 鏡 頭 記 錄 了 被 遺 留 在 家 園 —— 如 今 成 了 戰
睛被膠帶纏住，槍支擊發的力道更加劇烈，他說：
的志願軍指揮官賽瑞迪克 (Oleksiy Serediuk) 表示，
場——似乎還在等待主人回家的毛小孩們。在釋
「這是一種心理壓力，他們要逼我說出我不願說
占領新巴桑村的俄軍在烏軍層層圍堵下，只能殺
出的基輔前線照片裡，烏克蘭士兵在激戰過後的
出的事。」
出重圍才能逃出，造成一陣混亂。
民房住宅區裡巡視，這些民宅絕大多數已經撤離
而比較幸運的動物們，有些跟隨著主人一同撤
清空，可用作士兵的掩護或暫時的待機據點，不
離到邊境，但接下來要面對的是出入境的檢疫問
過有時候這些房子其實還有「住戶」在——沒有
題，可能因此增加滯留的時間，而 BBC 和衛報也
隨著主人離去的毛孩們。
先後報導指出，若烏克蘭難民要帶寵物入境英國，
另外兩名同樣遭到俄軍俘虜的男子也表示，俄
如今烏軍終於重新收復基輔，當地民眾也如釋
軍不僅用步槍的槍托毆打他們，還對他們拳腳相
重負，一名躲在村裡角落覬覦志工食物的 82 歲老
向；有人描述自己的雙臂被綁起來吊在半空中，
太太瑪麗亞 ‧ 盧丹科 (Maria Rudenko) 說：「我
38 歲的布瑞茲加林 (Oleksiy Bryzgalin) 則稱自己被
只能躲在家裡發抖，更不敢走出來一探究竟。」
綁在椅子上接受審問，他的兩腿之間被迫夾著一
光是就地照料這些動物就煞費心力。 隨主人逃出 檢疫也成麻煩
現階段可能也會因為法規問題，毛孩需要進入隔 照片中幾名烏克蘭士兵在破敗的空屋內留守，屋
離設施一段時日才能與主人相會。無論是對驚嚇
內景象都還看得出原先的日常生活氣息，主人恐
的小動物、或是極需要身心安撫的難民而言都相
怕也是在戰爭爆發後倉皇逃難，現場還留有許多
當難熬。
日用品。但最讓人不捨的，是屋內還有一隻大狗
危险动作勿学… 大胆女玩弄超毒水母 还用鼻去蹭
留在家裡，路透報導僅簡短說明了是遭到「遺棄」
「在成功撤離的烏克蘭人身邊，你可以找到許
的寵物，但實際上原先主人一家到底發生什麼事？
多他們心愛的貓狗或兔子。但還有很多小動物，
又為何讀留愛犬在最危險的地區？沒有其他線索
他們被遺落在家園裡 ...。」NPR 在基輔的前線採
能解答眾人的疑惑，只知道附近的烏克蘭士兵偶
訪中，找到了照顧這些無主動物的當地居民，像
爾會來到此處，而這條大狗狗的安全無虞，也許
是莉娜（Elena Lina）就獨自餵養四狗九貓，她向
會再由士兵安排移轉到其他地方安置。
NPR 表示，牠們都是主人倉皇逃難時沒有機會跟 著離開，實際上也難以確認這些人是否還存活。
烽火連天下 救援煞費心力 類似的情況在當前的烏克蘭時有所見，目前仍
莉娜領著記者到附近的公寓地下室，讓記者看
在基輔協助動物救援的團體「UAnimals」表示，
看還有數十隻貓在這裡躲藏，而外頭的流浪狗數
因為緊急撤離的緣故，許多大型動物可能一時無
量也與日俱增，幾乎翻倍增加。
法送到安全區域，或因為其他原因而被留在家中
近日一名網友在社群抖音平台分享一段影片，
水母觸鬚有劇毒，所以才用杯子裝著避免接觸。
內容是她捧著裝有劇毒生物「僧帽水母」的塑膠杯， 手指不停搓弄著水母身體，甚至還用鼻子靠近發
網友解釋，其實自己很常在沙灘上看見僧帽水
出「Boop」的聲音，讓網友看了全嚇歪直呼「這
母，但是這是第一次看到如此巨大、美麗且還活
應該是她最後的影片。」
著的水母，因此決定救援，將其安置在自己準備 的裝有鹽水的水桶中，由於時間太晚，待到第二
從抖音用戶 @arianntudor 上傳的影片中可以看
天早晨才將水母放生。
到，她先是摸摸僧帽水母的身體，接著水母的頭 向上仰，彷彿是盯著網友的臉看。然後大膽的她
由於僧帽水母是全世界第 3 毒的水母，因此儘
居然用鼻子碰了碰水母的頭部，就是這一幕嚇得
管只是輕撫接觸水母無毒的身體，畫面還是衝擊
大批網友驚呼「這不是有毒嗎！」
了大批網友，許多人紛紛留言「就這樣成了人生 最後紀錄片」、「僧帽水母：你要不要想清楚你
其實，僧帽水母真正藏有劇毒的地方是觸鬚，
在幹嘛？」、「天啊妳超大膽」、「這是我最後
上面布滿毒刺細胞，可以殺死細小的海洋生物，
一次看到這位姐姐嗎」、「其實水母弓背的時候
如魚類及蝦。從該名用戶上傳的其他影片中可以
有點可愛。」
看到，她是在海灘上救援了擱淺的水母，也知道
（像是主人不幸喪生、行蹤不明等），有些原本
「如果連我們也離開了，誰能來照顧這些動物
的寵物貓犬就留落在街頭，或是在戰場上等候不
呢？」另一名和莉娜類似，仍在城市中照顧流浪
知道何時會回家的家人。
動物的婦人，向 NPR 表示她的堅定意志。
04
2022 年 4 月 8 日 星期五
P
ARENTING & WOMEN TOPICS
Health Times Weekly
周刊
“别说了，才结婚 2 年，我那二婚的老婆已经 女性朋友在 30 岁到 50 之间经常会被子宫肌瘤 缠身，其实这是属于良性的肿瘤。那你知道为什
水平的紊乱，从而造成盆腔出现充血，最终导致 疾病的出现哦。
么会导致子宫肌瘤的出现呢 ? 其实因素有很多哦， 饮食还有生活习惯等等都是诱因哦，那下面就详
第四：生殖因素
细的讲讲关于子宫肌瘤的常见原因吧，有兴趣的 朋友可以跟着来试试哦。
为什么会造成子宫肌瘤呢 ? 其实跟生殖也有关 系哦，据了解，没有生殖过的女性朋友更容易导
第一：饮食 你的子宫肌瘤跟饮食有极大的关系哦，当你在
致子宫肌瘤的出现哦。
第五：肥胖
饮食上比较喜欢吃肉，不喜欢吃素。那就会因为 维生素摄取过少，从而无法调节内分泌系统，大
子宫肌瘤的出现跟肥胖也有关系哦，因为肥胖
大的增加了妇科病的风险哦，而子宫肌瘤就是其
的人会导致代谢的紊乱，那么孕激素就会受到影
中之一哦。
响，排卵也会受到影响，从而导致子宫肌瘤的风 险大增。
第二：避孕药
响到激素平衡，从而导致疾病的出现哦。
子宫肌瘤是常见的妇科病，在生活中可以说随 处可见这种疾病，那想要避免的朋友一定要记住， 口服避孕药要少吃，饮食上要多注意饮食的均衡，
第三：性生活失调
如果说太胖了，那么建议要做好减肥的工作哦， 最后小编提醒，虽然说子宫肌瘤是良性肿瘤，但
其实多数女性子宫肌瘤的出现都是跟性生活有
成为黄脸婆了。”
平时还是要做好防治哦。
关系哦，据说当你性生活失调时就容易导致激素
女性子宫肌瘤的 四大典型症状
积在骨骼上，形成好的骨细胞活动，对骨骼健康 张先生在和兄弟抱怨，他最近对老婆怨言颇深。
数的人都中招。那你了解子宫肌瘤吗 ? 其实子宫肌
子宫肌瘤患者身体有什么明显的症状信号呢 ?
瘤是属于常见的肿瘤，患病率或达到四分之一哦。
其实有可能会导致疼痛出现哦。一般来说当子宫
了，然后她也不爱打扮自己。
但是，这并不代表女性一直保持雌激素高就是 好事，如果在 45 岁之后，体内雌激素还一直偏高，
对此，张先生的兄弟感同身受，自己的婆娘之
则需要警惕是疾病所致。
前也这样。后面去看了医生说是体内雌激素缺乏， 医生给开了药吃了一段时间后情况得到了很大缓
三、年过 45，雌激素高，小心 2 类问题
解。兄弟的话让张先生十分心动，兴冲冲的回家 打算带着老婆也去医院看看。
对于女性而言，45 岁以后体内雌激素分泌过高， 轻则导致身体肥胖、胆固醇过高以及脱发等异常
但是他内心也有些疑虑，雌激素真的有这么神 奇吗？在心里打了个大大的问号。
症状，严重的甚至会引起多囊卵巢、子宫肌瘤、 排卵异常、乳腺癌、卵巢癌、子宫癌症等。 这是因为女性雌激素分泌过高，会导致体内的激
一、雌激素，女人的天然“养颜药”？
素分泌平衡被打破，女性的身体状况也会受到很
雌激素是女性体内必备的性激素，它的作用非
膜、乳腺异常增生，给女性健康带来极大威胁。
和子宫内膜生长、促进骨骼生长以及调节代谢等。
四、蜂蜜能补充雌激素？这 3 类食物才可以
女性体内自我分泌的雌激素被称为内源性雌激素， 又分为雌二醇、雌酮以及雌三醇。其中雌二醇的
蜂蜜并不能补充雌激素，因为蜂蜜内的主要成
作用最强，是体内主要的雌激素，雌酮作用大约
分是糖，占有总量的 8 成以上。其他成分基本上
是雌二醇的三分之一，雌三醇的作用是三者中最
是水、氨基酸以及维生素等，含量不到 1%，想要
弱的，主要对子宫和阴道具有一定的保护作用。
靠喝蜂蜜来补充雌激素，显然是不现实的。
换言之，女性的一生都需要有雌激素的保护， 状。
二、雌激素高的女性，往往有这 4 个特征
泌较高，是个好现象。
女性卵巢健康时，体内分泌的雌激素也会增加，
痛或者是隐痛的情况，浆膜下肌瘤蒂扭转会引起
女性月经周期不规律，经常提前、推迟，多半是
急性腹痛，肌瘤红色变性时可引起腹痛并伴有发
雌激素分泌异常所致。
植物性雌激素的分子结构和人体激素结构相似， 在进入体内后可以很快被身体所吸收利用。大豆、 走丰富的植物性雌激素。 动物性雌激素 顾名思义，动物性雌激素是指从动物内提取的 雌激素。该激素是女性保持第二性征必不可少的 激素之一，在女性内分泌系统、心血管功能以及
热，黏膜膜下肌瘤刺激子宫收缩也会引起疼痛。 2、皮肤状态好
体内新陈代谢等方面，都可以起到积极作用。鸡肉、 鸭肉、鱼肉以及动物内脏内食物内都含有丰富的
肌肤状态也能反应女性的雌激素分泌是否正
而子宫肌瘤患者可能会导致月经过多，造成大量
你知道吗 ? 子宫肌瘤患者也会影响到泌尿系统
常，雌激素分泌充足时，女性的新城代谢速度也
的阴道出血，从而导致贫血的出现哦，所以要多
哦。当子宫肌瘤变大时就会导致膀胱还有直肠受
会随之加快，皮肤看起来会更通透红润，衰老速
注意哦，不要以为贫血就是营养问题哦，它有可
到压迫，患者就会出现尿频以及便秘等问题、当
度也会有所延缓。
能是贫血哦。
子宫肌瘤直接压迫到输卵管，那就会造成排尿的 困难。
常见的植物性雌激素有三类：异黄酮、木酚素
小麦、洋葱、葵花籽、芹菜、大米等食物内都赶
肌瘤受到盆腔等器官的压迫时就会导致下腹的胀
其实很多人贫血都不会想到是子宫肌瘤。然
植物性雌激素
类、黄豆素类，这些物质都存在于植物和植物籽中。 如果你身上有这 4 个特征，说明你的雌激素分
误了治疗而加重哦。那下面就简单的盘点关于女
第四：泌尿系统
这 3 类食物才能真正帮助女性补充雌激素：
一旦缺乏雌激素，会给身体带来一系列的异常症
然而多数人不知道子宫肌瘤的症状，导致病情耽
第一：贫血
常多见，且雌激素分泌过量还会引起女性子宫内
常广泛，包括刺激女性第二性征发育、促进子宫
在这个状态下每个月的经期也会保持稳定。部分
动物性雌激素。 人工合成雌激素 目前市面上也有很多雌激素补剂，这些物质都
3、睡眠质量高
属于合成类雌激素。在用药之前一定要遵医嘱， 不建议盲目补充，大量补充雌激素可能会给健康
第二：白带异常 很多的朋友都不知道子宫肌瘤会有哪些症状
女性体内激素分泌不稳定时，也会导致睡眠受
子宫肌瘤有什么症状呢 ? 有可能会影响到白带
表现，那小编想说，以上的几个出症状就是了。
到影响。绝经前、经期前的女性就会有明显的症
哦。据说，子宫肌瘤患者会导致子宫内膜的增加，
如果说你想要确定自己是否患上子宫肌瘤，那么
状表现，在睡梦中很容易会有潮热、盗汗的表现，
可以来试试看，身体出现以上的症状就说明是子
入睡也会变得十分困难。
导致盆腔的充血，最终引发了白带增多。
具有很好的积极意义。
原来不算难看的老婆，怎么结婚后没多久就这样
1、月经稳定
对于子宫肌瘤大家都是比较熟悉的，甚至多
性子宫肌瘤的症状。
骨骼的健康也能一定程度反应女性雌激素分泌 是否正常，雌激素可促进钙质吸收，让钙质可沉
大影响。脂肪分泌异常、胆固醇异常升高等都非
子宫肌瘤是什么原因引起的呢 ? 其实跟药物也 有关系。当你经常服用避孕药时，那药物就会影
04
雌激素，女人的 天然“养颜药”？
女性子宫肌瘤五个常见因素
带来一些不必要的麻烦，得不偿失。 雌激素对于女性健康而言是不可或缺的，但 是这并不代表它含量越高就越好。发现身体出现 异常时，一定要及时就医，在专业医生的指导下
宫肌瘤缠身了，所以建议要多注意哦。
第三：疼痛
Apr. 8, 2022 Friday
生儿育女 / 女性话题
4、骨头好
进行用药。
05
I
2022 年 4 月 8 日 星期五
NTERNATIONAL & NATIONAL & LOBAL ECONOMY FOCUS
Apr. 8, 2022 Friday
国际要闻 / 财经纵横
Health Times Weekly
周刊
05
从李显龙访美看新加坡的小国智慧 财经要闻综述
新加坡总理李显龙 3 月 26 日至
权、领土完整与独立，都是联合国宪
4 月 2 日 访 问 了 美 国， 他 是 美 国 总
章中的原则，不容其他国家无理由侵
统 拜 登（Joe Biden） 上 台 后， 东 盟
犯。新加坡更不能接受任何一个国家
（ASEAN）国家领导人中第一个访
以“历史错误”、“疯狂决定”来质
问华盛顿的。访美期间，李显龙会见
疑或挑战另一个国家的独立。
政府向安省 GM 车厂注资逾 5 亿元
了一众美国政要，多次发表时局观
因此，新加坡宣布制裁俄罗斯，
加拿大联邦政府和安省政府周一宣布，各自向
点。特别是在中美关系和乌克兰问题
也成了东盟国家中唯一一个制裁俄
通用汽车在安省 Oshawa 的车厂和 Igersoll 的 CAMI
上，小国新加坡立场鲜明、说辞恳切。
罗斯的国家。李显龙认为这不是选边
工厂注资 2.59 亿元。
某种程度上可以看出，新加坡之所以
站，新加坡选择的是捍卫基本国际原
治理有效、经济富庶，其声音为国际
则和国家利益。
社会所看重和倾听，与其外交政策相 在中美问题上，对全球化严重依 赖的新加坡不希望看到中美对抗。新 加坡的经济结构在金融、服务业和外 来投资上依赖美国，同时中国又是新 加坡最大的贸易伙伴和出口市场，因 此李显龙试图调停中美显而易见。 李显龙坦承，中美关系的问题已 经让人忧心忡忡，中美彼此之间的问 题很难讨论。李显龙否认访美是为中 国说项，但也提醒拜登政府要正视与 中国对抗的严重后果。李显龙希望拜 登和习近平在最高层面进行接触、理 性计算、保持关系，呼吁中美应“坦 白、坦率、坦诚”地讨论分歧和矛盾， 逐步扭转双边关系的恶化走向。 在李显龙访美前，有中国媒体认
资金将帮助提高车厂的产量，并支持通用第一条电
新加坡更加担心的是，在国防军
对得当有很大关系。
事领域，印太地区正在向非常危险的 为，在俄乌战争的敏感时刻李显龙访
期隐患。但如果试着和中国合作，让
问华盛顿，对中国而言并非好事。但
中国融入国际系统，那么就会双赢互
是，李显龙在美国的表态与之前新加
惠。 尽管新加坡对华官方态度依然
坡对华友好的官方口径并没有改变。 李显龙反对将中国踢出国际体系，也
友好，但近年来与美国的防务合作却
反对中美脱钩，认为美国会为此承担
也在加深。新加坡是支持美国重返印
巨大的经济成本。
太的重要伙伴，两国之间有防务合作
李显龙还反对唱衰中国的论调。
谅解备忘录和国防战略框架协定。部
此前有多家投行预测，中国经济可能
分新加坡军队在美接受训练，美国也
将面临疫情爆发以来最大的下行压
支持新加坡在 2029 年于关岛设立战
力，无法达到 5.5% 的官方目标。但
斗机训练分遣队，美军也可有条件使
李显龙却坚持认为，中国会不断发
用新加坡的相关基地。
展壮大，势头强大且不可阻挡，问题
在乌克兰问题上，新加坡认为俄
是如何将中国融入国际系统。李显龙
罗斯侵略乌克兰破坏了国际框架和
称，如果试图阻挠中国强大，则会隔
全球合作体系，也加剧了中美之间的
离自己，并且会为与中国关系埋下长
紧张关系。新加坡明确表示，国家主
作为通用汽车 20 亿元投资的一部分，政府的
方向发展。民调显示多数韩国人认为 有必要发展核武、前首相安倍晋三也 在呼吁日本拥核以及台湾考虑延长
动汽车生产线。 Igersoll CAMI 生产的电动商用车 BrightDrop 将 于今年晚些时候投产。 安省政府表示，这将是加拿大第一个全面的电 动汽车生产设施。
义务兵役，这些都是佐证。而乌克兰 局势对东亚可能产生更多不利影响， 所以新加坡要站出来表明立场。
加 3 月汽车销量大降 20%
尽管新加坡想调停中美已经越
DesRosiers 汽 车 咨 询 公 司 (DAC) 表 示， 与 去
来越困难，而俄乌战争所呈现的国际
年同期相比，加拿大 3 月份的汽车销量下降了近
规范失序，也影响到了印太地区的和
20%。
平与稳定。但李显龙作为拜登上台后
春季本来是汽车行业的旺季。这家咨询公司估
第一个访美的东盟国家领导人，与美
计，当月新轻型汽车销量为 140460 辆，低于去年
国谈论最多的不是新加坡自身的国
同期，但高于 2 月份的近 10 万辆。
家利益，而是处处为国际秩序和中美 着想，不得不说小国新加坡有其成熟 的外交技巧和独特眼光。 来源：多维新闻
俄乌之战加剧非洲饥荒 红十字称 1/4 人口会饿肚子 红十字警告，俄罗斯入侵乌克兰推高世界粮食
林郑月娥：一度寻求修补香港撕裂，经历两大危机后走向执政终点
价格，加剧了由干旱和当地冲突造成的非洲饥荒， 大约有 3.46 亿人受到粮食安全问题的影响。
香港媒体当时报道，林郑月娥公
报告》，其中包括提出许多长远的发
布暂缓前曾经与建制派立法会议员
展计划，当时被视为她争取连任的举
会面，期间被建制派议员麦美娟以脏
动。这些计划包括重组政府行政部门
马斯克将加入 Twitter 董事会
话责骂。麦美娟之后接受香港媒体访
架构、发展香港北部以加强与深圳合
Twitter Inc. 表示，将任命特斯拉首席执行官马
问，没有直接回应确认事件。
作等，从计划到完成都需要最少数年
斯克为董事会成员，此前一天，马斯克披露其持有
时间。
该社交媒体公司 9.2% 的股份。
最终，建制派在 2019 年的区议 会选举中大败，民主派取得香港 18 个区议会中 17 个的控制权。 全球在 2020 年初爆发新冠肺炎
蔡子强认为，这些计划都显示林 郑月娥当时希望连任，因此她不寻求
中国科技企业在美 审计争议有望得到解决 中国科技公司在香港上市的股票价格周一飙 升，此前中国证券监督管理委员会等监管部门提出
林郑月娥表示不寻求连任，意味着香港主权移交以来四名特首， 没有人可以完整完成两届任期 图片：REUTERS 林郑月娥宣布自己不寻求连任香港
放宽保密规定的计划。外界一直认为这些规定正危 及中资公司在美国的上市地位。
誓言修补撕裂的特首
特首后，民主派继续批评她任内的施
林郑月娥上任初期，誓言要修
政，一些建制派也没有太大幅度称赞
补香港社会的撕裂，尤其是行政当
她的表现，部份更明言要庆祝。
局和立法机关的关系。上任初期分
据悉，北京迫切希望达成一项协议，至少让部 分在美上市的中国公司保住在美国证交所的地位。
中国服务业出现疫情 暴发以来最严重下滑
别出席民主党党庆和民主派工会教 林郑月娥周一（4 月 4 日）在抗
协的会庆，又改变前任政府的做法，
疫记者会上表示，早于 2021 年初已
容许一些新兴的网络媒体出席政府
向中央表达不寻求连任的意愿，并得
的记者会。
到中央的理解和尊重。
中国 3 月份服务业活动大幅下滑，下滑速度为
但直到特首任期接近终点，她
新冠疫情暴发以来的最快，因为一些大城市的抗疫
不仅没能改善港府与民主派的关系，
措施导致许多人不得不居家避疫，严重打击了消费
查显示，林郑月娥是香港主权移交
她的部份言行甚至令自己与建制派
支出。
后，最不受市民欢迎的特首。受访者
的关系变差。
香港民意研究所上月公布的调
对她的评分在反修例示威期间急跌
她在 2019 年初宣布修改香港的
至 19%，之后一度回升，但香港爆发
长者社会综助制度，把符合资格的年
新一波新冠肺炎疫情后，评分再次掉
龄从 60 岁提高到 65 岁，建议引起民
回与示威期间差不多的水平。
主派和建制派的议员批评。林郑月娥
疫情，香港在初期控制疫情虽然被批
连任是北京的决定，而不是她个人的
但除了公众，政界普遍也对她的
当时指，政府在前一年的《财政预算
评比邻近的澳门差，但不至于大规模
选择。
评价好坏参半，一些学者也质疑她
案》中已经提出这个建议，当时获得
爆发。而林郑月娥的民望在这个时
中国全国人大港区代表叶国谦
因为家庭原因而不寻求连任的说法，
议员支持。这一说法引发了她与建制
候，也回升到与示威浪潮前差不多的
说，他敬佩林郑月娥坚持法治，但指
认为这其实是北京的决定。
派议员的骂战。
水平。
她很有主见，给人的感觉是不会容易
万人感染，约 8 千人死亡。中国国家
究会副会长刘兆佳说，他对林郑月娥
美联储高级官员布雷纳德表示，该央行坚定致
主席习近平罕有向香港政府发出指
不连任不感意外，甚至可以说这是明
力于采取措施在今年降低通胀，包括在下月初的政
示，强调主体责任，要求以抗疫为“当
智之举。
策会议上宣布大幅缩减其 9 万亿美元的资产组合。
政圈开罪了许多人。
他形容林郑月娥任内经历示威
一些分析认为，林郑月娥抗击新
浪潮和新冠肺炎两大危机，大损她的
冠肺炎不力，是北京政府不让她寻求
威信，将不能应付日后的管治工作。
连任的其中一个主因。
他认为林郑月娥不参选可腾出空间，
“严重过失” 香港中文大学政治与行政学系 高级讲师蔡子强形容，抗疫不力在中
魄力、担当，对中央忠诚及果断的特 区领导班子”。 建制派立法会议员林筱鲁认为，
林郑月娥推动修订《逃犯条订》，引发香港近年最严重的警民冲突 图片：EPA “震惊”，另一名建制派议员容海恩 更批评林郑月娥的言论是“不准确及
“留待历史评说”，但补充说，自己
不负责任”。
欣赏林郑月娥对工作完全投入。
条例》，这一举措触发一连串示威浪
梁振英宣布不会参选连任后，对梁振
潮。香港的民主派指中国大陆的司法
英的评价有很大分别。她当时指民建
制度不是公开透明，修例会令香港市
联“充分肯定”梁振英任内的工作和
民可能需要面对这种不公平的审讯
对香港的贡献。
制度，批评林郑月娥“出卖香港”。
另一名建制派前立法会议员钟
成本节节攀升可能开始严重拖累企业利润。目前看 来，这似乎在第一季度应验了。
全球最低企业 税率协议在美欧遇阻 波兰周二否决了欧盟关于在 2023 年底实施一 项最低税率的协议，这导致一项旨在对企业利润实
另外，当时部份有商界背景的建
施最低税率的全球协议在美国和欧盟均陷入停滞。
2022 年香港疫情大爆发，抗疫不力的林郑月娥可能 因此失去了争取连任的最后机会。 图片：REUTERS
制派立法会议员也曾经表示对修例
表示“听到一个消息”后就喝光了一
有保留，就细节提出修订意见，但总
国大陆官员来说是严重过失，因此令
即使林郑月娥卸任，她提出的政策仍
瓶香槟。
体来说仍然支持修例工作。
林郑月娥失去连任的机会。
然可以继续推行，包括重构政府架
修例建议连续两个周末引发大
林郑月娥指自己去年初已经向
构、发展香港北部新区等，因为这些
在各个政治立场的阵营都不受欢迎，
规模游行后，林郑月娥宣布暂缓修
北京政府表达自己不希望寻求连任
政策在政府都有足够支持，可以让下
相信各界对她不连任的决定都会欢
例，建制派议员不满政府突然改意主
的意向，但有评论人士质疑这个说
届政府落实。
迎。
意，批评林郑月娥白费了他们支持政
法。
府的努力。
但今年情况有所不同。过去一年，投资者一直担心
几十年来享受的低通胀美好时光可能即将结束。
国斌更在社交网站上载香槟的图片，
民主党主席罗健熙指，林郑月娥
2021 年，成本上升没有损害美国公司的利润率，
国际清算银行行长卡斯腾斯称，发达经济体近
林郑月娥当年再提出修改《逃犯
这个说法与她在 2016 年前特首
成本节节攀升 将开始挤压美企利润
低通胀时代或将结束
梁志祥说，他对林郑月娥的说法感到
香港最大的建制派政党民建联
且收缩率显著；3 月综合 PMI 则降至 43.9。
香港媒体引述中国全国港澳研
听取别人意见，形容她的作风在香港
让北京政府组建“更有勇气、能力、
主席李慧琼说，林郑月娥的表现要
月份服务业 PMI 大幅下滑至 42，服务业重陷收缩，
规模爆发，在四个月内造成超过 100
（Omicron）变种病毒，香港疫情大
前压倒一切的任务”。
表现“留待历史评说”
财新传媒和研究公司 Markit 公布，财新中国 3
美联储官员布雷纳德称 降低通胀率“最为重要”
但到今年年初，因为奥密克戎 民建联的建制派立法会前议员
中国服务业 PMI 和综合 PMI 均降
林郑月娥去年 10 月发表《施政
亚洲经济体将在 全球逆风中继续复苏 亚洲开发银行小幅下调了亚洲发展中经济体 2022 年的经济增长预测，并上调了通胀预测。
来源：BBC
06
I
2022 年 4 月 8 日 星期五
NTERNATIONAL & NATIONAL & COMMUNITY NEWS
国际国内新闻 / 社区消息
Apr. 8, 2022 Friday
Health Times
周刊
Weekly
安省疫情恶化 卫生官被质疑 " 失踪 " 福特省长回应
注意这种新冠症状 多伦多儿医 : 这情况易被误判 近期一些人仅出现了皮肤红
状，我们通常会把它称为手足口
例如手足口病等，而在孩子症状
疹的症状，但新冠检测呈阳性。
病。但是最近几周，我发现很多
减缓一些后就允许他们返回学
多伦多一位儿科医生周二表示，
这类孩子或他们的家庭成员也被
校。
最近越来越多出现红疹的儿童被
确诊了新冠，” 她说道。
06
近期安省出现疫情反弹，
时候被问到，安省民众是否会
监测信号是现在我们已知的唯
这样一来，如果他们仍携带
住院人数较上周增长近 40%。
很快听到 Moore 发布的有关疫
一情况。”
可传播的新冠病毒，可能会导致
一些医生质疑安省政府淡化疫
情进展报告，福特回答说， “Dr.
“因此我当然希望现在的
更多人被感染。
情，且公共卫生官“至今未出现”
Moore 是他所认识的人当中，
情况能发生改变。我想如果他
在公众面前。省长福特周三对
最努力工作的其中一个。他从
能出现在公众面前谈一谈疫情
上述问题进行了回应。
未休息，他总是为了安省居民
现状，让我们知道他的观点是
检测出感染了新冠病毒。这种症
“问题在于，如果这些孩子
状往往最容易让人放松警惕而没
们以为自己只是得了其它病症而
有进行检测。
返回日托所或学校，他们将不能
“最近我已经要求来问诊的
按照新冠的要求来隔离足够长的
家长在怀疑孩子感染手足口这类
时间。”
病症之后，也去做新冠检测。很
疫情期间，安省首席公共
的事情在忙碌。就在昨天，他
什么，会给民众带来一定程度
世界卫生组织已经把皮疹列
多人一开始不愿意去检测因为他
卫 生 官 Dr. Kieran Moore 每 周
还与全省各地公共卫生官召开
的信心和踏实感。”
入新冠的症状之一，据加拿大公
们认为这是其它病引起的，但最
都会发布疫情更新，并重申民
了会议，”
Kulik 表示，一些儿童可能
共卫生部网站显示，在成人出现
终他们都被确诊，” 她说道。
众接种疫苗的好处或者提醒民
“他 7 天 24 小时都在尽职
开始疫情确实出现“小高峰”。
会 同 时 感 染 病 毒， 但 现 在 看 起
的新冠症状列表中，皮疹也在其
“因此我希望家长们以及更多人
众保持距离、限制接触的重要
地工作，不仅要监测数据，还
在面对安省医疗系统是否会很
来，皮肤红疹更像是一种“新冠
中，不过较为罕见。
知道，出现皮疹也可能是感染了
性等。
要给我们省府提出建议。从第
快被压垮的问题时，他表示省
Dr. Dina Kulik 表 示， 在 过 去几周，她发现越来越多的儿童 看起来患了手足口病，但也被确 诊感染了新冠。
症状”。
福特日前也回应称，上周
对于越来越多儿童出现皮疹
新冠，而且就算他们被诊断为其
一天任职开始，他就出色地完
府已经对医院做了投资，额外
“每一年或者一年某些时
后被确诊新冠的问题，Kulik 表
它病症，也应该让孩子做个新冠
已经不再定期举行疫情通报会。
成任务，我是他的头号粉丝，”
增加了床位。
候，我们都会发现很多孩子出现
示，她担心一些家长会以为孩子
检测。”
距离上一次首席卫生官向公众
福特说道。
长痘、皮疹或发烧等病毒感染症
只是被其它更常见的病毒感染，
不过从上个月开始，安省
或记者们回应疫情问题已经有 四周时间。
安省急诊室感染病毒的 儿童患者急剧增加
传 染 病 学 专 家 Dr. Abdu Sharkawy 表 示， 他 认 为 Dr.
不过医学专家指出，就算 床位充足，医务人员也不足以 应对这么多床位。
三 月 时，Moore 曾 表 示，
Moore 这样做是怕引起不必要
“我不是在淡化疫情，”
他仍然会在需要特别说明疫情
的恐慌，但他也指出，“也许
福特表示。“我们有支持，我
状况的时候，出现在公众面前，
Dr. Moore 的 目 的 是 希 望 帮 助
们有床位，我们有 1500 万人口，
但疫情反弹后，Moore 至今未
人们保持冷静，但不幸的是，
但重症病房内的新冠患者人数
出现。在省府宣布要给 60 岁及
在我看来，可能这样做适得其
是 160 人，而且这已经持续了
以上长者接种第四针疫苗的时
反了。人们产生了许多恐惧、
一段时间。”
候，也未见其身影。
不安感和焦虑，因为人们不知
有医疗专家报告说最近进入
Steve Flindall 认为，取消安省在
都没有住院。他们中的许多人昏
急 诊 室 并 出 现 严 重 COVID-19
室内环境（包括学校）中的口罩
昏欲睡，吃不好喝不好。孩子们
症状的儿童人数激增，这是自大
规 定 会 导 致 COVID-19 更 容 易
连续几天发烧。
流行开始以来就诊人数最多的一
在年幼的儿童中传播。他说，我
他补充说：我看到我的许多
次。在过去的两周内，全省共有
们看到了数字上升，自从政府放
同事从他们的孩子那里感染了新
89 名 儿 童 住 院。 安 省 最 近 与 儿
弃了戴口罩的要求，这真的是一
冠病毒，孩子们在学校里被感染。
童相关的感染激增发生在安大略
个巨大的增长。
结果是我的很多同事现在无法工
加拿大国家免疫咨询委员
此前的建议是“中度至严
美国疾病控制中心 (CDC) 后来
作，因为他们从自己的家人那里
会 (NACI) 周二表示，加拿大应
重 免 疫 缺 陷” 的 人 在 接 种 第
建议这是一种选择，没有敦促
感染了病毒。
符合条件的人赶紧预约。
福特在周三出席记者会的
道现在情况究竟怎么样，废水
NACI 建议两类人开打第 4 针疫苗
省，与此同时魁北克恢复了口罩
汉密尔顿的麦克马斯特儿童
规定，这导致越来越多的安省人
医 院 告 诉 CityNews， 在 2022 年
在未来几周内准备“快速部署”
三针 6 个月后，再接种第四剂
呼吁福特政府也这样做。
的前两个月，有超过 1,600 名患
covid-19 数据安大略省两周
第二剂 COVID-19 加强剂（即
COVID-19 疫苗。
多 伦 多 急 诊 医 师 Dr. Brett
有 COVID-19 问 题 的 儿 童 进 入
前在大多数公共场所结束了戴口
第 4 针），优先考虑 80 岁及以
最新建议出台之际，加拿
Harrison 周二在一份声明中说：
Belchetz 在接受 CityNews 采访时
急 诊 室。 东 安 大 略 省 儿 童 医 院
罩的规定，但公共交通和医疗机
上的老人和长期护理院或其他
大各地的疫情指标都在上升，
“为支持预防严重疾病的核心
说，我们看到孩子们发高烧，呼
(CHEO) 不堪重负，在其网站上
构（如医院和长期护理院）除外。
聚居环境的居民。
卫生专家警告称，新冠肺炎的
目标，目前没有必要向普通人
吸困难，有些孩子需要补充氧气。
发布了一条提示消息：警告大量
第六波大流行已经开始。
群广泛接种第二剂增强剂。”
大多伦多地区的许多急诊科
感染。
与 过 去 的 变 体 相 比， Omicron 将更多儿童送入医院：
NACI 还 建 议， 目 标 是 在 前一次加强剂量 6 个月后提供
都在经历源源不断的儿童求诊，
Belchetz 说， 类 似 的 事 情 也
CHEO 说， 自 12 月 1 日 以
这些儿童主要是未接种疫苗并出
在多伦多儿科医院上演，他承认
来，感染病毒导致四分之三的儿
NACI 在 其 更 新 的 指 南
现类似 COVID 的症状。
在某些情况下，虽然入院的儿童
童入院。与此同时，多伦多和麦
中 说：“ 各 地 也 可 考 虑 为
目前，加拿大没有为五岁以
并非都患有严重的疾病，但父母
克马斯特的儿童医院在 2022 年 1
70-79 岁 的 老 人 提 供 第 二 剂
下的儿童接种 COVID-19 疫苗。
将他们送往急诊室寻求专业帮助
月至 3 月期间共收治了 448 名儿
COVID-19 加强剂。”
约 克 区 的 急 诊 科 医 生 Dr.
就足够了。绝大多数进来的孩子
童，其中 75 名幼儿在重症监护室。
安省死亡增 32 例住院仍超千人 医生呼吁三方面应对 据安省政府网站 6 日通报， 过去 24 小时，新增确诊 3444 人， 全省累计确诊 1,180,121 人。 新 增 治 愈 2872 人， 至 今 1,142,051 人已康复。 周 三 通 报 近 期 新 增 死 亡 32 人，不过其中 22 例发生在一个 月以前。 安 省 已 有 12,511 人 死 于 新 冠。
测，阳性率达 18%，上周时的阳
供检测和早期治疗措施也是关
性率为 15.1%。
键。“我们也需要尽早让民众能
对于安省目前的疫情状况， Michael Garron Hospital 医院重症
够做检测筛查，并尽快为患者提 供患病初期的治疗方案。”
病房医学指导 Dr. Michael Warner
“现在除了废水监测数据以
向省府发出呼吁，希望能从这三
外，没有其他可以反映感染情况
个方面着手应对。
的真实数据，也没有颁布其他相
他提出，首席公共卫生官应 该恢复对公众的疫情通报，告知
对应的公共卫生措施。人们难以 做检测，也很难找到早期疗法。”
民众现在的疫情状况和进展，这
对于安省正在经历的第六
本报截稿期的本周三有 1074
是省府能做的可有效减少这波疫
波疫情，安省卫生厅长 Christine
名新冠患者在医院接受治疗，比
情影响的“简单几件事之一”。
Elliott 在周二接受采访时回应说，
前一天的 1091 人略有减少，但
“安省现在处于第六波疫情
“我们所有人都需要保持冷静。
中，虽然现在还不确定情况会有
我们有足够的资源可以应对，包
其中重症患者 168 人，比周
多糟糕，但是它正在发生。我想
括口服药和接种疫苗。医院也有
二天的 173 人少了 5 人，不过仍
民众并不真正确定眼下该怎么
足够的容量。”
高于上周三时的 165 人。
做，” Warner 表示。
显著高于一周前的 778 人。
虽然废水监测数据显示各地
在限制 PCR 检测人群的情
他也呼吁省府要在必要的室
感染人数都出现反弹，但 Elliott
况下，安省周三通报新增的病例
内公共场所重新实施强制口罩
表示，“安省现在还处于很好的
数超过 3400 人。过去 24 小时，
令，例如超市和药房。
状 态， 我 们 能 够 度 过 这 一 波 疫
安 省 实 验 室 完 成 了 21,553 次 检
同时他认为，尽早为民众提
情。”
世卫组织：中医药能有效治疗新冠 鼓励成员国考虑吸纳中医药 世界卫生组织关于中医药治
报告指出：中药能有效治疗新冠
中国形成并应用的整合医学模式
疗新冠肺炎专家评估会”的报告
肺炎，降低轻型、普通型病例转
( 中西医结合模式 )；有效管理当
于 3 月 31 日在世卫组织官网发
为 重 症， 缩 短 病 毒 清 除 时 间，
前疫情并对未来可能发生的大流
布，来自世卫组织 6 个区域的 21
改善轻型和普通型患者的临床
行做好准备。
名国际专家参加了评估会，会议
预后。报告同时鼓励成员国考虑
第二次加强剂。
NACI 副 主 席 Dr. Robyn
上周，美国监管机构批准
NACI 表 示， 正 在 审 查 50
对 50 岁及以上的美国人接种第
岁以下成年人和青少年第二剂
四针，前提是和上一次接种间
加强剂的建议，并将在“未来
隔至少 4 个月。
几周”发布新的指导意见。
美国食品药物管理局 (FDA) 周二批准了这项措施，
安省 60 岁及以上的居民 即将打第 4 针新冠疫苗 安省卫生厅长今天表示， 计划尽快开始为安省 60 岁及以
已 经 建 议 我 们 把 年 龄 降 到 60 岁，为省民提供更多一层保护。”
上的人士接种第四针新冠疫苗。 厅 长 叶 丽 雅（Christine Elliott）说，安省会在周三宣布 一项计划，扩大第二剂加强剂， 即第四针的资格。 她说：“我们的医学顾问
苗。 此前，加拿大国家免疫咨
除 了 60 岁 可 以 接 种 第 四
询委员会已经建议各省和地区
针，政府明天会提供更多的细
开始接种第四针，并优先提供
节。
给 80 岁及以上人士和长期护理 安省目前已经为长期护理
院的居民。
院和退休之家的居民，以及免 疫功能低下的人提供第四针疫
魁省维持强制口罩令至四月底 魁省政府在周二宣布，因 为目前出现第六波疫情，感染 和住院人数均上升，省府将维 持强制口罩令至 4 月 30 日。 “现在疫情仍呈现增长态 势，因此我们需要面对眼前的 情况，” 魁省公共卫生官 Dr. Luc Boileau 表示。
未来几周感染病例和住院人数
定 的 是， 它 正 在 取 代 BA.1 的
仍会上涨。
主 导 地 位。BA.2 比 BA.1 更 具
从加拿大全国来看，现在
传染性，还有一些地方出现了
只 有 魁 省、 爱 德 华 王 子 岛 和
BA.1 和 BA.2 的 结 合 版， 传 染
Nunavut 仍 然 要 求 人 们 要 在 公
性会更强一些。”
共场所戴口罩。 McGill University Health Centre 传染病学医生 Dr. Donald
目前魁省正处在第六波疫
Vinh 表示，“我们目前还未完
情当中，Boileau 表示，他预计
全了解 BA.2 的特性，但可以确
魁省卫生官预计，目前该 省 75% 的 新 增 病 例 感 染 的 是 BA.2 进化分支。
佘笑东发明消毒器 能够消灭各种新冠肺炎病毒 2020 年 7 月 15 日，佘笑东在加拿大发明了多功能燃烧消毒器 并申请了专利，它是世界上能够快速消灭各种新冠肺炎病毒 Covid-19 和阻止病毒传染的最重要最先进的新武器；现在样品试验已经胜利成功； 特此向世界各国招聘代工厂和承包商生产该产品，支援全世界早日战胜各种新冠肺炎病毒。 请应聘者聨繫得胜利消毒器公司：
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07
O
2022 年 4 月 8 日 星期五
RIGINAL ARTICLES & SERIAL
Apr. 8, 2022 Friday
原创 / 连载
07
Health Times Weekly
周刊
贾葆蘅 (Bobbie Jia) 1987 年毕业于北京工商大学（原北京轻工学院），1999 年移民加拿大。2005 年在加拿大《环球华报》发表小说《人在温哥华》，2007 年出版长篇历史小说《弘治皇帝》， 2009 年出版长篇历史小说《嘉靖王朝》，2011 年出版长篇移民小说《移民梦》。2013 年，与黎全恩教授和丁果先生合作出版《加拿大华侨移民史 1858-1966》(History of Chinese Migration to Canada 1858-1966 )。 小说《移民梦》出版后，被大温地区最权威的温哥华公共图书馆推荐为新移民生活必备书目，为唯一的小说类书籍。 《弘治皇帝》、《嘉靖王朝》和《移民梦》均被中国现代文学馆馆藏。曾获 2013《人民出版社》年度十佳学术著作奖和经典中国国际出版基金、2015 年台湾华文 著述奖学术类首奖、2016 年加拿大新风采之艺术风采大奖。
可以以刑满释放的身份与这些
移 民 梦 (76) （接上期）
找到了侯学峰，试探着说：“你
格兰特很注意听着，当侯
眼睛盯得侯学峰有点发毛，这
都要想好了再说。要将顶替身
“在什么地方，里面好吗？”
时保罗突然说道：“Henry，你
份资料背得滚瓜烂熟。父母子
徐兵知道保罗在考问自己，
怎么把这样的人介绍给我？”
女的姓名，出生年月日，有什
就说道：“在远离温哥华的郊区，
问完之后眼睛始终盯着侯学峰。
么爱好，身体有什么疾病，住
驱车大约半个小时，这所监狱
在什么地方，曾经住在什么地
建在地势较高、绿草如茵的丘
侯学峰心里有点紧张，可
方，以前用的电话号码，现在
陵地带，那里溪水环绕，环境
他用力使自己镇定下来，冷静
用的电话号码，都要记住。”
优美。周边是开放的高尔夫球
地说道：“我觉得您是充满善
场，不但面向社会，同时囚犯
心的人，您交际也广，才来求
也可以自由光顾。”
您的。”
侯学峰道：“我想即便背
他们周旋？”
得滚瓜烂熟，它也和真正的情
侯学峰道 :“怪不得。” 侯
况不一样，冷不丁问的时候能
学峰说完，讲了安妮之事。
侯学峰马上道：“我可是
格兰特道道 :“有时对付不
不赞同的，我当然希望温哥华
可救要的歹徒最好的办法就是
是个天堂般的世界。”
以暴治暴，政府不能出面解决
学峰讲完停顿后，就直视侯学 格兰特想了一下才说道：
“饮食怎么样？”
保罗又看着徐兵道 “ : 徐兵，
马上反应出来吗？
你进去后，后悔了吗？” “很好呀。”
徐兵道 :“我尽量做到这一
的事，需要地下组织来搞定。
峰问道：“保罗常去酒吧吗？”
此时他的眼光特别锋利，他的
人周旋。徐兵，你今后干什么
侯学峰道 :“你想叫我去和
对大麻业怎么看？”
“温哥华第一监狱。”
徐兵道 :“怎不后悔呀，现
点。”
“住的呢。”
在我连工作都找不到。”
可这批人很难接近，现在难得
“我们温哥华有很多犯罪团伙，
有这个机会，我看你机警敏捷，
格兰特道：“回答每一个
“轻刑监狱的囚犯通常三
侯学峰摇了摇头道 :“这我
皇家骑警助理署长亨利在调查
随机应变能力强，但你毕竟和
问题，都得在大脑中先考虑好
个人住一栋房子，房子结构为
可不知道。他只是要我去泡安
中发现保罗与一家医药公司关
保罗在一家公司，你可以把徐
了才能说，一句错话就可能使
一层，里边有三个房间。”
妮，并问我想不想挣大钱。”
系很密闭切，这家公司是一个
兵带进去，帮助警方擒拿这批
你身陷绝境。”
错综複杂﹐精心策划的有组织团
团伙。”
格兰特又问道：“你怎么
侯学峰道 :“我说看怎么挣
“很严重吧。”
了。”
侯 学 峰 说 道：“ 保 罗 很
与保罗在酒吧见面，三个人坐
精明，很狡猾，不过能够为加
在酒吧里聊了几句后，侯学峰
拿大国泰民安做点贡献，我是
对保罗说道：“保罗先生，我
在所不辞。”
这个朋友徐兵刚才牢里放出来，
格 兰 特 道：“ 是 的， 这 是 格兰特听后，意味深长地 看了一下侯学峰。 几天后，格兰特带着徐兵
“1198。”
几天后，侯学峰带着徐兵
侯学峰有点明白了，问道：
的编号是什么？”
保罗突然问道：“你的编
伙，警方正在加紧查证呢。”
回答的。”
保罗冷不丁又问道：“你
号是什么？”
保罗停顿了一下，才笑着 说道 :“大麻业也繁荣了温哥华
“1198。”徐兵流利地说道。
呢。徐兵，你别怪我刚才的追 “你因为什么进去的？”
问。现在我问你，要是有钱挣，
以前他可是工程师，您能不能
一些亚洲犯罪团伙，警方正在
格兰特道 :“别贫嘴，这可
加紧侦破这些毒品走私人员。
是有危险的事，好好想想怎么
Henry，既然保罗在打你的主意，
应付这些人吧。” 格兰特说完，
这可是个机会。”
又对徐兵说道：“你刚没工作，
的经济，说不定将来还合法化
你愿不愿意 ?”
帮他个忙。”
“运了些大麻。” 徐兵说道：“我当然愿意，
保罗道 :“ 徐兵先生，你是 关在那个监狱的？”
保罗听了这话，狐疑地看
我正缺钱呢？”
了看徐兵，又看了看侯学峰，
（待续）
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社 区 黄 页 全年刊登
每期 $3.50
08
H
2022 年 4 月 8 日 星期五
EALTHY LIFE STYLE & LONGEBITY
Apr. 8, 2022 Friday
科学养生 / 延年益寿
Health Times Weekly
周刊
08
癌症高发，是长期吃素引起的？ 吃鹹菜到底会不会致癌？ 提醒：5 个习惯真的要注意 对身体是好是坏？ 牢记 3 点，或可放心吃 50 岁的何姨，是一名素食主
诱因尚无明确定论，但是和多
义者，多年来一直保持着吃素的
种因素之间都有一定关联，对
习惯，没感觉身体出现任何不适。
此我们一定要持有正确的心态。
大约在半年前，何姨经常感 到腹痛无力，感冒发烧久治不愈，
二、患上胰腺癌，可能和这 5
体重直线下降。以为只是没休息
个习惯有关，别忽视 关于胰腺癌的诱因，华中
2 个月后，何姨在儿子的再
科技大学同济医学院附属协和
三催促下去到医院检查。结果显
医院杨盛力认为，和生活中的
示“肿瘤标记物 CEA 异常升高”。
一些不良习惯有很大關繫。
进一步检查后确诊为胰腺
消瘦、乏力 ：当体内存在癌
癌，更不幸的是，癌细胞已扩散
长期大量吸烟 ：长期吸烟人
细胞时，癌细胞会不断和体内正
到肝脏，何姨由此开启了痛苦而
群罹患胰腺癌的风险比不吸烟者
常细胞抢夺营养，身体没法摄入
又漫长的化疗。
高上许多，胰腺癌的患病风险会
充足营养来正常供能，只能消耗
随着烟龄的增加而增加。
脂肪来保证正常运行。在这种情
由于发展的太晚，何姨的治 疗具有很大难度，对家庭和何姨
况下，身体会在短时间内大范围
自身都是巨大的折磨，面临着人
暴饮暴食 ：长期高脂肪、高
财两空的局面，但是家属也不愿
热量、高糖分饮食，会导致胰腺
意放弃一丝希望。
负担过重，继而诱发功能性损伤，
何姨的儿子对母亲患癌感觉
消瘦，并且会时常感觉乏力，休 息也无法缓解。
最终很可能演变成癌。
非常诧异，母亲多年来一直没有
眼睛或皮肤变黄 ：部分患者 的病灶会侵袭胆管，导致胆道出
酗酒 ：大部分的人都知道喝
口发生梗阻。在这种情况下，胆
样以外其他方面都非常健康，他
酒对肝脏健康有害，但是却鲜少
红素代谢会出现异常，体内异常
怀疑母亲患癌是吃素吃出来的，
有人知道，大量摄入酒精还会让
增加的胆红素会在皮肤上表现出
这个想法是否有科学依据呢？
胰腺很“受伤”，长期酗酒的人
来，具体表现为巩膜、皮肤黄染，
罹患胰腺癌的风险会显著增加，
可能还会伴随皮肤瘙痒症状。
特别是一些同时还吸烟的人群。
期吃素引起的？
四、预防胰腺癌，谨记 3 点 肥胖 ：体重质量指数 >35 的
据 中 国 国 家 癌 症 中 心 2018
肥胖人群，罹患胰腺癌的风险会
年 数 据 显 示， 胰 腺 癌 的 五 年 生
比常人增加一半（计算方式 = 体
存率只有 7.20%，成为生存率最
重（kg）/ 身高（m）2）。
低的癌症之一。世卫组织发表的
胰腺癌的发生具有一定的 “青睐人群”，年龄在 45 岁以上、 家族内有癌症病史、慢性胰腺炎 患者、吸烟酗酒人群都是高危人
2020 年全球最新癌症负担数据显
慢性胰腺炎症不治疗 ：临床
示，中国胰腺癌年发病约 12.5 万
上有不少胰腺癌患者是由慢性胰
人次，死亡人数约 12.2 万，分别
腺炎演变而来，这些患者在查出
位居癌症发病率第八位和死亡率
慢性炎症后，因为身体没有大的
第六位。
不适症状，不当回事。没有积极
建议上述的高危人群，定期去医
治疗、定期随访，等到身体出现
院进行专业体检，做到早预防早
明显症状时，往往已经晚了。
发现。
那么，胰腺癌是不是长期吃 素引起的？
群，这些人群尤其需要重视胰腺 癌的预防。 首先，要注意定期进行体检，
一提到吃素，大家自然而然 的会和健康联想到一起。事实上，
三、身体出现 4 个异常，警惕胰
盲目的吃素可能会给健康带来极
腺癌来临
大威胁。
其次，日常要注意戒烟限酒， 吸烟饮酒会导致胰腺癌在内的多 种疾病发生风险显著增加。戒烟
素食内维生素 b 族的含量十
胰腺癌来临时，身体会出现
分匮乏，长期吃素会导致身体无
一系列的异常表现，这 4 个症状
法摄入充足维生素 b，继而导致
需警惕。
戒酒一定是越早越好，越早戒掉 给身体带来的益处也就越大。
身体出现糖代谢、脂肪代谢异常， 导致体内能量消耗出现异常，一 些严重的甚至会诱发动脉硬化。 中国广州医科大学附属肿瘤
另外，在日常要保持健康的 腹部不适或腹痛 ：胰腺癌引
生活习惯，并定期进行运动。这
起的疼痛多在中上腹部深处，早
样做可以帮助身体提高免疫力，
期可能表现为间断性疼痛，随着
患病的风险也会随之降低。
医院内四科主任金川医师表示，
病情持续发展会逐渐演变成持续
癌症的发生是由多种因素共同作
性钝痛、胀痛。但是这个症状很
最后，一些本身患有慢性炎
用下形成的，包括遗传、环境、
容易会和胃肠道疾病、肝病相混
症的患者，一定要重视起来。不
饮 食、 情 绪 等。 我 们 不 能 将 癌
淆，容易延误最佳的治疗时间。
要对其置之不理，要积极配合医
症的发生直接和某个原因画上等 号，如吃素一定健康、不吃素一 定患癌等。
生进行治疗，并定期随访，避免 消化道症状 ：当病灶阻塞胆
民生活中的出场次数非常高，人
如上文所述，亚硝酸盐并不具备
们对咸菜的需求深藏于血液之
致癌性，只要计量不超标，它的
中，但是作为一个现代人，对健
毒性也无需担心，不会成为健康
康的认识也不能放弃，要时刻把
见的小菜之一，人们对它有喜爱、
阻碍，真正让咸菜具备致癌性的
握安全饮食的底线。这 3 个小技
有依赖、也有习惯，对于很多人
反而是人体内的物质。当亚硝酸
巧，或可帮助你消除咸菜危机。
来说，鹹菜也许是日常饮食的必
盐进入人体，在胃酸环境中，人
选菜品，但是咸菜致癌一说流传
体内蛋白质分解产生的胺类就会
之后，人们对鹹菜也多一份恐惧，
和其发生反应，形成亚硝胺。
这份恐惧正是来自于鹹菜中的亚
世界卫生组织将亚硝胺列为
炎症持续发展。
总管下端、胰腺导管是，会导致
胰腺癌一直有“癌王”的称
可以肯定的是，长期吃素对
胆汁、胰液体无法进入十二指肠
号，我们能做的是尽量的预防其
于大部分普通人而言是对健康不
内，会导致一系列的消化道异常
发生。保持健康的生活方式，管
利的。但是吃素不一定会诱发癌
症状出现，包括有腹胀、腹痛、
住嘴，迈开腿，才能更好地远离
症，目前临床上对于诱发癌症的
腹泻、恶心等。
癌症。
1. 注意醃製时间 鹹菜醃製过程中亚硝酸盐的 含 量 呈 现 出 波 动 水 平， 醃 菜 后
致癌物，在很多医学研究中，亚
7-15 天亚硝酸盐含量达到顶峰，
硝胺都被认定为胃癌、肠癌等癌
而在 21 天后，其亚硝酸盐含量
先了解硝酸盐。硝酸盐是自然界
症的诱发因素。但值得注意的是，
会明显降低，此时食用相对比较
中普遍存在的一种无机盐，花草、
这并不代表吃鹹菜就会致癌，日
安全。
树木、蔬菜、瓜果等都有硝酸盐
常适量吃鹹菜，大可不必担心致
的存在，其根本来源是氮肥和土
癌风险。
硝酸盐。 想要搞清楚亚硝酸盐，就要
买到醃製不成熟、卫生不达标的
产生的。而硝酸盐在经过高温蒸
三、长期吃鹹菜，对身体是好还
煮、长期处于有氧环境或者还原
是坏？
鹹菜。 2. 注意控制量
反应就会转化为亚硝酸盐。 鹹菜在製作的过程中，会使
如果是去商场购买鹹菜，一 定要注意选择正规的厂家，避免
壤中的含氮化合物被植物吸收后
不良习惯，除了吃素跟常人不一
一、胰腺癌发病率越来越高，长
的鹹菜才会接触到亚硝酸盐，而
盐恐惧 鹹菜是中国家庭餐桌上最常
好，太过劳累引起的没有太在意， 这些症状就这样维持了 2 个月。
一、鹹菜“致癌说”源于亚硝酸
《中国居民膳食指南》中推
鹹菜作为中国的传统菜肴，
用大量的盐，这些盐在醃製过程
人们除了日常吃它以外，在看病
荐成年人每日食盐摄入不超过 6
中会产生亚硝酸盐。
后也很喜欢清粥鹹菜，很多人认
克。
而蔬菜中的硝酸盐在接触到 还原菌后，会在这种菌类的催化 下进行还原反应，生成一部分亚
实际生活中，中国人普遍吃
为这样饮食营养又清淡，但是长 期吃鹹菜对身体不见得是好事。 鹹菜在醃製过程中，需要用
盐较多，尤其是在饮食口味偏重 的北方，食盐摄入量超标是一种
硝酸盐。两部分相加，就会导致
到大量的盐，虽然杀死了细菌，
常态，而高钠摄入早已成为中国
咸菜中亚硝酸盐的含量升高。
但是也破坏了蔬菜里的营养成
居民死因中的一大威胁，由此可
分，比如维生素 C 就极不稳定，
见，控制食盐摄入也迫在眉睫。
亚硝酸盐不具有致癌性，但 是却具有毒性，只不过它的毒性
很容易被破坏，这就导致蔬菜营
条件和剂量挂钩，只要控制安全
养流失严重。
标准就不会有危害。
建议 ：食盐摄入量不仅要关 注鹹菜和其它高盐食物的食用，
传统鹹菜的食盐浓度高达
更要关注隐性盐的摄入，比如 ：
广东省人民医院营养科肖本
10-14% 才可以达到杀菌、防腐
酱油、调味品、豆瓣酱等，要综
熙医生对此表示 ：人体短时间内
的效果，而现代製作流程中食盐
合考虑一天摄入食盐的总量，而
摄入大量亚硝酸盐（0.2-0.5 克），
浓度往往在 5%，达不到防腐效果，
不是单个考虑。
就会急性中毒，引发高铁血红蛋
只能另外添加防腐剂。由此可见，
白血症，患者常会出现头晕头痛、
鹹菜除了鲜爽的口感和独特的味
恶心呕吐、胸闷气短、全身乏力
道之外，并不具备太多的营养价
等症状，要及时就诊。
值。
二、吃鹹菜究竟会不会致癌？ 鹹菜致癌之说广为流传，人 们对亚硝酸盐的警惕也非常高，
3. 搭配维生素 C 维生素 C 可以阻断硝酸盐被 还原成亚硝酸盐的过程，也可以
实际上，正因鹹菜含盐量过
抑制亚硝胺的形成，在醃菜时适
高，很容易引起血压波动，是高
当加入维生素 C 有助于降低亚硝
血压、心血管疾病、肾脏损伤的
酸盐的风险性。此外，维生素 C
诱因，亚硝酸盐转变成亚硝胺也
的抗氧化能力，还可以防止醃菜
会增加癌症风险。
发霉变质。
这就说明亚硝酸盐自身虽然没有
因此，肾功能不全者、高血
致癌性，但是一定和癌症之间存
压、卒中风险、有消化道肿瘤家
在某种聨繫。
族史的人（如 ：食道癌、胃癌）
肴，更是中国人美食文化的一种
等人群都不适宜吃鹹菜。
传承，很多人从小到大早已习惯
在此之前，人们要先搞清楚 一件事，那就是并非所有的鹹菜 都含有亚硝酸盐。
鹹菜，不仅是一道简单的菜
从健康的角度来看，普通人
了餐桌上的鹹菜，将其当作生活
日常适量食用是无碍的，但是最
的一部分，但是随着科学的发展
中国人製作鹹菜通常有三种
好不要长期、大量食用，因为当
和健康意识的提升，人们也应该
方法，前两种都是用生物发酵製
代人日常食盐摄入量都是超标
辩证、客观地看待传统事物。总
作，比如 ：醋酸菌、乳酸菌，而
的，要注意控制高盐食物的摄入，
而言之，鹹菜并没有那么可怕，
第三种就是盐，其中生物发酵製
并不局限于鹹菜。
偶尔食用也不会造成健康隐患， 但不建议长期大量食用。
作的醃菜会得到具有酸味的开胃 小菜，是不会产生亚硝酸盐的，
四、安全食用咸菜，牢记 3 点更
而盐醃製的鹹菜亚硝酸盐含量就
健康
较高。 由此可见，只有吃高盐醃製
鹹菜在国
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09
I
2022 年 4 月 8 日 星期五
MMIGRANT STORIES
Apr. 8, 2022 Friday
移民故事
Health Times Weekly
周刊
09
从白领到蓝领：在美国沃尔玛打工的始末由来 （接上期）
下子再也忍不住掉下泪来。我知道车间
直接问经理主管我能不能洗镜片或 Lay
洗掉镀膜重新再镀。从培训开始直到前
一个是年轻帅小伙打扮成婴儿样子，嘴
不是哭的地方，可就是忍不住，怎么控
Out。主管说不行。我立马说，好吧，
两周，我一直都在那里挣扎，泡泡太多，
里含着奶嘴，带着成人纸尿裤；另一个
制都不行。经理看到了，给我拿来纸巾，
我胳膊疼，今天不能上班。说完扭头就
而经理也认为我是检查的太细。直到前
也是年轻帅小伙，打扮成一姑娘，还擦
当时很高兴，要知道在超市做了一年我
问我怎么了。我告诉他不关他们的事，
走。经理叫住我，告诉我打卡了就得等
两周，我才发现是我们镜片分类有问题，
着胭脂，戴着假发套，穿着裙子。他还
也才涨了 40 美分。随着工作我发现手
我能理解他们的压力，要保证产量，我
半小时才能再打卡。他让我去休息室等
改了后，我的反工率由以前的 30% 降
特意强调刮了腿毛。
腕又多了一个问题。我们的床有点高，
只是太累了。我最后是在经理办公室平
他。坐在休息室还是很伤心，特别想哭。
到 10%，生产率由垫底到创纪录。AR
上下床时我自然会用手去撑，结果发现
静下来后又回去上班的。想想那一晚竟
后来经理，也就是 Will 来了。他告诉
我现在只有一个工种还没学，那就是减
女儿今天学校有活动，会穿公主裙
右手腕会痛，象是扭了一样。这一般都
然没回家，坚持上完班了。
我我这种情况可以申请 FMLA，既我不
反射膜，这是体力活，但我知道我不会
去。她求过我很多次都没让穿。我也不
能来上班时打个电话，这样就不会算我
常做。
知道为啥不能做得质量好点。也许就为
工作三个月加了一次薪，50 美分，
发生在我不上班的时候，等我周六再去 上班时又不疼了，所以我还是没往心里
也许是因为手腕的原因吧，经理
去。后来我又培训了 Washing up。就是
安排我培训了 lay out。经理在两个主管
当时计划着一周就上两天好了。就算这
到目前为止，我掌握了 8 个工种，
格倒不便宜，20 美金。我给她在商场
洗镜片，洗完后吹干，检查有没有划痕，
之上，是黑人，名叫 Will，长得和 Will
样我也比在超市挣的多很多。然而就在
AR4 个，Surface4 个。AR 培 训 完 最 后
买一件好裙子也就 30 美金。从今天起，
有就填张条子和订单镜片放一起。虽然
Smith 很象。他给我的帮助还不只这些。
我申请 FLMA 批下来不久，AR 再次招
镀膜这一工种，我会找机会学其他的。
那裙子她想咋穿都行，但我估计还是穿
我更喜欢洗镜片，至少不是体力活。但
没有他我可能已经辞职了。
人，前后两次招人间隔不长，我成了唯
公司组织了一长远培训计划，我有幸参
不了两次。晚上带她去要糖果，真的很
一候选人。虽然面试不很理想，我还是
加，这也让我另一同事很不高兴，觉得
期待！
问题是洗镜片损毁多，记得有天主管跟 我说我一晚上损毁 28 个镜片，要还这
Layout 就轻松多了，可以坐着工作，
缺勤。我听了他的，申请了，半年有效。
万圣节这一天用吧，衣服做的特假，价
进了 AR。我没问过 Will，但我总感觉
这个机会应该是他的。如果 11 月我过
样就要记大过了。我也说不清是咋回事。
也不是体力活。工作也简单，就是标光
他应该是为我说了好话的。Will 对我评
了 ABO 考试，又培训了所有工种，外
考虑到这个，即使再不喜欢 Finning，
心。库存那里按订单选好镜片，我拆开
价一直很高，不像一个主管，似乎对我
加一大学文凭，在沃尔玛还是有前途的，
以告诉你。老公大我 9 岁，我晚婚，30
我还是愿意干这个，一周也就 1，2 个
包装，检查镜片有没有问题，没有就按
有偏见，我做得最好还是听不到她的表
只是这一切都需要努力再努力。我现在
岁结婚。国内对象不是没找过，甚至被
镜片而已。只要一周不超过 12 个，主
订单在镜片上标光心。有问题的在包装
扬。
的首要任务就是拿下 ABO，快考试了，
我姐押着去相亲，但遗憾的是对我有意
管经理都不会找我麻烦。我们一天平均
盒上写个 d，退回库存。在 Surface 我培
但我不懂的东西还有很多。希望考试时
思都是冲我经济状况来的。我姐笑话我
损毁 1000 个镜片。
训的这四个工种里我最喜欢 Lay out，
能有好运气，一举通过考试。嘻嘻。
说还想找个你需要换肾，那人毫不犹豫
最轻松，而且几乎 0 损毁。但决大多数 手腕问题越来越严重，发展到再回
时间我不是 Finning 就是 Polishing，谁
去上班时还是痛。去看医生，说疙瘩是
让我是干得最好的呢？有时很气愤，就
因为用手过度，有分泌润滑的细胞破裂
因为我干得好我就得经常干这个？
引起的，要去专家那看。手腕则建议我
哦， 对 了， 我 是 今 年 三 月 底 转 动 AR 的。
已经申请删帖了。你那么好奇我可
地把他的给你。我就是想找这样的人， 11 月考完配镜师，过了的话我会
我姐说那人不存在。我也心死了，打算
明天开始又要上班了。自己工作方
考虑在这再考个文凭。国内学的经贸英
一人过下去。那时跟老公聊了也快一年
面要写的不多了。我会再下周休息时更
语，不知道在这里学什么好？国内的学
了。我都是和他边玩游戏边聊的，很多
完。
分能否转一些过来？国内方面要做那些
很多次跟他说我要专心玩游戏，都不大
带护手。知道工作会引起健康问题，我
Polishing 和 Finning 最 终 导 致 胳 膊
准备？这里怎么申请学校我都一无所
爱搭理他。后来有次提起我姐说的，他
就天真地以为能不能借此换个轻松一点
都有些肿了，我也开始考虑还有必要再
AR 指的是镀减反射膜，属于独立
知。我准备选网络大学。公司有个宣传
说相爱的人给爱人个肾算什么，比要时
的工作。结果医生写了条后我突然接到
坚持下去吗。我之前就说过我不工作，
部门。刚去前一个月基本都在擦镜片，
页，如果没记错叫 America University，
命也要给。从那时起我才开始留意他，
公司电话通知我不能再去上班了，只有
我们家也不会到没饭吃的地步。我一直
然后上环，按顺序放到篮子里。因为操
沃尔玛员工有 15% 折扣。沃尔玛也有
并开始恋爱。
等医生开条说我可以无条件回去上班时
在坚持就想着等机会换到其它部门，可
作期间，镜片和订单分离，如果顺序乱
奖学金给职工或其子女，我一同事女儿
才能回去，当时那气愤 ?? 和委屈难以
是去 AR 的机会在我病修期间错过了。
了，后果很严重。不象在其它部门，
就申请到 13000 美金的奖学金。我也想
言表。再次上班，即使损毁大我也更愿
终于有一天上完班躺床上胳膊和腿都发
一个一个损毁镜片，AR 一错就是 8 个
要奖学金，但不报什么希望。
意洗镜片。其实我们有很多工种，有些
麻，我也知道我到极限了。失去健康去
订单，16 个镜片以上。就在上一周，
真的很轻松，我后面会提到。
换得一份工作不值得。记得那是周二早
Shae 在培训时没装好，一次 60 个订单
万圣节到了。周一晚上我们 B 班
Fort，无贷款。另外还有一点股票。说
上，回家躺下，一点都不想动，胳膊腿
全部报废。按均价 200 计，12000 美金
提前庆祝，公司招待大家一顿批萨。虽
我有心酸故事也过得去，剩女的滋味不
我老公没钱，但不算穷。在增加两 人要养后你说穷也不过分。来之前房贷 还了一半，两部车，一辆 Audi，一辆
每天上班会开个小会，然后主管安
象有无数针由里向外刺。可那天早上老
一下就没了，而 Shae 也因此计大过一
然好几种，但没一种有蔬菜的，甚至一
好受。但我可没穷困潦倒。从 99 毕业
排工作。记得有一天回去上班，我问经
公居然要我送孩子去 Day Care。一下就
次。一个月后我又学了镀耐磨损膜，这
丁点洋葱都没有。这边批萨我倒更喜欢
年到深圳，月平均 8000 以上。05 年买
理主管能不能安排我洗镜片，因为手腕
觉得很气愤，很委屈，忍不住哭了。我
是比较有挑战性的工作。一个人在那
边上，吃起来像家里烙的锅盔。那天晚
了自己的小窝，一次性付清。现在国内
很疼。经理说尽力，但不能保证。那
没理老公，心想他要不送，我今天就辞
里，要做的事却很多。分类，擦镜片，
上也有同事打扮起来。我前面有提到的
社保，平安险就靠房租。我回国，在国
晚先是安排我去洗镜片，可我刚准备
职。也许良心发现，最终还是他送的女
Polish，Knockdown， 清 洗， 上 夹， 上
Roger，他打扮成印第安人的样子，脸
内的开销也靠房租。我自己还有些积蓄，
好一切，主管又让我去做 Polishing（更
儿。
机，镀完后检测，下夹，放烤箱烘 2 小
也稍微画黑了些。看到第一眼我都没敢
大部分在基金里。
Finning 差不多，打磨纸不一样，进一
时，再目检，机检，确认无误盖章。在
认，怕叫错人。打扮千奇百怪，同事们
步抛光，培训 20 分钟我就上岗了，实
虽说周二只上半天，但那天觉得胳
此期间如果镜片上有气泡，镜片要放到
更趋向于打扮地恐怖些的，我则喜欢可
际要求 40 小时）。换到 Polishing 后一
膊举起来都困难。我还是去上班了，
Branson30 分钟到一小时，然后小心擦
爱型的，比如小猫。最搞笑的两个形象，
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（待续）
10
H
2022 年 4 月 8 日 星期五
EALTHY FOOD & DELICACY
Apr. 8, 2022 Friday
健康饮食 / 美食天地
Health Times
周刊
Weekly
10
吃“青”时节，认识一下 买菜时记得带一把 这个当配菜脆嫩、爆香！ 鲜奶青团 蒜苔是大蒜的花茎，现在的蒜苔新鲜、条顺、脆嫩，正是口味甚佳时。 蒜苔的辛辣味比大蒜要轻， 加之它所具有的蒜香能增加菜肴的香味，因此更易被人们所接受，特别适合与肉类组 CP。
食材明细：
11 水烧开后再上锅蒸 12 分钟。
麦 苗 汁 200g、 糯 米 粉 200g、 澄 麺 100g、 开 水
12 出锅后在青团表面刷一层植物油。
100g、 糖 55g、 牛 奶 200g、 淡 奶 油 50g、 澄 麺
13 放凉后用保鲜膜包起来即可。
30g、糖 25g
醃蒜苔
小窍门： 做法步骤：
澄麺就是小麦淀粉，不可以用别的淀粉代替。
1 准备所需材料。
鲜奶馅没有豆沙馅、蛋黄肉松馅硬，所以蒸好的 青团不是很鼓，稍微有些矮是正常的，不是製作 失败。
食材明细：
16 拌匀。
2 将鲜奶馅的所有材料混合倒入锅里，搅拌均匀。
蒜苔 2 斤、薑丝适量、小米椒适量、生抽 250 克、
17 装入玻璃瓶中，倒入约 15 克白酒，醃製两个
3 开小火，边加热边搅拌，直到鲜奶馅变成浓稠
小时就可以食用。
出现明显的纹路状，关火冷冻 30 分钟，鲜奶馅
陈醋 250 克、盐 15 克、白酒 15 克
就做好了。 做法步骤：
4 下面开始做青团皮先将
1 新摘的蒜苔 2 斤。
100 克开水倒入 100 克澄
2 摘去尾部，沖洗一下。
麺 中， 边 倒 边 搅 拌， 将
3 切成二指段或三指段。
澄麺烫熟。
4 装入盆中。
5 大致揉匀备用。
5，15 克盐。
6 将 200 克糯米粉、55 克
6 盐倒到蒜苔上。
糖 混 合， 加 入 200 克 麦
7 拌匀，醃製 4 个小时。
苗汁。
8 炒锅内不放油，适量花
7 搅拌均匀，加入之前烫
椒， 两 个 八 角 小 火 炒 出
熟的澄麺团。
香味儿。
8 揉成光滑的麺团，分成
9 几粒冰糖。
15 份 剂 子， 搓 圆 备 用，
10，250 克 生 抽，250 克
青团皮就做好了。
陈醋。
9 取一个麺团，用掌心压
11 煮至冰糖融化，关火。
扁，放入鲜奶馅包圆。
12 凉透备用。
10 蒸笼里刷一层油，放
13 薑丝，小米椒适量。
入包好的青团。
14 醃出的水份倒出，薑 丝和小米椒放入盆中。 15 凉透的料汁倒入盆中。
自製青团，清明节必吃的清明果
蒜苔炒鸡胗
食材明细：
9 放入蒸箱，100 度 12~15 分钟。
糯 米 粉 200g、 澄 粉 30g、 白 开 水 70g、 麦 苗 汁
10 出炉后刷点油，保鲜膜包起来，冷冻保存。小
100g、零卡糖 30g、玫瑰豆沙馅 1 包、熟鹹鸭蛋 黄 2 个、海苔肉松 30g、橄榄油 4g
小窍门： 1. 出炉刷点油可以防粘、保湿。
做法步骤：
食材明细：
2. 蒸锅建议水开后入锅，中大火蒸 10~12 分钟。
1 准备好全部食材。
鸡 胗 适 量、 蒜 苔 适 量、
2 鹹蛋黄肉松馅：把熟的
薑 适 量、 蒜 适 量、 乾 辣
咸 蛋 黄 碾 碎， 和 肉 松 混
椒 适 量、 生 抽 适 量、 老
合，加橄榄油拌匀。
抽适量、盐适量
3 糯米粉和小麦淀粉倒入 厨 师 机 搅 拌 桶 内， 低 速
做法步骤：
搅拌。
1 食材 : 鸡胗切片、蒜苔
4 接着倒入零卡糖、白开
切段、薑蒜乾辣椒。
水，搅打成絮状。
2 锅中油热放入姜蒜干辣
5 然后倒入麦苗汁，搅打
椒煸香。
成团。
3 放入鸡胗大火翻炒。
6 麺 团 分 成 30 克 / 个，
4 鸡胗翻炒变色后放入生
保鲜膜覆盖备用。
抽和少许老抽翻炒均匀。
7 豆沙馅分成 25~30 克 /
5 放入蒜苔翻炒。
个 , 蛋黄肉松馅 20~25 克
6 放入少许的盐调味。
/ 个。
7 翻炒至断生即可。
8 麺团开窝，包入馅心， 收口，搓圆。
艾草戚风蛋糕
蒜苔火腿炒饭
食材明细：
9 将准备好的面糊倒入模具，震几下，放在烤盘上。
低筋麺粉 50g、艾草粉 10g、牛奶 60g、细砂糖
10 放入上火 150 度下火 140 度预热好的烤箱，烘
55g、鸡蛋 3 个、玉米油 35g、柠檬汁几滴
烤 35 分钟，烤製完成后，马上取出模具，脱模 晾凉保存。（根据自己的速度提前预热烤箱，至
做法步骤：
少预热十分钟）。
食材明细：
1 准备好全部食材，蛋黄跟蛋白分离备用。
蒜 苔 120g、 火 腿 120g、
2 牛奶、玉米倒入一个小盆内。
小窍门：
鲜蘑菇 5 个、米饭适量、
3 轻轻搅打至乳化。
1. 这里的植物油一定要使用无味的植物油，不可
盐 适 量、 油 适 量、 酱 油
4 筛入低筋麺粉、艾草粉，用蛋抽划“Z”字拌匀。
以使用花生油、橄榄油这类味道重的油，否则油
适量、胡椒粉 2 匙
5 加入蛋黄，再次用蛋抽划“Z”字拌匀。
脂的特殊味道会破坏蛋糕清淡的口感。
6 蛋白加入几滴柠檬汁，电动打蛋器打至鱼眼泡
2. 这里的硅胶模具要趁热脱模哟。
做法步骤：
状态，然后加入三分之一的细砂糖，盆边一定要
1 蒜苔、蘑菇。
刮干净，然后继续打发，
2 将蒜薹，蘑菇，火腿切
蛋 清 开 始 变 细 腻 状 态，
成丁。
加入余下一半的细砂糖，
3 起锅热油放火腿丁入锅
继 续 打 发， 当 蛋 清 变 浓
炒。
稠 开 始 出 现 纹 路 时， 加
4 放入蒜苔、蘑菇。
入 余 下 的 细 砂 糖， 慢 慢
5 加盐炒至断生。
的直到打蛋头感觉有阻
6 放入米饭翻炒。
力， 有 直 立 小 尖 角 就 好
7 倒入酱油和胡椒粉。
了。
8 翻炒均匀即可。
7 取出准备好的艾草蛋黄
9 偶尔偷懒时，也是一顿
糊， 加 入 三 分 之 一 的 蛋
不错的美味。
白霜，用蛋抽划“Z”拌 匀， 然 后 再 加 入 三 分 之 一的蛋白霜，再次拌匀。 8 当翻拌至看不到蛋白霜 后， 再 把 拌 好 面 糊 倒 回 把 剩 下 的 蛋 白 霜 内， 同 样的方法拌匀。
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2022 年 4 月 8 日 星期五
周刊
OME RENOVATION & REAL ESTATE
Apr. 8, 2022 Friday
装饰装修 / 地产信息
Health Times Weekly
大温房价再涨 20% 下周加息 哪些人还在买房？
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多伦多独立屋单月降 $18 万！ 2017 危机恐重演！
多伦多地产局发布 3 月月报显示，上个月所有
此外，列治文山的房价为第二高，均价超过 $200
类型房屋的平均售价为 129.9 万加元，这比 2 月份
万，为 $205 万。同样深受华人喜欢的旺市均价也
创纪录的均价 133.4 万元下降约 3%。
高达 $204 万，仅次于列治文山，是约克区房价第 三高的地区。
但是与 2021 年 3 月平均售价低于 110 万元时 相比，价格仍上涨了 18.5%。 这些数字表明，房市正在逐渐降温，大部分买 家仍在继续观望，他们希望春季的房价能够进一
万锦房价已经跌到旺市之后，均价为 $199 万。 Aurora 和 Stouffville 的房价也同样逼近 $200 万， 分别为 $198 万和 197 万。
步降低。 今年 3 月加拿大温哥华的房屋销量从去年创
个基点，以抗击通胀，这将进一步加大借贷成本。
纪 录 的 高 位 回 落， 但 是 房 价 继 续 上 涨， 涨 幅 逾 20%。
RE/MAX 的 BC 省执行副总裁 Elton Ash 预计， 央行的强硬立场将给市场降温。
据大温哥华地产局的数据，3 月的住宅销量按 年减少 24% 至 4344 套。虽然没有再创新高，但 是与 2 月份的销量 3424 套相比，仍然增加了近
他表示：“我们充分预期，下一次加息 0.5 个 百分点，买方需求会开始缓解。”
27%。地产局称，大温地区的房屋买家需求在上升。 他预计加息 4 周后会有效果，届时现有的预批 3 月份的基准房价是 136 万元，比去年 3 月上
买家都将消散。
涨了 21%。 但是温哥华地产局主席认为，由于上市房源量 地产局 REBGV 的主席 Daniel John 指出，买
少，所有类型的房屋价格仍然会继续走高。
家们正在密切关注利率上升，希望在锁定利率到 期之前行动。
J
ohn 表示，目前的上市房屋量不到市场转入平
衡所需房源量的一半。 据报道，利率上升的预期刺激了加拿大各地住 房市场的需求，买家们争相在低利率窗口关闭之 前入市。
大温地区新上市房屋为 6673 套，比去年同期 减少 19%，按月比增加 22%，显示春季销售季度 的启动。
加拿大央行副总裁 Sharon Kozicki 在 3 月底发 表的一些鹰派言论，令市场猜测加拿大央行将采 取更激进的加息举措，并可能让买家离场观望。
BC 省正在设法用新的政策控制过热的房地产 市场。上周，省政府宣布将为买房者实施“冷静期”， 帮助保护买家，解决高房价问题。有关实施细节
许多经济师预计，央行将在 4 月 13 日升息 50
尚未公布。
跟 2022 年 2 月独立屋房价相比，大多伦多均 从数据来看，三月挂牌的房源为 20038 套，同
价下跌 $99,807，近 $10 万。具体如下：
比下降 11.9%。另外，10955 次的销售成交量仍然 是有史以来第三繁忙的 3 月，但与 2021 年 3 月相 比大幅下降了 29.9%。
多伦多下跌 $15 万；列治文山下跌 $10 万；万 锦 下 跌 近 $13 万； 旺 市 下 跌 $18 万；Newmarket 地区下跌 $5.5 万。
另外，销售成交量和挂牌的比例也从去年 3 月 的 69% 降至 55%，下跌了 14%。这一系列迹象表 明市场更加平衡。
此外，个别地区独立房价格继续上涨，Aurora 地区独立房价格反而上涨 $1.7 万；Stouffville 上涨 $7,000。
要知道，在整个大流行期间，大多伦多地区的 房价一直在急剧上涨，部分原因是利率接近于零，
加息将推高借贷成本
以及许多人希望在家工作时获得更多空间。但最 新数据似乎表明情况可能正在发生转变。
并最终影响房地产市场
多伦多 Realty Inc. 的总裁 John Pasalis 在 2 月底
地产局今天上午发布的最新数据是在加拿大央
的一次采访中表示，他开始看到买家疲劳缓解了
行上个月将利率上调 25 个基点之后发布的。央行
狂热的房市。“房价上涨的太快了，当买家在 5、
警告称，可能会进一步加息，因为央行试图将通
10 或 15 次抢 offer 失败后，他们最终会退出市场，
胀率从 5.7% 的 30 年历史高位降低。
紧接着需求会开始降温。” 不仅如此，人们还担心加拿大央行进一步激进 TRREB 的首席市场分析师 Jason Mercer 指出，
加息的措施。副行长 Sharon Kozicki 曾在 3 月下旬
在大多数社区和细分市场，GTA 购房者之间的竞
表示，央行准备采取更有力的行动来抑制通胀，
争仍然非常激烈。但是与去年相比，2022 年第一
更多经济学家预计下周将加息 50 个基点。
季度确实经历了更多的平衡。如果这种趋势继续 下去，今年价格增长的步伐可能会放缓。
Pasalis 说，由于压力测试，几次加息不会对加 拿大人的贷款多少产生实质性影响。然而，更频
加拿大 RBC 预测央行 4 月将加倍升息
约克区独立屋单月最高暴跌 $18 万！ 根据地产局报告显示，并非所有地区和房型都 出现价格下跌的情况。
繁和更激进的加息将打击人们的贷款意愿。 “特别是如果我们看到多达 4 次加息 ...... 这将 对购房者的借贷成本产生相当大的影响，我认为 这也是降低买方需求的原因，因为投资者更倾向
一些更实惠的住宅类型涨幅依然惊人，半独立
于在利率低的时候进行贷款。”Pasalis 说道。
式住宅价格同比上涨 26%，镇屋涨了 25%。 “由于利率上升，他们要为贷款支付更多钱， 在多伦多周边的 905 地区，价格加速尤为明显， 所有住宅类型的平均售价同比上涨近 27%，达到
再加上我们处于高通胀环境中，所有的成本都在 上升。所以，这肯定会在今年下半年给房市降温。”
134.6 万加元。涨幅最为明显的是 905 地区的半独 立式住宅，价格上涨 28.9%。
据加拿大贷款专家 Ron Butler 预测，如果加拿 大央行下周加息，那对加拿大房市会带来糟糕的
从大多伦多地区的独立屋市场来看，3 月份大
影响。
多伦多地区的独立屋均价为 $169 万，其中多伦多 416 地区为 $192 万。
“我们都会记住 2022 年 3 月这个安省房市这 个特殊的日期，就像是 2017 年 4 月一样。”
华人聚集的约克区房价依然强势，豪宅区 King 的独立房价格为 $273 万，仍是约克区房价最 高的地方。
那么，照这个势头下去，2017 年的危机会再 次重演吗？大家对此是怎么看的？
蒙特利尔房源增加 这可能是最后一次狂欢 加拿大 RBC 银行预测，加拿大央行将在两周
RBC 认为，加拿大经济需要更高的利率，并
内作出决定，再提高刚刚调涨的基准利率，并且
且已经做好了充分的准备。鉴于加国通胀攀升至
会翻倍。
数十年来的最高点，房价增长屡创纪录，RBC 认为， 利率本应更快攀升，并且已经滞后，现在央行需
加拿大央行 3 月 2 日刚刚把近两年一直维持在
要迎头赶上。
0.25% 的基准利率调涨至 0.5%。据 Betterdwelling 网站报导，RBC 认为，现在加拿大央行将更积极
该银行高级经济学家乔什·奈（Josh Nye）说：
地加息，努力跟上美国的步伐。RBC 预计，加央
“失业率迅速下降、通胀扩大以及持续的大宗商
行在 4 月的议息日会再加息 0.5%，使当前的利率
品和供应链压力，增加了缩减刺激措施的紧迫性。”
翻倍至 1%。 通胀失控和工资激增的压力源于刺激措施。刺 RBC 预计，加央行今年还将加息四次，每次
激措施创造了高需求，一些人认为这已经过度。
0.25%，基准利率将升至 2%。但大幅加息之后，
再加上强劲的经济增长和紧张的劳动力市场，
预计明年加央行不会采取进一步行动。
RBC 认为没有什么可以阻止利率调涨。
考虑到疫情之前，加央行基准利率只有 1.75%，
“前期加息的影响可能会在 2023 年显现，这
RBC 相信，如果今年年底利率提高至 2%，应该
将减缓消费者支出并向房地产活动施压。在大流
不会继续攀升，因为那将是 2008 年经济危机以来
行复苏期间，房地产活动所占国内生产总值（GDP）
的最高水平。
的比例过重。”
QPAREB 市场分析总监 Charles Brant 表示， 与去年同期相比，3 月份的平均价格上涨了 17%
蒙特利尔岛内下跌 -10%；Vaudreuil-Solanges
左右，在报价过高的市场下，这可能是房价的最
（—11%）；蒙特利尔北岸（-37%）；南岸（-12%）；
后一次狂欢。目前看来，自大流行开始以来的房
Saint-Jean-sur-Richelieu（-37%）。
源下降已经开始趋于稳定，事实上某些地区或某 类房型的房源已经开始增加。应该指出的是，与
价格
此同时，与大流行前的同期水平相比，销售量已 出现大幅下降。预计 4 月 13 日的利率上涨将有助
单户住宅中位价继续大幅上涨 18％，达到
于继续平衡房市，因为会有更多的卖家想要在目
$565,550； 公 寓 的 中 位 数 价 格 上 涨 16%， 达 到
前仍然有利的环境下尽快出售房屋。然而，在利
$402,600；plex 上涨 16%，达到 $773,500。
率上升的背景下，潜在买家的数量正在减少。 房源 2 月，大蒙特利尔地区售出了 5,493 套房屋， 与 2021 年 3 月相比下降了 13%，
活跃房源减少的趋势正在逐渐放缓，与 2021 年 3 月相比下降了 10%，2 月的下降幅度为 11%，
物业类别 单户住宅销售量下降 14%；plex 销量下降 12%；公寓销量下跌 11%。 地区
1 月的下降幅度为 20%。 另外需要注意的是，蒙特利尔岛内和南岸的 活跃房源显著增加，分别为 8% 和 7%。
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2022 年 4 月 8 日 星期五
OKES & FUNNY PICTURES
笑林幽默 / 有趣图片
Apr. 8, 2022 Friday
Health Times Ｗｅｅｋｌｙ
周刊 于是，儿子放下遥控器，老
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里还有事回不去。”
公放下手机，他俩一起冲向我摸
“我妈都瘦了一圈了！”
着肚子说：好饿呀！！！
“啥？！你这个死丫头，赶 紧给你妈叫份外卖，我马上回去
萌孩趣事
4、我递给女儿 20 块钱，叫她到
气了。
给你妈做饭，你妈可不能瘦，瘦
半天，一点头绪都没有。
了又得花钱买衣服。”
我不屑的看了我一眼，接过
女儿接过钱，一副老成的口 吻说：“爸，你藏几个私房钱也
我：写个作业还能岔气？这我可
不容易，就不能抽些便宜点的烟
头回听说。
吗？”
然后，双手如电般旋转…… 看得儿子眼花缭乱。 突然……我把魔方扭散架 了！！！
突然觉得，这丫头开始懂事 没掌握好节奏，让我歇会就好了。 了，懂得替老爸着想了，心里一
网上找有没有颈部护理乳霜…… 老公：饭也不吃就去网购，
3、在家看电视剧，看到失恋情节，
一会儿，女儿回来，扔给我
给所有因为缺钱而丢掉爱情的兄
吃货女儿不满意了，嘟着小嘴说：
一包 11 块钱的烟，手里还拿着
弟姐妹们，描绘出一个幸福的未
“我都好久好久没有吃肉了，记
一包薯片、一罐可乐……
来。” “一个单身狗，自己身上虱
得上一次吃肉还是昨天的事。”
他对我姐说：“妈妈，明天给我
了颈纹。晚饭也没心思吃，就去
我没心思理他，回了句：买
我说：“好想有一只马良的神笔， 抹脖子用的……
阵欣慰！
子都满了还有心情给别人挠痒
居家笑话
3、外甥五岁，学前班。有一天，
5、昨天下午，忽然发现自己长
你又想买啥？？？
儿子：可能是写作业的时候呼吸
2、今天老婆做饭炒的全是素菜，
呃……
魔方说“笨死了，看我的！”
楼下给我买包 16 块的烟。
1、儿子写着写着作业居然说岔
2、给儿子买了个魔方，他研究
老公：媳妇，那还用买？咱 家菜刀、水果刀什么刀都有…… 6、大夷妈来肚子疼，疼的我在 床上打滚，我妈看着我对说： “呦，
痒！”老妈在一旁咬牙切齿的说。 这还没端午节喝雄黄酒呢，就急 着现原形……”
1、下班回家，疲惫的推开门，
带个手绢。”
看 见 儿 子 在 看 电 视， 老 公 在 打
4、老爸回老家四天还没回来！
我哥听到了说： “妈，别闹了，
我姐纳闷地问：“干啥？”
游戏。静悄悄地都没有理我，忍
我给老爸打电话“爸，回来吧，
见过这么胖的蛇精吗？最多是个
外甥说：“看见别的小朋友吃零
不住抱怨：“我是这个家的空气
老妈做的饭太难吃了，我都吃不
猪精！！！”
食的时候擦下口水。”
吗？”
下饿瘦了” “傻闺女瘦了好看，再说家
我……
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