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移民故事——赌博无情 清明敬意优惠

别把赌博当饭吃 傅先生刚移民温哥华时，没 多少朋友，投资移民来的他也不 必工作，整天都很无聊，就曾经 常去赌场。现在适应环境了，有 空就跟朋友打球吃饭，去赌场就 少了。

每次去，他就在兜里装500 元现金，他的原则是：输光就走， 赢够500元也马上走。“赌场是 赢不到钱的，尽量输少点。”他

清楚这个道理。在自控很强的情 况下，他去年还是输了2万元。“开

始时输了3万，后来又赢了钱， 加在一起，算是输了2万。”他说。

在赌场认识的很多人就不 那么幸运了。一年输十几万到 二三十万的人不少，傅先生还认 识一位赌友，一年输了300多万， 连房子都输掉了。这位先生是赌 上瘾了的，每天上午拿两三万元 来，有时输掉了下午再拿4万来， 赢了5万元也不走。“输了想翻本， 这是他们的普遍心理。”傅先生说， 每天泡在赌场里的，5%的会赚钱， 95%的亏钱，有的今天赚明天输。

傅先生在国内不赌，只是在 跟客户去澳门时小赌一下玩玩。 来温哥华后才常去赌场的。妻子 知道他无聊，对他去赌场玩没意 见，知道他不会上瘾。最多他一 次赢过一两千元。虽然他在赌场 是为了消磨时间，但也知道这是 很容易上瘾的游戏。

另一个不愿透露姓名的陈姓 香港移民，接受《加拿大都市报》 访问时表示，他原本只是球迷， 但自从2006年德国世界盃开始赌 博之后，染上了赌瘾，过去4年， 差不多每天都在网上赌钱。

他不是经常投注，多数只会 投注在一些连胜的球队。他说：“无

论NBA篮球、NHL冰球或英超

足球，通常我都会在一队强队约 连赢10场后，便会开始押它输。 任何强队都会输，特别是在连胜 多场之后。一支连胜队伍，赔率 都会很热，相反对手的赔率便十 分高，赚钱往往都是在这个时候。”

陈先生指出，虽然说球队在 10连胜后都很快便会输，但不是 马上就会出现。为了赢钱，他每 次的投注额都要有倍升，才可以 赚回之前所失的。例如第一次他 会押下100元，输后便会提高到 200元，之后便是400、800、1,600 元等。

他还说，这样押下去，导致 他最后要一场比赛投下4,000到 5,000元，最长纪录要连赌15场， 才有斩获。但其实5,000元已经 是自己一个月的月薪，自己竟在 不知不觉下，赌得这么大。他又 曾用4,000元赌本买赌签，而结 果赢了1,600元，在冷静之后细 心回想，也觉得怕怕。

经过接近4年的赌球生涯后， 陈先生查看自己的信用卡时，才 发现自己已输了约7,000元。虽 然输掉的金额不算大，但为免家 人担心，所以并未有知会他们， 只能与身边的一些好朋友诉苦。 他说：“在朋友的支援下，我终 于有勇气戒除赌瘾，最后更用了 3个月时间，把卡数全部还清。”

赌博使同学变骗子

赌博能让人变成另外一个 人。”Jessie在得到惨痛的教训后 说。

她的一位高中同学，原来在 中国是做房地产的，财大气粗， 经常在同学聚会时请客，人挺豪 爽的。移民加拿大后，住在满地可， 有一天忽然给她打电话，说来温 哥华了。Jessie自然是热情接待， 尽地主之谊，请同学吃饭。

老同学西装革履的，过得很 好的样子。没怎么吃东西，一直 在高谈阔论。说自己在满地可买 了多少亩的地，在做高尔夫球场、 度假村。

Jessie相信同学说的，因为他 在国内就是做大生意的。同学还 告诉她，这次来温哥华，是为了 接待从中国来的客户。

那个星期正赶上长 週 末， Jessie与男朋友准备在 週 末跟朋友 们一起去盐泉岛渡假。星期五上 午，同学很着急地打电话来，说 客户下午要到了，自己的太太要 下星期二才能带钱过来。自己急 需现金接待客户，想跟Jessie借1 万元。Jessie一点也没怀疑马上答 应。她中午到银行取钱，自己的 账上只有5000元可以动。她先交 给同学。然后让男朋友下午再从 他帐号上取5000元。男朋友有点 怀疑，Jessie说：“老同学了，有 经济实力的，也信得过。”

晚上，Jessie和男朋友下班 后，就打电话给同学，问：“你 在哪儿？”同学说，正在烈治文 Alexandra街请客户吃饭呢。Jessie 说：“我们正好要去那条街，可 以把钱给你送过去，你在哪个餐 馆？”同学说：“我们正在街上转， 还没订哪家餐馆呢。5000元够用 了，不用送过来了，我不想欠你 们更多了。”Jessie为此更信任同 学了。

长 週 末，Jessie和朋友们度过 了一个愉快的假日，回到温哥华 后，就接到了同学的电话，他要 再借另外的5000元，说太太因为 家里的事处理不完，推后两天才 能来。Jessie开始怀疑了。她想到 还有一位高中同学在美国，是这 位满地可同学的好朋友，就打电 话找到在美国的同学。

（待续）

榖 雨食谱：不管贫富，记得吃 这几样，疏肝养肝，健脾祛湿！

榖雨，是二十四节气之第6个节气，春季的最后一个节气。谷雨是“雨生百榖”的意思，此时降 水明显增加，田中的秧苗初插、作物新种，最需要雨水的滋润，正所谓“春雨贵如油”。榖雨时 节阳气渐长，阴气渐消，雨水较多，要防湿邪侵入人体，不欲饮食等病症。此时需要特别注意健 脾祛湿。在日常生活中，可多吃一些祛湿利水的食物，如丝瓜、茯苓、赤豆、薏仁、山药、冬瓜、 藕、竹笋、鲫鱼、豆芽等。

丝瓜扇贝粉丝汤

食材明细：

丝瓜半根、扇贝肉适量、粉丝适量、山茶油适量、 葱适量、盐适量、白胡椒粉适量、麻椒油适量、

红油适量、薑适量

做法步骤：

1丝瓜半根，去皮切滚刀 块。

2扇贝肉去腮洗净。

3锅里适量油烧热，葱薑 炒香。

4丝瓜倒入。

5翻炒几下。

6倒入适量清水煮开。

7粉丝一小捆备用。

8粉丝放入，煮两滚儿。

茯苓糕

铺芝麻桂花馅。

食材明细：

茯苓50g、糯米粉100g、大米粉200g、牛奶 180g、熟猪油30g、干桂花10g、白糖30g、熟

芝麻60g

做法步骤：

1食材白茯苓。

2打磨机打成细粉备用。

3过筛后加入大米粉糯米 粉白糖搅匀。

4加入牛奶拌匀。

5拌成小疙瘩用手搓松 散。

6过筛成细腻的糕粉。

7蒙上湿布饧至30分钟。

8熟白芝麻，乾桂花，白 糖混合。

9猪油加热成液体。

10加入猪油拌匀做成内

馅，来增加茯苓糕的口 感。

11竹笼屉里铺上一张油

纸。

12底部先铺一层糕粉在

金汤虾滑冬瓜卷

用牙签划出花纹。

食材明细：

虾滑150克、冬瓜适量、杂菜适量、南瓜适量、 牛奶少许、盐适量

做法步骤：

1将虾滑和杂菜放入绞肉 机中，搅打均匀。

2冬瓜去皮，洗净，分成 四块。

3取一块冬瓜，用刨皮刀 刨成薄片。

4取一片冬瓜，放上适量 虾滑。

5卷起来，接口朝下。

6摆入盘中。

7开水上锅，蒸8分钟左 右。

8南瓜去皮，蒸熟，加入 适量水，盐和蒸冬瓜卷 的汤汁，搅打成酸奶一 样的浓稠度。

9将冬瓜卷摆盘，倒入南 瓜糊，滴上少许牛奶，

煎蛋鲫鱼汤

食材明细： 鲫鱼2条、鸡蛋1个、韭菜适量、枸杞适量、南 瓜花一个、玉米油适量、 盐适量、胡椒粉适量、 葱适量、薑适量

做法步骤：

1准备好食材。

2葱薑切好。

3平底锅放油，把煎蛋煎 熟。

4锅内放油烧热，放入鲫 鱼煎一会。

5放入葱薑，金鱼煎至两 面金黄。

6倒入开水。

7鸡蛋、南瓜花放入。

13最上面铺上糕粉压实。

14做好的香软可口。

小窍门：

茯苓糕现蒸先做的才好吃，阴虚火旺大便乾结者， 高血压患者忌用。

山药炒荷兰豆

10最后淋少许葱油即可。

食材明细：

山药200g、荷兰豆100g、胡蘿蔔 50g、盐适量、 蒜蓉少许、小米椒1个、味精少许、水淀粉少许、

葱油少许

做法步骤：

1将荷兰豆掐头去尾，撕

去筋膜，胡 蘿蔔、山药

切成菱形片。

2锅中加水烧开，放入胡

蘿蔔、山药、荷兰豆，

再放少许油和盐。

3焯半分钟左右，捞出用

清水投凉。

4沥乾水分待用。

5炒锅放油烧热，放入蒜

蓉、小米椒爆香。

6放入山药、荷兰豆和胡

蘿蔔片，翻炒均匀。

7放盐翻炒均匀。

8放味精翻炒均匀。

9淋少许水淀粉，翻炒均 匀。

小窍门： 焯水时放少许油和盐，色泽更加鲜亮。

8放盐、胡椒粉。

9盖上锅盖，煮15分钟。

10鱼汤煮成奶白色。

11放韭菜。

12盛入汤碗，撒枸杞。

13这鱼汤味道好极了。

莲藕花生猪蹄汤

食材明细： 猪蹄750g、莲藕一节、花生50g、红枣3~4粒、 薑 2片、盐适量、胡椒粉1匙、开水适量

做法步骤：

1猪蹄先用葱、薑、料酒 焯水十分钟。

2莲藕去皮切成大块。

3花生、红枣。

4所有食材放入砂锅，再 放入两片薑

5加入开水，大火煮开。

6煲汤的中途多次撇去浮 沫。

7盖盖，小火炖上一个多 小时。

8时间够了，放入盐、胡 椒粉调味即可。

花生茯苓粉

食材明细： 茯苓粉适量、熟花生小许、黑芝麻小许、纯净水 适量、枸杞几个、大樱 桃1个

做法步骤：

1茯苓粉。

2取一些茯苓粉。

3放温热水化开。

4搅拌至溶化。

5锅烧开水。

6倒开水把茯苓烫成透明 色，怕开水把玻璃碗烫 炸了，换了杯子。

7枸杞洗净，花生去壳去 皮，放茯苓粉中。

8放樱桃和黑芝麻即可。

9成品。香糯软烂，汤鲜味美。

怕你们人多不成

我们宿 舍 几个人一起买鞋子， 逛了几家店终于看上一双，可是还 想让老板降点价，就说：“老板， 便宜点吧，我们人多。” 老板听完这话蹭地站起来，说 道：“咋子嘛，人多咋子嘛，我还 怕了你们撒！”

夫妻爆笑

1、今天在家训我家狗狗，训完后老 公心疼地走过去，对狗狗语重心长 地说：“哎呀，你怎么敢跟老虎斗？ 你只是一隻狗啊。”

2、一对夫妻吵架，妻子生气就回了 娘家，那天突然要回家。

她母亲：“你原谅他了？”

妻子：“才不呢！我回去是不

想让那混蛋一个人在家过好日子！”

3、晚上跟老公在客厅看电视。很晚

了老公说睡觉啊？！ 我跟老公耍赖，“老公，我要 你抱我进去！”

老公看了看我说：“算了，我 还把床给你搬出来吧！！”

4、周末在家玩游戏，老婆看着各种 不顺眼，在一边瞎闹折腾，让我玩 不成。 我说：“你能正常点不？！”

老婆：“正常不了了，被你玩 坏了”

我说：“那怪我喽？” 老婆说：“那怪隔壁老王？”

5、老婆：“听说老婆漂亮的生儿子 帅，老公帅的生女儿漂亮。老公， 我们……”

老公：“我们领养个吧……”

生活中的尬事

1、去厕所，门口有一牌子“正在打 扫”。

苦等十几分钟，一位清洁员走 过来拿起牌子自言自语道：“原来 牌子忘在这儿了。”

2、那天和一哥们在路上走 ，突然 前面一个女的手舞足蹈，活蹦乱跳 的，还满嘴脏话，跟鬼上身似的…… 哥们说快点走，我还以为是个神 经病呢，等走远了，哥们气喘吁吁 的说，刚才弹烟头，没弹远，弹她 脖子里去了……

3、在巷口停车。一个妹子过不去， 于是我下车帮她。

结果，我开着她的车，华丽丽的 把自己的车撞了……

现在，妹子望着我发呆……

熊孩子

1、儿子八岁了，今天跟我说，妈你 不要乱花钱，把钱攒起来干点正事 吧。我说啥是正事？他说让我长大 了娶媳妇吧……

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2、女儿快四岁了，前些天他妈问她 报不报绘画跳舞之类的兴趣班，她 说不报。

过了一会，她给她妈说：“我爱看 电视，给我报个看电视班吧！”

3、周末老爸打电话，说想外孙了， 让我喊儿子过来接电话。

小屁孩直接说句；“不给外公讲话， 那老头就不会聊天，只会问写完作 业没有这种伤感情的话！”

4、小侄儿突然跑到我面前，拿了包 薯片递给我：姑姑！这个给你吃吧。 本宫大脑飞速转动，有诈！

仔细打量，外包装完好无漏气， 还在保质期内，加上他真挚的眼神， 没问题啊，那就撕开吃吧…… 几分钟后，他突然倒地上大叫， 一边驴打滚：奶奶！姑姑把我最后 一包零食给偷吃了！ 我妈从厨房跑出来：死丫头， 吃小孩东西干嘛，还不出去给他多 买点。

我……

5、八岁的小外甥非让我带他去游乐 园，我经不住他寻死觅活，就带他 去了。

谁知到了游乐园，这货直奔一 个小女孩去了，一边牵着她的手一 边跟我说：“我俩约好今天来游乐 园玩的，舅舅你去吃点东西吧，一 会儿来接我就行了……”

6、让小女儿给我倒半杯牛奶，倒多 了，只见她拿起杯子喝了起来，刚 好喝到半杯，就给我端过来了…… 女儿真是听话啊。

7、给几个孩子讲鬼故事，我讲道： “从前，有一个黑森林，黑森林里

住着个老妖怪，它每天夜晚都到森 林附近的村子里找小孩儿吃，如果 有小孩儿晚上不回家，到处玩耍， 老妖怪就会张开血盆大口，一口把 他吃到肚子里去。。。吃完之后， 会吐出一堆白骨头！” 这时有个女孩道：“叔叔， 老妖怪好挑食啊，骨头它都不吃 啊……” 我勒个去，你杂就一点也不怕 呢！！！ 短幽默

1、父爱如山，向老爸要钱如愚公移 山。

2、认命不再是破罐子破摔了，是破 罐子破着用。

3、撒谎是为数不多的现实生活中的 人普遍比电影里的人做得更好的事。

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