2023年01月20日

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国际要闻 / 财经纵横

发展中国家可能遭遇“失去的十年”

沃尔夫：疫情、战争、通胀、欧 美大幅收紧货币政策以及美元升值

所造成的冲击，可能导致发展中国 家遭遇“失去的十年”。

过去三年的种种危机冲击了所 有国家，但首当其冲的是新兴和发 展中国家。因此，根据世界银行 (World Bank)刚刚发布的《2023年 全球经济展望》(Global Economic Prospects 2023)，穷国和富国之间 的平均收入差距已停止缩小。更糟 糕的是，考虑到已经造成、并可能 在未来几年持续存在的损害，这种 差距可能不会很快重新开始缩小。 到2024年底，新兴和发展中 经济体的国内生产总值(GDP)水 平预计将比疫情前的预期低6%。

2020年至2024年期间，这些国家 的累计GDP损失预计将达到2019 年GDP的30%。在脆弱和受战乱 影响的地区，预计到2024年人均 实际收入将下降。如果由于货币政 策收紧和其他冲击，全球经济放缓 的程度超过目前的预期，那么情况 很容易还会更糟。 这些损失及其对全球最弱势群 体境况的影响，显示出疫情、乌克 兰战争、能源和食品价格上涨、通 胀飙升、高收入国家（尤其是美国）

大幅收紧货币政策以及随之而来的 美元升值所造成的冲击。现在一个 明显的危险在于过度负债的发展中 国家可能出现一波波违约。综合来 看，这些冲击将对许多脆弱地区造 成长期影响，甚至可能导致这些地 方遭遇“失去的数十年”。 这种情况以前发生过。实际上， 1982年债务危机之后，拉丁美洲 就发生了这种情况。人们应该记得， 那次危机也是在对发展中国家的私 人放贷激增之后发生的，当时的放 贷被称为对石油出口国盈余的“回 收”(recycling)。糟糕的是，在发 展中国家债务激增之后，伊拉克入 侵了伊朗，导致了第二次“石油危 机”（第一次是在1973年），通

胀飙升、美国货币政策大幅收紧、 美元走强。这带来了灾难——一场 持续十年的债务危机。

令人不安的是，七国集团(G7) 各央行最近收紧货币政策的速度和 规模，都更类似上世纪70年代和 80年代初的那次收紧、而不是之后 的任何一次收紧。根据目前市场隐 含的预计利率水平，累计加息幅度 将接近400个基点，在17个月时 间里完成。1979年5月开始的那次 加息最终的幅度更大，但它是在更 长的时间里完成的。的确，这一次 加息的起始利率水平要低得多。但 如果人们一直依赖这样低的利率， 这一点可能也不重要。此外，美元 近来的升值尤其强劲。对于那些拥 有大量以美元计价的外债的国家来 说，这也将大幅提高偿债成本。

这次提供资金的不是利率可变 的银行，而是期限更长、利率固定 的债券，这是有帮助的。然而，突 然切断信贷流将造成无情的信贷紧 缩。世界银行的数据显示，2022 年信用评级较低的大宗商品进口国 以外币计价的主权债务的利差上升 了17个百分点。这些国家实际上 被市场拒之门外。此外，撒哈拉以

南非洲国家的外债也很高，超过 GDP的40%。自2022年2月以来， 新兴和发展中国家的公共和私人债 券发行量较一年前大幅下降，这并 不奇怪。

由于食品和能源价格飙升，已 经遭受新冠疫情冲击、贸易条件急 剧恶化的高负债国家，现在将不可 避免地陷入更严重和持久的麻烦。 其中还将包括大量低收入国家，在 这些国家，许多人的生计已经濒临 失去。根据世界银行的数据，低收 入国家中苦于“粮食不安全”（即 处于饥饿边缘）的人数从2019年 的5600万跃升至2022年的1.05亿。 这种情况何时可能逆转？

此外，我们知道，许多儿童在 疫情期间失去了父母，他们的教育 也被严重打乱。此外，实物投资大 幅下降。因此，世界银行预测，对 新兴和发展中国家整体而言，2024 年的总投资将比2020年的预期值 低8%。如果再加上长期债务问题 以及外部资本因此停止流入的可能 性，那么对许多国家来说，对发达 国家的追赶遭遇“失去的十年”可 能性非常大。不用说，在这种环境 下，许多地方的能源转型也不会取

财经要闻综述

达沃斯论坛气氛凝重， 很多CEO对经济前景存疑

参加世界经济论坛(World Economic Forum)年度活动的商界领袖和经济学家说，他 们看到，世界受到高通胀以及各国央行为应对 高通胀推高利率的冲击。这造成了经济衰退的 威胁，世界上一些最大的公司面对不确定的一 年严阵以待，控制支出在所难免。

然而，一些人认为有理由认为，部分由俄 罗斯入侵乌克兰引发的高通胀已经见顶。正如 一些商界领袖所希望的那样，这可能预示着经 济将软着陆。如果不是这样，利率的再次上升 则可能导致更长时间的经济滑坡。

华尔街“恐慌指数”

得多大进展。

新冠疫情不是这些国家的错。 在应对这一问题上缺乏全球合作不 是它们的错。缺乏足够的外部官方 资金不是它们的错。全球通货膨胀 不是它们的错。这场战争不是它们 的错。但如果高收入国家不提供它 们现在显然需要的帮助，那么将来 它们无疑会受过。

高收入民主国家希望与中国展 开一场价值观战争。那么，眼下这 里就有一场战斗。必须找到一种方 法来有效地解决目前正在出现的债 务问题，而不是像当年在拉丁美洲 那样，在视而不见近十年之后才去 解决。必须找到一种方法来打破这 种恶性循环：信用评级低导致难以 承受的高利差，进而引发债务危机， 然后导致信用评级更低。

解决这个问题不仅符合穷国的 利益，也符合富裕国家的利益。脆 弱和贫穷国家的问题将来也会成为 富国的问题。是时候采取不同的做 法了。本周稍后，我打算考虑具体 该怎么做。

译者/何黎

发出预警信号， 美股反弹行情或行将结束

华尔街恐慌指数降至数月来最低水平，华 尔街策略师担心这可能是一个预警信号，预示 近来美国股市的一波涨势行将结束。

中国经济增速降 至历史低点附近

中国国家统计局周二表示，2022年中国经 济增长3%，较2021年的8.1%增速大幅放缓。 根据世界银行(World Bank)的数据，除了2020 年仅增长2.2%之外，去年是自1976年毛泽东 去世宣告十年文革结束以来，中国国内生产总 值(GDP)增长最慢的一年。

中国2022年人口总量减少， 为60年代初以来首次 在经历多年的出生人口下降后，中国总人 口数开始减少，由此形成一个历史性的转折点。 对长期稳居世界头号人口大国的中国来说，这 是一个新的现实。 中国国家统计局周二公布，2022年人口数 从2021年的14.13亿下降至14.12亿。这是上 世纪60年代初毛泽东“大跃进”运动后中国遭 遇大饥荒以来首次人口下降。

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渥太华弥陀寺1月通告(2023)

国际国内新闻 / 社区消息

根据安省公卫生厅发布的 最新数据，预计截至本周三，安 省五分之一的新冠新增病例是由 Omicron进化分支XBB 1.5毒株 导致。这意味着加拿大的新一轮 疫情已经开始。

据Toronto Star报道，一份 在周二发布的监测报告显示， 周三前，安省22.2%的新冠新增 病例感染的是XBB 1.5毒株（也 被称为Kraken）。

渥太华弥陀寺 （Ottawa Amitabha Buddhist Society of Canada）

7828 Lawrence St. P.O.Box131 Vernon Ont. Canada K0A 3J0

电话： (613) 821-3181 電郵： amtb.ottawa@yahoo.ca

网址：www.amtb-ottawa.com

加拿大商家越来越重视春节

兔年春节将至。最近几年

来，越来越多的加拿大商家和

品牌开始重视这个华人的传统 节日，以反映加拿大社会的多

元化，同时给年初的销售低谷 增添一点活力。

在加拿大最大城市、也是

华人最多的城市多伦多，大型 连锁商场Hudson’s Bay布置了 一个春节主题橱窗，另一个连 锁店Holt Renfrew将在大年初 一下午为顾客提供茶水。加拿

大鹅在其网站上为寻找合适礼 物的顾客提供建议。 迪奥和万宝龙等高端品牌 推出了特意为春节设计的产品， 包括手袋、羽毛笔和服装等。 它们的颜色多半是大红或金黄。 当然，兔子图案是肯定少不了 的。 在经过圣诞前的销售高峰 和圣诞后的大减价后，销售额 低谷不可避免地来到。加拿 大零售业分析师温德（Bruce

加拿大2022年12月的通货膨胀率 降到6.3%，为十个月来最低。但是食品 价格仍然比前一个月上涨了0.3%，比一 年前上涨了11%。 加拿大统计局星期二（1月17日） 发布的报告说，加拿大全国的汽油平均 价格下跌了13%，因此带动了通胀率的 下滑。12月的汽油价格仅比俄罗斯侵乌 战争扰乱石油供应前高3%。

Winder）说，许多商店年初几 个月是亏本的，春节正好提供 了一个促销机会。

另外，根据加拿大统计局 2021年的人口普查，加拿大总 人口中目前有5%有华裔血统。 加拿大零售业委员会发言人瓦 西里申（Michelle Wasylyshen） 表示，商家希望通过提供特色 服务和产品更好地反映加拿大 社会的多元化。

尽管上涨幅度略微放缓，但食品价 格仍然居高不下，其中新鲜蔬菜的价 格比前一年同期增长13.6%。安大略省 伯灵顿市的蔬果进口商斯夸尔斯（Rick Squires）说，在新冠疫情爆发前，一箱 亚利桑那州草莓或一箱加州生菜的进价 大约是25加元，一年前涨到大约35加元， 而现在他需要付50加元。

鉴于人工和运输费用等成本的大幅

而三周前，XBB 1.5的感染 者仅占安省病例的2%。世卫组 织表示，这是目前为止最具有传 染性的一种毒株。

安省这份报告还指出，目前 Omciron的进化分支BQ 1.1仍 在全省范围内占主导位置，感染 比例约为31.3%。感染率第二高 的BQ.1，比例约为9.5%。不过 BQ 1.1的患者比例在最近一个 月内没有进一步激增。

“换句话说，一种变体出现 激增之后，另一种就会被取代，” St. Michael's Hospital 医院内科医生兼多 伦多大学医学政策、 管理和评估学院教 授Dr. Fahad Razak 表示。

“当你看见感 染者比例在几周时 间内从2%增加到 20%的时候，就说 明是爆炸式增长。 所以你会发现一种 新变体正在超过其 他版本的毒株并取

度上涨，他悲观 地预测，25加 元进一箱草莓的日子不会再有了。

12月份总的物价比前一个月下降 0.6%，为2020年以来的最大降幅，但是 6.3%的通胀率仍然比加拿大银行的目标 高出一倍多。因此分析人士预测加拿大 基准利率至少还会被上调一次。

代它们。”

在这些样本中，目前安省感 染XBB 1.5最多的年龄段是40 至59岁，其次是20至39岁。 安省的趋势目前领先于加 拿大其他地区，Razak表示。在 BC省、阿省、萨省和魁省也都 发现了这种新毒株。

Razak指出，XBB 1.5在加 拿大的传播很可能会与美国最 近几个月的趋势很相似。美国纽 约州最早在去年10月时侦测到 这种新变体，随后它在两个月时 间内成为美国东北部地区的主 导毒株。截至本周末，它已经成 为美国最普遍流行的新冠毒株， 占所有新增病例的43%。

世卫组织总干事Tedros Adhanom Ghebreyesus在1月6 日发布推文表示，XBB 1.5毒株 正在全球呈上升趋势，并且已扩 散到至少25个国家。

“我们的担心是它的传 播力究竟有多强，” 世卫组

织的新冠技术主管Maria Van Kerkhove在本月早些时候表示。 “它能躲避免疫，同时也是另一 种正在传播的Omicron进化分 支。这种病毒传播得越广，它越 有机会变异。我们预计全球将会 出现新一轮的感染潮。”

XBB 1.5进化分支是 Omicron毒株XBB的新一代， 同时也被认为是一种“重组毒 株”，它结合了Omicron的另 外两种进化分支：BA 2.10.1和 BA 2.75。 Van Kerkhove指出，虽然 XBB 1.5比其他Omicron进化分 支更具有传染性，但目前没有数 据显示它会引起更严重的病症。

不过，随着越多人感染，轻 症或中度病症患者的增加势必 会导致更多人需要住院，Razak 指出。他特别提醒说，典型的防 护措施，例如戴口罩和保持社交 距离等都能继续有效地限制传 染。

1126 Cyrville Rd 聖神牧民中心

開幕典禮暨新春慶祝會 主禮嘉賓: 渥太華總主教Marcel Damphousse

2023年1月22日下午1時

1126 Cyrville Rd.招租啟事 安静寬敞一睡房及兩睡房栢文招租 傢俬傢具齊備,兼有車位出租,鄰近公車及輕鉄O-Train 联絡電郵地址:sspcoffice01@gmail.com

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新毒株开始在安省爆炸式扩散 两个年龄段感染者最多

加拿大2022年度通货膨胀率 降至6.3%，但食品价格仍在上涨

卡通兔子馒头

普通 麺 粉400克、酵母4克、温水200克、白砂 糖10克、红曲粉少量 做法步骤：

1准备好麺粉，加入白砂糖

2酵母用温水化开缓缓倒入麺粉中

3用筷子搅拌成絮状 4揉成光滑的 麺 团分 成两份，一份约360 克白麺团，一份约240 克加入少量的红曲粉

麺团

5取得两色麺团 6两色 麺 团平均各分 割成10个小 麺 团，揉 圆 7取一份白色 麺 团擀 成舌状

8再取一份粉色 麺 擀 成比白色

11向后折起 12背面接口处捏紧 13正面就成兔子形状了 14耳朵稍稍整形后中间用牙签按压一下 15依次全部做好可以做10个，发酵至1.5倍大 小 16上锅大火蒸20分钟焖3～5分钟 17凉透后用巧克力酱画出兔子面部表情

香酥锤子鸡腿

食材明细：

鸡腿6个、葱2根、姜适量、鸡蛋2个、玉米淀 粉适量、面包糠适量、生抽2勺、蚝油一勺、料 酒一勺、五香粉适量、玉米油适量 做法步骤：

1准备食材备用。

2先把鸡腿用剪刀剪去 筋膜，向下推，推至锤 子形状。

3加入葱姜，加入两勺 生抽。

4加入一勺蚝油。

5加入一勺料酒。

6加入适量的五香粉和 玉米油。

7抓拌均匀腌制两个小 时。

8腌制好后裹上一层玉 米淀粉。

10再粘上一圈面包糠。

11锅烧油油温六成热， 下入鸡腿小火炸十分

红烧肉

在肉上。

食材明细：

五花肉800克、八角15克、香叶2片、大葱50克、

生薑 30克、白砂糖20克、酱油25克、黄酒30克、

冰糖25克、盐适量

做法步骤：

1食材：五花肉等。

2五花肉切麻将块。

3放入锅中，倒入冷水，

没过五花肉。水开后5

分钟，捞出。

4起油锅，油热后，放

入八角煸香。倒入白

砂糖，煸炒至棕色。

5放入肉块，煸炒至肉

块开始出油。

6倒入黄酒、酱油，翻 炒至酱油均匀地吸附

7注入开水，与肉持平，放入葱段、薑片、香叶、 冰糖。 8小火焖煮40分钟，捡出葱、八角、香叶，放入 少许盐，大火收汁，翻炒即可。

招财肘子

食材明细：

猪前肘1个（约1250克）、红烧酱油50克、八

角2粒、丁香3粒、草果1个、冰糖30克、黄 酒1碗（约150克）、香叶3片、陈皮5克、桂 皮1小段、食盐适量

做法步骤：

1猪前肘，先用明火将肘子表皮均匀地烧一遍，

然后刮乾净。（也可以买的时候让肉铺老板用喷

枪烧一遍，能去除异味）

2所需调料，红烧酱油50克、黄酒1碗（约150克）、

冰糖30克、草果1个、桂皮1小段、八角2粒、 陈皮5克、香叶3片、丁香3粒、小茴香适量、 葱薑适量、食盐适量。

3把小茴香、丁香、 陈皮、草果拍碎、等

细小调料放入料带中，

防止烧 製 过程中渣滓 附在肘子上。

4将肘子冷水下锅煮 开，撇去浮沫，煮滚

约5分钟左右，使血 沫完全析出，捞出 沖 洗乾净备用。

5锅中放少许油，放 入葱节、 薑 片、八角

等调料爆香，放入焯 过水的肘子。

6依次加入黄酒、酱油。

7加温水能基本没过 肘子最好。（炖肘子

的锅最好能深一些，汤汁能基本没过肘子，这样 不仅能满足长时间的炖煮，沸腾时水位升高也有 余地，不会溢出）

8盖上盖子，全程采用小火，至少两个半小时。

9若汤汁不能完全没过肘子，咱勤快点，炖 製 过 程中需要给肘子翻两次身。

10最后1小时加入冰糖、食盐，继续小火炖製

11炖煮到软糯时，锅中汤汁尚留1/3左右，改中 小火收汁，一边收汁一边用汤勺为露出的肘子适 当浇淋，收至汤汁有些粘度即好。

12炖好的肘子小心取出装盘，轻轻一拽，骨头都 分离了。

钟，炸至表面金黄酥脆熟透，捞出控油。 12一道香酥可口，鲜香多汁的香酥锤子鸡腿就做 好了。

剁椒鱼头

食材明细： 鱼头1300g、剁椒适量、豆豉1勺、蒜半头、白 胡椒1g、料酒1勺、薑 1块、生抽1勺、蠔油1勺、 糖1勺、小葱适量、猪油适量 做法步骤：

1胖头鱼头一 隻，分量根据家里人数来，我这 隻 不到三斤。

2洗乾净，放入白胡椒和料酒仔细抹匀。

3 薑切丝。

4放一起醃製半个小时。

5剁椒适量，蒜切沫， 豆豉切碎。小葱提前切 葱花。

6锅内入油，炒香蒜末 和豆豉。

7放入剁椒翻炒。

8放入一勺生抽。

9放入糖和 蠔 油，炒均 匀。

10均匀铺在鱼头上面。

11水开放鱼头，大火 蒸8-10分钟即可。「根 据鱼头大小决定」

12葱花撒在鱼头上。

13化开一小块猪油。

14淋在葱花上即可。超级下饭的剁椒鱼头就做好 了，多的汤汁还可以用来拌面。都很不错。

小窍门：

鱼头如果只有一斤多要缩短蒸的时间，家里如果 没有猪油可以用其他油代替。剁椒已经非常醎了， 没有另外放盐，做的朋友建议提前尝一下自家剁 椒的味道，一般来说不用放盐，觉得味道不够的 可以在醃製鱼的时候薄薄抹一层盐。

腰缠万贯

食材明细： 鹌鹑蛋20个、麺条适量 做法步骤：

1准备。

2把麺条裹在鹌鹑蛋上、 结尾处沾水、帖在上面。

3裹好所有的。

4锅中倒入油、中小火、 5成热放入筷子试试、 筷子边缘处有气泡就可 以下锅炸了。

5下入裹好的鹌鹑蛋、 炸至金黄就可以了。

6起锅沥乾油、沾点番

茄酱就可以吃了、也可以直接食用、外脆里嫩。 7把它吃进肚子里、一定会腰缠万贯的。

食材明细：

黑米一把、糯米适量、大枣少许、葡萄乾少许、 黑加仑少许、白糖适量、猪油一勺

做法步骤：

1糯米和黑米备好。

2加入清水，浸泡过夜。

3第二天，果仁备好，可以选择你喜欢的任何果仁。

4浸泡后的米粒可以掐断即可，这样方便以后蒸。

5米粒沥乾水分，准备一勺猪油。

6放入米粒，搅拌均匀， 不管是八宝饭或者糯米 饭，猪油是一定要用的， 它会让你的糯米饭蒸出 来既滋润又香，这是食 用油不能替代的。

7加入少许白糖或者红 糖都可以，根据你的口 味酌情放入的量。

8再次搅拌均匀，让米 粒都沾上猪油和白糖。

9准备好蒸碗，薄薄涂一层食用油。

10果仁放最底层。

11把米粒放入碗里，轻轻用勺背弄平，再用勺子 舀入三五勺纯净水，均匀撒入，这个是让整出来 的糯米饭不至于太干。

12放入蒸锅，开锅后改小火蒸大约一小时。

13直到糯米饭熟透。

14蒸好后，取出，盖上盖子，反扣出来，再撒一 层白糖，甜糯可口。

糯米饭

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