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STAFF

Otoño 2016

Clutch de vinilo hidrófugo con bolsa interior de pelo multicolor, TOUS

Portada LOOK DE PORTADA · Vestido JUSTICIA RUANO, bolso GLAMOUR HUNTER y zapatos EVA CASTILLA Créditos Fotografía Javier Díaz de Luna · Modelo Marian Agredano · Estilismo Patricia Parejo · Peluquería Patricia Alonso de Fran Barrera Peluqueros · Ayudante de peluquería Joaquín García Maquillaje Equipo Marta Vera · Asistente de fotografía Carlos Romero Colabora Martín Iglesias Dirección general Sergio Moreno direccion@asmmagazine.com Jefa de redacción Raquel García redaccion@asmmagazine.com Diseño / maquetación Juan Pedro Fernández fdz@fdz.es Dirección fotografía Javier Díaz de Luna Colaboran fotografía José Ruiz Publicidad publicidad@asmmagazine.com Sevilla 672 234 999 Granada Ester Marina 606 390 139 Málaga Antonio Peña 675 369 779 Palma de Mallorca 672 234 999 Almería / Jaén 606 390 139 Almería / Ibiza / Formentera 665 042 515 Especiales Mónica Díez 667 436 481 Distribución Isaac García distribucion@asmmagazine.com Administración María Moreno administracion@asmmagazine.com Edita Franquicia de Publicaciones, S. L. CIF B18897132 C/ Niebla, 15 41011 Sevilla · Información para franquicias en direccion@asmmagazine.com

Todos los derechos reservados. Prohibida la reproducción total o parcial de los artículos, ilustraciones, fotografías y demás contenidos publicados. La dirección no se hace responsable de las fotos, textos y opiniones en asm, ya que son responsabilidad de las fuentes firmantes. 4 asmmgz


Sumario

16

51 42 ESPECIAL MODA

INSPIRACIÓN La ley del otoño

ASÍ SE LLEVA La mochila

4 6 LO QUIERO Estilo British

Plumífero metálico, HILFIGER DENIM.

100

CON PATY CANTU

6 asmmgz

15 4 120 4 Direcciones foodie para una agenda cosmopolita

GOURMET

DECO Fabria de diseño


MODA

1

Derrocha glamour durante las veinticuatro horas con un look apto para el día a día y las noches sin fin. Esta temporada la lana se postula como tu gran aliada para combatir el frío; los tonos claros aportarán el extra de luminosidad que necesitas para colorear el ambiente grisáceo propio de la estación. Nos apuntamos a la tendencia más cálida con este vestido oversize en mohair con hebras sueltas, mangas acampanadas y escote en V de la firma española COOSY.

EFECTO TÁCTIL

2

BOHO CHIC El punto de color lo ponen estas botas de piel de caña media holgada y flecos, un básico de lujo que llevarás esta temporada más veces de las que imaginas.

asmmgz 7


INSPIRACIÓN

Sucumbe a las pautas más sofisticadas de la ley del ‘working woman’ y estarás perfecta para una jornada interminable de trabajo: desde una reunión en la oficina y un almuerzo con clientes, hasta un encuentro afterwork o un cóctel de presentación.

look MAESTRO Sombrero de fieltro con cinta grosgrain, Marta Anastasia Formentera.

Botín tres cuartos de pelaje de becerro con exótico estampado chevrón, LONGCHAMP

Pantalón pitillo de cuero, AERONÁUTICA MILITARE. 8 asmmgz

Abrigo tres cuartos de pelaje de becerro con exótico estampado chevrón, LONGCHAMP.

Body de manga larga con detalle de encaje en el escote, WOLFORD.


INSPIRACIÓN

Jersey oversize de cuello alto en cachemir, SISLEY.

FUSIÓNdeESTILO Jersey de punto con motivos jacquard en relieve, SITA MURT.

El jersey de punto –en sus mil y una versiones– ofrece una segunda vida a las sofisticadas faldas (antes reservadas exclusivamente a las fiestas). Estas dos prendas, que a priori nada tienen que ver, son el tándem perfecto que lucirás bajo el sol y las estrellas.

Bolso patchwork tipo saco, ZADIG & VOLTAIRE. a de Fald E ul, L en t trica imé a as cap N. MIE

Bailarinas lace up con tachuelas, ISABEL MARANT para MYTHERESA.COM.

Falda plisada de lúrex, KAPORAL.

12 asmmgz


INSPIRACIÓN Turbante ancho de terciopelo, FIFI.

El tejido de las grandes épocas hace su aparición estelar esta temporada en versión ultra renovada. Por el glamour que irradia, textura soft y brillo único, el terciopelo encuentra en las siluetas súper femeninas a sus mejores compañeros de reparto.

Stiletto de tweed con hebilla decorativa, CH CAROLINA HERRERA.

Pendientes en forma de flor con perla en el centro, ALIBEY.

14 asmmgz

ARÁBICO

Brillo

Maxi brazalete de líneas finas cruzadas realizado en plata con baño de oro, MARKET PLACE NEW YORK.

Versátil vestido midi en terciopelo rojo con aplique de foulard multiposición, de la firma española FIFI.


INSPIRACIÓN Esta temporada la sofisticación cotiza al alza. Busca alternativas nada convencionales en las que el cuero y el pelo (mejor superpuestos) aporten el twist fashionista que siempre anhelamos. Atenta a los jumpsuits estampados y sus múltiples posibilidades.

Chaqueta asimétrica de piel napada, MAX&CO.

Bandolera en piel granulada de color ónix, FURLA.

OTOÑO

la LEY del Mono de manga larga con print óptico, DOLORES PROMESAS HEAVEN.

Maxi chaleco doble faz de corte recto en piel de cordero, UTERQÜE. 16 asmmgz

Botín minimal con la mitad del tacón en contraste, GUESS.


INSPIRACIÓN

REBECCA

Piezas de bronce con piedra hidrotermal, chapadas en oro de 3micras, de la colección Otoño/Invierno de 2016. Presentadas en la última feria internacional de Vincenza, Italia.

C/ Niebla, 46-48 41011 Sevilla T. 95 499 13 61 Paseo de Cristina, 1 41001 Sevilla T. 95 551 42 41

Santamaría Joyeros presenta dos colecciones que derrochan estilo y personalidad

JOYAS minimal Botas acordonadas en cuero con suela dentada, DIESEL. Una nueva propuesta de pulsera modular que exalta el valor del oro, la plata y los diamantes, conjugándola con un concepto innovador abierto a posibilidades infinitas. Materiales como zafiro, rubí y esmeralda se suman también a las composiciones.

ELEMENTS

18 asmmgz


ASÍSELLEVA

Top lencero + botas militares EL IDILIO PERFECTO DE COMPTOIR DES COTONNIERS

Hacer convivir dos tendencias aparentemente antagónicas es un arte. Así lo demuestra la firma francesa en este look, que juega a la contradicción chica mala/ chica buena, estilo femenino vs masculino y sensualidad máxima frente a la simplicidad de prendas y accesorios básicos del armario femenino. El resultado es un estilo que derrocha sex appeal, haciendo un guiño al tomboy que esta temporada vuelve a arrasar en el streetstyle. La clave está en la sobriedad del color negro, materializada en creaciones que son súper tendencias, como el pantalón cropped con tirantes, el top de encajes y los botines en cuero satinado que aportan el toque rock al outfit.

20 asmmgz


1 2

LOQUIERO!!

Americana con cuello mao y bordados, THE EXTREME COLLECTION.

Vestido de vuelo con bordados, HIGHLY PREPPY.

¡SÍ

3

Shoulder acolchado con detalles de cuero y metálicos, PRADA PARA MYTHERESA. COM.

Los colores khaki y negro, estampados de camuflaje, botones y maxi hebillas doradas, galones o bordados batallean en la primera línea de colecciones de firmas como Highly Preppy o The Extreme Collection. Saca tu lado más beligerante y alístate en las filas de la moda.

micomandante!

6 5 8 4 7 9 10 Cartera camo con tapeta de cuero, MAR FLORES MADRID.

Pantalón recto de cintura alta, GEORGES RECH.

Riñonera de ante con cinturón con maxi hebilla, THE LUNCH BAG.

Abrigo de paño doble manga, GUTS&LOVE.

Pulsera en acero y silicona, THE RUBZ.

Mosquetera con doble botonadura, CUPLÉ.

22 asmmgz

Mocasín combinado en ante y piel con adorno joya, LODI.


LOQUIERO!!

1

Botas acordonadas de estilo militar, SERENA WHITEHAVEN.

3 2

Mochila con hebilla, MINT&BERRY PARA ZALANDO.

Camisa con maxilazada al cuello, LAURA BERNAL.

4 6 9

estilo TOMBOY Abrigo-batín de paño ligero con volumen oversize, CARAMELO.

Mono cruzado con cuerpo de encaje, BEATRICE.B.

Esta temporada, ¡jugamos en la liga masculina! Trajes de chaqueta, formas sobrias y un cierto aire gentleman son algunas de las nuevas reglas. Acertarás con toques ultra femeninos.

7

Gafas de pasta en color baya, STARLET para SPECSAVERS OPTICAS.

Zapato lace-up de piel, COS.

24 asmmgz

Culotte eco en hilo de soja, ZD ZERO DEFECTS.

8

Conjunto de tres piezas con estampado de pata de gallo formado por top drapeado con escote corazón, pantalón de cintura alta y americana larga cruzada, MARCIANO GUESS.


4

Cartera rectangular de diseño arquitectónico con asa metálica, LAUTEM.

LOQUIERO!! LAS PRENDAS SE DESESTRUCTURAN EN UN VANGUARDISTA JUEGO DE CONTRASTES QUE MOLDEA EL CUERPO. LAS SILUETAS RECTAS Y SENCILLAS DEJAN PASO A NUEVOS CORTES Y SUPERPOSICIONES QUE DESPLIEGAN TODA SU CREATIVIDAD.

1 2MAXIMO nivel 5 de asimetrías 6 3 Vestido midi con cuello drapeado, COS.

Falda de seda con puntilla, ZADIG & VOLTAIRE

Vestido pañuelo de lana, MARNI PARA MYTHERESA.COM.

Botín de pelo con raya diplomática, PURA LÓPEZ.

Mono fluido con escote cruzado, UTERQÜE.

7 8 Body con volante, ZARA.

Anillo bañado en plata con piedra, B&G.

26 asmmgz

9

Sudadera con efecto trampantojo, LOWLITAS&L.

10

Camiseta con ala estampada, SISLEY.


PUBLIRREPORTAJE Anillo en plata dorada con piedras naturales de la firma COOLOOK PVP 295€

PUNTO DE VENTA LOALBA JOYEROS MÁS INFORMACIÓN C/ SARABIA Nº6 (LATERAL HOTEL MELIA) | GRANADA | WWW.LOALBA.COM

5

caprichos de

Reloj escultura TOTHORA en madera de cedro PVP 520€

LUJO

Pendientes oro blanco y diamantes colección ICE creados por LOALBA JOYEROS PVP 2.050€

Estilográfica edición limitada MULE de la firma MONTEGRAPPA en cobre pulido, homenaje al cóctel del mismo nombre PVP 295€

Jarrón cristal IITTALA diseño Alvar Aalto desde 149€

asmmgz 27


REPORTAJE

C/ Alarcón Luján, 3 - Málaga - T. 952 213 833

www.valerioluna.es

un año de

Savoir-Faire Valerio Luna cumple el primer aniversario de la apertura de su atelier de novia y fiesta en Málaga En septiembre de 2015 Valerio Luna inauguraba su primer atelier en Andalucía, situado en la calle Alarcón Luján 3 de la capital malagueña. Con esta nueva apertura, el diseñador ampliaba su presencia en el mercado nacional, uniéndose a la red de talleres ya existentes en ciudades como Barcelona y Valencia. Nada más entrar en el establecimiento, la colección 2017 nos hace viajar hasta la India con sus característicos vestidos de pedrería, que recuerdan al vestido tradicional, el sari. En la riqueza de estos trajes destaca el delicado trabajo realizado a mano para el bordado de las aplicaciones y abalorios de cristal, recordando la riqueza artesanal de esta cultura. Los patrones de los vestidos –dirigidos a una novia actual, sensual y atrevida– se reinventan con cortes vivos presentes en faldas amplias y vestidos con superposiciones de texturas, encaje francés, rebrodes, sedas... que se combinan con tules bordados,

28 asmmgz

acentuando cualquier zona del cuerpo. La posibilidad de personalización, tanto de vestidos como de complementos, hace que cada clienta Valerio Luna pueda adaptar a sus necesidades el diseño del traje, siempre asesorada por un equipo de profesionales con experiencia, que le brindarán una atención personalizada. Otra de ventajas que puedes encontrar en el atelier de Málaga es la opción de encargar tu vestido a medida, sin límite de talla y adaptando cada detalle. Los exquisitos diseños de Valerio Luna también se pueden encontrar en las boutiques nupciales multimarca más prestigiosas tanto de España, como del mundo. Valerio Luna pertenece a Higar Novias, uno de los grupos nupciales con mayor presencia española. Pionero en la fabricación 100% en Andalucía, la empresa tiene sus orígenes en el año 1980 en el municipio cordobés de Fuente Palmera y hoy es reconocida por sus productos de alta calidad y su compromiso con el artículo Diseñado y Fabricado en España.


MODA

El estilo atemporal (a la vez que deportivo) es el protagonista indiscutible del armario masculino. El hombre CH Carolina Herrera presenta líneas simples que dibujan una colección ligera dirigida a aquellos que aprecian la comodidad y la elegancia sin artificios. Los tejidos técnicos se adaptan a la silueta y los materiales nobles se combinan creando un look urbano y relajado para adentrarse en la nueva estación.

SIN

ARTIFICIOS

2 ESPIRITU NAÚTICO

Las tonalidades azules de inspiración náutica acentúan el carácter deportivo de la colección, conviviendo con otros colores clásicos de la casa Herrera como el rojo y el marino, que evocan sobriedad y sofisticación en prendas interiores y exteriores.

asmmgz 31


BIKER DE CUERO Zadig ama París. Esta temporada más que nunca, Cecilia BÖNSTRÖM rinde tributo a la ciudad en la que nació la marca. Este contexto urbano es la encrucijada donde se encuentran el über-lujo y el urbanwear, señas de identidad de ZADIG & VOLTAIRE. En su colección para esta temporada, la chaqueta de cuero –en piel de cordero ultra suave– ha vuelto con nuevas proporciones y se combina jugando a la auto-contradicción.

32 asmmgz

DUALIDAD

INSPIRACIÓN

CHAQUETA DE TERCIOPELO Con su colección para este otoño-invierno, la firma italiana CARUSO inicia un viaje que parte desde el centro de la tierra, pasando por la corteza terrestre, las rocas, las raíces, los árboles, hasta llegar al cielo, las estrellas y los planetas. Un viaje marcado por explosiones cósmicas generadoras de sinfonías de colores. El título de la colección “La sastrería pionera” está representado por un diseño de estampado original: el astronauta que viaja a través de los planetas suspendido en un firmamento brillante estampado en terciopelo negro puro.


INSPIRACIÓN

Zapatillas de cuero rugoso con detalles en plata y suela gruesa dentada, DIRK BIKKEMBERGS SPORT COUTURE.

34 asmmgz

PONLE MÚSICA A LA NUEVA ESTACIÓN CON UN LOOK ROTUNDO, VERSÁTIL Y APTO PARA TODOS LOS ESTILOS. DEJA QUE TU “YO” MÁS FASHION FLUYA Y ALLANE EL CAMINO AL INVIERNO.

Jeans lavados en gris piedra, PHILIPP PLEIN.

RitmoURBANO

Chaqueta bomber en neopreno con sobre chaleco de inspiración sastre en tejido jacquard, colección cápsula de CHRISTIAN PELLIZZARI PARA COLMAR ORIGINALS.


INSPIRACIÓN EL OTOÑO SE REBELA RECURRIENDO A PRENDAS CLAVE DE ENTRETIEMPO –COMO LA CAZADORA DE CUERO– CON VOCACIÓN DE EXPLORAR TAMBIÉN LA ESTACIÓN MÁS FRÍA DEL AÑO. LA ESTÉTICA GRUNGE FUNCIONA, DE DÍA Y DE NOCHE.

Chaqueta de piel biker con corchetes en el cuello, cinturón con hebilla en la cintura y bolsillos y puños con cremalleras, GANT.

Botas acordonadas en cuero con suela dentada, DIESEL.

Camiseta con estampado geométrico jaspeado efecto esponja, ANTONY MORATO. 36 asmmgz

Vaqueros en índigo lavado con parches de cuadros y espiga en contraste, REPLAY.

Zapatillas tipo trekking de franela con estampado tartán, CONVERSE CHUCK TAYLOR ALL STAR.

ACENTO ROCKERO


INSPIRACIÓN

AL DEDO

Jeans desgastados con rasgaduras, SISLEY.

El streetstyle (con cierto toque de luxe) se transforma en un auténtico y cosmopolita desfile de tendencias. Soplan buenos tiempos para las botas de estilo militar, y mejor aún, para la bomber que alarga su reinado como prenda de abrigo indispensable. Caerás en la tentación, sí o sí. Bomber ligera en tejido técnico con motivos naranjas, G-STAR.

COMO

ANILLO

Jersey de pico de punto y rejilla, TORRAS.

Gafas de forma hexagonal con lentes flash degradadas, RAY-BAN.

Botas acordonadas en cuero con suela dentada, DIESEL.

38 asmmgz


INSPIRACIÓN

Athleisure, Pantalón mezclilla con cinturilla elástica, COS.

a medias

Blazer dos botones en denim, Gas.

Foulard desflecado, PASSIGATTI.

Bolso con estampado de camuflaje, JIMMY CHOO.

El ‘relaxed pant’ se reedita en colores y tejidos de temporada que huyen de la opción más deportiva. 40 asmmgz

Botas acordonadas en cuero con suela dentada, DIESEL.


ASÍSELLEVA

La mochila

EL ÚLTIMO GRITO DE LACOSTE Nunca pensamos que daría para tanto, y sin embargo, aquí está. Pocos son los que se resisten a lucir en sus looks el accesorio fetiche de los últimos tiempos; celebs, influencers y modelos internacionales la han encumbrado para convertirla en el nuevo bolso. Algo que puede parecer muy lógico si tenemos en cuenta que son cómodas, versátiles y hay diseños para combinar con casi cualquier estilo (y para todos los bolsillos). Eso sí, si hay una estética que ha sabido llevar a las mochilas a lo más alto, esa ha sido la deportiva, que se mantiene en el pódium de las tendencias de moda. Este modelo tecnológico de LACOSTE en verde militar con detalles en cuero y rejilla, saltará directamente a tu whishlist.

42 asmmgz


1 23 5 Cartera motorista, SCALPERS.

LOQUIERO!!

Guantes de gamuza, HACKETT.

Zapatillas casual, LOIS.

Gafas redondas en acetato, ARMAND BASI.

4

y el otoño es de color...

Parka con forro en tartán, BARBOUR.

6 9 8 10 11 7 Cuando empiezan a caer las hojas de los árboles, el color mostaza (o amarillo opaco) hace su gran aparición, salvándote en los días de entretiempo más grises y lluviosos.

Jersey básico de algodón, TOMMY HILFIGER.

Camisa de cuadros, EL GANSO.

Mochila en tejido técnico y piel, PIQUADRO.

Chinos corte clásico, FORECAST.

Cárdigan con cuello de pico, SCALPERS.

Sneakers de ante, DIADORA HERITAGE.

44 asmmgz


LOQUIERO!!

1 2

Ripped jeans, ZARA.

3

Camisa tejana, BRAVE SOUL.

Bomber khaki, SIXTH JUNE paraTOPMAN.

NOSTALGIA

Noventera

8

Sudadera manga corta y capucha, PULL & BEAR.

7 6 4 9 5 Gorra estampado camuflaje, NEW ERA.

Zapatillas en ante, SUPERGA.

Camiseta patchwork, SALSA.

Cazadora vaquera, BERSHKA.

46 asmmgz

Mochila azul, PULL & BEAR.

Los parches le toman la delantera a la moda y un ejército de motivos poperos y divertidas miniaturas inundan las prendas de la nueva estación. ¿Una pista? Customiza tú mismo las piezas o apuesta por el ingenio de las firmas low.


2 1

3 4

Foulard con cantos desflecados, FLORENTINO.

Biker de cuero, ASTON MARTIN BY HACKETT.

O xf or d

co m bi na do ,C LA RK S.

Pantalón de corte regular, HACKETT.

estiloBRITISH

5

Blazer de cuadros en lana, FORECAST.

El cool inglés se impone con fuerza con tejidos de piel y lana, estampados de cuadros y una paleta cromática que va del beige al azul marino en prendas con cierto toque refinado que rompen la barrera entre casual y formal.

7

Pantalón de franela, ROBERTO VERINO.

Trolley tamaño cabina en piel efecto nabok, PIQUADRO.

8

Zapatillas de franela con detalles de ante, PETER MILLAR.

1 0 9 Cinturón multicolor, SCALPERS.

Bolso business con asa ajustable, SALVATORE FERRAGAMO. asmmgz 47


Desfile Custo Barcelona - 080 Barcelona Fashion

ESPECIAL

especial MODA OTOÑO

asmmgz 51


ESPECIAL

EL ESTAMPADO

MÁS CHIC 1. Pantalón culotte, ASOS. 2. Vestido midi, ALBA CONDE. 3. YONO TAOLA. 4. Blusa transparente con encajes, ASOS.

Es la silueta estrella. Protegen del frío, son cómodas y muy versátiles. Las capas envuelven el cuerpo jugando a la bipolaridad. Las querrás todas: cortas y largas, en versión minimal y en tejidos opulentos como la piel y el terciopelo.

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El clásico (y afrancesado) print en blanco y negro se reinventa esta temporada para que lo lleves en total looks con motivos en tamaño XXL o combinado con sugerentes transparencias.

CAPEANDO EL TEMPORAL 1. De piel, HERNO. 2. Bolso en pitón verde con estructura rígida, FARNIS. 3. Con cierre de botón, MAX & CO. 4. SALVATORE FERRAGAMO.


O

MARINERASde asfalto Navega a la deriva con prendas inspiradas en alta mar. Te encantará la cápsula co-diseñada por la supemodelo Gigi Hadid y Tommy Hilfiger. 1. TOMMY HILFIGER. 2. Jeans marineros con doble botonadura, TOMMY HILFIGER. 3. Gorra de lana con detalle de soga e insignia, TOMMY HILFIGER. 4. Jersey de rayas, ESCORPIÓN.

MORADO+METALIZADO

El color púrpura es la gran sorpresa del invierno. Mézclalo con tonos metálicos para un outfit de otro planeta. 1. Shopper efecto martillado, GUESS. 2. ANTEPRIMA. 3. Botín metalizado, STUART WEITZMAN. 4. Conjunto lencero de satén, ERES. 5. Anillo de plata con piedra, PANDORA.

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ESPECIAL Bowling de piel granulada, GUESS. Shopper con asas trenzadas, GIVENCHY PARA MYTHERESA. COM.

EL BOLSO PERFECTO PARA CADA MUJER EXISTE Y ES AQUEL QUE SE CONVIERTE EN EL ACCESORIO CLAVE DE TU FONDO DE ARMARIO. INVERTIR EN UN BÁSICO, UN TODO TERRENO, TE SACARÁ DE MÁS DE UN APURO. ¿SUS PREMISAS? DEBE SER DE ETIQUETA, BUENA CALIDAD, TAMAÑO MEDIO Y TIENE QUE RESPIRAR ESTILO.

MÁS ALLÁ DE LA MODA

Bolso bandolera con adornos de tachuelas metálicas, UTERQÜE.

Shoulder en azul noche, BARADA LUXURY.

Tote ‘Carmen’ efecto croco, ACOSTA. 54 asmmgz

Tote en piel texturizada con asas laminadas, PRADA PARA NET-A-PORTER.


Conjunto lencero nude en encaje leavers elástico y tul de microfibra, ANDRÉS SARDÁ.

Expresión SIN LÍMITES

Gafas de sol redondas con lentes degradé, DOLCE & GABBANA.

Como si de un círculo vicioso se tratase, volvemos la vista a los ’70 para hacer apología de algunos de los icónicos accesorios que marcaron toda una época. Antes de salir, no olvides resaltar bien tus labios y colocarte el sombrero.

Sombrero con detalle metálico, LOLA CASADEMUNT.

Paleta rubor dúo Air Blush, MARC JACOBS BEAUTY PARA SEPHORA.

Guantes largos con botones y acabados en dorado, ELISABETTA FRANCHI.

Labial Color Riche Gold Obsession, L’ORÉAL PARIS.

Botas acordonadas en cuero con suela dentada,Chaqueta DIESEL. corta de piel en tonos beige, VM LA SIBÈRIA. asmmgz 55


ESPECIAL

De inspiración mocasín en tres colores, STUART WEITZMAN.

mix & match

De tacón alto con trenza gráfica pespunteada, LONGCHAMP.

Los botines

En velour y serpiente con tacón curvo, NEW LOVERS.

Heel boot en gamuza patchwork, ROBERT CLERGERIE.

cotizan al alza En gamuza y pitón con cremallera asimétrica, JIMMY CHOO.

Combinado en ante y piel en tonos toffee, PURA LÓPEZ.

56 asmmgz


Mitones cortos bicolor, COS.

Reloj con detalles rojos en la esfera y correa de malla milanesa, BERING.

FlechazoTOTAL

7 accesorios de temporada capaces de levantar tu estilismo

Boxer con cinturilla elástica, BJÖRN BORG.

Gafas estampadas con cristales ahumados, DSQUARED2.

Calcetines estampados, HAPPY SOCKS.

Mochila técnica, DIRK BIKKEMBERG SPORT COUTURE.

Casco en acabado mate con visor solar degradado, BCN BRAND.

asmmgz 57


Letras de todo tipo (con mensaje o sin él) se cuelan en las prendas esta temporada, pero ojo, es una tendencia arriesgada que puede hablar por ti…

ESPECIAL

OUTWEAR

BRILLANTE

Los colores metalizados se adueñan de las prendas de exterior en forma de cazadoras, bombers, bikers y plumas para que te olvides de pasar desapercibido. 1. Gafas cuadradas, ITALIA INDEPENDENT. 2. Bomber metálica, ZARA. 3. Zapatillas cargo, G-STAR. 4. CUSTO BARCELONA.

58 asmmgz

1. Sudadera arty, BENETTON. 2. KRIZIA ROBUSTELLA. 3. Jersey con letras en volumen, CARUSO.

DILO COMO

QUIERAS


EXTRADEPORTIVO

NEGRO

Despliega tu lado más fashionista e inspírate en el gimnasio. 1. Sudadera larga de punto, KAPORAL. 2. DAVIDELFIN. 3. Jogger con logotipo, ESPRIT BY OPENING CEREMONY. 4 Chaleco plumas, REPLAY.

1. Jersey de cuello alto con espigas, ZARA. 2. Foulard con estampado de camuflaje y calaveras, PEPE JEANS. 3. LYLE & SCOTT. 4. Parka combinada, GANT.

PASO AL

FRENTE El verde militar está tan de moda que para muchos ya se ha convertido en el nuevo negro. Prueba a combinarlo con gris, caerás rendido.


Sombrero de mezcla de lana con cinta de cuero, BARBOUR.

Gafas rectangulares de acetato, ERMENEGILDO ZEGNA.

Con

Style

Guantes de piel, HACKETT.

Foulard estampado, PEDRO DEL HIERRO.

ESPECIAL

MUCHO

QUERIDO GENTLEMAN, ESTA SELECCIÓN DE IMPRESCINDIBLES ES PARA TI

60 asmmgz

Botín de ante con suela de crepé, BOW-TIE.

Bolso fin de semana combinado en tejido y piel en tono tostado, CARAMELO.

Calcetines con multi calavera, SCALPERS.

Reloj automático Blue Dial con caja de oro rosa y correa aligátor azul, PANERAI.


ESPECIAL

1

Bolso marrón caza El Potro (antes 180€ ahora 83€)

FOTOGRAFÍA_ JAVIER DÍAZ DE LUNA ESTILISMO_ INMA ALONSO MODELOS: CLAUDIA RODRÍGUEZ Y ADRIÁN GONZÁLEZ

62 asmmgz


SEVILLA THE STYLE OUTLETS ES EL MEJOR ESCAPARATE COMERCIAL OUTLET DE TODA ANDALUCÍA. UBICADO JUNTO AL AEROPUERTO DE SEVILLA, REÚNE MÁS DE 60 TIENDAS CON DESCUENTOS DE ENTRE EL 30% Y EL 70% DURANTE TODO EL AÑO, LLEGANDO HASTA UN 80% EN DESCUENTOS ADICIONALES, EN LAS QUE PUEDES ENCONTRAR PRIMERAS MARCAS EN MODA DE ROPA, COMPLEMENTOS, DEPORTE, HOGAR Y RESTAURACIÓN.

2

Pantalón Newitos de Javier Simorra (antes 148€ ahora 99€)

P.I. los Espartales. San José de la Rinconada (Junto al Aeropuerto de Sevilla). 41300 - Sevilla +34 954 99 72 97

4

Zapatos XTI (antes 59,95€ ahora 39,95€)

3

Blusa Adalid de Javier Simorra (antes 138€ ahora 64€)

5

Chaleco Yallowits de Javier Simorra (antes 368€ ahora 198€)

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ESPECIAL

FOTOGRAFÍA_ JAVIER DÍAZ DE LUNA ESTILISMO_ INMA ALONSO MODELOS: CLAUDIA RODRÍGUEZ Y ADRIÁN GONZÁLEZ

64 asmmgz


2

Camisa – Polo azul marino Gant (antes 120€ ahora 84€)

P.I. los Espartales. San José de la Rinconada (Junto al Aeropuerto de Sevilla). 41300 - Sevilla +34 954 99 72 97

1

Tejano gris Gant (antes 135€ ahora 67,50€)

3

Calzado XTI (antes 59,95€ ahora 39,95€)

4

Bolsa roja Gant (antes 89€ ahora 62,30€)

5

Cazadora The Windcheater de Gant (antes 330€ ahora 231€)

asmmgz 65


ESPECIAL

Javier Simorra. Jersey Print 138€ a 59€

Jaslen. Trolley 93€ a 65€

Pepe Jeans. Falda 130€ a 91€

Munich. Zapatillas 105€ a 74,95€

La Perfumería. Perfume 76€ a 53,16€

flechazos de OTOÑO P.I. los Espartales. San José de la Rinconada (Junto al Aeropuerto de Sevilla). 41300 - Sevilla +34 954 99 72 97 Roberto Verino. Bolso 195€ a 115€ 66 asmmgz

Xti. Bota 49,95€ a 19,95€

Soloptical. Gafas 194€ a 135€


BELLEZA

cool,cool,cool


BELLEZA

DRA. MARÍA JOSÉ GARCÍA VALERO Especialista en estética y rehabilitación odontológica Pionera en el diagnóstico y colocación de carillas Lumineers ANTES

Mitos y verdades del

blanqueamiento dental El blanqueamiento dental es un procedimiento no invasivo y seguro que consiste en la oxidación de pigmentos orgánicos que penetran en el esmalte y la dentina, aumentando el índice de reflexión de la luz emitida, lo que confiere un aspecto más blanco y luminoso.

DESPUÉS

Los orígenes del tratamiento blanqueador se remontan a mediados del siglo XIX como una solución poco invasiva a los problemas de oscurecimiento dental. El primer caso data de 1848 en diente endodonciado (no vital) ya que estos se oscurecen con el tratamiento de la endodoncia de forma rápida y repentina y son los que causan más preocupación a los pacientes. En dientes vitales, hubo que esperar hasta 1868, pero en 1910, ya los productos eran similares a los de hoy en día, incluso se aplicaba una fuente de calor para activar el producto y aumentar su eficacia.

ANTES

Desde entonces y hasta ahora ha habido innumerables productos y técnicas, siempre con el mismo fin: mejorar el color de los dientes preservándolos al máximo de cualquier tipo de lesión o patología producida por los productos o por su mecanismo de actuación.

Métodos de Blanqueamiento Blanqueamiento en consulta Es el blanqueamiento que se realiza por parte del profesional cualificado, con productos específicos a una concentración determinada. Normalmente el producto de consulta suele ser el peróxido de hidrógeno. Su aplicación está regulado por ley solo para profesionales colegiados y cualificados. Precisa de aislamiento especifico de tejidos blandos, tanto labios, mucosas, como tejido gingival adyacente dentario. Esta técnica también ha sufrido cambios a lo largo de los años, el producto se podía activar con láser, luz azul, etc. La experiencia y los estudios han desarrollado productos y protocolos de uso en los que no es necesario ninguna fuente externa como luz o calor para activar el producto. Este actúa por sí mismo. El láser por ejemplo generaba calor y aumentaba considerablemente la sensibilidad dentaria, lo que hacía el tratamiento poco llevadero y doloroso para el paciente.

DESPUÉS

ANTES

Blanqueamiento domiciliario En este caso, el tratamiento se realiza en casa, administrándoselo a sí mismo el propio paciente mediante el uso de unas férulas termoplásticas hechas a medida. El producto blanqueante se posiciona en el interior de la férula, y en este caso, es peróxido de carbamida. La férula es de uso nocturno, está demostrado que aunque con 45 minutos de aplicación del producto es efectivo, el resultado es mucho mejor cuando lo prolongamos durante 6 u 8 horas. Las férulas han de ser elaboradas bajo la prescripción de un facultativo y el paciente debe ser adiestrado en consulta para el uso del producto blanqueante.

Blanqueamiento take away Yo llamo así a todos los productos dentro de la gama cosmética que se anuncian o se venden como blanqueadores. Estos productos no son eficaces ya que la concentración del agente blanqueador no es suficiente para conseguir un efecto sobre el color del diente. La concentración de los productos cosméticos está estipulada por ley y depende de cada país. A día de hoy en España no existe ningún producto de venta al público no facultativo que tenga propiedad blanqueadora sobre el diente.

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DESPUÉS


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Claves para un blanqueamiento previsible y perdurable en el tiempo Tras años de aplicación de diferentes métodos y protocolos clínicos, hemos conseguido la excelencia en este tratamiento. Para nosotros el blanqueamiento dental es fundamental en nuestra clínica, dedicada a la estética y rehabilitación dental. Es el punto de partida de todo tratamiento estético y/o restaurador. Nos permite valorar los objetivos del paciente, así como conseguir un punto de partida de base para la colocación de carillas mínimamente invasivas cuya belleza reside en su mínimo espesor y translucidez, con un sustrato dentario lo más claro posible. Si partimos de dientes manchados u oscuros, y el paciente no quiere tallarlos, ni perder esmalte, estaremos obligados a utilizar materiales opacos. Dichos materiales distan mucho de los cánones de belleza y naturalidad que manejamos en nuestra consulta. Nos gustan los dientes blancos, pero blanco natural, con translucidez, con capas, que reflejen la luz. Esto se consigue o con blanqueamiento simplemente, o con carillas o coronas translucidas y blanqueamiento previo. Nuestro protocolo es una combinación de ambos métodos, con una supervisión exhaustiva del tratamiento domiciliario. Es decir, realizamos el blanqueamiento express en clínica y ese mismo día el paciente se lleva colocado el blanqueamiento de casa bajo nuestra supervisión. Previamente hacemos una toma de color de los dientes con fotografía polarizada, y otra posterior al blanqueamiento express. Citamos al paciente cada 15 días y volvemos a chequear el color con la fotografía polarizada. Así, vamos comprobando cuantos tonos va recuperando el paciente y vamos adaptando la concentración del producto blanqueante a las necesidades y sensibilidad del paciente. Cuando tras sucesivas revisiones observamos que ya no existe cambio de color, o es inapreciable, nuestro tratamiento ha finalizado. Es muy importante llevar el tratamiento a término y no quedarse a medio camino, es la única forma de conseguir que el blanqueamiento se perpetúe lo máximo en el tiempo. Por ello la duración del tratamiento dependerá de cada caso y de cada paciente en concreto. Es importante destacar que este tipo de blanqueamiento no suele generar sensibilidad ni daño en las piezas dentarias. Hay un pico de sensibilidad máxima a las 72 horas que suele coincidir con la aplicación del blanqueamiento express y el domiciliario, pero a partir de ese momento la sensibilidad desaparece casi por completo. Importante es también resaltar que no tenemos limitación con respecto a alimentos coloreados o bebidas durante la aplicación del tratamiento, solo evitarlos durante la primera hora de la mañana tras la retirada de la férula. Este es uno de los tratamientos estrella de nuestra consulta porque los resultados son espectaculares. Y se puede volver a realizar o hacer un recordatorio cada 18 meses.

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BELLEZA

LA MUJER DE

ROJO

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Formulada con extracto de jengibre, con propiedades hidratantes y antioxidantes, Pure Color Lipstick de BRUNO VASSARI aporta un acabado brillante y un color duradero.


PUBLIRREPORTAJE

¿Sueñas con una S NRISA perfecta? UNA SONRISA PUEDE CAMBIARLO TODO. Tu aspecto. Tu confianza. Tu vida.

Atrévete con ortodoncia invisible

Si no quieres dejar tu vida en manos de cualquiera, confía en la Dra. Irene Galindo y su gran equipo de especialistas en Ortodoncia, ellos lograrán que tu sonrisa te guste, corrigiendo problemas de estética, masticación, higiene, inflamación de encías o dientes, algo que hará que te veas perfecto y mejores tu autoestima. En Málaga son además un referente en INVISALIGN, una técnica nueva que se presenta como una alternativa a los antiestéticos brackets, pero igual de eficaz, con la que nadie notará que estás siguiendo un tratamiento.

¿No conoces esta nueva técnica? Invisalign usa férulas transparentes casi invisibles, muy cómodas, que te puedes poner y quitar tú mismo y que se van cambiando dos veces al mes.

Ventajas Son transparentes y prácticamente invisibles. Los alineadores, como se llaman las férulas, son removibles. Te los puedes quitar para comer, beber, cepillarte los dientes o si tienes un evento especial. No afecta a tu rutina diaria y puedes hablar bien desde el primer día. Es más efectivo si lo usas unas 20 horas al día ¡Esto no lo puedes hacer con los brackets! Se fabrican a medida para tus dientes a partir del diagnóstico personalizado que te realizarán en Galindo Dentistas, y van cambiando según se modifica la alineación en tu boca. Gracias a un sistema 3D virtual, conocerás desde el principio todo el movimiento que harán tus dientes desde el inicio hasta el final.

ANTES

DESPUÉS

¿Cómo es el tratamiento? En Galindo Dentistas tomarán una impresión de tus dientes para comprobar que pueden enderezarse con este sistema. Después, realizan un plan detallado de tratamiento 3D virtual, que te mostrará cómo quedará tú sonrisa para que no tengas que imaginártelo. Cuando empieces el tratamiento llevarás cada juego de alineadores hechos a medida durante dos semanas. Tus dientes se irán alineando poco a poco de forma gradual hasta quedar perfectos en su posición final. El tiempo necesario para completar el tratamiento varía según la persona y la complejidad del problema, pero puede durar entre 4 y 22 meses. Después, lucir una sonrisa de cine será solo cosa tuya. Si quieres comprobar cómo conseguir la sonrisa de tus sueños, pide una cita gratuita en Galindo Dentistas en el 952368090 (Málaga) o en el 95252057 (Nerja). Para más información, consulta la web www.galindodentistas.com. No dejes por más tiempo la salud dental de tu familia y devuélveles la sonrisa. Primera consulta gratuita. Presupuesto gratuito y sin compromiso y diferentes modalidades de pago. Acuerdos con compañías de seguro médico. Otros tratamientos como brackets Damon, implantes o blanqueamientos

MÁLAGA Plaza de la Solidaridad 7, portal 1, 1º A· Tel. 952 36 80 90 NERJA C/ Carretas 2 · Bajo · Tel. 952 52 00 57 asmmgz 71


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COSMETICA

BELLEZA

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BELLEZA CENTROS LADY’S PELUQUERÍA UNISEX Mª CARMEN RUIZ C/ Almenillas 6 - Granada Tlf: 958 20 24 84

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tu PLAN DETOX Revitaliza y protege tu cabello Kin Cosmetic nos sorprende con su nueva línea de tratamiento KINESSENCES Detox, un perfecto cóctel detox que se encarga de depurar nuestro cabello y cuero cabelludo, liberarlo del estrés y de todas las toxinas que se van acumulando. Es un tratamiento único en el mercado que actúa gracias a la acción de cinco frutas naturales (dátil, goji, grosellero negro, guayaba y quadong) muy ricas en agentes antioxidantes, vitamina E y propiedad ultra-protectoras y que, combinadas con la nueva tecnología AOX, libre de sulfatos y parabenos, consigue liberar todos los beneficios en las capas más internas de la cutícula. Además, KIN Cosmetic ha incorporado a su fórmula el activo Ultra-Protective Active, toda una innovación en el campo del I+D en el mundo del cabello. Aporta protección sin precedentes a la fibra capilar a nivel interno y externo contra el efecto nocivo que producen los factores del entorno en el cabello como los rayos UVA y UVB, los cambios climáticos o la polución. Y como detalle a destacar de este tratamiento es que tiene efecto memoria, es decir, que a medida que los vamos utilizando su resultado es más visible. Se compone de un ritual de 3 pasos vinculados a un champú que actúa como escudo protector frente a las agresiones externas y evita el deterioro. Una mascarilla que repara el cabello dañado, lo previene de las futuras agresiones, refuerza su estructura interna y externa y realza el brillo del cabello. Y el paso 3, un smoothie que es un auténtico cóctel antioxidante para protegerlo intensamente, darle un plus de suavidad y brillo, controlar el encrespamiento y facilitar el peinado sin aportarle cargas adicionales. Consulta tu centro de belleza Lady’s más cercano en exclusivasladys.com

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BELLEZA

LIPOLÁSER,

la nueva liposucción del futuro NUEVA APERTURA DE LA CLÍNICA ZURICH EN MARBELLA

Zonas a tratar

Abdomen, Cartucheras, Glúteos, Caderas, Rodillas, Papada, Brazos, Muslos, Cara interna de muslo y Espalda.

Precio

Desde 1.950€ cada zona, acogiéndote a 3 zonas CLÍNICAS ZURICH Clínicas en toda España www.clinicaszurich.com Pide cita: 902 879 121 Las ventajas de la Técnica de LipoLáser son: 1. Es más efectivo 2. Más seguro, el procedimiento evita las incisiones traumáticas, los puntos de sutura y las grandes cicatrices 3. Más rápido, la intervención tiene una duración aproximada de entre 1 y 2 horas 4. Menos invasivo, el proceso es ambulatorio, no requiere hospitalización. 5. Menor anestesia, permite trabajar con anestesia local, es decir, que durante todo el tiempo de la intervención, el paciente está consciente 6. Retracción de la piel, gracias a la evidente coagulación del tejido 7. Menor tiempo en realizar el tratamiento 8. Ambulatorio, no requiere hospitalización 9. Con anestesia local 10. Menos tiempo de convalecencia, la persona puede reincorporarse a sus actividades habituales en 24 horas 11. Más precisión en la remodelación corporal 12. Mejora la celulitis 80 asmmgz

El LipoLáser es el método más revolucionario y menos invasivo que existe actualmente para eliminar de forma eficaz la grasa localizada de zonas pequeñas La nueva técnica LipoLáser es la primera liposucción mínimamente invasiva. Es el tratamiento alternativo a la liposucción tradicional, sin cirugía. El LipoLáser se realiza sólo con una ligera anestesia local o sedación, logrando una recuperación exprés, gracias al mínimo tamaño de la fibra óptica de extracción de la grasa (semejantes en su grosor a una simple aguja), y gracias a la tecnología Láser lipólisis. El LipoLáser ofrece mucho mejores resultados que la liposucción tradicional. La destrucción de la grasa es óptima, definitiva y en tiempo récord (semejante a lo que dura una simple consulta médica). La capacidad de lipoescultura es de gran precisión y el efecto tensor de la piel corrige toda la flacidez existente, gracias a su sistema de coagulación. Esto solo se consigue con la terapia combinada multiplexando las longitudes de onda de LipoLáser. La tecnología láser Triplex es la única capaz no solo de eliminar la grasa localizada y tensar la piel, sino que también mejora y atenúa la celulitis. La intervención de LipoLáser es muy sencilla y rápida. A través de una pequeña incisión sobre la zona seleccionada, el doctor introduce en la grasa subcutánea, y a diferentes niveles, una mínima fibra óptica (provista en su terminación de una guía luminosa que permite al médico recorrer las zonas interesadas sin dañar el resto de los tejidos y cauterizando a la vez los vasos sanguíneos que se van destruyendo), en cuyo extremo se encuentra la fibra óptica que transmite la energía láser (calor).

A una velocidad constante, esta energía es la que diluye la grasa mediante un efecto de lipólisis (se convierte en líquido), que se elimina por aspiración, el resto se eliminará de forma natural. Además, el propio láser reafirma el tejido tratado, evitando el descolgamiento que se pudiese derivar de la intervención. El tratamiento de LipoLáser destruye los adipocitos definitivamente, además, cauteriza los vasos sanguíneos a la vez que los va destruyendo, por lo que no se producen hemorragias, ni hematomas, ni dolor, ni riesgo de embolización. Este LipoLáser mínimamente invasivo es efectivo para zonas amplias y con flacidez. Un examen médico previo es imprescindible para detectar cualquier posible anomalía que pudiera contraindicar la intervención. Durante la primera consulta en Clínicas Zurich, el especialista te asesorará sobre todas las opciones existentes para solucionar tu problema, evaluará cuidadosamente tu estado de salud y escuchará tus expectativas. Después determinará en qué lugares del cuerpo se acumula la grasa. La cadena de Clínicas Zurich cuenta actualmente con 11 clínicas en zonas urbanas de España: A Coruña, Barcelona, Bilbao, Madrid (2 clínicas), Sevilla, Palma de Mallorca, Málaga, Valencia y Zaragoza. La apertura en Marbella (c/ Arturo Rubinsteing, 5), sumada a las 4 próximas previstas en 2016, consolidan a Clínicas Zurich como referente nacional en medicina estética, cirugía plástica y a la vanguardia de tratamientos corporales y faciales no invasivos.


BELLEZA

un SUEÑO Me considero una apasionada del mundo de la belleza. Mi vocación empezó desde muy pequeñita pues, ya con 5 o 6 años, usaba las tijeras, y también, con rotuladores, maquillaba y teñía el pelo de todas mis muñecas. Pese a la negativa de mi madre por querer una carrera para mí, no me importó y, para el año 1999/2000 comencé lo que, aún a día de hoy, es tanto mi vocación como mi afición: peluquería y estética.

Web: victoriamenguianoestilistas.com Facebook: VM Estilistas – Victoria Menguiano y Victoria Menguiano Estilista Unisex Instagram: vm_estilistas · Twitter: @vmestilistas C/ Isla Gomera, 3, portal 2, loca 20, Córdoba Tlf.: 957 102 460 y 697 589 808

He trabajado en diversos salones y he ido perfeccionándome cuanto he podido, hasta que hace poco más de un año y medio me decidí a montar mi propio salón de belleza, Victoria Menguiano Estilistas. A día de hoy somos tres profesionales trabajando y ofrecemos una gran variedad de servicios para señora y caballero: color con y sin amoniaco, mechas balayage (las más actuales), especialidad en cortes y peinados de últimas tendencias, moldeadores, ahuecadores y afro con productos sin amoniaco, alisados de queratina, tratamientos de rejuvenecimiento y aporte vitamínico intensivos capilares, entre otros; bótox capilar y plasma infusión, protectores y regeneradores (para combinar con trabajos técnicos) que mejoran la calidad del cabello y evitan su mayor desgaste. Nuestro fin es cuidar y mimar al 100% el cabello del cliente; todo para novias y madrinas; arreglo de barba; en el campo de la belleza, realizamos maquillaje profesional de día, noche, eventos especiales y fotografía, pestañas postizas, extensiones de cejas, masajes corporales relajantes, manicuras y uñas de gel y porcelana, pedicuras, depilación, neodepilación láser y luz pulsada combinadas y tratamientos de rejuvenecimiento faciales y corporales. El pasado mes de junio y con, por qué no decirlo, cierto miedo a lo desconocido, decidí presentarme a un campeonato de peluquería, The Beattle Show. Para mi asombro y con mucha ilusión y alegría, me otorgaron uno de los tres primeros premios que se entregaron, fue una noche llena de muy buenas sensaciones. Eso despertó en mí un entusiasmo diferente, me hizo ver el mundo de la belleza más allá de un salón de peluquería. A partir de ahí decidí compaginar mi salón, mi día a día, con trabajos de editorial con mi nuevo equipo Nodos Multimedia, tales como “Tina Revolution”, “I am Fashion, I´m Frida” y alguno que otro más que me hacen crecer interiormente y superarme poco a poco.

Como soñar es gratis, sueño con llegar lejos en lo mío, poder compartir con personajes grandes de la belleza mi, ya mencionada, PASIÓN por la belleza de la peluquería y el maquillaje, un arte.

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CRÉDITOS: MUA: VICTORIA MENGUIANO · FOTÓGRAFO: MARLON NÚÑEZ · MODELOS: LAURA SOLMAZ, VERÓNICA MENGUIANO Y JOSUÉ GONZÁLEZ.

Construyendo


Una historia

escrita a TIJERA Victoria Golden & Peluquería Rodríguez Av. de América, bloque 45. 18008 Granada T. 958120863 Instagram: goldenvictoryvfg

Mis comienzos en este sector que tanto me apasiona fueron cuando tenía 16 años. Desde el principio me sentía muy segura de mí misma, sabía que era realmente lo que me gustaba; de hecho en mi familia hay varios peluqueros y peluqueras por lo que me corre por la sangre. Cuando terminé peluquería, tuve la gran oportunidad de trabajar en Peluquería Rodríguez, junto a José Antonio, que fue quien me enseñó a valorar esta profesión y a crecer profesionalmente. Fue aquí cuando me decidí a encaminar mi profesión en la categoría de caballeros.

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Hoy en día puedo decir que soy lo que soy gracias a él, y a todo el equipo. A lo largo de estos años he podido trabajar con modelos reconocidos como Carlos Soler, y participar en varios campeonatos de peluquería como la Copa Raywell en 2015, además de obtener los primeros premios en la categoría de Barberos, tanto en la batalla celebrada en Granada, como en Sevilla y Morón, de The Battle Show II Edición.

CRÉDITOS FOTOGRAFÍA: MODELO: CARLOS SOLER RAMOS · FOTÓGRAFO: SERGIO TORRES CUEVA · RETOQUE: DIEGO BLADE · MUAH: VICTORIA FERNÁNDEZ GARCÍA

BELLEZA


CONPATY

PATY CANTU “Empecé a componer a los seis años”

ES TODO UN TORBELLINO DE ENERGÍA Y VITALIDAD. COMPOSITORA, CANTANTE Y ACTRIZ, PROTAGONISTA DE SHOWS MASIVOS EN AMÉRICA LATINA, DISCO DE ORO EN MÉXICO, PERÚ O COLOMBIA, Y GANADORA DE VARIOS PREMIOS INTERNACIONALES, PATY ATERRIZABA EN ESPAÑA ESTE VERANO DE LA MANO DE ALEJANDRO SANZ PARA PRESENTAR AMOR AMOR AMOR. AHORA, ARRASA CON ROMPO CONTIGO, UN NUEVO SINGLE QUE YA ES NÚMERO 1 EN ITUNES EN 7 PAÍSES. AUN ASÍ, ELLA NUNCA DA NADA POR HECHO, “HAGO CANCIONES, LAS PONGO AHÍ FUERA Y DEJO QUE EL DESTINO SE ENCARGUE DEL RESTO”. 100 asmmgz


¿Cómo llegó la fama, Paty? A través de muchísimo trabajo y de una fe fundada en un sueño que tenía desde chica. He estado dispuesta a empezar desde cero las veces que ha sido necesario y siempre haciendo música, componiendo y acercándome al arte por una única razón: amor. Cuando uno hace las cosas por amor, se vuelve incansable en la persecución de un sueño y no para de trabajar. Para mí no es fama, sino reconocimiento. Pero ibas para abogada, ¡menudo cambio de rumbo! (Risas). Gracias a Dios. La realidad es que yo cantaba desde los cuatro años y empecé a componer a los seis; después pasé por diferentes talent shows en Guadalajara. Mi primera oportunidad llegó a los quince pero la rechacé porque pensaba que no estaba lista (porque era menor de edad y otras muchas cosas). Así que pensé en estudiar leyes porque soy mujer y muy buena para legar y para ganar las discusiones (risas), me gusta mucho la filosofía y la lectura, y creía que podría hacer prácticas en diferentes lugares del mundo para terminar en una organización como la ONU o UNICEF. De alguna manera aportaría mi granito de arena para hacer un mundo distinto. Hice el examen de la Universidad de Derecho con diecisiete años todavía y me aceptaron, pero mientras tanto un amigo mandó unas cositas que había estado componiendo con él a Warner, la compañía se interesó y llegó una nueva oportunidad que esta vez sí decidí aprovechar. ¿La fama también resta? Hace unos años vi como a un personaje famoso se le acercaba la gente y a esa persona le molestaba, me acuerdo perfectamente que en ese momento pensé ‘si algún día yo llego a ser reconocida, lo voy a tomar como una consecuencia de éxito y nunca de forma mal agradecida’. Esto lo tengo muy presente, entonces, cuando me reconocen sonrío y lo veo como algo positivo. Además, paso tanto tiempo sola, porque de repente tengo novio y estoy solo tres días al mes en México (risas), que esa gente que te hace quien eres se vuelve tu familia. En mi caso, no resta, a mí me gusta y así lo tomo. ¿Cuáles han sido tus segundos más felices en la música? Como compositora, la primera vez que escuché una canción mía en la voz de alguien con quien yo soñaba, fue uno de los momentos más emocionantes… Fue en México con Alejandra Guzman, y es algo que me sigue sucediendo cuando me graba alguien como Ana Torroja. Cuando he compartido escenario con Alejandro Sanz también ha sido maravilloso, cuando los fans me otorgan un premio en votaciones es maravilloso, cuando comparto con mi familia lo que me está sucediendo es maravilloso… Ya sé que suena a que no me puedo quedar con una sola cosa, pero ¡es que no puedo! (Risas). ¿Cómo ha sido subirte al escenario con Alejandro? Maravilloso. Lo decía Serrat: no es artista solo cuando crea, es artista desde su esencia. El mero hecho de compartir con él es aprender y entender las raíces musicales de la cultura española. Era mi referente antes de conocerlo y hoy, conociéndolo, le tengo todavía más admiración personal y artística. Es un artista generoso, inspirador, y como compositora me ha empujado a sacar lo mejor de mí, ha sido parte del proceso de creación de las canciones que estoy presentando en el FOTOGRAFÍAS JAVIER DÍAZ DE LUNA

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CONPATY

mundo, y además, ha tenido fe en mí para compartir primero en La Voz México, en Viña del Mar, en Colombia… Que en su tierra me comparta a su público, es algo que tomo con un agradecimiento infinito. Nunca se me va a olvidar esto. ¿Qué esperas del público aquí? Ay, espero ganármelos a base de trabajo, espero poderles contar historias, no sólo mías, sino de una generación. Ese es un consejo que me dio Juan Gabriel, y es que como compositora tengo que proyectar lo que vive la generación, cómo vive el amor, la vida y el sufrimiento. Espero que el punto de vista de una mujer hispana se ponga ahí fuera a través de una propuesta musical que guste al público español. ¡Casi nada! (Risas). ¿Las redes sociales enganchan? Sí, sí, sí. A mí me encantan, de hecho manejo directamente mi Snapchat, Instagram, Twitter, Facebook, todo… Incluso tengo una página oficial que pronto se va a independizar porque recibe seis millones de visitantes al mes, se ha convertido como en una revista, una revista de amor, de música, de todo tipo de artes, de belleza, de consejos… Estos canales me permiten estar en comunicación con la gente y hacer que formen parte de mi vida. Snapchat es mi perdición. ¿Están jugando un papel importante en tu carrera? Sin duda. Las redes sociales son parte de nuestro trabajo hoy en día. No son un plus, sino una parte de la raíz. Creo que cuando conectas bien con la gente, es una oportunidad de conectar todavía más, en otro nivel. ¡Has ido a una gala acompañada de uno de tus seguidores! Siiiiii (risas). Eso sucedió (risas). Fue en los premios MTV MIAW que están basados 100% en la parte digital; estaba nominada en dos categorías, una en la que ganó J Balvin y otra en la que me tocó ganar gracias a los fans. Yo estaba de gira en Sudamérica y haciendo de coach en La Voz de Ecuador y regresé a los premios solamente porque había hecho una dinámica de redes internacional en la que había dicho que ‘el fan más fan’ sería mi acompañante esa noche, ganase o perdiese. Resultó ser un fan de Colombia que llevaba años viviendo en las Islas Canarias, así que me lo traje, me acompañó desde la alfombra y fue el que me abrazó cuando bajé a por el premio. Estuvo muy lindo. Colaborar con importantes voces a nivel internacional ¿es un privilegio o una responsabilidad? Lo tomo como las dos cosas. Definitivamente me emociona, me ablanda el corazón, saber que la música tiene el poder de unir a distintas generaciones, géneros musicales y nacionalidades. Que pueda cumplir un sueño y cantar con quienes han sido mis referentes, ¡ni me lo creo! A la primera que le hablo siempre es a mi mamá y casi me siento como en la escuela cuando le decía ‘Mamá, me saqué un 10’ (risas). Es muy emocionante, es un recordatorio constante de que no existe límite para lo que hacemos.

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CONHENRY

El rey de la pista

HENRY

MENDEZ

Henry, ¿el ritmo se lleva dentro? Sí, por los menos en la República Dominicana lo primero que nos enseñan es a bailar. Desde pequeñitos ya nos saltan, nos brincan… Todo el mundo cuando escucha cierto tipo de música, cierto tipo de melodía, acaba bailando. ¿Y es algo que puede aprenderse? ¿Por qué no? Hay personas que sin tener muchas nociones de ritmo acaban siendo grandes bailarines. Ha pasado en las secuelas de salsa por ejemplo, se puso muy de moda hace algunos años y la gente ha aprendido a bailarla. ¿La electrónica latina está más de moda que nunca? Yo diría que sí, estamos en pleno auge de la música electrónica tropical, cada vez hay más adeptos en la calle y ese es el principal baremo que tenemos para saber si gusta o no. ¿A qué se debe? Creo que a su carácter desinhibido y a unos ingredientes que la hacen atractiva, al contenido de letras –siempre que no sean muy violentos, machistas o nocivos para algunos sectores–, su estilo bailable, los ritmos cálidos, la fusión con sonidos modernos… es el cóctel perfecto para enganchar.

NO ES ÚNICO EN SU GÉNERO, AUNQUE SÍ EL CREADOR DEL FLOW ELECTRÓNICO TROPICAL, UN TÉRMINO ACUÑADO POR EL ARTISTA DOMINICANO PARA DEFINIR UN ESTILO DE MÚSICA PROPIO QUE MEZCLA SONIDOS LATINOS Y TROPICALES CON LA ELECTRÓNICA MÁS ACTUAL. CON MILLONES DE REPRODUCCIONES EN PLATAFORMAS DIGITALES, UN DISCO DE ORO, VARIOS DE PLATINO Y UN SINFÍN DE ACTUACIONES A SUS ESPALDAS, HENRY MÉNDEZ ES UNA DE LAS FIGURAS LATINAS MÁS IMPORTANTES A NIVEL INTERNACIONAL. ¿QUIÉN NO HA MOVIDO ALGUNA VEZ SUS CADERAS AL SON DE RAYOS DE SOL O EL TIBURÓN? ¿Cómo ha evolucionado tu sonido para llegar hasta aquí? La evolución de mi sonido la achaco mucho a las nuevas herramientas. En el apartado electrónico, que es el que más intentamos cuidar, todos son muy parecidos, son librerías preconcebidas y a través de los sintetizadores se busca darles un aire diferente. En el apartado latino es donde tiramos la casa por la ventana, ya ahí aportamos una mayor calidad de sonido a la hora de hacer nuestras producciones. ¿Sigues explorando nuevos caminos? Siempre. Es una condición indispensable para todos los artistas. Hay que reciclarse, ser versátiles, hay que cambiar la dinámica, aportar cosas nuevas… Si ofreces siempre lo mismo, el público acaba cansándose; es como si te dan de comer arroz con pollo todos los días… ¿Continúas con Flow Records? Sí, sigue siendo la matriz, el taller de creación de los proyectos de los artistas, entre ellos yo, que soy el presidente y fundador, pero ahora tenemos el apoyo (gracias a Dios!) de una multinacional como Universal Music, lo que significa que ese trabajo va a tener mayor proyección a nivel internacional y va llegar a mayor público. Cada verano nos tienes acostumbrados a grandes éxitos y Pa que lo bailes no iba a ser menos… Es verdad que ese tema no se ha quedado atrás, afortunadamente también ha dado resultado, convirtiéndose en uno de los referentes en pistas de baile. ¿Hay alguna fórmula para triunfar cada temporada? La fórmula de Henry Méndez es la felicidad. Me encanta lo que hago y la dulzura y bienestar que me transmite mi entorno se refleja en la música. ¿Llegará un disco pronto? La intención es esa. Vamos a ir poco a poco. En primavera lanzaremos el tercer single y ojalá sea la presentación del álbum. FOTOGRAFÍAS JAVIER DÍAZ DE LUNA


CONANTONIO

Antonio

Adán

“Me veo siendo presidente del Betis”

CHARLAMOS CON EL PORTERO VERDIBLANCO MIENTRAS SE RELAJA EN AIRE DE SEVILLA, UNO DE LOS LUGARES CON MÁS ENCANTO Y MEJORES VISTAS DE LA CAPITAL HISPALENSE

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¿Con qué tres adjetivos te identificas, Antonio? No me gusta hablar de mí pero podría decir humilde, generoso y perseverante. Y algo que no es un adjetivo pero sí me gusta oír de mí cuando me conocen es que soy alguien normal. ¿Vienes de una familia muy futbolera? ¿Cómo llegó el fútbol a tu vida? ¿De qué equipo era tu padre? Bueno, mi padre jugó pero no a nivel profesional, mi hermano mayor ahora es entrenador y mi hermano pequeño ha pasado años en la cantera del Madrid; yo me dedico a ello profesionalmente y mi padre es presidente del club de mi pueblo. Además, en casa siempre estábamos viendo fútbol, así que claramente podemos decir que somos una familia muy futbolera (risas). Lo mejor de tu trabajo es… Lo mejor, levantarme cada día y poder hacer o dedicarme profesionalmente a mi hobby favorito, a mi pasión, conocer


a muchísima gente a lo largo de tu carrera, viajar, conocer lugares y todo eso haciendo lo que me gusta. Luego, es un deporte que apasiona a tantos que te da la posibilidad, con pequeños gestos, de hacer feliz a mucha gente, colaborando en proyectos de ONGs, por ejemplo. Y lo peor… Lo malo, lo ingrato que es a veces, incluso injusto, como cuando nos lesionamos. ¿Cómo definirías el momento vital en que te encuentras ahora mismo? A nivel personal, un momento buenísimo. No me gusta decir el mejor o el peor, pero si un momento muy bueno en el que soy muy feliz; estoy donde quiero estar y como quiero estar, haciendo lo que me gusta. Profesionalmente, también estoy en un momento bueno, pero soy mucho más exigente, quiero más, quiero seguir creciendo y conseguir más. ¿Cuál es tu balance del tiempo que llevas viviendo en Sevilla? El balance es súper positivo. Aquí he encontrado estabilidad, madurez. Sevilla ha supuesto un cambio en mi vida tremendo y sin duda me ha marcado para siempre. ¿Qué hubieras sido de no haber sido portero? Me han preguntado muchas veces esto pero no sabría decirte… Pero lo que es seguro es que hubiese trabajado mucho para intentar ser el mejor en ello.

Tus prioridades cuando tienes tiempo libre son… Mis prioridades son viajar, siempre que tenemos un par de días intento escaparme, desconectar y conocer. A parte de aprovechar el tiempo con la familia y amigos. ¿Qué es lo que más valoras en la vida? La familia es fundamental y mucho más en nuestro mundo. Está siempre, en los buenos y malos momentos. ¿Cómo te ves de aquí a 5, 10 y 20 años? Pues espero que con una mujer que ahora no tengo (risas), formar una familia... Profesionalmente ligado al fútbol y ¿por qué no? siendo presidente del Real Betis Balompié. Un sueño que te quede por cumplir… He cumplido el más importante, el que tenía de niño, poder dedicarme al fútbol profesionalmente, pero como he dicho antes quiero más. Quizás, y viendo que he estado en las quinielas, poder ser internacional absoluto. Tu lugar favorito del mundo… Hay ciudades increíbles en el mundo, Roma, New York, Madrid, Praga, Sevilla... pero mi rincón favorito es Formentera, allí paso mis veranos, sus playas, su gente... Es un pequeño paraíso que tenemos aquí al lado, ideal para perderse.

¿Cuál es tu rutina para recargarte de energía cuando lo necesitas? Para nosotros, los deportistas, tanto el entrenamiento, como la alimentación y el descanso son importantísimos. Esa es nuestra rutina para cargar pilas y si además vivimos en una ciudad como Sevilla, que tiene rincones como AIRE DE SEVILLA, esto nos ayuda mucho más.

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CONESTHER Lleva más de 25 años dedicada en cuerpo y alma al mundo de la moda como directora artística y de casting y su trabajo es reconocido a nivel internacional. Desde 1997, es socia de ESMA, empresa fundada junto a Marisol Carrión, que organiza la crème de la crème de los desfiles y eventos que tienen lugar en España (y también fuera). Lleva la batuta de Mercedes-Benz Fashion Week Madrid desde hace casi 25 años y 080 Barcelona Fashion también es su casa. Enérgica y pasional, entre bambalinas se mueve como pez en el agua.

Esther García

“Veo modelos todos los días de mi vida”

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Sí, cada vez es más difícil. Pero intento superarme a mí misma cada día, por eso uno de los primeros pasos a la hora de crear un evento es ese, intentar sorprender ¡y crear sensaciones! Se puede realizar de infinitas maneras, a través de la localización, del diseño del evento, de los materiales, del diseño de iluminación, de la música, del catering, etc. Cada una de las piezas que forman el puzle de un evento son significativas y una de ellas tiene que aportar algo más que su funcionalidad. Cuanto más impacte a la prensa y al público, el retorno para nuestro cliente genera mucha más publicidad y perdura más en el tiempo. Provocar emociones, conseguir conectar con el público y que sea memorable es uno de los éxitos del desfile. ¿Hay algo a lo que todavía no te hayas acostumbrado? Bueno hay una lucha constante con el tema de las modelos. En este mundo, si encuentran un trabajo mejor, anulan el tuyo en el último momento. No me acostumbraré nunca a eso; tú tienes un compromiso, un contrato firmado, y sin embargo, siempre puede desvanecerse.

Esther, ¿qué destacarías de estos más de 25 años? De entrada destacaría que me sigue apasionando mi trabajo, y por otro lado, que la experiencia hace muchísimo (risas). Al principio me temblaban hasta las piernas. Ahora el nervio interior no me lo quita nadie, pero tengo una seguridad mucho más importante y eso te da paz. ¿Cómo vives los momentos previos en el backstage? Con la adrenalina a tope porque son muchos detalles: la coreografía de las modelos, el ritmo, que hagan lo que quiere el diseñador, al tiempo que estás hablando por intercom con el director de sonido y el de luces, tienes que dar todos los toques importantes en cada momento, ‘dentro el video’, ‘dentro sonido’, ‘primera pieza’, que salga la modelo… y todo a la vez. ¡Y en directo! No se puede repetir (risas). A veces hay algún fallo técnico y tienes que tener el temple suficiente para seguir adelante y resolverlo para que se note lo menos posible. En 080, por ejemplo, el hecho de hacer cada año la fashion week en un sitio distinto, es una auténtica locura, pero es un reto y poder enseñar espacios nuevos al mundo es muy importante. ¿Cada vez es más difícil sorprender al público?

¿Es complicado trabajar con las modelos? Para nada. La gran mayoría son personas maravillosas. En general son muy agradecidos y me tienen un gran aprecio y mucho respeto. Hay muy buen feeling en los backstage. En los años ’90, cuando empecé, no era igual. Yo soy muy rigurosa y los modelos que llegaban tarde o no llegaban porque habían salido por la noche, no repitieron conmigo. Para mí es súper importante que cumplan con su trabajo. Afortunadamente, los modelos se cuidan cada vez más, están muy concentrados en su trabajo y son muy profesionales. Para mí es un placer. ¿Es muy diferente el mundo de la moda cuando estás dentro? Yo creo que sí. La gente, por una parte, suele ver este mundo frívolo, y por otra, lo ven todo tan maravilloso que parece que surja de la nada, no ven el trabajo que hay detrás. En nuestro caso, por ejemplo, lo primero es conseguir la localización, nos pasamos la vida buscando espacios, y a partir de ahí, hay que diseñar y construir ambientes; hay mucho trabajo de diseñadores, ingenieros, arquitectos que están dibujando planos, renders, luces… Y además tienes que ajustarte a un presupuesto sin que te condicione demasiado. Si quieres oro, tienes que buscar el mejor efecto oro. Después entra en juego el trabajo de maquilladores, peluqueros, coordinación… Son muchos detalles y para que todo salga bien, hay que trabajar duro.

¿Cómo funciona un casting? Veo modelos todos los días de mi vida y en cualquier sitio (risas). Nunca digo que no, siempre estoy dispuesta a verlos. Para un desfile, normalmente las agencias me envían los packaging de las chicas (que son sus books y composites) y nosotros hacemos una selección de las modelos que queremos ver en función del perfil del cliente. En el caso de las fashion weeks de Madrid o Barcelona, como las hacemos todos los años, vamos haciendo nuestras listas por clientes, y unos meses antes, pasamos a las agencias el listado de las modelos que queremos para ver disponibilidad y pactar tarifas. En el caso de Madrid, me reúno además con los diseñadores para mostrarles el casting general y conjuntamente elegimos a las dieciséis modelos que van a desfilar. Después vamos retocando en base a pequeños cambios que surgen. Esto que parece tan fácil, te aseguro que no lo es tanto (risas). El casting cerrado cerrado lo tienes cuando termina un desfile. ¿Qué cualidades imprescindibles deben reunir? Para Mercedes-Benz tienen que tener dieciocho años cumplidos y un índice de masa corporal del 18. A partir de ahí, yo tengo un perfil de modelo general: siempre busco que tengan un punto de elegancia, de clase, que sean jóvenes… Hay dos estilos bastante diferenciados, la belleza clásica tradicional y luego hay una serie de chicas y chicos que tienen facciones más especiales y encajan con otro tipo de diseñadores que buscan la fuerza que otorga esa imagen. También tengo una mujer que pisa más fuerte en pasarela y otra serie de chicas que son como más lánguidas, más etéreas… Hay diseñadores que quieren a una mujer mujer y otros que buscan a una niña más naïf, más sutil. En mis castings, a no ser que sean españolas –entre las que se puede ver a alguna chica un poco más bajita, como ha sido el caso de Alba Galocha o hace tiempo el de Vanesa Lorenzo–, para internacional me muevo en una estatura de 1,78- 1,80 cm. y de 1,85 a 1,89 cm. para chicos. ¿Hay talento en España? Muchísimo. En los últimos dos años, he visto el abanico más amplio de modelos españoles internacionales, hay un grupo muy amplio de chicos y chicas que están triunfando haciendo grandes campañas, desfiles y editoriales. En cuanto a los diseñadores, hay grandes grandes grandes creativos. El tema está en que en España no acabamos de valorar lo que tenemos. Aquí hay gente muy buena, aunque muchos no lleguen a ser reconocidos. ¿Cuál es la mayor producción que ESMA ha realizado hasta la fecha? Te diría tres: una producción de una carpa de cristal transparente para un evento privado en una finca que tenía un desnivel de diez metros de altura; teníamos muchos días de montaje, pero no paraba de llover y no había forma de empezar. Sufrí como una loca, pero quedó maravilloso. Otra te diría que fue un desfile de Mango en la Caja Mágica de Madrid; hicimos una estructura de madera de quince metros de altura, que era como un edificio, dentro estaba el backstage, y las modelos salían alrededor de este tótem gigante, fue impresionante. Y después 080, por toda la cantidad de contenidos y de producción que realizamos cada seis meses. ¿Consigues desconectar de tu trabajo alguna vez? Me cuesta mucho. Me relaja muchísimo estar con mis niños en el mar. Cualquier otra cosa, la sumo a enriquecerme profesionalmente. De vacaciones trato de ver el máximo de museos posible allí donde esté; me chifla la pintura, escultura, arquitectura… Me miro todas las revistas de moda que me gustan pero porque forma parte de mi vida, evidentemente no es trabajo, pero siempre estás dándole vueltas a la cabeza. Yo absorbo, absorbo, absorbo. asmmgz 107


CONDANIEL

fantasĂ­a La

Daniel Maldonado

de

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POR JUAN PINILLA

Decía Baudelaire, que el estudio de la belleza era un duelo en el que el artista gritaba horrorizado antes de sucumbir. Ese estudio, convertido en un análisis profundo, en un enfrentamiento con los parámetros actuales que miden y pontifican sobre la belleza, el éxito y la fama, constituye el nódulo fundamental del argumentario de La Fantasía, última producción del joven actor y director Daniel Maldonado (Granada, 1991). Sumido en un intenso proceso creativo que lo ha llevado a escribir, dirigir y protagonizar numerosos proyectos en el último año, Maldonado ha volcado todo su talento en estas tres facetas para ofrecer un producto caro, arriesgado en el plano cinematográfico, complejo en su contenido y dotado de un interesante tono reflexivo e importante carga crítica.

Tras un periplo por el mundo de la moda, el granadino comenzó a estudiar interpretación en su ciudad natal y aterrizó en Madrid con a penas 20 años para completar su formación. En la capital comienza a codearse con otros jóvenes que destacan en el mundo del cine y de la imagen y es ahí donde se gesta parte del guion de esta obra: la fama, la belleza, el honor, las redes sociales, los followers, el dinero, la moral, las dudas, lo real, lo irreal, la ficción, la mentira, la verdad... Un personaje desdoblado en alteregos que juegan en un mundo dual, y entran y salen de la realidad y de la fantasía a través del guion que se dicta a sí mismo. “Empecé a escribirme a mí mismo, sabía que quería hacer algo que tuviese que ver con las redes sociales, y tenía a Jessica Goicoechea, que cuando supe que contaba con ella me inspiró para escribir, y la historia fue tomando forma; un subdirector despreocupado de su físico que está encerrado intentando escribir una historia muy interesante que vaya más allá de las redes sociales, y todo se acaba enredando en una metaficción de mundos superpuestos, y este personaje se vuelve loco escribiendo y es su propia escritura la que lo introduce en la fantasía”, nos cuenta Maldonado, sumido de lleno en el personaje que interpreta durante estos días. “Dentro de la fantasía todo es perfecto, es una idealización, la del protagonista, y he querido jugar precisamente con eso, con los estereotipos para mostrar la fragilidad de ese mundo y su lado oscuro, la doble lectura”, añade Daniel. Con presencia de cierto surrealismo bretoniano, a lo Alcoriza, el gran guionista de Buñuel, que Daniel ha rescatado para vestirlo de actualidad, una grabadora que desempeña un papel fundamental en la trama, mirando cara a cara a la codicia, al viraje que un mundo como el nuestro, basado en el dinero ha sometido a la belleza y el arte, se desenvuelve la trama. El incentivo femenino, arrasante, lo pone Jessica Goicoechea. Las localizaciones de una tierra tan prolífica en rincones hermosos, un hándicap que Maldonado suma a la forma de concebir esta obra, con la que sin duda se dará a conocer a un público más amplio, y constituye un canto crítico a la belleza sin apliques, a la ética profesional sin declamación, a la nada incardinada en lo que pasa en ese mundo artificial que se ha erigido en torno a las redes sociales. Puede que tras este trabajo a Maldonado lo acaben considerando polifacético, pero su única meta es la de abrirse camino en un mundo que le apasiona y para el que demuestra talento y cualidades. Un papel duro el que ha desempeñado el actor en su obra y que lo ha llevado a engordar/adelgazar 20 kilos para representar a los distintos personajes a quienes da vida: “Ha sido una experiencia determinante en mi vida, he intentado huir de lo que ya conocía y una de las formas fue poniendo mi cuerpo y mente al límite”, matiza el actor. Frivolidad, el mundo de la mujer, el deseo, las pasiones, lo fungible, paisajes de ensueño, un relato onírico y sincero que pretende hacer reflexionar sobre el rumbo vertiginoso que ha adquirido la imagen personal en Internet: “sólo pretendo que las nuevas generaciones piensen qué entienden ellos por belleza, qué entienden por éxito, o el camino de las redes sociales cuyo mensaje acaba siendo cuántos más seguidores tengo, más éxito aparento, y reflexionar por qué queremos un Ferrari, en qué capítulo estamos de todo esto.” concluye Daniel Maldonado en tono grave y con la mirada absorta en sus propias palabras, envuelta en ese halo misterioso que recubre a los actores cuando están inmersos en un papel que los absorbe, o como en su caso, sumergido en su propia ‘Fantasía’.

CRÉDITOS FOTOGRAFÍA_ LYDIA FERNÁNDEZ / ESTILISMO_ CALIFORNIA EAGLE E ISABEL PEÑA PELUQUERÍA_ SANTIAGO DEL RÍO / MAQUILLAJE_ RAQUEL FERNANDEZ LOCALIZACIÓN_ EL CARMEN DE LOS CHAPITELES / COLABORACIÓN ESPECIAL_ GRUPO ABADES

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CONMONTSE

MONTSE LO TUVO CLARO DESDE NIÑA. QUERÍA SEGUIR LOS PASOS DE SU MADRE PORQUE ADORABA EL AMBIENTE DE LOS CAMERINOS Y DISFRUTABA DE LO LINDO VIENDO LAS FUNCIONES ENTRE BASTIDORES, HASTA EL PUNTO DE “NECESITARLO PARA SER FELIZ”. HUYENDO DEL CLÁSICO TÓPICO DE “HIJA DE” (EN SU CASO NADA MÁS Y NADA MENOS QUE DE BEATRIZ CARVAJAL), LA ACTRIZ OPTÓ POR UN APELLIDO ARTÍSTICO DIFERENTE. SUS GRANDES DOTES INTERPRETATIVAS, SU ESPONTANEIDAD Y LA BELLEZA EXÓTICA QUE LA CARACTERIZA HICIERON EL RESTO. Montse, ¿qué aporta la interpretación a tu vida? Me aporta la posibilidad de conocerme mejor a través de la encarnación de otras personas; una mayor empatía hacia los demás al tener que ponerte en el zapato ajeno y, además, una maravillosa forma de canalizar un impulso creativo y expresivo innato en mí. En Diablillos rojos (de Eduardo Galán), compartes reparto con tu madre, ¿qué tal va la experiencia? ¿Facilita o dificulta el trabajo? Siempre facilita trabajar con alguien de tu familia, aunque la responsabilidad también es mayor. Estar a la altura de las expectativas de la otra persona y no

“El medio natural del actor es el escenario”

MontsePLA

defraudarla es algo añadido en este caso, y más si se trata de alguien a quien admiro tanto como a Beatriz. Pero también me permite aprender muy de cerca su modo de trabajar, poner en práctica sus consejos y no bajar la guardia en ningún momento. ¿Por qué decidiste que tu apellido artístico no fuera igual que el de Beatriz? Realmente Pla es el apellido de mi abuelo materno. Mi madre se lo cambió porque mi abuelo, que era abogado del sindicato de actores, no quería que la relacionaran con él. Yo hice igual: no quería que me relacionaran con mi madre al principio, por eso recuperé el apellido de mi abuelo. Pregunta obligada. ¿Cine, teatro o televisión? El teatro es el medio en el que más disfruto y el más exigente al mismo tiempo. Creo que un actor se desarrolla y es capaz de mostrar todo su potencial solo en un escenario. Pero también me encanta el audiovisual, que te permite trabajar con otros matices. Creo que un actor debe saber adaptarse a cualquiera de los tres medios, aunque considero que el medio natural del actor es, sin duda, el escenario. ¿El color de piel en España sigue siendo determinante para elección de personajes? Sin duda. En el caso de las actrices de color, sólo accedemos a personajes en los que el color de piel es determinante en el personaje o la trama. Es raro que para un personaje en el que no hay ninguna especificación acerca del color de piel, piensen en una actriz negra o mulata. Por lo general, y por desgracia, de momento sólo nos llaman para personajes cuya trama está relacionada con el racismo, como si hiciera falta justificar porqué sale un negro en una película. Pero a ti no te falta el trabajo… Gracias a Dios últimamente no me puedo quejar. Hay ofertas, y eso es importante. Pero sí que he pasado por temporadas de sequía laboral en las que me decían que era difícil encajarme en un proyecto (imagino que por el color de mi piel). ¿Qué tienes previsto para los próximos meses? De momento seguimos con la gira de Diablillos Rojos y empiezo a barajar algunos proyectos que van llegando, aunque de momento no hay nada definido. 110 asmmgz


DE CO

el

LOFt de tus existe SUEÑOS

y está en AMSTERDAM

Vivir en un “espacio sin paredes” se ha convertido en los últimos años en una tendencia recurrente que recupera almacenes industriales y locales de corte bohemio para convertirlos en modernas residencias que a menudo superan las expectativas de los más sibaritas. Nacido en Nueva York en los años ´60, este fenómeno estilístico (y funcional) se fue extendiendo años más tarde por algunas ciudades europeas como Londres y París, y hoy, siguen gozando de gran popularidad por su espíritu juvenil y a menudo desenfadado. En uno de los famosos canales holandeses, esta encantadora vivienda, conocida como Canal House, es un buen ejemplo de este tipo de arquitectura. El estudio Witteveen Architects ha sido el encargado de proyectar esta preciosa casa cargada de historia –y llena de vida– en el centro de Ámsterdam. El loft ha sido recientemente renovado por Houtwerk BV, miembro del Quality Club de HI-MACS®, basándose en el diseño del estudio de arquitectura. El resultado es impresionante, gracias a una extraordinaria fusión creativa entre elementos modernos y las características propias y originales de su interior. La vivienda se caracteriza por la amplitud de sus espacios, la sensación de libertad y movimiento y la luminosidad que le confiere el blanco de sus paredes, de piedra acrílica, con grandes ventanales. La presencia de HI-MACS®, que puede apreciarse en muchas de las estancias, aporta el toque de modernidad a un espacio en el que se han preservado algunas de las paredes de ladrillo propias de la época industrial, mezclando así lo moderno con lo antiguo. Una gran parte de los diseños personalizados para esta vivienda se han realizado con la piedra acrílica HI-MACS® en su tonalidad Alpine White. Para este proyecto los arquitectos han optado por las líneas minimalistas y limpias que ofrece este acabado, que mantiene la uniformidad en toda la casa, a la vez que aporta a cada espacio un carácter único que se diferencia del resto. Además de las excelentes características de resistencia, durabilidad y termoformabilidad del material, HIMACS® ofrece a los arquitectos y diseñadores un sinfín de posibilidades a la hora de elegir, cuando se trata de colores únicos, efectos y texturas; posibilidades que van desde la combinación de colores en forma de motas o patrones, a las opciones traslucidas que ofrecen impresionantes efectos de iluminación de fondo.

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Un dormitorio que marca LA

DIFERENCIA El dormitorio principal fue construido como una extensión del loft ya existente, el cual ha sido renovado para que coincida con la estética y los materiales utilizados en todo el conjunto. Por este motivo, HI-MACS® fue la elección perfecta para el revestimiento de la habitación, la balaustrada

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completa y las puertas con tiradores integrados. El suave y liso tacto de la piedra acrílica se complementa a la perfección con las líneas limpias de la habitación; además, la llamativa artesanía y el alto nivel de acabado hacen justicia a la grandeza histórica de este edificio.

Baño INTEGRADO El cuarto de baño a juego, en la parte posterior de la habitación, está literalmente “hecho” en HIMACS®, tanto el suelo y las paredes, como la ducha y el lavabo a medida con sus lavamanos personalizados. Por último, la espectacular bañera integrada, donde las paredes se mezclan a la perfección con su estructura, es la joya de la corona. De nuevo, HI-MACS® fue elegido como el material perfecto debido a su unión sin juntas visibles y sus excelentes propiedades higiénicas. Gracias a su superficie no porosa, el material no absorbe la humedad, siendo impermeable. Para habilitar este espléndido y lujoso baño, el suelo se reforzó con el fin de soportar el peso de esta bañera a medida.

En Canal House no cabe duda de que la elección de los materiales crea una yuxtaposición entre los elementos de última generación, realizados con materiales de alta tecnología, y la intemporalidad industrial del espacio. El resultado final es impresionante y el contraste visual entre el blanco contemporáneo y los elementos originales muestran una mezcla de estilos muy interesante. 114 asmmgz


Butaca nórdica con botones decorativos en el respaldo y pies de madera natural, DEMARQUES.ES. Jarrones minimalistas de cristal y mármol facetado, diseño de ALDO BAKKER PARA ATELIER SWAROVSKI HOME.

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Placa decorativa en madera pintada, CASA VIVA.

SoftCOLORS

DULCIFICA TU CASA CON ALGUNOS TOQUES PASTEL, SERÁN LA GUINDA DE UN AMBIENTE ROMÁNTICO CON TINTES RETRO

Silla de madera de haya y ecopiel, WESTWING.ES.

Trío de mesas bajas apilables en diferentes colores, MAISONS DU MONDE.

Alfombra de piel con suave animal print, ZARA HOME.

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FORMAS

PODEROSAS CASTING es un sofisticado grupo de balizas LED para la instalación al aire libre. Los modelos en forma de T y C cuentan con una elegante doble emisión de luz. Su sólida estructura se compone de una base y cabeza de aluminio fundido, cuerpo de aluminio extruido y difusor de vidrio texturizado. La aleación de aluminio utilizado para la fundición a presión tiene un bajo contenido de cobre para mejorar la resistencia a la corrosión. El cristal difusor está adherido al aluminio para asegurar la impermeabilidad. Esta luminaria de forma semicircular se ha creado como un producto icónico impresionante, como una escultura, con una sola emisión de luz. Un homenaje que hace el diseñador a la ya archiconocida lámpara del gran creador Le Corbusier. “La lámpara de Le Corbusier desarrollada para la ciudad de Chandigarh fue para mí un amor a primera vista, que encarna perfectamente la arquitectura brutalista ‘avant la lettre’. Quería rendir homenaje a este arquetipo, dándole una interpretación contemporánea... y con un toque de Flos”, afirma Vincent van Duysen.

FLOS presenta su nueva línea de iluminación exterior con la Colección CASTING del reconocido arquitecto y diseñador Vincent Van Duysen. 116 asmmgz


La colección CASTING se presenta en diferentes materiales ásperos: bronce, hormigón, hierro fundido o aluminio oxidado. Una opción poco convencional para garantizar la exclusividad absoluta. Un vidrio difusor con textura permite la distribución óptima de la luz, lo que la convierte en la luminaria ideal para jardines, paseos y márgenes. Estas piezas, al igual que todos los productos para exterior de Flos, están pintadas con una capa doble de polvos de acuerdo con las normas QUALICOAT. Una primera capa de polvo epoxi que proporciona resistencia química y mecánica, y una segunda, para conseguir un acabado de poliéster en polvo que ofrece la mejor resistencia a los rayos UV y a los agentes atmosféricos.

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DE CO

Vitrina combinada en mostaza y negro, PORTOBELLOSTREET.ES.

SI ERES UN ENAMORADO DE LO VINTAGE, SÚMATE A ESTA TENDENCIA CON UN LOOK QUE COMBINE TEXTURAS, VOLÚMENES, ALFOMBRAS COLORIDAS, ESPEJOS, ESTAMPADOS GEOMÉTRICOS Y TONOS NARANJAS, ROSAS Y MARRONES, MATIZADOS CON TU TOQUE MÁS PERSONAL.

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Lámpara de pie Lolita, MOOOI.

Total look KARE DESIGN


DE CO Florero inspirado en la silueta del cristal en su estado más puro. Esta pieza, diseñada por Fredrikson Stallard para ATELIER SWAROVSKI HOME, sigue un delicado tratamiento en el que se combina el sutil y preciso proceso de corte y facetado con respeto a la estructura natural del material.

LLEVAN LA CREATIVIDAD POR BANDERA Y LA BELLEZA ES SU LEMA. CON ESTAS SORPRENDENTES PIEZAS, EL ESTILO ESTÁ SERVIDO.

FÁBRICAde

Diseño

Chimenea de gas de alta gama con cuerpo metálico desestructurado para jugar con el espacio. Sus llamas ondulantes surgen de los troncos o piedras decorativas de cerámica colocados en su interior para emular el tradicional fuego de leña, FOCUS.

ométrico en acero laminad o de ejo ge Esp la c ole cci ón Cir cu s, dis eñ

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Colección de velas con estampado de cebra de la línea Jungle Safari de BAOBAB COLLECTION. Con notas de especias y madera, su olor es a la vez salvaje y misterioso, acorde a la fauna africana que inspiró la colección.


PUBLIRREPORTAJE

El palacio de las cachimbas Con la apertura de su primer establecimiento en 2014, Bengala Spain se ha convertido en la mayor tienda de cachimbas y accesorios de España, con tres tiendas en la actualidad ubicadas en varias de las principales ciudades de España, como son Sevilla, Madrid o Málaga, convirtiéndose en un referente en el mercado nacional y europeo. La diversidad de su catálogo es la más amplia que se puede encontrar en España, con más de 70 marcas diferentes y más de 200 modelos distintos de cachimbas en sus tiendas, de marcas reconocidas a nivel mundial por su alta calidad como Starbuzz, y exclusivas como Meduse, cuyos modelos, con precios de miles de euros, solo pueden encontrarse en Bengala Spain. Además de sus tiendas físicas, esta empresa cuenta con una tienda online www.bengalaspain.com, que realiza más de 500 envíos al mes, tanto nacionales como internacionales, con un flujo anual de más de 300.000 visitas, siendo la tienda especializada más visitada en toda España.

FABRICACIÓN PROPIA Bengala Spain no sólo distribuye material de otras marcas, sino que además tiene su propia línea de productos de fabricación nacional para la cachimba, como cazoletas, pinzas, boquillas, etc. Las cazoletas de barro artesanal son el producto más característico de la compañía; realizadas completamente a mano una a una, en torno de alfarería, consiguen una calidad y un rendimiento inigualable, por ello, a día de hoy, las exportan a toda Europa, lo que contribuye a una enorme expansión que lleva el Made in Spain por bandera. La empresa dispone de una amplia gama de modelos, todos ellos con características diferentes en cuanto a consumo, rendimiento, gestión del calor, etc. De este modo, se consigue una cazoleta idónea para cada estilo de fumada o según las preferencias de cada consumidor. Modelos como la “Zulú” o el modelo “Kali” son los más demandados por los amantes de este fantástico y amplio mundo cachimbero.

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CLIENTES Bengala Spain no sólo distribuye a particulares de toda Europa, sino que además trabaja con muchas de las mejores discotecas, bares de copas o teterías de todo el territorio nacional, a las cuales distribuye de manera directa o indirecta; entre ellas se encuentran prestigiosas salas como Antique Theatro (Sevilla), Mae West (Granada), Mya (Valencia), Mandala Beach (Mojácar), Boom Boom Room (Granada), Puro Beach (Estepona), Starlite (Marbella), Buka (Madrid) o Billion Club (Madrid) o Nikki Beach (Marbella).


BengalaSpain Sevilla Calle Padre Campelo, 2 41005 Sevilla M. 688 98 86 18 www.bengalaspain.com

BengalaSpain Madrid Calle Hilarión Eslava, 40 28015 Madrid M. 607 43 35 95 BengalaSpain Málaga Calle La Unión, 49 29006 Málaga M 618 66 64 00

REDES SOCIALES A nivel de presencia en redes sociales, Bengala Spain cuenta con miles de seguidores en todas sus cuentas (Facebook, Instagram, Twitter…) y con una gran repercusión a nivel nacional y europeo, gracias a su labor de marketing y comunicación diarias. Además, Bengala Spain es organizador del mayor evento en España del mundo de la cachimba, conocido como el Shisha Day, que congrega a más de 500 personas en cada edición. A él acuden los amantes de este mundo para disfrutar de un día de sorteos, actuaciones en directo, catas de degustación… Y su repercusión es cada día mayor, siendo incluso reconocido internacionalmente y contando con colaboraciones de grandes multinacionales como Starbuzz. Esta empresa continúa trabajando día a día para seguir siendo un referente a nivel nacional e internacional, apostando por la calidad, la innovación y la exclusividad. Buscando siempre abrir nuevos mercados e introducir en España productos nunca antes vistos, seguirá trabajando con esfuerzo y dedicación para hacer que la experiencia del cliente sea completamente satisfactoria.

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PUBLIRREPORTAJE Hotel Abentofail *** (Guadix – Granada)

Encanto

Mudéjar El Hotel Abentofail recibe su nombre del gran filósofo, médico, matemático y poeta andalusí Ibn Tufail, autor de la primera novela del mundo: El filósofo autodidacta. Ubicado en pleno centro de Guadix, uno de los asentamientos más antiguos de España –a tan solo 100 metros de su catedral– el ambiente histórico y natural que rodea al hotel es insuperable, a menos de una hora de Granada, y en las cercanías del Parque Natural Cabo de Gata- Níjar y las playas de Almería. El hotel cuenta con 30 renovadas y confortables habitaciones, distribuidas en tres plantas y decoradas en diferentes estilos, lo que hace que sus instalaciones adquieran una personalidad única y definida. En cada una de las ellas se han utilizado maderas recicladas, traídas exclusivamente desde Indonesia, forja y los mejores materiales nobles. Obviamente, en este establecimiento no podía faltar el típico patio central coronado con una característica fuente, una zona idónea para relajarse acompañado de una música tranquila y rodeado de un ambiente perfecto. La ubicación estratégica de la comarca de Guadix hace de ella un lugar ideal para visitar las espectaculares zonas vecinas. La ciudad de Granada está a tan solo 60 km y se puede llegar en menos de una hora a la monumental ciudad de La Alhambra a través del transporte público o privado, contando con frecuentes servicios de trenes y autobuses. A unos 30 km más allá de Granada, nos encontramos con la conocida estación de esquí de Sierra Nevada, una de las más importantes de España. Las playas de Almería y el Parque Natural Sierra de Gata-Níjar se encuentran a tan solo 120 km, con fácil acceso tanto por carretera

(transporte público y privado) como por tren. Abentofail, 8, Guadix Granada 18500 (España) Email: abentofail@githoteles.com T. 958 66 9281 www.hotelabentofail.com Twitter: twitter.com/abentofailhotel Facebook: www.facebook.com/ abentofail.guadix/ www.githoteles.com

Dentro del hotel encontrarás el Restaurante Taberna El Búho, un espacio íntimo y acogedor donde disfrutarás de los platos más exquisitos preparados con suma delicadeza y con productos de primera categoría para complacer incluso a los paladares más exigentes. Y es que la gastronomía tradicional de Guadix es rica tanto en variedad como en calidad, resultado de las diversas culturas que se asentaron en la zona a lo largo de su historia. Además, siempre recibirás un trato cordial, amable y atento por parte de su personal.

“Soñar en Guadix ya es posible...” 124 asmmgz


Destino

INDONESIA de cerca

Belleza inspiradora y riqueza espiritual asmmgz 125


Destino Cierra los ojos. Piensa en un lugar donde relajarte, disfrutar de la naturaleza, dar la bienvenida al día tras una larga noche de fiesta y bucear en la historia de una cultura milenaria. Abre los ojos. ¿Te vienes a Indonesia? Un país que impresiona, fascina e inspira. Un lugar apto para el deleite de tus cinco sentidos. ¿Estás preparado? Comienza la aventura. En Bharad, convertimos los viajes en experiencias únicas e inolvidables. Por eso, queremos que conozcas Indonesia de un modo diferente. Recorrerás los Montes Maoke de Papúa; los bosques de

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Sándalo de Sumba; la densa jungla de Borneo; y los arrozales de Bali y Java. Si te gusta el submarinismo, podrás descubrir los arrecifes infinitos que se esconden bajo el mar. Si prefieres el surf, disfrutarás de sus rompientes, que están posicionados entre los mejores del planeta. Si eres amante de ambos deportes, ¡estás de enhorabuena! Indonesia es, además, un crisol de pueblos y culturas. Tendrás la sensación de haber subido en

la máquina del tiempo cuando te pierdas por Bali; pasees por los pueblos de la Edad de Piedra de Papúa; visites a los toraja de Sulawesi; conozcas a los artesanos de Java y seas uno más en la muchedumbre de los centros comerciales de Yakarta. Viajar a Indonesia es perderse en una remota playa de arena blanca y aguas cristalinas. Estar en plena comunión con la naturaleza. Empaparse de historia y cultura. Conseguir que la noche se haga infinita. Desconectar con occidente para conectar plenamente con el mundo oriental.


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Si buscas el paraíso, Bharad te lleva hasta él Pocas islas condensan la espiritualidad y hedonismo de Bali, un santuario hindú dentro del archipiélago indonesio, el país musulmán más poblado del orbe. Sea por sus playas salpicadas con pagodas o por la sutil sofisticación de su danza, Bali lleva más de un siglo atrayendo a los viajeros. Por eso, ¡tienes que vivir esta experiencia! El frenesí de Kuta suele ser el punto de inicio de un itinerario que, partiendo de las playas del vértice sur de la isla, nos lleva hacia a Ubud, epicentro cultural de Bali. Es el mejor lugar para encontrarse con el legado artístico de Indonesia, al que le dan forma los teatros de sombras de marionetas, las terrazas de arroz y la danza balinesa. Los delicados movimientos de las bailarinas de legong al son del gamelán, un ensamble musical de gongs, flautas de bambú y xilófonos, son todo un deleite para la vista y el oído. Para descansar la mente, Ubud también es nuestro destino. Conocido por sus centros de meditación, desde el lanzamiento del éxito editorial Come, reza, ama, cada vez son más los occidentales que peregrinan a la isla con la esperanza de encontrar a los curanderos espirituales que guiaron a Elizabeth Gilbert en su búsqueda interior. Una ruta de hora y media por sinuosas carreteras secundarias nos llevará hasta Jatiluwih, nombrado Paisaje Cultural Patrimonio por la Unesco. En este rincón indonesio, el arte de las terrazas de arroz dibuja el paisaje interior de la isla de Bali, todo un deleite para la vista. El arroz es un producto vital en Indonesia, de ahí que los campesinos dediquen sus oraciones a la diosa Dewi Sri para que les conceda buenas cosechas. El oído descansará gracias al silencio de los devotos campesinos del interior, un silencio que contrasta con el bullicio de las playas del sur. Si ponemos rumbo a las playas del norte, la ruta muere en los magistrales templos de Besakih y el venerado volcán Agung.

Bullicio y sosiego en Denpasar Desde Denpasar, capital de Bali, una isla con 145 kilómetros de longitud, algo más grande que Cantabria, llegamos por carretera a Kuta, la meca del turismo joven. Sus laberínticas callejuelas son un caleidoscopio de cafés, hostales, bares y tiendas de artesanía. A pesar del bullicio, esta playa es ideal para una sesión de masajes o para una clase de surf. El sosiego se encuentra en los barrios de Legian y Seminyak, lugares concebidos para un viajero más tranquilo y exigente. A una hora de Kuta, se erige sobre un peñón, vapuleado por las olas, el sublime templo de Tanah Lot. Durante siglos, los peregrinos han accedido a él aprovechando la marea baja. Las pagodas recortadas por el atardecer son, en realidad, un tributo para apaciguar a las bestias del inframundo que habitan en los océanos, según la cosmogonía local. Lo más sensato es visitar Tanah Lot por la mañana, para evitar la afluencia de turistas ávidos por conseguir la foto del templo bajo la luz crepuscular. asmmgz 127


Destino

La siguiente propuesta activa de nuevo el sentido de la vista. Recorrer la costa oeste de la isla regala un paisaje salpicado por playas vírgenes, punteadas por templos. Al cruzar el macizo volcánico, que da forma el centro de la isla, la carretera deja atrás los arrozales para llevarnos hasta las aldeas, donde parece que el tiempo se hubiera detenido hace décadas. Continuamos alimentando el sentido de la vista, cuando llegamos al lago Bratan e irrumpe en el paisaje el templo hindú-budista Ulun Danu. Imposible no caer hechizado por la imagen que nos regala el reflejo de su pagoda de once estratos, la cifra máxima permitida en un templo balinés. Es momento de recogimiento. De enriquecer ahora el alma. El sentido del gusto lo pondrás a prueba gracias a la rica oferta gastronómica que ofrece Indonesia. Una cocina que invita a degustar platos clásicos balineses como el satelilit –bocados de carne molida con coco rallado–, el pato ahumado, el gado o la ensalada de hortalizas, acompañada de salsa de cacahuete y galletas de camarones. No te puedes marchar de Indonesia sin disfrutar de un paseo rural, por senderos flanqueados de estatuas de dragones y puentecillos repletos de musgo, que conducen al Bosque de los Monos, un santuario que tiene una doble función: sirve

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como centro de investigación y como lugar de veneración a los macacos que lo habitan.

Indonesia para los amantes del viaje slow Si prefieres algo más tranquilo, en Bharad hemos diseñado otra propuesta, una alternativa ideal para quienes prefieran realizar un viaje slow por Indonesia. Esta aventura comienza en el norte. En Lovina, una localidad costera de casas bajas, se encuentra el destino idóneo para ti. En pleno contacto con la naturaleza, toca disfrutar del rico patrimonio natural de Indonesia. ¿Qué puedes hacer? Disfrutar de un avistamiento matutino de delfines; hacer submarinismo para escudriñar los arrecifes de coral; darte un paseo en las tradicionales canoas balinesas o participar en una jornada de pesca nocturna partiendo desde la aldea de Anturan. Estas actividades puedes completarlas con

las clases de yoga o taichí, que ofrecen la mayoría de hoteles. Y, por supuesto, podrás darte el capricho de un masaje en este entorno de ensueño. Lovina es un lugar con mucho encanto y, desde aquí, puedes explorar playas y enclaves de buceo más agrestes, como Pemuteran, situado en el extremo noroeste. También podrás rastrear los vestigios del poder colonial en la vecina Singaraja. Esta ciudad conserva edificios coloniales de estilo art déco, fruto de su pasado, como sede administrativa local de las Indias Orientales Holandesas hasta la independencia, en 1949. Otro lugar de ‘visita obligada’ es Besakih, un complejo de templos conocidos como el Templo Madre; es el más sagrado de los santuarios de Bali, sacralidad reforzada por su emplazamiento en las faldas del venerado Gunung Agung, volcán de 3.031 metros, techo de la isla y punto cardinal de la brújula espiritual balinesa. La pagoda más imponente ostenta seis niveles tendidos con el mismo ritmo ascendente de las

terrazas de arroz, como peldaños hacia los dioses. Una experiencia muy recomendable es disfrutar de uno de los setenta festivales que se realizan al año. A ellos acuden cientos de peregrinos, ataviados con sus udeng (pañuelos atados en la cabeza), parasoles dorados y máscaras de dragones, acompañando a bailarinas empolvadas, para honrar el principio balinés de Tri Hita Kirana. El equilibrio entre el hombre, los dioses y sus congéneres se celebra cantando y dejando ofrendas de pétalos, arroz y mango sobre hojas de plátanos. Es entonces cuando la esencia, la sensualidad y la exuberancia de Bali se prenden en la piel y el alma del viajero. Indonesia es un país para perderse por senderos infinitos que conducen al encuentro con uno mismo. Es naturaleza, cultura, artesanía, gastronomía e historia. Es relax a la orilla del mar y bullicio a la luz de la luna. Es belleza inspiradora y riqueza espiritual. Indonesia es un viaje de ensueño que Bharad convierte en realidad.


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Tener un nivel de inglés insuficiente, entender la mitad de las cosas o no poder expresarte con soltura, es como no hablar inglés. Los idiomas son así: o los dominas o ellos te acaban dominando a ti. Y para que esto no ocurra, la (única) forma que conocemos es prepararte. Aquí es donde viene el gran dilema, ¿cómo y dónde? La opción más rápida y efectiva es un aprendizaje real, de persona a persona, porque a estas alturas no cabe duda de que el inglés se aprende hablando. Academias hay muchas, pero sólo una ha sido capaz de desarrollar una metodología propia que ha permitido romper las barreras que existían en este país para aprender inglés ¡y hablarlo! ¿Estás preparado para ser tan inglés como los ingleses?

ENGLISHCONNECTION Para ser tan inglés como un Lord de King Cross El éxito de English Connection se basa en un exigente modelo educativo, implantado en sus centros desde hace 25 años, que busca que sus alumnos vivan en inglés. Por eso, desde el primer día brindan una experiencia absolutamente práctica alrededor del idioma, orientada a convertirlos en plenamente bilingües, y esto, en función de las edades, niveles y necesidades del alumnado. La formación ONE TO FIVE ofrece programas específicos para niños, jóvenes y adultos. En el caso de los más pequeños (con edades comprendidas entre los 4 y los 12 años), el método de aprendizaje se basa en actividades en inglés que estimulan su creatividad y capacidad intelectual. Los cursos para jóvenes de English Connection cuentan con los programas y métodos más innovadores, conjugando las nuevas tecnologías con la experiencia y bagaje de un gran equipo docente. Pensados para estudiantes de entre 12 y 17 años, tienen una orientación 100% práctica y ofrece 7 niveles distintos que se desarrollan en grupos reducidos.

Para aquellos adultos cuya asignatura pendiente siga siendo el inglés, esta academia ofrece una metodología de clases presenciales orientadas a que alumnos de cualquier edad adquieran capacidades para la expresión oral y escrita en inglés. Lo quieras o no, hoy el inglés no es una opción y con English Connection las excusas se han terminado ya que también ofrece cursos específicos de inglés 100% personalizables para empresas, cursos intensivos de un mes para niños, jóvenes y adultos, cursos de inglés en el extranjero y cursos en modalidad online. Actualmente su red de más de 100 centros repartidos por el territorio nacional, te permitirá encontrar el tuyo a la vuelta de la esquina, en tu barrio, a dos pasos... porque siguen abriendo nuevas Academias de Inglés para que entre tú y el nivel de inglés que deseas ya no existan fronteras.

LA HISTORIA DE LOS GRANDES NEGOCIOS ESTÁ ESCRITA EN INGLÉS Sin duda, el idioma de los grandes proyectos y negocios es el inglés. Para English Connection es, desde 1987, mucho más que eso: es el eje de una empresa comprometida con la enseñanza de calidad con presencia en 13 provincias españolas y en pleno proceso de expansión internacional con centros en países como México, Bulgaria, Rumanía o Colombia. La formación en inglés es uno de los pocos sectores que no ha sufrido la embestida de la crisis de los últimos años, convirtiéndose en una excelente oportunidad de inversión con retorno a un plazo menor que en muchos otros sectores. Y, desde hoy, si quieres, también puede ser tu negocio. Infórmate sobre su modelo de franquicia a través de expansion@englisconnection.es. Calle Presidente Cárdenas, 6 · 954 41 63 06 - www.englishconnection.es asmmgz 131


NETOCIO

La tecnología avanza a pasos agigantados. Y con ella, y no al revés, la sociedad. Las relaciones personales, los procesos de producción, las fuentes de información, los métodos de compra… Todo. Absolutamente todo ha empujado al ser humano a cambiar como consecuencia de los avances tecnológicos de los últimos cincuenta años y de ese gran océano de datos llamado Internet. Y con la sociedad, por tanto, avanzan las empresas, que buscan encontrar un vínculo directo con el consumidor para dotarlo no solo de un producto o servicio, sino también de una experiencia satisfactoria en el proceso de compra. Aquí es donde ha venido a intervenir la que es, desde principios de año, protagonista de Xataka, Engadget y otros portales de tecnología (y también de marketing): la realidad virtual o VR.

realidad ficción

Cuando la supera a la

DURANTE 2014 Y 2015, OCULUS LLEVÓ SUS NUEVAS RIFT A MULTITUD DE CONVENCIONES EN LAS QUE EL PRODUCTO ESTABA VINCULADO EXCLUSIVAMENTE A LOS VIDEOJUEGOS. FOTOGRAFÍA DE BETTO RODRIGUES / SHUTTERSTOCK

LA VR SE CONSOLIDA EN EL MERCADO COMO UNA EFICAZ HERRAMIENTA PARA POTENCIAR VENTAS Y DEJA EN UN SEGUNDO PLANO EL SECTOR DEL ENTRETENIMIENTO. Oculus democratizó ¡y la lio! Pero esta locura de la realidad virtual no es nada nuevo. Ya a mediados del siglo XIX se inventaron aparatos como el estereoscopio que buscaba el efecto de tridimensionalidad de una imagen a partir de otras dos. Y así, un artilugio tras otro hasta que el profesor Shutherland, también pionero de Internet, consiguiera crear un invento que ofrecía una experiencia “real” de VR, es decir, una simulación de estar inmerso en un escenario no tangible. Algo que, después de la NASA y las Fuerzas Armadas, aprovechó Nintendo y otras grandes empresas del sector de los videojuegos para adentrar (literalmente) a los gamers en sus mundos ficticios. Pero, ¿cómo un producto con un target tan específico consigue democratizarse varias décadas después y causar un auténtico boom?

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Fernando IV, 22 • 41011 Sevilla · T. 954 00 44 04 hola@nomad-room.com · www.nomad-room.com

SEGÚN KZERO, EN 2018, MÁS DE 28 MILLONES DE PERSONAS HABRÁN ADQUIRIDO PRODUCTOS DE REALIDAD VIRTUAL.

Lo que venimos escuchando en los últimos tiempos como realidad virtual vio la luz en 2010 con las primeras gafas Oculus Rift, que contaban con un ángulo de visión de 90º. Sin embargo, no ha sido hasta 2016, cuando esta realidad alternativa ha revolucionado muchos sectores con multitud de posibilidades (y precios) en cuestión de gafas VR: desde las de cartón creadas por Google hasta las Microsoft HoloLens que, con un precio de 3.000 dólares, son capaces de ofrecer hologramas (sí, eso de las pelis del futuro que nunca pensábamos llegar a ver en nuestras vidas). Y muchos se preguntaran: ¿Tal es la demanda? Hoy en día, Facebook (actual propietaria de Oculus), Youtube y otros `tiburones´ de Internet ofrecen gran cantidad de videos en 360º a los usuarios; videos que, con unas de estas gafas, se convierten en auténticas experiencias que consiguen que, a todos, “les pique el gusanillo”.

No hay que ser un tiburón para aplicar la VR Aunque no cabe duda de que, en eso de ofrecer experiencias, los primeros de la clase son los jóvenes cerebritos del marketing y la publicidad que trabajan para grandes multinacionales, como las ya mencionadas y todas las que siguen a Coca-Cola; muchas otras empresas grandes, medianas y pequeñas también cuentan con visionarios que han sabido exprimir el potencial de la realidad virtual aplicándola a su estrategia de marketing y dándole una vuelta de tuerca para adaptarla a su sector. Y hablando de sectores, el turismo lo ha visto claro. Marriot Hotels, por ejemplo, ha creado VRoom; una aplicación con la que visitar los distintos destinos en los que la cadena tiene presencia y sus habitaciones para que el usuario pueda decidir sobre su viaje sin tener que basarse en las opiniones de otros. Pero no solo el turismo. Educación, medicina, inmobiliarias… y hasta el porno se suman a lo que parece ser un éxito seguro. Teniendo en cuenta que se prevé que, para 2020, la realidad virtual genere más de 30.000 millones de dólares, no parece mala idea lo de subirse al carro. Sin duda alguna, se ha encontrado un filón que, más allá de persuadir, beneficia tanto a la empresa como al consumidor permitiéndole sumergirse en la historia que, probablemente después, viva. Pero, ¿y si el proceso fuera a la inversa? El estudio de publicidad sevillano nömad lleva desde febrero trabajando en lo que ya ha dejado de ser un proyecto: RVIVE, la primera empresa de grabación de recuerdos a partir de la tecnología VR. ¡Ya puedes contratar sus servicios!

LAS GOOGLE CARDBOARD PRECISAN DEL MÓVIL Y SU PRECIO RONDA LOS 13 EUROS.

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TECHNOLOGÍA

VUELTA AL COLE El nuevo Switch Alpha 12 de ACER es el primer 2-en-1 del mercado sin ventilador equipado con tecnología de refrigeración Acer LiquidLoop™ para un funcionamiento seguro y silencioso. Usa procesadores Intel® Core™ de 6ª Generación y hasta 8 horas de batería. Su diseño versátil ofrece soporte multi postura para una mayor flexibilidad. El Acer Active Pen opcional aprovecha todo lo bueno que Windows Ink tiene que ofrecer.

PARA JUGADORES EXIGENTES Avior 7000, de MIONIX, es el ratón de los sueños de cualquier gamer. Este periférico Premium ofrece un diseño que permite usarlo tanto a zurdos como a diestros y facilita todo tipo de agarre, por lo que la máxima comodidad está garantizada. Sus altas prestaciones hacen que proporcione un rendimiento excepcional. Cuenta con un sensor óptico ADNS-3310, hardware de aceleración cero, gran precisión, rastreo fluido, una velocidad máxima de 5,45m/ seg (215IPS) y tiene una resolución de hasta 7000DPI.

RESETEA EL OTOÑO Tecnología punta, precisión y altas dosis de diseño

EXPERIENCIA ACÚSTICA Pensados para los amantes de la música con un estilo de vida activo, Beoplay H5 ha sido creado por uno de los diseñadores más famosos de Escandinavia, Jakob Wagner, que ha sabido combinar el aclamado sonido BANG & OLUFSEN Signature Sound con una elegante estética y una cómoda experiencia tecnológica. Está equipado con una gran variedad de perfiles sonoros, un altavoz dinámico de 6,4 mm, un pequeño transductor electromagnético, un chip 4.2 Bluetooth con procesador de señal digital que permite un ajuste dinámico del sonido y siete pares de almohadilla para un ajuste perfecto.

LA REALIDAD COMO NUNCA LA HABÍAS IMAGINADO Un universo de posibilidades para tu diversión se abre gracias a este gadget creado para vivir la realidad a lo grande y visualizar contenidos y aplicaciones en 3D. Con las nuevas gafas de realidad virtual de JOCCA, compatibles con Smartphone de entre 3,5 y 6” –para iPhone y Android–, podrás ver pelis en tres dimensiones o visitar nuevos lugares sin moverte del sofá. Incluye un mando a distancia y cinta ajustable.

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EL FLUIDO ESPIRITUOSO DE BALEARIC AFFAIR ES UNA COMBINACIÓN DE DESTILADO DE AGAVE, VODKA Y FRUTAS EXÓTICAS.

STYGIUS SE CONSOLIDA EN EL MERCADO NACIONAL COMO UN COMPAÑERO DE BENDITOS MOMENTOS, NOMBRE QUE RECIBEN LOS EVENTOS PATROCINADOS POR LA BEBIDA.

Almas inquietas

ESPÍRITUS EMPRENDEDORES Puede que hayas asistido a alguna de sus fiestas. O quizás eres el fan número uno de alguno de los boxeadores que ha patrocinado. A lo mejor, has podido ver su marca en coches de las TCR International Series. O es posible que alguno de los DJs que promociona tenga una lista propia en tu perfil de Spotify. Y es que el equipo humano que forma balearic affair lleva casi tres años en activo. Y tan activo. Podríamos decir que los miembros de BFFA no han parado ni un segundo. Su marca ha estado presente en multitud de eventos y han trabajado con grandes empresas internacionales y con reconocidos personajes públicos del panorama nacional. La empresa andaluza nació en 2013 como promotora de eventos de música electrónica. Su pasión por este género llevó a su fundador, David Chaparro, a crear un estilo de fiestas que, por entonces, no estaba implantado en el sur de la península. Más allá de los festivales, en aquel momento, la esencia elegante e ibicenca que consiguieron aportar los chicos de BFFA cambió por completo el panorama de la música House, sobre todo, en Andalucía y, aún más, en Sevilla. Traer a la capital hispalense a DJs de la talla de Ellen Allien o Davide Squillace era algo que ningún propietario de los locales de moda de la ciudad se habría planteado nunca. Hasta conocerles. Todo empezó a fluir: se embarcaron en patrocinios deportivos, en la organización de veladas y otros eventos de boxeo, en importantes colaboraciones…

CONCIERTO GOD SAVE DE QUEEN ORGANIZADO EN SEVILLA POR LA SUBMARCA DE BALEARIC AFFAIR STAFF4SHOW EN SEPTIEMBRE DE 2016.

La empresa andaluza balearic affair se embarca en nuevos retos y aventuras tras tres años de dedicación a la organización de eventos musicales y deportivos.

Y aunque con muy buen sabor de boca del recorrido hecho hasta el momento, el espíritu emprendedor y transgresor de quienes forman BFFA les ha llevado a dar un giro 360º y dejar a un lado la organización de performance y fiestas de música electrónica para dar la bienvenida a grandes espectáculos y, por supuesto, a la que es ahora la niña de sus ojos: STYGIUS, una bebida única en el mundo creada y patentada por balearic affair. Sus CEO, Chaparro e Iván Carrasco, están seguros de haber dejado huella en años atrás. Ahora, sus objetivos se resumen en seguir dando pasos hacia delante con todas las ilusiones puestas en STYGIUS, el fluido espirituoso azul que ha arrasado en los locales y terrazas del verano 2016, y Staff4Show, submarca que viene pisando fuerte desde hace años con la colaboración en la producción de grandes shows como El Circo del Sol, y conciertos de artistas de la talla de Bruce Springteen, AC/DC, Madonna y otros muchos. Hoy, balearic affair y el equipo de almas inquietas que forman la empresa miran al futuro con nuevos retos, grandes proyectos y con la mirada puesta más allá de nuestras fronteras.

DURANTE EL VERANO DE 2016, STYGIUS Y BALEARIC AFFAIR HAN RECORRIDO LAS PLAYAS ANDALUZAS PARA LA PROMOCIÓN DEL FLUIDO ESPIRITUOSO.

STYGIUS SE PRESENTÓ EN LA DISCOTECA ROSSO BY ANTIQUE (SEVILLA) EN JULIO DE 2015 CON LA ACTUACIÓN DE LA CANTANTE ANABELLA.


MOTOR

MADAUTOS.ES es un moderno concesionario de ocasión en Sevilla, dedicado a la compra-venta de vehículos y a la venta de automóviles de segunda mano, con una amplia trayectoria en el sector.

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¿Buscas coche?


La empresa se sustenta en un equipo humano cualificado, formado por profesionales con experiencia en la venta de vehículos nuevos de alta gama, que brinda una atención personalizada, fundamental a la hora de transmitir confianza a los clientes. Cada persona tiene unas necesidades diferentes y para poder ofrecer los vehículos que mejor se adecúen a sus intereses, el concesionario mantiene una comunicación fluida y constante con sus clientes. La seriedad, garantía y transparencia son los pilares fundamentales de MADAUTOS.ES, pero también la ilusión, que siempre llevan por bandera. “No hay nada como ver las caras de felicidad de nuestros clientes cuando les entregamos las llaves de sus nuevos coches. Esas cosas no se pagan con dinero, son fruto de un trabajo anterior bien hecho”, apunta el director.

C/ Metalurgia, 65 Polígono Calonge Sevilla www.madautos.es social@madautos.es T. +34 95 538 04 27 M. +34 653 65 38 83 M. +34 699 45 99 16 Facebook: /madautos.es Twitter: @madautos

En MADAUTOS.ES están muy comprometidos con la calidad y por eso sólo venden vehículos en perfecto estado que provienen de flotas de dirección con los kilómetros certificados y revisión pasada en concesionarios oficiales. Prueba de ello, son los contratos y garantías que ofrecen en cada venta. asmmgz 137


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IMÁGENES: BONITA CITA

TOWCA GRANADA

¿Por qué debemos volver a nuestro concesionario oficial? Cuando llega el momento de pasar la revisión anual de nuestra moto nos surgen dudas sobre si realizarla en nuestro taller oficial o llevarla a un taller multimarca. Es por ello que Towca Granada, Concesionario Oficial HONDA en Granada, nos detallan las ventajas de realizar tu revisión en su taller oficial y así salir de dudas. 1. Recambios originales de mantenimiento con descuentos. 2. Moto de cortesía mientras la tuya está pasando la revisión. En Towca disponen de 18 scooters a disposición de sus clientes para que, bajo cita previa, puedan seguir moviéndose por la ciudad mientras su moto pasa su revisión. 3. Te invitan a un café con su servicio de mantenimiento. 4. Lavado gratuito de tu moto. 5. Test Salud incluido, valorado en 80€, para motos de más de 300cc. Gratuito para todas las cilindradas en la primera revisión de tu Honda. 6. Prueba dinámica antes de la entrega. 7. Inspección gratuita de 20 puntos de mantenimiento del estado de tu moto, con entrega de hoja de inspección con recomendaciones. 8. Garantía de recambios oficiales. 9. 3 meses de garantía con tu factura de servicio de mantenimiento.

Y TODO ESTO DESDE 51€ (IVA INCLUIDO). ¿INCREÍBLE? COMPRUÉBALO TÚ MISMO EN TOWCA GRANADA. Concesionario Towca Pol. Ind. “El Fresno”, Nave 1 Vegas del Genil - Granada Tlf. 958 431 525 TOWCA GRANADA Facebook: HondaTowca 138 asmmgz

Punto de Venta Towca Camino de Ronda, 28 Granada Tlf. 958 818 896


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MACCHERONI & CO

La pasta fresca desde nuestro obrador cada día... Hacemos diariamente pasta fresca al huevo y utilizamos sólo harina italiana de trigo tierno. Para nuestras pizzas sólo empleamos harina orgánica italiana certificada y levadura madre natural. Proponemos platos de sensillez extrema y valoramos la calidad de los ingredientes en lugar de la complejidad de la preparación, tal como enseña la tradición de la verdadera cocina italiana. Sólo utilizamos productos frescos seleccionados que importamos directamente de Italia.

García de Vinuesa 26/28 Sevilla, España T. 954 50 10 15 www.maccheroni.es

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L’OCA GIULIVA

Desde el amor por la buena comida, descubres el placer de las cosas más sencillas Acogedor, romántico y un poco ‘”shabby chic”, envuelto en colores apagados, cuadros, flores y antiguos recuerdos. Un ambiente familiar que transmite un gran amor por la cocina, así como una infinita atención a los detalles que revelan toda su originalidad. Pasta fresca, pan, pizza y postres elaborados rigurosamente en casa con materias primas procedentes directamente de Italia son, sin duda alguna, el punto fuerte de este restaurante que es ya sinónimo de autenticidad y genuinidad para todos aquellos que lo conocen.

Mateos Gago, 9 · Barrio de Santa Cruz 41004 Sevilla T. 954 21 40 30 www.ocagiuliva.es


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LA GALLINA BIANCA La cocina de la abuela

De estilo agradablemente retro, cálido, suave y acogedor, transmite la relajante sensación de sentirse en casa. Rigurosamente house-made, el pan, la pasta y los dulces son de fabricación propia, así como la pizza cocida a leña. Es el lugar ideal para saborear una cocina simple y ligera, hecha de sabores auténticos respetando las reglas de la autentica cocina italiana, que nunca olvida la atención por las materias primas y los ingredientes siempre frescos, seleccionados y de calidad.

Santa María la Blanca 15. 41004 Sevilla, España T. 954 98 82 67 www.lagallinabianca.es

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GUSTO

Desayuno, almuerzo, cena, apetitosas propuestas a todas horas Lo ves bordeando la Catedral y lo notas por su estilo único y su elegancia discreta. Abierto todos los días desde la mañana hasta la noche con un ambiente único y versátil, Gusto se transforma a lo largo del día. En las primeras horas acoge a los clientes para el desayuno, luego se prepara para el almuerzo, la merienda y el aperitivo hasta el gran final: la cena Cocina sobria con sabores mediterráneos. Nuestros tres jóvenes chefs procedentes de España, Estonia y Grecia trabajan con un hilo conductor común: la selección de materias primas para platos únicos e innovadores. La nueva cocina española se asocia con moderación a las artes culinarias de otros países de Europa.

C/ Alemanes, 23 · Sevilla T. 954 50 09 23 www.gustoristobar.es


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MAMÁ BISTRO

Estilo francés, carácter español, elegancia italiana…

Inspirado por las tres grandes cocinas del viejo continente, pero siempre con un ojo en las influencias de Oriente y del Mediterráneo. Nuestro objetivo es combinar esta filosofía en los platos que proponemos… Elegimos buena calidad en las materias primas del territorio, las trabajamos con técnicas modernas, pero seguimos poniendo en cada detalle el amor y el cuidado de una MAMÁ en la cocina de su hogar.

Mateos Gago, 9 · Barrio de Santa Cruz 41004 Sevilla T. 954 22 73 09 www.mamabistro.es

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GOURMET

La Lata de Sardinas

Taberna La Charca

Con su inconfundible sello ‘malasañero’, es uno de los imprescindibles de Conde Duque. Los aperitivos de la casa, como las sardinas marinadas en cítricos con alga wakame o la crema de tomate con queso Emmental, están impresionantes. Te encantará también su vermú artesanal Sardino, de origen gallego y que funciona muy bien durante y antes de las comidas. Dónde: Limón 12

En pleno barrio de Argüelles, junto a la Plaza de España, La Charca es una taberna actualizada donde se puede disfrutar (en horario ininterrumpido) del cañeo y el picoteo, y de la cocina española de siempre con propuestas sencillas y guiños a la cocina asturiana. Dónde: Juan Álvarez de Mendizábal 7

Solera

Despierta tus cinco sentidos con esta ruta de referencia de las nuevas tabernas de Madrid

Taberna La Guarida de Narváez

Recoge lo mejor de la cocina del norte de España y lo transporta al corazón de la capital en un espacio desenfadado y vanguardista. Su barra de ‘pintxos’ fríos te recibe con las grandes propuestas elaboradas al momento con productos de temporada; y a partir de las 13:00 horas, puedes probar sus ‘pintxos calientes’, pequeñas delicias que salen de cocina y que los camareros ofrecen a los clientes directamente en su mesa. Dónde: Narváez 24

Pla dels Àngels

Un rosado con un punto de frescor especial y final envolvente. De la bodega Scala Dei (grupo Codorníu Reventós) su producción está limitada a dos mil botellas.

LAN Gran Reserva 2007

Un vino único creado en exclusiva por la bodega de la Rioja Alta para el Club VInoseleccion. Una apuesta segura por su finura y elegancia.

Cruz de Alba

Es un vino de corte moderno, con un perfil afrutado. Este Ribera se crea con la viticultura biodinámica, una corriente que se identifica con el respeto por la naturaleza y los fundamentos ecológicos.

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GOURMET Majestic Hotel & Spa Barcelona

ya cuenta con nueva carta de éclairs inspirados en las colecciones de otoño-invierno 2016 de cinco prestigiosas firmas de moda internacionales: Bulgari, Jimmy Choo, Salvatore Ferragamo, Brunello Cucinelli y Rosa Clará. Todas estas creaciones pueden degustarse todos los días de 16 a 19 horas en Majestic Champagne Fashion Tea, el afternoon tea donde la moda y la gastronomía se fusionan en un entorno sin igual.

El vodka de lujo Belvedere presenta la botella de edición limitada Belvedere Red, diseñada por Esther Mahlangu, la célebre artista de la etnia Ndebele de Sudáfrica, quien a los 80 años ha plasmado su arte en una botella muy colorista. El objetivo es recaudar fondos para la (RED) Foundation del cantante Bono, que lucha contra el SIDA, la tuberculosis y la malaria en el continente africano.

Laberinto

de

TENTACIONES

Al beber Gïk, estás bebiendo algo innovador. Estás bebiendo la posibilidad de crear tus propias normas. Estás reinventando tradiciones. Gïk Live! es 100% vino con un color azul índigo y un sabor dulce muy agradable, producido gracias a una mezcla de diferentes variedades de uva tinta y blanca. #EnjoytheRevolution. 148 asmmgz

Serie de aceites aromáticos de Priordei realizados según los métodos tradicionales de maceración. Cada año se selecciona el aceite de oliva virgen extra del Priorat que se macera con ingredientes naturales para asegurar su frescura, aroma y gusto. Existen nueve infusionados con sabores distintos: albahaca, romero, ajo, guindilla, trufa blanca, orégano, trufa negra, funghi porcini y limón, ideales todos para dar un toque especial a un gran número de platos.


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Petit Comité

Un restaurante con alma

Petit Comité tiene su origen y esencia en tres almas con espíritus y personalidades diferentes, pero complementarias, que han sabido plasmar toda su esencia en un local singular, creando así una atmósfera recogida, discreta y seductora. Concebido desde la ilusión, la energía y la pasión para el disfrute de todos aquellos que se acercan hasta allí. Ubicado en el centro de Sevilla, en pleno corazón del Arenal, es un lugar donde nacen experiencias inolvidables. Se trata de un local encantador, casi familiar, de decoración acogedora y sencilla que invita al comensal a crear un ambiente íntimo y sosegado donde la conversación pausada va dando paso al disfrute de una cocina elaborada con sabores de siempre y un toque de vanguardia que también gusta descubrir.


Su carta dinámica, con sabor, está inspirada en recetas de siempre con ingredientes de temporada de primera calidad. Ejemplo de esto son la “Ensaladilla Petit Comité” de gambones con un toque de mostaza antigua y aceite de albahaca, el “Pulpo a la parmentier trufada con yema de huevo”, el “Risotto de pato, calabaza y foie”… O sus constantes platos fuera de carta semanales que son un auténtico festín para los sentidos. Quedamos encantados al ver que en su carta, traducida a nueve idiomas e incluso al Braille, más de la mitad de los platos son aptos para intolerantes al gluten o la lactosa, así como al descubrir una completísima carta donde se clasifican los ingredientes y aditivos de cada plato en grupos de alérgenos alimentarios. Posee una buena cava de vino climatizada, la mayoría de sus caldos para copear, en la que cabe destacar un apartado para vinos andaluces, finos, manzanillas o la selección de cervezas internacionales sutilmente elegidas. Sus postres artesanos se hacen a diario, con cariño y la maestría de un equipo que se expresa en todo su sentido y con un único objetivo: satisfacer al comensal.

TRABAJO Y HUMILDAD

Además de su excelente –y nada pretenciosa– cocina, un servicio atento y cordial, la calidez de un trato amable y cercano, juega un papel fundamental para hacerte sentir como en casa. Y es que en este restaurante se respira el ambiente de una gran familia, gracias a un equipo natural, sensible y siempre atento a las necesidades de sus visitantes. Petit Comité es un refugio, un refugio para disfrutar de la buena mesa y la mejor sobremesa. Dos de Mayo, 30 RESERVAS: 954 229 595 Cocina abierta 13.00 a 16.30 y 20.00 a 23.45 h. Cerrado lunes y martes mediodía

EL EQUIPO DE PETIT COMITÉ EN UNA ESCAPADA A LAS CALAS DE ROCHE QUE REALIZARON ESTE VERANO.

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GOURMET RECETA

Bizcocho caramelizado de aceite de oliva ÁGURA y ganache de chocolate blanco Ingredientes bizcocho

10 huevos 500 gr de azúcar 400 ml aceite de oliva virgen extra ÁGURA 100 gr de mantequilla pomada 500 gr de harina de trigo

Elaboración

Montar en una batidora los huevos, el azúcar y la mantequilla hasta triplicar su volumen. Entonces añadimos el aceite de oliva en forma de chorrito fino y seguimos batiendo durante un par de minutos aproximadamente, a continuación incorporamos la harina con la ayuda de una espátula de madera. Agregamos toda la masa dentro del molde y horneamos a 180 grados durante media hora; dejamos enfriar y reservamos.

Ingredientes ganache de chocolate blanco 200 gr de nata 33% de grasa 300 gr de chocolate blanco 100 ml de aceite de oliva virgen extra ÁGURA

Elaboracion

Hervimos la nata y añadimos el chocolate blanco; con la ayuda de una espátula mezclamos bien todo el conjunto y es entonces cuando incorporamos el aceite sin dejar de remover. Dejamos enfriar dentro de la nevera durante unas 12 horas.

Montaje del postre

Cortamos el bizcocho en ración en forma cuadrada o rectangular; con la ayuda de una pala eléctrica caramelizamos sus paredes exteriores. Pasamos a montar el plato poniendo una base de tierra de aceite de oliva, el bizcocho y una quenelle de ganache de chocolate blanco.

Aceite de oliva ideal para postres El aceite de oliva de olivos centenarios ÁGURA es un aceite dulce con un leve picor retardado, tiene un frutado suave, con aromas herbáceos, recuerdos a hortalizas como el tomate con algunas notas de fruta verde madura, como la manzana y el plátano. Es un aceite muy fresco, su suavidad y los aromas herbáceos junto a las notas a frutas hacen que sea un aceite ideal para usarlo en postres. Combina muy bien tanto con frutas como con chocolate o yogurt. Sirve para hacer bizcochos, helados o simplemente para rociar directamente la fruta con un poco de este aceite.

www.aoveagura.com

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Podéis encontrar este plato en el menú del restaurante El Gallinero de Sandra de Sevilla


REPORTAJE

Altacocinasobreruedas GASTREA FOOD TRUCK es el primer vehículo de Gastrea que comienza a rodar por Sevilla. Una furgoneta Renault Estaffete que nació en Toulusse en 1962 y que ha recorrido mucho hasta llegar a manos de esta empresa. Por sus características y medidas especiales, se utilizó como ambulancia en la ciudad francesa durante la década de los sesenta y más tarde fue el vehículo de reparto de una pequeña panadería y confitería de esta ciudad del sur de Francia. Ahora, casi 60 años después, ha cruzado los Pirineos para su total transformación en un vehículo FOOD TRUCK –con una cocina profesional– para comenzar a dar servicios gastronómicos. GASTREA FOOD TRUCK ofrece un amplio abanico de servicios para usarlo en eventos, promociones de producto, street marketing, catering, bodas, ferias, etc.

fabrica@gastrea.es alquiler@gastrea.es www.gastrea.es 954 21 77 22

Es un producto muy interesante para catering y chefs, ideal para cualquier ubicación, y puede personalizarse con tu marca. Si eres una empresa, institución o particular, en GASTREA disponen de sus propios chefs para ofrecer todo tipo de menús, showcooking o cursos que pueden realizar en este vehículo. Además, tienen un espectáculo gastronómico con los finalistas del programa de televisión MASTERCHEF que pueden desarrollar en cualquier tipo de evento. GASTREA FOOD TRUCK cuenta también con su propia banda de música callejera adaptada al estilo que marca su vehículo. La empresa tampoco se olvida de los niños, a los que se dirigen a través de actividades con teatro gastronómico, cursos y talleres.

GASTREA FOOD TRUCK ofrece servicios de decoración, fotografía, vídeo y diseño gráfico adaptado a cualquier evento. Cada vez que el público vea GASTREA FOOD TRUCK verá un distintivo de calidad gastronómica porque esa es su razón de ser y su objetivo: divulgar y fomentar nuestra gastronomía. GASTREA FOOD TRUCK es un grupo empresarial que además de explotar el alquiler de estos vehículos, los fabrican en su taller de la provincia de Sevilla. Disponen de varios modelos para ofrecer a sus clientes, desde este tipo de furgonetas históricas a modelos más pequeños como la Piaggio APE 50 que se convierten, por ejemplo, en cafeterías Gourmet. Igualmente, adaptan vehículos aportados por los clientes, entregándolos con todas las homologaciones para su explotación comercial. asmmgz 153


GOURMET

foodie

4 Direcciones para una AGENDA COSMOPOLITA Krèsios BCN

UNA SINFONÍA DE SABORES Krèsios BCN es el nuevo templo gastronómico del Barrio Gótico que alberga una cocina de autor moderna, elegante y con base italiana. Al frente se encuentra el joven cocinero Giuseppe Iannotti, que ostenta un astro de la Guía Roja en su Krèsios Telese (ubicado en la provincia de Benevento, al sur de Italia). Su propuesta se estructura en una breve carta y cuatro menús: tres degustación –Mr. Pink, Mr. Black y Mr. White– que son un guiño a la película Reservoir Dogs de Tarantino, y un Menú Ejecutivo. La carta de vinos recoge 170 referencias procedentes de las principales regiones productoras del mundo con mucha presencia de los caldos españoles. Y todo en un marco incomparable, un espacio lleno de luz abierto a un patio de naranjos del Mercer Hotel Barcelona, que presenta un valioso patrimonio histórico y arquitectónico.

Carrer dels Lledó, 7 - Barcelona

/M Libertad, 5 – Madrid

COMIDA CALLEJERA DEL MUNDO CON ADN PERUANO En pleno barrio de Chueca, /M es un concepto urbano y cosmopolita que busca dar a conocer la comida y cultura callejera, tomando como referencia la existente en Lima, a través de cocciones y elaboraciones hechas al momento a la vista del comensal. Para vivir esta experiencia al máximo se ha diseñado una sola mesa con capacidad para 30 personas, en la que dos chefs cocinan in situ una sabrosa fusión de tradición y vanguardia que dan como resultado platos como los Grisinis picantones, jamón serrano, tomate, rocoto y mantequilla negra, el Ceviche thai, elaborado con lubina, coco, ají limo, cilantro, cacahuete y zumo de lima o el Lomo saltado, un solomillo al wok con soja, mantequilla de comino, huevo frito de codorniz, patatas fritas y platanito.

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C/ Tenor Viñas Sarrià-Sant Gervasi - Barcelona

99 Sushi Bar ATMÓSFERA NIPONA

Situado en el distrito de Sarrià-Sant Gervasi, 99 Sushi Bar presenta una cocina japonesa de fusión, marcada por el respeto al producto y a las técnicas culinarias niponas, pero abierta a la influencia de otras culturas gastronómicas. Aquí sushis, sashimis y tempuras comparten carta con platos de temporada como el erizo, y otros como el bacalao negro o el buey de la raza japonesa Wagyu. No te pierdas su acogedora barra de sushi, que permite a sus cinco ocupantes disfrutar del espectáculo que supone el trabajo de los sushimen.

Tepic

COCINA MEXICANA EN FORMATO ESPAÑOL La Milla de Oro madrileña acoge el restaurante Tepic, una referencia en el panorama gastronómico de la capital, que huye de estereotipos y clichés, ofreciendo la cocina mexicana más auténtica y tradicional con una carta que deleita y sorprende a sus seguidores y a los foodies más curiosos. El área de la barra –con su incomparable colección de tequilas y mezcales– da la bienvenida a todo aquel que entra en Tepic; en este salón informal, el restaurante ofrece su carta en formato ‘tapeo’: platillos y antojitos típicamente mexicanos para saborear junto a los destilados de agave más sorprendentes. Un dato más, sus materias primas más auténticas, como los chiles, la jícama, el pasote o el tomatillo, crecen en un huerto en tierras segovianas propiedad del restaurante, el orgullo del chef Ángel Rodríguez.

Ayala, 14 - Madrid

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PUBLIRREPORTAJE

Grupo

La Bella

y la BESTIA El placer por la gastronomía El arte culinario que existe alrededor de Granada y sus tapas es reconocido por todos y, es que, es un auténtico placer probar esos ricos manjares con los que las ‘cañas’ saben aún mejor. Si hay un lugar identificado por todo aquel que viva o haya visitado la ciudad nazarí, ese es el Grupo La Bella y La Bestia y su perfecta combinación entre calidad, precio y cantidad. Con motivo del primer aniversario de su B&B Luxury, uno de sus locales más identificativos en la ciudad, han preparado una promoción especial: por cada tres consumiciones en cualquiera de sus locales B&B, te regalan una en Luxury, siempre que sean consumidas en un mismo día. Un plan perfecto en la ciudad perfecta.

Datos de contacto La Bella y La Bestia Origins Carrera del Darro, 37 · Granada Reservas: 958 223 413 La Bella y La Bestia Catedral Calle Cárcel Baja, 14 · Granada Reservas: 958 225 187 La Bella y La Bestia Recogidas Pasaje de Recogidas, 1 · Granada Reservas: 958 520 498 La Bella y La Bestia Luxury Calle Acera del Darro, 64 · Granada Reservas: 958 253 840 Facebook: Grupo La Bella y La Bestia


SEVILLA

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Las noches de

GINGER

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SEVILLA

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PREMIADOS POR CATEGORÍAS THE BARBER BATTLE

1 clasificad@: Victoria Fernández García 2 clasificad@: Rebeca Andrades Velázquez 3 clasificad@: Roberto Rodríguez Aragon

THE NEW TALENTS BATTLE

1 clasificad@: María Martín Merino 2 clasificad@: Adrián Sáez Nache 3 clasificad@: Roberto Rodríguez Aragon

THE STYLING BATTLE

1 clasificad@: Victoria Menguiano Puerta 2 clasificad@: Sonia López Martínez 3 clasificad@: Saray Santos Gamero

BATALLAS detalento

La esperada II edición de The Battles Show se dio cita el pasado 18 de junio en la terraza ginger, donde unos 200 profesionales del sector de la imagen personal acudieron para disfrutar de la experiencia única e inolvidable de este gran show de batallas. En esta ocasión, el evento contó con un jurado de altura, cada uno de ellos especialista en su categoría. Jesús Gutiérrez (Peluquero & Formador), Ana Jurado (Esteticista & Maquilladora de Moda y Pasarela), Curro Salas (Peluquería Caballero & Formador), Virginia Arguello y Chari Arguello (Las Barberas de Sevilla). Aunque verdaderamente, los grandes protagonistas fueron los participantes que nos deleitaron a todos, trasmitiéndonos su conocimiento, experiencia, emoción y la ilusión que pusieron en cada uno de los trabajos exhibidos. El show fue presentado por Sebastián Gutiérrez, Rocío Moreno, Cynthia Berraquero y Francisco Ortiz; contó con la actuación del grupo de baile Cía. Bachata Caramelo, y la colaboración de Salsero y ASM MAGAZINE.

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VICTORIA FERNÁNDEZ GARCÍA, GANADORA CATEGORÍA THE BARBER BATTLE.

MARÍA MARTÍN MERINO, GANADORA CATEGORÍA THE NEW TALENTS BATTLE

VICTORIA MENGUINO, GANADORA CATEGORÍA STYLING BATTLE.

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SEVILLA

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GRAN Apertura de

Esta temporada, Sevilla cuenta con una nueva sala, DANTE MUSIC ROOM, un local con una decoración diferente y tematizada según el evento, que ofrece espectaculares actuaciones cada fin de semana, en uno de los mejores ambientes de la capital. No te pierdas el flamenquito de los sábados.

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GRANADA

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Cervezas ALHAMBRA

llena de música el Palacio de los Córdova El pasado 16 de septiembre, Cervezas Alhambra celebraba en el Palacio de los Córdova el evento de clausura de la III edición de los “Conciertos Especiales de las 2”. Un evento donde la música en directo ha compartido escenario con la mejor gastronomía y que ponía el broche de oro a la gira de 34 conciertos que ha pasado durante el año, además de por Granada, por las ciudades de Valencia, Córdoba, Murcia, Alicante y Barcelona. Los Planetas, 091, Grupo de Expertos Solynieve y Soleá Morente fueron los encargados de hacer vibrar al público de la capital nazarí, que disfrutó por segundo año consecutivo de una experiencia única donde sonido y sabor se unían en un emplazamiento emblemático a los pies de la Alhambra. Con este concierto de clausura, Cervezas Alhambra volvía a reforzar su compromiso con la actividad cultural de Granada, ciudad con la que comparte origen y con la que mantiene un vínculo especial.

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GRANADA

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MINILovers Granada El primer sábado de octubre tuvo lugar la III concentración MINI de Granada organizada por Ilbira Motor. La convocatoria realizada por el Club Minis Clásicos de la capital nazarí superó el éxito de 2015, tanto de vehículos como de asistentes, quienes vivieron una jornada única y especial de carretera, comida y espíritu joven y dinámico. Tras la ruta por carretera y la vuelta al concesionario, se disfrutó de una convivencia entre el equipo de MINI Ilbira Motor y los asistentes. Comida, bebida, buena música y risas fueron los protagonistas.

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JAÉN

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Lady’s revoluciona el sector de la peluquería en Jaén El pasado mes de septiembre Lady’s junto con su marca en exclusiva en Andalucía oriental KIN Cosmetics y los directores creativos Xevi Jubany y Oscar Vera presentaron delante de un entregado grupo de profesionales de la peluquería los trabajos de la colección KINTRENDS016. Más allá de la moda, KINTRENDS016 nos adentra en la vida de tres chicas que son el reflejo y la interpretación de la sociedad actual. A través de un trend report entramos en el lifestyle de cada uno de los tres estilos: Arty, Natural y Tech-a-Porter. Estos estilos, en los que se inspiran los looks de la colección, se presentaron en el conocido Teatro DaryMelia de Jaén, patrimonio histórico de España y considerado bien de interés cultural. Lo más destacado del evento fueron las técnicas especiales de color creadas a mano alzada y pincel, convirtiendo el cabello en un auténtico lienzo, así como las técnicas de corte con trabajo de color incluido inspirado en el estilo Tech-a- Porter. El show de peluquería contó con el apoyo del Ayuntamiento de Jaén e inspiró a todos los profesionales para trasladar a sus salones los looks con los que seguro van a sorprender a sus clientes. Y tú… ¿de qué estilo eres? Agradecimientos a: · José Ramirez | Técnico de Lady’s: Salón de Peluquería en C/ Esteban Lara local 2, Cúllar Baza (Granada)- T. 958 73 07 74 · Rocío Delgado | Salón de Peluquería Rocío Delgado en Fuentezuelas Fase1 C/ Fuente de Azahar, Jaén T. 953 369 994 · 626 326 210 · Ayuntamiento de Jaén · GlobalShow eventos: globalshow.es Más información en Lady’s Productos de Peluquería y Estética: 958 400 177

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MÁLAGA

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2ª#fiestaCHICFYmálaga

La segunda de las reuniones de Chicfy en la ciudad de Málaga tuvo lugar el pasado 22 de septiembre en el restaurante El Fogón del Alcázar. Allí, los creadores de la firma, Laura Muñoz y Nono Ruiz, ejercieron de anfitriones de un grupo de usuarias de www.chicfy.com. Para esta ocasión, las embajadoras @dollactitud y @claudinetta fueron las encargadas de contar su propia experiencia en la plataforma, así como de responder a las dudas que fueron surgiendo a las usuarias invitadas. Acabada la charla, tuvo lugar un aperitivo para tomar un estupendo gin-tonic de la Ginebra Premium Llámame Demonio y los exclusivos zumos de Areva Juice. En esta ocasión, Clínica Zurich regaló a las asistentes unos estupendos tratamientos de belleza.

FOTOGRAFÍA_ GUSTAVO VALVERDE - MIGUEL GARCÍA

Y esto no es todo porque Chicfy, en colaboración con ASM Magazine, seguirá organizando reuniones para “chic chic chicas” en el resto de ciudades donde la revista está presente. Habrá que estar atentas…

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MÁLAGA

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NATURAL VIP & CLUB inaugura una nueva temporada

El pasado 10 de septiembre arrancaba una nueva temporada de noches diferentes en la discoteca Natural Vip & Club, un club del siglo XXI en el que cada semana desafían los límites de lo establecido, ofreciendo una programación musical variada. Como no podía ser de otra manera, la discoteca abrió sus puertas por todo lo alto, completando su aforo con el mejor de los ambientes de la capital ya que, sin duda, se ha convertido en una cita ineludible de la noche malagueña, un punto de encuentro donde distintos y originales eventos se unen a un gran servicio e inmejorable ambiente. Y como reza su eslogan, “El espectáculo acaba de comenzar”.

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GOURMET

...y tú,¿Qué HIELO

bebes? Utilizar hielos de calidad es un aspecto fundamental para conseguir un perfect serve. De nada sirven los licores o destilados de alta gama, si la copa se agua enseguida… Para solucionar estos problemas, la empresa Hielo de Asturias S.l. lanzaba Cubers, los cubitos de hielo Premium de mayor calidad del mercado y más rentables para los hosteleros. Estos cubitos se fabrican mediante una doble congelación por moldes que le confiere una enorme durabilidad, garantizando sus cualidades organolépticas; además se embolsan tras ser desmoldados y totalmente secos, lo cual permite que se mantengan completamente sueltos dentro de su envase. Jamás pierden la cadena de frío y se derriten mucho más lentamente que otros tipos de hielo.

Hielos de Asturias fabrica y comercializa CUBERS Premium, la alternativa más cómoda y económica para la hostelería y el hogar. Estos cubitos de hielo son líderes absolutos en el mercado del Norte de España. Su planta, de diseño totalmente innovador, fabrica 70 TM diarias y abastece a más de 20.000 clientes de hostelería, 150 estaciones de servicio, cerca de 500 supermercados y diversos distribuidores.

ALGUNOS CLIENTES DE REFERENCIA Pachá, Lío, Destino, Cala Bassa Beach Club, Cotton Beach Club (segundo mejor beach club en 2014), Beach House Cub (mejor beach club Ibiza 2014), El chiringuito Es Cavallet, Clandestino y Jockey, Ibiza. En Lisboa Grupo K y Lisboa Main. En Algarve Bliss, Casa da Praia Porto. En Valladolid El Niño perdido. En Gijón Varsovia. En Vigo Rouge, Island... Cubers Sevilla Delegación Andalucía  P.I. La Isla  C/ Torre de los Hebreros Parc 110 Dos Hermanas (Sevilla)  Tfno. de pedidos 954 023 195 Cubers Central  P.I. Somonte  C/ María González sn 33393 Gijón (Asturias)  Tfno. 985 31 67 15  www.cubers.es

MÁS MACIZO SIN ROTURAS SECO (se mantiene suelto dentro del envase). CON MÁS PODER ENFRIADOR TARDA MUCHO EN DERRETIRSE ENFRÍA LA BEBIDA SIN AGUARLA RESULTA CÓMODO PARA EL HOGAR AHORROS PARA EL HOSTELERO cada botella de licor se consiguen entre RENTABLE (por un 30% y un 40% más de combinados)

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MÁLAGA

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AC MÁLAGA PALACIO El emblemático hotel celebra su 50 aniversario

Fue un 1 de septiembre de 1966 cuando un lujoso hotel situado en el centro de la capital malagueña abrió sus puertas para convertirse, desde el primer día, en un referente de la hostelería a nivel nacional. Transcurridos 50 años, la fiesta de celebración de su aniversario fue un auténtico derroche de elegancia, glamour y exquisitez al alcance de muy pocos. Un perfecto anfitrión, como fue su director, Jorge González, fue dando la bienvenida a las puertas del hotel a cada uno de los invitados, entre los que se encontraban diferentes personalidades del mundo de la política, cultura, moda, prensa y de distintos ámbitos de la sociedad malagueña. 174 asmmgz


El evento, que se desarrolló en la terraza del hotel –una estupenda climatología así lo permitió– contó con su parte protocolaria, en la que distintos cargos de la cadena hotelera, así como algunas de las autoridades presentes, tomaron la palabra para dirigirse a los asistentes. Después tuvieron lugar distintas actuaciones musicales, de diferentes estilos, tales como la danza o el flamenco, para acompañar una estupenda velada de celebración, donde tampoco faltaron desde los más exquisitos manjares, al más completo servicio de coctelería. Una noche inolvidable e histórica en la que el hotel AC Málaga Palacio volvía a marcar un hito en la historia de la capital.

FOTOGRAFÍA_ GUSTAVO VALVERDE

Felices 50!!!

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IBIZA

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MONTESOL La Isla Blanca recupera su esencia con la apertura de su hotel más histórico Este verano la mayor de las Pitiusas recobraba parte de su patrimonio vivo. Tras casi tres años, Gran Hotel Montesol y Café Montesol Ibiza abrían de nuevo sus puertas. Así, el edificio colonial que albergó y recibió a toda la sociedad ibicenca y a famosos de la talla de Orson Welles, Carolina de Mónaco o Pink Floyd, entre otros, vuelve a ser protagonista de la ciudad, uniendo a su pasado histórico la Ibiza más contemporánea del momento. Fundado en 1933, Gran Hotel Montesol Ibiza fue el primer hotel que se construyó en la isla y ha sido declarado bien de interés cultural por la UNESCO. Como parte de Curio Collection, la propiedad ha sido completamente reformada, manteniendo su fachada de estilo neocolonial. La profunda rehabilitación la ha llevado a cabo Avintia Construcción, mientras que, ADH, la línea de negocio de gestión hotelera multimarca internacional de Grupo Avintia, es la encargada de la gestión del Hotel y del Café. Completamente renovado (y modernizado), el Gran Hotel Montesol Ibiza cuenta con 33 magníficas habitaciones de distintas categorías cuyo diseño y decoración pertenecen al reconocido interiorista Lázaro Rosa-Violán quien, con el toque personal que le caracteriza, ha creado espacios únicos adaptados a los gustos de los huéspedes. El hotel cuenta con habitaciones superiores, classic, premier y suites. Una de las características que otorgan una personalidad especial al hotel es la exclusividad de servicio a sus clientes: In-Room Luxe Bar, personal assistant o servicio concierge con el que los huéspedes disfrutarán de una experiencia inolvidable en Ibiza.

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CAFÉ MONTESOL IBIZA, PUNTO DE ENCUENTRO PARA DEGUSTAR LA ISLA El mítico Café ha vuelto a la isla para quedarse todo el año. Lugar de encuentro para ibicencos y visitantes, es un espacio único en el Paseo de Vara de Rey que ofrece una cuidada gastronomía con productos locales de primera calidad y una completa carta de cócteles para todos los gustos. Un lugar de diversión gastronómica y cultural donde desayunar, tapear, degustar carnes y pescados a la parrilla y dar comienzo a la noche ibicenca. “El gusto, la creatividad y la frescura son las claves de una carta inspirada en los rincones de Ibiza. Cada lugar de la isla huele y sabe diferente. Eso es lo que hemos plasmado en cada uno de nuestros platos, que están en continua evolución”. Con estas palabras, Josetxo Arrieta, chef del Montesol, describe este nuevo espacio gastronómico, que ha llegado a la isla de Ibiza para romper con la rutina a través de una cocina en la que se combinan las técnicas más vanguardistas con las más tradicionales para crear platos atrevidos, que respiran arte y glamour.


IBIZA

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SPACE En 1989, cuando Pepe Roselló –fundador y dueño de Space Ibiza– tomó el mando de Space Ibiza, aquello parecía de locos. La zona de Playa d’en Bossa de entonces, destinada a turismo familiar, se alejaba mucho del ocio nocturno establecido en otras zonas de la isla. Pero ese año, iba a establecerse el espacio nuevo y definitivo para ello: la apertura de un club que, desde su inmediata concepción, iba a ofrecer una dimensión diferente, musical, sensorial e incluso horaria. Diez años después de su nacimiento, Space Ibiza se convirtió en un superclub y la terraza fue crucial para que en el año 99, el club inglés Home tomara parte en los domingos del Space, la sesión más fuerte de la discoteca, que se convirtió en un maratón de 22 horas, de 8 de la mañana del domingo a 6 de la mañana del lunes, para ofrecer un increíble festival día-noche como jamás se había visto en la isla.

no es un adiós, es un hasta pronto Ahora ha llegado el momento. Tras 27 años de historia inolvidables, que han sabido a poco, y una temporada record el mítico club cierra definitivamente sus puertas, no sin antes anunciar que abrirá la próxima temporada en una nueva ubicación. Mientras tanto, recuerdos como su legendaria terraza, bailar durante el día, levantar los brazos bajo el rugido de los aviones, las inigualables sesiones de Carl Cox o los domingos en Space, quedarán intactos en nuestra memoria. ¡Mucha suerte!

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IBIZA

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ATZARÓ AGROTURISMO armonía en plena naturaleza

Situado en el corazón de la isla de Ibiza y rodeado por un vergel de naranjos, Atzaró es un oasis invadido por aromas de azahar, romero y lavanda. Un agroturismo que funciona todos los días del año, ofreciendo multitud de experiencias gastronómicas, de salud y bienestar para que, en cada momento, puedas disfrutar de un lugar diferente por naturaleza. Atzaró es una finca tradicional de origen ibicenco habitada por la familia Guash, el alma del proyecto, desde hace más de cien años. Hoy es el resultado de ocho generaciones que conservaron y mantuvieron su entorno natural, el mismo que la familia convirtió hace 12 años en un agroturismo cuidado hasta el más mínimo detalle para otorgarle un futuro sostenible y abierto. El espacio mantiene su naturaleza y la estructura de la finca, cuya esencia permanece intacta. Piscina, spa, jardines, camas balinesas y rincones escondidos para relajarse y descansar, se extienden a lo largo de más de 10 hectáreas de espacio natural. Su gestión familiar, como casa de campo tradicional, un restaurante de playa de corte mediterráneo y spa al aire libre, lo convierten en uno de los hoteles boutique con más encanto de la isla, y en un entorno sin igual para la celebración de cualquier tipo de evento. Cada habitación de Atzaró es un mundo, un lugar distinto y diferente al resto. Eso sí, todas están equipadas con la última tecnología y decoradas con mobiliario y arte de diversas culturas sin perder su espíritu ibicenco. Algunas incluso tienen sus propias fuentes y patios para sentir la esencia del Mediterráneo mucho más cerca. Rodeado de aromas de azahar, romero y vistas a una naturaleza mediterránea y con una apuesta clara por la cocina Km 0 y healthy, su restaurante Natural Veranda ofrece desayunos y almuerzos saludables a base platos elaborados con productos frescos de temporada recién cogidos de su huerta. El tiempo queda atrás cuando te adentras en el interior de un vergel de naranjos y, tras tus pasos, descubres un SPA rodeado de naturaleza y rincones íntimos donde relajarte tranquilamente. Sauna sueca, hammam, gimnasio y ocho cabinas de madera para masajes o tratamientos faciales y corporales, lo convierten en un lugar pensado para conectar con la naturaleza y desconectar del resto. Además, Atzaró ofrece un amplio programa deportivo matutino con clases dirigidas de pilates, yoga o crossfit, entre otras, que puedes combinar con una visita al spa y un desayuno o menú saludable en el Natural Veranda. Atzaró también cuenta con un exquisito espacio en “la otra Ibiza”, la que mira al mar. Ubicado en Cala Nova (y abierto durante todo el año), el restaurante Atzaró Beach ofrece una cocina mediterránea especializada en pescado y arroz. Por su parte, el Chiringuito Cala Nova tiene todos los ingredientes necesarios para disfrutar de la Ibiza más desenfadada joven y divertida. Productos frescos de temporada, barbacoa, fantásticos cócteles y zumos naturales mientras se escucha música en vivo o, si lo prefieres, el eco del mar rompiendo en la orilla. 178 asmmgz

ATZARÓ AGROTURISMO Ctra. (Autopista) Sant Joan KM 15, Ibiza Tel: +34 971 33 88 38 agroturismo@atzaro.com ATZARÓ BEACH Playa de Cala Nova, Es Canar- Santa Eulalia Tel: +34 607 263 491 www.atzaro.com


ASM 85  
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