4 minute read

PIAZZA DI RITROVO

PIA ZZADI RIT ROVO

Το πολυγευστικό στεκι της πλατείας

Advertisement

Μία διαδρομή που ξεκινά από την ποιότητα συναντά τη δημιουργικότητα και καταλήγει στην ικανοποίηση κάθε ουρανίσκου! Κάθε ιδιαίτερη γεύση, κάθε αλμυρή και γλυκιά «τρέλα» βρίσκει τη θέση της στο piazza di Ritrovo! Το στέκι κάθε ηλικίας από το πρωί μέχρι το βράδυ!

Αμέτρητες γεύσεις, αμέτρητοι συνδυασμοί με κύριο συστατικό την τέλεια ζύμη και το σωστό ψήσιμό της. Ένα προϊοντικό μείγμα που κερδίζει από το μεσημέρι μέχρι το βράδυ μέσα από τις 3 διαφορετικές υπηρεσίες self service, take away & delivery. Αυτό είναι το piazza di Ritrovo! Το multi tasty στέκι μας συστήθηκε το 2014 στην Αργυρούπολη και έχει γίνει αγαπημένος προορισμός των social media lovers των Νοτίων Προαστίων! Ονειρεμένα βαφλο-μπέργκερ με διώροφες και τριώροφες δημιουργίες, κρέπες ρολό με παγωτό, σοκολάτα, μπισκότα και ό,τι μπορεί να βάλεις στο νου σου! Τα πιο πολυφωτογραφημένα γλυκά που δεν χρειάζεται να ταξιδέψεις στο εξωτερικό για να τα δοκιμάσεις. Ολόφρεσκες, αυθεντικές, χειροποίητες πίτσες από 100% αγνά υλικά, προσφερόμενες σε τρία μεγέθη (4, 8 ή 12 κομμάτια) για να διαλέξεις ανάλογα με τις ορέξεις σου. Διπλοφουρνιστά club sandwiches, χορταστικά και ποιοτικά. Λαχταριστές βάφλες, ιταλικός καφές portioli, δροσερούς χυμούς. Όλα θα τα βρείτε στο πλούσιο μενού του piazza di Ritrovo που κάνει τους γευστικούς μας κάλυκες να χοροπηδούν από ευτυχία! Ακολουθώντας τις τελευταίες τάσεις της εστίασης, η ομάδα του piazza di Ritrovo έχει προσθέσει στο προϊοντικό μείγμα λαχταριστό brunch, το οποίο μάλιστα έχει την τιμητική του κάθε ημέρα! Αλμυρά και γλυκά pancakes, fajitas, αυγά μαγειρεμένα σε όποια έκδοσή τους επιθυμεί ο πελάτης, crispy burritos είναι μόνο κάποιες από τις αμέτρητες επιλογές που βρίσκουμε στο πολυγευστικό στέκι!

Ποικιλία για όλα τα γούστα και όλες τις ηλικίες

Είτε είσαι λάτρης των γλυκών, είτε των αλμυρών απολαύσεων ένα είναι το σίγουρο. Πως η piazza di Ritrovo θα γίνει το αγαπημένο σου στέκι! Χάρη στη μεγάλη της προϊόντική γκάμα, ικανοποιεί κάθε πελάτη. Οι εργαζόμενοι περνούν από το κατάστημα για τον πρωινό τους καφέ, τον οποίο συνοδεύουν με αφράτες σφολιάτες, δροσερές σαλάτες, διπλοφουρνιστά σάντουιτς, χειροποίητες πίτσες κ.λπ., τα οποία αποτελούν ιδανικές επιλογές για χορταστικά γεύματα στο γραφείο. Η piazza di Ritrovo έχει επίσης μετατραπεί στο στέκι των φοιτητών και των social media lovers, λόγω της τεράστιας απήχησης που έχουν τα signature πιάτα της, τα οποία βρίσκουμε σε value for money τιμές. Στον χώρο του καταστήματος συναντάμε και οικογένειες με παιδιά. Εξάλλου, τι πιο ευχάριστο από το να «κλείσει» η απογευματινή βόλτα με μια λαχταριστή, χειροποίητη, αφράτη πίτσα, ή μια γλυκιά κρέπα;

Καινοτομία σε όλο της το μεγαλείο!

H ομάδα της piazza di Ritrovo, θέλωντας πάντα να προτωπορεί και να κρατάει αμείωτο το ενδιαφέρον των φίλων της, έχει

εξελίξει την έννοια «βάφλα», την οποία και έχει πάει κυριολεκτικά σε άλλο… επίπεδο! Η διώροφη βάφλα, γνωστή και ως

Παναγιώτη ς Χρονόπο υλο ς, Βασίλη ς Κούση ς

Συνιδρυτές

Τα προϊόντα μας είναι δομημένα με τέτοιον τρόπο, ώστε να αυξάνεται η μέση απόδειξη. Η piazza di Ritrovo συνδυάζει άψογα γλυκά και αλμυρά προϊόντα. Ο πελάτης μας επισκέπτεται για να απολαύσει εκτός από αυθεντική πίτσα, λαχταριστές βάφλες οι οποίες έχουν ελάχιστο κόστος πρώτων υλών και παρασκευής. Αυτό σημαίνει ότι ο franchisee μπορεί να πολλαπλασιάσει τα κέρδη του, αφού προσφέρει ένα προϊόν που δεν κοστίζει πολλά για τον ίδιο, ενώ παράλληλα μπορεί να τα διαθέτει σε χαμηλές τιμές για τον πελάτη.

Waffle Burger ή η τριώροφη Castello, χορταίνουν πρώτα το μάτι, για αυτό και γίνονται viral στα social media και έπειτα το στομάχι! Βέβαια, οι δυνατοί παίκτες μπορούν να προσθέσουν κι άλλα υλικά, όπως σοκολάτα, μπισκότο, σιρόπι σοκολάτας, χρωματιστή τρούφα, κομματάκια Bueno, caprice, Lila Pause ή κάποια από τις πραλίνες όπως Bueno, Ferrero ή πραλίνα φράουλα. Αγαπημένο είναι και το ρολό κρέπας Ritrovo, με δύο μπάλες παγωτό στο εσωτερικό του και όλα τα αμαρτωλά συνοδευτικά που μπορείς να φανταστείς.

Μια εύκολη & κερδοφόρα επιλογή

To piazza di Ritrovo μπορεί να υλοποιηθεί σε 5 διαφορετικούς τύπους καταστημάτων, με ευέλικτο ωράριο, ανάλογα με τις ανάγκες της κάθε περιοχής. To αποτέλεσμα; Προσαρμόζεται σε κάθε αγορά και γίνεται το καθημερινό στέκι για αλμυρές και γλυκές απολαύσεις! Επιπλέον , η υψηλή ποιότητα των προσφερόμενων προϊόντων σε συνδυασμό με τη μεγάλη γκάμα, καθιστούν το piazza di Ritrovo ικανό να απευθύνεται σε ένα ευ

ρύ καταναλωτικό κοινό, με πολλαπλά κέντρα κέρδους sit-in, take away & delivery. Για τη διαχείριση του δικού του piazza di Ritrovo, ο υποψήφιος συνεργάτης δεν χρειάζεται να διαθέτει εξειδικευμένες γνώσεις κουζίνας. Με την κατάλληλη εκπαίδευση από την ομάδα διοίκησης, ο καθένας μπορεί να «τρέξει» το δικό του κατάστημα εύκολα και αποδοτικά. Επιπροσθέτως, η ομάδα του piazza di Ritrovo στέκεται στο πλευρό κάθε συνεργάτη, υποστηρίζοντάς τον στην εύρεση της κατάλληλης τοποθεσίας. Εκπαίδευση παρέχεται τόσο στον ίδιο, όσο και στο προσωπικό του νέου καταστήματος, ώστε να αποκτήσουν όλη την απαραίτητη τεχνογνωσία για την παρασκευή των μοναδικών του προϊόντων της piazza di Ritrovo. Επιπλέον, δίνονται αναλυτικά εγχειρίδια λειτουργίας και συνταγολόγια, ώστε να γνωρίζει ο franchisee βήμα-βήμα τις διαδικασίες λειτουργίας. Όλα τα παραπάνω εξασφαλίζουν την ομαλή λειτουργία του νέου σημείου από την πρώτη κιόλας ημέρα και βοηθούν τον μελλοντικό συνεργάτη να ανοίξει το δικό του Piazza di Ritrovo μέσα σε μόλις 1, 5 μήνα. ■