MALTHOUSE BEER N' FOOD

Η rock n roll έκδοση της μπύρας

Στην Κύπρο ένα είναι το στέκι για μπύρα, καλό φαγητό και διασκέδαση: το Malthouse Beer n' Food. Σε έναν οικείο και φιλικό χώρο με ροκ ατμόσφαιρα, το Malthouse Beer n' Food υποδέχεται καθημερινά ντόπιους αλλά και πολλούς τουρίστες που θέλουν να απολαύσουν μοναδικές μπύρες, λαχταριστά burgers και να διασκεδάσουν υπό τους ήχους ροκ μουσικής. Σε μια συνεχώς αναπτυσσόμενη αγορά, το Malthouse Beer n' Food αποτελεί μια διαχρονικά κερδοφόρα και ολοκληρωμένη πρόταση που είναι κατάλληλη για κάθε περιοχή.

Πριν 9 χρόνια, ο κ. Μιχάλης Κολοκούδιας μαζί με τους δυο του γιούς τον Γιώργο και τον Θεόδωρο, λάτρεις της μπύρας και του καλού φαγητού αποφάσισαν να ανοίξουν ένα μαγαζί, που όμοιό του δεν έχει υπάρξει. στόχος ήταν να δημιουργήσουν έναν χώρο όπου όλοι οι επισκέπτες θα απολαμβάνουν εξαιρετική φιλοξενία σε μια χαλαρή ατμόσφαιρα με την καλύτερη μουσική. Πρωταγωνιστές αυτού του χώρου, η μπύρα και το καλό φαγητό. «Καταφέραμε να μετατρέψουμε το πάθος για μπύρα και εξαιρετικό φαγητό σε ένα hotspot όπου συναντιούνται φίλοι που δεν έχουν γνωριστεί ακόμα», αναφέρουν χαρακτηριστικά οι εμπνευστές του Malthouse. σήμερα το Malthouse Beer n' Food χαρακτηρίζεται ως ο ναός της μπύρας, διαθέτοντας μια μεγάλη ποικιλία διαφορετικών ειδών του αγαπημένου ποτού. Ένα καινοτόμο casual dinner concept που συνδυάζει εξαιρετικό φαγητό, μοναδικά ποτά, ολοκληρωμένες επιχειρησιακές λειτουργίες με στόχο να προσφέρει μια μοναδική εμπειρία στον επισκέπτη. Η επιτυχία του έχει ξεπεράσει τα σύνορα της

ο απόλυτος προορισμός για τους λάτρεις της μπύρας και του καλού φαγητού.

Κύπρου και η εταιρεία είναι έτοιμη να μοιραστεί τα μυστικά της επιτυχίας με νέους συνεργάτες.

FEEL tHE Ex-BEER-IENCE

το κοινό του Malthouse Beer n' Food έχει την ευκαιρία να γευτεί φρέσκια μπύρα από διάφορα μέρη του κόσμου και τελικά να επιλέξει αυτήν που «του πάει καλύτερα». ο επισκέπτης μπορεί να διαλέξει μέσα από ένα μεγάλο αριθμό, 100 για την ακρίβεια, διαφορετικών ειδών μπύρας, ανακαλύπτοντας νέα αρώματα και γεύσεις. Η μεγάλη ποικιλία που διαθέτει το κατάστημα αλλά και η βαθιά γνώση πάνω στη μπύρα, δεν αφήνει αδιάφορους και τους μη-φίλους της μπύρας. Για την ομάδα του Malthouse, η επιλογή μπύρας δεν είναι κάτι το απλό. είναι μια «παιχνιδιάρι-

κη» διαδικασία που προτρέπει τον επισκέπτη να συμμετάσχει ενεργά στην επιλογή. το ευδιάθετο και πάντα φιλικό προσωπικό του καταστήματος βρίσκεται εκεί για να λύσει κάθε απορία αλλά και να εξηγήσει τη «Βίβλο» της μπύρας, που βρίσκεται πάνω σε κάθε τραπέζι. το Malthouse υπόσχεται στον επισκέπτη να βιώσει μια μοναδική εμπειρία, να γίνει μέρος ενός ταξιδιού ανακάλυψης γεύσεων και δημιουργίας στιγμών.

μΕΝΟΥ γιΑ ΚΑθΕ γΟΥΣΤΟ

Μαζί με την ποικιλία σε μπύρες το Malthouse διαθέτει και ένα πλούσιο μενού βασισμένο στην casual dining κουζίνα. το Malthouse Beer n' Food σερβίρει φρέσκο, χειροποίητο, κλασικό αμερικάνικο φαγητό με μεσογειακές πινελιές. Burgers, Ribs, φτερούγες, πατάτες, loaded fries, δροσιστικές σαλάτες και special signature Burger είναι τα στοιχεία του καταλόγου τα οποία παντρεύονται μοναδικά συνθέτοντας μια γευστική εμπειρία, καλώντας κάθε περαστικό να τα δοκιμάσει! στο Malthouse Beer n' Food, ο επισκέπτης βρίσκει πραγματικό, μη τυποποιημένο φαγητό διατηρώντας την ισορροπία μεταξύ ποιότητας και τιμής. το μενού ολοκληρώνεται με τα μοναδικά κοκτέιλ που προσφέρει το κατάστημα, για εκείνους που πεισματικά δεν θέλουν τα βιώσουν τη μοναδική ExBEER-ience του Malthouse Beer n' Food.

ΤΟ μΕρΟΣ πΟΥ θΕΣ ΝΑ ΕπιΣΚΕπΤΕΣΑι ξΑΝΑ ΚΑι ξΑΝΑ

Η ομάδα του Malthouse Beer n' Food έχει συνθέσει έναν ιδιαίτερο χώρο που αμέσως γίνεται ο χώρος σου. Η εξαιρετική φιλοξενία, το φιλικό περιβάλλον, το εκπαιδευμένο προσωπικό που είναι πρόθυμο να βοηθήσει, σε συνδυασμό με την μεγάλη γκάμα του μενού, είναι λόγοι που το Malthouse Beer n' Food έχει δημιουργήσει ήδη πιστό κοινό. «το κοινό λάτρεψε το Malthouse Beer n' Food και είμαστε πολύ χαρούμενοι που οι επισκέπτες μας συχνά γίνονται τακτικοί θαμώνες. είναι πολύ σημαντικό για εμάς ο κόσμος που μας επισκέπτεται να μένει ευχαριστημένος από την εμπειρία και να επιστρέφει ξανά και ξανά. το Malthouse Beer n' Food έχει δεχθεί εξαιρετικές κριτικές στα διαφορά κοινωνικά δίκτυα και σε διάφορα περιοδικά», αναφέρει ο Γιώργος Κολοκούδιας στο FRANCHISE SUCCESS. το Malthouse Beer n' Food καθημερινά υποδέχεται επισκέπτες από όλο τον κόσμο, χτίζοντας τη δική του κοινότητα η οποία με τη σειρά της

μέσο μέγεθος Καταστήματος: 80 - 200 τ.μ. (ανάλογα τον τύπο καταστήματος) μέσο Ύψος Επένδυσης: Από €85.000 Entry Fee: Από €25.000 Royalties: 3% Τηλ.: 210 6756200 E-mail: frsupport@tfc.gr Website: malthousebnf.com Υπεύθυνος Ανάπτυξης: THE FRANCHISE CO.

Ένα hotspot όπου συναντιούνται φίλοι που δεν έχουν γνωριστεί ακόμα!

διαδίδει τη μοναδική εμπειρία που βιώνει σε φίλους, σε κριτικές, στο διαδίκτυο. Αυτή η αύξηση της δημοτικότητας του Malthouse σε συνδυασμό με την επιθυμία του κοινού, να έρθει το κατάστημα στη δική του περιοχή, οδήγησε την ομάδα του Malthouse να ξεκινήσει την ανάπτυξη του μέσω συνεργασιών franchise.

η ΕπιχΕιρημΑΤιΚη πρΟΤΑΣη MALtHOUSE BEER N' FOOD

το σύστημα Malthouse Beer n' Food βασίζεται σε ένα δοκιμασμένο επιχειρηματικό μοντέλο και γρήγορα ο franchisee μπορεί να φτάσει στην κερδοφορία: • Ισχυρό και αναγνωρίσιμο brand name με ευρύ πελατολόγιο • ολοκληρωμένο και καινοτόμο concept που δημιουργεί μια νέα κατηγορία που συνδυάζει την ατμόσφαιρα της pub με ένα καλό εστιατόριο. • Πλούσιο προϊoντικό μείγμα προσαρμοσμένο στις ανάγκες του καταναλωτή για γευστικό φαγητό, για διασκέδαση και για δημιουργία στιγμών. • Πρόταση προς τον καταναλωτή που χαρακτηρίζεται από την ελκυστική σχέση ποιότητας / τιμής • Απευθύνεται σε ένα πιστό κοινό που συνεχώς ανανεώνεται • Γρήγορο άνοιγμα, εργαλεία

grand opening & τοπικού marketing που διασφαλίζουν τη γρήγορη διείσδυση και θετική τοπική φήμη • επιχειρηματικό μοντέλο το οποίο διασφαλίζει διαχρονική κερδοφορία • Δυνατότητα ανάπτυξης μέσω ευέλικτων επιχειρηματικών μοντέλων • Πολλαπλές πηγές εσόδων - πολλαπλές χρήσεις για διαφορετικά κοινά • υψηλή παραγωγικότητα Μέσα από χρόνια εμπειρίας στην εστίαση, η ομάδα του Malthouse Beer n' Food έχει δημιουργήσει ένα ολοκληρωμένο concept, τυποποιώντας τις διαδικασίες και τα συστήματα ώστε ο franchisee, από την έναρξη, να μπορεί να λειτουργεί με ευκολία και γνώση μια επιτυχημένη επιχείρηση. ■