τιμές του καφέ
στην Ελλάδα παραμένουν
στα ύψη. Δεν ήταν λίγα τα
ρεπορτάζ που παρουσιάστη-
καν μάλιστα, σε τηλεοπτικές εκπομπές και οι αναλύσεις σε
ιστοσελίδες με κύριο
2,74
ILISIAN
LAVAZZA
Giuseppe Lavazza, Jannik Sinner, Marco Lavazza
185,69
News&Τrends
PENNY’S FRANCHISE
TSAKNAKIS PREMIUM BRANDS
News&Τrends
Insta:
GRANIKAL
News&Τrends
KAWACOM HELLAS
BEAT SNACK & COFFEE
News&Τrends
ENTERSOFTONE F&B
1,2
News&Τrends
CAFEISTAS
News&Τrends
COFFEE ISLAND
News&Τrends
Member of NürnbergMesse Group
QUEEN’S LANE COFFEE HOUSE
LEADER
BAR
“Best sellers
BARISTA TRAINER, GIALOUSIS I. LTD
BRAND AMBASSADOR,
PREMIUM BRANDS
LUUMA
Fb: luumabarrestaurant
Buckeye Cookbook (1876)
"Housekeeping in Old Virginia (1879).
Richard Blechynden.
Σύμφωνα
Ahmad Tea Greece
AHMAD TEA GREECE
Η Haskos Coffee & Beverages
HASKOS COFFEE & BEVERAGES
OSCAR’S Syrup
VROUBIS
CROISSANT BAR ΑΠO ΤΗΝ DÉLIFRANCE
CROISSANT BAR
Mix & Match
Coffee Roasters
Barista SCA
AREA 51 COL Ombligon,
με τον παραγωγό Wilton Benitez από τη φάρμα La Macarena στην Κολομβία,
Specialty Coffee
KAFEA TERRA,
Κωνσταντίνος Βαλλιάνος › Coffee Trader - Green Coffee Buyer Director
•
ΜΕ “ΑΕΡΑ” ΜΗΤΡΟΠΟΛΗΣ ΤΟΥ ΚΟΣΜΟΥ
YABOO
matcha.
• 120 ml water
• 200ml Low fat milk 0% Coco Matcha
• 15ml Monin Coconut Syrup
• 25ml espresso
• matcha milk foam on top
Matcha Foam
• 30ml Monin Matcha Concentrate
CO
Cherry Matcha Cloud
• 20ml Monin Cherry Blossom Syrup
• 20ml Pure by Monin Peach & Apricot
• 120ml Tonic
• Matcha siphon foam on top
• παγος
Matcha Siphon Foam
• 250ml Monin Matcha concentrate
• 50ml Monin Rantcho Lime
• 20gr proespuma
1.300
50.000m2
39.969
1.000 Hosted Buyers
SNACK & COFFEE
Μediterranean Food Stage
THE LEADING F&B TRADE SHOW IN SOUTHEAST EUROPE
CREATIVE CAFÉ S
SNACKIFICATION
ήταν δομημένη γύρω από
τρία βασικά γεύματα: πρωινό, μεσημεριανό και
βραδινό. Το σνακ υπήρχε, αλλά θεωρούνταν
περιστασιακό
Η μεγάλη αλλαγή αρχίζει μεταπολεμικά, ιδιαίτερα στις ΗΠΑ,
ΕΥΚΑΙΡΙΑ
La Centrale Nuvola Lavazza
Lavazza (Dek). Τελικός
«The Perfect Blend Between Tradition & Innovation»,
κριθούν σε μια διπλή πρόκληση, χρησιμοποιώντας την
προσαρμοσμένη Appia Lavazza της Nuova Simonelli: να δημιουργήσουν
The Perfect Cup
Tales of Italy της Lavazza (Galleria, Canal Grande, Trastevere
Riviera di Chiaia) –
Creative Local Twist. Το signature
το Lavazza Group Coffee Expertise ως technical judge, και οι Francesca Bieker (WCC Judge), Carlo Odello (CEO, IEI), Mirko Negri (Luxury Lifestyle Properties & Project Managing Director) και Lauro Fioretti (Coffee Expert – Simonelli Group).
Goûter Hut
Haute Savoie,
Sunrise Shack,
(Kamehameha Hwy,
Beach),
Shark's Cove, Waikiki
Kailua.
Tulamden Scuba
www.tulambenscuba.com
Bungy Niouc
bungy_niouc
Chemex, Kalita, Cold brew,
Βatch
“Στην
800.000 - 1.000.000
40.000 - 50.000
12.500
1.250
206.600.000
111.420.000
23.332.500
7.096.250
'NAI NANE;
Ο Mario Fonseca,συνιδιοκτήτης
Mil Cumbres
Pacamara Natural.
GORILLA HEALTHY BAR
Fb:
Frui
για σταθερή ποιότητα, υψηλή απόδοση και ταχύτητα εκτέλεσης.
Αποτελούν ιδανική λύση για cocktails, mocktails, γρανίτες, smoothies, milkshakes
και κρύα ποτά, σε bar, ξενοδοχεία, καφέ
και take away. Διαθέτουν ειδική αντλία 30ml για απόλυτο έλεγχο δοσολογίας.
• BARISTA PRO
• T: 801 1134009
• baristapro.com.gr
Hellmann’s.
• UNILEVER FOOD SOLUTIONS • T: 210 6304500 • unileverfoodsolutions.gr
Specialty καφές σε limited σειρά
• OIKOS MANOLIKAKIS 1886
• T: 28210 23524-5
• manolikakis.com
KALLAS INCORPORATION
• AKTINA AE
• T: 210 5122410
• aktinafoods.com
Redda Gouda, Edam & Cheddar
&
Rosso Gouda & Edam 500g.
Gouda, Edam, Mozzarella, Cheddar, Regato, Gouda/Edam Mix, Pizza Topping &
HELLAS • Τ: 210 4251130 • delifrance.com
Το MONIN Cherry Blossom εμπνέεται
Les vergers Boiron,
• yiannikas.gr
lemonades, teas, cocktails, mocktails
signature coffee beverages,
• THE SKYSPIRITS COMPANY LTD
• T: 211 4110552
• theskyspirits.gr
•
BAKERY
• Τ: 2310 798566
• selectbakery.gr
• orangefresh.gr Wellness
Η
πορτοκαλιού, φρεσκοτριμμένη
πιπερόριζα και βιολογική αγαύη.
• vROUBIS
• T: 22210
• vroubis.gr
• ORANGEFRESH JUICERS OE
• Τ: 210-5063167
•
•
•
• KAWACOM HELLAS • T: 210 9235004 • Kawacom.gr Μαγειρεμένα
& lactose free
Η Porcanova προσφέρει
κρέατα (pulled pork, short ribs, pulled beef, spare ribs, brisket, pancetta κ.ά.)
(ΕΦΕΤ IMP 816, HACCP).
catering.
• PORCANOVA
• T: 210 9626792
• porcanova.gr
•
deli,
coffee tamper
•
•
«Food Crisis & Food Insecurity: From Research to Practice».
Stelios Foundation Conference Hall in Plaka,
HIGGS,.
