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환경친화 스페셜티 커피전문점
메이트힐 로스터리
Matehill Rostery 속초에 직영점 오픈 프랜차이즈 사업 본격화
강원도 동북부에 있는 속초는 국내에서 손꼽히는 관광지다. 대한민국의 명산인 설악산이 있고, 옆에는 백사장이 깔려있는 동해바다가 있어 많은 사람이 찾고 있다. 강원도 속초시 청대로 351번길 18에 자리잡은 스페셜티 커피전문점 ‘메이트힐 로스터리(Matehill Rostery)’는 코로나19 팬데믹 속에서도 잠시 맛과 멋, 즐거움과 휴식을 즐길 수 있는 공간으로 눈길을 끈다. 글로벌 커뮤니케이션 플랫폼 개발 기업 메이트네트웍스(대표 전우호)가 커피전문점 시장에 출사표를 던지며 선보인 ‘메이트힐 로스터리’는 속초에 직영점이 있다. 이 곳은 공간의 미학과 음식문화 융합을 바탕으로 가치와 문화를 만들어가고 있다. 102
식품저널