Tamaño, participación, tendencias globales, análisis de la industria,e informe de pronóstico,[2023-2030]
El tamaño del mercado mundial de carne a base de plantas se valoró en 4218,97 millones de dólares en 2022 y es probable que supere los 18417,96 millones de dólares a finales de 2030. Se espera que la industria de la carne a base de plantas crezca con una tasa compuesta anual del 20,14% durante el período previsto.