Floréac magazine #1 2021 : Ensemble, bondissons plus loin
Ensemble, bondissons plus loin
2020 a été l’année de la flexibilité. Chaque jour, nous nous sommes pliés en quatre pour trouver des solutions aux nouveaux défis. Et nous y sommes parvenus ! Ensemble. Une chose est sûre : avec autant de souplesse dans les jambes, 2021 sera l’année du bond en avant.
Aller de l’avant en unissant nos forces Floréac et Royal Lemkes ont, eux aussi, bondi loin ! Désormais, nous unissons nos forces tout en respectant l’identité et l’indépendance de chacun. Les deux parties bénéficient ainsi d’une belle augmentation d’échelle. Elles tirent par exemple parti de synergies dans la chaîne d’approvisionnement, de l’échange de connaissances en matière de durabilité, de numérique, des données et de la robotisation.
Cette association marque également une étape internationale avec la création du réseau Plantify Partners en Europe. Qu’est-ce que tout cela signifie pour vous, en tant que client ? Une plus grande professionnalisation et un meilleur service, tout en maintenant la force de Floréac.
Bondir, l’esprit ouvert
Nous continuerons à vous inspirer en 2021. Que trouverez-vous dans ce magazine ? De la couleur, de la lumière, un clin d’œil ici et là, et une rubrique avec une touche d’originalité. Inspirez-vous du thème kaléidoscopique « crazy colors ». Oubliez toutes les règles et suivez votre intuition.
Et contemplez l’avenir avec un esprit ouvert. C’est ce que font Karma Plants et Luc Van den Berghe, nos fournisseurs à l’honneur. Ensemble, nous bondissons plus loin. C’est pourquoi, en 2021, nous continuerons à miser sur des collaborations à long terme avec nos clients et nos fournisseurs.
Ensemble, faisons de 2021 une année inoubliable.
Bonne lecture !
Nathalie
Directrice commerciale
DES FLEURS POUR DÉCLARER
SON AMOUR
La Saint-Valentin et les fleurs restent indissociables. Les fleurs en disent en effet plus que les mots. Les roses rouge sang, blanc neige ou rose pâle sont des classiques. Mais l’amour a aussi ses tendances. Aujourd’hui, le vert conquiert de nombreux cœurs. Comme le Hoya Kerri et sa forme de cœur. Pour un cadeau complet, n’oubliez pas de choisir de beaux pots décoratifs et des pics pour immerger vos clients dans cette atmosphère. L’amour toujours. Rendez-vous vite sur notre boutique en ligne et découvrez toute la gamme. Composée avec amour, bien sûr.
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POUR TOI, LA MEILLEURE DES MAMIES
Il n’y a rien de plus agréable que de discuter avec sa grandmère des petites choses de la vie et de l’interroger sur la vie d’avant, le bon vieux temps. Les temps changent, mais ce qui reste, c’est son amour inconditionnel. À l’occasion de la Fête des grands-mères, donnez à votre mamie l’attention qu’elle mérite. Offrez-lui des compositions florales intemporelles avec des azalées rose tendre ou un mélange vintage de jonquilles. Faites-la sourire avec de drôles de pots et chérissez chaque moment avec elle.
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« Il faut aller de l’avant. » Luc Van den Berghe ne le dit pas tel quel, mais on peut le lire entre les lignes. Il faut aussi avoir la passion du métier. Dans son entreprise de près de 5 hectares, Luc Van den Berghe garde malgré tout les pieds sur terre. Il y a quelques années, il est passé des plantes d’intérieur aux plantes de jardin. Grâce à une innovation intelligente, ce choix porte aujourd’hui ses fruits. « Il faut innover, sinon on ne réussit pas dans ce métier. »
« Rester curieux. »
De l’intérieur à l’extérieur
Difficile de résumer cinquante années d’horticulture en quelques paragraphes. Pour préparer cet article, Luc Van den Berghe a rédigé pas moins de quatre pages. Impressionnant pour un homme peu bavard. Nous avons passé les étapes les plus importantes de son histoire avec lui, à vélo. « L’amour des racines me vient de ma mère. En 1969, avec mon père, elle a fondé une entreprise horticole à Deinze. Je suis donc dans le métier depuis mon plus jeune âge. Après la mort de mon père, j’ai repris l’affaire avec ma femme. » Au début, Luc Van den Berghe ne cultivait que des plantes d’intérieur. 2002 a été une année clé. Celle des premiers pas prudents vers la culture de plantes d’extérieur. « Une belle réussite. Nous avons décidé de mettre en place un champ de conteneurs un peu plus grand ainsi que des dômes en plastique. »
Tout peut toujours être amélioré Le champ de conteneurs est de plus en plus grand et le succès croissant demande plus de main-d’œuvre. En 2009, Luc décide d’investir dans l’automatisation. « Je surveille toujours les dernières évolutions de près. À l’époque, je cherchais un moyen de travailler plus efficacement avec moins de personnel. L’association d’une nouvelle machine de mise en pot, d’un robot, d’un tapis de groupage et d’un chariot élévateur Prins était un investissement judicieux. »
Luc n’en reste pas là et lance une amélioration après l’autre. Il fait transformer les champs de conteneurs en champs de lave pour optimiser le drainage.
Les plantes d’extérieur à l’honneur Mais quelque chose le tracassait. « La culture de plantes d’intérieur devenait plus difficile », explique Luc. « La gamme de produits devait être de plus en plus large, mais le nombre d’articles vendus par produit était de moins en moins important. Nous étions confrontés à un choix : soit chercher d’autres marchés de vente, comme les Pays-Bas, soit adapter et améliorer notre culture pour mieux répondre aux besoins de nos clients belges. Nous avons décidé de nous concentrer sur nos clients existants. »
Un choix qui a été motivé par deux parties : d’une part, un client qui demandait à cultiver des cordylines et d’autre part, Floréac qui l’a encouragé à investir davantage dans les plantes d’extérieur.
Floréac comme caisse de résonance
« J’ai eu une conversation avec un acheteur lors d’un salon et ce fut le début d’une
caisse de résonance précieuse, mais ses collaborateurs suivent aussi les évolutions du secteur de près et partagent leurs connaissances avec celui-ci.
“«C’estpourcelaquejelefais. Etc’estpourcetteraisonqueje préfèreêtreencontactdirect avec nos clients. »
LucVandenBerghe
collaboration fructueuse », se souvient Luc. « Vous savez, je suis de nature curieuse et j’aime changer d’avis. J’aime tester des nouveautés avec mes pairs. Floréac est non seulement une
Inversement, ils apprennent de nos expériences. En bref, nous nous renforçons mutuellement. C’est agréable de constater qu’ils mettent réellement nos expériences en pratique. »
Consultation des clients Aujourd’hui, Luc ne cultive plus de plantes d’intérieur dans la serre, mais seulement des cordylines en culture toute l’année. « Notre gamme de plantes d’extérieur est large, ce qui demande un travail plutôt intensif. Mais cela paie. Surtout lorsque nous recevons des commentaires positifs de la part d’AVEVE, l’un de nos plus gros clients. Nous devons souvent augmenter nos quantités, parce que les clients en veulent toujours plus. C’est pour cela que je le fais. Et c’est pour cette raison que je préfère être en contact direct avec nos clients, afin de décider ensemble d’essayer quelque chose de nouveau. »
Innovation durable Pour Luc, l’innovation passe aussi par le renforcement de la durabilité. « Nous sommes affiliés à MPS depuis quinze ans. En 2011, nous avons fait installer des panneaux solaires et nous passerons bientôt au gaz naturel. Depuis cette année, nous utilisons uniquement des
pots recyclés qui peuvent être recyclés à nouveau. Nous essayons de pulvériser le moins possible. Nous recyclons également notre eau depuis un certain temps. D’autres projets sont en cours de réalisation. En 2021, nous allons construire un bassin d’eau de pluie pour disposer d’une eau d’alimentation de meilleure qualité.
Tous ces efforts nous ont valu le label MPS-GAP. Nous avons aussi décroché le certificat Vegaplannet. »
Et, même si son initiative ne découle pas d’un coup de foudre, Luc a également été l’un des premiers producteurs à adopter le numérique. « J’aime faire passer le client avant tout et je préfère le rencontrer. Une bonne relation de confiance vaut bien plus que de nombreuses photos de produits impersonnelles. »
Changement nécessaire
Luc a parcouru un long chemin avec son entreprise. Mais comment voit-il l’avenir ? « Quelque chose doit changer. Autour de moi, je vois de plus en plus de cultivateurs jeter l’éponge. Pour éviter que la situation n’empire, les prix doivent augmenter. Saviez-vous que le prix des plantes a à peine évolué au fil des ans ? Tout devient plus cher, sauf les plantes. Si vous voulez attirer les jeunes, il faut changer les choses. Après tout, notre métier exige beaucoup de passion et d’engagement, mais nous devons en tirer quelque chose en retour. »
Mais Luc ne se plaint pas : « C’est un travail colossal, parce qu’il n’est jamais fini, et pourtant je le fais toujours avec autant d’enthousiasme. » Et cette passion pour l’horticulture doit être inscrite dans ses gènes, car la prochaine génération est prête à continuer sur cette voie.
Effectifs : Luc Van den Berghe et sa femme Silvie, ainsi que leur fils Jelle. Deux travailleurs permanents, accompagnés par un travailleur saisonnier et, pendant les périodes chargées, quelques intérimaires et étudiants
Marché des ventes : 30 % vers la France, 30 % vers le Royaume-Uni, 10 % vers les Pays-Bas et le reste, soit 30 %, reste en Belgique
thème
UN NOUVEAU DÉPART
Faites de Pâques une fête joyeuse et inoubliable. Pour un brunch de Pâques réussi, il faut rassembler tous les bons éléments. Parce que nous le méritons. Tout est possible : de jolis et amusants cactus en forme de poussin ? Des coupes en forme de lièvre ? Parcourez notre boutique en ligne. Vous y trouverez des tonnes d’inspiration. Du traditionnel à l’exubérant. Et surtout, beaucoup de jaune. La couleur d’un nouveau départ — auquel nous aspirons tous. Quelle bonne idée !
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UNE CHASSE AUX ŒUFS DE PÂQUES AU MILIEU DES FLEURS
DE PRINTEMPS
La traditionnelle chasse aux œufs de Pâques est un événement immanquable. Des lapins de Pâques en chocolat cachés dans un panier de primevères colorées, des mini œufs camouflés entre des violettes, un sac de bonbons caché dans une boîte de joyeuses pâquerettes... En cherchant, vous trouverez des friandises. Et en regardant de plus près, vous serez ébloui par les plus belles fleurs du printemps. Mettez toutes les chances de votre côté pour Pâques et inspirez vos clients avec des compositions colorées dans des paniers en osier et des boîtes en bois.
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Karma Plants. La pépinière néerlandaise d’anthuriums n’a pas volé son nom. Le karma est la loi de la causalité – on récolte ce que l’on sème. Ainsi, les racines de chaque anthurium sont empreintes de durabilité, et ce, au sens propre, car le système de culture Grown with Waterwick, développé par Karma Plants, pourrait bien provoquer une révolution verte dans le secteur. Un bon karma, en somme.
Des pionniers inventifs
La pépinière néerlandaise Karma Plants innove avec le système de culture du futur
L’entreprise familiale se développe
Karma Plants est l’œuvre de Bert Langelaan. Fondée en 2000, c’est une entreprise familiale pur sang depuis 2007, au moment où ses fils, Maurice et Glenn, le rejoignent aux commandes.
L’entreprise se développe et déménage dans des locaux plus spacieux. Depuis 2018, sa fille, Lydia, est également active au sein de l’entreprise en tant que responsable du marketing et de la communication. Elle a appris les ficelles du métier sur l’île d’Aruba, une expérience qui s’avère utile pour la promotion de différents produits. Aujourd’hui, Karma Plants compte parmi les meilleurs acteurs d’Europe.
Une offre continue, jamais prévisible
Le secret de leur succès ? « Nous continuons de surprendre », explique Maurice Langelaan. « Nous sommes constamment à la recherche de nouvelles variétés, couleurs et présentations. Nous évitons ainsi que les clients nous quittent par lassitude ou saturation. Nous osons prendre des risques.
«Lerespectdesclientsetune granderesponsabilitévis-à-vis de l’environnement. »
MauriceLangelaan
Il y a dix ans, nous avons mis sur le marché un anthurium de couleur pastel. À l’époque, cela ne se faisait absolument pas. Aujourd’hui, c’est une tendance. »
Mais où trouvent-ils toutes ces tendances ? « En temps “normal”, dans les salons professionnels. Mais nous tirons l’essentiel de notre inspiration des contacts avec nos clients. »
Le client comme caisse de résonance
Cette orientation client est l’un de leurs points
forts, en plus de leur vaste gamme et de la continuité de leur production. « Nous vendons à 98 % directement aux clients », explique Maurice. « Nous savons parfaitement qui ils sont et ce qu’ils veulent. Pour parler franchement : nous ne recherchons pas activement de nouveaux clients, mais nous voulons optimiser notre service pour les clients existants. Nous le faisons en élargissant notre gamme et en leur proposant les bons produits. Nous misons donc sur une croissance durable. »
Un partenaire fiable dans les moments difficiles
Une philosophie qu’ils partagent avec Floréac. « Nous sommes totalement sur la même longueur d’onde. Par conséquent, notre collaboration se veut de plus en plus intensive. En outre, notre souci de proposer un assortiment unique et une certaine continuité s’inscrit parfaitement dans la logique des clients de Floréac.
C’est aussi grâce à Floréac que nos anthuriums spéciaux sont vendus sur le marché français sous la marque de consommation bien connue “SILENCE, ça pousse !”.
Autre avantage : nous pouvons offrir à nos clients un service encore meilleur. Karma Plants et Floréac étaient parfaitement en phase l’un avec l’autre
pendant la crise du coronavirus. De nombreux pays étaient confinés, ce qui ne représentait pas un problème si important pour notre offre. Nos plantes ont en effet une longue période de floraison. Les commandes pouvaient être reportées à une date ultérieure. Dès que la situation s’est débloquée, nous sommes tous passés à la vitesse supérieure pour que les articles puissent être livrés à temps. »
Le système de culture du futur
Le respect des clients et une grande responsabilité visà-vis de l’environnement : voilà d’autres traits qui les caractérisent bien. Grâce au système innovant « Grown with Waterwick », ils sont de véritables pionniers dans le secteur. « Le principe existe depuis longtemps, mais nous sommes les premiers à l’appliquer », déclare fièrement Maurice. « Il repose sur un fonctionnement par capillarité. Une mèche bleu et blanc est
Siège à Bemmel (NL)
Fondée il y a 20 ans.
Produits : principalement des anthuriums, mais aussi quelques plantes d’intérieur
Effectifs : Bert et Carla Langelaan, ainsi que leurs fils Maurice et Glenn, leur fille Lydia et 25 membres du personnel permanent
Ventes : 3,5 millions de plantes, principalement pour les chaînes de jardineries, les chaînes de bricolage, les grossistes professionnels et les jardineries au Royaume-Uni et en France.
Principaux marchés : Allemagne/pays germanophones, Scandinavie, Italie, France et Royaume-Uni.
placée en dessous de la plante. Entre le bas de la plante et le fond du pot se trouve une couche d’eau dans laquelle la mèche tombe. La plante absorbe ainsi l’eau dont elle a besoin par la mèche. »
Culture sans tourbe
« La mèche permet donc au terreau d’avoir constamment le niveau d’humidité idéal », poursuit Maurice. « Cela signifie que nous livrons désormais tous nos anthuriums dans des pots de 9 cm totalement sans tourbe – ce qui constitue une part importante de notre production. Dans les années à venir, nous souhaitons cultiver toutes nos plantes selon le même concept. Aujourd’hui, de nombreux producteurs utilisent encore la tourbe comme terreau, car elle retient l’humidité de manière optimale. Mais le sol tourbeux est excavé en Scandinavie ou dans les pays baltes et il ne s’agit pas d’une source inépuisable. La combinaison des transports et des ressources rares est tout sauf durable. »
Respect de l’environnement
« Grown with Waterwick » pourrait être le système de culture de l’avenir. Une demande de brevet a été déposée. Mais ce n’est pas le seul effort déployé par Karma Plants en matière d’écologie. « À partir de cette année, nous voulons chauffer nos serres avec de la biomasse, afin de ne devoir utiliser le gaz naturel que pour 5 %, ou plutôt seulement en cas d’urgence. Nous sommes également fiers d’avoir obtenu le certificat MPS-Gap il y a quelques années. Nous utilisons autant que possible des produits phytosanitaires biologiques et nos emballages sont également
fabriqués à partir de carton recyclé. »
Welcome to the jungle Karma Plants est donc en bonne voie pour assurer une culture sans émissions et neutre sur le plan climatique. Comment Maurice voit-il l’avenir de l’entreprise ? « Positif ! Les gens de vingt à quarante ans ont redécouvert les charmes des plantes. Il suffit de regarder les réseaux sociaux. Ceux-ci déterminent de plus en plus ce que les consommateurs veulent acheter au lieu du cadran des enchères. Nous voyons également apparaître de nombreuses communautés en ligne où l’on partage des conseils sur les boutures et l’entretien.
Une autre tendance qui continue d’émerger est le look jungle. Les intérieurs épurés avec des plantes minuscules ne sont plus à la mode. »
Plus avec moins « Au niveau du marché, je constate également des
changements », poursuit Maurice. Il y a quelques années, il fallait développer
partie grâce au coronavirus. Il s’agit d’une évolution favorable, car elle encourage
«Lesréseauxsociauxdéterminentdeplus enpluscequelesconsommateursveulent acheter au lieu du cadran des enchères. »
MauriceLangelaan
son entreprise le plus possible. L’objectif était une production de masse, parfois sans stratégie de commercialisation bien pensée, ce qui faisait énormément baisser les prix. Cette structure semble maintenant s’user, en
les producteurs à cultiver avec plus de précision et surtout, à suivre la demande du client. Des choses que nous faisons depuis des années. »
BEAUTÉ HYPNOTIQUE
Impossible de détacher les yeux des cache-pots en forme de visages — des visages rieurs aux pots décoratifs aux traits ethniques. Ils font travailler votre imagination, et ne se marient pas seulement bien avec des cactus. Les plantes vertes et orchidées faciles à entretenir leur conviennent également parfaitement. Une tendance repérée sur Instagram et Pinterest. Proposez-les donc dans votre magasin et accompagnez-les du matériel de point de vente adéquat. Nous sommes prêts à parier que vos clients quitteront votre magasin avec un sourire sur le visage.
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CRAZY COLOURS
Tout le monde aime les couleurs gaies, les imprimés colorés et la vivacité. Le minimalisme est dépassé. Les folles années 80 sont de retour. Osez la décoration kaléidoscopique : une sansevieria intemporelle dans un pot jaune vif à côté d’un bromelia rouge vif dans une céramique rose saumon. Tout est possible. Plus il y a de contraste, mieux c’est. Ajoutez quelques motifs psychédéliques pour parfaire l’illusion. Oubliez toutes les règles de style que vous avez apprises jusqu’à présent. Qui peut dire si les associations les plus audacieuses sont de bon ou de mauvais goût ?
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TOUT DROIT VENU DE BELGIQUE
Nous ne parlons pas forcément de chocolat ou de bière. Les fleurs d’origine belge sont également des produits de premier choix, parce qu’elles ont été soigneusement cultivées par des horticulteurs partenaires belges de premier ordre. Présentez fièrement dans votre vitrine NOS azalées du Japon, plantes de Hortinno (rhododendron et azalée Evergreen), saules, pivoines, heuchères, hostas, cytissus, fargesias, renoncules et Berry Bux.
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