FleuraMetz Winterkrant 2016

Winter 2016-2017

Fonkelende ideeĂŤn voor 2017

Magie is

emotie

De winter Kroon

op het kerstwerk

is hier

2 IN DIT NUMMER I winter 2016-2017

FleuraMetz verzamelt, verbindt en verdeelt bron: de kweker

Eigenhandig de grond bewerken en groei van heel dichtbij volgen

inkoop

In de wintermaanden zorgt sfeer voor de juiste toon, emotie is iets magisch.

Verspreid door het blad geeft de redactie alvast een voorbeeld: laat de #wintermomenten maar komen!

Persoonlijk, prettig en professioneel contact met de kwalitatief sterke leveranciers

transport

Wereldwijd worden logistiek duurzaam vele kilometers afgelegd

verzamelen

Elk hoekje van de sierteeltsector vindt wat hij nodig heeft

verkoop

Het verbinden van de vraag met het juiste aanbod

verdelen “Kerstsfeer in huis creëren! Een adventskrans mét kaarsen en m'n alternatieve kerstboom optuigen: de kersttrap.”

Samantha Wilhelm (Floral Designer)

Kies zelf hoe, op welke manier en wanneer het naar je toe komt

IN DIT NUMMER I winter 2016-2017 3

4.

Speel in

op het gevoel

6.

IDEEËN

zonder einde

8.

Een solide basis 10.

MOODBOARD 2017

14.

Al die magie...

waar is dat goed voor?

16.

Love

Christmas

make it yours

“Zodra buiten de eerste sneeuw valt, gaat 't kriebelen: ik moet en zal m'n eigen hout hakken voor in de open haard!”

Danny Delissen (New Business) Colofon In juli en december van 2016 verschijnen twee uitgaves van de FleuraMetz-krant. De krant wordt uitgegeven in vier talen (Nederlands, Duits, Engels en Frans) en gratis verspreid onder bloemisten in Nederland, Duitsland, Oostenrijk, Zwitserland, Verenigd Koninkrijk, Ierland, Frankrijk en Denemarken.

Oplage: 20.000 exemplaren. Alle producten zijn verkrijgbaar zolang de voorraad strekt. Informeer bij FleuraMetz naar de prijs en beschikbaarheid van de producten. ©FleuraMetz krant 2016, niets uit deze uitgave mag, in welke vorm en op welke wijze dan ook, worden overgenomen zonder voorafgaande schriftelijke toestemming van het hoofdkantoor. Hoewel de inhoud van deze krant met de grootst mogelijke zorgvuldigheid tot stand is gekomen, kunnen de uitgevers en hun medewerkers niet aansprakelijk worden gesteld voor eventuele onjuistheden. De weergegeven informatie is FleuraMetz eigen of uit relevant onderzoek. Gebruikte bronnen zijn weergegeven en, indien niet vermeld op de pagina of in dit colofon, bekend bij de redactie.

Preferred Supplier en interesse? Als Preferred Supplier kun je onderdeel worden van de FleuraMetz-krant.

Zowel met advertentieruimte als via een unieke samenwerking in foto's en content, waarbij jouw product onderdeel wordt van onze shoot. Neem contant op met Kim Berns voor een passende en prikkelende uitleg.

Redactieadres FleuraMetz, afdeling Marketing & Communicatie Postbus 537, 2675 ZT Honselersdijk, Nederland Contact Kim Berns T +31 174 747 517 E kberns@fleurametz.com Claudia van Tol T +31 174 747 519 E cvantol@fleurametz.com Volg ons en blijf op de hoogte! Wil je de FleuraMetz nieuwsbrief ontvangen? Ga dan nu naar www.fleurametz.com/nieuwsbrief en schrijf je in.

4 WAT DOET FLEURAMETZ? I winter 2016-2017

$1.225.000.000 wordt er in de USA jaarlijks uitgegeven voor het aankopen van echte kerstbomen.

“Strakblauwe lucht, snijdende wind, 'n heerlijk zonnetje. Aan de wandel met hond en dan: adem in, adem uit..”

Nancy van Kleef (Strategy & Innovation)

* statisticbrain.com/christmas-tree-statistics

Speel in

op het gevoel Juniorkampioen Hidde Klink deelde zijn inspiratie op weg naar z'n titel! fleurametz.com/blog

Emoties Werken in de sierteelt betekent werken met emoties. De consument wil zelf kunnen kiezen, variëren en aanpassen, zonder moeite hoeven doen. FleuraMetz biedt een antwoord dankzij het brede platform: kwalitatief sterke partners worden verzameld en met elkaar verbonden om opgedane kennis op de juiste manier te verdelen. Zo vinden zowel grote als kleine ondernemingen een win-winsituatie, waar de consument van profiteert.

Dit is niet alleen op het gebied van in- en verkoop, maar ook voor adviezen over trends, on-en offline communicatie en prettig, persoonlijk contact. Benieuwd naar wat FleuraMetz voor jou kan doen?

Ga naar www.fleurametz.com voor meer informatie.

WAT DOET FLEURAMETZ? I winter 2016-2017 5

Christmas World heeft Floradecora

Deze veel verkochte bloemen met 'n winters karakter kunnen een witte kerst garanderen!

Op de beursvloer van Christmasworld, 's werelds meest toonaangevende vakbeurs op het gebied van feestelijke accessoires en decoraties, begrijpen ze dat accessoires goed samengaan met bloemen en planten. De beurs, die plaatsvindt van 27 t/m 30 januari, heeft daarom een nieuw onderdeel: de Floradecora, exclusief ingedeeld voor verse bloemen, planten en arrangementen.

FleuraMetz is erbij, samen met een aantal partners. Kom je bij ons langs? We zullen de leukste trends en meest nuttige informatie spotten, volg FleuraMetz om als eerste op de hoogte te zijn!

Wist je dat we op verschillende toonaangevende beurzen voor je rondkijken? Tussen 24 en 27 januari gaan we naar IPM en op 9 en 10 februari zijn we bij de Garden Retail Experience.

1. Rosa Snowflake 2. Germini Snowy 3. Viburnum Roseum (Sneeuwbal) 4. Phlox Icecap 5. Tulipa Winter Parrot * Op basis van meest verkochte stelen in december '15 en januari '16

2017 gaat ons iets moois brengen‌ ‌de FleuraMetz Mobile App komt eraan! Met de Mobile App kun je makkelijker en sneller je bestelling doen: bloemen, planten en accessoires bestellen waar en wanneer je maar wilt! Het mooiste is dat we hier alvast een sneak peek van het design kunnen laten zien!

Volg FleuraMetz op twitter.com/fleurametz_nl

79,5% van de chemische stof benzeen zuivert deze Spathyphyllum binnen 24 uur uit de lucht in je woonkamer. #slaaplekker

Goed gebonden

De vraag naar deels of volledig klaargemaakte arrangementen groeit. Steeds meer bloemisten, ketens of bedrijven hebben behoefte aan kant-en-klare boeketten op piekmomenten zoals Moederdag.

Het bloemetje van het tankstation voldoet niet aan de vraag, het gaat om een goed gebonden boeket dat op eigenwijze manier past bij het moment. Het FleuraMetzlabel GreenBaze zal meer en meer aan deze vraag beantwoorden.

Er zijn al verschillende collecties plantarrangementen te bestellen!

Vraag je FleuraMetz-contactpersoon naar meer informatie.

Member FleuraMetz-Group

6 ZELF CREËREN I winter 2016-2017

IDEEËN

zonder einde Lucinda Maria, luusbloemen.nl, is bloemstylist. “De krans leent zich uitstekend om een verhaal te vertellen, dat je elke keer opnieuw kunt bekijken."

Doorbreken “Bedenk je goed: wat wil je vertellen?

Laat je niet beperken door vorm of dennengroen.”

Tafereeltje “Laat 't lijken alsof het een minituintje is, een sprookje zo je wilt. Bloemen stappen om en om, heen en weer van hoog naar laag. Dankzij de ronde krans is het een neverending story...”

Speel met de ondergrond “De krans kan de bron zijn, maar kan ook uitlopen in andere richtingen. Probeer korstmos of hout.” Kijk voor meer inspiratie op www.fleurametz.com/blog.

pinterest.com/ FleuraMetz_HQ

Met welke vorm of ondergrond zou jij een krans maken? Laat het zien of kijk voor meer creatieve ideeën op de FleuraMetz-Pinterest!

ZELF CREËREN I winter 2016-2017 7

Johann Hinrich Wichern (1808-1881) is de grondlegger van de adventskrans. Deze Duitse theoloog herbergde arme kinderen. Zijn kaarsen op een gevonden wagenwiel, dat hij versierde met verse dennentakken van Duitse fijnsparren, hielp de kinderen onthouden hoeveel nachtjes zij nog moesten slapen voordat het Kerstmis was.

Elke dag kwam overeen met een kleine kaars, elke zondag met een grote. Een krans met enkel vier grote kaarsen – voor elke zondag één – is de meest populaire versie.

‘De vers geurende, diepgroene dennentakken prikkelen alle zintuigen’

In andere seizoenen is het al gebruikelijk dat met de basis van de krans wordt gespeeld: oasis, jute of hout in plaats van stro en dennengroen. Dat kan ook met kerst!

Stilistisch met groen De adventskrans, in stilistische vorm of juist traditioneel met kaarsen, is nog steeds populair.

Bij elke stijl kunnen de vers geurende, diepgroene dennen­ takken niet ontbreken.

Groenspecialist Grombein bindt de kransen handmatig met dennengroen uit eigen grond: de Duitse deelstaat Rijnland-Palts.

De kweker merkt dat mensen ook zelf aan de gang gaan.

“We leveren compleet gestylde kransen, maar ook strokransen met los kerstgroen.”

Professionals willen beter kunnen inspelen op de markt; meer variatie voor de consument, maar wel met dezelfde kwaliteit. Grombein: “Dat gaat nu eenmaal makkelijker als wij de kransen voor ze samenstellen.”

8 SMITHERS OASIS I winter 2016-2017

“Schaatsen op natuurijs, met familie.

Even helemaal stuk, dan bijkomen met warme chocomel.”

Manôu ten Asbroek (Redacteur)

Een solide Of het nu kaarslicht, dennengeur of een glimmende kerstbal is – geen van deze onderdelen kan ontbreken in de winterse arrangementen. Creatieve ideeën moeten niet gehinderd worden door technische drempels, de basis moet kloppen, stevige grip bieden. Dat is niet het enige voordeel van deze oase: de vele bol- en kransvormen, de cirkelvormige of langwerpige grondvormen en de onderscheidende bevestigingsmogelijkheden geven keer op keer nieuwe creatieve impulsen voor een winterse bloemsierkunst vol magie.

SMITHERS OASIS I winter 2016-2017 9

basis

Kijk op fleurametz.com/blog voor de step by step van Floral Designer Samantha

Competent in kwaliteit en design.

Smithers-Oasis werkt voornamelijk met bloemisten, om nieuwe en innovatieve producten te ontwikkelen. Deze oase dient als basis voor elk creatief werkstuk dat de sierteeltsector wil maken. In 2007 heeft Smithers Oasis Floralife Inc. overgenomen.

Dit bedrijf heeft meer dan 75 jaar ervaring in de zorg en behandeling van snijbloemen.

Floralife biedt het passende product voor iedere schakel in de distributieketen, zodat iedereen ervan kan profiteren.

10 MOODBOARD 2017 I winter 2016-2017

MOODBOARD 2017 1. Tenderall

Zacht, pastel en naturel voeren de boventoon. Er zit kracht in de breekbaarheid. Door de vele neutrale kleuren in zachte of sprekende vormen terug te laten komen, is zowel het sierlijke als het stoere van deze stijl te gebruiken. Mannelijk, vrouwelijk, het doet er niet toe, als het maar goed voelt.

basiskleuren

maart / april

mei

juni / juli

7530

7493

2708

2708

489

101

197

197

2708

101

186

480

7455

3298

Bloemen Kleine vaasjes met een grootbloemige bloem, losse wilde boeketten of juist hele kleintjes zijn de trends die passen in dit thema.

Planten Denk aan zachte, knuffelbare planten. Kies niet de cactus die het zelf redt, maar juist dat vetplantje die wat extra aandacht verdient.

JANUARI Tulp

FEBRUARI Alstroemeria

Zacht, sterk, gedetailleerd, pastel, klein, sierlijk en stoer ‘Losse, wilde, neutrale boeketten’

BLOEMENAGENDA 2017

MAART Voorjaarsbloemen

Het eerste halfjaar staat elke maand een bloemsoort centraal. De bloem staat op dit moment het meest in zijn kracht en kan dus goed gebruikt worden in de trendgevoelige arrangementen.

MOODBOARD 2017 I winter 2016-2017 11

HET NIEUWE JAAR LAAT ZIEN DAT BLOEMEN EN PLANTEN NIET MEER WEG TE DENKEN ZIJN UIT HET INTERIEUR. NIET LANGER ALS BOEKET OF PLANT IN DE HOEK, MAAR GEÏNTEGREERD IN EEN LEVENSSTIJL. ER ZIJN VIER TRENDSTIJLEN TE ONTDEKKEN, ZIE HIERONDER WAT VORM, KLEUR, MATERIAAL EN PRODUCT KUNNEN DOEN! Bloemen In het voorjaar worden de bloemen niet gebonden tot uitbundige boeketten, eerder met enkele grootbloemige varianten. De vaasjes met 1 a 2 grote bloemen keren ook in dit thema terug. Ook een goede: contrasten, verschillende lagen, krullende effecten.

Planten De vetplantjes passen evenwel bij The Gems, in combinatie met verschillende grassoorten.

De grote bladeren van planten ondersteunen de kracht van Moeder Natuur die de edelstenen uitstralen. Kleuren zijn natuurlijk en stralen eenheid uit.

427

2. The Gems Edelstenen kennen een krachtige, individuele uitstraling. De pure, grillige schoonheid die de stenen uitstralen, is iets waar consumenten zich graag in herkennen. De glamoureuze ondertoon in combinatie met de kleuren roze, blauw, wit en beige wordt in het voorjaar een aansprekende mix.

MEI Anjer

7532

maart / april

‘Het subtiele gevoel van thuis, met een moderne, krachtige uitstraling.’

Organisch, transparant, pastel, natuurlijk, glamour, goud en zilver.

APRIL Gerbera

basiskleuren

502

7513

290

644 mei

694

502

7513

344

juni / juli

720

650

7513

502

JUNI Pioenroos

12 MOODBOARD 2017 I winter 2016-2017

465

486

7402

339

475

143

355

cool gray 2

661

152

305

223

305

486

basiskleuren

maart / april

‘Buiten de lijntjes kleuren’ Gekke combinaties in vorm en kleur, dat is waar het The Newbeez om gaat. Denk aan de jaren zeventig, flowerpower, festivals en het buitenleven. Er worden uitsprekende kleuren gebruikt of patronen zoals de polkadot, maar wel met beleid: ontdek waar vrolijkheid het samenspel bevordert.

mei

Zelfgemaakt, open-minded, tropische blijdschap, festival, licht, dapper en plezierig.

The Newbeez

3.

WOONPLANTEN 2017

JANUARI Ficus benjamina

juni / juli

FEBRUARI Exclusieve palmen

Bloemen Grote groene bladeren ondersteunen de boeketten, waarin kleurrijk gemixte bloemen thuishoren. Ook mono-boeketten worden ondersteund door het groen, wat heerlijk contrasteert.

Planten Tropische planten, met grote, groene bladeren voeren de boventoon in deze trend. Planten lijken eetbaar of zijn dat ook!

Hip: Planten met een klein bloemetje erin.

MAART Bromelia

Het eerste halfjaar staat elke maand een plantensoort centraal. De plant is in deze periode het stralende middelpunt en past met de juiste touch in de stijl die je aanhoudt.

MOODBOARD 2017 I winter 2016-2017 13

4.

basiskleuren

Earth & Simplicity Slimme oplossingen, easy life, stoer, zacht, georganiseerd en geometrisch.

APRIL Bananenplant

zilver

Kracht halen uit de natuur, men gelooft er steeds sterker in. De instustriële woontrend zet door. Door het te verbinden met het alledaagse, de natuur aanwezig te maken in huis of op werk, wordt het verfrissend en eigen.

maart / april

‘Industrieel combineren met natuur: stoer en primitief’

7522

Bloemen De trend is er een van uitersten, maar overeenkomstig is de verzorging: deze moet erg gemakkelijk gaan.

Uitbundige boeketten met veel kleur of juist minimaal, met bloemen die niet of nauwelijks tot bloei komen.

Kijk voor inspiratie op flowertales.com

465

Planten Denk aan vleesetende planten, vetplanten of primitieve soorten die zo min mogelijk zorg nodig hebben, maar krachtig blijven: ‘de easy-careplants’.

MEI Binnenstebuiten-planten

624 549 489

mei

227 484 489 7522 juni / juli

5405 5605 7409 110

JUNI Mannenplanten

14 UIT DE SECTOR I winter 2016-2017

“Ik heb net een nieuw huis gekocht.

Dus weinig rust en veel plannen en inrichten voor mij!”

Ashley Alleman (Online Specialist)

Al die magie… waar is dat goed voor?

Een thema kan dienen als kapstok, waar je je eigen draai aan geeft. Aan het woord zijn drie professionals uit de sierteeltsector: hoe zetten zij deze magische wintermomenten in?

Houd in de gaten wat er in de sector gebeurt: facebook.com/fleurametz.nl

UIT DE SECTOR I winter 2016-2017 15

‘We willen alle zintuigen prikkelen’ ‘Een tijd van terugtrekken in huis, maar ook in jezelf’ Lucinda Maria van der Ploeg – Luusbloemen.nl “Ik zie de winter als een tijd van terugtrekken: in huis, maar ook in jezelf. Men wil warm blijven, het is een seizoen van rust. Dat element integreer ik: bloemen omsluiten en inpakken met warme materialen. Het bloemwerk moet de klant intrigeren en die warme wintergevoelens oproepen.”

Dat geldt ook voor eenzaamheid, legt ze uit: “Niet iedereen heeft het familie- of feestgevoel in deze periode. Ook eenzaamheid of het missen van een dierbare kun je integreren in een boeket. Men raakt ontroerd bij het zien van jouw werk, het gevoel van verdriet wordt verzacht en krijgt een positieve zet. Als arrangeur wil je ook deze klantgroep bereiken.

Zie het als magisch troost bieden: omdenken is belangrijk.”

WeFlowerIt: Sabine Hollei en Nadine Weckardt, winkeleigenaressen in Ludwigsburg (DE): “In de winter is de hang naar warmte een stuk groter dan in andere maanden. Mensen willen het thuis gezellig maken. Daarom prikkelen we alle zintuigen zodra je de winkel binnenstapt: knetterend hout, zachte vachtjes, kaarslicht… Die momenten maken ons gelukkig.“ De producten om deze 'moods' te creëren, staan naast verschillende kleurpaletten en voorbeeldfoto's. “Dat zijn niet de standaard snijbloemen, maar juist exclusieve,” aldus Sabine. Ze wijst op de grotere en kleinere arrangementen. “Niet iedereen wil het grote pronkstuk kopen. We hebben ook kleinere arrangementen, zodat iedereen een passend cadeau vindt.”

Een andere tip die Sabine kwijt wil, betreft lege vazen in de winkel. “Dat is zonde, degene in de winkel zijn allemaal gedecoreerd. Maak een klant blij terwijl je je omzet verhoogt: de klant koopt niet alleen een boeket wat met passie is samengesteld, maar ook een geschikte, schitterende vaas.”

‘We nemen de klant mee in het neerzetten van concepten’

JACKY MICHELS – DIRECTEUR GROENRIJK. “Binnen GroenRijk zijn we nu volop bezig met kerstshows, maar de opbouw begint al eerder. Oktober is bijvoorbeeld als woonmaand bestempeld, waarbij trendy potplantcombinaties werden voorgesteld. De klant is al vroeg bezig met de aankleding van zijn huis.

Vanuit GroenRijk nemen we de klant mee in het neerzetten van concepten: de storytelling moet kloppen. Dus niet alleen een kerstboom bieden, maar breder 'groen'. Mooie combinaties die niet alleen een goede trend neerzetten, maar bijvoorbeeld ook een oplossing bieden (denk aan luchtzuiverende planten). We bieden verschillende pakketten en arrangementen: het gaat om het plaatje met praatje, de prijs is ondergeschikt!”

16 INSPIRATIE I winter 2016-2017

Love Christmas

make it yours

“Dikke jas aan, muts op, met vriend en hond naar buiten! Dan binnen, dicht tegen elkaar, opwarmen onder 'n plaid.�

Jojanneke Vellekoop

Kerst is voor veel mensen een moment van samenzijn.

Kerstdiners, met familie er op uit en de kerstboom versieren. Geen zin in de drukte? Subtiele, traditionele rood-witte details maken het feestelijk, zonder dat het te aanwezig is. Geef er je eigen draai aan!

(FlowerTales)

1,6

miljard kerstkaarten worden er jaarlijks in Amerika verstuurd.

In Engeland is dat 900 miljoen, in Duitsland 700 miljoen. *Bron: greetz.nl

Dankzij het goud komt de dieprode kleur mooi naar voren. Ideaal voor vensterbank of tafelstuk.

Voel de warmte Ze heeft een prachtige, diepwarme kleur, deze Original Love-lelie!

De unieke bloem komt van de internationaal toonaangevende kwekerij BredeFleur, die twintig exclusieve leliesoorten jaarrond aanbiedt. De kwalitatief sterke bloemen zijn bijvoorbeeld ook in oogverblindend wit te verkrijgen, zoals de Bach-lelie. Beide lelies zijn perfect in arrangementen voor de authentieke wintersfeer, maar ook solo stelen ze de show in bijvoorbeeld deze bijzondere vaas met neutrale kleur.

INSPIRATIE I winter 2016-2017 17

‘Deze krachtige lelies geven rood en wit een nieuwe beleving’

Volg @fleurametz_official op Instagram: heerlijke beelden vanuit HQ.

18 INSPIRATIE I winter 2016-2017

Maak een sfeerbeeld door kleine creaties met dezelfde uitstraling neer te zetten: varieer in de details maar behoud de eenheid.

“Kerst en Kalanchoë: een eigentijdse, feestelijke combi” Vol kleur, zonder gedoe De stijlvolle pasteltinten van de Kalanchoë zorgen voor een kleurrijke, veilige samenwerking. Vanwege de weinige zorg die ze nodig hebben, zijn ze ideaal in zowel tuincentrum als bloemenwinkel. De enkelbloemige variant is namelijk makkelijk mee te nemen in het wisselend sfeerbeeld. De gevuldbloemige variant kent een grote gebruiksvriendelijkheid en een hoge sierwaarde. De tolerantie voor hitte en koude is groot, de plant is kleurrijk, sterk en makkelijk in onderhoud.

Dankzij de vele kleuren en maten kun je groot- gevuld of enkelbloemig kiezen om de beoogde doelgroep jaarrond aan te spreken. Always Kalanchoë – always seasons greetings!

Always Kalanchoë

Geen vervelende naalden; deze ruimt z'n uitgebloeide bloemetjes zelf op!

Meer op www.kalanchoe.nl

INSPIRATIE I winter 2016-2017 19

‘De vaasjes maken het subtiel feestelijk, maar de aandacht blijft bij de bloem!’

Goud en rood maken het feestelijk, waarbij donkergrijs, groen en zwart contrasteren en vergrotend werken.

Materialen als hout, jute en stro maken het wat rustiger, minder opvallend en meer huiselijk.

125

soorten heeft de Kalanchoë, gevuld- of enkelbloemig!

WE HOUDEN ELKAAR STERK EN VERANTWOORDELIJK, ZODAT WE SAMEN KUNNEN BOUWEN AAN EEN MENSELIJKE EN SUCCESVOLLE TOEKOMST. JOIN THE PLATFORM.

Wspaniałych świąt Bożego Narodzenia oraz samych sukcesów w 2017 roku

Sarbatori fericite si un an 2017 cu succes

Très belles fêtes de Noël et beaucoup de réussite en 2017

Merry christmas and a prosperous 2017

BESINNLICHE WEIHNACHTEN UND EIN ERFOLGREICHES 2017

FELIZ NAVIDAD Y UN PRÓSPERO 2017

www.fleurametz.com

Buon Natale e un 2017 di successo

Een heel fijn kerstfeest en een succesvol 2017

Successful. Together.