ANO 18 • Nº 98 • R$15 • AGO/2022
GUIA GASTRONÔMICO O roteiro para comer e beber bem em Chapecó
CHAPECÓ D E
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B A I X O
C I M A
MESMO COM ALTA NOS INSUMOS E FALTA DE MATÉRIA-PRIMA, CONSTRUÇÃO CIVIL É UM DOS MOTORES DA RECUPERAÇÃO DA ECONOMIA
ESSE ANO EU NÃO MORRO!
Com a Parada de Luta longe das ruas, UNA LGBT realizou ações de auxílio à comunidade durante pandemia
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COMO VOCÊ MERECE
Um novo conceito de instituição financeira. Unicred inaugurou uma nova agência bem no coração de Chapecó.
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Ag. Chapecó Av. Getúlio Dorneles Vargas, 681 S Centro, Chapecó - SC, 89812-000
CARTA DA CARLA #98
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nho" de responsabilidade para com os chapecoenses e cidades vizinhas. Pois como um grande edifício necessita de pilares firmes e potentes, um meio de comunicação precisa do rigor da apuração, da ética e da consciência que o mundo está em evolução. Sermos plurais, dar voz à diversidade e à transformação que estamos vivendo, nos insere diretamente no crescimento e desenvolvimento do município. Construir não somente prédios, mas também uma sociedade na base do respeito pelas diferenças, que somente serão iguais quando as barreiras do preconceito forem definitivamente derrubadas.
Um superbeijo e ótima leitura!
CARLA HIRSCH
carla@fvcomunica.com.br @carlahirsch Jornalista e especialista em Marketing pela FGV
FOTOS FVCOMUNICA! / UNSPLASH.COM
U
ma característica que sempre chamou atenção quando conheço novas cidades é a quantidade de prédios. Particularmente vejo como uma espécie de “métrica” para saber se a cidade é grande ou não. Chapecó cresce de baixo para cima em velocidade impressionante e os números comprovam. A matéria especial desta edição, traz a realidade do setor de construção civil, como tem enfrentado o período da pandemia do Covid-19 (olha ela aí, ainda), os impactos e as restrições causadas à cadeia produtiva econômica. Apesar dos tempos difíceis, é um dos principais propulsores e geradores de emprego, com mais de 7 mil trabalhadores registrados no setor no município. E somente no primeiro semestre deste ano, foram aprovados mais de 500 mil m2 de obras para serem edificadas, o mesmo número aprovado ao longo de todo 2020. Definitivamente um canteiro de obras. Para qualquer lado que dirija o nosso olhar existe uma construção em andamento, um terreno sendo preparado, grandes máquinas transitando pelas ruas e guindastes ornando o cenário das edificações. E não é somente a verticalização da cidade que chama atenção, também empreendimentos de grande porte fora das áreas centrais como loteamentos e condomínios fechados. Nesses 19 anos de vida da Flash Vip, o desenvolvimento exponencial de Chapecó foi registrado nestas páginas. E testemunhado por nós e pelos leitores cada tijolo erguido, cada prédio lançado, construído e entregue. Não somente sinto orgulho de contar essa verticalização, também um "cadi-
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AROMAS E SABORES
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PAPO CABEÇA
FIQUE POR DENTRO
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PUBLIEDITORIAL
CHAPECÓ DE BAIXO A CIMA
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ESSE ANO EU NÃO MORRO
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ESPECIAL
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SOCIAL
FVINDICA
ACONTECEU EM CHAPECÓ
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GUIA CULTURAL
OS FLASHES DA EDIÇÃO
RESPONSABILIDADE SOCIAL
GUIA GASTRONÔMICO
DICAS DOS COLUNISTAS
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ÍNDICE
OLD BUT GOLD
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BADALANDO NAS ANTIGAS
EVENTO
MERCADO DE LUXO
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MODA
UM TIME DESSES, BICHO
EXPEDIENTE
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CÚMPLICES
EDITORA-CHEFE
Carla Grace Medeiros Hirsch M.Tb: Sc 0002596-Jp carla@fvcomunica.com.br DIRETORA DE JORNALISMO
Carol Bonamigo - M.Tb: 3768 SC carol@fvcomunica.com.br
CAROL BONAMIGO Jornalista, especialista em Cinema e Realização Audiovisual, viciada em cultura pop e enófila de carteirinha.
DIRETOR DE CONTAS
Fernando Sbruzzi nando@fvcomunica.com.br ATENDIMENTO/COMERCIAL
Eluise Cenci comercial@fvcomunica.com.br Ketheryn Fistarol vendas@fvcomunica.com.br
FERNANDO SBRUZZI Publicitário, especialista em Merchandising, colecionador de lp's e cd's que embalam a trilha sonora da sua vida.
DESIGN EDITORIAL E PROJETO GRÁFICO
Duana Scussiato REDAÇÃO
Mirella Schuch redacao@fvcomunica.com.br Fernando Bortoluzzi redator@fvcomunica.com.br
ELUISE CENCI Publicitária, apaixonada por música, dança, viagens, técnicas de encantamento e viciada em vendas.
COLUNISTAS E CONVIDADOS DA EDIÇÃO
Bruno Gerhardt, Elvis Picolotto, Jana Mônego, Luana Zanandrea, Marco Barbosa, Ricardo Machado e Thiago Freitas. PRODUÇÃO/FOTOS E CRIAÇÃO DE ANÚNCIOS
Cidade Comunicação Ltda CNPJ 05.888.333/0001-12
MIRELLA SCHUCH Aspirante a jornalista, adora ouvir e contar boas histórias e tem o aprendizado como combustível da vida.
CONTATO/REDAÇÃO
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FERNANDO BORTOLUZZI Jornalista recém-saído do forno em busca de expansão e conexão. Acredita no jornalismo como grande ferramenta de transformação social.
Gráfica Serafinense
A REVISTA FLASH VIP NÃO SE RESPONSABILIZA POR ARTIGOS ASSINADOS E OPINIÕES DE ENTREVISTADOS.
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KETHERYN FISTAROL Estudante de Publicidade e Propaganda, amante da literatura, MPB e games, mãe de pet e sempre aprendendo algo novo.
DUANA SCUSSIATO Designer editorial há 13 anos, frenética e dona da frase ‘eu ouvi num podcast’.
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UMA OBRA DO ACASO OU UM PRESENTE DOS DEUSES ANTIGOS? A HISTÓRIA DO VINHO É REPLETA DE LENDAS E VERSÕES CURIOSAS. TUDO AO REDOR É TRANSMITIDO PARA A UVA, TRAZENDO COMPLEXIDADE A ESSA BEBIDA TÃO FASCINANTE. CONSIDERADO UM ALIMENTO VIVO, EM CONSTANTE EVOLUÇÃO, O VINHO DESPERTA PAIXÃO EM QUEM SE PROPÕE A DESVENDAR SEUS MISTÉRIOS. PARA APRENDER UM POUCO MAIS SOBRE ESTE MUNDO, A FV CONVERSOU COM A SOMMELIER MONIRA REGINATTO MANICA, FORMADA PELA ASSOCIAÇÃO BRASILEIRA DE SOMMELIERS (ABS) DE BENTO GONÇALVES, NO RIO GRANDE DO SUL.
Flash Vip: Vamos iniciar a conversa entendendo mais sobre a profissão de sommelier e o que ela faz. Monira Reginatto Manica: Muitas pessoas me perguntam a diferença entre enólogo, sommelier e enófilo. O enólogo é formado em Enologia, é quem produz o vinho e lida com toda a parte química do processo. O sommelier é quem vai vender o vinho, quem aprende sobre os vinhos para repassar ao consumidor. Mas o sommelier não lida apenas com varejo, ele é responsável por elaborar a carta de vinhos de um restaurante, por exemplo, harmonizações em jantares, construção de adegas tanto para pessoa física quanto para supermercados e lojas especializadas também. E o enófilo é o entusiasta, quem gosta e aprecia o vinho.
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FOTOS ARQUIVO PESSOAL
UM BRINDE À VIDA: DESVENDANDO AROMAS E SABORES
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Escutamos com frequência as pessoas se referirem a certas variedades de uvas quando estão escolhendo o vinho de determinados países. Existe mesmo isso, de ter uma uva predominante de cada região? Isso se dá pelo terroir – que é a junção do clima, solo e fatores que vão influenciar em como a uva se adapta naquela região. Então, por exemplo, a uva Malbec se adapta bem ao solo da Argentina, por isso que naquela região associamos a essa variedade. A mesma coisa com o Tempranillo na Espanha ou o Carménère no Chile. É o tipo de uva que se adaptou melhor naquele clima e solo, mas isso não quer dizer que não há outros vinhos bons nesses países ou que essas uvas são exclusivas deles. No Brasil, por exemplo, temos um solo bem variado, então não temos uma uva específica que nos dê esse reconhecimento. As uvas se adaptam bem aqui, mas nos destacamos muito pelos espumantes, é a nossa referência, que já nos rendeu prêmios mundiais. E é muito bom ver o Brasil se destacando, por ser um país novo neste mundo. O mundo do vinho é algo que está sempre mudando, sempre se atualizando.
Uma estimativa da Ideal Consulting mostrou que o brasileiro consumiu, em média, 2,64 litros de vinho per capita em 2021, enquanto os argentinos chegaram a 30 litros e os portugueses a 69 litros cada. Então dá para dizer que o vinho ainda não é tão popular por aqui. Um dos motivos de tomarmos menos vinho por aqui seria por causa do valor – que chega ao consumidor final
PAPO CABEÇA
“Assim como os vinhos evoluem, o paladar também precisa evoluir para degustar certos rótulos. (...) Só provando que vai descobrir o que você gosta, não há certo ou errado”
com um preço muito elevado, tanto pela importação quanto pelas taxas e impostos – e também por não termos essa cultura tão forte de beber vinho. Faz pouco tempo que temos lojas especializadas, serviço de vinho nos estabelecimentos, restaurantes que vendem em taça, enquanto no chamado “velho mundo” se consome vinho desde sempre. Desde a época dos egípcios se produzia vinho. Então eles estão aprimorando as técnicas há milhares de anos, com uma produção mais complexa e intensa. Na Itália, por exemplo, o vinho não é classificado como uma bebida, mas sim um alimento, e é muito comum tomar uma taça de vinho para acompanhar a refeição, em qualquer horário. Esse parece ser um mundo de muitas regras, desde a taça correta para cada tipo até como identificar aromas primários e secundários. Então como fazer para ser um bom apreciador de vinho? Assim como os vinhos evoluem, o paladar também precisa evoluir para degustar certos rótulos, por isso existem os vinhos de entrada nas vinícolas, que são mais leves. Uma pessoa que não é tão acostumada a beber pode não gostar de um vinho mais complexo, vai achar muito forte e difícil de apreciar. E é de-
gustando que se aprende. Só provando que vai descobrir o que você gosta, não há certo ou errado, é muito pessoal. O seu conhecimento gastronômico e a sua memória olfativa vão influenciar também na sua degustação. Você nunca vai identificar o aroma de lavanda em um vinho se você nunca sentiu o cheiro de lavanda, por exemplo. Só pela cor já é possível saber se o vinho é jovem, qual o teor alcoólico, se passou por madeira e mais uma série de fatores. A degustação não é apenas no paladar, mas no visual e nos aromas também. É muito estudo envolvido. E quais seriam as dicas básicas para não errar na hora de escolher o vinho? Se você for comprar em supermercados, opte por vinhos jovens – por questões de armazenamento. Porque os vinhos de safras mais antigas precisam de certos cuidados de armazenamento, como estar na horizontal – para que a rolha seja umedecida e evite a entrada de oxigênio, o que vai influenciar no vinho –, em local com pouca incidência de luz, que não tenha pessoas mexendo o tempo todo nele, protegido de outros aromas, para que ele não sofra com oxidação e outros problemas. Caso esteja começando, busque uvas mais leves, como Pinot Noir e Gamay para tintos, e Chardonnay e Sauvignon Blanc para brancos. E beba! Não fique guardando para depois.
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Há 40 anos fazendo parte da história de Chapecó Clínica de Olhos Dr. Jeová Dias alia tradição familiar com inovação, prevenção e diagnóstico.
FOTOS PAULA NAVARRO
#PUBLI/SAÚDE
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omo toda boa história, ela começa com um romance. Quando o médico goiano Jeová conheceu a enfermeira caxiense Vera, ambos realizando suas especializações em São Paulo, o pedido de um livro – o qual não foi emprestado – iniciou o contato, que tornou-se constante, já que Vera instrumentava os professores de Jeová em cirurgias. Este seria o início de uma parceria pessoal e profissional que perpetuaria por décadas. Quem conhece a tradição de Jeová José Dias e sua esposa Vera Janete de Oliveira Dias, não imagina que a vinda do casal a Chapecó tenha sido ao acaso. Em 1982, a curiosidade pela marca de um caminhão que transportava produtos alimentícios para o município, trouxe os recém-casados ao Oeste Catarinense e a paixão pelo local foi imediata. “Em uma semana alugamos uma casa para morar e uma sala para instalar o consultório, com a certeza de que Chapecó seria o lugar ideal para permanecermos”, relembra Jeová. Ele foi o terceiro oftalmologista do município, mas logo se tornou o único, e assim permaneceu por muito tempo. Atendendo todo o Grande Oeste do Estado, a Clínica de Olhos Dr. Jeová Dias cresceu em espaço, equipe, pacientes e relevância. Tamanho empreendedorismo, otimismo e total dedicação incentivaram os filhos, Janaína de Oliveira Dias e João Rafael de Oliveira Dias, a também seguirem os passos de seus pais e integrarem o quadro de profissionais do consultório. Ao longo desses 40 anos – completados em 1º de agosto de 2022 –, a Clínica de Olhos Dr. Jeová acumula mais de 130 mil fichas cadastrais, sendo a clínica oftalmológica mais antiga em atividade contínua em Chapecó. Organizou e participou de diversas campanhas de triagem, diagnósticos, tratamentos, cirurgias e conscientização para a saúde ocular, e atualmente realiza consultas particulares, através de diversos convênios e de saúde pública (Sistema Único de Saúde). O local é equipado para todos os exames, tratamentos e procedimentos oculares. A busca constante de inovação científica e novas tecnologias, aliada à tradição familiar, comprometimento e atendimento humanizado, faz da Clínica de Olhos Dr. Jeová José Dias um dos principais centros de referência em Oftalmologia da região.
clinicajeovadias.com.br Rua Mal. Borman, 243 E / Centro / Chapecó 49 3322.3444 / 49 99920.1121 / contato@clinicajeovadias.com.br Responsável Técnico: Dr. Jeová José Dias / CRM/SC: 3315 / RQE: 10149
(CRM/SC: 3315 | RQE: 10149) é graduado em Medicina pela Universidade Federal de Uberlândia/MG (1979), possui título de especialista em Oftalmologia pelo Conselho Brasileiro de Oftalmologia (CBO) – Associação Médica Brasileira (AMB), foi pioneiro ao iniciar cirurgia de catarata com implante de lente intraocular em Chapecó, é membro do Conselho Brasileiro de Oftalmologia (CBO), da Academia Americana de Oftalmologia (AAO) e da Pan American Association of Ophthalmology (PAAO). JEOVÁ JOSÉ DIAS
é enfermeira obstetra, formada pela Universidade de Caxias do Sul/RS (1977), possui licenciatura em Enfermagem e é especialista em Enfermagem Obstetrícia e Obstetrícia Social pela Universidade Federal de São Paulo (UNIFESP) – Escola Paulista de Medicina (1981). VERA JANETE DE OLIVEIRA DIAS
(CRM/SC: 15045 | RQE: 11886) é médica pela Universidade do Sul de Santa Catarina; fez residência em Oftalmologia pelo Hospital Universitário Evangélico de Curitiba, reconhecido pelo Conselho Brasileiro de Oftalmologia (CBO) e Associação Médica Brasileira (AMB). É especialista em lentes de contato especiais pelo Hospital de Olhos do Paraná e especialista em córnea pela Universidade Federal de São Paulo. Mestranda em Gestão, Tecnologia e Saúde Ocular pela Universidade Federal de São Paulo. JANAÍNA DE OLIVEIRA DIAS
JOÃO RAFAEL DE OLIVEIRA DIAS (CRM/SC: 20462
| RQE: 11962) é graduado em Medicina pela Universidade de Passo Fundo/RS (2008), com intercâmbio acadêmico na Università Degli Studi di Padova, na Itália. Possui título de especialista em Oftalmologia pelo Conselho Brasileiro de Oftalmologia (CBO) – Associação Médica Brasileira (AMB); é oftalmologista e especialista em Retina Clínica e Cirúrgica e em Ultrassonografia Ocular pela Universidade Federal de São Paulo (UNIFESP) – Escola Paulista de Medicina (EPM). Realizou Research Fellowship no Bascom Palmer Eye Institute, na Universidade de Miami, Estados Unidos. Possui doutorado e pós-doutorado em Oftalmologia e Ciências Visuais pela UNIFESP/EPM.
a p re s e nta d o p o r
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#PUBLI/SAÚDE
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Nem toda dor na bexiga é infecção
É
comum que mulheres procurem o médico urologista com queixas de “dor na bexiga”. E primeiro cabe desmistificar a especialidade para informar que sim, ela também trata mulheres, afinal, a urologia é a especialidade médica direcionada aos problemas urinários e não apenas à saúde masculina. Conforme o médico urologista Marcelo Zeni, na maioria dos casos, estas mulheres já chegam ao consultório afirmando sofrerem de infecções urinárias (ou por acreditarem nisso ou por terem sido instruídas de que este seria o seu diagnóstico). “Sabidamente, as infecções urinárias são as causas mais comuns destes desconfortos relacionados à bexiga: dor, ardência para fazer xixi, necessidade urgente de urinar, aumento das idas ao banheiro e, por vezes, até mesmo rastros de sangue na urina ou não conseguir controlar e ter escapes. Mas essas não são as únicas causas”, explica Zeni. Conforme o médico, o diagnóstico de infecção urinária, especialmente de repetição, idealmente depende da confirmação por um exame chamado “cultura de urina” (ou urocultura). “É bastante frequente que nos cheguem pacientes afirmando sofrerem de infecções urinárias, e ao olhar com mais cuidado, nos depararmos com casos que, das duas, uma: ou nunca fizeram o exame de urina ou o exame de urina, de fato, não revela infecção. Neste momento é hora
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DR. MARCELO
ZENI
então de repensar: se não estou melhorando, não estaria meu diagnóstico necessitando outras hipóteses?”, indaga e completa: “Pedras, tumores, problemas ginecológicos ou mesmo infecções sexualmente transmissíveis (ISTs) podem ser a causa real do desconforto. Outra grande inimiga é a chamada bexiga hiperativa, que pode afetar uma em cada quatro mulheres, causando sintomas como aumento da frequência miccional, dor de bexiga, urgência e até sangramentos, levando a intenso desconforto, mas com os exames normais”, informa Marcelo. Então, diante de dores de bexiga que não melhoram é preciso “pensar fora da caixa” e considerar que outros problemas, além das infecções, podem ser as responsáveis. “Deixar de cogitar diagnósticos diferentes, nos tira a oportunidade de realizar o tratamento ideal para cada caso. E a boa notícia é que existem tratamentos – e muito eficientes – para estas condições”, finaliza.
DR. MARCELO ZENI Urologista CRM/SC 13359 / RQE 9899 Avenida General Osório, 273-D Edifício General Osório, Sala 601, Centro / Chapecó @marcelozeni.uro / 49 3316.1771
FOTOS ARQUIVO DO CLIENTE E FREEPIK
Uma situação recorrente e uma queixa comum.
#PUBLI/ARQUITETURA
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Decorare 2022
Suíte Medusa Ambiente assinado pela arquiteta Amanda Akimoto fez parte da mostra de decoração, arquitetura e paisagismo, que aconteceu entre os dias 20 de maio e 3 de julho, em Chapecó.
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FOTOS STUDIO TAU
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a Grécia “antiga” a imagem da Medusa era utilizada como forma de proteção, representada por uma mulher de personalidade forte e um olhar petrificante. Esta foi a inspiração principal que se materializou em um ambiente com um ar intenso e repleto de personalidade, na suíte pensada pela arquiteta Amanda Akimoto, para a Decorare Chapecó 2022. Com o objetivo de destacar a importância de nos reconectarmos conosco e nos reconhecermos como seres únicos, resultou em uma atmosfera aconchegante, intimista e com um toque de sofisticação, além de estimular os sentidos através de texturas, sons, aroma e interatividade. “Apresentamos algumas novidades do mercado, como um sistema de som invisível onde as caixinhas foram embutidas no gesso, criando a experiência sonora, mas sem que elas fiquem aparentes. Utilizamos também peças retroiluminadas nas laterais da cabeceira para reproduzirem uma pedra natural chamada Ônix, mas eram peças da marca Corstone, um novo material que utiliza vidros laminados com impressão de alta qualidade reproduzindo pedras nobres”, explica a profissional. Para promover a atmosfera aconchegante, a iluminação do espaço era mais quente, permitindo também acionamentos individuais com a automação. Um cantinho de leitura com luminária direcional e lareira também completaram a experiência. “E o banheiro complementou o aspecto relaxante, com tons mais escuros, iluminação amena e peças diferentes que facilitam o dia a dia, trazendo um maior conforto, como o uso de um toalheiro aquecido, torneira de parede e chuveiro de teto”, finaliza Amanda.
AMANDA AKIMOTO CAU Nº A185257-4 Arquiteta e Urbanista Avenida Fernando Machado, 141 E, Ed. Il Centenario, Sala 302, Chapecó @amandaakimoto.arq (49) 98857.2091
Ambientes exclusivos com a sua personalidade! Amanda Akimoto Arquiteta e Urbanista ( CAU nº A185257-4) ; Especialista em Design de Interiores pela Belas Artes - São Paulo; Interior Design Summer Course pelo Istituto Marangoni - Milão, Itália; Participante da Decorare Chapecó 2022- Suíte Medusa;
@ AM AN DAAK I M OTO.ARQ Avenida Fernando Machado 141-E. Ed. Il Centenario, Sala 302 - Centro, Chapecó - SC
#PUBLI/CULTURA
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Um museu de histórias para você construir a sua
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casa, uma imponente construção datada de 1949, projetada pelo arquiteto Daniel Calabi, oferece diversos ambientes, dentre os quais a sala com os ícones mais representativos da trajetória de Attílio Fontana, contendo um acervo museológico sobre a empresa Sadia S/A com máquinas antigas usadas nas primeiras produções da década de 1940. O Memorial se tornou um centro de eventos culturais, educação e entretenimento na cidade de Concórdia/SC, que além de promover diversos eventos gratuitos e abertos à comunidade, também planeja e coordena visitas monitoradas, tendo com esta ação educativa o intuito de abordar as questões de preservação e de memória, além de incentivar o
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contato com as múltiplas expressões da produção artística. A trajetória do Memorial Attílio Fontana é marcada por avanços significativos, observando que a construção do conhecimento ocorre com a inclusão sociocultural da comunidade através do diálogo entre os múltiplos saberes. O objetivo de preservar e divulgar a memória de Attílio Fontana, prestigiado empresário e político notável, se dá com programação nas diferentes linguagens da arte, aproximando o público e incentivando a reflexão sobre a produção artística contemporânea. Lá a história é conhecida e também muitas histórias são construídas. Fica o convite para conhecer o Memorial, imergir na história e cultura. De 6 a 13 de agosto com programação especial da Semana Attílio Fontana 2022.
Rua Romano Anselmo Fontana, 675, Centro, Concórdia @memorialattiliofontana (49) 3444.0314
FOTOS DIVULGAÇÃO
O Memorial Attílio Fontana foi inaugurado em Concórdia, em agosto de 2000, por ocasião das comemorações do centenário de nascimento de Attílio Fontana – fundador da Sadia S/A, senador da República e destacado como um dos empreendedores do século XX.
#PUBLI/GASTRONOMIA
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Pronto! Cucina abre restaurante em Chapecó Empório gastronômico agrega restaurante, oferecendo o melhor da culinária italiana. FOTOS FVCOMUNICA! E ISADORA MARTINELLI
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Pronto! Cucina agregou um restaurante ao seu empório gastronômico, localizado na Avenida Nereu Ramos, 819 D, no centro de Chapecó. Os pratos são preparados de forma artesanal, sem corantes e conservantes, e os produtos utilizados são cultivados de maneira orgânica. A fundadora, Leonice Muller, expõe que o restaurante foi pensado especialmente para que os chapecoenses e pessoas que visitem a cidade tenham a seu dispor um espaço aconchegante e intimista para comer e beber bem, e experimentar bons momentos. “Queremos levar a novos paladares a culinária italiana de alto padrão gastronômico. O ingrediente principal das nossas massas – a farinha – é importada da Itália, e elas são feitas artesanalmente, respeitando o processo correto de ativação do glúten, levando oito horas para ficar prontas. Desta forma, garantimos sabor, aroma e visual indescritíveis aos nossos pratos”, ressalta. O menu cuidadosamente elaborado pelo chef curitibano Rafael Gonçalves, diretor da F.I.C (Federazione Italiana Cuochi – Delegazione Brasile – Paraná/Sud), leva o cliente a uma verdadeira viagem gastronômica. São diversas opções entre entradas, pratos principais e sobremesas, com sugestão de vinhos e espumantes para a perfeita harmonização. Os horários de atendimento do restaurante são de terça-feira a sábado, das 11h30 às 14h30 e das 19h às 23h; e aos domingos, das 11h30 às 16h. A loja abre também de terça-feira a sábado, das 10h às 23h; e nos domingos, das 11h30 às 16h. SOBRE A PRONTO! Há dois anos no mercado chapecoense, o empório e o restaurante possuem pratos típicos italianos, como massas tradicionais, recheadas e frescas, cannelloni, rondeli, ravioli, gnocchi, lasanhas, crostinis, molhos, caponatas, acompanhamentos e vinhos. O propósito é que o cliente, ao adquirir os produtos da marca, finalize uma refeição de alto padrão gastronômico em sua casa em cinco minutos, dando seu toque de chef.
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LEONICE MULLER Proprietária Avenida Nereu Ramos 819 D / Centro / Chapecó @pronto.cucina (49) 99192.2467
#PUBLI/NEGÓCIOS
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“Investimentos no agronegócio nunca foram tão atrativos” Afirma Fabricio Comparin, consultor financeiro e CEO da FC Investimentos, escritório que tem em seu portfólio empresas nos segmentos de commodities, alimentação, indústria e imobiliário.
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FC Investimentos firmou uma sólida parceria com um grande grupo, que hoje é uma holding de participação e investimentos com mais de 10 anos de atuação e que conta com aproximadamente 185 colaboradores diretos. Este grupo possui sede em São Paulo - capital e interior do estado -, Rio de Janeiro, Goiás, Salvador e futura instalação no Maranhão, com parcerias internacionais e planos de atuar também no mercado externo. Sua atuação se baseia na comercialização de grãos, preponderantemente o milho, o sorgo e, eventualmente, a soja. Para tanto, conta com uma estrutura em Rio Verde/GO, onde faz a comercialização de grãos por meio de operações casadas, em que compra e vende os grãos em contratos spot, fazendo a ponte entre produtores e granjas, em operações rápidas que levam, em média, três dias. Neste momento, são transacionadas cerca de 750 mil sa-
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cas no mês. A expectativa do grupo é superar o volume de 2 milhões de sacas/mês e alcançar um faturamento na casa de R$ 2,4 bilhões ao ano. Através da FC Investimentos em Chapecó, o grupo comercializa, majoritariamente, a indústria de avicultura, bovina e de ração animal. Sua rede de abastecimento comercializa, atualmente, mais de 1 milhão sacas ao mês junto a conceituados compradores. Diante do questionamento “por que investir no agronegócio é tão importante em momentos de incerteza?”, Fabricio responde: “Investir no agronegócio é ter exposição a um dos setores mais estratégicos da nossa economia, responsável por mais de 28,8% do PIB nacional e quase 60% das nossas exportações. E novos recordes de produção e faturamento. Então, se você quer saber como investir no agronegócio com muita segurança, está aqui uma oportunidade simplesmente imperdível, com rentabilidade pré-fixada e ainda recebendo dividendos mensais”.
Av. Getulio Dorneles Vargas / Ed. Central Park, n°870N / sala 56 / Chapecó / investimentosfc.com.br @fcinvestimentosbr / (49) 3025.3009
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Fabricio Comparin Financial Advisor
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O intuito da Parada de Luta é dar visibilidade e cobrar políticas públicas para a comunidade LGBTQIA+. A 6ª Parada de Luta LGBTQIA+ em Chapecó está marcada para 23 de junho de 2023.
ESSE ANO EU NÃO MORRO! COM A PARADA DE LUTA LONGE DAS RUAS, UNA LGBT REALIZOU AÇÕES DE AUXÍLIO À COMUNIDADE DURANTE PANDEMIA. >>
reportagem e fotos FERNANDO BORTOLUZZI e MIRELLA SCHUCH
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ue amanhã não seja só um ontem”. Foi com esse lema – trecho da música AmarElo de Emicida, Majur e Pabllo Vittar – que a 5ª Parada de Luta LGBTQIA+ do Oeste Catarinense desceu a Avenida Getúlio Vargas em meio a muitas cores, demonstrações de afeto, gritos de reivindicação por respeito e fim à violência contra gays, lésbicas, bissexuais, transsexuais, transgêneros e demais membros da sigla da diversidade. A tarde de domingo, 26 de junho, tornou-se histórica para a União Nacional LGBT em Chapecó – realizadora da Parada desde 2016 – que reuniu
cerca de 6 mil pessoas, o maior público de todas as edições do evento, após dois anos sem colorir as ruas por conta da pandemia de Covid-19. Entre coletivos políticos de jovens e apoiadores do movimento presentes na Parada, estava a ONG Mães pela Diversidade. Criada há 15 anos, a entidade nacional tem o intuito de acolher e trocar experiências com pais, mães e filhos da comunidade LGBTQIA+. Como reforça uma das representantes, Marli Campos, as pessoas têm o direito de viver, amar e serem amadas, independente do gênero e orientação
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RESPONSABILIDADE SOCIAL
sexual. “É dever dos pais estar presente na vida dos filhos e mostrar que eles merecem ser respeitados também fora de casa”, expressa. Marli é mãe de Carlos Eduardo Linhares Caetano. Ele conta que nem toda sua família o aceita, mas o acolhimento dos pais é extremamente importante. “Sem o apoio deles eu não conseguiria trabalhar e estudar. Tenho muito orgulho dos meus pais, que além de me respeitarem, também lutam contra a lgbtfobia e estão sempre buscando informações que abracem as causas LGBTQIA+, como a falta de políticas públicas”, expõe Cadu.
Cadu e Marli, integrantes da ONG Mães pela Diversidade.
Em junho de 2022, Mês do Orgulho, a UNA LGBT Chapecó realizou a 1ª Formação em Saúde LGBTQIA+ para profissionais com foco no atendimento humanizado, em parceria com a Secretaria de Saúde. Um circuito de conversas sobre Direitos Humanos e população LGBTQIA+ também foi feito com os alunos do Ensino Médio do IFSC, com o apoio do Grêmio Estudantil.
PARADA EM ISOLAMENTO Família e apoio: duas palavras que ganharam peso ainda maior durante os isolamentos impostos pelo coronavírus, a qual muitas pessoas não tiveram direito pela necessidade de colocar comida na mesa. A insegurança econômica, principalmente de famílias que enfrentaram uma especial vulnerabilidade frente à pandemia, levou as UNAs LGBT de Chapecó e Xanxerê a criar um auxílio emergencial para famílias LGBTQIA+. A campanha consistia na arrecadação de fundos para o financiamento de kits de alimentação e higiene pessoal e o cadastramento dessas pessoas que necessitavam do amparo. O objetivo foi garantir o acesso básico desta parcela da população a mantimentos essenciais para a manutenção da vida. Entre abril e novembro de 2020, a campanha arrecadou quase R$ 4 mil, o suficiente para entregar 31 cestas básicas a 25 famílias em situação de vulnerabilidade. Aquelas com mais de 10 membros, receberam dois kits. Longe das ruas, o intuito da entidade foi dar continuidade ao seu papel social e entregar amor e afeto. Além das ações de auxílio, a UNA promoveu em 2020 a campanha “A Parada é no Hemocentro”, como incentivo à doação de sangue, viabilizada após decisão do Supremo Tribunal Federal em derrubar as restrições à doação por pessoas LGBTQIA+ e a regularização da medida pelo Ministério da Saúde, em junho daquele ano. “A ideia era fazer valer nossa conquista ajudando a salvar vidas. Todo sangue é testado, delimitar a população LGBT como grupo de risco exclusivamente por nossas sexualidades ou identidades de gênero é preconceituoso. A suscetibilidade de contaminações está em todas relações sexuais sem prevenção, seja ela hetero ou homoafetiva”, explica Carol Listone, presidenta da UNA LGBT Chapecó. Apesar dos avanços conquistados durante as últimas décadas, o Brasil mantém pelo quarto ano seguido o título de país que mais mata pessoas LGBTQIA+ no mundo inteiro, segundo o Observatório de Mortes e Violências contra LGBTI+ de 2022. A luta e o orgulho defendidos pelas ações da UNA visam a busca por respeito à liberdade, à existência e, principalmente, à vida dessas pessoas, e deve seguir sempre em evolução, para que amanhã não seja só um ontem com um novo nome.
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A evolução da Implantodontia
Até pouco tempo atrás, o sucesso de um implante em locais com dentes ausentes era simplesmente a osseointegração, ou seja, manter o implante “firme” na boca. Como explica o cirurgião-dentista Lenoir Giachim, especialista em Periodontia e Implantodontia, para isso se buscava posicionar o implante em regiões com disponibilidade óssea necessária, mesmo que isso trouxesse dificuldades no momento da confecção da prótese sobre o implante. De acordo com Lenoir, o avanço de qualidade dos biomateriais que são usados para enxertia, possibilita a formação óssea em locais predeterminados para o posicionamento correto dos implantes. “Desta forma, além dos benefícios de devolver a função – melhora na mastigação –, conseguimos também proporcionar ao paciente satisfação estética. Ainda, pela qualidade dos implantes e melhora da osseointegração, passaram a ter formatos e superfícies que possibilitam os implantes serem menores, tanto em comprimento como em diâmetro, onde o mais importante é manter osso suficiente ao redor de todo o implante para mais previsibilidade de sucesso a longo prazo”, afirma Lenoir.
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FOTO: FVCOMUNICA! E FREEPIK
NOVOS CONHECIMENTOS E TECNOLOGIAS TÊM MUDADO RAPIDAMENTE A ODONTOLOGIA, GARANTINDO TÉCNICAS E INSTRUMENTOS PARA MAIOR SUCESSO NO ATENDIMENTO DO PACIENTE
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ALÉM DE SOLUÇÃO ESTÉTICA PARA A AUTOESTIMA, TÉCNICA É IMPORTANTE PARA QUESTÕES FUNCIONAIS COMO FALA, MASTIGAÇÃO E AJUSTE DA MORDIDA
Implantes são a solução para repor um ou mais dentes perdidos por diferentes causas, como cáries, doenças gengivais e traumas. Mas o procedimento não é complicado, como explica o cirurgião-dentista Juliano Silveira, especialista em Implantodontia e Periodontia. A técnica consiste na fixação de um pino de titânio ou cerâmico no osso maxilar ou mandibular, que funciona como a “raiz” para próteses de resina acrílica ou porcelana que são colocadas após a cicatrização e osseointegração. O processo não é doloroso e o paciente conta com acompanhamento completo no pós-operatório. Diferentes opções de implantes podem ser discutidos e escolhidos a partir de um exame de imagem chamado tomografia computadorizada. Consulte seu dentista de confiança.
35 anos de construção GRUPO OLIVEIRA CELEBRA ANIVERSÁRIO COM FESTA PARA COLABORADORES E FAMILIARES
O mês de julho foi repleto de comemorações para o Grupo Oliveira, que reuniu seus colaboradores e parceiros, junto de seus familiares para um dia diferenciado, com atrações e homenagens. O Grupo é formado pelas empresas Construtora Oliveira, Concreoeste Usina de Concretos e OLV Imóveis, que contam com unidades nas cidades de Maravilha, Chapecó e Cordilheira Alta. Mais de 700 pessoas estiveram presentes no evento que celebrou os 35 anos do Grupo. O lema “construir o novo é contar histórias”, reflete os anos de trabalho e dedicação dos sócios-administradores. “Muitos obstáculos foram superados, incontáveis foram as renúncias pessoais, nem tudo foram flores. Essa é a parte que poucos veem, mas posso dizer pelos meus anos de vida, que tudo valeu a pena. De lá para cá, muita coisa mudou e vem mudando. O mercado de trabalho, a economia, crises, tecnologia, pandemia, guerras, porém o que não muda é a nossa essência. Sempre fomos uma empresa familiar e assim procuramos acolher todos que chegam até nós”, relata Lenoir José de Oliveira. Conheça mais sobre o Grupo Oliveira acessando o site grupooliveira35anos.com.br e as redes sociais @construtora.ig, @concreoeste e @olvimoveis.
Sócios-administradores do Grupo Oliveira: Alcyone César de Oliveira, Lenoir José de Oliveira e Alamir Carlos de Oliveira
O que você precisa saber antes de comprar um imóvel residencial ATENÇÃO A DETALHES IMPORTANTES PODEM TORNAR A ESCOLHA MAIS ASSERTIVA
Entender suas necessidades e de sua família são essenciais na escolha de um lar, como explica o especialista em imóveis Guilherme Tonin. É importante procurar algo que comporte o número e o espaço que cada pessoa precisa. Casas são ideais se o que se busca é maior privacidade ou um jardim. No caso de ter mais segurança e áreas de lazer, a melhor opção é um apartamento. Tonin recomenda não perder tempo com visitas a imóveis que não tenham as características básicas almejadas. Conhecer bem a região e os arredores, bem como os serviços disponíveis e a tranquilidade do bairro, também é necessário para suprir as comodidades. O importante é pesquisar bastante até encontrar o imóvel ideal cujo valor caiba no bolso.
FOTOS IURY JANDT FOTOGRAFIAS, ARQUIVO PESSOAL E UNSPLASH.COM
Implante dentário: um procedimento não tão complicado
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Unicred inaugura agência conceito premium em Chapecó
No ano em que completa 27 anos de implantação da primeira agência em Chapecó, a Unicred inaugurou a sua terceira unidade de atendimento na cidade. A “Agência Avenida” abriu as portas no final de junho, já dentro do “conceito premium” implementado pela instituição. Com 450 m² de área privativa, reúne o que há de mais moderno e inovador. Salas individuais de atendimento, sala para reunião dinâmica e para formal, ilha com espaço para café, lounge de espera, ilha de atendimento premium, estacionamento privativo e até mesmo dispositivo para carregamento de carros elétricos à disposição dos cooperados. A localização é outro diferencial. A Agência Avenida está instalada na Av. Getúlio Dorneles Vargas, 1680, ao lado do Paseo Avenida. “O espaço reúne o que há de mais inovador e temos a convicção de que este empreendimento contribuirá muito para fomentar o desenvolvimento do Oeste Catarinense. Além disso, com esse novo conceito, a Unicred chega para mudar a forma que pessoas e instituições financeiras se relacionam”, comenta a gerente da agência, Lidiane Putti.
Alan Riboli, Iandra Sutil, Lidiane Putti, Marcos José Karpinski, Marciele Marcolan e Ademir Sonza
FOTO ELIZANDRO GIACOMINI
UNIDADE ESTÁ LOCALIZADA NO CORAÇÃO DA CIDADE
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Um up no seu rejuvenescimento facial
Raphael Alves e Samantha Busnello
Entre os dias 20 e 22 de junho, a especialista em Harmonização Orofacial, Samantha Busnello, esteve em Londrina, no Paraná, para mais um curso de Lifting não-cirúrgico, com o professor Raphael Alves, o pioneiro em Lifting Temporal. “Já trabalho com fios de sustentação facial há algum tempo e fui em busca desse curso pois é uma técnica inovadora para potencializar ainda mais os resultados de lifting na Harmonização Orofacial”, conta Samantha. Conforme a profissional, o procedimento é sem cortes, não-cirúrgico, com anestesia local, proporcionando resultados naturais e imediatos. “Com o envelhecimento observamos o 'derretimento da face'. Assim, alguns sulcos vão ficando cada vez mais evidentes, como o bigode chinês, as olheiras, a marionete e o jowls (perdendo o contorno da mandíbula). A técnica de lifting temporal não-cirúrgico proporciona o reposicionamento de todos esses tecidos da face através de fios utilizados na região do músculo temporal, tracionando não só a pele, mas todo o SMAS (Sistema Músculo Aponeurótico)”, explica Samantha Busnello.
FOTOS ARQUIVO PESSOAL E FREEPIK.COM
LIFTING TEMPORAL – UMA TÉCNICA NÃO-CIRÚRGICA E INOVADORA DA HARMONIZAÇÃO OROFACIAL
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CHAPECÓ D E
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GUINDASTES, GRUAS, ESTRUTURAS, TIJOLOS E CONCRETO POR TODO LADO. APESAR DA ESCASSEZ DE MATÉRIA-PRIMA E DA ALTA DOS PREÇOS, MUNICÍPIO BUSCA ALCANÇAR OS CÉUS EM MEIO À INSEGURANÇA ECONÔMICA. O DESENVOLVIMENTO É UMA VIA DE MÃO DUPLA CONSTRUÍDA POR MUITAS MÃOS.
reportagem e fotos CAROL BONAMIGO e FERNANDO BORTOLUZZI design DUANA SCUSSIATO
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e segunda a sexta-feira, Eucivan Gonçalves de Almeida, de 47 anos, sai de sua casa, próxima ao Terminal Rodoviário de Chapecó, rumo ao seu ofício. A rotina é sempre a mesma: por volta das sete horas, ele chega ao edifício em construção no qual trabalha, aguarda os operadores do elevador, sobe até o andar designado no dia e começa seu turno. “Passo o dia inteiro aqui, só desço pra ir pra casa. Almoço aqui em cima e saio às seis horas. A minha rotina é essa, de casa pra cá, daqui pra casa. Já estou acostumado, é a melhor coisa do mundo pra mim. Minha paixão é isso aqui”, relata o pedreiro no intervalo entre adicionar um tijolo e outro aos milhares já colocados no prédio ainda em construção. O primeiro contato com a construção civil foi jovem, acompanhando o pai ao trabalho. Há duas décadas – mais precisamente aos 17 anos – o paraibano começou de vez no ramo que o levou a todos os cantos do Brasil. Desde fevereiro trabalha em Chapecó, somando aos mais de 7 mil trabalhadores registrados do setor no município – um dos que mais crescem e enfrentou uma grande reviravolta durante a pandemia. “Foi muito volátil. Acreditávamos que nem voltaríamos em 2020, porque como fechou tudo muito rápido e os fornecedores pararam, o aço não veio mais e não havia cimento e areia para o concreto, achávamos que o retorno seria muito mais lento”, descreve Josiel Martins, engenheiro civil responsável por um empreendimento residencial de alto padrão da Construtora e Incorporadora Nostra Casa. A obra iniciou em junho de 2019, com previsão de entrega para outubro de 2024. À época, o panorama econômico era promissor e havia perspectiva de crescimento pelo suporte do Governo Federal às instituições empresariais. Entretanto, a chegada da Covid-19 em fevereiro de 2020 trouxe insegurança a todos os setores responsáveis pelo giro da economia, principalmente a partir do primeiro fechamento do comércio e a paralisação dos serviços em Santa Catarina no mês de março. Momento de planejamento e reestruturação dos cronogramas e estratégias das empresas para a retomada das obras assim que possível. De acordo com o presidente da Câmara Brasileira da Indústria da Construção (CBIC), José Carlos Martins, este é um dos setores mais importantes para garantir a retomada da economia. Assim como relatado por Josiel, o principal obstáculo enfrentado durante a pandemia foi a falta ou o alto custo de matérias-primas, com variações elevadas do valor, o que impactou diretamente no orçamento das empresas. “O custo com materiais nos primeiros seis meses do ano passado aumentou 16,19% e, entre 2020 e 2021, 34,09%, de acordo com o Índice Nacional da Construção Civil (INCC) calculado pela Fundação Getúlio Vargas (FGV). Um recorde infeliz para o setor. Neste período, alguns insumos registraram aumentos em seus preços superiores a 70%”, disse José Martins em artigo publicado no site oficial da CBIC. Insumos como o aço, o ferro e o cobre foram algumas das matérias-primas consideravelmente impactadas. O baixo número de fornecedores no mercado, o custo do frete impulsionado pelo preço dos combustíveis e a recente guerra entre a Rússia e a Ucrânia são fatores que desestabilizam a distribuição de insumos básicos pelo mundo. Entretanto, eles têm afetado mais os preços do que a entrega, pois se programada com antecedência, ainda
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possibilita a compra. No caso do edifício sob responsabilidade de Josiel, todos os materiais propostos na maquete mantiveram-se disponíveis, mesmo com o reajuste dos valores. “Após um estudo, fornecedores e clientes conversando entre si, as empresas retomaram os trabalhos. Nunca fizemos ajuste de preço durante a pandemia, sempre acompanhamos o Custo Unitário Básico (CUB). Quem pagou o apartamento antes não sofreu interferência e ainda teve valorização de cerca de 40% por conta dos aumentos”, explica Josiel. O INCC e o CUB são os dois indicadores que medem a variação de preço dos insumos para a construção civil e determinam o valor da edificação de um metro quadrado de imóveis residenciais e comerciais em cada estado – este último mais comumente utilizado em Santa Catarina. Em julho de 2022, o CUB Residencial Médio de SC estava em R$2.572,55, 45,8% a mais do que neste mesmo mês em 2019. Além dos impactos nos custos das matérias-primas, a pandemia também levantou preocupações sobre a mão de obra nos empreendimentos. O período de paralisação que durou cerca de três meses possibilitou não somente a reprogramação, como uma guinada da construção civil, especialmente em Chapecó. “Retomamos enfraquecidos, porém, na volta ao trabalho, o fornecimento de materiais normalizou e a venda de imóveis explodiu. A mudança do cronograma interno de uma atividade que demoraria 10 dias com três funcionários, passou a ser em cinco dias com seis pessoas. O tempo perdido foi recuperado com ações internas corretivas e, assim, a entrega para o cliente foi mantida na data programada. Hoje são concretados três andares por mês com mais de 100 funcionários na obra. São 40 etapas realizadas simultaneamente”, explica Josiel. A Construção Civil foi um dos motores da recuperação da economia brasileira no ano passado, com crescimento de 9,7% do Produto Interno Bruto (PIB) setorial – o maior da última década. A expectativa para 2022 é uma desaceleração do segmento, mas com alta de 2% para o PIB setorial neste ano, de acordo com estimativa da FGV e CBIC. O mercado imobiliário residencial teve um papel importante para esta manutenção da categoria nos últimos anos. Conforme dados da Associação Brasileira de Incorporadoras Imobiliárias (Abrainc), as vendas de imóveis aumentaram 26,1% em 2020 e, no segundo trimestre de 2021, houve alta de 72,1% na comparação com o mesmo intervalo do ano anterior. Uma área que se destacou foi o mercado imobiliário de luxo, com um crescimento de 32% em relação a 2020, chegando a mais de 60 mil unidades lançadas no segundo trimestre de 2021.
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A CBIC divulgou, em fevereiro de 2022, indicadores econômicos sobre o setor da Construção Civil em 2021 que, apesar do forte aumento dos custos com materiais nos últimos dois anos – o aço, por exemplo, apresentou crescimento superior a 90% e outros produtos, como PVC e material elétrico, também tiveram aumentos substanciais –, registrou crescimento de 9,7%, o maior dos últimos 10 anos. De acordo com o Sebrae, o aumento dos financiamentos de imóveis e das contratações de mão de obra (+111%) e, ainda, a retomada de muitos projetos foram alguns dos pontos positivos.
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CRESCIMENTO VERTICAL
Conforme a Associação Brasileira das Entidades de Crédito Imobiliário e Poupança (Abecip), um fator que contribui para a projeção de um ano positivo para a Construção Civil é 2022 ser um ano eleitoral. “Historicamente, às vésperas de eleições, os gastos públicos com obras e melhorias na infraestrutura aumentam, trazendo bons números para o setor. Por isso, mesmo frente à alta dos juros e de um cenário de incertezas na economia, a demanda por materiais e mão de obra para construção deve seguir crescendo”, escreveu a entidade em análise.
Esta é uma realidade observada em Chapecó: a cada esquina um novo prédio sendo erguido ou um terreno preparado para iniciar uma construção. Somente no primeiro semestre de 2022, a Administração Municipal aprovou cerca de 500 mil m² de obras para serem edificadas, o mesmo número aprovado ao longo de todo 2020. Em 2021, este número chegou a 1,3 milhões de m². O presidente do Sindicato da Construção Civil de Chapecó (Sinduscon), Pablo Dávi, conta que o setor de vendas continuou fortalecido nos últimos anos, mesmo com o cenário de insegurança. “Esta é uma preocupação das construtoras, porque se constrói para vender, não para segurar como patrimônio, o que pode acarretar em custos como IPTU, condomínio, manutenção e chamada de capital. Então percebemos uma grande aceitação dos nossos produtos, resultando em uma alta demanda”, explica Pablo, destacando alguns atrativos de Chapecó que tornam a cidade um polo de investimentos no Oeste do Estado. “Uma cidade interiorana, longe de tudo e de difícil acesso, que acabou transformando sua pior dificuldade no melhor benefício, e hoje é o centro regional onde as pessoas vêm para estudar, ter opções de lazer, fazer compras e negócios. Nossos clientes não são os 227 mil habitantes de Chapecó, mas os 1,2 milhão da região”. A “beira-mar” de Chapecó – comparando com cidades litorâneas – seria as regiões centrais próximas à Arena Condá, áreas cujo metro quadrado gira em torno de R$ 8 mil a R$ 12 mil, explica o empresário. Para o secretário de Planejamento e Desenvolvimento de Chapecó, Valmor Scolari, um fator que incentiva o investimento na construção civil do município é a desburocratização das etapas. “Desde 2021, foi priorizado para o empreendedor aprovar o projeto, apresentar o estudo de impacto de vizinhança e qualquer outra alternativa em que o Município pudesse ser o menor empecilho no processo”. Scolari explica que o sistema online de aprovação de projetos, parcelamento de solo e licenciamento ambiental possibilitam a realização do protocolo 24 horas por dia, onde é possível inserir documentos e ter retorno mais rápido do órgão público para eventuais correções. Para além do incentivo ao crescimento vertical, a Prefeitura de Chapecó também tem aprovado empreendimentos de grande porte fora das áreas centrais da cidade. “A pandemia trouxe um novo conceito de adensamento populacional, que são os condomínios fechados e loteamentos populares, que permitem frações menores. Nós temos quatro condomínios fechados e cerca de 12 loteamentos em aprovação para os próximos meses”, informa o secretário.
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MÃOS QUE EDIFICAM Por se tratar de uma mão de obra de base, as próprias empresas investem em qualificar os funcionários com cursos internos com o intuito de mantê-los no quadro. Desta forma, os próprios trabalhadores têm optado em se especializar em determinadas etapas da obra, ao invés de acumular funções e serviços. Um caminho sem volta, de acordo com o engenheiro Josiel, cuja obra da qual é responsável chega a contar com 10 empresas terceirizadas concomitantemente. “Hoje, não se encontra o pedreiro que faz tudo. A equipe interna da empresa representa apenas 30% do pessoal em obra, o restante são empresas terceirizadas, que passam por uma rígida consulta da documentação dos colaboradores que irão prestar o serviço. Assim, existe uma equipe para estrutura, outra para reboco externo, para reboco interno, para alvenaria, instalações elétricas e hidráulicas. Quando terminam essas etapas, vão para outra obra”, explica. Um consenso entre os entrevistados desta reportagem sobre a grande guinada da construção civil em Chapecó é a mão de obra que vem de outros estados, principalmente do nordeste – a exemplo de Eucivan – e de outros países como Venezuela e Haiti, em busca de novas oportunidades. “Tem obras em que 97% são trabalhadores nordestinos. Eles vêm porque o salário e as condições são melhores. A maioria deles estão em alojamentos e acordam com a empresa para trabalhar alguns sábados por mês, meio período ou o dia todo, como hora extra. Para o empregado fica bom, porque trabalha mais para enviar dinheiro para a família. O mesmo acontece com os estrangeiros”, relata Izelda Oro, presidente do Sindicato dos Trabalhadores nas Indústrias da Construção e do Mobiliário (Siticom). Apesar dessa oferta de qualificação interna, Izelda avalia poucas vantagens que mantêm os trabalhadores na construção civil em Chapecó. Comparando com outro setor que concorre com essa mão de obra, a presidente do Siticom elenca os benefícios da agroindústria, que oferece almoço gratuito, cesta básica e Programa de Participação nos Lucros e Resultados. “Hoje, só o salário não é mais suficiente para garantir a mão de obra qualificada no setor da construção, e a desqualificada recebe menos. Neste cenário, temos muitos trabalhadores sem registro, vários terceirizados, falta de saúde e segurança e, principalmente, a redução do poder aquisitivo. Quem perde sempre é o trabalhador, por causa da inflação, que só tem reajuste de salário quando o sindicato negocia”, afirma. Mesmo com as dificuldades, a construção civil é um dos setores responsáveis por manter Chapecó na quarta posição entre as maiores economias de Santa Catarina pelo segundo ano consecutivo. Prosperidade construída por mãos como a de Eucivan, com orgulho pelo trabalho que desempenha. “Faço com respeito. Não sou eu que vou morar aqui, mas alguém vai. Se não gostasse, ia embora. A minha casa é minha mochila. Hoje eu tô aqui, se não der certo, já vou para outra obra. O trabalho é para ajudar meus pais, que moram lá na Paraíba, no sertão mesmo. Meu suor e meu futuro estão em jogo. Estou ganhando, mas estou pensando no meu futuro, lá na frente”.
Em conjunto, a Indústria e a Construção lideraram a criação de novas vagas de emprego em Santa Catarina de janeiro a outubro de 2021. Conforme o Novo Caged, os dois setores somaram 88.368 novas vagas, dos 187.147 postos criados no período.
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GUIA
GAS TRO NÔ MI CO
ELE ESTÁ DE VOLTA. O GUIA GASTRONÔMICO TRAZ OS MELHORES LOCAIS PARA COMER E BEBER BEM EM CHAPECÓ. APRECIE (SEM MODERAÇÃO) O NOSSO ROTEIRO.
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PIZZARIA ANTONIETA A Pizzaria Antonieta promove uma experiência gastronômica completa. Além de oferecer um cardápio com mais de 90 sabores de pizza, a casa ainda conta com deliciosas opções de entradas gourmet, saladas, drinks e vinhos especiais. Para quem visita o local, os ambientes internos e externos são aconchegantes e com uma arquitetura única, com a proposta de arrancar o fôlego. A Antonieta serve deliciosas opções à la carte. O diferencial já começa nas massas, com opções low carb e sem glúten e lactose. A mais pedida é a verdadeira massa italiana, feita com fermentação mais longa, além de ser crocante e leve – que deixa o paladar a um passo da Itália. Os novos sabores da casa foram planejados por um chef especializado, que combina ingredientes excêntricos e de alto padrão, para que cada pedaço seja algo único. A pizzaria ainda oferece o sistema de entregas por delivery, por meio do telefone ou do aplicativo próprio, o que garante conforto e comodidade para quem decide pedir em casa.
@antonietapizzaria / (49) 3329.3599 Av. Fernando Machado, 256 D / Centro / Chapecó Segunda a sábado, das 17h30 às 23h Pedidos: amo.delivery/antonietapizzaria-chapeco
BODEGUITA TABACO CAFÉ Desde 2013, a Bodeguita Tabaco Café Bar traz uma nova proposta ao público chapecoense. Tendo como principais atividades a tabacaria e o café, como o próprio nome sugere, a Bodeguita apresenta uma vasta gama de produtos originários desses segmentos. É possível desfrutar de charutos cubanos e americanos, cigarrilhas, cigarros nacionais e suprimentos para as mais variadas formas de consumo do tabaco, além de uma seleção de vinhos e whiskies para harmonizar com charutos e boas companhias. Há ainda cafés, chopps, cervejas, lanches, entre outros. Inspirado nos tradicionais cafés de Cuba, onde a riqueza cultural e a amizade entre seus frequentadores são mundialmente conhecidas. A programação se estende de terça a domingo, do café da manhã ao chopp com os amigos após um dia duro de trabalho, para um momento de lazer com qualidade. @bodeguitatabacocafe Rua Benjamin Constant, 153 E / Centro / Chapecó Terça-feira a sábado, das 7h às 14h e das 16h às 22h / Domingo, das 16h às 22h
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EMPÓRIO BRASITÁLIA Você que é apreciador de cafés e chás, certamente possui seu espaço destinado a esse momento tão especial. Preparar e servir um café, além de ser um ritual, é um gesto de amor e carinho. Servir uma bebida que tenha história, significados e valores enaltece ainda mais a experiência por trás de uma boa xícara de café! Com as formas mais variadas de extração, seja com a Prensa-francesa, Italiana, Filtrado, Koar, Sifão (Globinho), Turco, Espresso ou outro qualquer, a escolha do método para tomar o café é fundamental e pessoal. No Empório Brasitália, saborear um cafezinho e conhecer mais sobre a arte barista são cortesia da casa. Da semente à xícara, há um cuidado especial ajudando a escolher e montar espaço-café na sua casa ou empresa. Conheça o Empório e o Showroom de máquinas, métodos de preparo e a linha exclusiva de cafés especiais Brasitália. @emporiobrasitalia / @brasitaliacafes (49) 3329.3680 Av. Nereu Ramos, 747E, Centro / Chapecó brasitaliacafe.com.br
CARPEVIN WINE BAR Um local aconchegante, com gastronomia diferenciada, para pessoas de bom gosto, que não dispensam um delicioso vinho e ótima companhia. O Carpevin é o seu lugar. Um Wine Bar especializado, que conta com mais de 500 rótulos de diversos países. Anexo à loja da importadora Grand Cru, lá você, sua família e seus amigos desfrutam de um ambiente acolhedor, aliado a uma alta gastronomia. São 30 torneiras de cantinas de diversos países, do velho ao novo mundo, com uma seleção para deixar qualquer enófilo satisfeito. O espaço é amplo, dinâmico e versátil para comemorar e celebrar. @carpevin.winebar / (49) 99967.5566 Rua Florianópolis, 297D, Jardim Itália / Chapecó Terça-feira a sábado, das 16h à meia-noite Conheça o cardápio através do QRCode
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OMA O MELHOR ALIMENTO A tão buscada qualidade de vida passa também pela alimentação, e a OMA agora tem também um espaço acolhedor e arborizado para proporcionar conforto aliado a uma experiência completa do melhor alimento. Uma forma saborosa de nutrir corpo e mente, a OMA é uma indústria e um café bistrô de alimentação saudável que une gastronomia, nutrição e tecnologia. No local é servido cafés e almoços, para iniciar até finalizar seu dia, com opções sem glúten, sem lactose e veganas. Cada ingrediente é escolhido a dedo, levando em conta valores nutricionais, combinações de sabores e benefícios para a saúde. Você pode ser feliz em dobro, comendo com prazer o que te faz bem! @omelhoralimento / (49) 98409.7199 Rua Pará 111D, Maria Goretti, Chapecó Segunda a sexta-feira, das 9h às 19h Sábados, das 10h às 14h omelhoralimento.goomer.app
PRONTO! CUCINA Nada melhor do que cozinhar com praticidade. Na loja da Pronto! Cucina, você adquire produtos fresquinhos, sem conservantes e corantes e finaliza em casa uma refeição de alto padrão gastronômico, dando seu toque de chef. Massas tradicionais, recheadas e frescas, cannelloni, rondeli, ravioli, gnocchi, torteis, crostinis, molhos, caponatas, vinhos e, se preferir, pode levar seu próprio refratário que a lasanha é montada na hora, fresquinha, para você levar para casa. E para aqueles momentos especiais, seja sozinho ou acompanhado da família e amigos, pode almoçar e jantar no restaurante, junto à loja. Além do menu executivo, são diversas opções entre entradas, pratos principais e sobremesas, com sugestões de vinhos e espumantes para a perfeita harmonização. Deguste o melhor da culinária italiana em Chapecó. @pronto.cucina / (49) 99192.2467 Av. Nereu Ramos, 819 D / Centro / Chapecó Terça-feira a sábado, das 10h às 23h no Domingo, das 11h30 às 16h
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SENSAÇÃO DO AÇAÍ A Sensação do Açaí, localizada no centro de Chapecó, loja pioneira no ramo de buffet de açaí e sorvete, em breve estará de cara nova. O local perfeito para curtir com seus amigos e sua família, é muito mais que um buffet recheado de açaí, sorvetes e cremes artesanais. Conta com um variado cardápio de porções, lanches, hambúrgueres, sopas, crepes, cafés e muito mais. Ambiente amplo, com áreas internas, externas e espaço kids, onde você vai viver momentos divertidos e saborosos. Seja no verão ou no inverno, aproveite para provar dessa delícia. @sensacaodoacai (49) 98891.5051 / (49) 3199.2228 Avenida Getúlio Vargas, 1540 N / Centro / Chapecó Segunda a sábado, das 11h às 23h Domingos e feriados, das 13h às 23h
YUJO SUSHI BAR Pensado para oferecer a Chapecó e região uma proposta diferenciada, o YUJO Sushi Bar trouxe a novidade do sushi na esteira. Em ótima localização, com um ambiente agradável e bom atendimento, oferece opções variadas em comida oriental, além de pratos quentes e ótimos drinks. O público pode ver seu sushi sendo preparado na hora pelo chef, tudo com muita qualidade e ingredientes fresquinhos. O rodízio funciona de terça a sábado, das 18h40 às 23h, e o cliente pode optar também pelo sistema à la carte. Conheça um jeito diferente de experimentar sushi. @yujo.sushi / (49) 99933.7190 R. Rui Barbosa, 451 / Centro / Chapecó Terça a Sábado, das 18h40 às 23h amo.delivery/yujosushi-chapeco
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GUIA CULTURAL/LITERATURA
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professor na UFFS. Seus interesses estão relacionados à Teoria da História e à História da Arte. Atualmente é curador da Livraria Humana em Chapecó.
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iante da dificuldade de classificação, Os Cantos de Maldoror é, antes de tudo, um livro fascinante. Dirigindo-se diretamente ao leitor, a narrativa acompanha o misterioso Maldoror, em diferentes vozes, expressando as múltiplas metamorfoses do personagem. Divididos em seis cantos, carrega elementos sinistros, levando o leitor ao vislumbre de cenas brutais que se desenrolam em meio a um bestiário de aranhas, caranguejos, sapos e cães que nos tocam com suas garras, presas e ventosas. Um livro estranho e extraordinário. Acrescenta-se a esse O Enigma de Isidore Ducasse. O fotógrafo Man Ray reconstruiu este múltiplo no ano fascínio a própria história de 1920. Uma máquina de costura, coberta do autor, ou melhor, a aupor feltro que nos remete a frase do sência de informações sopoeta Lautréamont, que inspirou muitos surrealistas. “Belo como o encontro de bre o poeta, cuja origem, uma máquina de costura e um guardadurante muito tempo, foi chuva numa mesa de autópsias.” completamente ignorada. Hoje sabemos que Conde de Lautréamont foi o pseudônimo utilizado pelo uruguaio Isidore Ducasse na edição completa de Os Cantos de Maldoror, feita pelo impressor belga Albert Lacroix, em 1869. Essa primeira edição não chegou ao público leitor, pois o editor, temendo processos, impediu a circulação. Só em 1890, pelas mãos de Leon Genonceaux, editor parisiense, que o livro ganhou nova edição e começou a circular, encantando gerações de artistas e transformando-se em verdadeiro objeto de culto entre os surrealistas, como, por exemplo, André Breton e Louis Aragon. Isidore Ducasse nasceu em 1846 , filho de François Ducasse, funcionário do consulado francês em Montevidéu e de Célestine Jacquette Davezac, “uma cortadora de vestidos” que faleceria poucos meses depois de Isido-
re nascer, sob suspeita de suicídio. Em 1859, aos 13 anos, foi enviado para França na região dos Pirineus, de onde vinham seus pais, na condição de estudante de colégio interno. Depois de um breve retorno a Montevidéu, em 1867, se encontra em Paris, onde, além de Os Cantos, publica em 1870, Poesias I e II, desta vez assinando com seu nome próprio. Poucos meses depois, falece no seu quarto, em circunstâncias ainda não completamente esclarecidas. Somado a essas parcas informações há outros poucos vestígios que foram sendo encontrados por obsessivos pesquisadores no último século, mas que não acrescentaram muito além disso. A grande pergunta que acompanha os estudos da obra é exatamente a respeito de como um tão jovem escritor foi capaz de escrever um livro com tamanha intensidade e desespero. Um texto que para ser lido, como recomenda Cláudio Willer, o leitor precisa estar preparado para uma narrativa que só obedece à lógica do delírio e da negação. Trata-se de uma poesia que leva ao impossível. De modo que, mais do que uma reflexão sobre a literatura, os cantos de Maldoror são uma forma de rebelião extrema contra a sociedade e o mundo. RICARDO MACHADO é Doutor em História pela UFSC e
O final do século XIX verá seu poeta. Ele nasceu em litorais americanos, na embocadura do Prata, ali onde dois povos, outrora rivais, agora se esforçam para ultrapassar-se no progresso material e moral. Buenos Aires, a rainha do Sul, e Montevidéu, a elegante, estendem-se as mãos amigas através das águas prateadas do grande estuário. Canto Primeiro.
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Os Cantos de Maldoror – Lautréamont – Ducasse
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GUIA CULTURAL/MÚSICA
Talento catarinense no cenário nacional da música Pega o café e vamos falar de música!
empre gostei de valorizar o trabalho de quem está aqui pertinho, afinal, são tantos talentos catarinenses que brilham e batalham pela carreira musical. Nesta edição, escolhi escrever sobre um xanxerense que conheço há muito tempo. Pude ouvir a voz e prestigiar apresentações ainda no colégio, nos incríveis festivais estudantis do La Salle. Hoje, o cenário musical nacional ganha um talento catarinense que começou a se formar aos quatro anos e se apaixonou pelo violão e pelo canto. Augusto Gallon é a nova voz que vem fazendo sucesso neste cenário. Aos 22 anos, Augusto reside em São Paulo, onde se prepara para lançar três novos singles que contam com a produção artística de Leonardo Faé. Catarinense de Xaxim, Faé reside em São Paulo há 14 anos, onde se tornou produtor da cantora Tânia Mara e do diretor global Jayme Monjardim. O time de Augusto também conta com a produção musical de Thiago Gimenes, já conhecido no cenário pelos trabalhos de composição para novelas globais como Flor do Caribe, Em Família, Tempo de Amar e outras.
Pedro. Apaixonada por música, café e boas histórias.
JANA MÔNEGO é jornalista, mãe do
IMAGENS UNSPLASH.COM E FELIPE QUINTINI
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O repertório é eclético, com o pop e romântico, mas também com batidas eletrônicas que contrastam com os últimos lançamentos de 2020 e 2021, estes, inspirados na surf music. Em 2022, Augusto Gallon lançou o single Ouvir Sua Voz, que ganhou as plataformas em abril. Em julho veio Eu Sinto Falta, com videoclipe dirigido por Lennon Silva. Em outubro chega o terceiro single, que é uma aposta para o verão. Nós ficamos por aqui, ansiosos com as novidades e torcendo pelo sucesso do Augusto Gallon.
GUIA CULTURAL/NA TELA
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e você gosta de filmes de gângsters, bom humor e considera – assim como nove entre 10 especialistas – que a trilogia The Godfather é um dos melhores trabalhos de todos os tempos em termos de cinema, você precisa assistir The Offer. A minissérie retrata os bastidores e os desafios que a equipe responsável pela obra-prima das telonas enfrentou para tornar O Poderoso Chefão realidade. Desde o processo criativo do escritor Mario Puzo, que foi considerado um traidor pela máfia que ele retratou corajosamente em seu livro, passando pelas dificuldades financeiras da Paramount, que não fazia um filme de sucesso há muito tempo, a série pincela referências aos filmes a todo momento, desde as mais sutis até as mais claras. Também vemos, é claro, o diretor Francis Ford Coppola, magistralmente interpretado por Dan Floger (Animais Fantásticos) explicando suas ideias para o filme, mostrando que a genialidade que vemos na tela é mesmo fruto de sua criatividade e competência sem pares, mas principalmente de sua visão diferente do cinema e do mundo real. Disponível no Paramount+, a minissérie explica também, para os que têm interesse nisso, todo o processo pro-
verdadeiros mafiosos) permitam que você o faça. Tudo isso com um trilha sonora animadora, com o melhor do rock anos 70 e sem cair em nenhum momento em tecnicismos que não interessem e façam perder o ritmo. Você assiste leve, rindo, curtindo a beleza da narrativa. Vale a pena rever O Poderoso Chefão em qualquer momento, mas vale ainda mais revê-lo antes de assistir a essa maravilha de série em 10 capítulos.
de Estudos em Cinema da UPF e gerente de comunicação na Berenice Criativa.
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dutivo de um filme, desde convencer os executivos do estúdio a contratar os atores que você, como diretor, acredita que sejam os adequados, até conseguir que aqueles cujos interesses são contrários ao seu filme (no caso deste, os
ELVIS PICOLOTTO é membro fundador do Núcleo
Mais uma merecida ode a O Poderoso Chefão.
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The Offer
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GUIA CULTURAL/GAMES
Xeque-mate! Conheça a história do Clube de Xadrez de Chapecó.
FOTO UNSPLASH.COM
m 16 de março de 1984, um grupo de aficcionados à modalidade de xadrez se reuniu e fundou o Clube de Xadrez de Chapecó. Isso mudou a história esportiva catarinense, brasileira e continental na modalidade, colocando Chapecó no radar dos grandes centros que dominam o esporte. Desde então, Chapecó surgiu com força no cenário enxadrístico catarinense, confrontando grandes tradições. A partir daí, a modalidade foi se firmando no município e ocupando espaços, sendo hoje a 4ª cidade que mais marcou pontos nos Jogos Abertos de Santa Catarina (JASC) de xadrez nestes 31 anos, ficando atrás apenas do “trio de ferro” – Blumenau, Joinville e Florianópolis. Normalmente, temos conseguido ser a 1ª ou 2ª cidade “só de catarinenses” nos JASC. A nível nacional, somos uma das cidades “não capitais” que mais tem enxadristas na lista internacional, contando com dois Mestres da Federação Internacional (FM = Fide Master) e um Treinador da Federação Internacional (Fide Trainer). Vale lembrar que em 2022 completamos 30 anos que o chapecoense Rodrigo Fontana sagrou-se o primeiro catarinense a ser campeão brasileiro em uma categoria “de menores” na história. O hoje Doutor em Física e professor da Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS), também foi o mais jovem enxadrista a se classi-
de xadrez desde 1985, detém o título de Treinador Internacional da Federação Internacional (FIDE) desde 2005.
MARCO BARBOSA trabalha como técnico
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ficar à final do estadual adulto catarinense, em 1993, aos 11 anos de idade, detendo ainda este recorde. Em 33 edições dos Joguinhos Abertos, Chapecó foi 16 vezes ao pódio de equipes no masculino e duas vezes no feminino. Atualmente o xadrez tem “garimpado” talentos dentro do Programa Atleta do Futuro (PAF), que é mantido pela Prefeitura de Chapecó, passando por ambos os Jogos Escolares de Santa Catarina (JESC) 14 e 17 e a Olimpíada Estudantil Catarinense (OLESC), culminando ao entrarem para e equipe de Joguinhos, sendo que muitos são aproveitados nas equipes de JASC, posteriormente. Dentro do PAF chegamos a atingir 300 crianças durante o período da pandemia (presencial e online). Chapecó já foi campeã nos JESC e representou Santa Catarina nos Jogos Estudantis Brasileiros (JEBs) em 1994, 2003, 2004 e 2008. E se há uma competição emocionante e envolvente, são os Parajasc. Já fomos campeões nos segmentos deficiência auditiva (DA), física (DF) e visual (DV) em várias ocasiões. Chapecó formou também dois campeões Pan Americanos (Rodrigo Fontana em 1994 e Diego Pretto em 2000), e teve 11 representantes oficiais do Brasil em Mundiais e Pan (Rodrigo Bedin, Pietro Zottis, Raquel Pértile, Simone Pértile, Diego Pretto, Rodrigo Fontana, Fabio Moro, Gediel Luchetta, Katiucia Zanini, Dalvan Franceschina e Derlei Florianovitz). Nosso município é referência na região e no Sul do Brasil, tanto enquanto clube quanto em escolas. A modalidade tem mantido escolinhas em vários pontos da cidade, através da Fundação Municipal de Esportes, com vários polos do PAF, totalizando, no momento, 110 crianças e adolescentes envolvidos.
EVENTO
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Sr. Osvaldir recebendo a homenagem por 34 anos de trabalho no Grupo Oliveira
Família Oliveira reunida
Professora e empresária Vanessa Tobias realizou palestra
Equipe Grupo Oliveira FOTOS IURY JANDT FOTOGRAFIAS
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C el eb ração d e 3 5 ano s d o
GRUPO OLIVEIRA
Os sócios administradores do Grupo Oliveira reuniram colaboradores e seus familiares para a comemoração do aniversário do Grupo. Estiveram presentes mais de 700 pessoas, que se divertiram e se emocionaram com homenagens e atrações ao longo do dia.
Homenagem às diretoras do Grupo Oliveira Raquel de Oliveira Reis, Angela Rosani de Oliveira, Poliana de Oliveira, Paola de Oliveira Regoso e Deise Battestin de Oliveira
Show com o humorista Badin - O colono
Colaboradores do Grupo Oliveira foram homenageados por seus anos de trabalho durante a festa
O cantor João Chagas Leite encerrou o evento
SOCIAL FV
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1. Nos dias 9 e 10 de junho, o cirurgião-dentista Juliano Silveira esteve em Porto Alegre/ RS para participar de um curso em técnicas cirúrgicas na área de Periodontia. O curso foi ministrado pelo professor Dr. Daniel Bertuzzi. 2. A arquiteta Amanda Akimoto, na cidade de Doha, no Catar. Na foto, o Museu Nacional do Catar, cujo desenho foi inspirado na Rosa do Deserto e projetado por Jean Nouvel.
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FOTOS 1 E 2 ARQUIVO PESSOAL / LEANDRO SCHMIDT/PMC / NATHALIA ROTINI / PAULA NAVARRO
Em julho, a Prefeitura de Chapecó lançou mais de R$ 700 milhões em obras no município, contemplando educação, saúde, turismo, infraestrutura e mobilidade urbana. Na foto Darci Debona, Isabel Machado, o prefeito João Rodrigues, Lu Muniz, Adair Dall'Astra e Thiago Etges. Taliandra Triches e Guilherme Tonin, em comemoração do primeiro ano da princesa Carolina Triches Tonin, que aproveitou muito com a sua família e amigos. O médico urologista Marcelo Zeni, junto com a esposa Amanda Zeni e os filhos Artur e Mateus, curtem festa em um momento de descontração em família.
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FOTOS 1 LUCAS DAGA / 2 E 3 ARQUIVO PESSOAL / 4 MÔNIA CRIS
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1 . A PA I X Ã O P E L O M U N D O D A B E L E Z A A publicitária e empresária, Sandra Benetti, usou a paixão em cuidar da beleza para montar o seu negócio. Atua no ramo da micropigmentação há sete anos, realçando a beleza feminina.
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2. DECOR EM MOVIMENTO Janesca Domingues trabalha no ramo da decoração em Chapecó e ressalta a importância do minimalismo e aconchego, trazendo a sensação de paz para valorizar o nosso cantinho e o nosso lar. 3. INTELIGÊNCIA E SAÚDE EMOCIONAL Em um mundo onde as mudanças e novas tecnologias estão fazendo grandes revoluções, o cuidado com a mente se tornou algo indispensável para prevenir ou tratar doenças. Pensando nisso é que a hipnoterapeuta chapecoense, Mari Didea, criou o Mind Day, um evento de inteligência e saúde emocional, que vai para sua segunda edição em setembro e já se tornou o maior evento do gênero no Sul do Brasil. 4. MULHERES X AUTOESTIMA Manter a autoestima da mulher nos dias de hoje virou um desafio diário para muitas, com cobrança, comparações e lutas incansáveis para obter a perfeição. A verdade é que cada mulher tem a sua beleza única e isso é lindo. A empresária Marina Beutler Kirsten trabalha no ramo da estética há mais de oito anos e sempre gostou muito de enaltecer essa beleza única de cada mulher, seja com seus cuidados profissionais ou incentivo a sempre descobrir a sua melhor versão.
L U A N A Z A N A N D R EA publicitária, formada pela Unochapecó,
atua na área da comunicação há mais de 10 anos.
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A abertura oficial da Decorare Chapecó 2022 aconteceu no dia 20 de maio, no Residencial Vila Zenaide, da Bellei Salvador. Mais de 40 profissionais (arquitetos, designers e paisagistas) e 400 fornecedores estiveram envolvidos na criação dos 40 ambientes. Na foto, em seu pronunciamento, o engenheiro e diretor da construtora Bellei Salvador, André Salvador. A Decorare também contou com a visita da vice-governadora Daniela Reinehr, no dia 2 de junho. Ela ressaltou que a cada edição os profissionais e a direção da Decorare se superam. No encerramento da mostra, dia 3 de julho, aconteceu o lançamento da Revista da Decorare Chapecó, na Dibento. Na foto, o diretor de relacionamento, Anthonio Pereira, e a arquiteta, Vaneza Krombauer.
FOTOS JUNIOR ALM
1. O sócio-proprietário da Neohome Casa Inteligente, Wyllian Flores da Cunha, empresa patrocinadora da Decorare, destacou que a presença da tecnologia foi um marco histórico no evento, pois foi a primeira mostra no Brasil 100% automatizada. 2. Durante a Decorare, a campanha Termômetro Solidário, feita em parceria com a NSC TV, arrecadou agasalhos para a AVHRO – Associação Voluntários do Hospital Regional do Oeste, que fará a distribuição das doações. Na foto, as voluntárias Cleonice Marcolan, Karla Klein e Edia Lago.
T H I A G O F R E I T A S jornalista (MTB/SC 3063), colunista social do Diário do
Iguaçu e CEO da THF Marketing e Eventos /
@thiagofreitas1204
BADALANDO NAS ANTIGAS
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ABERTURA DA PONTE DO GOIO-ÊN, EM 1974. OS ENGENHEIROS MILTON LUNARDI, PLÍNIO DE NÊS, CELSO NUNES MOURA E IVO PATUSSI. A INAUGURAÇÃO OFICIAL OCORREU EM FEVEREIRO DE 1975
PARTICIPE: REDACAO@FVCOMUNICA.COM.BR ACERVO: CARLA HIRSCH
IBRAHIM SIMÃO, WELCY DÁVILA CANALS, WALTER ZIMERMANN, ROMALINO FIORAVANTE, CELSO NUNES MOURA, MAFESSONI
VIVIANE BECKER E EUNICE SCARAVELLI
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MARLENE ZAVADSKI, CARLOS E ISABEL TIRAPELLE, MARGARETH TANSINI, ADALGISA BIONDO, ANA CIELO, MARITANA SPERANDIO
CARLA HIRSCH, DETE E MAURO ZANDAVALLI, ROZE E DAVÍ DÁVI, BRINA, CLÁUDIO HIRSCH, PAULO E CLAUDIA HOELLER
BANDA ELETRON’S DE XAXIM: GABRIEL OLIVEIRA, ZÉ (in memorian) DELCIR DAMIM (in memorian), JOVINO CAPELLO,TONETTI, ANTÔNIO DALL IGNA E CLAUDIR CAUVILA
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MODA
O que a moda tem a dizer PARA O CONSERVADORISMO? Tendências das semanas de moda afrontam padrões tradicionais.
AZ FACTORY
B RUNO G ERHARDT Designer, Criador
de Conteúdo e Especialista em Moda
ELSA SCHIAPARELLI
JEAN PAUL GAULTIER
LOUIS VIUTTON
THOM BROWNE
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a semana de moda internacional masculina à semana de alta costura, o conservadorismo foi afrontado através de roupas e tendências. Comunidade LGBTQIA+ e corpos femininos são as maiores inspirações dos designers das grandes maisons. Recentemente aconteceu a semana de moda masculina, passando pelas principais capitais da moda, como Paris, Londres e Milão. E o que podemos dizer desta temporada é que o que havíamos definido como “moda masculina” já não existe mais no atual cenário do mercado. Os valores mudaram e a diversidade aumentou. Livre de padrões, a nova masculinidade traz mais fluidez e liberdade ao vestir masculino. As coleções atuais brincam com o imaginário, binariedade, extravagância, comprimentos e fetiches. Aqui, há novas possibilidades para o que conhecemos como “roupa de homem”. Já imaginou um homem de mini-saia ou então vestindo uma jockstrap com botas de cowboy? Talvez você não tenha imaginado, mas Thom Browne sim. E junto com ele, diversas outras marcas entraram na brincadeira de desconstruir os padrões masculinos, como Prada, Dior, Louis Vuitton, Kenzo, Fendi, Versace e uma infinidade de marcas e designers. Na alta costura, a “Mátria Amada” foi exaltada. Corpos femininos diversos, de cores, tamanhos e fases. Afinal, é a mãe terra que nos beneficia com os prazeres diversos da vida. A força feminina veio traduzida em volume, exuberância, sensualidade e cor. Valentino não poupou tecido na criação de volumes exuberantes, muitos deles representados por diversos looks com aplicações de rosas de tecido e laços gigantescos, o que a gente entende como força e delicadeza. Jean Paul Gaultier trouxe à passarela shapes que exploravam a ultra sensualidade feminina (seios em evidência), inclusive mulheres grávidas. O que falar de Schiap? Surreal de linda, a maison Schiaparelli traz uma silhueta feminina cheia de drama e sensualidade. Aqui, uma joia não é apenas uma joia, é parte do seu corpo envolvido em esculturas magníficas. Acostume-se! A mulher e a comunidade LGBTQIA+ são as grandes inspirações para o mundo da moda, afinal é aqui que vemos autenticidade e liberdade de vestir. A extravagância é o novo sofisticado, o pink é o novo preto e o respeito à diversidade é o novo padrão.
