18
BRYGGERIRUTA I FJORDANE – EI SMAKSREISE FRÅ FJORD TIL KYST
Bryggeriruta i Fjordane byr på 4 bryggeri som lager utsøkt handverksøl og cider, god lokal mat, fjord, fjell og kyst! Du reiser lett og rimeleg mellom stadane på ruta ved å nytte deg av FJORDCard, der du reiser så mykje du vil i 5 dagar med ekspressbåtane mellom Bergen – Nordfjord og Bergen – Sogn. ÆGIR BRYGGERI – FLÅM Ægir Bryggeri er eit mikrobryggeri i den vakre bygda Flåm, innerst i Sognefjorden. Besøk gildehallen i vikingstil med veggar prega av drivved, dragehovud og ein 9 meter høg peis frå golv til tak. Ægir Bryggeri er eit av dei mest kjente mikrobryggeria i Norge, og har vunne mange prisar for ølet sitt. www.flamsbrygga.no DAGLEG: 12.30 Lunsj i Ægir Bryggeripub. Ægir Vikingplank, med presentasjon av Ægir – historie og filosofi. Kr. 450. Krev forhånsbooking med ref.: Bryggeriruta, til Flåmsbrygga Hotell, tlf. 57 63 20 50 booking@flamsbrygga.no OVERNATTING I FLÅM: Flåmsbrygga Hotell – www.flamsbrygga.no Fretheim Hotell – www.fretheimhotel.no VERDT Å FÅ MED SEG I FLÅM: Flåmsbanemuséet, Flåm Panorama, Rallartoget, Rallarvegen Myrdal–Flåm. Info om aktivitetar: www.flamsbrygga.no og www.sognefjord.no
DAGLEG: Omvising og orientering om Balders historie og bryggeriet sine ølsorter, inkl. smaksprøver kr. 150. Daglig kl. 16.00–20.00. Påmelding: oystein@balderbrygg.no Tlf. 90 05 09 64. Enkel ølmat eller middag på Leikanger Fjordhotell (kr. 365). Bestilling av bord tlf. 57 65 60 20 post@leikanger-fjordhotel.no, eller Sognefjord Turisthotell (kr. 250) tlf. 57 65 11 00 eller http://www.sognefjordhotel.no. Ref.: Bryggeriruta. FOR GRUPPER (MIN. 10–MAX 40): Middag på Henjatunet: Gardsrestaurant med lokal, god mat og sjølvlaga cider, ølsmaking Bestilling av bord tlf. 41 51 17 74 post@henjatunet.no Ref.: Bryggeriruta. OVERNATTING I LEIKANGER: Leikanger Fjordhotell, tlf. 57 65 60 20 post@leikanger-fjordhotel.no eller Sognefjord Turisthotell tlf. 57 65 11 00 eller http://www.sognefjordhotel.no. Ref.: Bryggeriruta. ANBEFALTE AKTIVITETAR I LEIKANGER: Fottur til Bjørgahaug. Fantastisk fjordutsikt over 8 prestegjeld. Leikanger kyrkje frå ca. 1270, med sin fantastiske frodige prestegard. Balders hage med Baldersteinen, og statuen av Harald Hårfagre som trakka sine barnebein her.
CIDERHUSET – BALESTRAND Ciderhuset ligg i idylliske Balestrand i Sogn, ein liten spasertur frå kaia og historiske Kviknes Hotel. Her vert det laga eplecider, dessertvinar og fruktdram av frukt frå hagen – og med ein stor porsjon lidenskap! www.ciderhuset.no
BALDER BRYGG – LEIKANGER Balder Brygg starta opp sin ølproduksjon i juni 2012. Produksjonen er tufta på lokal entusiasme og vidareutvikling av meir enn tusen års gamal vestnorsk heimebryggartradisjon. Balder satsar primært på produksjon av lagerøl – ei unik satsing for eit mikrobryggeri. www.balderbrygg.no