Februar 2026

FEB26 Fjellnytt Annonsemagasin gir deg det siste om det beste – året rundt

ARRANGEMENT / AKTIVITETER / MAT / SHOPPING / KRØNIKØRER / ICONS N' STUFF / HJERNETRIM / BOKTIPS

FLYTTESALG AV UTSTILLINGER Vi flytter inn i nye lokaler i Sentrumsvegen 132 (Eidsgaardtunet) vinteren 2026

No r s k h å n dverk siden 1 929 I snart 100 år har vi hatt fokus på kvalitet og håndverk. Vi designer kjøkken for alle livets faser, enten du foretrekker det klassiske og elegante eller det moderne og stilrene.

Strai Kjøkken Hallingdal AS • Enden 1, 3550 Gol • 94 02 63 20 • hallingdal@strai.no

34

Posters fra Hemsedal

46

Icons N' Stuff

26

50

Enkelt & Godt

Aktuelt Et år i fjellene – et år for livet

Innhold FJELLNYTT FEBRUAR 2026

Velkommen til fjells

Fjellnytt Annonsemagasin er igjen her med et nytt nummer fylt av inspirasjon, gode tilbud og spennende lesning – for både fastboende, hyttefolk og besøkende.

I denne utgaven finner du flotte tilbud: stort flyttesalg hos Strai Kjøkken, -30% på utvalgte produkter hos Ditt Apotek og 20% rabatt på skibriller fra Tropical Vibes. I tillegg leverer de brillene rett på døra i Hemsedal!

Trenger du alarm til boligen eller en vannfri toalettløsning?

Det finner du også her. For de smarte venter Restaurant 8Glass-rebus med mulighet for rabattkode og kanskje klarer du å avsløre hvem den «Mystiske kjendisen» er og vinne en Flax-lodd.

Vi byr på inspirerende lesning: et besøk på Hallingdal folkehøgskole, ny design på Hemsedal Aquavit, artikler om eiendomsmarkedet og festetomt, samt et møte med Daniel Kvammen. Ikke gå glipp av historien om Levi’s 501!

Vi ønsker også Hovli Auto velkommen som ny annonsør, med et bredt utvalg – spesielt innen elbiler.

I tillegg tipser vi om afterski med livemusikk på Skistua og Hollvin, fondue på Fýri Rambler, ost- og vintips, massasje hos Sann, glutenfri pizza på Lodgen Spiseri, fjellaktiviteter, boktips og lokale håndverkere.

PS: Thaimat og sushi? Hos SPAR Hemsedal finner du begge deler!

God lesning!

Redaktøren

Ansvarlig redaktør og utgiver Niclas Nilsson | niclas@fjellnytt.com | +47 47 36 22 99 | Stupulvegen 22, 3560 Hemsedal | www.fjellnytt.com Grafisk design, layout, copy og produksjon Fjellnytt Design | Opplag 60.000 eks. fordelt på 7 utgivelser per år | Trykk Rolf Ottesen AS Fjellnytt er Miljøfyrtårn-sertifisert og distribueres i Hemsedal, Gol og på Golsfjellet til utvalgte forretninger, møtesteder, kafeer og restauranter.

Fjellnytt Annonsemagasin gir deg det siste om det beste – året rundt!

L E G E N D A R I S K

R O C K ’ N ’ R O L

MANDAG TIL LØRDAG

Live Music Dj Afterski

For en start på 2026

Endelig fikk vi kjørt pudder igjen, og nå krysser vi fingrene for enda mer snø i februar og masse moro på Skistua. Stemningen er allerede på topp, og vi gleder oss til å dele uforglemmelige dager med alle skiglade gjester.

Afterskien ruller videre mandag til lørdag, hele februar og helt frem til påske, og DJ Nomis står bak spakene hver dag og sørger for at rytmen aldri stopper. Første helgen i februar får vi besøk av Rockcirkus, som tar over scenen fredag og lørdag og lover en eksplosjon av energi og god stemning.

I uke 7 kan du oppleve Kristoffer Göbel live på scenen, mandag til torsdag, med en unik kombinasjon av kraftfulle melodier og fengende låter som får alle til å synge med.

Uke 8 holder DJ Nomis koken hele uka, før vi skrur opp volumet igjen helgen i uke 9, når Electric Blonde Band spiller live fredag og lørdag og garanterer dans og allsang.

Som om ikke det var nok, første helgen i mars er det klart for et av sesongens største høydepunkter: Hemsedal Up N Down. Dagen starter med Skiers Breakfast for sultne skikjørere. Det var stappfullt i fjor, så her lønner det seg å booke tidlig. Senere på dagen blir det premieutdeling og stor utescene med DJ-er og Top 3 liveband. Fullt trøkk og god stemning hele veien.

PS: Vi får stadig flere forespørsler om å booke Alpepaviljongen til feiringer og større grupper i mars og april.

Det er fortsatt ledige datoer om du vil sikre deg kanskje Hemsedals beste afterski, helt eksklusivt for gjengen din.

Hilsen David

Hold deg oppdatert skistuahemsedal.no og følg oss her Facebook

4 | FJELLNY T T ANNON SEMAG A SI N

Instagram

L

A F T E R S K I

TOP3

&

R E S T A U R A N T

Afterski Februar

6-7 ROCKCIRCUS 9-12 KRISTOFFER GÖBEL 27-28 ELECTRIC BLONDE BAND 6-7/3 TOP 3 LIVE BAND & CHARLIE ROENNEZ KRISTOFFER GÖBEL

DJ NOMIS Spiller man.-lør. hver uke.

HEMSEDAL UP N DOWN

DALENS BESTE LUNSJTILBUD! Skistuas Fish N' Chips får du for 159,- hele sesongen.

WWW.FJE L L N Y T T.CO M | 5

What´s On

Fýri Resort

Max Andersson

Commercial Manager - Fýri Resort

På Fýris Fondue handler det om mer enn bare mat Jeg heter Max og jobber på Fýri Resort, og jeg vil gjerne dele et tips som virkelig representerer følelsen av fjellferie slik jeg elsker den: Fýris Fondue. For meg er dette selve definisjonen av en kveld der tempoet skrus ned. Skistøvlene er parkert for dagen, skuldrene synker automatisk, og kinnene er fortsatt varme og røde etter frisk fjelluft og mange timer ute i bakken.

På Fýris Fondue handler det om mer enn bare mat. Det handler om stemningen rundt bordet. Her sitter dere tett, deler samme gryte, samme øyeblikk og samme latter. Samtalen får ta plass, tiden føles mindre viktig, og kvelden får utvikle seg i sitt eget tempo. Midt på bordet står en rykende varm fonduegryte, omgitt av nøye utvalgte tilbehør som gjør opplevelsen både enkel, sosial og akkurat passe festlig.

Dette er en perfekt avslutning på en dag fylt med ski og fjell, enten dere kommer rett fra bakken eller har rukket en tur innom rommet for å lande litt først. Det fungerer like godt som et hyggelig stopp før en kveld på Hemsedals afterski, som det gjør til en hel kveld i seg selv – spesielt de dagene dere bare vil ha noe ekte, varmt og koselig.

Det beste av alt er hvor lett det er å få det til. Hele februar holder vi åpent hver dag. Enten dere er her midt i uken, på helgetur eller bare én natt, kan dere enkelt booke en fonduekveld som passer planen deres. Ta med partneren, familien eller vennegjengen, fondue er alltid best når den deles. Skann for booking.

Vi sees på Fýri

GI TRØTTE SKIMUSKLER EN VELFORTJENT MASSASJE SE ALL E BEHAN DLINGER OG BESTI LL TIM E I TIMMA-A PPEN!

SUSANNE BEIJER - HUD OG KROPPSTERAPEUT ONLINEBESTILLING: TIMMA-APPEN T: +47 95090441 W: SANNHUDOGKROPP.NO HEMSEDAL SENTRUM, HOVTUN KJØPESENTER, 2.ETAGE 6 | FJELLNY T T ANNON SEMAG A SI N

fyriresort.com

2024

2025

Norway's Leading Resort

Norway's Leading Resort

SCANDINAVIA’S MOUNTAIN RESORT NO. 1

Les mer!

WWW.FJE L L N Y T T.CO M | 7

NYE OG MODERNE FRITIDSLEILIGHETER FOR SALG NÅ!

Her utvikler vi Skandinavias koseligste alpelandsby

8 | FJE LLNY T T ANNON SEMAG A SI N

Foto: hemsedal.com / Kalle Hägglund

Foto: hemsedal.com / Kalle Hägglund

I hjertet av opplevelsene

Fakta

Langrennsløyper – 0 minutter Turstier og sykkel – 0 minutter Tuv elvebad & badstue – 0 minutter Tuv Kolonial – 0 minutter Hemsedal Flatbrødbakeri – 0 minutter Treningsrom – 0 minutter Skibuss – 0 minutter Hemsedal Skisenter – 4 minutter Solheisen – 6 minutter Golf Hemsedal – 6 minutter Downhill sykkelløype – 4 minutter Lærdal og fjordene – 60 minutter

43 leiligheter i salg nå Fra 42 kvm – 107 kvm P-plass, bod, skiskap, Treningsrom & lounge Dagligvare og servering Byggestart Q2 2026 Overtagelse Q4 2027 Utvikler Tuv Hemsedal Utvikling AS

www.tuvhemsedal.no

Fjellmegleren Helge Berg Enich / 482 17 799 / helge@em1fjellmegleren.no Gjermund Svendsen-Rosendal / 909 92 290 / gjermund@em1fjellmegleren.no WWW.FJE L L N Y T T.CO M | 9

Sound of

Hyggedal

Døli Socials!!!

Den 7. februar blir Hemsedal litt mer sosial enn vanlig, spesielt når Døli inviterer til Døli Socials. Sammen med Vilde Holm Raggan legges det opp til en gøyal kveld med kreativitet, mat, musikk og gode mennesker.

Fra kl. 19 til 22 blir det anledning til å samles rundt et måltid og være kreative sammen. Marius tar med seg silketrykkutstyr og gir deg mulighet til å trykke på klær. Har du en gammel hoodie eller T-skjorte som trenger nytt liv? Ta den med og prøv!

Fra kl. 22 skrus lyset ned og tempoet opp, med Jeppe bak spakene.

Har du lyst til å spille litt? Ta kontakt med Vilde.

Døli Socials handler om åpenhet, fellesskap og good vibes. Alle er velkomne (ID 20), så ta med en venn eller to, spre ordet og kom som du er. Gleder oss masse!

hemsedalfjellsport.no

Klar for tur?

Vi tilbyr aktive naturopplevelser som bringer mennesker sammen

Aking Isklatring Toppturer Via Ferrata Klattring Buldring Skredkurs Utleie

10 | FJE LLNY T T ANNON SEMAG A SI N

WWW.FJE L L N Y T T.CO M | 11

-30% Ta vare på huden

på utvalgte produkter Tilbudet varer til 24.02.26

HEMSEDAL APOTEK - DU FINNER OSS I SENTRUM Resept: dittapotek.no / +47 320 60 001 / hemsedal@dittapotek.no

K2 2025

VI SEES PÅ KROKEN! FOR MER INFO: www.krokenbarbistro.no 12 | FJ E LLNY T T ANNON SEMAG A SI N

MANDAG - TORSDAG

Afterski med live musikk

FREDAG - LØRDAG

Afterski med live band

HELE UKEN

Restaurant På vår meny finner du blant annet burger, grilled panino, pasta og italiensk pizza, samt lettere retter som salat og suppe. I baren kan du nyte en deilig barista kaffe, en kakao med krem, eller noe kaldt som slukker tørsten. Vi serverer Comfort food – fra morgen til afterski!

Afterskien på Hollvin er legendarisk, og kjent for sine gode band og trubadurer.

Artister som TREDRAG, Nyléns Festorkester og OFFSHORE står klare hver uke på Hollvin.

Sjekk ut vår bandkalender og bli med på moroa!

#hollvinafterski WWW.FJE L L N Y T T.CO M | 13

Vi elsker gode

nyheter Hemsedal Aquavit Akevitt er mer enn et brennevin. Det er historie, håndverk og identitet – ofte omtalt som det nordiske nasjonalbrennevinet.

I Norge har akevitten alltid hatt poteten som sitt fundament, i motsetning til nabolandene som bruker korn. Etter gjæring og destillasjon renses spriten nøye før den tilføres krydderdestillater og legges på fat. Det er her magien skjer. Fatmodningen, ofte på gamle vin- og sherryfat, gir norsk akevitt sin karakteristiske dybde og varme.

A VI H

R HEMSEDAL

S

St rste KAKAOMENY

Midt i denne tradisjonen finner vi Hemsedal Aquavit. En ekte helårsakevitt med ny etikett og tydelig fjellpreg. Hemsedal Premium Aquavit er skapt med respekt for historien, men med blikket rettet fremover. Lagring på både sherry- og madeirafat gir kompleksitet og eleganse, og danner et solid bakteppe for de beste urter og krydder. Resultatet er en akevitt som løfter festmaten, men som også fortjener sin plass alene i et tulipanglass.

Det som virkelig skiller Hemsedal Aquavit ut, er bruken av lokale vekster. Einebær og skudd fra fjellbjørk er håndplukket under Harahorn og tilfører en diskret, men tydelig smak av fjell og vidde. På duft møter du mild karve, lakris, sitrus og vanilje, med klare madeiranoter og hint av mynte og sjokolade. Smaken er frisk og balansert, med appelsinmarmelade, myk toffee og en lang, elegant avslutning mot lakris, aprikos, vanilje og afrikansk sjokolade.

Dette er en eksklusiv akevitt i et lite opplag, tappet på nummererte flasker – et samlerobjekt for kjennere, og en flytende hyllest til Hemsedal.

Hos oss finner du Hemsedals største kakao- og vaffelmeny – perfekt for en pause mellom slagene i bakken.

Vi holder åpent fra morgen til kveld, og serverer alt fra frokost og lunsj til pizza og middag.

På utvalgte kvelder inviterer vi også til temakvelder.

Egen meny for barna og lekerom gjør det enkelt for hele familien å trives.

Vi tilpasser oss dine behov – hele dagen.

14 | FJE LLNY T T ANNON SEMAG A SI N

3-4

4

6

– Ski, Eat, Relax.

– Board games.

– From 16:30.

– Theme night.

– All you can eat.

– From 17:00.

– Free snack with your drink.

– From 17:00.

Lobbybar

Restaurant

Lobbybar

7

10-11 11

Non-Stop Evenings

Costa Coffee wagon opens

Roast & Pizza Buffet

Non-Stop Evenings

Friday Feeling

Roast & Pizza Buffet

– Official opening of our outdoor areas.

– Open every day.

– Ski, Eat, Relax.

– Board games.

– From 16:30.

Outdoor terrace

Lobbybar

Restaurant

12

13

17-18

– Ski, Eat, Relax.

– Board games.

– From 16:30.

– Free snack with your drink.

– Kids movie in the playroom.

– From 17:00.

– Ski, Eat, Relax.

– Board games.

– From 16:30.

Lobbybar

Lobbybar

18

19

– Theme night.

– All you can eat.

– From 17:00.

– Ski, Eat, Relax.

– Board games.

– From 16:30.

Restaurant

– Free snack with your drink.

– Kids movie in the playroom.

– From 17:00.

Lobbybar

Lobbybar

24-25 25

27

EXTRA

Non-Stop Evenings

Roast & Pizza Buffet

Friday Feeling

– Theme night.

– All you can eat.

– From 17:00.

What’s On This February Lodgen Spiseri

Non-Stop Evenings

Lobbybar

EXTRA

Non-Stop Evenings

20

Friday Feeling

Non-Stop Evenings

Roast & Pizza Buffet

Friday Feeling

– Ski, Eat, Relax.

– Board games.

– From 16:00.

– Theme night.

– All you can eat.

– From 17:00.

– Free snack with your drink.

– From 17:00.

Lobbybar

Restaurant

Lobbybar

For more information visit: www.lodgenspiseri.no.

WWW.FJE L L N Y T T.CO M | 15

TOYOTA ELVOLUSJONEN NYE TOYOTA URBAN CRUISER PRIS ACTIVE AWD FRA:

394 500 KR*

INKLUDERT VINTERHJULPAKKE *Inkl. frakt, klargjøring og komplette vinterhjul. Urban Cruiser Active 61 kWh AWD. Vi tar forbehold om skrivefeil.

NYE TOYOTA bZ4X ACTIVE TECH AWD

549 800 KR* INKLUDERT VINTERHJULPAKKE *Inkl. frakt, klargjøring- og komplette vinterhjul. bZ4X Active Tech 73 kWh AWD. Vi tar forbehold om skrivefeil.

16 | FJE LLNY T T ANNON SEMAG A SI N

CRACK THE CODE

Use the key below to help you crack the code! a b c d e f g h i j k l m 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 n o p q r s t u v w x y z 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26

6

10

5

6

5

2

12

12

14

25

20 20

Solve the Rebus – Unlock Your Discount!

Crack the code hidden in this clever rebus and reveal your exclusive discount code for 8 Glass! Use it on your next visit to enjoy Mediterranean favourites – pizzas, sharing tapas, fresh seafood, steaks and more – with a sunny view over the snowy mountains. Valid at 8 glass Hemsedal (ski centre) Add the hidden code as promocode when order in app .

• Valid in feb 2026 • Dine-in & takeaway (only online) Ready to solve it?

Go ahead… the reward is waiting! www.8glass.no

WWW.FJE L L N Y T T.CO M | 17

Det beste med å bo på fjellet er?

Eiendoms MARKEDET

Sofie Tarlev Hansen

Her finnes gode mennesker, den vakreste naturen, og når du er på butikken hilser du på folk – og det er faktisk ekte ment. Det skaper nærhet og trivsel i hverdagen. Slike små møter gir varme og ro, og minner meg på hvor koselig og meningsfullt det er å leve her.

Gjermund Svendsen-Rosendal Eiendomsmegler MNEF/ Avd.leder Hemsedal

Fritidsmarkedet er normalt godt Beate Hugin

Nærheten til naturen, skikkelige fjell, fine folk og et sterkt fellesskap med fastboende og hyttefolk. Kombinasjonen av aktiviteter, opplevelser, hoteller, restauranter og sosiale tilbud gjorde at jeg trivdes så godt at jeg ble gründer og startet Hugin Explore. For å jobbe med Hemsedal som destinasjon, få flere grupper hit, bidra til lokal verdiskaping og synliggjøre Hemsedal som en helårsdestinasjon.

Anna Fehrm

Å bo på fjellet gir meg ro i en ellers hektisk hverdag, spesielt om vinteren. Naturen og friheten finnes rett utenfor døren. Det er kort vei til jobb og enda kortere til eventyr etter arbeidstid. Å være ute med hunden min, Genius, i storslått natur er alltid min beste terapi – året rundt, uansett vær og årstid.

18 | FJE LLNY T T ANNON SEMAG A SI N

Ser vi på utviklingen var 2023 det svakeste året. Etter dette har markedet vært i en stadig bedring, og vi opplever nå et normalt marked og bra med salg og god interesse i fjellet.

ring fra enkel hyttestandard til komforten i en moderne leilighet, til investorer, og til kjøpere som søker til nærområder med ro og natur, men likevel med nærhet til skianlegget.

Gledelig er det også å se at nybygg begynner å ta fart igjen, og i vårt nyeste fritidsprosjekt, Tuv Hemsedal, har vi nå passert 18 solgte leiligheter. Dette er svært bra. Interessen er oppadgående, og kunder som har sittet på gjerdet har så smått begynt å røre på seg.

For prosjekt som Tuv Hemsedal, ser vi nytten av god spredning i størrelser og prisklasser, og ettertraktede fasiliteter og servicetilbud, noe som gjør at prosjektet appellerer bredt. Her ser vi alt fra kjøpere som ønsker oppgrade-

Vi i EIE Fjellmegleren Hemsedal føler oss privilegerte som får jobbe a-å med spennende prosjekter i alle størrelser. Ekstra givende er det å få være med på reisen som skal bidra til ny kraft og revitalisering av bygdesenteret på Tuv, med et pulserende nærmiljø med døgnåpen dagligvare, servering, elvebadstue og shuttlebuss til skibakken.

Vi gleder oss til fremtiden med nytt liv på den gamle hotelltomta på Tuv.

Velkommen til

EIE FJELLMEGLEREN 6. januar åpnet vi dørene til regionens største meglerkontor og fremste rådgiver innen eiendom i Hallingdal og Valdres Når du skal selge eiendom er det godt å vite at prosessen blir ivaretatt på aller beste vis.

At handelen foregår på en trygg og god måte, at alle potensielle kjøpere blir fulgt opp og at megler raskt er på pletten for en visning, EIE Fjellmegleren er tilstede med flere avdelinger og kontorer i Hallingdal og Valdres.

Gjennom tilstedeværelse i markedet over lang tid, innehar våre meglere en unik lokalkunnskap som sikrer deg den beste prisoppnåelsen for din eiendom.

Ta kontakt for en hyggelig prat og Premium rådgivning

HEMSEDAL | FAGERNES | BEITOSTØLEN | GOL | NESBYEN | FLÅ | GEILO | ÅL

EIE Fjellmegleren WWW.FJE L L N Y T T.CO M | 19

www.finbeckogfia.no

ELLA&IL AMUNDSEN UBR M OR R IS FU SA LP

Shopping i sentrum Sporty fashion

BUSNEL B A R B OU R PARAJUMPERS GOLD B ER GH C . A . Y. A MONEL

Åreknuten er et treningssenter lokalisert i hjertet av Hemsedal sentrum. I tillegg til å ha et velutstyrt studio i topp kvalitet tilbyr vi solarium tilknyttet garderoben.18-års aldersgrense.

PRISBELØNTE OSTER

Drop-in abonnement kan kjøpes ved bemannet resepsjon på Fanitullen Hotell +47 413 59 673 / +47 413 59 676 Åpent hver dag fra 06-21

Stor gratisparkering i 2 timer og ladestasjoner for elbiler.

2 0 | FJE LLNY T T ANNON SEMAG A SI N

T E • LO K A

L

Legg til Yale Doorman for kun

2.999,-

O

NT

EG

EN T

KTE R E O G M

R YG G E

VE

RE

E

T HY

ØR

ER SIKRER

D

Tryggere, enklere og smartere

Sector Alarm på hytta Alt utstyr eies av Sector Alarm.

I samarbeid med O&T Vakttjeneste kan Sector Alarm nå tilby alarmtjenester for hytteeiere i Hemsedalområdet.

Doorman for en enklere hyttehverdag, der gjester kan komme og gå uten styr med nøkler og oppvarming.

Sikre hytten med hyttealarm for en trygg feriebolig. Våre avanserte sensorer oppdager innbruddsforsøk, røyk og brann. Legg til «ring-hytta-varm» og Yale

Ha full oversikt over temperatur, om vinduer er lukket og dører er låst med den smarte Sector Alarm-appen.

0,-

Fri installasjon av brann- og innbruddsalarm

915 03033

sectoralarm.no/hyttealarm WWW.FJE L L N Y T T.CO M | 21

HYTTE CARE

HEMSEDAL

HYTTE CARE

CABIN & CONCIERGE SERVICE HEMSEDAL

Your cabin. Secure. Ready.

Complete care for your cabin whether you visit often or live abroad.

Cabin checks & photo report Cleaning and maintenance Firewood & grocery delivery Guest welcome & concierge services From peace-of-mind checks to full guest-ready service - we make cabin ownership effortless.

Scan the QR Code to find out more $+47 91 90 36 34 M hi@hyttecare.com % hyttecare.com

Velkommen til Gunvor Haar & Bryn Hemsedalsvegen 2566D

Tlf.: 464 29 011

Skann for booking

Følg meg på Instagram @gunvorhaarogbryn for oppdateringer og inspirasjon.

2 2 | FJ E LLNY T T ANNON SEMAG A SI N

OM

C

AE

L EL

C O.

ER

D IN

C

Møt Cinderella i Oslo og Trondheim på vårens

HYTTEMESSER Møt oss på Hyttemessen i Oslo 13-15 mars og på Hytte & Friluftsmessen i Trondheim 17-19 april.

Foto: GettyImages

VIL DU HA KAMPANJETILBUD OG VIP-FORDELER? Skann QR-koden og meld deg på vårt nyhetsbrev. Da får du messetilbud, kampanjer og inspirasjon rett i innboksen.

Messepriser på forbrenningstoaletter og tilbehør!

Norsk t kvalite n du ka å stole p CINDERELLA CLASSIC Strømmodell, vår klassiker!

CINDERELLA PREMIUM Strømmodell

CINDERELLA COMFORT Strømmodell

CINDERELLA FREEDOM Gassmodell

WWW.FJE L L N Y T T.CO M | 23

FROM OUR

FARM TO

YOUR TABLE Huso Lodge er en boutique gjestegård og et arrangementssted med overnatting for 150 gjester, fire selskapslokaler og en gårdsdrift som tilbyr smaksopplevelser til bryllup, firmaturer og sammenkomster – både på Huso og andre steder.

24 | FJE LLNY T T ANNON SEMAG A SI N

VINTERGÅRDSBUTIKK ANCIENT GRAIN SOURDOUGH BREAD DRY-AGED, LOCAL, WILD MEATS + MORE

CATERING PÅ HYTTA DELIVERED MEALS

KOKK PÅ HYTTA PRIVATE CHEF

BOOK HUSOLODGE.COM/LOKALMAT INFO@HUSOLODGE.COM +47 32 06 06 03

WWW.FJE L L N Y T T.CO M | 25

Aktuelt

Et år i fjellene – et år for livet

Hallingdal Folkehøgskole, midt mellom Hemsedal og Geilo Her er dagene fulle av energi, stillhet, glede og fellesskap, et sted der du kan være akkurat den du er, og samtidig finne ut av hvem du vil bli.

Fjell, fellesskap og frihet Over Gol ligger Hallingdal Folkehøgskole, omgitt av snødekte topper, glitrende lys og frisk fjelluft.

Her handler dagene om mer enn fag og timeplaner.

Her handler det om å leve, om å være ute, om å skape minner sammen med andre. Skolen er et fristed for utforsking og mestring, der både latter og alvor får plass.

Når du kommer opp på tunet første gang, kjenner du at tempoet roer seg. Naturen omkranser deg

28 6 | FJ FJE E LLNY LLNYTTTT ANNON ANNONSEMAG SEMAGAASI SIN N

på alle kanter, og du merker at dette er et sted som gir rom, både til å være sammen og til å være alene.

Om vinteren er det kort vei til bakken, og når vårsola smelter snøen, våkner stiene, elvene og fjellene til liv. Årstidene setter rytmen for året, og naturen blir selve klasserommet.

Skolen har lange røtter i Hallingdal, men de siste årene har den fått nytt liv.

Med moderne linjer, engasjerte lærere og et tydelig

Aktuelt

fokus på opplevelser, fellesskap og personlig vekst, har Hallingdal Folkehøgskole blitt et samlingspunkt for ungdom som søker mer enn vanlige skoleår.

Linjer som gir opplevelser for livet Hallingdal Folkehøgskole byr på et mangfold av linjer for deg som vil bruke kroppen, sansene og kreativiteten. Her finner du alt fra ski og snowboard, klatring og friluftsliv til dyrepass, yoga, golf og motocross.

Gjennom året får elevene oppleve alt fra toppturer og pudderkjøring i frisk vinterluft til hundekjøring over vidda, rideturer i fjellterreng og klatring i solvarme fjellvegger.

Sju skisentre ligger bare en kort kjøretur unna, og her får du kjenne snøen under beina fra første dag. Våren bringer med seg turer til fjells og teltnetter under stjernehimmelen.

Men det handler ikke bare om aktivitetene Det handler like mye om å dele dem med andre, om å sitte i peisestua etter en lang dag på tur, tørre votter foran ovnen, varm kakao i koppen og latter som fyller rommet.

Mange sier det er fellesskapet som gjør året uforglemmelig.

De små øyeblikkene blir store, og vennskapene varer ofte livet ut.

WWW.FJE L L N Y T T.CO M | 27

”Her møter du lærere som er like mye turkamerater som veiledere”

2 8 | FJE LLNY T T ANNON SEMAG A SI N

Aktuelt De deler kunnskap, erfaring og lidenskap Hver lærer har sin egen historie, men alle har én ting til felles: de elsker å se unge mennesker vokse, mestre og finne retningen sin.

Det er kanskje derfor så mange tidligere elever kommer tilbake på besøk, bare for å si hei, og fordi de savner stedet som føles som hjemme.

Et pustehull i fjell-Norge Internatet summer av liv fra morgen til kveld. Noen står opp tidlig for å rekke sola over fjellet, andre sitter oppe og prater til langt på natt.

Midt i det hele finnes en helt egen ro, et pusterom der det er lov å senke skuldrene og kjenne på fellesskapet.

Om vinteren er det full aktivitet fra morgen til kveld Snøen laver ned, skiene står klare utenfor døra, og stemningen i matsalen minner mest om et fjellhotell med latter og historier fra dagens turer. Når mørket senker seg, tennes lyslenker og peiser, og hele huset summer av liv. Vinteren i Hallingdal er lang og vakker, men aldri stille. Når nordlyset danser over toppene og natten er stille, vet du at du befinner deg på et helt spesielt sted.

Menneskene bak –Det er menneskene som gjør denne skolen, sier rektor Beate Aas og smiler.

Hun leder et team som virkelig brenner for ungdommene og for faget sitt. Her møter du lærere som er like mye turkamerater som veiledere. De heier deg fram, uansett om du står på ski for første gang, bygger gapahuk eller skal stå på scenen på elevkvelden.

Mange av lærerne ved Hallingdal Folkehøgskole har bakgrunn fra idrett, friluftsliv, pedagogikk, psykologi og dyrepass. Noen har vært toppidrettsutøvere, andre har jobbet som guider, instruktører eller profesjonelle utøvere. Felles for dem alle er en ekte kjærlighet til naturen og et brennende engasjement for å skape mestring hos ungdom.

De deler raust av erfaring, kunnskap og livsglede, og legger stor vekt på trygghet, inkludering og humor i hverdagen.

Gjennom erfaring, faglig tyngde og ekte engasjement skaper de læring som varer, både i ferdigheter og i troen på egne valg.

Det er kanskje det Hallingdal Folkehøgskole handler mest om: å vokse, sammen med mennesker som virkelig bryr seg.

WWW.FJE L L N Y T T.CO M | 29

30 | FJE LLNY T T ANNON SEMAG A SI N

Aktuelt

Et år du aldri glemmer Hallingdal Folkehøgskole er mer enn en skole. Det er et startpunkt for livet videre.

Et år her gir rom for refleksjon, læring og opplevelser, men også tid til å finne ut av hva du vil, og hvem du er.

Mange reiser herfra med ny retning, ny selvtillit og en sterkere tro på egne valg.

Noen finner venner for livet, andre finner yrkesdrømmen eller gleden ved å være ute i naturen.

Alle reiser herfra med minner som varer For deg som drømmer om et annerledes år, fylt av natur, samhold og store opplevelser, venter Hallingdal Folkehøgskole i hjertet av fjell-Norge.

Et år her blir garantert et år du aldri glemmer.

Hallingdal Folkehøgskole

Skagavegen 3, 3550 Gol Tlf.: 32 07 41 70 E-postl: post@hallingdalfhs.no www.hallingdalfhs.no Følg oss på Instagram og TikTok: @hallingdalfhs

WWW.FJE L L N Y T T.CO M | 31

Invester i

helsen din Facebook/hemsedalinnkjopslag

Jan Bo Larsen

Kiropraktor MNKF – Klinikk for Alle

Sterk rygg – sterk hverdag

Booking: 97 92 30 00 www.klinikkforalle.no 32 | FJE LLNY T T ANNON SEMAG A SI N

HVER 7. SEKK GRATIS

Vi har nesten alt du trenger

I butikken, som er for alle, har vi rikt utvalg av mat til hund, katt og kanin, spader og husholdningsartikler. Værne- og gummistøvler, arbeids- og regnklær samt et stort utvalg av fuglemat og fuglematere. Velkommen innom!

Du finner oss bak Hemsedal Cafe og Rampa Kjøpesenter +47 952 99 451

MO V

NYHET Vi samarbeider med

RIKTIG H

AT DEM UN

Ryggen bærer oss gjennom livet, men får ofte minst oppmerksomhet. Lange dager foran skjerm, lite bevegelse og dårlig sittestilling gir mange spenninger og smerter.

For å bygge sterkere rygg, må du ha god funksjonalitet ellers hjelper treningen ikke.

Som nevnt i forrige nummer av Fjellnytt så består ryggen av store muskler som beveger deg og små, dype muskler som stabiliserer deg. Er du for stiv, aktiveres ikke de dype musklene – og effekten av trening reduseres.

Start med rygghev. Ligg på magen og løft armer og ben samtidig for å styrke korsryggen. Gå deretter over til fuglhund på alle fire og løft motsatt arm og ben for å trene stabilitet.

Ryggliggende bekkenløft er også en fin øvelse, med skiftende benløft får det også med stabiliserende muskler. Over i planke med lette ben løft, som på samme måte utfordrer både kjernemuskulatur i rygg og magemuskler. Avslutt med knebøy. Tre korte økter i uka er nok til å gi merkbare resultater – alt kan gjøres hjemme på stuegulvet. Klarer du ikke dette eller blir du ikke bedre, bør du nok bestille en time.

Velkommen til Klinikk For Alle

WWW.FJE L L N Y T T.CO M | 33

Posters fra

Hemsedal

En gave er et lite stykke omtanke gjort synlig”

34 | FJE LLNY T T ANNON SEMAG A SI N

Hemsedal -et sted i mitt hjerte Den perfekte gaven til deg selv eller noen du kjenner.

Et stykke Hemsedal å ta med hjem.

Trykkes på papir av høy kvalitet i format 50x70 cm.

Ramme er ikke inkludert, men med din gode smak har du sannsynligvis allerede en idé om hvordan det hele skal se ut.

Gavetips

Nysgjerrig?

Nyhet

Se www.fjellnytt.com eller skann QR for flere motiv og hvor du kan kjøpe den.

Kan sendes mot porto.

WWW.FJE L L N Y T T.CO M | 35

Advokaten har ordet

Innløsning av festetomt Innløsning av festetomt innebærer at festeren blir eier av tomta mot å betale en innløsningssum.

himmelspannet.no

Utgangspunktet er at festeren har innløsningsrett. Det finnes noen viktige unntak. Det mest praktiske er det såkalte landbruksunntaket. Bortfester kan påberope seg unntaket dersom festetomta er en del av en landbrukseiendom av en viss størrelse, og på nærmere vilkår utgjør en del av bondens inntektsgrunnlag.

Har man innløsningsretten i behold, er det særlig to temaer det er viktig å avklare: Når har man rett til å innløse, og til hvilken pris?

Esklusiv for Kiwi Hemsedal

Våre håndlagde og prisvinnende oster selges lokalt i Hemsedal hos Kiwi, Spar, Coop og Smak tå Hemsedal på Tuv, samt hos MatSoKlart på Gol og Samald Landhandel på Ål.

Festet kan kreves innløst når det har gått 30 år av festetiden og deretter hvert tiende år, og når festetiden er ute.

Etter at man har funnet innløsningstidspunktet, må man sende en skriftlig henvendelse til bortfester hvor man erklærer at man ønsker å innløse festetomta. Kravet må fremsettes senest ett år før innløsningstidspunktet. Jeg anbefaler alltid at man er ute i god tid. Oversitter man varslingsfristen, er retten til innløsning i utgangspunktet tapt for denne gang, og man må vente ti nye år.

Har man varslet innløsning innen ettårsfristen, er det neste spørsmålet hvilket beløp festeren skal betale for tomta.

Hovedregelen er at innløsningssummen skal være 25 ganger årlig festeavgift etter regulering på innløsningstidspunktet. For tidsbegrensede kontrakter kan bortfester kreve at innløsningssummen skal settes til 40 % av råtomtverdien på innløsningstidspunktet.

Innløses ikke tomta, løper festet videre på samme vilkår som før. Den eneste endringen bortfester kan kreve, er justering av festeavgiften. Nettopp dette er tema for neste utgave av Fjellnytt Annonsemagasin.

Advokat/partner Marte Risøy Advokatfirmaet Økland 36 | FJ E LLNY T T ANNON SEMAG A SI N

Advokatfirmaet Økland & Co AS Økland er et stort advokatfirma med kompetente, dedikerte og hyggelige medarbeidere.

Vi holder til i Lillestrøm, men jobber med saker over hele landet. Vi arbeider mye med fast eiendom, blant annet plan- og bygningsrett, eiendomsrett, mangelssaker, bruksrettigheter, grenser, tomtefeste og sameierett.

Kontakt Les mer om vår ekspertise på oklandco.no

Marte Risøy | ADVOKAT +47 468 37 147 I +47 64 84 60 60

marte.risoy@oklandco.no

WWW.FJE L L N Y T T.CO M | 37

HEMSEDAL

Ukens

TILBUD

pr. hg

1000

Smågodt løsvekt, pr. hg

Alltid

varm MAT

Sushi bestilles i forkant på +47 486 02 298 Sjekk SPAR Hemsedal sin Facebook side for ukens thai meny!

NYHET!

13900

14900

Gjelder torsdag–fredag

Pr. porsjon

Gjelder torsdag–fredag

Thaimat

et utvalg, pr. porsjon Fra vårt varmeskap

38 | FJE LLNY T T ANNON SEMAG A SI N

Sushi

pr. porsjon

Anbefalinger og tester

Chartron et Trébuchet Bourgogne Hautes Côtes de Nuits 2023 Chartron & Trébuchet er et klassisk burgund-hus med en tydelig idé: å levere rene, presise og troverdige uttrykk av Bourgogne, med like mye fokus på drikkeglede som på terroir. Huset ble etablert i 1984 i Puligny-Montrachet, og har siden bygget opp et rykte på å jobbe tett med gode dyrkere og på å tappe viner som føles “ekte” – uten å bli tunge eller overpolerte.

Chartron et Trébuchet Bourgogne Hautes Côtes de Nuits 2023 er et nydelig eksempel på hvorfor Hautes-Côtes er blitt en favoritt hos mange: litt høyere beliggenhet og kjøligere preg gir en Pinot Noir som er saftig og krydret, med røde bær i front (bringebær/jordbær/morell), og med fine burgundtoner av skogbunn, urter og et diskret fatpreg som rammer inn frukten uten å ta over. Resultatet er en vin som både funker alene og skinner til mat – akkurat den typen Bourgogne du åpner “bare for et glass”… og plutselig er flasken tom.

Passer spesielt godt til lyst kjøtt, svin og klassikere som kylling, sopp og smørstekte rotgrønnsaker.

Produsent: Chartron & Trebuchet Land/område: Frankrike, Burgund, Druer: Pinot Noir Farge/aroma: Dyp rød. Frisk, med preg av eple og sitrus, hint av mineraler og kjeks.

Smak: Saftig, litt fast og krydret, toner av bringebær, jordbær og morell, litt fat, lakris og grønn urt.

Passer til: Lyst kjøtt og svin.

Innhold: Sukker: Under 3 g/l Syre: 5,1 g/l Vinmonopol nr: 19718101 Pris: 250,-

WWW.FJE L L N Y T T.CO M | 39

Din lokale elektriker i bygda

Montering av elbillader

Belysning

Rehabilitering av sikringsskap

Elkontroll 405-2-3

Smarthus og strømsparing

Alarm og sikkerhet

Vi har kompetanse du leter etter og leverer både sterk- og svaksstrømsinstallasjoner for bolig, hytter, landbruk og næringsbygg.

Ta gjerne kontakt for en hyggelig og uforpliktende samtale.

Det er og mulig å finne prisoverslag på vår nettbutikk. kontakt@ethas.no

+47 415 37 800

ethas.no

ethas.no/nettbutikk

I sentrum av Hemsedal – det er her det skjer

Populær samlingspunkt med flere restauranter, barer og stor lobby

U N I K E

SKOGSTAD HOTELL & FJELLRESORT HEMSEDAL

Telefon: +47 32 05 50 00 Epost: skogstad@unikehoteller.no skogstadhotell.no 40 | FJ E LLNY T T ANNON SEMAG A SI N

guide. slide. lock.

The fastest, most secure lens change system on the mountain

NEW

HIGHMARK

LOOKOUT

MERIDIAN

CLOUDFALL

CLOUDFALL XL

WWW.FJE L L N Y T T.CO M | 41

Vi tilbyr alt fra våre berømte ferske boller, nybakte brød og deilige påsmurte rundstykker til smakfull amerikansk pizza.

Velkommen til en hyggelig handel hos oss på KIWI Hemsedal!

DANI

Butikksjef KIWI Hemsedal

KIWI jobber hver dag for å ha de laveste prisene, og tar hele tiden initiativ til å presse prisene ned.

Bear House Hemsedal Rett ovenfor Kiwi Ulsåk

+47 966 01 650

hemsedal@bearhouse.no 42 | FJE LLNY T T ANNON SEMAG A SI N

Mandag - lørdag 7-23 Søndag 9-21

GARANTERTE PRISVINNERE I KIWI!

H E MSE DAL BYG G SE RVICE AS VI ER DIN LOKALE SNEKKER

Hei, jeg heter Espen Mathiesen, og jeg er eier og daglig leder av Hemsedal Byggservice AS. Vi holder til på Ulsåk, i de historiske lokalene til Løken Smie – et sted fylt med håndverkstradisjon og stolthet.

Her forvandler vi idéer til virkelighet.

Fra restaurering og tilbygg til skreddersydd interiør, våre snekkere, murere, flisleggere og malere står klare til å skape ditt drømmehjem – enten det er kjøkken, bad, garderobe eller hytteservice.

Vi håndterer de fleste fagene selv, og for tjenester som graving, elektriker, rørlegger, gulvsliping og solskjerming samarbeider vi med pålitelige eksperter som deler vår lidenskap for kvalitet.

Vi bygger også nøkkelferdige hytter og anneks, helt tilpasset kundens ønsker.

Med mange års erfaring og solide referanser, er Hemsedal Byggservice AS totalleverandøren for deg som hytte- eller boligeier i Hallingdal.

Kvalitet. Service. Lokal ekspertise – bygget på lidenskap Tlf.: +47 464 72 930 Mail: hustadhagen@gmail.com www.hemsedalbyggservice.no

WWW.FJE L L N Y T T.CO M | 43

Fjellnytt

møter

Chow

Daniel Kvammen

LÅTSKRIVER, MUSIKER OG HEMSEDALSVENN

Vi har møtt Geilingen som med sin musikk har tatt Norge med storm, og stilt spørsmålene du alltid har lurt på...

Du har sikkert svart på tusenvis av spørsmål gjennom årene, så her kommer noen du kanskje aldri har fått tidligere.

Hvor ofte jobber du i pysjamas?

– Aldri! Imidlertid er det mykje skriving av musikk i bokser og baris.

Hvem er den mest kjente personen du noen gang har møtt?

– Eg møtte faktisk nettopp Liam Gallagher frå Oasis og slo av ein prat på festival i Budapest. Det var rimelig stort for unge Kvammen.

Nevn noe barnslig du fortsatt liker.

– Elsker animerte barnefilmer, typ slike frå Pixar. F. eks. Insiden ut og Up. Det er jo filmar som ofte har veldig fine og emosjonelle budskap.

Hvilken bok ønsker du at du kunne lese for første gang igjen?

– Er ein del pensum frå tidligere studier eg gjerne skulle lest om igjen, no som eg har blitt ein eldre og meir tålmodig mann haha Hvis du bare kunne spise én matrett resten av livet?

Pizza med fennikelsalami frå Lofthus, restauranten på Alexander Kjellands plass i Oslo. Utan tvil.

Har du mottatt et kompliment som virkelig har festet seg i minnet ditt?

Ei venninne av meg frå Hallingdal sa ei gong i mine spede ungdom at eg hadde sånne «søte ku auger». Det har eg aldri gløymt. Eg kan fortsatt sjå i speilet og tenke… var det egentlig eit kompliment?

Nevn et punkt på din ”bucket list” Eg merker at eg kunne tenkt meg og prøve på ein eller anna drøy ekspedisjon i jordas villeste natur. Gå sydpolen eksempelvis.

Slopestyle Kitchen i Hemsedal SnowPark har deg covered med saftige burgers, sprø bratwurst og varme sandwiches.

Chill med parkens beste utsikt, kalde og varme drikker – den perfekte pausen!

44 | FJ E LLNY T T ANNON SEMAG A SI N

Velkommen til Storefjell – mer enn bare et hotell

20.-21. FEBRUAR

21. MARS

Februar

13-28 Vinterferieuker 20-21 Ingemars - danseweekend

Mars

21 Slarverennet på Golsfjellet 21 Staut - konsert 27-6/4 Påskeferie 28 Vassendgutane - konsert

April

17-18 Lasse Stefanz - danseweekend 30 Storefjelltreffen 2026

Ingemars

Staut og Slarverennet

28. MARS

17.-18. APRIL

Pianobar/ entertainer hver fredag og lørdag.

Fritidsleiligheter til salgs og leie storefjellpanorama.no

Vassendgutane

Lasse Stefanz

Til salgs og utleie

Billetter/ booking se www.storefjell.no storefjell@storefjell.no / +47 3207 8000

WWW.FJE L L N Y T T.CO M | 45

Icons N'Stuff

LEVI STRAUSS

JACOB DAVIES

GULLGRAVERE

MARILYN MONROE

Levi’s

501

Levi’s 501 er mer enn bare en jeans; det er et ikon som har satt sitt preg på motebildet siden lanseringen på midten av 1800-tallet. Med sine unike designelementer, karakteristiske passform og rike historikk, har 501 blitt en uunngåelig del av både hverdagsmote og subkulturelle strømninger.

Historien bak Levi’s 501 Historien om Levi’s begynner i 1853 da Levi Strauss, en tysk immigrant, flyttet til San Francisco og startet en butikk for å selge varer til gullgravere. I 1873 samarbeidet han med skredderen Jacob Davis for å utvikle en holdbar arbeidsbukse som skulle tåle slitasje 46 | FJE FJELLNY LLNYTTTT ANNON ANNONSEMAG SEMAGAASI SIN N

JAMES DEAN

fra hardt arbeid. Deres skapelse, som var utstyrt med naglede detaljer på lommer og gylf, ble en umiddelbar suksess.

Levi’s 501 ble offisielt introdusert i 1890.

Sømmene, materialene og stilen ble raskt populært blant arbeidsfolk, cowboyer, og etter hvert ungdomskulturen. Jeansene ble et symbol på opprør og individualisme, noe som bidro til at de ble uunngåelige i motebildet.

Design og passform 501-modellen er kjent for sitt klassiske, tidløse design. Den har en rett benåpning, høy midje, og en avslappet passform som

gir en moderne følelse samtidig som den beholder den originale stilen fra 1800-tallet.

Kvaliteten på materialene er også en viktig del av appellen. Levi’s bruker denim av høy kvalitet som blir bedre med alderen, noe som gir en unik patina og komfort over tid.

Jeansene kommer i en rekke vasker og farger, fra den tradisjonelle blå denim til trendy svartsher og gråtoner. Dette gjør 501 til en variert modell som passer til enhver anledning, fra uformelle sammenkomster til mer dressede settinger.

det etablerte samfunnet. De ble båret av protestanter og aktivister som en form for selvidentifisering og politisk uttrykk.

I ettertid har jeansene blitt integrert i mainstream mote, men de bærer fortsatt preg av sin opprinnelse som et plagg for de som ønsker å uttrykke seg fritt.

Kulturell betydning Gjennom årene har Levi’s 501 blitt en viktig del av ulike subkulturer. På 1950-tallet ble jeansene båret av tenåringer som en del av en opprørsk livsstil, og de ble raskt knyttet til rock’n’roll-bevegelsen. Kjente musikere og skuespillere som James Dean og Marilyn Monroe ble ofte sett iført 501, noe som befestet jeansene som et symbol på ungdommelighet og frihet.

På 1960- og 70-tallet, under hippiebevegelsen, ble Levi’s 501 et symbol på motstand mot

Levi’s i media Levi’s reklamer er ofte kjente for sin sterke visuelle stil, ungdommelige energi, og fokus på autentisitet og individuelt uttrykk. De har en tendens til å bruke ikoniske bilder av kulturelle bevegelser og stiler, som denimkultur, musikk og kunst.

Moderne tolkning I dag er Levi’s 501 fortsatt ekstremt populære, spesielt blant yngre generasjoner som setter pris på det bærekraftige aspektet ved

å kjøpe klær som varer i lang tid. Denim-trenden har fått en renessanse, med stilige kombinasjoner og oppgraderte snitt som fortsatt hedrer den opprinnelige 501-estetikken.

Levi Strauss & Co. har også gjort grep for å forbedre bærekraften i produksjonen av jeansene. Bedriften har implementert miljøvennlige metoder som reduserer vannforbruket og kjemikalieutslippene. I tillegg tilbyr de reparasjonsprogrammer for jeansene, noe som oppmuntrer kundene til å ta vare på plagget sitt i stedet for å kaste det ved små skader.

Levi’s 501 er mer enn bare et klesplagg; det er et symbol på kulturhistorie, individualitet og bærekraft. Med sitt tidløse design, evne til å tilpasse seg tidens trender og sin sterke kulturelle betydning, fortsetter 501 å være en favoritt blant folk i alle aldre.

Enten det er på en musikfestival, på jobb eller i sofaen hjemme, er Levi’s 501 et plagg som kombinerer stil, komfort og en rik arv – et ekte tidløst mesterverk.

WWW.FJE L L N Y T T.CO M | 47

Boktipset fra biblioteket i Hemsedal

Flukt av Kristina Quintano

Denne boka forteller om 11 ungdommer som har måttet flykte fra hjemmene sine, ungdommene forteller sine historier om flukt gjennom ørken, over hav og gjennom konfliktområder. Kristina Quintano er journalist og har engasjert seg i menneskerettighetsspørsmål og mennesker på flukt. Ho har møtt disse ungdommene og har hatt flere samtaler med dem. Mange av ungdommene reiser aleine, og de forteller om frykt, håp og ønske om et liv i trygghet. Det er sterke historier og skjebner, mye av det er vondt å lese om og uforståelig for oss. Ungdommene i boka sier at de vil at vi skal vite hva som skjer med mennesker på flukt. Boka vant Brageprisen i 2024 i klassen sakprosa for barn og unge.

Disse sidene er sponset av Fjellnytt Annonsemagasin 48 | FJ FJEELLNY LLNYTTTT ANNON ANNONSEMAG SEMAGAASI SIN N

"Et liv uten bøker er som en barndom uten eventyr, en ungdom uten kjærlighet og en alderdom uten fred" CARL PETTER FRÖHLING

Hvem styrer feeden min? av Bår Stenvik Vi tilbringer stadig mer tid foran skjermene våre – men hvem er det egentlig som bestemmer hva som dukker opp i feeden vår? I denne boka utforsker forfatter Bår Stenvik hvordan algoritmer, kunstig intelligens og kommersielle krefter påvirker oppmerksomheten vår og hvordan dette har konsekvenser for livene våre og samfunnet.

Han ser nærmere på spørsmål som: Hvorfor scroller vi så mye? Lytter mobilen til oss? Og hvor mye kan vi påvirke det algoritmen viser oss?

Boka er lettfattelig skrevet i en nysgjerrig, ikke-moraliserende tone – fin for alle som vil reflektere rundt hvordan skjermene former både våre egne vaner og de større samfunnsstrømmene rundt oss.

I de profane dager av Ida Gilbert

Karsten var ein gong ung, kul og liberal prest. No er han berre prest. Karsten fnysar over tendensane i tida. Snart er det fleir kommunikasjonsfolk enn prestar i ei kyrkje som tilbyr dropin-dåp og drop-in-sjelesorg. Kva blir det neste? Drop-in-begravelse? Emojiar på gravsteinen?

Konfirmantane er heller ikkje som dei var – no spør dei presten til råds om dei skal sende kjærasten nudes eller ikkje. Sjølv vil Karsten helst halde på med det store prosjektet om Landstads salmebok, men blir gong på gong forseinka av Vy og Bane NOR. I de profane dager er ein underfundig og underhaldande roman med gode observasjonar av vår tid.

Menn som faller av Ellen Sofie Lauritze

Menn som faller er ein metoo-thriller. Den er ingen krimroman, men absolutt spennande.

Litteraturklubben Hulen held til i ei staseleg leiligheit på Frogner. Det er karnapp, kandelabrar, lysekroner, eit flygel... Alle som er noko, kjem dit. Og i sentrum står den karismatiske R.T. Remi.

På ein heilt annan kant av byen fyller Selna 40 år. Ho er blakk og i midtlivskrise, økonomi, karriere og privatliv er knust. Det beste som hender på bursdagen er meldinga om at R.T. Remi er død.

Selna får eit tilbod ho ikkje kan motstå - ho kan ta hemn over R.T.Remi samtidig som ho får karriere og økonomi på fote att. Det seier ho vel ikkje nei til?

Er du tilreisande til Hemsedal? Kom gjerne innom biblioteket. Dersom du har nasjonalt lånekort kan du bruke det hos oss, om du ikkje har det kan me lage kort til deg. Alt du låner hos oss kan du levere på biblioteket ditt heime.

Helsing Camilla, Sønnev, Lissy, Sissel og Anne Berit

WWW.FJE L L N Y T T.CO M | 49

Enkelt & godt

Med Lilith fra Kroken Bar & Bistro

Fastelavnsboller med kirsebær Ingredienser til deg - 475 g hvetemel - 100 g mykt smør - 25 g fersk gjær - 1 egg (til pensling) - 2,5 dl helmelk - 1 klype salt - 100 g sukker Fylling - Kirsebærsyltetøy - 3 dl kremfløte - 4 ss sukker - 1 ss vaniljesukker Dekorasjon - Melis Fremgangsmåte 1. Varm opp melken til den er lunken (ca. 37°C).

2. Smuldre gjæren i en bolle, tilsett sukker og salt, og rør til det er oppløst.

3. Tilsett melken og egget, og rør godt.

4. Elt inn melet gradvis til deigen samler seg.

5. Elt inn det myke smøret og fortsett å elte til deigen er glatt og elastisk (8–10 minutter).

6. Dekk til deigen og la den heve på et varmt sted i 30 minutter, til den har doblet seg i størrelse.

7. Del deigen opp i porsjoner på ca. 130 g.

Form til glatte boller.

8. Legg dem på et bakepapirkledd stekebrett og la dem heve i 10 minutter.

9. Pensle med pisket egg.

10. Stek ved 180°C i 20–25 minutter, til de er gyldne.

11. Avkjøl helt på en rist.

Fylling 1. Pisk kremfløten med sukker og vaniljesukker til myke topper.

2. Skjær av toppen ("hattene") på bollene og scoop ut litt av innmaten.

3. Fyll en ss kirsebærsyltetøy i hver bolle.

4. Fyll generøst med pisket krem.

5. Sett på hattene igjen.

6. Dryss med melis før servering.

Hei, Lilith Vilipus heter jeg og er kjøkkensjef på Kroken Bar&Bistro. www.krokenbarbistro.no 5 0 | FJ FJEELLNY LLNYTTTT ANNON ANNONSEMAG SEMAGAASI SIN N

Hvem er jeg?

DEN MYSTISKE KJENDISEN

Svar & Vinn

Lett

Medium

Nådeløst

Jeg reiser dit mange helst lukker øynene for. Med notatblokk som følgesvenn lytter jeg lenge før jeg skriver.

Jeg lar familier, tro, makt og krig speile hverandre i det stille hverdagslivet. Mine fortellinger er sanne, men leses som romaner. Noen mener jeg er modig, andre mener jeg går for langt. Jeg har vunnet priser, skapt rettssaker og debatt.

Jeg er journalist, forfatter og norsk, men historiene mine krysser grenser. Jeg skriver nært, tålmodig og presist, ofte alene, alltid om mennesker fanget mellom ideologi, kjærlighet, frykt og håp i en urolig verden nå.

Hvem tror du at jeg er?

Tror du at du vet svaret denne gangen? Send svaret ditt på e-post til niclas@fjellnytt.com innen 27. februar, og du kan vinne et Flax-lodd!

FINN FEM FEIL

Du må være over 18 år for å delta.

Riktig svar i januar: Fleksnes Vinner: Kikki Næss

NESTE NR 5. MARS. DE Æ LANG TID, ASS!!!

En fjellopplevelse

helt på kanten 1002 METER OVER HAVET TILBYR VI: Hemsedals beste utsikt • Takterrasse • Spa • Behandlinger Bar • Restauranter • Kinotek • Eksklusivt vinrom • Skiutleie Ski-in • Ski-out • Apré ski og mye mer!

www.skarsnutenhotel.no

APRÈ SKI, EVENT & VINTERSTEMNING!

Scan og bli med på sesongens høydepunkter.